Сушка для девушек меню на неделю: Бешеная сушка меню на неделю. Что включает в себя правильная сушка. Кому помогла сушка и специальная диета? Отзывы

меню для женщин, правила питания и противопоказания

Автор ВладимирВремя чтения 8 мин.Просмотры 4.8k.

Единственный способ похудеть без хирургического вмешательства – терять больше калорий, чем получать. Недостаточно пойти в тренажерный зал: чтобы был результат, нужно еще отказаться от сладкой булочки. В этой статье я разберу диету для сушки тела, меню для женщин.

Что такое сушка?

Сушка тела – частный случай похудения. Под ним мы подразумеваем максимальное уменьшение жировой прослойки при минимальной потере мышечной массы. Она помогает мышцам «выглянуть» из-под жира, обрисовав красивое рельефное тело.

Диеты для сушки также отличаются от диет для обычного похудения. Они включают в себя пищевые добавки, исключают углеводы и подразумевают много-много энергичных тренировок. Да, просто сесть на диету и ждать результата бесполезно и даже вредно для фигуры.

Обратите внимание! Также не рекомендуется заниматься сушкой, если вы еще не имеете выраженной мускулатуры. Хороший пресс и прокаченные бедра сделают результат более эстетичным.

Польза и вред для организма

Польза сушки очевидна – фигура, как у фитнес-модели всего за 3 месяца. Вред тоже очевиден – огромный стресс для всего организма, который влечет за собой проблемы со всем, начиная от кожного покрова и заканчивая менструальным циклом (извините, говорю, как есть).

Начнем с преимуществ. Бытует мнение, что сушка помогает избавить организм от токсинов. Это миф. Токсин даже не является каким-то определенным химическим веществом. Им может стать что угодно в избытке:

Слишком много апельсинов? Токсин. Слишком много капусты? Токсин. Воды? Ну, вы поняли суть. За вывод токсинов не отвечает ни потоотделение, ни мышечная активность, ни диеты для сушки. За него отвечает дефекация.

О потенциальном вреде для здоровья можно рассказать много больше:

• Усталость и истощение. Вам придется совмещать изнурительную диету с еще более изнурительными тренировками. Во время сушки большинство ребят чувствуют себя точно не в тонусе.
• Резкий набор массы тела. При неправильной диете ваш организм станет судорожно набирать вес прямо после курса. Он будет делать это с расчетом на то, что голодание повторится в будущем.
• Проблемы с почками и мочевым пузырем. Повышенное кол-во белка в рационе увеличивает нагрузку на эти органы. В худшем случае дело заканчивается отеками.
• Уменьшение усвояемости витаминов К, А, Е и D. Подкожная жировая клетчатка частично участвует в их усвоении. Угадайте, что будет, если ее резко не станет?
• Проблемные кожа и ногти. Проблемы возникают по причине плохой усвояемости витаминов.
• Нарушения менструального цикла. Резкие изменения питания могут привести к вторичной аменорее.

Зная об этом, я отговариваю девочек от сушки, но все равно молча восхищаюсь их результатом и выносливостью. Я знаю, что никакие уговоры вас не интересуют, поэтому расскажу, как свести к нулю негативные последствия от этого гастрономического кошмара.

Противопоказания

Перед диетой обязательно пройдите медосмотр. В некоторых случаях «сушиться» нельзя категорически:

• Любые, какие-угодно заболевания желудочно-кишечного тракта (и некоторое время после них).
• Беременность и лактация.
• Повышенное артериальное давление и болезни сердечно-сосудистой системы (во время тренировок будут просто сумасшедшие кардионагрузки).
• Болезни почек, печени и поджелудочной железы.
• Сахарный диабет.

Если в случае некоторых упражнений или диет можно «закрыть глаза» на легкие противопоказания, то в этом случае нельзя. Нельзя от слова «вообще».

Каких правил нужно придерживаться?

Теперь вы знаете, что вас примерно ждет в процессе сушки. Если вы уже были у врача и не выявили никаких противопоказаний, можно приступить к описанию диеты.

Сколько это будет продолжаться?

Нельзя просто так взять и начать сушиться. Процесс никогда не начинается резко. Сама сушка делится на 4 периода:

• Углеводная разгрузка. В течении 3 недель нужно плавно поднимать количество белков и снижать количество углеводов в рационе. Если Вы «сорвались» и съели кусок торта – отсчет начинается заново.
• Низкоуглеводная диета. Сидим на ней не более 4 недель.
• Безуглеводная диета. Доводим к минимуму потребление углеводов. Продолжительность зависит от самочувствия, но не более 1 недели.
• Слив воды. Продолжаем обходится без углей и пьем дистиллят. Продолжительность аналогична предыдущему пункту.
• Углеводная загрузка. Медленно восстанавливаем питание обратно. Точно так же, как Вы это делали в первом пункте, только наоборот.

У новичков весь процесс занимает чуть меньше трех месяцев. Львиную долю этого периода составляет углеводная разгрузка и загрузка. PRO дольше «держат» низкоуглеводный и безуглеводный период.

Обратите внимание! Я не рекомендую полностью исключать углеводы и делать «слив» воды. Лучше продлить низкоуглеводный период. Да, это менее эффективно, но и менее агрессивно. Не волнуйтесь, результат все равно будет впечатляющим.

Что можно есть?

То, в чем много белка и мало углеводов: яичные белки, кисломолочные продукты с нулевой жирностью, зеленый чай с имбирем и лимоном, хлеб и крупы из цельного зерна, семечки, орехи и бобовые.

Из мяса и рыбы допустимы нежирные части курятины и рыба белых сортов. Отдавайте предпочтение тому, что лучше усваивается.

Обратите внимание! Вся пища употребляется в тушеном, вареном или сыром видах. Жарить и запекать нельзя.

Какие продукты нужно исключить?

Полностью исключите т.н. быстрые (простые) углеводы. Они содержатся в сладостях: столовом сахаре, кондитерке, варенье, шоколаде, сладких напитках и фруктах, меде и повидле. Животный жир также нужно исключить. Свинину Вы еще долго не увидите. Курицу можно, но не крылышки, а грудку (вареную).

Сложные углеводы можно просто ограничить. Они содержаться в хлебе, рисе, картошке, макаронах и овощах.

Примерное меню для сушки тела на каждый день

Питаться желательно сбалансированными небольшими порциями на протяжении всего дня. Главный прием пищи – завтрак. Ужин должен быть намного менее плотным.

Вот список продуктов, которые рекомендуется употреблять на завтрак, обед и ужин. Чередуйте и совмещайте:

• Завтрак: Овсяная каша, сырые яичные белки, стакан обезжиренного молока, гречка, вареные яйца, огурцы, помидоры.
• Обед: вареная курятина, огуречный салат, салат из перца и петрушки, немного отварной говядины, кусочек рыбы, порция ухи без картофеля, салат из болгарского перца, тушеные кальмары.
• Ужин: тушеная рыба с капустой, обезжиренный творог или кефир, капустный салат, рыба на пару, гречка с отварной грудинкой, гречка на воде, можно немного кураги.

Обратите внимание! На первой неделе сушки ваш организм будет сильно сопротивляться отсутствию углеводов в еде. Чтобы чувствовать себя чуть меньше «овощем», можно съесть яблоко или половину грейпфрута.

В период полного отказа от углеводов ужин должен включать только отварное нежирное мясо, обезжиренный творог или кефир. Крупы исключаются в пользу белковой пищи.

Спортивное питание во время сушки

Во время сушки сжигается не только жировая прослойка. Организм берет энергию еще и за счет мышечных белков. Нам не нужно терять мышечную массу, верно? В этом нам помогут спортивные добавки.

Аминокислоты, принимаемые перед тренировкой, помогут клеткам получить энергию и станут своеобразным щитом для наших мышц. В список необходимых добавок входят: валин, лейцин и изолейцин.

Обратите внимание! Иммунитет тоже ослаблен. Человек толком не ест, но все время проводит на беговой дорожке или на занятии аэробикой. Чтобы предотвратить заболевания принимайте витаминные комплексы.

Сделать сушку еще эффективнее помогут жиросжигатели. Они ускоряют обмен веществ и защищают мышцы так же, как и аминокислоты. В состав обычно входят аминокислоты Л-креатин, зеленый чай, инозитол, холин и т.д.

Тренировки для сушки тела

Выше я уже говорил о том, что тренироваться придется в усиленном темпе. В основном это будет аэробика и фитнес. С другой стороны, если забыть о тренировке мышц, они начнут «таять» вместе с жиром во время сушки.

Как построить программу тренировок? Воспользуйтесь этим:

Сделайте по 3 подхода и 15 повторений каждого упражнения. Выполняйте их нон-стоп по кругу. Отдыхайте между кругами пару минут.

Обратите внимание! Необязательно выполнять в точности эти упражнения. Так, например, многие девушки никогда не используют штангу в своих тренировках. Если Вы уже создали для себя программу, которая комплексно качает мышцы и привыкли к ней – используйте ее.

Тренироваться можно и в домашних условиях: просто замените тренажер на упражнение, которое задействует нужные мышцы.

Отзывы

Все девушки, которые попробовали сушку впервые, отмечают ухудшение концентрации и мысленной активности в процессе диеты. Особенно те, которые не восполняли запасы своего организма с помощью спортивных добавок.

В период «слива воды» человек вообще чувствует себя, как «во время среднего-такого похмелья» (с)

Зато есть результат. Девушки худеют и на 10, и на 12 килограмм. Тело становится таким же обезжиренным, как молоко, которое разрешается пить во время сушки.

Итоги

Большего смысла в сушке нет, если вы не фитнес-модель, у которой скоро фотосессия. Особенно плохо то, что уже спустя месяц жировая прослойка снова появляется. Вам придется либо постоянно заниматься такими самоистязаниями, либо мириться с небольшим жирком.

Если вы все-таки решили, что это необходимо – используйте мои рекомендации. Проконсультируйтесь у врача. Можете задать вопрос мне лично по форме обратной связи. Берегите здоровье и фигуру, до скорого!

Сушка для девушек в домашних условиях (особенности и меню на неделю)

Особенности сушки в домашних условиях

^{Вы получаете стройное и рельефное тело после сушки.}
Сушка тела для девушек в домашних условиях заключается в соблюдении низкокалорийной диеты и выполнении физических упражнений. Дополнительно могут быть использованы медицинские препараты, биологически активные добавки и физиопроцедуры.

Проблема сбрасывания веса дома состоит в низкой мотивации. В фитнес-клубе девушка имеет возможность наблюдать за результатом других представительниц прекрасного пола, вдохновляться их формами и прогрессом. Также в спортзале присутствует дух соперничества — эффективный мотиватор, чтобы держать жесткую диету и выкладываться на тренировках.

В домашних условиях зарядиться энергией и найти в себе силы отказаться от вкусной и вредной еды поможет просмотр видеозаписей тренировок популярных фитнес-моделей, онлайн консультации с инструкторами по бодибилдингу.

Вторая проблема домашней сушки — отсутствие специалиста, который подскажет правильную технику выполнения упражнений, даст полезные советы по тренировкам и питанию. Поэтому перед тем как приступить к сушке самостоятельно рекомендуется посетить тренажерный зал, получить навыки тренинга у фитнес-инструкторов.

Основы питания при сушке

Основная роль в деле избавления от лишних килограммов принадлежит еде. От рациона зависит скорость метаболизма, объем потребляемых калорий и пропорция питательных веществ.

Чтобы процесс сушки был стремительным и не причинил вред здоровью, необходимо придерживаться правил:

1. Пища должна поступать в организм маленькими порциями. Это поможет уменьшить объем желудка и снизит чувство голода. Дробное питание способствует и повышению скорости метаболизма — основного фактора интенсивного снижения жира.
2. Следует снизить количество соли до 3 г в сутки. Иначе жидкость будет задерживаться в организме и замедлять жиросжигание.
3. Калорийность и объем пищи уменьшают постепенно. Организму необходимо время, чтобы перестроиться на новый режим работы. Продолжительность переходного периода — 2-3 недели.
4. Меню для сушки должно быть протеиновым. Растительный и животный белок лучше всего подходит для решения задачи, как сжечь жир и сохранить мышечную ткань.
5. Необходимо завести дневник для записей. В нем нужно фиксировать количество и состав пищи, скорость похудения. Если снижение массы тела происходит быстрее, чем на 2 кг в неделю, следует увеличить калорийность рациона. В противном случае могут «сгореть» мышцы.
6. Использовать спортивное питание. Протеин, глутамин и креатин помогут легче переносить низкоуглеводную диету, позволят поддерживать работоспособность и иммунитет на высоком уровне.

Самый опасный враг на сушке — простые углеводы. Попадая в организм они вызывают резкий скачок инсулина — сильного анаболического гормона, способствующего быстрому синтезу жировых клеток.

Во время похудения важно поддерживать высокий уровень потребления воды. Пить необходимо каждые 1,5-2 часа небольшими порциями (150-200 мл). Общий объем жидкости в течение суток — не менее 2 литров.

^{Главное не навредить своему здоровью.}

Контроль за БЖУ

Основное изменение в рационе на сушке — снижение углеводов до минимально допустимого уровня. Чтобы поддерживать нормальное функционирование мозга в течение дня, необходимо съедать не менее 30-40 г.

Для девушки, потребляющей в сутки около 1600 ккал, это составляет примерно 10%. Чтобы контролировать количество углеводов, рекомендуется завести дневник. Информация о содержании БЖУ всегда указывается на этикетке продукта.

Белки и жиры в рационе должны находиться в пропорции 2:1. Процентное соотношение БЖУ в ежедневном меню — 60 (белки):30 (жиры):10 (углеводы).

^{Необходимо контролировать потребляемое количество белков и углеводов.}

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Для эффективной сушки необходимо избегать еды, которая вызывает замедление обмена веществ или другими факторами способствует удержанию жира в организме.

Список запрещенных и разрешенных продуктов для похудения представлен в таблице ниже:

К нежелательным продуктам на сушке относят соленья, закатки, острые блюда, спиртные напитки. Их употребление необходимо максимально ограничить или исключить из рациона.

^{Овощи и творог показаны в период сушки.}

Примерное меню на неделю при сушке

Меню для сушки на неделю должно быть сбалансировано так, чтобы женщина получала необходимый объем питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Вы можете составить рацион самостоятельно или заказать уже готовые:

[miniposter=shortstory-mobile]

Для недельного рациона примерное меню может выглядеть так:

Объем порции следует выбирать исходя из того, какое количество калорий необходимо употреблять девушке. Для большинства женщин оптимальная энергетическая ценность дневного меню находится в диапазоне 1200-1600 килокалорий.

Между 3 основными приемами пищи в течение дня необходимо дополнительно устраивать легкие перекусы творогом, сухофруктами, отварными яйцами.

Выход из сушки

После достижения желаемого результата в весе и форме девушки быстро возвращаются к привычному режиму питания. Вместе с увеличением калорийности рациона и добавлением в меню углеводов приходят и лишние сантиметры в талии, бедрах и других проблемных местах.

Чтобы этого не происходило, следует придерживаться принципов выхода из сушки:

1. Увеличивать объем дневного меню постепенно, не более, чем на 30-40 ккал в сутки.
2. Не возвращаться к употреблению простых углеводов (мучного, сладкого), в противном случае вернутся все сброшенные за период сушки килограммы.
3. После возвращения к привычному режиму питания, количество тренировок для девушек должно оставаться прежним.

Во время сушки органы и системы организма подвергаются стрессу. Поэтому женщинам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени и почек следует накануне перехода на жесткую диету проконсультироваться с врачом.

Сушка тела для девушек – меню для правильной сушки тела для девушек

Чтобы получить красивый рельеф тела, необходимо прокачать мышцы и уменьшить жировую прослойку. Для решения первой задачи лучше использовать силовые нагрузки, а для второй – идеально подходит сушка. Есть определенные правила, касающиеся тренировок и меню.

Что значит «сушка тела»?

Бодибилдеры и другие спортсмены для прорисовки накаченных мышц используют специальное направление, называемое сушкой. Оно подразумевает существенное ограничение в употреблении углеводов, благодаря чему сгорает подкожный жир. Чтобы получить хорошие результаты, недостаточно знать, что значит сушка тела в спорте, поскольку есть определенные правила и противопоказания, без учета которых можно навредить здоровью.

Для чего нужна сушка тела?

В результате интенсивных тренировок в организме запускаются метаболические процессы, что не дает возможности человеку одновременно набирать мышечную массу и худеть. Сушка используется, когда девушка понимает, что мышцы хорошо проработаны, но желаемого рельефа нет. Многие люди, высказываясь на тему – зачем нужна сушка тела для женщины, полагают, что это направление помогает вывести из организма лишнюю жидкость, но на самом деле происходит интенсивное сжигание жира.

Сушка тела – сколько длится?

Поскольку процесс похудения путем отказа от употребления углеводной пищи является опасным, необходимо пользоваться такой методикой длительное время. Эффективная сушка тела для девушки должна длиться пять недель, это оптимальный срок. Первые недели являются входными, что позволяет организму привыкнуть, а две последние – выходными, чтобы при возвращении к обычному меню не испытать стресс и не пополнеть. Самой сложной является третья неделя, когда нагрузка максимальная.

Как делать сушку тела для девушек?

Чтобы получить результат, важно соблюдать определенные правила. Работать придется в двух основных направлениях: изменение меню и спорт. Что касается первого, то в течение отведенного срока придется придерживаться белковой диеты. Рекомендуется отказываться от углеводов постепенно, что не будет стрессом для организма. Правильная сушка тела для девушек должна учитывать ряд важных принципов.

1. Лучше всего продолжать использовать силовой режим тренировок, что не даст мышцам возможность уменьшиться. Для сжигания жира следует добавить аэробные нагрузки. Хорошее решение – три кардиотренировки в неделю по полчаса, а затем, время увеличивают до часа.
2. Нельзя убрать из меню сушки тела для девушек жиры, еще важно обеспечить поступление витаминов и минералов. Без них возникнут серьезные проблемы со здоровьем.
3. Сушка тела для девушек, меню которого является белковым, допускает употребления минимального количества углеводов. Их необходимо съедать до обеда, чтобы организм имел силы на их быструю переработку.
4. При желании можно использовать спортивное питание.

Питание при сушке тела для девушек

Чтобы достичь результатов при использовании любой методики, необходимо учитывать основные правила. Рекомендуется придерживаться дробного питания, употребляя пищу до шести раз в сутки. Необходимо много пить воды, так суточная норма составляет 2,5 л. Запрещено питаться за два часа до и час после тренировки, чтобы позволить организму растрачивать накопленный жир. Еще одно правило – завтрак является важным и самым сытным приемом пищи. Продукты для сушки тела не должны быть калорийными. Необходимо до двух часов дня съесть 60-70% всей суточной пищи.

Сушка тела для девушек – меню на неделю

Длиться программа в течение пяти недель и каждая из них отличается некоторыми принципами в построении меню. Первая неделя является вводной и на ней еще разрешены углеводы. Их количество следует рассчитывать так: на 1 кг веса девушки должно приходиться 2 г углеводов. Количество белков составляет 30%, а жиров – 20%. Необходимо отказаться от вредной пищи, содержащей простые углеводы. Чтобы диета сушка для девушек дала результаты, на второй неделе следует снизить количество углеводов в два раза, а вот белков должно быть 80% от суточного меню. Рекомендуется каждый день употреблять по 10 г отрубей.

На следующей неделе снова идет сокращение углеводов в половину, но чтобы избежать недомоганий, нужно включить в меню 0,5 ст. сладкого сока. Уменьшить важно и количество потребляемой пищи на 1/3. Рацион четвертой неделе может повторять две предыдущие семидневки. На пятой неделе сушка тела для девушек, меню которой по принципам схоже с первой, дает возможность закрепить результат и подготовиться к возвращению к обычному меню.

Рецепты для сушки тела для девушек

Из продуктов, разрешенных при сушке, можно приготовить много блюд, которые будут очень вкусными. Для готовки используйте тушение, запекание, варку и обработку на пару. Большой популярностью пользуются рецепты из индейки при сушке тела, поскольку мясо птицы содержит мало жиров, поэтому оно диетическое, а еще это прекрасный источник белка. Оригинальное и простое в приготовлении блюдо – тимбаль из индейки.

Ингредиенты:

• филе – 250 г;
• нежирный мягкий творог – 3 ст. ложки;
• лук– 1 шт.;
• петрушка – 1 ст. ложка;
• чеснок – 0,5 зубка;
• лимон – 1 шт.;
• соль и перец.

Приготовление:

1. Для этого блюда для сушки тела филе нарежьте тонкими полосками.
2. Творог смешайте с измельченным луком, чесноком, лимонным соком и другими ингредиентами.
3. Выкладывайте начинку слоями в форму, чередуя с мясом.
4. Выпекать нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления – 20 мин.

Салат для сушки тела

Ингредиенты:

• капуста – 250 г;
• сельдерей – 100 г;
• сыр с небольшой жирностью – 40 г;
• оливковое масло – 1 ч. ложка;
• филе – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• зелень и соль.

Приготовление:

1. Филе и яйцо сварите, а затем, нарежьте их небольшими кусочками.
2. Сыр натрите на терке или нарежьте брусочками.
3. Овощи измельчите соломкой, добавьте соль и зелень, и примните руками, чтобы выделился сок. Смешайте все части и можно подавать.

Спортивное питание при сушке тела

Использовать эту методику для того, чтобы похудеть, нельзя. Она эффективна только, если цель – прорисовка существующих мышц. Чтобы в полной мере понять, что значит сушка тела в спорте, необходимо обратить свое внимание на спортивное питание, которое станет отличным помощником для людей, желающих получить результат быстро. Есть разные препараты, позволяющие активно сжигать жир, доставлять к мышцам протеин и насыщать энергией. Подбирать вид спортивного питания следует индивидуально.

1. Жиросжигатели. Препараты помогают ускорить процесс сжигания жира. Для результата важно активно заниматься спортом.
2. L-карнитин. Это средство не сжигает жир, а направляет его к месту утилизации.
3. Протеин. Чтобы у девушки мышечная масса не разрушалась, необходима эта добавка, которая питает мышцы и уменьшает чувство голода.
4. Аминокислоты. Важны для поддержания мышц, а еще они уменьшают аппетит.
5. Витамины и минералы. В период строгой диеты организм испытывает недостаток полезных веществ, что негативно сказывается на здоровье.

Вред сушки тела для женщин

Бывают случаи, когда безуглеводная диета наносит вред, поэтому важно учитывать противопоказания. Нельзя использовать сушку при заболеваниях поджелудочной железы, сердца, печени и почек. Вред сушки тела касается и серьезного стресса, который испытывает организм, поэтому многие чувствуют недомогание. Нельзя использовать безуглеводную диету женщинам в положении и кормящим грудью. Во время сушки могут наблюдаться следующие проблемы:

1. Из-за сокращения жиров в меню возникают проблемы с ногтями, кожей и волосами.
2. Отсутствие у девушки менструации на протяжении нескольких месяцев.
3. Нарушения в работе репродуктивной, гормональной и эндокринной системы.
4. Увеличение нервозности и раздражительности.

диета сушка тела для женщин

Диета сушка тела для женщин

Избавление от лишних килограммов актуальный вопрос для многих людей. Как это сделать?

Есть два способа: диета и сушка. Для обывателя это два понятия ничем не отличаются.

Хотя на самом деле общее у них только одно – жира, действительно, станет меньше.

Суть сушки тела

Чтобы понять разницу необходимо понимать биологические процессы организма по запасу жировых клеток.

Вопреки общему мнению, при диете первыми расщепляются не жиры, а мышцы. Именно они исчезают в первую очередь. Жир тоже уходит, но самым последним. Поэтому если ваша цель увидеть меньшую цифру на весах, то грамотно подобранная диета – это ваш вариант.

Профессиональные спортсмены и просто люди не желающие расставаться с мышечной массой, выбирают другой подход к похудению. И он называется сушка.

В этот период, который длится не менее нескольких месяцев, тело теряет только жировую массу.

Принцип сводится к двум вещам: особом рационе и тренировкам. Одно без другого не будет работать. Если следить только за питанием, но это будет простая диета. Если оставить только тренировки, то мышечный каркас будет нарастать под жиром, а это визуально исказит фигуру и скроет весь результат.

«Сушка» представляет собой особую систему, целью которой является сжигание жировой прослойки при максимальном сохранении мышечной массы. То есть при правильно организованной сушке тела вы сможете максимально избавиться от лишних жировых отложений, а не мышц.

Сохранение мышечной массы обеспечит вам более привлекательный силуэт, а также более разнообразный рацион, таккак люди у которых процент мышечной массы больше могут себе позволить значительно более калорийную без последствий для фигуры.

Это, так сказать, основной посыл данной диеты. На словах все гладко и красиво. На деле…

Во-первых, диета достаточно строгая и переносится не очень-то легко.

Во-вторых, физическая нагрузка в тренажерном зале должна быть достаточно интенсивной, чтобы максимально сохранить мышцы на сушке.

В итоге, все это превращается в достаточно трудоемкий и далеко не приятный процесс. Железная воля и никаких поблажек себе — едва ли не главное в этой системе.

Но борьба с жиром — это борьба. Бой, жестокая схватка…

Стоит сказать еще, что сушка предназначена для женщин, которым надо сбросить меньше 10 кг. Мне надо было скинуть 5 …

И я под влиянием подружки испробовала «сушку» на себе.

Не буду здесь приводить какие-то свои впечатления (я соскочила с этой диеты вовремя!), но вот самый близкий мне по ощущениям отзыв звучит так:

— «За 4 месяца сбросила 10 килограммов, волосы, зубы и ногти. Уже год как не худею по этому методу, а восстановиться никак не могу. Вес прибавила, зубы вставила, а вот все остальное …»

Поэтому, не буду здесь вдаваться в тонкости сушки тела и что-то рекомендовать страждущим. Просто приведу выдержки из текстов проповедников сушки и разработанные для нее меню.

Надо ли это Вам? Решайте сами.

Только учтите, что данный подход к питанию подойдет «всем атлетам, которые выступают на соревнованиях по фитнесу, бодибилдингу, бикини и так далее, в общем, там где оценивается красота, пропорции и сухость тела». А почти обязательным дополнением к диете и специальным тренировкам, при сушке настоятельно рекомендуются «природные и искусственные жиросжигатели. Из искусственных жиросжигателей наиболее безопасным и действенным считается L-карнитин. Для ускорения получения результата похудения, можно использовать более агрессивные жиросжигатели – кленбутерол, тироксин, эфедрин, но следует помнить о том, что они имеют целый ряд побочных эффектов (повышение давления, учащение сердцебиения, диарея и т. д.)»

Итак, диета «Сушка»

С чего начать процесс сушки тела?

Сушка не должна начинаться резко. Это строжайшая диета, организм нужно подготовить к ней.

За 2-3 недели до сушки вы должны привести употребление белков к максимуму, а углеводов — к минимуму.

Это значит, что необходимо исключить из рациона питания все вредные продукты, начиная от сдобы и конфет и заканчивая копчеными изделиями.

Остаются в рационе: цельнозерновой хлеб, каши, макароны из ржаной муки, а также твердых сортов пшеницы.

Конечно же основу рациона составят белковые продукты, такие как мясо, рыба, бобовые и низкокалорийная молочка.

Сушка была придумана для спортсменов и в оригинальном виде она предполагает 4 периода. На любом периоде сушки минимальная суточная калорийность рациона должна быть выше, чем 1200 ккал. Несоблюдение этой рекомендации влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Основные правила питания диеты Сушка

Дробное питание (5-6 разовое), для ускорения обмена веществ

Создания дефицита калорий в организме — нужно тратить калорий больше, чем потреблять

Силовую программу тренировок ориентируете на пампинг, за счет увеличения количества подходов и повторений

Введение умеренной аэробной нагрузки (бег после тренировки, плавание, велосипед, прыжки в высоту, скакалка, беговая дорожка, пробежка на свежем воздухе)

Увеличение белков в рационе, и снижение углеводов

Отказ от сладостей и быстрых углеводов

Соблюдения питьевого режима — минимум 2-3 литра воды в день, так как вода участвует в процессах жиросжигания

Углеводы должны быть только сложные (макароны, картофель, овсянка, гречка, хлеб из грубого помола, коричневый рис, бобы, фасоль, горох, кукуруза и другие продукты, с низким гликемическим индексом)

В процентном соотношении, ваш рацион питания на сушке должен составлять 50-60% углеводов, 30-40 % белков, 10% жиров.

Этапы диеты «Сушка»

Длительность диеты на сушке составляет 5-6 недель. При резком углеводном дефиците может возникнуть кетоцидоз – осложненная форма сахарного диабета (повышенный уровень глюкозы и закисление крови кетоновыми телами), поэтому все должно быть постепенно:

1 неделя 2-2.5 грамм углеводов на 1 кг веса,

2 неделя 1 гр/кг,

3 неделя 0.5 гр/кг,

4 неделя 1гр/кг,

5 неделя 2-2.5 гр/кг,

а белок увеличиваете во всех неделях до 2.5-3 гр/кг веса тела.

Если полностью отказаться от углеводов, в организме будет недоставать глюкозы, и этот процесс послужит образованию так называемых кетоновых тел — нерасщепляемых жиров, которые являются токсинами и, попадая в кровь, отравляют организм.

В первую неделю углеводное голодание не должно быть слишком жестким. Основной «удар» делается на 2, 3 и 4 неделю.

Меню диеты сушка на неделю

Первая неделя диеты

Постепенно уменьшайте количество употребляемых углеводов. К примеру, женщина весом 60 кг может съедать не более 120 г углеводов в сутки, сокращая при этом норму каждый день на 10%.

Лучший вариант углеводов — цельнозерновые крупы, такие как гречка, например. Также рекомендуется есть яйца, куриное филе, белую рыбу, творог.

Постарайтесь не солить пищу и не использовать приправы.

Если совсем «невыносимо», перекусите зеленым яблоком или 100 г грейпфрута.

1 день.

Завтрак: три отварных яйца (у двух яиц удалить желток), зеленый чай без сахара, банан

Обед: 100 г отварного куриного филе, салат из огурцов и зелени (заправить лимонным соком), апельсиновый сок

Ужин: 100 г отварной белой рыбы, 1 апельсин

2 день.

Завтрак: 200 г овсяной каши, зеленый чай без сахара, банан

Обед: 200 г запеченного куриного филе, салат из капусты, грейпфрутовый сок

Ужин: 100 г нежирного творога, 200 мл травяного чая

3 день.

Завтрак: омлет из трех белков, 200мл нежирного йогурта

Обед: 200 г тушеной белой рыбы, салат из капусты и огурцов, приправленных оливковым маслом, апельсин

Ужин: фруктовый салат (банан+грейпфрут), 100 г творога, травяной чай

4 день.

Завтрак: разнозлаковые мюсли, зеленый чай без сахара, 2 отварных яйца

Обед: 250 г отварного куриного филе, овощной суп

Ужин: гречка на воде + 200 мл йогурта

5 день.

Завтрак: яичница из 1 помидора и 3х яиц, зеленый чай без сахара

Обед: запеченная белая рыба — 250 г, гречка на воде

Ужин: 150 г творога, апельсин, травяной чай

6 день.
Завтрак: стакан обезжиренного молока, 1 банан, овсяная каша

Обед: 250 г отварного кальмара, 100 г отварных макарон из твердых сортов пшеницы, салат из огурцов

Ужин: 150 г отварной белой рыбы, апельсиновый сок

7 день.

Завтрак: 200 г мюсли по вкусу, зеленый чай без сахара, 1 яйцо, отваренное вкрутую

Обед: суп из цветной капусты без картошки, 250 г отварного куриного филе, салат из капусты

Ужин: 150 г творога, фруктовый салат (апельсин + банан)

Вторая неделя диеты

После того, как организм адаптировался к начальной стадии диеты сушка тела для женщин, необходимо ее усилить.

Теперь следует почти исключить из рациона фрукты.

Формула расчета поступления углеводов теперь будет в виде «на 1 кг массы тела — 1 г углеводов», то есть женщине весом 60 кг можно будет включить в свое меню не более 60 г углеводов в сутки. Кроме того, это количество следует постепенно уменьшать.

Белков в организм должно поступать 4/5 от рациона, жиров — 1\5.

В вечернем меню следует оставить творог, йогурт, отварную куриную грудку. И никаких приправ, углеводов и жиров (последние должны быть включены в утренний и дневной рацион питания).

Интересно, что процесс диеты идет уже намного легче, чем в первую неделю и организм постепенно привыкает к нагрузкам и снижению калорийности.

Третья неделя — на что надо обратить внимание

Углеводы уже практически отсутствуют в меню, максимум, который можно себе позволить — это 0.5 г углеводов на 1 кг массы тела.

Теперь надо следить за ответом организма — две недели углеводного голодания могут отразиться негативно на состоянии, например, может кружиться голова или появиться ацетон в крови (вы почувствуете его запах, если он появится).

При первых признаках такого недомогания выпейте стакан фруктового сока.

В меню обязательно остаются молоко, творог, куриная грудка, яйца, отруби.

Исключаем злаки/зерновые.

Сокращаем воду — теперь ее можно пить не более 1,5 л в сутки.

Рекомендуется начать принимать поливитамины.

Четвертая неделя сушки

Меню следующей семидневки может быть похожим на рацион третьей недели.

Следите за общим самочувствием. Если чувствуете себя некомфортно — используйте меню второй недели.

Пятая неделя — выход из сушки тела

Постепенно заставляем организм прийти в себя.

Повторяем меню первой недели. Возвращаем в рацион большое количество негазированной воды и продолжаем тренироваться в спортзале.

Такой рацион является ориентировочным и во многом зависит от особенностей и потребностей каждого человека.

После 5-ой недели переходим на сбалансированное и правильное питание.

Диету при сушке тела для девушек и женщин рекомендуется соблюдать не более пяти недель!

Когда станут видны результаты сушки?

Первые изменения можно заметить уже в конце первой недели при правильном выполнении рекомендаций и соблюдении рациона — мышцы станут более упругими.

В процессе сушки уходит именно жировая масса, а мышечная (которая значительно тяжелее) сохраняется, соответственно вес будет теряться более медленно, чем объемы.

В конце сушки вы потеряете значительную часть жировых отложений именно с ваших проблемных зон.

Активные физические нагрузки оптимально проводить не менее 3-х раз в неделю. Это обеспечит высокий метаболизм и сохранение мышечной массы. Также нужно стараться не упускать возможность заняться «бытовыми» тренировками: лишний раз помыть полы тряпкой, а не шваброй, игнорировать лифт, выходить раньше из транспорта и проходить пешком хотя бы одну остановку.

Противопоказания к сушке тела

Сушка является очень строгой диетой, да еще связана с физической нагрузкой, поэтому имеет ряд противопоказаний.

Сушиться нельзя, если у вас болезни ЖКТ, почек, поджелудочной железы и печени, также при сахарном диабете.

Беременным и кормящим мамам сушка также противопоказана.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы от «сушки» также лучше отказаться.

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении

головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.

Сколько Вы хотите сбросить на диете Сушка кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

последние отзывы, меню на неделю, фото

Что такое сушка? Это особый режим питания, подразумевающий ограничение углеводов и акцент на белках, которые являются основным материалом для строительства мышц. В результате можно избавиться от подкожного жира, а мышцы приобретут рельеф, и не отощают, так как питание им будет обеспечиваться в полном объеме.

При этом сушка принесет пользу только тем, кто ведет активные занятия в спортзале. Для девушек, ведущих сидячий образ жизни, сушка неэффективна и может только навредить.

Механизм сушки

• Благодаря дефициту углеводов организм начинает расщепление жировых клеток.
• Клетки мышц становятся более упругими за счет употребления достаточного количества белков.

Плюсы диеты

• Сытный рацион за счет белка (несмотря на кажущуюся скудность в выборе продуктов).
• Белок – важнейший из строительных материалов для организма, ваше здоровье не пострадает.
• Быстрый результат – подтянутое тело и наращивание мышц.

Особенности питания при сушке

Соблюдение любой диеты требует дисциплины, не ориентируйтесь только на отзывы и фото.

Сушка тела для девушек предусматривает соблюдение основных принципов питания, которые нельзя нарушать:

1. Основа меню – обезжиренные белковые продукты: творог, куриная грудка, белок яицяи нежирная рыба. Их можно употреблять без ограничений.
2. Две столовые ложки оливкового, льняного или подсолнечного масла обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе. Недопустимо исключать жиры из меню, так как в первую очередь пострадает кожа, потеряв свою эластичность, а также могут начать выпадать волосы.
3. В качестве источника углеводов предпочтительны продукты с низким гликемическим индексом — гречневая и пшеничная каши, помидоры, грейпфруты, огурцы, зелень, капуста (картофель, морковь и свеклу необходимо исключить). Сладкие фрукты также не употребляйте, лучше переключиться на зеленые и кислые яблоки. При составлении меню для сушки тела для девушек и отзывы, и рекомендации диетологов, и разумный грамотный подход должны приниматься во внимание. Выбирайте сезонные фрукты и овощи, в них больше витаминов и микроэлементов.
4. Углеводы должны быть употреблены до обеда. После 15 часов лучше вообще воздержаться от их употребления, зато количество белков во второй половине дня должно быть увеличено. Ни в коем случае не игнорируйте завтрак.
5. Перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Старайтесь перекусывать белковыми продуктами: полстакана кефира, ряженки или молока, ложка обезжиренного творога или 2-3 орешка придадут сил в течение дня.
6. Необходимо исключить из рациона жареные, копченые, маринованые и острые продукты, майонез, соусы, кетчупы, приправы, алкоголь, шоколад. Не обманывайте себя, маленький кусочек запрещенного продукта сведет на нет усилия целой недели, и это будет очень обидно.

Противопоказания

Если вы планируете сушку впервые, следите за своими ощущениями. Помимо общей слабости и головокружения из-за недостатка углеводов, а также заторможенности мозговой активности, у вас может возникнуть появление запаха ацетона изо рта. Если вы почувствовали это, срочно прекратите диету. Накопление ацетона происходит из-за углеводного дефицита и как следствие может развиться кетоацидоз, опасное состояние, при котором требуется госпитализация. При несвоевременной помощи развивается отравление организма и диабетическая кетоацидотическая кома.

По этой же причине – из-за риска развития кетоацидоза – врачи категорически не рекомендуют во время этой диеты употреблять жиросжигающие препараты, специальное спортивное питание.

Белковая диета противопоказана беременным и кормящим грудью.

Недопустимо придерживаться этой диеты, если у человека присутствуют заболевания сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения, а также при наличии сахарного диабета.

Если вы очень плохо себя чувствуете — выпейте стакан сладкого сока, который нормализует ваше состояние.

Не рекомендуется употреблять жиросжигатели.

Продолжительность сушки

Рекомендации врачей безапелляционны при строгой сушке: поскольку суточная калорийность не должна превышать 1000-1200 ккал, выдержать диету без вреда для организма возможно не более 3 недель (без этапов подготовки и выхода). При этом за одну неделю можно потерять в весе до 5 кг.

Читая отзывы о сушке тела для девушек, диву даешься силе выдержки некоторых представительниц прекрасного пола: некоторые умудряются выдерживать до нескольких месяцев строгого режима питания вместе с этапами входа и выхода.

Процесс сушки состоит из трех последовательных этапов: входа, собственно диеты и выхода из нее. Эти этапы можно повторять циклически до достижения желаемого уровня потери веса.

1. Неделя первая. Подготовка. Суточная норма углеводов не должна превышать 2 грамма на 1 кг веса. Входить в режим надо постепенно. Если очень хочется сладкого, скушайте фрукт.
2. Неделя вторая. Количество углеводов должно составлять не более 1 г на каждый килограмм веса тела в сутки.
3. Неделя третья — самая строгая — подразумевает употребление 0,5 г углеводов на 1 кг веса и преобладание в меню белковых продуктов.

После третьей недели каждый решает для себя — по своему состоянию или согласно постановке целей по снижению веса. Начинается этап сушки тела для девушек по дням, когда каждая решает либо оставлять на какое-то время уровень углеводов в соответствии с количеством третьей недели, либо постепенно двигаться в обратном направлении, плавно увеличивая количество углеводов в рационе, переходя на меню второй, а затем первой недели.

Следует запомнить, что как быстрый вход, так и стремительный выход из сушки недопустим. Иногда встречаются отзывы о сушке тела для девушек, содержащие жалобы на появление отеков и возврат веса в короткое время. Такие результаты могут возникнуть в том случае, если выход из белковой диеты происходил резко или если девушка срывалась с режима. Молниеносное возвращение к обычному питанию ведет за собой общее ухудшение самочувствия и, как следствие, подрыв здоровья.

Подготовка

Нельзя сразу погружать организм в стрессовую ситуацию в условия жестких ограничений. За 2 недели до планируемого начала сушки надо начать готовиться.

1. Постепенно увеличивайте количество белков и уменьшайте калорийность рациона за счет сокращения углеводов.
2. Переход на шестиразовое питание. Кушайте понемногу, разумно, думайте над каждым кусочком, который идет к вам в рот.
3. Пейте много чистой воды.
4. Пусть ваш фитнес-тренер порекомендует вам упражнения специально для сушки, их обязательно надо выполнять.

Предлагаем вам примерное меню на день при подготовке к сушке. Можете видоизменять его, главное, чтобы набор продуктов был приблизительно одинаков по структуре:

1. На завтрак едим омлет из 2 белков и выпиваем стакан молока.
2. Обедаем отварной говядиной и овощным салатом.
3. На полдник — отварная гречка (на воде).
4. Кусок рыбы и порция тушеных овощей — это ваш ужин.

Допускается выпивать на ночь стакан нежирного кефира. Если очень хочется перекусить, можно съесть пару орешков.

Сушка тела для девушек: меню на неделю

Итак, бояться не надо, вступая в режим сушки. Необходимо думать о том, какую пользу принесет организму этот режим. Перечень продуктов, на основании которых вы можете выстроить свое меню:

• кисломолочные продукты с пониженной жирностью, а также молоко; не отказывайте себе в любимом творожке, простокваше, ацидофилине, однопроцентном кефире;
• отварное мясо нежирных сортов, подойдет любая птица;
• рыба нежирных сортов и морепродукты;
• жиры необходимо ограничить, небольшую горстку орешков растяните на неделю.

Меню на неделю для девушек на сушке тела может меняться в зависимости от возраста представительницы прекрасного пола. Если вам не исполнилось 25, возьмите на вооружение представленных ниже список.

Понедельник

1. Завтрак — сваренная на воде с добавлением молока овсяная каша + чашка зеленого чая (можете в него тоже добавить молока).
2. Между завтраком и обедом можно перекусить не очень сладким яблоком.
3. На обед — 100 г салата из свежих овощей, в который можно добавить немного растительного масла и отварное мясо.
4. На полдник можно выпить стакан любимого кефира.
5. Последний прием пищи не должен быть позже 20:00, на ужин кушаем 150 г отварного мяса, лучше куриной грудки.

Вторник

1. Утром на завтрак съедаем 200 г нежирного творога и можно себе позволить цельноцерновой хлебец или сухарик.
2. Перед обедом съештье грейпфрут.
3. В качестве обеда послужить кусок отварного мяса (лучше телятины) и 100 г вареного на воде риса (или гречки).
4. На полдник с удовольствием выпиваем стакан ряженки. Выбирайте натуральные, фермерские продукты.
5. Ваш ужин должен состояться не позднее, чем за 2 часа до сна, кушаем салат из зеленых овощей и отварную или запеченную нежирную рыбу.

Среда

В этот день постарайтесь максимально разгрузить себя от повседневных забот и лишнего стресса, поскольку в среду у вас планируется довольно жесткий режим питания с ограниченным количеством продуктов. По отзывам девушек на диете, сушка тела для них в этот день может быть ограничена только режимом питания, физические нагрузки можно исключить.

1. Овсянка с молоком — на завтрак.
2. На обед 200 г мяса и салат из овощей (например, из помидоров и огурцов).
3. Ужинаем — 200 г кефира.

В четверг повторяем меню понедельника, в пятницу — рацион вторника, в субботу питаемся как в среду (можно добавить фрукт для перекуса), в воскресенье повторяем вторник.

Вы можете сами формировать свое меню из расчета подобного набора и структуры продуктов. Считайте калорийность — она не должна превышать 1200 килокалорий в день.

Особо «суровый» вариант — для молниеносного результата

Режим питания со следующим меню можно соблюдать не более 5 дней:

• утро — творог+кефир;
• перекус — овсяная каша 100 г;
• днем на обед съешьте салат из морепродуктов;
• на полдник — стакан молока;
• вечерний прием пищи ограничиваем 150 граммами вареного нежирного мяса.

Выход из сушки

Возвращение в нормальный режим питания должен быть постепенным. В течение двух недель необходимо планомерно увеличивать количество углеводов и снижать уровень белков.

Неважно, сколько вы задержались на такой диете — на месяц, на две недели или на неделю: отзывы девушек о сушке тела для всех без исключения содержат советы по сдаче анализов крови и мочи. Так вы сможете понять, не нарушен ли ваш гормональный фон, осталось ли нормальным содержание необходимых веществ в организме.

В результате пребывания в режиме сушки с постепенным входом и выходом можно потерять до 15 кг лишнего веса, воды и приобрести красивый мышечный рельеф.

Сушка для девушек: отзывы и результаты

Белковая диета нравится подавляющему большинству представительниц прекрасного пола, об этом свидетельствуют отзывы и результаты: сушка тела для девушек нетрудно переносится и приносит быстрый эффект. По словам некоторых, первые несколько дней — самые трудные, так как от обычного рациона и пищевых привычек довольно сложно отвыкнуть.

Не только от тренировок зависит фигура профессиональной спортсменки или просто любительницы фитнеса. Важно и правильное питание, тогда тело будет выглядеть гармонично.

Если занятия фитнесом связаны с началом процесса похудения, без белковой диеты не обойтись. Ведь когда в организме присутствует большой процент жира, то это не только некрасиво и вредно для здоровья, но тренировки будут проходить тяжело, многие упражнения не будут даваться, или будут неэффективными. Сушка, по мнению многих, это отличный способ избавления от жира. Очень многие девушки, тренирующиеся в зале, регулярно прибегают к белковой диете.

В часто встречающихся отзывах о сушке тела для девушек в домашних условиях содержится много информации о количестве сброшенных килограммов, и мнения девушек сходятся в одном — за 3 недели в среднем уходит от 10 до 12 килограммов.

Тренировки дома

Очень многие девушки, тренирующиеся в зале, регулярно прибегают к белковой диете. Она эффективна вместе с физическими нагрузками, которые ускоряют процесс похудения, не позволяют коже обвиснуть, помогают сохранить мышечный тонус. Особенно рекомендуются аэробные тренировки — бег, велосипед, танцы.

Возможна ли сушка тела для девушек в домашних условиях? Если у вас есть беговая дорожка или эллиптический тренажер, вы можете заниматься дома, не затрачивая времени и денег на поход в спортзал. Максимальный эффект от аэробных занятий можно получить, если заниматься минимум 40 минут. Бег принесет результат, если он медленный, направленный на выносливость, а запасы углеводов сожжены (тогда организм будет расходовать жировую ткань). Желательно вставать на дорожку до завтрака, а перед занятиями можно скушать яблоко.

Как часто можно применять сушку

Чтобы не причинить вред здоровью, диету следует соблюдать не чаще одного раз в год, именно с такой частотой должна проводиться сушка тела девушки. Отзывы и результаты на фото демонстрируют великолепный эффект, который диета оказывает на внешний вид. Ваша фигура будет подтянутой и сексуальной при условии, что в течение года вы не будете переедать и не забудете про ваш абонемент в спортзал и бассейн, которые надо регулярно посещать.

Врачи советуют следующее: если у вас нет избытка веса, достаточно одного раза для того, чтобы «подсушиться», а в дальнейшем надо просто поддерживать полученный результат: питаться правильно, не пропуская приемов пищи, соблюдать режим дня и быть физически активным.

Сушка тела — диета для девушек, меню на неделю

Диета «сушка тела для девушек» — популярная система питания, направленная на максимально быстрое избавление от жировых отложений и нормализацию веса. Особенностью такой диеты является то, что целью является не просто снижение веса, а уменьшение количества жировой ткани в организме с сохранением мышечной массы. Ранее «сушка» часто применялась мужчинами-бодибилдерами, старающимися не оставить на теле ни грамма жира, при этом накачать рельефные мышцы. В последнее время эта диетическая система питания — выбор многих девушек, стремящихся похудеть и создать идеальные формы фигуры.

Смысл диеты и ее основные принципы

Сушка тела представляет собой углеводное голодание, то есть снижение калорийности пищи за счет исключения значительного объема поступающих углеводов. Поскольку избыток сахаров (глюкозы) при недостаточном расходе влечет за собой формирование жировых отложений, отказ от такой пищи способствует расщеплению уже имеющихся жиров для обеспечения организма требующейся энергией. Сушка для девушек мало отличается от таковой, применяемой у мужчин. Исключение только в несколько большем количестве растительных масел, разрешенном в питании женщин.

Принципы построения диеты «сушка тела»:

1. Обязательно заниматься аэробными видами спорта во время этой программы питания.

2. Кушать дробно, малыми порциями, в определенное время дня до 4-5 раз.

3. Пить больше воды (до 2,5 литров).

4. Ежедневно считать поступившие калории.

5. Не есть до тренировок и после них (2 часа).

6. Не отказываться от углеводов совсем на первом этапе диеты, если организм испытывает сильный стресс.

7. Делать ужин очень легким.

8. Не пропускать завтраки.

9. Длительность диеты — до 6 недель, к ее окончанию поступление углеводов должно быть сведено к минимуму.

10. До двух третей пищи из суточного рациона приходится на прием в первой половине дня.

11. Нельзя допускать резкого и сильного снижения глюкозы во избежание осложнений.

12. Вся пища готовится в вареном, тушеном, виде, на пару.

13. Общая калорийность продуктов за день уменьшается на 300-400 кКал по сравнению с привычной.

Противопоказания к диете сушка тела

Строго запрещено заниматься экспериментами в питании людям с болезнями печени, почек, нарушениями работы сердца и ЖКТ, а также тем, у кого имеется дефицит мышечной массы. Повременить с диетой лучше, если предстоит важное и ответственное дело, например, сдача сессии.

От чего придется отказаться?

При сушке тела нельзя есть фрукты, что часто приносит дополнительный стресс организму. Животные жиры также исключаются, при этом вся белковая пища потребляется только обезжиренной. Конечно, нельзя есть фаст-фуд, хлеб, выпечку, копчености, консервы, соленые блюда, пить газировку, алкоголь.

Что можно кушать?

Основа рациона — белковая пища. Базовые продукты — белок яйца, отварные кальмары, куриная грудка, творог, белая рыба. Утром можно есть овсяную, гречневую каши, ржаные макароны, огурцы, капусту, зелень, томаты, фасоль, болгарский перец. Общее разрешенное количество углеводов — не более 2 г./на килограмм веса в сутки в первые 2 недели диеты. Позже оно уменьшается до 1 грамма на килограмм веса в сутки.

Обязательно нужно приправлять пищу малыми количествами растительных масел холодного отжима. В первое время можно кушать немного цельнозернового хлеба, пока организм не привык к отказу от него. Помимо воды полезным будет питье чая без сахара (зеленого, имбирного).

Примерное меню на неделю

День первый.

Завтрак: каша из овсянки, 2 белка, стакан чая.

Обед: отварная грудка, салат из огурцов.

Полдник: небольшая порция гречки на воде.

Ужин: рыба с капустой тушеная.

День второй.

Завтрак: омлет из белка, стакан обезжиренного молока.

Обед: кусочек отварной говядины, салат из перца и петрушки с маслом.

Полдник: отварная рыба со спаржей.

Ужин: творог с кефиром.

День третий.

Завтрак: гречка на воде, отварное яйцо.

Обед: порция ухи без картошки, салат из огурцов и помидоров, кусочек рыбы.

Полдник: творог с 2 шт. кураги.

Ужин: тушеная рыба и салат из капусты.

День четвертый:

Завтрак: овсяная каша, чай.

Обед: тушеные кальмары с ложкой сметаны, салат из болгарского перца.

Полдник: суп из цветной капусты.

Ужин: творог с кефиром.

День пятый.

Завтрак: омлет из 2-х белков, огурец, чай.

Обед: суп из грибов, отварная курица, зелень.

Полдник: салат из огурцов, болгарского перца.

Ужин: паровая рыба, капустный салат.

День шестой.

Завтрак: яйца с помидорами, чай.

Обед: фасоль, тушеная с куриной грудкой, зелень.

Полдник: творог с кефиром.

Ужин: гречка с отварной грудкой.

День седьмой.

Завтрак: тарелка овсяной каши с горсткой изюма, чай.

Обед: рыба с овощами тушеная.

Полдник: овощной салат.

Ужин: кальмар запеченный, порция творога.

Если организм сильно «сопротивляется» отсутствию углеводов, допускается есть на перекус по 1 яблоку или половине грейпфрута в день в течение первой недели сушки.

Как питаться дальше?

Со второй недели желательно отказаться от фруктов полностью, или оставить по половинке в сутки, не более. Вечерний прием пищи должен включать только творог, кефир, отварное мясо, рыбу. С третьей недели отказ от фруктов должен стать полным. С четвертой недели количество круп в сутки — до 6 ложек, а с пятой проводится отказ и от каш в пользу белковой пищи. Шестая неделя диеты исключает молочную пищу, а после нужно плавно возвращаться к меню первой недели.

За все время сушка тела может помочь избавиться от 10 и более кг. веса, при этом мышцы обретают привлекательную рельефность. Недостаток такой системы питания — несбалансированность рациона в последние недели, поэтому она не должна практиковаться чаще, чем 2 раза в год.

Сушка тела для девушек меню на месяц по дням

Начать жизнь с чистого листа: перекраситься, выучить новый иностранный, прочесть забытую когда-то в ванной книгу и похудеть. Что-то из этого можно начать делать уже прямо сейчас, например, активно стройнеть. На помощь придет бешеная сушка. И нет, это не модная онлайн-игра. Все вполне реально.

Сушка тела для девушек меню на месяц по дням в домашних условиях – легко осуществимое предприятие, с которым при наличии должной на то мотивации можно справиться на «ура». Для начала потребуется ознакомиться с несколькими ее основными принципами. В будущем это поможет избежать возможных ошибок, с которыми уже пришлось столкнуться многим представительницам прекрасного женского пола.

Секрет женской стройности: сушка

Худея, девушка постепенно избавляется не только от жира, но и от мышц. Из-за этого тело становится дряблым – теряется вся его привлекательность. При этом результат изнурительных физических упражнений банально невозможно увидеть.

С этой проблемой можно и нужно бороться. Сушка тела способствует удалению подкожного жира. Специальное меню и физические упражнения как по кирпичику соберут красивое тело. Главное – правильно составить меню, для того чтобы организм получал необходимые полезные элементы для своего «волшебного» превращения.

Как вести себя во время тренировок?

Перед тем, как приступить девушке к сушке тела и составить меню на месяц по дням, необходимо разобраться, что это вообще такое и «с чем его едят». Процесс сушки включает в себя два основных этапа:

•                    избавление от излишнего жира;
•                    набор мышечной массы.

При этом очень важно не пропускать спортивные тренировки. В противном случае никакого результата добиться просто нереально.

Занятия спортом должны основываться на некоторых правилах, а именно:

•      Изначально от упражнений на рельеф следует воздержаться некоторое время с начала тренировки.

Переход должен быть плавным. Иначе вместо вожделенной стройной и подтянутой фигуры девушка обзаведется проблемами с сердечно-сосудистой системой.

•      Переход на диету также должен быть плавным.

Если девушка знакома с основами правильного питания и способах наращивания мышечной массы за счет изменения своего меню, этот пункт у нее не вызовет никаких вопросов.

•       Обязательный отдых.

Не стоит с самого первого дня начинать «бешеную сушку». В первое время лучше уменьшить количество подходов на 20%.

•      Количество аэробных упражнений не должно увеличиваться.

Как правило, такие упражнения прельщают девушек тем, что с их помощью можно заметно снизить концентрацию жировых отложений на теле. Однако далеко не многие задумываются о том, что аэробика – тот вид физической нагрузки, который не только сжигает жир, но и уничтожает мышечную массу. А значит, что сушка пройдет даром.

Желательно придерживаться выполнения того количества упражнений, что и ранее.

•      Недопустимо резко уменьшать количество углеводов в меню.

Чтобы переход был плавным, следует провести дополнительную диету на снижение углеводов перед началом сушки.

С чего начать?

Диета может длиться от одного до двух месяцев. Все зависит от текущей формы девушки и наличия у нее жировой прослойки (чем она тоньше, тем меньше времени займет сушка). Для того чтобы добиться действительно стоящего результата, важно не преувеличивать свои способности. Похудеть до желаемой формы за неделю мало у кого удается.

Вход в диету, как и выход, должны быть постепенными. Благодаря этому организму будет проще перестроиться на новый тип питания, а впоследствии сохранить новую и несколько непривычную для него форму.

Питание при сушке дробное, то есть порционное. Естественно, что оно должно состоять только из полезных продуктов. Первая половина дня – идеальное время для употребления углеводов. Если же в это время съесть ни один из продуктов, содержащих этот полезный элемент, по каким-либо причинам не получилось, необходимо включить его в меню за два часа до тренировки.

В своих отзывах о сушке тела для девушек меню на месяц по дням, многие молодые женщины упоминают о протеине. Этот элемент помогает им сбрасывать вес. Диетологи рекомендуют употреблять его сразу после тренировки.

Вода – наше все

В процессе похудения жидкость играет одну из главных ролей. Ежедневно девушка должна потреблять не менее двух с половиной литров воды. При этом жидкость должна быть распределена равномерно на весь день. Благодаря этому можно не допустить нагрузку на почки. Кроме того, равномерное распределение потребления воды в сутки не способно спровоцировать появление целлюлита и отеков.

Во время еды жидкость исключается из рациона. Воду и другие напитки можно пить либо за двадцать минут до еды, либо через сорок минут после нее.

Как построить меню на месяц?

Таблица поможет сделать сушку тела для девушек меню на месяц по дням намного проще и легче. Здесь можно будет не только подсчитывать общие калории, но и делать подсчеты, сколько углеводов, белков и жиров было употреблено за прошедшие сутки.

В первую неделю необходимо потреблять по два грамма углеводов на каждый килограмм веса. То есть в день девушка должна съесть какие-либо продукты, общее содержание углевода которых должно быть равно ста двадцати граммам, если она весит шестьдесят кило.

Во вторую неделю количество углеводов снижается в два раза. В сутки необходимо употребить его один грамм. При этом количество белка несколько увеличится.

На третью неделю рацион питания должен повторять рацион второй недели, а четвертая неделя повторяет первую.

От каких продуктов стоит воздержаться?

Все продукты делятся на три категории: полезные, вредные и те продукты, употребление которых допускается в малых количества лишь изредка. Во время сушки рацион девушки состоит по большей части из белков и углеводов. При этом в продуктах питания не должно быть простых сахаров и большого процентного содержания жира.

Так, например, придется отказаться от жирного мяса (свинина, говядина) и сыра. Кроме того, из меню на время сушки необходимо вычеркнуть различную консервацию как домашнюю, так и покупную. Под запрет попадают майонез, сметана.

Чтобы процесс сушки тела для девушек меню на месяц по дням в домашних условиях попроще шел, стоит написать или распечатать список запрещенных продуктов и повесить его на холодильник. Так худеющая точно «случайно» не побалует себя бутербродом с колбасой между тренировками, подумав, что от одного раза «ничего не будет». Будет, еще и как будет. Все бутерброды впоследствии отложатся на жировой прослойке, сделав ее еще больше.

От соли, соусов и сладкого также придется отказаться. Большая часть рациона на день должна быть съедена до обеда. Калории легко усвоятся, а не задержатся. Узнайте, как сбросить лишний вес за 28 дней. 

Вариации меню по дням

Чтобы результаты сушки тела для девушек меню на месяц по дням на фото были более ярко выраженным, прекрасным дамам предлагается обратить свое внимание на несколько готовых вариантов рациона:

•                  День первый.

Завтрак первого дня должен состоять из трех блюд. Это рыба, рис и фрукты. Естественно, что рыба не должна быть жаренной. Рис – варенный на воде (не более двух ложек). Фрукт любой на выбор.

Обед будет несколько меньше по килокалориям. В него входит омлет и кефир. Омлет жарят из двух белков и одного цельного яйца. Кефир – не более чем полстакана.

Обязательное условие правильного меню при сушке – перекус. Худеющей предлагается такой вариант меню: вареная курица (шестьдесят грамм), гречка и помидор.

На ужин можно съесть любимый фрукт и творог (не более ста грамм). 

•                  День второй.

Завтра второго дня состоит всего лишь из одного блюда. Это каша. Порция – не более двухсот пятидесяти грамм. В кашу разрешается добавить столовую ложку меда.

Ланч также состоит из одного блюда – творога (не более двухсот грамм).

На обед предлагается рыбка с овощными салатом и рис (бурый, не более ста пятидесяти грамм).

Ужин – вареная куриная грудка без каких-либо специй.

•                  День третий.

Завтрак третьего дня начинается с омлета. Его готовят из четырех яиц.

На второй завтрак предлагается съесть несколько ложек овощного стола и мясо курицы.

Обед состоит из вареных овощей и рыбы, приготовленной на пару.

Ужин – кефир и творог.

Такой приблизительный рацион рассчитан на девушек, имеющих вес в пределах от шестидесяти до семидесяти килограмм.

Дополнительные препараты

Индустрия спортпита предлагает вниманию худеющих широкий выбор различных препаратов, которые способствуют избавлению от лишних кило. Плюс ко всему обеспечивают организм всеми необходимыми элементами, поддерживая его таким образом во время физических нагрузок.

Особенной популярностью пользуются жиросжигатели. Не рекомендуется принимать подобные препараты без предварительной консультации с диетологом или тренером.

Рекомендуем: Меню на каждый день по системе минус 60

В качестве обязательных комплексов, необходимых организму во время сушки, следует обратить внимание на такие как:

•                  Комплексы «витамины+минералы».

Очень много положительных отзывов об их употреблении во время сушки тела для девушек меню на месяц по дням в домашних условиях. Комплексы кирпичик за кирпичиком выстраивают защитный барьер организма, в котором он так нуждается на момент сушки.  Благодаря их применению можно избежать проблем с метаболизмом, а также позаботиться о крепком иммунитете.

•                  Протеин.

Еще один препарат, необходимый спортсменам, о котором уже упоминалось несколько выше. Содержащиеся в нем вещества помогают минимизировать разрушение мышечной ткани. При этом процесс похудения идет заметно быстрее.

Кому и как удалось избавиться от ненавистных кило на сушке?

Маргарита, 30 лет, может поделиться исключительно положительным отзывом о сушке тела для девушек и меню на месяц по дням. Приблизительно год назад молодая женщина прошла полный курс сушки совместно со своим фитнес-инструктором. Только за первую неделю ей удалось избавиться от лишних семи килограмм. Это значит, что в день девушка теряла приблизительно один килограмм. Для многих представительниц прекрасного женского пола — это тот результат, о котором удается только лишь мечтать. За все время сушки Маргарита избавилась от восемнадцати килограмм.

В будущем женщина планирует повторить сушку. Все время на протяжении сушки и после нее она посещает тренажерный зал.                                                                                 

Марианна, 24 года, говорит о том, что сушка в ее жизни присутствует уже более чем три месяца. После седьмой недели девушка начала придерживаться белкового принципа питания и нужно сказать, что это принесло свои плоды. Если посмотреть на фото до после сушки тела для девушек меню на месяц, заметны серьезные изменения.

Марианна говорит, что на текущий момент она практически приблизилась к тому результату, к которому она шла все это долгое время. Из своего меню она полностью вычеркнула сладости. Хлеб в пище присутствует, но не более двух кусочков в день.

Полезные рекомендации

Если девушка будет соблюдать все выше описанные рекомендации, жировая прослойка начнет уходить довольно быстро.Чтобы сушка тела для девушек меню на месяц по дням в домашних условиях прошла без вреда, таблица – лучший способ контролировать потерю веса.

Идеально терять в сутки не более трехсот грамм веса. Если же потеря веса происходит значительно быстрее (как это описывала одна из девушек в своем отзыве), организм может попасть в состояние стресса. Это впоследствии спровоцирует активизацию накопления жира, что вполне объяснимо. Чтобы избежать подобного развития событий, стоит увеличить количество съеденных килокалорий в сутки. Читайте отзывы о диетах, которые действительно помогают. 

Также следует обратить внимание на значение минимального количества жировой прослойки. Она должна составлять не менее тринадцати процентов. При этом у девушки будет сохраняться стабильный менструальный цикл. Однако внешнее проявление такой худобы может прийтись по вкусу далеко не каждой – тело будет буквально обтянуто кожей.

Чтобы иметь спортивное телосложение, жировая прослойка должна быть не более двадцати процентов. Средний уровень прослойки – до тридцатипроцентов. Если значение выше, у девушки диагностируется ожирение.

Приготовление еды для похудения для женщин (1 неделя за 1 час)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ К ПИТАНИЮ НА НЕДЕЛЮ

Приготовление еды для здоровой потери веса для женщин

Это план питания для похудания, разработанный для женщины — особенно женщины, которые пытаются похудеть.

Ежедневный расход составляет примерно 1400 калорий, но вы можете легко настроить количество калорий в день в соответствии со своими потребностями. В конце этого видео я покажу вам, как можно настроить план питания, чтобы получать от 1200 до 1600 калорий в день или больше — в зависимости от ваших конкретных потребностей в калориях для похудения.

Каждый прием пищи будет содержать примерно 400 калорий каждый, и каждый перекус будет примерно по 200 калорий каждый — и я специально создал эти блюда и рецепты, чтобы они были менее калорийными, но при этом они были сытными и давали хорошую устойчивую энергию. Все эти рецепты сбалансированы с использованием хороших цельных углеводов, хорошего белка и полезных жиров, так как важно есть все группы продуктов, чтобы похудеть здоровым образом.

Эти рецепты очень просты, и я расскажу вам каждый из них по ходу дела (посмотрите видео, чтобы приготовить еду вместе со мной).Мы приготовим 2 разных варианта ужина, 2 варианта обеда и пару разных вариантов и вариантов завтраков и закусок.

Но не стесняйтесь просто приготовить несколько порций по одному или двум рецептам, если вы предпочитаете это делать.

Я также обязательно упомяну растительную альтернативу, которую вы можете использовать для любых продуктов питания, не основанных на растениях (в видео) — на всякий случай, если вы основаны на растениях. Но многие из этих рецептов уже основаны на растениях.

МОЯ НОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ВЫШЛА! Это все о быстрого приготовления еды для похудения для женщин.

В комплекте с планами здорового питания и рецептами на 4 полных недели, которые помогут вам сэкономить время и похудеть — без подсчета калорий!

Проверьте это здесь: https://guides.liezljayne.com/mealprep/

* Это план питания для похудания, разработанный для женщин, особенно женщин, которые пытаются похудеть. (Мужчинам или детям нужно есть больше, чтобы похудеть здоровым образом.)

ПЕРЕД НАЧАЛОМ

Для начала вам понадобятся контейнеры для хранения еды.Вам понадобится 14 контейнеров для всех ваших обедов и ужинов, если вы будете есть дома, вы можете использовать закрытые миски или другую посуду. Вам также понадобятся 4 маленькие каменные кувшины, вы также можете использовать закрытые кружки или стаканы. И вам понадобятся многоразовые пакеты с застежкой-молнией или другие небольшие контейнеры для закусок и дополнительных предметов.

Поскольку мы хотим приготовить 7 полных дней еды всего за один час, нам нужно начать готовить и готовить продукты, которые готовятся дольше всех. Так что мы будем работать в таком порядке, и в конце мы увидим, что все блюда соберутся вместе! Перед тем как начать, убедитесь, что вы предварительно разогрели духовку до 180 C / 360 F.

БЕСПЛАТНЫЙ 3-дневный план питания

Чтобы дать вам пример того, как может выглядеть сбалансированная диета для похудения, в настоящее время я даю свой трехдневный план питания БЕСПЛАТНО — но не всегда. Убедитесь, что вы взяли копию!

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ДЛЯ ПИТАНИЯ

Вы можете выбрать один из овсяных хлопьев на ночь или смузи на каждое утро — что замечательно, так это то, что каждое утро у нас есть совершенно другой рецепт завтрака. Ночной овес можно употреблять в пищу — вы можете буквально съесть его ложкой из банки или подать в миске.Все, что вам нравится, и все смузи готовы и приготовлены — вам просто нужно бросить приготовленный смузи в блендер с 1/2 до 3/4 стакана воды или по мере необходимости, и все готово (и вы можете есть сырые орехи на стороне).

Затем на обед вы можете выбрать салат из яиц и коричневого риса или салат из киноа и нута. Или ваша альтернатива на растительной основе (посмотрите видео, чтобы узнать больше об альтернативах на основе растений).

В качестве закусок у вас есть разные фруктовые и ореховые комбинации, которые вы можете выбирать на каждый день (или другую закуску на 200 калорий по вашему выбору).

А на ужин вам подадут курицу, киноа и овощи или лосось, жареный картофель и овощи (или ваш альтернативный вариант на растительной основе, подробности смотрите в видео).

НЕСКОЛЬКО ЗАМЕЧАНИЙ

Всех продуктов, которые я использовал, хватит на неделю, если хранить их в холодильнике. Просто убедитесь, что вы съели их в течение 7 дней. Вы можете заморозить обеды, если хотите, а затем разогреть их, но обеды и овсяные хлопья не будут храниться в морозильной камере.Также обязательно храните приготовленный смузи в морозильной камере.

Вы можете разогреть еду на сковороде или любым другим способом, который вам больше нравится, или съесть ее в холодном виде — независимо от того, что плавает ваша лодка. Я люблю нагревать куриный ужин на сковороде в течение нескольких минут, а затем подавать его! И я люблю брать с собой на работу овсяные хлопья, обеды и закуски.

Все приемы пищи содержат примерно 400 калорий каждое — и если вы следовали моим рекомендациям с альтернативными вариантами и порциями на растительной основе (подробности смотрите в видео), каждое блюдо также должно содержать примерно 400 калорий.

Надеюсь, вам понравятся эти блюда и рецепты! Это блюда, которые я люблю есть, и рецепты, основанные на том, что я ел, когда пытался похудеть. Если вам не нравится какой-либо конкретный ингредиент, который я использовал, не стесняйтесь использовать другой похожий ингредиент, который вы бы предпочли, с примерно таким же количеством калорий.

Вы можете приготовить несколько порций всего по одному или двум из этих рецептов, если вы предпочитаете еще более быстрое приготовление еды и не чувствуете необходимости иметь столько вариантов еды в течение недели — это полностью зависит от вас!

КАЛОРИЙ В ДЕНЬ

Мы все разные, поэтому у каждой женщины разные потребности в калориях, чтобы похудеть здоровым способом.

Итак, если вы хотите придерживаться диеты 1400, вы можете каждый день есть все 3 приема пищи и закуски, которые я вам показал, как и планировалось (3 приема пищи + 1 перекус).

Если вы хотите придерживаться диеты с 1200 калориями, вы можете съесть все 3 приема пищи, исключив только 200-калорийные фруктовые и ореховые закуски.

И если вам нужно есть больше, чтобы похудеть здоровым способом — например, 1600 калорий или больше. Затем можно добавить закуски еще на 200 калорий. Например, еще одна закуска из фруктов и орехов на 200 калорий или любая другая закуска, содержащая 200 калорий — или больше калорий, если вам это нужно.

Вот БЕСПЛАТНЫЙ 3-дневный план питания для похудения, который вы можете скачать здесь, в моем блоге — это то, что я использовал, чтобы похудеть на 40 фунтов!

ЗАВТРАК — НОЧНОЙ ОВЕС

ЯБЛОЧНЫЙ ЙОГУРТ НОЧНОЙ ОВЕС
Ингредиенты:
-1/2 стакана сухих овсяных хлопьев
-2 чайных ложки семян чиа
-1/4 стакана воды
— корица 2/3 стакана простого полносливочного йогурта (или немолочной альтернативы)
-1 нарезанное яблоко
-Дополнительно: 1 чайная ложка 100% чистого кленового сиропа

Метод:
-Сложите все ингредиенты вместе в банке (или кружке). )
-Смешайте и накройте крышкой
-Сохраните в холодильнике на ночь
-Подавайте в миске или ешьте ложкой из банки!

Калорий (на 1 порцию):
-Примерно 400 ккал

БАНАН-ЙОГУРТ НОЧНОЙ ОВЕС
Ингредиенты:
-1/2 стакана сухих овсяных хлопьев
-2 чайных ложки -1 семян чиа 4 стакана воды
-Щепотка корицы
-2/3 стакана простого цельносливочного йогурта (или немолочной альтернативы)
-1 банан среднего размера
-Дополнительно: 1 чайная ложка 100% чистого кленового сиропа

Метод:
-Добавить все ингредиенты вместе в банке (или кружке)
-Смешайте и накройте крышкой
-Сохраните в холодильнике на ночь
-Подавайте в миске или ешьте ложкой из банки!

Калорий (на 1 порцию):
-Примерно 400 кал

ЧЕРНИКА, АНАНАС И КЕШЬЮ ОВЕС
Ингредиенты:
-1/2 стакана сухих овсяных хлопьев
-2
чайных ложек семян чиа / 2 стакана воды
— Щепотка корицы
— 10 сырых орехов кешью
— 1/2 стакана замороженной черники
— 1/2 стакана замороженного ананаса, нарезанного кубиками
— Дополнительно: 1 чайная ложка 100% чистого кленового сиропа

Метод:
— Сложите все ингредиенты в банке (или кружке).
-Смешайте и накройте крышкой.
-Сохраните в холодильнике на ночь.
-Подавайте в миске или ешьте ложкой из банки!

калорий (на 1 порцию):
— примерно 400 ккал

СМЕШАННЫЕ ЯГОДЫ И ОВЕС АРАХИСОВОЙ МАСЛО
Ингредиенты:
-1/2 стакана овсяных хлопьев
-2
чайных ложек семян чиа 1/2 стакана воды
— Щепотка корицы
— 1 Столовая ложка несладкого арахисового масла
— 1 стакан смешанных замороженных ягод
— Дополнительно: 1 чайная ложка 100% чистого кленового сиропа

Метод:
— Сложить все ингредиенты в банке ( или кружку)
-Смешайте и накройте
-Сохраните в холодильнике на ночь
-Подавайте в миске или ешьте ложкой из банки!

калорий (на 1 порцию):
— примерно 400 ккал

ЗАВТРАК — СМУЗИ PREP

BLUEBERRY BANANA SMOOTHIE
средний банан
-1/7
-1 стакан замороженной черники
-1 Столовая ложка сухих овсяных хлопьев
-14 сырого миндаля сбоку

400007 — ОБЖАРЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ лосось (рецепт выше)
-400 г Жареный картофель (рецепт выше)
-4 порции жареных овощей (рецепт выше)
-4 небольшие горсти брокколи на пару (примерно 240 г)
(на 4 порции)

СПОСОБ (НА ПОРЦИЮ):
-100 г Жареный лосось (рецепт выше)
-100 г жареного картофеля (рецепт выше)
-1 порция жареных овощей (рецепт выше)
-1 небольшая горсть брокколи на пару (примерно 60 г)

КАЛОРИЙ (НА ПОРЦИЮ):
-Роу ghly 400 калорий на порцию

(Ингредиенты на 4 приема пищи)

МОЯ НОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ВЫШЛА! Это все о быстрого приготовления еды для похудения для женщин.

В комплекте с планами здорового питания и рецептами на 4 полных недели, которые помогут вам сэкономить время и похудеть — без подсчета калорий!

Проверьте это здесь: https://guides.liezljayne.com/mealprep/

БЕСПЛАТНЫЙ 3-ДНЕВНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ

Чтобы дать вам пример того, как может выглядеть сбалансированная диета для похудения, я сейчас раздаю свой трехдневный план питания БЕСПЛАТНО — но не всегда. Убедитесь, что вы взяли копию!

МОЯ НОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА ВЫШЛА! Это все о быстрого приготовления еды для похудения для женщин.

В комплекте с планами здорового питания и рецептами на 4 полных недели, которые помогут вам сэкономить время и похудеть — без подсчета калорий!

Проверьте это здесь: https://guides.liezljayne.com/mealprep/

Обратите внимание: обратите внимание, что вы должны быть в здоровом состоянии, прежде чем решите перейти на новый способ питания, или ограничьте калорийность рацион питания. Всегда рекомендуется поговорить со своим терапевтом, врачом или медицинским работником, чтобы узнать, подходит ли новый способ питания для удовлетворения ваших личных потребностей в отношении здоровья.

Фото и видео Лизл Джейн Стридом — для liezljayne.com

30+ приготовленных блюд и закусок

Немного поработав по выходным, вы можете наполнить свой холодильник полезными, готовыми к употреблению продуктами, чтобы наслаждаться ими всю неделю. Вот 30+ безглютеновых блюд и закусок, которые можно приготовить заранее на этих выходных!

Несколько недель назад я упомянул, что наконец-то занялся планированием еды после того, как появился Кэмерон. Совершенно невозможно придумать блюдо на лету в 16:30, когда у вас есть милый малыш, который просит вас «, посмотрите это! ”каждые 15 секунд, и младенец, который хочет / не хочет спать поздно днем.Поистине, уделив немного времени тому, чтобы спланировать, что мы будем есть каждый вечер в течение недели, даже если просто набросать карандашом « остатков, !», Это творит чудеса для этой семьи.

Кроме того, чтобы не навлечь на себя всю домохозяйку 50-х, но есть определенно что-то приятное в том, чтобы приготовить горячую еду, когда Бен входит в дверь. Не поймите меня неправильно, это не происходит каждую ночь, но когда звезды выравниваются, я полностью чувствую себя домашней богиней.

В дополнение к планированию приема пищи я привык полагаться на то, что еда готовит за последние несколько месяцев, чтобы не только делать блюда из нашего еженедельного меню еще быстрее каждую ночь, но и наполнять холодильник полезными закусками, завтраками и т. Д. и обеды тоже.

Я уверен, что многие из вас понимают, что нет ничего хуже, чем открыть дверцу холодильника и увидеть кучу «ингредиентов» по ​​сравнению с готовыми закусками или блюдами. Именно тогда я обращаюсь к не столь удачному выбору, как чипсы или другие бесполезные углеводы, которые заставляют меня возвращаться, чтобы УБЕДИТЬСЯ, что я снова и снова ничего не пропустил в холодильнике.

Новости, К: ТЫ НЕ СКАЗАЛ. Продолжай идти.

Сделав небольшую подготовительную работу в субботу или воскресенье (или вообще в любой день недели), вы можете убедиться, что в холодильнике всегда есть полезные продукты на вынос и готовые ингредиенты, чтобы ужин был на столе быстрее.Итак, выберите один, два или 10 из этих 30+ блюд и закусок заранее, а затем выделите немного времени в эти выходные, чтобы поесть. Поверьте, потом вы себя поблагодарите!

Какие блюда и закуски вам больше всего нравятся?

Завтрак:

Завтрак может быть самым сложным блюдом дня, чтобы найти время, чтобы поесть, но, к счастью, это один из самых простых способов приготовить его заранее. Вот мои любимые рецепты здорового завтрака, приготовленные заранее.

Обеды:

Я люблю предварительно собирать салаты в каменных банках (или любых других контейнерах, которые у вас есть) для легкого и здорового обеда.Не забудьте выложить слои в следующем порядке, чтобы салаты оставались свежими и хрустящими — заправка / винегрет, хрустящие овощи, белок, фрукты, сухофрукты и орехи, зелень. Из остатков еды тоже можно сделать лучший обед!

Ужинов:

Есть много способов быстрее приготовить обед на столе во время напряженной рабочей недели. Я часто готовлю большую еду в мультиварке или чили или суп по воскресеньям, а затем разогреваю или переделываю остатки всю неделю — тако, салаты, жареный картофель, жареный рис, кесадильи и супы — все это отличные способы израсходовать остатки глиняной посуды мясо.

Еще одна моя уловка — сделать пакеты для холодильников или морозильников из блюд в мультиварках. Например, для своего супа с курицей и диким рисом я добавляю все ингредиенты, кроме бульона, в пакет для заморозки Ziplock, затем замораживаю (размораживайте перед приготовлением) или просто охлаждаю, если собираюсь приготовить через несколько дней. Не забывайте предварительно нарезать или накрутить овощи, чтобы сэкономить время в конце недели!

Закуски:

Готовые закуски — моя спасительная милость в жизни.Как я уже сказал, если я не могу найти что-то полезное и готовое к употреблению почти сразу, я, вероятно, стремлюсь к легким пустым углеводам. Я стараюсь всегда держать партию сваренных вкрутую яиц и свои закуски без выпечки в холодильнике, но чувствую себя еще более подготовленным, когда у меня под рукой есть еще несколько таких закусок.

Сторон:

Я не люблю готовить рис и макароны раньше времени, потому что текстура всегда теряется при повторном нагревании — особенно с макаронами без глютена — но овощи идеально подходят для нарезки и жарки заранее.Овощи, запеченные в холодном виде, можно добавлять в салаты или просто разогревать и подавать к ужину.

Идеи детского питания для 18-месячного возраста вместе с рецептами

Последнее обновление 20 мая 2020 г.

Если вашему малышу 18 месяцев, он не будет доволен своим обычным стаканом молока и простым печеньем. В этом возрасте ваш малыш хочет больше разнообразных блюд. По мере того, как ваш малыш подрастет, его вкусы и предпочтения тоже будут меняться.Он будет более чем счастлив, если вы предложите ему разнообразную еду. Включение здоровых закусок в его план питания может иметь большое значение для обеспечения того, чтобы он удовлетворял свои потребности в питании, а также с нетерпением ждал времени приема пищи.

Видео: Идеи питания для 18-месячного ребенка

Потребность в питательных веществах 18-месячного ребенка

Питательные вещества, которые потребуются вашему ребенку в этом возрасте, включают следующие. Убедитесь, что вы готовите пищу, богатую этими питательными веществами.

• Жиров: Аппетит у вашего малыша не будет таким высоким, как раньше. Следовательно, важно следить за тем, чтобы он ежедневно получал нужное количество жира. Пара порций сливочного масла — хороший способ добиться этого. Вы также можете дать ему топленого масла или сливочного масла.

• Белок: Белок является важным питательным веществом для растущего малыша. Это важно для здоровья кожи, волос, ногтей, мышц и костей вашего ребенка.Поэтому убедитесь, что вы включаете в перекусы и обед вашего ребенка продукты, богатые белком. Некоторые продукты, богатые белком, которые вы можете давать своему малышу, включают молочные продукты, яйца, мясо, орехи, бобы и т. Д. Потребление этих продуктов в нужном количестве удовлетворит его потребности в белке.

• Кальций: Кальций важен для развития зубов и костей. Некоторые хорошие источники кальция включают молочные продукты, брокколи, капусту и т. Д. Молоко важно для растущего ребенка, поэтому включайте молоко в рацион вашего ребенка.Хотя настоятельно рекомендуется цельное молоко, можно также использовать дополнительные продукты, такие как творог или кефир.

Сколько еды нужно вашему ребенку в возрасте 18 месяцев?

Количество еды, которую ребенок ест в этом возрасте, сравнительно меньше, чем то, что он ел раньше. Следовательно, необходимо согласовывать потребление калорий примерно на 1,2 килокалории, а не делать упор на количество еды.

Лучшие продукты для восемнадцатимесячного ребенка

Если вы ищете варианты питания для вашего ребенка, вы попали в нужное место.Включите в рацион вашего ребенка указанные ниже продукты.

1. Молоко

Если вы все еще кормите ребенка грудью, это хорошо. Но раз в день можно давать ему коровье молоко. Молоко необходимо для здорового развития зубов и костей вашего ребенка, поэтому убедитесь, что ваш малыш ежедневно выпивает чашку молока. Теперь ему следует научиться пить молоко и воду из чашки, а не из бутылки.

2. Фрукты

Включите в завтрак ребенка свежие фрукты — это отличный способ обеспечить его организм необходимыми питательными веществами.Не отказывайтесь от сухих фруктов, они тоже полезны. Время от времени вы можете давать фруктовые пюре, но не давайте фруктовые пюре или фруктовые соки каждый день, так как они не богаты клетчаткой и не будут полезны для здоровья вашего ребенка. Время от времени давайте ему разрезанные фрукты.

3. Овощи

В рацион ребенка обязательно должны входить овощи. Если ваш ребенок не любит овощи, вы можете приготовить для него закуски. Можно приготовить запеченные морковные палочки или картофельное пюре.Также включите в его рацион листовые овощи.

4. Мясо и орехи

Хотя это сочетание может показаться странным, сочетание обоих этих продуктов вместе может удовлетворить потребности вашего ребенка в белке. Можно давать курицу или рыбу с кусочками сои, проросшими бобами, орехами кешью и т. Д. Необязательно делать это каждый день; прием этой комбинации через день недели принесет пользу вашему ребенку. Но если вы заметили у своего ребенка какие-либо признаки пищевой аллергии, прекратите давать эти продукты вместе.

5. Хлеб

Не давайте ребенку как можно больше белого хлеба. Если вы хотите приготовить для него бутерброды, лучше всего подойдет цельнозерновой хлеб. Вы также можете дать ему сухие хлопья или крекеры вместо хлеба.

6. Топленое масло

Топленое масло полезно для здоровья, и вашему ребенку оно необходимо в годы его взросления. Поэтому не забывайте давать ему гхи ежедневно. Вы можете приготовить паратх из топленого масла или даже добавить его к кичди .Ложка топленого масла может быть очень питательной для вашего ребенка, поэтому сделайте ее частью его ежедневного рациона.

7. Джаггери

Вместо добавления обработанного и рафинированного сахара в детскую еду добавляйте неочищенный пальмовый сахар. Джаггери полезен для здоровья и может сделать все вкусно.

8. Вода

Мы знаем, что вода — это не еда, но она важна для вашего ребенка. Убедитесь, что ваш малыш ежедневно пьет достаточно воды. Вы также можете дать ему другие жидкости.Есть вероятность, что ваш ребенок будет страдать от проблем с пищеварением и проблем со здоровьем, если он потребляет недостаточно воды.

9. Сыр

Помимо молока, вы можете включать в его рацион и другие молочные продукты. Дети любят есть сыр и творог, поэтому давайте их ребенку, не беспокоясь. Различные сорта сыра вместе с йогуртом содержат пробиотики и другие питательные вещества, которые не всегда могут обеспечить простое цельное молоко.

10. Цельнозерновые

Выгоды от употребления цельнозерновых продуктов не могут быть заметны сразу, но они проявляются внутри компании с течением времени.Вместо того, чтобы давать ему калорийные злаки или белый хлеб, давайте ему цельнозерновой хлеб или цельнозерновые хлопья.

Примерная таблица питания для 18-месячного ребенка

Вот примерная таблица, к которой вы можете обратиться, чтобы составить план здорового питания для вашего восемнадцатимесячного малыша. Однако рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом, прежде чем давать ему что-то новое. Вы можете внести некоторые изменения в этот план и составить план питания, который подходит вашему 18-месячному малышу.

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 1

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 2

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 3

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 4

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 5

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 6

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 1, день 7

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 1

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 2

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 3

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 4

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 5

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 6

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 2, день 7

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 1

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 2

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 3

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 4

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 5

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 6

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 3, день 7

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 1

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 2

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 3

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 4

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 5

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 6

Диета для 18-месячного ребенка — неделя 4, день 7

Ваш малыш также должен выпивать не менее полстакана молока каждый день.

Видео: Рецепты еды для 18-месячного ребенка

Рецепты еды для 18-месячного ребенка

Придумывать новые идеи для завтрака или новые планы на ужин может быть сложно, когда вам нужно делать это каждый день. Итак, вот несколько рецептов блюд, которые понравится вашему ребенку.

1. Котлеты соевые

Возможно, вы часто готовили хлебные котлеты. Как насчет того, чтобы в этот раз попробовать что-нибудь другое? Сделайте соевые котлеты — ваш малыш будет любить их есть.

Состав

• Лук нарезанный — 1 стакан
• Масло — 2 ст.л.
• Листья кориандра измельченные — 1 стакан
• Перец — 2 ст.ложки
• Соль по вкусу
• Чаат масала — 1 чайная ложка
• Гарам масала — 1 чайная ложка
• Варено-пюре — 4
• Панировочные сухари — 1 стакан
• Соевая паста дал — 1 стакан

Метод

1. В большой миске смешайте соевую пасту, картофель, специи, кориандр и немного соли.Хорошо перемешайте ингредиенты.
2. Теперь сделайте маленькие шарики из указанной выше смеси и расплющите их, чтобы получились котлеты. Если они рассыпаются, храните их в холодильнике на 30 минут. Далее промазываем их крошкой.
3. Налейте немного масла в сковороду и обжарьте котлеты с двух сторон на среднем огне.
4. Подавать с томатным чатни.

2. Безан Чила

Универсальность этого рецепта делает его популярным как среди детей, так и среди взрослых.

Состав

• Масло — 2 ст. Л.
• Нарезанные листья кориандра — 1 маленькая чашка
• Соль по вкусу
• Вода по необходимости
• Besan — 1 стакан

Метод

1. Возьмите безан и соль в миске. Добавьте к нему кориандр. Медленно добавьте воду и непрерывно помешивайте, чтобы хорошо перемешать. Следите за тем, чтобы не образовывались комочки.
2. Нагрейте немного масла в сковороде, затем налейте на сковороду один или два половника жидкого теста и равномерно распределите его.Хорошо варите с двух сторон — пока он не станет золотисто-коричневым.
3. Подавать с кетчупом или йогуртом.

3. Банановая доса

Банан dosa может показаться странным, но на вкус он восхитительный. Вот как можно приготовить банан dosas для своего малыша.

Состав

• Топленое масло — 2 столовые ложки
• Бананы — 2
• Dosa жидкое тесто — 5 чашек

Метод

1. Возьмите очищенные бананы и протертые в пюре в большую миску.Добавьте в эту миску жидкое тесто dosa и хорошо перемешайте.
2. Нагрейте в сковороде примерно гхи и налейте на сковороду один или два черпака жидкого теста, равномерно распределив его, чтобы образовался небольшой круг. Добавьте еще немного топленого масла по краям.
3. Приготовьте доса на среднем огне, затем переверните. Дать готовиться с двух сторон.
4. Подавайте с медом и позвольте ребенку насладиться им.

4. Овсяно-яблочная каша

Этот рецепт завтрака можно приготовить для всей семьи за один прием.

Состав

• Джаггери или мед — 2 ст.л.
• Яблоко нарезанное — 1
• Молоко — 2 стакана
• Овес быстрого приготовления — 1 стакан

Метод

1. Смешайте овсяные хлопья и молоко в глубокой сковороде. Постоянно помешивайте в течение нескольких минут.
2. Выключите пламя, когда оно начнет густеть. Перед подачей украсьте кусочками яблок.

5. Шпинат Мунг Кхичди

Шпинат moong khichdi вкусный и полезный для здоровья.

Состав

• Топленое масло — 3 столовые ложки
• Куркума — 1 ч. Ложка
• Семена тмина — 1 ч. Ложка
• Чеснок (измельченный) — 3-4 зубчика
• Листья шпината (нарезанные) — 1-2 стакана
• Рис — 1 стакан
• Moong dal — 1/3 стакана

Метод

1. Вымойте рис и дал в двух отдельных мисках и процедите лишнюю воду. Держите их в стороне.
2. Нагрейте гхи в скороварке.Как только топленое масло станет горячим, добавьте семена тмина.
3. Как только цвет семян тмина изменится, добавьте измельченный чеснок и шпинат. Добавьте куркуму и соте.
4. Затем добавьте в плиту промытый и замоченный дал , а затем промытый и замоченный рис.
5. Добавьте 2–3 стакана воды и дайте настояться пять свистков. Как следует разомните и добавьте немного гхи перед подачей на стол.

Советы по кормлению ребенка

Если ваш малыш привередлив в еде и не ест то, что у него на тарелке, вот несколько советов, которые вы можете попробовать заставить его есть свою еду.

• Подавайте пример — если вы хотите, чтобы ваш ребенок попробовал новый овощ или что-то еще, съешьте его перед ним и скажите, что это вкусно. Когда он видит, что вы пробуете что-то новое, у него может возникнуть соблазн попробовать это.
• Пусть ваш ребенок сначала поиграет с едой. Ничего страшного, если он не ест овощи — пусть играет. Через несколько дней он, в конце концов, положит овощ в рот, и вы никогда не знаете, что ему действительно понравится его вкус.
• Кормите его небольшими порциями, но часто.Если вы подадите слишком много, он может не съесть это.
• Предлагайте новые продукты каждую неделю, это улучшит его вкусовые качества.
• Научите его правильно пережевывать пищу.
• Используйте красивые столовые приборы и придайте блюдам привлекательный вид, если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел что-то новое.

Трудно заставить ребенка что-нибудь съесть, если он не в настроении есть. Но мы надеемся, что пища, указанная в таблице диеты, понравится вашему ребенку. Таблица диеты, упомянутая в статье, представляет собой примерный план диеты.Вы можете настроить его по своему вкусу. Лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем заставлять ребенка пробовать что-то новое. Так что поговорите со своим врачом и узнайте, что лучше всего для вашего 18-месячного ребенка. Составьте план со своим врачом и отдайте ему все самое лучшее!

Также читайте: 15 здоровых и заманчивых продуктов для детей дошкольного возраста

20+ здоровых продуктов, которые можно упаковать во время путешествий | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Отправились в путь этим летом? Независимо от того, путешествуете ли вы на машине или на самолете, вы все равно можете сделать выбор в пользу здорового образа жизни.

К тому времени, как вы поворачиваете за угол, все в машине клянчат еду. Меньше всего вам захочется принести с собой нескончаемый запас хлама. Вместо этого возьмите с собой несколько полезных для вас блюд и закусок. Чтобы сохранить свежесть, возьмите с собой кулер (традиционный или
подключается к машине).

Если вам все равно придется попасть в магазин, ищите более разумный выбор:

В наши дни большинство
На рейсах не продают еду (или продают в основном мусор), поэтому, если вы хотите не сбиваться с пути к своим целям в области здорового питания, необходимо предварительное планирование.Если вы рассчитываете купить еду в аэропорту или на борту самолета, вы заплатите немалые деньги, к тому же не во всех аэропортах есть здоровая еда. Вместо этого возьмите с собой несколько бутербродов и закусок, например:

Поскольку вы не можете принести жидкости (или лед!) В терминал аэропорта, поместите еду в небольшой изолированный пакет и принесите пустые закрывающиеся пластиковые пакеты. В аэропорту наполните закрывающиеся пластиковые пакеты льдом, чтобы сделать свой собственный пакет со льдом.

В путешествиях я всегда проголодался, и последнее, что мне хотелось бы сделать, — это заселиться в отель и бежать к торговому автомату.Вместо этого я заранее спрашиваю, есть ли поблизости супермаркет и есть ли в номере холодильник и микроволновая печь.

В супермаркете я беру легкие закуски, которые практически не требуют подготовки, например фрукты, предварительно нарезанные овощи или морковь, сушеные жареные орехи, греческий йогурт, цельнозерновые хлопья и молоко. Если я знаю, что есть микроволновка, я
предварительно сделайте несколько коричневых пакетов с
ядра попкорна, которые можно поставить в микроволновую печь.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и консультант, специализирующийся на безопасности пищевых продуктов и кулинарном питании.См. Полную биографию Тоби »

Сбросьте фунт в день диеты

Возможно, они славятся сыром и шоколадом, но официально швейцарцы являются самыми стройными в Европе.

Так в чем их секрет? Изучив швейцарский подход, диетолог Моника Гренфелл разработала план диеты, состоящий из двух частей, который поможет вам избавиться от камня за месяц.

Диета проще, чем вы думаете — и вам не нужно есть горы мюсли, чтобы похудеть.

В первую неделю вы соблюдаете легкую диету детоксикации, а на второй неделе — поддерживающую диету.

Швейцарцы говорят: «Постройте лучшее тело, клетка за клеткой». Вместо того, чтобы просто думать о процессе приема пищи и о том, какой вкус еды, они сосредотачиваются на том, чтобы накормить свое тело продуктами против старения, такими как йогурт и виноградный сок.

Для швейцарцев все достижимо с помощью хорошей диеты.И они правы — многие проблемы с весом вызваны комфортом или перееданием, которое приводит к проблемам с физическим и психическим здоровьем, а затем снова к более привычному питанию. Вскоре возникли проблемы вроде СРК — и цикл продолжается.

План на жизнь

После того, как вы в течение месяца соблюдаете собственную женскую диету для похудания, ваше тело станет сильным и выносливым. Жареный картофель или пирожное не имеют никакого значения и не считаются обманом.

Важно помнить, что все блюда — от овощей до шоколада — приносят удовольствие, если они приносят пользу вашему организму.Это привычное плохое питание, которое вернет вас на круги своя. Когда вы зашли слишком далеко, вы поймете, как ваше тело, лицо и волосы скажут вам: вы можете плохо спать, чувствовать себя подавленным или менструации могут быть неустойчивыми. Так что не беспокойтесь о странных удовольствиях, просто не делайте это привычкой!

Секреты стройности

Контроль порции белка

Слишком много белка делает организм кислым, что приводит к энергетическим сбоям и перееданию. Хотя всем нам нужно 45 г белка в день для роста, поддержания и восстановления клеток, большинство из нас получает слишком много.Размер порции — это ответ, и диета «Сбросьте полкило в день» контролирует порции белка.

Тайный швейцарский «выстрел»

Швейцарцы стремятся получить свои «шоты» из чистого фруктового сока, и во многих ресторанах есть разные шоты, из которых клиенты могут выбирать. Они служат средством очищения организма перед едой и снижают аппетит. Я рекомендую сок красного винограда из-за высокого содержания витаминов.

Польза для здоровья диеты для похудания

— Детоксифицирует: Низкокалорийный прием пищи с высоким содержанием клетчатки поможет вывести как можно больше токсинов

— Регулирует: питает полезные бактерии в вашем теле и снимает пищевую аллергию

— Поддерживает: Постоянный оборот клеток означает, что вы буквально выращиваете новое и более здоровое тело

Список покупок

Запас в наличии:

• Много овощей, включая корнеплоды
• Органические курица и индейка, не более 100 г, два раза в неделю
• Постное красное мясо, 100 г, один или два раза в неделю
• Яйца — 2 в неделю
• Соевое молоко и йогурт, небольшое количество, несколько дней в неделю
• Сыр, суточный
• Рис — 2 столовые ложки на прием, 2 или 3 раза в неделю
• Макаронные изделия — два раза в неделю
• 2 столовые ложки оливкового / подсолнечного масла, ежедневно
• Все фрукты (не после 16:00)
• Цельнозерновые — кускус, овес, киноа и т. Д.
• Несколько орехов два раза в неделю
• Вода нехлорированная
• Соки свежие
• Сок красного винограда (попробуйте Welch’s) — в виде рюмки перед едой
• 1 чашка кофе утром и бокал вина вечером (по желанию)
• Маленький стаканчик соли для печени Andrews вечером или утром, чтобы помочь очистить печень

Избавиться от:

• Белый сахар и мука
• Печенье и торты
• Сливочное масло
• Майонез и салатный крем
• Кетчуп и коричневый соус
• Все сладости
• Неорганические и колбасные изделия
• Тортильи, крекеры и чипсы

.

Вы сделали покупки, теперь садитесь на диету!

Планировщик дневного питания для похудания

Первая неделя — это детокс в швейцарском стиле, который поможет избавиться от первых 5 фунтов отходов, а затем укрепит ваш организм.

День 1

Завтрак
1/2 грейпфрута или небольшой стакан свежего рубинового грейпфрутового сока 30 г овсяных хлопьев, приготовленных в воде с добавлением финика во время приготовления
1 маленькое яблоко Чашка кофе или зеленого чая

Полдень
1 яблоко или морковь

Обед
Овощное ассорти на пару — любое количество нарезанных овощей плюс 1 небольшая картошка, отварная и нарезанная с небольшим количеством масла и бальзамического уксуса

Полдень
1/2 авокадо или 1/2 яблока

Ужин
Рюмка виноградного сока 300 мл супа из свежего шпината Тарелка брокколи на пару (в любом количестве) с 1 картофелем среднего размера, отварным и нарезанным, а также маслом и уксусом для заправки

День 2

Завтрак
В день 1

Полдник
1 кусок швейцарского сыра

Обед
Измельченные сырые овощи (в любом количестве), включая свеклу и морковь.Масло и уксус для платья

После полудня
Как днем ​​1

Ужин
300 мл шпинатного супа в день 1 Жаркое из 100 г ореховой тыквы и 100 г сладкого картофеля в 2 столовых ложках оливкового масла. Добавьте горсть шпината, морскую соль и зелень непосредственно перед подачей на стол

День 3

Завтрак, полдник и обед, как день 2

Ужин
Рюмка виноградного сока 300 мл тарелка шпинатного супа, как в день 1
180 г сладкого картофеля, запеченного и протертого с небольшим количеством масла, небольшой кукурузой в початках или цельных кабачков на пару, с маслом и уксусом для макания

День 4

Завтрак, полдник и обед в первый день

Ужин
Рюмка виноградного сока 300 мл тарелка супа Брюссель, приготовленный на пару с нашинкованной капустой, заправленный маслом и уксусом, 1 ломтик сладкого картофеля и 3 столовые ложки вареного риса басмати

День 5

Завтрак
250 мл рубинового грейпфрутового сока 30 г овсяных хлопьев, приготовленных в воде, плюс финик 1 нарезанный банан 1 ломтик экологически чистого белого хлеба с 1 ч.л. натурального фруктового консервирования

Полдень
1/2 авокадо

Обед
Слегка приготовленные на пару овощи с посыпкой семян подсолнечника
2 ржаных хрустящих хлеба со спредом из оливкового масла

После полудня
1 Babybel

Ужин
Виноградный сок
300 мл супа из шпината 180 г запеченного картофеля с большой порцией брокколи на пару и 30 г сыра (по желанию)

День 6

Завтрак
Как и в день 5, замена банана грушей и хлеба горшком соевого йогурта

Полдень
1 яблоко или морковь

Обед
Овощное ассорти на пару, как в день 1 3 столовые ложки винограда и тертое яблоко в 3 столовых ложках простого йогурта

Полдник
1 ржаной хлебец с 2 ч.л. фруктового варенья

Ужин
Рюмка виноградного сока 300 мл тарелка шпинатного супа 1 ломтик белого хлеба с оливковым маслом, жареные овощи на ваш выбор,
подается с 3 столовыми ложками вареного риса

День 7

Завтрак
Как на 5 день, с добавлением вареного яйца

Утро
5 Бразильских орехов

Обед
Как день 6

Полдень
1/2 авокадо или 1 яблоко

Ужин
Рюмка виноградного сока Тарелка 300 мл шпинатного супа, белый рулет с оливковым маслом и 30 г мягкого мягкого сыра и ассорти из овощей на пару по вашему выбору

Молодец! Теперь вы должны чувствовать себя полными энергии.Подышите свежим воздухом и пейте много воды — не забывая о солях для печени!

Молодцы, прошли первую неделю! Теперь вы можете начать вторую часть женской диеты для похудания в день

Диета для похудания: неделя 2 — план обслуживания

Вы хорошо справились с первой неделей и, вероятно, чувствуете себя худее, бодрее и полнее сил. Я не хочу, чтобы вы прошли через эту чудесную детоксикацию только для того, чтобы вернуться к своим старым плохим привычкам.

На второй неделе плана обслуживания вы можете положить конец вредным привычкам и неправильному питанию и можете ожидать, что потеряете около 10 фунтов за две недели.

Вот как поддерживать здоровый режим, рассчитанный на всю жизнь!

Что нужно помнить
Придерживайтесь основных принципов диеты, всегда ешьте здоровую пищу в полдень или полдник и ешьте овощи или салат в обеденное время.

Теперь вы можете добавлять больше белка в обед (но порции должны быть небольшими, всего 100-150 г)

Наслаждайтесь сытным завтраком, например, небольшой тарелкой швейцарских бирхер-мюсли — см. Рецепт ниже

Некоторые альтернативы обедам

150 г запеченного или приготовленного на гриле филе трески или лосося с любым количеством тушеной зелени

Стейк из филе, приготовленный на гриле, с любым количеством жареных овощей и одной маленькой отварной картофелиной

Жареная курица или грудка индейки, подается с жареными овощами

2 яйца пашот на 1 ломтике белого тоста с оливковым маслом

Рецепт мюсли Swiss Bircher

Созданные доктором Бирчер-Беннером в 1890-х годах, эти мюсли питательны, сытны и вкусны!

На три дня хватит.Хранить в холодильнике

Вам понадобится

• Каша овсяная 150 г
• 75 г сушеной клюквы, черники или султана
• 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 2 столовые ложки сушеного кокоса
• 100 мл натурального йогурта
• 25 г миндальных хлопьев, поджаренных
• 2 яблока
• 2-4 столовые ложки прозрачного меда

Положите овес и ягоды или султан в миску и полейте апельсиновым соком. Оставить в холодильнике на ночь.

На следующее утро смешайте кокос, йогурт и миндаль с овсяной смесью. Натирайте яблоко только тогда, когда собираетесь его съесть.

Переложить в миски и сбрызнуть медом по вкусу

День 8

Завтрак
250 мл рубинового грейпфрутового сока
3 столовые ложки швейцарских бирхер мюсли (см. Рецепт выше)
1 ломтик ржаного хлеба, поджаренный, с 2 чайными ложками спреда из чистых фруктов
Зеленый чай

Середина утра
6 палочек из огурца и моркови с 1 ложкой хумуса

Обед
Овощное ассорти на пару.Брокколи, морковь, кабачки и перец в неограниченном количестве в заправке из оливкового масла и уксуса

Полдник
1 ржаной хлебец с 2 чайными ложками меда или мягкого сыра

Ужин
Маленький стакан красного виноградного сока
300 мл супа из шпината или сельдерея
Смешанные жареные овощи, перемешанные с морской солью и оливковым маслом
1 средний сладкий картофель, запеченный
1 запеченный банан

День 9

Завтрак
В день 8

Полдень
1 яблоко

Обед
Салат из тертых овощей, включая безлимитную морковь, капусту, кабачки, свеклу.Добавьте 1 столовую ложку семян подсолнечника и 2 столовые ложки винегрета
1 небольшую куриную грудку, жареную или обжаренную на сковороде, нарезанную ломтиками, подавайте в горячем или холодном виде

Полдень
Маленькая миска компота

Ужин
Маленький стакан красного виноградного сока
180 г (вареная масса) пасты с 3 столовыми ложками масла чили, добавленными при приготовлении
, и 1 столовой ложкой сыра Пармезан, посыпанной сверху
Чаша с овощами, обжаренными в смеси
Стакан красного вина

День 10

Завтрак
1/2 грейпфрута 3 столовые ложки швейцарских бирхер-мюсли (см. Рецепт выше)
1 небольшая упаковка натурального йогурта Ломтик белого хлеба, намазанный 1/2 бананового пюре

Середина утра
1 груша

Обед
Чаша салата с тертыми сырыми овощами, холодными жареными овощами и заправкой из масла и уксуса.Посыпать обжаренными кедровыми орехами

Полдень
Небольшая горсть орехов кешью

Ужин
Рюмка виноградного сока Жареные овощи и коричневый рис с 1 столовой ложкой сыра Пармезан или овощами и пастой в томатном соусе Бокал красного вина

День 11

Завтрак
250 мл грейпфрутового сока 3 столовые ложки швейцарских бирхер мюсли (см. Рецепт выше)
1 вареное яйцо
1 яблоко

Полдень
1/2 авокадо

Обед
Тарелка жареных овощей, включая один средний картофель, с заправкой из масла и уксуса Запеченное яблоко с султанами

Полдник
6 палочек из огурца и моркови с 1 столовой ложкой хумуса

Ужин
Рюмка виноградного сока 250 мл супа из шпината в чашке 180 г пасты (приготовленная масса) в масле чили с петрушкой и 1 столовой ложкой сыра Пармезан с неограниченным количеством шпината на пару 2 печенья с орехами пекан Стакан красного вина

День 12

Завтрак
Как день 11, но есть 1 банан вместо 1 яблока

Полдник
1 ломтик ржаного хлеба с 2 чайными ложками меда

Обед
Как на 11-й день, но вместо печеного яблока есть 1/2 манго

Полдник
1 упаковка натурального йогурта

Ужин
Рюмка виноградного сока 250 мл шпинатного супа Хлеб Питта с моцареллой, вялеными помидорами и базиликом или половину багета, сбрызнутый оливковым маслом и посыпанный 2 ломтиками моцареллы и 1 столовой ложкой вяленых помидоров, приготовленные на гриле 2 квадрата Швейцарский шоколад Бокал красного вина

День 13

Завтрак
В день 12

Полдник
1 ломтик ржаного хлеба с 2 чайными ложками меда

Обед
Салат из тертых овощей, как на 10 день.Добавьте стружку пармезана 1 столовую ложку

Полдень
1 морковь или 1 яблоко

Ужин
Рюмка виноградного сока 250 мл шпинатного супа 180 г лент тальятелле (приготовленная масса), заправленных оливковым маслом, свежевыжатым лимонным соком и 2 столовыми ложками поджаренных кедровых орехов с неограниченным количеством жареных овощей 2 квадрата швейцарского шоколада Бокал вина (по желанию)

День 14

Завтрак
В день 10

Полдень
1/2 авокадо

Обед
Тарелка тушеных овощей с маслом и уксусной заправкой и 3 отварных молодых картофеля

Полдень
2 сливы или 1 морковь

Ужин
Рюмка виноградного сока 250 мл шпинатного супа Жареные овощи с коричневым рисом 2 квадрата Швейцарский шоколад

Куда дальше?
— Более простые диеты

10 вкусных рецептов для годовалых

Ваш ребенок стал малышом, а это значит, что он прощается с пюре, а привет — с вкусной столовой едой.Но какие продукты действительно полезны для годовалого ребенка?

«Когда ваш годовалый ребенок начинает есть больше разнообразных продуктов, вы хотите, чтобы они были максимально питательными и вкусными», — говорит Кэтрин МакКорд, основательница Weelicious, блога о еде, предлагающего простые , полезные рецепты понравятся всей семье. Малыши должны получать продукты из тех же основных групп питания, что и вы, а именно овощи; фрукты; хлеб, крупы или макаронные изделия; белковые и молочные продукты. Самый простой способ убедиться, что они получают ряд важных питательных веществ, — это предложить им разнообразные продукты: чем больше разнообразия цветов, тем лучше.Но не волнуйтесь, если бывают дни, когда ваш малыш не ест овощи или отказывается вести дневник, а вместо этого сосредоточьтесь на том, что он ест в течение всей недели.

При поиске рецептов для годовалого ребенка учитывайте размер и текстуру пищи. Замечательно познакомить вашего малыша с разными текстурами — подумайте: картофельное пюре или жареный картофель. Изменение того, как вы готовите пищу, не только помогает расширить вкус вашего ребенка, но и может быть полезным приемом для того, чтобы заставить вашего ребенка есть продукты, от которых он в противном случае откажется.«Например, большинство детей, которых я знаю, не стали бы есть вареную цветную капусту, но обжаривать ее — совсем другое дело», — говорит Аннабель Кармель, автор поваренной книги « Настоящая еда, которая понравится детям: более 100 простых и вкусных рецептов для малышей и детей». Вверх .

Размер и текстура также играют важную роль в безопасности и удобстве. Ищите продукты, которые ваш ребенок может легко подобрать или наколоть с помощью посуды — меньше всего вам хочется, чтобы малыш отказывался от еды просто потому, что его слишком сложно попасть в рот.«Малыши любят независимость, которую приносит еда руками, поэтому включите ее в свои закуски», — предлагает Кармель. Помните, что удушье по-прежнему вызывает беспокойство в этом возрасте, поэтому обязательно предлагайте кусочки подходящего размера и нарежьте небольшие круглые продукты, такие как черника, виноград и помидоры черри.

И, наконец, не бойтесь раскрыть вкус! «Когда дело доходит до новых вкусов, легко недооценить, насколько дети любят приключения, — говорит Кармель. «Вкус важен, поэтому смешивайте его во время еды и добавляйте, например, к карри, японскому жареному столу, кесадильям или марокканскому тагину.”

Готовы готовить? Здесь мы собрали 10 наших любимых рецептов для годовалых детей. Приятного аппетита!

1

Изображение: Клэр Винфилд

Любимые веганские гамбургеры Аннабель

У каждого родителя один и тот же животрепещущий вопрос: как заставить моего малыша есть больше овощей? Мы нашли ответ. «Закладывать овощи в бургер — хороший вариант для детей, которые очень привередливы и заявляют, что ненавидят овощи», — пишет Кармель в своей кулинарной книге « Real Food Kids Will Love ».«Наблюдайте, как они жуют эти веганские гамбургеры в блаженном неведении. Вместо яиц в качестве связующего в смеси для бургеров я использую семена чиа, смоченные в воде ».

Состав:

• 2 средние моркови, тертые
• 1 средний цуккини, натертый на терке
• Каштановые грибы, 50 г, мелко нарезанные
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• 1 столовая ложка нарезанных свежих плоских листьев петрушки
• Щепотка кайенского перца
• 1 столовая ложка томатного кетчупа
• ½ столовой ложки соевого соуса
• 150 г свежих коричневых панировочных сухарей
• 1 столовая ложка семян чиа или 1 чайная ложка порошка заменителя яиц
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• Соль и перец
• Суп или салат сервировочный

Инструкции:

1. Положите натертые на терке морковь и кабачки в чистое кухонное полотенце и отожмите лишнюю жидкость.Переложите в миску и добавьте грибы, орегано, петрушку, кайенский перец, кетчуп, соевый соус и 100 г панировочных сухарей. Хорошо перемешайте и приправьте небольшим количеством соли и перца.
2. Положите семена чиа (если используются) в небольшую миску с 3 столовыми ложками холодной воды и оставьте на 5 минут, пока они не загустеют. Добавьте смесь к овощам в миске или, если используете заменитель яиц, смешайте порошок с 2 столовыми ложками холодной воды, а затем добавьте его в смесь.
3. Сформируйте из смеси 8 гамбургеров и посыпьте каждый гамбургер оставшимися панировочными сухарями.
4. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте
5. гамбургеров порциями по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Подавать с супом или салатом.
6. Приготовленные гамбургеры можно замораживать (после охлаждения) на срок до двух месяцев. Разморозьте, затем повторно нагрейте в предварительно разогретой духовке до 350 градусов по Фаренгейту в течение примерно 20 минут или до полного прогрева.

2

Изображение: Weelicious.com

Рисовые лепешки Tex Mex

Эти рисовые лепешки Tex Mex от Weelicious полны смелого вкуса, плюс, «их приятно держать в руках, предлагая вам годовалую кулинарную независимость. , — говорит МакКорд.Подавайте немного свежего, а остальное положите в морозилку, чтобы иметь под рукой.

Состав:

• 1 чашка вареного коричневого риса
• ½ стакана панировочных сухарей из цельной пшеницы
• ½ стакана тертого сыра чеддер
• ¾ чашка кукурузных зерен
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы
• ½ чайной ложки кошерной соли
• 2 больших яйца
• 2 столовые ложки растительного или канолового масла для приготовления пищи

Инструкции:

1. В миске смешайте рис, панировочные сухари, сыр, кукурузу, кинзу и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте к рисовой смеси и хорошо перемешайте.
3. Отмеряйте по стакана смеси за раз и сформируйте котлеты.
4. Нагрейте тонкий слой масла в сковороде на среднем огне. Добавьте котлеты и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
5. Чтобы заморозить, приготовьте рецепт на шаге 3, выложите пирожки одним слоем на противень и заморозьте в течение 30 минут или до полного замораживания. Переложите в пакет с застежкой-молнией или другой безопасный контейнер для морозильной камеры на срок до четырех месяцев.Разморозьте в холодильнике на ночь и следуйте инструкциям по рецепту, начиная с шага 4.

3

Изображение: Клэр Винфилд

Маффины с морковью, сыром и помидорами

«Дети не часто отказываются от кексов, поэтому они — отличный способ поэкспериментировать с разными продуктами и вкусами», — говорит Кармель в своей книге. книга, Настоящая еда понравится детям . «В этом маленьком номере с приключениями есть морковь, вяленые помидоры и зеленый лук, чтобы оживить обеденное время малышей».

Состав:

• 175 г самоподнимающейся муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 яйца, взбитые
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 6 столовых ложек молока
• 50 г сыра пармезан, тертый
• 3 нарезанных зеленых лука
• 75 г тертой моркови
• Щепотка соли
• 8 вяленых на солнце помидоров, нарезанных в масле

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и выстелите форму для кексов с 12 отверстиями 10 бумажными коробками.
2. Смешайте муку и разрыхлитель в большой миске, затем добавьте все оставшиеся ингредиенты и перемешайте, пока они не смешаются (избегайте чрезмерного перемешивания).
3. Выложите смесь ложкой в ​​формы для кексов и запекайте в духовке в течение 18–20 минут, пока они хорошо не поднимутся и не станут слегка золотистыми.
4. Выньте из духовки, выньте кексы из формы (все еще в ящиках) и дайте остыть на решетке.
5. Кексы можно замораживать (после охлаждения) на срок до двух месяцев. Разморозьте, затем снова нагрейте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 8–10 минут, пока не прогреется.

4

Изображение: Стив Клис

Мини-тефтели

«Есть так много способов сделать тефтели (мы знаем, мы их все сделали) — от простых до повседневных», — пишут авторы America’s Test. Новая поваренная книга кухни The Complete Baby and Toddler Cookbook , напишите. «Чтобы приготовить еду руками, нам нужен был быстрый метод без вмешательства пользователя, который позволил бы нам приготовить большую партию, не полагаясь на соус и не создавая большого беспорядка». Да, пожалуйста!

Состав:

• 2 ломтика сытного белого хлеба для сэндвичей, без корки, нарезанные на кусочки диаметром 1 дюйм
• ¼ стакана цельного молока
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
• ½ чайной ложки соли
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 унция тертого сыра Пармезан (½ стакана)
• 1 большое яйцо, слегка взбитое
• 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
• 1 фунт (85 процентов) постного говяжьего фарша

Инструкции:

1. Установите решетку духовки в верхнее среднее положение и нагрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень с бортиками алюминиевой фольгой и сбрызните фольгу спреем растительного масла. Разомните хлеб и молоко вилкой в ​​большой миске, пока смесь не станет однородной пастой; отложить.
2. Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне до мерцания. Добавить лук и соль и варить 5-7 минут, пока он не станет мягким и слегка подрумяненным. Добавьте чеснок и орегано и готовьте до появления аромата около 30 секунд. Переложите луковую смесь в миску с хлебной смесью. Вмешайте пармезан, яйцо и петрушку до однородного состояния.
3. Добавьте говядину и аккуратно перемешайте руками до однородного состояния. Разделите мясную смесь на 24 порции (примерно по 1½ столовых ложки каждая) и скатайте каждую часть в шар. Равномерно разложить тефтели на подготовленном листе.
4. Выпекайте фрикадельки, пока они не подрумянятся, 18–20 минут, повернув противень на полпути. Служить.
5. Фрикадельки можно хранить в холодильнике до трех дней или замораживать до одного месяца. Для заморозки выложите приготовленные остывшие тефтели в один слой на тарелку и заморозьте.После замораживания перенесите в прочную сумку с замком на молнии. Перед подачей поместите фрикадельки на противень с фольгой с бортиком и разогрейте в духовке при температуре 400 градусов до шипения, примерно 15 минут.

5

Изображение: Weelicious.com

Green Mac and Cheese

Этот рецепт от Weelicious использует детскую любовь к макаронам и сыру, добавляя в них всевозможные вкусные зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и горох. «Если вы хотите, чтобы ваш малыш получил больше зелени, нет лучшего способа, чем зеленые макароны с сыром!» — говорит МакКорд.

Состав:

• 1 фунт макароны с локтями (или колокольчики, каватаппи или ракушки)
• 3 стакана цельного молока
• 1 чашка свежего шпината в упаковке
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 3 ст.ложки муки
• 4 чашки тертого белого сыра чеддер
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 2 чашки нарезанных соцветий брокколи
• 1 стакан гороха

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Готовьте макароны в подсоленной воде примерно на 3 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке, до состояния al dente. Оставьте полстакана воды для пасты и процедите.
3. Пока паста готовится, поместите молоко и шпинат в блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы.
4. В большой кастрюле растопите масло, а затем добавьте муку, непрерывно взбивая на слабом-среднем огне в течение 2-3 минут, чтобы приготовить заправку. Медленно добавьте молочную смесь и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите, время от времени помешивая, 3-4 минуты или пока соус не начнет слегка пузыриться и не начнет загустевать.
6. Добавьте оставленную воду для макарон и сыр и взбивайте, пока они не растают. Добавьте пасту, соль, брокколи и горох.
7. Перелейте в смазанную маслом форму для выпечки 13 ″ x 9 ″ и запекайте в течение 20 минут или до тех пор, пока сыр не начнет пузыриться и паста не застынет.

6

Изображение: Clare Winfield

Шарики для сквоша с лососем и мускатным орехом

Вот еще один вкусный рецепт для годовалых детей из Real Food Kids Will Love . «Они просто идеальны для мизинцев!» Кармель пишет.«Мускатная тыква делает шарики красивыми и мягкими, а кускус добавляет легкую хрустящую текстуру при запекании в духовке».

Состав:

• 2 ч.л. оливкового масла
• ⅔ чашка ореховой тыквы, очищенной и натертой на терке
• ⅔ чашки приготовленный и охлажденный кускус
• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
• 300 г филе лосося без кожи, нарезанное кубиками
• ½ стакана тертого сыра Пармезан
• 1 столовая ложка сладкого соуса чили
• 3 столовые ложки универсальной муки

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Нагрейте масло в небольшой сковороде на среднем огне, добавьте кабачки и обжаривайте 3-5 минут, пока они не станут мягкими, затем снимите с огня и дайте остыть.
3. Положите тыкву и оставшиеся ингредиенты (кроме муки) в кухонный комбайн и взбивайте до мелкого измельчения. Перелейте смесь в миску и сформируйте из нее 20 шаров.
4. Слегка смазать шарики мукой, выложить на выстланный противень и выпекать 15 минут, пока они не станут слегка золотистыми и не прожарятся.
5. Приготовленные шарики можно замораживать (после охлаждения) на срок до восьми недель. Разморозьте, затем разогрейте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно 10 минут или до полного прогрева.

7

Изображение: Steve Klise

Батончики из сырых фруктов и орехов

Хотите рецепт для годовалых детей, не требующий приготовления? Попробуйте эти восхитительные фруктовые и ореховые батончики из книги The Complete Baby and Toddler Cookbook . «Возможно, вы знакомы с различными батончиками из сырых фруктов и орехов, упакованными в яркие цвета и продаваемыми в супермаркете за… немалые деньги», — пишут авторы.«Мы хотели создать нашу собственную домашнюю версию, которая, при небольшом количестве закупок оптом, снизила бы стоимость и позволила вам настроить и изготовить портативную, компактную и насыщенную белком закуску — при этом не требуется выпечки».

Состав:

• 1 стакан горячей воды
• ¾ стакана сушеной вишни, кураги или сушеной клюквы (или смеси двух или трех)
• 3 унции нарезанных фиников без косточек (½ стакана)
• 1 чашка сырого цельного миндаля
• ¼ ч.л.молотой корицы
• ¼ ч. Л. Соли

Инструкции:

1. Выстелите форму для выпечки хлеба размером 8½ на 4½ дюйма полиэтиленовой пленкой, позволяя излишкам свисать с стенок формы.(Если вы используете форму для хлеба размером 9 на 5 дюймов, бруски будут немного тоньше, но все равно будут работать.)
2. Смешайте в миске воду, вишню и финики. Дайте настояться, пока фрукты не станут мягкими, от 5 до 10 минут. Слейте воду и промокните фрукты насухо бумажными полотенцами.
3. Обработайте миндаль, корицу и соль в кухонном комбайне до мелкого помола, примерно 20 секунд. Добавьте осушенные фрукты и взбивайте, пока фрукты не станут очень мелко нарезанными и смесь не начнет слипаться, 15-20 пульсов.
4. Перелейте смесь в подготовленную форму и разложите ровным слоем резиновым шпателем.Сложите излишек полиэтиленовой пленки сверху и прижмите руками, чтобы она разгладилась. Поставить в холодильник примерно на 1 час.
5. Переложите смесь охлажденных фруктов и орехов на разделочную доску и выбросьте полиэтиленовую пленку. Разрежьте пополам вдоль, затем разрежьте каждую половину поперек на шесть частей (у вас должно получиться 12 полосок). Служить. Батончики можно хранить в холодильнике до одной недели.

8

Изображение: Клэр Винфилд

Куриные палочки, запеченные с киноа

Нам нравится этот полезный вариант классических куриных наггетсов от Real Food Kids Will Love .Рецепт, идеально подходящий для годовалых детей, включает киноа, вяленую томатную пасту и свежий тимьян, чтобы разнообразить вкусы вашего ребенка. Подавать с овощами, такими как морковные палочки и горох, и — вуаля — подаётся ужин.

Состав:

• ¾ чашка приготовленной красной и белой киноа, охлажденная
• 1 чайная ложка нарезанных свежих листьев тимьяна
• ¼ чашки тертого сыра Пармезан
• Маленькое филе куриной грудки 12 унций (350 г)
• 2 столовые ложки пасты из вяленых томатов
• Соль и перец

Инструкции:

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
• Смешайте в миске киноа, тимьян и сыр с небольшим количеством соли и перца.
• Положите курицу и вяленую томатную пасту в миску. Перемешайте курицу, чтобы она покрылась пастой, затем обмажьте каждый кусок курицы смесью киноа, похлопывая ее по курице, чтобы она прилипла.
• Разложите кусочки курицы, покрытые глазурью, на выстланном противне.
• Выпекать в духовке 15–18 минут до золотистой корочки.

9

Изображение: Weelicious.com

Ягодный смузи с повышенным иммунитетом

Tooders обожают смузи — правда, а кто не любит? — а родителям нравится, что это быстрый и простой способ упаковки фруктов и овощей. «Уже в 10 месяцев вы можете предлагать своему ребенку соломинку и смузи как отличный способ съесть несколько простых для переваривания продуктов», — говорит МакКорд. «Соломинки полезны для развития устной моторики и развития речи». Этот рецепт Weelicious укрепляет иммунную систему вашего малыша благодаря куркуме, пчелиной пыльце и ягодам, богатым антиоксидантами.

Состав:

• 1 банан
• Кусок свежей куркумы, очищенной от кожуры ½ дюйма
• 1 дата
• ¼ чашки йогурта (McCord предлагает греческий йогурт)
• 1 стакан замороженных ягод
• 1 горсть свежего шпината
• 1 столовая ложка семян конопли
• 2 ч.л. пчелиной пыльцы
• 1 щепотка черного перца
• 1 стакан молока по выбору
• 2 столовые ложки пропитанного миндаля

Инструкции:

1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
2. Перелейте в высокий стакан и подавайте!

10

Изображение: Клэр Винфилд

Блинчики с кукурузой и помидорами черри

Блины — еще одно отличное средство для добавления некоторых дополнительных овощей в рацион вашего малыша. Эти пикантные оладьи от Real Food Kids Will Love полны вкуса. Подавайте с начинкой из домашней сальсы для придания вкуса.
Ингредиенты для блинов:

• 1 ½ стакана самоподнимающейся муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 больших яйца
• ½ стакана плюс 2 столовые ложки цельного молока
• ¾ чашка итальянского твердого сыра или безмолочного сыра, тертого
• 1 столовая ложка вяленой томатной пасты
• 6 мелко нарезанных помидоров черри
• 3 мелко нарезанные зеленые луковицы
• ⅓ стакана консервированных кукурузных зерен
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• Соль и перец

Состав сальсы:

• 12 помидоров черри, порезанных на четвертинки или крупно нарезанных
• 2 тонко нарезанные зеленые луковицы
• 2 столовые ложки мелко нарезанных свежих листьев базилика
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка белого винного уксуса

Инструкции:

1. Взбейте в большой миске муку, пищевую соду, яйца и молоко, пока не получите однородное тесто.Добавьте все остальные ингредиенты (кроме масла), слегка приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
2. Нагрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне, добавьте ложки с горкой жидкого теста и обжаривайте 2 минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны в течение 2 минут, пока он не станет слегка золотистым.
3. Смешайте все ингредиенты сальсы в миске и приправьте солью и перцем.
4. Подавать блины с томатной сальсой.

от Real Food понравится детям.Авторские права © 2019 Аннабель Кармель, перепечатано с разрешения St. Martin’s Griffin.

Обновлено сентябрь 2019 г.

Видео по теме

Как сушить базилик в духовке

Простая пошаговая инструкция по сушке базилика в духовке. Этот метод быстро сушит листья базилика за 45 минут.

Прикрепите этот рецепт на потом!

Что делать с большим количеством базилика?

Если у вас есть сад, вы наверняка уже сталкивались с перегрузкой базиликом.Это проблема, когда у вас всего пара растений базилика, но внезапно наступает середина лета, и они начинают расти с непреодолимой скоростью! Все начинается с нескольких листочков базилика, и вдруг вы собираете его корзиной!

Не волнуйтесь, один из способов избавиться от чрезмерного количества базилика — это высушить его. Таким образом, вы сохраните свой базилик (и весь тяжелый труд, который он вложил в него) и сможете наслаждаться его вкусом в течение нескольких месяцев (или лет) после этого.

Я специально выращиваю базилик, чтобы сушить его.Конечно, я использую его в свежем виде на блюдах (например, лазанья, !), Но я использую сушеный базилик во время готовки несколько раз в неделю, и всегда приятно добавлять сушеный базилик, когда я знаю, что он пришел из сада!

От свежего базилика до сушеного — это просто!

Сушить травы легко. Как только вы впервые высушите травы, вы захотите высушить все травы! Этот метод аналогичен методам сушки душицы и сушке мяты . Вот видео, которое я сделал, чтобы показать вам, как это легко сделать!

Часто люди рекомендуют вешать травы для естественной сушки, но у нас ограниченное пространство в Нью-Йорке, поэтому у меня нет такой роскоши.Кроме того, между нами я очень нетерпелив, поэтому мне нравится этот метод быстрой сушки!

Как сушить листья базилика в духовке

Убедитесь, что ваш базилик вымыт и полностью высох. Я промываю все растение и сушу свое на полотенце на ночь (еще одна причина, по которой у меня так много полотенец из мешков муки !).

Разогрейте духовку до 170 градусов. Если самая низкая температура вашей духовки 175 или 180, ничего страшного.

Положите листья базилика на противень , следя за тем, чтобы они не перекрывали друг друга.В зависимости от количества базилика вам может понадобиться несколько противней.

Выпекайте от 45 минут до 1 часа или до тех пор, пока листья базилика не высохнут и не станут крошиться. Моя заняла 50 минут.

Достаньте базилик из духовки и покрошите в миске. Базилик должен легко рассыпаться при прикосновении. Я люблю наполнять миску как можно большим количеством листьев базилика, а затем крошить их пальцами. Вы также можете использовать ступку и пестик.

Храните сушеный базилик в банке.Я люблю повторно использовать банок для специй , которые я покупаю в магазине. При правильном хранении сушеный базилик прослужит 1-2 года.

Надеюсь, вам будет легко сушить базилик этим методом! Наслаждаться!

Совет!

Вы моете базилик перед сушкой?

Да, базилик следует мыть перед сушкой. Пришло время удалить с ваших листьев базилика всю грязь или насекомых (эй, это бывает), прежде чем сушить их. Самая важная часть — базилик должен полностью высохнуть, прежде чем мы будем ставить его в духовку.Я рекомендую вымыть его и дать высохнуть на полотенце на ночь.

Другие сообщения, которые вам могут понравиться:

Пин-код для более поздних версий:

Как сушить базилик в духовке

Распечатать

Простая пошаговая инструкция по сушке базилика в духовке. Этот метод быстро сушит листья базилика за 45 минут.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время 55 минут

Инструкции

• Убедитесь, что ваш базилик вымыт и полностью высох.Я промываю все растение и сушу на полотенце на ночь.

• Разогрейте духовку до 170 градусов. Если самая низкая температура вашей духовки 175 или 180, ничего страшного.

• Положите листья базилика на противень так, чтобы они не перекрывали друг друга. В зависимости от количества базилика вам может понадобиться несколько противней.

• Выпекайте от 45 минут до 1 часа или до тех пор, пока листья базилика не высохнут и не станут крошиться. Моя заняла 50 минут.

• Достаньте базилик из духовки и покрошите в миске.Базилик должен легко рассыпаться при прикосновении. Я люблю наполнять миску как можно большим количеством листьев базилика, а затем крошить их пальцами. Вы также можете использовать ступку и пестик.