12 продуктов, которые нужны худым
Тренер реалити-шоу «Трансформация» Юлия Погоцкая (@julymaevskaya) рассказала, при каком индексе массы тела нужно набирать вес, как это правильно делать без ущерба для здоровья и какие продукты помогают поправиться, но не потерять форму.
Юлия Погоцкая
Персональный тренер
«Главный показатель дефицита веса не размер одежды, а индекс массы тела. Если он ниже 18.5, пора задуматься! С физиологической точки зрения, быть слишком худым опасно для здоровья. Нарушается обмен веществ и менструальный цикл, ухудшается память и сон, наблюдается гормональная дисфункция. Прежде, чем приступить к набору веса, нужно исключить патологии и пройти полное обследование у специалиста, чтобы выяснить причины чрезмерной худобы. Только после этого можно корректировать рацион!»
Основные правила набора массы
— При наборе массы тела баланс КБЖУ нужно соблюдать так же, как и при похудении. Профицит калорий должен составлять около 10-15%.
— В месяц нужно набирать около 2 кг – такая норма считается безопасной для организма.
— Суточная норма калорий для набора веса рассчитывается индивидуально. Для кого-то это 400 ккал, а для кого-то – 600. Универсальной цифры нет.
— Результат набора веса нужно фиксировать каждую неделю. Если его нет, калораж нужно пересчитывать снова.
— Соотношение белков, жиров и углеводов при наборе массы выглядит так: углеводы – 40-60%, белки – 25-35%, жиры –15-
— Энергетическую ценность рациона нужно повышать постепенно – резких скачков быть не должно. Это простое правило поможет избежать проблем с ЖКТ.
— При наборе массы не нужно есть все подряд – питание должно быть сбалансированным, а еда – полезной.
— Cтарайтесь избегать стрессов и недосыпов – это может негативно сказаться на процессе набора массы.
Продукты, необходимые для набора массы
Жирная сметана. Отправляясь в магазин, проходите мимо полок с обезжиренными продуктами. Ваш выбор – сметана 26% жирности!
Сливочное масло. Добавляйте его, куда душе угодно: в каши, cупы или просто мажьте на хлеб (цельнозерновой, разумеется). Только не забудьте, что масло содержит много жиров, норму которых нужно соблюдать.
Орехи. Орехи богаты Омега-3 жирными кислотами и полезными липидами, которые положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей. Обязательно включите их в свой рацион в качестве дополнительного приема пищи.
Рис. Рис многие считают диетическим продуктом. Но он не имеет ничего общего с этой категорией. Рис содержит много крахмала – не рекомендую увлекаться им при похудении. А вот в процесс набора массы тела это отличный вариант гарнира! И не забудьте добавить к нему консервированную кукурузу или зеленый горошек.
Овощи с высоким гликемическим индексом. Вареная свекла, морковь, картофель – эти овощи полезны и способствуют набору массы. Но есть один нюанс. Они повышают уровень сахара в крови – нужно быть аккуратными. Особенно тем, кто страдает от сахарного диабета.
Шоколад. Масло какао очень калорийное – целых 884 ккал на 100 грамм. Выбирайте темные сорта шоколада. И обращайте внимание на состав. В настоящем шоколаде содержание какао должно быть не менее 75%. Плитки c трансжирами оставляйте на полке в магазине.
Каши. Отдавайте предпочтение цельнозерновым – при наборе массы в рационе должны быть сложные углеводы.
Смузи. А вы знали, что смузи бывают очень калорийными? Если смешать банан, c авокадо, грушей, кешью и малиной, получится целых 350 ккал на 100 г! Это вкусный и полезный перекус или дополнение к завтраку – выбирайте.
Яйца. Для тех, кто хочет поправиться, норма – 3 яйца в день. Cъедайте вместе с желтком – это самая калорийная часть.
Хлеб с отрубями. Вкусный и полезный источник дополнительных калорий. Он обеспечивает организм полезными микро- и макроэлементами и нормализует работу ЖКТ.
Авокадо. Авокадо – самый калорийный овощ на свете. Его энергетическая ценность – 322 ккал на 100 г. Добавляйте его в смузи и салаты, в пасту и рис, или ешьте без всего.
Cыр. Молочные продукты помогают набрать вес – факт. Но лучше есть их в первой половине дня, чтобы избежать отеков. Cыр – один из моих любимых продуктов. Выбирайте твердые сорта с высоким процентом жирности. Это отличный источник животного белка и полезных липидов.
- Шоколад. Лучше выбирать дорогой натуральный шоколад, сделанный из натурального какао-масла. Шоколадные продукты, содержащие транс-жиры, только навредят вашему здоровью.
- Каши. Настоящий кладезь здоровья! Приготовленные на молоке, они стимулируют набор веса. А если еще добавить кусочек сливочного масла, вы создаете поистине полезный продукт для вашего питания и набора килограммов.
- Фруктовый сок с мякотью. Употребляя его во время пищи, вы насытите свой организм дополнительным количеством калорий. Твердые фрукты вроде хурмы, бананов, абрикос, дынь, также стимулируют набор веса.
- Свежие салаты заправляйте оливковым либо соевым маслом. Повышенное содержание витамина Е поможет вам стимулировать процесс обмена веществ. Кроме того, не зря эти вещества называют витаминами красоты.
- Употребляйте до 2,5 литров воды в день. При чем добавляйте в рацион не только минеральную воду, но и полезные напитки.
- Стимулируйте свой аппетит с помощью фруктового сока либо овощного. Многие страдают от пониженной кислотности, так вот с этой проблемой легко справится также безалкогольное пиво.
Продукты для набора веса
В то время когда большинство населения земного шара ищет эффективные
способы борьбы с лишним весом, все же находятся люди, которые мечтают
его набрать. И причин тому может быть несколько. Например, излишняя
худоба женщин, которая мешает им забеременеть или же слишком маленький
вес мужчин, который они хотят увеличить, чтобы стать более статными
и красивыми. А иногда и банальные заболевания, которые являются
частыми спутниками истощенного и ослабленного организма.
Питание и маленький вес
Страдая от худобы, нередко люди начинают рьяно искать специальные
диеты, рецепты и даже медикаменты, которые бы помогли им решить
существующие проблемы. И в этой бесконечной суете они забывают о
самом главном – посещении врача. Ведь потеря веса может быть признаком
серьезной болезни, связанной с обменом веществ, плохой усвояемостью
отдельных продуктов или же высоким уровнем холестерина,
диагностировать которую может только опытный специалист.
Тем не менее, если проблем со здоровьем нет, можно приступать
к составлению своего нового рациона. По возможности в него должно
входить максимум здоровой высококалорийной пищи и минимум полуфабрикатов,
чипсов и конфет, или всего того, что приводит к ожирению, однако
не имеет ничего общего со здоровьем. Ведь, наверняка, Ваша цель
– набрать вес, и остаться физически крепким и активным, тем самым
улучшив качество своей жизни, а не безнадежно испортив его.
Джейсон Ферруджиа, эксперт по силовой подготовке из США, утверждает,
что «для того, чтобы набрать нужные килограммы, нужно есть каждые
2-3 часа. Причем порции должны зависеть от фактического веса человека
– на каждый фунт (0,45 кг) должен приходится 1 гр. белка в сутки.
Кроме этого, нужно позаботится и о достаточном количестве углеводов
и жиров. Причем людям с быстрым метаболизмом треть суточной нормы
калорий лучше черпать из авокадо, орехов, масла холодного отжима,
картофеля, риса и макарон». Также нужно пить много жидкости, чтобы
избежать обезвоживания.
Из чего составлять меню?
Пожалуй, основы здорового питания всем нам известны еще со школьной
скамьи. Суточная норма потребления калорий для людей в возрасте
от 19 до 30 лет составляет 2400 кКал. Если они занимаются спортом
– она возрастает до 3000 кКал, в зависимости от его вида.
Мужчины и женщины в возрасте от 31 до 50 лет должны потреблять
соответственно 2200 кКал, повышая их количество до 3000 кКал в случае,
если они любят спорт. После 50 лет людям нужно 2000 кКал в день
при отсутствии физических нагрузок и до 2800 кКал при наличии таковых.
При этом если человек хочет увеличить вес – свою норму необходимо
повысить еще на 200-300 кКал.
Для того чтобы обеспечить их поступление в организм, а также гарантировать
себе отличное самочувствие на протяжении всего дня, очень важно
ввести в свой рацион три группы продуктов, а именно:
- Белки. Они позволят
организму набирать мышечную массу. Отличный источник белка – молоко.
Диетологи советуют добавлять его в соусы, варить из него молочные
супы или же просто пить для утоления жажды. Кроме того, белок
содержится в рыбе (лососе, тунце), мясе нежирных сортов, яйцах,
орехах и семечках. - Углеводы.
Это не только основа меню для набора веса, но и отличный источник
энергии, необходимой для обеспечения полноценной, активной жизни.
Найти их можно в овощах и фруктах – брокколи, шпинате, моркови,
томатах, яблоках, авокадо, манго, апельсинах или ананасах. Кроме
этого, углеводы есть в коричневом рисе, зерновых и макаронах,
сухофруктах и изюме. - Жиры. Для того чтобы
насыщать организм жирами, не повышая уровня холестерина в крови,
нужно употреблять жирную рыбу. Также подойдут орехи (миндаль,
кешью, фундук, грецкие), семечки, сливочное или растительное масло
холодного отжима. Последнее лучше добавлять в овощные салаты,
улучшая, таким образом, усвояемость продуктов.
Топ-13 продуктов, помогающих набрать вес
Авокадо.
Это идеальный высококалорийный жирный продукт, употребление которого
ничуть не вредит сердечнососудистой системе. Для набора 2.7 кг в
неделю достаточно съедать всего 1 фрукт в день.
Картофель.
Отличный источник углеводов. Его можно запекать или готовить на
гриле, а также добавлять в состав сэндвичей и есть в качестве перекусов.
Макароны
всех видов. Это те же углеводы. Готовить их лучше с овощами,
чтобы насытить свой организм не только калорийной пищей, но и витаминами.
Сухофрукты
и орехи. Диетологи
советуют употреблять их в промежутках между основной едой. Они высококалорийны,
а также содержат клетчатку и комплекс минералов, позволяющих регулировать
свой вес.
Нежирное
мясо. Можно
использовать говядину или белое мясо птицы. Это источник белка,
железа и цинка, который не только обеспечивает организм энергией,
но и способствует набору мышечной массы.
Смузи.
Высококалорийный, полезный напиток. Пить лучше те из них, в составе
которых есть бананы,
манго, мед и ягоды.
Виноград.
Он способствует очищению крови, тем самым, улучшая усвоение питательных
веществ.
Арахисовое
масло. Кроме белков и жиров в нем содержится магний, фолиевая кислота,
а также витамины Е и В3, которые улучшают состояние кожи и нервной
системы.
Цельное
молоко. Это отличный
источник жиров, кальция и витаминов А и D.
Хлеб из твердых сортов пшеницы и коричневый рис. В них есть не
только углеводы и витамины группы В, а также магний, железо, кальций,
фосфор и цинк, но и клетчатка, которая хорошо насыщает организм.
Твердый сыр. Это кладезь белков, жиров и кальция.
Растительное масло. Источник жиров и минералов.
Лосось.
Для набора веса достаточно съедать 2 небольших кусочка в день. Это
обеспечит поступление в организм нужного количества жиров и белков.
Как еще можно увеличить свой вес
- 1 уделить время физической активности и спорту.
Как бы противоречиво это не звучало, но подобные нагрузки подойдут
лишь на пользу худощавому человеку. И дело даже не в том, что
в здоровом теле здоровый дух. Просто 20 минут, потраченные на
ходьбу пешком, стимулируют аппетит и спровоцируют выброс эндорфинов,
повысив, таким образом, настроение. А хорошее настроение – это
не только залог счастливой жизни, но и отличное средство для вдохновения
человека на заботу о себе и своем здоровье. - 2 избегать стресса. Он снижает аппетит и провоцирует
развитие различных заболеваний. Кроме того, находясь в стрессовом
состоянии, организм использует белок для выработки гормонов стресса,
которые в свою очередь приводят к снижению массы тела. Именно
поэтому в периоды экзаменов и сессий, а также сдачи важных проектов,
людям советуют увеличить дневную норму потребления белка на 20%. - 3 есть овощные супы. Они повышают аппетит.
- 4 исключить алкоголь и напитки с кофеином, просто
заменив их соками, молочными коктейлями или смузи. - 5 не злоупотреблять сладостями (конфетами и пирожными),
так как чрезмерное содержание сахара ухудшает усвояемость полезных
веществ. - 6 добавить в интерьер своей кухни немножко красного
цвета. Это улучшит аппетит и наверняка поможет съесть чуточку
больше обычного, позволив Вам подойти ближе к своей мечте.
Мы собрали самые важные моменты о продуктах для набора веса и будем
благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге,
с ссылкой на эту страницу:
Рейтинг:
9.6/10
Голосов:
20
Популярные статьи этого раздела:
Как быстро набрать вес? Рекомендации тренеров и диетологов — Ozon Клуб
Проблемы дефицита массы тела обсуждаются гораздо реже и меньше, чем всевозможные диеты и методики экстренного похудения к лету. Между тем для многих людей по разным причинам набрать вес – вовсе не катастрофа, а мечта. Чтобы прирост килограммов проходил стабильно, при этом они прибавлялись за счёт мышц, а не жира, требуется разработать соответствующую диету и добавить к упражнениям силовые нагрузки.
Быстрова Юлия
27 Мая
Когда нужно позаботиться о наборе?
Причины проблемы могут быть разными: от генетической предрасположенности до нездорового образа жизни. Чаще дефицит массы объясняется:
- неправильной схемой питания;
- стрессом;
- недостаточной или неверно выбранной физической нагрузкой;
- заболеванием.
На дефицит массы тела указывает прежде всего показатель ИМТ: если он ниже 18,5 единиц, человек страдает нехваткой веса. Рассчитать параметр можно по следующей формуле: I = m/h².
В ней I – искомый показатель, m – масса в килограммах, h – рост в метрах. Например, если вес мужчины при росте 1,8 м составляет 55 кг, его ИМТ равен 17 единицам.
Причины проблемы могут крыться не только в генетике и неправильном образе жизни. Нередко недостаток веса вызван сбоем работы щитовидной железы, сахарным диабетом, хроническими воспалительными процессами. В некоторых случаях речь идёт об онкологических заболеваниях, целиакии, других болезнях. Нехватка массы опасна тем, что повышает риск возникновения негативных для здоровья факторов:
- Ослабление иммунитета.
- Более тяжёлое протекание болезней, особенно инфекционных.
- Авитаминоз.
- Снижение либидо, в дальнейшем – фертильности.
- Анемия.
- Уменьшение прочности костей, гибкости суставов.
- Заболевания почек.
- Синдром хронической усталости.
- Ухудшение качества кожи, ногтей, волос, зубов.
В тяжёлых случаях недостаточный вес может привести к депрессивным расстройствам, сильному расшатыванию психики. По этой причине решение желательно искать при первых признаках проблемы.
Питание для набора веса
Чтобы процесс проходил активно, нужно обратить внимание на рацион. Важно не только грамотно подобрать и соблюдать меню, но и питаться регулярно.
Рекомендуемые продукты
Для ускоренного набора массы требуется включить в ежедневный рацион продукты и блюда, содержащие следующие компоненты:
- Полезные жиры. Они способствуют ускоренному приросту мышечных волокон, будут благоприятно влиять на состояние костей, суставов. Необходимо есть орехи, авокадо, использовать для приготовления пищи оливковое, сливочное или кокосовое масло. В этих продуктах содержатся омега-9 жирные кислоты. Не менее важно включить в меню желток, мясо лосося, льняное семя. Они богаты омега-3, которые также помогают набрать вес.
- Белок. Это своеобразный строительный материал для роста мышц, его крайне важно потреблять в достаточном количестве ежедневно. Для расчёта можно взять за основу показатели массы и потреблять столько же граммов протеина в сутки. Например, если вес составляет 57 кг, в день нужно употребить 57 г чистого белка. Увеличенный процент протеина содержится в красном мясе, рыбе, птице, яйцах. Следует есть молочные продукты (творог, сметану, молоко, кефир). Они не только содержат белок, но и способствуют быстрому усвоению организмом.
- Углеводы. Они бывают быстрыми и медленными в зависимости от скорости переработки. Для набора нужны продукты с повышенным содержанием углеводов второго типа. К ним относится красный картофель, коричневый рис, гречка и фрукты (бананы, яблоки, груши, ягоды). Их употребление поможет быстрее увеличивать вес, наполнит организм энергией.
Что есть нельзя?
Для правильного набора важно исключить из рациона блюда, которые приводят к приросту жировой прослойки, а не мышц. Диетологи рекомендуют есть как можно меньше белого сахара, выпечки, макарон и круп наподобие белого риса. Не следует злоупотреблять фастфудом, газировкой и другими вредными продуктами. С их помощью можно в достаточно короткие сроки набрать вес, однако это произойдёт за счёт роста процента жира в организме. Будет намного лучше увеличивать показатели веса благодаря развитию мускулатуры, для чего требуется здоровое, сбалансированное питание.
Рекомендации диетологов
Чтобы набрать дополнительные весовые показатели было проще, требуется уделить внимание не только рациону. Нужно воспользоваться следующими советами:
- Правильный расчёт калорий. Важно создать профицит, т. е. потреблять больше калорий, чем тратить их. Для расчётов можно воспользоваться онлайн-калькуляторами, позволяющими определить суточный расход. К полученному результату следует прибавить 10-20% в зависимости от того, как скоро требуется прибавить массу. К примеру, если расчёты показывают, что суточный расход калорий с учётом нагрузок составляет 1600, то для роста массы потребуется в день употреблять столько пищи, чтобы она содержала 1760–1920 ккал. При условии включения в ежедневный рацион высококалорийных блюд можно будет уже спустя 7-10 дней заметить прибавку веса.
- Дробное питание. Стандартная трёхразовая схема не будет достаточно эффективной. Более правильно питаться 5-6 раз в день: это снижает нагрузку на ЖКТ, способствует улучшенному перевариванию, избавляет от дискомфорта. При дробной схеме чувство переедания обычно не наступает. Гораздо удобнее поделить, например, 2500 ккал на 5 приёмов, чем пытаться при трёхразовом питании есть по 830 ккал утром, днём и вечером. Дополнительно можно включить питательные перекусы с орехами, семечками и молочными продуктами. Это поможет быстро прибавлять весовые показатели.
- Спортивные средства для набора массы. Если процесс идёт слишком медленно, будет нелишним употребление порошкового протеина или гейнеров. Второй вариант предпочтительнее, поскольку белково-углеводная смесь способствует более быстрому приросту.
- Правильный питьевой режим. Нужно потреблять достаточное количество чистой воды, чтобы обменные процессы протекали с должной скоростью. Обезвоживание снижает интенсивность АТФ, что ухудшает процесс прироста килограммов.
Упражнения для роста массы
Чтобы увеличение веса происходило за счёт мышечных волокон, при этом осуществлялось быстрее, требуется 3-4 раза в неделю заниматься дома либо в спортзале. Обязательно нужно включить в перечень упражнений занятия со следующими видами снарядов:
- гантели;
- штанга;
- гири;
- тренажёры для ног.
Чем больше будет уделено внимания силовым упражнениям, тем активнее станет расти вес. Подъём тяжёлых снарядов требуется выполнять по схеме 6-12 подходов по 5-10 повторений. Силовые нагрузки рекомендуется сочетать с аэробными, однако их количество урезают. Кроме того, есть смысл заменить их взрывными тренировками, когда кардионагрузки длятся 40-60 секунд с максимальной интенсивностью, затем наступает время отдыха. Можно разнообразить упражнения, комбинируя их между собой, в любом случае желательно, чтобы тренировка длилась 20-40 минут. Это поможет сравнительно быстро поправить ситуацию, набирая вес за счёт мышц.
Важно не забывать делать перерывы между днями с тренировками. Ежедневные занятия не принесут большей пользы, передышка же обеспечит стабильный прирост килограммов. Также требуется высыпаться: 7-8 часов сна будут благоприятно сказываться на скорости набора массы. Недосып, напротив, может сопровождаться усиленным сжиганием калорий.
Как набирать массу и поддерживать её?
После того как человек смог набрать требуемые весовые параметры, важно будет сохранить результат, чтобы не столкнуться с чрезмерным похудением в будущем. Потребуется пересмотреть рацион, есть полезную пищу в таком количестве, чтобы не было дефицита калорий. Важно регулярно двигаться, заниматься силовыми тренировками, следить за качеством продуктов, которые человек ест.
Желательно еженедельно мониторить показатели веса. Если спустя какое-то время масса снова начинает снижаться, рекомендуется увеличить профицит калорий. При недостаточных или незаметных результатах следует пройти обследование у эндокринолога, проконсультироваться с диетологом.
Вывод
Набрать нужные килограммы и избавиться от дефицита веса не так сложно. Потребуется уделить внимание рациону, образу жизни, сделать обязательными регулярные силовые нагрузки. Желательно контролировать психологическое состояние, свести к минимуму нервирующие ситуации. Если увеличить массу стандартными способами не удаётся, придётся обратиться к врачу и пройти комплексное обследование.
Как быстро набрать вес. Восемь проверенных способов!
Правда заключается в том, что неправильное питание тормозит все ваши попытки набрать вес. Чтобы прибавить сухую массу, вам пригодятся эти восемь проверенных способов. Давайте изучим их подробно.
Атор: Винс Дел Монте
Краткое резюме статьи
- Есть все подряд – не самая удачная стратегия при наборе мышечной массы.
- Правило номер один — просто удваиваем размер обычной порции.
- Следите за тем, чем питаетесь, иначе рискуете растолстеть.
Восемь секретов как набрать вес и не растолстеть!
Все согласятся с тем, что для набора мышечной массы мы должны есть, верно? Надеюсь, вы согласны, иначе вы просто ошиблись сайтом.
Если вы тренируетесь без препаратов, вы не сможете набирать вес или существенно увеличивать объем мускулатуры без потребления достаточного количества качественных калорий, способных обеспечить гипертрофические процессы, то есть мышечный рост.
Вы не сможете добиться увеличения мышечной массы без потребления достаточного количества качественных калорий
И наоборот, если вы не будете хорошо питаться, вы рискуете потерять мышечную массу, и неважно, насколько усердно вы тренируетесь.
В свете вышеизложенного не надо быть Шерлоком Холмсом, чтобы понять, что чем больше мы едим, тем быстрее набираем вес и быстрее растем. Но так ли это?
Не совсем.
Неправильное питание тормозит все ваши попытки набрать вес – это истинная правда. Но существует большая разница между понятиями «набрать общий вес» и «набрать мышечную массу». Мы здесь стремимся к увеличению веса именно за счет мышечной массы, а не к банальному приросту общей массы тела.
Вот мы и наступили на мою любимую мозоль…
Парни, которые стремлением набрать вес оправдывают поедание всевозможного пищевого мусора, примиряются и с чрезмерным увеличением объема жировой ткани (большим, нежели я одобряю в своей книге) в надежде стимулировать дополнительный мышечный рост.
Такая тактика не работает.
Нужно понимать, что когда речь идет о наборе мышечной массы, потенциал вашего организма весьма ограничен. А вот о его способностях увеличивать запасы жировой ткани, к сожалению, этого не скажешь (иначе мы жили бы в куда более привлекательном обществе).
Возможности человеческого тела наращивать мышечную массу очень индивидуальны. Они зависят от того, сколько белка может синтезировать ваш организм, а на это, в свою очередь, влияет уровень тестостерона, степень его повышения на фоне стресса, чувствительность тканей к инсулину и генетическая предрасположенность ваших мышечных волокон к росту. И еще множество факторов.
А теперь давайте рассмотрим восемь секретов, которые помогут набрать сухой вес и увеличить суточный рацион, и при этом не превратят вас в толстяка, заплывшего жиром.
1. Удваиваем количество
Если вы не набираете вес, решение напрашивается само собой – нужно давать организму больше калорий. Как проще всего поднять калорийность рациона «выше крыши»? Удвоить размер порций! Например, если до этого вы съедали за обедом одну куриную грудку, теперь вам придется съесть две.
При каждой возможности ешьте в два раза больше, чем вы привыкли
Поджаривали в тостере кусочек хлеба к завтраку? Теперь поджаривайте два. При каждой возможности ешьте в два раза больше, чем вы привыкли, и вы удвоите энергетическую ценность рациона. Поскольку пищу вам все равно приходится готовить, увеличение размера порции вдвое не потребует дополнительных усилий.
2. Сфокусируемся на времени приема пищи
Следующий момент – не позволяйте себе отвлекаться в течение дня. Вам нужно есть и есть часто – каждые 2-3 часа, это оптимальный выбор в случае, если вам действительно не хватает калорийности рациона. Забываете поесть вовремя? Ставьте таймер на определенное время или купите часы с будильником. Это относится и к завтраку. Вы должны загрузить свое тело качественными калориями в течение пятнадцати минут после пробуждения. Не позволяйте организму использовать собственные ткани в качестве источника топлива, в этом случае вы будете топтаться на месте.
3. Берем большие столовые приборы
Еще одна хитрая уловка, которую я рекомендую многим клиентам, это приобретение больших тарелок. По аналогии с тем, как справочники по диетологии рекомендуют уменьшить размер тарелки для борьбы с лишним весом, при наборе мышечной массы вы должны поступить с точностью до наоборот. После того, как вы раздобыли большую тарелку, убедитесь, что вы наполняете ее до краев!
4. Не экономьте на пост-тренировочных комплексах
Следующий момент. Вы должны быть абсолютно уверены в том, что сразу после тренировки ваш организм получает качественный продукт. Если в этот момент вы проигнорируете страшный голод, вы не добьетесь от тренировки максимального эффекта.
Тело с благодарностью впитает буквально каждую калорию, которую вы дадите ему тотчас после тренировочной сессии, а ваше нежелание загрузить организм партией качественных белков и углеводов негативно отразится на ходе восстановительных процессов.
Креатиновый комплекс для тех, кто испытывает трудности с набором мышечной массы. Увеличивает размер мышц и их силу.
Эффективное восстановление после тренировок и активация мышечного роста!
Белки и углеводы в соотношении 1:1
Для эффективного восстановления после тренировок!
Если вы ищите идеальный момент, чтобы забросить в топку высококалорийный коктейль, знайте – это именно он и есть. И еще, даже если вы относитесь к тем, кто тренируется по утрам, вы все равно не имеете права выходить из дома без завтрака. Как и в любом другом случае, перед началом тренировки вы должны заправить свое тело топливом. Если вы не приемлите полноценный прием пищи в подобной ситуации, тогда воспользуйтесь коктейлем, который снабдит вас калориями.
5. Ищите высококалорийные продукты
Парням, которые для построения мышечной ткани нуждаются в высококалорийной диете, нужно тянуть руки к самым калорийным из доступных продуктов. Если вы теряете время, поглощая слишком объемную пищу, вам сложнее обеспечить энергетические потребности организма, а это станет помехой при наборе мышечной массы.
Давайте перечислим высококалорийные продукты: арахис, арахисовое масло, неочищенный овес, постное красное мясо, куриные грудки, куриные яйца и сухофрукты. Чем больше продуктов из этого списка будет в вашем меню, тем скорее вы увидите результаты.
Избегайте таких продуктов, как цельные овощи (делайте из них пюре или принимайте концентрированный сок в качестве источника витаминов), овсяные хлопья, подвергнутые тепловой обработке, попкорн и низкокалорийные супы. Эти продукты слишком объемы, и они слишком быстро вызовут чувство насыщения.
6. Записываем, записываем и еще раз записываем!
Теперь, когда вы с особым рвением подходите к составлению рациона и получаете массу калорий, вам придется тщательно записывать их количество. Вы ведь не хотите, чтобы ваши усилия привели к ожирению, а потому наилучшим решением в данной ситуации является мониторинг энергетической ценности суточного рациона. Превысив лимит, вы начнете набирать вес за счет жировой ткани.
При появлении первых признаков увеличения объемов жировой ткани, вам следует снизить энергетическую ценность рациона на 200 калорий (или на 10%). И рост жировой ткани остановится.
Следует записывать, какое количество калорий вы получили в течение дня
Если вы не ведете учет калорийности своего рациона, вы никогда не узнаете, сколько калорий в день вы получаете и как сильно снижать энергетическую ценность рациона при накоплении жиров. Зачастую при появлении этой проблемы парни резко снижают калорийность рациона, что является серьезной ошибкой, так как тем самым они также тормозят и набор мышечной массы.
Приходится балансировать на очень тонкой грани. Слишком мало – и ваши мышцы не растут. Слишком много – и вы толстеете. Но, нащупав золотую середину, вы сразу это поймете, так как вы станете и крепче, и стройнее одновременно.
7. Обсудим кардионагрузки
В довершение ко всему следует хорошенько поразмыслить над включением кардионагрузок в программу тренировок. Большинство парней совершают одну и ту же распространенную ошибку – они думают, что ежедневные кардионагрузки защитят их от заплывания жиром. Но слишком интенсивные кардионагрузки препятствуют и росту мышечной ткани, так что их нужно строго дозировать.
Что действительно под силу кардионагрузкам, так это увеличить ваш аппетит, повысить эффективность восстановительных процессов (если придерживаться невысокой степени интенсивности) и немного ускорить метаболизм.
При сбалансированной диете мне хватает десятиминутной разминки на беговой дорожке и двадцатиминутного заключительного сета после силовых упражнений – этого достаточно, чтобы выжать из себя последние капли гликогена. Я выставляю на беговой дорожке скорость 6 км в час и наклон от 8 до 12 градусов — это защищает меня от появления второго подбородка и не препятствует набору мышечной массы. А более интенсивные нагрузки отберут слишком много калорий.
Кардионагрузки не должны быть слишком интенсивными, иначе они будут замедлять мышечный рост
8. Никогда не занимайтесь на голодный желудок!
Сколько раз, едва проснувшись, вы впопыхах выпивали протеиновый коктейль и отправлялись прямиком в тренажерный зал? Или пропускали в течение трудного дня несколько приемов пищи, а затем еще и порывались поднимать тяжести после работы?
Раньше я думал, что здравый смысл уберегает людей от подобных ошибок, но потом некоторые из моих худосочных клиентов признались, что приходят на тренировку, скушав за весь день лишь пару крекеров или какой-нибудь несчастный фрукт.
Услышав это, я от потрясения уронил себе на ногу 20-килограммовый блин, а они продолжали твердить мне, что не испытывают чувства голода. В ответ я заревел на них: «Да, ты не голоден, но это потому, что твой метаболизм переключился в режим полного истощения, доходяга!»
Также я осознал, что утренние часы для многих являются единственным временем, свободным для тренировок, правда, я по-прежнему рекомендую уместить в этот короткий отрезок до тренировочной сессии хотя бы один из трех основных приемов пищи. В противном случае самый обильный прием пищи должен иметь место тотчас после утренней тренировки.
Вы отправитесь в дальнюю поездку с полупустым бензобаком? Нет, если, конечно, вы не собираетесь полпути вручную толкать мертвый автомобиль. Так почему же вы отправляете свое тело на изнурительную тренировку с абсолютно пустым желудком?
Заключение
Набор мышечной массы не может служить оправданием для заплывания жиром и ежедневного поедания всего, что есть на шведском столе. Предлагаю вам каждую неделю осваивать по одному из озвученных выше правил и следить за тем, как с каждой новой неделей в вашем теле увеличивается доля мышечной ткани.
Возможно, вы всего лишь в одном или двух правилах от того, чтобы явить миру роскошное телосложение, тогда вам ни к чему использовать все восемь секретов. И наоборот, вдумчиво расставьте акценты, если ваши мышцы явно убавили ход.
Мне бы хотелось узнать, какое из правил пришлось вам по душе более всего, и какой принцип вы начнете внедрять в свою программу уже на этой неделе. Оставляйте свои комментарии и вопросы к моей статье.
Читайте также
Что надо есть чтобы потолстеть. Как быстро и навсегда набрать массу тела парню, если ты худой от природы? Берем большие столовые приборы
Добиться идеального веса достаточно сложно, всё зависит от строения тела, роста, возраста, половой принадлежности. Очень часто можно встретить мужчин и женщин, которые борются с излишней худобой. Желая привести себя в форму и выглядеть солидней, люди прибегают к всевозможным хитростям. Некоторые, напротив, стараются похудеть, ограничивая себя в питании и увеличивая физические нагрузки. Вам данный вариант не подходит, необходимо кушать много и правильно. Рассмотрим важные аспекты по порядку.
- Поскольку набор веса достигается путём физических нагрузок и увеличения жировой прослойки, нужно использовать комплексный подход. Начинайте день правильно — с занятий спортом. Необязательно посещать тренажёрный зал, достаточно выполнять нехитрые упражнения дома. Приобретите гантели, скакалку, выполняйте приседания, качайте пресс. Уделяйте работе над телом 30-60 минут в сутки, ежедневно.
- Набор дополнительных килограммов у девушек сразу отражается на талии, следите за ней. Помимо этого жир часто скапливается в области бёдер и ягодиц, это тоже необходимо учитывать. По этой причине, если вы замечаете излишнее скопление жира, работайте над данной зоной. К примеру, появились бока — начинайте крутить обруч. Заметили у себя «ушки» на бёдрах? Выполняйте отвод ноги назад, делайте присед с гантелями/штангой.
- Пересмотрите ежесуточный рацион. Если раньше вы употребляли низкокалорийную пищу, замените эти продукты более сытными, но не жирными. Налегайте на картофель, цельнозерновые макароны, злаки, бобы. Кушайте свинину, говядину. Калорийность пищи должна увеличиваться постепенно (примерно по 120 Ккал. в сутки). Не стоит заменять правильные углеводы неправильными, откажитесь от жареных блюд или употребляйте их 3 раза в неделю, не чаще.
- На этапе набора веса вам необходимо употреблять «запретные» продукты. К ним относятся мучные изделия в умеренных количествах, продукты с большим содержанием крахмала, сладости, фаст-фуд (не чаще 2 раз в неделю). При этом изредка можно кушать жареную курицу без кожи, свиную мякоть. Правило «после 6 не есть» для вас недействительно, кушайте за 1-1,5 часа до сна.
- Чтобы увеличить массу тела запивайте еду. К примеру, на ужин вы можете скушать картофельное пюре с мясом, одновременно запивая пищу томатным, капустным или морковным соком. При этом необходимо употреблять минимум 2,5 л. чистой воды в сутки, чтобы предотвратить отёчность конечностей и вывести лишние соли из организма.
Имеет смысл рассмотреть продукты, на которые вам стоит сделать упор. Обобщим информацию, выделим основные особенности.
- Любителям фруктов стоит больше налегать на высококалорийные плоды. К ним относится виноград, бананы, хурма, манго, персики, абрикосы, яблоки, дыни. При этом можно делать свежевыжатые соки на основе перечисленных фруктов, выпивая по 300 мл. в сутки.
- Возьмите за привычку съедать горсть орехов, кушайте цукаты, чернослив, курагу, изюм. Отдавайте предпочтение ягодам с высоким содержанием сахара, готовьте молочные коктейли на их основе.
- Если говорить о молочных продуктах, включите в свой ежедневный рацион жирный йогурт, сливки (жирность от 20%), цельное домашнее молоко, творог (жирность от 15%), сметану. Не лишним будет употребление мягких и полутвёрдых сыров, сливочного масла, сыворотки.
- Как было упомянуто ранее, для набора массы важно употреблять мучные изделия. Кушайте домашние пирожки, вафли, пирожные, булки, бутерброды, торты. Важно, чтобы хлеб был пшеничным, а не ржаным, первый вариант калорийнее. Однако перечисленные продукты необходимо употреблять в меру, оценивая фигуру объективно.
- Варите каши на молоке, а не на воде. Обязательно добавляйте сливочное масло и сахарный песок (предпочтительно свекольный, а не тростниковый). Стоит отдавать предпочтение ячневой, перловой, гречневой, пшеничной, овсяной, льняной, рисовой каше.
- Ежедневный рацион должен включать мясо, как постное, так и жирное. Разрешается кушать всё: баранину, курицу, свинину, индейку, говядину, телятину. Жарьте котлеты, запекайте мясо в духовке, мультиварке (на усмотрение).
- Если вы не страдаете диабетом, сделайте так, чтобы в кухонном шкафу всегда имелись сладости. Вам можно кушать конфеты и шоколад, главное не превышайте отметку в 100 гр. за сутки. Желательно употреблять вышеописанные сладости не утром, а в обед и вечером, чтобы 30% углеводов откладывалось в жир.
- Безусловно, ни один набор массы не происходит без участия куриных/перепелиных яиц, морского коктейля, рыбы. Перечисленные продукты обладают большим количеством минералов и витаминов, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности. Особенно их необходимо кушать, если вы уже начали заниматься спортом. Белок способствует формированию мышечной ткани, которая поможет набрать вес.
Чтобы набрать около 5-6 кг. за одну неделю, важно сбалансировать питание таким образом, чтобы оно включало оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Для этого необходимо осуществить определённые манипуляции, о которых мы поговорим ниже.
- Прежде всего, определите истинную причину, по которой вы желаете набрать дополнительные килограммы. Возможно, у вас худощавое телосложение от природы, вследствие чего недостаток массы влияет на функционирование внутренних органов. Некоторые люди страдают нервными расстройствами, анорексией и прочими недугами. Для более детальной информации рекомендуется обратиться к врачу, провести комплексное обследование, после чего начинать самодеятельность.
- Ежесуточный рацион в обязательном порядке должен быть витаминизированным, сбалансированным, достаточным по возрасту, половой принадлежности, росту. Помимо обычной пищи нужно принимать поливитамины, рыбий и барсучий жир. Перечисленные препараты продаются в аптеке, инструкция прилагается, не нарушайте рекомендаций производителя.
- Возьмите за привычку ежесуточно употреблять специальный коктейль. Смешайте между собой 270 мл. сливок жирностью от 20%, 40 гр. жидкого мёда, 100 гр. творога (9%). Употребляйте полученную пасту сразу после приготовления. По желанию можно заменить мёд сахарным песком, а также добавить курагу, изюм, инжир, чернослив.
- Известно, что набор массы тела напрямую зависит от мышечной ткани. На протяжении 7 дней занимайтесь физической активностью, придерживайтесь рекомендаций, описанных выше. Если вы будете одновременно плотно кушать и заниматься спортом, процесс пройдёт в разы эффективнее. При этом важно придерживаться дробного питания, которое заключается в пятикратном приёме пищи. Порции должны быть полезными, сытными. По желанию можно пить протеин, аминокислоты, БАДы, которые продаются в магазине спортивного питания.
- Чтобы добиться максимального результата употребляйте в пищу продукты, которые разжигают аппетит. Кушайте зелёные яблоки, жуйте жвачку, заправляйте блюда горчицей, перцем, хреном. Пейте натощак свежевыжатый морковный, капустный, сельдереевый сок, ряженку, кефир.
- Чтобы увеличить массу тела, нужно, в первую очередь заниматься спортом. Запишитесь в тренажёрный зал, посещайте его не реже 4 раз в неделю. Выполняйте упражнения на все группы мышц (но не в один день). По возможности составьте с тренером индивидуальную программу с учётом особенностей вашего организма.
- В сочетании с высокими физическими нагрузками нужно пить не менее 3 л. воды в сутки. При этом важную роль играет молоко (не меньше 1 л. в день), ряженка (около 0,7 л. в сутки), чистый протеин (спортивное питание). Если вы не будете пить, организм начнёт обезвоживаться. Он будет брать жидкость с мышц, затрачивая энергию на переработку жировой прослойки.
- Очень важным аспектом является употребление достаточного количества калорий в сутки. Рассчитайте по онлайн-калькулятору значение с учётом вашего организма. Ежедневно прибавляйте к этому числу 350-450 Ккал. Когда вес начнёт подниматься, а затем остановится, увеличьте калорийность ещё на 500. Выполняйте манипуляции до тех пор, пока не добьётесь желаемого результата.
- Возьмите за привычку питаться 5-6 раз в день большими порциями. Важно, чтобы меню составляли не только вторые блюда, но и первые. Не пропускайте перекусы, в этот период употребляйте «запретные» продукты, описанные выше. Старайтесь кушать сбалансированно, блюдо должно содержать жиры и углеводы в максимальном количестве.
- Посетите клинику и рассчитайте количество жира в процентном соотношении. В зависимости от индивидуального строения тела вы можете прибавить в весе посредством жировой прослойки или наращивания мышечной ткани. При этом в обоих случаях конечный результат будет значительно разниться. Следите за увеличением массы тела, регулярно взвешивайтесь, записывайте показатели в блокнот.
Несложно потолстеть, если обладать достаточными знаниями касаемо рациона питания и возможных методик. Составляйте для себя индивидуальное меню, не ограничивайте организм во вредной пище, больше пейте. Употребляйте продукты, богатые жиром и белком, начните заниматься спортом. При необходимости приобретите спортивное питание, способствующее набору мышечной массы.
Видео: как набрать вес и быстро поправиться
Если вы хотите набрать вес, вам можно только позавидовать! По крайней мере, так считают те, кто полнеет даже из-за одной съеденной конфеты. Тем не менее, людей, которые мечтают поправить фигуру и сделать ее более округлой, не так уж и мало. «Обрасти» недостающими килограммами им намного сложнее, чем упитанному человеку сбросить вес.
Грамотные коррективы питания сделают процесс набора веса быстрым и эффективным, а его результаты — гармоничными и красивыми. Что предстоит делать?
Если состояние здоровья не вызывает вопросов, причиной худобы могут быть врожденные особенности организма. С дефицитом веса, жировой и мышечной массы нередко сталкиваются астеники. Люди данного типа телосложения имеют тонкие кости и минимальное количество мышечной массы.
Узнать, принадлежите вы к этому типу, можно измерив окружность запястья. Если полученное значение меньше 15 см для женщин, и 18 см для мужчин, вас можно смело причислить к астеническому типу телосложения.
Еще одной причиной худобы часто является хороший метаболизм. И это скорее плюс, нежели минус. Как бы там ни было, а с возрастом обмен веществ замедляется, поэтому стройность не всегда будет вашим «недостатком».
Комментарий эксперта
Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса, сертифицированный коуч
Сегодня модно вести здоровый образ жизни и иметь красивое тело. Миллионы заняты снижением своего веса. Однако есть и другая категория людей, которые мечтают вес набрать. Не стройный, но худой человек вызывает мысль о болезненном состоянии.
Также необходимо помнить о том, что постоянные стрессовые ситуации, неправильное питание и отсутствие здорового образа жизни могут привести к худобе. Некоторые люди так много работают, что просто падают к вечеру от усталости, забывая про еду.
Чтобы похудеть, нужно создать дефицит калорий. Следовательно, чтобы поправиться — сформировать избыток.
Важное замечание — налегать при этом на нездоровую высококалорийную пищу, например, на фастфуд — идея откровенно плохая. Такая еда не только принесет вред здоровью (спровоцировав серьезные заболевания) но и поправитесь вы на ней не гармонично всем телом, а локально — в «жировых ловушках» (плечи, бедра, живот, ягодицы). Кроме того, обильное употребление нездоровой пищи часто приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, обострению хронических заболеваний. Поэтому главное правило набора веса — выбирать здоровые продукты.
Примечание
Главное правило набора веса — выбирать здоровые продукты.
График питания должен быть дробным — 5-6 небольших приемов пищи в день, или же 3 основных приема пищи и два перекуса. При этом последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 1,5-2 часа до сна. Обратите внимание и на питьевой режим. В сутки нужно выпивать 30-40 мл воды на 1 кг массы тела. Поскольку все процессы в организме, в том числе, наращивание мышечной и жировой массы, происходит при достаточном количестве воды в организме.
Знаете ли вы?
В среднем мужчина должен питаться на 2000-3000 ккал в сутки, а женщина на 1600-2400 ккал — в зависимости от образа жизни, условий труда и уровня физической активности. Чтобы набрать вес, суточную калорийность нужно повысить на 400-500 ккал.
10 полезных продуктов, которые гарантировано помогут поправиться
Питательные смузи и коктейли
Сладкие напитки с фруктами и ягодами — это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Употребляя их в качестве перекуса или в дополнение к основному приему пищи, вы получите удовольствие и желанный набор веса. Все дело в количестве коктейлей!
Приготовьте шоколадный коктейль с бананом!
Если рисовая каша кажется вам скучной, попробуйте ее готовить иначе! Секрет блюда во вкусовых добавках. Смело дополняйте рис ягодами и сухофруктами, ешьте его вместе с белками — ломтиками рыбы и мяса, сочетайте с заправками — томатными, грибными, из морепродуктов. Не забывайте также о таких питательных блюдах, как суши и плов. Дополняйте овощи тефтелями или попробуйте рыбные котлеты с рисом.
Здоровые масла
Все виды растительного масла и натуральное сливочное дополнят вкус приготовленных блюд и помогут поправиться. Диетологи причисляют их к высококалорийным продуктам, но от этого — не менее полезным. В столовой ложке масла примерно 90-100 ккал.
Красное мясо
Чем жирнее мясо, тем лучше для того, кто стремится набрать вес. Но жирные кусочки потенциально вредны для здоровья, в особенности, если есть в анамнезе заболевания ЖКТ. Отличный выход — красное мясо. Это ценный источник белка и доступный продукт для наращивания мышечной массы. В нем присутствует два важных вещества — креатин и лейцин, они стимулируют синтез белка и рост мышечной ткани, а значит, помогают гармонично поправиться.
Они входят в ограниченное число жирных продуктов, которые полезны для здоровья. В том числе, из-за высокого содержания белка и Омега-3 жирных кислот.
Творог
Порция творога — отличное начало дня и подготовка к активной тренировке. Белковые продукты — важна часть меню профессиональных спортсменов. Помимо того, что они укрепляют кости и восполняют дефицит кальция, белки способствует росту мышечной массы.Сочетайте творог с сухофруктами и орехами, чтобы принести еще больше пользы организму.
На заметку!
При регулярной силовой нагрузке фигура приобретает красивый рельеф, повышается масса тела. А вот кардионагрузки желающим поправиться «противопоказаны» — они активно сжигают жиры.
Картофель
Крахмалистые овощи, в том числе, картофель, обогащают организм клетчаткой и быстрыми углеводами. Это значит, что после такого обеда вы будете полны энергией, повысится трудоспособность. Лучше всего картофель есть в виде пюре, запекать или отваривать ломтиками. В дополнение готовить белки (рыбу, мясо) или же делать салаты из свежей зелени и овощей.
Сезон ягод и фруктов — отличная пора, как для набора веса, так и похудения. Свежие хрустящие и сочные плоды отлично заменяют конфеты и пирожные, обогащают организм клетчаткой. Тем, кто стремится к стройности, диетологи советуют употреблять фрукты и ягоды в первой половине дня, чтобы тело успело их «отработать» — то есть потратить полученную энергию.
Ну а тем, кто мечтает поправиться, фрукты станут отличным вариантом перекуса в послеобеденное время. Выбирайте самые калорийные виды — бананы, виноград, персики, абрикосы.
Яйца
Пара яиц на завтрак и еще одно в качестве перекуса. Тем, кто стремится поправиться, диетологи советуют употреблять в день до 3 яиц. Ученые давно доказали, что нет никакой связи между этим продуктом и повышением «плохого» холестерина в организме. А вот то, что яйца сочетают в себе высококачественный белок и здоровые жиры — доказанный факт.
Посетите врача и пройдите назначенное обследование. Чрезмерная худоба (тем более резкий сброс веса) при сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке должна вызвать тревогу: в организме что-то пошло не так. Среди причин снижения веса:
Своевременно обнаруженные и вылеченные патологии помогают восстановить обмен веществ и набрать нормальную массу тела. Проконсультируйтесь с диетологом, который поможет составить сбалансированный рацион. Возможно, специалист назначит курс витаминов и, если вам это будет показано, стероидов.
При дефиците веса необходимо проконсультироваться с врачом.
- Простое увеличение объема порций и повышение количества потребляемых углеводов — основная ошибка желающих быстро поправиться. Подобное питание приведет к проблемам с ЖКТ и даже способно вызвать отвращение к пище, чреватое анорексией. Увеличивайте калорийность рациона потихоньку, на 200 кал в сутки. Основной принцип диеты при снижении веса — употреблять больше калорий, чем вы их расходуете.
- Наладьте дробное питание — не менее пяти-шести приемов пищи в день через каждые 3-4 часа. Важно подходить к новому режиму плавно: привыкли есть 3 раза в день — сначала введите четвертый перекус, потом приучите себя к пятому, шестому. Вам должно быть комфортно, иначе организм испытает стресс.
- За полчаса до еды выпивайте стакан овощного или фруктового сока, а вот во время самого приема пищи старайтесь не пить. Употребляйте напитки между основными перекусами, чтобы насытить организм дополнительными калориями.
- Соки стимулируют аппетит, что очень важно при наборе веса. Показано также в разумных количествах безалкогольное пиво. Оно подстегивает выработку желудочного сока и желчи, помогая ЖКТ, поэтому показано при низкой кислотности.
- Забудьте о фаст-фуде, консервах, обжарке, рафинированных продуктах, сале — такая еда, да еще в большом количестве, приведет к ожирению и проблемам с пищеварением. Вам необходимо привести вес в норму, а не стать толстой.
- Завтрак должен быть не быстрым перекусом, а полноценной едой. Ученые доказали, что оптимальное насыщение организма углеводами и белками происходит именно благодаря первому, утреннему приему пищи.
- Обязательно восстановите режим сна и отрегулируйте психологическое состояние. Это особенно важно, если вы беременная, ведь потеря веса отразиться не только на маме, но и на малыше. Поддержку родителей, друзей, любимого мужчины в период набора веса трудно переоценить. В тяжелых случаях, таких как нервная анорексия, поможет современная психотерапия.
Белок — главный строительный материал в период набора веса.
Продукты для набора веса
Белки
Для набора веса вашему организму необходим главный строительный материал — белок. Помните, как грудные младенцы быстро поправляются? Они за день усваивают объем молока, равный 1/5 массы тела.
Молодому организму нужно больше калорий для развития. Девушкам до 25 лет необходимо около 2000 кал в сутки при сидячем образе жизни, около 2400 — при активном. При наборе веса — не менее 3000.
Не случайно один из способов набрать вес девушке при острой нехватке веса — регулярно употреблять 3 стакана детской молочной смеси. Или более привычного напитка — жирного молока (коровьего, козьего, и если удастся достать — калорийного и питательного буйволиного).
В вашем рационе обязательно должны быть:
- молочные продукты: сметана деревенская или магазинная 25%-ной жирности, сливочное масло, творог, кефир
- яйца куриные и перепелиные, причем диетологи допускают употребление от двух до восьми штук в сутки при наращивании мышечной массы
- морепродукты и жирная рыба, которую необходимо вводить в рацион не менее двух раз в неделю, как вариант, рыбий жир
- первые блюда из бобов: гороха, фасоли, чечевицы
- мясо: курица, свинина, телятина, индейка
Углеводы
Набрать вес без ущерба для здоровья вам помогут разнообразные каши, сваренные на молоке со сливочным маслом. Хороший вариант — рис, который поможет насытить организм углеводами. Чтобы повысить калорийность блюда, можно приготовить крупу на бульоне.
Смело вводите в рацион макаронные изделия и белый хлеб. Многие полные женщины могут позавидовать, ведь вам не повредит вкусная сдоба. Однако не перестарайтесь! Количество углеводов, введенных в рацион для набора веса, не должно превышать 55% от всей съедаемой ежедневно пищи.
Шоколад
Время от времени можно побаловать себя высококачественным горьким шоколадом на основе натурального масла какао. От конфет с транс-жирами лучше отказаться.
Овощи
При приготовлении блюд кладите больше овощей, тушите их, варите, запекайте, употребляйте в салатах. Рекомендуется активно вводить в меню не только богатый крахмалом картофель, но и бахчевые культуры, капусту, свеклу, морковь. В овощные салаты кладите сметану или оливковое масло, которое содержит много витамина Е — стимулятора хорошего обмена веществ.
Напитки
Между перекусами пейте сладкий чай, морсы. Рекомендуются соки с мякотью. Обязательно употребляйте негазированную чистую воду — около 2-2,5 литров в сутки для нормального обмена веществ.
Фрукты и орехи
Кушайте хурму, дыни, абрикосы, бананы, финики, богатые витаминами, клетчаткой для нормального пищеварения. Настоящим кладезем сложных углеводов являются сухофрукты — отличный вариант перекусов. Финики, курагу, изюм сочетайте с орехами и семечками, которые богаты незаменимыми кислотами — важным элементом синтеза белков.
Примерное меню для набора веса
Завтрак
Вариант 1. Сладкий кофе со сливками, сдобная булочка и тосты с вареньем.
Вариант 2. Геркулес на меду, с орехами и кусочками фруктов.
Вариант 3. Рисовая молочная каша со сливочным маслом, фрукты.
Второй завтрак
Вариант 1. Пирожок с мясом или овощами.
Вариант 2. Макароны с мясными тефтелями.
Вариант 3. Омлет с сыром, помидоры.
Обед
Вариант 1. Уха, макароны с сыром, белый хлеб.
Вариант 2. Суп с макаронными изделиями и фрикадельками из говядины и свинины, со сметаной. Овощной салат, белый хлеб.
Вариант 3. Борщ со сметаной, картофельное пюре с жареной рыбой.
Полдник
Вариант 1. Фруктовое мороженое, семена подсолнечника или тыквы. Фруктовый йогурт, банан.
Вариант 2. Бутерброд с ветчиной и зеленью.
Вариант 3. Молоко с овсяным печеньем, пряниками.
Ужин
Вариант 1. Мясо, запеченное в духовке, с овощным салатом, хлеб. Фруктовый десерт с медом.
Вариант 2. Рыба с рисом, хлеб, фрукты.
Вариант 3. Гречка с молоком, сухофрукты, хлеб с маслом.
Второй ужин
Вариант 1. Стакан жирного молока.
Вариант 2. Стакан ряженки или кефира.
Вариант 3. Йогурт.
Диету для набора веса важно сочетать со спортом.
Спорт
Полноценное сбалансированное питание обязательно поможет вам быстро набрать вес, если доктор не нашел у вас серьезных проблем со здоровьем, тормозящих обмен веществ. Однако без физических нагрузок вы можете поправиться не так, как хотелось бы, а именно — набрать вес в области бедер и живота.
Для быстрого набора веса можно употреблять самодельный белковый коктейль. Перемешайте по стакану творога и сливок, пару столовых ложек меда. Можно прибавить любое варенье или сироп.
Ваша задача — нарастить не жир, а мышечную массу, при этом не получить проблем с кожей, быть в тонусе. Помогут регулярные спортивные, а именно силовые, упражнения на грудь, верхние и нижние конечности. Проконсультируйтесь с опытным тренером или подберите себе подходящий курс в интернете.
Мария Соболева
Вот парадокс — у кого-то и крошечный пончик откладывается лишними килограммами, а другой ест от пуза и стройный, как кипарис, а то и просто худой, можно сказать, тощий, и страстно желает поправиться. Реально ли набрать вес таким людям, что нужно делать? Есть ли другие методы, кроме усиленного питания, — ответы и полезные советы в этой статье.
Причины недостаточного веса
Итак, вы твердо решили поправиться. Худощавым женщинам хочется добавить округлости своим формам, а угловатым мужчинам — объема мышцам.
А вы не боитесь трудностей? Ведь набрать вес — задача не из легких. Может потребоваться немало времени, усилий и терпения. Да и прибавка, скорее всего, не будет особо заметной.
Худоба при отсутствии заболеваний — больше психологическая проблема. Вам просто не нравится собственный внешний вид и кажется — заветные несколько килограммов спасут ситуацию.
А вообще-то, по мнению многих медиков, люди худощавые обладают лучшим здоровьем и имеют больше шансов прожить долгую жизнь.
Прежде чем заняться набором веса, исключите одну из причин худобы.
Причина № 1. Болезни
Часто похудение связано с гормональными нарушениями. Нарушение выработки гормонов щитовидной железой влияет на скорость обмена веществ, отчего вес может колебаться.
Часто эти заболевания сопровождаются потерей аппетита. Данный симптом должен насторожить и заставить обратиться к доктору . Бессмысленно пытаться набрать вес, если его потеря связана с какой-то болезнью.
Причина № 2. Вредные привычки
А вы знаете такой факт — курение ускоряет метаболизм?
Справка: метаболизм (обмен веществ) — набор химических реакций в организме, поддерживающих его жизнедеятельность.
Кроме вреда здоровью, у курящего зачастую еще и велик риск потерять вес.
Болезненная худоба свойственна также наркозависимым людям.
Перебор в употреблении чая и кофе (содержащих кофеин) тоже способствует снижению веса.
Причина № 3. Конституция человека
Вес тела запрограммирован генетически. Заложена в вас худоба матушкой-природой, никуда не денешься — поправиться будет очень сложно.
Обладаете астеническим типом телосложения, значит, набрать вес для вас поистине тяжкий труд. У худощавых астеников повышенная скорость обмена веществ. Жировой массы маловато, да и мускулатура выражена слабо.
Как же быть таким стройняшкам? Мнения специалистов разнятся. Одни утверждают: при правильном подходе поправиться реально, просто процесс будет долгим и упорным, а результат скромным. Другие уверены: отклоняться от генетически заложенной нормы — бесполезное занятие. Все равно с трудом набранные килограммы быстро уйдут.
Причина № 4. Физические нагрузки
Сильные физические нагрузки — напряженные спортивные тренировки или тяжелый труд — часто приводят к похудению. Кстати, помимо утраты жировых и мышечных тканей, происходит и потеря организмом влаги. Она способствует снижению массы тела, но обезвоживание крайне вредно.
Как быть? Оптимизировать нагрузки и качественно питаться.
Причина № 5. Стрессы
Знаете ведь прописную истину — все болезни от нервов. Неурядицы дома и на работе, конфликтные ситуации, болезни близких, тяжелые жизненные ситуации вызывают нервное напряжение и стрессы. Из-за этого человек может резко похудеть — стрессовые гормоны активно сжигают жиры.
Определяем индекс массы тела
Вы точно излишне худощавы или вам так кажется? Себя оценить объективно очень непросто.
Есть такой показатель ИМТ (индекс массы тела), который поможет понять, проблема надуманная или реальная.
Рассчитывается таким образом: ИМТ= Вес(кг)/Рост(м) 2 .
Вес в килограммах делится на ваш рост в квадрате. Например: при росте в 1,7 м и весе 65 кг ИМТ составит 22,5. Такой показатель укладывается в норму, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения, — от 18 до 24,9.
Меньшие цифры уже говорят о недостатке веса, а индекс 16 и ниже — имеется опасный выраженный дефицит массы. Поправиться необходимо, но только под контролем врачей, ведь явно речь идет о серьезных проблемах со здоровьем.
Выходит, задача набрать вес в каждом случае очень индивидуальна. Кому-то это жизненно необходимо, а некоторым важно с эстетической точки зрения.
Что нужно делать, чтобы поправиться
Мы определились — сами набирать вес могут только люди вполне здоровые. В принципе, в идеале и им стоило бы обратиться к профессионалам. Диетолог подобрал бы оптимальную программу набора веса конкретно под каждого человека. Понимая — такой вариант не всем доступен, будем разбираться, каким образом поправиться самостоятельно.
Режим сна и отдыха
Помогает ли набрать вес? Однозначно — да. И вот почему: крепкий спокойный сон, в идеале 8-часовой, снимает стресс (а мы помним — от него худеют), поднимает настроение, улучшает аппетит. Во время сна вырабатывается гормон роста соматропин, способствующий наращиванию мышц.
В выходные позвольте себе дневной послеобеденный сон, просто полежите, расслабившись, с полчасика-час. Пообедав на работе, тоже старайтесь спокойно посидеть некоторое время. В течение рабочего дня полезны релаксирующие 10—15-минутные перерывы.
Улучшению сна помогут вечерние прогулки.
Спортивные занятия
Мы помним — излишние физические нагрузки провоцируют снижение веса, напротив, правильно дозированные спортивные занятия помогают увеличить массу тела.
Развитию мышц способствуют физические упражнения, причем нужны они и мужчинам, и женщинам, но в разной степени.
Оптимально, конечно, заниматься с личным тренером по индивидуальной программе. Но… В общем, справляемся сами.
Нагружать нужно все группы мышц, отличный способ — занятия плаванием, теннисом. Подойдут упражнения с отягощениями. Комплексов на развитие мышц много. Задались целью регулярно тренироваться — подберите подходящий, благо их несложно найти в Интернете или в специальной литературе.
Питание желающих поправиться
Мы подошли к самой интересной части — ведь большинство из нас уверено: именно правильное питание поможет набрать заветные кило.
Под калорией имеется в виду измерительная единица энергии, содержащейся в пище и используемой нашим телом.
Потребляете больше калорий, чем тратите, — излишек запасается организмом и вес прибавляется. Сколько кому требуется этих самых калорий, зависит от пола, возраста, активности и физических нагрузок. В среднем: 1600-2400 для женщин и 2400-3000 для мужчин.
Чтобы поправиться, надо увеличить потребление калорий на 500-1000 в день. Но помните: важнее не само по себе количество калорий, а то, где они содержатся. Пища должна быть здоровой! Можно, конечно, слопать пирожное и добавить порядка 500 единиц, но наверняка полезнее получить их же, пообедав кусочком индюшатины с рисовым гарниром.
Значит, объедаться булочками, пирожками, тортиками и шоколадками не стоит. Калорийно? Да, но наша цель поправиться, а не заработать диабет, кариес и несварение желудка. Килограммы будем прибавлять, питаясь полезными продуктами.
Вот целый список того, что насыщает организм необходимыми белками, жирами, углеводами, минералами и витаминами:
- Яйца — вкусно, калорийно, источник белка, витаминов А, D, E, фолиевой кислоты.
- Жирные сорта рыбы: лосось, форель, скумбрия, тунец содержат необходимый нам белок, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты способствуют работе сердца.
- Креветки — высококалорийный морепродукт, богаты белком и аминокислотами.
- Сыр — ценен большим содержанием белка и жира, кальция, калорийностью.
- Молоко, сметана, йогурт — употребляем ежедневно, получаем витамины, белок, кальций.
- Масло: едим и сливочное и растительные — оливковое, подсолнечное, арахисовое, кукурузное.
- Богатые углеводами продукты: макаронные изделия, овсяные хлопья, крупы, хлебобулочные изделия, бобовые, коричневый рис, овощи.
А еще обязательны в рационе: фрукты, соки, орехи и семечки, сухофрукты.
Набрать вес пробуем и с питательными коктейлями.
Есть такой народный рецепт: в стакане темного пива размешать 2—3 ложки жирной сметанки, посолить и выпить.
Еще один калорийный напиток: смешиваем стакан молока, банан, столовую ложку арахисового масла, чайную ложку меда, добавляем пару кубиков льда.
Кроме завтрака, обеда и ужина, в перерывах хорошо устраивать перекусы. Подойдут миндаль, арахис, сухофрукты. Не забывайте про фрукты — бананы, персики, дыня, виноград. Вполне можете себе позволить мороженое или пирожное между основными приемами пищи.
Подобное насыщенное питание для того, чтобы поправиться, рекомендуют многие диетологи.
Но есть и альтернативная точка зрения. Ее приверженцы критикуют частое и калорийное питание, приводя свои резонные доводы.
Во-первых, если целый день насыщать организм едой, когда же вся она успеет перевариться? Во-вторых, от такой пищи идет нагрузка на поджелудочную железу, печень, а наши внутренние органы — не конвейер по переработке потока продуктов ().
Есть не больше, а лучше — вот девиз такого метода
.
Желающим нарастить жировую ткань (дамам, конечно) помогут углеводы. А развитию мышц способствуют аминокислоты, получаемые из белковых продуктов: яиц, молока, мяса, рыбы. Мужчинам следует сделать упор именно на них.
Ферменты, помогающие усвоению пищи, поставляют овощи и фрукты. Они в рационе набирающих вес обязательны.
А вообще, меню, цель которого поправиться, просто предмет зависти худеющих. Разве сравнить ассортимент и количество нужных в этих случаях продуктов?
Касательно специальных средств: анаболических стероидов, гейнеров, протеиновых добавок. Не думайте, будто они ваш спасательный круг. Подобные вещи применяют атлеты при сильных физических нагрузках и под контролем специалистов.
Добивайтесь результата правильным питанием и образом жизни.
Давайте в погоне за желанными килограммами постараемся не навредить себе, не превратиться в автомат, поглощающий всё новые порции еды. Лучше уж быть худым, но здоровым, чем упитанным, но больным.
Забирай себе, расскажи друзьям!
Читайте также на нашем сайте:
Показать еще
Превратиться за 4–5 месяцев в Хафтора Бьёрнсона у вас, конечно, не получится, а вот порадовать себя и удивить других подкачанным телом — вполне. Набрать массу очень легко, на порядок проще, чем согнать жир и сформировать модельный рельеф. Сейчас мы объясним, как это сделать.
Питание
Мышцы растут при условии, что вы потребляете больше калорий, чем расходуете. То есть нужно больше есть. Иначе никак.
Данная проблема особенно актуальна для склонных к худобе людей, называемых по-научному эктоморфами. Они вроде бы нормально питаются и, прочитав о принципах набора массы, увеличивают калорийность. Например, дополнительно съедают шоколадку или добавляют в меню завтрака два яйца. Но роста всё равно нет. Почему? Потому что реально необходимое увеличение калорийности гораздо больше, чем они представляют.
Хорошей скоростью набора массы считается прирост около 700 граммов в неделю.
Иногда для роста достаточно увеличить калорийность суточного рациона на 15%, но чаще требуется получать на 30, 50 или даже 100% больше энергии в сутки. Как же заставить себя есть в два раза больше? На самом деле делать это не нужно. Удвоить калорийность — не значит удвоить количество потребляемой еды.
Пища бывает разная, а вам нужно выбирать высококалорийную, отдавая ей 70% места в вашем суточном рационе.
Высококалорийные белковые продукты
- Нежирное мясо, в особенности птица.
- Рыба и морепродукты. Важнейший источник полезных жиров.
- Обезжиренные молочные продукты наподобие творога и сыра.
- Яйца. В день можно съедать 6–8 яиц вместе с желтками.
- Бобовые. Чечевица, нут, горох и фасоль являются хорошими источниками растительного белка, а первые два продукта имеют в составе приличное количество незаменимых аминокислот BCAA, что тоже хорошо. Не увлекайтесь соей, потому что она негативно сказывается на мужском гормональном фоне.
- Орехи.
Высококалорийные углеводные продукты
- Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, пшённая каши.
- Паста из твёрдых сортов пшеницы.
- Чёрный хлеб.
- Овощи в качестве гарнира к белковой пище. Картофель, морковь и свёкла содержат много крахмала, а потому на них налегать не стоит.
- Фрукты. Виноград, груши, бананы и хурма содержат много сахара, и поэтому их потребление лучше ограничить.
Пропорции белков, углеводов и жиров в рационе
- Белки — 30–35%.
- Углеводы — 50–60%.
- Жиры — 10–20%.
- Считайте калории и взвешивайтесь каждые 3–5 дней.
- При еженедельном увеличении массы менее чем на 700 граммов повышайте калорийность рациона. Если рост идёт быстрее, то калорийность лучше снизить, иначе излишки пойдут в жир.
- Старайтесь есть чаще. Делите суточный рацион на 5–6 приёмов пищи.
Спортивное питание
Обыкновенная высококалорийная пища — это не панацея. Съедать так много каждый день всё равно трудно, а зачастую просто невозможно из-за работы, отсутствия времени на готовку и так далее. Эти проблемы успешно решает спортивное питание.
Спортпит — это фактически чистое концентрированное полезное вещество. Максимум нужного в минимуме объёма. Абсолютное большинство спортсменов, будь то тяжелоатлеты, бодибилдеры или кроссфитеры, принимают спортивное питание, и начинающим и любителям стоит делать то же самое.
Сывороточный протеин
Белковый спортпит помогает соблюдать ежедневную норму потребления протеина, которая в среднем составляет 2 грамма на килограмм тела. Рекомендуется получать 50% белка из обычной еды, а оставшуюся половину — из спортпита. Наиболее эффективным является сывороточный протеин. Принимайте его 3–5 раз в день: утром, сразу после сна, и между приёмами пищи.
Популярные бренды:
Гейнер
При отсутствии роста массы, то есть при недостатке калорийности рациона, помогает гейнер — сверхкалорийная смесь из углеводов и белков. Принимайте его сразу после тренировки, а при отсутствии возможности нормально позавтракать — утром.
Популярные бренды:
Предтренировочный комплекс
Предтренировочные комплексы — это добавки, которые помогают заниматься эффективнее. В их состав входят продукты для улучшения кровоснабжения и питания мышц, вещества, способствующие росту силы и объёма мышц, витамины и микроэлементы.
Популярные бренды:
Креатин
Креатин — одна из самых изученных спортивных добавок с доказанной эффективностью, которая способствует росту мышц и силовых показателей. Принимайте его в дни отдыха, то есть когда не тренируетесь, по 3–4 грамма.
Популярные бренды:
Витаминно-минеральный комплекс
Недостаток витаминов и минералов вреден сам по себе, а конкретно при наборе массы он дополнительно негативно сказывается на росте мышц.
Популярные бренды:
Тренировки
Живые организмы, и организм человека в частности, — это результат миллионов лет эволюции. Знаете, что отличает нас от всех наших предков? В их жизни было мало еды и избыток физической нагрузки, а сейчас всё наоборот.
Вот только тело по-прежнему работает в старом режиме. Оно очень экономное и не наращивает мускулатуру, если существующих мышц хватает, зато с радостью накапливает жир, потому что частое и длительное голодание — самое обычное для него дело. Точнее, было обычным, но несколько десятков лет сытой жизни никак не сказались на биохимии человеческого тела.
Выходит, даже преодолевший дефицит калорий человек при отсутствии физических нагрузок наберёт массу, но только не в виде мышц, а в виде жира на животе, боках и так далее.
Любая физическая нагрузка при отсутствии дефицита калорий даст какой-то прирост мышц, но нам нужен не «какой-то», а максимальный. Для этого важно выбрать правильную стратегию тренировок.
Основные принципы тренировок для набора массы
- Выполняйте только базовые упражнения, задействующие большие мышцы и несколько групп мышц одновременно.
- Выполняйте упражнения с большим весом и малым количеством повторений в подходе.
- Отдыхайте между подходами по 2–3 минуты.
- Тщательно разминайтесь.
- Тщательно изучайте технику правильного выполнения упражнений.
Обратите внимание на два последних совета. Они крайне важны и помогут избежать проблем со здоровьем. Лучше потратить несколько минут на них, чем полгода восстанавливаться после травмы.
Лучшие упражнения для набора массы
1. Общая масса: становая тяга и классические приседания
Среди завсегдатаев тренажёрного зала и профессионалов популярно мнение, что новичку для увеличения массы и силы достаточно выполнять всего три упражнения: приседания, становую тягу и жим лёжа. Стоит к ним прислушаться.
2. Грудь: жим гантелей лёжа
Классический жим штанги от груди в большей степени задействует передние пучки дельт, забирая тем самым нагрузку с грудных мышц. Поэтому для более эффективного развития груди рекомендуется жать гантели.
3. Спина: тяга верхнего блока к груди широким хватом
Существует заблуждение, что лучшим упражнением для расширения спины является широкая тяга за голову, но на практике наиболее эффективными оказались именно тяга к груди и подтягивания широким хватом. Следом идут тяга и подтягивания обратным хватом.
4. Квадрицепсы: приседания со штангой на груди
Смещение веса вперёд снимает нагрузку с бицепсов бёдер и ягодиц, перенося её на квадрицепсы.
5. Бицепсы бёдер и ягодицы: румынская (мёртвая) тяга
От классической становой румынская тяга отличается тем, что выполняется на прямых ногах от середины коленей. Грубо говоря, это завершающая фаза становой тяги с исключением выхода из приседа, когда остаётся только разгибание корпуса за счёт работы бицепсов бёдер и ягодиц.
6. Трицепсы: жим узким хватом или отжимания на брусьях
Трицепсы относительно маленькие мышцы, а потому изоляция здесь, в отличие от той же груди и жима гантелей, не нужна. Чем более комплексное упражнение, тем лучше.
7. Бицепсы: подъём стоя с прямым грифом
Вы начитаетесь о базовых упражнениях, но всё равно будете качать бицуху, верно? В таком случае делайте это правильно. EZ-гриф удобнее, но прорабатывает бицепсы неравномерно. Только прямой гриф одинаково хорошо грузит оба пучка двуглавой мышцы бицепса. Скорее всего, вам придётся снизить текущий рабочий вес на 5–10%.
8. Плечи: жим гантелей стоя или сидя
Ширину и округлость плечам придаёт средний пучок дельт. Когда вы выполняете жим со штангой стоя или сидя от груди или даже из-за головы, акцент неизбежно смещается на передние пучки. Гантели позволяют выполнять жим вдоль оси тела, максимально включая в работу средние пучки.
Иногда тренировки кажутся однообразными, а некоторые упражнения вызывают дискомфорт. В этих случаях вспоминайте слова Пола Диллета:
Среди десятков упражнений есть такие, в которых кайфово преодолевать большой вес. От них и растёшь.
Проще говоря, пробуйте новое, ищите свои упражнения и слушайте тело.
Как правильно питаться, чтобы набрать вес, не навредив здоровью
Довольно долгое время худоба оставалась эталоном женской красоты. Постепенно, с решением эстетической стороны вопроса, поддержание низкого веса тела стало более весомым аргументом оздоровления организма. Не секрет, что умеренная диета и потеря веса так же полезны, как и физические упражнения. Но что же делать тем, чей вес снижается вне зависимости от желания человека? Необходимо постепенно, а главное безопасно увеличивать вес. Как это сделать?
Первое – потребление калорий
За счет большего потребления калорий ваш запас мышечной и жировой ткани начнет увеличиваться. Против природы не попрешь – чем больше ешь, тем больше откладывается. Но надо с умом подойти к этому утверждению и не злоупотреблять первым, что попалось под руку и подошло по калорийности.
Прежде, чем килограммами поедать высококалорийную пищу, следует учесть множество сопутствующих факторов. Например, какое количество калорий необходимо именно вам, учитывая скорость метаболизма, вашу ежедневную физическую активность, возраст, сферу занятий и общее самочувствие с медицинской картиной вашего здоровья.
Для того, чтобы определить скорость метаболизма и рассчитать индивидуальную диету, необходимо обратиться к специалистам. Но по фигурам некоторых людей можно сказать, что метаболизм проходит либо медленно, либо быстро. Если вы остаетесь худым, несмотря на регулярное употребление фаст-фудов и пристрастие к сладкому, то первым делом, для набора веса, прибавьте к своему ежедневному рациону еще 800 калорий.
Следующий шаг – белки
Какое количество белка подходит для употребления человеком в день – вопрос не решенный. Ученые всего мира спорят о вреде и пользе нескольких граммов раздора. Как бы ни было, сколько белка потреблять – 50 грамм или 56, решать все равно необходимо в индивидуальном порядке. К примеру, врачи-диетологи рекомендуют потреблять на каждый килограмм по 0,8 грамм белка, в то время, как опытные тренера-бодибилдеры твердят в ответ – как минимум 1-2 грамма на каждый ваш килограмм. В нашем случае, при обыкновенном желании поправиться, нормы в 1-1,5 грамма белка на килограмм вашего веса будет вполне достаточно. Но для того, чтобы на вашей фигуре не образовывались «спасательные круги», а мышцы были в форме, добавьте в расписание посещение спортивного зала.
Важность белка заключается в том, что он состоит из аминокислот, того вещества, без которого наш организм полноценно функционировать не способен. Для того, чтобы увеличить вес тела, необходимо не только заниматься спортом, но и правильно и сбалансировано питаться. В противном случае, при недоедании белка, ваш организм начнет поедать вашу мышечную ткань, чтобы восполнить нехватку белка в организме. Пополнить запасы белка возможно благодаря рыбе, мясу и молочным продуктам, даже консервированным. Особенно богатыми на белок являются яйца и продукты, содержащие сою.
Роль углеводов
Углеводы, будучи переработанными нашим организмом в глюкозу, дают нам энергию и силы. Также углеводы помогают набрать вес. Чтобы набирать вес не только вкусно, но и здорово, позаботьтесь о продуктах, которые будут полезны вашему организму и в то же время богаты углеводами. К ним можно отнести продукты с использованием цельного зерна, картошку и дикий рис, сухофрукты. Не обязательно готовить их каждый день. Достаточно использовать их в качестве перекуса. Углеводы, которые содержит разнообразная выпечка и шоколадные батончики, не обеспечат организм необходимыми веществами, а просто подкинут лишнего веса.
Немного жиров
Один грамм белка и углеводов вместе взятых не содержат такое количество калорий, как один грамм жира. Нет необходимости долго описывать, что чем больше в еде жиров, тем больше ваш организм получит калорий. Но, тем не менее, не теряйте самообладания при виде фаст-фуда. Жиры также должны быть полезными.
Наибольшую пользу вам принесут жиры, которые содержатся в жирной рыбе, льняном и оливковом масле, орехах, авокадо. Употребление этих продуктов гарантирует насыщение организма полезными и питательными веществами, а также поможет набрать вес.
Прием пищи
Согласно словам диетологов, оптимальный вариант питания – от 5 до 6 раз в день каждые 3 часа. Это обеспечит полное обеспечение необходимыми веществами вашего организма, а также поможет без вреда для здоровья набрать вес.
продуктов для здорового набора веса
Недостаточный вес сопряжен с рядом осложнений. От физического до психического здоровья вы можете бороться с несколькими аспектами. Если вы хотите набрать вес, есть здоровые и безопасные способы сделать это. Вам нужно понять, как создать избыток калорий. Лучшие продукты для набора веса помогут вам создать и поддерживать избыток калорий. Это означает, что каждый день калорий, которые вы потребляете, больше, чем расходует ваше тело.Кроме того, физические упражнения могут помочь вам нарастить мышечную массу и поддерживать форму, пока вы набираете вес.
Почему люди хотят поправиться
Итак, каковы некоторые из причин, по которым люди хотят прибавить в весе?
Вы можете почувствовать, что вам нужно догнать тех, кто превозносит массу тела и связывает ее с силой и физическими способностями. Возможно, вы хотите стать сильнее. Возможно, вы также стали жертвой подлого и неприятного позора тела.
Некоторые люди хотят добавить немного жира или мышц, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.
Некоторые, возможно, заболели недугом и хотели бы вернуть себе утраченную форму и поправиться. А для таких игр, как регби и борьба, вес — король!
Так как же прибавить в весе?
Подробнее: Планы диеты для массового набора: разделение правильных продуктов для обеспечения массового успеха
Shutterstock
Как безопасно набрать вес?
Вы можете прибавить в весе, просто сидя на диване весь день и прокручивая T.В. каналы, не двигаясь ни на дюйм.
Но делать это небезопасно и опасно.
Итак, каковы безопасные способы набора веса? Вы должны создать избыток калорий и нарастить мышцы. Лучшие продукты, которые нужно есть, чтобы набрать вес, содержат много калорий. Мы обсудим их позже в статье.
Ты можешь пойти в спортзал. Хотя люди рассматривают упражнения как способ похудеть, упражнения также могут быть самым верным способом набора веса. Это возможно, если упражнения являются частью более комплексного целостного плана.Отжимания могут помочь нарастить мышцы рук и плеч. К другим упражнениям с отягощением относятся подтягивания и приседания. Приседания помогают укрепить мышцы ягодиц и ног, особенно четырехглавой мышцы.
Выпады, когда одна нога вытянута вперед с согнутым коленом, — это упражнение с сопротивлением, которое может помочь укрепить мышцы, участвующие в движении. Жим лежа может дать такой же эффект.
Как ни крути, прибавка в весе сводится к тому, что калорийность потребления выше, чем затраченных калорий.Хотя мужчинам обычно требуется в среднем 2500 калорий в день, а женщинам — 2000, все же разумно точно оценить вашу индивидуальную потребность в калориях (5).
И хотя многие люди думают о белках, когда речь идет о наборе веса, ваша еда должна содержать правильный баланс белков, сложных углеводов и полезных жиров. Создание излишка калорий — это все о правильном выборе продуктов питания.
Shutterstock
Какие продукты есть, чтобы набрать вес и мышцы?
Хотя самый надежный способ набрать вес — это есть, не все продукты одинаковы, когда дело доходит до набора веса.Вот почему этот список из 10 продуктов, которые нужно есть, чтобы набрать вес, может быть тем, что прописал врач.
Хотя авокадо кажутся тусклыми и тусклыми, они могут быть одним из лучших оружий в вашем арсенале набора веса. Фрукты мягкие, сливочные и гладкие, в них больше жира, чем почти во всех других фруктах. Они также богаты клетчаткой, а также витаминами и минералами.
Авокадо содержит приличное количество незаменимых витаминов группы В. Но в них также есть витамин К, витамин Е и витамин С, известные своим иммуностимулирующим потенциалом.
По минералам калий и медь лидируют.
Авокадо — это своего рода фрукты. В то время как большинство фруктов содержат мало жира и много углеводов в виде простых сахаров, в авокадо содержится около 77% жира; — выше, чем даже во многих продуктах (11) Масло авокадо является богатым источником олеиновой кислоты и содержит незаменимые жирные кислоты. Но как именно авокадо помогает набрать вес?
Простой. Авокадо очень калорийный. Один большой авокадо содержит около 322 калорий! Но как правильно выбрать авокадо, если у него очень неприхотливый внешний вид?
Спелый авокадо, готовый к употреблению, лишь слегка мягкий; — не очень мягкий, без темных впадин и трещин.У слишком мягкого авокадо есть впадины или трещины, которые могут быть признаком перезрелого или испорченного плода.
Shutterstock
Пшеница составляет значительную часть от общего количества калорий, потребляемых с пищей во всем мире (7)
Хотя пшеница изменилась, а современная пшеница — это не то же самое, что и ее древняя версия, вы можете приветствовать это изменение, если ваша цель — набрать вес. Питательные качества и физиологические реакции современных сортов пшеницы позволяют набирать вес.
Например, современные сорта, кажется, вызывают более низкий гликемический контроль, чем древние сорта. Но вот и серебряная подкладка:
Поскольку современные сорта пшеницы вызывают плохой гликемический контроль, эффект увеличения веса выражен, поскольку исследования показывают, что диеты с высоким гликемическим индексом связаны с большим набором веса (7).
Поговорим о замаскированном благословении!
Бутерброды — одно из самых простых и портативных блюд, которое поможет вам набрать вес. Так что продолжайте и намазывайте авокадо на цельнозерновой хлеб, который сохраняет клетчатку и другие питательные вещества, которые удаляются в процессе приготовления очищенной белой муки.
А если вам не нравится цельнозерновой хлеб, вы можете попробовать смешать его с небольшим количеством белой муки, особенно если вы занимаетесь выпечкой.
Но если грубый, нерафинированный вкус цельнозернового хлеба вам кажется неприятным, вы можете попробовать цельнозерновую версию того, что вы уже едите, например цельнозерновых макарон или даже овса.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, которые слишком долго давили на вас, начните использовать приложение BetterMe и измените всю свою жизнь!
Еще одно чудо, которое можно есть, чтобы набрать вес, — это картофель.Ранее неизвестный и малопригодный картофель сегодня занимает четвертое место в мире по потребляемой продовольственной культуре (25).
И хотя картофель может похвастаться множеством питательных веществ, его можно использовать еще больше.
Его можно использовать для приготовления блинов, вафель, лепешек, хлеба, пирогов, пирожных, макаронных изделий, овощных пирожков, пончиков и кренделей; это еще не все.
Урожай универсален и имеет множество диетических применений. В то время как основным питательным веществом сладкого картофеля являются углеводы — жизненно важный источник энергии, сладкий картофель также содержит бета-каротин и значительное количество витамина С.
Но есть две важные разновидности картофеля; разновидность сладкого картофеля и разновидность белого картофеля, и ведутся споры об их относительном питательном потенциале.
Что ж, победитель — сладкий картофель. Сладкий картофель обеспечивает в четыре раза больше дневной нормы витамина А, витамина, необходимого для зрения, иммунной системы и репродукции, а также для многих других целей. Сладкий картофель также содержит больше витамина С и клетчатки, чем белый картофель, и имеет меньше калорий, хотя белый картофель содержит больше калия (31).
Так как же картофель помогает набрать вес? Это один из лучших продуктов для набора веса по одной особой причине.
Картофель имеет значительно высокий гликемический индекс и довольно калорийный, что может способствовать увеличению веса. Фактически, согласно информации, опубликованной Школой общественного здравоохранения Гарвардского университета, чашка картофеля оказывает такое же влияние на уровень сахара в крови, как банка колы или горсть мармелада (29).
Shutterstock
Исследовательская группа Гарвардской школы общественного здравоохранения стремилась изучить факторы образа жизни, которые приводят к постоянному увеличению веса.
Что ж, оказывается, что регулярное употребление красного мяса является одним из факторов, способствующих этому.
Грандиозное исследование, включавшее изучение образа жизни и диетических привычек различных больших групп медицинских работников, в общей сложности более 120 000 человек, в течение 12–20 лет дало интересные результаты.
В то время как переработанное белое и красное мясо сыграло положительную роль в увеличении веса, необработанное красное мясо было явно связано с увеличением веса примерно на фунт или более (5).
А каков механизм?
Оказалось, что мясо является богатым источником гемового железа, железа, которое мы получаем из животных источников, и более биодоступным. Однако чрезмерное потребление гемового железа может привести к увеличению веса.
Кроме того, потребление железа с пищей из-за обильного употребления красного мяса подавляет лептин, регулирующий аппетит.
Лептин необходим для организма, потому что это гормон, который говорит нам, чтобы мы перестали есть. В отсутствие лептина перерывы на еду ослабляются, и одна полная тарелка порождает другую.
Но красное мясо также содержит лейцин и креатин. Эти два питательных вещества играют важную роль в увеличении мышечной массы.
-
Арахисовое масло и прочие ореховые масла
Хотя несколько исследований показывают, что орехи редко приводят к увеличению веса и могут привести к потере веса, орехи по-прежнему остаются одним из самых калорийных продуктов около
.
Когда дело доходит до арахисового масла, столовая ложка арахисового масла содержит 191 калорию (20).Итак, если вы добавляете всего одну порцию к двум приемам пищи и одну закуску каждый день, вы увеличиваете дневное потребление на 600 калорий. В результате вы будете набирать чуть больше 1 фунта в неделю.
Итак, если ваша цель — прибавить в весе, доктор прописал арахисовое масло.
И в довершение всего, арахисовое масло недорогое и очень простое в приготовлении.
Но вы можете попробовать и другие орехи, и другие виды сливочного масла. Масло из миндаля и кешью содержит примерно такое же количество калорий, что и арахисовое масло, но может принести еще больше пользы.
Например, миндальное масло содержит почти в три раза больше витамина Е, в два раза больше железа и в семь раз больше кальция, чем арахисовое масло (20). Если вы ищете продукты, которые помогут набрать вес и удовлетворить потребности в питательных веществах, миндальное масло — хороший выбор.
Подробнее: Незаменимые аминокислоты для веганов: получение организмом необходимых ему питательных веществ
Shutterstock
-
Лосось и другая жирная рыба
Хотя выращенный лосось имеет более высокую вероятность заражения высокотоксичными промышленными соединениями, известными как полихлорированные бифенилы, лосось, полученный из природных источников воды, должен быть более безопасным.Они могли бы стать более здоровым способом набора веса.
Стейк из лосося на шесть унций содержит около 600 калорий (21). Лосось также содержит много питательных веществ, включая ценные жиры омега-3, которые, как было доказано, способствуют развитию мозга; и значительный уровень белка.
Но если у вас нет лосося, не отчаивайтесь, если вы все еще хотите, чтобы рыба помогала набирать вес. Вы по-прежнему можете насладиться тарелкой тунца и получить лучшее из обоих миров, или вы можете обойтись добавками рыбьего жира.
Добавки омега-3 жирных кислот в основном помогают людям с болезнью Альцгеймера набирать вес (23).
В канадском исследовании у онкологических больных, которые получали наибольшую концентрацию добавок с рыбьим жиром в крови, были наиболее значительные приросты мышц (13). 69% пациентов в группе рыбьего жира набрали или сохранили мышечную массу по сравнению с 29% в группе стандартного лечения.
Бананы могут удерживать завидный рекорд в качестве первой в мире суперпродукции.Золотой плод был отмечен в медицинских журналах и когда-то активно рекламировался как противоядие от глютеновой болезни и диабета (4).
Хотя одно исследование Гарварда говорит, что бананы не увеличивают вес, банан среднего размера содержит около 110 калорий, и если вы добавите четыре или пять бананов в свой ежедневный рацион, нет сомнений, что у вас будет избыток калорий и немного вес (4).
Кроме того, если вы не привыкли к обильному ужину, банан может оказаться одним из самых удобных продуктов для набора веса перед сном.
Итак, как можно использовать бананы в своем путешествии, чтобы набрать вес?
Хотя многие люди собирают, очищают и едят фрукты, бананы можно использовать по-разному. Из бананов можно сделать более полезные и вкусные блины, хлеб, пирожные и кексы.
А если вам не нравится рафинированный сахар, вы можете даже использовать бананы в качестве подсластителя!
Да, разрежьте половину банана, разомните вилкой и положите в вашу любимую миску с цельнозерновыми овсяными хлопьями. Затем посыпьте корицей.Это легкая еда, которую нужно есть перед сном, чтобы набрать вес.
Shutterstock
Вы можете набрать вес, добавляя жир или мышцы (или и то, и другое). Одно яйцо может содержать от 55 до 88 калорий, в зависимости от размера (10).
Если вы не любитель яиц, набрать вес за счет жировых отложений может быть сложно, если яйца являются вашим основным продуктом.
Но когда мы переходим к мышцам, таблицы меняются. Поскольку яйца, как и мясо, содержат высококачественный белок, в том числе аминокислоту лейцин, они входят в число продуктов, которые нужно есть для набора мышечной массы
-
Фруктовые соки и смузи
Если статистика что-то значит, то никакой сок не сравнится с яблочным соком в глазах американской общественности (22).В этом порядке следуют апельсиновый, клубничный, виноградный и ананасовый соки. Хотя фруктовые соки могут быть полезными и вкусными, за исключением небольшого количества витамина С, теряемого в соке, некоторые отчеты предполагают, что употребление 100% фруктового сока вызывает увеличение веса, в то время как потребление целых фруктов приводит к потере веса (8).
Причина может быть интуитивной. Вы можете быстро выпить десять апельсинов в стакане, когда три настоящих фрукта могут быть более сытными, чем вы можете выдержать.
Shutterstock
-
Приправы и другие добавки
С такими приправами, как оливковое масло первого отжима, кокосовое масло или майонез, прибавить в весе не составит труда.И оливковое масло, и кокосовое масло очень калорийны, в каждой столовой ложке содержится 120 калорий. Их высокая калорийность делает их одними из лучших продуктов для набора веса.
Вернуть себе форму еще никогда не было так просто с нашим фитнес-приложением, которое меняет правила игры! Начни преобразовывать свою жизнь с BetterMe!
2 простых рецепта набора веса
Не знаете, как включить продукты из этой статьи в свой рацион? Вот несколько калорийных рецептов, которые можно использовать дома.
Сэндвич с ветчиной и сыром на гриле
Это простое блюдо можно приготовить менее чем за 5 минут. В его состав входит масло и цельнозерновой хлеб, которые помогают набрать вес.
Состав:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 ломтик сыра
- 1 ломтик ветчины
Метод:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Обильно смажьте маслом одну сторону ломтика хлеба.
- Выложите хлеб маслом на дно сковороды и добавьте по 1 ломтику сыра и ветчины.
- Смажьте маслом второй кусок хлеба с одной стороны и выложите сверху бутерброда сливочной стороной вверх.
- Жарьте на гриле, пока не подрумянится, и переверните; продолжайте готовить на гриле, пока сыр не расплавится.
- Подавать.
Shutterstock
Сливочный шпинат и лосось
Лосось — одна из жирных рыб, помогающих набирать вес. Если смешать его со шпинатом со сливками, получится легкое блюдо с высоким содержанием калорий и вкусом.
Состав:
- 1 ½ столовой ложки оливкового масла
- ½ стакана тонко нарезанного лука-шалот
- 5 зубчиков измельченного чеснока
- ¼ ч.л. измельченного красного перца
- 10 унций свежего молодого шпината (около 5 чашек)
- ½ стакана измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла
- ⅓ чашки нежирного сливочного сыра
- 6 (6 унций) филе лосося на коже
- ½ чайной ложки соли
- ½ ч.л. молотого перца
Метод:
- Разогрейте духовку до 425F.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.
- Добавьте лук-шалот и чеснок; перемешивайте до размягчения в течение 2 минут.
- Добавьте измельченный красный перец; постоянно помешивать в течение 30 секунд.
- Добавить шпинат порциями; перемешивайте, пока не завянет, прежде чем добавлять еще, около 3 минут.
- Снять с огня. Добавить моцареллу и сливочный сыр; перемешайте, пока сыры не растают. Дайте остыть.
- Переложите семгу на подготовленный противень.Приправить солью и перцем.
- Заполните каждый карман примерно 1/3 стакана шпинатной смеси.
- Выпекайте 8–10 минут.
Заключение
Добавление веса, как и похудание, — это не прогулка по парку. Это особенно верно, если вы не хотите заниматься этим, переедая газированные напитки, мороженое или картофель фри, или даже будучи бездельником. Вы можете прибавить в весе, включив в рацион некоторые из этих лучших продуктов, чтобы набрать вес.
Тем не менее, помните, что другие непродовольственные факторы, такие как ваши гены, количество сна, некоторые лекарства и наркотики, могут по-прежнему иметь мешающее влияние.
И хотя во многих кругах о наборе веса плохо отзываются, есть законные причины для увеличения веса!
Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Вы совершенно правы! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
- 5 причин, почему мышцы имеют значение. (2018, Psyologytoday.com)
- Миндальное масло против арахисового масла: что полезнее? (2018, medicalnewstoday.com)
- Попыток похудеть среди взрослых в США, 2013–2016 гг. (2018, cdc.gov)
- Бананы (nd, hsph.harvard.edu)
- Определенные продукты, связанные с длительным набором веса. (2011, nih.gov)
- Культуры, которые кормят мир. (2013, link.springer.com)
- Дифференциальные физиологические реакции, вызванные древними и традиционными сортами пшеницы, по сравнению с современными. (2019, mdpi.com)
- Набирает ли вес употребление 100% фруктового сока? (2019, news-medical.net)
- Орехи могут помочь ограничить набор веса. (2019, reuters.com)
- Информация о питании яиц.(nd, egginfo.co.uk)
- Все, что вам нужно знать об авокадо. (2020, medicalnewstoday.com)
- Рыбий жир и омега-3, помогающие набирать вес пациентам с химиотерапией. (2011 г., medicalnewstoday.com)
- От первых фермеров до Нормана Борлоуга. (2017, cell.com)
- Диета по гликемическому индексу: что стоит за утверждениями? (2020, mayoclinic.org)
- Высокое потребление железа может повысить аппетит и риск заболевания. (2015, sciencedaily.com)
- Как быстро и безопасно набрать вес? (2020, medicalnewstoday.com)
- Как выросли игроки. (2020, edinburgnews.scotman.com)
- Связано ли употребление арахисового масла с увеличением веса? (2020, sciencetimes.com)
- Лосось, маринованный Мори. (nd, myfitnesspal.com)
- Самые привлекательные вкусы фруктовых соков в США в 2019 г. (2019, statista.com)
- Добавки омега-3 жирных кислот влияют на вес. (2009 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Pub Releases. (2019, eurekalert.org)
- Тайная история картофеля.(2007, sciencemag.org)
- Суперпродукты или супершайп? (nd, hsph.harvard.edu)
- Сладкий картофель в вегетарианском меню для Продвинутой программы жизнеобеспечения НАСА. (1998, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Проблема с картофелем (2014, hsph.harvard.edu)
- Риск безмолвного сердца. (2021, hopkinsmedicine.org)
- Белый картофель и сладкий картофель. (Nd, clevelandclinic.org)
Советы по увеличению веса | BOOST®
Проблемы с питанием возникают у многих людей с возрастом.Если вы получили травму или восстанавливаетесь после болезни, ваши потребности в питании могут быть больше, чем обычно. Следуйте этим советам после консультации со своим врачом, чтобы получить питание, необходимое для набора или поддержания веса.
Ищите продукты, богатые питательными веществами
Употребление низкокалорийной пищи, такой как безалкогольные напитки, конфеты и соленые закуски, не является успешным способом нарастить мышцы, восстановить ткани после операции или улучшить свое здоровье.Для здорового набора веса сделайте все свои калории максимально богатыми питательными веществами, полагаясь на свежие фрукты и овощи, а также легкие в употреблении белки, такие как арахисовое масло, яйца, молоко, сыр и киноа.
Ешьте 5-6 раз в день
Если у вас плохой аппетит, подумайте о том, чтобы есть мини-обеды или закуски, распределенные в течение дня. Кроме того, старайтесь пить жидкости до и после еды, но не вместе с ними, чтобы освободить место для еды.
Скажи «да» добавкам
Может быть трудно получить необходимое дополнительное питание и калории, используя только обычную пищу. Пищевые добавки для перорального приема — это напитки, специально разработанные для восполнения пробелов в питании для удовлетворения потребностей в питании людей с различными заболеваниями. Эти напитки являются вкусным и удобным источником питательных веществ, и их можно легко включить в свой ежедневный рацион.
Напиток
BOOST Plus® отличается прекрасным вкусом и питательно сбалансирован, он содержит 360 калорий и 14 граммов высококачественного белка в каждой бутылке объемом 8 унций. Кроме того, он содержит 26 витаминов и минералов, включая кальций и витамин D, а также витамины-антиоксиданты C и E и селен. Напиток BOOST Plus® отлично сочетается с едой или в качестве закуски, которая может помочь вам набрать или сохранить здоровый вес. И наконец, что не менее важно, на него распространяется гарантия отличного вкуса BOOST®.*
* Предложение BOOST® Great Taste Guarantee распространяется только на покупку одной (1) упаковки питательного напитка BOOST® из 4 или 6 упаковок, сделанных в период с 01.01.20 по 31.12.2020. Ограничьте один возврат на имя, адрес или семью. Предложение действительно только в США. Посетите BOOST.com/great-taste-guarantee для получения дополнительной информации.
7 питательных продуктов, которые помогут вам набрать вес, если у вас недостаточный вес …
7 питательных продуктов, которые помогут вам набрать вес, если у вас недостаточный вес… Share
Есть много питательных продуктов, которые помогают набрать вес, которые большинство людей не принимают во внимание, когда думают о наборе веса. Вам не нужно прыгать с ружья и автоматически есть гамбургеры, коктейли и шоколадные батончики, чтобы набрать вес. На самом деле, я знаю, потому что сделал это. Я страдала расстройством пищевого поведения, которое почти стоило мне жизни, и мне пришлось набрать 40 фунтов, чтобы иметь вес, приемлемый для человека моего роста. Это было самое страшное, что я когда-либо делал, но как человек, действительно знающий и увлеченный питанием, я был полон решимости делать это правильно.Мне потребовалось больше времени, чтобы набрать вес на здоровой пище, чем при посещении ресторанов быстрого питания, но большинство людей не понимало, что это был единственный способ справиться с набором веса, не прибегая к беспорядку в еде. На то, чтобы набрать вес, потребовалось в общей сложности полтора года, но я это сделал и с тех пор поддерживаю его. Мне даже не пришлось есть ничего сумасшедшего. Я просто добавляла в свой рацион больше здоровой и калорийной пищи в течение дня и сразу почувствовала себя намного лучше.Это было самое трудное, что я когда-либо делал, но я обещаю, это выполнимо. Обратите внимание на эти полезные продукты, которые помогут вам набрать вес, если у вас недостаточный вес. Они помогут вам медленно набрать вес, что безопасно для вас, вашего разума и тела.
Содержание:
- Лосось
- Сырые протеиновые порошки
- Сладкий картофель
- Миндальное масло
- Квиноа
- Смузи
- Пастбищные яйца
9 Лосось сыроедение, поэтому, решая, что добавить в свой рацион, я выбрал один из самых питательных продуктов, которые помогут вам набрать вес правильным образом, — лосось.Лосось известен как способ похудеть, но тем, кто не ест животный белок, он действительно помог мне набрать вес, добавив мышечную массу. В лососе есть незаменимые жиры, которые также стабилизировали мое настроение и уравновешивали химический состав мозга, что определенно не соответствовало моему расстройству. Я ел примерно 5 порций в неделю и выглядел и чувствовал себя новым человеком.
2 сырых протеиновых порошка
Я знаю, что протеиновые порошки получают много плохой репутации, но если вы выберете хороший, не содержащий добавок, сильно переработанных ингредиентов, сахара, наполнителей и стабилизаторов, он действительно может оказаться очень полезным. способ набрать вес.Я боялся есть много протеина, чтобы набрать вес, и целенаправленно отказывался от протеиновых порошков в своих смузи, когда страдал от расстройства пищевого поведения. Итак, одним из самых простых шагов, которые я сделал, чтобы набрать здоровую мышечную массу, не набирая того, что я опасался называть «жиром», я добавил одну мерную ложку сырого веганского протеинового порошка в свои смузи. Мне нравится протеин из конопли Manitoba, протеин Garden of Life, а также протеин Sunwarrior для самых чистых продуктов. Это помогло мне набрать сухую мышечную массу, и со временем мой вес медленно увеличивался.Таким образом, уровень сахара в крови был намного более стабильным в течение дня за счет полезных растительных белков. Я действительно рекомендую избегать белков с высоким содержанием переработанных продуктов, таких как сыворотка, соя и даже некоторых форм веганских белков. Будьте осторожны, покупая протеиновые порошки, которые помогут вам поправиться, но также не вызовут воспаления в организме, как те, которые я перечислил выше.
3 Сладкий картофель
Сладкий картофель был одним из моих любимых блюд, когда я пытался набрать вес.Раньше я избегал картофеля из-за страха набрать вес, но сладкий картофель на самом деле идеально подходил для того, чтобы помогать мне очень медленно набирать вес. Они помогут увеличить вес тела, но не обладают таким же высоким гликемическим индексом, как белый картофель, и не обладают способностью накапливать жир. Вместо этого сладкий картофель просто добавляет в рацион полезные углеводы, которых мне не хватало, поэтому он помог сбалансировать мое потребление макроэлементов и помог мне набрать здоровое количество веса. Я ел их примерно 4-5 раз в неделю, и это было одним из моих любимых блюд, когда я решил изменить свою диету.
4 Миндальное масло
Миндальное масло является высококалорийным продуктом и вместе с любым ореховым маслом (желательно сырым и несоленым) поможет вам набрать здоровый вес за короткое время. Старайтесь есть несколько столовых ложек в течение дня, но будьте осторожны, так как очень легко съесть ореховое масло, когда вы голодны. Никогда не ешьте его из банки, если вы еще не поели. Вместо этого включите его в свои закуски и обязательно включайте в свой день целые приемы пищи.
5 Киноа
Большинство людей считают, что квиноа помогает автоматически снижать вес, и это может быть так, но для тех, кто не ест достаточно еды или здоровых углеводов, квиноа — отличный ответ. Он богат белком и углеводами, которые помогают ему медленно, но верно набирать здоровый вес. Раньше я готовила оладьи из киноа, кексы или ела их приготовленными пару раз в день.
6 смузи
В зависимости от того, что вы добавляете в смузи, это может быть средство для похудания или набора веса.Чтобы ваш смузи оставался здоровым и при этом помогал набирать вес, включите в него 2 ст. ореховое масло, йогурт (без добавления сахара), протеиновый порошок, листовая зелень, если хотите, и ягоды с чиа, лен и даже банан, если хотите. Сочетание жиров, белков и полезных углеводов поможет вам медленно набирать вес, но сахар, к тому же очень вкусный!
7 Пастбищных яиц
Как сырой веган до выздоровления, я не касался животных белков, поэтому, когда мне пришлось набрать вес, чтобы снова стать здоровым, я решил, что могу есть яйца и рыбу вместо мяса. которые я не ем и не люблю.Итак, употребление нескольких яиц несколько раз в неделю помогло мне набрать вес, относительно медленно, но эффективно. Яйца содержат полезные жиры и белки, которые помогают набрать здоровый вес медленнее, чем употребление красного мяса и других жирных сортов мяса.
Когда вы едите продукты, которые помогут вам набрать вес, убедитесь, что вы едите и другие полезные продукты, такие как ягоды, листовую зелень, семена, такие как чиа и конопля, а также зеленые овощи. Тот факт, что эти продукты низкокалорийны, не означает, что вы должны отказаться от них.Просто не забудьте включить другие продукты, перечисленные выше, которые помогут вам набрать вес с их помощью, и вы довольно быстро наберете нормальное количество веса, особенно если вам нечего набирать. Вы также не будете болеть или страдать от проблем с кожей, пищеварением или плохого отношения к еде, как если бы вы просто перешли на вредную пищу, чтобы набрать вес. Поверьте, этот способ работает и безопаснее для вашего ума и тела, чем есть мусор. Если вам когда-либо приходилось набирать вес, какую здоровую пищу вы ели?
Поделиться
Оцените, пожалуйста, эту статью
☆☆☆☆☆
Отзыв читателей
- denise Все продукты, размещенные здесь, также предназначены для похудения.Я запутался! & # x1f633;
- Cee Согласен очень запутанно !!!
- Joyceline Отличная статья. Когда я говорю людям, что хочу набрать вес, они говорят что-то вроде «просто ешьте фастфуд каждый день». Фу.
- Mariela Это меня радует 🙂 Есть много статей и советов по похудению, но намного меньше по увеличению веса. & # x1f60a; спасибо
- Monica спасибо, что разместили статью о здоровом наборе веса !! я нуждался в этом.
- Sujitha Есть авокадо помогает !!!
- Vegancheese101 Я пытаюсь побороть свое расстройство, но я не настолько слаб, я хотел узнать несколько советов и продуктов, которые вы сейчас едите. Я веган и хотел бы оставаться веганом ради животных, а не для себя. Если бы вы могли ответить на это, спасибо.
- Gineiry подробнее по этой теме, пожалуйста,
Подробнее
Популярные
Последние
Лучшие продукты, чтобы помочь пожилым людям набрать вес: диетологи весят
Какие продукты лучше всего помогают пожилым людям набирать вес?
Недостаточный вес может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у пожилых людей, включая остеопороз и переломы, недоедание, снижение энергии, ослабленную иммунную систему и более высокий риск осложнений после операции.
У пожилых людей часто наблюдается снижение аппетита по мере взросления, из-за чего некоторым пожилым людям трудно поддерживать здоровый вес. Если у вас снизился аппетит, важно следить за массой тела и своим питанием, чтобы убедиться, что вы получаете нужные калории.
Если вы не уверены, нормальный ли у вас вес, проверьте индекс массы тела (ИМТ) Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Этот индекс классифицирует людей как людей с избыточным, недостаточным или здоровым весом с помощью расчета, учитывающего рост и вес человека.Согласно индексу, люди имеют недостаточный вес, если их ИМТ меньше 18,5.
Итак, что делать, если у вас недостаточный вес? Конечно, вы можете съесть шоколадный торт и картофельные чипсы, и это может увеличить ваш вес, но тогда вы просто потребляете нездоровую пищу, которая вредна для вашего тела.
Если у вас недостаточный вес, вы должны есть высококачественные продукты, которые помогут вам набрать вес, необходимый для сохранения здоровья. Мы поговорили с семью экспертами по питанию, чтобы узнать, какие продукты лучше всего подходят для пожилых людей, которые хотят немного прибавить в весе, и делимся их рекомендациями ниже.
Заявление об ограничении ответственности
Этот контент предназначен только для информационных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации или лечение проблем со здоровьем. Вам следует поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион. Ваш врач может дать вам лучший совет, учитывая вашу конкретную ситуацию и любые медицинские условия, которые могут у вас быть.
1. Ешьте много высококачественного постного белка
Coral Dabarera Edelson, MS, RD: CoralRD.com
Потеря веса, особенно потеря мышечной массы, становится проблемой с возрастом. После 65 лет количество белка в организме должно увеличиваться. Ешьте много высококачественного нежирного белка во время еды и закусок. Органический, полножирный творог травяного откорма легкий, но содержит много белка, и его можно добавлять в качестве гарнира к еде или как часть закуски. Яйцо-пашот или яйцо-пашот содержит 7 г белка и является вкусным и простым способом дополнить многие блюда, включая пасту, жаркое, салаты, запеканки и многое другое. При необходимости переходите на высококачественные протеиновые коктейли, чтобы получить достаточно белка.Уменьшив потребление белка, вы можете еще больше увеличить количество калорий, добавляя в пищу больше полезных жиров, таких как авокадо, оливковое масло первого отжима, органическое масло или топленое масло из травяного откорма, ореховое масло и органическая сметана из травяного откорма.
2. Ешьте часто, меньшего размера и здоровую пищу в течение дня
Николь Демаси Малчер, MS, RDN, CDCES: NicoleDemasi.com
Набрать вес может быть сложно, если у вас нет особого аппетита или если вы принимаете определенные лекарства, влияющие на ваше чувство вкуса или запаха.
Если вы быстро насытились или не можете съесть много сразу, я рекомендую есть небольшие частые приемы пищи в течение дня. Включите в рацион разнообразные фрукты и овощи для здоровья иммунной системы, мозга и сердца. Для здорового набора веса нужно добавлять калории из полезных жиров. Если отсутствие аппетита мешает вам набрать вес, вы можете легко потреблять лишние калории с небольшим количеством жира. Пища, полезная для мозга, также может помочь в наборе веса, если ее добавить в рацион.
- Smoothies
- Smoothies могут содержать в себе огромное количество питательных веществ в небольшой порции. Добавьте 1-2 столовые ложки высококалорийных полезных жиров, таких как арахисовое масло, миндальное масло, семена чиа и молотые семена льна, чтобы улучшить здоровье мозга.
- Смузи прекрасны, когда у вас нет особого аппетита. Они также помогают добавить немного жидкости в ежедневное потребление жидкости.
- Есть сотни рецептов смузи, которые вы можете попробовать.
- Это мой любимый легкий рецепт смузи:
- 1 стакан зелени, например шпинат
- 1 стакан ягод, богатых антиоксидантами (свежих или замороженных) — я рекомендую чернику или вишню
- ½ банана (свежего или замороженного)
- 1-1½ чашки несладкого соевого молока (более или менее для желаемой текстуры)
- 1-2 столовые ложки орехового масла или горсть орехов
- 1-2 столовые ложки семян чиа или молотых льняных семян
- Несколько кубиков льда
- Дополнительно: добавьте ложку высококачественный несладкий гороховый протеин или порошок сывороточного протеина
- Орехи, ореховое масло и семена:
- 1/2 чашки содержит около 250 калорий.
- Добавляйте орехи и семена в коктейли, салаты, тарелки, а также в азиатские блюда.
- Используйте 1-2 столовые ложки орехового масла для тостов или крекеров вместо обычного масла. Вы никогда не слишком стары для бутерброда с арахисовым маслом и желе на цельнозерновом хлебе!
- Съешьте горсть в качестве закуски вместо менее питательной закуски, такой как чипсы или конфеты.
- Выбирайте грецкие орехи и тыквенные семечки, чтобы получить дополнительную пользу для мозга.
- Если у вас заболевание кишечника или дивертикулит, будьте осторожны, выбирайте гладкие ореховые пасты.
- Авокадо
- Авокадо — это богатый питательными веществами продукт с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и калия. В 1 чашке около 250 калорий!
- Попробуйте добавить его на завтрак вместо масла или маргарина в тосты, омлет или тост с авокадо.
- Добавляйте нарезанный авокадо в салаты, тако, запеканки и перец чили.
- Можно даже добавить в смузи.
- Полножирный йогурт
- Йогурт — это быстрый и легкий перекус с дополнительным преимуществом пробиотиков, если вы можете переносить молочные продукты,
- Попробуйте смешать 1 стакан полножирного или 2% греческого йогурта с ½-1 чашка свежих или замороженных ягод, банана, персиков или других фруктов.Добавьте 1 столовую ложку орехов и семян, чтобы получить еще больше калорий и здоровый жир.
- Полезные масла
- Мои предпочтительные масла — оливковое масло первого отжима, масло авокадо и кокосовое масло.
- Поливайте оливковым маслом салаты, приготовленные на пару или жареные овощи, чтобы быстро увеличить количество калорий. Каждая чайная ложка добавляет почти 150 калорий.
- Оставьте кокосовое масло для выпечки и ограничьтесь парой раз в неделю, чтобы избежать высокого содержания насыщенных жиров.
Это может сбивать с толку, когда вы пытаетесь набрать вес, соблюдая другую диету при таком состоянии, как болезнь сердца, диабет или заболевание почек.Эти диетические рекомендации могут противоречить друг другу и казаться подавляющими. Вот почему я рекомендую обратиться к диетологу, чтобы обсудить для вас лучшую и безопасную диету. Прежде чем добавлять в свой рацион какие-либо новые продукты или добавки, обсудите это со своим врачом или диетологом.
3. Увеличьте потребление калорий и увеличьте количество полезных жиров
Кэти Додд, MS, RDN, CSG, LD, FAND: TheGeriatricDietician.com
Продукты с высоким содержанием калорий и жиров — лучший способ помочь пожилым людям набрать вес.Авокадо, жирные молочные продукты и орехи — отличные продукты, которые могут добавить калорий и помочь с набором веса.
4. Ешьте калорийную пищу с противовоспалительными свойствами
Кейтлин Бил, MS, RDN: Кейтлин Бил Велнес
Лучшие варианты питания, помогающие пожилым людям набрать вес:
- Авокадо. Наполненный полезными жирами и калорийный, авокадо мягкий и его легко добавлять в пищу, в том числе в смузи и соусы.
- Оливковое масло.Добавляйте оливковое масло в продукты, чтобы получить здоровый и противовоспалительный способ набора веса. Одна столовая ложка масла может добавить ~ 120 калорий.
- Масло ореховое. Миндальное масло, масло кешью или арахисовое масло также восхитительны, высококалорийны и их легко добавить в тосты, смузи или даже соусы. Они также содержат полезные противовоспалительные жиры.
5. Борьба с плохим аппетитом за счет употребления более богатой питательными веществами пищи и меньшего количества жидкости во время еды
Джен Пауэрс, MS, RDN: Soultrition
У пожилых людей часто наблюдается снижение аппетита.В этом случае рекомендуются частые небольшие приемы пищи, богатые питательными веществами. Обязательно включайте в пищу хороший источник белка и полезных жиров. Жидкость следует употреблять умеренно во время еды, чтобы избежать ложного чувства сытости. Если у вас есть заболевания, вам всегда следует уточнять у врача, каких продуктов следует избегать.
6. Добавляйте добавки к своей высококалорийной диете
Леонила Кампос, RD, CLE: на топливе Лео
Лучшие варианты питания, которые помогут пожилым людям набрать вес, — это высококалорийные продукты, такие как полезные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах, маслах холодного отжима.Кроме того, увеличивайте калорийность за счет добавления постного белка, дополнительных порций цельнозерновых или молочных продуктов. Наконец, изучение вариантов пероральных пищевых добавок (таких как Ensure, Resource, Nepro, Glucerna и т. Д.) С учетом любого состояния здоровья и состояния здоровья.
7. Получайте протеин из натуральной пищи в его естественной форме
Леандро Пуччи MS, CNS®, CKNS®, LDN, ACSM-PT: Leandro Pucci Nutrition
Пожилые люди, как правило, теряют чувство вкуса, поэтому еда может стать не таким приятным занятием.Отсутствие полноценного питания и активности приводит к потере мышечной массы и, следовательно, к потере веса. На мой взгляд, важным макроэлементом для пожилых людей является получение достаточного количества белка с пищей. Но самое главное — получать качественный белок из настоящей пищи или высококачественных добавок, таких как сыворотка или полноценный веганский белок.
Я считаю, что чем ближе к натуральному составу, тем лучше.
Заключение
Поддержание здорового веса важно для пожилых людей, которые могут иметь повышенный риск проблем со здоровьем, если они имеют недостаточный вес.Некоторым пожилым людям может быть сложно набрать вес и поддерживать его на нормальном уровне. Выбирая во время следующего похода в продуктовый магазин продукты, богатые питательными веществами, нежирное мясо и полезные жиры, такие как авокадо, ореховое масло и оливковое масло, вы на пути к здоровой массе тела.
Назад в блог
продуктов, помогающих увеличить вес | Здоровое питание
Хотя может показаться заманчивым съесть что-нибудь, что попадется на глаза, для увеличения веса, определенные продукты помогут вам сделать это более здоровым и эффективным способом.В конце концов, единственный способ набрать вес — это потреблять больше калорий, чем вы сжигаете за день. Консультации сертифицированного диетолога могут помочь вам определить, каким должен быть ваш здоровый вес и как настроить питание в соответствии с вашими диетическими потребностями.
Арахисовое масло
Арахисовое масло с высоким содержанием белка и полезных для сердца ненасыщенных жиров. Столовая ложка содержит около 95 калорий и может быть намазана на крекеры, сельдерей и тосты, добавлена в молочные коктейли или использована как соус для фруктов.
Сухое сухое молоко
Сухое сухое молоко — это универсальный ингредиент, который может добавить 33 калории и 3 грамма белка на столовую ложку многих продуктов. Добавьте несколько столовых ложек в картофельное пюре, супы, молочные коктейли, йогурт или приготовленную овсянку. Мягкий аромат позволяет ему скрываться в продуктах, повышая калорийность без значительного изменения вкуса.
Сыр
Сыр добавляет 100 калорий и 7 граммов белка на унцию. Добавляйте его в запеканки, супы и бутерброды.Или попробуйте добавить немного добавок в приготовленные овощи, картофель и салаты, чтобы повысить калорийность продуктов.
Яйца
Яйца содержат 80 калорий и 7 граммов белка каждое. Перед приготовлением добавьте дополнительное яйцо в тесто для блинов или французские тосты. Или добавляйте нарезанные сваренные вкрутую яйца в садовые салаты, супы и куриный салат.
Растительные масла и сливочное масло
Оливковые и растительные масла содержат полезные для сердца жиры и содержат около 40 калорий на чайную ложку.Сливочное масло также добавляет около 45 калорий на чайную ложку. Используйте масло или сливочное масло для приготовления продуктов, особенно овощей или продуктов, которые в противном случае вносили бы в рацион очень мало калорий. Добавьте дополнительное масло или масло в макароны, рис, приготовленные хлопья и бутерброды.
коктейли с добавками
Ваш лечащий врач может также порекомендовать безрецептурный коктейль с протеиновыми добавками для питья в течение дня. Многие напитки также можно использовать в молочных коктейлях или вместо молока в некоторых рецептах десертов.Как правило, они содержат много калорий, белков, витаминов и минералов.
Ссылки
Биография писателя
Лариса Гедни начала профессионально писать в 2006 году. Она была опубликована в журнале Today’s Dietitian, а также в нескольких местных газетах и профессиональных изданиях. Гедни — диетолог, получившая степень бакалавра наук в области питания / диетологии в колледже Симмонс в Бостоне и степень магистра наук в области питания в Университете Розалинды Франклин.
Почему от еды вы набираете вес?
Вам нравится есть? А кто нет, правда? В конце концов, это то, что мы делаем каждый день, несколько раз в день на регулярной основе. Конечно, мы делаем это, чтобы выжить, но мы, люди, превратили еду в что-то приятное и забавное. Зачем еще были изобретены конфеты и мороженое?
Если вы когда-нибудь были действительно голодны, вам могло казаться, что вы можете съесть целую пиццу в одиночестве. Если вам нравятся хлебные палочки, возможно, вы тоже съели несколько таких.Как насчет того, чтобы добавить чизбургер, картофель фри и мороженое с фруктами?
К настоящему времени вы могли подумать, что съесть все это за один прием — не лучшая идея. Помимо боли в животе, есть еще одна вещь, которую вы можете ожидать в результате такой еды: прибавка в весе.
Иногда вы можете рассчитывать на набор веса, потому что это означает, что вы стареете и становитесь больше. В конце концов, однако, все мы достигаем точки, когда мы достигаем здорового веса для нашего тела и хотим оставаться на этом уровне.Продолжение набора веса может сказаться на нашем организме и вызвать множество проблем со здоровьем.
Так в чем же дело? Мы должны есть пищу каждый день. Почему из-за этого мы тоже должны слишком сильно набирать вес? Почему мы не можем просто есть все, что хотим, когда захотим, не беспокоясь о своем весе?
Мы едим пищу каждый день, чтобы питать наш организм. Подумайте обо всем, что вы делаете каждый день. От того, чтобы встать и пойти в школу до учебы, езды на велосипеде и веселья с друзьями, вашему телу требуется много энергии каждый день, чтобы делать все, что вы хотите и должны делать.
Количество необходимой вам энергии зависит от того, кто вы и чем занимаетесь. Чем активнее вы будете, тем больше вам потребуется энергии. Когда вы бегаете, прыгаете, пинаете ногу и играете, ваше тело сжигает больше топлива.
Ученые измеряют количество необходимой нам энергии в единицах измерения, называемых калориями. Однако вместо веса, длины или объема калории — это единицы энергии. Хотя необходимое количество зависит от каждого человека, большинству школьников требуется от 1600 до 2200 калорий каждый день.
Мы получаем калории из продуктов и напитков, которые потребляем каждый день.Например, каждый съеденный грамм углеводов содержит 4 калории. Столько же содержится в белках — 4 калории на грамм. Жиры содержат 9 калорий на грамм.
Вы можете слышать, как люди говорят о том, что определенные продукты вредны для вас, потому что они высококалорийны. Сами по себе калории не являются хорошими или плохими, но употребление слишком большого количества высококалорийной пищи может привести к увеличению веса.
Когда мы едим больше калорий, чем сжигаем в течение дня, наш организм накапливает эти лишние калории, обычно в виде жира.Со временем этот жир накапливается, и мы набираем вес. С другой стороны, если мы потребляем меньше калорий, чем сжигаем, то наши тела превращают часть накопленного жира обратно в энергию, необходимую нашему телу для выполнения повседневных функций. Когда это происходит, мы худеем.
Вам нужно внимательно следить за тем, сколько калорий вы потребляете каждый день? Возможно нет! Большинству детей не нужно беспокоиться о подсчете калорий. Сбалансированная диета и много физических упражнений — это все, что нужно большинству детей, чтобы поддерживать здоровый вес.
Пытаетесь набрать вес? Эти 7 стратегий могут помочь
Около двух третей населения Америки страдает избыточным весом или ожирением, но есть также подгруппа населения с недостаточным весом — и это тоже проблема.
«Реальность такова, что многие пациенты — особенно пожилые люди и люди с онкологическими заболеваниями — изо всех сил пытаются набрать вес и сохранить его», — говорит Эми Карион, диетолог-диетолог из Института рака Генри Форда. «Недостаточный вес иногда приводит к недоеданию, он также может увеличить риск заражения и отрицательно сказаться на результатах лечения людей с хроническими заболеваниями.«
Как поправиться здоровым образом
Намеренное изменение веса, будь то потеря или набор, непросто. Со временем ваше тело вырабатывает своего рода «точку отсчета» для веса, и ее бывает трудно изменить. Если у вас недостаточный вес из-за состояния здоровья или быстрого метаболизма, или вы хотите нарастить мышечную массу, стратегии для здорового набора веса в основном одинаковы:
- Увеличьте количество потребляемых калорий: Спортсмен, который хочет набрать мышечную массу, должен увеличивать количество калорий стратегически.Ешьте много высококалорийной пищи, такой как богатое белком мясо, полезные жиры и цельнозерновые продукты. Боретесь с раком или слабостью из-за старения? Ешьте все, что хотите. Торт, печенье, молочные коктейли — все это честная игра. Цель состоит только в том, чтобы потреблять больше калорий.
- Ешьте чаще: Более частое питание поможет вам потреблять больше калорий. Если вы легко наедаетесь, попробуйте есть 5–7 приемов пищи каждый день вместо стандартных 3.
- Уменьшайте количество калорий: Добавляйте добавки в свои блюда, чтобы увеличить количество калорий.Посыпьте орехами овсяные хлопья, йогурт и салаты. Посыпать сыром супы, тушеные блюда и яичницу. Добавляйте молотое льняное семя в протеиновые коктейли и коктейли. Вы можете даже съедать ложку арахисового масла при каждом приеме пищи.
- Попробуйте жидкости: Проблемы с жеванием? Страдаете от переутомления? Готовить не хочешь? Жидкие калории в виде коктейлей, богатых питательными веществами, могут быть отличным вариантом. Бонус: эти высококалорийные коктейли богаты питательными веществами, но менее сытны, чем, скажем, яблоко. «Желудок не воспринимает калории, он ощущает объем», — говорит Карион.
- Выпивайте жидкости между приемами пищи: Вместо того, чтобы пить напитки без калорий во время еды, пейте их в течение дня, чтобы вы съели больше во время еды. «Вы не хотите быть таким полным и раздутым, чтобы у вас не было места ни для чего другого», — говорит Карион. Кроме того, если вы будете пить высококалорийные напитки, вы получите дополнительные калории, белок, углеводы и жир, не задумываясь об этом слишком много.
- Накопление жиров: Если вы здоровы, но у вас недостаточный вес, или если вы спортсмен, который хочет набрать мышечную массу, один из лучших способов набрать вес — употреблять полезные жиры, такие как орехи и ореховое масло, авокадо. и жирную рыбу, например, лосось.
Если вы боретесь с хроническим заболеванием или страдаете от возрастного снижения аппетита, попробуйте все вышеперечисленное, а также жирные молочные продукты, такие как сливочный сыр, сметана, жирные сливки и жирное мороженое. . - Продолжайте тренироваться: Физические упражнения важны для общего здоровья и хорошего самочувствия. Это также может помочь вам набрать вес (особенно полезны силовые тренировки). Бонус: регулярные упражнения также могут повысить аппетит.
Вы поправились: что теперь?
Прежде чем вы начнете программу или начнете работать над набором веса, важно знать, где вы стоите.«Недостаточный вес» определяется как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5. Ваш ИМТ — это ваш вес в килограммах, разделенный на ваш рост в метрах в квадрате. (Просто имейте в виду, что ИМТ не учитывает мышечную массу.)
Когда пришло время начинать, попробуйте медленный и устойчивый подход. «Увеличивайте количество потребляемых калорий постепенно», — предлагает Карион. «Начните с увеличения на 100 калорий в день в течение нескольких дней, а затем увеличивайте ежедневно до 500 дополнительных калорий».
Наиболее важно, если вы страдаете от необъяснимой потери веса или не можете набрать вес, несмотря на увеличение количества потребляемых калорий, обратитесь к врачу.Некоторые заболевания могут привести к нездоровой потере веса. Ваш врач может помочь исключить серьезную проблему со здоровьем.
Чтобы найти врача или зарегистрированного диетолога в Henry Ford, посетите сайт henryford.com или позвоните по телефону 1-800-436-7936.
Хотите получить дополнительную информацию от наших экспертов по оздоровлению? Подпишитесь сегодня, чтобы получать еженедельные электронные письма с нашими последними советами.