Питание при сушке тела для девушек: меню
Сегодня у нас тема – питание при сушке тела для девушек, меню. Целью подобных диет является прорисовка рельефа и избавление от лишних подкожных жиров, поэтому без специально подобранного рациона не обойтись. Если было решено начать сушку тела, то самое первое, что нужно сделать, это позаботится о сбалансированном питании.
Диетическое меню для девушек от 60 до 70 кг, подобрано, учитывая количество необходимых углеводов.
Продукты питания для первого дня имеют все необходимые полезные вещества, которые поддерживают организм:
1. Коричневый рис (40 гр), грибы, приготовленные на пару (60 гр), небольшой пучок петрушки, половина цитруса.
2. На второй завтрак можно себе позволить сделать болтунью, состоящую 2 яиц и 60 мл молока.
3. Отварите куриную грудку (60 гр) и гречневую кашу(30гр), так же, можно взять 1 небольшой помидор.
4. В рационе всегда должен присутствовать обезжиренный творог(100гр), его можно дополнить одним бананом и половинкой апельсина.
На второй и третий день необходимо сократить количество углеводов в пище:
1. Болтунья с двух яиц и 60 мл молока, можно позволить себе 4 оливки.
2. Позволяется отварить телятину(60гр) и сделать легкий салатик со сладкого перца, листьев салата и небольшого пучка петрушки.
3. Грибы, приготовленные на пару (80 гр) дополняются капустой(150гр), это может быть не только белокочанная, но и цветная, спаржа, брокколи или кабачок, так же позволяется съесть 2 кружочка лимона.
4. Выпейте кефир с низким процентом жирности(300мл) или замените нежирным творогом(100г)
На четвертый день количество углеводов в пище немного увеличивается:
1. На первое можно приготовить овсяную кашу(30гр), добавив туда 1ст ложку изюма и несколько штучек кураги.
2. Каша рисовая(30гр), белок яичный(3шт), несколько веток петрушки, половинка апельсина.
3. Телятина отваренная(70гр), каша рисовая (30 гр), один помидор, несколько листьев салата, 2 оливки.
4. Творог обезжиренный (120 гр) или йогурт классический без добавок (125гр).
Пятый день повторяет меню первого дня.
Шестой день повторяет меню второго дня.
Седьмой день повторят меню третьего дня.
Программа питания для девушек весом 50-60 кг на сушку
О рационе
Данная программа питания разработана специально для девушек весом примерно 60 кг.
В первую очередь, стоит отметить, что во время сушки снижается потребление углеводов и жиров, но увеличивается потребление белков. Это связано с тем, что во время сушки недостающие ккал восполняются именно за счет белковой пищи, чтобы поддержать нормальную жизнедеятельность организма. Количество жиров и углеводов в этом рационе снижено, поэтому стоить помнить, что нельзя придерживать подобной программы питания длительное время( у спортсменов период сушки составляет примерно 4-8 недель). Время сушки зависит от нынешнего состояния вашего тела. Сушка- это достаточно специфический процесс, который состоит из двух аспектов: питание и тренировки. Каждый день должен быть распланирован. Идеальный вариант, если есть грамотный специалист, под надзором которого вы начнете сушиться. Хочется отметить, что смысл сушки теряется, если у вас нет цели и определенной даты, к которой должен быть результат: выступление, фотосессия, чемпионат и т.д. Человеку, который мало связан со спортом придерживаться сушки опасно. Для начала нужно войти в спортивный режим и хотя бы привыкнуть к правильному питанию.
Плюс ко всему, помните, что нельзя игнорировать два периода: перед сушкой и после. Нельзя резко начать придерживаться данной программы питания. Вы должны подготовить свой организм, а также продумать то, как вы будете «выходить» из процесса сушки.
Помните, что питание во время сушки должно быть частым, чтобы дать организму время переработать, поступившие питательные вещества. Также рекомендуется включить в рацион ВСАА и минеральные комплексы для лучшего восстановления организма после тренировок.
Помимо этого обратите внимание на то, что данная программа питания является всего лишь примером! Вы можете дополнять свой рацион или заменять его альтернативными продуктами, не зацикливайтесь каждый день на одном и том же меню. Также помните, что нельзя совсем убирать углеводы, это грозит серьезными проблемами со здоровьем. Минимум потребления углеводов для человека- это 2.5 г. на 1 кг вашего веса(а норма- 4-5 г на 1 кг)
И еще раз задумайтесь, может вам все- таки нужно просто похудеть? Ведь быть подсушенным и быть не толстым- две разные вещи. Проконсультируйтесь со специалистом.
Удачи в новых начинаниях.
Сушка тела для девушек в домашних условиях ⋆ 7 жизней женщины
Многие девушки по всему миру (не зависимо от возраста, комплекции и социального статуса) мечтают о красивом и подтянутом теле. Они изнуряют себя разнообразными физическими упражнениями, сидят на диетах, ведут ежедневный подсчет калорий и даже голодают. Одним из эффективных и доступных методов похудения является сушка тела, включающая и определенные спортивные тренировки, и строго установленный режим питания.
Содержание:
В представленной статье подробно описано, что представляет из себя сушка тела, как правильно ее проводить и какой период времени это займет.
Что такое сушка тела и зачем она нужна
Сушка тела – понятие, которое больше относится к миру спорта. Благодаря этому методу рельеф всех накаченных мышц прорисовывается гораздо четче, поэтому его активно используют профессиональные бодибилдеры при подготовке к соревнованиям.
Достичь результата помогает уменьшение потребляемых калорий, а также специально разработанная диета, основанная на отказе от углеводной пищи. Таким образом происходит избавление от подкожного жира (без потери мышечной массы) и сушка тела.
Этот способ похудения сегодня пользуется популярностью не только среди спортсменов, но и у обычных девушек, желающих выглядеть привлекательно и соблазнительно. Но, чтобы достичь реальных результатов, нужно знать, как правильно делать сушку тела. Так как грамотно осуществлять сушку учатся годами. Данный процесс подразумевает активную потерю жиров (не жидкости), трансформируя при этом жировую прослойку в мышцы.
Что включает в себя сушка для девушек:
- Употребление белка, которое приведет к росту мышечной массы.
- Отказ от пищи, содержащей углеводы.
- Занятие спортом, чтобы сжечь жиры.
Сколько длится сушка тела
Длительность данного мероприятия не должна превышать 5-ти недель. Это связано с отсутствием в рационе углеводов, которые наполняют организм необходимыми полезными веществами и витаминами. Поэтому исключить их из питания без ущерба для здоровья не получится.
Сушка тела подразумевает употребление исключительно здоровой пищи в определенном количестве. Конечно, иногда можно расслабиться и позволить себе съесть что-нибудь «вредное», но это не должно становиться регулярным ритуалом. Важно отметить, что после сушки (даже при самом неправильном рационе) сброшенные килограммы возвращаются значительно медленнее, в сравнении с другими способами похудения.
Как правильно делать сушку тела
Одно из главных правил сушки тела – строгое соблюдение режима питания. Данная процедура основывается на постепенном сокращении употребления углеводов с последующим их исключением и при этом медленном переходе на белковую диету. Для профессиональных спортсменов график физических нагрузок и ежедневный рацион разрабатывают опытные тренеры.
Как же осуществить сушку тела в домашних условиях? Для этого – изучите следующие рекомендации:
1) Этот процесс основывается на белковой диете, поэтому следует употреблять в пищу: куриное мясо (отварное), телятину, морскую рыбу, яичный белок и творог. Благодаря большому содержанию белка эти продукты позволят сушиться и не терять при этом мышечную массу, поэтому их можно есть в любом количестве.
2) Нельзя полностью исключать из рациона жиры, т.к. они помогают поддерживать нормальную жизнедеятельность всего организма. Для получения более эффективного результата, принимайте витамины и добавки.
3) Следите за количеством принимаемой углеводной пищи. Ни в коем случае не превышайте допустимый максимум. Чтобы не запутаться, заведите дневник учета и отмечайте в нем, что и сколько вы съели за день.
4) Пищу, содержащую углеводы, рекомендуют принимать в 1-й половине дня. Именно в этот период организм человека наиболее активен, поэтому сможет легко преобразовать их в энергию. После обеда – употребляйте насыщенные белками продукты.
5) При самостоятельном осуществлении сушки в домашних условиях нельзя делать большие промежутки между приемами еды. Идеальный вариант – кушать каждые часа 3-4. Не забывайте про завтрак. Он должен обязательно присутствовать в ежедневном рационе.
6) Спортивные нагрузки – неотъемлемая часть сушки для девушек. Здесь подойдет фитнес, аэробика, гимнастика и любые другие виды тренировок.
7) Выходить из диеты необходимо постепенно, т. е. если сегодня вы еще придерживаетесь ограничений в еде, то завтра не стоит кушать все подряд. Это приведет к нарушению работы всего организма.
Запомните, выполнять сушку противопоказано девушкам: страдающим сахарным диабетом, имеющим проблемы с почками, желудочком и печенью; кормящим грудью и беременным.
Правильное питание при сушке тела для девушек
Как уже говорилось, сушка тела основывается на голодании, а также белковой и безуглеводной диетах. В данном случае важно принимать продукты в определенных пропорциях и по строго установленному графику. Перед тем как начать реализовывать данный способ следует подробно изучить программу питания, проконсультироваться с врачом и реально оценить свои силы.
-
Периодическое голодание
Мало кому нравится изнурять себя голодовками. Но, придерживаясь всех рекомендаций и правил, голодание не только не навредит вам, но и принесет огромную пользу. Организм очистится от токсинов и шлаков, уйдут жировые отложения. Тем более, что из 24 часов отказаться от еды придется всего на 16 часов.
Как это реализовать:
- Подъем в 08 часов утра. Не завтракайте.
- Первый прием пищи состоится только в 02 часа дня.
- Второй прием – в 08 часов вечера.
Если вы проснулись в 10 часов утра, то первый раз покушать нужно в 04 ч. дня, а следующий раз – уже в 10 часов вечера. Рассчитайте график в соответствии с временем вашего пробуждения. Принимать можно любые продукты, входящие в белковую диету. В качестве углеводной пищи используйте гречку или овсянку, но только в небольших количествах.
-
«Безуглеводная» диета
Это довольно сложный этап сушки тела для любой девушки, т.к. придется отказаться даже от маленького ломтика шоколада или кусочка печенья. Для новичков важно знать, как правильно перейти на эту диету, максимально легко и без стрессов.
Важные советы:
- Первое, что нужно сделать – уберите все булочки, пироги и другие мучные изделия, а также сладости, полуфабрикаты и фаст-фуды из вашего поля зрения. Эти продукты, называемые «быстрыми углеводами» мгновенно откладываются на животе и бедрах, поэтому для вас категорически не доступны. Ваш рацион должен состоять из ржаных макаронных изделий и всевозможных каш. Допустимое количество углеводов (на сутки):3 гна1 кгвеса. Это программа на первую неделю сушки.
- В течение второй и третей недели постепенно сокращайте углеводы до2 гна1 кгвеса в сутки. Каши пока оставьте в рационе. Начиная с третьей недели можно употреблять только медленные углеводы и желательно до обеда.
- Третий этап рассчитан на месяц, в период которого допускается принимать1 гуглеводов на1 кгвеса в сутки. К концу данного периода углеводы нужно полностью исключить из рациона.
Снизьте также установленное нормами количество калорий.
Меню диеты для сушки тела для девушек и женщин
Перед тем, как приступить к сушке – составьте меню. Это поможет морально подготовиться к данному процессу и не упустить никаких деталей. Ниже представлены ориентировочные три варианта питания, которые можно взять за основу при разработке собственного.
Вариант №1:
- Завтрак: немного овсянки, один банан, зеленый чай (важно – без сахара).
- Обед: крем-суп из овощей и 200 г отварной говядины.
- Ужин: красная рыба (около 200 г), приготовленная на пару, со свежими овощами.
Вариант №2:
- Завтрак: омлет из белков, один грейпфрут, несладкий зеленый чай.
- Обед: гречка с отварным куриным мясом. На десерт – йогурт.
- Ужин: 100 г нежирного творога и салат из свежих овощей.
Вариант №3:
- Завтрак: пара сваренных вкрутую яйца, овсянка, зеленый чай с медом.
- Обед: гречка с индюшиным мясом (отварным или приготовленном на пару). Через час-два после обеда – съешьте грамм 100 нежирного творога.
- Ужин: 200 г тушеной белой рыбы, овощи и стакан кефира.
Запомните, чем строже вы будете придерживаться установленного рациона, тем эффективнее будет результат.
Список разрешенных продуктов
Для составления индивидуального меню ниже предложен ориентировочный список разрешенных продуктов. Он довольно разнообразен, поэтому вам будет легко разработать комфортный именно для вас рацион питания на период сушки.
Примерный перечень допустимых продуктов:
- Диетическое мясо (говядина, кролятина, курица и др.).
- Морская рыба и другие морепродукты.
- Яичный куриный белок.
- Молочные/кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
- Фрукты и ягоды.
- Каши: овсянка, гречка, манка.
- Грибы и овощи.
- Бобовые.
Из данных продуктов можно приготовить огромное количество вкусных, а главное полезных, блюд. Если у вас нет времени стоять у плиты – закажите диетическую еду из ресторана или кафе. Сушка тела не настолько сложная процедура, как изначально может показаться. Главное иметь желание и огромную силу воли.
3.9
/
5
(
74
голоса
)
Меню для женской сушки тела » Центр фитнеса и бокса RDX
Сушка тела – это по-настоящему эффективный способ привести свою фигуру в подтянутую и рельефную форму. Проверенный временем комплексный подход, включает в себя специальную диету, регулярные физические нагрузки и своевременный отдых.
Совокупность правильного применения всех этих пунктов позволяет получить желаемый результат в кратчайшие сроки. И если Вы решили попробовать этот способ на себе, то первым делом обратите свое внимание на меню сушки тела для девушек.
Основные правила диеты во время сушки.
Отказ от жирной, мучной и жареной пищи
За счет отказа от приема продуктов с высоким содержанием жира, простых углеводов и сахара в любом виде, запускается процесс углеводного голодания, в рамках которого организм начнет восполнять недостаток энергии за счет расходования жировых отложений.
Поэтому, пока идет сушка тела, диета для девушек должна исключать все жирные сорта мяса, а также, имеющие высокое содержание животных жиров, молочные продукты. И конечно же стоит забыть о жареной пище, отдав предпочтение приготовлению на воде, пару и в духовке.
Постепенный вход и выход.
Важный момент! Исключая из своего рациона содержащие быстрые углеводы продукты питания, нужно помнить, что не стоит это делать чересчур резко. Когда планируется сушка тела, меню для девушек должно постепенно переходить на питание без простых углеводов.
Это правило также актуально и на выходе из сушительного режима. Восстанавливать прежний образ и рацион нужно не сразу, а поэтапно. Иначе может серьезно пострадать кишечно-желудочный тракт и, к тому же, вы очень быстро вернетесь к тому с чего начинали сушку.
Регулярное питание.
Пока длится сушка тела для девушек, диета должна включать в себя не менее 5 приемов пищи в день, включая плотный завтрак и легкий протеиновый коктейль не позже чем за 3 часа перед сном. При этом сами порции не должны быть большими, а интервал между едой как можно короче.
Если в течении дня планируется тренировка, то не стоит есть за пару часов до начала, а также спустя 1.5 часа после занятий. Избыточное чувство голода можно компенсировать за счет воды или специальных питательных коктейлей.
Дополняйте прием пищи поливитаминами.
Если диета сушки тела для женщин не включает в себя достаточного количества необходимых фруктов, позаботьтесь заранее о получении необходимых витаминов и микроэлементов из аналоговых источников.
Употребляйте как можно больше воды.
2 литра чистой воды в день помогут Вам побороть чувство голода, ускорят процесс естественного метаболизма, помогут вывести вредные элементы из организма, а также выступят в роли профилактики целлюлитных отложений.
Строгий контроль за калорийностью потребляемой пищи.
Диета сушки тела для девушек подбирается не только по принципу подходящих для углеводного голодания продуктов, но также основывается на строго определенном количестве потребляемых калорий.
Что касаемо килокалорий, то дневная норма должна составлять не более 40 единиц на 1 кг веса тела девушки. Причем основную массу от общего приема пищи должны составлять именно белки.
Как рассчитать потребление необходимых элементов?
Количество необходимого содержания белка и углеводов в том или ином продукте можно высчитать по специальным таблицам или диетически калькуляторам в интернете. Все расчеты содержания белков и углеводов в продукте исходят из расчета сырого, не приготовленного еще продукта.
Сушка тела для женщин: меню и пропорции.
Протеиновые продукты.
Отваренное, запеченное или приготовленное на пару мясо белой морской рыбы, кролика, индейки, кальмара или куриной грудки будут отличным источником насыщения организма необходимым белком.
Также подойдет варенный яичный белок, орехи и НЕжирные виды кисломолочной продукции (сыр и творог). Подбирая для себя индивидуальное меню стоит отталкиваться от формулы дневного потребления 2-2. 5г белков на 1 кг веса тела в период сушки тела.
Углеводная группа продуктов.
Источником медленных и полезных углеводов Вам верно послужат овсяная, пшеничная и гречневая каша, а также коричневые сорта риса. Также в период сушки можно полакомиться натуральными цельнозерновыми хлебцами.
Что касаемо расчета дневной нормы углеводов, то тут немного сложнее подобрать четкую пропорцию и стоит обращать внимание на общее физическое состояние. Начать стоит с расчета 2г углеводов на 1 кг веса тела, а потом постепенно сначала снижать эту цифру с каждой новой неделей диеты, а потом, напротив, аккуратно поднимая при выходе из сушки.
При всем этом, необходимо внимательно следя за результатами похудения. Нормальный результат – это 1 — 1.5 кг снижения веса тела в неделю. Если выше, то это уже тревожный звоночек. Также не стоит забывать, что полное исключение жиров из рациона недопустимо, поскольку женский организм попросту неспособен полноценно функционировать без их наличия.
Однако это не значит, что нужно делать себе исключения в виде жаренного стейка из свинины. Идеальным вариантом может быть заправка салатов растительным маслом и употребление жирных орехов.
Нюансы и исключения.
- Период сушки занимает от 6 – 8 недель строгого соответствия программе питания и физических тренировок. Запаситесь заранее терпением и эмоциональным контролем в виде поддержки близких или своего тренера.
- Сушка тела подходит далеко не для каждой женщины! Вы должны быть уверены, что у вас все в порядке с работой сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
- Ну а еще, вы должны быть не беременны и у вас должна быть достаточная мышечная масса, а также опыт правильного выполнения необходимых упражнений.
- Если это первый опыт сушки, то настоятельно рекомендуем воспользоваться консультацией профессионального диетолога, имеющего опыт работы в сушке тела для женщин.
- Несмотря на то, что сушится можно и в домашних условиях, результаты в тренажерном зале дают более высокий, быстрый и безопасный результат.
Сколько калорий надо для экстремальной сушки. Сушка для девушек. Выход на сушку, с чего начать
В последнее время популярностью стала пользоваться сушка для девушек, которые воспринимают ее как диету для похудения. Это и понятно, ведь правильная сушка позволяет за несколько недель избавиться от месяцами накапливаемого жира и добиться эффектного рельефа мышц. А пример показывают спортсменки-культуристки, демонстрируя подтянутое мускулистое тело на видео. Основы сушки – правильное питание на базе безуглеводного белкового меню, тренировки и режим дня. Традиционный взгляд на вопрос сушки читайте далее…
Для девушек, намеренных провести сушку для похудения впервые, существуют специальные онлайн-калькуляторы, составляющие меню на день, неделю и даже на месяц, подсчитывая калории. Пользоваться такими калькуляторами удобно, так как можно будет точно рассчитать необходимое количество белков, жиров и углеводов на день и месяц.
Диета на сушке для девушек
Если вы твердо решили начать сушку тела и готовы потратить на это месяц своей жизни, то самый оптимальный вариант – найти тренера (известный тренер Юрий Спасокукоцкий сможет помочь в режиме онлайн), который поможет спланировать меню и распишет тренировочную программу на основе ваших индивидуальных показателей.
Неправильное решение – это резкий переход на спортивные добавки, позволяющие сжигать жир без четкого понимания принципа их использования и планирования безуглеводной диеты. Да, возможно качественные жиросжигатели помогут придать рельеф телу, но в том, что объем мышц после злоупотребления такими добавками уменьшится, можете не сомневаться.
Чтобы сохранить объем мышц и лишиться жировой прослойки нужно правильно составить диету для похудения, в основе которой будут белки и почти полное отсутствие углеводов. Сладкое, мучное, фаст фуд – все это источники простых углеводов, которые и становятся причиной отложения жира. Сведите их суточное количество к минимуму — и результат не заставит себя долго ждать!
Считаем калории правильно
Девушкам со средним весом в 55 кг в день на сушке потребуется не меньше 100 г белка. Каждый килограмм мышечной массы – это дополнительный грамм белка. То есть, если девушка имеет примерно 15 кг мышечной массы сверх нормального веса, то в день на сушке ей потребуется 160 г белка, причем львиную его долю должны составлять протеиновые коктейли и продукты животного происхождения.
Сколько жиров на время сушки потребуется организму? Минимальное количество, в котором они будут необходимы для поддержания нормальной работы организма. Во время активных тренировок калории, полученные из продуктов с содержанием жиров, быстро сгорят. Примерная доза жиров на время сушки для девушки – 10%, при этом речь идет исключительно о жирах растительного происхождения.
А вот углеводов в рацион должно входить не больше 25%. Желательно пищу с углеводами употреблять в первой половине дня, а белковые продукты передвинуть на время после обеда.
В период сушки тела для похудения с работой на рельеф мышц девушки в среднем должны потреблять около 40 Ккал на килограмм массы. Между приемами пищи должно проходить не больше 3-х часов, тогда как порции нужно будет сократить до 150-200 граммов.
В каждый прием пищи нужно будет дополнительно потреблять до 40 г протеина в порошке или в виде продуктов животного происхождения. Слишком большие перерывы между приемами пищи приведут к замедлению метаболизма, что в свою очередь негативным образом скажется на сжигании жира и росте мышц.
Есть в период сушки нужно начинать с утра и заканчивать поздним вечером. Последний прием пищи допустимо делать за час до сна. Как пример, это может быть нежирный творог, йогурт или протеиновый коктейль на основе кефира. Белковая пища просто и быстро усваивается и насыщает организм белком на ночь.
Стремиться к снижению числа потребляемых углеводов на время сушки для похудения нужно с первого дня начала диеты, но делая это деликатно. В первую неделю достаточно выделить под углеводы 40% калорий, начиная со второй недели – уменьшить это число до 35% и только с наступлением третьей недели сократить его до минимума (0,5 г на килограмм массы).
Начинать сушку нужно плавно, также необходимо будет ее и заканчивать. Увеличивать количество углеводов потребуется постепенно, изменяя рацион питания. Резкие переходы с безуглеводного меню на привычное могут привести к сбоям в работе ЖКТ и негативным образом отразиться на фигуре.
Некоторые девушки уверены, что для похудения и красивых форм можно обойтись без спортивных нагрузок, методом соблюдения диеты, беря за пример душещипательные истории звездных личностей.
Сушка в том числе и для начинающих – это не тот случай, когда можно пренебрегать физическими нагрузками. Если цель – упругие и рельефные мышцы, то придется не только правильно питаться, но и регулярно тренироваться, стараясь прорабатывать все группы мышц. Только в этом случае в период активного углеводного голодания организм не уничтожит вместе с жировой массой и мышечную, с таким трудом наращиваемую на протяжении долгих месяцев.
Но, вернемся к питанию. Очень важно начинать диету для похудения с внедрения минимальных ограничений в рационе. Составлять меню можно следующим образом.
Основа. Сюда входят так называемые базовые продукты, на основе которых можно готовить большую часть блюд на сушке тела. Это вареный белок яйца, куриное филе на пару или запеченное в духовке, кальмары и другие морепродукты, нежирная рыба.
Углеводы. Источники углеводов обязательно нужно держать под контролем, просчитывая калории. Это может быть: гречневая каша или овсяные хлопья, макароны из твердых сортов, кабачки, капуста и петрушка. Овощи можно использоваться практически все, кроме корнеплодов.
Жидкость. Пить можно чистую минеральную воду, зеленый, имбирный и травяные чаи. Сколько? Примерно около 2,5 литров в день.
Сахара и соли в период сушки (желательно и после) для похудения нужно будет употреблять в минимальном количестве, а еще лучше от них отказаться совсем. Обратите внимание, что для приготовления блюд в рамках безуглеводной диеты нельзя будет жарить продукты. Разнообразия можно будет достичь, используя мультиварку, духовку и микроволновку.
Процесс сжигания жира
Сколько веса допустимо терять в сутки в период сушки тела для похудения девушкам? Не более 200 г жира. Если в день уходит до килограмма массы, то лишь часть ее – это жировая прослойка, а остальное – шлаки и вода. Нельзя допускать таких сильных потерь массы, так как это может привести к сбоям в работе организма и ухудшению состояния в целом.
Во время соблюдения любой диеты как для начинающих, так и для опытных спортсменов допускается терять не более 1,5 кг веса в неделю. Только в этом случае удастся сохранить форму мышц.
Тренировки в период сушки должны быть составлены в индивидуальном порядке и нарушать график будет строго запрещено. Девушкам с небольшими скоплениями жира можно физические нагрузки свести к минимуму и перейти на пампинговый режим тренировок, суть которого в небольшой интенсивности, компенсируемой продолжительностью занятия.
Спортивные добавки на сушке
Спортивные добавки для девушек на сушке могут быть включены в рацион при условии индивидуального подбора. То, какими будут добавки, в первую очередь зависит от бюджета. Естественно, спортивное питание элит-класса принесет более ощутимые результаты и не нанесет вреда организму. Но и более бюджетные варианты можно использовать при условии правильного подбора.
Пример №1.
Креатин – один из самых полезных продуктов. С его помощью бодибилдеры стремительно движутся к успеху. Еще более эффективный – это креатин с рибозой. В период сушки девушкам он вполне подойдет, поможет избавиться от жира и обрести желаемый рельеф мышц. Аэробная нагрузка во время приема креатина должна быть увеличена, так как запас АТФ будет восполнен добавкой и на мышцах быстрая его потеря не скажется.
Пример №2.
Еще одна популярная добавка – протеин. Именно его девушки часто пьют во время диеты на сушке. Протеин – источник белка, позволяющий сохранить мышцы во время сушки, когда организм испытывает недостаток в углеводах и белке животного происхождения. Выделают несколько видов протеинового порошка:
- сывороточный;
- соевый;
- казеиновый.
Самый востребованный из-за быстрого усвоения – это сывороточный протеин. Для людей, имеющих проблемы с переносимостью лактозы подойдет соевый протеин растительного происхождения.
Как использовать спортивные добавки на сушке, сколько их потребуется и для чего?
До начала тренировки хорошо будет принять 5г аминокислот ВСАА. Спустя час после тренировки можно выпить протеиновый коктейль. За несколько часов до тренировки можно съесть блюдо на основе натуральных белков с небольшой частью углеводов. Утром также можно принимать по 5г ВСАА, за час до сна пить казеиновый коктейль с протеином долгого действия или съесть немного творога с нулевым процентом жирности.
Правильный тренировочный цикл
Во время сушки девушкам необходимы умеренные аэробные нагрузки. Перебор в аэробном тренинге приведет к чрезмерной потере веса и неравномерному развитию мышечной массы. Это происходит из-за избытка жира в женском организме и, как правило, недостатка мышц. Правильные силовые тренировки с соблюдением режима дня и питание помогут нарастить мышцы, тогда как аэробный тренинг поможет избавиться от жира.
Правильная программа тренировок для девушек на сушке должна представлять собой комплекс упражнений на все группы мышц с небольшими аэробными нагрузками. Для выполнения каждого упражнения будет достаточно не более 5-6 сетов с повторами для ног – 15-20, для торса – 12-15. Это традиционная программа, но если вы хотите действительно ощутимых результатов, то нужно будет найти тренера , который напишет для вас индивидуальную программу упражнений.
Девушкам с увеличенным количеством жира можно усложнить тренировку, но не весами и продолжительностью, а путем сокращения перерыва между упражнениями. После такой сложной тренировки аэробный тренинг можно отложить на другой день.
Девушкам, которым важно подсушить мышцы, будет достаточно тренинга в пампинговом режиме в комплексе с аэробными нагрузками. Обратите внимание, что к аэробным нагрузкам можно переходить только после отдыха.
Аэробный тренинг не должен быть изнурительным или слишком легким. Сколько заниматься? На эллиптическом тренажере по 10 минут в 3 подхода. Этого будет достаточно.
Правильная сушка тела для мужчин предполагает комплексный подход к изменению питания и тренировкам. Это единственно верный способ, чтобы сократить процент подкожно-жировой клетчатки, сохранить мышечные объемы и обеспечить прорисовку контуров.
Прежде чем перейти в режим сушки, высчитывают на индивидуальные параметры соотношения жира и мышц. В зависимости от возраста показатели будут разные. Если для 30-летнего мужчины норма — 16-20%, у тех, кому под 50 цифры будут ниже — 12-18%. При превышении 25% в первом случае и 28% во втором:
- переходит к сушке тела, составив меню на месяц по дням;
- снижают вес снарядов на 1/3;
- увеличивают количество повторов и сессий;
- минимально сокращают время отдыха между сетами;
- включают в сушку в домашних условиях и тренажерном зале .
Программа питания на рельеф мужчинам
При составлении тренировочной программы и диеты исходят из того, что сушка тела длится
1,5 месяца, и рассчитывают калораж по неделям. Диета предполагает ограниченное употребление жиров и углеводов.
БЖУ у мужчин при сушке рассчитывают по формуле:
массу тела х 13,7 + рост х 5 и минус годы. При систематических спортивных нагрузках итоговую цифру умножают на 1,6, при работе в зале 4-8 раз в месяц — на 1,4.
Чтобы правильно подсушиться для рельефа, спортсмены также придерживаются определенных правил в питании:
- Не пропускают завтрак. Отказ от еды утром замедляет метаболизм.
- Едят каждые 3 часа. Дробное меню для сушки тела на каждый день повышает обмен веществ. Причем частое питание предотвращает появление приступов голода.
- Полностью исключают из диеты быстрые углеводы, ограничивают поступление медленных до 200 – 70 г в день.
- 2/3 рациона съедают до 15 часов. В первой половине дня более активно пищеварение и еда быстро усваивается.
- Ужинают за 4 часа до сна.
Пример меню для сушки тела для мужчин на каждый день
Программу составляют таким образом, чтобы организм получал нужные питательные вещества, но при расходе «сахарных» запасов брал энергию их жировых депо и своевременно выводил продукты распада.
Понедельник
Каждое утро
начинают с 1-2 стаканов теплой воды с лимоном.
- На завтрак съедают 250 г нежирного творога с ягодами или апельсином.
- Перекусывают куриной грудкой с пропаренной гречкой, запивают несоленым томатным соком.
- На обед готовят запеченную или отварную телятину с 100 г бурого риса, овощной салат с ложкой растительного масла.
- На полдник едят 3 яйца, кисломолочный продукт с отрубями.
- На ужин — тушеное рагу с мясом и овощами.
- Перед сном пьют .
Меню для мужчин на вторник
- 3 яйца, 150 г творога, несладкий фрукт.
- Запеченная рыба с бурым рисом, капустно-морковный салат с льняным, кунжутным или оливковым маслом.
- Рыбный суп, отварные креветки + запеченные брокколи и цветная капуста под чесночно-лимонным соусом.
- 50 г несоленого сыра, 60 г кешью.
- Стейк из семги в духовке + 100 г запеченного картофеля в кожуре.
Домашнее меню для сушки на среду
- Омлет на пару из 3 яиц, кефир с отрубями.
- Рис со шпинатом + половина авокадо.
- Котлеты из говядины на пару или паэлья с мидиями + салат.
- Смузи с зеленым яблоком, петрушкой, шпинатом, щавелем, кефиром, половинкой авокадо + 6 грецких орехов.
- Мясо в фольге + запеченные кабачки с баклажанами.
Питание для сушки на четверг
- Овсянка с ягодами + йогурт с 2 ложками отрубей.
- Белое мясо курицы + порция макарон из ржаной муки +листовой салат + томат + огурец
- Фаршированные говядиной и рисом баклажаны или кабачки, перцы под томатным соусом.
- 6 белков + 60 г миндаля + 50 г сыра.
- Домашняя буженина из телятины + капустный салат + кефир.
Меню на пятницу
- Пропаренная гречка + кефир с отрубями.
- Авокадо + 4 белка.
- Ризотто из нешлифованного риса с морепродуктами.
- Творог + 6 грецких орехов.
- Запеченные креветки в молочном соусе + овощи.
- Спорпит.
Программа питания для мужчин на субботу
- Несладкая творожная запеканка ягодами и йогуртом + 2 л отрубей.
- Запеченная или отварная индейка с порцией салата из редиса, пекинской капусты, зеленого лука.
- Ризотто с бурого риса с грибами.
- 6 белков + горсть тыквенных семечек + ломтик сыра.
- Салат из морепродуктов.
- Протеин.
Воскресенье
Протеиновый день
- 5 белков + зернистый творог с отрубями.
- Мидии в лимонном соусе.
- Баклажаны с начинкой из мяса или мидий.
- Кальмары фаршированные грибами и яйцами без сливочного соуса.
- Стейк из семги или хек в духовке (мультиварке) с лимонным соком.
Подсушить тело мужчине в течение месяца возможно только при условии сокращения
объемов порций до 200 г и соблюдения суточного калоража. Допустимое количество медленно усваиваемых углеводов в сутки на первой неделе
— 2г/ 1кг массы тела. Так, при весе 80 кг положено всего 160 г, при 85 кг — 170 г.
Диета на месяц
Меню на второй
семидневке имеет больше ограничений. Разрешенная норма потребления углеводов
– 1 г/ 1кг веса
. Продукты с гликемическим индексом выше 40 разрешены только до обеда. Порции каш, гарниров из круп ровны 6 ст. л. Из меню убирают
сыры, крахмалистые и сладкие корнеплоды – картошку, морковь, свеклу, редис.
Как правильно сушиться парням на 3 и 4 неделях
Норму углеводов снижают
до 0,7 г/1 кг массы.
80% меню составляют белки. Калорийность рациона не превышает 1500 ккал. Однако универсальных советов для любителей фитнеса и профессиональных спортсменов быть не может. Одним нужно сделать тело поджарым, вторым попасть в другую весовую категорию или добиться сепарации мышц. Поэтому предложенный вариант диеты каждый адаптирует под себя, исходя из целей, особенностей метаболизма, уровня нагрузки.
Что делать, если ухудшилось здоровье
Бессилие, апатия, привкус ацетона во рту – признаки кетонового отравления. Для нейтрализации дискомфортных ощущений дневную норму углеводов
доводят до 200-300 г и увеличивают потребление чистой воды. Если в день не выпивать около 3 л жидкости, организм будет страдать от обезвоживания. Чтобы она не задерживалась в тканях, из рациона убирают
соль. После стабилизации состояния вновь возвращаются к спортивной диете.
Полезное видео о питание на сушке для мужчин
Главным правилом питания на сушке является не просто отказ от «трех продуктов, от которых растет живот», а полный контроль за калорийностью и количеством белков, жиров и углеводов в рационе. При этом если вы не понимаете, и никогда этого не делали, лучше начинать не с диеты на сушку, а с определения того, сколько именно калорий и нутриентов вы обычно съедаете.
Важным является и то, что на сушке калорийность питания в разные дни отличается — в дни тренировок сохраняется обычное количество калорий и углеводов, тогда как в дни отдыха они урезаются. Однако общее снижение калорийности не должно превышать 15-20%, иначе вам грозит повышение уровней гормонов и , и потеря не столько жира, сколько мышечной ткани.
Что такое «сушка»?
Сушка — это процесс прорисовки мускулатуры, состоящий в соблюдении строгой диеты (чаще всего, высокобелковой кето-диеты или безуглеводной диеты) и выполнении . По сути, когда спортсмен находится «на сушке», он стремится сжечь остатки подкожного жира (преимущественно на животе), не теряя при этом мышечную массу.
При этом питание на сушке принципиально отличается от обычной диеты для похудения, поскольку в медицинском понимании «сушащиеся» атлеты и так имеют низкий уровень жира в организме и им вовсе не нужно худеть. Говоря простыми словами, если вы хотите избавиться от большого живота, вам требуется скорее обычная диета, а вовсе не диета для сушки.
Сушка на безуглеводной диете
Несмотря на то, что наиболее часто рекомендуемой стратегий питания на сушке является строгий , это не самый оптимальный подход к избавлению от остатков жира на животе. Белковая диета действительно приведет к сжиганию жира, однако мускулатура при этом существенно потеряет в объеме за счет опустошения глигогеновых депо.
Задержку жидкости в организме, в свою очередь, провоцирует употребление «клейких» злаков. Содержащая пшеница и белый шлифованный рис — это типичные продукты, способствующие образованию слизи в желудке и запрещенные при питании на сушке. Также формированию застойных эффектов и «разбуханию живота» зачастую способствуют молоко и молочные продукты.
При диете на сушку рекомендуются свежие овощи и крупы, не разваривающиеся при умеренной варке — например, ячмень (перловая крупа), гречка, киноа, рожь и просо. Многие из этих круп обладают мочегонными свойствами. Кроме этого, выводу жидкости из организма помогают чаи из таких трав, как фенхель, мята, ромашка, гибискус, шалфей, крапива и шиповник.
Программа жиросжигающих тренировок на рельеф и пример простого меню.
Употребление жиров на сушке
Правильное питание на сушке требует минимизации животных жиров — начиная от сыра и сливочного масла, заканчивая жирным мясом и желтком яиц. Однако полностью отказываться от насыщенных жиров также не рекомендуется, поскольку это понизит уровень выработки тестостерона, ухудшит процессы обмена веществ, а также сделает суставы и связки более хрупкими.
Идеальным выбором «жирового» рациона для сушки станет в умеренных количествах — в силу особой структуры организм практически не способен использовать его для формирования запасов. Допускаются легкие растительные масла (оливковое, кукурузное, горчичное, сафлоровое, льняное), однако от подсолнечного масла предпочтительнее отказаться.
Бюджетная диета для сушки
Один из главных мифов сушки — необходимость употребления огромного количества белка. Однако чем больше протеина получает организм, тем хуже он его использует. Разумнее употреблять белок по нижней границе (порядка 1.5-2.5 г протеина на кг сухой массы), заставляя тело использовать его бережно. Предпочтение нужно отдавать белому мясу птицы, как более нежирному и сухому.
В идеале суммарное количество белков в рационе на сушке должно быть в два-три раза меньшим
, чем количество углеводов, а источником этих углеводов должны выступать различные овощи и крупы (в первую очередь, перловка и ). Главным плюсом подобного подхода является и то, что стоимость подобного питания будет намного ниже, чем употребление дорого спортивного протеина.
Суточные нормы питания на сушке
:
Норма для мужчин на 1 кг сухой массы тела |
Норма при весе 80 кг и 10% жира в организме |
Рекомендуемые продукты питания |
Запрещенные продукты питания |
|
Белки | 1.5 – 2 г | 110 – 150 г | Курица, нежирная рыба, постная говядина, яичный белок, протеин-изолят | Свинина, мясные полуфабрикаты |
Жиры | 1.2 – 1.4 г | 90 – 100 г | Кокосовое масло, оливковое масло | Сливочное масло, животный жир, подсолнечное масло |
Углеводы | 3 – 5 г | 250 – 350 г | Овощи, гречка, перловка | Картофель, хлеб и выпечка, пшеница, сахар |
Программа питания для сушки
Составляя рацион питания на сушке, не забывайте и о том, что ограничение углеводов в диете способно привести к нехватке витаминов и микроэлементов. Уделяйте особое внимание ежедневному употреблению свежих овощей, а также общему разнообразию питания — если на протяжении месяца вы будете есть одни и те же белковые продукты, это негативно скажется на вашем здоровье.
Напомним, что ключевыми минералами для спортсменов являются цинк (ответственный за ), (регулятор энергетических процессов) и (связан с работой щитовидной железы). Нормы их дневного употребления существенно возрастают как при самих физических тренировках, так и при соблюдении любой диеты для похудения или сушки.
***
Диета для сушки мышц подразумевает употребление быстрых углеводов исключительно после силовой тренировки, максимальное ограничение животных жиров и их замену на легкие растительные масла, а также контроль за суммарной калорийностью питания. В дни тренировок калорийность должна быть обычной, а в дни отдыха — понижаться на 15-20%.
Самая популярная диета для сушки тела – это Диета 2.0 (автор: Лайл Макдональд). Её используют профессионалы фитнеса, бодибилдинга и силовых видов спорта, чтобы максимально сжечь жир перед соревнованиями. Основа диеты – питание по БУЧ (белково-углеводное чередование). А главная особенность – диета для сушки тела идёт в комплексе .
Диета 2.0 для сушки тела подойдёт как тем, кто готовится к соревнованиям по бодибилдингу и фитнесу, так и для тех, кто хочет довести своё тело до максимально «сухого» состояния для других целей.
Важная оговорка для начинающих (неважно, 5кг хотите сбросить или 15кг) – вам не нужна эта диета
. Если вы только начали заниматься фитнесом с целью похудеть – оставьте сушку «на потом». Своих целей вам легче (и проще!) добиться традиционными методами – считать калории, максимально убрать из питания и , добавить .
Диету 2.0 для сушки тела лучше всего начинать, когда у вас жира меньше 15% (для мужчин) и меньше 25% (для женщин). Тот, кто не знает свой процент жира, может ориентироваться на фотографиям:
Чтобы составить план питания для сушки тела, нужно:
- научиться и БЖУ
- различать
- каждому этапу в питании должна соответствовать своя
На рисунках ниже пример расчёта (по Таблице Excel) для мужчины весом 85 кг и 15% жира и женщины 65кг и 20% жира. Калории, БЖУ и тип тренировок по дням недели.
пример расчётов на диете для сушки тела для мужчин
пример расчётов на диете для сушки тела для женщин
Сушка тела состоит из трёх этапов:
Жиросжигание (сушка)
День 1-2-3 (пн, вт, ср)
Низкоуглеводная фаза
Цель: увеличить скорость сжигания жира, минимизировать использование белков в качестве источников энергии.
Сжигание жира происходит за счёт:
- – уменьшения количества в диете. Они должны составлять 20% от дневной калорийности – 50-75г
- Спорт – , в тренажёрном зале
Питание:
- Углеводы (медленные) – 50-100г
- Белок – 0,5-0,7г на 1 кг «сухой» мышечной массы
- Жир: все оставшиеся калории
Например:
- дневная калорийность – 1200ккал
- углеводы 50-75г + белки 150-200г = 800-1000ккал
- жиры = 200-400ккал
Важно не забывать употреблять (рыба, льняное масло) – 6г в день.
Для максимального жиросжигания:
Количество калорий в день должно быть равно 50% от базовой дневной калорийности, но не менее 1200ккал (для девушек, у которых получается меньше, нужно добавить кардио, чтобы потратить калории, которых не хватает до 1200).
Для сохранения мышечной массы:
Количество калорий в день – 75-90% от базовой дневной калорийности.
Витамины и добавки
- Мультивитамины
- Витамин Е
- Кальций (600мг утром + 1200мг вечером)
- (2г перед сном)
Питаться лучше всего 4 раза в день. В могут входить нежирные источники белка – куриная грудь, белки яиц, рыба. Гарнир – варёные бурый рис, гречка, чечевица и т.д. Если употребляете творог – не забывайте считать содержащиеся в нём углеводы. Ешьте некрахмалистые овощи – капусту, помидоры, огурцы и т.д. В награду за эти первые три белковых и голодных дня вас ждёт углеводная загрузка.
День 4 (чт) – первая половина дня, до вечерней тренировки
Питание:
Калории – 75% от калорийности низкоуглеводных дней (БЖУ в таком же соотношении).
- 25-30г углеводов
- 15г (Whey)
Можно употреблять быстрые углеводы (фрукты и т.д.), протеиновые батончики. Также можно добавить кофеин и 1-3г .
Углеводная загрузка
День 4 (чт) – вторая половина дня, после вечерней тренировки. День 5 (пт)
Начинается 30-тичасовая углеводная загрузка.
Питание на полтора дня:
- 12-16г углеводов/1кг сухой мышечной массы
- 0,45-0,7г белков/1кг сухой мышечной массы
- около 50г жиров (15% всей калорийности)
Итого получится около 2-3 приёмов пищи в четверг и 6-7 в пятницу, по 100-150г углеводов в каждом.
В меню могут входить как – белый рис, картошка, макароны, хлеб, фрукты. Можно даже позволить себе сладости и выпечку – но только в пределах расчитанной в калорийности. Также важно употребить норму – можно есть более жирные куски мяса, ограничивая себя общей калорийностью на день.
Переходный период
День 6 (сб)
- 60% углеводы (4-5г углеводов/1кг сухой мышечной массы)
- 25% белки
- 15% жиры
За 2-3 часа перед тренировкой вам нужно поесть как минимум 1 раз, с умеренным количеством углеводов и белков.
За 30-60 минут перед тренировкой:
- 25-30г углеводов
- 15г быстроусвояемого протеина (Whey)
Сладости и мучное постепенно уходят из меню, чтобы укладываться в калории.
День 7 (вс)
Питание в пределах калорийности для поддержания веса:
- углеводы 2-3г /1кг сухой мышечной массы
- белки 0,45-0,7г /1кг сухой мышечной массы
Для максимального жиросжигания количество калорий можно урезать на 10-20%.
Из меню уходят все сладости, норма углеводов набирается в основном крупами.
Каждые 6-8 недель на Диете 2.0 для сушки тела нужно делать перерыв на 7-14 дней (питание в поддерживающем режиме), чтобы восстановить уровень гормонов и обмен веществ. Но, если вам изначально нужно было избавиться от небольшого количества жира, от последних 5 кг – то 6 недель должно быть достаточно.
Использованные материалы:
The Ultimate Diet 2.0 by Lyle McDonald
Имеет свои особенности, о которых мы постараемся рассказать в этой статье.
Сушка тела для мужчин проводится с главной целью – сжечь лишний жир и подчеркнуть рельефность тренированного тела. Но результаты могут быть разными.
- Лучше и быстрее других «сушатся» эктоморфы
, имеющие худощавое телосложение от природы и минимальный процент жира; - А также мезоморфы
с выраженной мускулатурой и умеренной жировой прослойкой; - Тяжелее всего приходится эндоморфам
– массивным атлетам с большим процентом жира.
Первый тип подсушивается эффективно, даже не прибегая к интенсивным аэробным нагрузкам. Достаточно тренироваться в высоком числе повторений со сравнительно легкими весами. Плюс специальное питание на сушке для мужчин – и дело сделано! Со вторым ситуация в общем и целом аналогичная.
А вот эндоморфам добиться рельефности мышц тяжелее. Если вы относите себя к третьему типу, приготовьтесь к наиболее тернистому и сложному пути – малейшие отступления от диеты или программы тренировки могут повлиять на достижение результата. Кардионагрузки в этом случае также необходимы (в отличие от первых двух типов).
Питание для сушки тела: меню для мужчин
Основная сложность здесь – удержать баланс. То есть, вы не должны питаться как при наборе массы, но и не должны голодать. Недоедание непременно скажется негативно либо на состоянии атлета, либо на визуальном результате, на качестве тела.
Питаясь неправильно постоянно, спортсмен вместе с жиром теряет и мышечную ткань, а такую цель сушка не преследует. Начинается слабость, упадок сил, депрессия. Приходят в упадок внутренние органы.
Такие последствия часто необратимы, поэтому: очень внимательно продумывайте свой рацион
. Меню на сушке тела для мужчин должно быть сбалансированным, а количество пищи достаточным для атлета!
Питание на сушке отличается от многих других диет. Здесь важно минимизировать медленные углеводы, а быстрые исключить совсем. Причем рацион спортсмена различен в разные дни: в день тренировки можно потреблять немного углеводов, а в дни, когда тренировки отсутствуют, полностью их (углеводы) игнорировать.
- Исключите из рациона
: сладости, сдобу, полуфабрикаты, консервы, сливочное масло, свинину, курицу с кожей, жирный сыр, свинину, баранину, гусятину, алкоголь, фастфуд. Сведите к минимуму употребление соли, масла и приправ. - Включите в рацион
: постное мясо, предпочтительно курицу, телятину, крольчатину и индейку, зелень, бобовые, обезжиренную молочную и кисломолочную продукцию, фрукты (кроме бананов), овощи (кроме картофеля), морскую рыбу и морепродукты, клетчатку, орехи в небольших количествах. - Если вы кушаете углеводы, то обязательно с низким гликемическим индексом (каши, некрахмалистые овощи). Разрешены: черный хлеб, крупы, макароны и фрукты с овощами. Вам обязательно пригодится
, сохраните ее себе.
Меню на сушке для мужчин не обходится без протеиновых батончиков и коктейлей – в этот период спортсмену требуется на 1/3 больше белка
, чем в период развития силы (до 2 – 2,5 граммов на один килограмм веса). Если такое количество не удается получить из пищи, на помощь приходит спортпит. Желателен также прием поливитаминных комплексов.
Углеводы
на сушке сводим к минимуму – до 2 г на килограмм веса. Жиры – не более 0,5 на 1 килограмм, но потреблять их нужно обязательно. Подсчет калорий – вторичен, гораздо важнее грамотный баланс БЖУ.
Сушка тела для мужчин в домашних условиях: правила и рекомендации
- Завтрак – самый важный прием пищи! Отказ от него – верное замедление метаболизма.
- Едим часто и понемногу: 5 раз в день, каждые 2-3 часа.
- 2/3 рациона потребляем в первой половине дня.
- Кушаем минимум за два часа до сна.
- Пьем не менее 2 литров воды в день (в дни тренировок можно больше).
- Не боимся полезных жиров. Они нужны организму. Источники: рыба, орехи, оливковое масло (жареное нельзя, но заправить салат можно).
- Помимо тренировок старайтесь больше двигаться каждый день, больше ходить пешком.
- Если вы – эктоморф, допускается малое количество сладостей в рационе, предпочтительно после тренировки (в этот период организм нуждается в глюкозе). Если вы позволили сладкое, не позволяйте скачков глюкозы.
Тренировка на сушку для мужчин
Чтобы процесс сушки был эффективным, интенсивные занятия спортом в этот период обязательны. Желательно выбирать круговые тренировки с быстро меняющимися упражнениями и минимальным отдыхом между подходами. В идеале нужно проходить до 4 циклов за одну тренировку, количество повторов – от 15 до 20.
За большими весами лучше не гоняться. Работайте с весом на 20% меньше вашего обычного рабочего, когда вы «на массе». И не забывайте прислушиваться к вашему организму. При малейших признаках переутомления, головокружении, головной боли лучше прекратить тренировки, взяв несколько «выходных» для восстановления.
Для ног оптимальны:
- присед с весом;
- выпады с весом;
- сгибания и разгибания;
- подъем икроножных мышц сидя.
Для верхней части корпуса:
- гребная тяга;
- тяга вниз;
- тяга штанги к подбородку;
- жим в наклоне;
- подъем гантелей сидя в наклоне;
- жим узким, средним или широким хватом;
- упражнения на пресс, скручивания.
Программа сушки тела для мужчин обязательно включает кардио (на исключение могут надеяться только эктоморфы): лучше всего велотренажеры и плавание. По количеству тренировок – не менее 3 – 4 в неделю.
Результат сушки, конечно, зависит и от особенностей организма, но гораздо большее влияние на процесс оказывают ваши старания. Считайте калории и БЖУ, следите за рационом, ведите дневник питания, делайте замеры параметров.
Мы не утверждаем, что сушка для мужчин в домашних условиях – это легко. Но результат превзойдет ожидания, если вы не сдадитесь.
Сушка тела для девушек в домашних условиях. Программа и меню
Сушка тела – это процесс избавления от жира. Сушка и похудание совсем разные вещи, не стоит их приравнивать. Мы постараемся разобраться в главном вопросе «что же такое сушка?»
Что такое сушка тела?
Сушка, в отличии от простого похудания не избавит вас от лишних килограммов, а лишь подчеркнет на время фактуру тела. Не сложно догадаться, что сушка тела нужна тем, кто занимается спортом и хочет выделить контуры своего тела, иначе, просто сушка, может привести к излишней худобе и дряхлению мышц. Сушка тела не должна резко начинаться, это одно из основных правил. За две-три недели надо свести к максимуму потребления белков и к минимуму употребление жирной пищи и пищи с содержанием углеводов.
Сушка тела должна включать в себя не только правильную диету, но и комплекс тренировок. Как можно догадаться из названия, сушка подразумевает практически полное исключение всевозможных жидкостей из рациона питания. Благодаря специальной диете жидкость имеющаяся в организме постепенно будет выводиться.
Сушка тела – это правильный режим питания, к которому организм должен привыкнуть. Что значит «сушка тела»? Ответ прост – это удаление из своего меню всех типов сладостей и продуктов, насыщенных жирами. Сушка тела – это ответственное отношение к программе питания и физической нагрузке. К разочарованию многих девушек сама по себе сушка тела ничего полезного не дает вашему организму, поэтому прибегать к ней нужно исключительно перед соревнованиями. Сушка тела имеет временный характер, поэтому подходит в основном спортсменам или тем, кто хочет на время усовершенствовать и улучшить свое тело. Вскоре после сушки, тело вернется в привычные формы.
Диеты для сушки тела
Сушка – это достаточно большой стресс для вашего организма в целом, поэтому, как мы писали выше, нельзя сушку начинать очень резко. Это касается как тренировочного процесса так и самой диеты. Поэтому программа сушки тела для девушек и женщин делится на четыре этапа.
На первом этапе – это низкоуглеводная диета, которую рекомендуется проводить несколько недель, соблюдая пропорции: белковая еда 50-60%, присутствие жиров 10-20%, углеводная пища – остаток.
Второй этап – это безуглеводная диета, зависит от желаемого результата: содержание белков 80%, сводится к минимуму жирная пища, а углеводы вовсе отсутсвуют.
Третий этап проходит не более недели, это самый тяжелый процесс: белки употребляются в большом количестве, жиры сводятся к минимуму, углеводы отсутствуют, воды минимум.
Четвертый этап сушки проходит перед соревнованиями: углеводная загрузка с низким ГИ.
Правильная сушка, без ущерба для здоровья – важная задача. Для этого надо соблюдать следующие правила. Диета не допустима при индивидуальных противопоказаниях. Меню для сушки – это кратковременная диета.
Еще раз заострим внимание на том, что прибегать к сушке нужно в крайних случаях, предварительно взвесив все «за» и «против»
Чем опасна сушка тела?
Как уже говорилось, сушка представляет собой сильный стресс для организма ради красивого рельефа тела, который будет подчеркивать каждую вашу мышцу. При неправильной сушке есть вероятность не только не достичь вышеописанной цели, но и вовсе можно сказать «пока» своим мышцам. Дело в том, что если вы переусердствуете, то вашему организму не останется ничего другого, как во время голодовки подпитывать себя энергией, сжигая мышцы. Обычно, организм сжигает подкожный жир, но в связи с его недостатком не брезгует и мышцами. Как вы уже поняли, из-за этого резко начнется снижаться вся мышечная масса. А это уже приведет не к стройной мускулистой фигуре, а к целому букету болячек. Что бы этого не допускать, необходимо подкармливать мышцы специальным питанием, обычно это аминокислоты и специальные витамины, которые являются специализированным спортивным питанием.
Обращаем внимание, на то что во время сушки тела необходимо снижать привычные для организма нагрузки. Необходимо тренироваться в щадящем режиме. Это связано с тем, что во время сушки понижается сахар, а это приводит к слабости. Так что не исключены головокружения, слабости, а иногда возможны и депрессии. Поэтому не стоит сильно насиловать и без того истощенный организм. Сокращайте нагрузки и время тренировок, а особенно опасные и серьезные упражнения, которые могут повлечь серьезную травму, ввиду ослабленного организма.
Лучшие рецепты для сушки тела и вкусное меню
Рецепты для сушки тела для девушек и женщин, должны включать следующие продукты:
- белок яиц
- куриное мясо
- кальмара
- рыбу
- зелень, капусту, огурцы
- овсянку, гречку.
Возможно приготовить диетический коктейль, который содержит следующие ингредиенты, которые необходимо смешать в блендере:
- 200 гр. свежих ягод
- диетический йогурт 2%-ый, 100 гр.
- пол стакана молока
- две чайных ложки меда
- три яичных белка
- немного льда.
меню на 2 недели по дням в домашних условиях
Примерно 70% от всех блюд должны присутствовать каши и 20% макаронных изделий, грецкие орехи, рыбий жир, а также 10% клетчатки и очень много воды. Для сушки тела для девушек рекомендуется убирать из меню углеводы. Очень важно научиться правильно составлять рацион.
Важные условия, которые нужно соблюдать во время методики
1. Старайтесь совмещать питание с легкими физическими упражнениями.
2. Кушайте до 6 раз в сутки, но маленькими порциями.
3. Ежедневно употребляйте больше жидкости, примерно 2,5 литра.
4. Старайтесь контролировать поступающие калории.
5. Если занимаетесь спортом, то старайтесь не есть за полтора часа до занятий и за час после.
6. Не спешите сразу отказываться от углеводов.
7. Ужин должен состоять из легких блюд.
8. Обязательно каждое утро завтракайте.
9. Еда должна вариться или готовиться на пару.
Запрещенные и разрешенные ингредиенты
С недавних пор большой популярностью стала пользоваться сушка тела для девушек, где меню на 2 недели по дням в домашних условиях имеет большое значение. Во время проведения процедуры запрещено употребление свежих фруктов. Ограничьтесь в потреблении животных жиров, а белки должны поступать в организм обезжиренными. Нельзя кушать фаст-фуд, мучные изделия и выпечку, копченые продукты, консервы и соленую пищу.
Из напитков категорически запрещено употреблять алкоголь и газированную воду. При сушке тела нужно обязательно пересмотреть свой рацион. В основе подобранного меню должны присутствовать белки. В основном употребляют яичный белок, грудка курицы, творог, белая рыба. Каждое утро желательно употреблять каши. Это может быть овсянка, гречка или рис.
Разрешено включать в меню огурцы, капусту, зелень, помидоры и сладкий перец. Каждый день должно проходить в организм определенное количество углеводов, примерно 2 грамма на килограмм веса. Через 2 недели их количество уменьшается в два раза.
На первых парах разрешено употребление цельнозерного хлеба. Это необходимо для того, чтобы организм постепенно привыкал к отказу от него. Полезно принимать зеленый чай без сахара. Не отказывайтесь целиком от соли.
Примерный рацион по дням при сушке тела
Прежде чем садиться на эту диету, нужно проконсультироваться с врачом. Без его разрешения использовать методику нельзя. Такая диета запрещена при неполадках с печенью и почками, болезнях сердца и желудочно-кишечного тракта. Беременным женщинам и в период лактации также нужно отказаться от составленного рациона. Ниже будет представлена сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях.
Первый день
• Утро начинается с овсянки, приготовленной на воде, 2 яичных белка и чай. Также можно съесть какой-нибудь фрукт.
• Днем нужно сварить грудку курицы и сделать свежий салатик.
• На полдник приготовьте гречку на воде.
• Вечером можно приготовить тушеную курицу с овощами.
Второй день
• Утром приготовьте омлет из белков и выпейте стакан молока.
• Днем положите на тарелочку кусочек говядины, предварительно сваренной. К мясу можно подать сладкий перец и зелень. Либо сделать из этих ингредиентов салат, заправленный маслом оливы.
• На полдник подается отварная рыба.
• Вечером разрешается выпивать кефир с малым процентом жирности и обезжиренный творог.
Третий день
• Сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях пользуется большой популярностью. Чтобы добиться желаемого результата, нужно придерживаться установленных правил. Утром приготовьте гречневую кашу на воде и съешьте одно вареное яйцо.
• Если есть возможность, то днем приготовьте уху, но есть ее можно только без картошки. Обязательно положите в тарелочку кусочек рыбки и приготовьте салат из свежих овощей.
• Во время полдника разрешается перекусывать творогом с кефиром. По желанию можно съесть несколько штук сушенных жердел.
• Вечером подайте к столу котлеты из рыбы, приготовленные путем тушения. Можете съесть капустный салат, заправленный оливковым маслом.
Четвертый день
• На завтрак можно съесть овсяную кашу на воде и запить чаем из трав. Напиток делайте без сахара.
• Днем можете побаловать себя морепродуктами. Подавайте их со сметаной. Вприкуску можно съесть сладкий перец и зелень.
• Через несколько часов после обеда можно съесть суп из цветной капусты.
• Вечером съешьте творог и запейте обезжиренным молоком.
Пятый день
• Приготовьте себе утром омлет из яичных белков, двух штук будет достаточно. Вприкуску возьмите огурец и запейте чаем.
• Пообедать можно грибным супом. Съешьте вареное филе курицы вместе с зеленью.
• На полдник сделайте свежий салат и заправьте его маслом оливы.
• На ужин может быть паровая рыба и капустный салат.
Шестой день
• Нарежьте на завтрак помидор на 4 части и приготовьте чай. Также вам потребуется отварить пару яиц.
• Днем можно приготовить фасоль с кусочками курицы. Обязательно употребляйте зелень.
• На полдник можно съесть обезжиренный творог и запить любым кисломолочным продуктом.
• Ужинайте гречкой с вареной курицей.
Седьмой день
• Завтракайте овсянкой на воде. В кашу можно добавить немного изюма. Запивать будете чаем.
• Днем подаются котлеты из рыбы с тушеными овощами.
• В качестве перекуса кушайте различную зелень. Из нее можно делать салат и заправлять маслом.
• Вечером побалуйте себя морепродуктами. Их можно запечь. Включите в меню обезжиренный творог.
Рекомендуем: Креветочная диета – худеем быстро и полезно
Сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях привлекает всех тех, кто желает восстановить работу организма и получить идеальную фигуру. На второй неделе нужно вносить некоторые коррективы в свой рацион.
Вечером старайтесь употреблять больше молочных продуктов, отварную рыбу и нежирное мясо. Такую методику можно применять несколько раз в год. Если вы выдержите все испытания, то сможете похудеть до 15 килограмм за 1,5 месяца.
Похожие статьи
02.11.2017 / 13:01
Анна
Пробовала такую диету, скинула 5 килограмм как и хотела, но сидела на ней меньше месяца. В целом действенно. Сейчас немного изменила рацион, но все же ем 5 раз в сутки, но маленькими порциями и пью много чистой воды. Употребление чистой воды влияет на организм лучше чем чай или кофе. Я конечно чай очень люблю, но позволяю себе не больше одной чашечки в день, а так только чистая вода.
План питания Bikini Body Diet
Каждый рецепт здорового обеда содержит около 400 калорий.
Лепешки из кабачков и моцареллы
Распылите на сковороду антипригарный спрей; соте 1/2 стакана нарезанных цуккини 3-4 минуты. Поджарьте цельнозерновые лепешки ; сверху добавьте 1 унцию измельченной моцареллы , цуккини, 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров и 2 столовые ложки песто . Приправить по вкусу хлопьями красного перца . Жарьте на медленном огне, пока сыр не растает.
Сэндвич с копченой индейкой и авокадо
Пюре 1/2 авокадо ; приправить по вкусу лимонным соком , солью и черным перцем . Намажьте ломтиком цельнозернового хлеба и посыпьте 3 унциями копченой индейки , 2 столовыми ложками сальсы и еще ломтиком хлеба . Подавать с 1/2 стакана красного винограда .
Куриный салат с огурцом и укропом
Смешайте вместе 1/2 стакана вареной куриной грудки, измельченной в кусочки ; 1/2 стакана детской зелени ; 1/4 стакана тертой моркови ; 1/4 стакана зеленой фасоли , нарезанной небольшими кусочками; 1/4 стакана нарезанных огурцов ; и 1/2 стакана вареной киноа .В миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла , 3/4 чайной ложки нарезанного укропа , 1 столовую ложку белого уксуса , щепотку сахара , соли и черного перца по вкусу. Полить салат заправкой.
Паста и фасоли с колбасой из индейки
Коричневая Нежирная колбаса из индейки 1/2 фунта в 1 чайная ложка оливкового масла ; отложить. Обжарить 1 мелко нарезанный лук , 3 измельченных зубчика чеснока , 2 нарезанных стебля сельдерея и 2 нарезанных моркови на 3-4 минуты.Добавьте 2 литра куриного бульона и 1 банку нарезанных кубиками помидоров . Доведите до кипения; добавить 1 стакан вареной пасты и 1 банка фасоли . Варить на медленном огне 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Подавать с булочкой из цельнозерновой муки . (На 3-4 порции.)
Салат из кукурузы и нута с тунцом
Смешайте вместе Консервированная кукуруза на 2/3 стакана ; 1/2 стакана нарезанных помидоров ; 1/2 стакана нута , промытого и высушенного; 1 столовая ложка нарезанного красного лука ; и по 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика и орегано .Добавьте 3 унции сушеного кусочка светлого тунца . Приправить солью и перцем ; перемешать 2 столовые ложки легкого бальзамического винегрета .
Роллы из ростбифа с цветной капустой
Суп соте 1/2 нарезанного лука и 1/2 нарезанного болгарского перца в 1/2 чайной ложки оливкового масла . Разделить на 4 ломтика ростбифа намазать острой горчицей по вкусу; свернуть. Подавать с 4 крекерами из цельной пшеницы и 1 стаканом супа из цветной капусты: обжарить 1 нарезанный лук и 2 измельченных зубчика чеснока в 1 чайная ложка масла канолы .Добавьте 3 стакана куриного бульона . Довести до кипения; добавить 2 стакана цветков цветной капусты . Варить 5 минут. Приправить солью , перцем и 2 столовыми ложками пармезана ; пюре. (Суп рассчитан на 3 порции.)
Салат с курицей на гриле
Верх 2 стакана салата ромэн , с 2 унции (чуть менее 1/2 стакана) нарезанного цыпленка-гриль , 1 / 4 стакана промытого и высушенного консервированного нута .Заправьте 2 столовыми ложками масла и уксусной заправкой ( 2 чайные ложки оливкового масла плюс 4 чайные ложки бальзамического уксуса ).
Сэндвич с индейкой и швейцарским соусом
Тост 2 ломтика цельнозернового хлеба . Сверху 1 ломтик , 2 листа ромэна , 2 ломтика помидора , 2 унции грудки индейки и 1 ломтик швейцарского сыра . Закончить с другим ломтиком поджаренного хлеба.
Черная фасоль Фахита
Соте По 1/2 стакана нарезанных помидоров и лука в 2 чайных ложки масла канолы .Положите в 1 большую лепешку из цельнозерновой муки с 1/2 стакана промытых и высушенных консервированных черных бобов с низким содержанием натрия и 1/4 стакана тертого сыра чеддер , скатайте и нагрейте в микроволновой печи в течение 1 л. 2–2 минуты.
Здоровое питание для женщин
Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Thinkstock
Сбалансированный режим питания — краеугольный камень здоровья. Женщины, как и мужчины, должны получать разнообразную здоровую пищу из всех групп продуктов, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры, обезжиренные или обезжиренные молочные продукты и нежирный белок.Но у женщин также есть особые потребности в питательных веществах, и на каждом этапе жизни женщины эти потребности меняются.
Правильное питание
Пища, богатая питательными веществами, дает женщинам энергию для напряженной жизни и помогает снизить риск заболеваний. В план здорового питания регулярно входят:
- Не менее трех унций эквивалента цельного зерна, такого как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые хлопья, цельнозерновые макароны, булгур, киноа, коричневый рис или овес.
- Три порции нежирных или обезжиренных молочных продуктов, включая молоко, йогурт или сыр; или соевое молоко, обогащенное кальцием.(Немолочные источники кальция для людей, которые не потребляют молочные продукты, включают обогащенные кальцием продукты и напитки, рыбные консервы и некоторые листовые овощи.)
- Эквивалент от пяти до пяти с половиной унций белковой пищи, такой как нежирное мясо, птица, морепродукты, яйца, бобы, чечевица, тофу, орехи и семена.
- От полутора до двух чашек фруктов — свежих, замороженных, консервированных или сушеных без добавления сахара.
- От двух до двух с половиной чашек разноцветных овощей — свежих, замороженных или консервированных без добавления соли
Продукты, богатые железом
Железо важно для хорошего здоровья, но необходимое количество зависит от возраста женщины.Например, потребность в железе выше во время беременности и ниже после наступления менопаузы. Продукты, содержащие железо, включают красное мясо, курицу, индейку, свинину, рыбу, капусту, шпинат, бобы, чечевицу и некоторые обогащенные готовые к употреблению злаки. Растительные источники железа легче усваиваются организмом при употреблении в пищу с продуктами, богатыми витамином С. Чтобы получить оба этих питательных вещества за один прием пищи, попробуйте обогащенные хлопья с клубникой сверху, салат из шпината с дольками мандарина или добавьте помидоры в суп из чечевицы.
Фолат (и фолиевая кислота) в репродуктивном возрасте
Когда женщины достигают детородного возраста, фолат (или фолиевая кислота) играет важную роль в снижении риска врожденных дефектов. Требование для небеременных женщин составляет 400 микрограммов (мкг) в день. Употребление достаточного количества продуктов, содержащих фолиевую кислоту, таких как апельсины, листовые зеленые овощи, фасоль и горох, поможет увеличить потребление этого витамина B. Есть также много продуктов, обогащенных фолиевой кислотой, например, хлопья для завтрака, немного риса и хлеба.Для удовлетворения потребностей в питательных веществах рекомендуется употребление разнообразных продуктов, но также может потребоваться пищевая добавка с фолиевой кислотой. Это особенно актуально для беременных или кормящих женщин, поскольку их суточная потребность в фолиевой кислоте выше, 600 мкг и 500 мкг в день соответственно. Обязательно посоветуйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки.
Суточная потребность в кальции и витамине D
Для здоровья костей и зубов женщинам необходимо каждый день употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые кальцием.Кальций сохраняет кости крепкими и помогает снизить риск остеопороза — заболевания костей, при котором кости становятся слабыми и легко ломаются. Некоторые продукты, богатые кальцием, включают нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, сардины, тофу (если он сделан с сульфатом кальция), темпе, бок-чой, соевые бобы, семена кунжута, зеленые листовые овощи и продукты, обогащенные кальцием и напитки, такие как заменители молока на растительной основе, соки и хлопья. Достаточное количество витамина D также важно, и потребность как в кальции, так и в витамине D возрастает с возрастом.Хорошие источники витамина D включают жирную рыбу, такую как лосось, яйца и обогащенные продукты и напитки, такие как молоко, а также некоторые заменители молока на растительной основе, йогурты и соки.
Рекомендации по добавленным сахарам, насыщенным жирам и алкоголю
Женщинам следует помнить об источниках добавленного сахара, насыщенных жиров и алкоголя.
- В Руководстве по питанию для американцев на 2020-2025 годы рекомендуется ограничивать добавленный сахар до уровня менее 10% от дневной нормы калорий. Ограничьте добавление сахара, в том числе сахаросодержащих напитков, конфет, печенья, выпечки и других десертов.
- В Руководстве по питанию для американцев на 2020-2025 годы указывается, что в дни употребления алкоголя женщины, достигшие совершеннолетия, решившие пить (а это не противопоказано, например, во время беременности), должны ограничивать потребление одним напитком или меньше в день. . Один напиток равен 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям ликера. Беременным женщинам следует вообще избегать употребления алкоголя.
- Сосредоточьтесь на источниках ненасыщенных жиров, таких как растительные масла, орехи и семена, вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты и нежирные белки вместо их жирных аналогов.
Баланс калорий с активностью
Поскольку у женщин обычно меньше мышц, больше жира и меньше, чем у мужчин, им нужно меньше калорий для поддержания здоровой массы тела и уровня активности. Более физически активным женщинам может потребоваться больше калорий.
Физическая активность — важная часть здоровья женщины. Регулярная физическая активность способствует укреплению мышц, равновесию, гибкости и управлению стрессом.
План питания для тела в форме груши на 7 дней (PDF + меню)
Грушевидные тела обычно определяются как имеющие меньшую верхнюю часть тела и более широкие ягодицы, талию и бедра.
Люди с грушевидной формой имеют больший вес в нижних отделах подкожно-жировой клетчатки. Это чаще встречается у женщин, чем у мужчин, особенно у женщин в постменопаузе.
Подкожный жир в форме груши представляет собой видимый жир прямо под кожей. На самом деле более здоровый, чем другой тип жира, висцеральный жир.Этот тип жира окружает органы и связан с многочисленными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа.
Однако многие из нас хотят избавиться от небольшого количества лишнего жира здоровым способом, и это именно то, что делает этот план питания.
В статье ниже будет рассказано все, что вам нужно знать о соблюдении здоровой грушевидной диеты, и предложен примерный 7-дневный план, которому нужно следовать.
Вы можете сразу перейти к 7-дневному плану в формате pdf здесь.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
Рекомендации перед началом диеты
Гормоны и генетика играют важную роль в естественной форме вашего тела, влияя на вес и распределение жира по вашему телу.
Важно помнить, что вы не можете точечно сжигать жир. Однако, если вы в целом сосредоточитесь на сжигании жира, он начнет исчезать со всех частей вашего тела, изменяя, таким образом, форму вашего тела.
Сочетание хорошей диеты с тренировками с отягощениями поможет вам достичь желаемой формы тела.
Поскольку гормоны играют большую роль в форме вашего тела, важно не есть при серьезном дефиците калорий, так как это может нарушить ваш гормональный баланс.
Сокращение количества калорий может повысить уровень кортизола, гормона стресса, который, как известно, способствует увеличению веса.
С другой стороны, переедание может привести к изменениям гормонов, которые приводят к снижению чувствительности к инсулину, что приводит к таким проблемам, как ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и диабет 2 типа (1, 2).
Вот почему так важно выбрать диету, которой вы действительно будете придерживаться навсегда.
Исследования показывают, что 83% людей, сидящих на диете, обычно восстанавливают свой вес после модной диеты.Причудливая диета также приводит к проблеме, известной как «циклическое изменение веса», когда ваше тело теряет и набирает вес снова и снова.
По иронии судьбы, изменение веса из-за модных диет заставляет ваше тело набирать вес быстрее и легче, независимо от генетики вашего тела.
Выбор диеты для тела в форме груши
Найти устойчивую и здоровую диету может быть непросто. К счастью, исследования средиземноморской диеты подтверждают, почему она считается одной из лучших.
Он богат полезными продуктами, которые помогают похудеть, например фруктами, овощами, орехами, цельнозерновыми продуктами, рыбой и полезными маслами.
Многие авторитетные организации предлагают придерживаться средиземноморской диеты. К ним относятся:
По данным журнала U.S. News & World Report, с 2018 года она также считается диетой номер 1.
Считается одним из лучших как из-за того, что за ним легко следить, так и из-за научных исследований, подтверждающих его полезность. Это отличный выбор, если вы устали от диет йо-йо и хотите получить желаемую форму тела, не прибегая к нездоровым мерам.
Продукты для грушевидной диеты
Хотя одни продукты обычно считаются более полезными для здоровья, чем другие, нет ни одного продукта, который уменьшил бы жировые отложения.
Лучше подумать о группах продуктов, которые вам следует есть больше. Смесь этих продуктов поможет вам удовлетворить ваши потребности в питании, а также продлит чувство сытости и уменьшит тягу к еде.
Сюда входят:
- Овощи. Они содержат много клетчатки, которая сохраняет чувство насыщения и помогает похудеть.Исследования показывают, что те, кто ест овощи, со временем весят меньше (3). Листовая зелень (брокколи, капуста и т. Д.) Богата кальцием, что может способствовать снижению веса (4).
- Фрукты. Хотя фрукты содержат больше сахара, это натуральные сахара. В сочетании с высоким содержанием клетчатки и воды они не вызывают повышения уровня сахара в крови, как это происходит с добавлением сахара. Одно крупное исследование с участием более 133 468 человек за 24-летний период показало, что потребление фруктов было связано с большей потерей веса с течением времени (5).
- Цельнозерновые. Хотя они имеют плохую репутацию из-за высокого содержания углеводов, исследования показывают, что они действительно помогают похудеть и избавиться от жира в долгосрочной перспективе. В одном обзоре, в котором участвовало более 120000 человек, было обнаружено, что ежедневное употребление 3 порций цельнозерновых продуктов связано с более низким индексом массы тела и меньшим количеством жира на животе (6). Хорошие примеры — киноа, ячмень, овсянка и цельнозерновой хлеб.
- Бобовые и фасоль. Это отличный растительный источник белка. Многие исследования показывают, что они могут помочь снизить вес и уменьшить количество жира за счет естественного сокращения количества потребляемой пищи.(7, 8).
- Орехи и семена. Несмотря на высокое содержание жиров и калорий, они действительно могут помочь вам похудеть. Одно исследование показало, что те, кто ел две или более порции орехов в неделю, имели на 31% меньший риск набора веса по сравнению с контрольной группой, которая их не ела (9).
- Жирная рыба. Вся рыба хороша, но жирная рыба еще лучше. Это потому, что он содержит полезные жирные кислоты омега-3, которых большинству из нас не хватает. Исследования показывают, что жирная рыба, такая как лосось, которая содержит жиры омега-3, может помочь уменьшить жировые отложения и помочь похудеть (9, 10, 11).
Продукты, которые следует ограничить в рационе в форме груши
Одна вещь в средиземноморской диете заключается в том, что она не исключает полностью какие-либо группы продуктов, а это значит, что вы не должны чувствовать себя виноватыми из-за того, что время от времени угощаете себя.
Однако не стоит регулярно есть эти продукты:
- Нездоровая пища: фастфуд и картофельные чипсы
- Рафинированные углеводы: белый хлеб, макаронные изделия, крекеры, мучные лепешки, печенье
- Жареные продукты: картофель фри, пончики, жареное мясо
- Напитки с сахаром: газированные напитки, чай с добавлением сахара, спортивные напитки
- Мясные полуфабрикаты: бекон, мясные консервы, салями, колбасы
- Транс-жиры: растительное масло и маргарин
План диеты для тела в форме груши
Образец меню диеты для тела в форме груши
В план питания входят рецепты завтрака, обеда и ужина.
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Понедельник | Банановый йогурт в горшочках | Салат из фасоли Каннеллини | Быстрая мусака |
Вторник | Салат из помидоров и арбузов | Острые овощные обертывания | Яйца, запеченные с пряностями в помидорах |
Среда | Чаша для черники и овса | Салат из моркови, апельсина и авокадо | Лосось с картофелем и кукурузным салатом |
Четверг | Банановый йогурт в горшочках | Смешанный салат из фасоли | Пряный суп из моркови и чечевицы |
Пятница | Салат с помидорами и арбузом | Салат Панцанелла | Средняя курица, киноа и греческий салат |
Суббота | Чаша для черничного овса | Квиноа и жареные овощи | Овощи на гриле с фасолевым пюре |
Sunday | Банановый йогурт в горшочках | Марокканский суп из нута | Острый средиземноморский салат из свеклы |
Закуски рекомендуются между приемами пищи.Некоторые хорошие закуски включают:
- Горсть орехов или семян
- Фрукт
- Морковь или молодая морковь
- Ягоды или виноград
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 1: Понедельник
Завтрак: банановый йогурт в горшочках
Питание
- Калорий — 236
- Белок — 14 г
- Углеводы — 32 г
- Жиры — 7 г
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 225 г / стакана греческого йогурта
- 2 нарезанных кусочками банана
- 15 г / 2 столовые ложки грецких орехов, поджаренных и измельченных
Инструкции
- Положите немного йогурта на дно стакана.Добавьте слой банана, затем йогурт и повторите. Как только стакан наполнится, посыпьте орехами.
Обед: салат из фасоли каннеллини
Питание
- Калорий — 302
- Белок — 20 г
- Углеводы — 54 г
- Жиры — 0 г
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 600 г / 3 стакана фасоли каннеллини
- 70 г / ⅜ чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- ½ тонко нарезанного красного лука
- ½ столовой ложки красного винного уксуса
- Пучок базилика, рваный
Инструкции
- Промойте фасоль, слейте воду и смешайте с помидорами, луком и уксусом.Приправьте и добавьте базилик непосредственно перед подачей на стол.
Ужин: Мусака
Питание
- Калорий — 577
- Белки — 27 г
- Углеводы — 46 г
- Жиры — 27 г
Время приготовления + время приготовления: 30 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- 1/2 мелко нарезанной луковицы
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- 250 г постного говяжьего фарша
- банка 200 г / 1 чашка нарезанных помидоров
- 1 столовая ложка томатного пюре
- 1 чайная ложка молотой корицы
- банка 200 г / 1 чашка нута
- Пакет 100 г / ⅔ чашки сыра фета, раскрошенный
- Мята (предпочтительно свежая)
- Черный хлеб, сервировочный
Инструкции
- Нагрейте масло в сковороде.Добавить лук и чеснок и обжарить до мягкости. Добавить фарш и обжаривать 3-4 минуты до коричневого цвета.
- Выложите помидоры в сковороду и добавьте томатное пюре и корицу, затем приправьте. Оставьте фарш на медленном огне в течение 20 минут. По середине добавьте нут.
- Посыпьте фарш фетой и мятой. Подавать с поджаренным хлебом.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 2: вторник
Завтрак: салат из помидоров и арбуза
Питание
- Калорий — 177
- Белок — 5 г
- Углеводы — 13 г
- Жиры — 13 г
Время приготовления + время приготовления: 5 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- ¼ ч.л. хлопьев чили
- 1 столовая ложка измельченной мяты
- 120 г / ⅝ стаканов нарезанных помидоров
- 1/2 арбуза, нарезанного кусочками
- 50 г / ⅔ чашки сыра фета, раскрошенного
Инструкции
- Для заправки смешайте масло, уксус, хлопья чили и мяту, а затем приправьте.
- Выложите помидоры и арбуз в миску. Полить заправкой, добавить фету и подавать.
Обед: острые овощные роллы
Питание
- Калорий — 310
- Белок — 11 г
- Углеводы — 39 г
- Жиры — 11 г
Время приготовления + время приготовления: 10 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 100 г / ½ стакана помидоров черри
- 1 огурец
- 6 оливок Каламата
- 2 больших обертки из муки грубого помола
- 50 г / ¼ чашки сыра фета
- 2 столовые ложки хумуса
Инструкции
- Помидоры нарезать, огурец нарезать соломкой, оливки расколоть и удалить косточки.
- Нагрейте лепешки.
- Намажьте хумус на пленку. В середину выложить овощную смесь и закатать.
Ужин: яичница с пряными помидорами
Питание
- Калорий — 417
- Белок — 19 г
- Углеводы — 45 г
- Жиры — 17 г
Время приготовления + время приготовления: 25 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 нарезанных красных луковицы
- 1 красный перец чили, очищенный от семян и нарезанный
- 1 зубчик чеснока, нарезанный ломтиками
- Пучок кориандра, стебли и листья нарезанные отдельно
- банка 800 г / 4 чашки помидоров черри
- 4 яйца
- черный хлеб, сервировать
Инструкции
- Нагрейте масло на сковороде с крышкой, затем готовьте лук, перец чили, чеснок и стебли кориандра в течение 5 минут до мягкости.Добавьте помидоры, затем тушите 8-10 минут.
- Используя тыльную сторону большой ложки, сделайте 4 капли в соусе, затем разбейте каждое яйцо. Накройте сковороду крышкой, затем готовьте на медленном огне 6-8 минут, пока яйца не приготовятся по своему вкусу. Посыпать листьями кориандра и подавать с хлебом.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 3: среда
Завтрак: Чаша для черники и овса
Питание
- Калорий — 235
- Белок — 13 г
- Углеводы — 38 г
- Жиры — 4 г
Время приготовления + время приготовления: 10 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 60 г овсяной каши
- 160 г Греческий йогурт
- 175 г черники
- 1 чайная ложка меда
Инструкции
- Положите овес в кастрюлю с 400 мл воды.Нагрейте и помешивайте около 2 минут. Снимите с огня и добавьте треть йогурта.
- Выложите чернику в кастрюлю с медом и 1 столовой ложкой воды. Осторожно готовьте, пока черника не станет мягкой.
- Разложите кашу по мискам и добавьте оставшийся йогурт и чернику.
Обед: салат из моркови, апельсина и авокадо
Питание
- Калорий — 177
- Белок — 5 г
- Углеводы — 13 г
- Жиры — 13 г
Время приготовления + время приготовления: 5 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 апельсин, плюс цедра и сок 1
- 2 моркови, разрезанные пополам и нарезанные ножом
- 35 г / 1 ½ стакана рукколы / рукколы
- 1 авокадо, очищенное от косточек, очищенное и нарезанное ломтиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
Инструкции
- Отрежьте дольки 1 апельсина и положите в миску с морковью, рукколой / рукколой и авокадо.Взбейте апельсиновый сок, цедру и масло взбейте. Перемешайте салат и приправьте.
Ужин: лосось с картофелем и кукурузным салатом
Питание
- Калорий — 479
- Белки — 43 г
- Углеводы — 27 г
- Жиры — 21 г
Время приготовления + время приготовления: 30 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 200 г / 1 ⅓ чашки молодого картофеля
- 1 початок кукурузы
- 2 филе лосося без кожи
- 60 г / ⅓ чашки помидоров
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- Пучок зеленого лука / зеленого лука, мелко нарезанный
- 1 столовая ложка мелко нарезанных каперсов
- горсть листьев базилика
Инструкции
- Варите картофель в кипящей воде до готовности, добавляя кукурузу на последние 5 минут.Слить и остудить.
- Для заправки смешайте уксус, масло, лук-шалот, каперсы, базилик и приправу.
- Нагрейте гриль до максимума. Натрите лососем заправкой и готовьте очищенной стороной вниз 7-8 минут. Помидоры нарезать ломтиками и выложить на тарелку. Нарежьте картофель, вырежьте кукурузу из початков и выложите на тарелку. Добавьте лосось и сбрызните оставшуюся заправку.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 4: четверг
Завтрак: банановый йогурт в горшочках
Обед: салат из фасоли
Питание
- Калорий — 240
- Белок — 11 г
- Углеводы — 22 г
- Жиры — 12 г
Время приготовления + время приготовления: 10 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 145 г / л чашки сердце артишока в масле
- ½ столовых ложки вяленой томатной пасты
- ½ чайной ложки красного винного уксуса
- Банка 200 г / 1 чашка бобов каннеллини, высушенных и ополоснутых
- 150 г / ¾ стаканов помидоров, разрезанных на четвертинки
- горсть черных оливок Каламата
- 2 зеленых лука, тонко нарезанных по диагонали
- 100 г / ⅔ чашки сыра фета, раскрошенного
Инструкции
- Слейте воду из банки с артишоками, оставив 1-2 столовые ложки масла.Добавьте масло, вяленую томатную пасту и уксус и перемешайте до однородной массы. Приправить по вкусу.
- Нарежьте артишоки и положите в миску. Добавьте фасоль каннеллини, помидоры, оливки, зеленый лук и половину сыра фета. Добавьте смесь масла артишока и переложите в сервировочную миску. Покрошить оставшийся сыр фета и подавать.
Ужин: пряный суп из моркови и чечевицы
Питание
- Калорий — 238
- Белок — 11 г
- Углеводы — 34 г
- Жиры — 7 г
Время приготовления + время приготовления: 25 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 чайная ложка семян тмина
- щепотка хлопьев чили
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 300 г / 2 стакана моркови, вымытой и крупно натертой
- Красная чечевица, 70 г / ⅓ чашки
- 500 мл / 2 ¼ чашки горячего овощного бульона
- 60 мл / чашки молока
- Греческий йогурт для сервировки
Инструкции
- Нагрейте большую кастрюлю и обжарьте семена тмина и хлопья чили в течение 1 минуты.Выкопайте ложкой примерно половину семян и отложите. Добавьте в сковороду масло, морковь, чечевицу, бульон и молоко и доведите до кипения. Варить на медленном огне 15 минут, пока чечевица не набухнет и не станет мягче.
- Взбейте суп с помощью блендера или кухонного комбайна до получения однородной массы. Приправить по вкусу и закончить ложкой греческого йогурта с добавлением зарезервированных поджаренных специй.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 5: пятница
Завтрак: салат из помидоров и арбуза
Обед: салат Панзанелла
Питание
- Калорий — 452
- Белок — 6 г
- Углеводы — 37 г
- Жиры — 25 г
Время приготовления + время приготовления: 10 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 400 г / 2 чашки помидоров
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 столовая ложка каперсов, высушенных и ополоснутых
- 1 спелый авокадо, очищенный от косточек, очищенный и нарезанный
- 1 маленькая красная луковица, очень тонко нарезанная
- 2 ломтика черного хлеба
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- горсть небольших листьев базилика
Инструкции
- Помидоры нарезать и выложить в миску.Хорошо приправьте и добавьте чеснок, каперсы, авокадо и лук. Хорошо перемешайте и отставьте на 10 минут.
- Тем временем разорвите хлеб на куски и положите в миску. Сбрызните половину оливкового масла и половину уксуса. Когда будете готовы к подаче, рассыпьте помидоры и листья базилика и сбрызните оставшимся маслом и уксусом. Перед подачей перемешать.
Ужин: курица, лебеда и греческий салат
Питание
- Калорий — 473
- Белки — 36 г
- Углеводы — 57 г
- Жиры — 25 г
Время приготовления + время приготовления: 20 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 100 г / ⅗ чашки киноа
- ½ красного перца чили, очищенного от семян и мелко нарезанного
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 2 куриные грудки
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- 150 г / чашки помидоров, крупно нарезанных
- горсть черных оливок каламата без косточек
- ½ мелко нарезанного красного лука
- 50 г / ½ стакана сыра фета, раскрошенного
- пучок листьев мяты, мелко нарезанный
- сок и цедра ½ лимона
Инструкции
- Приготовьте киноа, следуя инструкциям на упаковке, затем промойте в холодной воде и тщательно слейте воду.
- Тем временем, бросьте куриное филе в оливковое масло с некоторыми приправами, перцем чили и чесноком. Выложите на горячую сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до готовности. Перенести на тарелку и отложить
- Затем положите в миску помидоры, оливки, лук, фету и мяту. Добавьте приготовленную киноа. Перемешайте оставшееся оливковое масло, лимонный сок и цедру и хорошо приправьте. Подавать с курицей сверху.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 6: суббота
Завтрак: Чаша для черники и овса
Обед: киноа и жареные овощи
Питание
- Калорий — 473
- Белок — 11 г
- Углеводы — 56 г
- Жиры — 25 г
Время приготовления + время приготовления: 30 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 100 г / ⅗ чашки киноа
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- 2 моркови, нарезанные тонкой соломкой
- 150 г / 1 ⅔ лук-порей, нарезанный
- 1 головка брокколи, нарезанная мелкими соцветиями
- 50 г / ¼ стакана помидоров
- 100 мл / стакана овощного бульона
- 1 ч.л. томатного пюре
- сок ½ лимона
Инструкции
- Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.Тем временем нагрейте на сковороде 3 столовые ложки масла, затем добавьте чеснок и быстро обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте морковь, лук-порей и брокколи, затем жарьте, помешивая, 2 минуты, пока все не станет блестящим.
- Добавьте помидоры, смешайте бульон и томатное пюре, затем добавьте в сковороду. Накрыть крышкой и варить 3 минуты. Слейте воду из киноа и добавьте оставшееся масло и лимонный сок. Разложите по тёплым тарелкам и выложите сверху овощи.
Ужин: овощи на гриле с фасолевым пюре
Питание
- Калорий — 314
- Белок — 19 г
- Углеводы — 33 г
- Жиры — 16 г
Время приготовления + время приготовления: 40 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 перец, очищенный от семян и четвертинки
- 1 баклажан, нарезанный вдоль
- 2 кабачка, нарезанных вдоль
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Для сусла
- 400 г / 2 чашки фасоли, промытые
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 100 мл / ½ стакана овощного бульона
- 1 столовая ложка нарезанного кориандра
Инструкции
- Нагрейте гриль.Выложите овощи на сковороде для гриля и слегка смажьте маслом. Жарьте на гриле, пока они не подрумянятся, переверните, снова смажьте маслом, затем жарьте до готовности.
- Тем временем выложить фасоль в сковороду с чесноком и бульоном. Доведите до кипения, затем тушите без крышки 10 минут. Примерно разомните картофелемялкой. Разделите овощи и разотрите на 2 тарелки, сбрызните маслом и посыпьте черным перцем и кориандром.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
День 7: воскресенье
Завтрак: банановый йогурт в горшочках
Обед: марокканский суп из нута
Питание
- Калорий — 408
- Белок — 15 г
- Углеводы — 63 г
- Жиры — 11 г
Время приготовления + время приготовления: 25 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 средней луковицы, нарезанной
- 1 палочка сельдерея, нарезанная
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 300 мл / 1 ¼ чашки горячего овощного бульона
- банка 200 г / 1 чашка нарезанных помидоров
- Банка 200 г / 1 чашка промытого и высушенного нута
- 50 г / чашки замороженных бобов
- цедра и сок ½ лимона
- кориандр и хлеб к сервировке
Инструкции
- Нагрейте масло в кастрюле, затем обжарьте лук и сельдерей в течение 10 минут, пока они не станут мягкими.Добавить тмин и обжаривать еще минуту.
- Увеличьте огонь, затем добавьте бульон, помидоры, нут и черный перец. Тушить 8 минут. Добавьте бобы и лимонный сок и готовьте еще 2 минуты. Сверху посыпьте цедрой лимона и кориандром.
Ужин: острый средиземноморский свекольный салат
Питание
- Калорий — 548
- Белки — 23 г
- Углеводы — 58 г
- Жиры — 20 г
Время приготовления + время приготовления: 40 минут
Ингредиенты (на 2 человек)
- 8 сырых молодых свекл или 4 средних, протертых
- ½ столовой ложки сумаха
- ½ столовой ложки молотого тмина
- Банка 400 г / 2 чашки нута, высушенного и ополоснутого
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ½ ч.л. цедры лимона
- ½ чайной ложки лимонного сока
- 200 г / ½ стакана греческого йогурта
- 1 столовая ложка пасты харисса
- 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца чили
- нарезанных листьев мяты, для сервировки
Инструкции
- Нагрейте духовку до 220C / 200C вентилятор / газ 7.Разделите свеклу пополам или четверть в зависимости от размера. Смешайте специи. На большом противне смешайте нут и свеклу с маслом. Приправить солью и посыпать специями. Снова перемешайте. Жарить 30 минут.
- Пока овощи готовятся, смешайте цедру лимона и сок с йогуртом. Взболтайте хариссу и разложите по миске. Сверху выложите свеклу и нут, посыпьте хлопьями чили и мятой.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
Список покупок для диеты в форме груши
Этот список покупок соответствует 7-дневному плану, обслуживающему 2 человек.Закуски не включены.
Посмотреть 7-дневный план диеты для тела в форме груши PDF
Жизнь после еды
Больше рецептов на нашем сайте
Ваше путешествие не закончится после 7 дней рецептов в средиземноморском стиле, чтобы похудеть и получить желаемое тело. Речь идет о поиске рецептов, которые могут стать основными в вашем доме, и о формировании устойчивых пищевых привычек.
У нас уже есть множество рецептов в Интернете.Просто воспользуйтесь функцией поиска на нашей домашней странице, если вы ищете конкретный ингредиент, или загляните на нашу страницу рецептов.
Начните 28-дневный план средиземноморской диеты для сжигания жира
Мы создали 4-недельный план питания по средиземноморской диете в том же формате, что и этот 7-дневный план питания в формате pdf. В нем представлены четырехнедельные планы питания, рецепты, списки покупок и руководства по приготовлению — все доступно в цифровом формате.
Щелкните здесь, чтобы получить копию 28-дневного плана средиземноморской диеты!
Раскрытие информации
Мы хотели бы воспользоваться моментом, чтобы отметить, что этот пост предназначен только для информационных целей.Он не претендует на предоставление медицинских консультаций или возможность лечения каких-либо заболеваний. Он не делает никаких заявлений относительно потери веса ни в отношении количества, ни скорости, с которой может быть достигнута потеря веса. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу своего здоровья, пожалуйста, свяжитесь со своим врачом, прежде чем вносить изменения.
Диета «Не ешьте ничего белого» | Здоровое питание
Мишель Кернс Обновлено 14 декабря 2018 г.
Диета «Не ешьте ничего белого» имеет ряд других названий, в том числе диету «Без белых продуктов» и «Нет белоснежки ночью».Все они основаны на одном принципе — ключ к похудению — это отказаться от определенного списка белых продуктов. Сторонники этой диеты говорят, что большинство белых продуктов содержат высокую концентрацию простых углеводов, которые вызывают скачок сахара в крови, а затем его падение, в результате чего вы переедаете и набираете вес. Эксперты в области здравоохранения, такие как доктор Джон Эбберт из клиники Майо, хвалят многие аспекты диеты, исключающей белую пищу, хотя некоторые люди, сидящие на диете, могут посчитать этот план слишком сложным, чтобы придерживаться его в долгосрочной перспективе.
Основы диеты
Человек, только начинающий соблюдать диету «Не есть ничего белого», должен полностью исключить из своего рациона следующие продукты: белый рис, белый картофель, белую фасоль, белый сахар и любые продукты, приготовленные из рафинированного сахара и белой муки. такие продукты, как белый хлеб или макаронные изделия.Приверженцам диеты No White Foods также рекомендуется избегать использования твердых жиров белого цвета без добавления искусственных красителей, таких как сыр чеддер или масло. Единственными исключениями из правила отсутствия белка являются цветная капуста, яичные белки, пастернак, молоко, белая рыба и белое мясо птицы. Человек, сидящий на диете, должен заменить ограниченные продукты в своем питании коричневым рисом, цельнозерновой пастой и хлебом, а также разнообразными красочными фруктами и овощами.
Пример ежедневного меню
Типичный день диеты «Не ешьте ничего белого» может начинаться с завтрака из яичных белков, взбитых со шпинатом или помидорами и подаваемого с сухими цельнозерновыми тостами, или цельнозерновыми хлопьями, такими как мюсли, без жира молоко, ягоды и миндаль.Обед может представлять собой салат из коричневого риса или пшеничных ягод, содержащий нарезанные овощи и зелень и заправленный винегретом на основе оливкового масла. На ужин можно подавать жареную рыбу или куриную грудку, тушеные или тушеные овощи и зеленый салат. Людям, сидящим на диете, рекомендуется перекусить утром и днем. Выбор закуски может включать свежие или сушеные фрукты, сырые орехи или овощи с соусом на основе бобов, например хумусом.
Преимущества диеты
По словам Эбберта, исключение белого картофеля, белого хлеба, белого риса и белой пасты из своего рациона может помочь вам похудеть.Эбберт добавляет, что увеличение потребления цельного зерна и нежирного белка из бобов, мяса и рыбы в соответствии с рекомендациями диеты No White Foods поможет сбросить вес. Нежирный белок, овощи и цельнозерновые продукты, на которые упор делается в диетах, исключающих белые продукты, — все это продукты с низким гликемическим индексом, а это означает, что они не вызовут скачков сахара в крови. Употребляя больше ярких фруктов и овощей, вы увеличиваете потребление фитохимических веществ, которые связаны со снижением риска сердечных заболеваний, рака и диабета.
Недостатки диеты
В то время как в большинстве версий диеты No White Foods говорится о важности регулярных физических упражнений, ни в одной из них нет конкретных инструкций по упражнениям, что может быть проблемой для людей, которым требуется больше поддержки, чтобы начать регулярный график физической активности. Диета также не информирует последователей о контроле порций и не предоставляет примерные меню для людей с различными пищевыми потребностями, таких как вегетарианцы или веганы, или тех, кто пытается придерживаться безглютенового или кошерного рациона.Некоторым людям, сидящим на диете, может оказаться слишком сложно исключить из своего рациона весь белый рис, хлеб, макароны и картофель, и они могут в конечном итоге набрать весь потерянный вес, когда снова начнут есть эти продукты.
В конечном счете, ваш долгосрочный успех в диете зависит от вас — если вы заинтересованы в диете, но не хотите заниматься ею все время, попробуйте включить аспекты диеты в свой ежедневный план питания. для достижения ваших целей в отношении здоровья.
Завтрак | Обед | Ужин | Закуска (при необходимости) | 11 915
День 1: 1870 калорий |
|||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Чашки для вегетарианского омлета 480 калорий
|
Расплав тунца 490 калорий
|
Турция Чили 450 калорий
|
Тост с авокадо и клубникой 450 калорий
|
||||
День 2: 2080 калорий |
|||||||
Блинчики Berry Blast 600 калорий
|
Салат Терияки 760 калорий
|
Терияки Стир-Фрай 440 калорий
|
Супер смузи 280 калорий
|
||||
День 3: 2150 калорий |
|||||||
Создайте свой собственный парфе 470 калорий
|
Сырная Кесадилья 450 калорий
|
Тако с индейкой 760 калорий
|
Зерновые 470 калорий
|
||||
День 4: 1760 калорий |
|||||||
Старомодный завтрак 650 калорий
|
Азиатский салат с ассорти 570 калорий
|
Классический сэндвич с колбасой 440 калорий Хрустящая спаржа с белым соусом 100 калорий
|
Фрукты |
||||
День 5: 1590 калорий |
|||||||
Овсянка классическая 580 калорий
|
Sloppy Joe n ’Greens 480 калорий
|
Спагетти для гурманов 530 калорий
|
|||||
День 6: 2050 калорий |
|||||||
Миндальные глазированные яблочные оладьи 500 калорий
|
Cheesy Mac n ’Greens 770 калорий
|
Цельнозерновой жареный рис 780 калорий
|
|||||
День 7: 2190 калорий |
|||||||
Тост с морским авокадо 570 калорий
|
Укусы лосося 320 калорий
|
Домашняя пицца 830 калорий
|
Зерновые 470 калорий
|
Сжигайте жир и увеличивайте мышечную массу в кратчайшие сроки
Все, что вы должны знать о сокращении диеты
Вы слышали о сокращающейся диете? Кому лучше всего подходит этот план питания? Сокращенная диета — это единственный план питания, который вам нужен, чтобы помочь вам достичь своих целей в бодибилдинге и похудении? Как долго вы должны сидеть на этой диете? Стоит ли подсчитывать калории и макросы во время приема пищи? Читай дальше что бы узнать.
Что такое план сокращающей диеты?
Прежде чем определять план диеты для укорочения бодибилдера, необходимо обратить внимание на четыре основных момента:
Первое и самое важное, что следует отметить, это то, что режущая диета не похожа на многие планы похудания, с которыми вы сталкивались. В отличие от других планов питания, которые предусматривают потребление определенного количества калорий, чтобы похудеть, в плане сокращающей диеты количество потребляемых калорий отличается от человека к человеку.
Во-вторых, этот план питания в основном предназначен для бодибилдеров и любителей фитнеса. Это связано с тем, что, хотя этот план питания представляет собой диету с дефицитом калорий и действительно способствует потере жира и некоторой потере веса, количество потребляемых калорий по-прежнему намного выше, чем то, что было бы рекомендовано для большинства людей, стремящихся активно похудеть.
В-третьих, многие планы похудания рекомендуют сократить количество углеводов, которые вы потребляете в день. Однако при сокращенной диете количество граммов белка и углеводов, потребляемых в день, относительно значительно выше.
Наконец, при сокращении диеты чрезвычайно важны тренировки. План диеты для укорочения бодибилдера требует от участников тренировок, особенно с помощью тяжелой атлетики. Это помогает поддерживать мышечную массу и способствует росту мышц, на что может повлиять низкокалорийная диета.
Таким образом, план сокращающей диеты — это план питания, который в основном используется бодибилдерами и энтузиастами фитнеса для снижения процентного содержания жира в организме при сохранении мышечной массы. План диеты для укорочения бодибилдеров часто составляется в связи с соревнованиями по бодибилдингу, спортивными мероприятиями или в таких случаях, как праздники, когда участники должны быть как можно более поджарыми.Иногда влиятельные люди в фитнесе садятся на эту диету, когда устраивают фотосессии, чтобы они выглядели как можно меньше в своих постах в Instagram.
Shutterstock
Как спланировать сокращающую диету?
Как указано выше, это не похоже на большинство планов по снижению веса, и поэтому вы должны планировать свою диету в соответствии со своими желаниями. Вот некоторые продукты, которые вам следует подумать о покупке и включить в свой рацион:
Они могут не сильно повлиять на количество жиров, белков или углеводов, но они необходимы в любой диете.Листовая зелень полна витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для хорошего здоровья. Отличные примеры включают капусту, листовую капусту, салат ромэн, шпинат, рукколу, капусту и швейцарский мангольд и другие (16).
Некоторые преимущества клетчатки в рационе включают снижение холестерина, контроль уровня сахара в крови, нормализацию и поддержание дефекации. В плане строгой диеты наиболее важным преимуществом клетчатки является то, что она дает достаточно сытости (7). Эти продукты дольше сохраняют чувство сытости, что помогает контролировать тягу.Клетчатка содержится в цельнозерновом хлебе и макаронах, овощах, таких как брокколи, морковь и кукуруза, цельнозерновых, таких как овес, ячмень и коричневый рис, в фасоли и бобовых, а также во фруктах, таких как ягоды, груши, дыня и апельсины (2) .
Shutterstock
Вода не только помогает пищеварению, но также сохраняет гидратацию и чувство сытости, что не дает вам перекусить и снизить дневное потребление калорий (4). Вода также ускоряет метаболизм, помогая быстрее сжигать калории (17).
Подробнее: Салатная и водная диета: работает ли эта комбинация клише для похудания?
-
Избегайте сладких напитков и алкоголя
Эти газированные напитки, алкоголь и энергетические напитки содержат много пустых калорий и не наполняют организм, заставляя вас есть больше и превышать установленное дневное потребление калорий. Добавленный сахар также плохо влияет на потерю веса, поскольку он повышает уровень сахара в крови и может со временем вызвать инсулинорезистентность (1). Замените эти напитки водой, черным кофе и чаем при сокращении диеты.
Вы с большей вероятностью откажетесь от диеты, если у вас нет готовой еды. Это случается в дни, когда вы слишком устали, чтобы готовить, или не в настроении. Чтобы предотвратить такие неприятности, многие люди предпочитают готовить еду. Выберите один день недели (в основном воскресенье) и приготовьте все, что хотите съесть на этой неделе. Вы можете пойти еще дальше и разделить все на готовые к употреблению порции.
Если одно и то же в течение следующих пяти-шести дней вам не нравится, попробуйте приготовить пищу.Очистите и нарежьте все ваши любимые ингредиенты и уберите их в холодильник. В результате приготовление пищи займет гораздо меньше времени, и вы не сможете заказывать еду в любимом заведении быстрого питания.
]]>
Еще никогда не было так легко вернуть себе форму с нашим фитнес-приложением, которое меняет правила игры! Начни преобразовывать свою жизнь с BetterMe!
Shutterstock
Как лучше всего выполнять 12-недельную сокращающую диету для бодибилдинга?
Вот как добиться наилучших результатов при сокращении диеты:
-
Рассчитайте необходимое количество калорий
Подсчет калорий не для всех.В то время как некоторые люди живут этим, другие считают, что это очень ограничительно и может создать нездоровые отношения с едой. Однако для этого плана питания очень важно отметить, сколько калорий вы должны съесть. Когда дело доходит до сокращения калорий для похудения, рекомендуется дефицит от 500 до 1000 калорий для здорового и постепенного похудения.
Этот дефицит позволяет вам терять от 1 до 2 фунтов в неделю (6). Хотя более высокий дефицит калорий может помочь вам похудеть быстрее, не весь вес будет потерян за счет жира.Одним из побочных эффектов быстрой потери веса является потеря мышечной массы (11). В 2011 году контролируемое испытание с участием 24 спортсменов показало, что быстрая потеря веса заставила некоторых участников потерять безжировую массу тела (9). Помните, что цель сокращенной диеты — избавиться от жира при сохранении мышечной массы.
Shutterstock
-
Определите потребление белка
Адекватное потребление белка важно в любой диете, но особенно важно соблюдать сокращенный план диеты.Это потому, что это питательное вещество является строительным материалом для ваших мышц. Увеличение этого макроэлемента в вашем рационе способствует большему приросту силы и мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.
Он также позволяет сохранить большую мышечную массу при потреблении в периоды отрицательного энергетического баланса. Вы также добиваетесь большей синтетической реакции мышечного белка, когда белок равномерно распределяется между приемами пищи (8).
Как рассчитать дневное потребление белка?
Среднестатистическому человеку требуется всего 0.8 граммов на кг веса в день (12), но бодибилдерам может потребоваться от 2,3 до 3,1 г на кг мышечной массы (3). Таким образом, бодибилдеру с массой тела 90 кг и 10% жира потребуется:
90 кг * 90% = 81 кг тощей массы тела
81 кг * 2,5 г белка = 203 г белка в день
Shutterstock
-
Определите потребление жира
Эта диета требует от вас снижения количества жиров, но это не означает полного исключения их из своего рациона.При сокращенной диете 15-30% ваших ежедневных калорий должны поступать из жиров (10).
-
Рассчитайте потребление углеводов
Как указано выше, эта диета требует более высокого потребления углеводов, чем большинство диет для похудания. Это связано с тем, что однажды потребленные углеводы превращаются в глюкозу, которую организм использует в качестве энергии. Без достаточного количества углеводов в вашем ежедневном рационе ваше тело превращается в жировые запасы, которые сжигаются для получения энергии. Без достаточного количества жира тело начнет сжигать мышцы для получения энергии, что приведет к их потере.После того, как вы определили свой дефицит калорий, а затем выяснили, сколько граммов жира и белка вам нужно в день, остаток поступает из углеводов.
Белки и углеводы = 4 калории на грамм
Жиры = 9 калорий на грамм (13)
Если эта система слишком сбивает с толку, вы всегда можете использовать онлайн-калькулятор макросов, чтобы подсчитать, сколько граммов макроэлементов вам нужно в день.
]]>
Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать маффиновый кекс — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!
Shutterstock
Пример плана диеты для сокращения бодибилдинга
Вот 3 примера диеты для сокращения калорий в бодибилдинге.Помните, что это всего лишь примеры. Вы можете изменить их в соответствии с вашими потребностями в макросах (белках, углеводах и жирах) в течение дня.
Первый образец:
Блюдо 1 — Зерновая чаша
- 70 г цельнозерновой крупы и 200 мл полуобезжиренного молока
Калорийность: 362. Жиры: 8 г, белки: 13 г, углеводы: 58 г
Прием пищи 2 — Протеиновый коктейль
- 30 г сывороточного протеина со вкусом шоколада и 1 банан среднего размера
Калорий: 223.Жиры: 2 г, белки: 25 г, углеводы: 29 г
Прием пищи 3 — Чаша Будды
- 2 стакана свободно упакованных свежей зелени, 1/2 стакана эдамаме, 1/2 стакана разрезанных пополам помидоров черри, 1/2 стакана приготовленной киноа, 10 оливок Каламата без косточек, 1 небольшой нарезанный огурец, 1/4 стакана нарезанного красного лука и 2 столовые ложки кедровых орехов
- Для заправки — 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, полторы столовые ложки красного винного уксуса, 1 измельченный зубчик чеснока, 1/2 сушеного орегано, соль, черный перец и перец по вкусу
Калорий: 516.Жиры: 34 г, белки: 16 г, углеводы: 44 г
Блюдо 4 — Салат Цезарь (14)
- Для курицы — 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сушеного орегано, 1/2 чайной ложки кошерной соли и 2 куриные грудки без кожи
- Для заправки — 1/2 стакана простого греческого йогурта, сок 1/2 лимона, 1/4 столовой ложки дижонской горчицы, 1/4 чайной ложки чесночного порошка, 1/4 лукового порошка, соль и перец по вкусу
- Для салата — 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 большого салата Ромэн, 1 авокадо среднего размера, 17 г сыра Пармезан и 1 столовая ложка чеснока
По этому рецепту рассчитаны на 2 порции.
Калорий на одну порцию: 644. Жиры: 36 г, белки: 66 г, углеводы: 15 г
Прием пищи 5 — Йогурт и ваза с фруктами
- 1 чашка греческого йогурта, 1 чайная ложка семян чиа, 1 чайная ложка семян льна, 28 г ягод годжи и 1 столовая ложка миндального масла
Калорийность: 321. Жиры: 14 г, белки: 19 г, углеводы: 34 г
Общее потребление за день : Калорий: 2066. Жиры: 94 г, белки: 139 г, углеводы: 180 г
Shutterstock
Образец 2:
Еда 1 — Яичница
- 1 столовая ложка кокосового масла, 30 г молодого шпината, 1 чашка яичных белков и 2 больших яйца
Калорий: 411.Жиры: 24 г, белки: 41 г, углеводы: 5 г
Прием пищи 2 — Овсянка
- 1 стакан овса (сухого), 3 столовые ложки арахисового масла и 30 г сывороточного протеина
Калорийность: 763. Жиры: 31 г, белки: 46 г, углеводы: 74 г
Прием пищи 3 — После тренировки
- 1 мерная ложка порошка сывороточного протеина и 1 чашка черники
Калорийность: 204. Жиры: 1 г, белки: 26 г, углеводы: 23 г
Питание 4 — Ужин
- 2 куриные грудки без кожи, 85 г молодых помидоров, 3 стакана смешанной зелени, 1/2 стакана черники и 1/2 столовой ложки семян кунжута
Калорий: 628.Жиры: 6 г, белки: 112 г, углеводы: 25 г
Общее потребление за день : Калорий: 2006. Жиры: 62 г, белки: 225 г, углеводы: 127 г
Подробнее: Трехдневная яичная диета: может ли она повысить потребление белка и ускорить потерю веса?
Shutterstock
Образец три:
Прием пищи 1 — Обертка из яичного белка
- 200 г яичных белков, 1 ломтик нежирного сыра, 1 обертка из цельного зерна, 5 помидоров черри и кетчуп с низким содержанием сахара
Калорий: 308.Жиры: 5 г, белки: 20 г, углеводы: 28 г
Прием пищи 2 — Перед тренировкой
- 1 мерная ложка порошка сывороточного протеина
Калорийность: 118. Жиры: 2 г, белки: 24 г, углеводы: 2 г
Блюдо 3 — Жаркое из говядины
- 200 г говяжьего стейка, 300 г тыквы, 10 г оливкового масла, 1 стакан снежного горошка, 1 стакан сахарного горошка, 1 столовая ложка мисо-майонеза и 1 цельнозерновая пленка
Калорийность: 781. Жиры: 39 г, белки: 53 г, углеводы: 54 г
Блюдо 4 — Чаша для смузи
- 1 мерная ложка сывороточного протеина, 200 г смешанных ягод, 1 столовая ложка арахисового масла, 1 чашка миндального молока и 2 столовые ложки белковой мюсли
Калорий: 404.Жиры: 15 г, белки: 33 г, углеводы: 28 г
Прием пищи 5 — Миска без риса
- 100 г лосося, 140 г тунца, 50 г эдамаме, 30 г свежего имбиря, 4 чашки смешанного салата, 2 столовые ложки острого соуса и 2 столовые ложки легкого майонеза
Калорийность: 442. Жиры: 17 г, белки: 50 г, углеводы: 31 г
Общее потребление за день : Калорий: 2053. Жиры: 78 г, белки: 170 г, углеводы: 142 г
Shutterstock
Как часто следует тренироваться при сокращении диеты?
В этом плане питания особое внимание уделяется поднятию тяжестей, но как часто вы должны это делать? Стоит ли делать кардио-тренировки, или они будут стоить вам ваших успехов?
Когда дело доходит до тяжелой атлетики, рекомендуется тренировать каждую группу мышц не реже двух раз в неделю, если не больше (15).В свете кардио-тренировок многие бодибилдеры избегают их, поскольку это может привести к большей потере веса, чем они желают.
Это плохая идея. Кардио укрепляет сердце, предотвращает диабет и сердечные заболевания, помогает лучше спать, контролирует аппетит и ускоряет потерю жира (5). Вам следует попробовать делать кардио один или два раза в неделю. Однако эти упражнения должны быть меньшей интенсивности (то есть без спринтов) и должны выполняться в течение гораздо более короткой продолжительности, чем обычно (15).
Какой самый лучший план сокращающей диеты?
Нет универсальной диеты для сушки.«Этот план питания обычно составляется с учетом индивидуальных требований. Таким образом, для достижения наилучших результатов выберите план питания с высоким содержанием белка и углеводов, низким содержанием жира и продуктами, богатыми клетчаткой. Всегда ешьте зелень и пейте много воды.
Можно ли использовать сокращающую диету для похудания?
Во многих случаях нет, вы не можете. Хотя понятие дефицита калорий относится как к плану похудания, так и к сокращению диеты, последний по-прежнему является довольно калорийным для большинства людей.Кроме того, цель плана похудания — сбросить пару фунтов без особого упора на наращивание мышечной массы.
Итог
Сокращение диеты на самом деле не так сложно, как многие думают. Пока у вас отсортированы макросы, все в порядке. Здоровое питание, не превышающее рекомендуемую калорийность, и поднятие тяжестей обеспечат вам желаемое худощавое телосложение. Если вы не уверены, подходит ли вам план сокращающей диеты, или все еще не знаете, как рассчитать, сколько еды вам нужно, поговорите с лицензированным диетологом, и он подскажет вам, как лучше всего двигаться дальше.
Помните, что правильное питание — это еще не все, что вам нужно. Дополните его 20-минутной тренировкой для всего тела дома!
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
- Шесть способов добавления сахара для ожирения (2019, healthline.com)
- 22 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые вы должны съесть (2018, healthline.com)
- Систематический обзор диетического белка при ограничении калорийности у худых спортсменов, тренирующихся с отягощениями: пример более высокого потребления (2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Может ли вода помочь похудеть? (2018, медицинские новости сегодня.com)
- Cardio 101: преимущества и советы (N.D, diet.mayoclinic.org)
- Подсчет калорий: вернитесь к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
- Пищевые волокна: необходимы для здорового питания (2018, mayoclinic.org)
- Диетический белок и мышечная масса: от науки к применению и пользе для здоровья (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
- Влияние двух разных показателей потери веса на состав тела и силу и связанные с мощностью показатели у элитных спортсменов (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Основанные на фактах рекомендации по подготовке к соревнованиям по естественному бодибилдингу: питание и добавки (2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Быстрая потеря веса может означать потерю мышц (нет данных, webmd.com)
- Сколько белка вам нужно каждый день? (2019, health.harvard.edu)
- Как считать макросы: пошаговое руководство (2018, healthline.com)
- САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ (2020, Healthyfitnessmeals.com)
- Рекомендации по подготовке к соревнованиям по естественному бодибилдингу: тренировки с отягощениями и сердечно-сосудистые заболевания (2015, опубл.ncbi.nlm.nih.gov)
- 13 самых полезных листовых зеленых овощей (2018, healthline.com)
- Термогенез, индуцированный водой (2003, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
Аюрведическая диета — Как есть для вашей доши
Аюрведа, происходящая из древних ведических текстов, представляет собой медицинскую философию и практику с 5000-летней историей, основанную на идее, что все мы состоим из разных типов энергии.
В Аюрведе есть три доши, которые описывают доминирующее состояние ума / тела: Вата, Питта и Капха.В то время как все три присутствуют в каждом, Аюрведа предлагает, чтобы у каждого из нас была доминирующая доша, непоколебимая от рождения, и в идеале равный (хотя и часто колеблющийся) баланс между двумя другими. Когда доши уравновешены, мы здоровы; когда они неуравновешены, у нас развивается болезнь, которая обычно проявляется в проблемах с кожей, плохом пищеварении, бессоннице, раздражительности и тревоге.
В Индии, Непале и других частях Востока Аюрведа считается серьезной медициной — со степенью образования, соизмеримой с западной медицинской степенью.Но в отличие от западной медицины, базовая оценка выходит за рамки физического осмотра. Аюрведический врач измерит ваш пульс, проверит ваш язык и оценит вашу внешность (среди других факторов), а затем задаст вам ряд вопросов о том, как вы справляетесь и реагируете на различные сценарии. Это круто.
Постоянный аюрведический врач в Ананде, доктор Чандан, поделился некоторыми из основных принципов и качеств трех дош из Аюрведы, а также о том, как есть для баланса; Тем временем Нарендра Шарма, шеф-повар отмеченной наградами оздоровительной кухни Ананды, поделился некоторыми рецептами.
Со стола доктора Чандана
Prakruti
Это принцип, который признает, что каждый человек рождается с уникальными комбинациями дош, и что этот естественный баланс является тем, что отвечает за физические, умственные и эмоциональные различия между людьми. Выявляя и поддерживая Пракрити человека, Аюрведа может помочь каждому человеку создать собственное состояние идеального здоровья.
Доша: Вата
(воздух и космос)
Ваты, как правило, более пространные, тревожные, с активным умом.Они говорят быстро и, вероятно, имеют трещины в суставах. Вата влияет на движение мыслей, чувств, потоки праны, нервные импульсы и жидкости в организме.
КАЧЕСТВО VATA:
Холодный, легкий, сухой, неровный, грубый, подвижный, быстрый и всегда меняющийся. Вата управляет движениями в теле, деятельностью нервной системы и процессом устранения. Вата влияет на другие доши. Ваты, как правило, всегда в движении, с энергичным и творческим умом. Когда ваты находятся в равновесии, они полны энтузиазма.
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВАТА:
Тонкая, легкая рама и отличная адаптируемость. Их энергия приходит всплесками, и они, вероятно, испытают внезапные приступы усталости. Ваты обычно имеют холодную кожу и холодные руки и ноги. Они легко спят, и их пищеварение может быть чувствительным. При несбалансированном состоянии Вата, как правило, испытывает потерю веса, запор, артрит, слабость, беспокойство, ломоту и боли.
ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВАТА:
Вата любят азарт и новые впечатления.Они быстро злятся, но также умеют прощать. Они энергичны, креативны и гибки. Они также проявляют инициативу и умеют активно общаться. В несбалансированном состоянии Вата склонны к беспокойству, тревоге, нервозности и часто страдают бессонницей.
Когда они чувствуют себя подавленными или подавленными, они отвечают: «Что я сделал не так?»
КАК ВАТАС МОЖЕТ СБАЛАНСИРОВАТЬСЯ:
-
Следуйте приведенным ниже рекомендациям по питанию.
-
Поддерживайте постоянный распорядок дня и делайте упражнения мягкими и регулируемыми.
-
Найдите время для отдыха и самообслуживания. Будьте в спокойной, безопасной и комфортной обстановке.
-
Регулярно делайте аюрведический массаж, так как он успокаивает и укрепляет вату.
-
Избегайте очень холодных и ветреных условий, а также сухого климата.
-
Сведите к минимуму поездки и слишком много движений; Избегайте громких и шумных мест, а также толпы и слишком долгого разговора.
- Согреться и высыпаться.
ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Вата — холодная и сухая доша; теплые, питательные продукты с умеренно тяжелой текстурой, а также добавленные масло и жир хороши для стабилизации Ваты. Выбирайте соленый, кислый и сладкий вкус, а также успокаивающие и сытные продукты. Теплое молоко, сливки, масло, теплые супы, рагу, горячие каши, свежеиспеченный хлеб, сырые орехи и ореховое масло хороши для ваты. Во второй половине дня выпейте горячий или травяной чай с закусками. Все сладкие фрукты (если они еще созрели) подходят для Ваты.Для ваты лучше всего подходят теплые напитки или горячая вода.
Специи: корица, кардамон, тмин, имбирь, гвоздика и чеснок подходят для ваты.
ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО УМЕНЬШИТЬ:
Холодные продукты, такие как салаты, холодные напитки, сырые овощи и зелень, не подходят для людей с дисбалансом Ваты (то есть там, где Вата доминирует). Избегайте напитков с слишком большим количеством кофеина и конфет, поскольку они нарушают Вату. Избегайте незрелых фруктов, так как они слишком терпкие.
Рецепты Ваты
-
Макай Панир Ки Бхурджи
Может показаться, что это омлет, но это уникальное обжаренное индийское сырное блюдо гораздо более универсально.Макай Панир со свежей кинзой, скрипучим сыром, землистыми семенами тмина и острым перцем чили — наше новое любимое блюдо на завтрак, обед или ужин.
Получить рецепт
Доша: Питта
(огонь и вода)
В
Питтах буквально больше огня, чем в других типах. У них лучший аппетит и лучшее пищеварение. Они лучше переносят холода, так как у них более горячая голова. Они от природы агрессивны и нетерпеливы, умны и проницательны.Поскольку у питтов сильное и эффективное пищеварение, они могут есть практически все. У большинства Питта проблемы возникают из-за длительного употребления слишком большого количества соли, чрезмерного употребления кислой и острой пищи и переедания.
КАЧЕСТВО PITTA:
Горячий, легкий, насыщенный, проникающий, острый, острый и кислый. Питта доша контролирует пищеварение, обмен веществ и выработку энергии. Основная функция Питты — преобразование.
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ PITTA:
Питты обладают отличным пищеварением и теплой температурой тела; они крепко спят в течение коротких периодов времени, обладают изобилием энергии и сильным аппетитом.При несбалансированном состоянии Питтас может страдать от кожной сыпи, жжения, пептических язв, чрезмерного нагрева тела, изжоги и несварения желудка.
ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИТТЫ:
Питта обладают мощным интеллектом и сильной способностью к концентрации. Они хорошо принимают решения, учителя и ораторы. Они точны, сообразительны, прямолинейны и часто откровенны. Они амбициозны и практичны, любят приключения и вызовы. В неуравновешенном состоянии Питтас может быть вспыльчивым, спорным и страдать от всплесков эмоций.
Когда они чувствуют себя подавленными или подавленными, они отвечают: «Что вы сделали не так?»
КАК ПИТТАС МОЖЕТ СБАЛАНСИРОВАТЬСЯ:
-
Следуйте приведенным ниже рекомендациям по питанию.
-
Гуляйте на свежем воздухе и выбирайте более прохладное время дня для физических упражнений.
-
Сохраняйте спокойствие физически и морально и проявляйте умеренность во всем.
-
Избегайте чрезмерной жары, пара или влажности и пейте много жидкости.
-
Будьте внимательны и терпеливы с другими.
-
Занимайтесь тихой и созерцательной деятельностью.
-
Избегайте ситуаций потенциального конфликта.
ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Лучшие продукты для Питта — холодные или теплые, с умеренно тяжелой текстурой, то есть горячие продукты нельзя готовить на пару. Горький, сладкий и терпкий вкус идеальны. Летом или в жаркую погоду ешьте прохладную, освежающую пищу, например салаты, молоко и мороженое.Травяной чай, особенно чай из мяты или корня солодки, умиротворяет Питтас. Холодные хлопья, тосты с корицей и яблочный чай — хороший завтрак для питты. Вегетарианские продукты, как правило, лучше всего подходят для Питтас, поскольку употребление красного мяса имеет тенденцию согревать тело из-за жира. Им следует потреблять много молока, злаков и овощей.
ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО УМЕНЬШИТЬ:
Питтас должен использовать меньше масла и добавок жира, а также избегать солений, сметаны и сыра. Им также следует избегать уксуса в заправке для салатов и использовать вместо него лимонный сок.Следует избегать употребления алкогольных и ферментированных продуктов. Уменьшите количество кофе. Избегайте жирной, горячей, соленой и тяжелой пищи, например, жареного. Питтас также должен отказаться от яичных желтков, орехов, острых специй, меда и горячих напитков.
Рецепты Питты
-
Даль Шорба
Этот успокаивающий суп идеален холодным осенним днем. Мы использовали расщепленную красную чечевицу, которую не нужно замачивать, но обязательно прочтите инструкции на упаковке. Некоторым нужно замочить примерно на час перед приготовлением.
Получить рецепт
-
Овощное карри
Специи в этом овощном карри придают невероятный аромат, и он собирается примерно за 30 минут. Подавать с рисом или с нааном, чтобы впитать сок.
Получить рецепт
Доша: Капха
(Земля и вода)
Капхи, как правило, имеют более тяжелые и земные тела, чем другие типы, и имеют тенденцию с большей готовностью накапливать водянистые вещества, такие как жидкости и жир. Они от природы спокойны и привязаны; Капха говорит медленно и мелодично.Иногда им снятся водянистые сны, и они, как правило, имеют обильное и тяжелое выделение.
КАЧЕСТВА КАФЫ:
Тяжелый, медленный, устойчивый, твердый, холодный, мягкий и маслянистый. Капха управляет строением тела. Это принцип, который скрепляет клетки и формирует мышцы, жир, кости и обеспечивает иммунитет. Основная функция Капхи — защита.
Капхи обладают крепким телосложением и отличной выносливостью, а также имеют гладкую сияющую кожу. Они крепко спят и имеют нормальное пищеварение.Но когда капха становится чрезмерной, они могут набирать вес, удерживать жидкость, и в организме проявляются аллергии. При дисбалансе Капха может набрать лишний вес, чрезмерно спать, стать вялым и страдать от астмы, диабета и депрессии.
ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КАФЫ:
Капхи от природы спокойны, внимательны и любвеобильны. Им присуща врожденная способность радоваться жизни и привычка к рутине. Капхи сильные, преданные, терпеливые, устойчивые и поддерживающие. Они любят музыку, читать и отдыхать.Когда они неуравновешены, они склонны держаться за вещи, работу и отношения еще долго после того, как их больше нет. Они проявляют чрезмерную привязанность. В неуравновешенном состоянии Капхи становятся упрямыми и сопротивляются переменам.
Когда они чувствуют себя подавленными или напряженными, они отвечают: «Я не хочу участвовать».
КАК КАФАС МОЖЕТ СБАЛАНСИРОВАТЬСЯ:
-
Следуйте приведенным ниже рекомендациям по питанию.
-
Просыпайтесь рано (до рассвета), меньше спите и не засыпайте днем.
-
Занимайтесь физическими упражнениями каждый день.
-
Выполняйте действия, которые стимулируют и заряжают энергией тело и разум, а также повышают скорость метаболизма.
-
Допускайте в жизни азарт, вызов и разнообразие.
-
Избавьтесь от застоя и цепляйтесь за старые образы мышления и поведения.
-
Хранить в тепле и сухости.
ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Подойдет теплая, легкая и сухая пища или приготовленные легкие закуски.Капха лучше всего сочетается с легкими блюдами или сырыми фруктами и овощами. Для Капхи хороша любая острая еда, например очень острая мексиканская или индийская еда, особенно зимой. Сухие методы приготовления (запекание, приготовление на гриле, жарение на гриле, тушение) предпочтительнее для приготовления капхи по сравнению с влажным приготовлением, таким как приготовление на пару, кипячение или припуск. Такие продукты, как салат ромэн, эндивий или тонизирующая вода, хороши для стимуляции аппетита Капха, в то время как предпочтительными специями являются тмин, пажитник, кунжутное семя и куркума.
ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО УМЕНЬШИТЬ:
Капхам необходимо следить за потреблением слишком большого количества сладких и жирных продуктов, а также следить за потреблением соли, так как это может привести к задержке жидкости.Им следует избегать жареной пищи. Типичная склонность Капхи — переедание: основной прием пищи должен быть в середине дня, а вечером — только легкая, сухая еда. В целом, Капхасу следует избегать сахара, жиров и молочных продуктов, отказываться от охлажденных продуктов и напитков и использовать топленое масло и масла только в небольших количествах.
Рецепты Капхи
-
Хичди коричневый рис
Коричневый рис и чечевица обладают серьезным питательным эффектом, а добавление овощей, специй, имбиря и кинзы делает этот полезный рецепт одним из тех, которые с радостью отведает вся семья.
Получить рецепт
Доктор Чандани — уроженец Бангалора на юге Индии, выпускник аюрведической медицины и хирургии. Получив степень бакалавра, он получил сертификат последипломного образования по Панчакарме в Университете Манипала в Индии. Он также сертифицирован по йоге Бихарской школой йоги. Он более 6 лет практиковал в качестве аюрведического врача и специалиста по панчакарме в Бангалоре, а также руководил аюрведическими клиниками и больницами по всей стране.Он был с Анандой три года.
Мнения, выраженные в этой статье, направлены на то, чтобы выделить альтернативные исследования и побудить к разговору. Они представляют собой точку зрения автора и не обязательно отражают точку зрения Goop, и предназначены только для информационных целей, даже если и в той степени, в которой они содержат советы врачей и практикующих врачей. Эта статья не является и не предназначена для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения, и на нее нельзя полагаться при получении конкретных медицинских рекомендаций.
.