Продукты помогающие похудеть за короткие сроки: Продукты Помогающие Похудеть За Короткие Сроки – Telegraph — akvaufa5.ru

Продукты Помогающие Похудеть За Короткие Сроки – Telegraph

>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Продукты Помогающие Похудеть За Короткие Сроки
Здравствуйте, дорогие читатели. Нередко возникает необходимость быстро привести фигуру в норму. Существует масса способов, всевозможных методик и специальных программ. Учитывая их востребованность и моду на стройность тела, немало здесь различных злоупотреблений и откровенного мошенничества. Так как похудеть за неделю на 5 кг и убрать живот, есть ли эффективный способ, не наносящий вред здоровью? Давайте разберемся. Для чего нужно худеть? Глядя на свою зеркальную проекцию, многие остаются недовольны. Так хочется подкорректировать расплывшуюся фигуру. Теперь вкусные сытные обеды сменятся изнуряющими диетами и выматывающими спортивными нагрузками. А результат радует не всегда. А если нужно похудеть в сжатые сроки?
Возможно ли такое? Или это миф, распространенный нечистыми на руку дельцами? Нет, добиться нужного эффекта можно. Как это сделать, будет рассказано ниже.
Отсутствие излишков жировой ткани – это, в первую очередь, здоровье. Многие болезни провоцируются или усугубляются наличием избыточного веса.
Да и вообще, куда не глянь – у полных людей одни минусы:
✔ Психологический дискомфорт, развитие комплексов.
✔ Трудности с подбором обуви и одежды.
✔ Гипергидроз – избыточная потливость.
✔ Значительная нагрузка на ноги и позвоночник.
✔ Риск развития заболеваний сердца и сосудистой сферы, повышенная вероятность инфаркта, инсульта, гипертонии.
✔ Нарушение детородных функций как у мужчин, так и у женщин.
И это еще далеко не полный перечень.
Для того чтобы всего за несколько дней немного потерять в весе, нужно придерживаться некоторых принципов.
Для быстрого похудения очень важен правильный настрой и постоянная стимуляция. Стимулы нужно подбирать индивидуально – все время откладываемая поездка, любимое платье и т. л. В течение недели запросто можно потерять 3-5, а то и больше килограммов.
Но прибегать к такому следует лишь как к разовому экспресс-методу. Если сильно отощать, то это не сможет не отразиться на общем состоянии, а нередко и провоцирует обострение хронических недугов.
✔ Упор делается на фруктово-овощные составляющие, желательно в свежем виде, но допускается также варка, тушение, паровая обработка, слабое обжаривание с минимальным количеством растительного масла.
✔ Вычеркнуть полностью легкие углеводы (сахар, кондитерские изделия).
✔ Использовать сочетание всех питательных веществ, даже жиров и углеводов, но в малых количествах, основа рациона – белки, минералы, клетчатка.
✔ Обязательно вводить в меню полезные каши – гречневую, овсяную, булгур, перловую, их едят без добавления масла, молока, сахара и большого количества соли.
✔ Необходимо помнить, что насыщение должно обуславливаться энергетическими затратами.
Список дозволенных продуктов при похудении приведен ниже:
✔ Диетические сорта мяса (индюшатина, курятина, крольчатина, телятина).
✔ Яйца вареные или в виде парового омлета.
✔ Обезжиренная молочная продукция – йогурты, творог, кефир, молоко, сметана.
✔ Овощи, ягоды, фрукты, в том числе в виде фрешей.
✔ Сухофрукты (изюм, инжир, курага, урюк, чернослив, высушенные яблоки) и любые орехи – дозировано.
✔ Семена – кунжут, лен, тыква, подсолнечник.
✔ Напитки – чаи, целебные отвары, некрепкий кофе, морсы, несладкие компоты, кисели, фреши, минеральные воды.
Для похудения можно заняться бегом или записаться в бассейн. Также отличным вариантом повышения двигательной активности будут занятия фитнесом, танцами, фигурным катанием, игровыми видами спорта. Но это вовсе не обязательно.
Достаточно будет придерживаться индивидуально подобранных упражнений для корректировки проблемных участков. Применять их можно ежедневно по 15-20 мин, или же 3-4 раза в неделю продолжительностью до часа.
Для того чтобы убрать живот, нужно задействовать мышцы пресса. Эффективными будут упражнения в позиции лежа на спине (поднимание верхней части туловища, упражнение «велосипед» и «березка», поднимание и разведение ног и т. п.).
Также положительно воздействует вращение хула-хупа. Это очень простой и эффективный способ быстро подтянуть живот.
Перед началом тренировки следует разогреть мышцы. Можно выполнить легкий массаж живота или покрутить обруч. При выполнении упражнений для пресса, нужно обратить внимание на количество повторов.
Мышцы должны получить требуемую нагрузку. Поэтому последние несколько раз выполняются с усилием, через «не могу». Количество подъемов, таким образом, подбирается индивидуально и постоянно наращивается.
При этом не следует полностью поднимать корпус. Достаточно всего лишь приподняться на 45 градусов над полом.
Так как важной частью процесса похудения является обильное питье, народная медицина рекомендует всевозможные соки. Полезными будут разные фреши.
Но следует обратить внимание на то, что свежеприготовленный свекольный сок нельзя употреблять. Он должен отстояться несколько часов и пить его желательно в смеси с морковной выжимкой.

Как правило, в основном люди пьют фруктово-ягодные соки, забывая о пользе других полезных напитков. К примеру, сок из огурцов и сельдерея приятен на вкус и богат необходимыми нутриентами. Также не стоит забывать о пользе натурального березового сока. Только пить его нужно свежим.
Полезны также и различные кисели. Их можно готовить не только из фруктов. Похудеть поможет овсяный кисель. Его можно приготовить из хлопьев с добавлением сухофруктов и полезных семян.
Не стоит обходить вниманием и мочегонные отвары. Они помогут избавиться от отеков и излишков солей. Диуретическим эффектом обладают такие растения, как расторопша, шалфей, цикорий, пол-пала, береза, хвощ, крапива, зверобой, мать-и-мачеха.
Некоторого слабительного эффекта можно добиться с помощью сены и аниса. А вот люцерна, одуванчик, куркума известны как жиросжигающие средства. Такие растения, как укроп, петрушка, крапива в виде отваров несколько снижают аппетит.
Ежедневное использование в течение недели морозника (100 г на стакан воды) поможет избавиться от кишечных паразитов. А майорановый отвар улучшает процесс переваривания пищи, стимулируя выделение пищеварительных соков.
Широко применим в качестве средства для похудения мед. Можно приготовить медовый напиток, смешав мед с водой (большую ложку на 100 мл). Его пьют 2-3 раза на день для активизации обменных процессов. В напиток можно вводить различные добавки – корицу, тертый имбирь, сок лимона.
Если вы не знаете как похудеть быстро в домашних условиях и чем питаться, чтобы снизить вес, предлагаю ознакомиться с диетами.
Направлена на нормализацию обменных процессов. Полностью исключает употребление соли. Эффективный вариант диеты достаточно строг – меню рассчитано на неделю, при этом нельзя менять ни дни, ни приемы пищи местами, ни замещать продукты аналогами.
Объем пищи достаточно большой. В перерывах можно пить сколько угодно воды.
Основана на употреблении какого-то одного продукта. Также есть варианты, когда пьют различные соки или принимают пищу в виде смузи.
Не рекомендуется прибегать к помощи такой диеты слишком часто, только в крайних случаях. Такой подход позволяет сбросить 5 кг за неделю, иногда больше.
Пользуется особой популярностью, так как позволяет быстро насыщаться и не испытывать мучительного голода. Подходит для тех, кто параллельно с диетой активно занимается спортом.
Ежедневно употреблять в пищу нужно мясо или рыбу, обезжиренные молокопродукты, каши и немного фруктов и овощей.
Основой рациона будут овощные и фруктовые блюда. Под запрет при этом попадают любые мучные изделия, мясо, картофель и бананы.
Предпочтение отдается свежей продукции, но возможно использование и отварных или запеченных овощей.
Для того чтобы похудеть быстро, нужно сократить примерно вдвое суточное количество калорий. Так, для мужчин нормой станет 1500 ккал, а для барышень – 1200 ккал. При условии ежедневных физических нагрузок калорийность можно повысить еще на 200 ккал/сутки.
Тыква имеет приятный сладковатый вкус и при этом очень низкую калорийность. Поэтому использование этого продукта в качестве основы рациона для похудения весьма приемлемо. Такая диета поможет потерять до 5 кг веса за одну неделю.
При этом можно использовать как сырую тыкву и сок, так и различные блюда – каши, супы, пудинги, салаты. Параллельно можно использовать в небольшом количестве крупы, фрукты, овощи, кисломолочную продукцию.
Гречневая каша является одной из наиболее полезных. В ней содержится масса полезных нутриентов и В-витамины.
Она активно очищает организм и помогает избавиться от проблем с пищеварением. Несмотря на достаточную калорийность этого продукта, за 7-10 дней можно потерять до 7 кг.
Поможет похудеть тем людям, у которых не хватает силы воли для жестких ограничений в еде. На завтрак здесь можно кушать что угодно, но в умеренных количествах. Это отныне будет основным приемом пищи.
В обед обязательно съесть первое горячее блюдо. Желательно не использовать жирные наваристые бульоны и другие калорийные яства. А ужин должен быть максимально легким. В идеале он должен состоять из сырой растительной пищи или обезжиренной молочной продукции.
Спасибо за такие рекомендации. Я как-то пробовала брать маленькую тарелочку… потом вернулась к обычным. Надо бы повторить этот метод!
Какая актуальная статья, особенно после майонезных салатов и жирных блюд! Спасибо, обязательно воспользуюсь, тем более, что уже месяц зимы прошел, и до лета остается все меньше времени:))
Алена, с Рождеством тебя и всех читателей блога!
А к диетам я всегда относилась отрицательно. Мое главное правило — не покупать и не видеть перед глазами сладости.
За многие часы и года проведённые в Интернете ни у одного мужчины на сайте не встречал советов как похудеть, чтобы быть стройным и выглядеть красиво. У женщин же вопрос стройности через похудение звучит, как проблема глобального масштаба. Вот знакомишься с такими публикациями и проникаешься жалостью к незавидной женской судьбе. А ведь женщины-славянки наследницы устоев амазонок, которые не мучились проблемой похудения.
Проблемы лишнего веса волнуют многих женщин. Конечно, нормальный вес — это здоровье. Прежде чем худеть, нужно сначала настроить свой организм психологически. Вся наша проблема лишнего веса находится в нашей голове.
Я тоже никогда не сижу на диетах. Могу просто ограничивать свой рацион, не есть сладкое, пить больше воды. И самое главное-физические нагрузки. Нам часто просто лень сделать зарядку, пройтись пешком или подняться на несколькоступенек без лифта.
Спасибо, Алена, статья актуальная.
Оля, согласна, две большие проблемы человека, это лень и стах.
Дорогие, основное это продукты. Каждый день отслеживайте что вы пожираете, и будете стройными.
Елизавета, согласна, важно следить за своим питанием!
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Когда полезнее пить кефир — утром или вечером
Сода пищевая. Польза и вред. Лечение.
Как хранить свеклу зимой правильно, чтобы сохранить до весны
Слива. Полезные свойства и противопоказания.
Лечение морковным соком. Противопоказания.
В чем встречать 2021 год Белого Быка — выбор одежды по знакам зодиака
Стихи для детей на Новый 2021 год Белого Быка для дошкольного и школьного возраста
Костюм Снежинка для девочки на новый 2021 год, как сшить своими руками
Как красиво украсить елку на Новый 2021 год Белой крысы своими руками
Как надо украшать елку на 2021 год Белого Быка, в каком стиле украсить елку, фото, идеи
Пасха 2021 — какого числа Светлое Христово Воскресение
Что подарить невестке на Новый год 2021. Оригинальный недорогой подарок будущей невестке
Что подарить сыну на Новый год 2021 недорогие оригинальные подарки
Сладкие подарки своими руками на Новый год 2021 — вкусные идеи
Пониженное давление и болит голова — как помочь себе
Как снизить повышенное давление используя народные средства
Чем лечить герпес на губах. Эффективные народные средства от герпеса
2013 — 2019 © Копирование материалов и фотографий без указания ссылки на автора запрещены. Все материалы носят информационный характер и не заменяют консультацию врача. Сайт narodnayamedicina.com не продает товары и услуги.

Как похудеть за неделю на 5 килограмм и убрать живот.
Продукты , помогающие похудеть и способствующие быстрому…
10 продуктов , которые помогут похудеть не хуже тренировок
30 способов, как похудеть естественным способом без диеты…
Способы похудения за короткий срок в домашних… — Allslim.ru
Похудеть На 10 Кг За Две
Как Мотивировать Себя На Похудение Действенные Способы
Способы Похудение Форум
Как Похудеть И Сохранить Грудное Вскармливание
Диета Утром Кофе

Диетологи назвали эффективные способы похудеть за короткий срок

Несмотря на то, что лето закончилось и пляжный сезон также подходит к своему завершению, поэтому наступает пора облачаться в более плотные и теплые вещи, многие люди продолжают искать эффективные способы быстро сбросить лишний вес. Пусть и не для того, чтобы похвастаться формами на море, а для здоровья и хорошего самочувствия. И здесь не обходится без ошибок. Американские диетологи назвали самые распространенные заблуждения, которые приводят желающих похудеть в тупик. А ведь все лежит на поверхности. Рекомендации специалистов опубликованы на портале Eat This, Not That!

По мнению американского специалиста Роксаны Эсани, чтобы достичь поставленной цели, нельзя отказываться от обеденного перерыва во время работы. По ее мнению, это не ускорит процесс сжигания жира, а лишь понизит продуктивность и настроение, а также гарантированно приведет к перееданию вечером.

Диетолог Кристен Смит утверждает, что для быстрого освобождения от лишних килограммов не стоит также пропускать приемы пищи. Она отметила, что это связано с весьма распространенным заблуждением: меньше ешь – быстрее худеешь. Многие не понимают, что для активного метаболизма нужно потреблять достаточное количество калорий, а нерегулярное питание, наоборот, замедляет обмен веществ, подчеркнула специалист.

Также диетолог настоятельно не рекомендовала есть что-либо на рабочем месте и во время просмотра телевизора. В этом случае получается, что человек вовлечен в происходящее на экране, поэтому его мозг не воспринимает то, что из продуктов поступает в организм.

Смит также посоветовала не использовать диеты, которые рассчитаны на быстрый сброс веса. По мнению специалиста, они приносят определенный эффект, но плохо влияют на психологическое состояние. Кроме того, их результаты быстро исчезнут после смены режима питания.

Еще Эсани советует есть, не торопясь. Она отметила, что мозгу необходимо порядка 20 минут, чтобы получить сигналы о насыщении. «Если вы едите слишком быстро, то обязательно будете переедать», – уточнила специалист.

Помимо этого, диетологи порекомендовали для эффективного похудения отказаться от безглютеновых диет. Считается, что нет никаких научных доказательство того, что они помогают быстро и эффективно сбросить вес. То же самое относится и к продуктам без сахара.

Ранее диетолог перечислила самые вредные продукты для иммунитета. По словам Натальи Сычевой, употребление чрезмерного количества алкоголя, сахара и соли может снизить защитные силы организма.

Лучшие продукты для снижения веса | Диеты

Все чаще людям хочется похудеть. Причем никто не хочет сидеть на жестких диетах и морить себя голодом. Интересно, а существуют ли такие продукты, которые помогают худеть. Это нам и предстоит выяснить в данной статье.

Содержание

Общие сведения

Как правильно питаться, чтобы похудеть, не прибегая к жёстким диетам? Все продукты питания можно условно разделить на две группы: продукты первой группы можно назвать энергетическими стимуляторами, повышающими тонус организма; ко второй группе относятся те продукты, которые способствуют восстановлению и росту тканей. Первая группа продуктов способствует похудению, а вторая мешает.
Однако, если вы приняли решение изменить рацион питания, то помните, что резкое снижение веса недопустимо. В настоящее время есть много новомодных диет, обещающих экспресс-похудение в рекордно короткие сроки – не вставайте на этот путь.

Оптимальная скорость снижения веса – терять не более 0,5 кг в неделю. Кажется, что это очень мало, но если вашей целью является именно уменьшение объёма жировой ткани, а не потеря воды и мышечной массы, проявите немного терпения.

Если худеть быстро и неправильно, то мышечная масса будет уменьшаться, а жировая прослойка увеличиваться. Представляете, как тяжело будет потом с этим бороться? Вы даже спортом заниматься вряд ли сможете…

От каких продуктов необходимо отказаться

Исключать жиры из рациона нельзя, они необходимы организму. Но ограничить их потребление можно и нужно. Чтобы похудеть, суммарное потребление жиров не должно превышать 40-50 грамм в день, их доля в общей калорийности — не более 30%.
Наибольшее количество жиров содержат следующие продукты:

сливочное и топленое масло, маргарин;

майонез, соусы и подливы, особенно сливочные;

сливки, сметана, жирный творог, творожная масса, жирные сорта сыра, особенно плавленые сыры и сладкие сырки;

жирное мясо, особенно свинина, жирная птица, жирная рыба, икра;

сало, окорока, копчености;

консервы, особенно в масле;

кондитерские изделия с кремом, мороженое.

Если хотите похудеть, снизить вес, ограничьте употребление этих продуктов. Мясо, рыбу, птицу, творог, сыры покупайте нежирных сортов. Сметану, сливки, майонез замените на обезжиренные йогурты.

Продукты для снижения веса

Вода. Наиболее важным продуктом, снижающим аппетит, является вода. Чистая вода – основа всех существующих диет, так как поддержание водного баланса очень важно при похудении и контроле веса. Минеральная негазированная вода хорошо перебивает голод, и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению токсинов и активизации обменных процессов организма. Для утоления голода, желательно выпивать стакан воды перед едой. Это поможет включить процесс пищеварения, а также создаст ощущение наполнения желудка. После еды, следует вообще удержаться от употребления любой жидкости, так как размытый желудочный сок наносит вред организму.

Белковая пища. Для образования мышечной массы необходимы белки. А чем больше у вас мышц, тем больше жиров вы сжигаете – даже, если просто отдыхаете. Более того, для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. Лучшие источники белка — куриная грудка, яичные белки, индейка, рыба. Жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбе активно укрепляют наши сосуды и способствуют похуданию. Но самое главное то, что в рыбе содержится комплекс, отвечающий за тонус мимических мышц, что препятствует старению кожи. А ее белки при переваривании почти не выделяют токсинов, что обеспечивает прекрасный цвет лица.

Овощи с отрицательными калориями, на переработку которых уходит больше калорий, чем в них содержится. В любом случае, они полезны для желающих стать стройнее, так как в них много клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ. Ежедневное употребление хотя бы одного вида положительно влияет на процесс очистки организма от шлаков. Этими продуктами являются — артишоки, мангольд, цветная капуста, зеленый болгарский перец, брокколи, редис, эндивия (вид цикория), зеленый горошек, черная редька, савойская капуста, красная свекла, огурцы, морковь, сельдерей, спаржа, кольраби, шпинат, кочанный салат, кресс-салат, цуккини, одуванчики.

Ананас— это, пожалуй, самый известный борец с жиром. В одно время его избрали панацеей, и в одночасье он стал неотъемлемым компонентом различных диет. Считалось, что в ананасе есть уникальный фермент — бромелайн, расщепляющий сложные липиды. Этим открытием сразу же воспользовались производители различных «сжигателей жира», и появилась масса препаратов на основе экстракта ананаса.

Все цитрусовые: грейпфрут, памело, апельсин, мандарин. Цитрусовые снижают уровень инсулина, а это, в свою очередь, снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Укрепляют иммунитет и очищают организм от токсинов. Жиросжигательные свойства грейпфрута лишь недавно получили научное обоснование. Исследования показали, что в этом фрукте содержится флавоноид нарингин, который действительно обладает жиросжигающим эффектом, это вещество активизирует работу печени и обладает выраженным желчегонным эффектом. А, как известно, именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей. Поэтому регулярное употребление в пищу грейпфрутов благотворно отражается на фигуре: постепенно приостанавливается нарастание жировых отложений.

Папайя — в ней есть все водорастворимые витамины и большая часть таблицы Менделеева, в плоде дынного дерева содержатся папаин, расщепляющий белки, и группа неспецифических липаз, которые воздействуют на липиды, поступающие в наш организм. Такой ферментативный состав плода дынного дерева упрочил за ним репутацию «природного сжигателя жира».

Зеленый чай. Благотворно влияет на процессы метаболизма в организме, выводит токсины. Выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий.

Соя — вот источник кальция, отличная альтернатива для тех, кто не любит молочные продукты.

Пряности — цикорий, имбирь и корица. Всего лишь четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно и снижать уровень сахара в крови. А высокий уровень сахара в крови, как известно, приводит к образованию все новых и новых жировых отложений. Ее также можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус. Некоторые «эрготропные» продукты — чеснок, лук способствуют процессу похудения за счет воздействия на гипоталамус.

Орехи — источник хороших жиров, клетчатки и белка.
Да, в орехах много калорий, но они одновременно являются хорошим источником белка, клетчатки и «хорошего»(мононенасыщенного) жира, которые способствуют снижению веса. Добавьте их в салат, съешьте с фруктами, добавьте в овсянку.

Оливки и приготовленное из них масло — идеальные диетические продукты. Если ежедневно по утрам натощак выпивать по чайной ложке оливкового масла или съедать 10-12 оливок, можно контролировать свой вес, не набирая лишние килограммы. Оливки богаты витаминами, каротином, белками и, конечно же, маслом. Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляют клеточные мембраны и слизистые оболочки, благотворно влияют на работу желудка, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы. Помогают при заживлении ран, очищают организм от шлаков и токсинов.

Советы

Некоторые продукты действительно активизируют обмен веществ, что способствует сжиганию жиров, вводите их в рацион, но в разумных количествах, и, помните, что для полноценной работы организма необходимы белки, углеводы и «правильные» жиры.

Учтите также, что нехватка калорий в рационе ведет к нарушению обмена веществ. Необходимый минимум – 1200-1700 калорий в сутки. Иначе организм автоматически переходит на режим голодания, замедляя процесс сжигания калорий и переваривания пищи. И даже после возвращения к нормальной диете в знак протеста он откладывает жиры про запас, на случай возможного голода.

«Сжигать» жир можно только за счет разрыва между энерготратами и энергопоступлениями. Поэтому даже не надейтесь похудеть, поедая ананасы килограммами, без физической нагрузки — это просто бесполезно.

Если Вы решили похудеть, избегайте обработанных продуктов, в которых много жира и соли. Уже само потребление продуктов, которые прошли минимальную обработку, например, простые орехи или 100% цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, поможет вам снизить вес.

В более ранних статьях рассматривались темы:

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Как быстро похудеть: совместное исследование журналистов и медиков

11 июля 2016

Автор фото, Mary Evans Picture Library

Подпись к фото,

Большой живот тревожит многих из нас

С наступлением лета множество людей внезапно спохватываются, что за зиму они растолстели и что им нужно срочно сбрасывать вес. В их распоряжении — целый набор рецептов из интернета о том, как быстро похудеть. Многие из этих способов весьма экзотичны, но все обещают быстрые результаты.

Доктор Салейша Ахсан, регулярная участница телепрограммы Би-би-си «Верьте мне, я врач», решила испытать некоторые из этих методов и определить, какой из них наиболее эффективный.

______________________________________________

Подпись к фото,

Салейша Ахсан проверяет различные способы избавления от жира на животе

Жировые ткани тела делятся на два вида. Первый из них — подкожный жир, тот самый, который образует неприятное утолщение на талии. Кроме того, наши внутренние органы — например, печень, кишечник или поджелудочная железа — окружены внутренним жиром.

В прошлом году я впервые прошла магнитно-резонансное сканирование внутренних органов, и это был отрезвляющий момент в моей жизни. Избыток такого внутреннего жира может приводить к нежелательным последствиям для здоровья.

Внутренний жир считается более активным с точки зрения обмена веществ и имеет более быстрый цикл усвоения.

Если вы набираете вес, то это происходит прежде всего на счет накопления именно внутреннего жира, а когда худеете — за счет его потери. Хотя этот жир считается более опасным для здоровья, его гораздо легче удалять из организма, чем подкожную жировую прослойку. Вопрос в том, как это сделать.

Автор фото, Science Photo Library

Подпись к фото,

Нет недостатка в советах о том, как похудеть

На многочисленных сайтах, посвященных похудению, можно найти обещания в короткие сроки добиться уменьшения объема талии. Но насколько они реальны?

Мы пригласили 35 добровольцев и двух экспертов в области диетологии и физкультуры.

Все волонтеры имели проблемы с весом — живот у всех у них был такого размера, что они попадали в группу риска в смысле возможности возникновения диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Профессор Оксфордского университета Фредрик Карпе, специализирующийся в области обмена веществ, и профессор Дилан Томпсон из Университета Бата должны были предложить два метода потери веса, которые испытывались на четырех группах добровольцев.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Многие мужчины средних лет страдают ожирением

До начала эксперимента каждый его участник прошел медицинское обследование. Одним из самых важных его элементов была бифотонная абсорциометрия — DEXA — метод рентгеновского исследования, который дает детальную картину наличия внутреннего жира и его распределения в организме.

Измерялись и другие параметры — пульс в состоянии покоя, уровень глюкозы и липидов в крови, вес, артериальное давление и, разумеется, объем талии.

Профессор Томпсон вел две группы, которым были прописаны физические упражнения различных типов, а профессор Карпе — другие две группы, которым были прописаны две разные диеты.

Первая из групп под началом профессора Томпсона имела специальные устройства, которые в течение дня замеряли уровень физической активности. Добровольцам из этой группы разрешалось питаться привычным образом. При этом им давали несложные задания по увеличению физической нагрузки — путем дополнительных прогулок.

Второй группе под началом профессора Томпсона было велено опробовать на себе классический рецепт похудания, который можно найти в интернете — упражнения на пресс. Каждый член этой группы в течение шести недель раз в два дня по три раза проделывал по шесть упражнений.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Упражнения на развитие мускулатуры брюшного пресса оказались менее эффективными, чем смена диеты

Третья группа, которую наблюдал профессор Карпе, испытывала на себе другой популярный рецепт похудания, который можно обнаружить в интернете — он основан на потреблении литра молока в день.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Группа испытуемых, пивших молоко, не прибавляли в весе

Этот рецепт основан на научных данных, свидетельствующих о том, что усиленное потребление молочных продуктов содействует выведению жиров из организма естественным путем.

Четвертая группа добровольцев испытывала на себе изменения в диете. Они продолжали потреблять привычные продукты, но им велели сократить размер порций. Для этого их обучили простейшим методам измерения количества продуктов. Они также должны были отказаться от приема пищи между завтраком и обедом.

Такая программа питания была разработана для упрощения задачи — известно, что если людям прописывают диету, предполагающую питание отдельно от других членов семьи, то она оказывается более дорогостоящей и ее сложнее соблюдать.

За этой группой на протяжении всего эксперимента наблюдал диетолог, который рекомендовал добровольцам определенные методики, помогающие легче переносить приступы голода. Он проводил индивидуальные собеседования с каждым испытуемым в начале программы, а затем в течение шести недель беседовал с ними по телефону.

По истечении шести недель все испытуемые снова прошли обследование, в ходе которого замерялись те же показатели — объем талии, уровень холестерина и глюкозы в крови, артериальное давление.

Автор фото, iStock

Результаты оказались интересными. Первая группа не потеряла заметного количества внутреннего жира, но их показатели здоровья существенно улучшились, особенно артериальное давление: у одного из участников уровень глюкозы в крови упал настолько, что он перешел из группы риска возникновения диабета в нормальную группу.

Группа, которая занималась упражнениями на пресс, не потеряла веса, а их показатели здоровья остались на прежнем уровне. Однако объем талии у них уменьшился на целых 2 см.

Профессор Томпсон указывает, что это произошло за счет усиления абдоминальных мускулов, которые содействуют лучшему распределению жира. Это несколько напоминает эффект от ношения специальных корсетов. Однако укрепление мускулов живота также помогает при болях в спине и улучшает осанку.

Третья группа испытуемых под началом профессор Карпе — те самые, которые пили по литру молока в день — никак не улучшили свой вес или другие параметры здоровья. С другой стороны, они и не набрали веса или жира, несмотря на то что потребляли лишние 400 калорий в день. Профессор Карпе считает, что молоко настолько отбивало у них аппетит, что в целом они потребляли гораздо меньше другой еды.

Наиболее впечатляющими оказались результаты группы, которые поменяли диету. Каждый ее участник похудел в среднем на 3,7 кг за шесть недель. Объем их талий также уменьшился на 5 см.

Показатели сканирования методом бифотонной абсорбометрии в этой группе также оказались весьма интересными. Исследование показало снижение общего объема жира на 5%, а объема внутреннего жира — на 14% в области паха. У этой группы были также отмечены улучшения других параметров.

Однако у них уменьшился и тонус мускулов ног, что не очень хорошо.

Итак, можно сделать вывод, в котором нет ничего нового: если вы собираетесь быстро сбросить вес, ничего лучше сочетания диеты и упражнений придумать нельзя. А чудо-рецепты из интернета вам никак не помогут.

Инфо Поле » Сиртфуд диета. Что это?

07 декабря 202007 декабря 2020

Сиртфуд — система питания, благодаря которой представители голубых кровей всегда выглядят по-королевски.

Сиртфуд — какие ассоциации вызывает у вас название этой диеты? Да, что-то очень близкое к суперфудам, вы правы. Ее разработали нутриционисты Глен Маттен и Эйдан Гоггинс. Позиционируется она как ускоренная антивозрастная программа. За короткий срок (всего-то неделя) вы приходите в лучшую свою форму. Как правило, системой сиртфуд пользуются селебрити, чтобы безупречно выглядеть на очередном мероприятии.

Основные принципы

Сиртфуд диета была создана благодаря детальному изучению ресвератрола. Биологически активное вещество содержится в виноградной кожице, делая ягоду природным антиоксидантом. Кроме того, ресвератрол укрепляет сердце, нормализует уровень холестерина и борется с раком.

Это клеточный фермент класса сиртуинов. Считается, что именно он помогает нам переживать стресс, регулирует процессы старения и продлевает жизнь. Гоггинс и Мартен построили сиртфуд диету на том, что определенные продукты (например, каперсы , красный лук, грецкие орехи и горький шоколад) запускают синтез сиртуинов в организме. В результате чего клетки самовосстанавливаются.

Сиртуины — белки, которые невозможно получить с пищей или с помощью пищевых добавок. Можно лишь запустить процесс их образования. Но на это способны лишь сиртфуды — продукты, боагатые полифенолами.

Главный секрет сиртфуд диеты

Да, каждый сиртфуд по-своему полезен. Но создатели диеты пошли еще дальше и составили из них определенные комбинации. По их наблюдениям, сочетание нескольких источников сиртуинов усиливает эффект многократно. А состав одних сиртфудов может предотвратить отложение жира, а других — запускает процесс сжигания уже имеющихся жировых запасов. Не без участия физических нагрузок, конечно. На этапе исследования люди теряли до 50% веса, к такому результату не были готовы даже Гоггинс и Мартен.

В результате у авторов сиртфуддиеты получился план питания на 7 дней. Он помогает не просто похудеть, но и оздоровиться. Основа рациона (помимо уже перечисленных выше продуктов) — гречка, сельдерей, перец чили, оливковое масло Extra Virgin, зеленый чай, кале, чеснок, финики, руккола, петрушка, цикорий, красное вино, соевые бобы, вишня, клубника, ежевика, черника, малина, куркума и кофе.

Схема питания на неделю

Диета состоит из двух этапов. Первый позволяет сбросить около 3 килограммов за 7 дней и перезагрузить организм. Его нужно повторять примерно 4 раза в год. Второй помогает закрепить достигнутые результаты.

Первые три дня нужно выпивать по три стакана зеленого смузи ежедневно и есть всего один раз (только сиртфуды, конечно). В день можно потреблять не более 1000 ккал.

Последующие четыре дня следует выпивать по два стакана зеленого смузи в день и есть дважды. Суточная калорийность увеличивается до 1500.

Смузи нужно пить за 1-2 часа до приема пищи. Не есть после 7 вечера и исключить алкоголь (даже красное вино).

Во время второго этапа — одна порция зеленого смузи в день (за 30 минут до завтрака или вместо перекуса до обеда) и три приема пищи с максимальным содержанием сиртфудов. Ужинать не позже 7. Исключить полуфабрикаты и сократить потребление красного мяса (не более 500 грамм в неделю). Зато можно есть цельнозерновые булочки и хлеб и выпивать бокал красного вина пару раз в неделю.

Рецепт зеленого смузи

2 горсти капусты кале
горсть рукколы
пучок петрушки
сельдерей
1⁄2 яблока
сок половины лимона
1⁄2 ч. л. пудры чая матча

Взбейте все ингредиенты блендером до однородности и разбавьте водой, если это необходимо.

Перед тем, как попробовать эту систему питания, хорошо подумайте. Несмотря на преображения многих селебрити, сообщество диетологов жестко ее раскритиковало. Основная причина недовольства — несоответствие рекомендациям специалистов Национальной службы здравоохранения Англии. Сиртфуд диета на самом деле вызывает много вопросов. Настораживает резкое снижение калорийности (обычно это замедляет метаболизм). К тому же стремительное похудение может быть обусловлено лишь потерей жидкости. Да и кто знает, как отреагирует организм на возвращение других продуктов?

похудение новости сегодня, события, информация, фото, видео

06.10.2021

В октябре стоит обратить внимание на тыкву, картофель, облепиху, корицу и калину.

04.10.2021

Диетологи рассказали, как приготовить идеальный напиток для похудения из семян тмина и воды.

04.10.2021

Инструктор по фитнесу рассказала, как правильно сбросить вес после беременности и родов.

03.10.2021

Ученые из Великобритании заявили о пользе жирных молочных продуктов при борьбе с лишним весом.

30.09.2021

Если вы хотите похудеть, то чистую воду необходимо пить правильно.

30.09.2021

67-летняя известная эстрадная исполнительница впервые за долгое время столкнулась с серьезным кризисом, который был вызван COVID-19.

29.09.2021

Диетологи назвали правила, которые необходимо соблюдать для борьбы с отложениями жира на животе.

29.09.2021

Известная певица вместе с мужем села на диету. За короткий срок мужчина сбросил внушительный вес.

29.09.2021

Если вы следите за своей фигурой, то стоит отказаться от употребления овсяных хлопьев быстрого приготовления и фруктовых соков.

28.09.2021

Лена Миро считает, что Лариса Гузеева заболела после купания в холодной воде, желая похудеть таким образом.

27.09.2021

Если вы хотите эффективно избавиться от лишних килограммов, то стоит придерживаться 10 несложных правил.

27.09.2021

Не стоит садиться на строгие диеты и сильно себя ограничивать при похудении. Лучше заранее составлять свой план питания и придерживаться его.

25.09.2021

Ученым удалось выяснить, что похудение во многом зависит от микробиома.

24.09.2021

Ученые доказали, что успех похудения зависит от количества полезных бактерий в составе микрофлоры.

23.09.2021

Диетологи рассказали, почему можно не отказываться от вредной, но любимой еды при похудении.

22.09.2021

Для того, чтобы похудеть с помощью тыквы, стоит придерживаться 8 простых правил.

21.09.2021

Для борьбы с отложениями жира на животе диетологи рекомендуют употреблять авокадо.

20.09.2021

С помощью топинамбура можно заметно ускорить процесс похудения.

20.09.2021

Диетологи из Соединенных Штатов назвали пять продуктов, которые помогут избавиться от жира в области живота.

20.09.2021

Существует 5 способов заваривания чая на основе мяты с добавлением различных полезных компонентов.

Диеты – Диеты для похудения. Диеты на неделю. Меню диеты. Диеты отзывы

Не скажу, что слишком часто, но у нас, у женщин, такое бывает. Закружившись в круговерти земных проблем и забот, вдруг вспоминаем, что близится какое-то важное событие и остаётся до него всего ничего – 2 недели. Что делать? Есть на примете платье, но в него при нынешних габаритах не влезть никак. Ну что ж, нужна диета. Минус 12 кг за 2 недели – задача не из лёгких, но при необходимости мы, женщины, можем всё. И не такие вершины брали!

Подробнее

Сидеть в уютном кресле с чашкой кофе и коробкой конфет, мечтая при этом о том, как похудеть на 10 кг – согласитесь, ситуация, похожая на сцену из театра абсурда. Нужно, прежде всего, встать с любимого кресла, вспомнить все свои перекусы на бегу, каждодневные чаепития с «вкусняшками» с коллегами по работе…

Подробнее

Лишние сантиметры в области живота доставляют немало проблем нашим женщинам, мечтающим во что бы то ни стало избавиться от лишнего жира на талии. Диета для похудения живота – это сочетание правильного питания и умеренных физических нагрузок, призванных поднять общий тонус тела и укрепить мышцы брюшного пресса.

Подробнее

Пожалуй, одним из самых универсальных овощей для диетического питания является тыква, ведь из нее можно приготовить массу низкокалорийных блюд. Рецепты из тыквы для похудения разнообразны, это могут быть супы с тыквой, каши с тыквой, гарниры, рагу, вторые блюда с тыквой, салаты, закуски, запеканки, десерты, пироги с тыквой и соки из тыквы.

Подробнее

Как же хочется, сев в понедельник на выбранную диету, возложив на неё свои большие мечты и надежды, приложив определённые усилия и претерпев массу лишений, уже к воскресенью распрощаться с тремя, а то и четырьмя лишними килограммами.

Подробнее

Каждый выбирает себе диету, руководствуясь не только набором продуктов, но и её длительностью. Для желающих похудеть без лишних затрат, быстро и особенно не напрягаясь, и существуют диеты для ленивых. Как похудеть за неделю, не прикладывая никаких усилий?

Подробнее

Вы не замечали, что в последнее время мы всегда куда-то спешим? Видимо, ритмы современной жизни не дают стоять на месте. События сменяются одно за другим, и мы стремимся всё успеть. Иными словами, «и жить торопимся, и чувствовать спешим». Нам всего хочется здесь и сейчас. Даже похудеть мы хотим как можно быстрее за невероятно короткие сроки. Начинаем искать пути и методы и, конечно, натыкаемся на бесконечные споры о том, вредно или нет быстрое похудение. Версий и аргументов по этому поводу невероятное множество.

Подробнее

Как же всем нам иногда хочется чуда! Не прилагая для этого абсолютно никаких усилий, волшебным образом превратиться в стройную красавицу. Ах, мечты, мечты… Вы завистливо поглядываете на похудевшую подругу и думаете: «Интересно, как ей удалось так быстро похудеть?» «Диета на неделю», – с загадочной улыбкой отвечает подруга.

Подробнее

Количество всевозможных диет растёт с каждым днём. Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении, понимаешь, что большинство диет составляли изверги – другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой!

Подробнее

Сама мысль о том, как похудеть в домашних условиях, навевает на многих из нас грустные воспоминания. Пытались, и не один раз, ведь правда? Да и как можно похудеть, когда любишь готовить, и каждый день стараешься накормить семью чем-нибудь вкусненьким, если не можешь отказаться от традиционного вечернего семейного чаепития с вкусным пирогом или аппетитными блинчиками?

Подробнее

Всякий раз, начиная очередной виток борьбы против лишнего веса, мы вооружаемся неким минимумом теоретических знаний, которые дают нам свободу действовать исключительно во благо нашей красоты и здоровья. Одно из таких знаний и умений – расчёт калорийности нашего рациона. Но, как и в любом деле, в стремлении снизить количество потребляемых калорий не нужно доходить до фанатизма.

Подробнее

Обычно с диетами ассоциируются женщины. Это они изводят себя: неделями пьют один кефир и едят лишь овсянку. А все для чего? В том числе (или прежде всего?) для того, чтобы нравиться мужчинам. Чем же отвечает сильный пол на такое самопожертвование? Увы, часто лишь «пивным» пузом. Многие мужчины считают, что красота – удел дам, а настоящий мужик должен зарабатывать деньги, ему не до поддержания себя в хорошей форме. Надеемся, что наши читатели-мужчины по-другому смотрят на вещи.

Подробнее

Если вы хоть раз в жизни пытались похудеть, остановив свой выбор на одной из диет, то, наверняка, сделали вывод, что постоянно сидеть на диете просто невозможно. Правильнее всего не «сидеть» на диете, а жить на ней, ведь самая правильная диета – это наш ежедневный рацион. Полноценно жить, питаться с удовольствием – разве это не здорово?

Подробнее

Люди, которые следят за своим здоровьем и весом – стремятся поддержать или избавиться от лишних килограммов – обязательно включают в свой рацион питания диетические блюда. Эти блюда представлены в самом широком разнообразии – диетическими могут быть супы, основные блюда, салаты, закуски и даже десерты.

Подробнее

Диеты, диеты, диеты… Сколько их сейчас печатается в женских журналах, размещается в Интернете, передаётся из уст в уста! И каждая обязательно считается «единственной из всех, способной помочь раз и навсегда», обещающей «100% похудение» (это как – похудеть до нуля?) или гарантирующей, что «к Вам никогда не вернутся ненавистные килограммы». Но странное дело: количество диет увеличивается, а количество полных людей не уменьшается… Странно?

Подробнее

Диета на кефире, кроме потери лишних килограммов, приносит неоценимую пользу организму. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительных соков и даже утоляет жажду.

Подробнее

Впереди выпускной бал, романтическое свидание, встреча одногруппников или корпоративная вечеринка, в общем, очень важное для вас событие, но вы переживаете, что несколько лишних килограммов не дадут вам почувствовать себя во всеоружии своей красоты.

Подробнее

Для тех, кто всерьёз решил взяться за себя, KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» подготовил внушительный список продуктов для похудения. Строго говоря, это продукты, составляющие нормальный, сбалансированный рацион. Организм, приученный к правильной пище, сам с удовольствием расстанется с лишними килограммами, главное, не надеяться, что «правильные» продукты можно есть без меры.

Подробнее

Как там у Крылова? «Оглянуться не успела…» Совсем недавно мы дружно «садились» на весенне-летние диеты, чтобы влезть в отпускные наряды, примерить новый купальник и сразить всех на пляже… А теперь дни стали короче, рабочие будни посерели и рука так и тянется к заветной шоколадке. И что будет через три месяца? Мы снова будем садиться на диеты, только новогодние?

Подробнее

Не за горами пляжный сезон, и тема похудения, тонкой талии, подтянутых бёдер и, конечно же, диет становится всё более актуальной. К сожалению, большинство из нас, милых дам, вместо того, чтобы настойчиво и упорно менять свой рацион питания с абы какого на правильный и сбалансированный, предпочитает пойти самым коротким путём. Как это обычно бывает: вдруг (!) мы обнаруживаем, что любимое платье не сходится на талии…

Подробнее

продуктов, программ и диет для похудания — 9,363

Распечатать этот информационный бюллетень

Л. Беллоуз и Р. Мур ^* (10/13)

Краткая информация…

Самый эффективный способ похудеть и поддерживать потерю веса с течением времени — это следить за потреблением калорий, соблюдать здоровую сбалансированную диету и быть физически активными.
Эффективные стратегии похудания должны способствовать достижению реалистичных целей и постоянным здоровым изменениям в привычках питания.
Многие диетические продукты и программы предлагают быстрое краткосрочное решение, но не существует «волшебной пули» для похудания.
При исследовании продуктов или программ для похудания остерегайтесь высоких затрат, принуждения к покупке специальных продуктов или таблеток, а также мошеннических заявлений.

Примерно 70% американцев старше 20 лет соответствуют критериям избыточного веса или ожирения. Избыточный жир в результате нездоровой диеты и отсутствия физических упражнений также может увеличить риск таких проблем со здоровьем, как гипертония, болезни сердца и диабет.Согласно рекомендациям USDA по питанию для американцев , здоровые ключи к управлению весом включают в себя: мониторинг потребления калорий и жиров, поддержание активности и поддержание здорового образа жизни.

Определенные ресурсы по диете и снижению веса могут включать в себя безрецептурные продукты, коммерческие программы и диеты. С помощью многих из этих методов возможно кратковременное похудание из-за низкого потребления калорий. Однако большинство методов похудания не способствуют здоровому долгосрочному поддержанию веса, хотя некоторые могут дать полезные рекомендации относительно здорового питания, позитивных изменений образа жизни и физической активности.В следующей информации сравниваются сильные и слабые стороны нескольких популярных продуктов, программ и диет для похудения, а также обсуждаются альтернативы диетам, которые включают рекомендации по здоровью для эффективного похудания и долгосрочного поддержания веса.

Товары для похудания

Средства для похудания могут продаваться по рецепту или без рецепта и могут включать таблетки, добавки, напитки или лекарства. Многие из этих веществ могут иметь серьезные побочные эффекты и часто не помогают при длительной потере веса.За последнее десятилетие Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запретило многие продукты для похудания, включая подавитель аппетита PPA (фенилпропаноламина гидрохлорид), который может увеличить риск инсульта. Кроме того, безрецептурные таблетки, содержащие эфедру, были запрещены и теперь запрещены из-за серьезных побочных эффектов, включая головокружение, повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений, боль в груди, сердечный приступ, инсульт, судороги и даже смерть. . По сути, многие продукты для похудения содержат лекарства и другие ингредиенты, которые потенциально могут вызвать неблагоприятные побочные эффекты, которые в конечном итоге подвергают потребителя риску серьезных последствий для здоровья.

Другой продукт, предназначенный для похудания, — это порошковые смеси для напитков или коктейли, часто смешанные со стаканом молока и заменяющие один или несколько приемов пищи. Те, кто употребляет эти напитки, могут сначала похудеть, хотя обычно он восстанавливается после прекращения приема напитков. Полагаясь на коктейли вместо цельных продуктов, люди, сидящие на диете, следуют искусственным методам диеты и избегают обучения тому, как включить выбор здоровой пищи в свою жизнь.

Программы похудания

Программы

по снижению веса обычно проводятся коммерческими предприятиями или организациями, которые предоставляют рекомендации по снижению веса.Эти программы могут выполняться одним человеком, тренажерным залом или общенациональной службой. Они также могут продавать продукты для своей программы, которые могут включать тренажеры, DVD-диски с тренировками или продукты питания и напитки. В идеале эффективная программа похудания должна включать рекомендации по поддержанию здорового веса после завершения фазы похудания. Программа должна обучать навыкам, которые помогают улучшить диетические привычки, повысить физическую активность и изменить образ жизни — с конечной целью долгосрочного поддержания веса.

Коммерческие программы похудания, такие как Weight Watchers, Jenny Craig, NutriSystem и Diet Center , обычно предлагают диету от 1000 до 1500 калорий и индивидуальные или групповые консультации. Хотя многие люди добиваются долгосрочного успеха с этими программами, некоторые участники все еще борются с поддержанием здорового веса. В прошлом Федеральная торговая комиссия (FTC) возбуждала иски против некоторых из этих компаний, оспаривая их претензии по снижению веса и поддержанию здоровья.

Обратитесь к врачу за рекомендациями относительно программ похудания, доступных в вашем районе.

Диеты для похудания

Термин « диета » просто относится к еде и напиткам, которые регулярно предоставляются или потребляются. Однако это также может относиться к еде или питью в умеренных количествах или в соответствии с установленным набором правил. Диета может считаться здоровой или нездоровой, часто в зависимости от индивидуальных потребностей. Нездоровую диету часто называют причудливой диетой , которая разработана, чтобы помочь похудеть, и временно популярна.Решение следовать модной диете часто принимается без поддержки или рекомендации медицинского работника и считается нездоровой практикой. Пример модной диеты может включать рекомендации, которые серьезно ограничивают калории или даже целые группы продуктов нездоровым образом. Очищения, соковые диеты и детоксикационные диеты — все это примеры модных диет. Хотя многие модные диеты обещают быструю потерю веса, большинство из них не рекомендуются для длительного использования и не поддерживают здоровую и сбалансированную диету.Хотя многие люди могут изначально сбросить вес, его часто легко восстановить. При двухлетнем наблюдении исследования показывают очень низкий процент успеха многих из этих диет. Фактически, только 5% людей, соблюдающих диету каждый год, не теряют лишний вес.

Напротив, высокоэффективные методы похудания предполагают соблюдение режима здорового питания или образа жизни с целью долгосрочного поддержания веса и снижения риска хронических заболеваний. Например, схема здорового питания, известная как план питания DASH (аналогично рекомендациям по питанию 2010 для американцев ), не предполагает ограничения калорий.Вместо этого он поощряет потребление фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных молочных продуктов и нежирного мяса.

Советы по выбору продукта, программы или диеты для похудания

Не все продукты, программы и диеты для похудения вредны или вредны для здоровья. Прежде чем инвестировать в какие-либо из этих товаров или услуг, убедитесь, что соблюдаются следующие критерии:

Он считается безопасным и обеспечивает все рекомендованные суточные нормы (RDA) для витаминов, минералов и макроэлементов.
Не советует потреблять менее 1200 калорий в день. Проконсультируйтесь с врачом, который порекомендует индивидуальное ежедневное потребление калорий, безопасное для похудения.
Подчеркивается медленная, стабильная потеря веса, примерно 1-2 фунта веса в неделю.
Нет списка запрещенных или «плохих» продуктов.
Голод сведен к минимуму.
Предоставляются рекомендации по поддержанию веса и программа последующих действий.
Особое внимание уделяется сбалансированному выбору продуктов из всех пищевых групп, а также разумному размеру порций и физической активности.
Специально разработанные продукты питания или витаминные добавки не продвигаются, особенно если они нерентабельны и нецелесообразны для длительного использования.
Предоставляется информация о расходах на членство, еженедельных взносах и консультациях.
Те, кто запускает программу, имеют надлежащие полномочия (зарегистрированные диетологи, врачи или другие специалисты в области питания и физических упражнений).
Предоставляется информация о рисках для здоровья и побочных эффектах программы.
Подчеркивается формирование здоровых привычек на протяжении всей жизни.
Программа вписывается в образ жизни.

Стратегии эффективного снижения веса и поддержания здорового веса

Баланс между потреблением калорий и расходом энергии

Требования к калорийности варьируются от человека к человеку. Такие факторы, как возраст, пол, размер и состав тела, физическое состояние и уровень активности, все играют роль в определении индивидуальных потребностей в калориях.

Количество калорий, необходимое телу в течение дня для выполнения непроизвольных жизненно важных задач, таких как дыхание, выработка тепла тела, поддержание функции сердца и отправка сообщений в мозг и из него, называется базовой скоростью метаболизма или BMR.На самом деле BMR человека составляет около 60% дневных потребностей организма в энергии. Примерно 30% ежедневных потребностей организма в энергии используется для движения и может включать простые задачи, такие как ходьба за почтой, складывание белья или мытье посуды. Оставшиеся 10% потребности организма в энергии расходуются на переваривание пищи и усвоение питательных веществ из пищи. Чтобы оценить свою суточную потребность в калориях, посетите веб-сайт ChooseMyPlate.

Для поддержания веса количество потребляемых калорий должно быть равно количеству калорий, сжигаемых телом.Для тех, кто пытается похудеть, количество потребляемых калорий должно быть на меньше, чем на , чем количество сжигаемых каждый день. Самый эффективный способ похудеть — сократить потребление калорий за счет уменьшения количества потребляемой пищи при одновременном увеличении физической активности.

Продовольствие для увеличения

Важным компонентом успешного похудания и поддержания веса является включение фруктов и овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов для здорового питания.

Фрукты и овощи, особенно ярко окрашенные (темно-зеленые или красные и оранжевые), содержат важные антиоксиданты, которые могут играть жизненно важную роль в профилактике заболеваний.Фрукты и овощи также от природы низкокалорийны, что помогает похудеть и поддерживать вес. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень Пищевые волокна .
Цельнозерновые продукты также являются важным компонентом здорового питания и содержат большое количество важных питательных веществ, а также пищевых волокон.
Нежирные или обезжиренные молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, обеспечат достаточное количество питательных веществ вместе с меньшим количеством калорий из жиров.

Продовольствие на понижение

Жир содержит 9 калорий на грамм, что более чем в два раза превышает калорийность белков и углеводов (по 4 калории на грамм каждого). Ограничение потребления жиров не только снижает общий уровень жиров и калорий в рационе, но и снижает критический фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровая цель потребления жиров включает получение 20-35% или менее общего количества калорий из пищевых жиров (в частности, получение менее 10% калорий из насыщенных жиров и полное исключение трансжиров).Для получения дополнительной информации о диетическом жире, Диетический жир и холестерин .
Снижение потребления натрия до менее 2300 миллиграммов (менее 1500 миллиграммов для пожилых людей, афроамериканцев или людей с заболеваниями, повышающими риск высокого кровяного давления) также является важным компонентом здоровой диеты. Продукты с высоким содержанием натрия часто обрабатываются, расфасовываются и могут содержать больше калорий за счет добавленных жиров и рафинированного сахара. Для получения дополнительной информации о натрии см. Информационный бюллетень Натрий и диета .
Продукты с добавлением сахара включают сахаросодержащие напитки (например, газированные напитки, спортивные напитки и энергетические напитки), а также такие продукты, как печенье, выпечка, мороженое и конфеты. Эти продукты часто подвергаются глубокой переработке и содержат пустые калории (продукты, содержащие мало питательных калорий). Для получения дополнительной информации о добавленных сахарах см. Информационный бюллетень Сахар и подсластители .

Стратегии изменения пищевого поведения

Следующие методы изменения поведения могут помочь изменить неправильные пищевые привычки:

Записывайте нездоровые привычки в еде, чтобы определять места, эмоции или действия, которые могут привести к неправильному питанию.
Чтобы изменить нездоровые привычки, сделайте простые изменения, например, ешьте вдали от телевизора или компьютера. При стрессе лучше прогуляйтесь или позвоните другу, вместо того чтобы есть нездоровую пищу.
Обратите внимание на размер порции при сокращении количества потребляемых калорий. Выбор разумных порций — важный фактор в контроле потребления калорий и веса.

Физическая активность

Те, кто меняет свои привычки в еде и остается физически активным, наиболее успешны в похудении и поддержании потери веса.Физическая активность сжигает калории, ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жир. Сохранение активности также способствует хорошему самочувствию, снижает стресс и благотворно влияет на «хороший» холестерин ЛПВП.

Найдите занятие, которое доставляет удовольствие. Если дополнительные проблемы со здоровьем также сопровождают избыточный вес или ожирение, проконсультируйтесь с врачом перед началом программы упражнений. Начните медленно, а затем доведите до трех-пяти 30-минутных сеансов умеренных упражнений в неделю или трех-пяти 15-минутных сеансов интенсивных упражнений в неделю.Укрепляющие упражнения, такие как приседания или поднятие тяжестей, также следует включать два дня в неделю.

Примеры популярных диетических книг

Новая диетическая революция доктора Аткинса
2009 — Роберт С. Аткинс, доктор медицины Дополнительные книги: Atkins for Life

Характеристики : с высоким содержанием белка, с высоким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов. Утверждает, что помогает людям с пищевой непереносимостью или аллергией, сердечными заболеваниями, диабетом и дрожжевыми инфекциями. Мегавитамины / минеральные добавки рекомендуются ежедневно.
Сильные стороны : Потеря веса, скорее всего, произойдет из-за низкокалорийного плана питания. Уровень триглицеридов может снижаться из-за ограниченного потребления углеводов. Высокое потребление жиров обеспечивает чувство сытости на длительный период времени.
Слабые стороны : Он несбалансирован по питательности, ограничен, не допускает употребления хлеба, макаронных изделий или хлопьев, а также чрезвычайно низкое содержание фруктов и овощей. Поощряется кетоацидоз (расщепление жиров и белков), что может быть вредным для некоторых людей.
Комментарии : Не учит хорошему питанию и может быть потенциально опасным. Заявления не являются обоснованными с точки зрения питания и не предназначены для поддержания потери веса. Начальная потеря веса в основном связана с водой.

Диета Бека Решение: научите свой мозг думать, как худой человек
2007 — Джудит С. Бек

Характеристики : Шестинедельный план, основанный на изменении поведения с помощью когнитивной терапии. Не включает план диеты, но рекомендуется придерживаться здорового питания и проконсультироваться с диетологом.
Сильные стороны : Это реалистично и не предполагает изменения поведения в одночасье. Предоставляет навыки для успешного изменения мыслей и поведения в отношении еды.
Слабые стороны : Отсутствуют значительные затраты времени, а также план диеты или рекомендации относительно того, что следует или не следует есть.
Комментарии : Подходит для всех, кто хочет похудеть. Сосредоточен на инструментах, необходимых для изменения образа мышления и поддержания здорового веса на протяжении всей жизни.

Ешьте, чтобы жить: удивительно богатая питательными веществами программа для быстрого и устойчивого похудания
2011 — Джоэл Фурман, доктор медицины

Характеристики : Поощряет употребление продуктов с высоким содержанием питательных веществ и продуктов с более высоким соотношением питательных веществ и калорий. Два этапа: «6-недельный план» с конкретными рекомендациями по потреблению продуктов и «план жизни», немного менее структурированный, с упором на соблюдение диеты в течение долгого времени.
Сильные стороны : Ориентирован на здоровье, а не на потерю веса, чтобы поддерживать здоровье в долгосрочной перспективе.
Слабые стороны : «Шестинедельный план» носит ограничительный характер — исключает все молочные и животные продукты и не перекусывает между приемами пищи. Физическая активность не рассматривается.
Комментарии : Результатом является потеря веса, в основном из-за снижения потребления калорий. Исключаются целые группы продуктов, что может привести к недостаточному потреблению питательных веществ.

Диета GenoType: измените свою генетическую судьбу
2007 — Питер Д’Адамо с Кэтрин Уитни

Характеристики : Особые рекомендации по питанию и физическим упражнениям соблюдаются в соответствии с «GenoType.«Диета, основанная на науке эпигенетики (взаимодействие между генетикой человека и окружающей средой).
Сильные стороны : Индивидуальная диета, включающая упражнения. Предоставляет информацию о размере порции и размерах порций. Диета сбалансированная и разнообразная.
Слабые стороны : Долгосрочная эффективность этой диеты в значительной степени неизвестна. Приготовление еды может быть трудным, особенно если каждый член семьи принадлежит к разному «GenoType».
Комментарии : Легко следить и помогает осознать потребляемую пищу.Добавки и другие продукты, продаваемые этим автором, следует использовать с осторожностью.

Новая диета для пресса — 6-недельный план, чтобы сгладить живот и сохранить стройную фигуру на всю жизнь
2010 — Дэвид Цинченко с Тедом Спайкером

Характеристики : Трехразовое питание и 3 перекуса, равномерно распределенных в течение дня, согласно плану «12 пищевых групп Abs Diet Power» (орехи, бобы, яйца, постное мясо, цельнозерновые продукты и ягоды). Рафинированные углеводы ограничены, так же как и алкогольные напитки.
Сильные стороны : Потеря веса вероятна, потому что план гибкий, без жестких ограничений и с небольшим количеством экстремальных или спорных компонентов. Включены рецепты, руководство по питанию и программа упражнений.
Слабые стороны : Существенных недостатков нет, хотя оба автора не имеют формального опыта в области питания.
Комментарии : Реалистично и практично для среднего человека. Рекомендуемые продукты легко найти и они доступны по цене.Вероятна кратковременная и длительная потеря веса.

Палеодиета
2010 — Лорен Кордейн, доктор философии

Характеристики : Диета предков (2,5 миллиона лет назад), которая, как считается, снижает риск хронических заболеваний и приводит к потере веса. Включает в себя постное мясо, рыбу, фрукты и некрахмалистые овощи в неограниченном количестве. Избегайте злаков, бобовых, молочных продуктов и полуфабрикатов.
Сильные стороны : Рекомендуется большое количество фруктов и овощей и снижение потребления насыщенных жиров.Предлагает есть меньше обработанных пищевых продуктов.
Слабые стороны : Способствует отказу от злаков, бобовых и молочных продуктов, что может привести к недостатку важных витаминов, минералов и компонентов пищи.
Комментарии : Нереалистичный подход для многих с точки зрения питания и окружающей среды.

Диета Сонома
2005 — Dr. Конни Гуттерсен, доктор медицины, доктор философии

Характеристики : Три этапа, или «волны», с определенными продуктами и размерами порций, которые следует употреблять для каждой «волны».”
Сильные стороны : Особое внимание уделяется цельнозерновым, овощам, продуктам с высоким содержанием питательных веществ и диете с низким содержанием сахара. Постоянная потеря веса подчеркивается изменением поведения.
Слабые стороны : Нет.
Комментарии : Обеспечивает здоровую потерю веса с помощью низкокалорийной, но богатой питательными веществами пищи. Обсуждает важность упражнений.

South Beach Diet
2005 — Артур Агатстон, доктор медицины

Характеристики : На основе гликемического индекса способствует переходу на «хорошие углеводы» для контроля тяги и предотвращения инсулинорезистентности.Рекомендует «полезные жиры» для профилактики сердечных заболеваний и снятия приступов голода.
Сильные стороны : подчеркивает цельнозерновые, бобовые, нежирные молочные продукты, овощи и полезные для сердца жиры.
Слабые стороны : Излишне ограничивает фрукты и овощи с «высоким гликемическим индексом», такие как морковь, бананы, ананасы и другие фрукты. Трудно поддерживать долгий срок.
Комментарии : Низкокалорийная диета, которая, скорее всего, ответственна за потерю веса.В плане диеты продукты делятся на «хорошие» и «плохие».

ВЫ: На диете — Руководство пользователя по управлению талией
2009 — Мехмет К. Оз, доктор медицины и Майкл Ф. Ройзен, доктор медицины

Характеристики : Ориентация на контроль талии, а не на вес. Утверждает, что взаимосвязь между химическими веществами и гормонами, влияющими на голод, и теми, которые сигнализируют о насыщении, является ключом к прекращению диеты йо-йо. Список продуктов и добавок, которые борются с жиром, снижают аппетит и борются с воспалениями.Также обсуждает текущие варианты лекарств и операций по снижению веса.
Strengths : Не делает никаких заявлений о «волшебной пуле». Сосредоточен на правильном выборе еды, контроле порций и упражнениях.
Слабые стороны : Некоторые вопросы относительно фактической точности (т.е. женский организм вырабатывает прогестин). Некоторые советы не обязательно подкрепляются рецензируемыми исследованиями (например, еда на ночь делает вас толстыми). Некоторых читателей отталкивают «тупой» язык и «детские» карикатуры, используемые на протяжении всей книги.
Комментарии : популярная книга о диетах, отчасти благодаря известности автора в СМИ. Большинство советов разумны, но рекомендации по упражнениям и меню могут показаться нереалистичными для большинства читателей.

Ешьте это не то: тысячи простых продуктовых обменов, которые могут сэкономить вам 10, 20, 30 фунтов или больше!
2007 — Дэвид Цинченко с Мэттом Голдингом

Характеристики : Руководство по выбору более здоровой пищи в ресторанах вне дома.
Сильные стороны : Справочник прост в использовании и прост. Это помогает сделать более здоровый выбор во время обеда вне дома и обнажает недостатки блюд, которые могут показаться полезными (например, рыбное филе с высоким содержанием жира в Burger King или терияки из лосося с высоким содержанием натрия в Macaroni Grill). Его легко носить с собой для быстрой справки.
Слабые стороны : Некоторые предложения могут сбивать с толку или противоречить многим читателям.
Комментарии : Хотя приготовление еды дома почти всегда полезнее, чем еда вне дома, это руководство служит полезным ресурсом для выбора здорового образа жизни, когда обедаете вне дома.

Общие программы похудания

Диетический центр (www.dietcenter.com)

Характеристики : Регулярные взвешивания и индивидуальные консультации. Доступны несколько диетических планов, подходящие как для женщин, так и для мужчин.
Сильные стороны : Поощряет упражнения. Сильная поддержка в психологических аспектах похудания.
Слабые стороны : Сильная зависимость от пищевых добавок.
Комментарии : Контракт не требуется.Предоставляет личную или онлайн-программу.

Клиника похудания Дженни Крейг (www.jennycraig.com)

Характеристики : Доступны еженедельные занятия и индивидуальные консультации. В программе используются как предварительно порционированные продукты, так и продукты из продуктового магазина. Также предоставляется информация об управлении образом жизни, мотивации и питании.
Сильные стороны : Особое внимание уделяется поведенческому воспитанию и практическим навыкам питания.Ожидаемая потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю. Поощряются физические упражнения.
Слабые стороны : Еда, продаваемая Дженни Крейг, может быть дорогой (хотя еда в продуктовых магазинах также приветствуется). План не учитывает людей с пищевой аллергией.
Комментарии : Основанный на надежных принципах похудания, фокусируется на управлении весом без диких заявлений или обещаний. Предоставляет личную или онлайн-программу.

NutriSystem (www.nutrisystem.com)

Характеристики : Выберите план и варианты питания на 28 дней (завтрак, обед, ужин и десерт на каждый день). Еда вам доставляется. Следуйте инструкциям по планированию питания при употреблении доставленных блюд и выбранных продуктов. Отслеживайте потерю веса и получайте доступ к консультантам и обучающим инструментам в Интернете.
Сильные стороны : Никаких очков или подсчета калорий не требуется. Еда предварительно порционирована. Социальная поддержка, просвещение по вопросам питания и советы по упражнениям доступны в Интернете.
Слабые стороны : Доставка еды специфична для NutriSystem, что может быть дорогостоящим и не учит тому, как выбирать продукты вне программы. Сертифицированный диетолог не предоставляет консультации.
Комментарии : Предлагает гарантию возврата денег. Компания на базе центра была заменена только онлайн-вариантом.

Анонимные перееды (www.oa.org)

Характеристики : Групповые встречи.Программа из двенадцати шагов касается физических, духовных и эмоциональных аспектов переедания. Никаких «диет», взвешиваний или лекций о еде и весе. Основная цель — прекратить компульсивное переедание.
Сильные стороны : Рекомендуется проконсультироваться с квалифицированными специалистами, если они заинтересованы в получении информации о питании или обращаются за профессиональным советом. Обеспечьте хорошую опорную структуру.
Слабые стороны : Проблемы с перееданием присущи не всем.
Комментарии : Без комиссии, добровольные взносы.Единственное требование к членству — это желание прекратить компульсивное переедание. Также доступны онлайн-встречи.

TOPS (разумный взлет) (www.tops.org)

Характеристики : Диета, основанная на стандартной диете из обычных продуктов. Групповые встречи для еженедельного взвешивания, обучения и поддержки. Группы организованы на месте, возможны вариации.
Сильные стороны : Рациональное питание. Подчеркивает медленную, устойчивую потерю веса. Поощряет дух товарищества за поддержку.
Комментарии : Годовые начисления. Менее коммерческий, чем Weight Watchers. Не продает продукты питания и не принимает рекламу от коммерческих компаний. Некоммерческие и некоммерческие. Также предлагается онлайн-членство.

Весонаблюдатели (www.weightwatchers.com)

Характеристики : Групповые встречи для обучения и поддержки. Доступны индивидуальные консультации. Включает еду, поведение, социальную поддержку и упражнения.Упор на планирование питания. Калории не считаются ежедневно. Подходящий образ жизни и удобство имеют первостепенное значение. Для весонаблюдателей еда доступна, но не требуется. План баллов дает баллы еде на основе калорий, жиров и клетчатки. Каждый человек получает ежедневное распределение баллов в зависимости от текущего веса. Планируйте оставаться в рамках дневного отвода.
Сильные стороны : Питательная сбалансированность. Подчеркивает медленную, устойчивую потерю веса. Учит поддерживать идеальный вес. Персональный ежедневный план упражнений. Никакой хорошей или плохой еды.Сосредоточьтесь на устойчивом и здоровом образе жизни.
Комментарии : Пожизненное членство с поддержанием веса в пределах 2 фунтов от целевого веса в течение шести недель. Имеет возможность проведения встреч или онлайн.

Дополнительные ресурсы

Для получения дополнительной информации о здоровом питании посетите веб-сайты:

Список литературы

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Ожирение и лишний вес. Доступно по адресу http://www.cdc.gov/nchs/fastats/overwt.htm, последний доступ 10 мая 2013 г.

Saper, RB, Eisenberg, DM, Phillips, RS. Общие диетические добавки для похудания . Am Fam Phys. 70: 1731-8, 2004.

Университет Тафтса. Специальное приложение к письму Университета Тафтса о здоровье и питании. Октябрь 2007г.

Агентство США по контролю за продуктами и лекарствами. Информация о фенилпропаноламине (PPA), страница . 2005. http://www.fda.gov/cder/drug/infopage/ppa/default.htm, по состоянию на 10 декабря 2008 г.

Агентство США по контролю за продуктами и лекарствами. Продажа добавок, содержащих алкалоиды эфедрина (эфедра), запрещена . 2007. http://www.fda.gov/oc/initiatives/ephedra/feb February2004/, по состоянию на 10 декабря 2008 г.

^* Л. Беллоуз, специалист по продовольствию и питанию Университета штата Колорадо и доцент; Р. Мур, аспирант. 12/98. Пересмотрено 13.10.

В начало страницы.

Что нужно знать о модных диетах

Поговорите со своим врачом, если вы хотите похудеть.Ваш врач может помочь вам составить безопасный и эффективный план похудания. Вот несколько советов, которые применимы к любому плану здорового похудения:

Ешьте разнообразные продукты , чтобы получать все дневные питательные вещества.
Следите за тем, какие типы жиров вы потребляете. Не ешьте трансжиры. Транс-жиры получают из частично гидрогенизированных масел и содержатся во многих жареных и хлебобулочных изделиях. Читайте этикетки с пищевыми продуктами, когда идете в продуктовый магазин. Ограничьте ежедневное потребление насыщенных жиров и натрия.Старайтесь есть полезные жиры вместо того, чтобы придерживаться строгой диеты с низким содержанием жиров. Последний обычно содержит больше углеводов.
Ограничьте количество сахара в своем рационе. Продукты с высоким содержанием сахара часто содержат много калорий и мало питательных веществ. Они также могут вызвать воспаление в организме.
Ограничьте потребление жидких калорий, избегая газированных напитков и алкоголя. Выбирайте цельные фрукты вместо сока. Пейте много воды каждый день.
Следите за размером порций. Используйте этикетку с питанием, чтобы определить правильный размер порции.
Регулярно занимайтесь физическими упражнениями. Выберите занятие, которое вам нравится. Старайтесь заниматься от 30 до 60 минут 4-6 раз в неделю.
Будьте более физически активными в повседневной жизни. Припаркуйтесь подальше от двери и поднимитесь по лестнице, когда сможете. Возьмите шагомер или счетчик шагов и работайте над достижением цели — 10 000 шагов в день.

На что обратить внимание

Люди часто пробуют все, что обещает помочь им похудеть.Они могут хотеть выглядеть или чувствовать себя лучше или беспокоиться об определенных состояниях здоровья. Компании, продвигающие модные диеты, пользуются этим фактом. Они обращаются к людям, обещая похудеть быстро и легко. Многие люди предпочитают попробовать быстрое исправление причудливой диеты вместо того, чтобы пытаться похудеть за счет долгосрочных изменений в своих привычках в еде и физических упражнениях.

Причудливые диеты популярны еще и потому, что действуют в течение короткого промежутка времени. В большинстве случаев это связано с тем, что вы потребляете меньше калорий, чем обычно.Придерживаясь модной диеты, вы также уделяете больше внимания тому, что едите. Однако вполне вероятно, что большая часть веса, который вы теряете, приходится на воду и сухие мышцы, а не на жировые отложения. Трудно также соблюдать требования строгой диеты. Причудливые диеты часто ограничивают ваш выбор продуктов или требуют от вас есть одни и те же продукты снова и снова. После модной диеты вы можете в конечном итоге набрать вес, который вы сначала потеряли.

Вопросы, которые следует задать врачу

Как мне узнать, безопасна ли модная диета или подходит ли она мне?
Если модные диеты — это плохо, какую диету я могу использовать, чтобы похудеть?
Диеты должны быть краткосрочными или долгосрочными?
Прерывистое голодание — это здоровый способ похудеть?

Детское ожирение и проблемы с весом

Детские проблемы

Есть ли у вашего ребенка проблемы с весом? Эти советы помогут вашему ребенку достичь здорового веса и поддерживать его.

Понимание проблем с лишним весом в детстве

Для родителей мало что может быть симпатичнее, чем ваш пухлый ребенок или пухлые колени вашего малыша. Однако для некоторых детей очаровательный детский жир может стать проблемой для здоровья.

Сегодня почти каждый четвертый ребенок и подросток в развитых странах имеет избыточный вес или страдает ожирением. Эти лишние килограммы подвергают детей риску развития серьезных проблем со здоровьем, включая диабет, сердечные заболевания и астму. Детское ожирение также сказывается на эмоциональном состоянии.Детям с избыточным весом часто трудно поспевать за другими детьми и участвовать в занятиях спортом и других мероприятиях. Другие дети могут дразнить и отвергать их, что приводит к заниженной самооценке, негативному образу тела и даже к депрессии.

Если вы наблюдаете, как ваш ребенок борется со своим весом, легко почувствовать себя подавленным или беспомощным. Но вы можете многое сделать, чтобы помочь своему ребенку. Как можно раньше диагностируя проблемы с весом и ожирением, вы можете снизить риск развития у ребенка серьезных заболеваний по мере взросления.А вовлекая в процесс всю семью, вы можете разорвать порочный круг проблем с лишним весом и ожирения, улучшить физическое и психическое здоровье вашего ребенка и помочь ему установить здоровые отношения с едой, которые сохранятся на всю жизнь. Каким бы ни был вес вашего ребенка, дайте ему понять, что вы его любите и что все, что вы хотите, — это помочь ему быть здоровым и счастливым.

У вашего ребенка избыточный вес?

Дети растут с разной скоростью в разное время, поэтому не всегда легко определить, есть ли у ребенка избыточный вес.Индекс массы тела (ИМТ) использует измерения роста и веса для оценки количества жира в организме ребенка. Тем не менее, хотя ИМТ обычно является хорошим показателем, он НЕ является идеальным показателем жира в организме и может даже вводить в заблуждение временами, когда дети переживают периоды быстрого роста.

[Читать: Здоровое питание для детей]

Если ваш ребенок регистрирует высокий ИМТ к возрасту, вашему врачу, возможно, потребуется провести дополнительные обследования и обследования, чтобы определить, является ли избыток жира проблемой.

Причины проблем с лишним весом и ожирения у детей

Понимание того, как дети становятся полными, является важным шагом на пути к разрыву цикла. Большинство случаев детского ожирения вызвано слишком большим количеством еды и малым количеством физических упражнений. Детям нужно достаточно еды, чтобы поддерживать здоровый рост и развитие. Но когда они потребляют больше калорий, чем сжигают в течение дня, это может привести к увеличению веса.

Причины проблем с весом у детей могут включать:

Занятые семьи меньше готовят дома и больше едят вне дома.
Легкий доступ к дешевому высококалорийному фаст-фуду и нездоровой еде.
Большие порции еды, как в ресторанах, так и дома.
Дети, употребляющие огромное количество сахара в подслащенных напитках и прячущиеся в различных продуктах питания.
Дети проводят меньше времени, активно играя на улице, и больше времени смотрят телевизор, играют в видеоигры и сидят за компьютером.
Многие школы отменяют или сокращают свои программы физического воспитания.

Мифы и факты о проблемах веса и ожирении у детей
Миф 1. Детское ожирение является генетическим, поэтому с этим ничего не поделаешь. Факт: Хотя гены человека действительно влияют на вес, они являются лишь небольшой частью уравнения. Хотя некоторые дети более склонны к полноте, чем другие, это не значит, что они обречены на проблемы с весом. Большинство детей могут поддерживать здоровый вес, если они правильно питаются и занимаются спортом.
Миф 2: Детей, страдающих ожирением или избыточным весом, следует сажать на диету. Факт: Если лечащий врач вашего ребенка не назначил иное, лечение детского ожирения не является похуданием.Целью должно быть замедление или прекращение набора веса, позволяющее вашему ребенку вырасти до своего идеального веса.
Миф 3. Это просто детский жир. Дети перерастут в весе. Факт: Детское ожирение не всегда приводит к ожирению во взрослом возрасте, но оно значительно повышает риски. Большинство детей, которые имели избыточный вес в любое время в дошкольном или начальном образовании, все еще имеют избыточный вес в подростковом возрасте. Большинство детей не перерастают проблему.

Мифы и факты о проблемах веса и ожирении у детей

Миф 1. Детское ожирение является генетическим, поэтому с этим ничего не поделаешь.

Факт: Хотя гены человека действительно влияют на вес, они являются лишь небольшой частью уравнения. Хотя некоторые дети более склонны к полноте, чем другие, это не значит, что они обречены на проблемы с весом. Большинство детей могут поддерживать здоровый вес, если они правильно питаются и занимаются спортом.

Миф 2: Детей, страдающих ожирением или избыточным весом, следует сажать на диету.

Факт: Если лечащий врач вашего ребенка не назначил иное, лечение детского ожирения не является похуданием.Целью должно быть замедление или прекращение набора веса, позволяющее вашему ребенку вырасти до своего идеального веса.

Миф 3. Это просто детский жир. Дети перерастут в весе.

Факт: Детское ожирение не всегда приводит к ожирению во взрослом возрасте, но оно значительно повышает риски. Большинство детей, которые имели избыточный вес в любое время в дошкольном или начальном образовании, все еще имеют избыточный вес в подростковом возрасте. Большинство детей не перерастают проблему.

В борьбе с проблемами веса нужно вовлекать всю семью

Здоровые привычки начинаются дома. Лучший способ бороться или предотвратить детское ожирение и проблемы с весом — это сделать всю семью более здоровой. Правильный выбор продуктов питания и повышение активности принесут пользу всем, независимо от веса.

Вы также можете оказать огромное влияние на здоровье своих детей, если приобщитесь к деталям их жизни. Проведение времени с детьми — разговоры о своем дне, игры, чтение, приготовление пищи — может дать им повышение самооценки, которое может им понадобиться для позитивных изменений.

Подавать на примере

Если ваш ребенок видит, что вы едите овощи, ведете активный образ жизни и ограничиваете время просмотра телевизора, велика вероятность, что он сделает то же самое.

Что вы едите. Расскажите ребенку о здоровой пище, которую вы едите, пока вы ее едите. Вы можете сказать: «Я ем брокколи с чесночным соусом. Хотите перекусить? »

Когда готовишь. Готовьте здоровую пищу на глазах у ваших детей. А еще лучше дайте им подходящую по возрасту работу на кухне.Расскажите им о том, что вы делаете и почему это полезно для вашего тела.

Как вы двигаетесь. Занимайтесь спортом каждый день. Будьте искренними — делайте то, что вам нравится. Расскажите детям, чем вы занимаетесь, и пригласите их присоединиться к вам.

Свободное время. Избегайте телевизора или слишком много времени за компьютером. Дети гораздо реже включают экраны, если они выключены, а вы делаете то, чем они могут заняться.

Стратегии для реальной жизни

Признайте, что у вас больше контроля, чем вы думаете. Вы можете выключить телевизор, компьютер или видеоигру. Вы можете выбрать : сойти с автобуса на одну остановку раньше обычного и пройти остаток пути пешком, особенно когда вы находитесь со своими детьми. Вы можете дать своей семье больше овощей на ужин.
Подумайте о немедленных выгодах. Если снижение риска сердечных заболеваний в будущем кажется абстрактным, сосредоточьтесь на хороших вещах, которые могут произойти прямо сейчас. Вы не будете чувствовать дискомфорт, если съедите меньшую порцию или пропустите десерт.Прогулка с подростком может привести к замечательному разговору, которого никто из вас не ожидал. Танцы или игры с детьми — это очень весело и могут стать отличной тренировкой.
С течением времени вносите небольшие легкие изменения. Если вы предложите членам семьи пробежаться вместе каждый день, вы наверняка вызовете у вас массу удовольствия. Проще и привлекательнее начать с новых подходов к питанию и физической активности, которые действительно хочет попробовать вся семья. Например, вместо того, чтобы включать телевизор, прогуляйтесь после ужина несколько раз в неделю.

Источник: Мы можем! Семьи в поисках баланса, Департамент здравоохранения и социальных служб США

Выбирайте более здоровую пищу

Хотя вам, возможно, придется серьезно изменить пищевые привычки членов вашей семьи, изменение всего сразу обычно приводит к обману или сдаче. Вместо этого начните с небольших, постепенных шагов к здоровому питанию — например, добавляйте салат на ужин каждый вечер или заменяйте картофель фри на тушеные овощи — а не с одного большого радикального перехода.По мере того как небольшие изменения становятся привычкой, вы можете продолжать добавлять больше здоровых продуктов.

Ешьте радугу. Подавать и поощрять потребление самых разнообразных фруктов и овощей. Это должно включать красный (свекла, помидоры), апельсин (морковь, кабачки), желтый (картофель, бананы), зеленый (салат, брокколи) и так далее — точно так же, как поедание радуги.

Сделайте завтрак приоритетом. Дети, завтракающие, реже страдают избыточным весом или ожирением, чем те, кто пропускает первый прием пищи в день.Однако важно сосредоточиться на здоровых продуктах питания, таких как овсянка, свежие фрукты, цельнозерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, а также молоко с низким содержанием жира вместо сладких хлопьев, пончиков или тостов.

Ищите скрытый сахар. Уменьшение количества конфет и десертов, которые вы едите и ваш ребенок, — это только часть битвы. Сахар также скрывается в таких разнообразных продуктах, как хлеб, консервированные супы, соус для пасты, картофельное пюре быстрого приготовления, замороженные обеды, нежирные блюда, фаст-фуд и кетчуп.Организм получает все необходимое из сахара, который содержится в пище, поэтому все, что добавлено, не сводится ни к чему, кроме большого количества пустых калорий. Проверяйте этикетки и выбирайте продукты с низким содержанием сахара и используйте свежие или замороженные ингредиенты вместо консервов.

График обычного времени приема пищи. Большинству детей нравится рутина. Если ваши дети знают, что они будут получать еду только в определенное время, они с большей вероятностью будут есть то, что получат, когда получат.

Ужин вне дома. Если вам необходимо поесть вне дома, избегайте фастфуда.

Не теряй жир, поправляйся

Не все жиры способствуют увеличению веса. Поэтому вместо того, чтобы пытаться исключить жиры из рациона вашего ребенка, сосредоточьтесь на замене нездоровых жиров на здоровые.

Избегайте трансжиров , которые опасны для здоровья вашего ребенка. Хотя трансжиры фактически запрещены в США и некоторых других странах, продукты, содержащие трансжиры, все еще могут быть на полках магазинов. Проверяйте этикетки на коммерческой выпечке, упакованных закусках и жареных продуктах и избегайте всего, что содержит «частично гидрогенизированное» масло в ингредиентах, даже если оно заявляет, что оно не содержит трансжиров.

Выбирайте насыщенные жиры с умом. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничивать количество насыщенных жиров до 10 процентов дневной нормы калорий вашего ребенка. Сосредоточьтесь на источнике потребляемых насыщенных жиров: стакан цельного молока или натурального сыра, а не хот-дог, пончик или выпечку, например, или курицу-гриль или рыбу вместо жареной курицы.

Добавьте больше полезных жиров , которые помогут ребенку контролировать уровень сахара в крови и избежать диабета. Ненасыщенные или «хорошие» жиры включают авокадо, оливковое масло, орехи, жирную рыбу, сою, тофу или льняное семя.

Будьте осторожны с закусками и сладостями

Ваш дом — это место, где ваш ребенок, скорее всего, ест большую часть блюд и закусок, поэтому жизненно важно, чтобы на вашей кухне было много продуктов для здорового питания.

Не запрещайте сладкое полностью. В то время как многие дети потребляют слишком много сахара, запрет на сладкое — это призыв к пристрастию и чрезмерному увлечению, если есть такая возможность. Вместо этого ограничьте количество печенья, конфет и выпечки, которые ест ваш ребенок, и вместо этого предложите фруктовые закуски и десерты.

[Читать: Рафинированные углеводы и сахар: вредители диеты]

Ограничьте употребление соков, газированных напитков и кофейных напитков. Безалкогольные напитки содержат сахар, коктейли и кофейные напитки могут быть такими же плохими. Многие соки не лучше питательны, поэтому предложите ребенку газированную воду с добавлением лайма, свежей мяты или немного фруктового сока.

Держите закуски небольшими. Не превращайте закуски в еду. Ограничьте их от 100 до 150 калорий.

Выбирайте варианты с пониженным содержанием сахара. При покупке таких продуктов, как сиропы, желе и соусы, выбирайте продукты с пометкой «с пониженным содержанием сахара» или «без добавления сахара».

Сосредоточьтесь на фруктах. Поставьте поднос с фруктами, чтобы дети могли перекусить — дети любят сацума или мандариновые апельсины. И предлагайте фрукты в качестве сладкого угощения — батончики замороженных соков, фруктовые смузи, клубнику и ложку взбитых сливок, свежие фрукты с добавлением простого йогурта или нарезанные яблоки с арахисовым маслом.

Поэкспериментируйте с травами и специями. Используйте сладкие травы и специи, такие как мята, корица, душистый перец или мускатный орех, чтобы придать еде сладость без пустых калорий.

Проверьте содержание сахара в хлопьях вашего ребенка. Существует огромная разница в количестве добавленного сахара между разными марками зерновых. Некоторые крупы содержат более 50% сахара по весу. Попробуйте смешать хлопья с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки с любимыми сладкими хлопьями вашего ребенка или добавить свежие или сушеные фрукты в овсяные хлопья для естественного сладкого вкуса.

Закуски дома
Запасные закуски:	Сокращенные закуски:
Свежие фрукты и овощи, которые можно взять с собой или упаковать в обед.	Сода, сладкий лимонад, фруктовый пунш и фруктовый сок с добавлением сахара.
Молоко и молочные продукты, в том числе чередующийся сыр.	Хот-доги, жирные мясные обеды, колбасы, куриные наггетсы.
Цельнозерновой хлеб и крупы, крендели, орехи, оливки.	Белый хлеб, сладкие сухие завтраки, чипсы.
Греческий йогурт, батончики из замороженных фруктовых соков, батончики инжира, имбирь.	Печенье, торты, конфеты, мороженое, пончики.

Наблюдайте за размерами порций

Существуют стратегии, которые вы можете использовать, чтобы переучить себя и свою семью и избежать чрезмерных порций во время еды вне дома.

Узнайте, как выглядит обычный размер порции. Порции, которые вы и ваша семья привыкли есть, могут быть равны двум или трем истинным порциям.Чтобы контролировать количество калорий, старайтесь ограничивать порции размером вашего кулака.

Прочтите этикетки на пищевых продуктах. Информацию о размере порции и калориях можно найти на обратной стороне упаковки. Вы можете быть удивлены тем, насколько малы рекомендуемые порции или сколько калорий в блюде.

Используйте посуду меньшего размера. Порции будут выглядеть больше, и вы будете есть меньше, если будете использовать маленькие тарелки или миски.

Блюдо на кухне. Чтобы свести к минимуму соблазн второй и третьей порции, подавайте еду на отдельных тарелках, а не ставьте сервировочные блюда на стол.

Разделите продукты из больших пакетов на более мелкие контейнеры. Например, чем больше упаковка картофельных чипсов, тем больше люди едят, не осознавая этого.

Нарежьте высококалорийные лакомства , такие как сыр, пицца или шоколад, на более мелкие кусочки — и предложите вашему ребенку меньше кусочков.

Заказы на уменьшение размеров. Когда вы едите вне дома, поделитесь с ребенком основным блюдом или закажите вместо него просто закуску. Заказывайте половинные заказы или средний размер вместо большого.

Заставьте своих детей двигаться

Дети, которые слишком много сидят и мало двигаются, подвергаются наибольшему риску ожирения. Для оптимального здоровья детям требуется час упражнений в день. Может показаться, что это много, но упражнения не обязательно должны выполняться в тренажерном зале или все сразу. Вместо этого попробуйте включить движение в обычный распорядок семьи.

Идеи упражнений для детей

Раньше было обычным явлением, когда дети бегали и играли на улицах своего района, естественно тратя энергию и занимаясь физическими упражнениями.В современном мире это не всегда вариант, но у вас все еще есть возможности повысить уровень их активности.

Играйте в активные игры в помещении. Уберите пульт и организуйте несколько активных игр в помещении. Вы можете играть в теги (возможно, в теги ползания, чтобы свести беспорядок к минимуму), в прятки или Саймона (подумайте о прыжках и растяжках).

Попробуйте видеоигры , основанные на деятельности, например, игры для Wii и Kinect, в которые играют стоя и передвигаясь, имитируя танцы, скейтбординг, футбол, боулинг или теннис.Как только ваш ребенок обретет уверенность, отойдите от экрана и поиграйте в настоящую игру на улице.

Активно занимайтесь с ребенком на свежем воздухе. Прогуляйтесь вместе, покатайтесь на велосипеде по окрестностям, исследуйте местный парк, посетите детскую площадку или поиграйте во дворе. Если это имеет смысл для вашего района и расписания, ходите пешком в школу и обратно.

Делаем вместе работу по дому. Возможно, это не лучший выбор вашего ребенка, но выполнение работы по дому — очень эффективный способ получить физические упражнения.Мытье полов, подметание, вывоз мусора, вытирание пыли или уборка пылесосом сжигает удивительное количество калорий.

Запишите детей на занятия спортом или другие занятия после школы. Если ваш бюджет позволяет, запишите вашего ребенка на занятия спортом или займитесь деятельностью, в которой он физически активен. Местные YMCA, YWCA или клубы для мальчиков и девочек — это безопасные места для занятий и игр детей.

Запишитесь на пробежку на 5 или 10 км вместе с ребенком. Иногда наличие цели может мотивировать даже самых неохотно тренирующихся.Найдите подходящее для детей мероприятие в вашем районе и скажите ребенку, что вы будете «готовиться» к нему вместе. Обязательно отпразднуйте этот подвиг.

Сократите экранное время

Чем меньше времени ваши дети тратят на просмотр телевизора, видеоигры или использование компьютеров или мобильных устройств, тем больше времени они будут уделять активному времяпрепровождению. Помните, как важно для вас быть положительным образцом для подражания, поэтому вам, возможно, придется сократить и свои собственные привычки просмотра.

Ограничение ежедневного экранного времени.Исследования показывают связь между экранным временем и ожирением, поэтому установите ограничения на просмотр телевизора, игры и веб-серфинг вашим ребенком. Специалисты рекомендуют не более двух часов в день.

[Читать: Социальные сети и психическое здоровье]

Перестаньте есть перед телевизором. Ограничьте потребление калорий вашим ребенком, ограничив время, затрачиваемое на еду перед зондом. Скажите ребенку, что с этого момента вся ваша семья ест за столом.

Выберите другую награду или наказание. Вместо того, чтобы поощрять вашего ребенка большим количеством времени перед телевизором или компьютером, пообещайте что-нибудь другое, например, прогулку или занятие по его выбору.

Поощряйте ребенка к развитию новых увлечений

Внесение серьезных изменений в образ жизни может добавить дополнительных стресса к жизни ребенка. Иногда ваш ребенок с избыточным весом или ожирением может чувствовать себя обделенным, грустным, злым, смущенным или разочарованным. В прошлом они, возможно, справлялись со стрессом, питаясь или выходя из зоны перед телевизором.Поскольку это больше не вариант, помогите им найти здоровую альтернативу. Спросите своего ребенка, чем он или она хотел бы заняться в качестве хобби. Хобби может помочь детям повысить их самооценку, снять стресс и дать позитивный выход.

Авторы: Мелинда Смит, M.A. и Лоуренс Робинсон

5 июня 2017 г. | Vol. 189, № 21 | США

Грант Корнет на ВРЕМЯ

Не бывает одной идеальной диеты

Как и большинство людей, Кевин Холл думал, что люди толстеют просто.

«Почему они просто не едят меньше и не тренируются больше?» он помнит, как думал. По образованию физик, уравнение количества калорий в сравнении с количеством сожженных калорий для похудения всегда имело для него смысл. Но затем его собственное исследование — и участники грандиозного реалити-шоу — доказали, что он ошибался.

Холл, ученый из Национального института здоровья (NIH), начал смотреть «Самый большой неудачник» несколько лет назад по рекомендации друга. «Я видел, как эти люди наступали на весы, и они потеряли 20 фунтов.через неделю », — говорит он. С одной стороны, это соответствовало широко распространенным представлениям о потере веса: тренировки были наказательными, а диеты — ограничительными, поэтому казалось, что мужчины и женщины на шоу будут худеть. И все же 20 фунтов в неделю — это много. Чтобы понять, как они это делают, он решил изучить 14 участников конкурса на научную работу.

Холл быстро понял, что в мире реалити-шоу неделя не всегда превращается в точные семь дней, но это неважно: потеря веса была реальной, быстрой и огромной.В течение сезона участники потеряли в среднем 127 фунтов каждый и около 64% жира. Он подумал, что, если бы его исследование могло раскрыть, что происходит в их телах на физиологическом уровне, возможно, он смог бы помочь ошеломляющему 71% взрослых американцев с избыточным весом.

Чего он не ожидал узнать, так это того, что даже когда условия для похудения идеальны для ТВ — с жестким, но мотивирующим тренером, телегеничными докторами, строгими планами питания и убийственными тренировками — тело в конечном итоге будет бороться черт возьми, чтобы вернуть этот жир.Со временем 13 из 14 участников, которых изучал Холл, набрали в среднем 66% веса, который они потеряли во время выступления, а четверо были тяжелее, чем были до соревнований.

Это может быть достаточно удручающим, чтобы заставить отказаться даже самый мотивированный человек, сидящий на диете. «Есть такое понятие, зачем вообще пытаться, — говорит Холл. Но поиск ответов на загадку потери веса никогда не был так важен. Подавляющее большинство взрослых американцев имеют избыточный вес; почти 40% страдают ожирением. И теперь врачи знают, что избыток жира в организме резко увеличивает риск серьезных проблем со здоровьем, включая диабет 2 типа, болезни сердца, депрессию, респираторные проблемы, серьезные виды рака и даже проблемы с фертильностью.Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что ожирение в настоящее время является причиной более ранних предотвратимых смертей в США, чем курение. Это дало толчок индустрии похудения на сумму 66,3 миллиарда долларов, продавая все, от таблеток для похудения и планов питания до модных абонементов в тренажерный зал.

В течение ограниченного времени TIME предоставляет всем читателям специальный доступ к историям только для подписчиков. Для полного доступа мы рекомендуем вам стать подписчиком. Кликните сюда.

Это также способствовало росту исследований. В прошлом году NIH выделил 931 миллион долларов на финансирование исследований ожирения, в том числе исследований Холла, и это исследование дает ученым новое понимание того, почему диета так сложна, почему удерживать вес с течением времени еще сложнее и почему преобладает мнение о том, что Похоже, что потеря веса работает только иногда — для некоторых людей.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, то, что открывают ученые, должно дать новую надежду 155 миллионам американцев с избыточным весом. Ведущие исследователи наконец соглашаются, например, что упражнения, хотя и имеют решающее значение для хорошего здоровья, не являются особенно надежным способом избавиться от жира в организме в долгосрочной перспективе. И чрезмерно упрощенная арифметика количества калорий в сравнении с калориями израсходована уступила место более тонкому пониманию того, что именно состав рациона человека, а не то, сколько его он может сжечь во время тренировок, поддерживает потерю веса.

Они также знают, что лучшая диета для вас, скорее всего, не лучшая диета для вашего ближайшего соседа. Индивидуальные реакции на разные диеты — от низкожировой и веганской до низкоуглеводной и палео-диеты — сильно различаются. «Некоторые люди, соблюдающие диету, теряют 60 фунтов и придерживаются ее в течение двух лет, а другие люди неукоснительно следуют той же программе и набирают 5 фунтов», — говорит Фрэнк Сакс, ведущий исследователь по снижению веса и профессор сердечно-сосудистой системы. профилактика заболеваний в Гарвардском ТД Школа общественного здравоохранения Чан.«Если мы сможем понять, почему, потенциал помощи людям будет огромным».

Холл, Сакс и другие ученые показывают, что ключом к потере веса является индивидуальный подход, а не модные диеты. И хотя потеря веса никогда не будет легкой для кого-либо, появляется все больше свидетельств того, что любой может достичь здорового веса — людям просто нужно найти для этого наилучший способ.

Диета была предметом озабоченности американцев задолго до того, как в 1980-х годах началась эпидемия ожирения.В 1830-х годах пресвитерианский министр Сильвестр Грэм пропагандировал вегетарианскую диету, исключающую специи, приправы и алкоголь. На рубеже 20-го века было модно жевать пищу до состояния жидкого состояния, иногда до 722 раз перед проглатыванием, благодаря совету популярного эксперта по питанию по имени Гораций Флетчер. Легенда гласит, что примерно в то же время президент Уильям Ховард Тафт принял довольно современный план — с низким содержанием жиров, низким содержанием калорий и ежедневным ведением дневника питания — после того, как застрял в ванне Белого дома.

Концепция калорий как единицы энергии изучалась и распространялась в научных кругах по всей Европе в течение некоторого времени, но только после Первой мировой войны подсчет калорий стал обычным делом в США. Правительству нужен был способ побудить людей сократить потребление пищи, поэтому оно выпустило первую в истории «научную диету» для американцев, в основе которой лежал подсчет калорий.

В последующие десятилетия, когда худощавость стала еще более желанной, почти все советы по диете подчеркивали низкокалорийную еду.Существовала грейпфрутовая диета 1930-х годов (при которой люди ели половину грейпфрута с каждым приемом пищи из-за веры в то, что фрукт содержит жиросжигающие ферменты) и диета из капустных супов 1950-х годов (план, вызывающий метеоризм, в котором люди ели капустные щи каждый день в течение недели вместе с низкокалорийными блюдами).

В 1960-е годы началась массовая коммерциализация диет в США. Именно тогда домохозяйка из Нью-Йорка по имени Джин Нидеч начала приглашать друзей в свой дом, чтобы обсудить их проблемы с весом и диетой.Нидеч была самопровозглашенной любительницей печенья, которая годами пыталась похудеть. Еженедельные встречи так ей помогли — она похудела на 72 фунта примерно за год, — что в конечном итоге она превратила эти встречи в гостиной в компанию под названием Weight Watchers. Когда в 1968 году он стал публичным, она и ее соучредители в одночасье стали миллионерами. Спустя почти полвека Weight Watchers остается одной из самых коммерчески успешных диетических компаний в мире: в 2016 году ее количество было 3,6 миллиона активных пользователей, а выручка составила 1,2 миллиарда долларов.

Общей чертой большинства этих диет была идея, популярная и сегодня: ешьте меньше калорий, и вы похудеете. Даже повальное увлечение низким содержанием жиров, начавшееся в конце 1970-х годов и основанное на интуитивно привлекательном, но неверном представлении о том, что употребление жира сделает вас толстыми, зависело от модели потери веса с подсчетом калорий. (Поскольку жирная пища более калорийна, чем, скажем, растения, логика подсказывает, что, если вы едите их меньше, вы потребляете меньше калорий в целом и тогда вы худеете.)

Однако этого не произошло, когда люди стали терять жир. Тенденция диеты совпала с увеличением веса. В 1990 году взрослые с ожирением составляли менее 15% населения США. К 2010 году большинство штатов сообщали об ожирении у 25% или более своего населения. Сегодня это число увеличилось до 40% взрослого населения. Для детей и подростков это 17%.

Исследования, подобные исследованию Холла, начинают объяснять, почему. Какими бы деморализующими ни были его первоначальные выводы, они не были полностью удивительными: более 80% людей с ожирением, которые теряют вес, снова набирают его.Это потому, что, когда вы худеете, ваш метаболизм в состоянии покоя (количество энергии, которое ваше тело использует в состоянии покоя) замедляется — возможно, это эволюционный пережиток тех дней, когда дефицит пищи был обычным явлением.

Однако Холл обнаружил — и что откровенно поразило его — так это то, что даже когда участники «Крупнейшие проигравшие» набрали часть своего веса, их метаболизм в состоянии покоя не ускорился вместе с этим. Вместо этого, в жестоком повороте, он оставался низким, сжигая примерно на 700 калорий в день меньше, чем до того, как они начали худеть.«Когда люди видят замедление метаболизма, — говорит Холл, — их глаза выпучиваются, как будто это вообще возможно?»

Участники сильно теряют в весе за относительно короткий период времени — правда, не так, как большинство врачей рекомендуют вам худеть, — но исследования показывают, что то же замедление метаболизма, которое наблюдал Холл, имеет тенденцию происходить и с обычным Джо. Большинство людей, которые худеют, набирают потерянные килограммы со скоростью от 2 до 4 фунтов в год.

Для 2,2 миллиарда людей во всем мире, страдающих лишним весом, выводы Холла могут показаться формулой отказа — и в то же время научным подтверждением.Они показывают, что именно биология, а не просто недостаток силы воли, затрудняет похудение. Полученные данные также создают впечатление, что само тело будет саботировать любые усилия по сохранению веса в долгосрочной перспективе.

Но более медленный метаболизм — это еще не все. Несмотря на биологические трудности, есть много людей, которым удается сбросить вес и удерживать его. Холл видел, как это происходило больше раз, чем он может сосчитать. Загвоздка в том, что некоторым людям удается добиться успеха практически при любом подходе к диете — он просто варьируется от человека к человеку.

«Вы берете группу людей и случайным образом назначаете их соблюдать диету с низким содержанием углеводов или диету с низким содержанием жиров», — говорит Холл. «Вы следите за ними в течение нескольких лет и обычно видите, что средняя потеря веса почти не отличается между двумя группами в целом. Но в каждой группе есть люди, которые очень успешны, люди, которые не теряют в весе, и люди, которые набирают вес ».

Понимание того, что такое диета, которая работает для данного человека, остается святым Граалем науки о похудании.Но эксперты все ближе.

Грант Корнетт для журнала TIME

. Последние 23 года Рена Уинг, профессор психиатрии и человеческого поведения в Университете Брауна, вела Национальный реестр контроля веса (NWCR), чтобы отслеживать людей, которые успешно худеют, и сохранять его. «Когда мы начали это, перспектива заключалась в том, что почти никому не удавалось похудеть и сохранить его, — говорит Джеймс О. Хилл, сотрудник Wing и исследователь ожирения из Университета Колорадо. «Мы не верили, что это так, но мы не знали наверняка, потому что у нас не было данных.”

Чтобы иметь право на первоначальное включение в реестр, человек должен потерять не менее 30 фунтов и поддерживать эту потерю в течение года или дольше. Сегодня в реестр входят более 10 000 человек из 50 штатов со средней потерей веса 66 фунтов на человека. В среднем люди в текущем списке худеют более пяти лет.

Наиболее показательная деталь о реестре: все в списке значительно похудели, но по-разному.Около 45% из них утверждают, что похудели самостоятельно, соблюдая различные диеты, а 55% говорят, что использовали структурированную программу похудания. И большинству из них пришлось попробовать более одной диеты, прежде чем потеря веса застряла.

Исследователи выявили некоторые сходства между ними: 98% людей в исследовании говорят, что они каким-то образом изменили свой рацион, при этом большинство из них сократили то, сколько они ели в определенный день. Другая сквозная линия: 94% увеличили свою физическую активность, и самой популярной формой упражнений была ходьба.

«В том, что они делают, нет ничего волшебного, — говорит Винг. «Некоторые люди делают упор на упражнениях больше, чем другие, некоторые придерживаются низкоуглеводной диеты, а некоторые придерживаются низкожировой диеты. Единственная общая черта в том, что им пришлось изменить свое повседневное поведение ».

На вопрос, как им удалось снизить вес, подавляющее большинство людей в исследовании ответили, что завтракают каждый день, взвешиваются не реже одного раза в неделю, смотрят телевизор менее 10 часов в неделю и занимаются спортом. в среднем час в день.

Исследователи также изучили их отношение и поведение. Они обнаружили, что большинство из них не считают себя Типом А, что опровергает идею о том, что только навязчивые суперпланировщики могут придерживаться диеты. Они узнали, что многие успешные люди, сидящие на диете, называли себя утренними людьми. (Другое исследование подтверждает анекдотичность: по какой-то причине совы имеют тенденцию весить больше, чем жаворонки.) Исследователи также заметили, что людей с длительной потерей веса, как правило, мотивирует нечто иное, чем более тонкая талия — например, угроза здоровью или желание прожить долгую жизнь, иметь возможность проводить больше времени с близкими.

Исследователи из NWCR говорят, что маловероятно, что люди, которых они изучают, каким-то образом генетически наделены или наделены личностью, которая облегчает им потерю веса. В конце концов, большинство людей, участвовавших в исследовании, говорят, что им уже несколько раз не удавалось похудеть. Вместо этого у них была высокая мотивация, и они продолжали пробовать разные вещи, пока не нашли то, что им помогло.

«Сбросить вес и сохранить его сложно, и если кто-то скажет вам, что это легко, бегите другим путем», — говорит Хилл.«Но это абсолютно возможно, и когда люди это делают, их жизнь меняется к лучшему». (Хилл подвергся критике в 2015 году за свою роль президента аналитического центра по ожирению, финансируемого Coca-Cola. Во время его пребывания там NWCR опубликовал одну статью при частичном финансировании со стороны Coca-Cola, но исследователи говорят, что их исследование, которое Хилл был вовлечен, не находясь под влиянием финансовой поддержки содового гиганта.)

Hill, Wing и их коллеги соглашаются, что, пожалуй, самый обнадеживающий урок, который можно извлечь из их реестра, — это самый простой: в группе из 10 000 крупнейших проигравших в реальной жизни нет двух людей, которые теряли вес одинаково.

Бариатрический медицинский институт в Оттаве основан на этом мышлении. Когда люди регистрируются в его программе похудания, все они начинают с одной и той же шестимесячной диеты и плана упражнений, но им рекомендуется отклоняться от программы с помощью врача, когда они хотят, чтобы выяснить что лучше всего подходит для них. Программа использует индивидуальный подход к снижению веса, а это означает, что поведение, психология и бюджет, а не только биология, определяют план каждого человека.

«У нас есть план, который включает в себя получение достаточного количества калорий, белка и т. Д., Но мы не женаты на нем», — говорит д-р.Йони Фридхофф, эксперт по ожирению и медицинский директор клиники. «Мы пытаемся понять, где люди борются, а затем приспосабливаемся. Все здесь действуют немного по-своему ».

В большинстве случаев люди пробуют несколько разных планов, прежде чем у них все получится. 52-летняя Джоди Джинс, менеджер ИТ-проектов из Оттавы, с детства страдала избыточным весом. Когда она пришла в клинику в 2007 году, ее рост был 5 футов 4 дюйма, а вес — 240 фунтов. Хотя она похудела в 20 лет, занимаясь наблюдателями за фигурой, она вернула его после того, как потеряла работу, и стресс привел ее к переедать.Джинс просыпалась в понедельник и решала, что она садится на диету или никогда больше не ест десерт, только чтобы отказаться от плана через пару дней, если не часов, позже. «Если вам не нужно было сильно похудеть, вы не понимаете, на что это похоже», — говорит она. «Это ошеломляет, и люди смотрят на вас так, будто это ваша вина».

Исследование, проведенное в марте 2017 года, показало, что людям, усвоившим стигматизацию веса, труднее поддерживать потерю веса. Вот почему большинство экспертов утверждают, что стремление людей к достижению целей в области здоровья, а не цифр на шкале, может дать лучшие результаты.«Когда вы сосредотачиваетесь исключительно на весе, вы можете отказаться от изменений в своей жизни, которые принесли бы пользу», — говорит Холл Национального института здоровья.

Джинс потребовалось пять лет, чтобы похудеть на 75 фунтов во время прохождения программы в институте Фридхоффа, но, уделяя внимание размерам порций, записывая все свои приемы пищи и принимая более частые и небольшие порции в течение дня, она удерживала вес на некоторое время. дополнительные пять лет. Своим успехом она считает медленный, стабильный темп. Хотя у нее никогда не было особой мотивации к упражнениям, она сочла полезным ежедневно следить за своим питанием, а также следить за тем, чтобы она ела достаточно сытного белка и клетчатки, не полагаясь на такие простые диетические продукты, как курица-гриль с зеленью (держите заправку ).«Я гурман», — говорит Джинс. «Если бы вы сказали мне, что я должен есть одно и то же каждый день, это было бы пыткой».

31-летняя Натали Касагранде была в той же программе, что и Джинс, но Фридхофф и его коллеги использовали с ней другой подход. Вес Касагранде колебался на протяжении всей ее жизни, и она пыталась придерживаться опасных диет, таких как голодание и постоянные упражнения для быстрой потери веса. Однажды она даже упала с 14-го размера до 0-го всего за несколько месяцев. Когда она записалась на программу, Касагранде весила 173 фунта.При росте 4 фута 11 дюймов это означало, что она страдала клиническим ожирением, что означает индекс массы тела 30 или более.

Когда она начала работать с командой в Бариатрическом медицинском институте, Касагранде также отслеживала свою еду, но, в отличие от Джинса, процесс ей никогда не нравился. Что она действительно любила, так это упражнения. Ей казалось, что ее тренировки легко вписываются в ее график, и она находила их мотивирующими. Встречаясь с психологом клиники, она также узнала, что у нее было общее беспокойство, что помогло объяснить ее приступы эмоционального переедания.

Касагранде потребовалось три попытки за три года, прежде чем она окончательно похудела. Во время одного из периодов рецидива она набрала 10 фунтов. Она изменила свой план, чтобы больше сосредоточиться на приготовлении пищи и управлении своим психическим здоровьем, а затем попыталась снова. Сегодня она весит 116 фунтов и поддерживает этот вес около года. «Чтобы выяснить, что работает, нужно много проб и ошибок», — говорит она. «Не каждый день будет идеальным, но я здесь, потому что пережил плохие дни».

Фридхофф говорит, что изучение того, какие переменные наиболее важны для каждого человека — будь то психологические, логистические, пищевые — имеет для него большее значение, чем определение одной диеты, подходящей для всех.«До тех пор, пока мы продолжаем навешивать на людей определенные диеты, не учитывая индивидуумов, у нас больше шансов столкнуться с проблемами», — говорит он. Вот почему значительная часть его встреч с пациентами тратится на разговоры о повседневных обязанностях человека, его социально-экономическом статусе, его психическом здоровье, комфорте на кухне.

«К сожалению, — говорит он, — это не норма. Чтобы понять своих пациентов, нужно приложить больше усилий, чем многие врачи приложили.”

В августовской статье, опубликованной в журнале Lancet, Фридхофф и Холл совместно призвали научное сообщество уделять больше времени выяснению того, как врачи могут помочь людям поддерживать здоровый образ жизни, а не тому, какая диета лучше всего подходит для похудения. «Коронование диетического короля, потому что оно обеспечивает клинически бессмысленную разницу в массе тела, подогревает ажиотаж в отношении диеты, а не помогает в диете», — пишут они. «Пора нам начать помогать».

Почему потеря веса у людей, соблюдающих одну и ту же диету, может так сильно варьироваться, до сих пор ускользает от ученых.«Это самый большой открытый вопрос в этой области», — говорит Зал NIH. «Хотел бы я знать ответ».

Некоторые предполагают, что это человеческая генетика. За последние несколько лет исследователи идентифицировали около 100 генетических маркеров, которые, по-видимому, связаны с ожирением или избыточным весом, и нет никаких сомнений в том, что гены играют важную роль в том, как некоторые люди расщепляют калории и накапливают жир. Но по оценкам экспертов, на гены, связанные с ожирением, приходится всего 3% различий между размерами людей — и те же самые гены, которые предрасполагают людей к увеличению веса, существовали 30 лет назад и 100 лет назад, предполагая, что сами по себе гены не могут объяснить быстрый рост ожирение.

Более того, недавнее исследование 9000 человек показало, что наличие у человека генетической вариации, связанной с увеличением веса, не влияет на его или ее способность похудеть. «Мы думаем, что это хорошие новости», — говорит автор исследования Джон Мазерс, профессор питания человека в Университете Ньюкасла. «Наличие гена с высокой степенью риска увеличивает вероятность того, что вы станете немного тяжелее, но это не должно помешать вам похудеть».

Еще одна область, которая волновала некоторых ученых, — это вопрос о том, как увеличение веса связано с химическими веществами, с которыми мы сталкиваемся каждый день — такими вещами, как бисфенол А (BPA), обнаруженный в подкладках контейнеров для консервов и кассовых чеках, пламени. антипирены в диванах и матрасах, остатки пестицидов в наших продуктах питания и фталаты, содержащиеся в пластмассах и косметике.Эти химические вещества объединяет их способность имитировать человеческие гормоны, и некоторые ученые опасаются, что они могут нанести ущерб хрупкой эндокринной системе, приводя к накоплению жира.

«Старая парадигма заключалась в том, что неправильное питание и недостаток физических упражнений лежат в основе ожирения, но теперь мы понимаем, что химическое воздействие является важным третьим фактором в возникновении эпидемии ожирения», — говорит доктор Леонардо Трасанде, доцент педиатрии. экологическая медицина и здоровье населения в Медицинской школе Нью-Йоркского университета.«Химические вещества могут нарушать гормоны и метаболизм, что может способствовать болезням и инвалидности».

Еще одним передовым исследованием ученых является то, как микробиом — триллионы бактерий, которые живут внутри и на поверхности человеческого тела — могут влиять на то, как организм усваивает определенные продукты. Доктор Эран Элинав и Эран Сегал, исследователи проекта персонализированного питания в Институте науки Вейцмана в Израиле, считают, что различия в успешности диеты могут заключаться в том, как микробиомы людей реагируют на различные продукты.

В исследовании 2015 года Сегал и Элинав дали 800 мужчинам и женщинам устройства, которые измеряли их уровень сахара в крови каждые пять минут в течение однонедельного периода. Они заполнили анкеты о своем здоровье, предоставили образцы крови и стула, а также секвенировали их микробиомы. Они также использовали мобильное приложение для записи своего рациона, сна и физических упражнений.

Они обнаружили, что уровень сахара в крови сильно различается у людей после еды, даже если они ели одну и ту же еду. Это говорит о том, что рекомендации зонтика о том, как есть, могут быть бессмысленными.«Это было большим сюрпризом для нас», — говорит Сигал.

Исследователи разработали алгоритм для каждого участника испытания, используя собранные данные, и обнаружили, что они могут точно предсказать реакцию человека на уровень сахара в крови на данную пищу на основе его микробиома. Вот почему Элинав и Сигал считают, что следующий рубеж в науке о похудании лежит в кишечнике; они считают, что их алгоритм может в конечном итоге помочь врачам назначать людям очень специфические диеты в зависимости от того, как они реагируют на различные продукты.

Неудивительно, что на этой идее пытаются нажиться предприимчивые компании. Онлайн-компании по производству пищевых добавок уже продают персонализированные таблетки с пробиотиками, и отзывы клиентов утверждают, что они похудели, принимая их.

На данный момент исследований в поддержку подхода с использованием пробиотиков для похудания недостаточно. То же самое и с генетическими тестами, которые утверждают, что могут сказать вам, лучше ли вам придерживаться низкоуглеводной диеты или веганской.

Но поскольку наука продолжает указывать на персонализацию, есть потенциал для новых продуктов для похудения, которые наводняют эту зону, некоторые из которых имеют больше доказательств, чем другие.

Когда людей просят представить себе идеальный размер, многие приводят во сне потерю веса, в три раза большую, чем то, что может порекомендовать врач. Учитывая, насколько сложно это сделать, неудивительно, что многие люди полностью отказываются от попыток похудеть. Примечательно, хотя и немного удручающе, что в 2017 году, когда американцы никогда не были тяжелее, меньше людей, чем когда-либо, говорили, что они пытаются похудеть.

Но большинству людей не нужно терять столько веса, чтобы поправить свое здоровье.Исследования показывают, что при потере веса всего на 10% люди испытают заметные изменения в своем кровяном давлении и контроле уровня сахара в крови, что снизит риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа — двух самых дорогостоящих заболеваний с точки зрения затрат на здравоохранение и человеческих ресурсов. жизнь.

Для Джоди Джинс из Оттавы изменение своих ожиданий помогло ей, наконец, похудеть здоровым и устойчивым образом. По ее словам, люди могут смотреть на нее и видеть кого-то, кто все еще может позволить себе сбросить несколько килограммов, но она гордится своим нынешним весом и находится в пределах того, что хороший врач назвал бы здоровым.

«Вы должны признать, что никогда не станете изящной моделью», — говорит она. «Но у меня очень хороший вес, с которым я могу справиться».

The Fat Trap — The New York Times

«После того, как вы похудели, ваш мозг лучше реагирует на еду», — говорит Розенбаум. «Вы хотите большего, но области мозга, отвечающие за сдерживание, менее активны». По его словам, объедините это с телом, которое теперь сжигает меньше калорий, чем ожидалось, «и вы создали идеальный шторм для набора веса.Как долго длится это состояние, неизвестно, но предварительные исследования в Колумбии показывают, что в течение целых шести лет после потери веса организм продолжает защищать старый, более высокий вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать. Проблема может сохраняться бесконечно. (То же самое происходит, когда худой человек пытается сбросить около 10 процентов своего веса — тело защищает более высокий вес.) Это не означает, что невозможно сбросить вес и удержать его; это просто означает, что это действительно очень сложно.

Линн Харальдсон, 48-летняя женщина, которая живет в Питтсбурге, в 2000 году достигла отметки 300 фунтов. Она присоединилась к Weight Watchers и сумела на короткое время сбросить свое тело с 5 футов 5 дюймов до 125 фунтов. Сегодня она является членом Национального реестра контроля веса и поддерживает около 140 фунтов, посвятив свою жизнь поддержанию веса. Она стала вегетарианкой, записывает, что ест каждый день, занимается физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю и ведет блоги о проблемах поддержания веса. Бывшая журналистка и продавец антиквариата, она вернулась в школу, чтобы пройти двухлетнюю программу по питанию и здоровью; она планирует стать диетологом.Она также пришла к выводу, что никогда не может перестать быть «сверхбдительной» в отношении того, что она ест. «Все должно измениться», — говорит она. «Я так много раз поднимался и опускался по шкале, всегда думал, что могу вернуться к« нормальному », но мне нужно было установить новую норму. Людям не нравится слышать, что это непросто ».

Из исследований не ясно, существует ли период, в течение которого мы можем набрать вес, а затем сбросить его, не создавая биологической реакции. Многие люди испытывают временную прибавку в весе, набирают несколько лишних килограммов во время каникул или набирают 10 или 20 фунтов в первые годы учебы в колледже, после чего снова теряют.Актер Роберт Де Ниро похудел после выступления в «Бешеном быке». Режиссер Морган Сперлок также похудел во время съемок фильма «Я супер размер». Лейбель говорит, что станут ли эти временные килограммы постоянными, вероятно, зависит от генетического риска ожирения у человека и, возможно, от того, сколько времени человек переносил лишний вес, прежде чем пытаться его сбросить. Но исследователи не знают, сколько времени нужно организму, чтобы навсегда вернуться к более высокому весу.Хорошая новость в том, что это не происходит в одночасье.

«Я знаю, что для мыши период времени составляет около восьми месяцев», — говорит Лейбель. «До этого времени толстая мышь может снова стать тощей мышью без особых усилий. Для человека мы не знаем, но я почти уверен, что это измеряется не месяцами, а годами ».

Никто не хочет быть толстым. В большинстве современных культур, даже если вы здоровы — в моем случае у меня низкие холестерин и артериальное давление, а у меня необычайно здоровое сердце — быть толстым — значит быть безвольным и ленивым.Это также просто неловко. Однажды на вечеринке я встретил уважаемого писателя, который знал, что я пишу о здоровье. «Ты совсем не такой, как я ожидала», — сказала она, расширив глаза. Мужчина, с которым я встречался, возможно, пытался помочь, закончил эту мысль. «Вы думали, она будет тоньше, да?» он сказал. Я хотел исчезнуть, но женщина была любезна. «Нет», — сказала она, бросив взгляд на мужчину и потянувшись тепло пожать мне руку. «Я думал, ты станешь старше».

Во всяком случае, развивающаяся наука о похудании учит нас, что, возможно, нам следует переосмыслить наши предубеждения в отношении людей с избыточным весом.Это правда, что люди с избыточным весом, в том числе и я, заболевают этим, потому что едят слишком много калорий по сравнению с тем, что нужно их телу. Но ряд биологических и генетических факторов могут играть роль в точном определении того, сколько еды слишком много для каждого конкретного человека. Очевидно, что потеря веса — это интенсивная борьба, в которой мы боремся не просто с голодом или тягой к сладкому, а с нашим собственным телом.

В то время как общественная дискуссия о потере веса, как правило, сводится к тому, какая диета работает лучше всего (Аткинс? Дженни Крейг? Растительная? Средиземноморская?), Те, кто пробовал и потерпел неудачу во всех этих диетах, знают, что простого ответа нет.Жиры, сахар и углеводы в обработанных пищевых продуктах вполне могут быть виновниками проблемы ожирения в стране. Но есть огромные различия в ответах людей.

Как похудеть за 5 дней?

Хотите похудеть к предстоящему семейному празднику или годовщине? Хотя не рекомендуется придерживаться интенсивных режимов диеты, поскольку они могут быть очень вредными для вашего тела в долгосрочной перспективе, эти диеты можно практиковать время от времени. Если для вас важно сбросить лишние килограммы, вы можете реализовать определенные стратегии, чтобы похудеть за 5 дней.Эти стратегии могут помочь вам быстро сбросить нежелательный вес и резко начать новую питательную диету. Требуется определенная решимость следовать ему, чтобы позволить вашему телу сжигать лишний жир за этот короткий период времени.

Следует предупредить, что вы не должны постоянно соблюдать такие диеты. Кроме того, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, на которые повлияет строгое ограничение в потреблении калорий и питательных веществ, вам следует сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какую-либо диету.Не повредит формировать его в соответствии с вашими потребностями или обращаться за дополнительными рекомендациями, основанными на личных потребностях, к диетологу или диетологу.

Вот шаги, которые вы можете реализовать для своего
5-дневный план похудания , как надежный способ похудеть. Помните, что все они должны быть реализованы для достижения наилучших результатов:

Последовательный режим упражнений

В вашем стремлении похудеть, возможно, нет ничего более важного, чем регулярные упражнения для сброса лишних килограммов.Это самый быстрый способ сжечь калории и избавиться от жира. Исследования показывают, что для фитнеса и здоровья вам следует заниматься 55 минут 5 дней в неделю. Чтобы похудеть за 5 дней, вам нужно будет регулярно тренироваться каждый день. Вам доступны два варианта интенсивных упражнений, таких как бег и энергичная езда на велосипеде.

Съешьте обильный завтрак

Для вашего плана похудеть за 5 дней нет такого значимого приема пищи, как завтрак. Ни в коем случае не пропускайте это. Обильный утренний завтрак ускорит ваш метаболизм, который важен для сжигания калорий в течение дня.Помимо здоровых хлопьев для завтрака и соков, яичные белки будут отличным вариантом, так как они богаты белками. Эти белки дадут вам энергию, необходимую для тренировки.

Подсчитайте калории

Калории — один из важнейших факторов, определяющих краткосрочные планы похудания. Уменьшите количество калорий таким образом, чтобы вы получали необходимое питание из еды с как можно меньшим количеством калорий. Если вы потребляете 3500 калорий в день, даже сокращение ежедневного количества калорий на 700 поможет вам терять почти полкилограмма веса каждый день.Небольшое сокращение потребления пищи будет иметь большое значение для похудения за 5 дней.

Неукоснительно пить воду

Вода — ключ к идеальному выполнению вашего плана похудания за 5 дней. Вода не только ускоряет метаболизм, но и очищает вашу систему от всех токсинов. Вода сохранит вас гидратированным и энергичным, чтобы завершить тренировки. Вы должны выпивать не менее 8 стаканов воды каждый день.

Избегайте углеводов и ешьте фрукты

Углеводы необходимы вашему организму.Но как только вы потребляете дополнительные углеводы, они не сразу используются организмом, а скорее сохраняются в виде жира для длительного хранения энергии. Для вашего плана похудеть за 5 дней старайтесь максимально избегать углеводов. Чем меньше углеводов вы едите, тем меньше жира будет сохраняться. Кроме того, ешьте фрукт перед каждым приемом пищи, так как это наполнит желудок и поможет сократить объем еды.

Разрушая 10 мифов о диетах | Реальный Простой

Теория: Ешьте гораздо меньше; весит намного меньше.

Реальность: Конечно, если вы потребляете 1200 калорий в день, вы похудеете, но это ненадолго. Рассмотрим анализ 31 исследования долгосрочных диет, в которых в среднем потреблялось 1200 калорий в день. В отчете, опубликованном в апреле прошлого года в журнале American Psychologist , было обнаружено, что в течение четырех-пяти лет большинство людей, сидящих на диете, в этих исследованиях, вернули потерянный вес. «Психологически людям трудно придерживаться строгих диет в течение длительного периода, потому что они чувствуют себя обделенными и голодными», — говорит Трейси Манн, доцент кафедры психологии Миннесотского университета в Миннеаполисе и ведущий автор отчета.«Кроме того, наши тела великолепно сохраняют нам жизнь, когда мы пытаемся морить их голодом». Ваше тело становится более эффективным в использовании потребляемых вами калорий, поэтому вам нужно меньше, чтобы выжить. Кроме того, люди, соблюдающие низкокалорийную диету (800 калорий в день), имеют повышенный риск развития камней в желчном пузыре и проблем с пищеварением.

Лучший совет: Не морите себя голодом. «Если вы хотите похудеть и сохранить его навсегда, вам нужно умеренное ограничение калорий, которое вы просто продолжаете и никогда не прекращаете», — говорит диетолог Кристофер Гарднер.Но какое количество калорий вам нужно? Используйте эту простую формулу, любимую кардиологом Томасом Ли, главным редактором журнала Harvard Heart Letter .

Сначала найдите уровень своей активности ниже («А ваше число …»). Умножьте свой вес на указанное число. (Вы можете попасть между двумя категориями. В этом случае измените число, добавив точку или около того.) В результате вы получите количество калорий, необходимое для поддержания вашего веса. Допустим, вы весите 135 фунтов и делаете легкие упражнения от одного до трех дней в неделю.Умножьте 135 на 13,5, чтобы получить примерно 1800 калорий. «Если вы хотите похудеть, попробуйте сократить 250 калорий в день», — говорит Ли. Через год, если вы не сделаете никаких других изменений, вы можете стать на 26 фунтов легче.

Продукты Помогающие Похудеть За Короткие Сроки – Telegraph

Диетологи назвали эффективные способы похудеть за короткий срок

Лучшие продукты для снижения веса | Диеты

Содержание

Общие сведения

От каких продуктов необходимо отказаться

Продукты для снижения веса

Советы

Как быстро похудеть: совместное исследование журналистов и медиков

Инфо Поле » Сиртфуд диета. Что это?

Основные принципы

Главный секрет сиртфуд диеты

Схема питания на неделю

Рецепт зеленого смузи

похудение новости сегодня, события, информация, фото, видео

Диеты – Диеты для похудения. Диеты на неделю. Меню диеты. Диеты отзывы

продуктов, программ и диет для похудания — 9,363

Краткая информация…

Товары для похудания

Программы похудания

Диеты для похудания

Советы по выбору продукта, программы или диеты для похудания

Стратегии эффективного снижения веса и поддержания здорового веса

Баланс между потреблением калорий и расходом энергии

Продовольствие для увеличения

Примеры популярных диетических книг

Общие программы похудания

Дополнительные ресурсы

Список литературы

Что нужно знать о модных диетах

На что обратить внимание

Вопросы, которые следует задать врачу

Детское ожирение и проблемы с весом

Есть ли у вашего ребенка проблемы с весом? Эти советы помогут вашему ребенку достичь здорового веса и поддерживать его.

Понимание проблем с лишним весом в детстве

У вашего ребенка избыточный вес?

Причины проблем с лишним весом и ожирения у детей

В борьбе с проблемами веса нужно вовлекать всю семью

Подавать на примере

Стратегии для реальной жизни

Выбирайте более здоровую пищу

Не теряй жир, поправляйся

Будьте осторожны с закусками и сладостями

Наблюдайте за размерами порций

Заставьте своих детей двигаться

Идеи упражнений для детей

Сократите экранное время

Поощряйте ребенка к развитию новых увлечений

5 июня 2017 г. | Vol. 189, № 21 | США

Не бывает одной идеальной диеты

The Fat Trap — The New York Times

Как похудеть за 5 дней?

Разрушая 10 мифов о диетах | Реальный Простой

Добавить комментарий Отменить ответ