Чистые углеводы это: Sports Training Camps in Madeira

Ниже приведены три ключевые переменные, которые мы рассмотрели:     

1. Реакция глюкозы в крови на SCF и IМО.     
2. Инсулиновый ответ SCF против IMO.   
3. Реакция дыхания на водород * как SCF, так и IMO.

Дыхательный водород — это анализ, который в режиме реального времени показывает, перерабатывается ли конкретное питательное вещество. При употреблении стандартного углевода (например, риса) вы можете увидеть, что он расщепляется в тонкой кишке и, как следствие, повышается уровень глюкозы в крови. Если углеводы не перевариваются в тонкой кишке, они попадают в толстую кишку. Это указывает на то, что это «истиннaq клетчатка». В толстой кишке бактерии переваривают клетчатку посредством процесса, называемого «ферментация». При этом бактерии вырабатывают ионы водорода (H +), которые циркулируют в кровоток через наши легкие и затем выдыхается наружу. Мы наблюдали за субъектом, потребляющим IMO или SCF соответственно, и затем отслеживали переменные, перечисленные выше, в течение 150 минут после потребления.

Ниже предварительные результаты :

Как видно из приведенных выше графиков, в отличие от IМО, от которых уровень глюкозы в крови быстро повышался до 125 мг / дл, SCF не вызывал какого-либо ответа на глюкозу крови ^[9]. Кроме того, хотя инсулин был повышен во время употребления IМО, он фактически имел тенденцию снижаться при употреблении SCF! Несмотря на результаты ответов на глюкозу крови и инсулин, анализ дыхания на водород будет определять, что является «истинным волокном». Наши данные ниже ясно показывают, что SCF действительно проходит в толстую кишку, на что указывает большая реакция дыхания на водород. Сильный контраст — IМО нет.

Вывод.  O Чистых Углеводах и Клетчатке

Взятые вместе, предыдущие исследования в сочетании с текущими исследованиями нашей лаборатории позволяют утверждать, что IМО не следует классифицировать как «истинное волокно». Скорее, IМО следует рассматривать как ингредиент питания с очень низким гликемическим ответом, очень похожий по своим качествам на не дробленую овсяную крупу. По сути, если вы видите еду в пакетике, на котором написано, что там низкое содержание углеводов, в которой содержится 20 граммов волокна IMO, вероятно, что приблизительно 16 граммов этого волокна будут действовать как медленно перевариваемый углевод, а четыре грамма — как неусваиваемая клетчатка. Те, кто находится на кетогенной диете, должны знать об этих видах клетчатки и соблюдать осторожность при употреблении их в больших количествах, так как они могут повысить уровень глюкозы в крови и уровень инсулина. Более безопасным для кетогеной диеты видом клетчатки является SCF, который, как было продемонстрировано, действует как большее количество настоящей клетчатки. Кроме того, SCF очень хорошо переносится кишечником, несмотря на его глубокую пребиотическую активность. Важно помнить, что все люди метаболически отличаются друг от друга, поэтому, если вы потребляете продукты питания с этими видами клетчатки, обязательно следите за показаниями глюкозы и кетонов в крови, чтобы выяснить, как каждый из этих видов клетчатки влияет лично на вас.

References:

1. 1. Slavin, J. (2013). Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients, 5(4), 1417-1435.
2. 2. Kohmoto, T., Tsuji, K., Kaneko, T., Shiota, M., Fukui, F., Takaku, H., … & Kobayash, S. (1992). Metabolism of 13C-isomaltooligosaccharides in healthy men. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 56(6), 937-940.
3. 3. Kendall, C. W., Josse, A. R., Potter, S. M., Hoffman, A. J., & Jenkins, D. J. (2007). Effect of novel maize-based dietary fibers on postprandial glycemia.
4. 4. Oku, T., & Nakamura, S. (2003). Comparison of digestibility and breath hydrogen gas excretion of fructo-oligosaccharide, galactosyl-sucrose, and isomalto-oligosaccharide in healthy human subjects. European journal of clinical nutrition, 57(9), 1150.
5. 5. Cervantes-Pahm, S. K., Kim, B. G., & Stein, H. H. (2009). Digestible energy in resistant starch and dietary fiber sources fed to pigs. J. Anim. Sci, 87, 547.
6. 6. Kohmoto, T., Tsuji, K., Kaneko, T., Shiota, M., Fukui, F., Takaku, H., … & Kobayash, S. (1992). Metabolism of 13C-isomaltooligosaccharides in healthy men. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 56(6), 937-940.
7. 7. Bouhnik, Y., Raskine, L., Simoneau, G., Vicaut, E., Neut, C., Flourié, B., … & Bornet, F. R. (2004). The capacity of nondigestible carbohydrates to stimulate fecal bifidobacteria in healthy humans: a double-blind, randomized, placebo-controlled, parallel-group, dose-response relation study. The American journal of clinical nutrition, 80(6), 1658-1664.
8. 8. Kaneko, T., Kohmoto, T., Kikuchi, H., Shiota, M., Iino, H., & Mitsuoka, T. (1994). Effects of isomaltooligosaccharides with different degrees of polymerization on human fecal bifidobacteria. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 58(12), 2288-2290.
9. 9. Lowery, R. P., Wilson, J. M., Barninger, A., Sharp, M. H., Irvin, C., Stefan, M., … & Wagner, R. (2018). The effects of soluble corn fibre and isomaltooligosacharides on blood glucose, insulin, digestion and fermentation in healthy young males and females. Journal of Insulin Resistance, 3(1), 1-6.

Keto Macro Ratio and Calorie Counting Explained

Соблюдаете ли вы кетогенную диету или только начинаете узнавать о ней, вы наверняка слышали термин «отслеживание макросов» или «подсчет макросов». Но что именно означает отслеживание или подсчет макросов? 

Макросы были популярны до кето-диеты. Но большую популярность забота о них приобрела благодаря кето-диете. Зачем? Потому что кето-диета основана на потреблении большого количества полезных жиров, резком снижении потребления углеводов и умеренном ограничении потребления белка, чтобы ваше тело сжигало жир для получения энергии вместо глюкозы.

Но помимо употребления в пищу большего количества жиров и меньшего количества белков и углеводов, нужно также потреблять правильно количество каждого из них зависит от вашей цели — похудеть или даже сохранить вес.

Возможно, ваши макро-цели связаны с потерей веса или, возможно, они связаны с конкретными фитнес-целями, например с целью нарастить мышцы. Или, возможно, у вас есть определенные цели в области здоровья, такие как обращение вспять диабета, поддержание здорового веса или использование специального плана питания в качестве дополнительного терапевтического лечения заболеваний.

В любом случае, именно здесь на помощь приходят «макросы» (сокращение от макроэлементов).

Что такое макросы?

Макроэлементы — это ежедневные калории, которые необходимы вашему организму для достижения ваших целей во время низкоуглеводной кето-диеты, с разбивкой на категории оптимальных граммов жиров, граммов углеводов и граммов белков (то есть макрочастиц). Они также являются вашей буквальной картой успеха кето. (Напротив, микронутриенты — это витамины и минералы.)

Но не существует единого оптимального варианта ежедневных макросов, который подходит всем.

Как рассчитать макросы

Оптимальное количество макросов различается для каждого человека в зависимости от возраста, роста, веса / состава тела, уровня активности, процентного содержания жира в организме (отличается от ИМТ) и целевых показателей веса.

Как узнать, какими должны быть оптимальные макросы? Самый простой способ определить правильные суммы — использовать макро-калькулятор, например MyMojoMacros калькулятор. Просто введите запрошенную информацию (например, ваш текущий вес, возраст, пол и т. Д.), И он рассчитает распределение правильного количества потребляемых калорий, белков, углеводов и жиров, необходимых вам для потери, набора или поддержания веса, в зависимости от поставленные вами цели в области здоровья. (Ожидайте дефицита калорий, если хотите похудеть.)

Независимо от того, какое количество калорий рекомендуется, общее мнение в кето-сообществе состоит в том, что вы хотите, чтобы ваши чистые углеводы не превышали 20 граммов в день, чтобы похудеть, если вы не являетесь активным спортсменом, и в этом случае вы можете увеличить ваши чистые углеводы немного. 

Примечание. Такие факторы, как возраст, пол, семья, личный анамнез и генетика, влияют на то, как ваше тело реагирует на определенные макроэлементы и помогают ли они поддерживать ваше тело в кетозе. По этой причине мы рекомендуем вам обсудить предполагаемую диету с врачом или зарегистрированным диетологом, который знает вашу историю здоровья, понимает кетогенную диету и может помочь вам сделать лучший для вас выбор в отношении здорового питания, потери жира и т. Д. планы питания и низкоуглеводные диеты.

Как отследить ваши макросы

Как только вы узнаете свои макросы, вы должны посчитать (отследить) их, чтобы дать себе лучший шанс получить и сохранить свое тело в кетогенном состоянии. 

Расчет ваших макросов означает знание общего количества калорий, жиров (в идеале здоровых жиров), белка и «чистых углеводов» (описанных ниже) для всего, что вы едите и пьете, и отслеживание их каждый день, чтобы убедиться, что вы не превышаете свои ежедневные цели.

Да, это немного работы, особенно если вы хотите быть кратким, есть меньше калорий, чтобы похудеть, и убедитесь, что ваши пищевые привычки поддерживают кетоз; вам нужно будет подсчитывать калории, читать этикетки с питанием, в идеале сосредоточиться на цельных продуктах (например, мясе, молочных продуктах и овощах), следить за размерами порций и в идеале использовать приложение для отслеживания пищевых весов и макросов, чтобы ваши расчеты были точными (подробнее об этом ниже).  И да, все время от времени сбиваются с пути. Но не расстраивайтесь. Все это часть пути, и через некоторое время это действительно становится второй натурой.

По опыту мы знаем, что легко обмануть себя, думая, что вы едите в рамках своих макросов, когда на самом деле вы их превышаете. Мы также знаем, что как только вы начнете отслеживать и есть в соответствии со своими макросами, вы обнаружите, что со временем вы все меньше и меньше голодны и добьетесь гораздо большего успеха (включая более стабильный уровень сахара в крови!). Кроме того, видеть классные диаграммы и графики ежедневного потребления пищи — это своего рода развлечение и, безусловно, воодушевляет. 

Вы можете вручную отслеживать ежедневное потребление макросов или рассчитывать итоговые значения с помощью приложения, такого как Cronometer, MyFitnessPaL, или Carb Manager (см. наш обзор кето приложений Вот) или онлайн анализатор рецептов, как на Счастливые вилки, (ПРИМЕЧАНИЕ: если вы покупаете Промо-пакет Keto-Mojo, вы & #8217; получите скидку 20% от подписки Cronometer Gold. )

Что такое чистые углеводы?

Проще говоря, «чистые углеводы» — это общее количество углеводов в любом продукте питания за вычетом граммов сахарных спиртов и клетчатки. Вот основная формула:

Чистые углеводы = общее количество углеводов & #8211; волокно & #8211; сахарные спирты (если применимо).

Если вы не знакомы с сахарными спиртами, мы расскажем вам все о них Вот.

Вот пример расчета чистого углевода с использованием среднего авокадо, который, кстати, не содержит сахарных спиртов:

Средний авокадо содержит 17,1 г углеводов и 13,5 г клетчатки. Таким образом, чтобы получить чистые углеводы, вы вычитаете волокно (13,5 грамма) из общего количества углеводов (17,1 грамма), в результате чего у вас остается 3,6 грамма чистых углеводов (то есть 17,1 грамма углеводов и #8211; 13,5 грамма клетчатки = 3,6 грамма чистого углевода). за 1 средний авокадо). Разговор о причине, чтобы наслаждаться гуакамоле!

Что теперь?

Теперь, когда вы знаете о вычислении макросов, у вас есть возможность установить ежедневное потребление макросов для управления массой тела, кетозом и целевыми показателями калорий, не говоря уже о том, чтобы еще больше познакомиться с терминами кето. Кстати, вот новый, чтобы держать вас в курсе: «iifym». Это сокращение, которое вы увидите в блогах, социальных сетях и т. Д., Означает «если оно соответствует вашим макросам». Так что продолжайте и будьте готовы к следующей образованной кето-еде, включая кето-угощение, при условии, что она содержит нужные калории и граммы углеводов. Другими словами, iifym!

16 продуктов, которые стоит есть на кетогенной диете

В кетогенная диета стал популярным.

Исследования показали, что эта диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров эффективна при похудании, диабете и эпилепсии.

Также есть первые доказательства того, что он может быть полезен при некоторых видах рака, болезни Альцгеймера и других заболеваниях.

Тем не менее, необходимы более качественные исследования диеты, чтобы определить ее долгосрочную безопасность и эффективность.

Предлагаем вам:
Список безглютеновых продуктов: 54 продукта, которые можно есть

Кетогенная диета обычно ограничивает потребление углеводов до 20-50 граммов в день. Хотя это может показаться сложным, многие питательные продукты легко вписываются в такой способ питания.

Вот несколько полезных продуктов, которые можно есть на кетогенной диете.

1. Морепродукты

Рыба и моллюски — очень благоприятные для кето-диеты продукты. Лосось и другая рыба богаты витамином B, калием и селеном, но практически не содержат углеводов.

Предлагаем вам: Укрепление мышц на растительной диете

Однако углеводы в разных видах моллюсков различаются. Например, в то время как креветки и большинство крабов не содержат углеводов, другие виды моллюсков содержат.

Хотя эти моллюски все еще можно включить в кетогенную диету, важно учитывать эти углеводы, когда вы пытаетесь оставаться в узком диапазоне.

Вот количество углеводов для порции некоторых популярных видов моллюсков.:

• моллюски: 4 грамма
• моллюски: 4 грамма
• осьминог: 4 грамма
• устрицы: 3 грамма
• Кальмар: 3 грамма

Лосось, сардины, скумбрия и другая жирная рыба очень богаты омега-3 жирами, которые, как было обнаружено, снижают уровень инсулина и повышают чувствительность к инсулину у людей с избыточным весом и ожирением.

Предлагаем вам: Как похудеть на веганской диете

Кроме того, частое употребление рыбы связано со снижением риска заболеваний и улучшением когнитивного здоровья.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять от 1 до 2 блюд из морепродуктов каждую неделю.

Резюме: многие виды морепродуктов не содержат углеводов или содержат очень мало углеводов. Рыба и моллюски также являются хорошими источниками витаминов, минералов и омега-3.

2. Овощи с низким содержанием углеводов.

Некрахмалистые овощи с низким содержанием калорий и углеводов, но с высоким содержанием многих питательных веществ, включая витамин С и несколько минералов.

Предлагаем вам:
Руководство по веганской кето-диете

Овощи и другие растения содержат клетчатку, которую ваш организм не переваривает и не усваивает, как другие углеводы.

Поэтому посмотрите на их количество усваиваемых (или чистых) углеводов, которое составляет общее количество углеводов за вычетом клетчатки. Термин «чистые углеводы» просто относится к углеводам, которые усваиваются организмом.

Обратите внимание, что чистые углеводы и их влияние на организм несколько противоречивы, и необходимы дополнительные исследования.

Многие овощи содержат очень мало чистых углеводов. Однако употребление одной порции «крахмалистых» овощей, таких как картофель, ямс или свекла, может привести к превышению дневного лимита углеводов.

Предлагаем вам: 15 мягких продуктов, которые стоит съесть после удаления зубов мудрости

Чистое количество углеводов в некрахмалистых овощах колеблется от менее 1 грамма на 1 стакан сырого шпината до 7 граммов на 1 стакан вареной брюссельской капусты.

Овощи также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать повреждение клеток.

Более того, крестоцветные овощи, такие как капуста, брокколи и цветная капуста, связаны с уменьшением риска рака и сердечных заболеваний.

Овощи с низким содержанием углеводов являются отличной заменой продуктам с высоким содержанием углеводов.

Например:

• цветную капусту можно использовать для имитации риса или картофельного пюре.
• “zoodles »можно создать из кабачков.
• спагетти сквош — естественный заменитель спагетти

Вот несколько примеров кето-дружественных овощей, которые стоит включить в свой рацион.

Предлагаем вам: 13 продуктов, которые нужно есть во время беременности

Кето овощной список:

• спаржа
• авокадо
• брокколи
• капуста
• цветная капуста
• огурец
• зеленая фасоль
• баклажан
• капуста
• латук
• оливки
• перец (особенно зеленый)
• шпинат
• помидоры
• цуккини

Резюме: чистые углеводы в некрахмалистых овощах составляют от 1 до 8 граммов на чашку. Овощи питательны, универсальны и могут помочь снизить риск заболеваний.

3.

Сыр

Есть сотни сортов сыра. К счастью, в большинстве из них очень мало углеводов и много жира, что делает их идеальными для кетогенной диеты.

Одна унция (28 граммов) сыра чеддер обеспечивает 1 грамм углеводов, 6,5 грамма белка и хорошее количество кальция.

Предлагаем вам:
Предтренировочное питание: что есть перед тренировкой

Сыр богат насыщенными жирами, но не было доказано, что он увеличивает риск сердечных заболеваний. Некоторые исследования показывают, что сыр может защитить от болезней сердца.

Сыр также содержит конъюгированную линолевую кислоту — жир, связанный с потерей жира и улучшением состава тела.

Кроме того, регулярное употребление сыра может помочь уменьшить потерю мышечной массы и силы, которая происходит с возрастом.

12-недельное исследование с участием пожилых людей показало, что те, кто потреблял 7 унций (210 граммов) сыра рикотта в день, испытали меньшую мышечную массу и потерю мышечной силы на протяжении всего исследования, чем другие.

Вот несколько сыров с низким содержанием углеводов для кето-диеты.

Предлагаем вам: 14 самых полезных овощей на земле

Список сыров Кето:

• голубой сыр
• бри
• камамбер
• чеддер
• шевр
• Колби Джек
• творог
• сливочный сыр
• фета
• козий сыр
• Халлуми
• Хаварти
• Лимбургер
• манчего
• маскарпоне
• моцарелла
• Мюнстер
• пармезан
• перцовый джек
• проволоне
• Романо
• струйный сыр
• Швейцарский

Резюме: сыр богат белком, кальцием и полезными жирными кислотами, но при этом содержит минимальное количество углеводов.

4. Авокадо.

Авокадо невероятно здоровы; 3,5 унции (100 граммов), или примерно половина среднего авокадо, содержат 9 граммов углеводов.

Однако 7 из них — клетчатка, поэтому чистое количество углеводов составляет всего 2 грамма.

Предлагаем вам: 11 продуктов с высоким содержанием холестерина: что есть, а чего избегать

Авокадо богат несколькими витаминами и минералами, в том числе калием, важным минералом, которого многим людям может не хватать. Более того, более высокое потребление калия может облегчить переход на кетогенную диету.

Кроме того, авокадо может помочь улучшить уровень холестерина и триглицеридов.

Одно исследование показало, что участники, съедавшие один авокадо в день, оказали благотворное влияние на их кардио-метаболические факторы риска, включая более низкий уровень ЛПНП (плохого) холестерина.

Резюме: авокадо содержит 2 грамма чистых углеводов на порцию, богат клетчаткой и несколькими питательными веществами, включая калий. Кроме того, они могут помочь улучшить показатели здоровья сердца.

5. Мясо и птица

Мясо и птица считаются основными продуктами кетогенной диеты.

Предлагаем вам:
Веганская беременность: безопасность, продукты, добавки и план питания

Свежее мясо и птица не содержат углеводов и богаты витамином B и несколькими важными минералами.

Они также являются отличным источником высококачественных белок, который, как было доказано, помогает сохранить мышечную массу во время диеты с очень низким содержанием углеводов.

Одно исследование с участием пожилых женщин показало, что потребление диеты с высоким содержанием жирного мяса приводит к повышению уровня холестерина ЛПВП (хорошего) на 5% по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов.

По возможности лучше выбирать мясо травяного откорма. Это потому, что животные, которые едят траву, производят мясо с большим количеством омега-3 жиров, конъюгированной линолевой кислоты и антиоксидантов, чем мясо животных, выращиваемых на зерновых.

Предлагаем вам: 12 лучших продуктов, которые нужно есть утром

Резюме: мясо и птица не содержат углеводов и богаты высококачественным белком и несколькими питательными веществами. Мясо травяного откорма — самый полезный выбор.

6. Яйца.

Яйца — один из самых полезных и универсальных продуктов на планете.

Одно большое яйцо содержит менее 1 грамма углеводов и около 6 граммов белка, что делает яйца идеальной пищей для кетогенного образа жизни.

Кроме того, было показано, что яйца вызывают гормоны, которые увеличивают чувство сытости.

Важно съесть все яйцо целиком, так как большая часть питательных веществ яйца содержится в желтке. Сюда входят антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить здоровье глаз.

Предлагаем вам: 7 важных добавок, которые вам нужны при веганской диете

Хотя яичные желтки содержат много холестерина, их употребление не повышает уровень холестерина в крови у большинства людей. Яйца, по-видимому, изменяют размер частиц ЛПНП таким образом, что снижает риск сердечных заболеваний.

Резюме: каждое яйцо содержит менее 1 грамма углеводов и может помочь вам оставаться сытым в течение нескольких часов. Они также богаты несколькими питательными веществами и могут помочь защитить здоровье глаз и сердца.

7. Кокосовое масло.

Кокосовое масло обладает уникальными свойствами, которые делают его подходящим для кетогенной диеты.

Начнем с того, что он содержит триглицериды со средней длиной цепи (МСТ). В отличие от длинноцепочечных жиров, MCT поглощаются непосредственно печенью и превращаются в кетоны или используются в качестве быстрого источника энергии.

Предлагаем вам:
Лучшие продукты для похмелья: лучшая пища для похмелья

Кокосовое масло используется для повышения уровня кетонов у людей с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями головного мозга и нервной системы.

Основная жирная кислота в кокосовом масле — лауриновая кислота, жир с немного более длинной цепью. Было высказано предположение, что смесь МСТ и лауриновой кислоты в кокосовом масле может способствовать устойчивому уровню кетоза.

Более того, кокосовое масло может помочь взрослым с ожирением. худеть а также живот жир.

В одном исследовании мужчины, которые ели 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день, потеряли в среднем 1 дюйм (2,5 см) в талии без каких-либо других изменений в диете.

Предлагаем вам: 20 вкусных продуктов с высоким содержанием белка, которые стоит съесть

Резюме: Кокосовое масло богато MCT, которые могут увеличить производство кетонов. Кроме того, он может увеличить скорость метаболизма и способствовать потере веса и жира на животе.

8. Обычный греческий йогурт и творог.

Простой греческий йогурт и творог — полезные продукты с высоким содержанием белка.

Хотя они содержат некоторое количество углеводов, их все же можно включить в кетогенный образ жизни в умеренных количествах.

Полстакана (105 граммов) простого греческого йогурта содержит 4 грамма углеводов и 9 граммов белка. Такое количество творога обеспечивает 5 граммов углеводов и 11 граммов белка.

Было показано, что и йогурт, и творог помогают снизить аппетит и вызывают чувство сытости.

Предлагаем вам: 10 способов начать устойчивый образ жизни

Любой из них готовит вкусную закуску самостоятельно. Тем не менее, оба они также могут быть объединены с измельченными орехами, корицей или другими специями для быстрого и легкого кето-лечения.

Резюме: простой греческий йогурт и творог содержат 5 граммов углеводов на порцию. Исследования показали, что они помогают снизить аппетит и способствуют сытости.

9. Оливковое масло.

Оливковое масло приносит впечатляющую пользу вашему сердцу.

Он богат олеиновой кислотой, мононенасыщенным жиром, который, как было обнаружено во многих исследованиях, снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, оливковое масло первого холодного отжима богато антиоксидантами, известными как фенолы. Эти соединения дополнительно защищают здоровье сердца, уменьшая воспаление и улучшая функцию артерий.

Предлагаем вам:
Послетренировочное питание: что есть после тренировки

Как чистый источник жира, оливковое масло не содержит углеводов. Идеальная основа для заправки салатов и полезного майонеза.

Поскольку при высоких температурах оно не так стабильно, как насыщенные жиры, лучше использовать оливковое масло для приготовления на медленном огне или добавлять его в продукты после их приготовления.

Резюме: Оливковое масло первого холодного отжима богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами и антиоксидантами. Идеально подходит для заправки салатов, майонеза и добавления в готовую пищу.

10. Орехи и семена

Орехи и семена — это здоровые продукты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

Частое употребление орехов было связано со снижением риска сердечных заболеваний, некоторых видов рака, депрессии и других хронических заболеваний.

Предлагаем вам: Как быть веганом с ограниченным бюджетом

Кроме того, орехи и семена богаты клетчаткой, которая помогает вам чувствовать сытость и в целом поглощает меньше калорий.

Хотя во всех орехах и семенах мало чистых углеводов, их количество сильно различается в зависимости от типа.

Вот количество углеводов в 28 граммах некоторых популярных орехов и семян.:

• миндаль: 2 грамма чистых углеводов (всего 6 граммов углеводов)
• бразильский орех: 1 грамм чистых углеводов (всего 3 грамма углеводов)
• кешью: 8 граммов чистых углеводов (всего 9 граммов углеводов)
• орехи макадамии: 2 грамма чистых углеводов (всего 4 грамма углеводов)
• орехи пекан: 2 грамма чистых углеводов (всего 4 грамма углеводов)
• фисташки: 5 граммов чистых углеводов (всего 8 граммов углеводов)
• грецкие орехи: 2 грамма чистых углеводов (всего 4 грамма углеводов)
• Семена чиа: 1 грамм чистых углеводов (всего 12 грамм углеводов)
• льняное семя: 0 грамм чистых углеводов (всего 8 грамм углеводов)
• семена тыквы: 3 грамма чистых углеводов (5 граммов всего углеводов)
• семена кунжута: 3 грамма чистых углеводов (всего 7 граммов углеводов)

Резюме: орехи и семена полезны для сердца, содержат большое количество клетчатки и могут способствовать более здоровому старению. Они содержат от 0 до 8 граммов чистых углеводов на унцию.

11. Ягоды

Большинство фруктов содержат слишком много углеводов, чтобы включать их в кетогенную диету, но ягоды являются исключением.

Предлагаем вам: План питания с низким содержанием углеводов и меню для улучшения вашего здоровья

В ягодах мало углеводов и много клетчатки. Малина и ежевика содержат столько же клетчатки, сколько легкоусвояемых углеводов.

Эти крошечные фрукты богаты антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают воспаление и защищают от болезней.

Вот количество углеводов в 100 граммах некоторых ягод.:

• ежевика: 11 грамм чистых углеводов (всего 16 грамм углеводов)
• черника: 9 граммов чистых углеводов (всего 12 граммов углеводов)
• малина: 6 г чистых углеводов (всего 12 г углеводов)
• клубника: 7 граммов чистых углеводов (9 граммов углеводов)

Резюме: ягоды богаты питательными веществами, которые могут снизить риск заболеваний. Они обеспечивают от 5 до 12 граммов чистых углеводов на порцию 3,5 унции.

12. Сливочное масло и сливки

Масло и сливки — хорошие жиры для включения в кетогенную диету. Каждый из них содержит только следовые количества углеводов на порцию.

Предлагаем вам:
Диетическая газировка: хорошо или плохо?

В течение многих лет считалось, что масло и сливки вызывают или способствуют сердечным заболеваниям из-за высокого содержания в них насыщенных жиров. Однако несколько крупных исследований показали, что для большинства людей насыщенные жиры не связаны с сердечными заболеваниями.

Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление жирных молочных продуктов может снизить риск сердечного приступа и инсульта.

Как и другие жирные молочные продукты, масло и сливки богаты конъюгированной линолевой кислотой, жирной кислотой, которая может способствовать потере жира.

Резюме: масло и сливки почти не содержат углеводов и, по-видимому, оказывают нейтральное или благотворное влияние на здоровье сердца при умеренном употреблении.

13. Лапша ширатаки

Лапша ширатаки — фантастическое дополнение к кетогенной диете.

Предлагаем вам: Сбалансированная диета: что это такое и как этого добиться

Они содержат менее 1 грамма чистых углеводов и 15 калорий на порцию, потому что в основном это вода.

Эта лапша сделана из вязкого волокна, называемого глюкоманнаном, которое может впитывать воду в 50 раз больше своего веса.

Вязкая клетчатка образует гель, замедляющий движение пищи по пищеварительному тракту. Это может помочь уменьшить голод и всплески сахара в крови, что делает его полезным для похудания и управления диабетом.

Лапша ширатаки бывает разных форм, включая рис, феттучини и лингвини. Их можно заменить на обычную лапшу во всех рецептах.

Резюме: Лапша ширатаки содержит менее 1 грамма углеводов на порцию. Их вязкая клетчатка помогает замедлить движение пищи по пищеварительному тракту, что способствует насыщению и стабильному уровню сахара в крови.

14. Оливки

Оливки обладают той же пользой для здоровья, что и оливковое масло, только в твердой форме.

Предлагаем вам: Прерывистое голодание 16/8: руководство для новичков

Олеуропеин, главный антиоксидант, содержащийся в оливках, обладает противовоспалительными свойствами и может защитить ваши клетки от повреждений.

Кроме того, исследования in vitro показывают, что употребление оливок может помочь предотвратить потерю костной массы и снизить кровяное давление, хотя испытания на людях еще не проводились.

Содержание углеводов в оливках зависит от их размера. Однако половина углеводов в них поступает из клетчатки, поэтому содержание в них усвояемых углеводов очень низкое.

Десять оливок (34 грамма) содержат 2 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки. Это дает чистое количество углеводов около 1 грамма в зависимости от размера.

Резюме: оливки богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить здоровье сердца и костей. Они содержат 1 грамм чистых углеводов на унцию.

15. Несладкий кофе и чай.

Кофе а также чай здоровые напитки без углеводов.

Предлагаем вам:
Низкогликемическая диета: что есть и чего избегать и многое другое

Они содержат кофеин, который увеличивает ваш метаболизм и может помочь улучшить вашу физическую работоспособность, бдительность и настроение.

Более того, было доказано, что у любителей кофе и чая значительно снижен риск развития диабета. Те, кто потребляет больше кофе, имеют самый низкий риск развития диабета.

Можно добавлять жирные сливки в кофе или чай, но избегайте «легких» кофе и чайных латте. Обычно они изготавливаются из обезжиренного молока и содержат ароматизаторы с высоким содержанием углеводов.

Резюме: Несладкий кофе и чай не содержат углеводов и могут помочь повысить ваш метаболизм, а также улучшить физическую и умственную работоспособность. Они также могут снизить риск диабета.

16. Темный шоколад и какао-порошок.

Темный шоколад и какао — восхитительные источники антиоксидантов.

Предлагаем вам: План диеты с высоким содержанием белка, чтобы похудеть и улучшить здоровье

Какао обладает как минимум такой же антиоксидантной активностью, как и любые другие фрукты, включая чернику и ягоды асаи.

Темный шоколад содержит флаванолы, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и сохранения здоровья артерий.

Как ни странно, шоколад может быть частью кетогенной диеты. Однако важно выбирать темный шоколад, который содержит минимум 70% твердых веществ какао, а лучше больше, и ешьте в умеренных количествах.

Одна унция (28 граммов) несладкого шоколада (100% какао) содержит 3 грамма чистых углеводов.

Резюме: темный шоколад и какао-порошок содержат большое количество антиоксидантов и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Резюме

Кетогенная диета может использоваться для снижения веса, контроля уровня сахара в крови и других целей, связанных со здоровьем.

Предлагаем вам: Плохо ли слишком быстро похудеть?

К счастью, он может включать в себя широкий спектр питательных, вкусных и универсальных продуктов, которые позволяют вам оставаться в пределах дневного диапазона углеводов.

Чтобы воспользоваться всеми преимуществами кетогенной диеты для здоровья, регулярно потребляйте кето-дружественные продукты.

Последнее обновление —
2 ноябрь 2021 г., последний раз проверено экспертом
4 октябрь 2021 г..

Можно ли есть арахисовую пасту на кето-диете?

Иногда бывает сложно найти продукты с низким содержанием углеводов, которые подходят для кето-диеты, которые содержат не больше 50 граммов общих углеводов или 25 граммов чистых углеводов. (Чистые углеводы — это те углеводы, которые остаются после вычитания неперевариваемой клетчатки и сахароспиртов (если они есть) из общего количества углеводов.)

Хотя многие орехи и ореховые пасты являются отличным выбором для кето-диеты, поскольку они богаты клетчаткой, жиром и белком и содержат мало чистых углеводов, люди все равно задаются вопросом, является ли арахисовая паста идеальным выбором.

Давай разберемся

Сколько углеводов в арахисовом масле?

Очень важно смотреть на чистые углеводы, чтобы определить, подходит ли определенный продукт для кето.

Порция простой арахисовой пасты из 2 столовых ложек (32 грамма) содержит:

Калорийность: 191 ккал
Белок: 7 грамм
Жиры: 16 грамм
Всего углеводов: 7 грамм
Клетчатка: 2 грамма
Чистые углеводы: 5 г

Хотя арахисовая паста не обязательно должна содержать много углеводов, небольшая порция составляет 20% дневной нормы чистых углеводов для кето-диеты.

РЕЗЮМЕ
В двух столовых ложках (32 граммах) арахисовой пасты содержится 7 граммов углеводов и 5 граммов чистых углеводов. Это довольно неплохо.

Подходит ли арахисовая паста для кето?

Одна порция арахисовой пастыа из 2 столовыхи ложек (32 грамма) содержит 5 граммов чистых углеводов, поэтому ее можно есть в умеренных количествах на кето-диете, если учитывать и другие продукты в течение дня.

Тем не менее, важно проверять список ингредиентов. Некоторые производители добавляют сахар или мед, что, разумеется, значительно увеличивает количество углеводов.

Кроме того, следует помнить о других продуктах, приготовленных с арахисовым маслом, так как десерты, такие как конфеты, торты, печенье, в которых используется этот ингредиент, часто содержат много углеводов.

Таким образом, безопаснее всего использовать чистую арахисовую пасту, приготовленную только из арахиса и соли.

И конечно, если ты придерживаешься кето для похудения, рекомендуется съедять небольшую порцию в 2 столовые ложки (32 грамма) и ограничить частоту употребления арахисовой пасты. Потому, что она довольно калорийна.

Альтернативы

Некоторые другие ореховые пасты содержат меньше углеводов и больше клетчатки, чем арахисовая паста. Таким образом, они являются отличной альтернативой для кето.

Например:

Миндальная паста: 6 граммов углеводов и 3 грамма чистых углеводов на 2 столовые ложки (32 грамма).
Паста из орехов макадамия: 4 грамма углеводов и 2 грамма чистых углеводов на 2 столовые ложки (28 граммов)
Паста из фундука: 6 граммов углеводов и 3 грамма чистых углеводов на 2 столовые ложки (32 грамма)
Тем не менее, все эти ореховые пасты достаточно калорийны, поэтому их следует есть их в умеренных количествах, если хочешь похудеть.

РЕЗЮМЕ
Обычнаяе арахисовая паста подходит для кето-диеты, если есть ее в умеренных количествах и считать другие продукты. Пасты из миндаля, макадамии и лесного ореха — отличные альтернативы, поскольку в каждой порции содержится меньше чистых углеводов.

В арахисовой пасте умеренно мало углеводов: 7 граммов углеводов и 5 граммов чистых углеводов на порцию из 2 столовых ложук (32 грамма).

Можно наслаждаться ею на кето-диете, если контролировать количество и считать другие продукты. Тем не менее, есть ореховые пасты с более низким содержанием углеводов.

Рецепт домашней арахисовой пасты

Миндальная паста

Источник

Но если даже такой простой рецепт делать неохота, есть готовые решения:
Активируй ссылку для получения дополнительной скидки: https://www.ozon.ru/referral/?code=OZON4h4F3
Ореховые и шоколадные пасты https://www.ozon.ru/highlight/dopolnitelnaya-skidka-10-na-orehovye-i-shokoladnye-pasty-ot-dopdrops-290166/
Паста миндальная https://www.ozon.ru/product/orehovaya-pasta-dopdrops-mindalnaya-bez-dobavok-250g-152344599/?utm_campaign=productpage_link&utm_medium=share_button&utm_source=smm
Паста Шоколадная Ореховая DopDrops SHOKO MILK арахисовая с шоколадом и лепестками миндаля без сахара, 250 г
https://www.ozon.ru/product/pasta-shokoladnaya-orehovaya-dopdrops-shoko-milk-arahisovaya-s-shokoladom-i-lepestkami-mindalya-233690719/?utm_campaign=productpage_link&utm_medium=share_button&utm_source=smm

А также готовые арахисовые пасты без сахара
Активируй ссылку для получения дополнительной скидки: https://www.ozon.ru/referral/?code=OZON4h4F3
https://www.ozon.ru/highlight/dopolnitelnaya-skidka-10-na-arahisovvye-pasty-ot-wearenuts-296553/

Подходит ли Эдамам Кето? Полное руководство по кетогенным продуктам

Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая способствует снижению веса, уменьшает судороги у детей, улучшает уровень сахара в крови у людей с диабетом и уменьшает воспаление. Но дружелюбен ли эдамаме кето?

Строгие кето-диеты сложны, особенно если речь идет об углеводах. Это потому, что есть хорошие и плохие углеводы! Если вы хотите придерживаться кето-дружественной диеты, важно избегать продуктов с высоким содержанием неправильного типа углеводов.

Какие углеводы полезны при кето-диете? Хорошие углеводы получают из пищевых волокон. Плохие углеводы или чистые углеводы — это те углеводы, которые мы перевариваем.

В этой статье вы узнаете, подходит ли эдамаме для кето-диеты, что такое кето-диеты, о пользе эдамаме для здоровья и некоторых вкусных рецептах следующего кето-приема пищи.

Что такое Эдамаме?

Эдамаме — это нежные, собранные вручную соевые бобы, которые веками выращивали в азиатских странах. Бобы собирают до того, как они созреют, потому что в это время они наиболее нежные. В последнее время он стал популярным на Западе из-за его многочисленных преимуществ для здоровья.

Эдамаме, бобовое, богато полезными питательными веществами. Это также восхитительно универсальная еда, которую можно едят как закуску или даже из макарон. Мы рассмотрим преимущества эдамаме и рассмотрим, хотите ли вы добавить его в свою кето-диету.

Что такое кето-диета?

Кетогенные диеты — это диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которые требуют резкого сокращения углеводов в рационе. Это состояние метаболизма приводит к тому, что тело сжигает жир вместо углеводов для получения энергии, что помогает при похудании. Когда ваше тело переходит в режим сжигания жира с использованием кетоновых тел, оно входит в кетоз.

Различные типы кетогенных диет

Самый популярный (и наиболее изученный) вид — это стандартная кето-диета. Диета позволяет получать только 10% калорий из углеводов и поощряет включение 70% жира и 20% белка. Ежедневное общее количество углеводов не должно превышать 50 граммов.

Другие формы кето-диеты включить:

• Циклическая кето-диета: в течение пяти дней вы соблюдаете кето-диету с низким содержанием углеводов. Затем в течение двух дней вы едите много углеводов.
• Целевая кето-диета: люди, сидящие на диете, могут добавлять больше углеводов во время тренировок.
• Диета с высоким содержанием протеинов: состоит из 60% жиров, 35% белка и 5% углеводов.

Исследователи обнаружили, что соблюдение кето-дружественной диеты может привести к потере веса и может снизить факторы риска некоторых заболеваний, таких как диабет II типа. Поскольку в организме углеводы превращаются в глюкозу, уменьшение количества углеводов приводит к уменьшению количества глюкозы (также известной как сахар). Перед тем, как начать новую диету, подумайте о том, чтобы обратиться за медицинской помощью.

Подходит ли Эдамаме Кето?

Да, эдамаме подходит для кето-диеты. Эдамаме имеет минимальное содержание углеводов, низкий гликемический индекс и низкий инсулиновый ответ. Это означает, что эдамаме может вызывать кетоз, чего вы и хотите от кето-дружественной пищи. Это правда: Эдамаме подходит для кето!

Бобовые и «хорошие» углеводы

Эдамаме дружелюбен к Кето, но разве это не бобовые? Соевые бобы, фасоль, чечевица, зеленый горошек и нут относятся к категории «бобовые».

В то время как некоторые бобовые и овощи имеют высокий уровень углеводов, эдамаме имеет низкий уровень углеводов по сравнению с другими бобовыми. Что еще более важно, углеводы эдамаме находятся в кето-дружественной «хорошей» форме пищевых волокон.

Что это значит для людей, сидящих на кето-диете? Организм не переваривает пищевые волокна, поэтому нам не нужно беспокоиться об углеводах из эдамаме, если их есть в умеренных количествах. Вместо этого он действительно помогает нашему пищеварительному тракту работать более эффективно. Эдамаме хорош для кето-диеты, а также для пищеварительной системы!

Откуда Эдамаме?

Эдамаме — это незрелые соевые бобы, которые все еще находятся в стручках. Первые в мире соевые бобы были выращены примерно 7,000 лет назад в Китае и продолжают оставаться основным продуктом питания во многих странах Востока. Азиатские страны.

Спустя семь тысяч лет после начала земледелия фермеры по-прежнему с осторожностью собирают стручки эдамаме. Поскольку незрелые соевые бобы в стручках собирают молодыми, они слаще и нежнее, чем соевые бобы, собранные позже. Сегодня люди могут покупать эдамам в стручках или уже очищенных от скорлупы.

Какова пищевая ценность эдамаме?

Эдамаме, естественно не содержащий глютена и низкокалорийный, является источником питания благодаря высокому содержанию пищевых волокон, белка, кальция, железа и других питательных веществ.

Эдамаме, не содержащий холестерина, популярен как часть здоровой для сердца диеты. Он содержит здоровые растительные жирные кислоты омега-3 и связан с различными преимуществами для здоровья, которые мы рассмотрим чуть позже. Он также богат питательными микроэлементами, включая витамин A, витамин B, витамин C и витамин K.

Пищевая ценность, витамины и минералы эдамаме

Хотите узнать больше о пищевой ценности эдамаме, такой как калории, углеводы, сахар, граммы клетчатки, жира, граммы белка, витамины и минералы? Эта статья может помочь вам понять, какую роль он может сыграть в вашей кето-диете.

В следующих таблицах показана пищевая ценность, содержание витаминов и минералов эдамаме.

Пищевая ценность эдамаме в 3.5 граммах

Витамины в эдамаме на 3.5 унции (100 грамм)

Минералы в Эдамаме на 3.5 унции (100 граммов)

Польза для здоровья Эдамаме

Эдамам, богатый клетчаткой и антиоксидантами, имеет множество преимуществ для здоровья. Эти бобовые могут помочь снизить риск некоторых заболеваний, поддерживая различные аспекты нашего здоровья.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ эдамаме для здоровья:

Здоровье сердца

В Эдамаме нулевой уровень плохого холестерина, что делает его отличным выбором для перекуса. Исследования показывают, что он снижает уровень плохого холестерина ЛПНП в организме. Это холестерин, который закупоривает артерии и связан с сердечными заболеваниями и преждевременной смертью.

Если вы беспокоитесь о сердечных заболеваниях, у вашей семьи в анамнезе были сердечные заболевания или вам посоветовали придерживаться диеты с низким содержанием холестерина, подумайте о включении эдамаме и других продуктов на основе сои в свой рацион.

Эдамаме не повышает уровень сахара в крови

Люди, которые подвержены риску диабета или страдают диабетом, могут есть эдамаме, не беспокоясь о том, что это повысит уровень сахара в их крови. В этих бобовых мало углеводов, что означает, что меньше углеводов превращается в глюкозу или сахар при переваривании.

Совет: если вы решили съесть эдамаме в рамках низкоуглеводной диеты, будьте осторожны, потому что в вашем рецепте может потребоваться соус в качестве начинки. Эти соусы могут быть источником сахара, поэтому перед тем, как использовать их, проверьте пищевую ценность соуса.

Другие преимущества для здоровья

Хотя необходимы дополнительные научные исследования, предварительные исследования показывают, что эдамаме может:

• Уменьшить воспаление связаны с сердечно-сосудистыми проблемами, диабетом, болезнью Альцгеймера и многими видами рака
• Снизить риск остеопороза
• Симптомы облегчения менопаузы
• Снизить риск для груди и рак простаты
• Поддержите плодородие
• болезнь и многие другие виды рака
• Предотвратить депрессию
• Защитите мозг от когнитивного спада

Как лучше всего насладиться Эдамаме?

В Азии эдамаме часто употребляют в стручках фасоли в качестве закуски. Стручки фасоли варят или готовят на пару, поливают солью и подают с различными соусами для макания. Однако на рынке есть гораздо больше способов насладиться эдамаме и разнообразными продуктами из эдамаме.

Наслаждайся сухие жареные бобы эдамаме в качестве кето-закуски добавляйте бобы эдамаме в салаты или подавайте их как часть овощного микса. Если вы ищете отличную пасту без глютена, есть также паста эдамаме это доступно в различных формах макаронных изделий.

Приобретите продукты из эдамаме в местном продуктовом магазине или в Интернете. Пакеты эдамаме размером с закуску — мои фавориты.

Добавление эдамаме в вашу кето-диету

Теперь, когда вы знаете, что богатый питательными веществами эдамаме подходит для кето-диеты, вы можете добавить его в свой план кето-диеты.

Вот несколько способов насладиться эдамаме:

Обжаренный эдамаме

Состав: замороженный эдамаме, 2 столовые ложки оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, морская соль.

Способ приготовления: приготовьте эдамаме, доведя его до кипения, слейте воду и отставьте в сторону. Затем обжарьте чеснок в оливковом масле. Затем добавьте эдамаме и готовьте, пока края не подрумянятся. Перемешайте с морской солью и подавайте.

Эдамам Спагетти

Состав: паста эдамаме, ваш любимый кето-соус

Для этого просто замените пшеничную пасту эдамаме и добавьте ее в свой любимый рецепт спагетти, конечно, используя кето-дружественный соус!

Больше кето-дружественных рецептов эдамаме

Часто задаваемые вопросы о кето-диете

У людей часто возникает много вопросов о кетогенной диете. Вот некоторые из наиболее распространенных вопросов, которые задают люди, когда думают о добавлении эдамаме в свой рацион.

Выведет ли вас соевый соус из кетоза?

Нет, соевый соус не выведет вас из состояния кетоза, если употреблять его в умеренных количествах. Соевый соус — это приправа с низким содержанием углеводов. Хотя содержание углеводов зависит от марки, типичный соевый соус содержит 0.789 грамма углеводов на столовую ложку.

Хотя соевый соус в небольших количествах не выведет вас из состояния кетоза, обычный соевый соус действительно содержит пшеничный глютен. Чтобы насладиться соевым соусом без глютена, выберите соевый соус Tamari, который, естественно, не содержит глютена.

Можно ли кето-тофу?

Да, тофу безвреден для кето, поскольку в нем мало чистых углеводов. Стандартная порция тофу — 100 грамм (3.5 унции) содержит 2 грамма чистых углеводов, который легко соответствует 50-граммовой норме углеводов в стандартной кетогенной диете.

Вы все равно должны проверять маркировку своего тофу о пищевой ценности, так как некоторые марки тофу содержат больше углеводов, чем другие.

Кето-дружественна ли морковь?

Да, морковь подходит для кето-диеты, но нужно быть осторожным с размером порции. Это потому, что одна сырая морковь среднего размера содержит 4 грамма чистых углеводов.

Какие бобы подходят для кето?

Три кето-дружественных боба с низким содержанием чистых углеводов — это зеленые бобы, черные соевые бобы и эдамаме.

Люди, сидящие на кето-диете, должны избегать других видов фасоли, таких как красная фасоль, черная и пинто-фасоль, потому что они богаты углеводами.

Можно ли есть горох на кето?

Нет, как правило, вы не должны есть горох на кето-диете, потому что он богат чистыми углеводами.

Если вы не можете их избежать, избегайте зеленого горошка и вместо этого выбирайте горох с низким содержанием углеводов или снежный горошек. В 4.7 граммах гороха содержится 100 грамма чистых углеводов.

Заключительные мысли

Эдамаме отлично подходит в качестве закуски, закуски, как часть основного блюда или в салатах. Помимо отличного вкуса, эдамаме подходит для кето-диеты.

Если вы жаждете эдамаме, нет причин чувствовать себя виноватым. На самом деле, почему бы не включить его в свой план кето-диеты и попробовать один из наших рецептов эдамаме. Ты не пожалеешь об этом!

сибирская клетчатка на кето диете

сибирская клетчатка на кето диете

сибирская клетчатка на кето диете

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое сибирская клетчатка на кето диете?

Печень производит особые вещества, которые расщепляют жир, — кетоновые тела. Кето-диета основана именно на этом принципе, и ее эффективность подтверждена научно. Капсулы Keto Dieta содержат в составе натуральные компоненты, которые действуют точно так же, как кетоновые тела. Именно поэтому препарат действительно может способствовать похудению. Однако нельзя назвать его «волшебной таблеткой». Средство не избавит от лишних килограммов в считанные дни и может служить лишь дополнением для похудения. Основными же средствами должны стать питание (сокращение калорий) и физическая нагрузка. Но как дополнительный препарат Keto Dieta можно назвать одним из лучших для похудения. Это видно по его составу.

Эффект от применения сибирская клетчатка на кето диете

Принимая капсулы Кето Диета главное – помнить, что прием натурального комплекса не отменят диеты. Если поглощать быстрые углеводы и запивать их сладкой газировкой, то ни одно лекарство не будет эффективным.

Мнение специалиста

Способы приема самые простые. Вы будете худеть эффективно и безопасно только в том случае, если будете выполнять рекомендации по инструкции. Требуется растворить таблетку в небольшом количестве воды и выпить за 30 минут до приема пищи. За сутки — один прием. Мнение врачей однозначно, с диетологами согласовано. В период лечения нужно пить простую воду, что может быстрее вывести из организма вредные продукты жизнедеятельности. Время лечения составляет 30 дней, но его длительность может зависеть и от индивидуальных особенностей пациента.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ сибирская клетчатка на кето диете необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Nika

В результате приема комплекса Кето Диета есть не хочется. Полученные с пищей калории не откладываются в жир, а перерабатываются в энергию. За месяц желудок сокращается в объеме, вы наедаетесь маленькими порциями, никогда не испытывая голода. При этом одновременно происходит: снижение содержания холестерина и глюкозы в крови; мощная борьба с жировыми отложениями в самых проблематичных местах — на животе, талии, руках, груди, бедрах, уменьшение массы тела; очищение организма, каждой его клетки, от токсинов и шлаков. Растительные волокна впитывают их словно губка и выводят с мочой и калом; устранение целлюлита, растяжек и рубцов; возвращение кожным покровам эластичности и упругости; формирование четких пропорций тела; наращивание мышечной массы за счет того, что в формуле содержится L-карнитин.

Варя

Инструкция по применению капсул для похудения Keto Dieta: За полчаса до приема пищи выпить 1-2 капсулы. Запить водой. Принимать два раза в сутки. Как пишет производитель, вес начнет убывать уже после 2-3 дней приема.

Принцип воздействия кетогенной диеты основан на перестройке организма под другой вид преобразования энергии, где именно жир, а не углеводы, является центральным источником энергетических резервов. Воодушевившись этой идеей, исследователи создали препарат, который может без суровой диеты перестроить организм на жиросжигательный режим с помощью органических элементов, схожих по воздействию с кетоновыми телами. Этот мультикомплекс называется Keto Dieta. Где купить сибирская клетчатка на кето диете? Способы приема самые простые. Вы будете худеть эффективно и безопасно только в том случае, если будете выполнять рекомендации по инструкции. Требуется растворить таблетку в небольшом количестве воды и выпить за 30 минут до приема пищи. За сутки — один прием. Мнение врачей однозначно, с диетологами согласовано. В период лечения нужно пить простую воду, что может быстрее вывести из организма вредные продукты жизнедеятельности. Время лечения составляет 30 дней, но его длительность может зависеть и от индивидуальных особенностей пациента.



Потребление клетчатки на кетогенной диете. . Вот почему на кето-диете вы можете не получать достаточное количество клетчатки (опять же, 25 грамм для женщин и 38 граммов для мужчин каждый день). Некоторые люди опасаются, что во время кето-диеты они не получают достаточное количество клетчатки, потому что кето убирает из рациона . Список кето-продуктов, богатых клетчаткой. Автор статьи. Алена Ковалёва. Время на чтение: 7 минут. АА. Некоторые люди опасаются, что во время кето-диеты они не получают. Кето диета — что это такое? Кето — новый тренд, волшебная таблетка, чудо диета . На кето довольно сытно и оно позволяет, не срываясь, находиться на диете . Клетчатка на кето приобретает ключевое значение: ведь, кроме здоровья ЖКТ, это и профилактика злоупотребления теми самыми насыщенными жирами. Важность клетчатки на кето диете не стоит недооценивать. В силу того что вы мало получаете растительных волокон, может нарушится работа ЖКТ и появится запоры. Именно с этой целью мы употребляем клетчатку, он богата растительными волокнами, улучшает перистальтику кишечника и способствует. Заключительная часть обзора самых полезных добавок для кето диеты. На этот раз, мы сосредоточимся на нашем драгоценном ЖКТ и . Пробиотики Находитесь ли вы на кето или нет, пробиотики являются многофункциональными добавками, которые поддерживают здоровье в целом. Прием качественных пробиотических. Пять недель на КЕТО-питании. Первые несколько дней сливалась вода. А потом вес вернулся к начальному. . Да , высыпаюсь, после перехода на эту систему питания. Просыпаюсь до будильника и заставляю себя спать. Виды клетчатки, влияние на здоровье кишечника, продукты богатые клетчаткой и пищевыми волокнами. . Kето-Диета на 28 дней. . Клетчатка — это сложный углевод, который наш организм не может расщепить и переварить. Пищевая клетчатка, которой производитель заменяет чистые углеводы — это вещество, которое не обрабатывается ферментами ЖКТ. Зато оно с удовольствием переваривается бактериями толстого кишечника, и чем больше в батончике клетчатки, тем ощутимее будут для вас последствия.

http://bmsaritma.com/userfiles/kapsuly_dlia_pokhudeniia_vetnam137.xml

http://lemaxnierdzewne.pl/kb/userfiles/kitaiskie_tabletki_kapsuly_dlia_pokhudeniia558.xml



http://santehnika34.ru/images/gelevye_kapsuly_dlia_pokhudeniia_volshebnye_boby875.xml

http://qkmedica.com/uploads/userfiles/dieta_dlia_bystrogo_pokhudeniia942.xml


Принимая капсулы Кето Диета главное – помнить, что прием натурального комплекса не отменят диеты. Если поглощать быстрые углеводы и запивать их сладкой газировкой, то ни одно лекарство не будет эффективным.


сибирская клетчатка на кето диете


Печень производит особые вещества, которые расщепляют жир, — кетоновые тела. Кето-диета основана именно на этом принципе, и ее эффективность подтверждена научно. Капсулы Keto Dieta содержат в составе натуральные компоненты, которые действуют точно так же, как кетоновые тела. Именно поэтому препарат действительно может способствовать похудению. Однако нельзя назвать его «волшебной таблеткой». Средство не избавит от лишних килограммов в считанные дни и может служить лишь дополнением для похудения. Основными же средствами должны стать питание (сокращение калорий) и физическая нагрузка. Но как дополнительный препарат Keto Dieta можно назвать одним из лучших для похудения. Это видно по его составу.


Исследователи изучали состояние 349 добровольцев с сахарным диабетом 2 типа при применении кето-диеты в сравнении с традиционным планом питания при диабете в течение одного года. Кето диета показала эффективность. Кетодиета и диабет. Что можно есть? Отличие кетогенной от других низкоуглеводных . Кетогенная диета при сахарном диабете 2 типа и ожирении. . Побочные эффекты — кето-грипп, запоры, тошнота и рвота, упадок сил, усталость, сонливость или бессонница, заторможенное мышление. кето диета для инсулинорезистентности. лечение сахарного диабета 2 ст кетодиетой. . В том числе,как понимаю и Уровень Инсулина, который,будучи высоким у 2 типа является главным убийцей сосудовъ,а не сам уповень сахара (о значениях выше 8-9 я не говорю). В интернете полярные отзывы,тем. Преимущества кетогенной диеты были выявлены для людей с диабетом 2 типа. Диета не только помогает контролировать . Кето диета концентрирует внимание на всех микроэлементах и пребыванию в кетозе. Исследований на эту тему очень мало. Кето-диета – питание продуктами с высоким содержанием жиров и белков. . При диабете второго типа рекомендуется употреблять 500-600 г сырых овощей в день и термически обработанные некрахмалистые овощи с низким гликемическим индексом. Фрукты и ягоды употребляют в минимальном количестве (100-150 г в. При диабете 2-го типа организм обычно вырабатывает инсулин, но не может эффективно его использовать. . Наконец, нерандомизированное испытание кето-диеты с низким содержанием углеводов от Virta Health, в котором участвовало около 330 человек с диабетом 2-го типа, показало, что на годичной. Полезно знать: Питание при диабете 2 типа примерное меню. Что такое кетогенная диета. . Кето диета также может быть использована диабетиками 1 типа. Она эффективна для поддержании уровня глюкозы в крови в пределах рекомендуемых стандартов, снижает скачки уровня сахара в крови после приема. Регулярная проверка уровня кетонов — ключевая часть управления СД. Это предотвращает кетоацидоз и диабетическую кому. Кето диета при сахарном диабете доказала свою эффективность. Разочарование в возможностях низкожировых диет при ожирении и ассоциированном сахарном диабете 2 типа (СД2) привело к росту интереса к низкоуглеводным диетам. Смысл кето-диеты заключается в практически полном отказе от потребления углеводов и низком потреблении белка.

Как рассчитать чистые углеводы для кето за 2 простых шага

Знание того, как считать углеводы, является важной частью успеха на сверхнизкоуглеводных диетах, таких как кето.

Узнайте, чем общие углеводы отличаются от чистых углеводов, сколько граммов чистых углеводов содержится в вашем рационе и почему использование чистых углеводов может помочь вашему здоровью и сохранить ваши кето-макросы там, где они должны быть.

Калькулятор Keto Net Carb Calculator

Воспользуйтесь этим простым калькулятором, чтобы узнать, сколько граммов чистых углеводов вы должны съедать каждый день!

углеводов vs.Чистые углеводы: в чем разница?

Углеводы или углеводы — это содержащиеся в пище сахара, которые поставляют энергию в виде калорий. Сюда входят все типы сахаров, включая крахмал, клетчатку и сахарные спирты.

Считается, что

чистых углеводов представляют собой количество углеводов, которые фактически усваиваются вашим организмом, не влияя на уровень сахара в крови и реакцию инсулина. Это связано с тем, что клетчатка и сахарные спирты не абсорбируются.

Чистые углеводы — это только те углеводы, которые всасываются в кровоток вашим телом.

Всего углеводов включают все углеводные компоненты, даже те, которые не усваиваются.

Существуют некоторые вариации типов клетчатки и сахарных спиртов, которые могут не обеспечивать 100% точность. Хотя расчет чистых углеводов не идеален, в настоящее время это лучший способ получить представление о том, сколько перевариваемых углеводов вы едите.

Зачем считать чистые углеводы?

Низкоуглеводные диеты оказались успешным способом помочь людям похудеть.Но, как и в любой другой стратегии похудания, необходимо принимать во внимание качество пищи и общее количество потребляемых калорий, чтобы эффективно похудеть, получая при этом все необходимые нам питательные вещества.

Низкоуглеводной диетой обычно считается потребление менее 150 граммов углеводов в день. Диеты со сверхнизким содержанием углеводов, такие как кето-диета, часто требуют употребления менее 20 граммов углеводов в день.

Ультра-низкоуглеводные диеты, такие как кетогенная диета, рекомендуют для большинства людей потребление менее 20 граммов, и может быть действительно сложно постоянно есть такое небольшое количество углеводов!

Употребление чистых углеводов на кето-диете и других низкоуглеводных диетах может быть сложной задачей, но такой подход позволяет включать в ваши блюда некоторые дополнительные полезные углеводы.Это так важно, потому что это дает вам возможность включить важные источники питания, продолжая при этом придерживаться низкоуглеводной диеты.

Для тех, кто придерживается кето-диеты, использование чистых углеводов позволяет включать в свой рацион большое количество питательных, богатых клетчаткой фруктов и овощей, не превышая ежедневных целевых показателей кето-углеводов.

Чистые углеводы также являются полезным инструментом, позволяющим вам перекусить сладкими продуктами, которые технически «не содержат сахара». Сахарный спирт придает сладкий вкус продуктам питания, не влияя на чистое количество углеводов, что делает их идеальным десертом, подходящим для кето-диеты, или лакомством с низким содержанием углеводов для диабетиков.

Как рассчитать чистые углеводы

Вы можете легко рассчитать чистые углеводы и отслеживать количество чистых углеводов, которые вы потребляете в течение дня, используя эту простую двухэтапную формулу.

Шаг 1 — Определение общего содержания углеводов

Начните с чтения этикетки с питанием и определите общее количество углеводов в граммах, граммы клетчатки и сахарных спиртов. Общее количество углеводов в граммах, указанное на этикетке продукта, — это всего лишь общее количество углеводов.

Шаг 2 — Вычтите диетическую клетчатку

Чтобы вычислить чистые углеводы, возьмите общее количество углеводов и вычтите граммы клетчатки и сахарных спиртов.Оставшаяся сумма — это общее количество чистых углеводов.

Чистые углеводы всегда будут меньше или равны общему количеству углеводов.

Как улучшить свое питание с помощью чистых углеводов

Несмотря на то, что низкоуглеводные диеты популярны и могут успешно способствовать снижению веса и улучшению общего состояния здоровья, многие углеводы являются богатыми источниками питания, особенно фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Использование чистых углеводов может дать дополнительное место в вашей низкоуглеводной диете для большего количества полезных углеводов, в том числе:

Волокно

Волокно само по себе дает нам множество преимуществ.Фактически, Министерство сельского хозяйства США рекомендует не менее 25-30 граммов клетчатки на каждые 2000 калорий, которые вы съедаете. Клетчатку можно найти в различных продуктах, включая фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые.

Диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с более низким риском возникновения множества заболеваний, включая высокий уровень холестерина, здоровье кишечника, контроль уровня сахара в крови, сердечно-сосудистые заболевания и все причины смерти.

Продукты с высоким содержанием клетчатки также могут помочь вам почувствовать сытость, что поможет снизить общее потребление калорий и снизить вес.По всем этим причинам Американская кардиологическая ассоциация (AHA) также рекомендует диету, богатую клетчаткой (1,2).

Основные микроэлементы

Всем нам необходимо минимальное количество необходимых витаминов и минералов, чтобы мы могли работать наилучшим образом. Неудивительно, что фрукты, овощи и многие растительные продукты являются отличным источником этих необходимых микроэлементов.

Хотя все это технически углеводные продукты, они все же включают в себя множество вариантов с относительно низким содержанием чистых углеводов. Поэтому соблюдение диеты, богатой этими вариантами с низким содержанием чистых углеводов, такими как некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием сахара, обеспечивает путь для регулярного получения необходимых вам необходимых микроэлементов.

Итог: использование расчетов чистых углеводов в низкоуглеводной диете позволяет включать более питательные продукты, при этом потребляя в целом небольшое количество углеводов, которые наш организм может фактически усвоить.

Как подсчитать чистые углеводы на кето

Вы можете легко отслеживать дневное количество чистых углеводов, используя удобное для кето приложение для отслеживания, которое выполняет вычисления за вас. Просто не забудьте точно записывать все, что вы едите и пьете, для достижения наилучших результатов.

Загрузите приложение Trifecta прямо сейчас, чтобы начать отслеживать свое потребление чистых углеводов и оставаться на вершине своих целей кето-диеты.

ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ

Как рассчитать чистые углеводы (+ калькулятор углеводов)

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Несмотря на всю популярную терминологию, относящуюся к кето-диете, понятие «чистые углеводы» остается неуловимым. На многих этикетках питания они не указаны четко, но об этом важно помнить, если вы отслеживаете потребление углеводов. Возникает вопрос: что такое чистые углеводы, общее количество углеводов и чистые углеводы — одно и то же, и почему вы должны знать, как их рассчитывать (или, по крайней мере, иметь калькулятор углеводов для них)?

Эта статья сделает за вас глубокое погружение.Вы узнаете, как рассчитать чистые углеводы, разницу между общими углеводами и чистыми углеводами, как сахарные спирты влияют на количество углеводов, а также удобный калькулятор чистых углеводов, чтобы определить идеальное количество, которое вы должны есть каждый день.

Ищете калькулятор чистого карбюратора? Перейти к калькулятору чистых углеводов!

Что такое углеводы?

Углеводы, или углеводы, представляют собой форму макроэлементов, которые ваше тело использует для получения энергии. На этикетке с пищевыми продуктами вы можете найти углеводы, разбитые на некоторые комбинации этих компонентов:

• Сахара , такие как глюкоза или фруктоза.Также есть отдельная строка для добавленных сахаров, то есть тех, которые не встречаются в пище в природе.
• Волокно , которое ваше тело не может переваривать (но может помочь питать «хорошие» бактерии в кишечнике).
• Сахарные спирты , которые более подробно описаны ниже.
• Крахмалы , которые превращаются в глюкозу, когда вы их перевариваете.

На этикетке пищевой ценности крахмалы не указаны отдельно, но это оставшиеся углеводы, не относящиеся ни к одному из вышеперечисленных типов.Вы всегда увидите разбивку сахара и клетчатки по отдельности, поскольку это требуется по закону FDA [*], но сахарные спирты иногда не указываются отдельно. К счастью, в последнее время большинство кето-продуктов перечисляют их отдельно. Вы также можете увидеть аллюлозу, указанную отдельно, о чем мы поговорим ниже.

Основная цель кето-диеты — достичь состояния кетоза, которое достигается за счет снижения потребления углеводов и стабилизации уровня глюкозы в крови.

Однако не все источники углеводов одинаковы.Крахмал и сахар оказывают гораздо большее влияние на уровень глюкозы в крови, чем клетчатка, поэтому многие люди, сидящие на кето-диете, предпочитают вместо этого рассчитывать чистые углеводы.

Что такое чистые углеводы?

Чистые углеводы учитывают только те углеводы, которые непосредственно способствуют выработке энергии вашим телом.

Некоторые углеводы из-за своей молекулярной структуры либо не перевариваются, либо не метаболизируются в организме и не имеют энергетической ценности или влияния на уровень сахара в крови, поэтому они не входят в чистые углеводы. Сравнивая общее количество углеводов с чистыми углеводами, обратите внимание на это ключевое различие.

Чистые углеводы не учитывают клетчатку или (некоторые) сахарные спирты , потому что ваше тело не полностью их переваривает, и они не влияют на уровень сахара в крови.

Хотите полный список чистых количеств углеводов для каждой пищи?

Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить бесплатный список кето-продуктов с чистым количеством углеводов, поэтому вам не нужно их рассчитывать:

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПИТАНИЯ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Как рассчитать чистые углеводы и Всего углеводов

Научиться определять чистые углеводы легко! Калькулятор чистых углеводов не нужен — основная формула выглядит так:

Чистые углеводы = Общее количество углеводов — Клетчатка — Сахарные спирты и аллулоза

Например, кето-блин с 13 граммами общих углеводов и 9 граммами клетчатки. , 2 грамма эритрита и 1 грамм аллюлозы содержат 1 грамм чистых углеводов.(13 г — 9 г — 2 г — 1 г = 1 г)

Сахарные спирты (включая эритрит и ксилит) являются углеводами, но большинство из них не полностью метаболизируются в организме — подробнее об этом ниже. Аллюлоза не является сахарным спиртом (и на самом деле является редким типом сахара), но, поскольку ваше тело не сжигает ее для получения энергии как сахар, вы можете вычесть ее таким же образом.

Примеры: Как рассчитать чистые углеводы на этикетках с питанием

Легко научиться рассчитывать чистые углеводы на кето-диете, потому что вы можете найти всю эту информацию на этикетке с питанием.Вот несколько примеров того, как рассчитать чистые углеводы на этикетках:

Пример 1 — С аллюлозой:

Этикетка питания ниже предназначена для фруктового подсластителя Besti monk. Он содержит 4 г углеводов и 4 г аллюлозы. Вы вычитаете аллюлозу из общего количества углеводов.

Таким образом, количество чистых углеводов на порцию составляет 4 г — 4 г = 0 г чистых углеводов на порцию .

Пример 2 — С клетчаткой:

Этикетка питания ниже предназначена для миндальной муки Wholesome Yum.Он содержит 3 г углеводов и 1 г клетчатки. Вы вычитаете клетчатку из общего количества углеводов.

Следовательно, чистые углеводы на порцию составляют 3 г — 1 г = 2 г чистых углеводов на порцию .

Калькулятор чистых углеводов

Хотите более простой способ рассчитать чистые углеводы без математических расчетов? Просто добавьте эту страницу в закладки и воспользуйтесь указанным ниже калькулятором углеводов.

А как насчет сахарных спиртов?

Не все согласны с тем, что сахарные спирты влияют на ваш метаболизм — это потому, что одни сахарные спирты ведут себя иначе, чем другие, и они также могут по-разному влиять на людей.Некоторые из нас довольно сильно поглощают и метаболизируют сахарный спирт, а другие нет, и тип сахарного спирта тоже имеет большое значение.

Сахарные спирты, такие как эритрит и ксилит, оказывают незначительное влияние на уровень сахара в крови. [*] [*] Аллулоза классифицируется как «редкий сахар», а не сахарный спирт, но также демонстрирует минимальное влияние на уровень глюкозы в крови. [*]

Некоторые расфасованные или не содержащие сахара продукты утверждают, что они кето, но могут резко повышаться. вместо этого ваш уровень сахара в крови, потому что они используют сахарные спирты с более высоким гликемическим индексом.(Гликемический индекс — это показатель того, насколько определенная пища повлияет на ваш уровень сахара в крови. Белый столовый сахар или простые углеводы, такие как белый хлеб или картофель, обладают высоким гликемическим действием. Продукты, содержащие углеводы, которые также содержат клетчатку или белок, имеют умеренное гликемическое воздействие. Продукты с очень низким содержанием чистых углеводов или без них обычно имеют нулевое гликемическое воздействие.)

В частности, с осторожностью относитесь к продуктам, содержащим мальтит, сорбит или изомальт, все из которых могут вызвать скачок сахара в крови. [*]

В общем, вы можете безопасно считать эритритол и аллюлозу как 0 чистых углеводов и считать половину углеводов в других сахарных спиртах. Однако проверка уровня сахара в крови после употребления этих подсластителей — единственный верный способ узнать их влияние на вас.

Для получения дополнительной информации о сахарных спиртах, см. Это руководство по кето-подсластителям — и попробуйте эти подсластители , все они на вкус как сахар и содержат 0 чистых углеводов!

Считаете ли вы чистые углеводы или общее количество углеводов на кето-диете?

Нет однозначного ответа на вопрос, считать ли общие углеводы или чистые углеводы на кето-диете. Идеальное количество углеводов, которое вы должны потреблять каждый день, зависит от типа кето-диеты, которой вы следуете, и ваших целей в отношении здоровья.

Многие последователи кето считают чистые углеводы более устойчивым способом отслеживания макросов, и этот метод хорошо работает для большинства людей. Подсчет чистых углеводов также стимулирует употребление большего количества овощей (поскольку они содержат клетчатку), что мы считаем полезным в Wholesome Yum. Однако некоторые люди предпочитают считать общее количество углеводов, чтобы быстрее достичь кетоза или избежать перерывов в похудании.

Моя рекомендация? Начните с сосредоточения на чистых углеводах и переходите на углеводы только в случае необходимости.Таким образом, вы можете наслаждаться большим количеством листовой зелени, овощей с низким содержанием углеводов и даже кето-фруктов, которые содержат клетчатку.

Если вы не получаете желаемых результатов, начните с уменьшения количества сахарных спиртов и низкоуглеводных угощений, прежде чем переходить на общие углеводы. Некоторые люди предпочитают считать углеводы в сахарных спиртах и ​​подсластителях, но все же вычитают клетчатку из общего количества углеводов.

В конце концов, протестируйте различные методы подсчета, чтобы решить, какой из них лучше всего подходит для вас! Сосредоточьтесь на результатах, например, на том, как ваша одежда сидит, как вы себя чувствуете, и на весе, если вам нужно, но если вы хотите конкретно проверить влияние на кетоз, вы можете использовать монитор крови или тест-полоски на кетоны, чтобы проверить, действительно ли вы в кетозе.

Сколько чистых углеводов на кето?

Сохранение уровня ниже 20-25 чистых углеводов на кето поможет вам быстрее достичь кетоза.

Однако это скользящая шкала, которая варьируется от человека к человеку. Некоторые люди могут получать до 50 граммов чистых углеводов и при этом переходить в состояние сжигания жира.

Люди, которые более активны, обычно могут обходиться без большего количества углеводов, в то время как людям с резистентностью к инсулину или длительно придерживающимся диеты, богатой углеводами, для начала может потребоваться более низкий порог.

Сколько чистых углеводов вам нужно есть?

Лучший способ определить, сколько углеводов нужно съесть, — это использовать макро-калькулятор . Выберите кето или низкоуглеводную диету в зависимости от диеты, которой вы хотите следовать, а также от вашей цели — похудания, набора или поддержания веса. Калькулятор подскажет, сколько нужно есть углеводов.

Узнайте больше о преимуществах перехода на кето или низкоуглеводную диету с из этого руководства для новичков в кето-диете . Вы также можете получить под рукой распечатанные шпаргалки по кето , которые включают самую важную информацию о чистых углеводах, продуктах, которые можно есть, о кето-заменах на продукты с углеводами и многом другом.

Reader Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

How to Calculate Net Carbs

Низкоуглеводные диеты, такие как кето и диеты Аткинса, сделали упор на углеводы. Хотя сами по себе углеводы не вредны для вас (например, капуста содержит углеводы), эти диеты утверждают, что слишком большое их количество может привести к увеличению веса.

Вот почему многие люди, которые пробуют низкоуглеводные диеты, сосредотачиваются на сокращении потребления углеводов.Некоторые низкоуглеводные диеты даже рассчитывают «чистые углеводы». Возможно, вы даже видели эти слова на кето-дружественных продуктах в супермаркете.

Мужское Здоровье

Термин «чистые углеводы» означает просто количество углеводов в пище, которое ваше тело может переварить и использовать для получения энергии. «По сути, это количество углеводов, которое влияет на уровень сахара в крови. Эти легкоусвояемые углеводы представляют собой сахара и крахмалы », — говорит Шарлотта Мартин, M.С., Р.Д.Н.

Ваше тело перерабатывает эти чистые углеводы двумя способами: в виде гликогена для получения энергии или в виде жира. Если вашему телу в этот момент нужна энергия — скажем, если вы бегаете на длинные дистанции и проглотили гелевый пакет, — эти углеводы пополнят ваши запасы гликогена.

Если вы потребляли слишком много чистых углеводов и не активны, эти углеводы пойдут на ваши жировые запасы, которые позже могут быть использованы для получения энергии. Итак, куда уходят чистые углеводы после их употребления, зависит от вашей общей диеты и уровня активности.

Так что насчет углеводов помимо чистых?

«Идея чистых углеводов заключается в том, что все углеводы не обрабатываются организмом одинаково», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, доктор медицинских наук, автор книги The Protein-Packed Breakfast Club .

«Поскольку клетчатка (в основном) неперевариваема, вычитание граммов клетчатки из общего количества углеводов даст количество« чистых углеводов »или усвояемое количество углеводов в пище», — говорит Харрис-Пинкус. Вы также можете вычесть граммы сахарных спиртов, глицерина и аллюлозы, поскольку они не содержат много калорий, но учитываются в общем количестве углеводов на этикетке.

Что касается, в частности, сахарных спиртов, эти парни действуют в некоторой степени как волокна и не полностью усваиваются и метаболизируются организмом, поэтому они мало влияют на уровень сахара в крови (но некоторые делают это больше, чем другие), — добавляет Мартин.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Итак … Как рассчитать чистые углеводы?

Сначала вычтите все граммы клетчатки из общего количества углеводов.

Тим Роббертс

Затем рассмотрите содержание сахарных спиртов в продукте, если таковые имеются.

Скорость абсорбции сахарных спиртов различается, поэтому некоторые из них больше влияют на уровень сахара в крови, чем другие. «Например, популярный сахарный спирт эритритол незначительно влияет на уровень сахара в крови и поэтому не учитывается в чистых углеводах», — говорит Мартин. Итак, в этом случае вы также должны вычесть любые граммы эритрита из общего количества углеводов.

Здоровье мужчин на растительной основе

«Чтобы рассчитать чистые углеводы для продукта, содержащего эритрит, просто вычтите граммы клетчатки и эритритола из общего количества углеводов. Например, пищевой продукт, содержащий 20 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки и 4 грамма эритрита, будет содержать 13 граммов чистых углеводов », — говорит Мартин.

Примечание: некоторые сахарные спирты действительно считаются чистыми углеводами. «Мальтит, сорбит, изомальт и глицерин содержат около половины грамма углеводов на грамм.Таким образом, вы бы вычли только половину их количества из уравнения сахарного спирта », — говорит Мартин. «Например, если бы в приведенном выше уравнении было 4 грамма мальтита вместо эритрита, вы бы вычитали только 2», — объясняет она.

Большинство производителей кето-продуктов знают, что все это требует много работы и поэтому используют в своих продуктах только эритрит. Другие сахарные спирты, такие как мальтит, можно найти в конфетах, шоколадных конфетах и ​​мороженом без сахара или с пониженным содержанием сахара.Просто проверьте этикетки.

Более того, низкокалорийные подсластители, такие как монашеский фрукт и стевия, не содержат углеводов и, следовательно, не влияют на уровень сахара в крови и не способствуют получению чистых углеводов, — говорит Мартин.

Почему важен расчет чистых углеводов?

Расчет и отслеживание чистых углеводов важно для тех, кто соблюдает кето-диету, потому что потребление слишком большого количества легкоусвояемых углеводов может помешать вам войти в кетоз и / или вывести вас из него.

Тональное средство Compassionate Eye Foundation / Стивен Эррико

Предпочтительным источником энергии для вашего тела является глюкоза (из углеводосодержащих продуктов).Когда вы резко сокращаете потребление углеводов (например, на кето-диете), ваше тело вынуждено вместо этого начать превращать накопленный жир в кетоны в качестве топлива.

«Единственное другое преимущество, которое я вижу в осведомленности о чистых углеводах, — это то, что они заставляют вас больше знать о потреблении клетчатки», — говорит Мартин. Чтобы рассчитать чистые углеводы, вам нужно посмотреть количество клетчатки на этикетке. А клетчатка, как известно, является энергетическим питательным веществом.

Простые способы увеличить потребление клетчатки включают добавление семян (например, чиа или льна) в утренний овес или смузи, добавление авокадо в еду, перекусывание малины и замена некоторых животных белков растительными (растительные белки, например, бобовые). , часто богаты клетчаткой).

Полезно ли отслеживать чистые углеводы?

Обычно нет необходимости отслеживать чистые углеводы, если вы не соблюдаете кето-диету.