Понедельник, 23 декабря

Протеин за и против для девушек: Протеин для женщин и его эффекты, польза и дозировка

Протеин для женщин и его эффекты, польза и дозировка

Вы слышали, что женщины не должны пить протеиновые напитки, потому что их мышцы вырастут как мужчины? Белки являются строительными блоками мышц, кожи, ферментов и гормонов. Являетесь ли вы мужчиной или женщиной, белки играют важную роль в вашем организме и всех тканях организма и, следовательно, они не должны отсутствовать в вашем плане питания, особенно если вы активно и много тренируетесь.

Зачем нам нужны белки?

Существует много причин, почему нужно добавить больше белка в свой план питания. 9 аминокислот из 20 аминокислот, из которых состоит белок, являются незаменимыми. Это означает, что организм не может выработать их самостоятельно. Единственный способ получить их – из пищи. Они важны для правильного функционирования организма, защиты мышечной массы от катаболизма, правильной функции гормонов и поддержания здоровой иммунной системы. [2]Белок является ключевым компонентом каждой клетки нашего организма. Он используется для создания и регенерации тканей, таких как скелетные мышцы, кости, волосы, ногти, хрящи, кожа и кровь. Он также используется для производства ферментов и гормонов, которые помогают регулировать обмен веществ, рост и многие другие факторы.

Вместе с жирами и углеводами белки классифицируются как макроэлементы, это означает, что организм нуждается в них в относительно больших количествах. В отличие от жиров и углеводов, организм не накапливает белок и не создает резервов для последующего использования. Поэтому необходимо регулярно пополнять запас белков. [1]

Протеин и женщины

Прием белка в форме добавок был тенденцией, особенно среди мужчин, занимающихся бодибилдингом. Это был тот факт, из-за которого многие женщины избегали белков, а именно из-за страха накопления нежелательной мышечной массы. На самом деле, в организме женщины не производится достаточного количества тестостерона, как мужчины. Именно этот гормон у мужчин обеспечивает рост мышц, а также волос. Тем не менее, протеиновый порошок по существу является богатой белком пищей, которая служит пищевой добавкой. Женщины не могут набрать столько мышечной массы, сколько мужчины, потребляя белок, поэтому не беспокойтесь о приеме протеиновых напитков. [1] [2]

В то же время важно понимать, что не существует такой вещи, как протеин для женщин. Белок одинаков как в мужском, так и в женском организме. Поэтому, если вы найдете белковый продукт, подходящий исключительно для женщин, он основан на сывороточных, казеиновых или растительных белках, а также на протеине для мужчин. Тем не менее, специальные протеиновые продукты для женщин могут иметь индивидуальный состав, который полезен для женского организма. Поэтому следует обратить внимание на ингредиенты на этикетке упаковки. Некоторые из них могут быть адаптированы для женщин, которые хотят похудеть, и поэтому содержат экстракт зеленого чая, L-карнитин или другие жиросжигатели. Преимущественно, протеиновые порошки для женщин также обогащены минералами и витаминами, такими как витамин В6 и витамин Е, которые важны для женского организма. [2]

Преимущества потребления протеина для женщин

Посмотрите на некоторые преимущества, которые потребление белка приносит женщинам.

1. Протеин чрезвычайно важен при похудении

Чтобы похудеть, нужно сжечь больше калорий, чем вы приняли. Потребление белка может увеличить количество сжигаемых калорий и ускорить обмен веществ. Было показано, что потребление белка, которое составляет приблизительно 25-30% от общей суточной диеты, увеличило количество сожженных калорий до 100 по сравнению с рационом с низким содержанием белка. [4] [5] [6]

Знаете ли вы, что белок на самом деле является самым насыщенным макроэлементом? Вероятно, наиболее важным преимуществом белков в потере веса является их способность снижать аппетит и вызывать спонтанное снижение потребления калорий. [7] [8] Потребление белка способствует ощущению сытости, в отличие от продуктов, богатых жирами и углеводами. Если в следующий раз вы почувствуете голод, попробуйте протеиновую закуску или выпейте протеиновый напиток. Протеин также можно использовать как часть обычного рациона и он подходит в качестве ингредиента для многих фитнес-рецептов. [10] [11]

2. Помогает достичь желаемой фигуры

Потребление белка у женщин может способствовать росту и поддержанию мышц, что в сочетании с тренировками приводит к формированию и упругой фигуры.

Мышцы динамичны, постоянно распадаются и обновляются и в основном состоят из белков. Чтобы нарастить мышцы, наш организм должен синтезировать больше мышечных белков, чем они разрушаются. Другими словами, в организме должен быть белковый баланс – часто называемый азотным балансом, потому что он содержится в большом количестве в белке. По этой причине люди, которые хотят набрать мышечную массу, должны потреблять больше белка. [9] В то же время, если вы хотите сохранить мышечную массу, вам нужно увеличить потребление белка. Это предотвратит потерю мышц, которая обычно происходит при похудении. [9]

В одном исследовании эксперты проверили добровольцев, которые выполняли 4 ключевых упражнения в течение 12 недель: жим лежа, приседания, становая тяга и отжимания. Добровольцы были разделены на две группы, в одной групе они потребляли белок до и после тренировки. В конце испытания в группе, которой белковые добавки присутствовали в рационе, добровольцы имели большую мышечную массу и меньше лишнего жира. [21]

3. Способствует регенерации после тренировки

Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью напрямую связан с регенерацией мышц. Многие протеины содержат большое количество аминокислот, что означает, что они могут помочь вам восстановить мышцы и снять мышечную боль, которая часто следует за интенсивными тренировками. [12]

Лучшими протеинами для регенерации мышц являются сывороточный протеин и казеин. Они содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для роста и регенерации мышечной ткани. Сывороточный протеин также богат аминокислотами BCAA, особенно лейцином, который стимулирует синтез белка в скелетных мышцах. [18]

Влияние казеинового белка на регенерацию было также подтверждено исследованием, в котором спортсмены-любители потербляли 40 г казеина перед сном. Их регенерация увеличилась на 22% по сравнению с группой спортсменов, которые принимали плацебо перед сном. [20]

4. Способствует здоровью иммунной системы, костей, волос и ногтей

Достаточное количество белка в организме может сохранить кости сильными и минимизировать потерю их плотности из-за старения. Белок также помогает укрепить волосы и ногти. [13] Он также полезен в создании здоровой иммунной системы. Если вы решите добавить сывороточный протеин в свой рацион, вы получите больше, чем просто наращивание мышечной силы. Сывороточный протеин содержит большое количество иммуноглобулинов и антиоксидантов глутатиона и трипептида, которые также укрепляют иммунитет. [13]

Сколько белка следует принимать в день?

«Ежедневная норма приема пищи» (DRI) – это система рекомендаций по питанию Института медицины (IOM) Национальной академии США. Именно эта система определяет среднесуточное потребление белка, а это 0,8 грамма белка на килограмм веса тела. Для лучшего понимания, это прием 46 грамм белка для средней женщины с сидячим образом жизни (57 кг). [15]

Хотя это количество может быть достаточным для предотвращения общего дефицита белка в организме, исследования показывают, что оно далеко не достаточно для обеспечения оптимального здоровья организма. [14]

Количество белка, которое человеческий организм должен принимать каждый день, зависит от многих факторов, включая общее потребление энергии, индивидуальный рост и уровень физической активности. Суточную дозу белка часто оценивают на основе массы тела в процентах от общего потребления калорий (10-35%) или возраста. [14] [15]

В следующей таблице мы представим рекомендуемое ежедневное потребление белка в зависимости от возраста. [14]

Возраст Количество белка в день

1 – 3 года

13 г

4 – 8 лет

19 г

9 – 13 лет

34 г

14 – 18 лет (девушка)

46 г

14 – 18 лет (мальчик)

52 г

19 – 70+ лет (женщина)

46 г

19 – 70+ лет (мужчина)

56 г

Основываясь на DRI, мы рассчитали, сколько белков в день женщина должна принимать в зависимости от физической активности.

Количество белка в день

женщина с сидячей профессией

0,8 г/кг

женщина, которая тренируется 1 – 3 раза в неделю

1 – 1,5 г/кг

активная спортсменка

1,5 – 2,2 г/кг

Дамы, мы полагаем, что ответили на все ваши вопросы об потреблении протеина. Если вам понравилась наша статья, пожалуйста, поддержите нас репостом.

Источники:

[1] Neil Osterweil – The Benefits of Protein – https://www.webmd.com/men/features/benefits-protein#1

[2] Shannon Clark – Women And Protein: Your Complete Guide – https://www.bodybuilding.com/content/women-and-protein-your-complete-guide.html

[3] Westerterp-Plantenga MS – Protein intake and energy balance. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177

[4] Veldhorst MA – Gluconeogenesis and energy expenditure after a high-protein, carbohydrate-free diet. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19640952

[5] Johnston CS -Postprandial thermogenesis is increased 100% on a high-protein, low-fat diet versus a high-carbohydrate, low-fat diet in healthy, young women. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11838888

[6] Veldhorst MA – Presence or absence of carbohydrates and the proportion of fat in a high-protein diet affect appetite suppression but not energy expenditure in normal-weight human subjects fed in energy balance. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20565999

[7] Johnstone AM – Effect of overfeeding macronutrients on day-to-day food intake in man. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8862477

[8] Halton TL – The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review. – https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15466943

[9] Bosse JD – Dietary protein to maximize resistance training: a review and examination of protein spread and change theories. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22958314

[10] de Souza RJ – Effects of 4 weight-loss diets differing in fat, protein, and carbohydrate on fat mass, lean mass, visceral adipose tissue, and hepatic fat: results from the POUNDS LOST trial. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22258266

[11] Mettler S – Increased protein intake reduces lean body mass loss during weight loss in athletes. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19927027

[12] Russell L. Holman – Blood plasma protein regeneration controlled by diet- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2132357/

[13] Richie JP Jr – The role of glutathione in aging and cancer. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1426093

[14] Kelly Kennedy, RD – What Is Protein? How Much You Need, Benefits, Sources, More – https://www. everydayhealth.com/diet-nutrition/protein-how-much-you-need-benefits-sources-more/#recommendedintake

[15] Protein Calculator –https://www.calculator.net/protein-calculator.html?ctype=metric&cage=27&csex=m&cheightfeet=5&cheightinch=10&cpound=160&cheightmeter=168&ckg=66&cactivity=1.375&cmop=0&cformula=m&cfatpct=20&printit=0&x=65&y=17

[16] Semba RD – The Rise and Fall of Protein Malnutrition in Global Health. – https://www.karger.com/Article/FullText/449175

[17] Matt Welk – What type of protein is best for you? 7 forms get broken down! – https://www.bodybuilding.com/content/protein-types-best-for-you.html

[18] Krissy Kendall – Your Expert Guide To Whey Protein – https://www.bodybuilding.com/content/your-expert-guide-to-whey-protein.html

[19] Kris Gunnars, BSc – Protein Intake – How Much Protein Should You Eat Per Day? – https://www.healthline.com/nutrition/how-much-protein-per-day

[20] Res PT, Groen B, Pennings B, Beelen M, Wallis GA, Gijsen AP, Senden JM, Van Loon LJ – Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22330017

[21] https://www.abstractsonline.com/pp8/#!/5776/presentation/6503

Нужен ли протеин девушкам? Плюсы и минусы приема.

Что такое протеин и зачем он используется

Фактически, протеин — это профессиональная спортивная добавка для того, чтобы поддерживать состояние ваших мышц и помогать им расти. В последнее время протеин часто применяется девушками, активно занимающимися любым спортом. В этой статье расскажем о том, нужен ли девушкам протеин, в чём его потенциальный вред и польза.

В чём его польза для человека

Протеин фактически является стройматериалом для роста и развития мышц. В случае, если человек на любительском или профессиональном уровне занимается спортом, ему требуется значительно увеличить количество потребляемого белка и аминокислот. Ведь именно аминокислоты становятся для мышц своеобразными кирпичиками, из которых они и строятся. Для девушек в обязательном порядке есть определённая норма потребления, которую обязательно стоит соблюдать.

Для чего протеин может пригодится именно девушке

Основной проблемой большинства существующих женских диет является именно недостаточное количество белка. Для организма женщины белковый недостаток потенциально ведёт к множеству проблем, среди которых:

  1. Возможность физического истощения и значительной нагрузки на нервную систему. Общая слабость и быстрая усталость даже при незначительных нагрузках.
  2. Сильно ухудшается внешний вид и состояние волосяного покрова, кожи и ногтей, потенциально уязвимых в случае нехватки аминокислот. Любая девушка, естественно, будет против того, чтобы выглядеть неярко.
  3. При постоянной нехватке белка начинают атрофироваться мышцы, что ведёт к потере красоты тела и снижению привлекательности, а также к серьёзному снижению уровня обмена веществ, что ведёт к заболеваниям ЖКТ и прочим проблемам со здоровьем.

Если девушка занимается спортом, то обязательно стоит контролировать уровень потребления белка. Протеин в таком случае необходим особенно остро, так как активно расходуется организмом для построения мышечной ткани и восстановления тела после значительной физической нагрузки. Минимумом суточной нормы для обычного человека является показатель, равный 1 г на 1 кг веса, то есть на 50 кг веса девушки понадобится не менее 50 г белка. А вот при активном занятии спортом норма растёт в 2-3 раза, так как мышцам постоянно требуется материал для роста. Однако с простой пищей не всегда получится набрать нужную норму — именно тогда в ход идёт специализированное спортивное питание.

Важнейшие плюсы при приёме протеина девушками

Среди несомненных плюсов можно выделить такие моменты:

  1. Помогает процессу роста и постоянного обновления тканей мышц.
  2. Устраняет явление катаболизма (разрушения ткани мышц, читайте статью).
  3. Значительно повышает иммунитет и помогает организму гораздо быстрее восстановиться после проведённой тренировки.
  4. Гораздо быстрее доставляет все питательные вещества в уже связанном виде к тканям мышц.
  5. Протеин приятен на вкус и неплохо подойдет в качестве перекуса или полноценного приёма пищи после тяжёлой тренировки.
  6. Серьёзно снижает любой аппетит, что хорошо помогает с похудением, если оно нужно.
  7. Очень удобен для употребления — можно приготовить вкуснейший коктейль или сделать отличные батончики, удобные для перекуса.
  8. Концентрированный и очищенный белок из протеина будет усвоен организмом без проблем и остатков гораздо лучше и быстрее, чем белок из обыкновенных, даже самых качественных продуктов.

Безусловно, что есть и определённые минусы. Ни один коктейль даже из самого качественного протеина не сможет заменить обыкновенные продукты, которые обязательно также должны быть включены в рацион вследствие наличия огромного количества натуральных витаминов и микроэлементов.

Итак, расскажем об отрицательных моментах:

  1. Регулярное превышение дозировки в 5-6 раз, на протяжении длительного периода времени, может стать причиной для проблем со здоровьем — несварение желудка и проблемы с процессом пищеварения и аппетитом.
  2. Если девушка ранее страдала от хронических или приобретённых заболеваний, к примеру, почек, то употребление может вызвать ухудшение состояния.
  3. Финансово, покупка качественного протеина вполне может ударить по карману. Он является достаточно дорогостоящим продуктом.

Резюмируя вышесказанное: протеин абсолютно безопасен для большинства девушек. Опасность представляет только при индивидуальной непереносимости компонентов (красителей, подсластителей или лактозы) или крайне не правильном употреблении. В остальных случаях протеин помогает спортсменкам улучшать свои результаты и качественно восстановиться. Девушки не занимающиеся спортом могут увеличить потребление белка (протеина) для усиления иммунитета или при восстановлении после операций, когда требуется регенерация поврежденных тканей.

Вашим друзьям будет интересна статья? Поделитесь ею

Какой протеин лучше подходит для девушек и женщин

Если вы ищете лучший протеиновый коктейль для женщин и рассчитываете подобрать эффективное спортивное питание для сброса веса, то самое время прочесть эту статью.

Какой протеин лучше подходит для девушек и женщин

Какую белковую добавку – спортит– купить женщине/девушке и почему? Вы выбираете протеиновый коктейль на основе животного белка, например сывороточный, казеиновый или яичный? Быть может, лучше растительный протеин на основе рисового белка, сои, конопли, гороха? Может быть, лучше предпочесть комбинированный протеин или смесь? В этой статье вы получите простые и окончательные ответы на эти вопросы и узнаете много интересного. Вы поймете плюсы и минусы каждого типа протеина и научитесь определять и выбирать продукт, максимально соответствующий вашим потребностям, предпочтениям и целям.
 

Протеиновый порошок №1

Хороший протеиновый коктейль отвечает нескольким критериям:

  1. Он не должен быть похож на молочный коктейль, но должен хорошо растворяться.
  2. Правильный состав макронутриентов: протеин должен состоять из натурального белка, минимизирующего калорийность, и содержать минимально возможное количество жиров и углеводов.
  3. Он должен быть удобным в потреблении и иметь приемлемую цену.

Советуем предпочитать протеин без искусственных подсластителей, пищевых красителей или другого «мусора», просто потому что таким образом вы сократите вредное влияние этих химических веществ на организм.
 

Каким должен быть протеиновый коктейль для снижения веса?

Печальная правда из индустрии здоровья и спорта такова: «Если вы хотите увеличить продажи любого средства или программы, то все, что вам нужно сделать, это сказать людям, что оно поможет им сбросить вес». Вот почему нам навязывают информацию о том, что «потеря веса» – это бонус потребления самых разных продуктов, начиная с протеиновых батончиков и заканчивая предтрениками, а также протеиновыми коктейлями. Спешим вам сообщить неприятный факт: не существует «протеиновых коктейлей для похудения», потому что никто не может заставить вас похудеть без вашего ведома, желания и участия. «Продуктов для потери веса» не существует, потому что сжигание жира – это не действие продуктов, которые вы потребляете, а «побочный эффект» вследствие правильной регуляции потребления калорий и соблюдения энергетического баланса. Тем не менее определенные продукты больше способствуют потере веса, чем другие. Причина в калорийности продуктов и БЖУ (количестве и пропорциях содержания белков, жиров и углеводов). Лучшими продуктами для снижения веса являются те, которые содержат максимум микронутриентов и насыщают, а также относительно низкокалорийны, маложирны либо являются источником полезных жиров и практически не содержат сахара. Когда вы потребляете исключительно такие продукты, то практически не чувствуете голода, а потому не переедаете. Вот краткий примерный перечень «продуктов для похудения»:

  • Нежирные сорта белка, такие как постное мясо (курица, постная говядина, рыба и т. д.), обезжиренные молочные продукты, яичные белки и даже крупы и овощи. Хотя протеиновый коктейль удобен, при наличии проблем с насыщением он, скорее всего, оставит вас голодным.
  • Цельнозерновые крупы, такие как пшеница, рис, овес и ячмень.
  • Овощи, такие как зеленая фасоль, морковь, брокколи и артишоки.
  • Бобовые, такие как зеленый горошек и бобы.
  • Клубни, такие как белый картофель.

Речь идет о продуктовой корзине с высоким содержанием клетчатки – о необработанных продуктах, которые обладают отличным вкусом, обеспечивают ваше тело большим количеством питательных микроэлементов и поддерживают вас. Продукты, которых стоит избегать женщинам и мужчинам при похудении, – это те, которые очень калорийны и содержат большое количество жиров, а также сахар, но при этом не всегда насыщают. Разумеется, хорошо обработанные вредные продукты, такие как чипсы, конфеты, печенье и другие «лакомства», а также калорийные напитки разрешены к потреблению, но они легко заменимы большим количеством здоровых продуктов. Например, потребление орехов и масла приходится ограничивать во время диеты, потому что они содержат тонну калорий и жиров, но не насыщают. То же самое касается сухофруктов, шоколада, авокадо и цельномолочных продуктов – всего этого нужно избегать во время диеты. Получать калории из напитков – плохая идея, если диета направлена на потерю веса, потому что калорийные напитки — содовая, изотоники, энергетические напитки, фруктовые соки и тому подобное – просто не насытят вас так же хорошо, как еда. Вы можете потребить 1000 ккал в напитке и проголодаться через пару часов. Но если вы не «выпьете», а «съедите» эти калории, вы будете сыты в течение 5 или 6 часов, особенно если это еда с высоким содержанием белка и клетчатки. Это одна из причин того, почему сахаросодержащие напитки вызывают увеличение веса. Энергетические напитки, потребляемые с едой или самостоятельно, создают больше рисков для набора веса, чем твердая пища с богатым составом макронутриентов. Этот же принцип переносится и на выбор протеиновых коктейлей: самыми эффективными для сброса веса будут те, которые изготовлены на основе чистого белка. А вообще, углеводы и жиры в протеиновых порошках – это потраченные впустую калории, которые лучше потребить из настоящих продуктов питания.
 

Какой протеин лучше для вас?

Мы рассмотрим каждый из самых популярных протеиновых коктейлей и посмотрим, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям.
 

Сывороточный протеин

Сывороточный белок – это потрясающий спортпит, пожалуй, лучший из всех видов протеина. Он предлагает максимум белка за невысокую стоимость, хорош на вкус, а состав аминокислот в нем оптимален для набора мышечной массы. Что такое сывороточный протеин и в чем его особенность? Сыворотка – это полупрозрачная жидкость, оставшаяся после свертывания и трансформации молока для производства сыра. Сыворотка до недавнего времени считалась бесполезной побочной составляющей переработки молочных продуктов, но в конечном итоге в ней обнаружили довольно много белка. Теперь мы знаем, что это один из двух типов белка, содержащегося в молоке (второй – казеин). Ученые также обнаружили, что сыворотка богата аминокислотой лейцин, которая важна в стимулировании синтеза белка. Это делает сывороточный протеин особенно полезным для максимального увеличения мышечного роста. Сывороточный белок быстро усваивается, что означает, что он вызывает резкий рост уровня аминокислот в крови во время еды. Это делает его идеальным продуктом после тренировки у женщин и мужчин: стимулирует рост мышц не хуже, чем медленные углеводы. Короче говоря, сывороточный протеин – отличный выбор для мужчин и женщин, которые хотят терять жир и набирать мышечную массу. Если вы собирались купить сывороточный протеин, отдайте предпочтение сывороточному изоляту, в котором не содержится лактоза и который является чистейшим белком. Однако стоит упомянуть, что даже если вы не переносите лактозу, у вас может быть аллергия на белок коровьего молока. Вот почему некоторые люди плохо себя чувствуют, даже потребляя протеиновые коктейли, практически не содержащие лактозу. Если сывороточный протеин раздражает ваш пищеварительный тракт, попробуйте немолочную альтернативу, такую как протеин на основе яичного белка или смесь на основе белка риса и гороха, и все будет в порядке.
 

Казеин

Как и сывороточный протеин, казеиновый белок также производят из молока. Однако, в отличие от сыворотки, казеин медленно переваривается, что приводит к более стабильному, постепенному высвобождению аминокислот в кровь. Продолжается дискуссия о том, что лучше для роста мышц – сыворотка или казеин, но эксперты единогласны в следующих выводах:

  • Быстрое переваривание сыворотки и обилие лейцина делают сывороточный протеин отличным выбором для питания после тренировки.
  • Так ли хорош казеин после тренировки, как и сыворотка, еще не решено.
  • Казеин так же хорош, как сывороточный протеин, для удовлетворения общих потребностей и роста мышц.
  • Вы можете ускорить восстановление мышц, потребляя 30–40 граммов медленно перевариваемого белка, такого как казеин, перед сном.

 

Яичный протеин

Многие люди не знают о существовании яичного протеина, и хотя он довольно дорогой, он обладает многочисленными преимуществами:
  
1. Высокая биологическая ценность. Биологическая ценность белка – это показатель эффективности его поглощения и использования телом. Белки с высокой биологической ценностью лучше всего подходят для наращивания мышц. Яичный белок так же эффективен в этом смысле, как и сыворотка.
  
2. Переваривается медленно, даже медленнее казеина. Это означает, что яичный протеин хорошо подходит для потребления в любое время суток, в том числе перед сном. Ведь потребление медленно перевариваемых белков в течение длительного времени лучше для мышечного роста.
  
3. В нем мало жиров и углеводов. Протеин изготовлен из яичного белка, поэтому он содержит немного углеводов и жиров. Это означает одно – ваше питание сбалансировано!
 

Вегетарианские белки

Растительный белок, который содержится в овощах и зерновых, таких как рис, конопля и горох, часто считается не настолько полноценным, как белок животного происхождения. Из-за этого распространено мнение, будто такой белок не подходит для удовлетворения всех потребностей организма в аминокислотах. Но это лишь миф о протеине, растительного происхождения! Белок растительного происхождения абсолютно полноценен и содержит те же аминокислоты, что и животный белок, поэтому вполне может использоваться для удовлетворения потребностей организма в белке. Однако растительный белок уступает животному в усвоении и составе аминокислот. Если точнее, то большинство форм растительного белка не усваивается человеческим организмом, а также содержат меньше незаменимых аминокислот. Это не означает, что из растительных белков нельзя получить достаточное количество белка, но это означает, что вегетарианцам нужно быть более требовательными в выборе продуктов питания, чем тем, кто «всеяден». Давайте выясним, какие из самых популярных вегетарианских протеиновых коктейлей являются лучшими.
 

Соевый протеин

Соевый протеин до сих пор недостаточно изучен. Это эффективный источник белка для наращивания мышц, но он до сих пор является предметом споров, особенно в отношении потребления мужчинами. Бытует мнение, что регулярное потребление соевых продуктов делает мужчин женоподобными из-за фитоэстрогенов, обнаруженных в соевых бобах, называемых изофлавонами. Ученые Гарвардского университета, проанализировав сперму 99 мужчин, сравнивали ее во время потребления испытуемыми сои и изофлавона на протяжении 3 месяцев, и обнаружили, что как изофлавон, так и потребление сои стали причиной снижения количества сперматозоидов. Мужчины, потреблявшие максимум сои, имели в среднем 41 миллион сперматозоидов на милилитр, что меньше, чем у мужчин, не потреблявших соевые продукты. Исследователи из Университета Гвельфа, наблюдавшие за 32 мужчинами, которые потребляли мало или много изофлавонов из соевого белка в течение 57 дней, обнаружили, что качество спермы у испытуемых никак не изменилось. Обзоры исследований, подобных тем, которые проводятся Университетом Лома Линды и Университетом Св. Екатерины, свидетельствуют о том, что ни соевая пища, ни изофлавоны не изменяют уровни мужских гормонов. Что это значит? Влияние сои на мужской организм может варьироваться в зависимости от наличия или отсутствия определенных кишечных бактерий. Эти бактерии присутствуют у 30–50% людей, они метаболизируют изофлавон из сои, называемый дайдзином, в эстрогенподобный гормон эквиол. Ученые Пекинского университета обнаружили, что когда люди, производящие эквиол, потребляют большое количество сои в течение 3 дней, уровень их тестостерона снижается, а эстроген растет. Подобные явления не наблюдались у женщин, независимо от производства их организмом эквиола или его отсутствия. В связи с этим изучается мнение, что изофлавоны в среде с высоким содержанием эстрогенов подавляют продукцию эстрогенов, а в среде с низким содержанием эстрогенов увеличивают производство последних. То есть на женщин соевый протеин с меньшей вероятностью оказывает отрицательное влияние на гормональном уровне. Однако есть и другие вещи, которые следует учитывать. Соевый белок содержит вещества, которые включают переваривание белковых молекул и поглощение других питательных веществ, а также несколько известных аллергенов. Соя позволяет женщинам снизить риск сердечных заболеваний и рака молочной железы. Но это не точно. И наоборот, есть мнения, что соя может стимулировать рост раковых клеток. Так что если вы хотите потреблять протеиновый коктейль несколько раз в день, то лучше взять порошок не на сое, а на другой основе.
 

Рисовый протеин

Вы можете элементарно не знать, что рис содержит белок, но рисовый белок делает протеиновый коктейль вполне полноценным и конкурентоспособным. Белок риса имеет высокую биологическую ценность: около 80% (аналогично говядине) и стойкий набор аминокислот, очень похожий на соевый. Он также обладает мягким вкусом, приятной текстурой и особым привкусом, что делает его универсальным сырьем для протеиновых коктейлей.
 

Гороховый протеин

Гороховый белок – это настоящий неформальный лидер растительных белков. Когда в последний раз вы слышали, как мясоед хвастал тем, что он ел много гороха, чтобы увеличить объем мышц? Ирония судьбы в том, что именно гороховый белок может помочь в этом. Горох обладает высокой биологической ценностью (примерно такой же, как и у говядины) и, подобно сыворотке, содержит большое количество лейцина. Это делает гороховый белок эффективным для наращивания мышц. Когда вы смешаете гороховый протеин с рисовым, вы получите то, что часто называют «вегетарианским протеином». Это объясняется тем, что аминокислотные составы гороха и рисового белка дополняют друг друга, а по химическому составу их смесь очень схожа с сывороточным протеином.
 

Конопляный протеин

Белок конопли, как правило, более популярен, чем белок риса и гороха, но основания для этого практически нет. Он очень питательный, но белка в нем только от 30 до 50%. Это означает, что конопляный белок поставляется с довольно большим количеством углеводов и жира (то есть небелковых калорий). Кроме того, белок конопли не усваивается так же, как белок риса или гороха, что делает его еще менее полезным в качестве белковой добавки. Именно поэтому конопляный протеин нужно рассматривать больше как цельный продукт, чем в качестве белковой добавки, поэтому мы не рекомендуем потреблять его как протеиновый коктейль для похудения.
 

И все же, какой он – лучший протеиновый коктейль для женщины?

Теперь вы знаете все, что вам нужно, чтобы сделать хороший обоснованный выбор, какой протеиновый коктейль будет лучшим для вас. Вот итог:

  • Ни один протеиновый коктейль однозначно нельзя назвать лучшим для потери веса по сравнению с другим, но чем меньше углеводов и жиров в нем содержится, тем он лучше.
  • Сывороточный протеин особенно хорош для потребления после тренировки.
  • Сывороточный протеин, казеин и яичный протеин хорошо подходят для общего применения, при этом казеин и ячный протеин, возможно, лучше подходят для роста мышц в долгосрочной перспективе.
  • Медленно переваривающийся белок, такой как яичный и казеин, хорош для потребления перед сном. Но его вполне можно заменить пищей: яйца, нежирный творог и греческий йогурт.
  • Вероятно, лучше отказаться от потребления соевого протеина и заменить его чем-то другим.
  • Смесь рисового и горохового белка – отличный вариант в качестве растительного протеинового коктейля.

Если предпочитаете все держать под контролем, приобретите сывороточный протеин и потребляйте несколько порций в день, а оставшуюся часть белка получайте из пищи.

Сохранить статью:

Подписаться на новые статьи

Спасибо, Ваш комментарий отправлен.

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5123″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5123″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5123″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5123″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

Протеин для девушек и женщин * Для чего нужен, как пить и какой лучше

Сегодня всё чаще появляется широкий выбор узконаправленным добавок: витамины, предтренировочные комплексы для женщин, для мужчин и т.д. Но затронули ли такие изменения протеиновые коктейли? Появился ли сегодня специальный протеин для женщин? Об этом, да и вообще о важности белка для девушек вы узнаете в этой статье.

Для чего нужен протеин девушкам?

Щепетильный вопрос для большей части женского пола. Одни твердо уверены во вреде протеина, в особенности для женского организма, а другие верят в миф, о том, что это химия и, употребляя это, можно стать мужеподобной. Но девушки, которые тренируются в зале и в общем увлечены спортом, используют протеин с умом, здраво понимая, что это синтезированный белок, который необходим для полноценной жизненной деятельности организма спортсмена.

Кроме этого, существует масса причин, почему он будет полезен для женского организма:

  • Поддерживает гормональный фон женского организма;
  • Усиливает или создает защиту иммунной системы;
  • Налаживает функциональность пищеварительной системы;
  • Питает организм полезными аминокислотами и минералами.

И эти причины в основном касаются женского здоровья, и косвенно спорта. В спортивных целях протеины для женщин используют:

  • Для прибавления чистой мышечной массы;
  • Для похудения в период сушки;
  • Для поддержания мышц в постоянном тонусе;
  • Для восстановления оргазма и тела после тренировок;
  • Подавление голода с минимумом калорий.

Любая спортсменка знает, что без протеина для девушек тяжело выстроить и поддерживать сочные формы тела.

Здесь особенно остр вопрос похудения. Женщины практикуют разные диеты, где пытаются максимально сократить белок в рационе и это является ошибкой. Без белка женское тело к концу любой диеты уменьшается за счет исчезновения мышц, в то время как жировая прослойка остается прежней. В силу этого, тело становится дряблым и обвисшим. При таком раскладе начинает даже терять эластичность кожа.

Очень тяжело выбрать из пищи необходимое количество белка, так как в ней содержится еще и жиры и углеводы, наличие которых как раз должно сокращаться. В этом деле достойным помощником будет протеин, в котором можно высчитать содержание веществ с точностью до грамма.

Как пить протеин девушкам?

Главной целью хорошей диеты является уменьшение жировой прослойки, но никак не мышечной массы. Соответственно, прослойка уменьшается за счет снижения поступления в организм углеводов и животных жиров, а также увеличения потребления белка. Для чего собственно и нужен протеин.

Итак, как же все-таки стоит употреблять протеин?

Для начала необходимо рассчитать, сколько грамм белка необходимо для вас, что поддерживать мышечные волокна в тонусе. Нормой считается 1,5-2 г на один килограмм тела в сутки.

Теперь, из этого расхода можно определить точный вес белка, который необходимо употребить за день и поделить его на 3-4 раза между приемами пищи. Дробное употребление пищи и спортивных добавок, работает более эффективно. Это обусловливается утолением голода (особенно при сокращении углеводов) и постоянным равномерным снабжением организма энергией и необходимыми веществами.

Делать протеиновые коктейли можно на основе сока, молока или воды. Но, рекомендуется все-таки использовать для разбавления только воду. Так как соки и молоко имеют свою калорийность.

Необходимо помнить, что протеиновый коктейль никогда не заменит полноценного приема пищи. Эта спортивная добавка должна служить как дополнение к основному питанию.

Теперь мы знаем, что такое протеин, для чего он нужен девушке, и как его правильно принимать. Остался последний важный вопрос.

Какой протеин лучше для девушек?

С того времени, как протеин впервые появился в продаже, на прилавках спортивных магазинов появилось очень много его разновидностей. Итак, весь протеин делится на несколько типов:

  • Концентрат сывороточного белка – состоит на 60-80 из белка и на 40 процентов из жиров и углеводов;
  • Казеиновый протеин – медленный белок, для ночного утоления потребностей организма;
  • Соевый протеин – малокалорийный порошок, с малым содержанием полезных аминокислот;
  • Изолят сывороточного белка – максимально состоит из белка (95%) и минимум из посторонних элементов;
  • Гидроизолят сывороточного белка – имеет 98% содержание чистого белка.

Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вполне разумный вывод: для девушки подойдет любой вид протеина. Но, взяв во внимание статистику, отзывы, пожелания и цели представительниц прекрасного пола, то считается что изолят или гидроизолят – лучший протеин для женщин. Эти формы несут в себе минимум калорий, жиров и углеводов.

Редко девушки используют концентрат сывороточного белка. Только в отдельных случаях, когда девушке спортсменке не принципиально набирать сухую массу. Его используют в силовых видах спорта, так как концентрат дает быстрый прирост в общей массе тела и силовых показателях.

Если вы занимаетесь спортом и желаете иметь не только красивое, но и здоровое тело, то обязательно включите протеин в свой рацион!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Влияние протеина на женщин — все «за» и «против»

Медики не придают особого значения различиям мужского и женского организмов, когда речь идет о протеине: если человек активно занимается спортом, ежедневная норма потребления протеина вне зависимости от пола должна составлять около 2 грамма белка на килограмм веса.
Протеин — это другое название белка. В отличие от жиров и углеводов для усвоения белка организму надо больше энергии. Благодаря дополнительному белку в виде протеина организм начинает активно использовать жировой запас организма для его усвоения. Что естественно способствует похуданию. Основной принцип приема протеина для похудения для женщин — это создание искусственного углеводного дефицита, при одновременной подаче большого количества белков. Дело в том, что в норме организм среднестатистической женщины нуждается в 1-2 грамме белка на килограмм массы тела, в 80-90 граммах жира и около 400 граммов сложных углеводов (именно сложных — из растительной пищи, а не быстрых и балластных из шоколадок и булочек. Для тех, кто желает похудеть нужно, сократить количество углеводов и жиров, и добавить в рацион белки. Спортсмены для наращивания красивого рельефа должны употреблять около 1000 граммов белка! Это в среднем около 12- 15 куриных яиц.

Нельзя заменять всю пищу, которая содержит белки данным препаратом. Как бы вы не хотели, но обычная еда всегда имеет отличие от различных добавок. Обычная еда содержит намного больше веществ, которых нету в пищевых добавках, а особенно в чистом протеине. Поэтому организму необходимо получение простой пищи, с которой поступит все, что необходимое помимо белка.

В отличие от изнурительных фруктовых, яичных и прочих «Кефирных» диет протеин для похудения действует принципиально иначе. Дело в том, что многие диеты изначально предполагают сжигание мышечной массы, но никак не жира (о чем создатели диет нередко предпочитают умолчать. В том случае, если же в рационе есть белок и лишь немного углеводов — будет происходить именно сжигание жира.

Стоит отметить, что протеин для девушек для похудения еще и замедляет усвоение жиров и углеводов и последующее их преобразование в жировую прослойку, поэтому мышечная масса не теряется за счет усвоения белков, а углеводы просто выводятся из организма.

Виды протеинов.

Сывороточный. Является самым популярным благодаря финансовой доступности. Получается из молочной сыворотки, в которой находится много незаменимых для человека аминокислот. К минусам относится то, что содержание чистого белка от общей массы добавки составляет всего 60%.

Казеиновый. Производится на основе содержащегося в твороге белка. Стоит немного дороже сывороточного, но ему требуется больше времени для усвоения. Хороший вариант для вечернего питания, который защитит клетки мускул от ночной голодовки. Чистого белка также содержится около 60%.

Соевый. Дешевый вариант этого типа добавки для похудения, но считается не очень питательным. К плюсам относится низкая калорийность, а к минусам — недостаточное количество незаменимых аминокислот. Чистого белка в порошке содержится всего около 50%.

Изолят сывороточного протеина. Этот вид порошка проходит более высокую степень очистки, чем объясняется его высокая цена. В нем содержится до 90% чистого белка.

Гидролизат сывороточного протеина. Самый дорогой вид добавки, используется профессиональными спортсменами. Концентрация белковых соединений колеблется в пределах 100%, к минусам (кроме цены) относится горьковатый вкус.

Побочные эффекты от избыточного потребления белка.

Избыток белка ведет к излишку калорий, которые, в свою очередь, откладываются в виде жиров. Тем не менее, это маловероятно, так как белок должен пройти множество этапов метаболизма, прежде чем он будет преобразован в вещество, способное отложиться в виде жира.

Такие проблемы кишечника, как запор, диарея, газы и вздутие живота. Многие из этих симптомов можно контролировать различными пищеварительными ферментами и потреблением достаточного количества волокон. Так же помогает разнообразие белковой основы.

Обезвоживание. Старайтесь пить достаточное количество воды (около двух литров воды на 100 грамм белка.

Аутоиммунные реакции, возникающие из-за продолжительного использования одних и тех же белковых добавок. Для предотвращения этого периодически меняйте белковые добавки. Необходимо менять как и натуральные белки (мясо, рыба, курица и т. д. ), так и белковые добавки (сыворотки, различные смеси, соя и т. д..

Повышение ферментов печени.

Побочные эффекты от недостаточного потребления протеина:

Вздутие живота.
Потеря координации.
Потеря сна.
Выпадение волос.
Сухая кожа.
Проблемы со зрением.
Проблемы с пищеварением.
Слабость.
Недостаточный прирост веса и мышечной ткани.
Хронические нарушения работы сердца, аллергии, анемия, боли, слабость в суставах, синяки, затрудненное дыхание.

Как правильно пить протеины.

Для наиболее эффективного похудения? Очень важно принимать спортивное питание вовремя, чтобы максимально усилить его воздействие на организм. Время приема зависит от того какой тип протеина необходимо выбрать для похудения, при этом стоит помнить, что это инструкция для тех, кто желает похудеть, тем, кому интересен набор мышечной массы, необходим другой подход ко времени приема. Сывороточный белок лучше принимать с утра и непосредственно сразу же после тренировки. Соевый изолят лучше пить, так же как и сывороточный. Вообще, прием любого протеина изолята для похудения лучше назначить на время пробуждения, и не позднее получаса после активных нагрузок. Комплексный протеин для похудения, как и многие препараты, лучше всего принимать на ночь. Его медленное действие, как нельзя лучше проявит себя во время сна, к тому же станут отличным подспорьем, когда в течение диеты к вечеру нестерпимо хочется есть. Важно понимать, что несмотря на прием препаратов, нельзя исключать из рациона природные источники белка: мясо, рыбу, орехи, яйца, эти продукты кроме белка содержат в себе большое количество жизненно важных витаминов и минералов, которые необходимы, для того чтобы поддерживать здоровый организм. Абсолютным противопоказанием к белковым перегрузкам является наличие каких-либо заболеваний почек. Начинающим, лучше всего обратиться за помощью профессионального фитнес — тренера, для того, чтобы рассчитать правильную дозу спортивного питания, а также индивидуально подобрать нагрузки.

И так милые женщины, мы видим что протеины не страшны для женской фигуры и не сделают вас мужеподобными, а напротив, помогут сбросить лишний вес и нарастить мышцы в нужных местах, например на бёдрах и ягодицах! Употребляйте протеины и процесс улучшения вашего тела будет заметно быстрее и эффективнее!

 

Протеин для девушек и женщин: как выбрать и принимать

Неосведомленные люди считают, что протеин – это какое-то искусственно созданное химическое вещество, которое добавляют в спортивное питание. На самом деле протеин – это обычный натуральный белок.

Как известно, белок незаменим для организма. Он представляет собой строительный материал для всех внутренних органов, мышечной ткани, кожи и волос. Активные физические тренировки истощают организм, поэтому он нуждается в достаточном количестве белка для полноценного восстановления тканей. Если употреблять недостаточную норму протеина, иммунитет начнет ослабевать, вызывая проблемы со здоровьем.

Чем полезен протеин для девушек?

Раньше девушки и женщины, занимающиеся спортом, не знали о том, что протеин способствует снижению веса. Оказывается, он весьма эффективен в этом качестве. Например, после вечерних занятий необходимо подпитать организм белком. Можно, конечно, поесть мяса, но на ночь этого лучше не делать. В этом случае на помощь приходит протеиновый порошок. Он содержит чистый белок без примеси жиров и углеводов, поэтому обеспечивает организму необходимое питание, не перегружая его лишними калориями.

Девушки внимательно относятся к своей внешности. Протеин делает кожу гладкой и упругой, а волосы блестящими. Вот почему белок незаменим для представительниц прекрасного пола.

Некоторые думают, будто мужской и женский организмы настолько различны, что выбор протеиновых коктейлей для них базируется на разных критериях. На самом деле различий не так уж много.

Протеин для девушек служит следующим целям:

  • Увеличение доли мышц в организме
  • Восстановление тканей
  • Активизация усвоения продуктов, поступающих во время еды
  • Насыщение тканей и органов полезными питательными микроэлементами
  • Усиление функциональности иммунной системы
  • Стабилизация гормонального фона

Есть две альтернативы для восстановления мышечной ткани после активных физических нагрузок: четырехразовый прием обильной белковой пищи или употребление протеинового коктейля

В результате выполнения активных физических упражнений мышечная ткань деформируется, однако, в процессе регенерации она упрочняется, и ее доля в человеческом организме растет. Следовательно, принципиально важно насыщать себя необходимым количеством белка. Для решения этой задачи существуют два пути. Либо 4 раза в сутки употреблять обильные порции яиц, творога, мяса, рыбы и других источников белка, либо принимать протеиновый коктейль, который к тому же привлекателен на вкус.

Существует ли специальный протеин для девушек?

С уверенностью говорим, что нет, ведь существует несколько видов протеина, которые могут употреблять как мужчины, так и женщины. Если вы видите на упаковке название протеин для девушек – это просто маркетинговый ход, так как он по определению не существует. Единственное, что на упаковке будет написана норма применения для мужчины, который занимается интенсивными тренировками, девушке необходимо немного меньшее количество, ведь масса тела у них меньше. Хотя если признаться, мало кто считает граммы. На практике протеин принимают по 2-4 раза в день по одной мерной ложке.

Если задаться вопросом «лучший протеин для девушек», то мы рекомендуем принимать женщинам сывороточный протеин, но никак не гейнер, так как в последнем много углеводов, а женщине ни к чему лишние калории.

Важно! Все разговоры о вредности протеина, будто бы не стоит употреблять всякую «спортивную химию» просто безосновательны. Протеин – это чистый белок, изготовленный из натурального сырья– молочная сыворотка, яйца, соя. Это тоже самое, что говорить о вредности витаминов в таблетках, что следует получать их только из свежих овощей и фруктов.

Сколько протеина необходимо девушкам: рекомендованный объем

Каждый день человеку необходимо обеспечить поступление в организм 1 г белка в расчете на 1 кг тела (то есть девушке весом 60 кг нужно 60 г белка).

Девушкам, выбирающим спортивный образ жизни, рекомендуется доза в 1.5 грамм (иначе говоря, на 50 кг веса полагается 75 грамм белка).

Бодибилдерам и тем, кто увлечен ростом мышечного объема, ежедневно необходимо 2 грамм белка на килограмм веса.

Увеличенные дозы несколько сложно обеспечить поступлением с пищей, поэтому девушки предпочитают пить белок в виде протеинового коктейля.

Как выбрать протеин для девушек

На сегодняшний день не изобретено отдельной протеиновой добавки для слабого пола. Все упоминания подобного рода являются рекламным ходом.

Добавки делятся на несколько вариаций: белок молочный, соевый, яичный, сывороточный или смешанный. Отличие сывороточного вида в том, что его действие самое быстрое. Его следует пить до тренировки и после упражнений, можно несколько раз за день. Он и считается лучшим для молодых леди.

Казеин, как иначе называют молочный протеин, усваивается медленнее. Им допустимо заменить прием пищи, или выпить непосредственно перед ночным отдыхом. Благодаря этому мышцам будет дана возможность для восстановления.

Нечто среднее между первыми двумя вариациями — яичный протеин. Скорость усвоения его – средняя, зато он обладает оптимальной биологической ценностью. Однако из-за высокой стоимости он не столь популярен.

Дешевый протеин – соевый. Но биологическая ценность у него настолько мала, что употреблять его специалистами не рекомендовано.

Мультикомпонентный протеин аккумулировал преимущества всех упомянутых вариантов.

Каждая вариация белка годится для девушек как для снижения весовых показателей, так и в целях увеличения мышечной массы или уменьшения прослойки жира.

Необходимость правильного питания

По консистенции протеин напоминает порошок белого цвета. Некоторые изготовители насыщают его цветовыми, вкусовыми и ароматизирующими наполнителями. Конечно, он комфортен для организма, но питаться исключительно протеином не нужно.

Натуральная пища всегда отличается от добавок. Она богата веществами, отсутствующими в пищевых добавках, в частности, в протеине. Человеческому организму необходим приток обыкновенной еды, являющейся поставщиком всех необходимых веществ помимо белка.

Некоторые соблюдают диету с пониженным содержанием жира. Так можно быстро похудеть либо поддерживать вес, но такую еду вкусной не назовешь. Существуют также блюда, содержащие белок в большом количестве (например, рыба или мясо), но в них столько калорий, что для худеющих они не годятся. Поэтому те, кто занимается спортом, стремятся заменить ее на обычный протеин.

Далеко не всегда прием протеина приводит к снижению веса. Необходимы еще и определенные физические нагрузки

Снизить вес исключительно благодаря приему протеина могут лишь обладатели ускоренных обменных процессов. Всем остальным необходима физическая нагрузка. Больше других расходуют энергию мышцы. То есть чем их больше, тем интенсивнее сжигается жир.

Для чего нужен протеин и зачем его пить девушкам?

Для роста мышц и мужчинам, и женщинам нужен белок. Неважно, в какой части тела вы эти самые мышцы наращиваете – и бицепсы, и ягодицы требуют «строительного материала». Суточная потребность в белке зависит от общей и мышечной массы человека, объема тренировочной нагрузки, особенностей пищеварения. Протеин как спортивная добавка – всего-навсего концентрированный белок в порошковой форме, синтезированный из натуральных источников (мяса, молока, яиц, бобовых). Он помогает «наесть» необходимую норму белка, и тем самым создать условия для роста мышц. Никакой магии – только элементарная химия.

Разумеется, никакого вреда протеин женскому организму не несет – если, конечно, производитель не подмешал в него никаких опасных примесей и девушка не страдает заболеваниями, при которых ухудшается усвоение белка. Но и необходимости в его употреблении нет, если девушка без труда набирает необходимое количество белка из обычных продуктов. Протеин может стать хорошим помощником, если:

  • У вас напряженный график, из-за которого не всегда получается поесть – в таких случаях шейкер с белковым коктейлем всегда выручит, ведь выпить его можно даже на ходу
  • Вы не привыкли много есть, и вам тяжело набирать требуемое количество белка – выпить коктейль всегда проще, чем насильно заталкивать в себя мясо или творог
  • Вы придерживаетесь веганства, и вам сложно набрать свою норму белка из растительных источников, не переборщив при этом с углеводами
  • Вы просто хотите разнообразить свое меню – с этим протеин отлично справится, ведь его можно не только пить в виде коктейля, но и добавлять в разнообразные блюда

С финансовой точки зрения норму белка куда выгоднее набирать из обычных продуктов питания – мяса, рыбы, творога и сыров, яиц, бобовых, круп. Но если вы твердо решили, что протеин вам нужен, тщательно отнеситесь к его выбору. Некачественный продукт может вызвать в лучшем случае метеоризм, а в худшем – серьезную аллергическую реакцию.

Как принимать протеин девушкам

Для достижения быстрого эффекта нужно грамотно рассчитать дозировку протеиновой добавки. Препараты, содержащие протеин, специалисты советуют принимать между приемами пищи или заменить ими одну трапезу вечером. Так делается для того, чтобы голод не препятствовал полноценному отдыху.

Белковые коктейли рекомендуется взбивать с обычной водой, несмотря на то, что без сахара они получаются пресными. Сок или молоко добавят не только вкус, но и дополнительные калории.

Прием протеина оптимально разделить на несколько приемов (обычно 5) и пить с приблизительно одинаковым временным интервалом. Таким способом в организм поступит пять порций белков, что считается нормой.

Кроме того, доза должна учитывать вес спортсменки. Чем он больше — тем больше и дозировка протеина.

Протеиновый белок помогает восстановлению мышечной ткани

Итак, протеин – это концентрированный белок, рекомендованный к употреблению представительницам прекрасного пола, соблюдающим низкокалорийную диету и выбирающим активные тренировки. Он помогает восстановлению мышечной ткани после интенсивных упражнений, поддержанию тела в тонусе и приданию ему желанного рельефа.

Важно! Протеин это – не чудо-средство, а просто источник белка. Главное, выбирать и принимать проверенную качественную продукцию.

Мысль о приеме спортивных добавок посещает не только мужчин-атлетов, но и женщин, и чаще всего девушек интересует необходимость приема протеина.

В приеме протеина нет никаких противопоказаний по половому признаку. Нет белков для мужчин и специальных белков для женщин. Из продуктов питания все получают одинаковый белок, точно такой же, какой используется и в производстве протеина.

Причины, по которым приходится принимать протеин в качестве добавки, у женщин такие же, как и мужчин:

  • Во-первых, белок из продуктов усваивается хуже
  • Во-вторых, для того, чтобы повысить количество потребляемого белка, нужно значительно увеличить объемы пищи, проще часть этой еды заменить коктейлем
  • В-третьих, белок в протеине подается в концентрированном виде, он очищен от жиров и углеводов

В каких случаях у девушек возникает потребность принимать протеин?

В употреблении протеина девушками есть свои нюансы, которые зависят от уровня физических нагрузок и целей занятий. Приобрести протеин и начать принимать протеиновые добавки нужно, если девушка:

  • Профессионально занимается спортом или другими мощными физическими нагрузками
  • Подвергается силовым нагрузкам в тренажерном зале от 3 раз в неделю
  • Занимается с целью нарастить мышечную массы и получить рельефные выпуклые мышцы
  • Хочет увеличить массу тела не за счет жиров, а за счет мышц
  • Не ест мясо или просто не любит белковые продукты

Четыре самых ожидаемых результата при приеме протеина у девушек

Прием протеина у девушек может отличаться в зависимости от ожидаемого результата.

Протеин для набора веса

Тут все просто: активно занимайтесь спортом, в том числе и силовыми нагрузками, и принимайте рассчитанную индивидуально дозу протеина каждый день в одинаковом количестве. Результат появится достаточно скоро: тело будет красивым и подтянутым, вес тела увеличится, но не появится жировая прослойка.

Протеин для набора мышечной массы

Для этого также нужно к привычному рациону добавить несколько протеиновых коктейлей, но тут силовые занятия имеют ключевое значение, так как без силовых нагрузок, при которых мышцы разрушаются, а белок в последствии их восстанавливает и наращивает в объеме, эффекта не будет.

Прием протеина с целью сушки

Сушка, то есть избавление от подкожного жира для того, чтобы мышцы были более рельефными. Сушка — это не похудение, вес тут не уменьшается, но тело выглядит более подтянутым. Во время сушки в основном принимают сывороточный или казеиновый протеин. Сывороточный протеин быстро усваивается, поэтому его нужно принимать до и после тренировки, а вот казеиновый можно принимать утром или, наоборот, на ночь, он будет снабжать организм белком длительное время. Заменить эти виды протеина можно растительным, соевым протеином. Это вариант подойдет девушкам с непереносимостью лактозы и вегетарианкам.

Протеин для похудения

Каждая леди, которая задумывается о диете такого типа, должна понимать, что она будет эффективна при употреблении в день не более 150 граммов углеводов. Из рациона следует исключить выпечку и сладости, десерты и все, в чем содержится сахар. Употребление протеина с быстрыми углеводами не приведет к похудению, а даже создаст дополнительные жировые запасы.

Важно! При использовании протеина для похудения необходимо следить, чтобы ежедневный дефицит калорий составлял как минимум 20%.

Описываемый продукт является добавкой к пище, но она не синтезирована искусственным путем. Порошок протеина натуральный и получается путем концентрации белковых соединений из молочной сыворотки и других продуктов.

Протеиновая диета для девушек и женщин подразумевает обязательное сжигание жира организмом. В этом поможет:

  • Диета, обеспечивающая дефицит поступающих калорий
  • Постоянные тренировки и физическая активности для стимуляции расходования большего количества калорий

Протеин помогает сжигать жир, потому что требует немалых энергетических затрат на свое усвоение. Получается быстрее создать дефицит калорий, который требуется для того, чтобы запустился процесс расходования жировых запасов. Также белковой пище надо больше времени для переваривания, поэтому ощущение сытости после еды останется на более длительное время. Еще одна причина, пользы протеина при похудении заключается в том, что он очищен от жиров и углеводов, а значит, в организм поступает минимум калорий.

Подробнее о протеине для похудании

Отзывы о протеине для похудения

Многие леди уже опробовали данную добавку и сошлись во мнении, что протеиновая диета помогает худеть. Но важно сочетать ее с постоянными тренировками, чтобы обеспечить организму возможность сжигать жировую ткань и заменять ее часть мышечной тканью.

Девушки, которые пили протеиновые коктейли, но при этом отказались от спорта, улучшения внешнего вида так и не добились. Потому что в данном виде диеты именно спорт является катализатором, вызывающим ускоренное сжигание тканей.

Наиболее действенным протеин для похудения оказывается, если принимать его по определенной схеме:

  • Первая порция принимается с самого утра
  • Вторая порция принимается за два часа до тренировки
  • Третья порция пьется через час после тренировки

Каждая порция протеина заменяет прием пищи, так что, кроме коктейлей ничего больше нельзя пить или кушать. Поначалу сложно, но, как показывает практика, потом девушки привыкают к такому ритму. Для того, чтобы протеин подействовал максимально, надо сочетать его не только с физическими нагрузками, но и правильным питанием. Кушать больше медленных углеводов (каши, бобовые), растительных масел и рыбы. Все отзывы сходятся в одном: без силы воли на такой диете не обойтись.

Как принимать протеин, чтобы похудеть

Процесс похудения будет напрямую зависеть от доз приема протеина. Если принять порцию белка за час до тренировки, она усвоится только на 40% и от физических нагрузок можно не получить желаемого результата.

Тренеры советуют пить протеин за два часа до тренировки, если главной целью приема протеина является снижением веса. За час до тренировки можно скушать какой-то фрукт.

Человеку надо получать один-полтора грамма белка на килограмм своего веса. 50% от этого количество должно приходиться на продукты, употребляемые в пищу. Во время приема пищи человек может усвоить не больше 30 граммов белка. Поэтому, за один раз не стоит пить количество протеина, которое будет выше этой установленной нормы.

Какой протеин лучше

В продаже протеиновые добавки можно встретить в разных вариациях. У каждого варианта есть свои особенности. Виды протеина:

Сывороточный протеин

На сегодняшний день сывороточный протеин является наиболее популярным видом протеина. Он относительно недорог, вкусен, а его аминокислотный профиль идеально подходит для наращивания мышечной массы (подробнее об этом чуть позже).

Сыворотка – это жидкий побочный продукт (средней очистки) производства сыра. Он образуется после сворачивания молока.

Раньше сыворотка шла в отходы, но позднее было обнаружено, что она содержит полноценный белок, а также является богатым источником аминокислоты, известной как лейцин. Лейцин – это незаменимая аминокислота, которая играет ключевую роль в стимулировании синтеза белка.

После того, как было сделано это открытие, родилась новая спортивная добавка – сывороточный протеин.

Сывороточный протеин можно принимать в любое время, но особенно он эффективен в качестве посттренировочного источника белка, поскольку быстро усваивается и вызывает резкий подъем уровня аминокислот в крови (особенно лейцина). То есть он может активнее стимулировать мышечный рост, по сравнению с медленно усваиваемыми белками.

Итак, сывороточный протеин является хорошим выбором как для мужчин, так и женщин.

Важно! Даже если вы хорошо переносите лактозу, у вас может возникнуть аллергия на белки, содержащиеся в коровьем молоке. Вот почему некоторым людям не подходят высоко рафинированные формы сыворотки, такие как сывороточный изолят или гидролизат, из которых практически всегда удаляется лактоза.

Если из-за сывороточного протеина у вас возникают проблемы с желудком, то попробуйте такие немолочные альтернативы, как яичный или гороховый протеин, о которых мы поговорим позже.

Казеиновый протеин

Казеиновый протеин, как и сывороточный, является очень популярной добавкой. Казеин образуется в результате створаживания молока.

Он переваривается медленнее, чем сывороточный, вызывая меньший всплеск аминокислот в крови, однако этот эффект длится в течение нескольких часов.

Сегодня идут постоянные дискуссии о том, какая из этих 2-х форм протеина является лучшей, однако большинство авторитетных специалистов сходятся в следующем:

  • Из-за быстрого усвоения и большого количества лейцина, 30-40-граммовая порция сывороточного протеина лучше всего подходит для употребления после тренировок
  • Благодаря медленному высвобождению аминокислот, казеин является прекрасной белковой добавкой. Хотя нет единого мнения относительно того, что он также полезен после тренировок, как и сывороточный протеин, появляется все больше доказательств, что медленное усваиваемый белок в целом лучше всего подходит для наращивания мышечной массы
  • Казеин прекрасно подходит для употребления перед сном, что благотворно влияет на восстановление мышц

После тренировок я всегда употреблял сывороточный протеин, а через несколько часов после этого предпочитал принять 1-2 скупа яичного протеина, но поскольку цены на последний стали заоблачными, теперь вместо него я просто ем нежирный творог или пью греческий йогурт.

Яичный протеин

Многие люди даже не знают, что яичный белок бывает в виде сыворотки. Бывает! Яичный протеин является отличным источником белка.

У этого вида протеина есть 3 основных преимущества:

  • Имеет высокую биологическую ценность
  • Это показатель того, насколько эффективно наш организм может использовать различные формы белка. В этом отношении яичный протеин стоит в первых рядах. Исследования на животных показали, что сывороточный протеин похож на яичный в своей способности стимулировать мышечный рост.
  • Очень медленно усваивается (даже медленнее, чем казеин)
  • Как вы знаете, это означает, что время высвобождения аминокислот в кровь увеличивается, что может способствовать улучшению общего мышечного роста.
  • Практически не содержит жиров и углеводов

Яичный протеин производится из яичного белка, поэтому жиры и углеводы добавляются в него лишь из вкусовых соображений.

В качестве заключения можно сказать, что яичный протеин – наилучший выбор.

По мнению специалистов, яичный протеин является одним из лучших продуктов, однако в настоящее время не всем по карману

Как я упомянул ранее, я долгое время употреблял его после тренировок, однако за последние 6 месяцев цены не него сильно выросли. Как только они вернуться на прежний уровень, я снова включу его в свой рацион.

Соевый протеин

Исследования показывают, что он является хорошим источником белка для наращивания мышечной массы. Однако вокруг его пользы для мужчин идут постоянные дискуссии.

По некоторым данным, регулярное потребление соевых продуктов оказывает феминизирующий эффект на мужской организм, из-за эстрогеноподобных веществ, содержащихся в сое, которые называются изофлавонами.

Например, в ходе исследования, проведенного учеными Гарвардского университета, была проанализирована сперма 99 мужчин до и после 3-месячного потребления сои и изофлавонов.

Было обнаружено, что изофлавоны, как и соя, связаны с уменьшением количества сперматозоидов. У мужчин из группы с высоким уровнем потребления соевых продуктов наблюдалось в среднем на 41 млн сперматозоидов/мл меньше, чем у мужчин, которые не употребляли таких продуктов.

С другой стороны, ученые Университета Гелфа в течение 57 дней наблюдали 32 мужчин с низким и высоким уровнем потребления изофлавонов из соевого белка. В результате выяснилось, что они никак не повлияли на качество спермы в обеих группах.

Кроме того, по данным печатных обзоров Университета Лома-Линда и Университета Святой Екатерины, ни соевые продукты, ни изофлавоны не способны влиять на мужские гормоны.

Какой же вывод можно сделать?

Четкого ответа на вопрос о пользе сои пока не существует, однако ряд исследований показывает, что воздействие сои на мужской организм может меняться в зависимости от наличия или отсутствия в нем определенных кишечных бактерий.

Эти бактерии, которые присутствует в организме 30-50% людей, метаболизируют даидзеин (изофлавон, содержащийся в сое) в эстрогеноподобный гормон, который называется эквиол.

В ходе исследования, проведенного учеными Пекинского университета, выяснилось, что когда мужчины, в организме которых присутствует эквиол, в течение 3-х дней потребляли большое количество соевых продуктов, у них снижался уровень тестостерона, а уровень эстрогенов повышался. Этот эффект не наблюдался среди женщин, независимо от выработки эквиола в их организме.

Другое исследование, проведенное учеными Университета Сонгюнгван, показало, что в высокоэстрогенной среде активность изофлавонов подавляется, а в низкоэстрогенной среде они повышают выработку эстрогенов.

Что касается женщин, то исследования демонстрируют, что соя, вероятно, не так негативно сказывается на их организме.

Однако есть и другие данные.

По некоторым из них, соевый белок содержит вещества, которые тормозят усвоение белковых молекул и распад других питательных веществ, а также нескольких аллергенов.

Существуют свидетельства того, что соя обладает рядом полезных для женщин свойств. Она снижает риск болезней сердца и рака молочной железы. Однако результаты других исследований ставят это под сомнение и позволяют сделать противоположные выводы.

Итог таков: если вам необходимо употреблять протеин несколько раз в день, то я рекомендую отказаться от соевого протеина.

Говяжий протеин

Говяжий протеин легко усваивается желудочно кишечным трактом и содержит до 70% протеина

Мясной протеин получают путем ультра-концентрации говяжьего белка. В нем содержится около 70% чистого белка, а также большое количество креатина. Наиболее весомое преимущество такого продукта – отсутствие любых ингредиентов, могущих вызвать неприятности со стороны ЖКТ.

Комплексный протеин

Комплексный, или многокомпонентный протеин – это смесь, включающая в себя несколько видов белка. Чаще всего в состав таких смесей входит сывороточный изолят, казеин и яичный белок. Соотношение компонентов рассчитывается таким образом, чтобы создать оптимальный «тайминг» усвоения. Однако, если вы не профессиональная спортсменка, такие тонкости вам вряд ли пригодятся.

При ответе на вопрос о том, какой протеин лучше для похудения для девушек и женщин, надо обязательно поговорить со своим тренером. Большинство тренеров уверяют, что достигнуть максимально заметных результатом можно, применяя только гидролизат сывороточного протеина.

Другие вегетарианские протеины

Другие вегетарианские протеиновые порошки, такие как рисовый, конопляный и гороховый, часто представляют «неполноценными» и низко

Некоторые «эксперты» утверждают, будто этим протеинам недостает незаменимых кислот и, следовательно, мы должны дополнительно потреблять «полноценные» белки, которые необходимы организму для мышечного роста и восстановления тканей.

Этот миф, основанный на некорректно проведенных исследованиях, был несколько лет назад полностью развенчан учеными Массачусетского технологического университета. Однако это не мешает ему существовать и поныне.

Главный вывод заключается в том, что белок, содержащийся в растениях и овощах, является «полноценным».

Действительно, некоторые формы растительного белка менее богаты аминокислотами и хуже усваиваются организмом, чем другие. Нужно лишь правильно их выбрать.

Тремя лучшими и наиболее популярными видами вегетарианского протеина являются рисовый, конопляный и гороховый.

Вот их краткие характеристики:

Рисовый протеин – отличный выбор.

Он имеет высокую биологическую ценность (подобно говядине, около 80%) и прекрасный вкус. Если говорить о конкретных продуктах, то мне очень нравится «SunWarrior».

Гороховый протеин ничуть не хуже рисового.

Его биологическая ценность примерно такая же, как и у рисового протеина. Гороховый протеин содержит большое количество лейцина, который имеет большое значение для максимального роста мышечной массы. С точки зрения бренда, обратите внимание на протеин «NOW Foods».

Стоит также отметить, что особенно хорошо работает сочетание рисового и горохового протеинов. Их суммарный аминокислотный профиль похож на сывороточный протеин. Вот почему эту смесь часто называют «вегетарианским сывороточным протеином».

Конопляный протеин – худший из 3-х вегетарианских протеинов.

Конопляный протеин богат микронутриентами, но только примерно 30-50% из них приходятся на белки, в то время как в других протеинах, о которых говорилось в этой статье, это количество равно 90-100%. И, как я уже упоминал выше, «пить» калории – плохая идея.

Кроме того, конопляный белок не усваивается также хорошо, как гороховый или рисовый, не говоря уже о белках животного происхождения, которые лежат в основе сывороточного, казеинового или яичного протеинов.

Конопляный протеин следует рассматривать, скорее, как еду, а не как белковую добавку.

Исследования

Исследования американских ученых также помогают правильнее определиться с выбором:

  • Быстрый протеин для похудения действует лучше, чем медленный
  • Сывороточный протеин, если принимается с целью похудеть, будет действеннее соевого
  • Сывороточный протеин способен лучше снизить количество жира в организме, чем эквивалентное ему количество красного мяса

В каких продуктах содержится протеин

К основным естественным источникам белка относится пища животного происхождения. Это молочные продукты, мясо и птицы, рыба, морепродукты, яйца. К растительным источникам белка относятся бобовые культуры. Считается, что растительные белки хуже усваиваются организмом.

Лучше всего усваиваются термически обработанные белки, потому что они становятся более доступными для ферментов желудочно-кишечного тракта.

Качественные источники белка:

  • Нежирное красное мясо, кролик, куриная грудка
  • Печень
  • Любые виды рыб
  • Яйца
  • Молочные продукты с пониженным содержанием жира
  • Бобовые культуры
  • Гречка и овсянка, рис, перловая и пшенная крупы

Считается, что белки животного происхождения усваиваются лучше, чем растительные белки

Чтобы набирать норму белка за день надо кушать пять раз в день небольшими порциями. Протеин для девушек и его источники такие же, как и для мужчин.

Протеин, содержащийся в каше и мясе, отличается. Мясной белок оптимизирован для усвоения, а также не содержит ненужных примесей.

Общие правила и рекомендации по приему протеина для девушек

В любом случае для девушек очень важно индивидуально подобрать дозировку, время приема протеина и подходящие силовые нагрузки. Лучше всего это делать вместе с опытным тренером.

Важно! Для начала убедитесь, что у Вас нет никаких противопоказаний к приему протеина (заболевания почек, индивидуальная непереносимость белка).

В остальном же девушкам следует принимать протеин по общим правилам:

  • Дозировка суточной нормы протеина просчитывается в зависимости от веса и количества белка, получаемого из продуктов
  • Суточная доза делится на 2-3 приема, чтобы за один раз в организм попадало не больше 30-40 грамм белка
  • Протеин — это все-таки добавка, поэтому не пренебрегайте основными приемами пищи
  • Силовые нагрузки — важная составляющая эффективности протеина. Протеиновый коктейль нужно выпить либо до, либо после тренировки. Можно также разделить одну порцию пополам и выпить и до, и после
  • Принимая протеин, не забывайте про водный баланс. Пейте много воды, чтобы жидкость не задерживалась в организме

Когда лучше всего употреблять данный препарат?

Очевидно, что похудеть, употребляя протеин и не делая больше ничего, получиться далеко не у всех. Лишь те, кто обладает быстрым обменом веществ, смогут худеть из-за описанных выше эффектов. Остальным же придётся немного попотеть, выполняя необходимый комплекс упражнений.

Основным источником расхода энергии, в первую очередь являются мышечные волокна, которые являются главными сократительными единицами. С помощью их сокращений произойдет расходование энергии – калорий. И чем больше будет мышц, тем активнее будет сжигаться жир. Лучше это все запомнить.

Но следуя всему вышесказанному, нужно знать, что данный препарат употреблять необходимо в перерывах между приемами простой еды. И данные добавки просто будут служить ее дополнением, а ни в коем случае — ее заменой. Но если вы желаете очень сильно урезать калории и после приема еды не испытываете сытости, то с помощью приема дополнительной порции добавки вы сможете решить данную проблему. Да и калорий много от протеинового коктейля не получите.

Полезно также знать, что при приобретении казеинового протеина его усваивание продлится довольно долго.

Еще рекомендуется принимать протеин вечером. Во сне конечно сжигается мало энергии, но все же голод будет мешать вашему полноценному сну.

Видео в помощь

http://zonasporta.com.ua/sportivnye-sovety/kak-prinimat-protein-devushkam/

Применение протеина для похудения для девушек и женщин

http://stylefitness.ru/protein-dlya-devushek.html

Протеин для девушек

Как выбрать эффективное спортивное питание для женщин?

Молодые девушки, которые любят спорт и регулярно тренируются в зале, не нуждаются в спортивном питании. Спортивное питание такого типа предназначено для наискорейшего восстановления и наращивания мышечной массы.

Если, усердно потея в зале, никак не получается достичь результатов, есть смысл попробовать спортивное питание.

Зачем нужно

Чаще к помощи спортпита прибегают худые девушки, которые желают поскорее придать телу соблазнительные объемы.

Полные девушки прибегают к помощи спортивного питания для сжигания жира, но не для того, чтобы придать телу объем, а чтобы сбросить лишней вес и избавиться от жировых отложений.

Спортивное питание нужно тем дамам, которые ведут активный образ жизни, мало спят и питаются плохо. У таких женщин мышечная масса нарастает медленно, а препараты помогут организму восстановиться и достичь желаемого результата.

Виды спортивного питание для женщин

Сывороточный протеин

Это компонент спортивного питания для сушки, причем как для женщин, так и для мужчин. Протеин — белок в чистом виде, обладающий двумя функциями, применяется с целью сжигания жира и набора мышечной массы.

В первом случае, сывороточный протеин принимают в качестве дополнения к питанию.

Во втором случае, протеины принимают в перерывах мёду приемами пищи. В некоторых случаях прием протеина заменяет завтрак. Если заменить утренний прием пищи 100 граммами сывороточного протеина, то можно постепенно сбросить вес.

Таким образом, принимая протеины можно сбросить лишний вес, и привести фигуру в идеальное состояние – это неоспоримый плюс данной пищевой добавки.

Казеиновый протеин

Этот белок помогает похудеть и снижает чувство голода. Но вот, сохранить мышечную массу казеиновый протеин не поможет.

Если на пути к идеальному телу необходимо не только сбросить лишний вес, но и сохранить имеющиеся мышцы, лучше вместо казеина использовать сывороточный белок.

Жиросжигатели

Это немаловажный препарат, который поможет женщине избавиться от лишнего веса и поскорее достичь желаемого результата. Эту пищевую добавку чаще принимают женщины, чем мужчины. Дело в том, что по своей природе женщины более склонны к полноте, нежели мужчины.

Они быстрее набирают вес, да и жировых клеток у женщин больше на целый миллиард. Поэтому дамам так тяжело набрать мышечную массу и тут на помощь готовы прийти жиросжигатели.

Жиросжигатели влияют на метаболические процессы в организме, ускоряют обмен веществ, способствуют сжиганию жира. Способствуют расщеплению жировых клеток, подавляют аппетит и затрудняют всасывание углеводов и жиров в пищевой тракт.

Принимая жиросжигатели, стоит посещать спортивный зал не реже 2 раз в неделю и соблюдать диету. В противном случае эффекта от приема препарата не будет.

Аминокислоты

Считаются строительным материалом для тканей мышц. Необходимо принимать женщинам, склонным к полноте, они считаются альтернативой гендеров.

Подходят активным девушкам, которые тренируясь в зале, просто не могут восстановиться и из-за этого набор мышечной массы идет медленнее, чем хотелось бы.

Гендеры или углеводная смесь

Подойдут худым девушкам, которые мечтают придать телу соблазнительные формы. Гендеры — это углеводы, поэтому женщинам, имеющим склонность к полноте, принимать гендеры не рекомендуются.

Гендеры помогают восстановиться после тренировок, но они могут частично превращаться в жировую ткань. Такова природа углеводной смеси.

Поэтому девушкам, боящимся поправиться употреблять в пищу гендеры не рекомендуется, лучше заменить их на аминокислоты.

Запрещенные виды

Тестостероновый бустер

Это специфический коктейль, который считается разновидностью спортивного питания. Он стимулирует рост мышц, нормализует гормональный фон мужчины, улучшает либидо и в некоторых случаях применяется для предотвращения мужского климакса.

Продается в форме спортивного питания или привычных БАДов, но по своей сути считается гормональным средством, которое стимулирует в организме выработку тестостерона.

Тестостерон — мужской гормон, если его начнет принимать женщина, то это приведет к серьезным нарушениям в организме. Главным образом пострадает гормональный фон и репродуктивная система.

Прием тестостеронового бустера повлияет и на внешний вид женщины, причем не в лучшую сторону.

Также тестостероновые бустеры не рекомендуется принимать мужчинам младше 25 лет, поскольку их гормональный фон еще нестабилен, а прием бустеров может оказать негативное влияние на эту систему.

Анаболики

Эти вещества способствуют наращиванию мышечной массы, но, кроме того, они увеличивают в несколько раз уровень тестостерона в крови.

Прием анаболических средств, провоцирует вспышки гнева так называемый синдром «стероидной ярости». Человек становится более агрессивным, раздражительным наблюдаются беспричинные вспышки гнева.

Анаболики признаны допингом и официально запрещены в спорте. Для медицинских целей анаболические средства используются в качестве восстанавливающей терапии. Анаболики увеличивают аппетит, способствуют набору веса и ускоряют регенеративные процессы в организме.

Есть определенный класс препаратов, которые не рекомендуется принимать как женщинам, так и мужчинам, они включают в себя следующие вещества:

  • тироксин;
  • эфедрин;
  • кофеин.

Тироксин – гормон щитовидной железы, если принимать добавки с тироксином, то можно нарушить выработку этого гормона. То есть, повлиять на работу эндокринной системы и щитовидной железы.

Эфедрин – ядовитый алкалоид, ранее считался лекарственным средством. В России введено ограничение на хранение и распространение препаратов эфедрина с концентрацией более 10 процентов.

Кофеин — стимулирует нервную систему, повышает возбудимость, тревожность. Увеличивает артериальное давление, вызывает бессонницу, приступ паники, тахикардию – нарушение сердечного ритма, учащенное сердцебиение.

Прежде чем купить препарат, нужно тщательно изучить состав и убедится, что он безопасен.

Как пользоваться спортивным питанием для женщин

Термогенные добавки активизируют метаболические процессы в организме, стимулируют обмен веществ, придают бодрость и увеличивают работоспособность, выносливость. Также повышают температуру тела. Употреблять добавки рекомендуется не чаще двух раз в день.

Первый раз термогенные добавки принимают за полчаса до завтрака, утром. Второй раз за полчаса до вечерней тренировки и за 5 часов до сна. Прием этих жиросжигателей начинают с минимальной дозы, в зависимости от правил, указанных в инструкции.

Возможным побочным действием данной добавки считают аллергическую реакцию, в случае ее возникновения от приема добавки лучше отказаться.

В состав термогенных добавок входят:

  1. Экстракт зеленого чая
  2. Вытяжка китайского перца
  3. Экстракт Гуараны
  4. Кофеин
  5. Синефрин.

Липотропные добавки

Липотропики употребляют два раза в день, главным их достоинством считают отсутствие побочных действий. Первый прием липотропных препаратов рекомендуется проводить утром, а второй в вечернее время, можно за пару часов до сна.

Эти добавки нормализуют работу печени, стабилизируют уровень инсулина в крови, ускоряют распад жиров. В своем составе имеют следующие компоненты:

  • Холин;
  • Левокарнитин;
  • Метионин.

Блокаторы жиров

Принимают за 15–20 минут до приема пищи. Используя эти добавки, не рекомендуется употреблять жирные продукты, они приведут к расстройствам работы кишечника.

Блокаторы жиров снижают уровень аппетита и замедляют всасывание углеводов и жиров в пищеварительный тракт.

В состав входят следующие вещества:

  1. Хитозан
  2. Экстракт белой или красной фасоли
  3. Экстракт гарцинии.

Комбинированные сжигатели жиров, содержат в своем составе много компонентов, поэтому считаются эффективнее других. Но их прием способен привести к сильной аллергии, поэтому комбинированные жиросжигатели рекомендуется употреблять с осторожностью.

Вот схема, по которой стоит принимать сывороточный протеин до 6 раз в сутки для набора мышечной массы.

После тренировки

Силовая нагрузка изматывает организм, поэтому после усиленной тренировки мышцы напоминают губку и впитывают все, что только можно. Принимая протеины, после усиленной тренировки, не забудьте через час полноценно покушать.

Для достижения видимого результата рекомендуется принимать двойную дозу белка после занятий спортом.

На ночь

Во время сна мышцы восстанавливаются, поэтому им так необходим белок. Он считается строительным материалом и если поддерживать уровень белка на высоте, то и результаты будут достойными. Для приема на ночь подходит казеиновый белок.

Утром

Завтрак — главный прием пищи за день. Но необязательно начинать утро с протеинового коктейля, можно обойтись и привычной яичницей, в ней так же содержатся протеины.

Принимать протеины во время тренировки не стоит. Организм насыщает мышечную ткань кислородом, а переваривать пищу ему тяжело. Тех протеинов, которые приняли до тренировки, вполне хватит для наращивания мышечной массы.

Гейнеры

Прежде чем начинать прием стоит выбрать подходящий гейнер. Не стоит забывать, что это белково – углеводная смесь и первым делом нужно обратить внимание на процент содержания протеинов в баночке.

  • Если показатели выше 25 процентов, то — гейнер хороший.
  • Если показатель ниже 15 процентов — это говорит о том, что гейнер невысокого качества.
  • Кроме протеинов, стоит обратить внимание на содержание сахара, чем его меньше, тем лучше.
  • Если сахара в гейнере много, а белка мало, то — спортивное питание не принесет пользы. Дело в том, что за счет углеводов набираемая масса превратится не в мышечную ткань, а в жировую.

Принимать гейнер нужно каждый день, как и протеины. Начинать следует с минимальной дозы в 80 грамм, постепенно увеличивая дозировку по мере необходимости. Это зависит от количества тренировок, питания и результата, которого нужно достичь.

Меры предосторожности

Спортивное питание дает сильную нагрузку на организм. Поэтому так важно соблюдать меры предосторожности. Переедание тоже вредит организму, поэтому стоит тщательно следить за состоянием и самочувствием. Даже лекарство в больших дозах становится ядом, не стоит об этом забывать.

Белков в протеиновом коктейле содержится столько же, сколько в нескольких килограммах куриного мяса. А энергетический батончик по своей калорийности заменит пару плиток шоколада.

Вытяжка из экстракта гуараны поможет взбодриться, но избыточное употребление вытяжки увеличит артериальное давление и спровоцирует тахикардию.

Поэтому начинать принимать составы рекомендуется с минимальных доз — что поможет определить какое количество белков, углеводов и жиров требуется организму. Смотрите статью Спортивное питание для начинающих — начало положено!

Если регулярно нарушать дозу и не следовать правилам, то спортивное питание станет причиной лишнего веса, проблем с почками и печенью.

Наращивая мышечную массу, культуристы действуют методом проб и ошибок, испытывая спортивное питание на себе. Дело в том, что выбирая добавки, стоит учитывать тот факт, что препараты от разных производителей дает неодинаковый  эффект.

Кроме того, стоит опасаться контрафактной продукции. Нелегальный ввоз спортивного питания не дает человеку гарантии качества. Никто не знает, что содержится в баночке и какой эффект от приема таких добавок в итоге получит бодибилдер.

Поэтому прежде чем выбрать и купить спортивное питание обратите пристальное внимание на состав, помните, что соотношение: цена — качество еще никто не отменял.

В погоне за дешевыми добавками можно наткнуться на контрафактную продукцию, и вместо мускулистого тела получить серьезные проблемы со здоровьем.

Реклама от спонсоров: //
// //

Плюсы, Минусы и безопасность
— Уровни

Как и взрослые, молодые люди должны есть достаточно здоровой пищи, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в питании.

А белок — жизненно важная часть питания, особенно для правильного роста и развития детей [*].

Но использование протеиновых коктейлей для детей — спорная тема. Более трети подростков употребляют протеиновые добавки, но многие педиатры обеспокоены их употреблением среди молодежи [*].

Действительно ли беспокойство или это паникерство? А в каком возрасте ребенку можно безопасно принимать протеиновые коктейли?

Мы тщательно изучили доказательства, чтобы дать вам сбалансированные, основанные на исследованиях ответы на ваши вопросы о потреблении белка в детском возрасте и его безопасности.

Продолжайте читать, чтобы узнать факты о протеиновых добавках для младенцев, малышей, детей, подростков и подростков.

Безопасен ли протеиновый порошок для детей?

Безопасность протеинового порошка для детей зависит от нескольких факторов.

Эти факторы включают возраст вашего ребенка, тип белка и общее количество белка в его или ее ежедневном рационе.

Мы рассмотрим плюсы и минусы протеиновых добавок чуть позже, но вот что нужно помнить для каждой возрастной группы:

  • Младенцы (0–12 месяцев): Нет никаких доказательств того, что протеиновый порошок вреден для младенцев, но вряд ли будет польза, если ребенок не недоедает [*] [*].Грудное молоко или детская смесь обеспечивают полноценное питание для этой возрастной группы.
  • Малыши и маленькие дети (1-3 года): После прекращения грудного вскармливания высококачественная твердая пища является лучшим выбором для питания самых маленьких детей [*]. Если ваш врач не рекомендует протеиновые добавки по медицинским показаниям, придерживайтесь здоровой, цельной пищи.
  • Дети (4–8 лет): Большинство детей младшего возраста все еще могут получать достаточное количество белка из цельных продуктов, даже если они очень активны [*].Однако придирчивым едокам или детям с недостаточным весом можно время от времени употреблять белковые коктейли с другими ингредиентами (такими как фрукты, овес и полезные жиры).
  • Дошкольники и подростки (9–18 лет): Дети в возрасте 9–18 лет должны по-прежнему уделять основное внимание цельным продуктам для питания. Но спортсменам и физически активным подросткам и подросткам могут быть полезны белковые добавки, особенно после упражнений [*].

Короче говоря, высококачественный протеиновый порошок относительно безопасен для детей, но это не всегда хорошая идея.

Как видите, в протеиновых добавках для младенцев и детей младшего возраста нет особого смысла.

Даже несмотря на то, что риск может быть низким, включение протеинового порошка в рацион очень маленьких детей практически не дает преимуществ, так что вы можете его пропустить.

Потенциал пользы увеличивается у старших детей, особенно если они физически активны, имеют недостаточный вес или разборчивы в еде.

Если дети едят слишком много или слишком мало белка, могут возникнуть проблемы, но реальный источник белка обычно не является проблемой [*] [*].

Тем не менее, убедитесь, что вы выбрали высококачественный белок, прошедший проверку качества и не содержащий загрязняющих веществ.

И держитесь подальше от соевого протеина, который связан с возможными нарушениями менструального цикла и изменениями полового созревания у детей [*].

Сколько протеина нужно детям?

Условно говоря, детям нужно на больше белка на , чем взрослым.

Поскольку дети растут и развиваются, потребности в белке примерно на 20-60% выше, чем у взрослых [*].

Но поскольку они не так много, как взрослые, получить достаточное количество белка обычно не составляет труда.

За исключением людей, живущих в крайней бедности, дефицит белка у детей встречается редко [*].

Вот рекомендуемая в США суточная доза (RDA) для минимального потребления белка в граммах на килограмм и на фунт массы тела по возрастным группам [*]:

  • Младенцы (0–12 месяцев): 0,68 г / фунт
  • Дети младшего возраста (1–3 года): 0.5 г / фунт
  • Дети (4–13 лет): 0,43 г / фунт
  • Подростки (14–18 лет): 0,39 г / фунт

А вот еще одна разбивка минимального суточного потребления белка по возрастным группам из Диетических рекомендаций США на 2015–2020 гг. Рекомендации [*]:

  • Возраст 1-3: 13 г в день
  • Возраст 4-8: 19 г в день
  • Возраст 9-13: 34 г в день
  • Девочки 14-18 лет: 46 г в день
  • B oys возраст 14-18: 52г в сутки

Тем не менее, помните, что эти рекомендации — это минимум и , предназначенные для предотвращения серьезных проблем со здоровьем у детей, а не максимумы или ограничения.

Как и у взрослых, физическая активность у детей может значительно увеличить потребность в белке [*].

Согласно статье 2015 года в журнале Journal of Sports Medicine , молодые спортсмены могут работать лучше, если потребляют 1,2–1,8 грамма белка на килограмм (0,55–0,82 грамма на фунт) веса тела в день [*].

Далее мы рассмотрим обе стороны спорного вопроса: белковые добавки для детей хорошая идея?

Аргументы против протеинового порошка для детей

Есть две основные причины, по которым люди выступают против протеиновых добавок для детей.

Первая причина связана с опасениями по поводу безопасности самого протеинового порошка.

Однако, как мы уже говорили, высококачественный протеиновый порошок без примесей, по-видимому, очень безопасен при правильном применении. Нет никаких доказательств того, что он более опасен для детей по сравнению с белком из любого другого источника.

Во-вторых, некоторые люди обеспокоены тем, что дети будут потреблять слишком много белка, если будут употреблять протеиновые добавки.

Доктор Мишель ЛаБотц, врач спортивной медицины и ведущий автор статьи 2016 года о веществах, повышающих производительность, опубликованной в Pediatrics , официальном журнале Американской академии педиатрии, публично выразила обеспокоенность тем, что избыток калорий из белка может приводят к увеличению веса у детей [*].

Тем не менее, основная проблема, стоящая за набором жира, — это общее потребление калорий, а не потребление белка.

Рандомизированное контролируемое исследование 2018 г. изучило влияние высокого потребления белка на детей в возрасте от 6 до 11 лет с избыточным весом [*]. После 10 недель диеты с высоким содержанием белка (25% калорий из белка) по сравнению с диетой с низким содержанием белка (15% калорий из белка) не было ни положительной, ни отрицательной разницы в массе тела или других показателях здоровья.

И данные свидетельствуют о том, что у взрослых потребление большего количества белка снижает аппетит и увеличивает сжигание жира [*].Недостаточно данных, чтобы сказать, относится ли это также к детям, но это возможно.

Некоторые данные также свидетельствуют о том, что высокое потребление белка в раннем возрасте может увеличить риск избыточного веса или ожирения в более позднем возрасте [*] [*].

Но контролировать другие факторы в наблюдательных или эпидемиологических исследованиях сложно, а доказательства неубедительны и неоднозначны [*] [*].

Другое исследование показало, что высокое потребление белка в раннем возрасте приводит к более высокому росту и большей мышечной массе в дальнейшем, что вряд ли является недостатком для молодых людей [*] [*].

Более реальная проблема заключается в том, что дети, потребляющие большое количество протеинового порошка, могут упустить здоровую цельную пищу.

На данный момент можно с уверенностью сказать, что нет серьезных причин для беспокойства по поводу протеиновых коктейлей у детей, но также и то, что сверхвысокое потребление белка нецелесообразно для детей. Это верно независимо от того, поступает ли белок из белковых добавок или из других источников.

Как показало исследование, проведенное в 2016 году Американским журналом клинического питания, «потребление [белка], намного превышающее требования, не имеет известной пользы, но несет в себе возможный риск» для детей.

В ближайшее время мы рассмотрим доводы в пользу разумного использования белковых добавок для детей.

Футляр для протеиновой пудры для детей

Надеюсь, теперь вы понимаете, что потребление белка и использование белковых добавок не являются универсальными проблемами для детей (или взрослых).

Но до тех пор, пока ваш ребенок придерживается сбалансированной диеты, не потребляет чрезмерное количество белка или калорий и не имеет заболеваний, протеиновые коктейли вряд ли будут вредными.

И, как мы уже обсуждали, протеиновые коктейли могут помочь детям с недостаточным весом или придирчивым едокам.

Вот еще несколько потенциальных преимуществ протеиновых добавок для здоровых молодых людей в возрасте от 9 до 18 лет:

  • Посттренировочные коктейли для восстановления с 0,32 г / кг белка могут увеличить синтез белка в течение 24 часов после тренировки (что может помочь нарастить мышцы и способствовать восстановлению), согласно исследованию 2019 года, проведенному среди 11-летних [*].
  • Дети-веганы или вегетарианцы, особенно спортсмены, могут получить пользу от протеиновых добавок, если они не получают достаточного количества протеина в своем рационе [*].
  • Удобство: Как и взрослые, активные дети в пути могут выбирать протеиновые коктейли из соображений удобства. Пока они придерживаются сбалансированной диеты с большим количеством здоровых, цельных продуктов, случайный протеиновый коктейль не причинит вреда.

В упомянутом выше исследовании восстановления после встряхивания в 2019 г. использовано 0.32 грамма молочного белка на килограмм веса тела, что в среднем составляет около 12,5 граммов белка в коктейле для 11-летних участников [*].

Однако нет недостатков в употреблении большего количества протеина после тренировки, и может быть дополнительная польза.

A 2015 Journal of Sports Medicine Статья о питании молодых спортсменов предлагает 20 граммов высококачественного белка (из коктейля или других источников) после тренировки плюс 1-1,5 грамма углеводов на килограмм массы тела в течение 30 минут. обучения [*]

Детям, которые используют протеиновые коктейли в качестве замены еды, мы рекомендуем добавлять в смесь здоровую пищу, такую ​​как фрукты, овес, оливковое или кокосовое масло, чтобы повысить питательную ценность.

Наконец, имейте в виду, что помимо коктейлей, рецепты с высоким содержанием протеина с использованием протеинового порошка полезны и удобны как для детей, так и для взрослых.

Вывод

Большинству детей , а не , необходимы протеиновые добавки, чтобы быть здоровыми или получать достаточное количество белка в своем рационе.

И наоборот, нет никаких доказательств того, что протеиновые коктейли небезопасны для детей любого возраста.

И есть много ситуаций, когда молодые люди могут получить пользу от коктейлей.Веганы, вегетарианцы, разборчивые едоки, дети с недостаточным весом и спортсмены могут выиграть от дополнительного белка или смузи после тренировки.

Тем не менее, у здоровых младенцев или малышей почти нет причин их есть.

Как и в случае со взрослыми, важно помнить о добавках для детей.

Для достижения наилучших результатов основными приоритетами должны быть общее питание, гидратация, здоровые источники цельного пищевого белка, тренировки и восстановление.

Руководство по протеиновому порошку для женщин

— вещи, которые вам нужно знать

Если вы женщина, которая ищет хороший протеиновый порошок, то вы, вероятно, уже поняли, что существует так много разных типов протеинового порошка, что вы выбираете один может показаться непреодолимым решением.К счастью, вы, вероятно, уже знаете, что протеиновые порошки предназначены не только для бодибилдеров-мужчин — каждый должен есть достаточно белка каждый день, чтобы оставаться в хорошем здоровье, независимо от его пола и независимо от того, тренируются ли они или нет.

Чтобы упростить выбор протеинового порошка, подходящего для вас и ваших целей, читайте дальше, чтобы узнать, сколько протеинового порошка вы должны потреблять каждый день в зависимости от ваших целей, чем отличаются различные типы протеиновых порошков для женщин и что, вероятно, лучше всего подходит для ты.

Сколько белка нужно потреблять каждый день

К счастью, определить, сколько протеинового порошка вы должны потреблять каждый день, относительно просто. Если вы просто ищете протеиновый порошок, чтобы увеличить потребление белка из-за того, что у вас напряженная жизнь, которая оставляет вам мало времени на приготовление еды или добавление коктейля каждый день вместо еды, чтобы похудеть, тогда вам не понадобится пить столько протеиновых коктейлей, сколько женщина, которая пьет коктейли, чтобы нарастить мышцы при интенсивных тренировках.

Если вы не тренируетесь с отягощениями для наращивания мышечной массы, эксперты рекомендуют ежедневно потреблять от 46 до 75 граммов белка.

Однако, если вы интенсивно тренируетесь для наращивания мышечной массы, вам следует умножить свой текущий вес на 1 или 1,5, чтобы рассчитать количество граммов протеина, которое вы должны потреблять каждый день.

Конечно, эти числа включают белок, который вы потребляете из других источников пищи в течение дня, поэтому вам не нужно удовлетворять эти потребности только с помощью протеинового порошка.

Разъяснение типов протеиновых порошков

Теперь, когда вы знаете, сколько белка вы должны потреблять каждый день, протеиновый порошок, который вы используете для достижения этих целей, можно выбрать с учетом ваших личных предпочтений. Читайте дальше, чтобы узнать о типах протеинового порошка, представленных сегодня на рынке, их преимуществах и недостатках, а также о том, что может подойти вам.

Сухой сывороточный протеин

Сухой сывороточный протеин, как можно догадаться по названию, получают из молока. По сути, это белок, содержащийся в молоке, выделенном из коровьего молока.

Этот протеиновый порошок быстро усваивается, поэтому его можно пить сразу после интенсивной тренировки, чтобы обеспечить ваши мышцы белком, который им необходим для восстановления. Однако из-за быстрого переваривания это не лучший вариант замены еды, если вы пытаетесь похудеть.

Также считается, что сывороточный протеин

укрепляет вашу иммунную систему и обеспечивает ряд других преимуществ для здоровья благодаря тому, что он содержит глутатион, который является мощным антиоксидантом.

Если у вас непереносимость лактозы, важно знать, что, хотя порошки сывороточного протеина действительно содержат в основном белок, они могут содержать небольшое количество лактозы.Порошки концентрата сывороточного протеина содержат больше лактозы, чем те, которые указаны на этикетке изолятов весового протеина.

Этот протеиновый порошок содержит все 9 незаменимых аминокислот.

Казеиновый протеиновый порошок

Казеиновый белок также является молочным белком, но это особый тип белка, который содержится в молоке. Порошок казеинового протеина переваривается медленнее, чем сывороточный протеин, что делает его лучшим вариантом для контроля веса; из-за медленного переваривания он помогает дольше чувствовать сытость.

Казеиновый протеиновый порошок с меньшей вероятностью будет содержать лактозу из-за его тщательного выделения из молока, поэтому, если у вас нет аллергии на молоко, вам не нужно избегать его, если у вас просто непереносимость лактозы.

Этот протеиновый порошок содержит все 9 незаменимых аминокислот.

Протеиновый порошок яичного белка

Если у вас аллергия на молоко, но вы не веган, то яичный белок — отличный вариант для вас. Яичный белок — отличный источник белка, и использование его в виде порошка — отличный способ включить этот качественный белок в свой рацион, не скучая.

Белок яичного белка переваривается примерно с той же скоростью, что и соевый белок.

Этот протеиновый порошок содержит все 9 незаменимых аминокислот.

Соевый протеиновый порошок

Соевый протеиновый порошок из соевых бобов пользуется популярностью у вегетарианцев на протяжении многих лет. Он переваривается быстрее, чем казеиновый протеин, но медленнее, чем сывороточный протеин.

Это единственный веганский протеиновый порошок, состоящий из одного ингредиента, который содержит все 9 незаменимых аминокислот.

Почему это важно? Незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые ваше тело не может создать само; Это означает, что вы должны получать их из белковой пищи или порошков, чтобы оставаться в хорошем состоянии.

Порошок горохового протеина и порошок рисового протеина

Хотя соевый протеиновый порошок является единственным веганским протеиновым порошком, полученным из одного продукта, вы можете получить все 9 незаменимых аминокислот за один коктейль, объединив порошок горохового протеина и порошок рисового протеина. Вместе они содержат все 9.

Хотя вы можете покупать их по отдельности и смешивать, вы также можете найти на рынке много порошков веганского протеина, которые объединяют их, а иногда и дополнительные формы веганского протеина в один продукт.

Оба перевариваются медленно, поэтому они могут быть хорошим вариантом, если вам нужен коктейль, который также помогает контролировать аппетит.

Одним из недостатков порошка горохового протеина является относительно высокое содержание натрия из-за естественного содержания натрия в горохе. Поэтому, если вы веган и у вас высокое кровяное давление, вам следует проверить этикетку порошка, который вы покупаете, чтобы убедиться, что вы можете безопасно вписать его в свой рацион.

Если вы женщина и хотите добавить протеиновый порошок в свой рацион, следуйте этим рекомендациям по ежедневному потреблению протеина и выберите протеиновый порошок, который лучше всего подходит вам, исходя из ваших целей и диетических предпочтений.

Полезен ли протеиновый порошок для детей? Риски и альтернативы

Родитель или опекун может задаться вопросом о добавлении в рацион своего ребенка протеинового порошка. Но в большинстве случаев дети получают достаточно белка из сбалансированной диеты.

Если ребенок не может придерживаться сбалансированной диеты, например, из-за хронического заболевания или пищевой непереносимости, могут быть полезны белковые добавки. Однако слишком много белка может иметь негативные последствия.

В этой статье описаны потенциальные преимущества и риски протеинового порошка для детей.Он также учитывает, сколько белка нужно детям и подросткам каждый день, и некоторые другие источники белка.

Поделиться на PinterestМногие дети получают достаточное количество белка с помощью своего обычного рациона и не нуждаются в добавках протеинового порошка.

В настоящее время нет доказательств того, что протеиновый порошок полезен для детей. В обзоре 2015 года отмечается, что многие исследования по этой теме небольшие и включают небольшое количество участников.

В обзоре исследователи проанализировали существующие данные о влиянии белковых добавок на детей с хроническими заболеваниями, такими как муковисцидоз и детский рак.Они часто мешают детям получать полноценное питание из-за отсутствия аппетита или неспособности усваивать питательные вещества.

Исследователи обнаружили, что прием протеинового порошка не привел к значительным улучшениям в весе, росте или пищевом статусе. Однако важно отметить, что эти результаты могут не относиться к здоровым детям.

В целом белковая недостаточность в Соединенных Штатах встречается нечасто, и здоровые дети обычно не нуждаются в дополнительных белках.

Исследователи, стоящие за обзором, рекомендуют использовать протеиновые порошки с осторожностью, пока более качественные исследования не изучат его эффекты.

Количество белка, необходимое ребенку или подростку в день, зависит от их возраста, уровня активности и пола.

В диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства на 2015–2020 годы рекомендуется, чтобы младенцы, дети и подростки получали следующее количество белка каждый день:

Американская академия педиатрии добавляет, что активным детям может потребоваться больше калорий, поэтому немного больше белка.

Чтобы определить, сколько белка в настоящее время ест ребенок, проверьте этикетки продуктов, на которых должно быть указано, сколько белка содержится в каждой порции.

По возможности, лучше всего получать белок из цельных продуктов, таких как рыба, яйца, и растительных источников, таких как бобы. Если ребенок не может получить достаточно белка таким образом, обсудите протеиновые добавки с диетологом или педиатром.

Протеиновые порошки обычно содержат белок из растительных или молочных источников. Примеры включают:

  • сывороточный белок, полученный из молока
  • гороховый белок
  • белок коричневого риса

Важно отметить, что протеиновые порошки не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), и они могут содержать ряд дополнительных ингредиентов.Они могут быть питательными, например, витаминами и минералами, или менее полезными, например, сахар.

Если врач согласен с тем, что протеиновый порошок необходим, поищите тот, который содержит соответствующее количество протеина, учитывая возраст ребенка и то, сколько он в настоящее время потребляет.

Кроме того, это может помочь выбрать продукт, который:

  • не содержит добавленных сахаров
  • не содержит высоких доз витаминов, минералов или других питательных веществ
  • содержит как можно меньше ингредиентов

Исследователи не обнаружили изучили конкретные риски, связанные с назначением протеинового порошка детям.

Однако исследование 2013 года показало, что взрослые, которые получали слишком много белка из пищи и добавок в течение длительного времени, имели более высокий риск определенных проблем со здоровьем, таких как:

Кроме того, обзор 2015 года также пришел к выводу, что протеиновые порошки могут вызывать нежелательные нежелательные явления. эффекты, такие как:

  • замена обычной пищи ребенка
  • предотвращение развития у детей здорового пищевого поведения
  • физические побочные эффекты, такие как вздутие живота или диарея

Кроме того, избыток белка может вызвать проблемы с усвоением других питательных веществ .

В целом важно следить за тем, чтобы в детском рационе не было слишком много белка.

Существует множество источников белка, например:

  • мясо, которое также содержит витамин B12, железо и цинк
  • жирная рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
  • яйца, содержащие витамин D и холин
  • некоторые молочные продукты, содержащие кальций
  • бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, с высоким содержанием клетчатки
  • ореховое масло, содержащие витамин E
  • некоторые овощи, такие как брокколи
  • лебеда, которая содержит все незаменимые аминокислоты

Если у ребенка есть ограничения в питании или он просто разборчив в еде, родители или опекун могут часто менять или варьировать свои источники белка.Ниже приведены некоторые примеры.

Вегетарианцы и веганы

Дети, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, могут получать белок из растительных источников, таких как:

  • фасоль, горох и чечевица
  • нут
  • тофу и соевое молоко
  • масло из семян или орехов
  • Квиноа, дикий рис или коричневый рис

Кроме того, некоторые могут есть яйца и молочные продукты с высоким содержанием белка, такие как творог.

Непереносимость лактозы

Дети с непереносимостью лактозы могут переносить небольшие количества молочных продуктов.Однако в целом они могут получать белок из тех же источников, что и веганы.

Соевое молоко содержит значительное количество белка, но другие немолочные альтернативы, такие как миндальное молоко или молоко кешью, обычно не содержат большого количества белка.

Придирчивые едоки

Замена еды может быть хорошим способом увеличить количество белка в рационе ребенка. Некоторые идеи включают замену:

  • подслащенный йогурт или десерты на греческий йогурт
  • чипсы или крендели на жареный нут или ореховое масло
  • соуса на творог или хумус

Большинство детей в США.С. не нуждаются в белковых добавках. Слишком много белка может быть вредным, и нет никаких доказательств того, что протеиновый порошок помогает детям расти.

Всем, кого беспокоит питание, рост или вес ребенка, следует поговорить с врачом.

Если ребенок не может получать достаточное количество белка из пищи и врач рекомендует добавки, поищите протеиновый порошок, соответствующий возрасту, с небольшим количеством ингредиентов и без добавления сахара.

Плюсы и минусы протеиновых коктейлей

Протеиновые коктейли нравятся спортсменам и тем, кто сидит на диете, как простой способ нарастить мышечную массу или похудеть.Доступные в виде предварительно смешанных, готовых к употреблению продуктов и в виде протеиновых порошков для смешивания с водой, молоком или другими жидкостями, коктейли могут стать быстрым и удобным заменителем еды или дополнением к диете. Прежде чем принять решение об употреблении протеиновых коктейлей, люди должны рассмотреть плюсы и минусы этих продуктов.

Лишние калории

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, большинство взрослых американцев получают более чем достаточно белка из пищевых источников. Для здоровых взрослых это означает около 46 граммов в день для женщин и около 56 граммов в день для мужчин.Употребление всего 3 унции мяса и 21 грамма белка; 1 стакан молока на 8 грамм; 1 стакан сухой фасоли на 16 грамм; а 1 чашка йогурта с 11 граммами белка обеспечивает 56 граммов белка, которых достаточно для здорового человека на день. Следовательно, если человеку не нужен дополнительный белок из-за болезни, преклонного возраста, операции по снижению веса или спортивной тренировки, добавление протеиновых коктейлей к хорошо сбалансированной диете также увеличивает потребление калорий, что может привести к увеличению веса. Некоторые коктейли также содержат недопустимое количество сахара для некоторых людей.С другой стороны, здоровый человек может использовать протеиновый коктейль в качестве заменителя еды без добавления дополнительных калорий.

Избыточное потребление белка

Человек должен обсудить свои потребности в белке с диетологом или поставщиком медицинских услуг, прежде чем определять потребность в протеиновых коктейлях или других протеиновых добавках. Если человек уже потребляет достаточное количество белка с пищей, добавление одного или нескольких протеиновых коктейлей в день в течение длительного периода времени может оказать вредное воздействие на организм.Когда белки расщепляются в организме, печень и почки должны усерднее работать, чтобы вывести продукты жизнедеятельности, что может вызвать или усугубить заболевание в этих органах. Если человек также ограничивает углеводы, возникающий в результате дефицит клетчатки и питательных веществ может вызвать запор и дивертикулит, а также может увеличить риск определенных типов рака. С другой стороны, человек с повышенной потребностью в белке может использовать протеиновые коктейли как удобный способ удовлетворить свои потребности.

Расходы

Розничные цены на протеиновые порошки и предварительно смешанные протеиновые коктейли сильно различаются, поэтому перед тем, как выбирать конкретный продукт, следует учитывать стоимость одной порции.В общем, порошки стоят меньше за порцию, чем готовые к употреблению коктейли, но общие расходы на добавки — молоко или заменители молока, фрукты и ароматизаторы, если таковые имеются, — должны быть включены в расчет. Людям также следует учитывать качество источника белка, поскольку неполные белки могут стоить меньше, чем полные белки, но не содержат всех незаменимых аминокислот, необходимых организму. Употребление обезжиренных продуктов с высоким содержанием белка, таких как нежирное мясо и курица, может стоить меньше, чем покупка протеиновых коктейлей.

Вкус

Хотя протеиновые порошки и готовые к употреблению коктейли бывают с различными вкусами, а также в неароматизированных формах, людям часто бывает сложно найти продукт с привлекательным вкусом. Вкус куриной грудки относительно предсказуем, в зависимости от приготовления, но шоколадные протеиновые коктейли, производимые разными производителями, могут варьироваться от приятных до неприятных, в зависимости от индивидуальных вкусов. К счастью, добавление фруктов и ароматизаторов может улучшить вкус многих протеиновых коктейлей.

Подходят ли протеиновые порошки для вас или приносят больше вреда, чем пользы? Профессионалы взвешиваются в тренде

Зайдите в любой тренажерный зал, и вы обязательно увидите, как его коллеги глотают пенистый шейкер. Или, может быть, ваш коллега приходит в офис, потягивая завтрак вместо чашки Джо. Ни для кого не секрет, что протеиновые добавки в моде — особенно среди тех, кто заботится о своем здоровье, — поэтому вы можете задаться вопросом: подходят ли вам протеиновые порошки?

Во-первых, несколько общих преимуществ. «Исследования показывают, что употребление протеинового порошка может помочь в восстановлении после упражнений и восстановлении мышц, а также поддержать рост мышц», — объясняет Кит Бройиер, MS, RD, LD, и зарегистрированный диетолог и президент NutriComm Inc.в Южном Портленде, штат Мэн. Кроме того, «Это удобный вариант, если вы придерживаетесь низкокалорийного рациона и с трудом получаете нужное количество белка, потому что в целом вы едите меньше еды». Она добавляет, что ложка порошка в утреннем смузи вместо фруктов может снизить содержание сахара и дольше сохранить чувство сытости.

Тем не менее, Фил Катудал, знаменитый тренер NASM и автор книги JUST YOUR TYPE: The Ultimate Guide to Eating and Training Right for Your Body , предупреждает, что чрезмерное увлечение здоровьем на самом деле вредно для здоровья .«Добавки, в том числе протеин, — это всего лишь добавки», — говорит он. «Протеиновый коктейль или батончик в день — отличный способ убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в белке, но мне нравится, когда по крайней мере 75% или более общих калорий поступают из пищи».

Доктор Ааста Калра, врач-основатель Weight Zero MD, соглашается, что все дело в балансе. «Я лично рекомендую диету с низким содержанием углеводов / умеренным содержанием белка (не с высоким содержанием белка), так как большинство моих пациентов имеют инсулинорезистентность; но для спортсменов или тех, кто нуждается в наращивании мышечной массы, белки необходимы.«

Но когда дело доходит до выбора бренда, — говорит она, — покупатели должны быть осторожны: доктор Калра советует проверять панели питания на предмет излишка сахара и калорий и отмечает, что« чем естественнее, тем лучше ». Кроме того, по ее словам, добавки не интересны. не регулируется FDA, поэтому очень важно провести свое исследование. Как с чего начать? »Некоммерческая группа под названием Clean Label Project опубликовала отчет, в котором определенные протеиновые порошки содержат токсины, такие как тяжелые металлы, BPA и загрязняющие вещества «, — делится она.(Вы можете просмотреть и выполнить поиск по рейтингам брендов здесь.)

Да, огромное количество протеиновых порошков на рынке может быть огромным, но хорошая новость в том, что есть один для практически любого образа жизни — вам просто нужно найти Это. «Решите, какой аспект для вас наиболее важен, и сосредоточьтесь на нем», — предлагает Бройиер. «Будь то что-то на растительной основе, без ароматизаторов или органическое, для вас есть порошок, если вы этого хотите».

Впереди Catudal разбирает плюсы и минусы некоторых из самых популярных протеиновых порошков, и все это поддерживается доктором.Калра. Этот список не охватывает все, что есть на рынке, от широко распространенного сывороточного протеина до овощных и растительных сортов, но он поможет сузить ваш выбор. Итак, ищете ли вы утренний завтрак, взбодрение после обеда или восстанавливающий напиток после тренировки, читайте дальше; ваша охота начинается здесь.

Shutterstock

Whey Protein

Даже большинство новичков в области протеинового порошка слышали о сыворотке, и не зря. Это «самый простой, дешевый, широко доступный и [наиболее] настраиваемый белок», — говорит Катудал. « Это основной продукт в культуре тяжелой атлетики, поскольку он легко смешивается, быстро усваивается, имеет хороший вкус и [это] первый доступный порошкообразный протеин».

Сыворотка — это полноценный белок (то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот), полученный из молока; это жидкость, которая отделяется от творога при приготовлении сыра.

Для кого это лучше всего: «Все типы телосложения, которые тренируются любым способом и нуждаются в репаративных способностях протеина», — говорит Катудал.

Кому следует избегать этого: Всем, кто хочет уменьшить мышечную массу или свести ее к минимуму. Тем, кто нечувствителен или непереносимость лактозы, также следует держаться подальше.

Потенциально отрицательные побочные эффекты: «Многие люди сообщают о вздутии живота, у некоторых возникают проблемы с кожей и высыпания», — говорит Катудал. Это может быть связано с чувствительностью к молочным продуктам.

Казеиновый протеин

Казеин, еще один полноценный источник протеина, является одним из двух молочных протеинов (другим является сыворотка), но между ними есть ключевое различие.«Казеин — это более медленно перевариваемый белок, и он почти так же биодоступен (сколько усваивается вашим организмом), как сыворотка, но, как было показано, он обладает свойствами, способствующими укреплению мышц», — поясняет Катудал.

Возможно, он не такой вкусный, как сыворотка, но для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, казеин, кажется, имеет преимущество.

Для кого лучше : Бодибилдерам или тем, кто хочет существенно увеличить мышечную массу.

Кому следует избегать этого: Люди, чувствительные к молочным продуктам или желающие расслабиться.

Потенциально отрицательные побочные эффекты: «Так же, как и сыворотка, казеин является белком на основе молочных продуктов, поэтому могут возникать те же проблемы, связанные с воспалительными состояниями и вздутием живота», — говорит Катудал.

Белок яичного белка

Белок яичного белка, полученный из обезвоженных яичных белков, рекламируется за его высокое качество и легкую усвояемость. «Считающиеся« золотым стандартом »все другие белки сравнивают с яичным белком с точки зрения биодоступности», — объясняет Катудал.

В то время как цельные яйца также содержат здоровую дозу питательных веществ, вариант протеинового порошка, который также является полноценным протеином, поможет ограничить жир, калории и холестерин, которые обычно присутствуют в омлете.

Для кого лучше : Все типы кузова.

Кому следует избегать этого: Никто, кроме случаев чувствительности или аллергии на яйца.

Потенциально отрицательные побочные эффекты: Нет (опять же, за исключением аллергии).

Соевый белок

«Соя — король оригинальных вегетарианских и веганских белков, это растительный белок, который широко используется в видах спорта на выносливость и веганском питании», — объясняет Катудал.

Этот порошок, изготовленный из измельченных соевых бобов, от природы богат белком и низким содержанием углеводов и жиров и может помочь нарастить мышцы тем, кто поднимает тяжести или тренируется.

Для кого лучше : Те, кто ищет источник веганского белка, чтобы добавить его в свой рацион или дополнить свои тренировки.

Кому следует избегать этого: Людям, страдающим чувствительностью к сою или аллергией. Тем, у кого в рационе уже есть умеренное количество сои, следует также ограничить их потребление (подробнее ниже).

Потенциально негативные побочные эффекты: Хотя соя питательные веществ и являются полными белками, его недостатки делают его спорную тему среди экспертов в области здравоохранения. «Соя имеет много связей с гормоном эстрогеном, и многие люди сообщают об изменениях в своем теле из-за нарушения гормона», — говорит Катудал.Он также отмечает, что некоторые потребители испытывают вздутие живота, проблемы с кожей, задержку воды и боли в животе из-за этого белка.

Но тем, кто выбирает сою, он рекомендует соблюдать умеренность и ограничивать употребление бобов в других частях своего рациона. «Органические [ингредиенты] и [белковые] изоляты являются ключевыми для сои из-за потенциального нарушения гормонов из-за слишком большого количества и / или низкого качества», — добавляет он.

Shutterstock

Гороховый протеин

Белок, извлеченный из гороха, является популярным вариантом для людей с пищевой аллергией или ведущих веганский или вегетарианский образ жизни.Помимо диетических добавок, он также помогает нарастить мышцы в сочетании с регулярными тренировками.

«Большинство белков гороха смешивают с другой зеленью и растительными продуктами в порошке, так как они имеют схожие вкусовые характеристики», — отмечает тренер.

Кто лучше для : Практически все (кроме людей с повышенной чувствительностью). А поскольку его часто смешивают с другими овощами, «он особенно хорош для людей, которым нужна дополнительная зелень, клетчатка и витамины», — отмечает Катудал.

Кому следует избегать этого: Всем, чей желудок чувствителен к сырым овощам. Кроме того, Катудал отмечает, что у него «густая пленчатая текстура и послевкусие, которое многим не нравится».

Потенциально отрицательные побочные эффекты: Он добавляет, что этот белок может вызывать у многих людей чувство вздутия живота и газов.

Белок коричневого риса

Несмотря на то, что он получен из крахмалистого зерна, низкоуглеводные продукты принимают к сведению: белок коричневого риса производится путем разделения белка и углеводов, поэтому его не нужно отказываться от вашего рациона.«Рисовый протеин очень легко использовать, находить и [простой способ] варьировать источники протеина», — говорит Катудал.

Однако это , а не , который считается полноценным источником белка, поскольку в нем мало лизина, одной из незаменимых аминокислот.

Кто лучше : Практически любой.

Кому следует избегать этого: Никому, кроме тех, кто придерживается беззерновой диеты.

Потенциально отрицательные побочные эффекты: Нет.

Конопляный белок

Существуют неоднозначные мнения относительно того, считается ли конопля полноценным белком (в ней может быть слишком мало некоторых незаменимых жирных кислот; необходимо провести дополнительные исследования).Однако Катудал отмечает, что он «обеспечивает богатый профиль омега-жирных кислот», чего не хватает большинству других протеиновых порошков. Он также содержит клетчатку и другие питательные вещества.

Конопляный протеин получают из измельченных в порошок семян конопли, которые собирают из Cannabis sativa. Хотя продукты из конопли могут содержать следовые количества ТГК, этого недостаточно, чтобы вызвать психоактивные эффекты.

Для кого лучше : «Конопля — отличное дополнение к рациону каждого, — говорит Катудал.Кроме того, он может быть особенно полезен для веганов и тех, кто не ест рыбу, которым нужен растительный источник омега-жирных кислот.

Кому следует избегать этого: Никто.

Потенциально отрицательные побочные эффекты: Нет. Однако может потребоваться определенная палитра, чтобы насладиться его землистым вкусом.

Нужны ли бегунам-бегунам протеиновые добавки? — Running4Women

Нужны ли бегунам протеиновые добавки?

Не знаете, какие протеиновые добавки продаются в магазинах здоровья?

Вот факты.Что в этих ваннах?

Возможно, вы знаете «протеиновый порошок» из режима тренировок в спортзале вашего сына-подростка. Или, возможно, вы видели баночки с сывороточным протеином в местном магазине товаров для здоровья. Вот что именно содержат эти ванны: протеиновый порошок.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновый порошок — это просто пищевая добавка. Это белок (макроэлемент) в порошкообразной форме. Белок содержится в курице, яйцах, рыбе, бобовых и бобовых… и в молочных продуктах. Большая часть протеинового порошка — это сывороточный протеин, а сыворотка — побочный продукт молочной пищевой промышленности.Итак, по сути, протеиновый порошок — это настоящий пищевой протеин, но в порошке.

Помимо сывороточного протеина существуют и другие формы протеинового порошка. Вы также можете получить протеиновые порошки на растительной основе (полученные из коричневого риса, колотого гороха или конопли). Но наиболее распространена и популярна сыворотка.

Нужны ли бегунам протеиновые добавки?

Нет, бегунам добавки протеинового порошка не нужны. На самом деле это никому не нужно. Но это очень удобный способ добавить больше белка в свой ежедневный рацион.Он легко переваривается и быстро снабжает мышцы аминокислотами, из которых состоит белок.

Более точным будет вопрос: «Нужен ли бегунам белок?» Ответ положительный! Всем необходимо значительное количество диетического белка. Белок нужен не только для мышц. Он поддерживает кости, клетки и различные функции организма. Это самый важный макроэлемент.

А когда мы тренируемся и ведем активный образ жизни, у нас повышается потребность в белке. Поэтому очень важно, чтобы бегуны получали достаточное количество белка в рационе каждый день.

И если протеиновый порошок помогает вам перекусить белком, а не нездоровыми закусками и тяжелыми сладкими блюдами, то это положительный момент.

Плюсы и минусы протеинового порошка

Плюсы:

— Легко и быстро приготовить протеиновый коктейль из ложки порошка и ледяной воды после пробежки. Это обеспечит получение необходимых питательных веществ после тренировки.
— Он вкусный (так много вкусов!) И может помочь победить тягу к сладким закускам
— Он универсален (есть в виде коктейля, смешивать с коктейлями, смешивать с утренней кашей)
— Он помогает вам покрыть ваши пищевые основы (это полный источник аминокислот, в то время как цельные пищевые источники белка часто не имеют некоторых аминокислот)

Минусы:

— Нет никаких недостатков в использовании протеинового порошка, если вы захотите.
— Заблуждения и представления: некоторые люди до сих пор думают, что протеиновые добавки содержат тревожные ингредиенты или предназначены только для бодибилдеров.

Сколько протеина вам нужно каждый день?

Хорошее руководство — съедать 1 грамм белка на каждый фунт веса вашего тела. Примечание — это грамм макроэлемента, а не физический грамм пищи. Что мы имеем в виду? Например, 100 г курицы — это не 100 г белка. На самом деле это около 20 г белка (на 100 г мяса). Такую информацию легко найти в Google на веб-сайте с данными о питании или с помощью такого приложения, как MyFitnessPal.Еще более простой способ — не забывать есть немного белка при каждом приеме пищи и при каждом перекусе (даже на завтрак). Стремитесь к порции (количество молочных продуктов размером с ладонь, кусок мяса или рыбы размером с кулак …)

Великие источники белка

Протеиновый порошок — это жизнеспособный, здоровый и надежный способ получить достаточное количество белка в вашем рационе. Если вы решите использовать его, не полагайтесь на него. Обязательно ешьте белок из этих источников пищи:

— Яйца (цельные и яичные белки)
— Птица (курица, индейка)
— Красное мясо (стейк, фарш, дикое мясо / дичь)
— Все прочее мясо
— Рыба и морепродукты (включая белую рыбу, жирную рыбу, морепродукты, моллюски)
— Фасоль и бобовые
— Молочные продукты (особенно настоящий греческий йогурт, творог, творог)

Похожие сообщения:

Red Meat Плюсы и минусы

Красное мясо — заставляет ли вас думать о незаменимых белках или холестерине и сердечных заболеваниях?

Средний американец съедает более 70 фунтов красного мяса каждый год.Это центральный элемент не только многих американских блюд, от перца чили до серфинга, но и американских мероприятий и обычаев. Что за шашлык без ребрышек и какой пикник 4 июля вы бы устроили без хот-догов и гамбургеров?

Даже когда мы едим все это красное мясо, мы сталкиваемся с огромным противоречием. С Paleos с одной стороны и веганами с другой, мы можем легко найти информацию, которая изображает красное мясо как яд … или как единственное, что вам действительно нужно есть. Это не так просто.

Вот плюсы и минусы красного мяса.

Что не так с красным мясом?

  • Красное мясо может содержать много насыщенных жиров. Хотя вашему телу нужен жир, можно переусердствовать. Насыщенные жиры могут закупорить артерии, что приведет к проблемам со здоровьем.
  • Красное мясо также может быть с высоким содержанием холестерина. Хотя новые исследования ставят под сомнение некоторые прежние представления о холестерине, это не означает, что мы хотим есть как можно больше.
  • Красное мясо, употребляемое в больших количествах, связано с более высоким уровнем колоректального рака.Пара исследований, опубликованных в Harvard Health Publications, показывает связь как со свежим, так и с обработанным мясом.
  • Мясо, приготовленное при высоких температурах, может вызывать химические реакции, приводящие к высокому уровню вредных соединений. Обработанное мясо, такое как салями, копченая ветчина или хот-доги, также может содержать вредные для нас химические вещества. Однако эти факторы также могут влиять на птицу и даже овощи, которые не коррелируют с раком желудка, как обработанное красное мясо, поэтому могут потребоваться дополнительные исследования.

Однако не все красное мясо одинаково с точки зрения здоровья. Подумайте о жирных гамбургерах и беконе, мясных обедах высокой степени обработки и жареном курином стейке с колбасной подливкой. А теперь подумайте о простом тушеном мясе с большим количеством овощей или нежирной свиной отбивной на гриле. Это действительно не та еда, не так ли? Избегайте обработанного мяса, готовьте вдумчиво и обратите внимание на то, что вы едите с этим мясом.

Что хорошего в красном мясе?

  • Красное мясо — богатый источник витаминов и минералов.Нашему организму для правильного функционирования необходимы такие витамины, как B12 и витамин D, и красное мясо является хорошим источником обоих. Однако эти витамины содержатся не только в красном мясе. Вы можете получить эти витамины из молочных продуктов и нежирного мяса, такого как курица или рыба.
  • Красное мясо — хороший источник белка. В наши дни получение белка не является большой проблемой, если вы не веган или вегетарианец; однако по-прежнему важно получать достаточное количество белка в вашем рационе. Мясо, а не только красное мясо, богато белком, который является неотъемлемой частью здорового питания.

Как и практически все, умеренность является ключевым моментом в потреблении красного мяса. Если вы съедаете десять унций красного мяса при каждом приеме пищи, да, красное мясо вредно для вас. Однако это нормально, если вы съедаете три или четыре унции красного мяса один или два раза в неделю. Постное мясо, такое как курица или рыба, может быть более здоровым вариантом, но вам не нужно бояться употребления красного мяса. В конце концов, ваше здоровье не зависит от какого-то одного вида пищи, которую вы едите.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *