Рецепты полезного завтрака: | Официальный сайт Фитнес-клуба «Империя»
Какой завтрак самый полезный ? На этот вопрос ответили американские ученые. Тщательно изучив данный вопрос, они разработали 10 рецептов самых полезных завтраков.
1. На первом месте оказалась овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или какие-нибудь свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно положить также немного орехов. Овсяную кашу можно варить на молоке или воде — кому как нравится.
2. На втором месте — мюсли с молоком. Вместо молока можно использовать йогурт.
3. Полезен омлет из 1 или 2-х яиц с добавлением свежей зелени.
4. На четвертом месте оригинальный завтрак из обычных овсяных хлопьев. Рецепт прост: 2-3 ч. ложки овсяных хлопьев, 100-150 г натурального йогурта и ягоды по вкусу. Все заложить в блендер и взбить до получения однородной массы, в конце добавить 1-2 ч. ложки льняного масла.
5. Фруктовый салат занял пятое место. Делается он так — порежьте на кусочки банан, апельсин, яблоко и т.п. по собственному вкусу. Заправьте салат лимонным соком и 100 г натурального йогурта.
6. Тем, кому нужно с утра подкрепиться, как следует, американцы предложили шестой вариант завтрака. Возьмите цельнозерновой хлеб и сделайте на нем бутерброд: сначала положите лист салата или ломтик свежего огурца, а сверху — кусочек отварной курицы или ломтик сыра.
7. Очень полезно есть на завтрак творог. Его можно перемешать со свежими ягодами или фруктами — будет и вкусно и полезно.
8. Необычайно полезна на завтрак гречневая каша с молоком. Ешьте это блюдо, и ваш организм насытится белком и железом.
9. Любителям экзотики американцы предлагают есть на завтрак салат из авокадо. Рецепт: порезать 1-2 спелых авокадо, добавить 1 отварное яйцо или 2 ст. ложки натертого сыра. Такой салат необязательно заправлять маслом, т.к. авокадо достаточно жирный плод.
10. И, наконец, последний десятый рецепт полезного завтрака готовится из банана, яблок и овсянки. Порезать кусочками 1 банан, половинку яблока, добавить 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Заправить кефиром по вкусу.
Что касается напитков, то на завтрак лучше пить зеленый чай, свежевыжатый апельсиновый сок или чистую питьевую воду.
Информация переработана и дополнена: http//qulady.ru/idei-receptov-vkusnyh-i-poleznyh-zavtrakov-bystrye-recepty-pravilnogo-zavtraka-dlya-vsej-semi-s-foto-i-video.html
Автор статьи: Денис Вдовин
Лучшие рецепты для здорового завтрака Здоровое питание
Начните день с полезных рецептов здорового завтрака — яичной запеканки, фриттаты, каш, цельнозерновых панкейков, вафель, смузи и не только.
Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
Начните день с этих компактных и наполненных овощами цельнозерновых буррито от Элли.
Рецепт: Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак
Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)
В этом диетическом рецепте вы найдете все, что так любите в завтраках из закусочной. К тому же блюдо легко готовить для большой компании.
Рецепт: Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)
Скандинавская каша к завтраку
Эта вдохновленная скандинавской кухней каша из ячменных хлопьев станет отличным началом дня. Блюдо такое красивое, что внешне напоминает изысканный салат.
Рецепт: Скандинавская каша к завтраку
Уэвос-ранчерос
Обычно это мексиканское блюдо — не самый здоровый вариант для завтрака, но Санни Андерсон готовит свою версию: свежую, легкую и не менее вкусную.
Рецепт: Уэвос-ранчерос
Тыквенные вафли (палеодиета)
Эти полезные вафли — отличный завтрак для сторонников палео-диеты. Натуральную сладость придает тыквенное пюре и быстрое компоте из малины.
Рецепт: Тыквенные вафли (палеодиета)
Новый тост из авокадо
Это своего рода «перевернутые» гренки с авокадо: вначале авокадо покрываются крошками хлеба с чесноком, а затем сверху добавляется жареное яйцо.
Рецепт: Новый тост из авокадо
Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)
Приготовьте это сытное яичное блюдо для завтрака, который можно есть на ходу. Здесь много овощей, к тому же эта фриттата хранится в холодильнике в течение недели. Зависимо от того, сколько у вас времени, вы можете есть ее горячей или холодной.
Рецепт: Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)
Горячая яблочная каша (диета Whole30)
Эта «каша» без крупы готовится из кисло-сладких яблок сорта Ханикрисп с добавлением кокосового молока, кешью и молотых семян льна. Блюдо богато клетчаткой и подходит для диеты Whole30.
Рецепт: Горячая яблочная каша (диета Whole30)
Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)
Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.
Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)
Цельнозерновая каша к завтраку
С помощью рисоварки можно приготовить сытную и вкусную кашу из 4 видов зерновых.
Рецепт: Цельнозерновая каша к завтраку
Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)
В этом блюде в компактной форме совмещены все элементы сытного позднего завтрака — яйца, колбаса и овощи.
Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)
Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом
Приготовьте вкусный завтрак, который непременно покажет вашим родным, как вы их любите. Панкейки в виде сердец подаются на теплом клубничном соусе — он полезный и простой в приготовлении.
Рецепт: Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом
Яичница — глазунья с тыквой
В этом блюде для большой компании яйца запекаются на слое тертого желтого кабачка и цуккини с небольшим количеством острого сыра Пеппер Джек, мускатного ореха и зеленого лука.
Рецепт: Яичница — глазунья с тыквой
Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей
Наслаждайтесь весенним урожаем с этой красочной фриттатой. Чтобы приготовить быстрый завтрак, достаточно немного сыра, яиц и салатной зелени.
Рецепт: Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей
Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом
Это изысканное и одновременно здоровое блюдо из запеченных французских тостов посыпается свежими ягодами. К тому же оно не содержит глютен.
Рецепт: Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом
Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи
Не зря смузи-боулы так популярны: эта вкуснейшая версия с ягодами асаи содержит фрукты, какао-порошок, эспрессо и множество красочных топпингов.
Рецепт: Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи
Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте
В этих панкейках используется смесь овсяных хлопьев и муки из цельной пшеницы. Подавайте с яблочным компоте, приготовленным из фруктов, сидра и меда.
Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте
Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте
Фруктовое компоте, приготовленное заранее, делает это быстрое блюдо отличным дополнением любого завтрака.
Рецепт: Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте
Фриттата с картофелем и цуккини
Эта простая фриттата с овощами, воздушными яичными белками и беконом из индейки прекрасно подходит для позднего завтрака.
Рецепт: Фриттата с картофелем и цуккини
Запеченные яйца с сальсой верде
С этим завтраком из яичницы с сыром ваше утро станет еще лучше. Свежая кинза и нежный сыр Монтерей Джек помогают приглушить жгучесть мексиканских томатов и перца халапеньо в сальсе верде. (Можно также использовать покупную красную или зеленую сальсу.)
Рецепт: Запеченные яйца с сальсой верде
Цельнозерновые панкейки с яблоками
Начните утро правильно, приготовив цельнозерновые панкейки от Элли, полные свежих фруктов.
Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблоками
Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко
Простая сырная фриттата будет более насыщенной с добавлением брокколи; подавайте ее вместе с цельнозерновыми чесночными гренками с помидором. Для смузи без использования блендера просто разомните спелый банан в стакане молока.
Рецепт: Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко
Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки
Смешайте ингредиенты для овсянки накануне вечером и наслаждайтесь здоровым завтраком на следующее утро. Блюдо можно есть холодным, но если хотите, разогрейте овсянку в микроволновке в течение 1 мин., предварительно сняв крышку.
Рецепт: Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки
Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
Здоровая еда не всегда означает использование обезжиренных продуктов. Сочетание чеддера и пармезана обычной жирности очень сытное, так что для этой несложной запеканки их достаточно взять в небольшом количестве.
Рецепт: Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак
Тропический смузи с овсянкой
Этот смузи с тропическим колоритом содержит много клетчатки (6 гр. на порцию) благодаря фруктам и овсяным хлопьям.
Рецепт: Тропический смузи с овсянкой
Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой
Это сытное блюдо — несладкая версия традиционного завтрака, обладающая похожей на ризотто текстурой. Подавайте горячим или комнатной температуры.
Рецепт: Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой
Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак отлично подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Мы любим посыпать блюдо сахарной пудрой, но можно также использовать немного кленового сиропа.
Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром
Конечно, овсянка очень вкусна с сахаром и корицей. Но попробуйте эту несладкую версию: овсяная каша в сочетании с классическим трио из ветчины, яиц и сыра.
Рецепт: Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром
Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи
Приготовьте французский тост в вафельнице, чтобы не жарить его на сливочном масле. Цельнозерновой хлеб и домашний черничный топпинг делают завтрак особенно питательным. Все блюдо, включая морковно-имбирный смузи, готовится за 25 минут.
Рецепт: Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи
Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи
В этой более полезной версии драников вместо картофеля используются цуккини. Подавайте блюдо с яичницей и тостом из цельнозернового хлеба. В качестве напитка приготовьте простой бананово-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.
Рецепт: Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи
Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Сделайте ваш рецепт маффинов более здоровым, используя нежирную пахту и яичные белки. Цедра апельсина и малина придают маффинам яркий цвет и вкус.
Рецепт: Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами
Этот завтрак не содержит много калорий и жиров, а выглядит очень красиво. Благодаря ягодам и миндально-овсяному топпингу блюдо напоминает тарт, сладкий фруктовый коблер — его хорошо подавать, добавив сверху греческий йогурт или молоко.
Рецепт: Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами
Картофельные драники с пастернаком
Приготовьте легкий и хрустящий хашбраун, используя всего 1 ложку масла и антипригарную сковороду.
Рецепт: Картофельные драники с пастернаком
Шоколадно-банановая овсянка с орехами
Это не просто овсянка — скорее десерт, который вы едите на завтрак. Здесь используются жареные орехи, сладкий банан и шоколадные чипсы, благодаря чему блюдо сладкое, но при этом здоровое.
Рецепт: Шоколадно-банановая овсянка с орехами
Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом
Эти панкейки — нечто среднее между оладьями и блинами; они богаты белком, но не содержат лишних калорий и жира. Чернично-персиковый соус готовится без добавления сахара: естественную сладость ему придают фрукты и ананасовый сок.
Рецепт: Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом
Диетический смузи с бананом
Джада Де Лаурентис готовит смузи без животного молока; ореховый вкус обеспечивают грецкие орехи и миндальное молоко. Чтобы сделать смузи слаще, добавьте немного сушеных фиников.
Рецепт: Диетический смузи с бананом
Бананово-кокосовые вафли
Сахар вам не понадобится — сладкий вкус этим пышным и нежным безглютеновым вафлям придают спелые бананы.
Рецепт: Бананово-кокосовые вафли
Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев
Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит несладкую версию гранолы с порошком карри мадрас, миндалем и 5 видами семян: тыквенными, льняными, семенами подсолнечника, кунжута и чиа.
Рецепт: Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев
Вишнёвый смузи с овсянкой
Здоровый летний завтрак на ходу: благодаря богатым клетчаткой овсяным хлопьям этот кисло-сладкий смузи обеспечивает длительное чувство сытости.
Рецепт: Вишнёвый смузи с овсянкой
Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом
Этот завтрак вдохновлен мексиканским блюдом чилакилес. Запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, немного острого чеддера и сыра Пеппер Джек — запеканка содержит целый букет вкусов без лишнего жира.
Рецепт: Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом
Цельнозерновые вафли с овсянкой
Благодаря овсяным хлопьям и кондитерской муке из цельной пшеницы вафли получаются более сытными. Подавайте их с фруктами, йогуртом или сиропом.
Рецепт: Цельнозерновые вафли с овсянкой
Хашбраун из батата со спаржей и яичницей
Быстрый и несложный хэш от Триши содержит батат, спаржу, специи и зелень и отлично подходит для выходного дня.
Рецепт: Хашбраун из батата со спаржей и яичницей
Картофельная запеканка с грибами
Представляем здоровую версию любимой запеканки для завтрака: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают это блюдо легким и при этом насыщенным. Для экономии времени используйте покупной тертый картофель.
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами
Панкейки на закваске с яблоками
Тесто настаивается в течение ночи вместе с яблочным сидром — готовые панкейки обладают насыщенным вкусом яблока.
Рецепт: Панкейки на закваске с яблоками
Полезные хлебные палочки с корицей
Эти коричные хлебные палочки требуют времени, но они того стоят. Цельнозерновая мука насыщает изделия клетчаткой, а яблочная паста с пряностями, тростниковый сахар и корица обеспечивают настоящий вкус коричных булочек.
Рецепт: Полезные хлебные палочки с корицей
Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами
Уменьшите содержание жира в запеканке, используя смесь яиц и яичных белков, а также обезжиренное молоко вместо смеси молока и сливок.
Рецепт: Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами
Парфе с инжирным компоте к завтраку
Слои греческого йогурта и фруктов в парфе от Валери обеспечивают идеальное сочетание кисло-сладких вкусов. Совет: приготовьте инжирное компоте и ореховую смесь в выходные. В будний день вам останется только собрать ингредиенты в одно блюдо.
Рецепт: Парфе с инжирным компоте к завтраку
Салат со стейком и яйцом (палеодиета)
Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.
Рецепт: Салат со стейком и яйцом (палеодиета)
Завтрак Фитнес от ресторана Stage рецепт – американская кухня: завтраки. «Еда»
Молоко
3,5 стакана
Рис
⅔ стакана
Мед
2 столовые ложки
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Вишня
50 г
Изюм
50 г
Яблоко
2 штуки
Груши
2 штуки
Апельсины
1 штука
Фитнес-хлопья на завтрак — это супер полезно, здорово и вообще стройнит?
«Мифы о правильном питании»
Продолжаем нашу рубрику «Мифы о ПП»И следующий миф, который следует опровергнуть:
«Фитнес-хлопья на завтрак – это супер полезно, здорово и вообще стройнит?»
Давайте разбираться!
На полках в магазинах представлено множество «пп-завтраков» в красивых упаковках, на которых изображены стройные улыбающиеся девушки с суперфигурами. На каждой такой упаковке обязательно отмечено словами «фитнес», «эко», «диетический», что они явно полезные, здоровые и принесут нам максимум пользы, красоты и самое важное для 99% людей – красивую фигуру. Что-то они вам конечно «принесут», но явно не пользу. Все эти продукты обязательно с какими-то добавленными «полезняшками»: витаминами, медом, орехами, семечками. В общем все для нас и нашего подсознания. И знаете, что? Это работает! Один из самых часто задаваемых вопросов на нашей программе «Но там же написано «фитнес», почему этим нельзя завтракать?!»
Так вот почему:
Рассмотрим на примере самые типичные хлопья для завтрака естественно с кричащим словом «Фитнес» на упаковке. Эти хлопья обещают за две недели стройную фигуру и плоский живот. Самое интересное в данном «диетическом» продукте – даже не количество (а оно внушительное – 380 ккал на 100 гр), а качество потребляемых калорий.
В 100 гр. содержится:
- Углеводов от 75 до 77 гр., из которых на долю сахара выпадает 17-19 гр.
- Белков 8-9 гр.
- Жиров 1-2 гр.
- Клетчатки 7 гр.
Вот и первый факт – в составе продукта содержатся добавленные простые сахара, а значит эти хлопья НИКАК не могут быть диетическими. Так что этот продукт – просто десерт!!!, который не только не способствует похудению, а наоборот наградит вас лишними килограммами. Таким сладким высокоуглеводным продуктом можно завтракать только людям тяжелого физического труда. А если образ жизни в основном сидячий, то все избыточные углеводы неизбежно перейдут в жир. И конечно же от такого завтрака насыщения долгого не будет, буквально через час-полтора вам захочется какой-нибудь «вкусняшки» .
Далее, содержание клетчатки в этом продукте – ее там откровенно мало. С утра необходимо потреблять от 5 до 10 граммов клетчатки. А съев внушительную порцию высокоуглеводного завтрака в виде 50 гр фитнес-хлопьев, вы получите всего 3 гр клетчатки.
А сколько раз в составе упоминается слово «глютен»- это уж точно не говорит о правильном питании и здоровье. Вот и получается, что заменив обычную овсянку на хлопья быстрого приготовления, вы получаете вместо полезного насыщающего завтрака из сложных углеводов десерт из простых углеводов, после которого вам захочется поесть уже через час-полтора!
И вот еще интересный факт – по рекомендациям на упаковке употреблять нужно хлопья два раза в день: утром за завтраком и вечером в качестве ужина. А как может худеть человек, который будет поглощать столько быстрых углеводов вечером? Это уж совсем прописные истины, казалось бы! Тратить их вечером некуда, а значит все пойдет в жир.
Вместо хлопьев выбирайте цельно зерновые необработанные крупы, время приготовления которых составляет от 15 до 25 мин. Именно такие каши насытят надолго, обеспечат энергией на весь день и не повысят сахар выше нормы.
Поэтому внимательно изучайте составы продуктов! Маркетологи конечно молодцы и умны, но вы должны быть бдительнее, ведь на кону здоровье, красота, молодость и стройность. Есть ради чего перевернуть упаковку и прочитать состав.
P.S.Идет новый набор в группу по похудению #ЗОЖ6 Начало 15 мая! Мы поможем вам разобраться, что здорОво, а что не очень, поддержим и проконтролируем
Результаты похудения
Тренировки до завтрака в 2 раза более эффективны | Фитнес
Это хорошие новости для «жаворонков», но дело здесь не только во времени дня, как выяснили ученые.
Есть мнение, что утренние тренировки приносят гораздо больше пользы, чем вечерние, какими бы ни были ваши цели в фитнесе: похудение или, например, обретение красивого рельефа тела. Эксперты не согласны с этим на все 100% — потому, что все индивидуально: если вы «сова», и ранний подъем — это большой стресс для вас, то вреда будет больше, чем пользы.
Если же вы готовы корректировать свой график, желая тренироваться более эффективно, то стоит прислушаться к новым рекомендациям от ученых. В результате исследования, которое недавно появилось в научном журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, они узнали, что утренний фитнес будет особенно полезен, если вы занимаетесь до завтрака.
Поучаствовать в 6-недельном эксперименте ученые пригласили 30 мужчин с ожирением, которых разделили на три группы. Первая тренировалась до завтрака, вторая — после завтрака, а третья осталась в своем привычном режиме питания и тренировок. У двух первых групп, кстати, утренний прием пищи состоял из одних и тех же блюд.
Как выяснилось, тот, кто тренировался, не позавтракав, сжигал в 2 раза больше калорий. Более того, у них же существеннее был и рост мышц.
Причина такой разницы результатов была в том, что у людей без завтрака на момент начала тренировки был более низкий уровень сахара в крови — после ночного «голодания» во время сна (сторонники фастинга могут ликовать). Соответственно, и выброса инсулина не было, а ведь именно инсулин способствует накоплению жира и к тому же не допускает выработку ферментов, которые жир расщепляют.
Тренировки на голодный желудок оказались не только эффективными в смысле потери веса и уменьшения объемов тела. Они также были и более «здоровыми», так как поддерживали инсулинорезистентность организма. Для тех, кто думает, стоит ли заменить вечерние тренировки на утренние, это будет аргументом «за».
Фитнес-мифы: пропущенный завтрак замедляет метаболизм на весь день
Есть мнение, что пропуск еды включает в организме «режим голодания». Находясь в нем, организм начинает усиленно запасать калории, останавливает потерю жира и замедляет скорость обмена веществ. Особенно часто так говорят о пропуске завтрака — «главного приема пищи, который определяет скорость обмена веществ на весь день». Так ли это?
Идея «режима голодания» и сниженного обмена веществ от одного единственного пропуска еды — результат старых исследований на мышах и крысах. Их метаболизм снижается даже при коротких интервалах голодания. Но мелкие грызуны живут в принципе очень мало: мыши — около двух лет, крысы — чуть дольше.
У них еще и очень мало жировых запасов, так что даже небольшой дефицит калорий может быть для них опасным. Некоторые особенно мелкие животные могут умереть всего от одного-двух пропусков еды.
Один день голодания для мыши — значительная часть от всей жизни, в отличие от человека. Обмен веществ человека до 3-4 дней полного голодания даже не начинает падать. А некоторые исследования обнаружили, что первые дни он даже немного растет.
Конечно, некоторые люди, пропустив завтрак, к следующему приему пищи могут почувствовать сильный голод и съесть больше во второй половине дня. Но дневная калорийность все равно будет меньше, чем если бы она была с завтраком. В крайнем случае, будет такой же.
Допустим, завтрак — 500 калорий. Допустим, мы его пропускаем и к следующему приему пищи мы очень, очень голодны. К плановым 500 калориям мы съедим еще 300 сверх. Это прием пищи на 800 калорий, что практически невозможно, если вы питаетесь правильно. Но даже в этом случае у вас 200 калорий все еще в минусе (3). И в этом случае вы будете худеть, потому что у вас снизилась калорийность еды. А не набирать вес от того, что вы сломали себе метаболизм.
Что говорят исследования?
Некоторые исследования показывают, что пропускающие завтрак люди имеют более высокий риск развития ожирения. Но большинство исследований в этой теме являются «наблюдательными». Это значит, что они просто могут показать связь между завтраком и весом тела. Но они не показывают, что одно — прямое следствие другого.
Слишком много факторов влияет на результат. Например, привыкшие завтракать люди могут просто иметь более полезные привычки: не курить, есть меньше жиров и больше клетчатки, больше двигаться и заниматься спортом. Пропускающие завтрак, как правило, имеют не очень полезные привычки, которые приводят к набору лишнего веса. Так что завтрак стоит рассматривать как один из маркеров здорового образа жизни, а не как волшебную кнопку метаболизма.
Интересно, что этот вопрос в 2014 году изучался в рандомизированном контролируемом исследовании, которое является золотым стандартом науки.
283 человека с ожирением разделили на две группы: завтракающих и нет (1). Через 16 недель никакой разницы в потерянном весе между обеими группами не оказалось. Так что для похудения не имеет никакого значения, завтракаете вы или нет.
Другое исследование (2) сравнило разные варианты завтрака и его отсутствие у 36 участников с лишним весом в течение четырех недель. У первой группы был завтрак с высоким содержанием клетчатки — овсянка. У второй — завтрак с переработанными углеводами и без клетчатки — кукурузные хлопья. Третья группа не завтракала вообще. Похудела только третья группа — пропускающая завтрак. Просто потому что участники стали есть меньше калорий в течение дня.
Выводы
Одни исследования показывают, что завтрак помогает лучше контролировать вес, поэтому он может быть полезным. Но другие говорят, что пропущенный завтрак никак не влияет на скорость метаболизма. Конечно, это исследования не противоречат друг другу. То, что завтрак может быть полезным с точки зрения ЗОЖ, не говорит, что его отсутствие — вредным и опасным для фигуры.
Один пропуск пищи не может влиять на замедление метаболизма, иначе человечество не выжило бы. Гипоталамусу, который управляет обменом веществ, нужно около 3-4 дней, чтобы заметить падение уровня лептина и начинать снижение метаболизма.
А это значит, что все сводится к личным предпочтениям. Кто-то не представляет себе начало дня без плотного завтрака, у кого-то по утрам нет аппетита. Волшебного влияния на метаболизм у завтрака нет, поэтому стоит ориентироваться на себя и свои ощущения.
Завтрак — это больше дело привычки, как и отказ от него. Если заставить пропускающего завтраки начать есть по утрам, какое-то время он будет чувствовать себя немного хуже — до тех пор, пока он не адаптируется. И наоборот. Для похудения нужно контролировать калории и выбрать такое расписание приема пищи, которое хорошо работает лично для вас.Если завтрак в него не вписывается, ничего страшного нет.
Исключение может быть, только если вы тренируетесь по утрам. Но и в этом случае можно обойтись молочным коктейлем, протеиновым порошком и другими быстро усвояемыми вариантами еды.
На основе статей Lyle Mcdonald
Энергичный завтрак. Несколько советов фитнес-тренера по правильному питанию
В
чём польза?
Специалисты
утверждают, что 100
граммов печёночного паштета обеспечивают
организм 300 килокалорий. Паштет содержит
витамины группы В, фосфор, натрий, калий,
железо, йод. В
печени достаточно много таких незаменимых
для организма аминокислот, как лизин,
метионин и триптофан. Качественно
приготовленный паштет хорошо влияет
на функции кожи, глаз, способствует
правильной работе желудка, благотворно
влияет на рост и обмен веществ, повышает
гемоглобин, улучшает иммунитет. Особенно
полезна печень (в виде паштета в том
числе) для людей в постоперационный
период, так как в печени содержится
гликоген, который выполняет функцию
строительного материала для тканей и
клеток. Также
полезным продуктом в рационе является
и куриная колбаса. Она
имеет сбалансированный витаминно-минеральный
комплекс. Химический состав куриной
колбасы достоин внимания, в нём
представлены холин,
витамины
группы В, D, Е и РР,
а также необходимые человеческому
организму минеральные
вещества: калий,кальций,магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Бутерброды
на завтрак выбирают не только школьники
и студенты — предприниматели
согласны, что это хорошая экономия
времени.
—
Мы
стараемся не злоупотреблять колбасами
в нашем рационе, но зачастую завтракаем
бутербродами с колбасой или готовим с
ней яичницу. Конечно, полезнее есть на
завтрак кашу, но далеко не всегда
располагаешь временем, чтобы её сварить,
а колбасные завтраки — это всегда просто
и быстро, — отмечает индивидуальный предприниматель
Татьяна
Бычкова
.
Эксперт «Фонаря»
Фитнес-тренеры
и профессиональные спортсмены рекомендуют
выбирать продукты с умом.
—
Если
говорить о правильном питании, в идеале
от паштетов и колбас вообще нужно
отказаться, так как это довольно жирные
продукты, с большим содержанием соли. Но если вы пока
только в начале пути к правильному
питанию и отказаться от подобных
«вкусностей» смерти подобно, то просто
ешьте их в ограниченном количестве. Разумеется, не каждый день. Если на
завтрак пару раз в месяц вы позволите
себе один бутерброд с паштетом или двумя
небольшими ломтиками колбаски — мир
не рухнет, и фигура не изменится. Только
предпочтение отдавать нужно ржаному
хлебу либо ржаным хлебцам. Про батоны,
булочки из высших сортов забываем
навсегда — вот уж от чего бока наши
станут больше несомненно! Колбасу лучше
выбрать с наименьшим процентом жира. А уж если выбирать
между колбасой и паштетом, то, несомненно,
паштет! Только пусть он будет хороший!
На первом месте в составе — мясо, печень… Когда соберётесь делать свой
бутерброд — никаких майонезов и соусов!
Лучше положите на хлеб вместе с колбаской
свежую зелень салата, кусочек помидора
— клетчатка не повредит. И если уж решили
слопать, то только на завтрак, потому
как до 12:00 наш организм старается всё
переработать в энергию, а не в жир!
Помните, один такой хороший бутерброд
— это примерно 300-400 калорий, а это равно
полутора часам интенсивной тренировки
в зале, — рассказала журналист,
фитнес-тренер
Александра Прозорова.
«Приосколье» выпускает фирменные колбасы из куриного мяса и паштеты под брендом «Славная марка». Созданные по инновационным технологиям, эти продукты отличает не только хороший вкус, но и различные полезные свойства. Узнать, какая колбаса вам подойдёт лучше всего на завтрак, можно в нашем партнёрском тесте.
Партнёрский материал
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите
Ctrl + Enter.
10 полезных завтраков, которые можно приготовить, если вы собираетесь в спортзал в AM
Рано, вы сильно потеете, и все, о чем вы можете думать, это как успокоить свой желудок, который начал урчать, как только вы вышли из зала. спортзал. После того, как вы так рано утром похлопали себя по спине за то, что сделали что-то для своего здоровья, самое время приготовить завтрак.
Чтобы получить максимальную пользу от утренней тренировки, вам необходимо убедиться, что ваш завтрак включает в себя достаточное количество белка, полезных жиров и углеводов, чтобы обеспечить заряд энергии на остаток дня.Вот 10 полезных завтраков, которые подготовят вас к успешному дню.
Фото Эшли Хакетт
Яйца — отличный вариант после тренировки благодаря высокому содержанию белка. Добавление нарезанных овощей увеличивает количество питательных микроэлементов, что способствует восстановлению. Добавьте авокадо в качестве бонуса из полезных жиров, чтобы не терять сытость до обеда.
Фото Йонатана Солера
Греческий йогурт в последнее время стал очень популярным, но не без причины.Этот острый сливочно-молочный продукт содержит в среднем 12 граммов белка на порцию и очень мало сахара, если вы выбираете простой сорт. Добавьте немного фруктов и мюсли, чтобы приготовить простую и быструю трапезу.
3. Яйца и фрукты, сваренные вкрутую
Иногда просто попадает в точку. В те дни, когда вам не хватает времени, возьмите пару заранее сваренных вкрутую яиц и любые фрукты, которые у вас есть.Сваренные вкрутую яйца содержат легко доступные и переносимые протеины и жиры, а фрукты содержат достаточно углеводов, чтобы помочь восстановиться после тренировки.
Фото Джилл Лангин
Если вы еще не слышали о лебеде (мне очень жаль), знайте, что в семенах этого суперпродукта содержится белок. В сочетании с теплым молоком, бананом и арахисовым маслом киноа превращается в завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка, который в любой день будет соперничать с овсянкой.
#SpoonTip: приготовьте огромную партию киноа и храните в герметичном контейнере для использования в течение недели.
5. Протеиновый смузи
Фото Эшли Хакетт
Если вы готовы инвестировать в высококачественный протеиновый порошок, невероятно вкусный и сытный завтрак — это всего лишь несколько фруктов и вода. Смузи так быстро готовят, и их легко носить с собой на занятия по утрам, когда у вас больше аппетита, чем времени.
Все, что нужно для этого, — немного протеинового порошка, миндального молока, черники, арахисового масла и льда.
6. Чаша из сладкого картофеля и греческого йогурта
Прежде чем у вас начнется гипервентиляция при мысли о том, чтобы съесть вместе картофель и йогурт, сделайте глубокий вдох и примите во внимание, что сладкий картофель имеет нежно-сладкий вкус и богат питательными веществами. В сочетании с греческим йогуртом и небольшим количеством орехового масла сладкий картофель добавляет важные полезные углеводы в белковый (и легкий!) Завтрак.
#SpoonTip: испеките или поставьте в микроволновую печь несколько сладкого картофеля и храните в холодильнике, чтобы использовать в течение недели.
Фото Энди Кросби
Эти оладьи наполнены белком из творога, и их невероятно легко приготовить — все, что вам нужно, это блендер и сковорода. Сверху смажьте ореховым маслом и нарезанным бананом, и ваш день станет отличным началом.
Фото Кени Линь
Вы в основном едите печенье на завтрак с этими наполненными радостью закусками. Эти укусы энергии — еще одна экономия времени, особенно если вы делаете партию на выходных, чтобы ее можно было взять с собой по утрам, когда у вас мало времени.
9. Остатки
Фото Кэролайн Перни.
Обеды могут показаться легкой задачей, но даже пицца, приготовленная вчера вечером, может превратиться в креативную, но простую схватку за завтраком. Любые оставшиеся после недели овощи могут легко приправить омлет, и даже остатки куриной грудки и фруктов сделают сытный завтрак на вынос.
#SpoonTip: поскольку вы выбираете еду, чтобы восстановиться после утренней тренировки, не переусердствуйте с менее полезными для здоровья остатками — придерживайтесь еды с высоким содержанием белка, сложных углеводов и полезных жиров.
10. Протеин фраппучино
Фото Джеки Танга
Да, даже обычное «виноватое удовольствие» может превратиться в полезный завтрак, наполненный правильными приемами. Этот рецепт сочетает в себе холодный кофе, протеиновый порошок, миндальное молоко и лед, чтобы создать вкусный напиток, который помогает восстановиться после тяжелой тренировки.
#SpoonTip: замените замороженный банан кубиками льда, чтобы сделать завтрак более сытным.
Идите вперед и много работайте
Со всеми 10 этими вкусными вариантами на выбор утренняя тренировка больше не кажется такой сложной.По правде говоря, любая комбинация продуктов, содержащих достаточное количество белка, дополненное полезными жирами и углеводами, является идеальным приемом пищи после тренировки — так что расслабьтесь, много работайте и хорошо ешьте.
17 рецептов завтрака с высоким содержанием белка, которые помогут вам продержаться в течение дня
В этой статье мы собрали 17 рецептов завтрака с высоким содержанием белка для счетчика калорий и белка.
1. Протеиновые оладьи
Через Food For Fitness
Надоел овес или яйца на завтрак? Попробуйте этот рецепт блинов с высоким содержанием белка.Этот рецепт белковых блинов не содержит добавленного сахара и сделан из протеина, восстанавливающего мышцы и разрушающего аппетит. На приготовление этого простого рецепта белковых блинов уходит несколько минут, и это отличный способ начать свой день с порции белка!
2. Яичница с базиликом, шпинатом и помидорами
Через BBC Good Food
Конечно, тосты вкусные, но и не совсем полезные. Однако эта здоровая альтернатива по-прежнему состоит из омлета, свежих помидоров и шпината для здорового начала дня.
3. Яичный тост Easy Kale Feta
Переходное отверстие с хорошим покрытием
Этот рецепт яичного тоста с капустой фета — полезное и достойное Instagram блюдо, на приготовление которого уходит всего 20 минут. Сочетание яйца, капусты и сыра фета увеличивает содержание белка, не добавляя при этом слишком много калорий.
4. Фриттата из помидоров и цуккини
Через любовь и лимоны
Фриттата — одна из моих любимых вещей, которые я собираю вместе, потому что на самом деле все, что вам нужно израсходовать, может превратиться в фриттату.Этот сделан из всех овощей, которые у меня были под рукой на прошлой неделе — различных помидоров, цуккини и некоторых действительно прекрасных зелени сладкого картофеля.
5. Банановые овсяные протеиновые оладьи
Через полезную вилку
Кто не любит блины? Этот рецепт блинов восхитителен, его легко приготовить, и в нем используется всего несколько ингредиентов.
6. Яйца-пашот с помидорами, мангольдом и нутом
Via Pop Sugar
Это богатое белком блюдо популярного ближневосточного блюда шакшука — идеальный послетренировочный завтрак или сытный ужин.Сделайте его настолько острым, насколько хотите, чтобы взбодриться перед новым днем.
7. Простой веганский омлет
Через Minimalist Baker
Этот веганский рецепт завтрака на вкус так же хорош, как и выглядит. Секретный веганский ингредиент? Богатый белком шелковый тофу.
8. Чаша для завтрака с болтунью из нута
Через колодец и полный
Нут — это веганский заменитель яиц с высоким содержанием белка. В сочетании с зелеными листовыми овощами у вас получится сытный и очень доступный завтрак.
9. Яйцо и сыр по-средиземноморски
Via Men’s Fitness
Яйцо и сыр являются основными продуктами высокобелковой диеты, и этот рецепт является доказательством этого. Добавление помидоров гарантирует, что вы получите рекомендованную дозу ликопина — антиоксиданта, который полезен для вашего зрения и иммунной функции.
10. Торт для завтрака с клубникой
Через более здоровые ступени
Тот, кто сказал, что вам не следует есть торт на завтрак, не встречал этот протеиновый торт.Да, вы можете съесть свой торт и съесть его.
11. Торты из киноа и яйца-пашот
Через The Healthy Foodie
Желтый жидкий желток из яйца может стать восхитительным соусом в сочетании с хрустящим пирогом из киноа этого блюда. Это еще раз доказывает, почему киноа действительно лучший друг человека, сидящего на диете.
12. Настраиваемые чашки для овсянки с протеином
через здорового знатока
Выпекайте на выходных, храните в холодильнике и поставьте в микроволновую печь перед тем, как принять душ.Каждая чашка овсянки содержит 11 граммов белка, что делает ее идеальным завтраком в дороге.
13. Буррито на завтрак в белковой упаковке
Via Fit Foodies
Буррито на завтрак без вины? Да, это возможно. И что самое лучшее? Вы можете сделать их на выходных, чтобы хватило на всю неделю.
14. Утренний энергетический коктейль
Via Skinny Ms
Если вы из тех, кто не любит начинать день с плотной еды, этот богатый белком смузи для вас.В нем также содержатся жиры, клетчатка, витамины, кальций и калий — чего еще можно желать?
15. Овсяные хлопья с арахисовым маслом и желе на ночь
Через Eating Birdfood
Конечно, ни один список завтраков с высоким содержанием белка не будет полным без обязательного рецепта овсянки на ночь. Просто добавьте протеиновый порошок на выбор и / или греческий йогурт, чтобы еще больше увеличить содержание протеина в овсянке.
16. Веганские 3 ингредиента Шоколадные хлопья
Via Beaming Banana
Этот веганский рецепт шоколадных хлопьев приготовлен из молотого овса, какао-порошка и смешанных фиников, сформирован в маленькие шарики и подается с молоком.Он не содержит глютена, естественно подслащен и абсолютно полезен.
17. Пикантные бутерброды с темпе на завтрак
Via Connoisseurus Veg
Этот полезный рецепт сэндвича заменяет куриное филе на пан-друг темпе, сбрызнутый густым соусом, зажатый между английским маффином, молодым шпинатом и авокадо.
24 здоровых завтрака для спортсменов
Спортсмены
Bodybuilding.com понимают, что значит «завтракать чемпионов».«В конце концов, их головокружительное телосложение, выигравшее на соревнованиях, не является результатом какой-то 7-минутной программы для пресса или сжигающего жир колдовства. Нет, их тела — внутри и снаружи — являются прекрасным продуктом многих, многих часов. тяжелой работы и здорового питания, начиная со здорового завтрака.
Неважно, прерываете ли вы пост утром или намного позже днем, наши спортсмены согласны с тем, что потрясающий первый прием пищи должен доставить вам энергию и питательные вещества, необходимые для выполнения вашего дневного списка дел.Если вы хотите тренироваться, как атлет, или стремитесь выглядеть как атлет, лучше всего начать с еды, как у атлета.
Можно многому научиться из сходства — и даже различий — рецептов завтрака с наддувом, приведенных ниже, поэтому просмотрите весь список, чтобы найти отличные идеи для первого приема пищи. Без лишних слов, обратите внимание на здоровые завтраки, которые любит есть наша разношерстная команда спортсменов!
Овсяные хлопья
Зейн Хаджик, Холодная овсянка
Когда я просыпаюсь утром, мои первые мысли смещаются в сторону еды.(Не говорите моей семье!) Сначала я, спотыкаясь, иду на кухню и сразу же делаю рюмку яблочного уксуса, смешанного со 100-процентным чистым лимонным соком, примерно по столовой ложке каждого. Я запиваю это полным стаканом воды.
Затем я угощаюсь красивой миской холодной овсянки — холодной, потому что вы делаете ее накануне вечером, — которая на вкус намного лучше, чем кажется. Замочите 1/2 стакана овсянки в миндальном молоке, яичных белках или даже воде и поставьте в холодильник на ночь. Утром я разминаю банан и добавляю большую ложку ванильного протеинового порошка.Мне нравится добавлять сверху сырого овса, смешанного с корицей, чтобы разнообразить текстуру.
Chassidy Smothers, Овсяная каша с арахисовым маслом
Все, что мне нужно, — это «улучшенная» миска овса с большой лопаткой шоколадного протеинового порошка и столовой ложкой миндального масла. Этот шоколадный вкус с арахисовым маслом дает отличную энергию перед тренировкой и удовлетворяет мою тягу к «чашке арахисового масла» — вкуснятина. Кроме того, у меня есть большая чашка кофе с шоколадным протеиновым порошком, смешанная с утренним восхитительным напитком, похожим на мокко!
Shelsea Sanchez, Шоколадно-протеиновая овсянка
Я обычно завтракаю овсянкой и яйцами, но если я тороплюсь, я смешиваю шоколадный протеиновый порошок Джейми Исона с порцией овсянки вместо того, чтобы делать яйца.Эта комбинация богата клетчаткой и белком и идеально подходит для моего напряженного образа жизни!
Boas Henrique Oliveira, Овсянка с банановым протеином
Это мой любимый завтрак, и я ем его почти каждый день! Я начинаю с чашки овсянки. Затем я схожу с ума по арахисовому маслу с одной мерной ложкой арахисового шоколадного порошка MusclePharm Combat и добавляю столовую ложку арахисового масла P28 Signature Blend. Арахисового масла никогда не бывает слишком много.
Затем я добавляю сверху нарезанный банан и корицу для дополнительного аромата (но это совершенно не обязательно).Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне по утрам.
Kizzito Ejam, протеиновая овсянка и грейпфрут
Каждое утро я завтракаю одинаково. Обычно это 1/2 стакана овсянки с 30 граммами сывороточного протеина — какой бы вкус я ни чувствовал в то время, — и немного миндального молока, смешанные вместе. Это в сочетании с половиной грейпфрута дает мне много энергии по утрам. Конечно, я тоже пью чашку кофе за завтраком.
Джером Фергюсон, Ягодная овсянка
Я занимаюсь бодибилдингом много лет.Один из самых важных уроков, который я усвоил, — это начинать свой день с полноценного завтрака. Мой завтрак состоит из чашки овсянки с чайной ложкой коричневого сахара и горстки смешанных ягод — малины, черники, ежевики и т. Д. Этот завтрак дает мне энергию на несколько часов, а ягоды помогают моей пищеварительной системе. Я следую за этой едой с куриной грудкой на гриле объемом 6 унций и смесью из 10 яичных белков и одного желтка через полтора часа.
Hanan Arabatlian, Overnight Oats
Настоящая прелесть приготовления овса за ночь заключается в том, что вы можете приготовить большую партию в большом контейнере или в отдельных банках и выдержать хотя бы пару дней! Когда я готовлю это, я кладу 2 стакана овсяных хлопьев, 2 стакана молока (любого вида), семена чиа (в соответствии с моими индивидуальными макросами) и яблоко, нарезанное крошечными полосками.Смешайте все это вместе и бросьте в холодильник на ночь.
Утром я добавляю в порцию йогурт по своему вкусу (я использую йогурт на основе миндаля), грецкие орехи, сушеную вишню без добавления сахара, клубнику, бананы или кокосовую стружку. В принципе, подойдет любая комбинация ваших любимых начинок! Я все время меняю начинку, но основа остается прежней.
Яйца и вещи
Брук Дракон, яичница и бекон из индейки
Поскольку я специализируюсь на диетологии в Университете Коннектикута, я ем этот полезный завтрак каждое утро, чтобы посвятить любой долгий день лекциям, тренировкам и тому подобному.У меня есть 1 чашка взбитых белков с 2 ломтиками бекона из индейки. (Это не завтрак без бекона.) Что касается углеводов, я предпочитаю съесть 1/2 стакана органических овсяных хлопьев и чашку ягод в конце еды. Нет ничего лучше тарелки свежих ягод!
Линдси Вейганд, грибы и швейцарская фриттата
Эта спаржа, грибы и швейцарская фриттата — мой любимый завтрак! Я взял его из онлайн-базы данных рецептов AllWhite и хотел бы добавить сырой шпинат к стандартному рецепту.Я готовлю все сразу и просто разогреваю кусок каждое утро, чтобы сэкономить время. Всю неделю это восхитительно.
Брэндон Джонсон, Шпинат, яичный белок, ассорти
Обычно я тренируюсь по утрам, поэтому завтракаю два раза. Завтрак перед тренировкой — это простой смузи из бананов, сывороточного протеина и арахисового масла. Я не люблю обильно или с высоким содержанием углеводов перед тренировкой — но я люблю после этого!
Закончив тренировку, я перевариваю яичный белок — обычно со шпинатом, перцем и, возможно, другими овощами — с миской овсянки и половиной банана.Эта легкая послетренировочная еда наполняет меня и помогает восстановиться после утренней тренировки. Я не увлекаюсь фантазией или творчеством. Я делаю это простым и полезным.
Алисия Харрис, Бутерброд с авокадо и яйцом
Мой любимый здоровый завтрак — это карамель, состоящий из трех яичных белков и одного цельного яйца, помещенных поверх 100-калорийного пшеничного бублика. Я добавляю около четверти авокадо. Этот простой завтрак снабжает меня достаточным количеством белков, углеводов и жиров, чтобы начать свой день. Плюс очень удобно брать куда угодно!
Табита Клаузен, яйца и колбаса из индейки
Каждое утро я готовлю скрембл, состоящий из одного цельного яйца и 1/2 стакана яичных белков, а также двух сосисок из индейки и большого количества фруктов.Обожаю ананас, дыню и персики! Иногда я переключаю его и делаю себе бутерброд с бубликом, используя безглютеновый бублик Уди с двумя яйцами, сосиской из индейки и небольшим количеством сыра. Бублик дает мне дополнительную энергию.
Никки Вальтер, Завтрак «Большого шлема»
Мой обычный завтрак состоит из двух ломтиков хлеба Иезекииля с арахисовым маслом, 1/2 чашки овсяных хлопьев без глютена, пяти яичных белков и большой чашки кофе. (Я люблю кофе !) Иногда я добавляю арахисовое масло или немного бескалорийного сиропа для блинов Walden Farms с корицей в овсяные хлопья.
Протеиновые блины
Кэтлин Тесори, Овсяные блины с яичным белком
Я люблю мой блин из яичного белка и овсянки. Рецепт действительно прост и требует всего трех ингредиентов: 2/3 стакана жидких яичных белков, 1 цельное яйцо и 1/3 стакана сырого овса. Сначала добавьте яйца в сковороду, посыпьте овсяными хлопьями и готовьте, пока дно не станет коричневым и его можно будет перевернуть.
Я делаю четыре таких конфорки за раз, так что в итоге я использую все четыре конфорки — это довольно забавно наблюдать.Обычно я ем один блин, а остальные три кладу в холодильник в пакет Ziploc. Эти оладьи из яичного белка хорошо хранятся и отлично разогреваются в последующие дни.
Мне нравится поливать блины фруктами, медом, 100-процентным кленовым сиропом, нектаром агавы или миндальным маслом. В моем выборе начинок действительно нет рифмы или причины — просто то, что я хочу или хочу! Если я тороплюсь, я добавляю немного орехового масла и меда, затем складываю блин пополам и съедаю его, как странный тако, в машине.
Brandan Fokken, Яичный белок сывороточный «Блинчик»
Без питания я бы не был там, где есть сейчас. Я твердо верю, что разумное питание — это фундамент, на котором вы строите все остальное. Поэтому не будет преувеличением сказать, что завтрак — моя самая любимая и важная еда дня!
Во-первых, у меня есть 3/4 чашки моей личной смеси овсяных хлопьев с Myoatmeal.com. Если я добавлю к нему что-нибудь, я смешаю 1/2 мерной ложки сыворотки Beast и достаточно воды, чтобы получилась пастообразная консистенция.
Наряду с овсом я возьму 1-1 / 2 стакана яичных белков, готовлю яйца, пока они не будут готовы, а затем сбрызну четвертью ложки сыворотки Beast. В итоге я получаю яйца, которые более блинчатые, чем обычные. Просто, но потрясающе!
Samantha Leete, Черничный протеиновый блинчик
Это один из моих любимых рецептов, без исключений. Вам понадобится 4 яичных белка, 1 цельное яйцо, 1/2 стакана и овсянка. Базовый рецепт позволяет разнообразить ваши творения из блинов, но мне очень нравятся белковые оладьи с черникой, поэтому я добавлю около 1/3 стакана черники для дополнительной сладости и хорошей дозы антиоксидантов.
Я готовлю это почти каждое утро, потому что это быстро, легко и даже лучше, чем обычные блины. Я люблю добавлять по желанию чайные ложки корицы, ванильный экстракт и разрыхлитель для хорошего роста, а также использовать сироп без сахара. Они такие вкусные и полезные для вас! Вы также можете приготовить дополнительные пирожные и разогреть их, когда спешите или путешествуете.
Смузи
Джейми Исон, смузи «Худое тело»
Как мама младенца, мне обычно нужно быстро что-то во мне вбить.Мой смузи «Lean Body» отвечает всем требованиям. Это простой рецепт, который требует 1 чашку органического миндального молока, 1 мерную ложку ванильного протеина Jamie Eason Lean Body и 1 мерную ложку зелени Barlean’s Superfruit Green. У него восхитительный вкус, и он наполняет меня до тех пор, пока я не смогу съесть что-нибудь посерьезнее — обычно после того, как мой человечек ложится спать рано утром около 10.
Мишель Хэнсон, Зеленый сок Джо Кросс
Я считаю, что здоровый и питательный завтрак просто необходим! Каждый день у меня есть два яйца «солнечной стороной вверх» — и да, я сохраняю желтки для основных питательных веществ, таких как селен и витамины B, приготовленные на кокосовом масле.Я ем два ломтика хлеба Иезекииля, два ломтика авокадо и стакан зеленого сока Джо Кросс Мейн, который в основном представляет собой смесь сока из 2 зеленых яблок, 4 стеблей сельдерея, 1 лимона, 1 огурца, некоторых листьев капусты и немного имбиря. Попробуйте — вы почувствуете себя таким заряженным!
Рэйчел Лабендер, VEGA Green Smoothie
Мой аппетит и уровень энергии меняются изо дня в день, но я все равно стараюсь есть по утрам, в зависимости от того, как я себя чувствую, и от моей утренней тренировки. Мой завтрак варьируется от легкого парфе с греческим йогуртом и органической мюсли до кашицы из яичного белка, если позволяет время.В противном случае я предпочитаю зеленый смузи. Мой зеленый смузи состоит из ванильного протеина VEGA Sport Performance, 1/2 лимона, горсти замороженных смешанных ягод, 1/2 стакана миндального молока, шпината, 1 столовой ложки семян льна, льда и немного стевии до желаемого уровня. сладость.
О, и, конечно же, у меня всегда есть чашка кофе (или две!), Чтобы дать мне лучший результат и получить массу энергии. Дай мне знать, что ты думаешь о смузи.
Рэйчел Флинт, Смузи со шпинатом и шоколадом
У меня очень загруженное утро, поэтому завтрак должен быть быстрым и легким.Я предпочитаю протеиновый смузи. Возьмите 1 стакан несладкого ванильно-миндального молока, 1 банан, 2 ложки шоколадного протеинового порошка Джейми Исона, шпинат и лед и смешайте все вместе. Иногда я добавляю немного арахисового масла или порошка арахисового масла, в зависимости от моих текущих целей. Получается густое и вкусное лакомство, которое держит меня сытым до следующего приема пищи.
Corey St. Clair, Заменитель еды
Мне нужен быстрый, легкий, вкусный, и питательный завтрак, поэтому я начинаю каждый день с вкусного коктейля-заменителя еды, который дает мне много топлива.Я просто бросаю в блендер 1 порцию замены еды MET-Rx, 1 порцию Cellucor Alpha Amino, 1 порцию суперпродукта Amazing Grass Green, 1 банан, лед и воду. Я могу немного изменить рецепт в зависимости от типа тренировок, которые я провожу, или от предстоящего мероприятия.
Другое
Сара Соломон, Амино фруктовое мороженое
В качестве кратковременного ускорения я пропускаю завтрак и тренируюсь натощак после пробуждения. Вместо еды я принимаю мерную ложку BSN AminoX (мой любимый виноград) за 10-15 минут до утренней 20-минутной высокоинтенсивной интервальной тренировки с отягощениями, во время тренировки и снова после нее.Я продолжаю пить по мерной ложке каждые два часа, пока не прерву голодание.
Чтобы смешать вещи, я люблю превращать свои аминокислоты из стандартного коктейля в освежающее эскимо. Это так просто сделать: вам понадобится 1 мерная ложка BSN AminoX и 8 унций воды. Вылейте эту смесь в форму для мороженого и заморозьте. Попробуйте и влюбитесь!
Рашель Дежан, Peekaboo с арахисовым маслом
Я стараюсь есть сбалансированный завтрак, который включает углеводы, белки и жиры. Я также большой поклонник делать свои блюда более интересными, так что эти «пикабу с арахисовым маслом» — это то, что я придумал, и на них интересно смотреть и .Самое главное, что это легко сделать. В нем используются очень простые ингредиенты, и, что самое главное, эти восхитительные чашки веселья заряжают меня энергией и заряжают энергией на весь день.
Сначала смешайте 1/3 стакана овсяных хлопьев, 4 яичных белка, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки разрыхлителя в блендере. Вылейте это тесто в форму для кексов и запекайте 15-20 минут при 375 градусах F. Пока оно еще теплое, выньте верхнюю половину маффина и добавьте в нее столовую ложку (или сколько хотите) арахисового масла. центр.Замени верхнюю половину маффина, а затем пожирай!
Абель Альбонетти, Кофе с высоким содержанием жира
Обычно я не завтракаю. Вместо этого я пью кофе, смешанный с 2 столовыми ложками масла травяного откорма и 1 столовой ложкой масла триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) каждое утро. Это определенно не обычная чашка кофе, но она содержит полезные жиры, которые я использую, чтобы начать свой день.
По моему опыту, когда я ем обычный завтрак, включающий углеводы, я обнаружил, что мой уровень энергии начинает снижаться примерно в 11 часов утра.м. После того, как я перешел на потребление только жиров рано утром (примерно до 10 часов утра), мой энергетический уровень стал более стабильным в течение дня.
Поначалу этот кофе может показаться странным, но вкус отличный, а в процессе смешивания получается пенистая чашка. Если вам обычно не нравится горький вкус кофе, этот рецепт для вас!
Идеи для быстрого и легкого завтрака: овощная закуска
Яйца — отличное начало дня. Они являются таким питательным и доступным источником белков и жиров хорошего качества.Яйца богаты питательными веществами и отлично подходят для утреннего завтрака, если вы ищете быстрый и недорогой источник белка.
Мы надеемся, что этот рецепт даст вам новое представление о том, как разнообразить свой завтрак. Яйца — легкая основа для многих рецептов, они хорошо сочетаются со всеми видами ингредиентов и вкусов. Но поскольку все мы здесь увлечены здоровым питанием и здоровым образом жизни, сочетание яиц с различными питательными овощами кажется идеальным сочетанием.
Еще один любимый завтрак: полезные буррито на завтрак: идеальный завтрак в дороге
Для оптимального здоровья и вкуса важно также происхождение яиц.По возможности всегда выбирайте пастбищные яйца вместо обычных или даже органических. Яйца кур на свободном выгуле содержат в 3 раза больше омега-3, кальция и других важных питательных веществ, которые отсутствуют в курице, выращенной традиционным способом. Как мы уже говорили, яйца — вполне доступная еда, поэтому включите этот ингредиент в свой список «органические продукты, которые необходимо покупать» и наслаждайтесь этим богатым питательными веществами продуктом во всех его прекрасных вариациях. Более того, из-за высокого содержания питательных веществ пастбищные яйца гораздо более насыщают, поэтому, возможно, вы почувствуете сытость после двух, а не четырех.
Вы можете выбрать свой фаворит или просто взять то, что у вас есть в холодильнике, чтобы приготовить эту скрембл, но я настоятельно рекомендую попробовать это вегетарианское сочетание. Он так хорошо сбалансирован сладостью перца, терпкостью шпината и землистостью грибов. Они образуют разнообразный и сбалансированный вкус, который понравится вашему вкусу.
Мы решили украсить его свежими помидорами и сладким и богатым витаминами натуральным «десертом» — грейпфрутом. Добавьте пару кусочков своего любимого фрукта, чтобы получить немного углеводов, чтобы добавить энергии и сладости к завтраку, который подпитывает ваши тренировки и весь день.
Мы часто едим это на завтрак, обычно с парой кусочков фруктов или тостов на стороне, или с начинкой из авокадо. Так вкусно! Не бойтесь менять овощи на свои любимые, и вы всегда можете сделать это веганское блюдо, приготовив тофу вместо яиц. Для каждого из нас работает что-то свое, поэтому важно не бояться вносить те изменения, которые заставят его работать на вас. Вы должны любить вкус вашей еды, и она должна заставлять вас чувствовать себя прекрасно! »¿
Тип: завтрак, обед, вегетарианский
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Обслуживает: 2
Состав:
4 яйца
3 гриба
3/4 стакана листьев шпината или зелени на ваш выбор
1 красный болгарский перец
соль, перец
Ручка сливочного масла
10 помидоров черри
петрушка для посыпки
1 грейпфрут или ваш любимый фрукт
Рецепт:
1.Хорошо промойте все овощи.
2. Нарезать перец мелкими кубиками.
3. Грибы и шпинат нарезать крупными ломтиками.
4. В миске взбейте 4 яйца. Приправить солью и перцем и снова перемешать.
5. На сковороде нагрейте масло на среднем огне.
6. Добавить перец и грибы и варить 3-4 мин, периодически помешивая.
7. Добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты, пока он не завянет.
8. Залейте яичной смесью и подождите несколько секунд.
9. Осторожно перемешайте яйца, чтобы образовалась творожная масса.
10. Подавать на блюде и посыпать разрезанными пополам помидорами черри и мелко нарезанной петрушкой.
11. Для сладости украсьте грейпфрутом или любимым фруктом.
Примечание: Яйца можно приготовить в любом стиле. Вы можете приготовить их по-английски (с меньшим количеством творожков) в виде омлета или оставить готовиться целиком на сковороде, как шакшука. Вы даже можете менять технику, чтобы каждый раз добавлять новый вкус.
В пути? Попробуйте эти простые и быстрые идеи для завтрака с высоким содержанием белка
Овес на ночь — это быстрый способ получить завтрак с высоким содержанием белка.
, автор — Шерил С. Грант
Вы, наверное, слышали это снова и снова: завтрак — самая важная еда дня! Но иногда у вас может не хватить времени, чтобы сделать максимально утреннего приема пищи. К счастью, есть несколько быстрых и простых вариантов завтрака с высоким содержанием белка, которыми вы можете насладиться, выходя из дома.
Для большинства здоровых людей существует диапазон допустимого потребления белка. По данным клиники Майо, как правило, от 10 до 35 процентов общего количества потребляемых калорий должно приходиться на белок.Итак, почему бы не начать свой день правильно и первым делом не получить протеин?
Не волнуйтесь — мы не предлагаем вам просто положить батончик обработанного протеина в карман. Вот несколько идей для завтрака с высоким содержанием белка, которыми можно наслаждаться в дороге.
Овес — это круто
Овес на ночь — это быстрый способ получить завтрак с высоким содержанием белка, — говорит Лоррейн Кирни, владелица Lorraine Kearney Nutrition. Чтобы взбить немного, добавьте полстакана овсяных хлопьев, 1 чайную ложку семян чиа, 1 чайную ложку льняного семени и 1 стакан несладкого миндального молока в банку Мэйсона или контейнер Tupperware.Плотно закройте и поместите в холодильник на ночь. Утром достаньте емкость из холодильника и все перемешайте. Затем добавьте в смесь 1 столовую ложку миндаля, 2 столовые ложки кокосовой стружки и полстакана черники.
Для другого варианта рецепта, который также богат белком, добавьте ⅓ стакана овса, 1 чайную ложку порошка маки, 1 столовую ложку семян чиа и полстакана миндального молока в банку Мейсона и плотно закройте. Утром перемешайте овес и посыпьте его черникой, нарезанными кубиками яблоками и фундуком.Это вкусное начало дня!
Когда сомневаетесь: йогурт
Если овес не для вас, вы все равно можете насладиться завтраком с высоким содержанием белка, не требующим особого ухода. «Греческий йогурт содержит намного больше белка, чем обычный йогурт», — говорит Ариан Резник, автор поваренной книги и сертифицированный диетолог. «Часто около 20 граммов на чашку».
Добавьте мюсли или горсть сырых фисташек в свой любимый греческий йогурт, и вы сможете позавтракать менее чем за пять минут.
Назад к основам
Помните, вы всегда можете сварить вкрутую несколько яиц и хранить их в холодильнике! Это не только быстрый и простой процесс, но и отличный протеиновый завтрак или перекус в дороге.
Если у вас мало времени, прежде чем отправиться в путь, помните, что арахисовое масло и желе — самый популярный продукт по причине . Это быстро, просто и вкусно. Чтобы увеличить количество энергии, обеспечиваемой этой классической комбинацией, замените арахисовое масло на кешью или миндальное масло и сочетайте его с хлебом с высоким содержанием белка. Вы даже можете пофантазировать и добавить нарезанные яблоки или бананы!
Начав утро с белкового завтрака, вы получите энергию, необходимую для работы в течение оставшейся части дня и достижения ваших целей в фитнесе в тренажерном зале.Попробуйте разные рецепты, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вашего тела и вашего расписания.
17 завтраков с высоким содержанием белка для быстрого старта вашего дня
Pexels
Protein — это официально с моментом , и один из лучших способов начать свой день — это завтрак с высоким содержанием белка. Важный макроэлемент был провозглашен для поддержания голода, наращивания мышечной массы и сдерживания тяги к еде, с которыми многие из нас сталкиваются ежедневно, так как мы проводим так много времени дома, в непосредственной близости от наших кухонь и вдали от тренажерного зала. .Но вам может быть интересно, почему завтрак с высоким содержанием этого вещества первым делом с утра так важен?
Мы поговорили с диетологом Fresh Fitness Food Ханной Норрис. «Хотя существует минимальная потребность в 0,75 г белка на 1 кг веса тела, исследования показывают, что наиболее активным людям полезно употреблять не менее 1,2 г белка на 1 кг веса», — объясняет она. «Наличие белка в вашем завтраке поможет вам чувствовать себя более насыщенным и менее голодным в течение дня. Белок также помогает наращивать и поддерживать ваши мышцы, кости и хрящи, а также способствует оптимальному функционированию здоровых клеток, ферментов, гормонов и восстановлению всех тканей, включая кожу, ногти и волосы.
NB здесь: употребление завтрака (а также обеда, ужина и закусок, если на то пошло) с высоким содержанием белка не является волшебным укреплением здоровья — и то, что еда «с высоким содержанием белка», не означает это обязательно для здоровья (мы смотрим на вас, батончики Twix с высоким содержанием белка).
Но исследования питания показали , что организм переваривает белок медленнее, чем углеводы, и поэтому сбалансированный завтрак, содержащий все три макроэлемента (это белок, углеводы и жир), дольше сохраняет чувство сытости и, вероятно, с меньшей вероятностью перекусит чем-либо. Вы можете схватить 11 утра.Кроме того, многочисленные недавние исследования показали, что, если активные взрослые увеличивают потребление белка, они потребляют меньше калорий, меньше едят ночные закуски и меньше беспокоятся о еде в течение дня. Все это сейчас звучит очень хорошо, хорошо.
Итак, с чего начать? Увеличение количества потребляемого белка, когда вы завтракаете хлопьями с отрубями и рогаликом, может показаться сложным, но сделайте это правильно, и это станет вашей второй натурой.
Откройте для себя подходящие варианты завтрака с высоким содержанием белка из сладких и соленых блюд для всех, от экспертов, независимо от того, являетесь ли вы безмолочным, вегетарианцем, веганом, без глютена или съедаете всего понемногу.Наслаждаться.
Реклама — продолжить чтение ниже
1
Протеиновая каша
Протеиновый овес, такой же простой, как овес, вода (или молоко по вашему выбору) и мерная ложка протеинового порошка, предлагает вкусный и простой завтрак с высоким содержанием протеина. В завершение добавьте любую начинку, которая вам нравится, например, банан и тахини.
Плюсы: Даже без протеинового порошка порция каши в 50 г обеспечит вас 8 ед.5 г белка. Неплохо.
Макросы: 50 г овса и мерная ложка протеинового порошка содержат 28,5 г протеина. Используйте овсяное молоко, чтобы добавить еще 4 г и довести общее количество протеина до 32,5 г
Для: Без молочных продуктов, вегетарианец, вегетарианец или съедайте все по кусочку
2
Вареное яйцо всмятку, авокадо и ржаной хлеб
Конечно, мы сказали, что не будем сильно углубляться в рецепты яиц, но когда они включают в себя ржаные тосты, мы продаем.Норрис говорит, что вы получите белок из яиц, полезные для сердца мононенасыщенные жиры из авокадо и медленно высвобождающие полезные для кишечника углеводы из ржи.
Плюсы: Легко есть на ходу (хорошо, это хорошо знать на будущее и просто убедитесь, что ваше яйцо твердое, а не сваренное всмятку!).
Макросы: Кусочек ржаного хлеба и половина авокадо с яйцом всмятку = 18 г белка
Для: Вегетарианец или ешьте все подряд
3
Ночной овес
Все приветствуют ночной овес: самый простой завтрак, который можно приготовить накануне вечером.Просто смешайте овсяные хлопья, молоко или йогурт на выбор и посыпьте начинкой. Сверху посыпьте семенами, ореховым маслом и свежими сезонными фруктами. Вуаля, все готово.
Плюсы: Готовьте в банке Килнера и кладите в спортивную сумку — это * идеальное * брекки после занятий в спортзале благодаря своей универсальности.
Макросы: 50 г овса, 100 г греческого йогурта и горсть черники обеспечивают 20 г белка. Deeeelicious.
Для: Без молочных продуктов, вегетарианец, веган или съешьте все подряд — DF / веганский, просто заменитель йогурта для безмолочной альтернативы
4
Фритатта
Это птица? Это самолет? Нет, это овощная фритатта, гарантированно вкусная и сытная.Как и в случае с другими идеями завтрака с высоким содержанием белка в этом обзоре, фритатта действительно проста в приготовлении. Обжарьте выбранные овощи в течение пяти-десяти минут, добавьте взбитые яйца в сковороду и готовьте на плите или в духовке. Ням.
Плюсы: Это идеальный здоровый завтрак, когда в холодильнике не так уж много осталось — вы можете добавить к любым овощам несколько яиц, и они все равно (обычно) будут иметь приятный вкус. Они также хорошо путешествуют, так что приготовьте идеальные завтраки al-desko. Добро пожаловать.
Макросы: Ломтик фритатты с овощами может содержать от 10 г до 20 г белка на ломтик.
Для: Вегетарианский, без глютена или съесть немного
5
Греческий йогурт, фрукты и мюсли
Этот завтрак с высоким содержанием белка — хороший вариант, если вы ищете недорогой вариант с минимальными усилиями. Все, что вам нужно сделать, это купить банку йогурта, пакет мюсли и связку бананов в начале недели, а Боб — ваш дядя.
Плюсы: Кроме того, что это вкусно? Йогурт содержит белок, семенная гранола — полезные жиры, а банан — углеводы с медленным высвобождением, так что это довольно хорошо сбалансированная миска. Не забывайте выбирать «здоровую» гранолу, которая соответствует рекомендациям Национальной службы здравоохранения по 30 г сахара в день — есть множество вариантов, которыми можно легко насладиться.
Макросы: 150 г греческого йогурта с бананом и мюсли Лизи содержат 22 г белка на порцию.
Для: Без молочных продуктов, вегетарианец, вегетарианец или ешьте все подряд, а также веганский — просто используйте безмолочную альтернативу.
6
Тост с арахисовым маслом
Мы знаем, что говорили, что тосты — не лучший завтрак с высоким содержанием белка, но это еще до того, как мы начнем с начинки. Сочетайте ржаной или цельнозерновой хлеб с начинкой с высоким содержанием белка, и у вас будет полноценное начало дня.
Плюсы: Ну арахисовое масло. На тосте. Нужно ли говорить больше? Нет, но если серьезно, то эта комбинация углеводов с медленным высвобождением, здоровых жиров и белков настроит вас до обеда.Если вы предпочитаете пикантные тосты, замените сливочный сыр с огурцом. Наслаждаться.
Макросы: Порция арахисового масла и банана на цельнозерновом тосте соответствует 9 г белка.
Для: Без молочных продуктов, вегетарианец, веганство или ешьте все подряд
7
Яйца вкрутую и овощи
Не можете найти идеи для здорового завтрака, которые не так скучны, как обычная яичница-болтунья? Позвольте нам помочь.Попробуйте соленые яйца всмятку и жареную зелень с авокадо и ломтиком тоста.
Плюсы: Добавление листовой зелени в ваш завтрак — это простой способ с самого начала пополнить запасы питательных микроэлементов. К тому же, жареный с небольшим количеством соли и оливкового масла вкус восхитительный.
Макросы: Кусок ржаного хлеба, половина авокадо, яйцо всмятку и порция капусты — это 21 г белка
Для: Вегетарианский, без глютена или съесть немного всего
8
Блинчики протеиновые
Завтрак с высоким содержанием белка никогда не выглядел так хорошо.Протеиновые оладьи могут иметь разные формы, будь то протеиновый порошок, банан и яйцо или ваш более традиционный рецепт блинов, но с заменой части муки на протеиновый порошок. Не бойтесь — у нас есть все рецепты протеиновых блинов, которые могут вам понадобиться.
Плюсы: Чертовски вкусно. Делаем каждый день, блинный день.
Макросы: Блины, сделанные из мерной ложки белка, двух яичных белков, масла кешью и овсяного молока, содержат колоссальные 38 г белка.
Для: Вегетарианский или ешьте все подряд
9
Яйца-пашот и крекеры из авокадо
Что получится, если скрестить яйца, авокадо и крекеры? Богатый питательными веществами завтрак, который очень легко приготовить на работе, вот что.
Плюсы: Путешествуете ли вы (ах, это были те дни) или просто торопитесь добраться до домашнего офиса и хотите взорвать (каламбур, преднамеренно).
Макросы: Два крекера Ryveta, два яйца и половина авокадо содержат 16 г белка.
Для: Вегетарианский или ешьте все подряд
10
Тост с копченым лососем
Копченый лосось — не самый лучший завтрак для офиса, так что наслаждайтесь им сейчас, когда вы WFH.Это продукт с высоким содержанием омега-3 и высоким содержанием белка, который обещает оставить вас сытым до обеда.
Плюсы: Лосось — это высококачественный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты, а также источник защитных омега-3 и микроэлементов, таких как калий, селен и витамин B12, по словам Норриса.
Макрос: Порция копченого лосося 60 г и кусок тоста на закваске обеспечат вас 18 г белка. Победитель, победитель.
Для: Съешьте все по кусочку
11
Овсяные кексы
Маффины? На завтрак? Потерпи нас в этом — они хороши.Приготовьте дома кексы из овса, греческого йогурта, яиц, какао, меда и корицы, и вы получите действительно вкусный завтрак с высоким содержанием белка. Сверху посыпьте фруктами для дополнительных питательных веществ (и аромата).
Плюсы: Один для сладкоежек. Наслаждайтесь завтраком или после ужина, если вы хотите перекусить на диване.
Макросы: кексов из 50 г овса, яйца и 100 г греческого йогурта содержат 21 г белка.
Для: Вегетарианский или ешьте все подряд
12
Омлет
Омлет, как и фритатта, очень быстро готовится на скорую руку, и, по словам Норриса, это один из самых простых завтраков с высоким содержанием белка, которые можно приготовить дома.
Плюсы: Вы можете добавить что угодно, будь то овощи, сыр или мясо. Слово о виноградной лозе Алиса Лайвинг даже иногда кладет в свою лозу фрукты и сверху поливает арахисовое масло. Что-то для каждого.
Макросы: Два яйца содержат 14 г белка, плюс 2,5 г с добавлением феты, всего 16,5 г.
Для: Вегетарианские, безглютеновые или съедобные
13
Смузи
Вы знаете, что говорят — смузи в день.Мы шутим, но, по словам Норриса, смузи, приготовленные из правильных ингредиентов, могут стать мощным источником питания. Взбейте протеиновый порошок, замороженные ягоды и банан или, если вы предпочитаете отказаться от порошка, вместо него добавьте немного греческого йогурта и полибактериального спирта.
Плюсы: Используйте замороженные фрукты, и вы не только сэкономите деньги, но и получите более сливочный завтрак с высоким содержанием белка на ходу. Добавьте мюсли, чтобы получить хрустящую сладкую начинку.
Макросы: Банан, черника и протеиновый порошок содержат 22 г протеина; банан, черника, 200 г греческого йогурта и 15 г арахисового масла содержат 26 г белка.
Для: Без молочных продуктов, вегетарианцев, веганов, без глютена или без еды
14
Скрембл с тофу
Если вы едете в поезде для веганов и пропускаете яичницу-болтунью, не расстраивайтесь — на блоке есть новая карамель, в которой не используются продукты животного происхождения и которая по-прежнему предлагается как простой завтрак с высоким содержанием белка, который вы можете приготовить дома.
Плюсы: Продукты животного происхождения бесплатно, их легко комбинировать с любыми овощами и тостами, которые вам нравятся.
Макросы: 115 г тофу содержат 9 г белка — добавьте ломтик ржаного хлеба, чтобы округлить его до 11,5 г.
Для: Без молочных продуктов, вегетарианец, веганство или ешьте все подряд
15
Шакшука
Согревающая комфортная еда, которая оставит вас сытыми и наполненными макроэлементами? Ага, это шакшука, ближневосточное томатное блюдо со специями.
Плюсы: Шакшука — традиционно блюдо из яиц, но веганы, послушайте: почему бы не попробовать удалить яйца и приготовить томатную запеканку из нута в стиле шакшука? Сначала вы услышали это здесь.
Макрос: Два яйца и овощи дадут вам 20 г белка. Добавьте 50 г нута, чтобы получить на 9 г больше белка, что в сумме составляет 29 г.
Для: Вегетарианские, безглютеновые или съедобные
16
Яичница-болтунья и миска для завтрака из сладкого картофеля
Яичница-болтунья — отличный вариант завтрака с высоким содержанием белка: приготовьте ее на плите или в микроволновой печи (да, это действительно так). Застряли идеи? Прочтите наши любимые рецепты яичницы-болтуньи.Пожалуйста.
Плюсы: Просто, быстро и легко сделать. Плюс ну вкусно.
Макрос: Две яичницы и 85 г сладкого картофеля содержат 17,6 г белка. Заправить.
Для: Вегетарианский, без глютена или съесть немного
17
Яичные кексы
Еще один завтрак с высоким содержанием белка для тех из вас, кто любит готовить еду в воскресенье на предстоящей неделе, — это яичные кексы — яичница-болтунья и овощи на ваш выбор, запеченные в духовке в течение восьми-десяти минут.
Плюсы: Легко транспортировать и перекусить, пока вы в пути (примечательно, когда мы наконец вернемся в офис). Кроме того, легко добавить аромат — WH любит фету и сушеные помидоры.
Макрос: Чашка для яиц, сделанная из одного яйца, 25 г феты и трех вяленых помидоров, содержит 13 г белка.
Для: Вегетарианский, без глютена или съесть немного
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
50+ идей здорового завтрака | Наши лучшие рецепты здорового завтрака | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Буррито на завтрак Элли Кригер
Буррито из цельнозерновой муки Элли на завтрак — отличный вариант для начала дня с овощами.
Получите рецепт:
Буррито на завтрак
Бекон и яичные чашки
Получите рецепт:
Whole30 бекон и яичные чашки
Скандинавская каша для завтрака
Получите рецепт:
Скандинавская каша для завтрака
Huevos Rancheros
Это мексиканское блюдо обычно не самый здоровый выбор для завтрака, но версия Санни Андерсон свежая, легкая и по-прежнему полна аромата.
Получите рецепт:
Huevos Rancheros
Палео-тыквенные вафли
Получите рецепт:
Палео-тыквенные вафли
Новый тост с авокадо
Получите рецепт:
Новый тост с авокадо
Фриттата в овощной упаковке
Получите рецепт:
Фриттата для завтрака в овощной упаковке Whole30
Горячие яблочные хлопья
Получите рецепт:
Whole30 горячая яблочная каша
Палео Коллар Буррито
Получите рецепт:
Палео Коллар Буррито
Цельнозерновая каша для завтрака
Рисоварка делает удобную миску этой каши из четырех зерен таким легким, чтобы наслаждаться ею.
Получите рецепт:
Цельнозерновая каша для завтрака
Завтрак дважды запеченный сладкий картофель
Получите рецепт:
Whole30 Завтрак дважды запеченный сладкий картофель
Блинчики из цельной пшеницы в форме сердца
Получите рецепт:
Блинчики из цельной пшеницы в форме сердца с клубничным соусом
Яйца в сковороде с кабачком
В этом рецепте, который понравился публике, запеченные яйца лежат на тертых летних тыквах и кабачках, со здоровой дозой острого перцового сыра Джек, мускатного ореха и зеленого лука.
Получите рецепт:
Яйца в сковороде с кабачком
Пудинг из семян чиа
Получите рецепт:
Пудинг из семян чиа
Хлеб с изюмом без глютена, запеканка из французских тостов
Получите рецепт:
Хлеб с изюмом без глютена, запеканка из французских тостов
Чаши для эспрессо, банана и асаи
Получите рецепт:
Чаши для эспрессо, банана и асаи без глютена
Блинчики с корицей и овсянкой
Эти более здоровые оладьи состоят из смеси цельнозерновой муки и овса и украшены натурально сладким яблочным компотом из фруктов, сидра и меда.
Получите рецепт:
Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом
Блин-суфле с яблочно-грушевым компотом
Фруктовый компот, готовый заранее, делает это средство быстрого приготовления отличным дополнением к любому намазу для позднего завтрака.
Получите рецепт:
Блинчик-суфле с яблочно-грушевым компотом
Картофель и кабачки Фриттата
Эта легкая фриттата, наполненная овощами и приправленная яичным белком и беконом из индейки, является идеальным блюдом для позднего завтрака.
Получите рецепт:
Картофель и кабачки Фриттата
Запеченные яйца с сальсой верде
Этот сырный яичный завтрак может сделать утро намного веселее.Свежая кинза и сливочный «Монтерей Джек» смягчают жар помидоров и халапеньо в сальсе-верде. (Купленная в магазине сальса, красная или зеленая, также может помочь в крайнем случае.)
Получите рецепт:
Запеченные яйца с сальсой верде
Блинчики из цельнозернового яблока
Начните утро с блинчиков Элли, полных цельнозерновых и свежих фруктов.
Получите рецепт:
Блинчики из цельнозернового яблока
Брокколи и сырная фриттата с томатными тостами
Легкая сырная фриттата становится еще более питательной за счет добавления брокколи и чесночного тоста из цельнозерновой муки с помидорами.Для смузи, для которого не нужен блендер, просто разомните спелый банан в стакане молока.
Получите рецепт:
Брокколи Фриттата с томатными тостами и банановым молоком
Чернично-миндальная овсянка без варки
Смешайте эту полезную овсянку накануне вечером и наслаждайтесь ею на следующее утро.Нам нравится холод, но если вы предпочитаете немного тепла, снимите крышку и приготовьте овсянку в микроволновой печи, пока она не станет горячей, около 1 минуты.
Получите рецепт:
Ночная овсянка: чернично-миндальная овсянка без варки
Тропический овсяный смузи
Этот смузи в тропическом стиле наполнен клетчаткой (6 граммов на порцию) благодаря фруктам и умному добавлению овсяных хлопьев.
Получите рецепт:
Тропический овсяный смузи
Шпинат, помидоры и овсянка фета
Это сытное блюдо превращает традиционное блюдо из любимого завтрака в пикантную версию с текстурой, напоминающей ризотто.Прекрасно подавать в теплом виде или при комнатной температуре.
Получите рецепт:
Шпинат, помидоры и овсянка фета
Блинчики из цельнозерновой рикотты с кровавым апельсином
Получите рецепт:
Блинчики из цельнозерновой рикотты с кровавым апельсином
Цельнозерновой карамельный яблочный блинчик в духовке
Получите рецепт:
Цельнозерновой карамельный яблочный блинчик в духовке
Чашки для яиц Paleo Prosciutto
Получите рецепт:
Чашки для яиц Paleo Prosciutto
Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром
Конечно, овсянка хороша с корицей и сахаром.Если хотите, попробуйте этот пикантный вариант: овсянку в сочетании с классическим сочетанием ветчины, яиц и сыра.
Получите рецепт:
Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром
Французские тосты с черникой и морковно-имбирным смузи в вафлях
Готовя французские тосты в вафельнице, вы пропускаете обычный этап жарки на сливочном масле.Цельнозерновой хлеб и домашняя черничная начинка делают завтрак особенно питательным. Блюдо готово за 25 минут, даже с морковно-имбирным смузи на гарнире.
Получите рецепт:
Французские тосты с черникой и морковно-имбирным смузи в вафлях
Хеш с курицей и сладким картофелем на завтрак
Получите рецепт:
Хеш с курицей и сладким картофелем на завтрак
Кабачки «Хэш Браун»
Цуккини заменяет обычный картофель в этом полезном римейке картофельных оладий, который сопровождается яичницей и тостами из цельнозерновой муки.Чтобы выпить, приготовьте легкий банано-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.
Получите рецепт:
Кабачки «Хэш Браун» и яйца с ягодно-нановым смузи
Малиново-кукурузные кексы с низким содержанием жира
Измените рецепт маффинов, добавив нежирную пахту и яичные белки, чтобы завтрак был более здоровым.Цедра апельсина и малина придают этим маффинам яркий цвет и аромат.
Получите рецепт:
Малиново-кукурузные кексы с низким содержанием жира
Запеканка на завтрак
Здоровая кулинария не всегда означает использование продуктов с низким содержанием жира.Полножирный чеддер и пармезан вместе настолько хороши в этой простой в приготовлении запеканке, что даже небольшого количества ингредиентов достаточно.
Получите рецепт:
Запеканка на завтрак
Торт на завтрак для одного в микроволновке
Получите рецепт:
Торт на завтрак для одного в микроволновке
Ягодно-овсяная выпечка
Эта выпечка для завтрака отличается низким содержанием калорий и жира и красивой, как на картинке.С ягодами и овсяно-миндальной начинкой это почти как пирог из сладких фруктов — отлично сочетается с небольшим количеством греческого йогурта или молока сверху.
Получите рецепт:
Ягодно-овсяная выпечка
Хеш-коричневые, переработанные
Приготовьте легкие, но хрустящие картофельные оладьи, используя всего лишь столовую ложку масла и сковороду с антипригарным покрытием.
Получите рецепт:
Преобразование хэш-коричневых цветов
Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»
Это не просто старая овсянка.Это как десерт на завтрак. В этом рецепте есть поджаренные орехи, сладкий банан, жирное какао и ровно столько шоколадной стружки, чтобы получить одновременно полезную и сладкую еду.
Получите рецепт:
Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»
Греческие оладьи с йогуртом
Идеальный гибрид оладий и блинов, эти белковые блины с низким содержанием калорий и жира.Чернично-персиковый соус приготовлен без добавления сахара, его сладость зависит от натурального сахара из фруктов и ананасового сока.
Получите рецепт:
Греческие оладьи с йогуртом
Смузи с бананом и грецкими орехами
Получите рецепт:
Смузи с бананом и грецкими орехами
Банановые вафли
Получите рецепт:
Банановые вафли
Фахитас с сырной яичницей
Получите рецепт:
Фахитас с сырной яичницей
Пикантная мюсли карри с кокосовым маслом, орехами и семенами
Получите рецепт:
Пикантная мюсли карри с кокосовым маслом, орехами и семенами
Здоровый смузи из овсянки с вишней и миндалем
Получите рецепт:
Здоровый смузи из овсянки с вишней и миндалем
Запеканка с чилийским сыром
Это блюдо для завтрака было вдохновлено мексиканским блюдом чилакилес.Используя запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, а также немного острого чеддера и перца, Джек сохраняет низкий уровень жира и высокий вкус.
Получите рецепт:
Запеканка с чилийским сыром
Блинчики с семенами чиа
Получите рецепт:
Блинчики с семенами чиа
Цельнозерновые вафли
Из овса и муки из цельнозернового теста получаются более сытные вафли, которые восхитительны с фруктами, йогуртом или сиропом.
Получите рецепт:
Цельнозерновые вафли
Паштет из сладкого картофеля и спаржи с жареными яйцами
Получите рецепт:
Паштет из сладкого картофеля и спаржи с жареными яйцами
Хэш Браун Запеканка
Любимая запеканка для завтрака приобретает здоровый вид: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают этот завтрак легким, но при этом сочным.Используйте купленный в магазине тертый картофель, чтобы сократить время.
Получите рецепт:
Хэш Браун Запеканка
Блинчики на закваске с зеленым яблоком
Яблочный сидр остается на ночь с жидким тестом, чтобы блинчики приобрели интенсивный яблочный вкус.
Получите рецепт:
Блинчики на закваске с зеленым яблоком
Свертки хлеба с корицей
На эти повороты с корицей нужно время, но оно того стоит.Белая цельнозерновая мука добавляет клетчатку и цельнозерновые качества; пряное яблочное масло, коричневый сахар и корица привносят на стол настоящий аромат булочки с корицей.
Получите рецепт:
Полезные палочки с корицей
Запеканка из чеддера, ветчины и яиц
Получите рецепт:
Запеканка из чеддера, ветчины и яиц
Парфе на завтрак с компотом из инжира
Получите рецепт:
Парфе на завтрак с компотом из инжира
Палео-стейк и яичный салат
Получите рецепт:
Палео-стейк и яичный салат
Skillet Spring Greens Asparagus Frittata
Получите рецепт:
Skillet Spring Greens Asparagus Frittata
Здоровые кексы на завтрак
Получите рецепт:
Здоровые кексы на завтрак
Смузи для здорового завтрака
Получите рецепт:
Смузи для здорового завтрака
.