Десять правил набора сухой мышечной массы
Принцип набора сухой массы №1:
Ставьте реальные цели.
Слишком многие приходят в зал, ожидая, что один 4-недельный цикл тренировок преобразует их из тощего юноши в Скалу Джонсона. Разумеется, они не достигают своей цели и либо начинают искать в интернете статьи о том, как получить желаемое, либо просто сдаются.
Набор мышечной массы – это долгий путь. Вам понадобится терпение и разумное понимание того, каких результатов реально достичь за определенный срок. Эксперт в области тренировок и питания Алан Арагон указывает следующие четкие рамки максимального темпа набора сухой мышечной массы:
- Для новичков:1-1.5% от общего веса тела за месяц
- Для атлетов среднего уровня:0.5-1% от общего веса тела за месяц
- Для продвинутых:0.25-0.5% от общего веса тела за месяц
Приведу конкретный пример с использованием этих параметров.
Представим некоего Бена — занятого по жизни парня, который до того особо не дружил с железом. Бен весит 70 кг, ему 19 лет, и у него уровень гормонов, как у разъяренного быка. Если Бен будет тяжело тренироваться 3-5 раз в неделю, строго придерживаться правильной диеты и адекватно восстанавливаться, вот на какой прогресс он может рассчитывать:
Год первый
Бен весит 70 кг, у него 14% жира.
- 70 кг x0.01 = 0.7 кг/месяц x 12 месяцев = 8.4 кг в год.
- 70 кг x0.015 = 1.05 кг/месяц x 12 месяцев = 12.6 кг в год.
Если Бен делает все, как надо, после года занятий он будет весить где-то около 78-82 кг. Для дальнейших расчетов возьмем среднюю цифру 80 кг.
Год второй
Начальный вес Бена 80 кг.
- 80 кг x 0.0075 = 0.6 кг/месяц x 12 месяцев = 7.2 кг в год.
Бен все еще набирает сухую массу с впечатляющим темпом и весит к концу второго года уже примерно 87 кг.
Год третий
Бен весит 87 кг.
- 87 кг x 0.0025 = 0.2 кг/месяц x 12 месяцев = 2.4 кг в год.
Таким образом, через 3 года упорных занятий вес Бена дойдет до примерно 89 кг с предполагаемым уровнем жира в 15%. Для трех лет это просто здорово, но начинающие редко планируют на 3 года вперед.
Вам нужно скорректировать свои ожидания и нацелиться на продолжительный процесс. Набор сухой массы – это длительный и серьезный процесс.
Принцип набора сухой массы №2:
Подсушитесь и набирайте массу без переедания.
Какую главную ошибку допускают тренирующиеся? Пытаются заниматься массонабором до того, как станут достаточно сухими, чтобы наилучшим образом воспользоваться дополнительными калориями, которыми они будут снабжать тело во время набора мышечной массы. В самом общем случае в начале набора сухой массы мужчинам нужно иметь не более примерно 12% жира в теле, а женщинам 17-21%.
Простым способом определения % подкожного жира является использование калипера.
Хорошим индикатором того, что у нас вас нормальный уровень жира для начала набора сухой массы является наличие хоть какого-то рельефа в области пресса.
Если вы будете набирать массу, переедая, или начнете массонабор, когда вы слишком жирный, то столкнетесь с кучей проблем:
- Гиперплазия жира. Ваше тело в результате переедания увеличит количество жировых клеток. Это облегчит организму накопление жира в будущем и затруднит вам сушку.
- Уменьшение чувствительности к инсулину. Те же последствия, что и выше. Вам станет проще набрать жир и сложнее набирать сухую массу.
- Формирование вредных привычек в питании. Конечно, это прикольно — иногда поесть какого-нибудь вкусного фастфуда. Но массонабор – это не оправдание обжирания с уровнем самоконтроля как у 14-летнего юнца, впервые зашедшего на порносайт. От привычки так питаться избавиться куда сложнее, чем вам кажется.
Вы можете проигнорировать эту рекомендацию на свой страх и риск. Конечно, вы наберете массу быстрее, но плюсом к ней вы получите жир на боках, и фигура не будет производить ожидаемого вами впечатления. Просушитесь, а потом набирайте массу без переедания. Прогресс будет медленнее, но зато вы будете строить большие мышцы, а не большое брюхо.
Принцип набора сухой массы №3:
Питайтесь с умеренным профицитом по калорийности.
В идеальном мире, съедая больше пищи, вы будете набирать больше сухой мышечной массы. К сожалению, в реальности это так не работает. Ну разве что только для использующих анаболические стероиды – у них синтез протеина может быть повышенным круглосуточно. Натуральным же атлетам необходим умеренный профицит по калорийности, чтобы не допустить набора лишнего жира.
Вам нужно подсчитать изначальную калорийность своего питания, на которой ваш вес стабилен, и прибавить к полученной цифре дополнительные 300-500 ккал в день. Существуют дюжины формул, позволяющих сделать такой расчет, и они довольно просты. Вот один простой вариант:
Берем вес тела в кг и умножаем на 33.3
Рассмотрим человека с весом в 72 кг. В его случае калорийность для поддержания веса тела 72*33.3= 2 400 ккал в день.
Чтобы набирать сухую массу, такому человеку потребуется питаться с калорийностью 2 700 – 2 900 ккал.
Если вы легко набираете жир, ориентируйтесь на нижнюю границу этого диапазона. Если же у вас бешеный метаболизм, выбирайте значение на верхней границе или чуть выше. Вам нужно поэкспериментировать и выяснить, что лучше именно для вас.
Указанного увеличения калорийности можно добиться, добавив к своему обычному рациону 1-2 протеиновых коктейля и 1-2 банана. Как вариант, это может быть дополнительная сладкая картофелина и куриная грудка в день, но никак не бургер из местного фастфуд кафе с калорийностью 1200 ккал.
Принцип набора сухой массы №4:
Соблюдайте правильное соотношение белков, жиров и углеводов.
Калорийность – это самое главное, когда речь идет о наборе массы, но соотношение БЖУ (белки – жиры – углеводы) тоже важно.
Протеин.
Тут все просто. Ешьте по 2 г белка на 1 кг веса тела. Если вы не используете стероиды, особых преимуществ при употреблении большего, чем здесь указано, количества протеина вы не получите. И все же, если у вас есть проблемы с тем, чтобы набрать общую требуемую калорийность, вы можете без проблем есть и больше протеина. Просто имейте в виду, что это может не дать вам каких-то особых преимуществ (по крайней мере, с точки зрения роста мышц).
Углеводы
Если вы соблюдаете принцип №2, и достаточно сухи на начало цикла набора массы, то углеводы станут вашим лучшим другом в этом деле. Углеводы сохраняют вам протеин, так как препятствуют распаду мышечной ткани (как и в экономике, где сэкономленный цент — это заработанный цент). Углеводы можно рассматривать, как способ сохранения уже имеющихся у вас мышц во время стимуляции последующего роста массы.
Мужчины с уровнем жира 7-12% и женщины с 17-19% жира должны потреблять 4-5 г углеводов на 1 кг веса тела.
Мужчины с уровнем жира 12-15% и женщины с 19-21% жира должны потреблять 3-4 г углеводов на 1 кг веса тела.
Если ваш % жира еще выше, сначала просушитесь, а потом уже набирайте сухую массу.
Жир.
Остальные калории вы должны получать из жира. Да, есть исключения. Некоторым лучше на высокожировой диете. Но в целом слишком много занимающихся страдает от боязни углеводов. В итоге они слабее и меньше, чем могли бы быть.
Принцип набора сухой массы №5:
Спите 7-9 часов в сутки.
Вашему телу нужен отдых, особенно если вы хотите набирать сухую мышечную массу. Исследование 2010 года выявило, что даже 2-х недельное ограничение продолжительности сна до 5.5 часов в сутки уменьшило жиросжигание на 55% и увеличило потери мышечной массы на 60% по сравнению со второй контрольной группой, участники которой спали 8. 5 часов в день. И это произошло за какие-то 2 недели!
А что будет в случае хронического недосыпания? Многочисленные исследования подтверждают, что в таком случае повысится уровень кортизола, а уровни тестостерона, IGF-1 и гормона роста уменьшатся. С учетом этого ясно, что недостаток сна способствует потерям мышечной массы, ухудшает восстановление и увеличивает жировую массу.
Если вы серьезно подходите к наращиванию мышц, удостоверьтесь, что спите 7-9 часов в сутки. Уберите телефон, не лезьте в социальные сети и не смотрите ТВ перед сном. Для большинства атлетов это самый простой и эффективный способ стать больше, сильнее, суше и здоровее.
Принцип набора сухой массы №6:
Ведите дневник тренировок и применяйте принцип прогрессивной нагрузки.
Если вы не ведете дневник тренировок, вы можете лишь предполагать. Большинство занимающихся делают одно и то же годами – например, жмут лежа 85 кг 5×5, а затем сразу переходят к подъему на бицепс. Раз за разом одно и то же. Тот же рабочий вес. Тот же объем. И тот же ничтожный прогресс… год за годом.
Чтобы наращивать мышцы, вы должны подвергать их стрессу, давая нагрузку выше той, к которой они привычны. Простейшее решение здесь – переписать все, что вы делаете в зале, в блокнот. Вашей целью должно стать улучшение достигнутых показателей на каждой последующей тренировке.
Вы можете выбрать любую из программ на нашем ресурсе. Они будут работать, но необходимо соблюдение условия – без увеличения нагрузки не будет роста результатов. У тут не нужно ничего усложнять сверх меры. Просто соблюдайте указанный принцип. Ведите записи, оценивайте прогресс и добавляйте на гриф дополнительный вес, чтобы добавить нагрузку на мышцы.
Принцип набора сухой массы №7:
Укрепите свою силовую базу.
Если вы — новичок, стать сильнее – это самая главная ваша задача. Тренировка исключительно на силу плюс питание на рост мышц приведут к увеличению сухой массы просто потому, что ваше тело не привычно к высоко стрессовой среде правильных тренировок.
Сила важна и для имеющих опыт тренировок, но механизм влияния на гипертрофию у них будет немного иной. После того, как вы построите достаточную силовую базу, тяжелая работа на силу поможет вам набирать массу за счет двух моментов:
Во-первых, увеличившаяся сила позволит поднимать все большие веса с большим объемом нагрузок. Например, вы сможете перейти от жима лежа гантелей по 35 кг 3*10 к жиму с гантелями по 45 кг 3*10. Это постепенное наращивание нагрузки ведет к значительно большей стимуляции мышц.
Во-вторых, тяжелая силовая нагрузка улучшает вовлечение мышечных волокон в работу. Например, вы гипотетически можете вместо задействования 40% волокон мышц груди включить в работу 70%. Чем больше волокон подключается, тем больше волокон тренируется.
Так что сила важна даже для продвинутых атлетов. Но вместо того, чтобы являться главным драйвером набора мышц, тяжелые подходы позволят вам задействовать большее количество волокон мускулов и повысят способность справляться с большим объемом работы, утомляя больше мышц.
Итак, новичкам нужно тренироваться тяжело, чтобы набирать мышечную массу. Ветеранам нужно тренироваться с приличными весами, чтобы сделать более эффективными последующие тренировки.
Принцип набора сухой массы №8:
Добивайтесь накачки.
Добиваетесь накачки просто потому, что Арнольд сказал, что это ощущается, как оргазм, или потому, что так советуют ребята в зале? На самом деле эффективность пампинга уже давно доказана научно.
Исследователь работы мышц Брэд Шонфельд обнаружил 3 главных фактора, влияющих на рост мышц:
- механическое напряжение (от тяжелой силовой работы)
- метаболические повреждения (накачка)
- повреждения мышц (болезненность в мускулах).
Механическое напряжение вызывается тяжелой силовой работой. Побочнымрезультатомпрогрессирующейперегрузкиявляетсятакжеограниченноеповреждениемышц. Во многих случаях наилучшие результаты получаются при тяжелых нагрузках и последующем создании метаболического стресса за счет пампинга.
Когда вы тренируетесь в умеренно-высоком диапазоне повторений с короткими паузами между подходами, продолжительное сокращение мышц создает эффект окклюзии (что-то вроде закупорки) – короткие промежутки отдыха не позволяют крови, которая нагнеталась в мышцы во время подхода, их покинуть. Вещества, образующиеся при сокращении мышц, задерживаются в мышцах, за счет чего активируется mTOR (центральный регулятор роста клеток), а также увеличивается активация сателлитных клеток (прекурсоров мышечных клеток).
Короче говоря, это говорит о том, что сначала нужно тренироваться с большими весами, а потом сделать 2-3 упражнения по 8-15 повторений в подходе с упором на продолжительность фазы опускания веса и короткий отдых между сетами, чтобы добиться хорошей накачки.
Принцип набора сухой массы №9:
Тренируйтесь до отказа… Иногда.
Тренировки до отказа могут дать быстрый толчок набору массы, если пользоваться этим приемом правильно. Задействуя все возможные волокна мышцы и доводя подход до полного отказа, вы создаете огромный метаболический стресс и повреждения мышц, ведущие к их последующему росту.
Но как можно безопасно тренироваться до отказа? Используйте легкие веса, около 30% вашего разового максимума. Осторожно подбирайте упражнения. Используйте блоки, тренажеры и некоторые движения с собственным весом тела. Пожалуйста, в тренировках до отказа обойдитесь без становой тяги или тяжелоатлетических рывков.
Ваша цель – добиться отказа мышц без избыточного читинга. Нужно атаковать одну группу мышц в конце тренировки по схеме 2 x 50, 3 x 30, или 3 x 20.
Вот несколько упражнений, которые хорошо подходят, чтобы эффективно работать до отказа:
- Грудь: жим в тренажере
- Широчайшие:тяга в Хаммере с упором грудью
- Бицепсы: сгибания рук в тренажере
- Квадрицепсы:поочередный жим одной ногой в тренажере, разгибания ног в тренажере, приседания с гантелью на груди
- Трицепсы: отжимания узким хватом
- Бицепсы бедер:сгибания ног с помощью гимнастического мяча
- Ягодицы:ягодичный мостик на одной ноге
- Трапеции:2-х минутная ходьба с гантелями в опущенных руках
Принцип набора сухой массы №10:
Приготовьтесь к длительному процессу.
Вы можете следовать агрессивной жиросжигающей диете и довольно быстро изменить свой внешний вид, но набор сухой массы – это совсем другая история. Потребуются месяцы и годы тяжелой работы, речь не может идти о днях и неделях.
Многие атлеты не добиваются успеха не из-за недостатка знаний. Их проблема в недостатке выдержки, настойчивости и последовательности. Тут не работает подход «занимался массонабором месяц, увидел, что пресс заплыл, и переключился на сушку». Если вы серьезно настроены на набор сухой массы, то приготовьтесь к серьезной работе с выполнением вышеперечисленных принципов хотя бы в течение полугода.
Помните, процесс наращивания мышц идет медленно, не более 1-1,5 кг в месяц, если вы едите, тренируетесь и отдыхаете так, как нужно. Если вы готовы заплатить цену, вы будете вознаграждены сильным, сухим и более мускулистым телом.
Понравилось? Поделись с друзьями!
Соевый SOY PROTEIN ISOLATE Белок — 90% 0% жиров сухая мышечная масса+рельеф HUNGARY 1 кг, цена 295 грн
SOY PROTEIN ISOLATE Белок — 95% 0% жиров сухая мышечная масса+рельеф HUNGARY 1 кг
Сухая мышечная масса + рельеф
Идеально для веганов
Вкус: VANILLA CHOCOLATE
(ванильный шоколад)
ПРОТЕИН-ИЗОЛЯТ: очищенный высококачественный «быстрый» протеин с предельным содержанием белков (более 90%), незаменимых аминокислот, и практически не содержит жиров, холестерина и лактозы.
МАКСИМАЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ при наборе сухой мышечной массы, и сжигании жира (сушке) и работе на рельеф.
Применяется в спортивной кулинарии и кондитерских изделиях.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ ПРЕПАРАТОМ, отпускается БЕЗ рецепта.ПОДХОДИТ для людей с НЕПЕРЕНОСИМОСТЬЮ ЛАКТОЗЫ И АЛЛЕРГИЕЙ.
ПРИМЕНЕНИЕ Соевого ИЗОЛЯТА ГАРАНТИРУЕТ:
1. Эффективный рост исключительно сухой мышечной массы
2. Качественное усиление рельефа мышц
3. «Переплавка» жировых тканей в мышцы за счет низкого % жиров и углеводов
4. Значительное усиление иммунитета и выносливости (белковое обогащение организма)
5. Максимальный остаточный эффект, уплотнение мышечных волокон
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
— Избавляет от чувства голода и переедания
— Нормализует уровень сахара в крови
SOY PROTEIN ISOLATE (ПРОТЕИН-ИЗОЛЯТ)
— Высоко-очищенная форма соевого протеина
+
— Предельно высокая массовая доля белка — 90%;
=
— Максимальный эффект
— Идеален для приема и до, и после тренировки;
— Герметичная дой-пак упаковка с зип-локом и заводской маркировкой;
— Производство HUNGARY;
— СЕРТИФИКАТ соответствия 2019;
— БЕЗ ПЕРЕПЛАТЫ за бренд и рекламу
Питательная ценность 100г:
Белки — 90г/100г
Углеводы — 0г/100г
Жиры – 0г/100г
Калорийность: 360ккал
Натуральный спортпит #ОтПроизводителя
Доставка с центрального склада в Украине
📌 Всегда Свежие сроки
🚀 Доставка Сегодня-На-Завтра Новой Почтой
Как правильно считать белОк: на «сухую» массу тела или на общую?: znatok_ne — LiveJournal
Не стал оформлять эту заметку в духе «Дорогой Лайл», но рассуждения опять же будем строить на информации, которую Лайл МакДональд дает в своей книге «The Protein Book».
Достаточно часто на многих спортивных форумах всплывает вопрос о том как правильно считать кол-во потребляемого на диете белка: на обезжиренную массу тела (или еще говорят на «сухую мышечную массу тела») или на текущий вес тела?
Для начала приведу таблицу с кол-вом рекомендуемых доз белка в рационе атлетов на низкокалорийной диете, в зависимости от пола и типов диетического режима и активности из все той же «The Protein Book» by Lyle McDonald.
А теперь ответ на озвученный выше вопрос:
У атлета с жиром 10-12% так и так общая масса тела приближена к сухой. У человека с избыточной массой тела (например) с 30% и более процентами достаточно сложно понять какая у него точно сухая мышечная масса, т.к. точно определить сколько в нем жира, воды и компота из органов можно никак не калипетром и не на биоимпендансе (а измерения например на DEXA или гидростатическое взвешивание, мало кто пойдет делать) … соответственно пытаться рассчитать подручными методами сухую массу тела у такого человека с таким избыточным кол-вом жира — это занятия из разряда попасть «пальцем в небо».
Т.е. можно считать и на сухую массу тела, если атлет с избыточной массой тела ее знает (с уверенностью, приближенной к 100%). Если не знает или не уверен, то корректнее посчитать на общую массу тела, чтобы не получить в итоге меньше чем необходимо. Если же у атлета, в жира в теле порядка 15% и ниже (и он опять же в этом уверен), то его общая масса тела и так будет приближена к сухой, и рассчитывая свою потребность, исходя из сухой массы тела, он скорее всего не сильно ошибется в расчетах.
Под спойлером цитата из книги о белке (Лайла МакДональда) по этому вопросу (за перевод спасибо sergkomisar)
[Под спойлером цитата из книги о белке по этому вопросу]«… Вопрос который часто появляется по отношению к белку (углеводам или жирам) должны ли они быть рассчитаны к общей массе тела или к мышечной массе тела (ММТ/ LBM). ММТ определяется вычитанием общего количества жира от общей массы, все что остается считается ММТ и это включает в себя: скелетные мышцы, кости, органы, воду тела и т. д. Различие между общей массы тела и ММТ становится все более важной при более высоком уровне жира в теле.
Для сухого спортсмена-мужчины (то есть 8-10% жира в теле) по существу не представляет собой проблему, так как общая масса тела и мышечная масса тела почти идентичны: мышечная масса представляет 90-92% от общей массы тела в этом случае.
Рассмотрим спортсмена, у которого вес составляет 100 кг (220 фунтов) с 20% жира в организме. У него есть 20 кг (44 фунтов) жира и 80 кг (176 фунтов) мышечной массы. Допустим он хочет потреблять 3,0 гр на кг (1,4 гр на фунт) белка в день. Для его общей массы тела потребление белка будет 300 гр в день. Если использовать мышечную массу тела, то нужно 240 грамм в день, это разница 60 гр в день. Кроме того различия становятся всё более большими, чем больше общая масса тела и чем больше содержится жира в организме. 150 кг (330 фунтов) спортсмен с 30% жира и 3 гр на кг (1,4 гр на фунт) белка в день будет потреблять 450 гр белка, если он использует общий вес тела, но только 315 гр в день, если он использует мышечную массу тела, это разность 135 граммов белка в день.
В связи с этим нужно помнить, что спортсменки, как следствие имеющие более высокий средний уровень жира тела чем спортсмены, как правило переоценивают свои потребности в белке, если они используют общий вес тела. То есть мужчина в 10% жира в организме является грубым эквивалентом женщины на уровне 19% жира (разница связана с отклонениями в необходимом уровень жира в организме) и идентичные рекомендации белка от общего веса тела будет переоценены женщинами от истинных потребностей. Как будет показано ниже, есть также некоторые основания полагать, что женщины имеют несколько ниже потребностей в белке, чем мужчины физиологически. По этим причинам будет рекомендовано потреблять несколько меньшее количество белка для спортсменок.
Логично что ММТ будет основным фактором определяющим потребности в белке, так как нет большой необходимости пополнять жировые клетки большим количество белка из пищи. Однако это должно быть взвешено учитывая трудность в получении правильной оценки жира в организме (необходимо определить истинную ММТ) методы могут значительно варьироваться и многие из них не подходит для спортсменов.
По причинам изложенным выше, потребление белка относительно к общей массы тела, спортсменам с избыточным количеством жира в организме, возможно стоит сократить немного свое общее потребление белка с учётом избытка жира в организме…»
А если мы имеем дело с дефицитом калорийности, и если при этом полученные данные не верны, то при расчете необходимого кол-ва белка в рационе можно как раз ошибиться и учесть меньше чем необходимо. Если вы заинтересованы в том, чтобы худеть максимально за счет жира, и в меньшей степени за счет мышц, то недостаток белка это плохо, т.к. сокращение калорийности приводит к понижению уровня анаболических гормонов (особенно инсулина и инсулиноподобного фактора роста-1) и повышению уровня катаболических гормонов (глюкагона, кортизола, катехоламинов), что способствует расщеплению белка, т.е. в том числе потери мышечной ткани. (чтобы предупредить возможный холивар относительно того, что много белка это чуть ли не «смертельно» опасно … а под категорию «много», часто пытаются подогнать значения превышающие рекомендуемые ВОЗ или RDA (они все рекомендуют в среднем примерно от 0,66 до 0,8 г / кг / день) … я сразу даю ссылку на статью «Мифы о вреде высокого потребления белка в пищевом рационе», а также на заметку «Доказательства того, что устоявшиеся нормы о потребности в пищевом белке были значительно занижены»).
И еще раз, да да, в очередной раз, хочу акцентировать внимание на том, что в условиях продолжительного диетического стресса (дефицит калорийности, интенсивные физнагрузки) на общую картину распада мышечного белка влияют высокие уровни кортизола (которые растут в таких благоприятных условиях, что ни для кого не является секретом). И чем продолжительнее стресс, тем выше кортизол оказывает влияние на распад белка (в том числе и поступающего с пищей, который идет на все тот же неоглюкогенез). Также нужно не забывать, что индуцированный пищей термогенез затрачивает порядка 20-30% поступающего с пищей белка (это чистый белок, без примеси других нутриентов (жиров/ углеводов), а высокобелковый рацион расходует около 15% от калорийности всего рациона). Т.е. это тоже определяет необходимость учета в расчетах большего кол-ва белка в рационе. И столбец «Dieting». на рисунке выше, учитывает эту специфику.
В рамках диеты в которой отсутствует дефицит калорий (на поддерживающей калорийности или на профиците), Макдональд говорит о том, что оптимальным количеством белка для атлетов будет: 1.2-1,4 гр на килограмм веса для занимающихся аэробными видами спорта и 1,6-1,8 – при силовых тренировках. Это не значит, что нельзя употреблять большее кол-во белка, если у вас есть такое желание, просто особого смысла в этом для натурального атлета — достаточно мало. Повышенная калорийность переводит организм в анаболический режим, с подъемом уровня соответствующих гормонов и снижением уровня катаболических гормонов, что способствует синтезу белка (подробнее в статье Л.МакДональда «Опасно ли есть побольше белка, если хочешь набрать мышц?» в переводе shantramora). Порядок расчета необходимого кол-ва белка, тут точно такой же. Хотя набирать мышечную массу в условиях избыточной жировой массы тела — не самое хорошее решение.
Гребля на драконах,mdbc.ru.МОСКОВСКИЕДРАКОНЫ,dragonboat — Сухая мышечная масса
Вопрос как набрать сухую мышечную массу без жира очень волнует занимающихся силовыми тренировками. Рост массы тела происходит, только если калорийность поступающих с питанием продуктов превышает все энергозатраты за день. Но вычислить точное количество пищи, при котором не будет накопления ненужного бодибилдеру жира очень сложно. Но все же, чтобы минимизировать этот процесс можно использовать несколько правил при составлении и планировании диеты.
Поступающие калории должны быть качественными, а не ненужным балластом. Например, мясо нужно выбирать нежирных сортов, добиваясь большего поступления белка и меньшего поступления жира. Углеводы предпочтительнее потреблять сложные (крупы, макароны, овощи), а не те, которые основаны на сахаре (простые). Простые углеводы в отличие от сложных усваиваются намного быстрее и приводят к увеличению жировых запасов, если их энергия не используется. Жиры предпочтительнее потреблять растительные, с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот.
За содержанием своей диеты нужно внимательно и постоянно следить. Как говорится: «Мы есть то, что мы едим». Случайных продуктов в диете быть не должно. Это лишь приведет к росту жировых отложений, а нам нужна сухая масса. Даже если происходит переедание белковых продуктов, то их избыток тоже может превращаться в жир, ведь синтез белка и рост мышц происходит только в результате физических нагрузок.
Закупка продуктов должна быть спланирована. Нужно рассчитать самому или с помощью диетолога, сколько нужно мяса, молочных продуктов, рыбы, круп и овощей каждый день, на неделю и т.д. Все должно закупаться заранее, чтобы не допустить, что холодильник окажется пустым в самый неподходящий момент, или там останутся продукты, не имеющие к построению мышц не малейшего отношения.
Это вроде бы и несущественный совет, но пренебрегать им не стоит. Закупка продуктов должна производиться без чувства голода, то есть после правильного приема пищи. Чувствуя голод можно утратить контроль и набить продуктовую корзину, чем попало – продуктами, которые в строительстве мышц не помогут.
Нужно запомнить, что качественная диета для набора сухой мышечной массы не может быть дешевой. Например, если вы покупаете сосиски и они дешевле мяса, значит, в их составе что-то другое и, скорее всего, оно не будет полезно для роста мышц. Нужно быть готовым, что тратиться на еду придется, но эти затраты при правильном подходе вознаграждаются большими мышцами. Несколько удешевить питание можно спортивными добавками.
Питание должно быть разнообразным, при этом нужно стараться не выходить за допустимые пределы жирности. Разнообразность проявляется в варьировании видов овощей, мяса, рыбы, молочных продуктов.
О том, что питаться нужно часто и понемногу, это прописная истина бодибилдера. Питаясь 5-6 раз в день, устраняется опасность перегрузки желудочно-кишечного тракта и организму предоставляется меньше возможности запасать впрок жировые запасы, ведь белки и углеводы не запасаются.
Еще одна прописная истина питания бодибилдера – потребление большого количества воды. Вода важный элемент в обменных процессах, и необходимое количество ее возрастает при усиленном питании и физических нагрузках. Воды за сутки необходимо потреблять не меньше 2 литров, лучше маленькими порциями.
Как быть если все же вы переборщили с питанием, и образовалась нежелательная жировая прослойка? Нужно использовать аэробные тренировки (физическая нагрузка небольшой интенсивности, длящаяся довольно длительное время, например, бег, езда на лыжах). Тут нужно подходить индивидуально с частотой и длительностью аэробных нагрузок, чтобы не согнать с жиром и мышцы за одно.
%d1%81%d1%83%d1%85%d0%b0%d1%8f%20%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b0 — с русского на все языки
Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмурдскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский
Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АлтайскийАрабскийАрмянскийБаскскийБашкирскийБелорусскийВенгерскийВепсскийВодскийГреческийДатскийИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИсландскийИтальянскийКазахскийКарачаевскийКитайскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийЛатинскийЛатышскийЛитовскийМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПерсидскийПольскийПортугальскийСловацкийСловенскийСуахилиТаджикскийТайскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмурдскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрумскийФинскийФранцузскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский
Muscle Tropin (Мускл Тропин) капсулы для сжигания жира у мужчин
Мышечная масса – это плотные ткани, которые обеспечивают нормальное функционирование организма, держат в тонусе корсет тела и существенно улучшают внешний вид человека. Muscle Tropin – уникальное инновационное средство, предназначено для представителей мужского пола. Обеспечивает интенсивное жиросжигание, сушку и рельеф. Действует очень быстро и эффективно, не причиняя вреда здоровью. Капсулы содержат только натуральные компоненты, а само средство хорошо зарекомендовало себя среди покупателей, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Гарантирует максимальный результат в кратчайшие сроки.
Преимущества
· Мускл Тропин для сжигания жира у мужчин – это универсальный продукт, который оказывает комплексное воздействие на состояние всего организма. Он позволяет нарастить мышечную массу, стимулируя и ускоряя естественные процессы, подходит для снижения веса, укрепляет мышечную структуру и не влияет на эндокринную систему.
· Средство успешно прошло все необходимые лабораторные испытания и клинические исследования, обладает сертификатом качества и безопасности.
· Не вызывает побочных реакций, привыканий, синдром отмены отсутствует.
· Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость отдельных компонентов.
· Не содержит синтетических добавок и продуктов ГМО.
· Действует быстро и эффективно, полученный результат сохраняется даже после окончания курса. Происходит стремительный набор мышечной массы.
· Не оказывает воздействие на гормональный фон в организме.
· Существенно улучшает физические показатели, повышает выносливость и работоспособность.
· Доступная стоимость.
Действие
Активные компоненты усиливают эффективность друг друга и действуют в несколько этапов.
· Muscle Tropin растворяет подкожные жировые отложения благодаря воздействию форсколина.
· Предотвращает повторное скопление жиров, препятствуя систематическому набору лишнего веса.
· Улучшает обменные процессы, укрепляет мышечную и костную структуру.
· Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень сахара в крови.
· Разрушает холестерин, выводит липидные отложения благодаря активно действующим веществам, которые впитывают в себя опасные компоненты.
· Повышает физическую активность и работоспособность, придает заряд энергии, бодрости и сил.
· Положительно влияет на состояние кожных покровов, делая их более упругими и эластичными.
· Укрепляет иммунную систему.
· Нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, расширяет и тонизирует сосуды, улучшая циркуляцию крови. Мышечная масса наполняется необходимыми макро- и микроэлементами, витаминными комплексами и другими полезными веществами.
Многие средства для набора мышечной массы оказывают влияние на гормональный фон, что может привести к его дисбалансу. Muscle Tropin лишь стимулирует естественную выработку тестостерона в случае его нехватки в организме.
Согласно результатам клинических испытаний, участие в которых приняли мужчины разных весовых и возрастных категорий, их выносливость повысилась на 46%, в то время как количество жира в организме снизилось на 21%. Сухая мышечная масса увеличилась на 47%.
Состав
· Форсколин. Активно действующее вещество, ускоряющее обменные процессы, восстанавливает межклеточные связи, способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
· Витаминные комплексы. Поддерживают оптимальный энергетический баланс, предотвращают развитие застойных процессов, повышают выносливость и физические показатели. Интенсивно питают и насыщают клетки и ткани всеми необходимыми веществами.
· Экстракт маральего корня. Способствует быстрому расщеплению жировых отложений, препятствует их повторному накоплению. Ускоряет процесс похудения, нормализует гормональный фон. Улучшает кровоснабжение мышечных волокон, повышает умственную и физическую работоспособность, стабилизирует уровень сахара в крови.
· Сухой экстракт фуксии. Разрушает скопления холестерина, выводит их из организма. Ускоряет процессы сжигания отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов, расширяет их стенки, повышает эластичность. Обладает мощными бактерицидными свойствами, благодаря чему купирует и устраняет воспалительно-инфекционные процессы, препятствует размножению патогенных микроорганизмов.
· Экстракт бурой водоросли. Улучшает деятельность опорно-двигательного аппарата, оказывает мочегонное воздействие, препятствует образованию тромбов, способствует снижению уровня холестерина в крови. Выводит токсические вещества, улучшает свертываемость крови.
· Альгиновая кислота. Приводит в норму обменные процессы в организме, выводит избытки жидкости, поддерживая оптимальный баланс влаги.
· Фитоэкзидон. Обладает отличным анаболическим эффектом, что способствует быстрому набору мышечной массы без стрессов для организма.
Применение
Использовать Muscle Tropin необходимо в соответствии с прилагающейся инструкцией. Оптимальная дозировка – дважды в день во время употребления пищи (завтрак и ужин). Обычно курс применения длится месяц. В течение этого периода наблюдается интенсивная потеря лишнего веса, а также значительное наращивание мышечной массы. При необходимости курс можно продолжить (в зависимости от желаемого результата).
*Не является лекарственным средством. Не является биологически активной добавкой.
Все результаты зависят от особенностей строения организма.
Доставляем товары во все города Казахстана:
Абай, Акколь, Аксай, Аксу, Актау, Актобе, Алга, Алматы, Арал, Аркалык, Арыс, Астана, Атбасар, Атырау, Аягоз, Байконур, Балхаш, Булаево, Державинск, Ерейментау, Есик, Есиль, Жанаозен, Жанатас, Жаркент, Жезказган, Жем, Жетысай, Житикара, Зайсан, Зыряновск, Казалинск, Кандыагаш, Капшагай, Караганды, Каражал, Каратау, Каркаралинск, Каскелен, Кентау, Кокшетау, Костанай, Кулсары, Курчатов, Кызылорда, Ленгер, Лисаковск, Макинск, Мамлютка, Павлодар, Петропавловск, Приозёрск, Риддер, Рудный, Сарань, Сарканд, Сарыагаш, Сатпаев, Семей, Сергеевка, Серебрянск, Степногорск, Степняк, Тайынша, Талгар, Талдыкорган, Тараз, Текели, Темир, Темиртау, Туркестан, Уральск, Усть-Каменогорск, Учарал, Уштобе, Форт-Шевченко, Хромтау, Шардара, Шалкар, Шар, Шахтинск, Шемонаиха, Шу, Шымкент, Щучинск, Экибастуз, Эмба.
Определение сухой массы тела
У мужчин и женщин разный процент мышечной массы.
Кредит изображения: Джордж Руди / iStock / Getty Images
Слишком много жира увеличивает риск заболеваний, особенно сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Весы жира, тесты на штангенциркуль и медицинские снимки показывают процент жира в вашем теле. Жировая масса состоит из незаменимого жира — вещества, из которого состоят ваши внутренние органы, костный мозг и центральная нервная система, а также из запаса жира, который регулирует температуру вашего тела и увеличивает пояс и бедра.Остальная часть веса вашего тела приходится на безжировую массу, в которую входят мышцы, кости и соединительные ткани.
Сухая масса и ее значение
Безжировая масса тела состоит из ваших костей, связок, сухожилий, внутренних органов и мышц. Из-за необходимого количества жира в костном мозге и внутренних органах, безжировая масса действительно включает небольшое количество незаменимого жира. Анализ состава тела учитывает эти крошечные количества незаменимого жира, поэтому вы можете точно измерить свою обезжиренную массу.
Высокий процент безжировой массы ускоряет метаболизм, поэтому легче поддерживать общий здоровый вес. Например, ваши внутренние органы имеют скорость метаболизма, которая в 50-100 раз превышает эквивалентную им массу жира. Скорость метаболизма мышц не такая высокая, как у органов, но все же значительно выше, чем у жировой ткани.
Высокая доля безжировой массы также снижает воспаление. В статье 2006 года, опубликованной в Американском журнале клинического питания, исследователи Университета Тафтса объясняют, что маленькие жировые клетки у худых людей способствуют здоровому функционированию, в то время как увеличенные жировые клетки у людей с избыточным весом или ожирением способствуют воспалению и хроническим заболеваниям.
Здоровые уровни сухой массы
Состав тела обычно выражается в процентном содержании телесного жира, а не в процентах от безжировой массы. Процент здорового жира в организме составляет от 15 до 20 процентов для мужчин и от 20 до 25 процентов для женщин. Оставшийся процент состоит из безжировой массы, а это означает, что процент здоровой безжировой массы для мужчин составляет от 80 до 85 процентов для мужчин и 75 и 80 процентов для женщин.
Спортсмены и любители фитнеса имеют более высокий процент мышечной массы из-за требований их спорта и режима упражнений.Однако эти люди никогда не должны достигать 100-процентной мышечной массы. Они должны нести некоторое количество необходимого жира во внутренних органах и центральной нервной системе, что составляет в среднем около 3 процентов для мужчин и 13 процентов для женщин. Женщины несут больше необходимого жира из-за необходимости поддерживать плод во время беременности и кормить грудью новорожденного. Никогда не следует опускаться ниже необходимого уровня жира или рисковать осложнениями для здоровья.
Безжировая масса, состав тела и контроль веса
Вы можете изменить количество сухой массы тела, наращивая мышцы и теряя жир.Для наращивания ткани требуются время и усилия, но в конечном итоге вы будете выглядеть здоровее, чувствовать себя сильнее и выносливее. Совместите тщательно спланированную программу, сочетающую избыток калорий в размере от 250 до 500 калорий в день с направленными тренировками с отягощениями. Максимальный объем мышечной массы, который вы можете рассчитывать набрать за неделю, составляет около 0,5 фунта, по крайней мере, когда вы только начинаете. В течение года целенаправленной работы по наращиванию мышц вы можете набрать в среднем 0,4 фунта мышечной массы в неделю, поскольку рост мышц замедляется по мере того, как вы становитесь более подходящими.После того, как вы наберете желаемую мышечную массу, вы можете избавиться от жира, сократив потребление калорий, так что вы потребляете на 500-1000 калорий меньше, чем сжигаете за день.
Если вести малоподвижный образ жизни или слишком быстро худеть, вы теряете мышечную массу. На каждый килограмм, который вы теряете при сидячем образе жизни, приходится около 25 процентов безжировой мышечной массы. Употребление менее 1200 калорий в день также способствует потере мышечной массы. С другой стороны, если вы ведете сидячий образ жизни и потребляете больше калорий, чем вам нужно, вы набираете жир.
С возрастом вы естественным образом теряете мышечную массу. Потеря мышечной массы, известная как саркопения, наиболее распространена после 50 лет и происходит примерно от 1 до 2 процентов в год, объясняет обзор 2003 года в Журнале геронтологии. Плотность костей также немного уменьшается с возрастом, что еще больше снижает вес вашей безжировой массы тела. В среднем вы можете рассчитывать набрать около 1 фунта жира в год и потерять 0,5 фунта мышц в возрасте от 30 до 60 лет. В результате вы потеряете около 15 фунтов мышечной массы и наберете 30 фунтов жира.Ваш вес нетто может не измениться, но меняется состав.
Потеря мышечной массы имеет последствия, помимо изменения вашего размера и формы. Вы теряете силу, сердечно-сосудистую систему и способность сжигать калории. Силовые тренировки компенсируют потерю мышечной массы и физической формы с возрастом, но не могут предотвратить это полностью. Питание, особенно адекватное потребление белка, также помогает уменьшить саркопению. Выбирайте нежирные, полноценные блюда, включая грудку птицы, нежирный стейк или говяжий фарш, рыбу и яйца.
Почему так важна «сухая мышечная масса»
Поскольку это Международный день пожилых людей, это хороший шанс сосредоточиться на том, что помогает людям оставаться в форме, быть здоровыми и активными в последующие годы. Все мы знаем, что важно правильно питаться, оставаться активным, избегать чрезмерного употребления алкоголя, не курить и стараться поддерживать хорошую массу тела.
Однако, несмотря на то, что большое внимание уделяется массе тела, не уделяется особого внимания тому, сколько у вас безжировой мышечной массы или какой должна быть ее мышечная масса.
Что такое безжировая мышечная масса?
Сухая мышечная масса — это количество мышц, из которых состоит ваше тело. Таким образом, у вас может быть 2 человека, которые выглядят довольно похожими снаружи или весят одинаково, однако, если вы проанализируете мышечную массу обоих людей, у одного может быть гораздо большая мышечная масса, а у другого — меньшая мышечная масса под кожей.
Посмотрите на изображения слева. На среднем снимке — поперечный разрез ноги сидящего человека 74 лет.Вы увидите их бедренную кость в центре, окруженную четырехглавыми мышцами (мышцами бедра), а затем внешний слой — это жировая ткань. На нижнем рисунке вы можете видеть, что у 70-летнего триатлониста, напротив, огромная доля мышечной массы (почти такая же, как у 40-летнего на верхнем рисунке) и минимальное количество жировой ткани.
Почему это важно?
Количество сухой мышечной массы, которая у вас есть, способствует вашей общей безжировой массе тела. Безжировая масса тела очень важна.Речь идет не только о том, чтобы хорошо выглядеть или стать сильнее, но и достаточное количество мышечной массы на самом деле имеет решающее значение для построения здорового образа жизни в долгосрочной перспективе.
- Безжировая масса тела связана с вашим основным уровнем метаболизма (BMR), количеством калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя. Чем больше у вас сухая масса тела, тем больше будет ваш BMR. Это означает, что люди с большей сухой массой тела будут больше расходовать энергию, ничего не делая, что помогает избежать дисбаланса калорий и, в конечном итоге, ожирения.
- Если вы заболели или находитесь в состоянии стресса, потребности вашего организма в питательных веществах увеличиваются по мере того, как ваша иммунная система начинает работать. Важной частью хорошо работающей иммунной системы является белок. Весь этот белок не может быть получен только из пищи, поэтому ваша иммунная система также зависит от ваших запасов белка или вашей безжировой массы тела. Короче говоря, если у вас будет более высокая мышечная масса, вашему организму будет легче бороться с болезнью, инфекцией или стрессом.
- Наличие хорошей сухой массы или, в частности, мышечной массы помогает предотвратить ослабление или истончение костей.Остеопороз и слабость в более старшем возрасте подвергают пожилых людей большому риску, поскольку приводят к падению и переломам. В оптимизации мышечной массы положительно то, что вы можете увеличить прочность и плотность костей.
В медицине потеря мышечной массы известна как саркопения. Это определяется как возрастная потеря массы скелетных мышц и является хорошо известным фактором, связанным со снижением мышечной силы и нарушением подвижности. Возможные последствия саркопении — слабость, физическая инвалидность, потеря независимости и депрессия, которая может сопровождать это; и снижение способности справляться с серьезными заболеваниями.
Следовательно, предотвращение потери или наращивание мышечной массы является действительно важной частью ухода за своим телом.
Что я могу сделать, чтобы улучшить безжировую массу тела?
Чем раньше вы начнете развивать или оптимизировать мышечную массу, тем лучше, потому что с возрастом становится все труднее наращивать мышечную массу. Однако хорошая новость в том, что начать никогда не поздно!
Диета
Диета играет огромную роль. Изучение диетических факторов выходит за рамки этого блога, но если вы хотите изучить это подробнее, этот веб-сайт является отличным ресурсом, а также содержит базу данных профессионалов.
Движение и упражнения!
Нет простого способа улучшить безжировое тело или мышечную массу, он требует инвестиций. Хотя кардиоупражнения, такие как бег, ходьба или плавание, отлично подходят для улучшения и поддержания здоровья вашего сердца, легких и кровообращения, чтобы улучшить мышечную массу, вы должны включить в свой распорядок определенные виды упражнений или активности. Лучше всего выполнять упражнения с отягощениями, поэтому используйте легкие веса для тренировки мышц и наращивания силы и безжировой мышечной массы.Вы также можете заниматься велоспортом, пилатесом или йогой. Повседневные занятия, такие как садоводство, работа по дому, покупки и уход за детьми, также могут быть довольно утомительными и тоже могут помочь.
Если вы немного старше и беспокоитесь о том, чтобы пойти в тренажерный зал или начать упражнения самостоятельно, возможно, подумайте о том, чтобы обратиться к одному из наших реабилитологов за индивидуальным руководством и поддержкой, которые помогут вам стать сильнее и чувствовать себя уверенно при выполнении упражнений.
Подробнее о реабилитации можно прочитать здесь.
Сухая масса тела — обзор
Проблема размера
Оценка и диагностика заболевания с помощью нагрузочного тестирования требует знания адаптивных механизмов как на клеточном, так и на системном уровне.У детей интерпретация этих адаптаций затрудняется быстрым изменением размера и развития тела, которое характеризует процесс роста. Например, как правильно сравнить O 2max , достигнутый 6-летним ребенком, с показателем, достигнутым 18-летним? Следует ли ожидать, что у 6-летнего ребенка с ожирением, который весит столько же, сколько у нормального 12-летнего ребенка, будет такой же O 2max , что и у старшего ребенка?
Последствия конкретной стратегии нормализации данных среди субъектов разного размера не являются несущественными.Например, когда вес тела использовался для сравнения реакции на упражнения у худых и страдающих ожирением детей, дети с ожирением продемонстрировали низких анаэробных порога на килограмм массы тела. 200 На основании этого типа наблюдений было высказано предположение, что дети с ожирением непригодны и менее физически активны, чем более стройные дети. Проблема здесь в том, что LAT (например, O 2max ) в значительной степени определяется активной мышечной массой. Масса тела лишь частично определяется мышечной массой, и в случае ребенка с ожирением соотношение мышечной массы к массе тела уменьшается.
Таким образом, нормализация массы тела в случае детей с ожирением может привести клинициста к выводу, что эти субъекты были менее приспособлены, чем дети, не страдающие ожирением. Но, напротив, если нормализация выполняется по росту, безжировой массе тела или с помощью стратегий, которые минимизируют зависимость от размера конкретного параметра упражнений, то степень отклонения от нормы у ребенка с ожирением значительно снижается. 59 Это определение важно — если ребенок с ожирением считается «неактивным», то терапевтический подход должен включать программы упражнений.Такие программы дороги, требуют изменения поведения и тщательного наблюдения. Для тучного ребенка, который так же физически активен, как и более стройные дети, дополнительное увеличение физической активности может оказаться невыполнимой задачей.
Во многих областях педиатрии площадь поверхности тела (BSA) используется для определения дозировки лекарств, расхода энергии и т. Д. Использование BSA происходит из так называемого «закона площади поверхности», который, как уже отмечалось, был популярной концепцией в сравнительной физиологии в девятнадцатом веке. 96 Идея о том, что скорость метаболизма у гомеотермных животных определяется скоростью потери тепла, в свою очередь, зависит от отношения площади поверхности к массе тела, вокруг много споров. Более того, BSA представляет собой значение , выведенное из на основе фактически измеренных роста и веса, а затем рассчитанное с использованием набора допущений, которые не были тщательно проверены.
Как и в случае ожирения, простое соотношение скорости метаболизма к массе тела может привести к неверным клиническим выводам, если исследователь четко не изучит лежащие в основе предположения (например,g., в какой степени масса тела на самом деле отражает мышечную массу). С другой стороны, рост и вес — это простые и очень точные оценки размеров тела. Более того, корреляция между ростом и массой у детей намного выше, чем у взрослых, 60 , вероятно, потому, что ожирение у детей менее распространено, чем у взрослых (хотя ожирение растет тревожными темпами у американских детей), 224 и прямое измерения размеров тела, вероятно, вносят меньшую неопределенность, чем рассчитанные значения , такие как площадь поверхности тела.
Многие исследователи пытались измерить безжировую массу тела как оценку мышечной массы, и было разработано несколько методов, в том числе: (громоздкое) подводное взвешивание, измерители толщины кожной складки, компьютерная томография, магнитно-резонансная томография и двойная рентгеновская абсорбциометрия. 94, 135, 184, 212, 225 Каждый из этих методов имеет преимущества и недостатки, и выбор методологии в конечном итоге зависит не только от научных факторов (например,g., какой компонент безжировой массы тела необходимо измерить), но также по вопросам затрат, воздействия ионизирующего излучения, времени, необходимого для завершения конкретного теста, а также наличия средств и персонала, способных точно выполнять измерения. Учитывая широкий спектр вариантов и отсутствие единого «золотого стандарта» для нормализации, каждому исследователю и клиницисту надлежит точно определить, как была достигнута нормализация, и обоснование использования того или иного подхода.Заинтересованный читатель может получить более глубокое понимание проблемы размера и масштабирования, обратившись к источникам в списке литературы. *
Калькулятор сухой массы тела: определение и формула
Вопрос недели: что такое сухая масса тела?
В последнее время я получаю много вопросов о «Безжировой массе тела», поэтому я подумал, что было бы неплохо рассмотреть эту концепцию более подробно, чтобы вы могли точно понять, что это такое, почему это важно и как рассчитать это.
Определение: Что такое сухая масса тела (также известная как НМТ)?
Проще говоря, безжировая масса состоит из всего, что есть в вашем теле, кроме жира. 1 Ваша безжировая масса включает:
… и все остальное в нашем теле, имеющее массу и не являющееся жирным.
Кроме того, для среднего взрослого мужчины около 42% веса тела составляют скелетные мышцы, а для женщин — около 35%.
Формула безжировой массы тела:
Безжировая масса тела = Масса тела — (Масса тела x% жира)
В этом уравнении вес вашего тела в фунтах вычитается из количества жира, имеющегося в вашем теле. фунтов.Простой. Если вы не знаете, как измерить жир, вот 5 способов измерить жир.
Остерегайтесь некоторых онлайн-калькуляторов, которые пытаются вычислить вашу мышечную массу, не зная предварительно процентное содержание жира в организме. Эти калькуляторы пытаются рассчитать вашу безжировую массу тела на основе вашего роста, веса, возраста и / или пола, что, скорее всего, будет совершенно неточным.
Почему важно знать свою сухую массу тела?
Большинство людей на 100% полагаются на весы, пытаясь отследить изменения жировых отложений.Хотя я настоятельно рекомендую взвешивать утренние взвешивания в понедельник во время программы похудания (и даже после нее) в качестве прокси для потери жира, прямое отслеживание жировых отложений и отслеживание LBM помогает убедиться, что вы теряете только жир, а не мышцы. Потеря мышечной массы крайне нежелательна, потому что ваш метаболизм снизится, и с эстетической точки зрения вы не сможете выглядеть стройнее, даже если похудеете.
Безжировая масса тела также является вашей уставкой для определения того, сколько жира вам следует сбросить и какой процент жира в вашем теле будет, если вы потеряете определенное количество жира.Вы можете ознакомиться с формулой идеальной массы тела, которая учитывает вашу безжировую массу тела для определения идеального веса.
Если вы хотите узнать больше о похудании без потери мышечной массы, я настоятельно рекомендую ознакомиться с моим бесплатным руководством Get Lean Guide.
Надеюсь, это было полезно. Дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы или есть что добавить, оставив комментарий.
Как нарастить мышечную массу
Если вы хотите стать сильнее, вам нужно нарастить большую мышечную массу.Для этого нужно поднимать тяжелее. Но как на самом деле начать поднимать больше и что на самом деле означает увеличение мышечной массы на физиологическом уровне?
Наши тела — сложные машины, и изменение внешнего вида и ощущений иногда кажется слишком сложным. В целях тренировки нас интересует баланс между телесным жиром и безжировой мышечной массой и насколько легко его настроить. Состав тела — это просто взгляд на то, сколько у нас мышц и сколько энергии мы накопили в резервуаре.
Хотя у большинства из нас не будет инструментов для точного измерения этих показателей (есть ли у вас дома сканер тела? Нет, я тоже), размышления о составе тела и сухой мышечной массе позволяют сосредоточиться на наращивании силы без зависания, которые идут с указанием размера или веса в качестве мерок.
Дело не только в том, что чем больше у вас мышечная масса, тем ниже процент жира в организме; Согласно обзору 2018 года, опубликованному в журнале Annals of Medicine , высокая мышечная масса может сделать вас сильнее, энергичнее, мобильнее и в целом более здоровым.
«Состав тела имеет значение, потому что, если у нас есть здоровый баланс между мышцами и жиром, у нас, скорее всего, будет больше энергии, более высокий уровень самооценки, уверенности, а также это будет означать, что мы меньше подвержены риску сердечных заболеваний, диабета. и другие вопросы », — объясняет силовой тренер и основатель FeelFit. «Этот здоровый баланс увеличивает продолжительность жизни — в конце концов, мы все стремимся тренироваться на всю жизнь! Но на самом деле это означает достижение хорошего баланса между ними; некоторые жировые отложения полезны, особенно для нас, женщин, поскольку слишком худое тело может привести к серьезным проблемам со здоровьем.”
НАРАЩИВАНИЕ МАССЫ МЫШЦ
На наши мышцы приходится до 60% нашей общей массы тела, поэтому чем больше у вас сухих мышц (т. Е. Чем вы сильнее), тем тяжелее вы будете. Когда мы становимся старше, мы естественным образом начинаем терять мышцы; как только нам исполнится 40, этот процесс резко ускорится: за десятилетие теряется около 8%. Мышцы важны, потому что они обеспечивают правильное функционирование наших органов, помогают сохранить нашу кожу нетронутой, поддерживают высокий уровень иммунитета и, очевидно, помогают нам оставаться сильными.
Забудьте о калиперах или сканировании тела, все, что вам нужно делать, это время от времени выполнять несколько простых упражнений, чтобы проверять свой прогресс и базовую подвижность:
- Сможете ли вы сделать 10 отжиманий?
- Можете ли вы удерживать доску 30 секунд?
- Можете ли вы сделать 20 обратных выпадов?
- Можете ли вы бегать трусцой 20 минут?
- Можете ли вы сделать становую тягу 10 кг?
Возможно, вы не сможете сделать все это изначально, но по мере наращивания мышечной массы это станет намного легче.Как только вы освоите их, увеличьте интенсивность — переходите к 20 полным отжиманиям, минутной планке и т. Д. Еще лучше, почему бы не выполнить один из наших тренировочных планов, а затем посмотреть, насколько сильнее вы почувствуете себя в конце ?
Решить, какой для вас «сильный» вид, — это лучший способ поставить ваши цели.
КАК СИЛА ТРЕНИРОВКИ ВЛИЯЕТ НА СОСТАВ ТЕЛА?
Если вы хотите нарастить мышечную массу, лучше всего начать с программы силовых тренировок. Кардио отлично подходит для тренировки сердца, но силовые тренировки позволяют воздействовать на определенные мышцы, заставляя их расти.
«Силовые тренировки могут помочь изменить состав тела, поддерживая или способствуя увеличению мышечной массы, а в сочетании с диетическим вмешательством — уменьшению жировой массы. Внешний вид мускулов — это то, что мы часто называем «выглядящими в тонусе», — объясняет Джошуа Петерс, PT в SIX3NINE.
Гипертрофия, как правило, является наиболее распространенным типом силовых тренировок для преобразования жировых отложений в безжировую мышечную массу. Наши скелетные мышцы состоят из пучков мышечных волокон, известных как миоциты.Каждый миоцит содержит миофибриллы, которые позволяют мышце сокращаться; гипертрофия — это когда количество этих миофибрилл увеличивается, в результате чего мышцы становятся сильнее и плотнее. Медленное увеличение нагрузки на мышцы приводит к их повреждению, которое затем восстанавливается организмом. Этот процесс заставляет мышцы адаптироваться, увеличиваясь в размерах и силе.
КАРДИО ПРОТИВ СИЛЫ
Причина, по которой силовые тренировки так хороши для наращивания сухих мышц, заключается в том, что вы можете приложить эту нагрузку к определенным мышцам и постепенно увеличивать нагрузку в течение определенного периода времени — без вмешательства других факторов.Для сравнения, бег намного сложнее нанести на карту; вы можете легко увеличить вес в становой тяге, перейдя на гантели следующего размера, но если у вас нет беговой дорожки, может быть трудно понять, как и когда вы увеличиваете интенсивность бега. Джошуа объясняет: «Силовые тренировки — гораздо лучшая стратегия для увеличения мышечной массы, поскольку они обеспечивают необходимый стимул для изменения вашего тела. Сердечно-сосудистые тренировки обычно не стимулируют наращивание мышечной массы. Тем не менее, кардио-тренировки низкой интенсивности можно использовать для повышения способности организма восстанавливаться после тяжелых тренировок, что, в свою очередь, может быть использовано для улучшения силовых тренировок.Он продолжает, что силовые тренировки также помогают поддерживать текущий уровень мышечной массы, если вашей целью является сокращение жировых отложений.
Тем не менее, Элли подчеркивает, что кардио-упражнения играют действительно важную роль в формировании физической формы и изменении состава тела. «Я бы не сказал, что (силовые тренировки) лучше кардио — я считаю, что мы должны включить и то, и другое в наши программы упражнений. Да, силовые тренировки изменят вашу форму, но наличие хорошего уровня кардио-фитнеса также является ключом к поддержанию того баланса, к которому мы все стремимся.Они разные, но оба одинаково важны ».
Итак, действительно ли нам нужно думать о составе нашего тела, если наша цель — сила? Важно отметить, что «сила» может означать разные вещи для разных людей, поэтому вам нужно решить, что для вас значит быть сильным. Если, например, ваша цель — сделать свое первое подтягивание, то более низкий уровень жира и более высокая мышечная масса помогут вам достичь этого … но если вы просто хотите чувствовать себя сильным, «тогда соотношение между мышцами масса и жировая масса менее важны », — говорит Джошуа.«Большинство сильнейших людей в мире имеют более высокий уровень жировой массы, но у них также будет исключительное количество мышечной массы».
Элли соглашается: «Чтобы быть сильным, не важно форма или размер. Мы часто зацикливаемся на том, насколько сильным должен выглядеть , и фитнес-индустрия навязала идеалу тела то, как выглядит эта сила, но она выглядит и ощущается по-разному для всех нас ». Сказав это, однако, она продолжает, что состав тела имеет важное значение , потому что увеличение сухой мышечной массы может помочь нам почувствовать себя сильнее и мощнее.«Сила как цель — это хорошо, если вы следуете правильной программе, потому что вы увидите как увеличение физической силы, так и, как побочный продукт, изменения в вашей форме».
СЛОВО О ПИТАНИИ
Поговорка (немного проблематичная) гласит: пресса создаются на кухне, а не в спортзале . Однако правда в том, что питание действительно играет огромную роль в том, как наше тело выглядит, ощущается и функционирует, а еда часто является недостающим фактором, когда дело доходит до подпитки и получения пользы от силовых тренировок или изменения состава тела.
Опять же, питание — это то, что «индивидуально для всех нас, поскольку на самом деле нет единого плана, который подошел бы всем, и он должен быть простым», — подчеркивает Элли. «Как тренер, я часто замечаю, что люди недоедают, когда речь идет о наращивании силы и мышечной массы. Роль питания в изменении состава вашего тела и наращивании силы очень велика. Мы легко можем ошибиться, а затем задаться вопросом, почему мы видим результаты или очень устали ». Она советует избегать любых планов, которые защищают ограничение групп питания.
Джошуа говорит, что для увеличения или поддержания мышечной массы вам необходимо потреблять достаточное количество белка. «Если вы тренируетесь в течение длительного времени, вам также может потребоваться небольшой избыток калорий для наращивания мышечной массы». Если вы хотите немного уменьшить жировые отложения, небольшой дефицит энергии может быть полезен, поскольку «одни упражнения не очень эффективны». Это потому, что часто упражнения не требуют много энергии, и Джошуа предупреждает, что «фитнес-трекеры имеют тенденцию сильно переоценивать, сколько энергии мы сжигаем во время тренировок.Корректировка вашего ежедневного выбора питания будет иметь гораздо большее влияние на вашу работоспособность и самочувствие, будь то увеличение потребления белка, сокращение количества обработанных пищевых продуктов, которые вы едите каждый день, или сосредоточение внимания на потреблении пяти порций фруктов и овощей. в день, чтобы получать широкий спектр витаминов.
Увеличьте мышечную массу с помощью классической становой тяги с гирями — проработайте заднюю цепь и такие мощные мышцы, как ягодицы и подколенные сухожилия.
Готовы до пота работать? Зайдите в видеотеку SWTC, где вы найдете ряд 30-50-минутных тренировок под руководством наших собственных тренеров SWTC.
Images: Getty
4 секрета диеты для наращивания сухой мышечной массы
Мы все упорно трудимся в тренажерном зале, пытаясь создать идеальное телосложение. Многие люди не осознают, что наращивание мышц и поддержание формы — это гораздо больше, чем просто упражнения. Еда, которую вы едите, так же важна, как и то, что вы делаете в тренажерном зале.Правильное питание гарантирует, что вы получите наилучшие результаты от тренировок. Чтобы нарастить мышечную массу, вам необходимо тщательно планировать приемы пищи, уделяя особое внимание всем вашим макросам, оптимальному потреблению калорий и количеству потребляемого белка. В Интернете так много противоречивых планов питания, что бывает сложно понять, что правда, а что нет.
Вот 4 секрета диеты для наращивания сухой мышечной массы.
Убедитесь, что вы едите достаточно белка
Белок жизненно важен, поскольку аминокислоты в белке являются строительными блоками для мышц.Куриные грудки, нежирная говядина, свинина, рыба и креветки — отличные источники белка, и их следует есть при каждом приеме пищи. Эксперты этого поставщика органического мяса объясняют, что вы всегда должны выбирать экологически чистое мясо, потому что оно имеет множество преимуществ перед неорганическим мясом. Органическое мясо имеет на 50% больше питательной ценности, чем неорганическое мясо, потому что животные были выращены здоровыми, и этот образ жизни напрямую влияет на мясо. При производстве неорганического мяса используется множество химикатов, которые могут отрицательно сказаться на вашем здоровье.Чтобы нарастить мышечную массу, вам необходимо иметь хорошее общее состояние здоровья, поэтому обязательно покупайте мясо хорошего качества.
Всегда ешьте качественные углеводы, чтобы питать свое тело
Хотя белок жизненно важен для наращивания мышечной массы, вам необходимо потреблять достаточно качественных углеводов, чтобы подпитывать ваши тренировки и давать своему телу энергию, необходимую для ее наращивания. мышцы, Многие люди ошибочно полагают, что употребление углеводов сделает их толстыми, но пока вы едите правильные углеводы в правильном количестве, вы сможете нарастить мышечную массу, не создавая лишнего жира.Жир образуется, когда вы потребляете избыточное количество калорий, которое не сжигаете в процессе физической активности. Глюкоза, которая создается из этих излишков калорий, затем превращается в жир, который накапливается в те времена, когда вы испытываете дефицит калорий. Точно определите, сколько углеводов вам нужно, и ешьте необработанные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб и макароны, а также сладкий картофель и фрукты и овощи с высоким содержанием углеводов, такие как бананы.
Ешьте много листовых зеленых овощей
Листовые зеленые овощи жизненно важны для обеспечения вашего организма железом, витаминами, кальцием и полезными антиоксидантами.Очень важно поддерживать здоровый уровень железа, чтобы обеспечить выработку достаточного количества эритроцитов для поддержания здоровья крови. Витамины необходимы для обеспечения полноценного функционирования иммунной системы, которая защитит вас от болезней. Это важно, поскольку вы не сможете тренироваться во время болезни, что повлияет на ваши достижения. Кальций важен для поддержания прочности костей, что очень важно при поднятии тяжестей, поскольку слабые кости могут привести к травмам. Антиоксиданты действительно важны для нашего организма, потому что они защищают нас от токсинов, которые могут повлиять на нашу производительность в тренажерном зале и на наше общее состояние здоровья.Шпинат, брокколи и капуста — все это вкусные и полезные продукты, которые стоит включить в свой рацион.
Побалуйте себя, когда вам нужно
Соблюдение строгой диеты для наращивания мышечной массы может сказаться на себе через несколько недель. Чистое питание может серьезно повлиять на ваше настроение и лишить вас мотивации придерживаться диеты и плана тренировок, которые вы придерживаетесь. Очень важно периодически вознаграждать себя за всю тяжелую работу и преданность делу.Регулярный читмил или даже целый читмил время от времени не повлияет на ваши достижения и может стать хорошей наградой, которую можно с нетерпением ждать в течение сложной недели тренировок. Дуэйн «Скала» Джонсон, известная мускулистая кинозвезда, публикует свои легендарные чит-дневные обеды в своих социальных сетях. Хотя вам не нужно идти в ногу с ним, время от времени балуйте себя любимыми закусками и нездоровой пищей.
Для наращивания мышечной массы нужно делать правильные вещи как в спортзале, так и на кухне.Никогда не оставляйте свой план диеты на волю случая. Разработайте макросы и спланируйте свое питание, так как это гарантирует, что вам не придется останавливаться дома в ресторане быстрого питания или нагревать замороженную лазанью, когда вы устали от тренажерного зала. Следуйте этому руководству, и вы будете на правильном пути к уничтожению города.
Этнические различия в массе жира и тощего тела и связь с инсулинорезистентностью | Журнал клинической эндокринологии и метаболизма
Контекст: Распределение жира в организме различается среди разных этнических групп, но меньше известно о различиях в безжировой массе и о том, как это может повлиять на инсулинорезистентность.
Цель: Наша цель состояла в том, чтобы сравнить отношение общего жира к безжировой массе (F: LM) у аборигенов, китайцев, европейцев и жителей Южной Азии с различиями в инсулинорезистентности.
Участники, дизайн и обстановка: аборигенов (196), китайцев (222), европейских (202) и южноазиатских (208) человек были набраны по разным индексам массы тела для участия в этом поперечном сообществе. учиться.
Основные показатели результатов: Общий вес тела, мышечная масса и инсулинорезистентность были оценены с использованием модели оценки гомеостаза (HOMA).
Результаты: После поправки на факторы, влияющие на факторы, и при данном уровне жира в организме мужчины из Южной Азии имели меньшую мышечную массу, чем аборигены [на 3,42 кг меньше; 95% доверительный интервал (ДИ) = 1,55–5,29], китайские (на 3,01 кг меньше; 95% ДИ = 1,33–4,70) и европейские (на 3,57 кг меньше; 95% ДИ = 1,82–5,33) мужчины, тогда как женщины из Южной Азии имели меньшая мышечная масса, чем у аборигенов (на 1,98 кг меньше; 95% ДИ = 0,45–3,50), китайских (на 2,24 кг меньше; 95% ДИ = 0,81–3,68) и европейских (на 2,97 кг меньше; 95% ДИ = 1,67–4,27) . В скорректированных моделях F: LM был выше в Южной Азии по сравнению с китайскими и европейскими мужчинами и выше в Южной Азии по сравнению с аборигенами, китайцами и европейскими женщинами ( P <0.01 для всех). После корректировки уровень инсулина и HOMA был самым высоким у жителей Южной Азии; однако эти различия больше не были очевидны при рассмотрении F: LM.
Выводы: Жители Южной Азии обладают фенотипом с высокой жировой массой и низкой мышечной массой, что может быть причиной более высоких уровней инсулина и HOMA по сравнению с другими этническими группами.
Распространенность ожирения увеличивается среди всех групп населения, и это особенно верно в таких странах, как Китай и Индия (1). Кроме того, у аборигенов в развитых странах, как правило, выше уровень ожирения, чем у населения в целом (2, 3).Это вызывает беспокойство, поскольку ожирение связано с повышенной инсулинорезистентностью, диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ) (4, 5). Действительно, заболеваемость диабетом 2 типа увеличивается среди аборигенов, китайцев и индийцев (6, 7). Из этих трех популяций люди аборигенного или южноазиатского происхождения, по-видимому, более склонны к инсулинорезистентности и диабету 2 типа (8).
Недавно мы продемонстрировали, что мужчины и женщины китайского и южноазиатского происхождения имеют большее количество висцеральной жировой ткани при аналогичном индексе массы тела (ИМТ), чем мужчины и женщины европейского происхождения, причем у жителей Южной Азии также более высокий процент жира в организме ( 9, 10).В результате эти этнические группы могут подвергаться повышенному риску инсулинорезистентности и диабета (11). Напротив, увеличение мышечной массы, состоящей преимущественно из скелетных мышц, связано с улучшением чувствительности к инсулину (12). Как правило, избыток жира в организме сопровождается увеличением мышечной массы, поэтому люди с ожирением, как правило, имеют более высокую обезжиренную массу по сравнению с людьми, не страдающими ожирением (13). Однако можно было бы ожидать, что люди, которые накапливают жир без сопутствующего увеличения мышечной массы, на самом деле могут подвергаться еще большему риску инсулинорезистентности и диабета 2 типа.В нескольких отчетах указано, что у младенцев из Южной Азии больше жира, чем у кавказцев, но у них схожие размеры тела и обхват, что свидетельствует о меньшей мышечной массе (14, 15). Однако данные о взрослых и представителей других национальностей немногочисленны. Целью этого исследования было сравнение количества общего жира в организме с безжировой массой (F: LM) у мужчин и женщин аборигенного, китайского, европейского и южноазиатского происхождения и определение того, как различия в F: LM могут быть связаны с уровни инсулина и инсулинорезистентность.
Объекты и методы
участников были набраны в рамках исследования по оценке здоровья в мультикультурном сообществе (M-CHAT), исследования, посвященного изучению взаимосвязи между этническим происхождением и составом тела, поскольку это связано с риском диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний (16). К участию были приглашены мужчины и женщины исключительно аборигенного, китайского, европейского и южноазиатского происхождения без известных сердечно-сосудистых заболеваний или без лекарств от факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гиполипидемические, гипогликемические или гипотензивные препараты или заместительная гормональная терапия.Этническая принадлежность определялась на основании самоотчета. Участники, недавно перенесшие изменение веса (> 2,2 кг за 3 месяца), сообщили о значительной сопутствующей патологии (например, ВИЧ, иммунодефицитном состоянии и сахарном диабете 1 типа) или имели значительные протезы или ампутации, были исключены. Участники из Китая, Европы и Южной Азии должны были проживать в Канаде более 3 лет и быть канадцами в третьем поколении или меньше. Из-за высокой распространенности смешанного этнического происхождения в популяциях аборигенов были включены лица как минимум с тремя бабушками и дедушками исключительно аборигенного происхождения.Внутри каждой этнической группы участники были набраны с разными значениями ИМТ (<24,9, 25–29,9 и ≥30 кг / м 2 ) для изучения ассоциаций в диапазоне размеров тела. Исследование было одобрено Советом по этике исследований Университета Саймона Фрейзера.
Оценка участников
Мы оценили социально-демографические характеристики, антропометрию, факторы образа жизни и общий уровень жира в организме. ИМТ рассчитывался как вес в килограммах, разделенный на рост в метрах в квадрате.Окружность талии регистрировали как среднее значение двух измерений, сделанных при максимальном сужении талии, если смотреть из переднего положения после нормального выдоха. Окружность бедра регистрировали как среднее значение двух измерений, сделанных в точке максимального ягодичного выпуклости при виде сбоку поверх нижнего белья. Ширина плечевой кости измерялась как показатель размера кадра. Статус курения определялся самоотчетом. Трехмерная запись пищи была проанализирована на предмет макронутриентов зарегистрированным диетологом с использованием программного обеспечения ESHA Food Processor SQL (Салем, Орегон).В базу данных были добавлены этнические продукты питания по местным рецептам с учетом методов приготовления и местных ингредиентов. Физическая активность в свободное время оценивалась как среднее количество минут активности в неделю за предыдущий год (17). Общую жировую и безжировую массу оценивали с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии с помощью сканера Norland XR-36 (Norland Medical Systems, Уайт-Плейнс, Нью-Йорк). Процент общего жира в организме рассчитывали путем деления общей массы жира в организме на общую массу тела. F: LM был рассчитан с учетом противоположных ассоциаций жировой и безжировой массы тела с инсулинорезистентностью / чувствительностью (11, 12).Область, использованная для определения абдоминальной жировой массы, была определена между нижней частью подбородка и верхней частью гребня подвздошной кости (за исключением плеч и рук). Уровни глюкозы и инсулина натощак оценивали с помощью стандартных тестов. Инсулинорезистентность оценивали с помощью модели оценки гомеостаза (HOMA) (18).
Статистические методы
Когорта исследования была стратифицирована по полу и анализировалась отдельно. Обычно распределенные непрерывные переменные представлены как средние значения ± стандартное отклонение, а категориальные переменные — как числа и проценты.Перед анализом уровни физической активности, глюкозы, инсулина и HOMA были логарифмически преобразованы и представлены в виде медианы и 25-го и 75-го перцентилей. Оценка межгрупповых различий проводилась с использованием дисперсионного анализа для непрерывных переменных и критерия χ 2 для категориальных переменных. Апостериорный анализ проводили с использованием теста Тьюки. Двумерные корреляции между общей массой жира тела и общей массой безжирового жира в пределах каждого пола и этнических групп были проанализированы с использованием коэффициентов корреляции Пирсона.
Анализ множественной линейной регрессии использовался для оценки взаимосвязи между общей жировой массой и безжировой массой тела. Мы смоделировали данные с этнической принадлежностью в качестве основного эффекта и исследовали условия взаимодействия этнической принадлежности × жировой массы тела. Множественный линейный регрессионный анализ также использовался для оценки взаимосвязи между F: LM и этнической принадлежностью. В регрессионные модели были внесены поправки на возраст, рост, ширину плечевой кости (как показатель телосложения), статус курения, физическую активность и диету (общее потребление калорий и процент дневных калорий из белков и жиров), при этом менопаузальный статус был включен в анализ женщина.Полностью скорректированные модели были основаны на 688 участниках (349 женщин и 339 мужчин), у которых были полные данные. Графики остатков использовались для оценки адекватности модели. Уровень значимости был установлен на 0,05 для регрессионного анализа, и все проверки гипотез были двусторонними. Все статистические анализы были выполнены с использованием SPSS версии 15.0 (Чикаго, Иллинойс).
Результаты
В таблице 1 представлены демографические данные, а в таблице 2 — данные о составе тела мужчин, стратифицированных по этническим группам.Существовали значительные различия между этническими группами в отношении демографических переменных, образа жизни и состава тела. Различия в этих переменных также были очевидны у женщин (таблицы 3 и 4). Общая жировая масса умеренно коррелировала с общей безжировой массой тела у представителей обоих полов четырех этнических групп (коэффициенты корреляции Пирсона находились в диапазоне 0,36–0,57, P <0,01 для всех).
Таблица 1
Демографические характеристики и образ жизни участников мужского пола
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 45,2 ± 8,2 | 47,0 ± 7,8 | 49,8 ± 9,1 | 44,6 ± 8,6 | <0,001 | 0,954 | 0,164 | <0,001 | 2 (2%) | 87 (85%) | 42 (42%) | 102 (97%) | <0,001 | <0,001 | 0,002 | <0,001 |
Домохозяйство доход | <0.001 | 0,021 | 0,186 | <0,001 | ||||
<20 000 долл. США | 27 (28%) | 13 (13%) | 1 (1%) | 14 (13%) | ||||
> 60 000 долларов США | 22 (23%) | 45 (44%) | 66 (65%) | 32 (31%) | ||||
Семейная история | ||||||||
CVD | 34 ( 36%) | 45 (44%) | 50 (50%) | 44 (42%) | 0.277 | 0,376 | 0,748 | 0,274 |
Диабет | 40 (42%) | 31 (30%) | 28 (28%) | 46 (44%) | 0,033 | 0,808 | 0,046 | 0,016 |
Статус курения | <0,001 | <0,001 | 0,308 | <0,001 | ||||
Никогда | 18 (19%) | 76 (75%) | 87 (83%) | |||||
Бывший | 43 (45%) | 19 (19%) | 48 (47%) | 12 (11%) | ||||
Ток | 34 (36%) | 7 (7%) | 7 (7%) | 6 (6%) | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 355 (158, 732) | 165 (72, 399) | 347 (148, 593) | 172 (61, 296) | <0.001 | 0,012 | 0,996 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1906 ± 575 | 2180 ± 572 | 2347 ± 678 | 0,016 | <0,001 | |||
Углеводы (% суточной ккал) | 49 ± 8 | 49 ± 8 | 47 ± 10 | 55 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 16 ± 3 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 17 ± 4 | <0,001 | 0,837 | 0,006 | 0,840 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 32 ± 7 | 34 ± 9 | 27 ± 7 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 10 ± 3 | 9 ± 3 | 11 ± 4 | 8 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,145 | < 0,001 |
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 45,2 ± 8,2 | 47,0 ± 7,8 | 49,8 ± 9,1 | 44,6 ± 8,6 | <0,001 | 0,954 | 0.164 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 2 (2%) | 87 (85%) | 42 (42%) | 102 (97%) | <0,001 | <0,001 | 0,002 | <0,001 |
Семейный доход | <0,001 | 0,021 | 0,186 | <0,001 | ||||
<20 000 долларов США | 27 (28%) | 13 (1399%) 1 (1%) | 14 (13%) | |||||
> 60 000 долларов США | 22 (23%) | 45 (44%) | 66 (65%) | 32 (31%) | ||||
Семейный анамнез | ||||||||
CVD | 34 (36%) | 45 (44%) | 50 (50%) | 44 (42%) | 0.277 | 0,376 | 0,748 | 0,274 |
Диабет | 40 (42%) | 31 (30%) | 28 (28%) | 46 (44%) | 0,033 | 0,808 | 0,046 | 0,016 |
Статус курения | <0,001 | <0,001 | 0,308 | <0,001 | ||||
Никогда | 18 (19%) | 76 (75%) | 87 (83%) | |||||
Бывший | 43 (45%) | 19 (19%) | 48 (47%) | 12 (11%) | ||||
Ток | 34 (36%) | 7 (7%) | 7 (7%) | 6 (6%) | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 355 (158, 732) | 165 (72, 399) | 347 (148, 593) | 172 (61, 296) | <0.001 | 0,012 | 0,996 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1906 ± 575 | 2180 ± 572 | 2347 ± 678 | 0,016 | <0,001 | |||
Углеводы (% суточной ккал) | 49 ± 8 | 49 ± 8 | 47 ± 10 | 55 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 16 ± 3 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 17 ± 4 | <0,001 | 0,837 | 0,006 | 0,840 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 32 ± 7 | 34 ± 9 | 27 ± 7 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 10 ± 3 | 9 ± 3 | 11 ± 4 | 8 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,145 | < 0,001 |
Таблица 1
Демографические характеристики и образ жизни участников мужского пола
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 45,2 ± 8,2 | 47,0 ± 7.8 | 49,8 ± 9,1 | 44,6 ± 8,6 | <0,001 | 0,954 | 0,164 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 2 (2%) | 87 (85%) | 42 (42%) | 102 (97%) | <0,001 | <0,001 | 0,002 | <0,001 |
Семейный доход | <0,001 | 0,021 | 0,186 | <0.001 | ||||
<20 000 долларов США | 27 (28%) | 13 (13%) | 1 (1%) | 14 (13%) | ||||
> 60 000 долларов США | 22 (23%) | 45 (44%) | 66 (65%) | 32 (31%) | ||||
Семейный анамнез | ||||||||
CVD | 34 (36%) | 45 (44%) | 50 (50%) | 44 (42%) | 0.277 | 0,376 | 0,748 | 0,274 |
Диабет | 40 (42%) | 31 (30%) | 28 (28%) | 46 (44%) | 0,033 | 0,808 | 0,046 | 0,016 |
Статус курения | <0,001 | <0,001 | 0,308 | <0,001 | ||||
Никогда | 18 (19%) | 76 (75%) | 87 (83%) | |||||
Бывший | 43 (45%) | 19 (19%) | 48 (47%) | 12 (11%) | ||||
Ток | 34 (36%) | 7 (7%) | 7 (7%) | 6 (6%) | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 355 (158, 732) | 165 (72, 399) | 347 (148, 593) | 172 (61, 296) | <0.001 | 0,012 | 0,996 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1906 ± 575 | 2180 ± 572 | 2347 ± 678 | 0,016 | <0,001 | |||
Углеводы (% суточной ккал) | 49 ± 8 | 49 ± 8 | 47 ± 10 | 55 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 16 ± 3 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 17 ± 4 | <0,001 | 0,837 | 0,006 | 0,840 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 32 ± 7 | 34 ± 9 | 27 ± 7 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 10 ± 3 | 9 ± 3 | 11 ± 4 | 8 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,145 | < 0,001 |
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 45,2 ± 8,2 | 47,0 ± 7,8 | 49,8 ± 9,1 | 44,6 ± 8,6 | <0,001 | 0,954 | 0.164 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 2 (2%) | 87 (85%) | 42 (42%) | 102 (97%) | <0,001 | <0,001 | 0,002 | <0,001 |
Семейный доход | <0,001 | 0,021 | 0,186 | <0,001 | ||||
<20 000 долларов США | 27 (28%) | 13 (1399%) 1 (1%) | 14 (13%) | |||||
> 60 000 долларов США | 22 (23%) | 45 (44%) | 66 (65%) | 32 (31%) | ||||
Семейный анамнез | ||||||||
CVD | 34 (36%) | 45 (44%) | 50 (50%) | 44 (42%) | 0.277 | 0,376 | 0,748 | 0,274 |
Диабет | 40 (42%) | 31 (30%) | 28 (28%) | 46 (44%) | 0,033 | 0,808 | 0,046 | 0,016 |
Статус курения | <0,001 | <0,001 | 0,308 | <0,001 | ||||
Никогда | 18 (19%) | 76 (75%) | 87 (83%) | |||||
Бывший | 43 (45%) | 19 (19%) | 48 (47%) | 12 (11%) | ||||
Ток | 34 (36%) | 7 (7%) | 7 (7%) | 6 (6%) | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 355 (158, 732) | 165 (72, 399) | 347 (148, 593) | 172 (61, 296) | <0.001 | 0,012 | 0,996 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1906 ± 575 | 2180 ± 572 | 2347 ± 678 | 0,016 | <0,001 | |||
Углеводы (% суточной ккал) | 49 ± 8 | 49 ± 8 | 47 ± 10 | 55 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 16 ± 3 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 17 ± 4 | <0,001 | 0,837 | 0,006 | 0,840 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 32 ± 7 | 34 ± 9 | 27 ± 7 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 10 ± 3 | 9 ± 3 | 11 ± 4 | 8 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,145 | < 0,001 |
Таблица 2
Антропометрические и метаболические параметры у участников мужского пола
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 28,7 ± 4,3 | 25.9 ± 3,2 | 27,7 ± 4,7 | 27,9 ± 4,5 | |||||
Окружность талии (см) | 97,2 ± 9,9 | 86,6 ± 8,1 | 93,3 ± 11,6 | 93,6 ± 11,8 | <0,001 | 0,075 | <0,001 | 0,998 | |
Отношение талии к бедрам | 0,99 ± 0,06 | 0,92 ± 0,06 | 0,94 ± 0,06 | 0,95 ± 0,07 | <0,001 | 0.806 | 0,013 | <0,001 | |
Ширина плечевой кости (см) | 7,2 ± 0,4 | 6,9 ± 0,4 | 7,3 ± 0,4 | 7,1 ± 0,4 | <0,001 | 0,533 | <0,001 | 0,039 | |
Жир (%) | 27,8 ± 6,2 | 24,2 ± 4,9 | 24,9 ± 6,4 | 29,6 ± 6,9 | <0,001 | 0,156 | <0,001 | <0.001 | |
Общая жировая масса (кг) | 24,8 ± 8,3 | 18,4 ± 5,7 | 22,6 ± 9,1 | 25,5 ± 9,5 | <0,001 | 0,926 | <0,001 | 0,053 | |
7,4 ± 2,9 | 5,3 ± 1,9 | 6,3 ± 3,1 | 7,5 ± 3,1 | <0,001 | 1.000 | <0,001 | 0,014 | ||
Общая мышечная масса (кг) | 59.8 ± 7,9 | 53,6 ± 6,7 | 62,2 ± 8,2 | 55,7 ± 7,3 | <0,001 | 0,001 | 0,181 | <0,001 | |
Отношение F: LM | 0,41 ± 0,12 | 0,34 ± 0,12 | 0,34 | 0,36 ± 0,12 | 0,46 ± 0,16 | <0,001 | 0,060 | <0,001 | <0,001 |
Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,2 (4,9, 5,7) | 5.3 (5,1, 5,6) | 5,2 (4,9, 5,5) | 5,4 (5,1, 5,7) | 0,110 | 0,300 | 0,332 | 0,097 | |
Инсулин (пмоль / литр) b | 69 (48, 119) | 68 (46, 93) | 56 (41, 79) | 87 (59, 118) | <0,001 | 0,812 | 0,011 | <0,001 | |
HOMA b | 2,33 (1,56, 4,54) | 2.26 (1,47, 3,33) | 1,87 (1,29, 2,70) | 3,13 (1,89, 4,21) | <0,001 | 0,756 | 0,010 | <0,001 |
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
|||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 28,7 ± 4,3 | 25,9 ± 3,2 | 27,7 ± 4,7 | 27,9 ± 4,5 | |||||||||||||
Окружность талии (см) 97,2 ± | 9,9 | 86,6 ± 8.1 | 93,3 ± 11,6 | 93,6 ± 11,8 | <0,001 | 0,075 | <0,001 | 0,998 | |||||||||
Отношение талии к бедрам | 0,99 ± 0,06 | 0,92 ± 0,06 | 4 0,93 0,95 ± 0,07 | <0,001 | 0,806 | 0,013 | <0,001 | ||||||||||
Ширина плечевой кости (см) | 7,2 ± 0,4 | 6,9 ± 0,4 | 7,3 ± 0,4 | 7.1 ± 0,4 | <0,001 | 0,533 | <0,001 | 0,039 | |||||||||
Жир (%) | 27,8 ± 6,2 | 24,2 ± 4,9 | 24,9 ± 6,4 | 29,6 ± 6,9 | <0,001 | 0,156 | <0,001 | <0,001 | |||||||||
Общая масса жира (кг) | 24,8 ± 8,3 | 18,4 ± 5,7 | 22,6 ± 9,1 | 25,5 ± 9,5 | <0,001 | 0.926 | <0,001 | 0,053 | |||||||||
Масса брюшного жира (кг) | 7,4 ± 2,9 | 5,3 ± 1,9 | 6,3 ± 3,1 | 7,5 ± 3,1 | <0,001 | 1.000 | <0,001 | 0,014 | |||||||||
Общая мышечная масса (кг) | 59,8 ± 7,9 | 53,6 ± 6,7 | 62,2 ± 8,2 | 55,7 ± 7,3 | <0,001 | 0,001 | 0,181 | <0.001 | |||||||||
Соотношение F: LM | 0,41 ± 0,12 | 0,34 ± 0,09 | 0,36 ± 0,12 | 0,46 ± 0,16 | <0,001 | 0,060 | <0,001 | <0,001 | Gluosis ( ммоль / литр) b | 5,2 (4,9, 5,7) | 5,3 (5,1, 5,6) | 5,2 (4,9, 5,5) | 5,4 (5,1, 5,7) | 0,110 | 0,300 | 0,332 | 0,097 |
Инсулин (пмоль / литр) b | 69 (48, 119) | 68 (46, 93) | 56 (41, 79) | 87 (59, 118) | <0 .001 | 0,812 | 0,011 | <0,001 | |||||||||
HOMA b | 2,33 (1,56, 4,54) | 2,26 (1,47, 3,33) | 1,87 (1,29, 2,70) | 3,13 (1,89) ) | <0,001 | 0,756 | 0,010 | <0,001 |
Таблица 2
Антропометрические и метаболические параметры у участников мужского пола
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 28.7 ± 4,3 | 25,9 ± 3,2 | 27,7 ± 4,7 | 27,9 ± 4,5 | |||||
Окружность талии (см) | 97,2 ± 9,9 | 86,6 ± 8,1 | 93,3 ± 11,6 | 93,6 ± 11,8 | <0,001 | 0,075 | <0,001 | 0,998 | |
Отношение талии к бедрам | 0,99 ± 0,06 | 0,92 ± 0,06 | 0,94 ± 0,06 | 0,95 ± 0,07 | <0.001 | 0,806 | 0,013 | <0,001 | |
Ширина плечевой кости (см) | 7,2 ± 0,4 | 6,9 ± 0,4 | 7,3 ± 0,4 | 7,1 ± 0,4 | <0,001 | 0,533 | < 0,001 | 0,039 | |
Телесный жир (%) | 27,8 ± 6,2 | 24,2 ± 4,9 | 24,9 ± 6,4 | 29,6 ± 6,9 | <0,001 | 0,156 | <0.001 | <0,001 | |
Общая масса жира (кг) | 24,8 ± 8,3 | 18,4 ± 5,7 | 22,6 ± 9,1 | 25,5 ± 9,5 | <0,001 | 0,926 | <0,001 | 0,053 | |
Масса брюшного жира (кг) | 7,4 ± 2,9 | 5,3 ± 1,9 | 6,3 ± 3,1 | 7,5 ± 3,1 | <0,001 | 1.000 | <0,001 | 0,014 | |
Общая мышечная масса (кг) | 59.8 ± 7,9 | 53,6 ± 6,7 | 62,2 ± 8,2 | 55,7 ± 7,3 | <0,001 | 0,001 | 0,181 | <0,001 | |
Отношение F: LM | 0,41 ± 0,12 | 0,34 ± 0,12 | 0,34 | 0,36 ± 0,12 | 0,46 ± 0,16 | <0,001 | 0,060 | <0,001 | <0,001 |
Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,2 (4,9, 5,7) | 5.3 (5,1, 5,6) | 5,2 (4,9, 5,5) | 5,4 (5,1, 5,7) | 0,110 | 0,300 | 0,332 | 0,097 | |
Инсулин (пмоль / литр) b | 69 (48, 119) | 68 (46, 93) | 56 (41, 79) | 87 (59, 118) | <0,001 | 0,812 | 0,011 | <0,001 | |
HOMA b | 2,33 (1,56, 4,54) | 2.26 (1,47, 3,33) | 1,87 (1,29, 2,70) | 3,13 (1,89, 4,21) | <0,001 | 0,756 | 0,010 | <0,001 |
. | Аборигены (n = 95) . |
китайцы (n = 102) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 105) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
|||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 28,7 ± 4,3 | 25,9 ± 3,2 | 27,7 ± 4,7 | 27,9 ± 4,5 | |||||||||||||
Окружность талии (см) 97,2 ± | 9,9 | 86,6 ± 8.1 | 93,3 ± 11,6 | 93,6 ± 11,8 | <0,001 | 0,075 | <0,001 | 0,998 | |||||||||
Отношение талии к бедрам | 0,99 ± 0,06 | 0,92 ± 0,06 | 4 0,93 0,95 ± 0,07 | <0,001 | 0,806 | 0,013 | <0,001 | ||||||||||
Ширина плечевой кости (см) | 7,2 ± 0,4 | 6,9 ± 0,4 | 7,3 ± 0,4 | 7.1 ± 0,4 | <0,001 | 0,533 | <0,001 | 0,039 | |||||||||
Жир (%) | 27,8 ± 6,2 | 24,2 ± 4,9 | 24,9 ± 6,4 | 29,6 ± 6,9 | <0,001 | 0,156 | <0,001 | <0,001 | |||||||||
Общая масса жира (кг) | 24,8 ± 8,3 | 18,4 ± 5,7 | 22,6 ± 9,1 | 25,5 ± 9,5 | <0,001 | 0.926 | <0,001 | 0,053 | |||||||||
Масса брюшного жира (кг) | 7,4 ± 2,9 | 5,3 ± 1,9 | 6,3 ± 3,1 | 7,5 ± 3,1 | <0,001 | 1.000 | <0,001 | 0,014 | |||||||||
Общая мышечная масса (кг) | 59,8 ± 7,9 | 53,6 ± 6,7 | 62,2 ± 8,2 | 55,7 ± 7,3 | <0,001 | 0,001 | 0,181 | <0.001 | |||||||||
Соотношение F: LM | 0,41 ± 0,12 | 0,34 ± 0,09 | 0,36 ± 0,12 | 0,46 ± 0,16 | <0,001 | 0,060 | <0,001 | <0,001 | Gluosis ( ммоль / литр) b | 5,2 (4,9, 5,7) | 5,3 (5,1, 5,6) | 5,2 (4,9, 5,5) | 5,4 (5,1, 5,7) | 0,110 | 0,300 | 0,332 | 0,097 |
Инсулин (пмоль / литр) b | 69 (48, 119) | 68 (46, 93) | 56 (41, 79) | 87 (59, 118) | <0 .001 | 0,812 | 0,011 | <0,001 | |||||||||
HOMA b | 2,33 (1,56, 4,54) | 2,26 (1,47, 3,33) | 1,87 (1,29, 2,70) | 3,13 (1,89) ) | <0,001 | 0,756 | 0,010 | <0,001 |
Таблица 3
Демографические характеристики и образ жизни женщин-участниц
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 44. ± 88,5 | 48,5 ± 8,5 | 50,7 ± 9,2 | 45,4 ± 8,0 | <0,001 | 0,953 | 0,037 | <0,003 | 5 | за пределами Канады | 1 (1%) | 98 (82%) | 45 (45%) | 97 (94%) | <0,001 | <0,001 | 0,005 | <0,001 |
Семейный доход | 0.031 | 0,007 | 0,036 | 0,176 | ||||||||||||||
<20 000 долл. США | 22 (22%) | 21 (1%) | 11 (11%) | 4 (4%) | ||||||||||||||
> $ 60 000 | 19 (19%) | 35 (29%) | 38 (38%) | 28 (27%) | ||||||||||||||
Семейный анамнез | ||||||||||||||||||
CVD | 42 (42 %) | 52 (43%) | 50 (50%) | 47 (46%) | 0.693 | 0,560 | 0,731 | 0,580 | ||||||||||
Диабет | 38 (38%) | 48 (40%) | 25 (25%) | 41 (40%) | 0,067 | 0,749 | 0,976 | 0,022 | ||||||||||
Постменопаузальный | 20 (22%) | 32 (29%) | 33 (36%) | 26 (27%) | 0,187 | 0,372 | 0,780 | 0,194 | ||||||||||
Статус курения | <0.001 | <0,001 | 0,008 | <0,001 | ||||||||||||||
Никогда | 23 (23%) | 107 (89%) | 48 (48%) | 101 (98%) | ||||||||||||||
Бывший | 49 (49%) | 13 (11%) | 44 (44%) | 2 (2%) | ||||||||||||||
Текущий | 29 (29%) | 0 | 9 (9%) | 0 | ||||||||||||||
Физическая активность (мин / нед) b | 215 (92, 465) | 202 (83, 429) | 313 (161, 508) | 164 (84, 287) | 0.008 | 0,176 | 0,450 | 0,004 | ||||||||||
Диета | ||||||||||||||||||
Всего ккал | 1702 ± 480 | 1901 ± 478 | 1744 ± 466 | 1607 ± 518 901 0,5 | <0,001 | 0,207 | ||||||||||||
Углеводы (% суточной ккал) | 51 ± 9 | 47 ± 8 | 48 ± 8 | 56 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | ||||||||||
Белок (% суточной ккал) | 15 ± 4 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 16 ± 3 | <0,001 | 0,442 | <0,001 | 0,017 | ||||||||||
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 33 ± 7 | 34 ± 7 | 28 ± 9 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 | ||||||||||
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 11 ± 3 | 9 ± 2 | 11 ± 4 | 9 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,502 | < 0,001 |
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 44. ± 88,5 | 48,5 ± 8,5 | 50,7 ± 9,2 | 45,4 ± 8,0 | <0,001 | 0,953 | 0.037 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 1 (1%) | 98 (82%) | 45 (45%) | 97 (94%) | <0,001 | <0,001 | 0,005 | <0,001 |
Семейный доход | 0,031 | 0,007 | 0,036 | 0,176 | ||||
<20 000 долл. США | 22 (22%) | 21 (199%) | 4 (4%) | |||||
> 60 000 долл. США | 19 (19%) | 35 (29%) | 38 (38%) | 28 (27%) | ||||
Семейная история | ||||||||
CVD | 42 (42%) | 52 (43%) | 50 (50%) | 47 (46%) | 0.693 | 0,560 | 0,731 | 0,580 |
Диабет | 38 (38%) | 48 (40%) | 25 (25%) | 41 (40%) | 0,067 | 0,749 | 0,976 | 0,022 |
Постменопаузальный | 20 (22%) | 32 (29%) | 33 (36%) | 26 (27%) | 0,187 | 0,372 | 0,780 | 0,194 |
Статус курения | <0.001 | <0,001 | 0,008 | <0,001 | ||||
Никогда | 23 (23%) | 107 (89%) | 48 (48%) | 101 (98%) | ||||
Бывший | 49 (49%) | 13 (11%) | 44 (44%) | 2 (2%) | ||||
Текущий | 29 (29%) | 0 | 9 (9%) | 0 | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 215 (92, 465) | 202 (83, 429) | 313 (161, 508) | 164 (84, 287) | 0.008 | 0,176 | 0,450 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1702 ± 480 | 1901 ± 478 | 1744 ± 466 | 1607 ± 518 901 0,5 | <0,001 | 0,207 | ||
Углеводы (% суточной ккал) | 51 ± 9 | 47 ± 8 | 48 ± 8 | 56 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 15 ± 4 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 16 ± 3 | <0,001 | 0,442 | <0,001 | 0,017 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 33 ± 7 | 34 ± 7 | 28 ± 9 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 11 ± 3 | 9 ± 2 | 11 ± 4 | 9 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,502 | < 0,001 |
Таблица 3
Демографические характеристики и образ жизни женщин-участниц
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 44. ± 88,5 | 48,5 ± 8.5 | 50,7 ± 9,2 | 45,4 ± 8,0 | <0,001 | 0,953 | 0,037 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 1 (1%) | 98 (82%) | 45 (45%) | 97 (94%) | <0,001 | <0,001 | 0,005 | <0,001 |
Семейный доход | 0,031 | 0,007 | 0,036 | 0.176 | ||||
<20 000 долларов США | 22 (22%) | 21 (1%) | 11 (11%) | 4 (4%) | ||||
> 60 000 долларов США | 19 (19%) | 35 (29%) | 38 (38%) | 28 (27%) | ||||
Семейный анамнез | ||||||||
CVD | 42 (42%) | 52 (43%) | 50 (50%) | 47 (46%) | 0.693 | 0,560 | 0,731 | 0,580 |
Диабет | 38 (38%) | 48 (40%) | 25 (25%) | 41 (40%) | 0,067 | 0,749 | 0,976 | 0,022 |
Постменопаузальный | 20 (22%) | 32 (29%) | 33 (36%) | 26 (27%) | 0,187 | 0,372 | 0,780 | 0,194 |
Статус курения | <0.001 | <0,001 | 0,008 | <0,001 | ||||
Никогда | 23 (23%) | 107 (89%) | 48 (48%) | 101 (98%) | ||||
Бывший | 49 (49%) | 13 (11%) | 44 (44%) | 2 (2%) | ||||
Текущий | 29 (29%) | 0 | 9 (9%) | 0 | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 215 (92, 465) | 202 (83, 429) | 313 (161, 508) | 164 (84, 287) | 0.008 | 0,176 | 0,450 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1702 ± 480 | 1901 ± 478 | 1744 ± 466 | 1607 ± 518 901 0,5 | <0,001 | 0,207 | ||
Углеводы (% суточной ккал) | 51 ± 9 | 47 ± 8 | 48 ± 8 | 56 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 15 ± 4 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 16 ± 3 | <0,001 | 0,442 | <0,001 | 0,017 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 33 ± 7 | 34 ± 7 | 28 ± 9 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 11 ± 3 | 9 ± 2 | 11 ± 4 | 9 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,502 | < 0,001 |
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия против . Абориген . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст (лет) | 44. ± 88,5 | 48,5 ± 8,5 | 50,7 ± 9,2 | 45,4 ± 8,0 | <0,001 | 0,953 | 0.037 | <0,001 |
Родился за пределами Канады | 1 (1%) | 98 (82%) | 45 (45%) | 97 (94%) | <0,001 | <0,001 | 0,005 | <0,001 |
Семейный доход | 0,031 | 0,007 | 0,036 | 0,176 | ||||
<20 000 долл. США | 22 (22%) | 21 (199%) | 4 (4%) | |||||
> 60 000 долл. США | 19 (19%) | 35 (29%) | 38 (38%) | 28 (27%) | ||||
Семейная история | ||||||||
CVD | 42 (42%) | 52 (43%) | 50 (50%) | 47 (46%) | 0.693 | 0,560 | 0,731 | 0,580 |
Диабет | 38 (38%) | 48 (40%) | 25 (25%) | 41 (40%) | 0,067 | 0,749 | 0,976 | 0,022 |
Постменопаузальный | 20 (22%) | 32 (29%) | 33 (36%) | 26 (27%) | 0,187 | 0,372 | 0,780 | 0,194 |
Статус курения | <0.001 | <0,001 | 0,008 | <0,001 | ||||
Никогда | 23 (23%) | 107 (89%) | 48 (48%) | 101 (98%) | ||||
Бывший | 49 (49%) | 13 (11%) | 44 (44%) | 2 (2%) | ||||
Текущий | 29 (29%) | 0 | 9 (9%) | 0 | ||||
Физическая активность (мин / нед) b | 215 (92, 465) | 202 (83, 429) | 313 (161, 508) | 164 (84, 287) | 0.008 | 0,176 | 0,450 | 0,004 |
Диета | ||||||||
Всего ккал | 1702 ± 480 | 1901 ± 478 | 1744 ± 466 | 1607 ± 518 901 0,5 | <0,001 | 0,207 | ||
Углеводы (% суточной ккал) | 51 ± 9 | 47 ± 8 | 48 ± 8 | 56 ± 9 | <0.001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 |
Белок (% суточной ккал) | 15 ± 4 | 19 ± 4 | 17 ± 4 | 16 ± 3 | <0,001 | 0,442 | <0,001 | 0,017 |
Жир (% суточной ккал) | 34 ± 7 | 33 ± 7 | 34 ± 7 | 28 ± 9 | <0,001 | <0,001 | <0.001 | <0,001 |
Насыщенные жиры (% суточной ккал) | 11 ± 3 | 9 ± 2 | 11 ± 4 | 9 ± 3 | <0,001 | <0,001 | 0,502 | < 0,001 |
Таблица 4
Антропометрические и метаболические параметры у женщин-участниц
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 27.7 ± 5,5 | 25,6 ± 3,9 | 28,8 ± 5,9 | 27,7 ± 5,3 | ||||
Окружность талии (см) | 92,1 ± 12,8 | 80,4 ± 9,7 | 85,4 ± 12,28 | 83,6 ± 10,7 | <0,001 | <0,001 | 0,151 | 0,650 |
Отношение талии к бедрам | 0,88 ± 0,07 | 0,83 ± 0,06 | 0,81 ± 0,07 | 0,81 ± 0,06 | <0.001 | <0,001 | 0,230 | 0,905 |
Ширина плечевой кости (см) | 6,7 ± 0,5 | 6,3 ± 0,4 | 6,8 ± 0,5 | 6,6 ± 0,5 | <0,001 | 0,015 | 0,001 | |
Телесный жир (%) | 40,8 ± 6,9 | 36,7 ± 6,1 | 39,5 ± 7,7 | 42,8 ± 6,9 | <0,001 | 0,178 | <0.001 | 0,005 |
Общая масса жира (кг) | 31,4 ± 10,7 | 23,9 ± 7,0 | 30,8 ± 10,8 | 31,1 ± 10,2 | <0,001 | 0,993 | <0,001 | 0,9 |
Масса брюшного жира (кг) | 9,2 ± 4,1 | 6,4 ± 2,4 | 7,9 ± 3,5 | 8,0 ± 3,2 | <0,001 | 0,066 | 0,002 | 0,993 |
Общая мышечная масса (кг ) | 41.4 ± 6,6 | 37,6 ± 4,9 | 42,4 ± 6,4 | 37,5 ± 5,1 | <0,001 | <0,001 | 0,999 | <0,001 |
Отношение F: LM | 0,76 ± 0,21 | 0,63 ± 0,17 | 0,72 ± 0,22 | 0,83 ± 0,24 | <0,001 | 0,079 | <0,001 | 0,003 |
Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,0 (4,8, 5,3) | 5.2 (4,8, 5,5) | 5,0 (4,7, 5,4) | 5,1 (4,8, 5,4) | 0,444 | 0,878 | 0,960 | 0,807 |
Инсулин (пмоль / литр) b | 60 (49, 94) | 53 (38, 86) | 61 (42, 93) | 69 (52, 101) | 0,018 | 0,913 | 0,023 | 0,164 |
HOMA b | 2,00 (1,60, 3,25) | 1,80 (1.19, 3,01) | 1,89 (1,31, 3,13) | 2,20 (1,63, 3,37) | 0,043 | 0,917 | 0,056 | 0,187 |
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 27,7 ± 5,5 | 25,6 ± 3,9 | 28,8 ± 5,9 | 27,7 ± 5,3 | ||||||||||||||
Окружность талии (см) 92,1 ± | 80,4 ± 9.7 | 85,4 ± 12,28 | 83,6 ± 10,7 | <0,001 | <0,001 | 0,151 | 0,650 | |||||||||||
Отношение талии к бедрам | 0,88 ± 0,07 | 0,83 ± 0,06 | 0,81 0,81 ± 0,06 | <0,001 | <0,001 | 0,230 | 0,905 | |||||||||||
Ширина плечевой кости (см) | 6,7 ± 0,5 | 6,3 ± 0,4 | 6,8 ± 0.5 | 6,6 ± 0,5 | <0,001 | 0,015 | <0,001 | 0,001 | ||||||||||
Жир (%) | 40,8 ± 6,9 | 36,7 ± 6,1 | 39,5 ± 7,7 | 42,8 ± 6,9 | <0,001 | 0,178 | <0,001 | 0,005 | ||||||||||
Общая жировая масса (кг) | 31,4 ± 10,7 | 23,9 ± 7,0 | 30,8 ± 10,8 | 31,1 ± 10,2 | <0.001 | 0,993 | <0,001 | 0,997 | ||||||||||
Масса брюшного жира (кг) | 9,2 ± 4,1 | 6,4 ± 2,4 | 7,9 ± 3,5 | 8,0 ± 3,2 | <0,001 | 0,066 | 0,993 | |||||||||||
Общая безжировая масса (кг) | 41,4 ± 6,6 | 37,6 ± 4,9 | 42,4 ± 6,4 | 37,5 ± 5,1 | <0,001 | <0,001 | 0.999 | <0,001 | ||||||||||
Отношение F: LM | 0,76 ± 0,21 | 0,63 ± 0,17 | 0,72 ± 0,22 | 0,83 ± 0,24 | <0,001 | 0,079 | <0,001 | 0,003 | 0,00 | Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,0 (4,8, 5,3) | 5,2 (4,8, 5,5) | 5,0 (4,7, 5,4) | 5,1 (4,8, 5,4) | 0,444 | 0,878 | 0,960 | 0.807 |
Инсулин (пмоль / литр) b | 60 (49, 94) | 53 (38, 86) | 61 (42, 93) | 69 (52, 101) | 0,018 | 0,913 | 0,023 | 0,164 | ||||||||||
HOMA b | 2,00 (1,60, 3,25) | 1,80 (1,19, 3,01) | 1,89 (1,31, 3,13) | 2,20 (1,63 | ) 0,043 | 0,917 | 0,056 | 0.187 |
Таблица 4
Антропометрические и метаболические параметры у участниц женского пола
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
|||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 27,7 ± 5,5 | 25,6 ± 3,9 | 28,8 ± 5,9 | 27,7 ± 5,3 | |||||||||||||
Окружность талии (см) 92,1 ± | 80,4 ± 9,7 | 85,4 ± 12,28 | 83,6 ± 10,7 | <0.001 | <0,001 | 0,151 | 0,650 | ||||||||||
Отношение талии к бедрам | 0,88 ± 0,07 | 0,83 ± 0,06 | 0,81 ± 0,07 | 0,81 ± 0,06 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | < | 0,905 | ||||||||
Ширина плечевой кости (см) | 6,7 ± 0,5 | 6,3 ± 0,4 | 6,8 ± 0,5 | 6,6 ± 0,5 | <0,001 | 0,015 | <0.001 | 0,001 | |||||||||
Телесный жир (%) | 40,8 ± 6,9 | 36,7 ± 6,1 | 39,5 ± 7,7 | 42,8 ± 6,9 | <0,001 | 0,178 | <0,001 | 0,005 | Общая жировая масса (кг) | 31,4 ± 10,7 | 23,9 ± 7,0 | 30,8 ± 10,8 | 31,1 ± 10,2 | <0,001 | 0,993 | <0,001 | 0,997 |
кг Масса брюшного жира ) | 9.2 ± 4,1 | 6,4 ± 2,4 | 7,9 ± 3,5 | 8,0 ± 3,2 | <0,001 | 0,066 | 0,002 | 0,993 | |||||||||
Общая мышечная масса (кг) | 41,4 ± 6,6 | 37,6 ± 4,9 | 42,4 ± 6,4 | 37,5 ± 5,1 | <0,001 | <0,001 | 0,999 | <0,001 | |||||||||
Отношение F: LM | 0,76 ± 0,21 | 0,63 ± 0,17 | 0.72 ± 0,22 | 0,83 ± 0,24 | <0,001 | 0,079 | <0,001 | 0,003 | |||||||||
Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,0 (4,8, 5,3) | 5,2 (4,8, 5,5 ) | 5,0 (4,7, 5,4) | 5,1 (4,8, 5,4) | 0,444 | 0,878 | 0,960 | 0,807 | |||||||||
Инсулин (пмоль / литр) b | 60 (49, 94) | 53 (38, 86) | 61 (42, 93) | 69 (52, 101) | 0.018 | 0,913 | 0,023 | 0,164 | |||||||||
HOMA b | 2,00 (1,60, 3,25) | 1,80 (1,19, 3,01) | 1,89 (1,31, 3,13) | 2,20 (1,63) | 0,043 | 0,917 | 0,056 | 0,187 |
. | Аборигены (n = 101) . |
Китайцы (n = 120) . |
европейцы (n = 101) . |
Южная Азия (n = 103) . |
Сравнение этнических когорт a . |
Южная Азия по сравнению с аборигенами . |
Южная Азия против . китайский язык . |
Южная Азия против . Европейский . |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ИМТ (кг / м 2 ) | 27,7 ± 5,5 | 25,6 ± 3,9 | 28,8 ± 5,9 | 27.7 ± 5,3 | ||||
Окружность талии (см) | 92,1 ± 12,8 | 80,4 ± 9,7 | 85,4 ± 12,28 | 83,6 ± 10,7 | <0,001 | <0,001 | 0,151 | 0,6 |
Соотношение талии и бедер | 0,88 ± 0,07 | 0,83 ± 0,06 | 0,81 ± 0,07 | 0,81 ± 0,06 | <0,001 | <0,001 | 0,230 | 0.905 |
Ширина плечевой кости (см) | 6,7 ± 0,5 | 6,3 ± 0,4 | 6,8 ± 0,5 | 6,6 ± 0,5 | <0,001 | 0,015 | <0,001 | 0,001 |
(%) | 40,8 ± 6,9 | 36,7 ± 6,1 | 39,5 ± 7,7 | 42,8 ± 6,9 | <0,001 | 0,178 | <0,001 | 0,005 |
Общая жировая масса (кг) | 31 .4 ± 10,7 | 23,9 ± 7,0 | 30,8 ± 10,8 | 31,1 ± 10,2 | <0,001 | 0,993 | <0,001 | 0,997 |
Масса брюшного жира (кг) | 9,2 ± 4,1 | 9,2 ± 4,1 | 7,9 ± 3,5 | 8,0 ± 3,2 | <0,001 | 0,066 | 0,002 | 0,993 |
Общая тощая масса (кг) | 41,4 ± 6,6 | 37,6 ± 4.9 | 42,4 ± 6,4 | 37,5 ± 5,1 | <0,001 | <0,001 | 0,999 | <0,001 |
Отношение F: LM | 0,76 ± 0,21 | 0,63 ± 0,17 | 0,72 ± 0,22 | 0,83 ± 0,24 | <0,001 | 0,079 | <0,001 | 0,003 |
Глюкоза (ммоль / литр) b | 5,0 (4,8, 5,3) | 5,2 (4,8, 5,5) | 5 .0 (4,7, 5,4) | 5,1 (4,8, 5,4) | 0,444 | 0,878 | 0,960 | 0,807 |
Инсулин (пмоль / литр) b | 60 (49, 94) | 53 (38, 86) | 61 (42, 93) | 69 (52, 101) | 0,018 | 0,913 | 0,023 | 0,164 |
HOMA b | 2,00 (1,60, 3,25) | 1,80 (1,19, 3,01) | 1,89 (1.31, 3,13) | 2,20 (1,63, 3,37) | 0,043 | 0,917 | 0,056 | 0,187 |
При любом заданном значении массы жира жители Южной Азии имели значительно меньшую мышечную массу, чем все остальные группы после корректировки по возрасту, росту, ширине плечевой кости, курению, физической активности и диете. Мужчины-аборигены, китайцы и европейцы имели 3,42 кг [95% доверительный интервал (ДИ) = 1,55–5,29], 3,01 кг (95% ДИ = 1,33–4,70) и 3,57 кг (95% ДИ = 1.82–5,33) больше мышечной массы, чем у мужчин из Южной Азии при данной общей массе жира, соответственно. У аборигенов, китайцев и европейских женщин мышечная масса на 1,98 кг (95% ДИ = 0,45–3,50), 2,24 кг (95% ДИ = 0,81–3,68) и на 2,97 кг (95% ДИ = 1,67–4,27) больше, чем у южноазиатских. женщины при любом заданном значении общей жировой массы, соответственно, после корректировки на возраст, рост, ширину плечевой кости, статус курения, физическую активность, диету и статус менопаузы. На эти модели приходилось 66 и 63% вариации мышечной массы у мужчин и женщин соответственно.Не было значительных взаимодействий этнической принадлежности и массы жира (данные не показаны).
Соотношение F: LM было выше у мужчин из Южной Азии по сравнению с мужчинами из Китая и Европы ( P <0,001 для обоих) и, как правило, выше, чем у мужчин-аборигенов ( P = 0,060). Мужчины-аборигены имели более высокое соотношение F: LM по сравнению с китайцами ( P <0,001) и европейскими мужчинами ( P <0,05). У женщин F: LM был выше у выходцев из Южной Азии по сравнению с китайскими и европейскими женщинами ( P <0.01 для обоих) и, как правило, выше, чем у женщин-аборигенов ( P = 0,079). Женщины-аборигены имели более высокое соотношение F: LM по сравнению с китайскими женщинами ( P <0,001). Скорректированный по возрасту F: LM был выше у мужчин и женщин из Южной Азии по сравнению с тремя другими группами того же пола (рис. 1). После корректировки на возраст, рост, ширину плечевой кости, статус курения, диету и физическую активность, F: LM была выше у южноазиатских мужчин по сравнению с китайскими мужчинами на 0,107 ( P <0.001) и европейских мужчин на 0,067 ( P = 0,001), тогда как с мужчинами-аборигенами различий не было. Женщины Южной Азии имели более высокий F: LM, чем женщины из числа аборигенов (на 0,112, P = 0,003), китайцев (на 0,174, P <0,001) и европейских (на 0,136, P <0,001) после корректировки на возраст, менопаузальный статус, рост, ширина плечевой кости, статус курения, диета и физическая активность.
Рис. 1
Скорректированные по возрасту общие отношения F: LM для мужчин ( белых столбца ) и женщин ( серых столбца ) для четырех этнических групп.*, P <0,05; **, P <0,001 по сравнению с южноазиатской группой того же пола.
Рис. 1
Общие соотношения F: LM с поправкой на возраст для мужчин ( белых столбца ) и женщин ( серых столбца ) для четырех этнических групп. *, P <0,05; **, P <0,001 по сравнению с южноазиатской группой того же пола.
В ретроспективном анализе у мужчин уровни инсулина и HOMA были значительно выше у мужчин из Южной Азии по сравнению с китайцами ( P <0.05) и европейские ( P <0,001) мужчины. Эти различия сохранялись после поправок на возраст, рост, ширину плечевой кости, диету и физическую активность (дополнительная таблица 1, опубликованная в качестве дополнительных данных на веб-сайте The Endocrine Society's Journals Online по адресу http://jcem.endojournals.org). После дополнительной корректировки на общую массу жира мужчины из Южной Азии по-прежнему имели более высокие уровни инсулина и HOMA, чем мужчины в Европе ( P <0,05). Однако, когда модели были скорректированы с учетом различий в F: LM вместо общей массы жира тела, больше не было различий в уровнях инсулина или HOMA между группами.В ретроспективном анализе у женщин уровни инсулина были значительно выше у женщин из Южной Азии по сравнению с китайскими женщинами ( P = 0,023). Не было различий в HOMA между группами. После поправки на возраст, менопаузальный статус, рост, ширину плечевой кости, диету и физическую активность женщины из Южной Азии имели значительно более высокие значения инсулина и HOMA, чем китайские ( P <0,01) и европейские ( P <0,05). (Дополнительная таблица 2).Как и у мужчин, женщины из Южной Азии по-прежнему имели более высокие уровни инсулина и HOMA, чем европейские женщины ( P <0,05) при дальнейшей корректировке на общую массу жира. Однако после корректировки на F: LM вместо общей массы жира в организме больше не было различий в уровнях инсулина или HOMA между группами.
Обсуждение
Хотя наличие этнических различий в количестве и распределении жира в организме исследовалось ранее (10, 19), меньше внимания уделялось этническим различиям в безжировой или безжировой массе среди различных этнических групп.Наши результаты показывают, что этнические различия в безжировой массе действительно имеют место, так что мужчины и женщины из Южной Азии имеют значительно меньшую мышечную массу, чем мужчины и женщины из числа аборигенов, китайцев и европейцев того же размера (рост и ширина плечевой кости). Кроме того, количество общего тела F: LM с поправкой на возраст было выше в Южной Азии, чем у китайских и европейских мужчин, и выше в Южной Азии, чем у аборигенов, китайцев и европейских женщин. Мы также продемонстрировали, что различия в F: LM среди этнических групп объясняют существенные различия в уровнях инсулина и резистентности к инсулину.Важно отметить, что более высокие уровни инсулина и HOMA у мужчин и женщин из Южной Азии можно в значительной степени отнести к более высокому уровню F: LM.
Немногие исследовали различия в безжировой массе среди одних и тех же групп. Небольшое исследование с участием молодых людей, живущих в Новой Зеландии, показало, что у людей южноазиатского происхождения было наименьшее количество аппендикулярной массы скелетных мышц (рук и ног) по сравнению с жителями островов Тихого океана и европейцами (20). Позже те же авторы сообщили, что после поправки на возраст, вес и рост масса без жира была самой низкой у женщин южноазиатского происхождения по сравнению с жителями островов Тихого океана и европейцами (21).Наши результаты дополняют эти выводы, сообщая, что мужчины и женщины из Южной Азии имеют более низкую мышечную массу при данной жировой массе, даже если принять во внимание возможные мешающие факторы, такие как привычки образа жизни, которые, как известно, влияют на состав тела. Лесли и др. . (22) сравнили аборигенов и европейских женщин, живущих в Канаде, и сообщили, что нескорректированное соотношение безжировой и жировой массы было ниже у женщин-аборигенов. В нашем исследовании мы не наблюдали каких-либо различий между аборигенным и европейским населением, а у мужчин и женщин-аборигенов соотношение F: LM было выше, чем у мужчин и женщин китайского происхождения.Однако у аборигенов соотношение F: LM с поправкой на возраст ниже, чем у жителей Южной Азии; в полностью скорректированных моделях F: LM не отличался у мужчин, но больше у женщин из Южной Азии, чем у женщин-аборигенов. Эти данные предполагают, что у аборигенов было промежуточное звено F: LM среди участников из Европы и Южной Азии. Кроме того, уровни инсулина и HOMA в этих двух группах не различались. Хорошо известно, что группы аборигенов имеют более высокую распространенность ожирения и диабета, чем группы неаборигенов (2).Возможно, это сходство между группами аборигенов и южноазиатских групп может быть результатом общего далекого происхождения, поскольку считается, что североамериканские аборигены пришли из Азии более 10 000 лет назад.
Сравнение четырех этнических групп обоих полов показывает, что жители Южной Азии обладают отличным фенотипом с высокой жировой массой и низкой мышечной массой. Этот особый фенотип выходцев из Южной Азии объясняет значительную часть более высоких уровней инсулина и HOMA по сравнению с другими этническими группами после рассмотрения возраста, размера тела, диеты и физической активности.Хорошо задокументировано, что жители Южной Азии склонны к инсулинорезистентности и диабету 2 типа, что может быть результатом различий в распределении жира в организме (23). Однако более раннее исследование Chandalia et al . (24) обнаружили, что инсулинорезистентность, оцененная с помощью зажима для эугликемии-гиперинсулинемии, была все еще выше в группе из 21 мужчины из Южной Азии по сравнению с 23 мужчинами европеоидной расы даже после учета общей массы жира и более высоких кожных складок туловища у выходцев из Южной Азии. Это согласуется с нашим анализом, который обнаружил более высокие уровни инсулина и HOMA у жителей Южной Азии, чем у европейцев, даже после поправки на этнические различия в общей жировой массе.Эти различия перестали быть очевидными только тогда, когда в модель были включены и общий жир тела, и мышечная масса с использованием соотношения F: LM. Безжировая масса, которая представляет собой преимущественно массу скелетных мышц, является основной целью действия инсулина, и ее увеличение связано с улучшением чувствительности к инсулину (12). Следовательно, можно ожидать, что более высокая масса тела и более низкая мышечная масса у жителей Южной Азии будут связаны с более высокими уровнями инсулина и HOMA. Действительно, Унни и др. . (25) недавно сообщили, что процент жира в организме отрицательно связан с чувствительностью к инсулину, тогда как мышечная масса положительно связана с чувствительностью к инсулину у 51 индийского мужчины.Наши результаты подтверждают этот вывод и дополняют его путем сравнения с другими этническими группами.
Чтобы выяснить возможный механизм, лежащий в основе более высокого соотношения F: LM у жителей Южной Азии и его влияния на инсулинорезистентность, наши модели рассмотрели различия в ряде факторов образа жизни, которые имеют существенную роль в составе тела. Однако наша оценка диеты и физической активности ограничивалась недавним поведением, а не пожизненным воздействием. Вероятно, что долгосрочное воздействие различных диет и физической активности может быть более актуальным, чем недавняя оценка этих факторов.Например, снижение физической активности или снижение потребления белка на протяжении всей жизни у жителей Южной Азии может препятствовать развитию адекватной мышечной массы и повышать вероятность инсулинорезистентности. Хотя недавнее исследование 12-недельных тренировок с отягощениями у индийских мужчин и женщин не показало увеличения мышечной массы, оно действительно привело к улучшению чувствительности к инсулину (26). Кроме того, фенотип младенцев из Южной Азии с худым ожирением по сравнению с младенцами европеоидной расы может сохраняться на протяжении всей жизни выходцев из Южной Азии (14, 15).Мы также должны признать, что подавляющее большинство участников из Китая и Южной Азии были иммигрантами непосредственно из Китая и Индийского субконтинента, соответственно. Было подчеркнуто, что эти группы населения, проживающие в западных странах, имеют повышенную распространенность ожирения и риска диабета (27). Хотя отчасти это может быть связано с изменениями окружающей среды, процесс иммиграции вызывает стресс, и биомаркеры стресса связаны с показателями телесного жира и инсулинорезистентности (28).
Ограничения
Поскольку мы намеренно набирали участников из разных уровней ИМТ, наша когорта не была выбрана случайным образом. Однако у нас нет оснований полагать, что эти результаты не применимы к населению в целом. Целенаправленный набор обеспечил применимость этих результатов к разным размерам тела. Использование HOMA является лишь суррогатом инсулинорезистентности и уступает более прямым методам измерения, таким как эугликемико-гиперинсулинемический зажим.И, наконец, поскольку это перекрестное исследование, мы не можем экстраполировать эти результаты на изменения во времени в этих этнических группах. Необходимы последующие исследования, чтобы определить, остаются ли эти различия неизменными или меняются с течением времени.
Выводы
При сравнении четырех преобладающих этнических групп, аборигенов, китайцев, европейцев и южноазиатских, мы обнаружили, что южноазиатские мужчины и женщины имели меньшую мышечную массу, чем другие этнические группы, при том же уровне жировой прослойки.Это сохранялось даже после рассмотрения различий в возрасте, размере тела и образе жизни. Кроме того, мы сообщаем о новых выводах о том, что высокая жировая масса и низкая мышечная масса наиболее выражены у жителей Южной Азии и непосредственно у аборигенов по сравнению с китайцами и европейцами в нашем исследовании. Южноазиатский фенотип с высокой жировой массой и низкой мышечной массой объясняет большую часть более высоких уровней инсулина и HOMA по сравнению с другими этническими группами. Сильные стороны нашего исследования включают всестороннюю оценку факторов образа жизни, точные измерения состава тела и включение многоэтнической выборки мужчин и женщин.Результаты нашего исследования показывают, что жители Южной Азии подвержены повышенному риску инсулинорезистентности и диабета не только из-за более высокой жировой массы, но и из-за более низкой мышечной массы. В этой популяции следует изучить меры, снижающие жировую массу и увеличивающую мышечную массу, такие как ограничение калорийности и регулярные упражнения.
Благодарности
Эта работа была поддержана Канадскими институтами исследований в области здравоохранения, Институтом питания, метаболизма и диабета.S.A.L. является новым исследователем Канадского института медицинских исследований. Авторы были полностью независимы от спонсоров.
Раскрытие информации Резюме: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении этой работы.
Сокращения
-
ИМТ
-
CVD
-
F: LM
-
HOMA
Оценка модели гомеостаза
1
Сотрудничество по когортным исследованиям в Азиатско-Тихоокеанском регионе
2007
Избыточный вес и бремя ожирения в Азии -Тихоокеанский регион.
Obes Rev
8
:
191
—
196
2
Anand
SS
,
Yusuf
S
,
Jacobs
AD
R
,
000
Davis
Q
,
Gerstein
H
,
Montague
PA
,
Lonn
E
2001
Факторы риска, атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания Оценка состояния здоровья аборигенов и оценка риска среди аборигенов в Канаде у коренных народов (SHARE-AP).
Ланцет
358
:
1147
—
1153
3
Кондальзами-Ченнакесаван
S
,
Хой
WE
,
Wang
Z0002 Z0003
K
,
Chadban
S
,
Shaw
J
2008
Антропометрические измерения взрослых австралийских аборигенов, проживающих в отдаленных районах: сравнение с национальными репрезентативными данными.
Am J Hum Biol
20
:
317
—
324
4
Кэри
VJ
,
Walters
EE
,
Colditz
GA
0003
WC
,
Rosner
BA
,
Speizer
FE
,
Manson
JE
1997
Распределение жира в организме и риск инсулинозависимого сахарного диабета у женщин.Исследование здоровья медсестер.
Am J Epidemiol
145
:
614
—
619
5
Юсуф
S
,
Hawken
S
,
Ounpuu
S
ista
MG
,
Commerford
P
,
Lang
CC
,
Rumboldt
Z
,
Onen
CL
,
Lisheng
L
Wang3
Lang3
P
,
Razak
F
,
Sharma
AM
,
Anand
SS
2005
Ожирение и риск инфаркта миокарда у 27000 участников из 52 стран: исследование случай-контроль.
Ланцет
366
:
1640
—
1649
6
Янг
TK
,
Чтение
J
,
Элиас
B
,
000 J
0003
000
000
Сахарный диабет 2 типа в первых странах Канады: состояние эпидемии в стадии разработки.
Cmaj
163
:
561
—
566
7
Hu
D
,
Fu
P
,
Xie
J 9000 CS,
Chen
,
Whelton
PK
,
He
J
,
Gu
D
2008
Растущая распространенность и низкая осведомленность, лечение и контроль сахарного диабета среди взрослых китайцев: исследование InterASIA.
Diabetes Res Clin Pract
81
:
250
—
257
8
Razak
F
,
Anand
S
,
Vuksan
V Dav
,
bs
R
,
Teo
KK
,
Yusuf
S
2005
Этнические различия во взаимосвязи между ожирением и глюкозо-метаболическими нарушениями: поперечное популяционное исследование.
Int J Obes Relat Metab Disord
29
:
656
—
667
9
Lear
SA
,
Humphries
KH
,
Kohli
0003 9000 9000
S
Frohlich
JJ
,
Бирмингем
CL
2007
Накопление висцеральной жировой ткани различается в зависимости от этнического происхождения: результаты исследования по оценке состояния здоровья в мультикультурном сообществе (M-CHAT).
Am J Clin Nutr
86
:
353
—
359
10
Lear
SA
,
Humphries
KH
,
Кохли
000 S
0003,
Использование ИМТ и окружности талии в качестве суррогатов телесного жира зависит от этнической принадлежности.
Ожирение (Сильвер Спринг)
15
:
2817
—
2824
11
Нельсон
TL
,
Бессесен
DH
,
Маршалл
Абсолютное положение
JA
измеряется DXA и окружностью талии с чувствительностью к инсулину у латиноамериканцев и неиспаноязычных белых людей: исследование диабета Сан-Луис-Вэлли.
Diabetes Metab Res Rev
24
:
33
—
40
12
Миллер
WJ
,
Sherman
WM
,
Ivy
JL
1984
Влияние тренировки
толерантность к глюкозе и постглюкозный инсулиновый ответ.
Med Sci Sports Exerc
16
:
539
—
543
13
Дреник
EJ
,
Blahd
WH
,
Singer
FR
,
M
FR
,
Содержание калия в организме у лиц с ожирением и дефицит калия во время длительного голодания.
Am J Clin Nutr
18
:
278
—
285
14
Яджник
CS
,
Падение
CH
,
Coyaji
SS
000
,
Ra
S
,
Barker
DJ
,
Joglekar
C
,
Kellingray
S
2003
Неонатальная антропометрия: толстый индийский ребенок. Исследование материнского питания в Пуне.
Int J Obes Relat Metab Disord
27
:
173
—
180
15
Krishnaveni
GV
,
Hill
JC
,
Veena
000 SR
9000
Saperia
J
,
Chachyamma
KJ
,
Karat
SC
,
Fall
CH
2005
Тункальное ожирение присутствует у индийских детей при рождении и в раннем детстве.
Индийский педиатр
42
:
527
—
538
16
Lear
SA
,
Бирмингем
CL
,
Chockalingam
000
000
000
000
000
000
000 Дизайн исследования по оценке состояния здоровья в мультикультурном сообществе (M-CHAT): сравнение распределения жира в организме в четырех разных группах населения.
Ethn Dis
16
:
96
—
100
17
Pereira
MA
,
Kriska
AM
,
Joswiak
ML
000 Dow VR
,
Zimmet
PZ
,
Gareeboo
H
,
Chitson
P
,
Hemraj
F
,
Purran
A
Мультиактивность
остров Маврикий.
Med Sci Sports Exerc
27
:
1626
—
1634
18
Мэтьюз
DR
,
Hosker
JP
,
Руденски
AS
, Руденски
AS
,
DF
,
Turner
RC
1985
Оценка модели гомеостаза: инсулинорезистентность и функция β-клеток на основе концентраций глюкозы и инсулина в плазме натощак у человека.
Diabetologia
28
:
412
—
419
19
Деуренберг-Яп
M
,
Schmidt
G
,
van Staveren
000
0002, WA
P
2001
Измерение телесного жира среди сингапурских китайцев, малайцев и индийцев: сравнительное исследование с использованием четырехкомпонентной модели и различных двухкомпонентных моделей.
Br J Nutr
85
:
491
—
498
20
Rush
E
,
Доска
L
,
Chandu
V
,
000
000 Laul
D
,
Swinburn
B
,
Yajnik
C
2004
Размер тела, состав тела и распределение жира: сравнение молодых новозеландских мужчин европейского, тихоокеанского и азиатского происхождения
.
NZ Med J
117
:
U1203
21
Rush
EC
,
Goedecke
JH
,
Jennings
C
,
000 Licklesfield3
000
000
000
000
000 Ламберт
EV
,
Планка
LD
2007
ИМТ, жировые и мышечные различия у городских женщин пяти национальностей из двух стран.
Int J Obes (Lond)
31
:
1232
—
1239
22
Leslie
WD
,
Weiler
HA
,
Lix
00030003
2008
Состав тела и плотность костей у канадских белых женщин и женщин-аборигенов: Исследование здоровья костей первых наций.
Кость
42
:
990
—
995
23
Банерджи
MA
,
Фариди
N
,
Атлури
R
,
000
000,
, Чайкен
1999
Состав тела, висцеральный жир, лептин и инсулинорезистентность у азиатских индийских мужчин.
J Clin Endocrinol Metab
84
:
137
—
144
24
Chandalia
M
,
Abate
N
,
Garg
A
—
Stray
Grundy
SM
1999
Связь между генерализованным ожирением и ожирением верхней части тела и инсулинорезистентностью у азиатских индийских мужчин.
J Clin Endocrinol Metab
84
:
2329
—
2335
25
Unni
US
,
Ramakrishnan
G
,
Raj
9000 9000 9000 K 9000 K 9000
T
,
Vaz
M
,
Kurpad
AV
27 мая 2009 г.
Мышечная масса и функциональные корреляты чувствительности к инсулину у худых молодых индийских мужчин
.
Eur J Clin Nutr
26
Misra
A
,
Alappan
NK
,
Vikram
NK
,
Goel
K
,
Gupta
NK
Bhatt
S
,
Luthra
K
2008
Влияние контролируемого протокола прогрессивных тренировок с отягощениями на чувствительность к инсулину, гликемию, липиды и состав тела у азиатских индейцев с диабетом 2 типа.
Уход за диабетом
31
:
1282
—
1287
27
Misra
A
,
Ganda
OP
2007
Миграция и ее влияние на ожирение и тип диабета.
Nutrition
23
:
696
—
708
28
Rosmond
R
,
Dallman
MF
,
Björntorp
-0003, в связи с чем
P
, относящиеся к Stress связь с абдоминальным ожирением и эндокринными, метаболическими и гемодинамическими нарушениями.
J Clin Endocrinol Metab
83
:
1853
—
1859
Авторские права © 2009 Общество эндокринологов
.