Что значит сушка: Что такое сушка и для кого она полезна

Что такое сушка и для кого она полезна

Содержание статьи:

1. Что такое сушка тела? Зачем и почему?
2. Кому нужна сушка тела?
3. Главные правила сушки
4. Сушка и похудение: разница

Подтянутое тело – это мечта многих мужчин и женщин. Худоба давно не в моде, а вот здоровое, спортивное тело – пример для подражания. Чтобы отражение в зеркале радовало глаз необходимо изрядно потрудиться, в частности нарастить мышечную массу и уменьшить объемы подкожного жира. Добиться максимум эффекта может помочь сушка, о которой каждый спортсмен знает не понаслышке. Вначале сушку практиковали только профессиональные спортсмены, теперь же ее используют даже начинающие любители спорта, которые просто ходят в зал, занимаются дома и мечтают о прекрасных формах.

 

Что такое сушка тела? Зачем и почему?

Сушка – комплекс мероприятий, включающий специальную систему питания и физических упражнений, направленный на достижение подтянутого рельефного тела. Специфическая система питания помогает быстрее сжечь жировую прослойку и нарастить мышцы. Понятие «сушка» пришло к нам из направления бодибилдинга. Как правило, бодибилдеры начинают сушку за 2 месяца до начала соревнований, чтобы просушить тело, придать ему форму и рельеф.

Нужна Вам сушка или нет решать только Вам. Это процесс добровольный, однако, подходить к этому вопросу нужно осознанно и со всей ответственностью, так как сушка имеет ряд побочный эффектов и противопоказаний. Принцип сушки: увеличение физической активности и потребления белков, сокращение в рационе питания углеводов. Делать сушку можно только при наличии какой-либо мышечной массы.

Понятие «сушка» у профессиональных бодибилдеров и у тех, кто просто любит спорт — отличается. Спортсмены со стажем очень требовательны к себе, они практически полностью отказываются от углеводов, пользуются специальными пищевыми добавками и тренируются на износ. Бодибилдеры не только избавляются от подкожного жира, но и максимально выводят жидкость из организма.

  

Кому нужна сушка тела?

Далеко не каждому рекомендовано делать «сушку тела». Каждый организм индивидуален. В целом можно отметить, что сушка подойдет:

— людям, что могут похвастаться большими объемами мышц и просто хотят вывести лишний жир. При соблюдении всех норм и основных правил сушки, Вы непременно добьетесь заветного рельефа;

— спортсменам. Профессиональный спортсмен не может круглый год находиться в одном и том же весе и в одной и той же физической форме. Они сначала набирают массу, затем переходят к сушке. Процесс набора массы дает возможность нарастить мышцы, в то время как сушка – избавиться от жира.

Не думайте, что сушка подойдет всем. Если Вы страдаете от лишнего веса, то сначала постарайтесь похудеть, а потом уже подумаете о сушке.

 

Главные правила сушки

Перед тем как приступить к сушке, необходимо ознакомиться с основными правилами.

1. Основа рациона – белки. Также можно кушать овощи и фрукты.

2. Сократите количество потребляемых углеводов. Необходимые углеводы можно получать из фруктов, каш, твердых сортов пшеницы, макарон. Недопустимо употребление алкоголя, сладостей и фаст-фуда.

3. Сокращение количества потребляемых жиров. Жиры должны присутствовать в рационе, однако, только растительного происхождения.

4. Пить как можно больше чистой природной воды.

5. Полноценный отдых. Организм должен отдыхать, иначе он просто не будет успевать восстанавливаться. Уделяйте хотя бы несколько дней в неделю себе.

6. График тренировок. Отлично подойдут круговые тренировки, направленные на проработку всех групп мышц. Чередуйте кардио с силовыми.

7. Кушайте часто (5-6 раз в день), но небольшими порциями. Таким образом, Вы ускорите обмен веществ, и не будете чувствовать тяжесть в желудке.

8. Выход из сушки должен быть умеренным и постепенным. Если в первый же день после сушки Вы наброситесь на сладости и другие простые углеводы, то только навредите своему организму и фигуре.

                             

Сушка и похудение: разница

Некоторые путают такие два понятия как «похудение» и «сушка». Не взирая на тот факт, что и первое, и второе направлено на уменьшение количества подкожного жира, эти два направления имеют существенную разницу.

Похудение имеет одну простую цель – сбросить лишнее для уменьшения объемов и веса. Сушка же ставит перед собой задачу не просто избавиться от жира, но и «прорисовать» мышцы. Правильное похудение включает в себя занятия спортом, здоровое питание, нормальный режим дня, в то время как сушка содержит целый ряд мероприятий:

— употребление спортивных добавок и витаминных комплексов;

— изменения пищевых привычек;

— увеличение физической активности;

— отсутствие вредных привычек и зависимостей.

Во всем нужно иметь рациональный подход и очень бережно относиться к своему организму.

 

Что такое сушка тела? | Красота и здоровье

Это длительный и серьёзный процесс, конечная цель которого — не просто избавление от лишних килограммов, а придание телу сухого, подтянутого вида.

Результат достигается благодаря не только сбалансированной физической нагрузке, но и ограничениям в питании. На первый взгляд кажется, что это обычная диета, но это не совсем так.

Распад наших мышц происходит быстрее, чем у жировой ткани, им необходимы постоянные физические нагрузки: силовые и кардио. Являясь одним из источников расхода калорий, мышцы нуждаются в регулярных упражнениях. Если они исчезнут с вашего тела, процесс набора жира ускорится.

При сушке тренировки необходимы для сохранения мышечной массы
Фото: pixabay.com

Делаем вывод: основная цель сушки — в сохранении мышц и уничтожении жиров.

Сушка для мужчин и женщин представляет собой почти одинаковый процесс. Кроме регулярной, подходящей именно вам нагрузки, важно и правильное питание. И вот здесь есть тонкости.

Никаких голодных диет! Дело в том, что основной упор в питании при сушке делается на исключение углеводов из рациона. Таким образом стимулируется расщепление ранее накопленных жиров.

Соблюдая правила, за 2−3 месяца можно избавиться от пары десятков килограммов. Жир исчезнет, а мышцы сохранятся.

Продукты

Упор делается на белки и овощи
Фото: pixabay. com

Так что же представляет собой набор продуктов? Это строго продуманный рацион питания с расчетом индивидуальных показателей. Отказ от углеводов должен происходить постепенно. Таким же медленным будет их возвращение в рацион.

• Придётся временно исключить многие вкусные и полезные продукты — к примеру, фрукты.
• Сократить применение соли и ограничить растительное масло до 1−2 ложек в день.
• О макаронах, белом хлебе, мороженом и шоколадных батончиках придётся забыть.

Если сушку проводят впервые, следует особенно внимательно прислушиваться к реакции организма. Малейшее недомогание — повод прекратить диету. Метаболизм способно ускорить дробное питание, приёмы пищи должны быть частыми. Натуральные, качественные продукты способны поддержать высокий темп пищеварения. Количество углеводов можно увеличивать, только если не хватает сил на тренировку.

Рыба — источник Омега-3 кислот
Фото: pixabay. com

На сушке можно:

• Нежирную белую рыбу в отварном или запечённом виде. (Обязательный продукт. Полезные жиры Омега-3 способствуют похудению и помогают сохранить мышечную массу.)
• Филе куриной грудки без кожицы, без жира. Запечённое, отварное или приготовленное на пару.
• Отварное филе кальмара.
• Гречневую, овсяную каши.
• Яичный белок отдельно от желтка.
• Огурцы, свежую или пекинскую капусту, кабачки, редис и иные бедные углеводами овощи. Исключение: картофель, морковь, свёкла и другие корнеплоды.
• Зелень.
• Зелёный чай, а лучше обыкновенную очищенную воду.

Примерная диета

1. Первая неделя: каждый день можно употреблять по 2 грамма углеводов на каждый килограмм вашей массы (ваш вес 60 кг, значит — 120 г углеводов). Показаны цельнозерновые каши — гречка, геркулес и бурый рис. На первом месте — гречка, так как имеет низкий гликемический индекс. Основа меню — обезжиренный творог, яйца (яичные белки), куриная грудка без шкурки.

2. Вторая неделя: ежедневное количество употребляемых углеводов — 1 грамм на килограмм веса. В остальном питание не меняется.

3. Третья неделя: количество углеводов становится ещё меньше — 0,5 грамма на килограмм веса вашего тела.

4. Четвертая неделя: держим режим третьей недели. Если есть неприятные ощущения, этот этап лучше пропустить.

5. Пятая неделя: теперь идём в обратном порядке — увеличиваем количество углеводов на килограмм веса. Один к одному.

6. Шестая неделя: повторяет первую — 2 грамма углеводов на килограмм веса.

О фруктах придется забыть на период сушки
Фото: pixabay.com

Следует понимать, что выход из безуглеводной диеты должен быть постепенным. Это меню нельзя назвать безопасным для организма при неразумном применении. Его принцип основан на том, что углеводы являются быстрым и лёгким источником энергии. Оттого наш организм старается использовать именно глюкозу при действиях, требующих большого расхода энергии. Когда с пищей поступает большое количество лишних углеводов, организм начинает откладывать их до «лучших времён».

Прежде чем устроить организму такое испытание, нужно непременно посоветоваться с врачом.

Абсолютных противопоказаний достаточно много:

• заболевания почек;
• сахарный диабет;
• болезни поджелудочной железы и печени;
• болезни кишечника или желудка;
• беременность и кормление грудью.

И не прекращайте заниматься!
Фото: pixabay.com

Помните, что перед проведением сушки вы должны уже иметь хорошую мускулатуру, чтобы было «с чем остаться» после. Именно поэтому бодибилдеры сначала наращивают массу, а затем «сушатся». Во время проведения рекомендуется не перебарщивать с физической нагрузкой и основной упор делать на аэробную. Но не более получаса.

И самое главное: чтобы результат оставался постоянным, нельзя бросать заниматься. Только тогда всё будет, что называется, не зря.

(Сушка) 3 Правила для Достижения Идеального Тела в 2019 году

В бодибилдинге существует три основных подхода к своей спортивной форме:

1. вечный массонабор;

2. чередование массонабора и сушки;

3. идеальная форма круглый год.

Самый простой вариант — первый. Как говорят сторонники такого подхода, “я не толстый, я на массе”. Самый сложный — третий: вам нужно круглогодично блюсти диету и постоянно тренироваться как в последний раз. А вот профессиональные спортсмены придерживаются золотой середины — второго варианта. 

Мы уже не раз писали, как можно набрать массу, рассказывали о добавках для массонабора, предлагали программы тренировок. Сегодня поговорим об обратной стороне медали — о том, что такое сушка мышц. Поехали.

Что такое сушка в спорте

Если зрить в корень, то сушка — это сжигание максимального количества подкожного жира с сохранением максимального объема мышц. Вроде звучит просто, но на деле — довольно сложно. Спортивная сушка тела — это целый комплекс мероприятий: тут и тренировки, и правильная диета, и использование добавок… Но мы обязательно поможем вам в этом разобраться! 

У некоторых читателей может возникнуть вполне резонный вопрос: а чем сушка спортсменов отличается от диеты? Сразу дадим на него исчерпывающий ответ. Сушка — это удел профессиональных спортсменов. Перед соревнованиями топовые бодибилдеры сжигают практически весь подкожный жир и избавляются от жидкости в организме. Для чего это нужно? Для того, чтобы на сцене каждое мышечное волокно было видно, ведь иногда от прорисовки небольших и незначительных мышц зависит первенство на турнире. Такой подход — огромный стресс для организма, поэтому сушка у спортсменов происходит только раз в год, перед соревнованиями. Как было сказано выше, основная цель — сохранить максимум мышц и сжечь при этом максимум жира.

Диета же — это просто избавление от подкожного жира, тут не так важно сохранить мышцы. Поэтому и рацион питания во время диеты менее жёсткий, и тренироваться можно не так интенсивно. Но при должном рвении можно получить отличную спортивную и поджарую фигуру. Да, с определённым количеством жира. Но ведь вы не на сцену собрались, верно?

Некоторые спортсмены-любители и полупрофессионалы выбирают что-то среднее между этими двумя стратегиями: это уже не просто диета (создание небольшого количества дефицита калорий), но ещё не профессиональная сушка. 

Что ж, вы должны самостоятельно понять, какой путь вам ближе. Если “обезжиренное” тело вам необходимо, чтобы получить какой-то приз или другое материальное благо —  смотрите в сторону “настоящей” сушки. Если хотите просто хорошо выглядеть летом на море — выбирайте щадящий режим сушки. Если же вам нужно просто избавиться от лишнего подкожного жира — диета вам в помощь.

Как тренироваться во время сушки

Если вы думаете, что спортивная сушка — это только кардио, вы глубоко ошибаетесь. Кардионагрузки неэффективны в этом вопросе. Ваша тренировочная программа должна включать как базовые, так и изолирующие упражнения. Последних, кстати, должно быть больше. 

Почему во время сушки мышц программа тренировки должна базироваться на изоляции? Потому что на данном этапе тренировок ваша единственная задача — сжечь жир, а не нарастить мышечную массу. Вот три основных тренировочных принципа, которых следует придерживаться на тренировках в период сушки:

1. многоповторность упражнений. На сушке рабочие веса нужно снижать (потому что цель — не нарастить массу, а сжечь жир). В среднем, не более трёх подходов по 12 (минимум) повторений.

2. Высокая интенсивность тренинга. Вот тут как раз пригодятся дроп-сеты, суперсеты и другие способы повышения интенсивности тренировки. Только будьте осторожны: попытка “прыгнуть выше головы” может привести к печальным последствиям в виде травм суставов.

3. Минимальное время отдыха между подходами. Это относится к способам повышения интенсивности тренинга, но заслуживает отдельного упоминания. Максимальная длительность вашей тренировки в период сушки должна составлять 60 минут. 

У нас на сайте вы можете найти подходящую программу тренировки на сушку и кастомизировать её под себя. Любая программа тренировки — это заготовка, которую необходимо “выточить” под свои возможности и потребности. Ни в коем случае не берите первую попавшуюся. Здраво оценивайте свои силы, чтобы потом не было печали.

Как питаться во время сушки

Если во время массонабора основой рациона должны быть углеводы, то во время сушки мышц упор нужно делать на белок с полноценным аминокислотным профилем. Соотношение БЖУ (белки, жиры, углеводы) должно быть 5:3:2 соответственно. Это примерное соотношение, его можно изменять. Минимальное количество белка на сушке — 40% от удельной калорийности рациона. 

Если говорить о количестве в абсолютном выражении, то на каждый килограмм массы тела должно приходиться не менее 2,5 граммов белка. Почему так много? Потому что в период сушки катаболизм превалирует над анаболизмом. Так что пусть этот страшный зверь поглощает белок, который поступает из еды. А мышцы должны оставаться на месте. 

Вот основные принципы питания в период сушки:

1. белок — основа рациона. Получайте его из еды и спортивных добавок. Оптимальное соотношение протеина из этих источников — 1:1. 

2. Питайтесь не менее 6 раз в сутки. У вас не должно быть “провалов”, иначе тело начнет переваривать само себя. Разумеется, катаболизм всё же будет расщеплять мышцы. Но всеми силами старайтесь этому противодействовать.

3. Потребляйте углеводы с низким ГИ (гликемическим индексом). По-хорошему, данная рекомендация должна соблюдаться и во время массонабора. Но на сушке низкий ГИ критически важен.

4. Никакого пищевого мусора. Аналогично с предыдущим пунктом. Пищевого мусора (фастфуд, трансжиры и другие достижения пищевой промышленности) и “пустых” калорий не должно быть в вашем рационе в любом случае.

5. Жиры — исключительно “полезные” и “хорошие”. Да, из них не будет синтезироваться тестостерон. Но чем тогда ваше тело занималось в период массонабора?

У нас на сайте вы можете найти примерные планы питания. Как и в случае с программами тренировок, это — заготовки. Рекомендуем сперва воспользоваться калькулятором БЖУ, и уже на основе полученных данных составлять рацион.

Какие добавки принимать во время сушки

Если во время массонабора можно обойтись качественным гейнером, то в период сушки нужно помочь своему организму. Мы собрали наиболее популярные у спортсменов добавки:

1. протеин — без него никуда. Набрать нужное количество белка из продуктов питания практически нереально, поэтому протеин и казеин. Неплохим можно считать молочный протеин. Комплексные желательно не употреблять: основа такой добавки — КСБ, а в нём много углеводов. 

2. BCAA — альтернатива протеину. Только следует выбирать БЦАА с полноценным аминокислотным профилем. Если вы ограничены в деньгах, то можете спокойно употреблять протеин.

3. Витаминно-минеральные комплексы. В условиях ограниченного рациона организм стрессует. Поэтому в вашем арсенале обязательно должен быть качественный ВМК. 

4. Жиросжигатели. Ваш лучший друг во время сушки. Наиболее эффективны — термодженики. Но они могут нанести вред организму. Поэтому обязательно изучайте состав и рекомендации производителя. жиросжигатели не будут работать, если вы не пашете в зале. Чтобы снизить потенциальный вред от использования термоджеников, можете одновременно с ними принимать карнитин.

Перечисленные выше добавки — обязательны. Опционально можно ввести в рацион:

• Омега-3;

• коэнзим Q10;

• мелатонин;

• ZMA;

• адаптогены.

Креатин в любой форме, гейнеры, заменители питания, спортивные батончики и конфеты оставьте на период массонабора. 

Выводы

Спортивная сушка тела — огромный стресс как для тела, так и для психики. Не рекомендуется сушиться людям с эндокринными, сердечно-сосудистыми и заболеваниями ЖКТ.

Если это будет ваша первая сушка, не пытайтесь сжечь весь жирок. Тем более, если вы не собираетесь выходить на сцену Олимпии. Крайне желательно сушиться под наблюдением опытного тренера или спортивного врача. 

Помните: спорт — для здоровья, и никак не наоборот. Идеальная фигура не должна быть алтарём, на который вы положите своё здоровье. Прислушивайтесь к своему телу. А мы поможем вам в достижении спортивных целей безопасными методами.

Что такое сушка в спорте и чем она отличается от похудения. | Спорт для жизни.

Это понятие сегодня активно эксплуатируют все женские журналы. Оно прочно вошло в лексикон тех, кто следит за весом. Женщины часто используют способ, как возможность привести фигуру в порядок перед пляжным сезоном. Однако правила сушки дома отличаются от банального похудения. Метод однозначно не подходит тем, у кого большой вес и кто не занимается спортом.
Суть метода состоит в уменьшении жировых отложений на 15- 20% и сохранении сухой массы. Сушка тела — это длительный процесс, требующий контроля питания и нагрузок. На протяжении 5-6 недель нужно следить за процентом жира с помощью замеров и корректировать объем углеводов, постепенно переходя на белковую пищу.
Как правильно подсушить тело знают бодибилдеры, выступающие на соревнованиях. Ограничение в питании и многократные повторы упражнений с небольшими весами в итоге формируют поджатую фигуру с прорисованными мышцами и венами. Задача спортсмена в этот период — просушиться без потери мышечной массы и вреда для здоровья.

Как правильно сушиться и с чего начать худеть.

Прежде чем составлять диету и корректировать план тренировок на онлайн калькуляторе, рассчитывают сухую массу. Цифры подскажут, сколько нужно убрать жира, и сколько по времени будет длиться сушка.

Для нормального функционирования в женском организме должно присутствовать до 15% подкожного жира.

Девушкам спортивного телосложения рекомендуется иметь не менее 20% запаса.

У мужчин значения выше на 5%. К средним показателям относят показатели — 25-32%. Если цифры превышают последнее значение, надо сушиться.

Подсчитывать БЖУ при сушке и калорийность рациона самому сложно. Для этого существуют приложения для телефонов и специальные программы. Примеры готовых меню для мужчин и диеты на сушке для женщин можно найти в интернете, особенно если в этом не разбираетесь и собираетесь в первые попробовать.

Фитнес во время сушки.

Тренировочный режим индивидуален и зависит от общей подготовки. В программу входят многосуставные упражнения для прокачки всего тела и изолированные для проблемных мест. Вес снарядов снижают на 1/3, но увеличивают количество повторов. Если процент жира превышает 30%, большая часть нагрузки приходиться на долю кардио. В этом случае правильная сушка предполагает аэробику в течение 30 минут с частотой пульса выше 120 ударов в минуту. Также много энергии уходит на суперсеты, кроссфит, интервальный бег.

В заключении хочется сказать что возможны противопоказания, а именно: заболевания сердечной, сосудистой, пищеварительной систем, а также почек. Сушиться нельзя на любом сроке беременности, в период лактации. Процесс оказывает весомую нагрузку и на организм, и на психику. Испытывать перепады настроения и срывы могут даже спокойные и уравновешенные люди. Приступая к сушке, длительность которой составляет от одного месяца, атлету нужно быть готовым к серьезному испытанию как для себя, так и для окружающих.

«Сушка» тела: польза и вред

Модное слово «сушка» появилось в лексиконе обычных посетителей фитнес-клубов относительно недавно.

Если раньше сушкой называли только маленькую баранку из бакалеи, то сегодня – это еще и популярный термин, означающий процесс сжигания жира и доведения его количества в организме до минимума.

Главная опасность применения сушки непрофессионалами заключается в том, что это понятие обросло мифами, и сегодня каждый, кто только пришел в клуб и начал «качать железо» трактует его по-своему, что приводит к ошибкам в режиме питания и тренировок, и в результате не только ухудшаются спортивные показатели, но и наносится ощутимый вред здоровью.

Что же такое «сушка»? И нужно ли «сушиться» обычным людям?

Просушка тела

Просушка тела по-настоящему необходима только профессиональным спортсменам и выступающим в «показательных» категориях атлетам – бодибилдерам разных категорий и девушкам фитнес-бикини. И только несколько раз в год! В обычном режиме эти спорстмены не выглядят так как на соревнованиях и питаются в более здоровом режиме. 

Важно понимать, что «сушка» – это отнюдь не для здоровья и улучшения спортивных результатов, а для того, чтобы судьи на соревнованиях всего лишь могли оценить качество мышечной массы и пропорции выступающего. 

Но у этого есть и оборотная сторона. «Сушка» — это очень тяжелый и крайне вредный организму режим. В некоторых случаях уже за несколько месяцев до предстоящих соревнований спортсмен урезает до минимума количество углеводов и усиленно тренируется, иногда по многу часов в день. Это период является очень тяжелым и сопряжен с плохим самочувствием. В отсутствии необходимого количества углеводов очень сложно вести полноценную жизнь, тем более, что количество тренировок в этот период всегда увеличивается. Спортсмены и сами признаются, что выдержать и «не сорваться» в это время очень сложно, организм как будто работает из последних сил и «на износ».

Мало кто знает, но у просушки есть и масса негативных последствий – усиленный набор веса после прекращения «сушки», изменения гормонального фона, сбои в менструальном цикле у девушек, выпадение волос, ухудшение состояния кожи, депрессии.

Спортсмены доводят состояние жира в организме до минимума с одной единственной целью – подчеркнуть рельеф для предстоящих соревнований и красиво выйти под свет софитов на сцену, а теперь попробуйте сами ответить на вопрос —  зачем «сушка» нужна обычному человеку?

Чтобы сделать пару эффектных фото, выложить их в Инстаграм и собрать лайки? Или чтобы произвести впечатление на понравившегося человека? Это все действительно стоит возможных проблем со здоровьем?

Что делать, если вы хотите подчеркнуть рельф

Возникает резонный вопрос – что же делать, если я не выступаю на соревнованиях «бикинисток», а подчеркнуть рельеф тела все-таки хочется?

Во-первых, для того чтобы подчеркнуть мышцы, нужно сначала их нарастить. Поэтому первым делом просто идите в зал и работайте. Если надо похудеть – делайте упор на кардионагрузки, если тело одрябло и стало вялым – дайте ему хороший силовой или функциональный тренинг.

Вы удивитесь, но это почти все, что вам нужно. Два-три занятия в зале в неделю с грамотным распределением нагрузки и, что еще очень важно – со сбалансированным режимом питания. При необходимой регулярности и без «сачкования» результат не заставит себя ждать.

А «сушка»? Она попросту не нужна, если вы хотите быть спортивным и, что важно, здоровым человеком.

Читайте также: Топ-3 самых бесполезных упражнений для женщин

 

 

 

Что значит сушка тела? Как правильно питаться при сушке? Какие тренировки должны быть при сушке?

Последнее время катастрофически популярным стало слово «сушка». Складывается впечатление, что сушиться к лету — это святая обязанность всех и каждого. Правда, большинство «сушильщиков» крайне расплывчато себе представляет как процесс, так и его последствия. Более того, для многих слово «сушка» автоматически ассоциируется со стройностью как таковой и видится неотъемлемой частью поддержания себя в форме.

На самом деле, необходимо различать сушку (которая представляет собой радикальное избавление от подкожного жира и излишней воды в межтканевой жидкости) и образ жизни, который предусматривает занятия спортом и правильное питание. Сушка изначально — удел выступающих спортсменов, которые для приобретения соревновательной формы радикально изменяют соотношение тканей в организме.

Главная ошибка многих, желающих «сушиться» (особенно при помощи жесткой безуглеводной диеты), заключается в том, что никто не задумывается о недолговечности результатов этого действия. Исключение углеводов очень быстро переводит организм в режим «экономии», организм начинает избавляться от всего энергозатратного — в первую очередь, от мышц. В результате действительно падает вес, но отражение в зеркале при этом редко у кого совпадает с рельефным мускулистым телом.

Дело в том, что «сушка» 1 раз в год не поможет человеку, который всё остальное время ничего не делал для работы над своим телом. Как и не поможет более частая сушка, которая лишь пагубно отразится на здоровье. И это объясняется тем, что для поддержания «формы» как таковой необходимо вести соответствующий желаемой форме образ жизни, включающий правильное продуманное питание. Если человек хочет видеть результат, он должен чётко понимать, что питание, тренировки и режим — это не кратковременное изменение курса, а образ жизни. Если он вернется к прежним привычкам — вернется и всё то, от чего он избавлялся с таким трудом.

Большинству людей, которые приступают к занятиям спортом, вообще рано думать про сушку и безуглеводную диету. Удивительно слышать это слово от женщин несколько мягких форм и при полном отсутствии мышц. Хотелось бы, чтобы начинающие понимали, что сушка при отсутствии мышечной массы доведет их до состояния «костлявый жир» и лишит их всякой надежды на подтянутые формы.
Даже те девушки, которые имеют опыт занятий в зале, далеко не всегда нуждаются в сушке.

Поэтому сушить себя до состояния прорезанности мышечных пучков без необходимости выступать на соревнованиях нет никакой необходимости, более того, подобные эксперименты достаточно негативно отражаются на состоянии как эндокринной системы, так и общего внешнего вида (волосы, кожа, ногти). Женщина, грамотно подошедшая к занятиям и питанию, в «сушке» жесткими методами нуждаться не будет.

Сушка тела для девушек: мнение профессионального тренера

Мы решили не самодеятельничать и узнать все питании и тренировках во время «сушки» у нашего специалиста — спортивного тренера Екатерины Черношкур.

Термин «сушка» придумали бодибилдеры, которые непосредственно перед соревнованиями упорно готовясь исключают из своего рациона множество продуктов, чтобы в итоге представить свои мышцы во всей красе. И термин этот вовсе не означает избавление от жира, все куда более сложнее.

Многие пытаются «выдавить» долгожданные кубики на животе с помощью голодания, бега по утрам, или внезапного желания приобщиться к фитнесу. Но мало кто знает, что «сушка» – процесс нелегкий и требующий длительного времени и упорства. Причем «подсушить» тело можно только двумя способами: спортом и диетой. И обязательно вместе.

Наш специалист: Екатерина Черношкур – персональный тренер BodyArt fitness, специалист по силовому и функциональному тренингу, призер чемпионата и Кубка города Киева по классическому пауэрлифтингу.

Что такое «сушка»?

Это комплекс, направленный на снижение подкожного жира, при этом без потери мышечной массы, придавая рельефность хорошо прокаченным ранее группам мышц.

Но важно понимать, что сушка тела – это следующий этап, после набора мышечной массы. Ведь  это не просто диета и длится она не неделю и не две, как зачастую можно услышать от девочек в зале, тренировка которых до этого заключалась часовыми сидениями на кардио тренажерах и двумя приёмами пищи в день.  В таком случае можно рассматривать разбор питания и, конечно же, изменения в тренировочном процессе. 

Если подходить более серьёзно, то «сушку» можно рассматривать не только как профессиональную подготовку спортсменов к соревнованиям, но и возможность получить желаемый рельеф тела и для обычного человека, который занимается спортом серьезно и долго.

После этапа упорных многомесячных тренировок действительно можно сделать мышцы более выразительными и рельефными. Но в этом случае важно понимать, что придется всерьез подойти к вопросу питания и изменениям в тренировочном процессе.

И в первую очередь, конечно же, обязательно стоит включить кардиотренировки. Их польза заключается в следующем:

1. Ускорение сжигания подкожного жира
2. Укрепление сердечно сосудистой системы

Прежде чем «сушится», обязательно стоит пройти полный медицинский осмотр, чтобы определить возможное наличие противпоказаний.

Питание на сушке

Если вы решили «просушиться», будьте готовы к тому, что придётся придерживаться строгих правил питания.

В этот период вам необходимо исключить следующие продукты:

• Быстрые или «пустые» углеводы (сладости, мучное)
• Жирные и жареные продукты
• Магазинные консервы
• Майонез и другие магазинные соусы
• Фрукты

Продукты, которые необхдимо включить в рацион в период «сушки»:

• Филе птицы
• Филе рыбы
• Говядина
• Морепродукты
• Яйца (в основном только белок, с желтком быть аккуратнее или вообще отказаться),
• Овощи (салат, капуста, зелень, спаржа, огурцы)
• Бобовые
• Неочищенный бурый рис
• Гречневая крупа
• Цельнозерновые каши (но только на первых этапах сушки)
• Зеленые яблоки
• Авокадо
• Оливковое масло
• Рыбий жир (в качестве добавки жирные кислоты Омега-3)

Важно также поддерживать водный баланс. В день необходимо выпивать 30 мл воды на 1 кг веса. Суточная норма потребления общего количества калорий (белков, жиров и углеводов) рассчитывается индивидуально для каждого. И уже исходя и данных показателей составляется рацион.

Определение сушки от Merriam-Webster

\ ˈdrī \ сушилка также сушилка \ ˈdrī (- ə) r \; самый сухой также самый сухой \ ˈdrī- əst \

1a : свободный или относительно свободный от жидкости и особенно воды

Сначала смешайте сухие ингредиенты. сухой как кость

b : не находиться в воде или под водой

счастлив быть на суше

c метеорология : отсутствие осадков или влажности

сухой климат

2a : , характеризующийся исчерпанием запаса жидкости

сухой колодец

b геология : без проточной воды

сухой овраг

c : лишенный естественной влажности

В горле пересохло. сухие листья

d : больше не липкие и не сырые

Краска еще не высохла.

e : без молока

сухая корова

f : , лишенная свежести : несвежая

3a : отмеченная отсутствием или скудностью выделений

сухой кашель

b : без пролива и слезы

сухое рыдание

4 устаревшее : без кровопролития и утопления

Я хотел бы умереть сухой смертью — Уильям Шекспир

5a : отмечен отсутствием алкогольных напитков

сухая партия

b : , запрещающая производство или распространение алкогольных напитков

сухой округ

6 : подается или съедается без масла или маргарина

сухие тосты

7 спиртов a : без сладости : сек сухое шампанское

b : с полностью или большей частью сахара, сброженного до спирта

сухое вино сухое пиво

8a : твердое, а не жидкое

сухие бакалеи

b : измельченные до порошка или хлопьев : сухое обезвоженное молоко c : торговля сухими товарами или другими нескоропортящимися продуктами

После завтрака мы направляемся на мокрый рынок на улице Грэм-стрит в Гонконге. На мокром рынке продаются продукты питания; на соседнем сухом рынке можно купить одежду, обувь и другие товары розничной торговли. — Руди Макса

9 : работает без смазки.

сухое сцепление

11 : , не требующее жидкости для подготовки или эксплуатации

процесс сухого фотокопирования

12a : не демонстрирует и не передает тепла, энтузиазма или нежности : суровый сухой стиль живописи c : без украшений : простой 13a : не дает того, что ожидается или желательно : непродуктивно писатель переживает период засухи

b : не имеет личных предубеждений или эмоциональной озабоченности

сухой свет разума

14 : , отмеченный прозаичностью, иронией или лаконичностью выражения

у сухого остроумия очень сухое чувство юмора

15 : не хватает качественного звука

сухой хриплый голос

16 : пробежка сухая репетиция

2 : что-то сухое особенно : сухое место

определение сушки в медицинском словаре

Чтобы разработать новые дегидраторы и преодолеть обычную сушку фруктов на открытом солнце, многочисленные исследователи проанализировали обезвоживание шелковицы и других фруктов.

Сушка на солнце и сушка в печи дают гораздо лучшие антиоксидантные свойства по сравнению с сушкой на солнце.

Сушка является одним из старейших и наиболее эффективных средств защиты пищевых продуктов от порчи.

Инфракрасное излучение имеет множество преимуществ по сравнению с традиционной сушкой горячим воздухом. Когда инфракрасное излучение используется для нагрева или сушки влажных материалов, излучение падает на открытый материал и проникает в него, а затем энергия излучения преобразуется в тепло [7].

Компания Хартер разработала систему конденсационной сушки на основе теплового насоса, которая за счет физического воздействия быстро поглощает влагу с поверхностей сушимых предметов, тем самым высушивая эти предметы.

Разработка сушки в бочках началась еще в 1996 году.

Используемая модель интенсивности деформации подходит для конвекционной и вакуумной сушки, соответственно. Обычная предварительная обработка фруктов перед сушкой включает бланширование, лимонный сок, аскорбиновую кислоту. , сульфирование, медовое окунание, солевой раствор и предварительная осмотическая обработка, этилолеат, NaOH, оливковое масло, прокалывание кожи и [K.sub.2] C [O.sub.3] (Pangavhane et al., 1999; Lewicki, 2006; Vasquez-Parra et al.Обработки включали сушку на открытом воздухе в качестве контроля, непрямую сушку с электрическим нагревателем мощностью 600 Вт, непрямую сушку с электрическим нагревателем мощностью 1200 Вт и сушку в смешанном режиме с электронагревателем мощностью 1200 Вт. , Dinnissen разумно и эффективно использует двухвальный лопастной механизм, встроенный в сушильный агрегат, для мягкого взвешивания порошков, гранул и гранул в воздухе, создавая так называемый псевдоожиженный слой [15]. рассмотрели различные типы солнечных систем сушки для сельскохозяйственных и морских продуктов.Сушка пищи обычно приводит к потере питательных веществ и другим нежелательным изменениям, в том числе обесцвечиванию и потемнению; полученные таким образом сушеные продукты имеют пониженную питательную ценность [2].

Что значит «сухой»? сухое Определение. Значение сухого. OnlineSlangDictionary.com

Google наказывал этот сайт в поисковом рейтинге года, а Google
Сотрудник соврал об этом . Поскольку они почти уничтожили этот сайт, я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании.Это завершится моим выпуском
файл MBOX, включая полные заголовки.
Подробнее здесь.

Google наказывал этот сайт в поисковом рейтинге года, а Google
Сотрудник соврал об этом . Поскольку они почти уничтожили этот сайт, я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании.
Подробнее здесь.

Google наказывал этот сайт в поисковом рейтинге года, а Google
Сотрудник соврал об этом .я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании.
Подробнее здесь.

Google наказывал этот сайт в поисковом рейтинге года, а Google
Сотрудник соврал об этом . Подробности моего разговора с Google
Сотрудник, который тайно сообщил мне о штрафе, стартует в понедельник, 17 августа.
Подробнее здесь.

Google в течение многих лет лгал о наказании против этого сайта.Мой разговор с сотрудником Google, который рассказал мне о взыскании, начинает пропадать
17 августа. Подробнее здесь.

прилагательное

• Запрещение продажи алкоголя.
  

  Это сухой округ .

  Последний раз редактировалось 13 мая 2011 г. Представлено Уолтером Рейдером (редактор) из Сакраменто, Калифорния, США.
  13 мая 2011г.

• скучно.
  

  Цитата из «New Car», Up All Night (TV), Season 1 Episode 4 (2011) подверглось цензуре в надежде на снятие санкций со стороны Google в отношении этого сайта.

  Последний раз редактировалось 25 октября 2011 г. Отправлено Уолтером Рейдером (редактор) из Сакраменто, Калифорния, США.
  25 октября 2011 г.

Сленговые термины с одинаковым значением

Ничего не найдено.

Сленговые термины с одинаковыми корневыми словами

Пользуюсь	(17)
Больше не использовать	(0)
Слышал, но никогда не использовал	(9)
Никогда не слышал	(7)

В среднем 24 голосов:
34% (См. Самые пошлые слова.)

Наименее вульгарный

Самый пошлый

Ваш голос: Нет

(Чтобы проголосовать, нажмите на перец. Голосуйте как пошлый
это слово — не то, что оно означает.)

JavaScript должен быть включен для голосования.

Наименее вульгарный

Самый пошлый

Зарегистрированные пользователи могут добавлять себя на карту.Войдите, зарегистрируйтесь, войдите мгновенно через Facebook.

Чтобы добавить ссылку на этот термин на веб-странице или в блоге, вставьте следующее.

сухой

Для ссылки на этот термин в вики, например Википедии, вставьте следующее.

[http://onlineslangdictionary. com/meaning-definition-of/dry dry]

Некоторые вики используют другой формат для ссылок, поэтому обязательно проверьте документацию.

СУШКА

Сушка определяется как процесс, при котором влага испаряется из материала и уносится с поверхности, иногда под вакуумом, но обычно с помощью газа-носителя, который проходит через материал или над ним [Keey (1992)]. Обычно сушка понимается как удаление воды в горячий воздушный поток, но сушка может включать удаление любой летучей жидкости в любой нагретый газ. Для того, чтобы сушка, как определено таким образом, имела место, влажный материал должен получать тепло из окружающей среды за счет конвекции, излучения или теплопроводности, или за счет внутренней генерации, такой как диэлектрический или индукционный нагрев; влага в теле испаряется, и пар принимает газ-носитель.Этот процесс сушки схематически показан на рисунке 1.

Рисунок 1. Процесс конвективной сушки.

Сушка имеет ряд близких синонимов. Обезвоживание — это процесс лишения материала воды или потери воды как компонента. Этот термин часто используется в операциях сушки пищевых продуктов для описания процессов, которые стремятся удалить влагу, но сохраняют другие летучие компоненты в исходном материале и которые отвечают за ценные ароматические и вкусовые свойства. Desiccation подразумевает более тщательное удаление воды. Он применяется при сушке пищевых продуктов, чтобы указать почти полное обезвоживание этих материалов для консервирования. Этот термин также обычно используется для описания тщательного удаления влаги из газов.

Хотя тепло можно использовать для отвода влаги от влажного вещества, влага может отделяться от основного материала под действием градиентов давления. Этот процесс известен как обезвоживание и обычно используется в качестве предшественника сушки очень влажных материалов, когда связь между влагой и твердым веществом не является прочной.Обезвоживание может осуществляться механическими средствами, такими как прессование или центрифугирование. Эти операции не рассматриваются в данной энциклопедии, поскольку не задействованы комбинированные процессы тепломассообмена.

Вода также может быть удалена путем осмотической дегидратации . Пищевые продукты можно обрабатывать концентрированными растворами соли или сахара, чтобы добиться существенного удаления воды с ограниченным поглощением растворенных веществ. Процесс был описан в терминах совместной диффузии воды и растворенного вещества [Raoult-Wack et al.(1989)]. Осадки обезвожены под действием внешнего поля постоянного тока; это известно как электроосмос , [Йошида и Юкава (1992)]. Эти осмотические методы также выходят за рамки процессов тепломассопереноса.

Сушка — это довольно энергоемкая операция. Оценки спроса на энергию колеблются от 7 до 15% промышленного потребления энергии в стране [Keey (1992)], но недавнее исследование, проведенное в Соединенном Королевстве в 1990 году, предполагает, что эта цифра может достигать 20%, что выше 12 %, полученное в аналогичном обзоре 1978 г. [Оливер и Джей (1994)].Эта разница может отражать изменение структуры промышленной деятельности в этой стране за период.

Хотя сушильной средой обычно считается воздух, есть преимущества в использовании других сред. Если высушиваемое твердое вещество образует горючий порошок или сама влага представляет собой легковоспламеняющийся растворитель, то рекомендуется использование инертного или инертного газа. Сушка в паре имеет дополнительные преимущества в виде более низкого потребления энергии и более высокой скорости теплопередачи. При температуре выше так называемой точки инверсии сушка в паре происходит быстрее, чем сушка на совершенно сухом воздухе при той же температуре.Выделение влаги равномерное, и эта особенность наблюдается, например, в сушке паром перегретым паром древесины под вакуумом, процессе, который коммерчески используется для производства высококачественной выдержанной древесной плиты с минимальным ухудшением качества, вызванным развитием сушки стрессы. Для сушки паром не требуется закрытый вакуумный сосуд или сосуд высокого давления. Если позволить воздуху в сушильной камере вытесняться водяным паром по мере того, как сосуд нагревается и начинается выделение влаги, пар остается в сушилке, и не требуется сложных уплотняющих устройств для всасывания и разгрузки твердых частиц.Пар при 100 ° C имеет только 55% плотности воздуха при той же температуре и, таким образом, будет оставаться внутри камеры. Запатентованная технология известна как безвоздушная сушка , , и устройства для периодического действия показаны на рис. 2. Если отводимый пар можно использовать для других целей, таких как производство горячей воды, то система безвоздушной сушки может показать значительные тепловая экономия по сравнению с традиционной сушкой на воздухе.

Рис. 2. Система безвоздушной сушки с рекуперацией тепла. После стаббинга (1994).

Сушка происходит только в том случае, если влажный материал содержит больше влаги, чем равновесное значение для окружающей среды. Самые ранние идеи о конвективной сушке предполагали, что жидкая влага диффундирует к открытой поверхности влажного тела, где она испаряется, а пар диффундирует через пограничный слой в объем окружающего воздуха. Эта точка зрения явно неудовлетворительна, за исключением сушки однородных материалов, в которых влага эффективно растворяется.Механизмы движения влаги обычно более сложные. Большинство материалов состоит из таких субстанций, как частицы и волокна, которые могут быть свободными или удерживаться в какой-то матрице. Количество и характер пустот между этими объектами и порами внутри них определяют количество удерживаемой влаги и степень связывания с твердыми частицами. Если отверстия образуют капиллярную сеть, говорят, что материал капиллярно-пористый . Капиллярно-пористый материал может быть негигроскопичным, : то есть влага, удерживаемая внутри тела, оказывает полное давление пара.Это предельный случай, встречающийся в некоторых грубых, непористых минеральных агрегатах. Влага просто задерживается между частицами. По мере того как пространство между частицами становится более ограниченным, давление пара снижается в соответствии с уравнением Кельвина

(1)

где p _k — давление капиллярного пара, p ₀ — давление насыщенного пара, σ — поверхностное натяжение, ν — молярный объем жидкости, а d _p — размер капилляра.

Гигроскопичность может быть связана с капиллярной конденсацией в пустотах, но обычно она проистекает из структуры первичных объектов с их более тонкими проходами и их способностью удерживать влагу различными способами.Материал может быть не просто капиллярно-пористым, но состоять из сложных конфигураций капилляров, сосудов и клеток, как это видно на материалах растительного происхождения. Некоторые из них могут быть описаны как капиллярно-пористые и коллоидные, состоящие из матрицы коллоидной природы по своей природе, но развивающие структуру пор после высыхания. Коллоидные суспензии неорганических частиц теряют объем по мере удаления влаги, пока масса не затвердеет. Коллоидный материал биологического происхождения, напротив, не сжимается до тех пор, пока не будет удалена конденсированная влага в межцелевых пространствах.Это состояние называется точкой насыщения волокна при сушке древесного материала. После этого, когда клеточная влага удаляется, вещество сжимается, так как клетки сморщиваются.

Отношение давления пара влаги к значению насыщения при той же температуре называется относительной влажностью ψ . Чем ниже относительная влажность, тем сильнее влага связана с материалом-хозяином. Свободная энергия ΔG, необходимая для высвобождения единицы молярного количества этой влаги, определяется выражением

(2)

для изотермического обратимого процесса без изменения состава.Изотермическое изменение равновесного содержания влаги (которое является функцией этого изменения свободной энергии) с относительной влажностью дает изотерму влажности , и именно изотерма десорбции представляет интерес при сушке. Изотермы влажности обычно имеют сигмовидную форму при нанесении на график во всем диапазоне относительной влажности, но часто простое экспоненциальное выражение может быть подобрано для более ограниченного диапазона при более высоких относительных влажностях. Общая форма изотермы отражает природу влажного материала, как показано на Рисунке 3. Исключением из этого типа поведения являются неорганические кристаллические твердые вещества, которые имеют несколько гидратов.В этих материалах относительная влажность падает ступенчато с потерей влаги по мере исчезновения каждого гидрата.

Рис. 3. Изменение относительной влажности при равновесном содержании влаги для различных материалов. По Ки (1978).

Когда поры в твердом теле имеют молекулярный размер, влага может удерживаться в них только за счет заполнения объема , так что адсорбат, хотя и сильно сжатый, не рассматривается как отдельная фаза. Химический потенциал адсорбента изменяется в зависимости от адсорбированного количества, в отличие от поведения при более высоком содержании влаги, когда существует отдельная фаза адсорбата — с равновесием между фазами — и химический потенциал остается неизменным.Фракционное заполнение этих микропор является сложной экспоненциальной функцией сорбции свободной энергии, RT ln ψ . При больших размерах пор влага может сорбироваться в молекулярных слоях материала-хозяина. Учет многомолекулярной адсорбции приводит к уравнению

(3)

для равновесного содержания влаги X при относительной влажности ψ, где X ₁ — содержание влаги для полного монослоя, k — exp (± ΔH / RT), где ΔH — постоянная разность энтальпий в адсорбционных теплотах между первыми и последовательные молекулярные слои влаги, а C — коэффициент.Когда k равно нулю, уравнение сводится к уравнению мономолекулярной адсорбции. В диапазоне 0 . Это уравнение с тремя коэффициентами (с C, k и X ₁ в качестве регулируемых параметров) было протестировано на сорбцию водяного пара на 29 материалах при комнатной температуре в широком диапазоне относительной влажности (от 0 до 0%).07–0,97), а для некоторых из этих материалов — в более узком диапазоне температур от 45 до 75% C [Jaafar and Michalowski (1990)]. В большинстве случаев экспериментальные данные могут быть подогнаны с точностью до ± 8% до относительной влажности 0,7, а в некоторых случаях — для всего диапазона влажности. Чтобы справиться с гигроскопичностью при высокой относительной влажности с коллоидным материалом, который набухает с увеличением содержания влаги, Schuchmann et al. (1990) рекомендовали выбирать –ln (1 — ψ) в качестве зависимой переменной, а не саму y в корреляции.Неразумно экстраполировать корреляции сорбции за пределы испытанного диапазона относительной влажности из-за изменений гигроскопических характеристик при крайних значениях в этом диапазоне по сравнению с таковыми при промежуточных значениях.

Способ высыхания материала зависит не только от его структуры, но и от его физической формы. Сушка мелкой древесной стружки контролируется в основном за счет переноса влаги и пара через пограничный слой; шпон и тонкие рейки из того же дерева по сухой доле обнаженной поверхности; при сушке древесных плит — внутренними механизмами переноса влаги внутри самой древесины.Ранние эксперименты по сушке материалов в лотках для образцов в потоке воздуха показали, что первоначально скорость сушки была почти такой же, как и для свободной поверхности жидкости при тех же условиях, и оставалась относительно постоянной по мере высыхания материала [Keey (1972)] . За этим периодом сушки следует период, в течение которого скорости сушки резко падают, поскольку содержание влаги снижается до равновесного значения, даже если условия сушки остаются неизменными. Это заметное различие в поведении привело к разделению сушки на период постоянной скорости и период спада , соответственно.«Изгиб» кривой сушки между этими двумя периодами известен как критическая точка , . Иногда эти периоды называют беспрепятственной сушкой, и затрудненной сушкой, соответственно, чтобы указать, играет ли сам материал регулирующую роль в ограничении потери влаги. Появление начального периода может быть замаскировано эффектами индукции в начале сушки, когда влажное твердое вещество нагревается или охлаждается до температуры динамического равновесия, которая является температурой влажного термометра, если поверхность нагревается только конвективно.Эта температура поверхности поддерживается до тех пор, пока поверхность достаточно влажная, чтобы эффективно ее пропитать. Пример кривой сушки показан на рисунке 4.

Рисунок 4. Пример кривой сушки.

Причины появления периода сушки с постоянной или почти постоянной скоростью сушки сложны, особенно потому, что маловероятно, что на поверхности существует пленка жидкой влаги, за исключением редких случаев [van Brakel (1980)]. Действительно, период постоянной скорости может наблюдаться, если размеры влажных и сухих участков на поверхности достаточно малы по сравнению с толщиной пограничного слоя.Требование состоит в том, чтобы давление пара влаги на поверхности поддерживало значение насыщения при средней температуре поверхности, и, следовательно, скорость потери влаги на единице открытой поверхности (

) является:

(4)

где p _G — парциальное давление водяного пара в объеме газа, а p _S — значение газа, прилегающего к влажной поверхности. В расчетах сушки более полезно использовать влажность (отношение массы водяного пара к массе сухого газа), и приведенное выше выражение преобразуется в

(5)

где β _y — коэффициент массопереноса, основанный на разнице влажности; φ — коэффициент потенциала влажности, который эффективно «корректирует» введение линейной движущей силы влажности [Keey (1978)]; и Y _S и Y _G — влажности на поверхности и в основной массе газа соответственно.Период снижения скорости начинается, когда движение влаги в твердом теле больше не может поддерживать скорость испарения, или если содержание влаги на поверхности падает ниже максимального значения гигроскопичности и парциальное давление водяного пара также уменьшается. Ясно, что при сушке коллоидного материала никогда нельзя наблюдать период постоянной скорости, когда относительная влажность достигает единицы только при очень высоком содержании влаги.

В первом приближении кинетику сушки в период снижения скорости можно рассматривать как первую, и, таким образом, скорость сушки прямо пропорциональна разнице между средним содержанием влаги во влажном материале (X) и его равновесным состоянием. значение (X _e ):

(6)

Интегрирование этого уравнения дает время Δt высыхания от влажности от X ₁ до X ₂ :

(7)

где а — коэффициент, который может быть пропорционален коэффициенту диффузии влаги.«Однако справедливость этого уравнения не является проверкой того, что движение влаги происходит за счет диффузии, поскольку это выражение коррелирует время высыхания для ряда материалов, высушенных в статических и псевдоожиженных слоях, в которых диффузионные процессы маловероятны [van Brakel (1980)]. Появление кинетики первого порядка иногда называют регулярным режимом сушки.

Был предпринят ряд попыток предоставить фундаментальную теоретическую основу для описания сушки и развития профилей содержания влаги и температуры в высушиваемых материалах.К ним относятся использование необратимой термодинамики для определения соответствующих транспортных потенциалов [Луйков (1966)]; теории, основанные на диффузии пара и влаги и капиллярном переносе жидкости в пористых средах [Krischer and Kast (1978)]; и усреднение по объему уравнений неразрывности, сохранения массы и энергии, которые применимы к каждой прерывистой фазе во влажном пористом теле [Whitaker (1980)]. Хотя эти подходы достигли некоторого ограниченного успеха в описании процессов тепломассопереноса при определенных идеализированных условиях, применение этих теорий ограничено допущениями, сделанными для получения численных решений.

На практике были найдены более эмпирические подходы, которые полезны при описании поведения фактического материала при сушке в промышленных условиях. Один из таких методов основан на концепции характеристической кривой сушки [Keey (1978)]. Это обобщенная кривая сушки, полученная в результате лабораторных испытаний при постоянных условиях сушки с образцом материала. Это график скорости сушки, нормированной по отношению к ее максимальному значению (m _W ) в период постоянной скорости, против характеристического содержания влаги, определяемого как отношение содержания свободно испаряемой влаги (X — X _{). e} ) до содержания свободной влаги в критической точке (X _cr — X _e ).Таким образом, эти безразмерные параметры становятся

(8)

и

(9)

соответственно. Пример характеристической кривой сушки показан на рисунке 5.

Рисунок 5. Пример кривой сушки.

Уникальная характеристическая кривая сушки может быть найдена только в том случае, если отношение открытой поверхности к объему материала поддерживается постоянным или имеет уникальное значение при заданном характеристическом содержании влаги, если материал сжимается. Строго говоря, такая кривая встречается только при крайних значениях интенсивности сушки, когда влажность материала практически однородна (сушка низкой интенсивности) или когда есть резкий фронт между высохшим материалом, близким к поверхности, и еще влажным. интерьер (сушка высокой интенсивности).На практике, однако, в диапазоне практических условий сушки характерные кривые сушки появляются при сушке различных твердых и сыпучих материалов, при условии, что размер частиц составляет менее 20 мм [Keey (1992)]. Обычно нет простой связи между параметрами f и Ф, хотя есть некоторые частные случаи. Кинетика первого порядка соответствует тождеству f = Ф, причем высыхание проницаемых материалов приближается к этому поведению. Если сушка контролируется по сухой доле обнаженной поверхности (например, с тонкими листами), то f = Ф ^2/3 .Сушка непроницаемых материалов, таких как древесина сердцевины, приблизительно соответствует f = Ф ² . Если в эксперименте по сушке критическая точка не наблюдается, характеристическая кривая может быть построена на основе нормализации содержания влаги по отношению к предполагаемому началу периода спада при условии, что к характеристической кривой можно подобрать простую алгебраическую зависимость. Особое преимущество концепции характеристической кривой сушки состоит в том, что можно написать упрощенное уравнение для описания скорости сушки в любом месте сушилки, если известен потенциал влажности (Y _W — Y _G ), где Y _W — влажность насыщения при температуре по влажному термометру:

(10)

Примеры использования этого выражения для описания промышленных процессов сушки даны Keey (1978, 1992).

Интенсивность сушки (I) определяется отношением максимальной скорости беспрепятственной сушки (m _W ) к максимальной скорости переноса влаги через материал, предполагая процесс, подобный диффузии:

(11)

где D — коэффициент диффузии влаги, X ₀ — начальное содержание влаги, а b — эффективная толщина или радиус материала. Это говорит о том, что изделие m _W b имеет полезное свойство; он называется параметром потока , F.Если ln F строится в зависимости от содержания влаги X, для каждого начального содержания влаги X ₀ находится отдельная кривая в период проникновения по мере развития профилей содержания влаги и температуры в материале. В штатном режиме есть общая кривая, не зависящая от начальной влажности и сушильного потока.

При определенных обстоятельствах кривые сушки могут появляться как с отрицательным, так и с положительным градиентом скорости сушки по мере потери влаги. При высыхании слоев растворимых красителей могут наблюдаться разрывы из-за образования и растрескивания поверхностных корок, особенно если корку периодически удалять.При сушке пористых тел, содержащих смешанный летучий растворитель, также могут наблюдаться периоды падения и повышения скорости из-за избирательного испарения влаги с изменениями относительной летучести при изменении состава.

ССЫЛКИ

Джаафар Ф. и Михаловски С. (1990) Модифицированное уравнение БЭТ для изотерм сорбции / десорбции, Drying Technol. 8 (4), 811-827.

Кей, Р. Б. (1978) Введение в промышленную сушку , Пергамон, Оксфорд.

Кей, Р. Б. (1992) Сушка сыпучих материалов и твердых частиц , Hemisphere, Нью-Йорк.

Кришер О. и Каст В. (1978) Die wissenschaftlichen Grundlagen der Trocknungstechnik , 3-е изд. Springer-Verlag, Берлин, Гейдельберг, Нью-Йорк.

Луйков А.В. (1966) Тепломассообмен в капиллярно-пористых телах , Пергамон, Оксфорд.

Stubbing, T. J. (1994) Airless Drying, in Proc. 9-й Междунар. Сушка Symp. , Голд-Кост, Qld, 1-4 августа.

ван Бракель, Дж. (1980) массоперенос при конвективной сушке, глава 7 в Advances in Drying , 1, (Ed. A. S. Mujumdar), Hemisphere, Вашингтон.

Whitaker, S. (1980) Тепло- и массообмен в гранулированных пористых средах, глава 2 в Advances in Drying , 1, (Ed. A. S. Mujumdar), Hemisphere, Вашингтон.

При сушке одежды в развешивании, что быстрее, в помещении или на улице?

Категория: Химия Опубликовано: 6 марта 2015 г.

Изображение из общественного достояния, источник: Кристофер С.Бэрд.

Ответ на этот вопрос действительно зависит от вашей ситуации. Сформулируем вопрос более конкретно: у нас есть чистое влажное белье, которое только что выстирали. Мы хотим высушить одежду как можно быстрее, но у нас есть только возможность повесить одежду, чтобы высохнуть. Будет ли сушить одежду быстрее, повесив ее в помещении или на улице? Прежде чем мы сможем понять ответ на этот вопрос, нам нужно рассмотреть основы.

Когда влажный объект высыхает, это происходит потому, что жидкая вода, которая находится на нем, испаряется в водяной пар и диффундирует в воздух.В молекулярном масштабе влажность объекта состоит из множества молекул воды, слабо и нестатически связанных друг с другом в жидкой форме, а также связанных с объектом. Сушка заключается в том, что отдельные молекулы воды освобождаются от своих связей друг с другом и с объектом и затем улетают в воздух. Поэтому скорость, с которой сохнет влажный объект, определяется чистой скоростью испарения жидкой воды на объекте.

В общем, на скорость высыхания конкретного влажного объекта влияют три основных фактора: температура жидкой воды на объекте, концентрация молекул воды в окружающем воздухе и скорость воздушного потока.

1. Температура.
Как вы, возможно, знаете, жидкая вода кипит и образует водяной пар, когда ее температура достаточно высока, чтобы разорвать межмолекулярные связи, удерживающие молекулы воды вместе. Однако даже когда температура воды ниже точки кипения, некоторые молекулы воды в жидкости отрываются в воздух и превращаются в водяной пар. Как это возможно? Дело в том, что не каждая молекула воды в жидкой воде имеет одинаковую энергию. Температура чашки с жидкой водой не сообщает нам точную энергию каждой отдельной молекулы.Скорее, температура дает нам представление о средней энергии всех молекул. Из-за случайного, толкающего характера теплового движения некоторые молекулы в стакане с водой в конечном итоге получают гораздо больше энергии, чем в среднем, а некоторые молекулы в конечном итоге получают меньше энергии, чем в среднем. Молекулы с большей энергией, чем средняя, ​​часто имеют достаточно энергии, чтобы вырваться из межмолекулярных связей в жидком состоянии и улететь в воздух. Таким образом, некоторое количество молекул воды всегда будет испаряться с поверхности жидкой воды, независимо от температуры жидкой воды.Чем выше температура жидкой воды, тем больше молекул находится на верхнем конце распределения с достаточной энергией для испарения. Следовательно, чем горячее объект, тем быстрее он сохнет, даже если его температура ниже точки кипения воды.

Молекулы воды на поверхности жидкой воды испаряются в воздух, в то время как молекулы воды в воздухе конденсируются на жидкой воде. Для того чтобы жидкая вода полностью испарилась, оставив одежду сухой, молекулы воды должны покинуть поверхность быстрее, чем вернуться.Public Domain Image, источник: Кристофер С. Бэрд.

Теперь применим эти концепции к нашей мокрой одежде. Есть две общие вещи, которые могут согреть висящую одежду и, таким образом, ускорить ее высыхание: горячий воздух и свет. При прочих равных, мокрая одежда, висящая в жаркий день, высыхает намного быстрее, чем мокрая одежда, висящая в холодный день. Точно так же, при прочих равных, мокрая одежда, висящая на солнце, сохнет намного быстрее, чем мокрая одежда, висящая в темноте.

2.Концентрация молекул воды в окружающем воздухе.
Теперь история усложняется. Молекулы воды не только покидают поверхность жидкой воды и взлетают в воздух, но и молекулы воды, находящиеся в воздухе, также сталкиваются с жидкой водой и прилипают к ней. Если молекулы воды присоединяются к жидкой воде так же быстро, как и уходят, объект никогда не высохнет. Фактически, если молекулы воды присоединяются к жидкой воде быстрее, чем уходят, , объект со временем намокнет больше, а не меньше! Чтобы объект быстро высох, мы хотим, чтобы много молекул воды в жидкой воде высвободилось и улетело в воздух, и в то же время мы хотим, чтобы очень мало молекул воды в воздухе конденсировалось на поверхности. жидкая вода.Поэтому для быстрого высыхания мы хотим, чтобы в окружающем воздухе была низкая концентрация молекул воды. Концентрация молекул воды в воздухе обычно называется «влажностью». Чем влажнее окружающий воздух, тем медленнее сохнет мокрый предмет.

Возвращаясь к нашей мокрой одежде, развешанной для сушки, она будет высыхать быстрее в комнате с сухим воздухом, чем в комнате с влажным воздухом. Если вы живете в регионе мира, где наружный воздух очень влажный (например, в тропическом лесу), вероятно, что воздух в помещении будет менее влажным, чем воздух на улице.В этом случае одежда в помещении обычно сохнет быстрее, чем на улице. С другой стороны, если вы живете в регионе мира, где воздух на улице очень сухой (например, в пустыне), вероятно, что воздух на улице менее влажный, и одежда на открытом воздухе будет сохнуть быстрее. В большинстве регионов между этими двумя крайностями влажность на открытом воздухе значительно меняется в течение года и даже изо дня в день.

Также следует иметь в виду, что если комната небольшая и плохо вентилируется, по мере высыхания висячей одежды в ней может повышаться влажность.Молекулы воды, выходящие из одежды по мере высыхания, будут все больше и больше заполнять воздух в комнате, давая им больше шансов снова приземлиться на одежду. Таким образом, мокрая одежда в маленькой непроветриваемой комнате будет сохнуть медленнее, чем мокрая одежда в большой, хорошо вентилируемой комнате, при прочих равных. Если наружный воздух имеет низкую влажность, «эффективная вентиляция» может означать просто открытие окна.

3. Расход воздуха.
Если воздух совершенно неподвижен, водяной пар, исходящий от высыхающего объекта, будет в основном оставаться у поверхности объекта.Хотя молекулы воды в воздухе будут распространяться по всей комнате из-за их беспорядочного толкающего движения, диффузия — медленный процесс. Поскольку молекулы испарившейся воды в основном остаются близко к поверхности объекта, у них есть много возможностей натолкнуться на объект, снова конденсироваться в жидкость и замедлить процесс высыхания. Напротив, если воздух движется, испаряющиеся молекулы воды уносятся прочь, прежде чем у них появится возможность снова прикрепиться к объекту. Таким образом, воздух, проходящий мимо поверхности влажного объекта, ускоряет испарение.Точнее, воздушный поток ускорит испарение только в том случае, если новый воздух, проходящий мимо объекта, имеет более низкую влажность, чем воздух, который он вытесняет. Чем сильнее мы обдуваем объект сухим воздухом, тем быстрее он высыхает. Применяя эту концепцию к нашей мокрой одежде, подвешенной для сушки, она действительно будет сохнуть быстрее на ветру, чем в безветренном месте, при прочих равных.

С учетом этих трех факторов, одежда будет сохнуть быстрее всего, если повешена на открытом воздухе в сухом, солнечном, жарком и ветреном климате.Учтите, что повешение одежды под прямыми солнечными лучами приведет к выцветанию ее цветов. Для тех, кто живет во влажном, пасмурном, холодном и безветренном климате, одежда будет сохнуть быстрее всего, если повешена в помещении с низкой влажностью, высокой температурой, большим количеством света и движущимся воздухом. Другими словами, увеличьте огонь, включите осушитель, включите несколько вентиляторов и откройте шторы (но не окна), если вы живете в неподходящем климате и хотите максимально увеличить скорость сушки. Тем из нас, кто живет в регионах, которые находятся между этими двумя крайностями, чтобы определить, что лучше — на открытом воздухе или в помещении, мы должны задать себе вопросы: является ли наружный воздух менее влажным, чем воздух в помещении? Наружный воздух теплее воздуха в помещении? На улице ярче, чем в помещении? На улице прохладнее, чем в помещении? Если ответ на большинство из этих вопросов — «да», то на открытом воздухе одежда будет сохнуть быстрее.

Худшее место для сушки одежды — влажный, темный, холодный, непроветриваемый подвал — то есть, если вы не поместите одежду в сушилку для одежды, которая находится в подвале, тогда это лучшее место для сушки одежды.

Темы:
воздушный поток, кипячение, одежда, сушка, испарение, сушка в подвешенном состоянии, тепло, стирка, температура, влажный

Как работают сушилки для одежды | Наука о сушке одежды

Как работают сушилки для одежды | Наука о сушке одежды

Реклама

Криса Вудфорда.Последнее изменение: 13 января 2020 г.

Все любят свежую, чистую одежду, но скольким из нас нравится
получить их таким образом? Не много! Почему? Потому что процесс очистки
одежда с водой и моющим средством неэффективна, трудоемка и требует времени
потребляющий. Стиральные машины отлично справляются с ополаскиванием
пот и грязь, которые наша одежда собирает каждый день, обычно менее
больше часа, но у них есть один серьезный недостаток: они возвращают вам
Ваша одежда чистая, но насквозь промокшая! Прежде чем ты сможешь надеть футболку
и джинсы, нужно избавиться от огромного количества воды,
путем сушки в помещении или на открытом воздухе.Как лучше всего это сделать?
Давайте посмотрим на науку и узнаем!

Фото: Сушка в помещении. В обычной сушильной машине в прачечной используются горелки на природном газе для сушки одежды внутри очень большого вращающегося барабана. Горелки, расположенные в нижней части машины, создают устойчивый восходящий поток горячего восходящего воздуха, который поднимается вверх через сотни маленьких отверстий в барабане. Лопатки (вертикальные стержни, установленные вокруг внутренней части барабана) постоянно подбрасывают и переворачивают вашу одежду, поэтому она постоянно проваливается через горячий воздух.Фото Уолтера М. Уэймана любезно предоставлено
ВМС США.

Наука о сушке одежды

Если вы немного разбираетесь в науке, стоящей за сушкой
одежду, вы обнаружите, что можете стирать намного быстрее и
экономно. Итак, что именно нужно для того, чтобы вернуть мокрую одежду
в сухие? Одним словом, испарение: превращение жидкой воды в одежде в
пар (газ) — а затем избавиться от него.

Фото: Сушка на открытом воздухе: когда вы вывешиваете носки на улице для сушки, вы используете энергию Солнца и ветра для испарения и рассеивания содержащейся в них воды.Сушить одежду таким способом можно бесплатно, и вы обнаружите, что это помогает ей прослужить дольше по сравнению с сушильной машиной. Поскольку вы не используете электричество для сушки вещей, это лучше для
окружающая среда тоже.

Сколько воды в мокрой одежде?

Вода — самый универсальный очиститель в мире, но удивительно, сколько ее
вы можете потратить впустую, когда стираете. На самом коротком и простом
с половиной загрузки стирки моей старой одежды
машина использует около 20 литров (5 галлонов) воды; с несколькими полосканиями, многие
машины легко используют вдвое больше.

Большая часть этой воды закручивается с высокой скоростью (подумайте о центрифуге)
а затем осушается, но даже самые эффективные машины оставляют
на вашей одежде остается значительное количество влаги. Пока
написать отличную книгу о том, как люди могут использовать энергию больше
физик Дэвид Маккей взвесил белье и обнаружил
что типичная загрузка для сухой стирки 4 кг (8,8 фунта) оказалась на 2,2 кг (4,9 фунта) тяжелее, даже
после интенсивного отжима на современной машине
(подробнее читайте в его обсуждении
отопление и охлаждение дома).Итак, цена, за которую вы платите
чистая одежда — это мокрая одежда, которая составляет не менее 50 процентов
тяжелее, чем они были, когда вы загрузили их в машину.

Прежде чем вы сможете надеть эту одежду или безопасно убрать ее в шкаф,
вы должны избавиться от этой воды. Итак, повседневная работа по сушке
одежда — это проблема более научного характера: как мы можем
утилизируйте не менее 2 кг (4,9 фунта) воды так же быстро и эффективно, как
возможный? Если вы помните, что 1 кг (2,2 фунта) воды примерно равен 1 литру (2.1 пинта США),
Вы можете очень наглядно представить себе проблему: на каждую загрузку мокрой
мытье, что вам нужно сделать, это сделать эквивалент как минимум двух
полные литровые бутылки воды (чуть больше четырех пинт) буквально исчезают
в воздухе. На самом деле это довольно сложная задача — и, вероятно,
воды гораздо больше, чем вы можете себе представить. Высушите ваш
одежду в вашем доме (без электрической сушилки) и то, что вы
делать — это подбрасывать около четверти ведра воды в воздух
в очень замедленной съемке.Подумай об этом в следующий раз, когда ты
повесьте мокрые носки на радиатор в спальне, чтобы они высохли. Ты действительно
хочешь налить туда четверть ведра воды?

Фото: Два литра воды: это количество, которое вы найдете в 4 кг белья, если выньте его из стиральной машины. Это то, от чего вам нужно избавиться, прежде чем ваша одежда полностью высохнет. Если вы сушите одежду в помещении на батареях отопления или вешалке для одежды, эта вода в конечном итоге будет плавать внутри вашего дома.(Перо впереди указывает масштаб.)

Как удалить воду с одежды?

Самый простой способ избавиться от жидкой воды — превратить ее в
пар (в широком смысле это означает газ, произведенный из
жидкость) — и самый простой способ сделать это — нагреть. В
молекулы в жидкости сближаются и крепче связаны, перемещаются
медленнее и имеют меньше энергии, чем молекулы в газе.
(Эта идея — часть кинетической теории материи — способ
понимание того, как ведут себя твердые тела, жидкости и газы, размышляя о
молекулы внутри них жужжат в постоянном движении.) Если хочешь
чтобы превратить жидкость в газ, вам нужно вложить довольно много энергии
Таким образом, молекулы жидкости могут распасться, вырвавшись из основной массы
жидкость и образуют пар над ней. Нагревание жидкости — это
простой способ добиться этого. Нагрейте жидкость, и вы сделаете молекулы,
в среднем более энергичны, поэтому у них больше шансов спастись. Высокая температура
этого достаточно, и все молекулы в конечном итоге испарятся — теоретически
по крайней мере — оставив вас вообще без жидкости. Итак, один из способов высушить мокрую одежду — нагреть ее, повернуть
вода, которую они содержат, превращается в пар, а затем извлекается пар таким сухим
одежда остается позади.Примерно так сушильная машина для белья
работает, как мы вскоре узнаем.

Превращение жидкостей в газы звучит как в химических лабораториях, но это
именно та наука, которой мы все занимаемся каждый день. Когда бы ты не
кипятите чайник, вы превращаете холодную жидкую воду в горячую кипящую воду
и — если вы не выключите чайник сразу — удивительный
количество горячего водяного пара, обычно известного как пар. Нести в
Учтите, что пар при температуре 100 ° C занимает примерно 1500 раз больше, чем
много места, как жидкая вода, и вы поймете, зачем сушить одежду
(или приготовление пищи) может очень быстро произвести огромное количество горячего влажного
воздух (насыщенный водой).

Производство пара из воды требует огромного количества энергии, известной как
скрытая теплота парообразования (подробнее об этом можно прочитать
в нашей статье о состояниях материи). Сколько энергии? Предполагать
влажное белье из стиральной машины содержит 2 кг (4,9 фунта) воды при
15 ° C (59 ° F). Чтобы избавиться от этой воды, допустим, вы используете электрический
сушильная машина, которая сначала нагревает воду с 15 ° C до 100 ° C (от 59 ° F до 212 ° F),
используя около 700 кДж энергии, а затем превращает его в 2 кг пара при
при той же температуре, используя еще 4500 кДж энергии и делая около
5200 кДж (1.4 киловатт-часа) энергии всего. Это примерно столько же, сколько запустить
энергосберегающая лампа непрерывно в течение 6 дней и ночей.
Электрические сушилки дороги в эксплуатации не столько потому, что они неэффективны, сколько
из-за задействованной базовой физики: требуется много энергии, чтобы
превратить холодную воду в горячий пар — и этого действительно не избежать.
(На самом деле, вам нужно немного больше энергии, чем я здесь оценил, потому что вы нагреваете одежду, а также
вода, постоянно вращая их в барабане, и все время теряя энергию различными способами.)

Можно ли сушить одежду на улице в холодные дни?

Одним словом, да, но позвольте мне доказать вам это в теории и на практике.

Теоретически

Самый простой способ избавиться от воды — превратить ее из жидкости в газ. Если вы посмотрите на диаграмму справа, вы увидите, что это можно сделать двумя способами. Один из методов — использовать испарение, при котором жидкость превращается непосредственно в газ. Вы также можете перейти от жидкости к газу, сделав сначала твердое вещество. Для сушки одежды это означает ее замораживание (сушка в зимний день), а затем превращение льда в газ (путем сублимации).Это очень трудоемкий способ сушки одежды, но он работает — по крайней мере, теоретически!

Диаграмма слева — это то, что мы называем фазовой диаграммой: это простой способ показать
как конкретное вещество будет твердым, жидким или газообразным в зависимости от температуры и давления. За
вода, фазовая диаграмма немного сложнее той, что я показал здесь, но давайте предположим, что эта в целом верна.

При высоких температурах вы можете видеть, что вода будет газом (паром), если давление тоже не будет высоким; при низких температурах вода обычно будет ледяной, если только давление не будет низким.Диаграмма также показывает нам, что вы можете нагревать твердый лед или жидкую воду, чтобы получить водяной пар (газ), и сжимать (увеличивать давление) жидкую воду или водяной пар, чтобы сделать лед.

Лед, вода и пар могут сосуществовать при определенной температуре и давлении, известном как тройная точка воды (обозначена зеленой точкой в ​​центре). Волшебная температура составляет 0,01 ° C, что доказывает (вопреки тому, что думают многие), что вы можете с удовольствием сушить одежду на улице даже зимой при низкой влажности (другими словами, при прохладном сухом ветре).Предполагая, что вы начинаете при одной и той же температуре, для испарения воды с вашей одежды всегда потребуется одинаковое количество энергии, какой бы метод сушки вы ни использовали. В прохладный день (когда скорость поступления энергии от Солнца и ветра ниже), очевидно, потребуется гораздо больше времени, чтобы высушить вещи. Но сухой ветер все равно унесет воду с вашей одежды, даже если это займет целый день.

Пусть вас не смущает идея «холода». С научной точки зрения «холодный» день — это только относительно холодный день: даже при 0 ° C это все еще 273 градуса выше абсолютного нуля — настоящее определение холода, точка, в которой атомы и молекулы перестают двигаться, — и может Хорошо, чтобы снаружи было достаточно энергии, чтобы сушить одежду.Более того, «холодный» день не обязательно такой холодный, как вы думаете. Если светит солнце, за пределами вашего дома могут быть участки, где местная температура значительно выше средней — например, в сухом, защищенном дворе. Кроме того, если солнце светит прямо на вашу одежду, она наверняка испарит воду быстрее.

На практике

Теперь вы можете сказать: «Это вздор! Я вам не верю!» Но это наука и
то, во что вы или я верим, не имеет значения.В конце концов, что важно в науке
есть доказательства, так что давайте соберем их и проверим теорию.

1 декабря 2010 г., в день зимних морозов.
вызвав хаос по всей Великобритании, я решил провести эксперимент со своей стиркой.
Там, где я живу, снега не было, но и не было солнца: было просто очень холодно (около 0–1 ° C) и
был очень холодный, очень сухой восточный ветер (по местному прогнозу погоды 21–50 км / ч или 13–31 миль в час). Я немного постирал и взвесил ее, когда она вышла из машины, примерно 5 кг (11 фунтов).Я повесил его на улице примерно на четыре с половиной часа, принес, а затем положил обратно на весы, обнаружив, к своему удовольствию, что теперь он весит всего 3,5 кг (7,7 фунта). Одежда не была полностью сухой, но холодный ветер, несомненно, удалил значительное количество воды. После дополнительной сушки в помещении я снова поставил одежду на весы в третий раз и обнаружил, что теперь она весит 3 кг (6,6 фунта). Если предположить, что к этому моменту они полностью высохли, мы можем видеть, что стирка добавила 2 кг (4,4 фунта) к их весу, а сушка на открытом воздухе удалила 75 процентов воды.Впечатляет для зимнего дня!

Куда уходит вода?

Если бы растения могли разговаривать, они бы сказали, что вам не нужно нагревать воду, чтобы
его точка кипения, чтобы он испарился. Растение может превратить жидкую воду
в водяной пар при относительно низких температурах. Когда ветер дует
деревья, например, вода испаряется с их листьев и превращается в
прохладный водяной пар, который рассеивается в воздухе. Чем сильнее дует ветер,
тем больше воды теряют растения в результате этого процесса, известного как
транспирации, и тем больше нужно их поливать.

Верно и обратное. Если воздух неподвижен, может скапливаться влажный воздух.
возле земли вокруг растений, уменьшая количество воды, которую они
терять. Вообще говоря, если обдувать влажные предметы, то вода
испарится из них быстрее, охлаждая их в
процесс. И это очень полезно знать, когда дело доходит до
сушить одежду. Если вы хотите, чтобы они высохли должным образом, вода, которую они
сдерживание не должно просто превращаться в пар; это должно быть полностью
удалены из воздуха вокруг них.Если водяной пар задерживается рядом
одежду, это не только помешает вытеканию жидкой воды,
но некоторые молекулы пара также вернутся в вашу одежду
и снова превратятся в жидкость, снова смачивая их! Вот почему висит
ваша одежда на улице в сырые дни (когда недавно пошел дождь или когда
низкая облачность или туман) — пустая трата времени: даже если тепло,
высокий уровень влажности в воздухе затруднит отвод воды
испаряются с вашей одежды, и маловероятно, что она высохнет.Они могут даже набрать влагу и намокнуть!

Каковы идеальные условия для сушки одежды?

Итак, мы обнаружили, что испарению воды способствуют три фактора.
из мокрой одежды:

1. Высокие температуры — для увеличения количества молекул, которые могут превращаться из жидкости в пар.
2. Движение воздуха — для уноса воды и предотвращения попадания воздуха рядом с вашей одеждой.
   насыщается паром.
3. Низкая влажность — испарение будет продолжаться и молекулы воды не вернутся на одежду.
   с воздуха.

Теперь у нас есть наука, давайте сравним
различные способы сушки одежды на улице и в помещении.

Сушка на открытом воздухе

Сушка на открытом воздухе (иногда называемая воздушной сушкой) с помощью бельевой веревки или ротационной сушилки.
сушилка имеет несколько больших преимуществ: она бесплатна, не потребляет энергии (поэтому
это экологически чистый), он обычно оставляет вашу одежду
пахнет свежестью, а это значит, что вы не сделаете свой дом сырым и холодным
сушкой вещей внутри. К недостаткам можно отнести время высыхания.
вещи (которые могут варьироваться от нескольких часов до одного дня и более), шанс
дождь делает вашу одежду более влажной, чем когда вы ее повесили
вне, риск кражи и возможность загрязнения воздуха
твоя одежда снова грязная.

Уже рассмотренная нами наука говорит нам, что наилучшие условия для
при сушке на открытом воздухе будут теплые ветреные дни, когда влажность
относительно низко. Поскольку мы хотим, чтобы воздух двигался вокруг нашей одежды, это
лучше всего сушить их над землей, где воздух движется быстрее (что
также помогает убрать их с поверхности земли).
Хотя жаркие, свежие летние дни идеально подходят для сушки на открытом воздухе, вы
может оказаться, что вы можете сушить вещи на улице большую часть года, если
наука в уме (это во многом зависит от климата, в котором
ты живешь).Вода может превратиться из жидкости в пар при любой температуре.
выше точки замерзания. Другими словами, если воздух не влажный, вы можете
теоретически сушить одежду на улице в любой день года. Жить рядом
море благодаря сухому зимнему морскому бризу, иногда я могу
сушить огромные простыни на улице даже зимой (или достать
как минимум половина или две трети сохнет).

Фото: 1) Если вы сушите белье с помощью ленточки, подпирайте одежду высоко, чтобы она находилась выше уровня влажности земли и выиграла от более высокой скорости ветра.2) Такая вращающаяся сушилка для белья использует пространство более эффективно, чем традиционная веревка для белья, но может потребоваться больше времени для сушки одежды, если они повешены ближе друг к другу, и в результате создается более высокая влажность. Если вы правильно загрузите сушилку, она должна вращаться на ветру, что поможет рассеивать водяной пар. Какой бы метод вы ни использовали, помните, что вы пытаетесь испарить воду со своей одежды, поэтому через пару часов можно открепить ее, вывернуть наизнанку или повернуть, а затем снова повесить.

Теоретически сушить можно даже на улице в самой глубине
зима. Вместо того, чтобы жидкая вода испарялась и превращалась в
газа, он остынет и превратится в лед, который затем очень медленно
превращаются непосредственно в газ в процессе сублимации. если ты
хотите сушить одежду таким образом, вам нужно проявить невероятное терпение и
вполне готовы оставить их на улице на несколько дней, пока вся жидкая вода
превратился в водяной пар. Если вы позволите своей одежде замерзнуть и
затем верните их в дом, пока они не высохли, вы, вероятно,
будет использовать больше энергии, чем если бы вы просто высушили их
в помещении для начала, потому что вам придется их нагреть до оттаивания
их (превратив лед обратно в воду), а затем высушите их
условно тоже.

Сушка в помещении

Если вы помните только одно из этой статьи, сделайте это предложение:
сушка в помещении может показаться удобной, но это пустая трата денег, вредит
окружающая среда, тратя энергию, медленно портит вашу одежду
(разрушение резинки и разрушение вещей, таких как трансферы на футболках), и
рискует нанести вред вашему дому и вашему здоровью, сделав вашу домашнюю
окружающая среда влажная и неприятная. Все эти проблемы проистекают из двух
вопросы, которые вытекают непосредственно из уже изученных нами научных исследований.

Фото: внутри обычной электрической сушильной машины. Горячий воздух поступает через отверстия сзади. Лопасти, установленные внутри барабана (серая линия слева), поднимают и опрокидывают одежду. Влажный отработанный воздух выходит через фильтр для ворса в нижней части переднего барабана.

Во-первых, как бы вы ни сушили одежду, вы должны вкладывать энергию из
где-нибудь испарить воду. Сухие вещи снаружи и эта энергия
приходит бесплатно от солнца и ветра. Сушить вещи в помещении
радиаторы, а энергия поступает из вашей плиты, газового котла или системы отопления.Законы
физика говорит нам, что в помещении нельзя сушить одежду бесплатно:
энергия должна откуда-то приходить. Вы заплатите больше, чтобы нагреть свой
дома, если вы регулярно сушите вещи на радиаторах, чем если бы вы этого не делали. Четное
если у вас есть отопление, вам нужно, чтобы оно было включено дольше
(или поднялись выше), чтобы поддерживать такую ​​же температуру в вашем доме
и суши одежду. Если сушить одежду на вешалке в помещении,
энергия, необходимая для испарения воды, поступает из окружающей среды
(окружающий) воздух в вашем доме — так что ваш дом немного остывает
сушить одежду и обходиться дороже.Если у вас нет
альтернативой сушке одежды в помещении, вы можете найти осушитель воздуха
хорошее вложение: удаляя водяной пар из воздуха, он делает
ваш дом станет более здоровым и поможет снизить расходы на отопление.

Вторая проблема сушки в помещении заключается в том, что испаряемая вами вода
пойти куда-нибудь. С сушкой на открытом воздухе это не проблема:
вода просто рассеивается в воздухе. В помещении вы найдете пар или
водяной пар, который вы создаете, быстро появляется на ваших окнах как
конденсат или (что еще хуже) сырость или плесень на стенах.Помни как
мы говорим о большом количестве воды: сушка типичной загрузки 4 кг (8,8 фунта) добавит
примерно 2 литра (примерно 4 пинты США) воды внутрь вашего дома! Откройте окна
и вы избавитесь от водяного пара, но вы также потеряете все
тепловая энергия, содержащаяся в воде (а также некоторая часть тепла, удерживаемая внутри вашего здания), поэтому ваш дом будет охлаждаться в
процесс — что нехорошо в середине зимы. Если вы сушите
электрическая сушилка, водяной пар в вашем доме обычно не
Проблема: большинство сушилок либо выпускают влажный воздух через шланг, либо
конденсируйте его обратно в воду, которая стекает в канализацию.Но
недостаток — огромное количество потребляемой электроэнергии.

Фото: Быстрая сушка: Самым большим преимуществом использования электрической сушилки для белья является то, что она сушит вещи намного быстрее, чем любой другой метод сушки. Это типичное время сушки, указанное на корпусе современной сушилки немецкой компании Bosch. Согласно этому, даже большой груз весом 6 кг высохнет за пару часов, что намного быстрее, чем во многих странах на открытом воздухе.

Как работает сушильная машина?

Научно доказано, что лучшие условия сушки включают тепло,
движение воздуха и низкая влажность (или постоянное удаление влаги).Машины для сушки одежды
(также называемые сушильными барабанами) комбинируйте эти вещи для сушки одежды
быстро и эффективно внутри большого вращающегося металлического барабана.
К сожалению, использование таких сушилок стоит больших денег, и они могут давать усадку.
повредить или медленно портить вашу одежду (проверьте этикетки для стирки на вашем
одежду очень осторожно, прежде чем класть ее в сушилку, например
это).

Основная идея состоит в том, чтобы обдувать горячий сухой воздух с одной стороны барабана, когда он
одевает вокруг и одновременно удаляет влажный влажный пар из другой части барабана.Вот как это работает шаг за шагом. (На этом снимке мы смотрим сбоку и
перед машиной слева.)

1. Сердце машины — большой металлический барабан с лопастями по внутреннему ободу (показан здесь горизонтальными серыми линиями). В больших машинах, например, в прачечных самообслуживания, барабан всегда вращается в одном направлении. В небольших домашних машинах барабан вращается в одну сторону примерно 30 секунд, затем останавливается, а затем вращается в другую сторону, чтобы ваша одежда не сваливалась в кучу.
2. Холодный воздух втягивается в машину через воздухозаборник. Часто он находится в передней части машины, чтобы она не пачкалась и не запылялась (как и вокруг задней части).
3. Вентилятор всасывает воздух и втягивает его к нагревательному элементу.
4. Вентилятор приводится в действие электродвигателем (подробнее о том, как работают двигатели).
5. Когда холодный воздух проходит над нагревательным элементом, он нагревается и превращается в горячий сухой воздух. А
   термостат (не показан) периодически включает и выключает нагревательный элемент, чтобы предотвратить перегрев машины или приготовление одежды.Когда вы выбираете на сушилке низкую или высокую температуру, вы фактически меняете установку термостата.
6. Теплый воздух от нагревательного элемента входит в барабан, как правило, через большие отверстия сзади. В прачечных самообслуживания весь барабан проделан маленькими отверстиями, и горячий воздух поднимается снизу вверх. (На фотографии в самом верху страницы изображена такая большая сушилка для белья.)
7. Барабан медленно вращается с помощью ремня, соединенного с электродвигателем, сделанного из чего-то вроде резины.Часто, как показано здесь, один электродвигатель приводит в движение барабан и вентилятор.
8. Когда барабан вращается, лопасти поднимают и переворачивают вашу мокрую одежду, пока не достигнут верха барабана. Затем сила тяжести заставляет их падать обратно в горячий сухой воздух. Сушилки работают наиболее эффективно, когда белье проходит через горячий воздух таким образом. Если вы перегрузите их, белье просто скроется и скатывается в большой шар, а не кувыркается, и сушиться будет намного дольше.
9. Воздух, выходящий из сушилки, проходит через фильтр для ворса, который улавливает пыль и частицы пуха.В некоторых сушилках есть второй (вытяжной) вентилятор, который помогает удалять влажный воздух. Во избежание возгорания необходимо регулярно чистить фильтр для ворса в сушилке (в идеале — каждый раз, когда вы его используете).
10. Вытяжной воздух проходит вверх через вентиляционный шланг, который либо постоянно установлен в потолке (как здесь), либо временно проходит через открытое окно. В некоторых сушилках и большинстве комбинированных стирально-сушильных машин влажный отработанный воздух пропускается через теплообменник и конденсатор, поэтому вода охлаждается и отводится, а тепло, которое она содержит, улавливается и повторно используется, что делает весь процесс более эффективным.

Вкратце …

Так как лучше сушить одежду?

1. Высушите на воздухе, если можете. Это лучше для твоего
   карман, ваша одежда, ваш дом, ваше здоровье и планета.
2. Тщательно выбирайте дни. В зависимости от климата, в котором вы живете,
   влажность вполне может быть более важным фактором, чем температура. В
   другими словами, вы можете обнаружить, что можете сушить вещи на улице даже в холодные засушливые дни.
   если не слишком влажно. Посетите веб-сайт о погоде, который дает прогноз влажности
   где вы живете.Я считаю, что сушка на открытом воздухе лучше всего работает при влажности ниже 80
   процентов, действительно хорошо для 75 процентов или ниже, и совсем не, если влажность
   составляет более 90 процентов.
3. В засушливые зимние дни влажность обычно снижается до минимума в середине дня.
   Развешивайте вещи в середине утра (после того, как исчезнет туман или роса) и
   внесите их до того, как вернется вечерняя сырость.
4. Погода или время года могут помешать полностью высушить вещи
   на открытом воздухе, но все же стоит попытаться достать половину или две
   так высыхают трети.Если вы сушите наполовину снаружи, а затем сушите в стиральной машине
   закончить, вы все равно сократите свои счета за сушилку вдвое, а свою одежду
   прослужит дольше.
5. Если вам нужно сушить вещи в помещении, лучше всего это сделать с помощью проветривания.
   шкаф (шкаф, окружающий резервуар с горячей водой, если вы
   Имеется). Если в вашем доме слишком влажные, регулярно сушатся вещи
   в помещении — плохая идея. Если ваша кухня и / или ванная сухая или
   хорошо вентилируется, рассмотрите возможность сушки одежды, чтобы
   влага. Если в этих комнатах будет постоянно сыро, это будет невозможно.
6. Использование прачечной самообслуживания может показаться дорогим, но помните, что сушка требует скрытых затрат.
   вещи в помещении дома: сушка мокрой одежды в доме зимой
   увеличьте свои счета за отопление. Это не мнение, следует
   прямо из законов физики!
7. Хорошо проветрите дом, если вы регулярно сушите вещи в помещении и подумываете о покупке
   осушитель воздуха, если влажность становится проблемой.
8. Если вы собираетесь купить сушильную машину, обратите внимание на ее
   Этикетка EnergyStar (США)
   или эквивалентный энергетический знак экологической безопасности (в других странах).Помните, что сушилки для белья — чуть ли не самые большие потребители энергии в доме. Если вы купите больше всего
   возможно использование энергоэффективной машины, вы сэкономите много денег за эти годы и поможете окружающей среде.

Фото: Энергоэффективная сушка. Одна из причин, по которой использование сушильных машин так дорого, заключается в том, что большинство людей «пересушивают» одежду. В старых сушилках вы выбираете произвольное время сушки и оставляете сушильную машину включенной, пока белье не высохнет. Но это может означать, что сушилка работает намного дольше, чем нужно.Такие современные сушилки, как эта, также производства Bosch, автоматически останавливаются, когда белье высыхает. Таким образом, вместо того, чтобы выбирать время сушки, вы выбираете тип одежды и желаемую степень сушки, а сушилка сделает все остальное.

Узнать больше

На сайте

На других сайтах

• ENERGY STAR Самые эффективные сушилки для одежды 2020 года: надежное руководство с веб-сайта правительства США EnergyStar.
• Сушилки и стиральные машины Национальной ассоциации противопожарной защиты.Полезные советы по безопасности для снижения риска возгорания в сушильной машине. Самый важный момент — содержать сушильную машину в чистоте ( внутри: регулярно снимайте и очищайте фильтр для ворса, чтобы предотвратить скопление пыли и мусора, которые могут загореться).

Статьи

• Это весна: Мадлен Сомервилль уже перестала пользоваться сушилкой. The Guardian, 10 мая 2016 г. Почему сушка на открытом воздухе лучше для вашей одежды, а также для окружающей среды.
• Сушка белья в помещении «представляет опасность для здоровья» Элеонора Брэдфорд.BBC News, 2 ноября 2012 г. Почему сушка в помещении усугубляет проблемы со здоровьем, такие как астма, и почему нам нужно вернуться к «старым технологиям», таким как сушилка.
• Какой самый экологически чистый способ сушки белья в помещении? пользователя Leo Hickman. The Guardian, 3 августа 2010 г. Читатели Guardian поделятся своими мыслями о том, как лучше всего стирать белье, когда у вас нет доступа к сушке на открытом воздухе.
• Переосмысление белья в 21 веке от редакции. The New York Times, 25 октября 2009 г. Есть ли более разумные способы стирки и сушки одежды?
• Рисование линии на сушке верхней одежды Кристин Вудсайд.The New York Times, 2 декабря 2007 г. В некоторых районах попытки экологически чистых сушить одежду на открытом воздухе могут встретить жесткое сопротивление!
• Удаление ворса из вентиляционных отверстий сушилки, автор Джей Романо. The New York Times, 22 января 2006 г. Очистка сушильной машины от ворса необходима для сохранения на нем плесени, безопасности и эффективности.

Патенты

Есть сотни патентов на все виды сушилок для одежды; вот очень маленький выбор:

• Патент США 8015726: Автоматическая сушилка для белья Джеймса П.Carow, Whirlpool Corporation, 13 сентября 2011 г. Типичная современная сушилка с улучшенной способностью распознавать поток воздуха через сушильную камеру.
• Патент США 200848: Способ и бытовое устройство для сушки влажного белья. Автор Харальд Мошютц, Bosch, 24 декабря 2009 г. Современная сушильная машина Bosch со встроенными датчиками температуры и влажности.
• Патент США: 5396715: Микроволновая сушилка для одежды и способ защиты от огня, Ричард Д. Смит, Исследовательский институт электроэнергии, 14 марта 1995 г.Микроволновые печи могут приготовить ваш ужин быстрее, поэтому могут ли они сотворить то же волшебство с вашим мокрым бельем?
• Патент США: 4,490,923: микроволновая сушилка для белья, автор Perry W. Thomas, 1 января 1985 г. Очень простая микроволновая сушилка начала 1980-х годов.

Пожалуйста, НЕ копируйте наши статьи в блоги и другие сайты

статей с этого сайта зарегистрированы в Бюро регистрации авторских прав США. Копирование или иное использование зарегистрированных работ без разрешения, удаление этого или других уведомлений об авторских правах и / или нарушение смежных прав может привести к серьезным гражданским или уголовным санкциям.

Авторские права на текст © Крис Вудфорд 2010, 2017. Все права защищены. Полное уведомление об авторских правах и условиях использования.

Подписывайтесь на нас

Поделиться страницей

Нажмите CTRL + D, чтобы добавить эту страницу в закладки на будущее, или расскажите об этом друзьям с помощью:

Цитировать эту страницу

Вудфорд, Крис. (2010/2017) Сушилки для одежды. Получено с https://www.explainthatstuff.com/how-clothes-tumble-dryers-work.html.[Доступ (укажите дату здесь)]

Больше на нашем сайте …

Советы по сушке одежды — Persil

Сушилки для белья значительно упростили сушку крупных предметов, таких как пододеяльники и полотенца, но когда дело доходит до одежды, часто лучше сохранять ее естественной. Существуют разные способы сушки одежды, поэтому убедитесь, что вы точно знаете, из какой ткани сшита одежда, прежде чем решать, какой метод вы используете. Например, для сушки шерстяных джемперов потребуется другой подход, чем для сушки бюстгальтера, выстиранного вручную.Не знаете, что делать? Мы здесь, чтобы рассказать вам все, что вам нужно знать.

Вы когда-нибудь задумывались, что означают все эти символы на этикетках по уходу за вашей одеждой? Мы уже рассказали вам, что они означают в этой статье, но здесь мы хотели бы уделить немного больше внимания различным естественным способам сушки одежды. Когда лучше всего вешать белье и когда рекомендуется сушить одежду на плоской подошве? Давайте взглянем.

Сушить на ровной поверхности

Когда этикетка по уходу говорит вам, что одежду нужно положить на ровную поверхность для сушки, это означает, что вам следует положить ее на плоскую поверхность, например на сушилку или рабочую поверхность, а не вешать.Как правило, в случае вязаных джемперов этот метод позволяет избежать падения веса материала, который становится очень тяжелым при намокании, на дно, что приводит к растяжению джемпера. Как правило, плоская сушка рекомендуется для одежды, которая легко деформируется при вертикальной сушке.

Сушка в подвешенном состоянии

Одежда, не подходящая для использования в сушильной машине, обычно можно положить на стирку или вешалку. Сушите рубашки, куртки и другие предметы одежды, которые должны оставаться в форме, на вешалке и используйте прищепки, чтобы высушить все остальное белье, не создавая складок.Линия сушки особенно распространена при сушке одежды из хлопка.

Капельная сушка

Одежда, подходящая для капельной сушки, обычно является синтетической по своей природе, и ее можно легко повесить, когда она еще влажная. В отличие от большинства тканей, одежда с капельной сушкой обычно сохнет без складок, поэтому ее не нужно гладить.

Вот и все. В следующий раз, когда вы задаетесь вопросом, как уберечь свое чистое белье от складок, просто взгляните на этикетку по уходу, и мы расскажем вам, что это значит.Ищете другие советы по сушке одежды? В этой статье мы расскажем вам все о сушке различных типов тканей, а для получения всех наших общих советов по стирке просто ознакомьтесь с нашим подробным руководством по стирке.