Блюда с высоким содержанием белка: фитнес рецепты с высоким содержанием белка — akvaufa5.ru

Семь рецептов с высоким содержанием протеинов • INMYROOM FOOD

Мясо — это самый популярный, но все же далеко не единственный источник белка. В природе существует также растительный белок, который не менее ценен для организма. Растительная пища зачастую усваивается даже лучше и содержит в своем составе в несколько раз больше белка, чем мясо.

Даже если вегетарианство для вас чуждо, попробуйте включить в свой рацион продукты с высоким содержанием растительного белка. Совсем скоро вы заметите, как самочувствие стало лучше, а во всем теле появилась небывалая легкость.

Мы составили список из 7 классных не мясных рецептов, которые могут похвастаться высоким содержанием белка в своем составе. Самое время разнообразить свой привычный рацион!

Лосось в горчичной глазури с салатом

Рыба — прекрасная альтернатива для тех, кто устал от мяса. В ее составе содержится большое количество белка и полезные жирные кислоты омега-3. Они нормализуют обмен веществ, заряжают организм бодросью и энергией, стимулируют работу пищеварительной системы.

Предлагаем приготовить лосось в горчичной глазури с салатом. Красная рыба — рекордсмен по содержанию ценного белка и других полезных веществ. А еще для приготовления этого блюда используется укроп, в 100 граммах которохо содержится 16 граммов белка.

Гороховый суп с ветчиной

Бобовые — это прекрасная альтернатива мясу. Если в говядине содержится много животного белка, то бобовые — кладезь белка растительного происхождения. Научные исследования доказали, что он не менее питателен, чем животный белок, а значит, заслуживает вашего внимания.

Начать знакомство с растительным белком предлагаем с горохового супа с ветчиной. Это блюдо станет идеальным вариантом обеда или ужина. Вкусно, сытно и питательно.

Салат из фасоли и чечевицы

Бобовые помогут здорово разнообразить рацион. Если вы лишь изредка добавляете их в свой рацион, то самое время это исправить. Необходимый человеку белок в больших количествах содержится не только в говядине, но и в фасоли и чечевице. Они, кстати, представляют собой удивительный гастрономический тандем.

Делимся рецептом салата из фасоли и чечевицы. Это блюдо — концентрация качественного и полезного белка. К примеру, в 100 граммах фасоли содержится уже 22 грамма белка. Такой салат вполне может стать полноценным блюдом, ведь он очень сытный и питательный.

Запеченные яйца по-португальски

Яйца — еще один важный источник белка. При этом многие ученые и диетологи отмечают, что яичный белок особенно полезен для организма человека. Он легко усваивается и переваривается. А еще яичный белок помогает формировать ткани организма. На этом полезные свойства яиц не заканчиваются, что добавляет ценности этому продукту.

Советуем побаловать домашних запеченными яйцами по-португальски. Это блюдо идеально подходит для завтрака или позднего бранча выходного дня. Такое вкусное начало дня оценят и взрослые, и дети.

Шампиньоны, фаршированные грецким орехом, шалфеем и клюквой

Шампиньоны, фаршированные грецким орехом, шалфеем и клюквой — превосходный пример того, как в одном блюде совместить максимум пользы, витаминов и белка. Такая закуска определенно украсит ваш обеденный стол и понравится всем без исключения. Как здорово, что она еще и очень полезная.

Шампиньоны — это известный источник белка. Белок в составе грибов, как правило, легко усваивается и отличается высокой питательной ценностью. Орехи и шалфей ничуть не отстают от шампиньонов: в них тоже содержится это важное вещество. Вот бы все блюда были такими же вкусными и одновременно очень полезными.

Греческий йогурт с персиками и медом

Белок содержится и в молочной продукции. Советуем остановить свой выбор на греческом йогурте. Это питательный и полезный продукт для людей любого возраста. В таком йогурте почти в 2 раза больше белка по сравнению с обычными вариантами. В одной порции продукта содержится до 20 граммов вещества.

Делимся с вами рецептом, который наверняка скоро станет одним из ваших любимых. Греческий йогурт с персиками и медом — это удивительное сочетание вкусов. Такой десерт гораздо лучше и полезнее калорийных тортиков и пирожных.

Салат с рукколой, грушей и грецким орехом

Как вы уже знаете, зелень и орехи — ценные поставщики качественного белка в организм человека. Включите эти продукты в свой рацион, и тогда здоровье всегда будет на высоте.

Выбирать можно абсолютно любую зелень и орехи. Конечно, содержание белка в них различается, но не кардинально. Приятный бонус: в этих продуктах содержится не только белок, но и множество других полезных веществ — к примеру, антиоксиданты, минералы и кислоты. Делимся рецептом салата с рукколой, грушей и грецким орехом.

Блюда содержащие много белка — Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Каждому интересующемуся здоровым питанием человеку не раз доводилось слышать и читать о важности белка, который часто называют основой жизни. Это не преувеличение, а соответствующая действительности реальность. Следя за рационом, всегда нужно учитывать то, что количество белка в нем должно составлять не менее 30%. Аналогичное число должно приходиться на жиры, а на углеводы — 40%.

Составление сбалансированного меню требует знания того, в каких продуктах больше всего белка, как правильно рассчитать суточную норму. Кроме того, немаловажным аспектом правильного рациона является и грамотное сочетание продуктов друг с другом.

Суточная норма употребления белка

Для женщин она составляет один грамм на каждый килограмм собственного веса. И если представительница прекрасного пола весит 60 килограмм, ей необходимо 60 грамм белка. Количество увеличивается до 1,2 грамма, когда посещают спортивный зал.

Мужчины, которые не занимаются спортом, должны употреблять 1,2 грамма белка на каждый килограмм своей массы. Это количество увеличивается, если речь идет об активном образе жизни, подразумевающем посещение тренажерного зала.

Обеспечить организм требуемым количеством белка в течение суток позволяет знание того, какие продукты богаты этим важным для человека соединением.

Список богатых белком продуктов

10 продуктов с наибольшим содержанием белка

Мясо птицы – от 17 до 22 грамм (на 100 грамм продукта)
Мясо – от 15 до 20 грамм
Рыба — от 14 до 20 грамм
Морепродукты – от 15 до 18 грамм
Бобовые – от 20 до 25 грамм
Орехи – от 15 до 30 грамм.
Яйца – 12 грамм
Твердый сыр – от 25 до 27 грамм
Творог – от 14 до 18 грамм
Крупы – от 8 до 12 грамм

Белки мяса таблица

Продукт питания	Белок (в граммах)
Курица	20,8
Индейка	21,6
Говядина	18,9
Свинина	11,4-16,4
Баранина	16,3
Колбаса вареная	10,1-13,7
Колбаса копченая	16,2-28,2

Белки рыбы и морепродуктов

Продукт питания	Белок (в граммах)
Кальмар	18,0
Краб	16,0
Креветки	18,0
Скумбрия	18,0
Камбала	16,1
Горбуша	21,0
Мойва	13,4
Сельдь	17,7
Судак	19,0
Треска	17,5
Осетр	16,4
Лещ	17,1
Минтай	15,9
Семга	20,8
Рыбные консервы в масле	17,4-20,7
Рыбные консервы в томате	12,8-19,7
Рыбные консервы в собственном соку	20,9-28,7

Молочные белки

Продукт питания	Белок (в граммах)
Молоко	2,8
Кефир	2,8-3,0
Сметана	2,8-3,0
Йогурт	5,0
Сливки	2,8-3,0
Сыр	23,4-26,8
Творог	14,0-18,0

Крупы

Продукт питания	Белок (в граммах)
Овсяная	11,0
Гречневая	10,8
Рисовая	7,0
Пшенная	11,5
Перловая	9,3
Манная	11,3
Геркулесовая	13,1

Приводимые данные в таблицах представляют собой абсолютную величину, но процент усвоения белка организмом не у всех достигает стопроцентной отметки.

Таблица усвояемости белка

Источник белка	Коэффициент усвояемости
Молоко	100%
Изолированный соевый белок Супро	100%
Говядина	92%
Рыба	92%
Другой изолированный соевый белок	92%
Мясо птицы механической обвалки	70%
Фасоль консервированная	68%
Овес	57%
Рис	54%
Арахис	42%
Кукуруза	42%
Пшеничная клейковина	27%

Чтобы найти, сколько белка поступает в организм, к приведенному выше вычислению прибавляют 50%, что составит 90 грамм, то есть 65х1+50%.

Распределение белка в течение суток

Происходит по двум основным схемам:

Первая. Предполагает распределение пищи с высоким содержанием белка на пять порций, которые съедают в течение дня.

Вторая. На завтрак и ужин съедают по 20%, а на обед — 45% белка. Остальная суточная норма распределяется по 5% на перекусы, после главных приемов пищи.

Независимо от выбранной схемы, следует учитывать то, что каждая порция должна быть не более 300-350 г. Главное, подобрать для себя продукты, которые больше всего по вкусу.

Примерное дневное меню

К завтраку можно подать постный кусочек мяса, белковый (протеиновый) коктейль, целое яйцо или белок, йогурт греческий.

На ужин и обед отлично подойдет тофу, мясо индейки, куриные грудка и колбаса, постный фарш из говядины, лосось, креветки, тунец и треска.

В качестве перекуса можно покушать очищенные семечки, выпить протеиновый коктейль, съесть орехи, что-либо из бобовых.

Здравствуйте уважаемые читатели! Наш сегодняшний разговор на такую вкусную тему, как рецепты белковых блюд для похудения . Научимся готовить быстро и вкусно, непременно затронем бюджетные блюда и поговорим о том, что лучше всего съесть перед сном.

Однако для начала –

Лирическое вступление

Белковая диета – одна из самых популярных среди желающих сбросить вес. Объясняется это просто — белки чрезвычайно полезны для нашего организма.

Участвуют в строении клетки, обмене веществ, транспортировке этих самых веществ и еще во многих других жизненно важных процессах.

Борец с жиром

Основное, так сказать, направление их деятельности при сбросе веса – достижение кетоза, состояния, когда запускается процесс расщепления жиров.

Достигается оно при сидении на протеинах путем ограничения поступления в организм углеводов, из которых обычно поступает энергия.

Поскольку углеводов не хватает, в ход идут жиры – в них хранится «стратегический запаса» энергии, гликоген, в котором спрятаны излишки глюкозы.

В результате энергия достается путем расщепления жиров, они сжигаются, а мышцы при этом остаются на месте – ведь белка от таких диет в организме предостаточно и даже сверх меры.

Именно поэтому протеин с таким удовольствием включают во всевозможные похудательные меню, о некоторых из которых я рассказывал в своей статье «Как сбросить вес за 14 дней на белковой диете» .

Темная сторона

Есть, правда, и другая сторона процесса – избыток белка способен обернуться проблемами. Природой не зря установлен баланс поступления всех полезных веществ в организм, и если где-то происходит перекос – то вполне вероятны негативные последствия.

Подробно о том, что хорошо, а что плохо в такой диете, я говорил в статье «Белковые продукты как способ похудеть — за и против» , а также разбирался с тем, как она влияет на наше тело в статье «Как действует на похудение диета с высоким содержанием белка?»

Здесь же я лишь хочу напомнить, что избыток белка может привести к проблемам с почками, печенью, поджелудочной и другими негативными последствиями (предугадать невозможно, ведь состояние организма у всех разное).

Если уж вы решили подсесть на протеиновое меню, посоветуйтесь сначала с врачом – не обернется ли это нежелательными подобными эффектами.

Не мясом единым

Хочу напомнить, что белки – это не только мясо, молоко, творог и прочая пища животного происхождения. Садясь на белковую диету, подумайте о том, что немалое количество протеина содержится и в растительной пище.

Бобовые, орехи, крупа киноа, зеленые овощи, зелень, соевые продукты (молоко, сыр тофу) – все это может стать основой вкусных блюд, которые принесут с собой одну лишь пользу . Каких и как их приготовить ? Об этом тоже речь пойдет в моей статье.

Без правил – никуда

Поскольку мы стремимся похудеть, не лишним будет придерживаться правил, которые помогут нам сделать это. А именно:

Готовить нужно на пару, тушить, запекать, в мультиварке и микроволновой печи, но по возможности не жарить или жарить несильно при малом количестве жира.

Следует ограничить поступление жиров и углеводов, но не доходить до крайности – и те и другие должны присутствовать в составе рецептов.

Если вы намерены готовить исключительно белковую пищу длительное время, помните, что устраивать перекос в питании не рекомендуется, лучше всего, если ваше похудение таким образом не займет более двух недель.

Перед сном лучше ничего не есть. Иначе не переваренная пища будет бродить у вас в животе всю ночь. Лучше выпейте стакан воды.

Ну а теперь займемся приготовлением белковых и максимально сбалансированных блюд.

Белковое меню

Для начала – легкая закуска.

Салат с тофу

Тофу, если кто не знаком с ним – это вобщем-то и не сыр, а так называемый соевый творог, приготовленный из соевых бобов, богатых белком.

Его особенно любят в Китае и Японии, где едят уже вторую тысячу лет. Бывает он разным – мягким, твердым и даже очень твердым, продукт скоропортящийся, и практически не имеет собственного вкуса.

Это последнее обстоятельство делает этот продукт универсальным – его можно добавлять в какие угодно блюда, использовать с ним самые разные продукты и приправы.

Кстати, рядом с ним стоит и темпе – еще один продукт из сои, популярный заменитель мяса у поклонников растительной пищи.

Подробности рецепта можно почерпнуть из этого видео

Пучок петрушки
Небольшой кочан салата айсберг
Помидоры (в видео это черри, но можно взять обычные)
Огурец
Лук шалот или обычный репчатый
Небольшой кочан обычной капусты
Сыр тофу – 100 г
Приправа – копченая паприка
Тыквенное масло по вкусу

Все овощи нарезаем по своему усмотрению. Сыр режем на кусочки, выкладываем на сковороду, посыпаем корицей и несильно обжариваем с двух сторон.

Высыпаем тофу в салатницу, перемешиваем продукты, поливаем сверху маслом. Приятного аппетита!

Следующий рецепт уже более серьезный, зато еще более вкусный и полезный. Основу составляют все тот же тофу и столь же богатая протеином, а также множеством других полезных веществ крупа киноа, которая вовсе и не крупа, поскольку ее ближайший родственник – лебеда.

Котлеты из тофу и киноа

Сыр тофу – 100 г
Киноа – 100 г
Половинку репчатого лука
Одну среднюю морковь
Помидоры черри 10 шт (можно взять обычные)
Авокадо – 1 шт
Три веточки укропа
2 ч.л. паприки и соль с травами по вкусу
Кокосовое масло – 20 мл

Крупу заливаем водой из расчета 2 к 1, отвариваем 10 минут до полуготовности, не забывая помешивать. Следим, чтобы крупа не разварилась.

Сыр разминаем руками.

Добавляем к нему крупу и все старательно перемешиваем.

Помидоры и лук режем, складываем в блендер, туда же добавляем укроп, все измельчаем до состояния однородной смеси типа фарш.

Затем измельчаем до состояния фарша в блендере морковь и авокадо (предварительно нарезанные).

Все перемешиваем, добавляя соль и приправы.

Небольшой совет – чтобы ваши котлетки не развалились, следите за тем, чтобы помидоры были не слишком сочными, а крупа не сильно разварилась. Кроме того, для получения более густой консистенции советуют добавить в фарш какой-либо сухой ингредиент, например, лен.

Лепим котлетки и обжариваем их на кокосовом масле.

Теперь перейдем к животным белкам. И я предлагаю приготовить одно из традиционных белковых блюд, но со своей изюминкой.

Филе курицы в кефире

Филе курицы – 100г
зелень по вкусу
Кефир для маринада

Нарежьте мясо, посолите, поперчите по вкусу, посыпьте нарезанной зеленью. Уложите в миску, залейте кефиром, смешанным с водой и уберите в холодильник на несколько часов.

После тушите до готовности.

Помидоры в белке

Неплохой вариант на завтрак . Готовится быстро и очень просто.

Помидоры нарежьте, белки отделите от желтков. Белки взбейте, а помидоры потушите на сковороде до полуготовности. После чего влейте туда протеиновую смесь. Достаточно еще двух минут, чтобы завтрак был готов.

Творожная запеканка

Еще один простой рецепт для завтрака

Творог 100 г
Яйца 2 шт
Ложка йогурта или сметаны

Отделенные от желтков белки смешиваем с творогом и йогуртом, кладем в разогретую духовку и запекаем на небольшом огне до готовности – 10-25 минут.

На обед отлично подойдет

Суп-пюре из индейки и шпината

Грудка индейки (можно взять любую часть, равно как заменить индейку курицей)
Молоко
Специи по вкусу

Мясо очистить от кожицы, отварить, после нарезать мякоть кусочками, перемолоть в блендере. В смесь постепенно добавлять молоко до получения густой консистенции, как пюре. Добавить специи.

Следующий рецепт хорош как для обеда, так и на ужин , ведь его калорийность всего 154 ккал. Правда, для него придется заранее замочить нут, желательно, на ночь.

Нут с курицей и овощами

Нут – 200 г
Куриное филе – 200 г
Одна морковь
Один лук
Специи

Нут отварите на протяжении 40 минут.

Филе мелко нужно нарезать и слегка обжарить на капле масла, добавив специи. Туда же сложите нарезанные лук и морковь и обжарьте все до прозрачности лука.

Нут откиньте на дуршлаг, слейте воду, а затем переместите его в сковородку. Долейте туда немного воды и тушите до готовности 10-15 минут, пока горох не станет мягким, а овощи – нежными.

Еще один рецепт, который подойдет, в том числе, для быстрого ужина.

Запеченная рыба (горбуша)

Горбуша (можно взять любую другую нежирную рыбу)
Зелень, специи по вкусу

Рыбу чистим (если она вдруг не чищенная), делаем косые надрезы на тушке.

Натираем ее солью и перцем (не перестарайтесь только)

Брюшко можно набить травами – петрушкой, укропом, луком, чесноком.

В надрезы вставляем дольки лимона.

Выкладываем на противень фольгу, по которой размазываем немного оливкового масла, сверху рыбу и заворачиваем фольгу.

Выпекать нужно около 30 минут (в случае, если это горбуша).

Десерт в числе белковой еды, конечно же, тоже должен быть. Предлагаю вам легкий и простой десерт, который подойдет и на ужин.

Запеченные творожники

Пачка нежирного творога
Яйцо 1 шт
Овсяные хлопья – 20-50г
Соль, сахар по вкусу

Смешайте все в блендере. Получившуюся смесь разлейте по формочкам и отправляйте в горячую духовку. После 15 минут при 180 градусах убавьте жар и поставьте еще минут на 20.

Ну что ж, как видно, рецептов существует огромное количество, и все они очень разные. Делитесь своими находками в комментариях, а я же хочу подвести итог.

Что запомнить

Белковые блюда – это полезная во всех отношениях еда, которая, к тому же, надолго утоляет чувство голода.
Самое главное, при их приготовлении, старайтесь, чтобы ваша пища была сбалансированной, не отказывайтесь полностью от жиров и углеводов.
Если вы намерены строго придерживаться протеиновой диеты, не рекомендуется задерживаться на ней больше двух недель во избежание проблем со здоровьем.

На этом на сегодня я прощаюсь с вами. До новых встреч!

Список продуктов с высоким содержанием белка перед вами.

Белок (протеин) является незаменимым строительным элементом для нашего организма. И мало кто оспорит преимущества природных источников белка перед синтетическими. Яйца, мясо, овощи, морепродукты — все это продукты содержащие большое количество белка, но везде есть свои особенности.

Споры об углеводах, жирах и об их влиянии на наш организм идут уже давно.

Однако, почти все специалисты в один голос заявляют, что белок очень важен.

Употребление продуктов богатых белком имеет массу положительных моментов. Это способствует снижению веса, увеличивает мышечную массу и придает силы. И это только немногие из преимуществ.

Многие специалисты в области здорового питания и фитнеса убеждены, что рекомендованные нормы потребления белка в день недостаточно высоки.

Итак, какие же продукты богаты белком?

Продукты с высоким содержанием белка животного происхождения

Еще задолго до изобретения синтетического протеина яйца были незаменимы в рационе спортсменов. Однако по содержанию белка любой мясной стейк превзойдет яйцо, так как этот показатель не превышает 7 грамм. Секрет успеха в следующем:

Белок из яиц усваивается на 95%,
В яйце содержится минимум жиров и углеводов,
Просто в приготовлении.

Также они полны витаминами, минералами, необходимыми для зрения антиоксидантами, и нутриентами необходимыми для мозговой деятельности, которые мы не получаем в достаточном количестве.

Яйцо целиком это источник белка, а яичный белок — это протеин в чистом виде.

1 целое крупное яйцо — это 6 грамм чистого белка, 78 ккал.

2 Куриная грудка

Куриная грудка — очень известный продукт с самым высоким содержанием белка и считается диетическим продуктом из-за небольшого количества жиров (ниже 8%). А вот содержание белка на 100 г мяса превышает 24%. Благодаря этому организм получает 130 ккал.

Куриная грудка очень проста в приготовлении и невероятно вкусна, если сделать это, придерживаясь простых правил приготовления.

3 Грудка индейки

Грудка индейки очень схожа по своим характеристикам с мясом куриной грудки и просто незаменима для тех, кто хочет похудеть не уменьшая при этом мышечную массу.

Она необычайно аппетитная и содержит мало калорий.

В отварной индейке содержится селен, который крайне важен для поддержания гормонального фона.

В 100 г индейки содержится 19 г белка, что обеспечивает организму 84 ккал.

Говядина — это важный и невероятно аппетитный источник белка. Более того, в ней присутствует большое количество витаминов В3 и В12, железа и цинка.

100 г постной говядины содержат 16 г белка и 150 ккал.

Молочные продукты богатые белком

1 Сыр «Коттедж» (Творожный сыр)

Творожный сыр, или сыр «Коттедж» — представляет собой зерновой творог с добавлением свежих подсоленных сливок. Это сыр крайне низкокалориен.
Но при этом в нем содержится много кальция, фосфора, селена, витамина В12, рибофлавина (витамин В2) и прочее многообразие микроэлементов.

100 г сыра содержат 11 г чистого белка.

А также богаты протеином следующие сыры:
Пармезан, швейцарский сыр, моцарелла и чеддер.

2 Греческий йогурт, или фильтрованный йогурт

Низкокалорийный, обогащенный кальцием и пробиотиками этот йогурт обладает необычайным вкусом и густой кремовой текстурой.

В 100 г обезжиренного йогурта содержится 10 г белка (ровно столько белка содержит 40 г куриной грудки).

Более того, йогурт — это источник магния, рибофлавина, и пантотеновой кислоты.

Калорийность его составляет 53 ккал в 100 г.

Только убедитесь, что вы выбрали йогурт без добавления сахара. Жирный йогурт также очень богат белком, однако более калорийный.

В том числе богаты белком следующие продукты: обыкновенный жирный йогурт (24% ) и кефир (40%).

Молоко — очень важный источник белка, однако у большого количества взрослых людей проблемы с усвоением коровьего белка. Но если вы не входите в их число и можете насладиться молоком в полной мере, то это идеальный источник высококачественного белка.

В молоке содержатся в малых количествах практически все питательные вещества, так необходимые нашему телу.

Молоко обогащено кальцием, фосфором и рибофлавином (витамин В2).

Белка в стакане молока примерно столько же, сколько и в 1 яйце, а именно 8 г.

Из-за разного процента жирности, калорийность колеблется от 44 до 64 ккал в 100 г молока.

4 Сывороточный протеин

Изготавливается из сыворотки, которая образуется при изготовлении сыра.

А как известно, сыворотка — это высококачественный белок из молочных продуктов, который зарекомендовал себя как очень эффективный строитель мускулатуры, а также помощник в борьбе с лишним весом.

Данный продукт очень быстро усваивается организмом и богат аминокислотами.

1 порция (35г) содержит 27 г чистого белка.

Принимается он в зависимости от вашего веса.

Орехи и крупы — основные источники белка

Миндаль наиболее богат белком по сравнению с прочими видами орехов — 18%.

В 100 г миндаля содержится 19 г чистого белка.

Однако он очень калориен 645 ккал на 100 г орехов. Основную калорийность составляют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Также в составе присутствует витамин А, тиамин, множество витаминов группы В и прочие микроэлементы.

Фисташки (13%) и кешью (11%) занимают почетные второе и третье места среди богатых белком орехов.

В арахисе оптимальное соотношение аминокислот, поэтому они отлично усваиваются организмом человека. Также он богат различными витаминами, лионолевой и фолиевой кислотой, антиоксидантами и прочими полезными микроэлементами.

Пищевая ценность арахиса составляет 552 ккал на 100 г.

В 100 г арахиса содержится 26 г белка.

3 Тыквенные семечки

В тыкве содержатся годные в пищу семена, так называемые тыквенные семечки.

Тыквенные семечки невероятно полезны: содержат в себе много цинка, железа, магния, фосфора и марганца, а также большое разнообразие витаминов (группы В, А, Е, К)

100 г семян содержат 19 г протеина.

Семена льна (12% калорий), семена подсолнечника (12%) и семена чиа (11%) по содержанию белка не сильно отстают от тыквенных семян.

Геркулес — это потрясающий по своей питательной ценности и содержанию полезных веществ продукт богатый белком, который идеально подойдет в качестве завтрака.

100 г геркулеса содержат 352 ккал.

Хлопья особо богаты витаминами группы В, магнием, железом, селеном, фосфором и многими другими микроэлементами.

В 100 г геркулеса содержится 10−12г чистого белка.

Мало кто слышал подобное название, а тем более осведомлен в полной мере о полезности данной крупы. А между прочим, киноа входит в топ-20 полезнейших продуктов с высоким содержанием белка.

В 100 г крупы содержится более 14 г протеина, это отменный источник белка.

Также данная культура богата всевозможными витаминами (А, группы В, С, Е) и микроэлементами, такими как железо, натрий, цинк — и это лишь немногие из них.

Блюда, приготовленные из чечевицы отличаются отменным вкусом и невообразимым набором микроэлементов. Вареная чечевица содержит растительный белок (примерно 8 г на 100 г продукта), но из-за низкого содержания аминокислот его усвоение организмом происходит очень медленно.

Она богата железом, магнием, фолиевой кислотой. Еще одна важная особенность чечевицы является неспособность накапливать токсины, поэтому можно смело назвать ее экологически чистым продуктом.

Калорийность чечевицы составляет 112 ккал на 100 г.

Питательный и легко усваиваемый хлеб Ezekiel печется из проросших зерновых и бобовых культур, включая просо, ячмень, пшеницу, сою и чечевицу.

Уникален Ezekiel тем, что это очень богатый источник белка, клетчатки и прочих разнообразных микроэлементов.

1 ломтик хлеба содержит 4 г белка и 80 калорий.

Продукты с высоким содержанием белка растительного происхождения (овощи)

Эта разновидность капусты занимает лидирующее место по содержанию белка среди овощей (в 100 г капусты содержится 3 г чистого белка), а также он является кладезем витаминов и минералов, так необходимых для нашего здоровья — витамины А, В, Е, С, К, клетчатки, йода, фосфора и прочих микроэлементов.

Также в брокколи содержатся биоактивные питательные вещества, помогающие бороться с раковыми клетками.

Помимо этого, брокколи низкокалориен: всего 30 ккал на 100 г.

2 Брюссельская капуста

Эта миниатюрная капусточка содержит значительное количество высококачественного и легко усваиваемого белка (около 4 г на 100 г капусты).

А также насыщена клетчаткой, витамином С, фосфором, провитамином А.

Как и большинство овощей является низкокалорийной, что позволяет ей идеально вписываться в рацион людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Пищевая ценность составляет 43 ккал на 100 г продукта.

Рыба и морепродукты — важнейшие продукты богатые белком

Рыба крайне полезный продукт по многим причинам.

Она насыщена многими микроэлементами, и самое важное, содержит жирные Омега-3 кислоты, которые крайне важны для здоровья сердца

Различные виды рыб содержат разное количество белка в своем химическом составе. В лососевых, например, 21 г чистого белка на 100 г продукта, при этом калорийность их составляет 172 ккал.

Среди прочей рыбы особенно выделяется тунец.

Тунец является практически чистым белком, так как жира и калорий в нем крайне мало. Тунец содержит большое разнообразие полезных веществ и значительное число омега-3 жирных кислот.

100 г тунца содержат 29 г белка, что дает организму 96 ккал.

Креветки — это кладезь протеина, витаминов и микроэлементов. Креветки являются низкокалорийной пищей, но полны разнообразными полезными веществами, включая йод, селен и витамин В12, жирные ОМЕГА-3 кислоты.

100 г креветок содержат 18 г белка, что дает организму 84 ккал.

При составлении дневного рациона питания необходимо чередовать продукты с высоким содержанием белка растительного и животного происхождения для сбалансированности питания и гарантии получения других микроэлементов, крайне важных для здоровья.

10 продуктов с выскоим содержанием белка и вкусные блюда из них

Белок служит материалом для построения клеток, тканей, образования ферментов и других веществ. Регулярное употребление в пищу продуктов, богатых белком, позволяет надолго сохранить здоровье и долголетие, что важно не только для спортсменов.

Яйца

В яйцах содержится до 33% белка. Считается, что употребление этого продукта в пищу снижает риск заболеваний сердца и сосудов, способствует укреплению здоровья глаз, оказывает благотворное воздействие на печень и мозг.

Яйца можно использовать для приготовления различных блюд:

омлета,
ПП-пирогов,
заварного крема,
яичного соуса.

Куриная грудка

Куриная грудка — лидер среди других видов мяса по процентному содержанию белков и жиров. В ней 75% белка. Идеальный продукт для увеличения мышечной массы.

Из куриной грудки можно приготовить массу полезных и вкусных блюд:

замариновать, поставить на ночь в холодильник и на следующий день сделать шашлычки;
отбить, обвалять в сухарях и пожарить;
запечь в духовке с чесноком и пряными травами.

Миндаль

В этом орешке содержится до 21 грамма белка на 100 граммов продукта, то есть около 15%. Миндаль исключительно полезен при нарушениях зрения, язве, малокровии.

Миндаль добавляют в ПП-печенья и пирожные, используют для приготовления марципана и миндального молока.

Овёс

Овёс очень полезен: помогает нормализовать вес, снизить уровень сахара в крови. Содержание белка в овсе — около 14%.

Овес используют для приготовления напитка на молоке (ингредиенты — овёс, молоко, вода, мед), который отлично помогает восстановить силы, из него делают каши, йогурты и даже отвары для повышения иммунитета.

Брокколи

Содержание белка в брокколи составляет 33%. Спаржевая капуста, а именно так звучит другое название этого продукта, издавна славится своими полезными свойствами. Она способствует нормализации веса, а также является хорошим профилактическим средством против рака.

Из брокколи можно приготовить множество полезных и питательных блюд: поджарить на сковороде, запечь с сыром в духовке, потушить в сметанном соусе или даже сделать запеканку из брокколи с молоком, сливками и сыром.

Постная говядина

В этом мясе белка около 53%. По своим питательным свойствам говядина превосходит баранину и свинину.

Из говядины готовят и первые, и вторые блюда: суп с чечевицей и помидорами, горшочки с овощами, мясной салат с овощами — во всех этих блюдах есть говядина.

Тунец

В этом сорте рыбы содержание белка близко к рекордному: 84%! Тунец относят к диетическим продуктам, так как в нем много жиров и мало углеводов. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 понижают содержание холестерина в крови человека.

Тунец используют для приготовления роллов. Также рыбу можно потушить с овощами в фольге, использовать для начинки в запеканках, для приготовления котлет.

Креветки

В креветках содержится около 97% белка. Этот морской продукт поддерживает работу щитовидной железы, а также помогают похудеть без чувства голода.

Креветки запекают в духовке в форме, смазанной оливковым маслом, с соусом из лимонного сока, чеснока и петрушки. Их можно использовать для приготовления салата, вместе с яйцами, свежим огурцом и твёрдым сыром. Наверняка найдутся и те, кому понравится паста с креветками в сливочно-чесночном соусе (спагетти в соусе из сливок, лука, чеснока, петрушки).

Арахис

Этот сорт орехов повышает порог слуховой чувствительности, нормализует гормональный баланс в организме, улучшает работу иммунной системы и приводит в порядок нервы. В нем содержится примерно 18% белка.

Орехи используют для приготовления соусов, пасты, добавляют в ПП-десерты.

Сывороточный протеин

В этом продукте содержание белка чрезвычайно высокое — примерно 90%. Обычно его используют спортсмены для наращивания мышечной массы и снижения усталости после физических нагрузок.

Из сывороточного протеина готовят смузи (смешивая при помощи блендера с миндальным молоком, арахисовым маслом, малиновым вареньем и льдом), блинчики (протеин смешивают с яичными белками, миндальным маслом, сиропом и водой).

Блюда с большим содержанием белка

21 рецепт постных блюд с высоким содержанием белка

Если вы соблюдаете христианский пост, стремитесь вступить в ряды вегетарианцев или просто хотите попробовать на себе новомодную диету без мяса, то эта подборка рецептов именно для вас!

Совсем неважно, вегетарианец вы или просто авантюрист, жизненно необходимо получать достаточное количество белка для поддержания здоровья вашего организма. У людей количество необходимого белка может различаться в зависимости от ритма жизни, потребления энергии, массы тела. Благодаря данным рецептам блюд, вы сможете восполнить недостаток белка в вашем организме и насладиться чудесным вкусом. И, наконец, самая приятная часть – каждое блюдо содержит в себе не более 400 калорий, что поможет вам держать себя в форме. Главное, помните, неважно какое количество калорий содержит в себе блюдо – намного важнее, какое количество питательных веществ поступит в ваш организм. Попробуйте и вы будете удивлены!

1. Мексиканские тако Сальса-Верде с начинкой из чечевицы, манго и граната.

Этот замечательный рецепт тортильи с начинкой окунет вас в настоящую мексиканскую атмосферу. А еще вы станете заядлым любителем чечевицы, которая богата полезными веществами: клетчаткой, белком, фолиевой кислотой, магнием и железом!

2. Вегетарианский сэндвич с омлетом, шпинатом и вялеными помидорами.

Давно известно, что яйца являются низкокалорийным продуктом с большим содержанием питательных веществ. А если объединить в одно блюдо яйца и овощи, то получится вкусная, витаминная «бомба» для вашего организма. Особенно полезно употреблять это блюдо на завтрак.

3. Сладкий сырный картофель, фаршированный черной фасолью с яйцами.

На самом деле, яйца – незаменимый ингредиент многих блюд. Особые вкусовые характеристики помогают яйцам делать любое блюдо вкуснее. Попробуйте приготовить особенную сырную картошку с яйцами, и вы будете приятно удивлены.

4. Питательный салат из капусты, нута, фенхеля с апельсиновой заправкой.

Энергетический заряд бодрости от этого блюда вам обеспечен. А еще вы сможете восполнить недостаток кальция, калия, магния, железа, меди, цинка, хрома и алюминия, которые содержаться в плодах фенхеля.

5. Запеченные оладьи из кабачков.

Вы знаете, что кабачки являются чудесным продуктом, который богат различными микроэлементами – железом, медью, фосфором, калием, магнием и натрием, а также витаминами группы C и B. Поэтому, приготовив оладьи из кабачков, вы получите «убойную дозу» полезных веществ.

6. Жареный фенхель, спаржа и красный лук с пармезаном и яйцами вкрутую.

Прекрасное сочетание полезных ингредиентов подкрепят вас на целый день. А спаржа обогатит ваш организм каротином, сапонинами и аспарагином.

7. Воздушное парфе из ежевичного йогурта.

Прекрасный «безукоризненный» десерт – парфе поднимет ваше настроение и поможет расслабиться после тяжелого дня.

8. Питательный крем-суп из грибов и черного риса.

Один из самых вкусных низкокалорийных супов, которые вы когда-либо пробовали. Аппетитный вид и прекрасный вкус порадуют даже заядлого вегетарианца.

9. Вкусные «стейки» из цветной капусты с чечевицей.

Вы когда-нибудь могли подумать, что из цветной капусты можно приготовить «стейк»!? Оказывается, это довольно просто. Существует только одно небольшое различие с мясным стейком – количество полезных веществ в цветной капусте гораздо больше, чем в мясе.

10. Вкусная пицца с капустой и козьим сыром.

Для любого француза козий сыр является настоящим полезным лакомством, изготовленным из непастеризованного молока. Поэтому пицца с добавлением козьего сыра легко усвоиться вашим организмом, и вы почувствуете настоящее блаженство.

11. Острая черная фасоль с йогуртом, паприкой и кабачками.

В черной фасоли содержится огромное количество аминокислот и питательных веществ, которые позволяют получать полноценное питание за один прием пищи. А если вы добавляете к ней кабачки и йогурт, то блюдо получается бесподобно вкусным.

12. Прекрасная мини-пицца с цветной капустой, йогуртом и овощами гриль.

Настоящий рецепт здорового питания не потребует затрат времени и средств. Такой пиццей можно смело пообедать, угостить друзей и близких и при этом не задумываться о количестве вредных углеводов.

13. Мятные шляпки грибов Портобелло с сыром фета и помидорами.

Замечательный рецепт блюда для дневного перекуса с потрясающим вкусом из низкокалорийных продуктов.

14. Питательный гороховый суп.

Горох является источником большого количества белка. Поэтому этот суп принесет максимальную пользу вашему организму, а также порадует вкусом и кремовой текстурой.

15. Фаршированные шампиньоны Порте Белло.

Сорт шампиньонов Порте Белло с большими шляпками являются незаменимыми ингредиентами в приготовлении многих блюд. Особенно интересно получаются со шляпками этих грибов различные фаршированные блюда. Это полезное блюдо напомнит пиццу, где вместо теста используется шляпка шампиньона.

16. Вечерняя овсянка с черникой и семенами чиа.

Семена чиа пользуются достаточно большой популярностью среди вегетарианцев и желающих похудеть, так как они позволяют восполнить недостаток важных элементов в организме и обеспечивают эффект насыщения.

17. Острые лепешки тако с черной фасолью, сыром и кешью.

Один из плюсов этого рецепта мексиканской кухни заключается в простоте приготовления. Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить полезное блюдо для вашего организма.

18. Испанские фаршированные перцы с семенами киноа.

Семена киноа, богатые белком, клетчаткой и аминокислотами, придают этому блюду неповторимый вкус и наполняют кучей питательных веществ.

19. Сладкие лепешки из картофеля и чечевицы с лимонным соусом.

Оказывается, настоящие вегетарианцы знают толк не только в горячих блюдах, но и в сладостях. Вы удивитесь, насколько может быть потрясающим вкус у картофеля с лимонным соусом.

20. Питательные чечевичные бутерброды.

Если вы хотите разнообразить свой завтрак и при этом получить максимальную дозу витаминов на целый день, то этот рецепт именно для вас.

21. Сытный многослойный пирог из картофеля, овощей и черной фасоли.

Существует огромное количество рецептов овощных пирогов, но именно этот рецепт собрал воедино продукты, богатые полезными веществами, которые так необходимы вашему организму.

womanadvice.ru

Белковые блюда — как приготовить, чтобы похудеть

Здравствуйте уважаемые читатели! Наш сегодняшний разговор на такую вкусную тему, как рецепты белковых блюд для похудения. Научимся готовить быстро и вкусно, непременно затронем бюджетные блюда и поговорим о том, что лучше всего съесть перед сном.

Однако для начала –

Лирическое вступление

Борец с жиром

Темная сторона

Подробно о том, что хорошо, а что плохо в такой диете, я говорил в статье «Белковые продукты как способ похудеть — за и против», а также разбирался с тем, как она влияет на наше тело в статье «Как действует на похудение диета с высоким содержанием белка?»

Не мясом единым

Бобовые, орехи, крупа киноа, зеленые овощи, зелень, соевые продукты (молоко, сыр тофу) – все это может стать основой вкусных блюд, которые принесут с собой одну лишь пользу. Каких и как их приготовить? Об этом тоже речь пойдет в моей статье.

Без правил – никуда

Ну а теперь займемся приготовлением белковых и максимально сбалансированных блюд.

Белковое меню

Для начала – легкая закуска.

Салат с тофу

Подробности рецепта можно почерпнуть из этого видео

Список продуктов

Пучок петрушки
Небольшой кочан салата айсберг
Помидоры (в видео это черри, но можно взять обычные)
Огурец
Лук шалот или обычный репчатый
Небольшой кочан обычной капусты
Сыр тофу – 100 г
Приправа – копченая паприка
Тыквенное масло по вкусу

Высыпаем тофу в салатницу, перемешиваем продукты, поливаем сверху маслом. Приятного аппетита!

Котлеты из тофу и киноа

Возьмите

Сыр тофу – 100 г
Киноа – 100 г
Половинку репчатого лука
Одну среднюю морковь
Помидоры черри 10 шт (можно взять обычные)
Авокадо – 1 шт
Три веточки укропа
2 ч.л. паприки и соль с травами по вкусу
Кокосовое масло – 20 мл

Сыр разминаем руками.

Добавляем к нему крупу и все старательно перемешиваем.

Затем измельчаем до состояния фарша в блендере морковь и авокадо (предварительно нарезанные).

Все перемешиваем, добавляя соль и приправы.

Небольшой совет – чтобы ваши котлетки не развалились, следите за тем, чтобы помидоры были не слишком сочными, а крупа не сильно разварилась. Кроме того, для получения более густой консистенции советуют добавить в фарш какой-либо сухой ингредиент, например, лен.

Лепим котлетки и обжариваем их на кокосовом масле.

Филе курицы в кефире

Потребуется

Филе курицы – 100г
зелень по вкусу
Кефир для маринада

После тушите до готовности.

Помидоры в белке

Неплохой вариант на завтрак. Готовится быстро и очень просто.

Ингредиенты

Творожная запеканка

Еще один простой рецепт для завтрака

Нужны будут

Творог 100 г
Яйца 2 шт
Ложка йогурта или сметаны

На обед отлично подойдет

Суп-пюре из индейки и шпината

Ингредиенты

Грудка индейки (можно взять любую часть, равно как заменить индейку курицей)
Молоко
Специи по вкусу

Следующий рецепт хорош как для обеда, так и на ужин, ведь его калорийность всего 154 ккал. Правда, для него придется заранее замочить нут, желательно, на ночь.

Нут с курицей и овощами

Потребуется

Нут – 200 г
Куриное филе – 200 г
Одна морковь
Один лук
Специи

Нут отварите на протяжении 40 минут.

Еще один рецепт, который подойдет, в том числе, для быстрого ужина.

Запеченная рыба (горбуша)

Ингредиенты

Горбуша (можно взять любую другую нежирную рыбу)
Зелень, специи по вкусу

Рыбу чистим (если она вдруг не чищенная), делаем косые надрезы на тушке.

Натираем ее солью и перцем (не перестарайтесь только)

Брюшко можно набить травами – петрушкой, укропом, луком, чесноком.

В надрезы вставляем дольки лимона.

Выпекать нужно около 30 минут (в случае, если это горбуша).

Запеченные творожники

Потребуется

Пачка нежирного творога
Яйцо 1 шт
Овсяные хлопья – 20-50г
Соль, сахар по вкусу

Что запомнить

Белковые блюда – это полезная во всех отношениях еда, которая, к тому же, надолго утоляет чувство голода.
Самое главное, при их приготовлении, старайтесь, чтобы ваша пища была сбалансированной, не отказывайтесь полностью от жиров и углеводов.
Если вы намерены строго придерживаться протеиновой диеты, не рекомендуется задерживаться на ней больше двух недель во избежание проблем со здоровьем.

На этом на сегодня я прощаюсь с вами. До новых встреч!

tvoy-ves.ru

Рецепты белковых блюд для похудения

Одним из универсальных способов включения протеина в диету являются коктейли – они могут стать полноценной заменой привычной трапезы, поскольку содержат необходимую долю белковых продуктов. Их удобно брать с собой на работу в стеклянной бутылке или выпивать в перерыве между тренировками.

Коричный белковый коктейль

Корень имбиря (толщиной 2-3 см) почистить, натереть на тёрке. Добавить 10 гр коричного порошка (для этого можно мельчить коричную палочку в блендере), щепотку кайенского перца. Залить ингредиенты стаканом маложирного кефира.

Белковый коктейль с сухофруктами

Высокое содержание клетчатки позволяет максимально очистить организм, а кефир позволяет получить дневную порцию протеина для белковой диеты. Взять по 3 шт чернослива и кураги. Залить их горячей водой на 20 минут, после чего соединить со стаканом нежирного кефира и измельчить всё в блендере.

Льняной белковый напиток

Сочетание апельсина и белка ускоряют метаболизм, а семечки льна быстрее выводят шлаки и токсины. Апельсин очистить от корки, половину цитруса уложить в ёмкость, добавить стакан натурального несладкого йогурта, засыпать в чашу блендера, измельчить.

Омлет

Это блюдо относится к классическим белковым завтракам. При желании, сидя на диете, его можно употреблять каждый день, разнообразив дополнительными компонентами. Рецепты можно готовить как на плите, так и в других бытовых приборах.

Рецепт омлета в пароварке

Разбить в миску пароварки (предварительно смазанную оливковым маслом) 4 яйца. Добавить полстакана молока. Немного посолить, поперчить. Взбить миксером. Установить ёмкость в прибор, выставить обычный режим на 20 минут. Как только, будет готово, ещё горячее блюдо посыпать сверху свежим укропом.

Рецепт омлета в мультиварке

Решить проблему нехватки времени можно с помощью мультиварки. Она часто является незаменимым помощником в приготовлении блюд для белковой диеты. 4 сырых яйца залить 100 мл молока, слегка посолить, взбить миксером (можно тщательно мешать ложкой). Вылить белковую смесь в чашу мультиварки. Установить режим «Выпечка».

Рецепт в микроволновке

3 сырых яйца (для более диетического рациона рекомендуется желтки не использовать) смешать с 50 мл молока. Добавить мелко рубленный шпинат, укроп. Тщательно взбить и отправить в микроволновку на 3 минуты. Омлет при этом лучше накрыть крышкой.

Белковые завтраки

Первый приём пищи на белковой диете должен быть максимально питательным. Именно эта трапеза должна включать небольшую долю углеводов, приходящуюся на день, чтобы обеспечить организм необходимой энергией и разогнать обмен веществ. Помимо указанных рецептов можно готовить также рис, гречку, перловку.

Овсяная каша

Традиционным компонентом любой диеты является овсянка. Каша из неё подходит и для белкового рациона. Готовить её лучше запариванием – этот способ позволяет сохранить большее количество полезных веществ. Для этого 2 ложки геркулеса заливаются стаканом кипятка на полчаса. В качестве протеиновой добавки засыпать орехи (миндаль, грецкий, фундук) или заливать вместо воды кефиром, но потребуется больше времени для настаивания – не менее 40 минут.

Рецепт бутербродов с креветками

На кусок цельнозернового хлеба намазывается мягкий творог. Сверху выкладываются отварённые креветки и ломтик авокадо (это необходимая дневная доля полезного жира). Можно уложить также рукколу или шпинат.

Творожный мусс

200 гр нежирного творога взбить в блендере вместе с дольками фруктов или орехами. В качестве фруктового дополнения идеально подойдут апельсин, киви, грейпфрут, персик, яблоко, можно взять ягоды. Сверху посыпать молотой корицей при желании.

Вкусные белковые ужины

Поздний приём пищи белковой диеты также должен быть питательным, но не жирным, поэтому готовить блюда по рецептам лучше без добавления масла, выпекая котлеты в духовке на пергаменте. Полезно также заменить обжарку запеканием на гриле или приготовлением в пароварке.

Рецепт котлет из курицы

0,4 кг куриной грудки прокрутить через мясорубку. Добавить в фарш 100 гр тёртого сыра и сырое яйцо. Всыпать немного специй (майоран, тимьян, чёрный перец, соль). Сформировать котлеты и выпекать в духовке в течение 30 минут. Их также можно приготовить в мультиварке в режиме «Пароварка» — займёт это немного больше времени, но блюдо на пару получится гораздо полезнее.

Печень в сметане

Полкило куриной печени отделить от прожилок. Морковку натереть на крупной тёрке, лук нашинковать полукольцами. Жарить овощи до золотистой корочки. Добавить сырую печень, 2 ложки сметаны и немного воды. Тушить до готовности, постоянно помешивая — 15 минут.

Запечённый стейк из кеты

Рыбу замариновать в лимонном соке и специях (кориандр, эстрагон, шалфей, соль) на 20 минут. Выложить нарезанный кольцами томат, смазать натуральным йогуртом, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке полчаса.

Белковые салаты

В белковой диете салаты можно употреблять с гарниром или использовать в качестве перекуса.

С тунцом

Консервированный тунец (брать нужно только в собственном соку) размять вилкой, добавить к нему шпинат, рукколу, свежий огурец. Посыпать кунжутом.

Рецепт мясного салата

100 гр говядины отварить. Мясо нарубить мелкими кусками. 100 гр шампиньонов нарезать тонкими пластинками, обжарить в оливковом масле с луком (мелкими кубиками). 50 гр сыра натереть на тёрке. Смешать варёное мясо с остальными ингредиентами и заправить ложкой нежирной сметаны.

Салат с креветками

300 гр креветок отварить, очистить. Добавить рукколу, помидоры черри (пополам), зелень салата. Слегка посолить.

Низкокалорийные белковые супы

Рецепты супов для белковой диеты также достаточно просты, но в то же время могут являться полноценным приёмом пищи.

Шпинатный суп-пюре

Куриную грудку отварить до готовности в 0,5 л воды. Бульон не сливать, достать мясо, дать ему остыть и разделать на небольшие куски. Упаковку мороженого шпината измельчить, высыпать в бульон, варить 5 минут. Всыпать курицу, влить треть стакана молока, взбивать блендером. Добавить специи — базилик и мускатный орех.

Куриный суп в мультиварке

Филе курицы порубить на мелкие кусочки, морковь натереть, лук нашинковать. Высыпать в чашу мультиварки, влить необходимое количество воды, посолить, поперчить. Выставить режим «Суп» или «Тушение», время приготовления — 40 минут.

Сырный суп

Отварить мясо (говядина, курица или индейка). Разделать на куски. В белковый бульон всыпать 50 гр сыра и 3 яичных белка, нарезанных кубиками. Варить 10 минут. Напоследок добавить мясо.

Белковые перекусы

Промежуточные приёмы белковой пищи должны быть небольшого объёма, но утолять чувство голода за счёт сытности и оптимального содержания протеина в рецептах.

Ореховая паста

Фундук перекрутить через мясорубку, добавив горсть кураги. Такую сладкую закуску можно намазывать на цельнозерновой хлебец или съедать по 3 небольших ложки в течение дня.

Белковый напиток

Соединить ложку сухого протеина, 250 мл свежевыжатого апельсинового сока. Летом можно добавить кубики льда. Взбить в блендере.

Фруктовый творог

К нежирному творогу добавить измельчённый фрукт (на выбор — апельсин, грейпфрут, киви, яблоко), ягоды или орехи.

Белковые десерты

Во время белковой диеты можно порадовать себя вкусными десертами. Они станут полезной заменой вредным сладостям и не позволят сорваться будучи на диете.

Овсяные блины

Смешать полстакана молока, 4 ложки овсяной муки (чтобы её сделать, нужно геркулес измельчить в кофемолке), яйцо, соль. Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием — она позволяет избежать добавления масла.

Рецепт желе

Вскипятить в кастрюле пол-литра молока. Всыпать перед закипанием 5 измельчённых ягод клубники. Растворить в горячем молоке 2 маленьких ложки желатина, тщательно его размешать. Разлить по формам, отправить в холодильник для застывания.

Чтобы приготовить вкусное блюдо, соответствующее рациону белковой диеты, не требуются изысканные компоненты и много времени. Все рецепты просты в исполнении и не менее вкусны, чем блюда из привычного меню.

dream-body.ru

15 рецептов простых и компактных перекусов с высоким содержанием белка

Если вы стремитесь к красивому телу, рельефной фигуре, мускулистому торсу, то должны понимать, что конечный результат зависит от того, как вы вкалываете на тренировках и какой диеты придерживаетесь. В этой статье мы будем говорить о питании. А под словом «питание» будем подразумевать пищу с высоким содержанием белка, ведь белок — это строительный материал для мышц. Нет белка — нет мышц.

Проблема в том, что белковой пищи часто не оказывается под рукой, когда она нужна. В итоге организм не получает необходимую норму протеина к концу дня, и титанические усилия, приложенные на тренировках, оказываются напрасными.

Чтобы ваши тренировки не проходили впустую, мы подготовили для вас целых 15 рецептов различных перекусов с высоким содержанием белка. Их изюминка в том, что они быстры в приготовлении, компактны (можете брать их с собой), а ингредиенты легко найти в любом супермаркете.

1. Фрукты с творогом

Смешайте полчашки творога и полчашки любимых фруктов. Не знаете, какие фрукты выбрать? Попробуйте добавить бананы, чернику или арбуз. Они относятся к списку продуктов с грифом «супер» для всех людей, активно занимающихся спортом.

2. Смесь орехов

Съесть горсть орехов — это лёгкий способ получить хорошую порцию протеинов. Почему лёгкий? Пачки с орехами легко найти в любом супермаркете. Чтобы разнообразить закуску, вы можете добавить к орехам высушенные фрукты: это придаст блюду сладковатый привкус. Какие орехи содержат больше белка? Миндаль и фисташки.

3. Семена тыквы

Жареные семена тыквы — это один из самых доступных способов снабдить организм протеинами. Полстакана семечек тыквы содержат примерно 14 граммов белка, что и делает их отличным перекусом для атлетов. Найти упаковку уже готовых к употреблению семечек можно в продуктовых магазинах.

4. Варёные яйца

Яйца — это недорогой и отличный способ получить здоровую дозу протеина. Отварите яйца, отчистите от скорлупы, упакуйте в контейнер и носите с собой на работу. Хотите разнообразить блюдо? Порежьте яйцо на кусочки и положите на хлеб.

5. Ореховое масло

Попробуйте следующий рецепт. Возьмите палочку сельдерея, разрежьте её вдоль на две части. Намажьте ореховое масло (одна столовая ложка на половинку), а сверху положите целый миндаль или изюм. Если не любите сельдерей, вырежьте сердцевину яблока и заправьте выемку ореховым маслом.

6. Протеиновый коктейль

Рецептов протеиновых коктейлей очень много. Мы посоветуем вам один из самых вкусных и простых в приготовлении. Возьмите одну мерную ложку сывороточного ванильного протеина, стакан апельсинового сока и чашку льда. Смешайте всё это в блендере, чтобы получить коктейль.

7. Банановый шейк

Смешайте в блендере средний банан, одну столовую ложку арахисового масла, чашку шоколадного молока и чашку льда. У вас получится напиток с высоким содержанием белка.

8. Смузи из соевого молока

Если коровье молоко включает богатый спектр питательных элементов, например кальций, витамин А, то соевое выигрывает в других категориях: витамин D, железо. А главное, эти виды молока практически равны по содержанию протеина. Попробуйте смешать чашку соевого молока с чашкой замороженной черники или малины (чтобы добавить клетчатку и антиоксиданты). Получится отличный смузи.

9. Перекус с сыром и миндалём

Подготовьте себе небольшую тарелку сырных палочек (или два ломтика сыра), два цельнозерновых печенья (или ломтика хлеба) и несколько жареных миндалин. Чем не лёгкий перекус пищей, богатой белками?

10. Ореховое масло с бананом

По оригинальному рецепту следует взять рисовое пирожное или ломтик рисового пирога, но в качестве альтернативы подойдёт тост из цельнозернового хлеба. Намажьте на него две столовые ложки орехового масла и добавьте несколько ломтиков банана. Для повышения питательности блюда посыпьте всё это ещё и корицей.

11. Шоколадное молоко

Шоколадное молоко — это отличный источник высококачественного белка (особенно после тренировки). По этой причине не ленитесь носить с собой маленькую упаковку этого напитка на случай возникновения ситуаций, когда организм требует быстрого перекуса. И да, покупайте молоко с низким содержанием сахара.

12. Чечевица

Чечевица — это отличный бобовый продукт, богатый протеинами. Одна чашка чечевицы содержит примерно 22 грамма белка и только 300 калорий. В Сети множество рецептов блюд с чечевицей, выберите те, которые вам больше подходят.

13. Виноград и сыр

Нарежьте сыр чеддер небольшими квадратными ломтиками толщиной примерно 5 мм, сполосните виноград. На зубочистки насадите сыр вперемежку с виноградом. Наслаждайтесь. В 100 граммах сыра чеддер содержится 28,5 грамма протеина. Вместе с виноградом это вкуснейший перекус.

14. Овсяные хлопья с шоколадом

Ещё один рецепт отличного перекуса. Поместите в контейнер с крышкой полчашки овсяных хлопьев, чашку молока растительного происхождения (миндалевое, рисовое, кокосовое, кунжутное, льняное или любое другое), три столовые ложки шоколадного протеина и горсть грецких орехов. Позвольте этой смеси постоять в холодильнике ночь, прежде чем употреблять. Вы можете добавить измельчённый банан, чтобы придать блюду сладковатый привкус.

15. Маффины с черникой и семенами льна

Не думали, что готовить маффины можно по утрам? Смешайте в пластиковом контейнере четверть чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления, четверть чашки замороженной черники, чайную ложку разрыхлителя, две столовые ложки семян льна, две чайные ложки корицы, чайную ложку оливкового масла, два яичных белка, посыпьте сахаром или натуральным подсластителем. Готовьте в микроволновой печи на максимальной мощности 50–60 секунд. Наслаждайтесь, когда проголодаетесь.

lifehacker.ru

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

Белок — это сила! Предлагаем 8 рецептов, которые набиты белком под завязку. Небольшой сюрприз: все эти рецепты подходят вегетарианцам и тем, кто немного устал от мяса.

Этот суп прекрасен и сам по себе, но ложка греческого йогурта и пара кусочков авокадо сделают его ещё лучше. Плюс ко всему эти два ингредиента также богаты белком.

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

35 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

Мелко нарежьте лук. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте лук и обжаривайте на среднем огне около 5 минут.
Добавьте в кастрюлю чили, орегано, соль, перец, мелко нарезанные кинзу и чеснок, готовьте около 2 минут до появления аромата.
Из банок с фасолью слейте жидкость и добавьте фасоль в кастрюлю со специями, готовьте около 2 минут.
Добавьте воду и лавровый лист. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте без крышки ещё около 25 минут.
С помощью погружного блендера взбивайте суп около минуты. Консистенция не должна получиться однородной.
Разлейте суп по тарелкам, добавьте немного свежей кинзы, ложку греческого йогурта и пару кусочков авокадо по желанию.

Гуакамоле из зелёного горошка

Для этого рецепта прекрасно подойдёт и замороженный горошек! Так что заморачиваться и искать свежий не придётся.

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

Мелко нарежьте кинзу, авокадо, чеснок и зелёный лук.
Смешайте все ингредиенты в комбайне до однородного состояния, выложите в небольшую миску. При желании украсьте кинзой, подавать советуем вместе с нарезанной соломкой морковью, сельдереем и болгарским перцем.

Фруктовый салат с заправкой из йогурта и семян чиа

Не будем повторять, насколько полезны семена чиа, просто очередной раз напомним, что их можно добавлять практически ко всем блюдам, как к основным, так и к десерту. В этот раз мы решили поэкспериментировать с фруктовым салатом.

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

Вымойте фрукты, очистите их от кожуры и семян. Нарежьте кубиками и выложите в салатницу.
В небольшой миске смешайте йогурт, семена чиа и лимонный сок.
Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте. Подавайте охлаждённым.

Макароны, запечённые с зернёным творогом

Макароны из твёрдых сортов пшеницы дают в сочетании с зернёным творогом какой-то космический вкус. Смотрите не улетите!

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

55 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger. ru

PT1H

обезжиренный зернёный творог

1 стакан

Разогрейте духовку до 220 градусов. Разморозьте шпинат и мелко нарежьте.
Смешайте паприку и оливковое масло в небольшой миске.
Разогрейте в небольшой кастрюле молоко, добавьте чеддер, зернёный творог и перец, готовьте на слабом огне около 3 минут, пока сыр не растает.
Отваривайте макароны в кипящей воде около 4 минут. Слейте воду и добавьте макароны в кастрюлю с соусом, хорошо перемешайте.
Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите в неё половину макарон с соусом, затем положите шпинат и оставшиеся макароны. Сверху смажьте смесью из паприки и масла.
Запекайте в духовке около 25—30 минут.

Дип из греческого йогурта и авокадо

Греческий йогурт не только содержит вдвое больше белка, чем обычный йогурт, он ещё и намного гуще, поэтому больше подходит для приготовления соусов и дипов. Перед вами отличная альтернатива привычному гуакамоле.

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

Очистите авокадо и разрежьте на несколько частей, мелко нарежьте перец халапеньо и чеснок.
Положите все ингредиенты в комбайн и смешайте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.
Выложите дип в небольшую миску, подавайте с питой или овощами.

Чечевица, как и все другие бобы, богата белками, но тот факт, что на её приготовление требуется гораздо меньше времени, даёт ей огромное преимущество. Попробуйте заменить привычный овощной гарнир на салат из чечевицы, яблок и сельдерея, и вы просто в него влюбитесь.

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

40 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger. ru

PT1H

Положите чечевицу в кипящую воду, посолите и варите на медленном огне около 20—30 минут, периодически помешивая. Слейте воду и остудите.
Нарежьте яблоко и сельдерей тонкой соломкой, смешайте в большой миске чечевицу, яблоко, сельдерей и мелко нарезанную петрушку. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.
Кстати, если вы не вегетарианец и едите мясо, то этот салат станет отличным гарниром к нему. Ну а к рыбе так вообще 🙂

Острая лапша с соусом из миндаля

С соусом для лапши всегда можно поэкспериментировать. Мы не ищем лёгких путей и предлагаем вам приготовить миндальную пасту. Для этого вам понадобится всего 300 граммов миндаля и мощный комбайн. Оставьте немного пасты на утро, с яблоками будет просто объедение!

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

35 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger. ru

PT1H

В первую очередь подготовьте все ингредиенты: нашинкуйте капусту и брокколи, очистите перец от семян и нарежьте соломкой, мелко нарежьте лук, измельчите чеснок и имбирь.
В комбайне измельчайте миндаль около 15 минут, пока он не превратится в однородную вязкую пасту. Делайте перерывы каждый пять минут, чтобы комбайн не сгорел. Добавьте немного морской соли.
В подсоленной воде приготовьте лапшу согласно указаниям на упаковке. Слейте воду и добавьте немного оливкового масла.
В большой сковороде разогрейте ложку оливкового масла, добавьте капусту, болгарский перец и брокколи, обжаривайте около 5 минут. Затем добавьте чеснок и имбирь и продолжайте готовить ещё около 5 минут.
Снимите овощи с огня, добавьте лапшу, зелёный лук и острый перец, хорошо перемешайте.
В небольшой миске смешайте три ложки домашней миндальной пасты, воду, уксус и соевый соус, перемешайте до однородного состояния.
Выложите лапшу на тарелки, полейте соусом и подавайте к столу!

Зачем каждый день вытаскивать себя из постели, чтобы приготовить полезный завтрак? Вместо этого испеките большую запеканку с киноа, своими любимыми фруктами и орехами. Просто разогрейте себе кусочек запеканки и зарядитесь протеином с самого утра!

8 рецептов без мяса с зашкаливающим содержанием белка

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

80 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

замороженная ягодная смесь

1 1/2 стакана

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В небольшой миске смешайте киноа, корицу, гвоздику и выложите смесь в форму для запекания.
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, по желанию добавьте сироп.
Сверху на киноа выложите ягоды, мелко нарезанную грушу и орехи.
Вылейте смесь из яиц и молока в форму и поставьте в духовку на один час. Запеканка получится очень нежной и в холодильнике хранится несколько дней, что сэкономит вам время по утрам.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Предыдущая статья

the-challenger.ru

Блюда с высоким содержанием белка

womfit.ru

1. Фрукты с творогом

2. Смесь орехов

3. Семена тыквы

4. Варёные яйца

5. Ореховое масло

6. Протеиновый коктейль

7. Банановый шейк

8. Смузи из соевого молока

9. Перекус с сыром и миндалём

10. Ореховое масло с бананом

11. Шоколадное молоко

12. Чечевица

13. Виноград и сыр

14. Овсяные хлопья с шоколадом

15. Маффины с черникой и семенами льна

lifehacker.ru

Действие на организм

Если ограничить в рационе употребление жиров и углеводов, белковая пища быстро наведёт в организме порядок, который в итоге обернётся потерей лишних килограммов. Механизм похудения при этом уже давно научно доказан:

происходит эффективное очищение организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ, которые мешают многим органам полноценно функционировать;
укрепление сердца и сосудов за счёт снижения сахара в крови;
нормализация работы инсулина, которая приводит к интенсивному сжиганию глюкозы, поглощаемой мышцами;
контроль водного баланса в организме, выведение лишней жидкости, которая нередко является основной причиной большого веса;
поддержка мышц в тонусе, что приводит к снижению веса, так как сжигаются только жировые ткани, а потери полезных веществ не происходит;
улучшение метаболизма, который необходим при похудении;
снижение аппетита, притупление чувства голода за счёт долгого переваривания белковых продуктов.

Помимо похудения, в качестве бонуса, белковые продукты в рамках белковой диеты окажут положительное воздействие на самые разные органы и системы организма. Поэтому на выходе из такого голодания вы будете чувствовать себя прекрасно.

Если хотите знать более точно, что произойдёт с вашим телом, информация данной таблицы наверняка сделает вас приверженцем белкового питания.

Отличительная особенность белков в том, что, попадая в организм, они не откладываются в виде жиров на боках и не преобразуются в энергию, как углеводы. Все они идут на восстановление органов и систем, разлагаясь на аминокислоты — ещё одни вещества, невероятно полезные для человека. Поэтому так важно знать, что относится к белковым продуктам для похудения и каковы их основные источники.

Виды

Белковые продукты могут быть животного или растительного происхождения. У каждого вида — свои преимущества и недостатки, поэтому их так важно принимать в пищу сбалансированно.

Белковые продукты животного происхождения отличаются быстрой усваиваемостью, но при этом в них достаточно много жиров, поэтому не все они идеальны для похудения. Если выбирать мясо, то в рамках любой диеты разрешены курица, индейка, крольчатина, а вот свинина и баранина запрещены. Если это будет молочка, она должна быть либо обезжиренной, либо с минимальным процентным содержанием жира.

Белковые продукты растительного происхождения усваиваются организмом гораздо медленнее и хуже, чем животные. Однако они хороши для похудения тем, что практически не содержат жиров.

Примерные списки белковых продуктов этих двух групп представит вам следующая таблица:

Для здоровья и хорошего самочувствия в рамках диеты нужно употреблять в пищу оба вида. Поэтому вам пригодится перечень белковых продуктов для похудения с указанием содержания в них протеина на фоне жиров и углеводов.

С данными списками мы ознакомимся ниже, а подробнее о нюансах таких диет вы узнаете, прочитав, одну из наших статей: «Белково-жировая диета» и «Белково-углеводная диета».

Список

Чтобы составить список продуктов для похудения, нужно учесть следующие факторы:

не только содержание белка в них, но и его соотношение с жирами и углеводами: например, в свинине жиров гораздо больше белков;
их калорийность: если съесть кусок гусятины, богатый протеином, после этого вам придётся хорошенько позаниматься в спортзале, чтобы потратить 319 Ккал, которые он содержит.

Поэтому всегда ориентируйтесь на приведённую ниже таблицу, если планируете худеть с помощью белковых продуктов. В ней учтены оба этих фактора.

Мясо, субпродукты, яйцо

Рыба и морепродукты

Молоко и молочные продукты

Как видите, помимо белков, во многих продуктах содержится слишком большое количество жиров или килокалорий, поэтому они не подойдут для похудения. Если только осторожно включать их в рацион на выходе из голодовки.

Поэтому диетологами была составлена более точная таблица белковых продуктов для похудения, которые можно употреблять, не боясь набрать лишних килограммов.

Достаточно внушительная таблица, в которую вошло немало наименований. Так что диета, основанная на протеинах, не может быть однообразной и скучной. Ну а те, кто мечтает добиться рекордных результатов, должны подналечь на продукты, в которых количество белка просто зашкаливает и которые точно заставят вас похудеть.

Топ лучших

Диетологи называют лучшие белковые продукты для похудения, которые можно есть практически в неограниченном количестве во время диеты.

Куриные яйца — богатейший источник белка. Для похудения в сутки можно съедать 7 белков и 4 желтка. Есть диеты из расчёта 5 яиц на завтрак в течение недели.

Основной белковый продукт при любой системе похудения. Содержащийся в нём протеин легко усваивается при минимальной общей калорийности. Улучшает пищеварение, избавляет организм от шлаков. Лишние килограммы улетучиваются достаточно быстро. Содержание белка — 28 гр. Все эти полезные свойства данного белкового продукта легли в основу кефирной диеты (как пример, с яблоками).

Белковый продукт, который отличается очень быстрой усваиваемостью. Надолго обеспечивает чувство сытости, что положительно сказывается на похудении. Поддерживает в хорошем состоянии ногти, кости, зубы. Содержание белка — 20 гр.

Для похудения подойдёт только натуральный белковый продукт без красителей, подсластителей и прочих добавок. Такой йогурт будет храниться не более 3 недель.

По сравнению с мясом и рыбой молоко находится в данном рейтинге выше, так как содержит белок, который усваивается организмом гораздо лучше. При этом худеть на одном только молоке не получится, так как оно не совсем хорошо влияет на работу желудка. А вот для приготовления белковых блюд (тех же коктейлей) при минимальной жирности этот продукт будет идеален.

Во-первых, это куриная грудка. В 200 гр мяса содержатся около 40 гр белка, 2 гр жиров, 200 ккал. Незаменимый белковый продукт при похудении. Во-вторых, это говядина. Соотношение основных веществ примерно такое же, но жиров чуть больше. Является альтернативой куриному белому мясу для разнообразия рациона в процессе похудения.

Лучший белковый продукт — филе лосося. Содержит жиры, но белков гораздо больше, а также омега 3 кислоты. Для похудения дважды в неделю стоит побаловать себя таким лакомым кусочком.

Это растительные белковые продукты, которые способны поддерживать в нормальном состоянии мышечную массу даже в процессе быстрого похудения. Помимо этого, они дарят длительное и приятное чувство насыщения, поэтому голод вам не грозит.

Протеиновый порошок / коктейль

Эффективное белковое питание без жиров. Рекомендован, если вы подкрепляете диету занятиями в спортивном зале. Моментально усваивается организмом. Делает фигуру не только стройной, но и рельефной, так как способствует росту мышечной массы.

Данный топ белкового питания для похудения всегда держите перед глазами, составляя меню. Ведь именно эти продукты должны входить в рецепты, благодаря которым любая диета покажется праздником, а не испытанием.

Рецепты блюд

Предлагаем вам попробовать приготовить различные блюда из белковых продуктов: здесь есть рецепты супов, салатов и вторых. С таким многообразием данную систему похудения трудно назвать голодовкой.

Первые блюда

Считаете, что приготовление супов исключительно из белковых продуктов невозможно? Действительно, традиционные первые блюда — это сочетание протеина (бульонов из мяса, рыбы) и углеводов (разнообразных овощей, круп, макарон, лапши). Но диетологи не устают повторять о том, что жидкая пища улучшает результаты похудения, поэтому её нельзя исключать из диет. Так что учимся готовить первые блюда из белковых продуктов.

Очистить грудку или голень индейки от кожицы. Отварить, вынуть из бульона, дать остыть. Упаковку шпината (замороженный продукт блюда не испортит) мелко порезать, варить в бульоне 10 минут. Мясо отделить от костей, мелко нашинковать, вернуть в бульон. Варить шпинат и индейку вместе ещё 10 минут. Остудить суп, блендером превратить его в пюре, добавив 50 мл обезжиренного молока, специи, 2 зубчика чеснока. Есть в горячем виде.

4 томата среднего размера обдать кипятком, снять кожицу, мелко нашинковать. Крупную луковицу очистить, измельчить. 1 шт. морковь натереть. Обжарить морковь с луком, добавив к ним в конце томаты. Переложить в кастрюлю с литром холодной воды, вскипятить. Варить на медленном огне 10 минут. 450 гр филе сёмги нарезать кубиками, положить в бульон. Через 5 минут добавить 500 мл обезжиренного молока. После закипания внести специи. Настаивать 20 минут.

Приготовить бульон на куриной косточке. Сделать фарш из куриной грудки, слепить из него фрикадельки. Спустить их в кипящий бульон. Добавить после закипания 50 гр нашинкованного болгарского перца, столько же стручковой фасоли, зелень. Варить 20 минут. Подавать горячим.

Вторые блюда

Вторые блюда из белковых продуктов являются основой диеты. Рецепты включают только низкокалорийные ингредиенты — специально для похудения.

Порезать 100 гр отборного, свежего куриного филе, смешать с солью, перцем, измельчённой зеленью. Добавить 50 мл обезжиренного кефира, 50 мл фильтрованной холодной воды. Поставьте в холодильник на 3 часа. Выложить на горячую сковороду, тушить по 10 минут с каждой стороны.

Разбить в пластиковый контейнер 5 яиц. Взбить. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Получается полезная и невероятно вкусная яичница. При желании разнообразить меню для похудения можно добавить измельчённую куриную грудку и зелень.

Филе лосося полить лимонным соком, посыпать сушёными травами и специями, запечь в духовке на фольге до готовности.

Закуски

Салаты из белковых продуктов незаменимы для любой системы похудения. Они питательны, полезны, способствуют разнообразию меню. Позволяют приготовить себе ужин на скорую руку и при этом не набрать лишних килограммов.

Сварить 3 яйца всмятку, измельчить куриную грудку (150 гр), нашинковать 50 гр кальмаров. Всё тщательно перемешать.

Салат из спаржи с курицей

Отварить 3-4 соцветия цветной капусты в одной ёмкости с 100 гр нашинкованной спаржи и 300 гр куриной грудки. Измельчить 2 свежих огурца среднего размера и 60 гр корня сельдерея. Всё тщательно перемешать. Добавить 2 столовых ложки консервированного зелёного горошка. Внести нашинкованные отварные и уже охлаждённые продукты. Приправить 4 столовыми ложками яблочного уксуса.

Выбирая рецепты для своего белкового меню, внимательно смотрите, какие продукты в них указаны. Иногда допускается оливковое масло или нежирная баранина, но это должны быть исключения из правил, послабления, чтобы диета не казалась совсем изнурительной.

Но вот жиры и углеводы в чистом виде категорически запрещаются. Так что ничего мучного, сладкого и жареного в таком рационе быть не должно.

Советы по употреблению

Чтобы похудеть с помощью белковых продуктов, нужно знать, как их правильно употреблять. Несколько полезных советов позволят вам уменьшить свой вес на внушительную цифру.

Мясные белковые продукты лучше употреблять в отварном виде. Для разнообразия рациона допускается тушение, запекание и готовка на пару.
Во время диеты, помимо белковой пищи, организм должен получать клетчатку, чтобы как можно быстрее сжечь лишний жир и обеспечить правильное функционирование органов. Поэтому обязательно нужно есть зелень, фрукты и овощи, кисломолочные продукты, крупы, цельнозерновой хлеб.
Многие спрашивают, какие белковые продукты можно есть на ночь: за час до сна разрешается выпить стакан обезжиренного кефира или натурального йогурта. Всё остальное — под запретом.
Сладкие молочные продукты (йогурты, творожки с наполнителями), майонез, соусы и другие заменители белка вредят здоровью и не способствуют похудению.
За один приём пищи организм способен усвоить всего 30 гр белка, независимо от того, сколько яиц, к примеру, вы съели. Суточная норма для мужчин составляет около 2 гр протеина на 1 килограмм веса, для женщин — всего 1 гр.
Чтобы улучшить усваиваемость белков организмом, можно ввести в практику принципы дробного питания. Согласно им, пища принимается до 6 раз в день небольшими порциями.
Ужин должен быть не позднее 19.00.
Если во время похудения на белковых продуктах заняться спортом, вы не только уменьшите объёмы талии, но сделаете попу более упругой, а грудь подтянутой, так как протеин — отличный строительный материал для мышечной ткани при достаточных физических нагрузках.

Что касается конкретно каждого белкового продукта, который может способствовать похудению, особенности их употребления в рамках диеты удобно собраны в следующую таблицу:

Теперь вы знаете, что включает в себя белковая еда, и какие продукты нужны для быстрого, а главное — безвредного для здоровья похудения.

Важно помнить и о том, что подобные диеты всё-таки являются серьёзной встряской для организма. Поэтому, во-первых, они должны продолжаться две или четыре недели, но не более того. Во-вторых, обращаться к такой системе коррекции фигуры рекомендуют не чаще 1 раза в полгода, а при проблемах со здоровьем — и того реже.

hudeyko.ru

pohudenie.site

12 постных блюд-источников растительного белка

Во время поста мясоедам приходится непросто. Необходимо восполнять дефицит животного белка, который играет важную роль в обменных процессах организма. И тут нам на помощь приходят бобовые – горох, фасоль, чечевица, нут. И, конечно, орехи.

В нашей сегодняшней подборке мы расскажем вам о самых вкусных блюдах из бобовых и порадуем нежным и очень сытным домашним десертом.


		Ингредиенты: Фасоль — 150 г Опята — 120 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Грибы — 2 шт. (сушеные) Чеснок — 1 зуб. Орех мускатный — 0.5 ч.л.
Паштет на бутерброды во время поста будем готовить из фасоли. Это отличный заменитель мяса – сытный и насыщенный по вкусу. Для аромата добавим грибы – замороженные и сухие. Отличный вариант для завтрака, перекуса или закуски к обеду.


		Ингрeдиенты: Фасоль консервированная — 250 гр. Орехи грецкие — 50 гр. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 3 ст.л. Кинза — 1 пучок Уксус винный — 1 ст.л. Соль – по вкусу
Этот салат с грузинскими нотками. Их гарантируют грецкие орехи, кинза и знаменитые хмели-сунели. Можно отварить для этого салат фасоль по всем правилам, а можно просто открыть консервированную. Тоже будет вкусно. И еще – практически молниеносно! 5 минут – и салат готов. Кстати, этот салат можно вполне превратить в паштет на бутерброды.


		Ингредиенты: Грибы — 200 г Фасоль консервированная — 200 г Помидоры черри — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Маслины — 10 шт. Масло растительное — 3 ст.л.
Еще один быстрый постный салатик с фасолью. Мы приготовили его с грибами шиитаке, но можно использовать любые – замороженные собственноручно лесные грибочки с лета или покупные вешенки или шампиньоны. Будет сытно, вкусно, празднично!


		Ингредиенты: Фасоль консервированная — 3 банки Бульон овощной — 800 г овощной Лук репчатый — 160 г Морковь — 100 г Зира — 1 ч.л. Паприка сладкая — 1 ч.л. Кориандр — 1 ч.л.
Этот ароматный супчик из фасоли согреет вас и морально, и физически, развеет печали и подарит новые ощущения. В нем много самых разных специй, именно они делают его ярким и неожиданным.


		Ингредиенты: Чечевица — 1 ст. Орегано — 0.5 ч.л. Соль — по вкусу Орех мускатный — 0.5 ч.л. Тимьян — по вкусу Вода — 3 ст. Томаты в собственном соку — 5 шт.
А этот густой суп-пюре из чечевицы. И цвет вашего супа будет зависеть от сорта чечевицы, которую вы будете использовать. Возьмите красную — и суп будет ярким! А зернышки черного кунжута придают ему особую красоту и нюансы вкуса.


		Ингредиенты: Горох — 200 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 1 ч.л. Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 2 ст.л.
Гороховый суп любят многие. И его постный вариант ничем не уступает своим “мясным” собратьям. Он такой же сытный, согревающий и домашний. Для новой нотки добавим немного хорошей томатной пасты и чесночок. Отличный вариант для обеда!


		Ингредиенты: Нут — 250 г Крупа манная — 4 ст.л. Перец болгарский — 1 шт. Перец черный — по вкусу Капуста белокочанная — 300 г Морковь — 1 шт. Соль — 2 щепотки
Такие котлетки из нута вы, возможно, захотите приготовить и в обычные, непостные дни. Нежный ореховый вкус, тонкая хрустящая корочка и много овощей – вот составляющие успеха эти неприметных с виду котлет.


		Ингредиенты: Фасоль — 170 г Чечевица — 70 г Перец сладкий красный — 200 г Цуккини — 200 г Лук репчатый — 170 г Сельдерей стеблевой — 50 г Чеснок — 3 зуб.
Эта запеканка выглядит потрясающе красиво! Она украсит праздничный стол и порадует в будни. В ее составе сытная фасоль и чечевица, масса полезных овощей – и все это великолепие украшено воздушной картофельной шапочкой. Впрочем, можно сделать и привычную запеканку с “гладкой” поверхностью – тоже будет вкусно, сытно и полезно!


		Ингредиенты: Рис — 200 г Нут — 150 г Грибы сушеные — 50 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Чеснок — 3 зуб.
Еще одно блюдо из пока не очень привычного нам нута. В этом плове компанию ему составят грибы. Эта парочка сделает постный плов сытным, ароматным и интересным по вкусовым сочетаниям.


		Ингредиенты: Бульон — 150 г овощной Чечевица — 130 г красная Томаты в собственном соку — 400 г Сельдерей стеблевой — 2 шт. Морковь — 100 г Лук красный — 120 г Чеснок — 2 зуб.
Это яркое и ароматное блюдо выглядит по-настоящему весенним. Своими яркими красками оно словно приближает весну. Вы можете приготовить его и подать в качестве супа, просто добавив немного больше бульона или воды. А если измельчите блендером, то будет суп-пюре 🙂 Настоящее блюдо-трансформер!


		Ингредиенты: Нут — 130 г Томаты вяленые — 6 шт. Масло оливковое — 25 г Сок лимонный — 35 г Чеснок — 2 зуб. Зира — 1 ч.л. Кунжутная паста — 2 ст.л.
А это блюдо называется хумус, и готовится оно из нута. Подойдет для каждодневного стола, но и на праздничном будет иметь успех. Этакая намазка-закуска, поданная с хрустящими палочками, в мгновение ока разлетится и оставит о себе лишь приятные и сытные воспоминания.


		Ингредиенты: Семечки подсолнуха — 260 г Арахис — 100 г Масло подсолнечное — 10 г Вода — 10 мл Мед — 70 г Сахар — 30 г
Безусловно, халва – десерт высококалорийный, но очень-очень вкусный. И любимый всеми. Наверняка, вы часто покупаете халву в магазине. А что если приготовить ее дома? Это очень просто! Вооружимся блендером и управимся всего за каких-то полчаса!

Написала: Olga Labuzova | в категории: Что приготовить в пост 05.04.2016

menunedeli.ru

9 продуктов, которые содержат постный белок Здоровое питание

Белок – полезное для вашего организма питательное вещество. Хорошими источниками белка являются мясо, рыба, курица, яйца, молочные продукты, фасоль, соевые продукты, орехи и семена.

Курица или индейка без кожи

Белое мясо – наиболее постный вариант, но даже темное мясо может стать хорошим выборов, если вы избавитесь от кожи птицы. Курица или индейка дадут вам по 25 гр. высококачественного белка, а также они содержат витамин B и селен. Запеките целую курицу к воскресному ужину, остатки используйте для салата в понедельник и начинки сэндвича во вторник.

90% (или с большим содержанием постного мяса) говяжий фарш

Постный говяжий фарш – источник высококачественного белка, и для потребления его дневной нормы достаточно съесть совсем немного фарша. Всего 85 гр.– это 22 гр. белка, а также хорошая доза железа, цинка и витамина B12. Контролируйте объем порции, добавляя в фарш тертые овощи или фасоль или добавляя сам фарш в салаты, такие как Тако-салат от Элли Кригер.

Фасоль и чечевица

Такой вегетарианский белок суперполезен и стоит чаще его употреблять. Бобовые не только снабжают организм белком (9 гр. на полстакана), в них много сытной клетчатки, полезной для сердца фолиевой кислоты и железа, источника энергии для организма.

Маложирные или обезжиренные молочные продукты

Молочные продукты, например молоко, йогурт, творог и сыр рикотта – хорошие источники постного белка. Приготовьте смузи из йогурта, обезжиренного молока и любимых фруктов, чтобы позавтракать на бегу или перекусить. Намажьте цельнозерновой тост обезжиренной рикоттой, сбрызните медом, посыпьте тыквенными семенами и лимонной цедрой – у вас получится вкусный и полезный завтрак.

Рыба и морепродукты

Большинство людей употребляет недостаточно рыбы. Кардиологическая ассоциация рекомендует ориентироваться как минимум на две 100-граммовые порции в неделю. Держите под рукой банки с легким тунцом и аляскинским лососем, чтобы приготовить котлеты, начинку для сэндвича или добавить в салат.

Тофу и другие соевые продукты

Соя – один из главных вегетарианских источников белка. 0,5 ст. тофу содержит 8-10 гр. белка (в зависимости от консистенции продукта), в то время как 1 ст. эдамаме содержит 17 гр. Тофу, приготовленный на сульфате кальция, также дает вам полезную дозу кальция для строительства костей, а эдамаме содержат впечатляющие 8 гр. клетчатки.

Орехи, ореховые пасты и семена

Если у вас нет на них аллергии, орехи и семена обязательно должны присутствовать в вашем рационе. Исследование Гарвардского университета показало, что эти продукты сильнее многих других влияют на потерю веса. Помимо белка, в них содержится много полезных жиров и клетчатки. Натуральная арахисовая или миндальная паста – отличный вариант, чтобы намазать на тост на завтрак. Смешайте тыквенные семена и семена подсолнечника с сухофруктами для заряжающего энергией дневного перекуса.

Свиная вырезка

Свиная корейка, свиная вырезка и карбонад – самые постные части свинины. Например, 85-граммовая порция свиных отбивных содержит 23 гр. белка, много витаминов группы B (тиамина, ниацина, B6 и B12) и всего 2 гр. жира с высоким содержанием насыщенных жирных кислот.

Яйца

Яйца – отличный способ добавить немного белка в свой рацион. В одном яйце 6 гр. белка и всего 70 ккал. Большая часть этого белка приходится на яичный белок, поэтому легкий способ повысить содержание белка в утреннем омлете, не переборщив с насыщенными жирами и пищевым холестерином – это добавить в него дополнительные яичные белки. Думайте не только в рамках завтрака: отваренное вкрутую яйцо можно добавить в салат на обед или взять с собой в качестве удивительно сытного перекуса.

5 завтраков с высоким содержанием белка – bit.ua

Как известно, завтрак – самый важный приём пищи. Он снабжает энергией и позволяет организму быстрее настроиться на работу.

Здоровый завтрак должен включать белок, сложные углеводы и клетчатку. Белок насыщает и надолго дает ощущение наполненности, а также помогает запустить процессы сжигания жира. Поэтому, сделать его основой утренней трапезы – наилучший вариант для старта дня. Мы собрали 5 простых рецептов высокобелковых завтраков, которые заставят вас полюбить есть с утра:

1. Банановые панкейки с овсянкой

Эти панкейки не только вкусные, но и полезные: 28 грамм белка на одну порцию. А еще, их можно выпекать без сахара и муки!

Ингредиенты:

1 чашка овсянки
1 чашка молока
1 столовая ложка разрыхлителя
1/3 столовой ложки корицы
2 яйца
1 банан

Как приготовить: смешайте все составляющие в блендере и взбейте до однородной массы. Затем разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и выпекайте панкейки по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте ваш любимый топинг – и вуаля!

2. Банановые маффины

Звучит вкусно, правда? Приготовление завтрака займет у вас до 30 минут и потребует всего 5 ингредиентов.

Ингредиенты:

3 стакана овсяной муки
2 банана
1 стакан молока
1 столовая ложка пищевой соды
оливковое масло

Как приготовить: предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте банан, молоко и масло до однородной массы. В другой посудине соедините муку и соду. Затем смешайте все ингредиенты и залейте массу в формы для выпекания. Не забудьте смазать их маслом. Выпекайте 30 минут и подавайте маффины горячими.

3. Яйца с овощами

А вот и несладкие рецепты подъехали! Этот завтрак – отличный вариант для тех, у кого мало времени.

Ингредиенты:

1 чашка брокколи
1 чашка цветной капусты
2 яйца
1 столовая ложка сыра Пармезан
2 столовые ложки оливкового масла
1/3 столовой ложки молотого перца чили
соль и перец по вкусу

Как приготовить: подержите немного овощи на пару и выложите на тарелку. Добавьте к ним поджаренные яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

4. Каша с молоком/йогуртом

Натуральные злаки содержат очень много витаминов и минералов, поэтому мы обязаны включить их в наш список. С начинкой можно фантазировать и делать эксперименты.

Ингредиенты:

1 стакан молока или йогурта
1 стакан хлопьев на выбор
1 порезанный банан
1/2 столовой ложки корицы
1/3 чашки изюма

Как приготовить: засыпьте в тарелку хлопья. Смешайте молоко/йогурт, банан, изюм и корицу, затем залейте смесью хлопья. Поставьте на ночь в холодильник и наслаждайтесь утром.

5. Миндальные шарики

Этот завтрак отлично повышает бодрость и активность. Миндаль даст вам правильные жиры и зарядит энергией на весь день.

Ингредиенты:

½ чашка миндальной муки
1 чашка несоленого арахисового масла
2 ложки ванильного протеина
1 чашка овсяной муки
мед по вкусу

Как приготовить: смешать все ингредиенты и вылепить из получившейся массы шарики. Дать застыть в холодильнике пару часов. Bon appétit!

Подпишись на нашу страницу в Facebook Fitness.bit.ua

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

Рецепты в Россия

	Овощное Рагу написано членом: stepgal29 Полезно и вкусно. в порции — Калории: 187ккал \| Жир: 2,85г \| Углев: 32,69г \| Белк: 8,72г
	Печенье написано членом: meledy08 Вкусное печенье. в порции — Калории: 251ккал \| Жир: 10,01г \| Углев: 25,46г \| Белк: 14,87г
	Овсяный Пирог с Бананом написано членом: JuliaOnel Быстрый и вкусный пирог. Всего 3 ингредиента. в порции — Калории: 94ккал \| Жир: 2,71г \| Углев: 13,26г \| Белк: 4,18г
	Цветная Капуста в Яйце написано членом: kokokot Чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. в порции — Калории: 202ккал \| Жир: 12,18г \| Углев: 14,77г \| Белк: 11,24г
	Овощной Салат IV написано членом: Naginskaya Овощные салаты бывают очень вкусными. в порции — Калории: 97ккал \| Жир: 0,98г \| Углев: 20,50г \| Белк: 4,71г
	Панкейки IV написано членом: sun@sun Идеальный вариант для ленивого и вкусного завтрака. в порции — Калории: 73ккал \| Жир: 2,72г \| Углев: 9,27г \| Белк: 3,13г
	Овсяноблин написано членом: lilechka_ Простой рецепт вкусного, полезного и сытного завтрака. в порции — Калории: 234ккал \| Жир: 8,89г \| Углев: 42,89г \| Белк: 17,72г
	Быстрое Печенье написано членом: стройняшкалюля Вкусное домашнее песочное печенье. Простое в приготовлении из продуктов под рукой. в порции — Калории: 43ккал \| Жир: 2,05г \| Углев: 5,38г \| Белк: 0,72г
	Куриные Котлеты VIII написано членом: stasiaa11 Сочные котлеты. в порции — Калории: 126ккал \| Жир: 2,60г \| Углев: 2,81г \| Белк: 21,47г
	Творожник с Тыквой написано членом: MaraMiroslava Творожник с тыквой и вишней. в порции — Калории: 102ккал \| Жир: 1,78г \| Углев: 14,69г \| Белк: 8,66г
	Салат из Креветок и Кальмаров написано членом: Полина Каргина Лёгкий салат богатый белком. в порции — Калории: 188ккал \| Жир: 6,11г \| Углев: 6,44г \| Белк: 25,39г
	Шоколадно Банановый Кекс написано членом: Ritochka123 Должны попробовать это чудесный, волшебный, нежный, вкуснейший кекс. в порции — Калории: 76ккал \| Жир: 1,71г \| Углев: 14,74г \| Белк: 3,06г
	Карамель написано членом: murchristi Рецепт вареная карамели совсем несложный. в порции — Калории: 135ккал \| Жир: 8,16г \| Углев: 15,52г \| Белк: 0,40г
	Магкейк Шоколадный написано членом: jkuz11 Магкейк шоколадный в микроволновке. в порции — Калории: 247ккал \| Жир: 8,57г \| Углев: 22,23г \| Белк: 17,53г
	Капустная Солянка с Сосисками написано членом: nan_99 Солянка с капустой, морковью и сосисками. в порции — Калории: 83ккал \| Жир: 5,96г \| Углев: 5,38г \| Белк: 2,75г
	Оладьи на Кефире написано членом: nutaav Простой рецепт приготовления диетических оладий. в порции — Калории: 238ккал \| Жир: 2,22г \| Углев: 45,17г \| Белк: 8,43г

Просмотреть Больше Рецептов

15 легких блюд с высоким содержанием белка — блюда для высокобелковой диеты

Митч Мандель

Вы уже знаете, что белок — один из краеугольных камней здорового питания. Макронутриенты имеют решающее значение для наращивания и поддержания мышечной массы.

Но белок также обладает еще одной пищевой суперспособностью: он помогает вам чувствовать себя сытым.

Сюда входит время приема пищи, которое диетологи называют «удовлетворением». Это означает, что если вы едите белок во время еды, вы быстрее почувствуете сытость во время еды.И это также включает после еды, которую диетологи называют «сытостью», что означает, что если вы едите белок во время еды, вы будете чувствовать себя сытым дольше после еды.

Чувство удовлетворения от еды означает, что у вас меньше шансов переесть во время этого приема пищи, а чувство насыщения после этого означает, что у вас меньше шансов перекусить между приемами пищи.

Итак, сколько протеина достаточно протеина? Обширные исследования и диетологи из нашего консультативного совета рекомендуют вам потреблять 30 граммов протеина при каждом приеме пищи, чтобы в полной мере воспользоваться питательными веществами, способствующими наращиванию мышц и наполнению кишечника.

Тем не менее, иногда бывает сложно добиться желаемого, когда речь идет о достаточном количестве белка в вашем рационе. И еда с высоким содержанием белка тоже не всегда кажется такой привлекательной. (Если вы каждый вечер ели только куриную грудку, приготовленную на гриле, вы знаете.)

Вот почему вам стоит попробовать эти 15 блюд с высоким содержанием белка, которые ароматны, просты и приносят удовлетворение. Каждый из них содержит белок и ароматизатор. Так что вам больше никогда не придется грызть еще одну жесткую и жилистую куриную грудку.

Реклама — продолжить чтение ниже

Острые свиные отбивные с ананасом

Порошок чили, чипотле, анчо и кайенский перец сливаются в огненную бурю, сдерживаемую только усиленной сладостью свежих колец ананаса, приготовленных на гриле в свином соке. С добавлением небольшого количества мяты и морской соли он получается сытным и легким одновременно. Посмотрите видео, как это сделать.

Куриный Поппер Халапеньо

Этот изобретательный рецепт от Cast Iron Keto, вдохновленный всеми любимыми блюдами на двери багажного отделения, не является обычным куриным ужином.Куриные грудки фаршируются халапеньо и двумя разными видами сыра, каждый из которых придает блюду дополнительную насыщенность. И все это завернуто в пару полосок бекона.

Сладкий лосось чили

Этот ароматный рыбный рецепт из «Мира большого человека», покрытый соусом чили, кунжутным маслом и жидкими аминокислотами, обеспечивает идеальный баланс между сладким и острым. И хотя это звучит изысканно, вы можете приготовить его всего за 10 минут, так что это быстрый и простой вариант, который будет вкуснее, чем есть на самом деле.

Креветки с чесноком и киноа

Этот ароматный рецепт креветок с чесноком и киноа от Well Plated готовится с использованием всего одной сковороды, поэтому он не требует тонкой очистки. Кроме того, креветки являются одним из самых постных источников белка, а квиноа также богата белком, что касается зерновых, поэтому это отличный выбор для сытного ужина.

Сосиски с брюссельской капустой.

Этот рецепт от The Castaway Kitchen сочетает в себе бекон и сосиску в одном ужине. Брюссельская капуста привносит в вашу тарелку немного зелени, а также обладает противовоспалительным действием куркумы.

Салат из черной фасоли и кукурузы

Помимо жевательного кускуса (или киноа, если вы предпочитаете его), это рецепт без приготовления, поэтому он идеально подходит для жарких летних дней, когда вы не хотите включать духовку.Но даже в более прохладную погоду этот салат от Hurry The Food Up — простой и красочный способ получить немного вегетарианского белка. Это также отличный обед для приготовления еды, который вам не нужно нагревать.

Неаккуратная индейка

Эти Sloppy Joes призывают к употреблению фарша из индейки вместо говяжьего фарша, что делает его более легкой версией одного из самых мужественных продуктов для комфорта. Эта версия из The Iron You также включает в себя некоторые овощи, добавляя в смесь грибы и лук.Отрегулируйте специи по своему вкусу и добавьте еще порошка чили.

Листовая сковорода с креветками Фахитас

Подвигайся, вторник тако: Фахита Пятница уже здесь с этим простым рецептом из постной зеленой фасоли. Креветки и черная фасоль приносят белок, и вы можете дополнить их закусками фахита, такими как гуак и сальса. Подавать с коричневым рисом или завернутым в мягкую лепешку.

Вяленый помидор Альфредо

Трудно поверить, что это декадентское блюдо от A Saucy Kitchen является веганским — и с высоким содержанием белка.Секрет в пасте из нута, у которой сейчас хороший момент. (Попробуйте такой бренд, как Banza; купите его здесь). Миндальное молоко, томатная паста и веганский пармезан создают сливочный соус.

Сковорода из говядины и овощей

В этом обеде на одной сковороде от Primavera Kitchen говяжий фарш сочетается с луком, болгарским перцем, цукини и спаржей. Оно достаточно сытное, чтобы есть само по себе; Вы также можете сочетать его с цельнозерновой пастой или рисом с цветной капустой.

Сковорода Лазанья с кабачками

Созданная организацией Health Starts In The Kitchen, эта декадентская лазанья получает протеин из горячих итальянских колбас, рикотты и сыра моцарелла. Он сокращает количество углеводов, заменяя лапшу лазаньи лентами из цуккини, так что она сытная, не будучи абсурдно тяжелой. Грибы придают блюду дополнительную добавку овощей.

Тофу скрембл

Этот рецепт от The Fitchen готовится из помидоров, шпината и авокадо. Чтобы его взбить, нужно всего 15 минут.Хотя технически это блюдо для завтрака, эта схватка удваивает вариант быстрого ужина, независимо от того, вегетарианец ли вы, веган или приверженец понедельника без мяса, или даже ничего из этого.

Лосось с чечевицей

Этот рецепт от Macheesmo поддерживает простоту лосося: по сути, соль, перец и немного оливкового масла — это все, что вам нужно. Добавьте к чечевице ароматные смеси, такие как лук, сельдерей, морковь и каперсы.

Юго-западная фасоль

Это блюдо от Pinch Of Yum — техасско-мексиканский пир. Фарш из индейки, черная фасоль, сыр Монтерей Джек и кусочки бекона делают его белковым вариантом обеда.

Джамбалайский суп

Этот сытный рецепт от Gimme Some Oven, приготовленный из колбасы Андуй, куриной грудки и креветок, представляет собой тройную угрозу для белкового отдела.Суповая версия этого классического каджунского блюда приправлена и наполнена овощами, такими как лук, болгарский перец и сельдерей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды)

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды), сделанный из овсяной муки и творога, с высоким содержанием клетчатки, легко приготовить всего из пяти ингредиентов!

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды)

Нет ничего более удобного, чем приготовить бутерброд, когда вам нужно что-то портативное, чтобы наслаждаться им в дороге.Но чтобы приготовить сэндвич, который действительно насытит, он должен быть с высоким содержанием белка — от 15 до 30 граммов, потому что белок — одно из ключевых питательных веществ, которое дольше сохраняет чувство сытости. Отлично подходит для завтрака или обеда! Духовка или фритюрница !

Этот рецепт хлеба с высоким содержанием белка — отличное место для начала — булочки содержат 10,5 граммов белка, прежде чем вы даже сделаете бутерброд! Добавьте яйца, индейку, тунец, лосось или что-нибудь еще, и вы быстро достигнете нормы белка. Ваш бутерброд должен содержать баланс белка, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми.Этот хлеб проверяет все флажки!

Как приготовить овсяные булочки для сэндвичей

Я считал макросы и искал способы получить больше белка в своем рационе, именно так появились эти полезные овсяные булочки. Я взял свой проверенный рецепт рогалика и заменил йогурт на творог с высоким содержанием белка и использовал овсяную муку вместо универсальной. Остальные три ингредиента — это разрыхлитель, соль и яичный белок. Затем я скатала тесто в булочки и запекала их в духовке 25 минут.Получилось здорово!

Варианты и советы

Используйте обезжиренный творог, чтобы сделать каждый из них по 4 балла.
Охладите остатки на срок до 4 дней, затем обжарьте тосты или обжарьте на воздухе, чтобы они нагрелись.
Замени творог на обезжиренный греческий йогурт (должен быть густым, как «Стоунифилд»).
Сделайте их безмолочными с греческим йогуртом Kite Hill
Не можете найти овсяную муку? Сделайте свой собственный, поместив овес в кухонный комбайн.
Здесь также можно использовать обычную пшеничную муку.

Начинка для сэндвичей с высоким содержанием белка:

Вы можете начинить эти овсяные булочки чем угодно — от арахисового масла и желе до индейки и сыра. Вот некоторые из моих любимых комбинаций сэндвичей для вдохновения, но не стесняйтесь проявлять творческий подход!

Больше рецептов сэндвичей, которые вам понравятся:

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды)

135,5 кал 10,5 Белок 18 углеводов 3 жира

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 mins

Хлеб для сэндвичей с высоким содержанием белка (овсяные булочки для сэндвичей) из овсяной муки и творога с высоким содержанием клетчатки, и его легко приготовить всего из пяти ингредиентов!

1 стакан овсяной муки, при необходимости еще больше для присыпки *
2 чайные ложки разрыхлителя, убедитесь, что срок его годности не истек, и он не поднимается
3/4 чайной ложки кошерной соли, используйте меньше, если используете поваренную соль
1 стакан нежирного классического творога, мне нравится Good Culture, без остатка сыворотки наверху
1 взбитый белок (цельное яйцо тоже хорошо)
Все, приправы для рогаликов, кунжут и т. Д. Для начинки, по желанию

Разогрейте духовку до 375F.Положите пергаментную бумагу или силиконовый коврик на противень. Если вы используете пергаментную бумагу, сбрызните ее маслом, чтобы избежать прилипания.
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль и хорошо взбейте.
Добавьте творог, перемешайте вилкой или лопаткой до однородного состояния, он будет выглядеть как маленькие крошки.
Месите в дежи, переворачивая, пока она не станет полностью гладкой и не приобретет текстуру пластилина, примерно 20 оборотов.
Разделить на 4 равных шара.
Разложите на кружочки и переложите на противень.
Верх с мытьем для яиц и приправой. Выпекайте на верхней решетке духовки от 22 до 25 минут.
Дайте остыть не менее 15 минут перед тем, как разрезать.

* Проверьте этикетки на отсутствие глютена, не вся овсяная мука имеет GF. Для рулетов на 4 точки используйте обезжиренный творог.

Порция: 1 рулон, калорийность: 135,5 ккал, углеводы: 18 г, белки: 10.5 г, жир: 3 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 5 мг, натрий: 582,5 мг, клетчатка: 2,5 г, сахар: 1,5 г

Blue Smart Points: 5

Green Smart Points: 5

Purple Smart Points: 5

Ключевые слова: хлеб с высоким содержанием белка, рецепты с высоким содержанием белка, сэндвич с высоким содержанием белка, овсяная мука, рецепты с творогом

опубликовано 20 января 2021 г. автор: Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент, доставленный прямо на ваш почтовый ящик:

Салат с куриной шаурмой и кебабом — Skinnytaste

Этот салат в средиземноморском стиле сделан из жареных куриных кебабов с шаурмой, подаваемых поверх салата с фета и цацики.

Шаурма-кебаб с курицей

Мы одержимы этим рецептом шаурмы, он постоянно крутится у меня дома! Я часто готовлю его с куриной грудкой, как в этом рецепте куриной шаурмы, подается с лавашем и салатом. После того, как несколько недель назад я поделился этими греческими чашами цацики с курицей, я был вдохновлен сделать их с бедрами и превратить их в шашлык. Они стали хитом !!

Курица получается такая сочная, и мне лично нравится все, что можно съесть на палочке. Я подал его с салатом, чтобы приготовить еду, но если у вас вечеринка и вы хотите подать шашлык, это будет хитом!

Как приготовить кебаб с курицей и шаурмой

Салат с курицей и шаурмой с кебабом

284 кал 29 Белок 11 углеводов 14 жиров

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 35 минут

Этот салат, вдохновленный средиземноморской атмосферой, приготовлен из жареного куриного шаурмы с шаурмой и подается с салатом с фетой и цацики.

1 фунт 2 куриных бедра без костей и кожи
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
Сок из 1 среднего лимона
3 измельченных зубчика чеснока
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка копченой паприки

куркума

1/4 чайной ложки карри порошка
1/8 чайной ложки корицы
Щепотка хлопьев красного перца
1 чайная ложка кошерной соли
Свежемолотый черный перец по вкусу

Для салата:

1 столовая ложка оливок масло
1 столовая ложка красного винного уксуса
Кошерная соль и свежий черный перец
3 нарезанных персидских огурца
1 стакан 145 г помидоров черри, разрезанных пополам
1/4 красного лука, тонко нарезанного
1/4 стакана фета, в рассоле, в крошке
4 чашки сливочного салата, рваные
1 чашка Тощих цацики, из моего блога

Cut th куриные бедра на кусочки по 2,5 см.
В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности.
Добавьте чеснок, тмин, перец, куркуму, порошок карри, корицу, красный перец, соль и черный перец и снова взбейте. Залейте курицу маринадом, убедившись, что она равномерно покрыта слоем (осторожно, чтобы не испачкать пальцы). Охладите и маринуйте не менее 30 минут до ночи.
Разогрейте уличный гриль или сковороду для гриля в помещении до средне-слабого огня.
Заправьте кусочки курицы на 4 деревянных или металлических шпажки, выбросив маринад в миску.
Жарьте курицу на гриле, периодически переворачивая шашлык, до золотистой корочки и прожарки в центре, примерно 15-18 минут. Для приготовления салата:
Для салата: в средней миске взбейте венчиком масло и уксус, приправить солью и перцем. Добавьте огурцы, помидоры черри и красный лук и перемешайте.
Разделите салат по 4 мискам, сверху положите томатный салат, фету и курицу-гриль.Подавать с цазики для окунания.

Порция: 1 салат с 1 кебабом, калорийность: 284 ккал, углеводы: 11 г, белок: 29 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 3,5 г, холестерин: 115 мг, натрий: 514,5 мг, клетчатка: 2,5 г, сахар: 4,5 g

Blue Smart Points: 6

Green Smart Points: 6

Purple Smart Points: 6

Points +: 7

Ключевые слова: куриный шаурма-кебаб, куриный шаурма-кебаб, куриный салат с шаурмой, как приготовить куриную шаурму , салат с шаурмой

опубликовано 22 августа 2018 от Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

21 рецепт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который вам нужно попробовать!

Если вы ищете здоровую и легкую пищу, которая поможет вам оставаться здоровым в течение всего дня, обязательно ознакомьтесь с этими вкусными и вкусными рецептами с высоким содержанием белка и низким содержанием жира .Эти рецепты помогут вам похудеть быстрее и здоровее!

Я всегда знаю, что вы ищете здоровую и низкоуглеводную или обезжиренную пищу или продукты, которые помогут вам хорошо себя чувствовать и могут легко быстро похудеть, верно? Здесь я поделюсь некоторыми аппетитными и высокобелковыми рецептами для похудения , которые содержат не только белковые продукты, но и продукты с низким содержанием жира. Если вы пытаетесь похудеть и начинаете заниматься спортом каждый день. Ваше тело нуждается в здоровой и белковой пище для поддержания баланса.Эти рецепты ждут, чтобы удовлетворить ваши потребности.

Эти удобные продукты и рецепты, богатые белком, действительно легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, и они готовы всего за 30 минут или меньше. Вы также можете регулярно добавлять эти рецепты в свою кето-диету. Кроме того, я поделилась в своем блоге идеями кето-диеты на 7 дней, которые могут вам очень помочь. Так что не тратьте время зря, давайте перейдем к этим рецептам и насладитесь едой с друзьями и семьей.

21. Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки изготавливаются из постного фарша из мяса индейки и других простых ингредиентов.Так вкусно и горячим подавать с любым соусом или к любым блюдам в качестве гарнира.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты кето-гарниров

20. Хрустящий тофу во фритюрнице

Хрустящий тофу — самый простой ужин для вашей семьи в будние дни во фритюрнице. Этот тофу обладает восхитительным вкусом и готов в течение 30 минут.
Получите рецепт здесь.

Предлагаемые идеи фритюрницы:
Веганские рецепты фритюрницы для здорового воздуха
Рецепты фритюрницы для здоровья воздуха
Рецепты фритюрницы с курицей

19.Vegan Philly Cheesesteak

Этот веганский рецепт сырного стейка Philly восхитителен и идеально подходит для здорового обеда или ужина.
Получите рецепт здесь.

Сопутствующие салаты:
Рецепты здоровых салатов для похудания
Рецепты салатов Кето
Рецепты летних салатов барбекю
Рецепты фруктовых салатов с медом
Рецепты салатов из яиц кето

18.iy 9aki2 Crockpot Chicken Куриный терияки в мультиварке с ароматным медовым соусом терияки можно приготовить всего за 10 минут.Один из лучших легких ужинов в мультиварке для приготовления здоровой еды и занятых семей.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты кето-мультиварки

17. Чаффле с низким содержанием углеводов
Чаффле — один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который мне нужен на завтрак или перекус. Всего 5 ингредиентов без мякины, и они готовы за 10 минут.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты Кето Чаффле

16.Куриный суп фахита
Если вы любите супы, обязательно попробуйте этот куриный суп фахита во время праздничного обеда. Вкусно, удобно и легко приготовить этот рецепт с чипсами из тортильи, авокадо, сметаной и т. Д.
Рецепт можно найти здесь.

Предлагаемые идеи с курицей:
Кето-рецепты с курицей
Рецепты с курицей быстрого приготовления
Рецепт с курицей тандури
Рецепты с курицей для весонаблюдателей
Рецепт с курицей с сухим чили
KFC Рецепт куриных голеней
Рецепт с курицей и брокколи 3681

Веганский перец чили из сладкого картофеля

Этот веганский перец чили из сладкого картофеля не содержит масел и глютена, его легко приготовить и он полон богатого и уютного вкуса.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты веганских блюд

14. Торты с тунцом
Торт с тунцом или котлеты из тунца — это вкусная и полезная легкая закуска или рецепт гарнира, приготовленный из тунца и других простых ингредиентов.
Получите рецепт здесь.

Предложено: Кето-рыбные рецепты для приготовления еды

13.Кето-черничный смузи
Smoothie — это рецепт полезного черничного смузи с низким содержанием углеводов. Это один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, который идеально подходит для завтрака или закуски!
Получите рецепт здесь.

Связанные смузи:
Кето-ланч
Наблюдатели за весом Рецепты смузи с точками
Рецепт зеленого смузи
Рецепты здорового смузи
Рецепт бананового смузи
Рецепт клубничного смузи

12.Здоровая Хана Масала
Хана Масала — это индийский здоровый легкий рецепт, который так вкусен и лучше всего с роти, паратхой и рисом! Этот веганский рецепт из нута чана быстрого приготовления — это полностью вегетарианский рецепт карри и успокаивающее блюдо с большим количеством специй. Вы также можете приготовить это карри чана масала в мультиварке или мультиварке!
Получите рецепт здесь.

Предложено: Идеи вегетарианского питания

11. Шарики с шоколадным арахисовым маслом
Шарики с шоколадным арахисовым маслом энергетические шарики с арахисовым маслом не запекаются, их легко приготовить, и они превращаются в быструю полезную закуску, готовую всего за 10 минут. .
Получите рецепт здесь.

Связанные: Идеи жирных бомб с кето-сливочным сыром

10. Запеченная лимонно-чесночная треска
Лимонно-чесночная треска — это красивый и ароматный ужин, который понравится вашей семье. Вы можете приготовить этот рецепт за 20 минут. С пикантным лимоном и сливочно-чесночным соусом получается восхитительный рецепт вашего ужина в будние дни!
Получите рецепт здесь.

Предлагаемые рецепты приготовления муки из лосося

9.Запеченные с горчицей куриные тендеры
Горчичные куриные тендеры, запеченные в горчице, сочетают в себе два любимых вкуса: мед и горчицу. Такой полезный, вкусный и легкий в приготовлении рецепт, которым вы можете наслаждаться регулярно.
Получите рецепт здесь.

Связанные: Рецепты блюд с высоким содержанием белка

8. Цыпленок с маслом в медленноварке
Простые здоровые рецепты курицы с маслом в медленноварке, такие вкусные и вкусные. По этому индийскому рецепту быстрого приготовления в домашних условиях за 30 минут можно приготовить такое густое, сливочное, насыщенное и аутентичное блюдо, что вы можете подавать его с рисом, роти или пулао и т. Д.Этот масляный цыпленок или мурх махани лучше всего подойдет для ужина по любому поводу, попробуйте этот рецепт курицы дома, сегодня, прямо сейчас! Я уже добавил это в свою таблицу рецептов приготовления еды с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.

Рекомендации: Рецепты мультиварки с высоким содержанием белка

7. Салат из креветок и черной фасоли
Этот салат из креветок и черной фасоли — очень полезная и вкусная еда на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.

Сопутствующие супы:
Рецепт сливочного супа с брокколи и сыром
Рецепты супа для следящих за фигурой с умными точками
Рецепт супа Минестроне
Рецепты кето-супа с точками

6.Бургер из цуккини с индейкой
Бургер из цуккини с индейкой — это вкусный и полезный рецепт, который можно легко приготовить и подавать в качестве закуски или еды.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты жареных креветок

5. Тыквенные блины
Если вы любите блины, обязательно попробуйте этот здоровый рецепт тыквенных блинов в эти вечерние или осенние дни! Этот вкусный и пушистый блин отлично подойдет как на завтрак, так и на перекус. Это хорошая еда, и ее достаточно, чтобы вы почувствовали сытость.
Получите рецепт здесь.

Связанные идеи:
Рецепты кето-блинов
Рецепты кето-тыквы
Рецепты полезных блинов без разрыхлителя или молока
Идеи десертов с кето-тыквой

4. Нут с корицей
Эти сладкие кремы с корицей и курицей , полезные рецепты с высоким содержанием белка, которые идеально подходят для закусок или гарниров!
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты из нута с высоким содержанием белка

3.Запеченная куриная грудка, фаршированная шпинатом
Рецепт куриной грудки, фаршированной артишоком из шпината, — еще один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который делает меня счастливым и здоровым. Это кето-дружественный продукт с низким содержанием углеводов, подавать с дополнительным сливочным соусом!
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты кето-ланча для похудения

2. Обезжиренные кабачки со спагетти с песто
Этот рецепт спагетти с песто — один из моих любимых рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который даже моя семья будет так любить, попробуйте прямо сейчас!
Получите рецепт здесь.

Предложено: Рецепты пасты Кето

1. Куриные грудки с лимоном и перцем
Куриные грудки с лимоном и перцем — нежные, влажные, сочные и ароматные. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будние дни. Сочетание вкуса лимона и других ингредиентов делает вкусный рецепт курицы готовым менее чем за 30 минут.
Получите рецепт здесь.

Если вам понравилась эта статья о рецептах с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, поделитесь ею со своими друзьями в Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все последние статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на своей любимой доске на Pinterest !

Сопутствующие товары

25 Delish High Protein Lunch for Work

Facebook
410

Pinterest
35.0K

Простые и вкусные идеи обеда с высоким содержанием белка, которые можно упаковать и взять с собой на работу. Эти белковые обеды отлично подходят для того, чтобы оставаться сытыми в течение дня.

Есть ли у вас тяжелые приступы перекуса в середине дня? Вы жаждете шоколада и сладостей около 15:00?

Возможно, вы не получаете достаточного количества белка на обед! Белок очень насыщает.

На самом деле, он более насыщенный, чем углеводы и даже жир (источник)! На самом деле, когда вы едите пищу с высоким содержанием белка, у вас меньше шансов перекусить в середине дня.

Вот где вам пригодятся идеи обеда с высоким содержанием белка. Сегодня я делюсь 25 идеями обеда с высоким содержанием белка.

Все эти блюда богаты белком и помогут избежать тяжелого перекуса в середине дня.

Что такое хорошие блюда с высоким содержанием белка?

Большинство блюд с высоким содержанием белка будут содержать некоторые из этих ингредиентов: нежирное мясо, рыбу, бобы, нежирные молочные продукты, орехи, семена, яйца и т. Д.

Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть примеры блюд с высоким содержанием белка, которые можно приготовить и упаковать на обед.

А теперь, если вы ищете конкретные рецепты. Просто просмотрите список ниже с некоторыми из моих идей белкового обеда. Я гарантирую, что эти блюда будут держать вас сытым, а живот — счастливым!

1. Пикантные пиалы с креветками и эдамаме

Кредит: eatwell.com

Вы любите есть салаты? Я тоже!

Они такие свежие, легкие и питательные. Однако иногда может казаться, что вы просто едите траву.

С этим рецептом у вас точно не будет ощущения, будто вы едите траву. На самом деле, в этом салате содержится здоровой зелени и полезных белков.

Мы добавляем эдамаме и креветки для дополнительного белка. Эдамаме не только богат белком, но и богат клетчаткой, минералами и витаминами.

Например, одна чашка приготовленного эдамаме обеспечивает колоссальные 32% ваших ежедневных потребностей в клетчатке, 79% ваших ежедневных потребностей в марганце и 121% ваших ежедневных потребностей в фолиевой кислоте.Марганец помогает строить здоровые кости, а фолиевая кислота помогает строить ДНК.

Салат тоже вкусный, его готовят всего за десять минут. Это прекрасное сочетание сливочного, хрустящего, пикантного и пикантного с оттенком тепла.

По этому рецепту мы готовим заправку для салатов, используя приправы, семена кунжута, рисовый уксус и кунжутное масло. Если вам нужно запастись кунжутным маслом, вот кунжутное масло высокого качества, которое я рекомендую.

Что касается салата, мы получаем хрустящую и кремовую консистенцию, используя смесь капусты из капусты, редис, эдамаме и авокадо.Этот салат из нута — тоже хороший выбор!

На порцию:

калорий: 364

Жиры: 19 г

Белки: 28 г

Углеводы: 20 г

Волокно: 9 г

Сахар: 3 г

Рецепт

2. Миски для обеда из курицы с кунжутом и медом

Кредит: sweetpeasandsaffron.com

Сэндвичи и салаты — идеальное место на обед, но иногда они становятся несвежими.Этот рецепт — идеальный способ изменить распорядок обеда.

Это блюдо в азиатском стиле, простое в приготовлении, рассчитано на 4 порции — идеально подходит для приготовления обеда! Не забудьте приобрести качественные герметичные стеклянные контейнеры для приготовления еды, такие как эти, или контейнеры без бисфенола А.

Они дольше сохранят свежесть вашего обеда. Для этого блюда мы используем куриную грудку в качестве белка.

Куриные грудки очень богаты белком, но очень мало жира. Это делает их идеальным выбором, если вы пытаетесь следить за потреблением жира.

Мы готовим жареную курицу с брокколи и горохом. Каким бы восхитительным ни было это жаркое, это соус, который я люблю больше всего.

Это отличное сочетание умами, сладкого и соленого. Чтобы приготовить этот соус, все, что вам нужно, это куриный бульон, мед, кунжутное масло, хлопья красного перца, кукурузный крахмал и соевый соус хорошего качества, подобный этому.

Чтобы приготовить жаркое, просто обжарьте овощи, а затем добавьте куриные грудки. Когда куриная грудка будет готова, добавьте соус, чтобы она прогрелась, и подавайте с вареным рисом.

Если вам нравится готовить куриную муку, вам также могут понравиться эти полезные для здоровья куриные тарелки с буррито с высоким содержанием белка!

На порцию:

калорий: 445

Жиры: 11 г

Белки: 33 г

Углеводы: 56 г

Волокно: 3 г

Сахар: 20 г

Рецепт

3. Чаши для приготовления еды фахита с курицей

Кредит: primaverakitchen.com

Вы жаждете мексиканского? Мы вас приготовили — это блюдо не только восхитительно, но и радует глаз!

Это блюдо наполнено тоннами белка и клетчатки, что делает его вдвойне уверенным, что вы не попадете в торговый автомат в середине дня.

Он сделан из тонны овощей. Есть не один и не два, а на самом деле трех, разных цветов болгарского перца.

Но то, что делает блюдо сияющим, — это приправа фахита. Он острый, сладкий, соленый и не слишком соленый.

Для приготовления этой приправы вам понадобится порошок чили, кайенский перец, соль, паприка и немного недорогого порошка тмина, подобного этому.

Чтобы блюдо получилось полноценным, подавайте с коричневым рисом или пюре из цветной капусты. Чтобы сделать пюре из цветной капусты, вам понадобится дешевая, но прочная пароварка для овощей, подобная этой.

Также вы, вероятно, захотите приобрести кухонный комбайн. Вот малобюджетный, который я всегда рекомендую.

Вот моя собственная низкоуглеводная версия куриного фахита, зацени!

На порцию:

калорий: 324

Жиры: 15 г

Белки: 30 г

Углеводы: 18 г

Волокно: 7 г

Сахар: 5 г

Рецепт

4. Острый цыпленок

Кредит: primaverakitchen.com

Если вы любите курицу и любите острые блюда — это блюдо для вас.

Я люблю готовить куриные грудки, но иногда они могут получиться мягкими. Давайте посмотрим правде в глаза — жир придает пище аромат, а куриные грудки не очень жирные.

Но эти куриные грудки не только нежные, но и очень вкусные благодаря приправам. А ингредиенты приправы на удивление просты!

Для приготовления приправы вам понадобятся сушеный тимьян, перец, луковый порошок, молотый кориандр, толченый красный перец, соль и перец.

Чтобы приготовить куриные грудки, добавьте в куриные грудки приправу и немного оливкового масла. Затем выложите куриные грудки на противень, застеленный пергаментом, чтобы они не прилипали.

Если вы любите острое, вам подойдут эти острые блюда из курицы с карри.

На порцию:

Калорий: 437

Жиры: 24 г

Белки: 39 г

Углеводы: 13 г

Волокно: 7 г

Сахар: 6 г

Рецепт

5.Севиче из креветок с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Кредит: trifectanutrition.com

Вы любите креветки? Тогда вам понравится это блюдо.

Блюдо готовится из предварительно приготовленных креветок. Я считаю креветки суперпродуктом, потому что они не только богаты белком, но и содержат мало жира и калорий.

Я уже упоминал, что это просто вкусно?

Например, 3 унции вареных креветок обеспечивают 36% вашей дневной потребности в белке, но содержат только 84 калории и 0.9 граммов жира. Мало того, креветки также являются отличным источником селена, мощного антиоксиданта.

Это блюдо — фиеста острых, острых и пикантных блюд, наполненных взрывом свежести. И что мне больше всего нравится в этом, так это то, что на подготовку уходит всего 6 минут.

На самом деле, больше всего времени занимает нарезка овощей кубиками. Чтобы нарезать их кубиками намного быстрее и облегчить вашу жизнь, приобретите такой недорогой кухонный комбайн.

Это сэкономит вам массу времени на кухне!

На порцию:

калорий: 182

Жиры: 6 г

Белки: 21 г

Углеводы: 10 г

Рецепт

6.Легкий яичный салат

Кредит: kristineskitchenblog.com

Если вы хотите по-другому оформить свой классический сэндвич с яичным салатом, этот рецепт для вас. Попробовав этот яичный салат, вы никогда не вернетесь к своему классическому сэндвичу с яичным салатом.

Яйца содержат много белка и очень питательны. Например, одно сваренное вкрутую яйцо обеспечивает 13% ваших ежедневных потребностей в белке, 15% ваших потребностей в витамине B2 и 22% ваших потребностей в селене.

Теперь мы все знаем, как сложно приготовить идеальное вареное яйцо.Чтобы избежать догадок о варке яиц, я рекомендую использовать этот высококачественный, но дешевый производитель яиц.

Затем, чтобы приготовить яичный салат, просто смешайте вареные яйца, красный лук, дижонскую горчицу, простой греческий йогурт, соль и перец … Итак, у вас есть яичный салат, который станет идеальным началом дня.

Это отличный рецепт приготовления еды с высоким содержанием белка, который также является вегетарианским! Вот еще один рецепт чаши для приготовления вегетарианской еды — острый нут!

На порцию:

Калорий: 135

Жиры: 8 г

Белки: 11 г

Углеводы: 3 г

Сахар: 2 г

Рецепт

7.Тако с черненой рыбой

Кредит: evolvingtable.com

Вы настроены на рыбу? Тогда не забудьте попробовать эти почерневшие рыбные тако.

Эти рыбные тако в мексиканском стиле имеют необходимое количество тепла в сочетании с вкусным соусом из авокадо, чтобы охладить вашу палитру.

Для этого блюда мы используем тилапию, но вы можете использовать и другую белую рыбу, например треску. Я люблю белую рыбу, потому что это хороший источник нежирного белка, идеально подходящий, если вы пытаетесь следить за содержанием калорий и жира.

Например, 3 унции запеченной тилапии обеспечивают 15% вашей дневной потребности в белке, но при этом содержат всего 36 калорий и 0,7 грамма жира.

Еще одна причина, по которой я люблю белую рыбу, заключается в том, что ее так легко приготовить, и на приготовление уходит так мало времени. Это пригодится, если вы хотите вкусно поесть, но не хотите часами сидеть на кухне.

Чтобы приготовить почерневшую рыбу, вам нужно бросить филе тилапии в почерневшую приправу. Для этого мы используем простую, но вкусную комбинацию соли, орегано, кайенского перца, паприки и некоторого количества высококачественного органического чесночного порошка, подобного этому.

Когда рыба будет готова, положите ее в тако, добавьте немного соуса из авокадо и свою любимую начинку для тако.

На порцию:

калорий: 401

Жиры: 19 г

Белки: 29 г

Углеводы: 30 г

Волокно: 7 г

Сахар: 1 г

Рецепт

8. Креветки Keto Bang Bang

Кредит: jenniferbanz.com

Вы на кето-диете? У нас есть идеальное блюдо из креветок с высоким содержанием белка, но также с высоким содержанием жира.

Это блюдо из креветок нежное, хрустящее и просто восхитительное. Фактически, я предпочитаю эту версию традиционной версии.

Вместо кукурузного крахмала в качестве теста мы используем сыр пармезан и миндальную муку. Это придает креветкам сырный, сладкий и пикантный вкус, которого вы не найдете в обычных креветках.

Если вы хотите питаться здоровее, я настоятельно рекомендую включить в свой рацион больше миндальной муки вместо обычной пшеничной муки.Это миндальная мука, которой я обычно запасаюсь.

Еще один способ сохранить этот рецепт с низким содержанием углеводов — это раскрошить свиные шкурки и использовать их для разбивания креветок. Добавьте салат из капусты, и обед подан!

Ознакомьтесь с другими подобными идеями кето-ланча здесь!

На порцию:

калорий: 474

Жиры: 36 г

Белки: 38 г

Углеводы: 5 г

Клетчатка: 1 г

Рецепт

9.Chipotle Chipotle Chicken Meal Prep Lunch Чаши

Кредит: myfoodstory.com

Если вам надоела такая же старая скучная курица, попробуйте этот рецепт! Этот цыпленок тоже выглядит и имеет приятный вкус!

Эти куриные бедра получаются сочными, пряными и вкусными благодаря маринаду. Маринад настолько восхитителен, что может стать вашим любимым маринадом для курицы.

Для этого мы используем лук, дольки чеснока, перец халапеньо, порошок тмина, порошок орегано, оливковое масло, соль, а для дополнительного нагрева — перец чипотле в соусе адобо.Я люблю эти перцы чипотле в соусе адобо, потому что они не содержат консервантов.

На порцию:

Калорий: 458

Жиры: 29,5 г

Белки: 32,9 г

Углеводы: 16,2 г

Сахар: 1 г

Рецепт

10. Запеченная треска

Кредит: africanbites.com

Можно ли иметь низкокалорийное, высокобелковое и нежирное блюдо, которое также было бы вкусным? С этим блюдом мы позаботимся обо всех ваших проблемах!

Рыбное блюдо нежное и слоеное, а лимонно-чесночный соус маслянистый, острый и пряный.И что самое приятное, мы используем повседневные приправы, такие как луковый порошок, соль и перец.

Лимонный сок придает остроту соусу, поэтому убедитесь, что он у вас под рукой.

Для этого блюда мы используем треску в качестве белка, но вы определенно можете заменить ее другой белой рыбой, такой как махи-махи, тилапия и пикша.

Треска идеальна, если вы пытаетесь сократить количество калорий, но при этом чувствуете себя сытым. Например, 3 унции запеченной трески обеспечивают 39% вашей дневной потребности в белке, но при этом содержат только 89 калорий.

Подавайте это блюдо с коричневым рисом и тушеными овощами, и вы получите обед чемпионов!

Если вы постоянно едите рис, было бы неплохо приобрести горшок быстрого приготовления, подобный этому. Вы просто добавляете рис, воду и оставляете делать все остальное.

Это мой любимый кухонный прибор! Кроме того, получите больше вдохновения от блюд быстрого приготовления здесь.

На порцию:

Калорий: 126

Жиры: 5 г

Белки: 17 г

Углеводы: 3 г

Рецепт

11.Куриная сковорода с французским луком

Кредит: thegirlonbloor.com

Если вы настроены на легкую пищу, богатую белком, это блюдо для вас! Это блюдо сочетается с французским луковым супом и курицей, что делает его идеальной комфортной едой.

Этот нежный цыпленок, покрытый сыром, обжарен в соусе и карамелизованном луке, что делает это блюдо ммм… ммм… хорошим!

Для подливки мы используем муку, красное вино и говяжий бульон, поэтому, если у вас нет под рукой говяжьего бульона, вот вам говяжий бульон хорошего качества.Knorr — мой любимый бренд.

А для свежести мы жарим брокколи. Чтобы приготовить жареную брокколи, просто смешайте немного брокколи с солью, чесноком, перцем и небольшим количеством оливкового масла и запекайте в духовке около 10 минут.

На порцию:

Калорий: 400

Жиры: 28 г

Белки: 28 г

Углеводы: 8 г

Клетчатка: 1 г

Сахар: 1 г

Рецепт

12.Курица Баффало быстрого приготовления

Кредит: withpeanutbutterontop.com

Вы настроены на что-нибудь острое? Тогда это блюдо именно для вас.

Это блюдо из курицы Буффало — нежное, пряное и слегка сырное. Он также наполнен ароматными хрустящими овощами, поэтому у вас есть блюдо, наполненное белком и клетчаткой, что делает его очень насыщенным!

Чтобы получился нежным, опадите курицу с вилки, а также сократите время приготовления, мы используем Instant Pot.Если у вас еще нет Instant Pot, вот недорогой Instant Pot.

А чтобы сделать сливочный хрустящий салат, мы используем салат ромэн, зеленый лук, виноградные помидоры, стебли сельдерея, авокадо и лайм.

Пока что вам нравятся эти рецепты приготовления еды, ознакомьтесь с этими идеями приготовления пищи с высоким содержанием белка, которыми я поделился некоторое время назад!

На порцию:

калорий: 466

Жиры: 24 г

Белки: 43 г

Углеводы: 22 г

Волокно: 13 г

Сахар: 6 г

Рецепт

13.Гавайская пицца с курицей

Кредит: foodpreponfleek.com

Если бы вы могли есть пиццу на обед каждый день, не так ли? Я бы точно стал!

Но давайте посмотрим правде в глаза — пицца богата углеводами. А когда вы едите слишком много углеводов, вы получаете тот скачок и падение уровня сахара в крови, которое заставляет вас хотеть съесть пончики в середине дня.

С этим низкоуглеводным блюдом в вашей любимой пицце вы можете съесть еду, которая на вкус похожа на пиццу, и избежать этого сахарного краха.

В этой гавайской пицце с низким содержанием углеводов содержится 40 граммов белка и всего 9 граммов чистых углеводов. Он также сырный, липкий и нежный.

Чтобы приготовить это блюдо, просто полейте куриную грудку таким соусом для пиццы. Затем добавьте сыр и свою любимую начинку.

Для этого блюда мы используем ветчину и ананас — отлично, если вы любите гавайскую пиццу! Но если гавайский вам не нравится, просто замените начинку.

На порцию:

калорий: 296

Жиры: 11 г

Белки: 40 г

Углеводы: 11 г

Волокно: 2 г

Рецепт

14.Вертушка Easy Turkey

Кредит: projectmealplan.com

Вы ищете элегантную альтернативу простым старым бутербродам? Тогда вам понравится это блюдо!

Эти вертушки из индейки не только выглядят, но и обладают потрясающим вкусом. Коллеги подумают, что вы купили их в гастрономе.

Для этих вертушек вам понадобятся молодой шпинат, мясные деликатесы индейки, сливочный сыр и несколько таких лепешек хорошего качества.

Чтобы сделать эти вертушки, намажьте на тортилью сливочный сыр, а затем мясной деликатес.Сделайте это со шпинатом.

Затем сверните колесо и вуаля — обед подан! Если вам нравятся такие закуски меньшего размера, для хранения продуктов могут пригодиться контейнеры для пищевых продуктов.

Эти стеклянные стаканы сохранят свежесть продуктов намного дольше! Однако эти пластиковые без BPA такие же хорошие и немного легче.

На порцию:

калорий: 485

Жиры: 22 г

Белки: 41 г

Углеводы: 32 г

Рецепт

15.Свиные отбивные во фритюрнице

Кредит: jenniferbanz.com

Если вы ищете низкоуглеводную версию свиных отбивных, которая на вкус даже лучше, чем традиционные свиные отбивные (по моему скромному мнению), вам стоит попробовать этот рецепт.

Эти свиные отбивные нежные внутри, но хрустящие снаружи. Эти свиные отбивные также очень питательны. Они содержат 43 грамма белка и 0 углеводов — идеально, если вы следите за своими углеводами.

Чтобы сделать их безуглеводными, мы заменили панировочные сухари измельченной свиной шкуркой.Благодаря этому свиные отбивные не только хрустят снаружи, но и приобретают дополнительный вкус.

Теперь вы можете раздавить свиные шкурки вручную, но я считаю, что это быстрее и проще с помощью кухонного комбайна. Вот недорогой кухонный комбайн, который я рекомендую.

Чтобы приготовить свиные отбивные, окуните их в яйца. Затем обмакните их в смесь измельченных свиных шкур и приправ (соль, копченый перец, чесночный порошок и луковый порошок).

Наконец, поместите их в фритюрницу, чтобы получить легкие свиные отбивные с низким содержанием углеводов, которые просто восхитительны! Не покупайте фритюрницу, вот вам качественная.

Кроме того, вот еще несколько рецептов свинины с низким содержанием углеводов, которые стоит проверить, нравится ли вам свинина!

На порцию:

калорий: 301

Жиры: 12 г

Белки: 43 г

Углеводы: 0 г

Рецепт

16. Авокадо, фаршированный тунцом

Кредит: downshiftology.com

Вы любите бутерброды с салатом из тунца? Тогда попробуйте этот рецепт!

Вместо салата из тунца в хлебе мы используем авокадо.Авокадо не только вкусный, но и очень питательный.

Например, один авокадо обеспечивает 54% ваших ежедневных потребностей в клетчатке, 53% ваших потребностей в витамине K и 41% ваших потребностей в фолиевой кислоте.

Эти авокадо с начинкой из тунца — сливочные, пряные и пикантные с оттенком сладости. Их также очень легко сделать.

Чтобы приготовить их, смешайте тунец, красный лук, сельдерей, чеснок, соль, перец и немного дижонской горчицы. Затем положите смесь салата из тунца в половинки авокадо, и готово — легкие авокадо с начинкой из тунца!

На порцию:

Калорий: 478.4

Жиры: 39 г

Белки: 23,3 г

Углеводы: 12,8 г

Волокно: 9,6 г

Сахар: 0,9 г

Рецепт

17. Приготовление муки из лосося

Кредит: flavcity.com

Если вы ищете обед, который даст вам чувство сытости, а также повысит ваши мозговые способности, это блюдо для вас.

Нежный слоеный лосось в сочетании с ярким, пикантным и пикантным рисом с цветной капустой, и восхитительный, пряный горошек — это именно то, что доктор и ваш животик прописали!

Лосось не только вкусный, но и полезный для мозга.Например, 3 унции запеченного дикого атлантического лосося содержат колоссальные 2 198 мг омега-3 (отлично подходят для здоровья мозга), а также стимулирующие мозг витамины группы B.

Теперь мы делаем рис с цветной капустой с нуля. Но если у вас мало времени, не стесняйтесь использовать такую органическую рисовую цветную капусту.

И снова вы сэкономите кучу денег, купив кухонный комбайн и пароварку для овощей. Любители лосося, посмотрите здесь готовую муку из лосося.

На порцию:

калорий: 402

Жиры: 18.5g

Белки: 42,6 г

Углеводы: 16,6 г

Клетчатка: 6,6 г

Рецепт

18. Пакеты из фольги с креветками и брокколи с чесночным лимонно-масляным соусом

Кредит: eatwell101.com

Я люблю креветки. Тем не менее, креветки временами могут наскучить, но эти острые упаковки из фольги с креветками и брокколи с чесночно-лимонным сливочным соусом совсем не скучны.

Запеченные в духовке, эти креветки получаются влажными, острыми, пряными, дымными и просто вкусными.Их также очень легко сделать.

Теперь я должен сказать, что это блюдо с креветками превосходит приправы. Для этого блюда мы используем смесь лукового порошка, соли, перца, копченой паприки и итальянской приправы.

Мы также запекаем креветки в пакетах из фольги, чтобы выпекать пар. Итак, вам понадобится алюминиевая фольга, чтобы обернуть креветки.

Недавно я начал покупать 100% переработанную алюминиевую фольгу IF YOU ELLE, она того стоит!

Чтобы сделать пакеты из фольги, после того как вы заполните фольгу креветками и брокколи, просто заверните фольгу вокруг креветок и брокколи и сожмите края вместе.

Эти пакеты из фольги с креветками и брокколи хороши сами по себе, но они также хороши с рисом с цветной капустой или коричневым рисом.

на порцию (рассчитано):

калорий: 415

Жиры: 13,4 г

Белки: 58,2 г

Углеводы: 22,5 г

Волокно: 7,7 г

Сахар: 6,5 г

Рецепт

19. Цыпленок с медом и лимоном на одной сковороде

Кредит: cafedelites.com

Вы устали мыть кастрюли и сковороды? Тогда вам понравится эта курица на одной сковороде с медом и лимоном.

Это не только сокращает время приготовления блюда, но и готовится за 5 минут. Затем духовка сделает все остальное.

Эта курица отлично приправлена и получается нежной, пикантной и сладкой с оттенком тепла — вот как мне это нравится.

Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно застелить противень пергаментной бумагой и сбрызнуть его маслом. Куриные грудки очень маложирны, поэтому они склонны прилипать, если не покрывать их маслом.

Затем положите куриные грудки на фольгу и приправьте, уложив сверху ломтики лимона.Затем запекайте 20 минут, прежде чем добавить спаржу в духовку на гриле.

После приготовления подавайте с коричневым рисом или печеным сладким картофелем. Вот еще несколько рецептов курицы, которые идеально подходят для приготовления еды. Курица с медом и чесноком — одна из них.

На порцию:

Калорий: 215

Жиры: 3 г

Белки: 25 г

Углеводы: 23 г

Клетчатка: 1 г

Сахар: 18 г

Рецепт

20.Хрустящая жареная рыба в духовке

Кредит: savorynothings.com

Если вы любите замороженные рыбные палочки, вам понравится эта хрустящая рыба, жаренная в духовке. Они полезнее, содержат больше белка и, что самое главное, вкуснее замороженных рыбных палочек.

Признаюсь, я люблю замороженные рыбные палочки; В детстве я ел их много. Однако давайте посмотрим правде в глаза, они могут быть настолько мягкими, что их нужно покрывать кетчупом!

Однако с этими «рыбными палочками» можно отказаться от кетчупа.Они вкусны сами по себе за счет приправ.

В качестве приправ мы используем мелкую морскую соль, молотый перец, порошок сушеного лука и порошок сушеного чеснока. Мы добавляем его в универсальную муку, панировочные сухари и мелкую кукурузную муку для панировки.

Обязательно используйте миндальную муку, чтобы сделать блюдо более питательным. Универсальная мука не может предложить много питательных веществ.

Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, как предотвратить падение жидкого теста с рыбы.Вот секрет: слегка обваляйте рыбу, затем обмакивайте ее в яйце, а затем снова обмакивайте в панировке, стараясь набрать как можно больше панировки.

Если вы используете миндальную муку, вы можете использовать точно такой же процесс, чтобы сохранить ее.

После того, как вы закончите запекать рыбу, подавайте с салатом из капусты, чтобы придать ей немного свежести.

На порцию:

калорий: 390

Жиры: 15 г

Белки: 27 г

Углеводы: 33 г

Клетчатка: 1 г

Рецепт

21.Обжаренный махи-махи с капустным салатом из меда и лайма

Кредит: jessicagavin.com

Вы устали от одной и той же скучной старой рыбы? Тогда вам обязательно нужно попробовать это блюдо Махи Махи.

Это блюдо получается сладким, дымным и несладким благодаря специям. И я уже упоминал, что он тоже шелушится?

Если вы никогда раньше не пробовали махи-махи, у него мягкий вкус и он в значительной степени повторяет аромат ваших приправ.

Махи-махи также довольно питателен.В нем мало калорий и жиров, но много белка, что делает его идеальным для легкого обеда с высоким содержанием белка.

Кроме того, салат из капусты придает махи-махи дополнительную легкость и свежесть. И он такой красочный и вкусный, что ваши коллеги могут захотеть украсть … кхм, попробуйте свой обед!

На порцию:

калорий: 283

Жиры: 12 г

Белки: 36 г

Углеводы: 16 г

Волокно: 3 г

Сахар: 9 г

Рецепт

22.Куриные бедра барбекю в мультиварке

Кредит: jenniferbanz.com

Если вы хотите приготовить курицу-барбекю, но на улице слишком холодно, чтобы разжечь гриль. Или, давайте посмотрим правде в глаза, слишком утомительно, чтобы разжечь его, тогда вам стоит попробовать эти куриные бедра с барбекю-барбекю.

Да, вы слышали, что правильно — курица барбекю, приготовленная прямо в вашей мультиварке! И эти куриные бедра барбекю такие сочные, дымные и вкусные, что они дают возможность потратить свои деньги на куриные бедра, приготовленные на гриле.

Чтобы приготовить куриные бедра, вам понадобится немного сухой горчицы, молотый тмин, луковый порошок, чесночный порошок, кайенский перец, копченая паприка и, конечно же, соус для барбекю. Если у вас заканчивается соус для барбекю, я рекомендую вам соус для барбекю с низким содержанием сахара.

Эти куриные бедра отлично подходят для булочки с капустным салатом. Ням!

Если у вас еще нет мультиварки, вот очень дешевая и прочная мультиварка, которая вам подойдет.

На порцию:

Калорий: 180

Жиры: 8 г

Белки: 22 г

Углеводы: 4 г

Волокно: 0 г

Сахар: 0 г

Рецепт

23.Лосось на гриле лучшего качества

Кредит: lifeloveandgoodfood.com

Если вы хотите повысить свой интеллект и увеличить потребление белка, попробуйте это блюдо.

Это блюдо из лосося слоеное, острое, пикантное, немного горячее и очень питательное.

Он богат омега-3 и витаминами группы B, стимулирующими мозг, и высоким содержанием белка. И что самое главное, на приготовление уходит всего 20 минут!

Чтобы создать хрустящую глазурь на лососе, мы используем маринад из приправ, лимонного сока, оливкового масла и воды.Теперь, чтобы упростить уборку, вы можете использовать большую многоразовую сумку для журналов на молнии, подобную этой.

После того, как вы замариновали лосось и зажарили его на гриле, подавайте с запеченным сладким картофелем и садовым салатом, чтобы получилось действительно вкусное и питательное блюдо.

На порцию:

калорий: 643

Жиры: 42 г

Белки: 52 г

Углеводы: 13 г

Волокно: 0 г

Сахар: 11 г

Рецепт

24.Запеченные палочки Моцарелла с ветчиной и сыром

Кредит: thecookierookie.com

Если вы любите жареные палочки из моцареллы, то обязательно попробуйте эти палочки из запеченной ветчины и сырной моцареллы. Они не только полны вкуса, но и более полезны.

Мы выпекаем эти палочки моцареллы, чтобы придать легкость традиционным жареным палочкам моцареллы. Мы также добавляем ветчину, чтобы получился тающий во рту сырный стик моцареллы с высоким содержанием белка.

И вы будете рады услышать, что в этом рецепте всего 5 ингредиентов. Вам понадобится оливковое масло, чесночная соль, палочки моцареллы, ветчина с медом и обертки для яичных рулетов. Вот несколько недорогих оберток для яичных рулетов.

Эти моцареллы восхитительны сами по себе, но если вам нравится макать сырные палочки, вы можете попробовать макать их в дижонской горчице!

На порцию:

калорий: 557

Жиры: 32 г

Белки: 39 г

Углеводы: 25 г

Рецепт

25.Свиные отбивные с чесноком и пармезаном

Кредит: thecookierookie.com

С наступлением осени самое время подумать о свиных отбивных. И эти свиные отбивные не только согреют живот, но и сохранят чувство насыщения!

Эти отбивные из пармезана восхитительны и такие сливочные благодаря соусу из пармезана и чеснока. Более того, вам понадобится всего одна кастрюля, и обед будет подан за 30 минут.

Что мне нравится в чесночном соусе, так это то, что он вкусный, но в нем используются простые ингредиенты.Вам понадобятся приправы, сливочное масло, пармезан, универсальная мука и немного жирных сливок.

Чтобы приготовить еду, просто добавьте немного жареной спаржи и картофеля, и готово!

На порцию:

калорий: 651

Жиры: 51 г

Белки: 38 г

Углеводы: 6ga

Рецепт

Заключение

Какой из рецептов вы собираетесь приготовить сегодня? Поделитесь в разделе комментариев и не забудьте нажать одну из этих кнопок, чтобы подарить друзьям немного любви!

25 рецептов блюд с высоким содержанием белка

Независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто избежать шумной сирены о еде на вынос в сумасшедшие загруженные дни, ключ к успеху на самом деле не в покупке полезных ингредиентов, а в способности превратить их в питательные домашние блюда.И, безусловно, лучшие рецепты — это те, которые можно приготовить заранее или разогреть за считанные минуты.

Чтобы чувствовать себя более удовлетворенным после еды (и уменьшить надоедливую тягу между приемами пищи), готовьте блюда с высоким содержанием белка. Белок является важным питательным веществом для каждой части вашего тела, и он играет ключевую роль в наращивании мышечной массы, повышении иммунитета, поддержании стабильного уровня сахара в крови и, как правило, поддержании энергии в течение дня.

Еще один бонус? «Согласно многочисленным исследованиям, привычка к завтраку с высоким содержанием белка была связана с контролем веса или потерей веса», — говорит Синтия Сасс, М.P.H., R.D., C.S.S.D., диетолог из Нью-Йорка и Лос-Анджелеса. «Белок насыщает и вызывает выработку гормонов сытости, которые притупляют аппетит».

Перевод: Вы естественным образом дольше чувствуете удовлетворение, когда употребляете протеин, уменьшая его желание пастись после завтрака, обеда и ужина. Исследования показывают, что 30 граммов белка за один прием пищи — это лучший вариант, но эксперты говорят, что начинать с 15 граммов — это хороший вариант.

Начало приготовления еды может показаться тонной работой, поэтому мы обратились к Изабель Смит, Р.D., C.D.N., чтобы дать несколько советов, которые следует помнить, когда вы готовите на неделю.

Как приготовить еду Приготовьте завтрак, обед или ужин с высоким содержанием белка

Сохраняйте сбалансированность: Выбирайте высококачественные источники белка, такие как мясо, морепродукты, бобовые, овощи и молочные продукты. Каждый прием пищи также должен включать сложные углеводы (например, сладкий картофель или киноа), овощи или фрукты и немного полезных жиров (например, авокадо, орехи или оливковое масло), чтобы покрыть все ваши макроэлементы.

Amazon

Герметичные контейнеры для хранения пищевых продуктов

Смешайте и составьте: Для каждого блюда, которое вы создаете, приготовьте дополнительные порции белка, чтобы вы могли легко заменить их на другие блюда или рецепты.Например, если у вас есть лишний тофу, сохраните его, чтобы позже на неделе приготовить легкое жаркое. Это сэкономит ваше время в долгосрочной перспективе и сделает вашу подготовку относительно простой и беззаботной.

Инвестируйте в правильное хранение: Когда вы приготовите блюда, их правильное хранение поможет сохранить общую свежесть. Используйте стекло вместо пластика, чтобы избежать вредных химических веществ, таких как BPA (которые могут попасть в вашу пищу). Стеклянные банки, пакеты на молнии и контейнеры для приготовления еды — все это отличные варианты.

Несмотря на то, что недостатка в полезных рецептах нет, некоторые варианты лучше подходят для приготовления еды. Здесь вы найдете вкусные завтраки, обеды и ужины, которые будут храниться в холодильнике в течение нескольких дней (или в течение нескольких недель в морозильной камере) и наполнены белком, ускоряющим обмен веществ и насыщающим организмом.

1. Чашки для салата из тайской индейки

Приготовление еды не нужно тратить весь день; Эти чашки для индейки, например, собираются за 20 минут и содержат 43 грамма белка.Более того, начинку очень легко разогреть и упаковать в листья салата, что делает обед, который практически не требует усилий, но при этом остается свежим.

Получить рецепт »

2. Яичные маффины со шпинатом и сыром

Эти восхитительные яичные кексы со шпинатом содержат трио, которые гарантированно понравятся: яйца, богатые белками, богатые питательными веществами овощи и сливочный козий сыр. Вы получите 4 грамма протеина на булочку, так что не стесняйтесь съесть два или три вместе с порцией творога или греческого йогурта, чтобы выполнить утреннюю норму.

Получить рецепт »

3. Огненный суп из черной фасоли

Веганские рецепты тоже могут содержать белок. Этот пряный суп из черной фасоли (который становится веганским, если вы замените куриный бульон овощным) содержит 20 граммов насыщающего белка на порцию, а также тонны клетчатки и растительных питательных веществ. Бонус: вы получите до четырех полных обедов или ужинов из одной порции.

Получить рецепт »

4.Лосось, приправленный медом и киноа

Лосось и киноа — действительно мощный дуэт: один представляет собой полноценный растительный белок, а другой — богатый источник жирных кислот омега-3. В этом рецепте краснокочанная капуста, вареная киноа, мед, лосось и лайм объединяются в восхитительный вариант приготовления еды с 41 граммом белка на порцию.

Получить рецепт »

5. Рататуй-лингвини на гриле

Хотите приготовить блюдо из макарон ресторанного качества без особых усилий? Приготовьте этот овощной лингвини, из которого рататуй превратится в деликатес на гриле.Вы получите удивительное количество белка в 15 граммов на порцию, а также больше, если будете использовать пасту из нута или других зерновых культур.

Получить рецепт »

6. Травяные креветки и голубцы с капустой

С 15 граммами протеина (но всего 105 калорий) в булочке, эти вьетнамские классические блюда, завернутые в овощи, представляют собой идеальный обед для готовки. Более того, они предназначены для подачи холодными, и в них уже есть соус для макания — микроволновая печь или дополнительный контейнер не нужны.

Получить рецепт »

7. Гамбургеры из индейки с томатным вкусом

Вы не пропустите даже говядину, попробовав эти греческие гамбургеры из индейки с цукини, мятой и острым соусом из помидоров и феты — плюс 28 граммов протеина на порцию. Просто приготовьте пирожки и бросьте их в холодильник или морозильную камеру, в зависимости от того, как долго вы будете ждать, чтобы они были всегда под рукой, когда вам понадобится здоровая пища.

Получить рецепт »

8. Салат из рукколы и нута

Хотите зелень? В них не так много белка, но с подходящими компаньонами вы можете получить много полезного из салата. Эта простая в приготовлении зимняя смесь содержит приличные 14 граммов белка на порцию, сочетая богатый белком нут, орехи и сыр с витаминами и фитонутриентами рукколы.

Получить рецепт »

9. Листовая сковорода Палтус с картофелем

Пора попробовать палтус, недоиспользуемую рыбу, которая может похвастаться тоннами витамина А, ниацина, кальция, железа, магния, калия и селена. А так как это рецепт противня, почти ничего не нужно убирать, не говоря уже о колоссальных 40 граммах белка на порцию. Добавьте это в свою ротацию как можно скорее.

Получить рецепт »

10. Суп из капусты и нута

Нут — источник протеина, и он является главной причиной того, что в этом супе 17 граммов этого ингредиента на тарелку. Но лучше всего то, что он работает на растениях, не чувствуя себя рутинной работой. Вам действительно понравится есть овощи (и готовить себе еду) с помощью этого простого вегетарианского рецепта.

Получить рецепт »

11.Чаша для лосося Tex-Mex

Нет ничего проще, чем эта чаша для приготовления еды, в которой готовый рис и консервированная черная фасоль дополняются масляным лососем и авокадо. Всего за 20 минут работы вы получите невероятные 53 грамма белка, а также тонны клетчатки и полезных жиров, включая время, необходимое для приготовления собственной сальсы.

Получить рецепт »

12. Жареный рис с овощами

Попрощайтесь с едой на вынос.Замените свой обычный заказ на эту версию на растительной основе с менее 500 калорий и 19 граммами белка для начинки из эдамаме. Вы уменьшите тягу к еде, контролируя при этом потребление натрия. Мясо или яйца не требуются — вы даже можете обменять мед на кленовый сироп, чтобы полностью перейти на веганство.

Получить рецепт »

13. Тушеная курица и салат

Для питательного обеда, который поразит ваших подписчиков, мы рекомендуем эту жареную курицу и смешанный салат с винегретом из маракуйи.Его 33 грамма протеина — не единственная причина попробовать; если хотя бы половина вашей тарелки заполнена сырыми овощами, вы почувствуете себя так же хорошо, как и выглядите.

Получить рецепт »

14. Хрустящий салат с индейкой

Если вы переделываете праздничные остатки или пытаетесь избавиться от лишней курицы-гриль (которая хорошо заменяется индейкой), считайте этот рецепт своим новым лакомством, предлагающим огромный 41 грамм протеина.Большая часть приготовления этого блюда уже сделана; Вам просто нужно нарезать салат, взбить заправку и наслаждаться.

Получить рецепт »

15. Лосось Banh Mi с острым майонезом

Лосось является основным продуктом при приготовлении высокобелковой пищи по одной причине: он богат питательными веществами и белком, но при этом чрезвычайно универсален. Рыба особенно выделяется в этом вьетнамском банхми, в котором есть морковь, редис, кинза и множество специй, не говоря уже о 26 граммах белка.

Получить рецепт »

16. Противень с курицей Tikka

Придайте своему тикка масала новый вид. Вы получите все традиционные ароматы индийского блюда — гарам масала, кинзу и йогурт — без переедания с углеводами или калориями. Даже привередливые едоки найдут что полюбить в этом сытном обеде, в каждой порции которого содержится 55 граммов белка.

Получить рецепт »

17.Вафли из нута с овощами

Если вы когда-нибудь разогревали замороженные продукты, то знаете, что вафли — это почти идеальный продукт для приготовления еды. Этот сорт немного полезнее тех, к которым вы привыкли: с 7 граммами белка, но только 85 калориями на пикантную вафлю, вы можете съесть максимум овощей, не нарушая свой рацион.

Получить рецепт »

18. Салат из фасоли, тунца и перца

Говоря о легком приготовлении еды, искушенным временем поварам понравится этот: большинство ингредиентов этого салата (фасоль, тунец, перец, сердца артишока и оливки) получают прямо из может.Можно подумать, что они не будут свежими, но в сочетании с хрустом ромена в результате получается легкое блюдо с 15 граммами белка.

Получить рецепт »

19. Бутерброды с яйцом и сыром

У вас нет времени готовить завтрак? Перестаньте ехать на автомобиле и замените свой менее чем полезный бутерброд на завтрак этим домашним (и, честно говоря, гораздо лучшим) рецептом.Каждый из них не содержит мяса, скрывает внутри немного шпината и содержит 19 граммов белка. Плюс они хорошо замерзают до трех недель.

Получить рецепт »

20. Жареный рис с ананасом и кешью

Жареный рис в этом рецепте стал долгожданным обновлением с 15 граммами протеина, который приправляет классическое блюдо ананасом, кешью и шрирачей. Помимо таких основных продуктов, как эдамаме, зеленый лук и яйца, эти добавки добавляют блюду новую глубину, которая обязательно понравится всем за вашим столом, даже после нескольких дней хранения в холодильнике.

Получить рецепт »

21. Лосось, артишоки и лук

Несмотря на то, что это выглядит модно, на самом деле довольно легко приготовить это сытное блюдо с 33 граммами белка на порцию: все, что вам действительно нужно, это свежий лосось и овощи, а также апельсины, содержащие витамин С. Когда все ингредиенты приготовлены, вы сможете поужинать на столе всего через 20 минут после начала.

Получить рецепт »

22.Радужная куриная лепешка

В этом кето-дружественном рецепте содержится 32 грамма белка на порцию, а также все цвета радуги. Но даже те, кто не ест кето, могут насладиться этим освежающим блюдом, в котором курица сочетается с капустой, морковью, свеклой, снежным горошком и авокадо. Более того, это полезное блюдо можно подавать даже холодным, прямо из холодильника.

Получить рецепт »

23. Песто Тортеллини со снежным горошком

Пожалуй, самое зеленое блюдо здесь, это тортеллини, где-то между дерзким и мягким — и именно там оно должно быть.Хрустящий снежный горошек, который содержит 18 граммов протеина, хорошо сочетается с мягкими сырными тортеллини и ореховым песто. Практически умоляет разогреться как ланч.

Получить рецепт »

24. Юго-западный рубленый салат

Большинство готовых салатов к тому времени, когда вы их съедите, будут довольно слабыми, но этот зеленый вариант подойдет еще долго после обеда. Креветки, фасоль и авокадо содержат 27 граммов белка, а ромэн, перец и огурец — клетчатку и хрустящую корочку.И мы упоминали, что это всего лишь около 300 калорий на порцию?

Получить рецепт »

25. Посоле из свинины в медленном огне

На приготовление этого мексиканского позоле может потребоваться время, но оно идеально подходит в качестве остатков в те дни, когда вам нужно что-то сытное без всякой работы. Сочная свинина обеспечивает 23 грамма протеина на порцию, а гомини, зеленый перец чили и помидоры добавляют текстуру и цвет смеси.Ожидание того стоит.

Получить рецепт »

Зайдите сюда, чтобы присоединиться к Prevention Premium (наша лучшая цена, план полного доступа), подписаться на журнал или получить доступ только в цифровом формате .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

12 полезных рецептов курицы | Идеи для легкого ужина с высоким содержанием белка

Это сборник полезных рецептов курицы на ужин, которые идеально подходят для быстрого приготовления здоровых блюд на ночь в будние дни, когда вы заняты. Эти простые идеи для куриного обеда с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, и все они готовы к приготовлению примерно за 15 минут. Каждый найдет что-то для себя: рецепт куриной пасты, несколько рецептов средиземноморской курицы, супер-легкие блюда из курицы на одной сковороде, куриные салаты, куриная кесадилья и многое другое.В этом обзоре рецептов ужинов с высоким содержанием белка вы также найдете расчетное время приготовления, порции, а также калорийность и белок для каждого рецепта.

12 здоровых рецептов из курицы, которые можно приготовить на ужин на этой неделе

15-минутный высокопротеиновый пряный цыпленок и нут

Это 15-минутный высокопротеиновый ужин на одной сковороде, который можно приготовить из банки нут, куриная грудка или куриные бедра без кожи и костей, а также некоторые травы и специи. Подавайте как есть или с хумусом и салатом, чтобы получить восхитительную средиземноморскую тарелку.Рецепт здесь.

Готово через 15 минут Количество порций: 3-4

Калорийность: 273; Белок: 35 граммов

Яичный рулет в миске С курицей

Оставьте обжаренную во фритюре обертку, нарежьте капусту, морковь и добавьте курицу, чтобы приготовить это вкусное и легкое блюдо на ужин. Этот рецепт — одно из моих любимых быстрых блюд, к тому же довольно дешевое! Рецепт здесь.

Готово через 20 минут Количество порций: 2

Калорийность: 474; Белок: 43 грамма

Домашний куриный суп

Это простой домашний куриный суп с лапшой, очень вкусный и сытный! Рецепт здесь.

Готово через 50 минут Количество порций: 4-5

Калорийность: 273; Белок: 25 граммов

Средиземноморская курица на одной сковороде

Цыпленок с овощами звучит скучно, но не эта средиземноморская курица с овощами. Возможно, он не выиграет конкурс красоты, но выиграет любую проверку вкуса. Он наполнен разными овощами, такими как баклажаны, помидоры, шпинат, внутри есть сыр фета и чеснок, ароматный и очень вкусный.Это рецепт с низким содержанием углеводов (если вы не едите его с хлебом), и вы можете найти его здесь.

Готово через 20 минут Количество порций: 3

Калорийность: 352; Белок: 24 грамма

Куриные обертки по-средиземноморски
Этот рецепт очень похож на гироскопы, но не совсем аутентичный, поэтому я не буду называть это название. Он очень вкусный, полный чеснока, зелени и свежих овощей, в нем много аромата. Это блюдо действительно легко приготовить, но не так быстро.Это занимает около 30-40 минут, но также готово на 4 порции, поэтому отлично подходит для приготовления еды. В одной порции 58 г белка содержится 488 калорий. Рецепт здесь.

Готово через: 30-40 минут Количество порций: 4

Калорийность: 488; Белок: 58 граммов

Куриный салат с низким содержанием углеводов и авокадо
Этот куриный салат — один из моих любимых! Он действительно легкий, но при этом сытный — вы можете съесть его на обед или ужин, он наполнен овощами, авокадо, курицей, сыром пармезан и поставляется с полезной заправкой на основе йогурта.Очень вкусно! Рецепт здесь.

Готово через 30 минут Количество порций: 2

Калорийность: 578; Белок: 45 грамм

Здоровые тертые куриные тарелки
С начинкой из очень легких и вкусных жареных овощей, салата из помидоров, огурцов и измельченной курицы, это восхитительный ужин в будние дни, а остатки отлично подходят и на обед. На приготовление этой еды уйдет 30 минут, и она малоуглеводная — так здорово, если вы тоже пытаетесь похудеть.Рецепт здесь.

Готово через 30 минут Количество порций: 3

Калорийность: 318; Белок: 34 грамма

Курица с квашеной капустой

Я признаю, что это блюдо может показаться очень странным, но это одно из моих любимых успокаивающих блюд, особенно зимой. И это бывает здорово. Вы просто кладете квашеную капусту, курицу и немного булгура или риса в большую кастрюлю или глубокую сковороду и некоторое время готовите с некоторыми простыми специями. Когда рис и курица будут готовы, переложите их на противень и запекайте 10 минут.Этот рецепт полезен, поэтому идеально подходит для приготовления еды, но требует больше времени, чем другие рецепты в этом обзоре. Рецепт здесь.

Готово через 45 минут Количество порций: 4

Калорийность: 374; Белок: 29 граммов

Healthy Chicken Macaroni

Если вы хотите пасту, как насчет чего-нибудь более здорового и очень быстрого… Это действительно вкусный рецепт макарон с курицей, чесноком и укропом — очень быстро готов за 10 минут), полезно и вкусно! Рецепт здесь.

Готово через 10 минут Количество порций: 2

Калорийность: 444; Белок: 35 г

Цыпленок на одной сковороде со шпинатом, нутом и рисом
Это блюдо на одной сковороде наполнено курицей, рисом, шпинатом, нутом, и это полезная и комфортная еда, которую вы просто захотите съесть ежедневно. Я готовлю его постоянно, когда у меня сезон шпината и у меня есть его в саду. Нут делает его еще более сытным и добавляет в блюдо больше белка и клетчатки.Рецепт здесь.

Готово через: 35 минут; Порций: 5

калорий: 319; Белок: 35 граммов

Рецепт 10-минутной пикантной куриной кесадильи
Это такой быстрый и вкусный рецепт! Действительно хорошо, когда у вас есть остатки еды в холодильнике и нет времени. Я использовал сыр фета в этом и нашел сочетание с курицей и, конечно же, чесноком — просто потрясающе. Рецепт здесь.

Готово через: 10 минут; Порций: 2

Калорий: 479; Белок: 29 граммов

Рецепт 20-минутного здорового жареного риса с курицей
Разве жареный рис не идеальное блюдо в будние дни? Это вкусно, быстро, легко и немного полезно.Рецепт здесь.

Готово через: 20 минут; Порций: 3-4

Калорийность: 424; Белок: 34 грамма

12 полезных рецептов из курицы | Идеи для легких обедов с высоким содержанием белка

Урожайность: 3-4

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Дополнительное время: 30 минут

Общее время: 1 час

12 рецептов здоровой курицы на ужин: быстрые, легкие и с высоким содержанием белка! Идеальные идеи для ужина в будние дни!

Ингредиенты

Чаша из курицы и нута по-средиземноморски

острый цыпленок и нут

хумус

1 чашка помидоров

1 огурец

2 ст.л. чашка нарезанной капусты

1 столовая ложка лимонного сока

1 измельченный зубчик чеснока

соль по вкусу

Инструкции

Положите капусту в салатник и помассируйте ее лимонным соком, чесноком, небольшим количеством соли и немного оливкового масла.

Posted in Разное