Коктейль после тренировки: Коктейль после тренировки для роста мышц: домашние рецепты — akvaufa5.ru

Коктейль после тренировки для роста мышц: домашние рецепты

Автор ВладимирВремя чтения 5 мин.Просмотры 5.3k.

Приветствую Вас друзья! Давайте сегодня поговорим о чем-то вкусном и питательном, а точнее о протеиновых коктейлях. А знаете ли вы, что коктейль после тренировки для роста мышц можно сделать без применения покупного протеина? Да да, прямо в домашних условиях. Сегодня я поделюсь с вами парочкой рецептов!

А оно мне надо?

Прочитав первые пару строк, возможно, вы зададите себе такой вопрос. Мол, это же его надо готовить, а как не хочется тратить на это время, проще купить в магазине спортпита протеиновый порошок и замесить и т.д. Но постойте, не будьте так категоричны, позвольте мне вас переубедить. А если вы из той половины людей, у которой такого вопроса не возникло, то просто продолжайте читать.

Что такое протеиновый, он же белковый, коктейль для тренирующегося в зале человека? Это источник легкоусвояемого строительного материала для мышц. Почему легкоусвояемый? Потому что имеет жидкую форму, а, как известно в жидкой форме продукты усваиваются быстрее.

Насчет строительного материала для мышц, думаю тут все понятно, белок – строительный материал для мускулов. Вдобавок к этому такой коктейль удобно брать с собой, например, на работу или в дорогу, так как занимающиеся фитнесом и бодибилдингом люди знают важность своевременного приема пищи. К тому же наравне с полезностью такого шейка, это еще и вкусно!

Ну что, хоть на толику я вас переубедил? Если нет, то думаю, увидев далее ингредиенты таких коктейлей вы передумаете.

Рецепты протеиновых коктейлей

Существует великое многообразие способов приготовления питательных шейков. Подключив свою фантазию и кулинарные способности, возможно, вы сможете создать что-то эксклюзивное и умопомрачительно вкусное. Я вам дам парочку простых рецептов, которые займут у вас минимум времени и дадут максимум результата в купе с приемами, которые заставляют мышцы расти.

Коктейль «Скорый»

Почему я его так назвал? Потому что его приготовление не займет у вас более 2 минут! Принимать такой коктейль желательно после тренировки, либо в качестве одного из перекусов.

Ингредиенты:

Молоко (не более 1,5% жирности) — 200-300 мл.
Творог (не более 2% жирности) – 120-200 гр.
Фрукты или ягоды по вкусу (это могут быть бананы или клубника) – 50-100 гр.
Столовая ложка меда – 1 ст. л. – 18 гр.

Вес ингредиента стоит выбирать в зависимости от массы вашего тела. Для девушек будет подходящей левая граница диапазона, для мужчин правая. Все ингредиенты положите в блендер и перемешайте до состояния однородной массы, приятного вам анаболизма.

Коктейль «Классический»

Употребить шейк можно после тренировки, в качестве одного из перекусов или с утра.

Ингредиенты:

Молоко (не более 1,5% жирности) – 200-350 мл.
Творог (не более 2% жирности) – 50-100 гр.
Белок яйца (вареного) – 2-4 шт.
Банан – 0.5-1 шт.
Масло оливковое – чайная ложка
Мед – 1-2 ст. ложки

Рекомендации для мужчин и для женщин те же. Если у вас аллергия на лактозу, то молоко можно заменить соком. Например, апельсиновым.

Коктейль «фитнес» для девушек

Яркий пример того как сделать шейк с апельсиновым соком. Девушкам он должен прийтись по вкусу, хотя, думаю, и мужчины не пройдут мимо.

Ингредиенты:

Сок апельсиновый – 200-300 мл.
Творог (не более 2% жирности) — 50-150 гр.
Банан – 0.5-1 шт.
Какао или шоколад – 20-25 грамм (для стимуляции выработки эндорфинов)
Варенье – чайная ложка

Такой коктейль улучшит настроение и к тому же подпитает ваши мышцы аминокислотами и углеводами после тренировки.

Коктейль «вечерний»

Помимо важности послетренировочного приема белка, не менее важен его прием вечером перед сном. Так как нашему организму предстоит 7-8 часовая голодовка, а учитывая тренировку, которую вы провели сегодня, без подпитки ему будет вдвойне тяжело! Да и из чего он будет строить ваши мышцы, если вы его не снабдите добротной порцией протеина?

При питании перед сном есть несколько правил, которые необходимо учитывать при изготовлении протеинового коктейля:

Использовать как можно меньше сладкого, даже фрукты и ягоды стараться добавлять в малых количествах (20-30 грамм), так как это источник углеводов, а в ночное время организм, как правило, отправляет все углеводы в запас (то есть в ваши бока).
Использовать как можно меньше жиров, так как жир ухудшает выработку гормон-чувствительной липазы во время сна, которая как раз ответственна за ночное сжигание жира.
Большую часть «сонника» должны составлять белки, причем медленно усваиваемые. К таким белкам относится казеин, содержащийся в молочных продуктах. Поэтому для шейка используйте творог.

Ингредиенты коктейля «вечерний»:

Молоко или кефир (не более 1,5% жирности) -200-300 мл.
Творог (не более 2% жирности) – 100-200 гр.
Мед – 1-2 ст. ложки

Скромно, но зато без лишних углеводов и жиров!

В данной статье мы рассмотрели наиболее простые, но при этом вкусные и питательные рецепты протеиновых коктейлей, которые с легкостью можно сделать своими руками из простых и недорогих ингредиентов. Надеюсь, я вас заинтересовал этой темой и теперь вам не терпится сделать что-нибудь подобное и на собственном примере убедиться в их вкусовых свойствах!

Коктейли после тренировки — плюсы и минусы.

Помогают ли они похудению?

Спортивные коктейли после тренировки — отличный способ повысить эффективность работы обмена веществ как для набора мышечной массы, так и для похудения. При этом если для роста мышц подходит белковый (или белково-углеводный) коктейль, то для похудения — исключительно белковый.

Протеиновый коктейль после тренировки позволяет максимально быстро восполнить потребности организма в нутриентах — в большинстве случаев обычная пища для этого не подходит. Как правильно подобрать нужный коктейль и как долго можно хранить разведенный протеин?

// Коктейль после тренировки

Коктейль после тренировки — отличный способ остановить катаболические процессы в организме. Напомним, что тренировка дольше 30-40 минут приводит к повышению гормона кортизола, запускающего распад мышц до аминокислот (составных частей протеина), а также провоцирующего выброс глюкозы в кровь.

При этом процессы жиросжигания активны не столько во время самой тренировки для похудения, сколько после нее — и исключительно при низкой глюкозе (иначе выход свободных жирных кислот из жировых клеток блокируется). Другими словами, употреблять углеводы после тренировки для похудения не рекомендуется.

По сути, протеиновый коктейль полезен для снижения уровня кортизола — что не только помогает остановить катаболические процессы после тренировки, но и снижает чувство голода. В конечном итоге, его применение позволяет продлить период без еды — активизируя процессы сжигания жира для похудения.

// Читать дальше:

Казеиновый коктейль

Казеин — это компонент молока, используемый для изготовления творога и сыра. Кроме этого, казеин доступен в виде спортивного питания. Главным отличием от сывороточного протеина является длительное время усвоения, а также более заметное чувство насыщения, создаваемое коктейлем с казеином.

По своей структуре казеиновый коктейль более густой, а также менее сладкий, чем сывороточный — при похудении чрезвычайно важно избежать соблазна подсластить вкус коктейля путем использования бананов или других источников углеводов.

Протеиновый батончик или шейк?

Протеиновый батончик — это продукт, изготовляемый на основе сывороточного протеина, ароматизаторов и подсластителей. Теоретически, он может заменять коктейль после тренировки для похудения — однако лишь в том случае, когда в его составе нет существенного количества углеводов.

Достаточно часто в протеиновых батончиках содержится мальтодекстрин и прочие вещества, действие которых аналогично быстрым углеводам. Поскольку химически они не являются сахаром, на упаковке может упоминаться “без сахара” — хотя фактически это введение в заблуждение.

Кроме этого, стоимость одного протеинового батончика зачастую превышает стоимость порции протеинового коктейля — хотя в коктейле может содержаться больше белка. По сути, спортивные батончики — это лишь немного более полезная версия обычных шоколадных снэков.

// Читать дальше:

Сколько можно хранить разведенный протеин?

Белково-углеводный коктейль — идеальная среда для размножения бактерий. Поскольку количество бактерий удваивается каждые 20 минут, уже через 7 часов из единичной бактерии образуется колония в 20 миллионов, превращая протеиновый коктейль в биологическое оружие.

Большинство рекомендаций говорит о том, что разведенный в воде протеин можно хранить не более 1 часа при комнатной температуре и не более 2-3 часов в холодильнике. В случае использования углеводов (или молока), а также температуре выше 25 градусов, время хранения коктейля не должно превышать 30-40 минут.

Также напомним о том, что после каждого использования пластиковый шейкер для коктейля необходимо тщательно промывать, используя теплую воду и мягкую губку. Также, по возможности, старайтесь покупать шейкер, помеченный как BPA-free — подобный пластик безопаснее для ежедневного применения.

Углеводный коктейль для роста мышц

Долгое время считалось, что после тренировки открывается “метаболическое окно” (его так же называют “углеводное окно”) — в период от 30 минут до 2 часов любые употребленные с коктейлем нутриенты используются, прежде всего, на нужды мышц, а не для отложения в жировую массу.

На этом принципе строилась рекомендация употреблять белково-углеводный коктейль (или гейнер) сразу же после окончания тренировки. Однако исследования показывают, что хотя углеводы останавливают катаболические процессы, они могут негативно влиять на уровень гормона роста.

Кроме этого, большинство современных рекомендаций сводятся к тому, что само определение углеводного окна ошибочно. Во-первых, употребление углеводного коктейля перед тренировкой несет большую пользу, чем после нее. Во-вторых, период, когда мышцы чувствительны к белку, может длиться несколько часов.

// Читать дальше:

***

🍒 Новые материалы на Фитсевен — 5 раз в неделю! Следите за обновлениями!

Протеиновый коктейль после тренировки — лучший способ максимально быстро остановить катаболические процессы в организме. В конечном итоге, это полезно не только для набора мышечной массы, но и для похудения. Однако для сжигания жира важно следить за тем, чтобы в коктейле не было углеводов.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала — 17 июня 2020

Белковые коктейли после тренировки: спор об эффективности

Недавнее небольшое исследование показало, что протеиновые коктейли не уменьшают мышечную боль и не ускоряют восстановление мышц после тренировки.

После тренировки с отягощениями мышцы могут болеть около 48 ч. Наблюдается также заметное снижение мышечной функции. Например, исследование, проведенное с участием гребцов, показало, что интенсивные физические упражнения вызывают снижение мышечной активности через 24 ч.

Люди, которые хотят максимально сохранить функциональность мышц, стремятся найти способы восстановить мышечную силу и уменьшить выраженность боли как можно быстрее.

Существует 2 соединения, которые, как известно ученым, важны для восстановления мышечной силы, — это белки и углеводы.

Белки необходимы организму для наращивания и восстановления мышц. В свою очередь, углеводы используются для восстановления уровня гликогена – основной формы накопления глюкозы в организме.

После тренировки люди, посещающие тренажерный зал, часто употребляют протеиновые и углеводные коктейли. Причин для этого может быть несколько:

набрать мышечную массу в долгосрочной перспективе;
помочь восстановить мышцы и уменьшить выраженность боли в краткосрочной перспективе.

Некоторые исследования подтверждают тот факт, что протеиновые коктейли помогают восстановлению мышечной функции после тренировки. Однако авторы последнего исследования обратили внимание на то, что в состав протеиновых коктейлей могут входить разные типы белков.

Ученые из Университета Линкольна (University of Lincoln), Великобритания, решили изучить эффективность протеиновых коктейлей с разным наполнением, а также сравнить их с углеводным коктейлем. Исследователи опубликовали свои выводы в журнале «Human Kinetics».

Тестирование белков

В исследовании приняли участие 30 мужчин в возрасте 20–30 лет. Каждый из участников занимался упражнениями с отягощениями не менее 1 года.

В ходе исследования ученые провели интенсивную тренировку для каждого участника. Через 10 мин после тренировки ученые дали участникам один из трех напитков:

протеиновый напиток на основе сывороточного белка, который содержит углеводную декстрозу;
протеиновый напиток на основе молочного белка, содержащий углеводы, лактозу, сахарозу, фруктозу и мальтодекстрин;
углеводный напиток, содержащий декстрозу.

Объем одного коктейля – 900 мл. Все представленные виды напитков содержали одинаковое количество калорий.

Участники повторно посетили лабораторию через 24 и 48 ч после тренировки. В течение всего периода исследования участников просили продолжить свой обычный режим питания и образ жизни, но избегать приема пищевых добавок. Их также попросили не выполнять никаких физических упражнений в течение 48 ч до начала исследования.

Оценка результатов

Во время 24- и 48-часовых проверок ученые сделали ряд оценок.

Во-первых, они попросили участников оценить, насколько болят их мышцы, используя шкалу от 0 (без мышечной боли) до 200 (боль настолько сильная, насколько это возможно).

Исследователи также использовали тест силы ног, называемый противодействующим прыжком. В этом упражнении ученые измеряют, насколько высоко участники могут прыгнуть прямо вверх из приседа.

Затем исследователи проверили силу верхней части тела участников, попросив их бросить медицинский мяч из сидячего положения. Каждый участник бросил 3-килограммовый мяч, и ученые отметили дистанцию.

Как и ожидалось, уровень боли в мышцах был выше исходного как через 24, так и через 48 ч. В данном отношении эффективность всех трех коктейлей оказалась одинаковой.

Аналогичным образом исследователи определили снижение показателей производительности мышц в двух последующих испытаниях. В целом также не было никаких различий между тремя группами участников.

В связи с этим авторы исследования делают вывод, что нет никакой разницы между белковыми и углеводными коктейлями.

Достоверность исследования

Результаты данного исследования интересны, главным образом, потому, что они противоречат общему пониманию вопроса. Ведь популярность протеиновых коктейли связана с тем, что люди верят в их эффективность.

Также существует ряд вопросов к достоверности данного исследования. Во-первых, 30 участников недостаточно, чтобы сделать надежные выводы.

А во-вторых, наличие четвертой группы участников, которые не принимали никаких напитков, существенно отразилось бы на результатах данного исследования.

Таким образом, несмотря на отрицательный результат нового исследования, существует множество более ранних работ, которые подтверждают эффективность протеиновых напитков.

Есть убедительные доказательства того, что белковые коктейли могут помочь людям набрать мышечную массу и повысить мышечною силу.

На данном этапе неясно, могут ли протеиновые коктейли ускорить восстановление мышц и уменьшить выраженность боли после тренировки. Свет на данный вопрос может пролить только гораздо более масштабное исследование.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Цікава інформація для Вас:

Протеиновый коктейль после тренировки | fitline-sport

Наиболее эффективный и правильный способ восстановить энергию после интенсивной тренировки – протеиновый коктейль или гейнер. Чем они отличаются, какой выбрать, когда их употреблять и как приготовить такой напиток дома – рассказываем в нашем материале.

Почему протеиновые коктейли полезны и нужны?

Во время тренировки организм использует углеводы как энергию, а наши мышцы получают микротравмы. Для восстановления гликогенного уровня и заживления (читай «роста») мышц необходимо восполнять потраченные запасы. Белковые и белково-углеводные коктейли справляются с этой задачей превосходно.
Неважно, стремитесь вы похудеть или набрать массу, протеиновые коктейли ускорят этот процесс и облегчат вам жизнь. Дело в том, что при похудении следует придерживаться диетического питания, а это сразу недобор белков, соответственно и энергии на восстановление. При наборе массы просто сложно употреблять то количество протеина, которое необходимо. Тем более, чистого белка в обычной еде не найти, потребление углеводов и жиров в любом случае возрастает. Поэтому, порошковые коктейли являются простым и удобным способом восполнения белка.

Когда и какой коктейль пить?

При наборе массы выпивать данный напиток рекомендуют в «белково-углеводное окно», то есть за 30-40 минут до тренировки и после. Прием коктейля до тренировки снабдит организм необходимой энергией, а после – восстановит ее.

При похудении – за час до тренировки и через час после.

Но, если при наборе массы можно пить гейнеры, потому что они содержат углеводы и дают ту самую энергию, то при похудении стоит остановиться на чистом протеине.

Белковый коктейль

Протеиновый коктейль – спортивная добавка, сделанная на основе белковых смесей (sportwiki). Способствует восстановлению и росту мышц. Существует несколько видов порошкового протеина. Кратко расскажем о каждом.

• Сывороточный – самый легкоусвояемый и популярный протеин. Подразделяется на концентрат, изолят и гидролизат. Отличаются количеством белка и его качеством. Лучший – гидролизат, но он дороже остальных. По соотношению цена-качество реомендуем изолят. Сывороточный протеин идеальный вариант после тренировки.

• Казеин – самый медленный протеин, долго усваивается организмом. Рекомендуют пить перед сном, чтобы ночью мышцы восстанавливались.

• Яичный – промежуточный вариант, усваивается быстро, насыщает надолго. Но является один из самых дорогих.

• Соевый – для тех, кто не переносит белок животного происхождения. Однако, его относят к худшему виду белка.

• Комплексный – смесь различных видов протеина. Рекомендуется как и после тренировки, так и перед сном. За счет белков разной скорости усвоения, обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот после употребления и в то же время продолжительное питание мышц.

При похудении и сушке перед тренировкой употребляйте сывороточный белок, после – комплексный или сывороточный, перед сном – казеин. Естественно, пользу они вам принесут только при наличии регулярных тренировок.

При наборе массы выбор тот же, но больше дозировка.

Гейнеры в домашних условиях

Гейнер – это белково-углеводный коктейль, идеально сбалансированный по составу. Подходит тем, кто работает на массу или сохранение формы. Восстанавливает гликогенный уровень, способствует синтезу белка.

Протеиновые коктейли и гейнеры в домашних условиях

Не у всех есть возможность покупать спортпит. А кто-то просто предпочитает натуральные продукты. Мы подготовили для вас несколько рецептов, которые помогут приготовить полезный сбалансированный коктейль в домашних условиях.

Домашние гейнеры

Или, проще говоря, коктейли для тех, кто работает на массу.

«Банановый коктейль»

1 спелый банан, 1 стакан молока, 50 гр творога. Все смешать в блендере и наслаждаться.

«Шоколадный коктейль»

1 стакан теплого молока, 50 гр творога средней жирности, 1 ч.л. какао. По вкусу можно добавить тертый шоколад или измельченные орехи. Все ингредиенты смешиваем в блендере.

Домашний белковый коктейль

Коктейли для тех, кто работает на похудение

Самый простой рецепт, не содержащий дополнительных углеводов. Маложирный творог + молоко. Можно добавить также сырой яичный белок, но если решитесь, не забывайте помыть яйца в горячей воде. Также обращайте внимание на производителя, старайтесь покупать натуральные продукты. Все ингредиенты также смешиваются в блендере.

«Сибарит»

Маложирный творог + ягоды. Можно добавить небольшое количество молока. Все смешать в блендере.

Как готовить домашние белковые коктейли после тренировки

Главное в приготовлении домашних белково-углеводных коктейлей – запомнить основы. Для начала выберите основу. Это может быть нежирное молоко (также возможно миндальное или соевое), йогурт. Затем определитесь со вторым белковым продуктом: творог, сырое яйцо, сухое обезжиренное или миндальное или соевое молоко, протеиновый порошок. А дальше – только полет вашей фантазии и вкусов. Любимые фрукты и ягоды, орехи. Для улучшения пищеварения можно добавить овсяных хлопьев или отрубей, а для дополнительного вкуса – ванилин, корицу или кокосовую стружку.

Главное, помните о своих целях. Если вы нацелены на похудение, не увлекайтесь различными добавками, остановите свой выбор максимум на одном фрукте.

Похожие статьи

— Спортивное питание для похудение

— Что делать, когда болят мышцы после тренировки

— Почему пропадает аппетит после активной тренировки

— Можно ли пить после тренировки

— Коктейли для похудения

Восстанавливающий коктейль после тренировки

Какой коктейль после тренировок лучше всего?

Количество белка, который человек должен получать с пищей при условии регулярного выполнения тренировок, составляет 1,4 г на килограмм веса. Профессиональные спортсмены и люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, должны увеличить этот объем еще в полтора раза. Многим это может показаться странным, но белковая пища способствует как снижению веса, так и одновременно наращиванию мышечной массы. Поэтому и тем людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, и тем, кто ходит на тренировки только за тем, чтобы «подкачаться», будут полезны протеиновые коктейли. О том, как их нужно готовить, расскажем подробно в нашей статье.

Вопрос, который до сих пор остается спорным: когда пить протеиновый коктейль? Употребление энергетического напитка разрешается за пару часов до начала интенсивной тренировки или в течение 30-60 минут после ее окончания. А еще лучше принять за полчаса до начала занятий комплекс аминокислот, из которых организм будет получать энергию во время физических упражнений, а не разрушать мышечную массу.

Пить коктейль после тренировки как раз и необходимо для восстановления сил. В это время истощенный организм лучше всего усваивает питательные вещества, что и обеспечивает употребление протеиновых напитков.

Коктейль с высоким содержанием белка

Большинство профессиональных спортсменов предпочитают использовать при приготовлении послетренировочных коктейлей сывороточный протеин. Добавлять протеин можно и при приготовлении домашних напитков, тем самым повышая их пищевую и энергетическую ценность.

Коктейль после тренировки для роста мышц, приготовленный по следующему рецепту, содержит почти 132 г белков в 1400 мл продукта. Если учитывать тот факт, что за раз усваивается всего 40 г белков и выпить почти полтора литра жидкости сразу достаточно сложно, полученный объем желательно разделить на 3 приема, через каждые 2 часа.

Для приготовления коктейля с высоким содержанием белков и добавлением сывороточного протеина необходимо соединить в чаше блендера всего шесть ингредиентов. Это обезжиренное молоко (400 мл), 2 чашки обезжиренного творога, 4 мерных ложки баночного протеина (16 г белков в каждой ложке), пару столовых ложек греческого йогурта, малину (100 г) и банан для вкуса. Можно и не добавлять порошковый протеин в коктейль, тогда содержание белка в нем будет составлять около 64 г, что тоже довольно неплохо.

Яичный коктейль с медом

Некоторые спортсмены после тренировок предпочитают употреблять яичные коктейли как альтернативу молочным и кисломолочным протеиновым напиткам. Связано это с тем, что белок яйца усваивается гораздо быстрее молочного, а это значит, что восстановление сил и построение мышц будет происходить быстрее. Единого мнения в правильности этого утверждения не существует, поэтому эти два вида коктейля можно смело взаимозаменять или чередовать.

Чтобы приготовить яичный коктейль после тренировок, необходимо:

Сварить вкрутую 5 куриных яиц, остудить их в холодной воде и почистить от скорлупы.
В стакан погружного блендера налить 200 мл молока, 1 целое яйцо и 4 белка от остальных. Для вкуса в коктейль добавляется чайная ложа жидкого меда.
Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего напиток можно считать готовым к употреблению.

В таком питательном коктейле содержится 30 г белков и по 10 г жиров и углеводов.

Быстрый белковый коктейль с творогом

Большинство людей после тренировок предпочитают готовить белковые коктейли на основе молочных продуктов. Молоко, кефир, творог содержат достаточное количества строительного белка в составе. А это как раз то, что нужно для стимулирования роста мышц после изнурительных физических упражнений.

Самый простой белковый коктейль после тренировки можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для этого в чаше блендера тщательно взбиваются молоко (250 мл), творог (100 г) и спелый банан. В результате простых действий за считаные минуты можно приготовить полезный и питательный коктейль. Кстати, все ингредиенты нужно выбирать с минимальным процентом жирности.

Еще более питательный белковый коктейль можно приготовить, если заменить один из ингредиентов в нем (банан) какао-порошком. В результате интенсивного взбивания в чаше блендера получается вкусный и питательный шоколадный напиток.

Для приготовления коктейля после тренировок в домашних условиях необходимо взбить в блендере 100 г творога, стакан молока жирностью 1,6 % и столовую ложку качественного какао в виде порошка. Содержание белка в составе такого напитка составляет 28 г, жиров — 4 г, а углеводов — 9 г.

Натуральный протеиновый коктейль с бананом

Для ускоренного роста мышечной массы после тренировок многие спортсмены предпочитают пить такой коктейль:

В чашу стационарного блендера налить 220 мл молока с самым низким процентом жирности.
Добавить 50 г обезжиренного творога и белок сваренного вкрутую яйца.
В последнюю очередь к другим ингредиентам добавляется мед (1 ст. ложка), банан и оливковое масло (1 ч. ложка).
Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего полученный напиток переливается в стакан.

Такой коктейль после тренировок желательно готовить сразу после занятий и употреблять не позднее, чем через 45 минут после их окончания.

Коктейль на основе яичных белков

Почти 35 г белка содержится в составе протеинового коктейля, приготовленного по следующему рецепту. Готовится он на основе яичных белков с добавлением желтка, творога и банана. Если пить такой коктейль сразу после тренировки, можно быстрее восстановить мышцы. К тому же, как известно, белок, содержащийся в яйцах, быстрее усваивается, а значит, такой коктейль после тренировок принесет максимум пользы организму.

Для приготовления яичного коктейля необходимо в чаше блендера взбить 1 сырое яйцо и 5 белков, творог (50 г), банан и 100 мл воды. Полученный напиток нужно пить сразу после приготовления. Поскольку для коктейля используются сырые яйца, нужно позаботиться об их тщательной обработке содой перед употреблением.

Острый коктейль после тренировки

В следующий коктейль к основным ингредиентам добавляется не фрукт и не овощ, а самая настоящая жгучая паприка. А полезна она содержанием биологически активных веществ, которые положительно влияют на систему кровообращения, разжижая кровь и препятствуя образованию тромбов. Кроме того, паприка ускоряет усвоение полезных веществ.

Острый коктейль после тренировок со жгучей паприкой готовится в такой последовательности:

В чашу блендера наливается 200 мл воды.
Сверху высыпается 400 г нежирного творога.
В последнюю очередь добавляется чайная ложка молотой красной паприки.
Все ингредиенты взбиваются до получения однородной, в меру густой массы.

Острый коктейль готов. Его можно употреблять как после тренировки, так и в течение дня.

Протеиновый коктейль с клубничным вкусом

Людям, которые занимаются в тренажерном зале, после тренировки важно восстанавливать как белковый, так и углеводный, или энергетический, запас. Поэтому при выборе рецепта протеинового коктейля важно обратить внимание на его пищевую ценность. Идеально, если содержание белков и жиров будет на высоком уровне, а жиров — на низком. Такую пищевую ценность обеспечивает коктейль, приготовленный по следующему рецепту. В нем содержится 34 г белков, 26 г жиров и меньше 4 г углеводов.

Чтобы приготовить вкусный протеиновый (белковый) коктейль с насыщенным клубничным вкусом, необходимо взбить в чаше погружного блендера всего три ингредиента. Для восстановления белкового баланса обязательно понадобится молоко 1,5 % (200 мл), творог (200 г) и 100 г клубники свежей или замороженной. Такой коктейль не только полностью восстановит силы, но и подарит хорошее настроение на целый день.

Овсяный коктейль с творогом и яблоком

Почти 800 мл коктейля с высоким содержанием белков можно получить при приготовлении его по следующему рецепту:

Овсяную крупу (100 г) заливают водой на 10 минут, чтобы она хорошо разбухла.
Яблоки (2 шт.) очищаются от сердцевины. Кожуру можно оставить, поскольку это дополнительный источник клетчатки.
Подготовить 200 г обезжиренного творога.
Теперь все подготовленные ингредиенты (овсянка, творог и яблоки) загружаются в чашу блендера и тщательно взбиваются до однородной консистенции.

Протеиновый коктейль после тренировки с овсянкой содержит 45 г белков, 110 г углеводов и 7 г жиров. Его можно выпить за 2 приема. Первый раз — через полчаса после тренировки, а второй — со следующим приемом пищи через 2-3 часа.

Черничный коктейль с йогуртом

Этот коктейль можно назвать не белковым, а углеводным. Объясняется все очень просто: содержание белков, как и жиров, в нем невысокое, а углеводов находится целых 60 г. Его употребление рекомендуется спортсменам для восстановления запасов энергии после выполнения физических упражнений.

Домашний коктейль после тренировки готовится очень просто и быстро:

В чашу блендера насыпается 60 г сухой овсяной крупы «Геркулес».
Следом добавляется очищенный от кожуры банан и 60 г замороженной черники. Также можно взять свежую ягоду, но с замороженной коктейль получается более освежающим.
В самом конце овсяные хлопья и фрукты заливаются натуральным йогуртом с низким процентом жирности и без добавок. Всего понадобится около 300 или 400 г этого кисломолочного продукта. Можно добавить меньше йогурта, тогда напиток будет больше похож на смузи, чем на коктейль.

Коктейль после тренировки для похудения

Следующие 2 рецепта коктейлей не только способствуют похудению после занятий в тренажерном зале, но и положительно влияют на работу всей пищеварительной системы. Объясняется это наличием кисломолочных продуктов в составе и высоким содержанием клетчатки.

Коктейли после тренировки в домашних условиях можно приготовить по следующим рецептам:

В чашу стационарного блендера наливается 300 мл кокосового молока (можно заменить обычным с низким процентом жирности), кефир 1%-й (200 мл), столовая ложка жидкого меда и очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками киви. Дальше все ингредиенты тщательно взбиваются до получения однородной консистенции. Содержание белков в таком коктейле составляет 21 г, жиров — 17 г, углеводов — 10 г.
С помощью погружного блендера в глубоком стакане измельчается до состояния пюре свежая малина (150 г). Затем в ягодную массу наливается молоко и йогурт жирностью 1,5 % (по 200 мл). Ингредиенты еще раз хорошо взбиваются, после чего коктейль можно разливать по стаканам. Содержание белков в нем составляет 17 г, жиров — 6 г, углеводов — 24 г.

JYM® Post JYM BCAA и Creatine + Recovery Matrix после тренировки | Bodybuilding.

com

Полное восстановление, полные результаты *

До Post JYM ™ в спортивном питании был огромный пробел: послетренировочные добавки. Так называемые «эксперты» сказали бы вам, что протеиновый порошок и, возможно, несколько аминокислот с разветвленной цепью — это все, что вам нужно после тяжелой тренировки. Но если вы хотите полностью восстановиться после интенсивных тренировок, вам нужно нечто большее, чем просто белок и BCAA! Вот почему была создана Post JYM BCAA + Recovery Matrix.

Разработано для полного восстановления *

Формула Post JYM BCAA + Active Recovery состоит из 8 тщательно подобранных ингредиентов, которые помогут вам оправиться от грани истощения, с ключевыми питательными веществами, которые ваши мышцы могут использовать для восстановления, подпитки и восстановления, чтобы вы могли делать то, что у вас получается, в следующий раз еще лучше . * Я видел эти результаты как в лаборатории, так и в тренажерном зале за последние 20 с лишним лет.

Отсутствие запатентованных смесей или концентрированных формул

Как и все продукты JYM Supplement Science, Post JYM никогда не использовала и никогда не будет использовать патентованные смеси или концентрированные формулы — два трюка, используемые некоторыми компаниями, производящими пищевые добавки, для того, чтобы снизить дозировку продуктов без вас, потребителя, понимая, что вас обманывают.Все 8 ингредиентов в Post JYM BCAA + Recovery Matrix четко указаны на этикетке в их точном количестве. Полная прозрачность ингредиентов означает, что вы можете быть уверены, что ничего не потеряете, с Post JYM.

Pre & Post для больших прибылей

Вы знаете, что прием добавок до и после тренировки может помочь добиться максимальных результатов. А если вы принимаете Pre JYM перед тренировкой — отлично! Но не забывайте о другой половине уравнения — о твердых добавках после тренировки.Post JYM BCAA + Recovery Matrix и Pre JYM дополняют друг друга, помогая подпитывать как ваши тренировки, так и восстановление. *

Восстановление *

Интенсивные тренировки разрушают мышечную ткань, и для ускорения восстановления необходимо восстановить ее за счет синтеза мышечного белка (MPS). * Ингредиенты Post JYM BCAA + Recovery Matrix работают вместе, чтобы помочь увеличить синтез мышечного белка и немедленно запустить процесс восстановления. *

Разбейте его, восстановите быстрее *

Мышцы не восстанавливаются в спортзале, это происходит в состоянии покоя.Но отдыхать телу недостаточно. Post JYM BCAA + Active Recovery Matrix дает вашему телу именно то, что ему нужно для восстановления, дозаправки и восстановления — раньше, чем позже. * Это продукт, которого так жаждут ваши мышцы, и он может стать ключом к вашим самым большим успехам. *

Нет BS, Just Science

Я изучаю диетологию и пищевые добавки как в лаборатории, так и в тренажерном зале на протяжении десятилетий. Я провел исследование и превратил его в реальные результаты для миллионов реальных людей, таких как вы. Я начал давать образование жесткого обучения мужчин и женщин во всем мире через страницы Muscle & Fitness, FLEX и Muscle & Fitness HERS журналы, прежде чем найти дом для своих программ, статей и видео здесь на Bodybuilding.com, а также мой собственный веб-сайт JimStoppani.com. Я разработал Post JYM, чтобы вывести восстановление на новый уровень и стать идеальным дополнением к Pre JYM.

Что есть после тренировки

Вы прикладываете много усилий к тренировкам, всегда стремясь работать лучше и достичь своих целей.

Скорее всего, вы больше думали о приеме пищи перед тренировкой, чем о еде после тренировки.

Но потребление правильных питательных веществ после после тренировки так же важно, как и то, что вы ели раньше.

Вот подробное руководство по оптимальному питанию после тренировок.

Чтобы понять, как правильная пища может помочь вам после тренировки, важно понимать, как физическая активность влияет на ваше тело.

Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расходуют запасы гликогена в качестве топлива. Это приводит к частичному истощению гликогена в мышцах. Некоторые белки в ваших мышцах также расщепляются и повреждаются (1, 2).

После тренировки ваше тело пытается восстановить запасы гликогена, а также восстановить и вырастить эти мышечные белки.

Употребление правильных питательных веществ вскоре после тренировки может помочь вашему организму сделать это быстрее. Особенно важно употреблять углеводы и белок после тренировки.

Это поможет вашему телу:

Уменьшить распад мышечного белка.
Увеличивает синтез (рост) мышечного белка.
Восстановить запасы гликогена.
Улучшение восстановления.

Итог: Получение правильных питательных веществ после тренировки может помочь вам восстановить мышечные белки и запасы гликогена. Это также помогает стимулировать рост новых мышц.

В этом разделе обсуждается, как каждый макроэлемент — белок, углеводы и жир — участвует в процессе восстановления вашего организма после тренировки.

Белок помогает восстанавливать и наращивать мышцы

Как объяснялось выше, упражнения вызывают распад мышечного белка (1, 2).

Скорость, с которой это происходит, зависит от упражнений и вашего уровня подготовки, но даже у хорошо тренированных спортсменов происходит распад мышечного белка (3, 4, 5).

Потребление достаточного количества белка после тренировки дает вашему организму аминокислоты, необходимые для восстановления и восстановления этих белков. Он также дает вам строительные блоки, необходимые для наращивания новой мышечной ткани (1, 6, 7, 8).

Очень скоро после тренировки рекомендуется потреблять 0,14–0,23 грамма белка на фунт веса тела (0,3–0,5 грамма / кг) (1).

Исследования показали, что употребление 20-40 граммов белка, по-видимому, максимизирует способность организма восстанавливаться после упражнений (6, 8, 9).

Углеводы помогают в восстановлении

Запасы гликогена в вашем организме используются в качестве топлива во время упражнений, а потребление углеводов после тренировки помогает их пополнить.

Скорость использования ваших запасов гликогена зависит от активности.Например, занятия спортом на выносливость заставляют ваше тело использовать больше гликогена, чем тренировки с отягощениями.

По этой причине, если вы занимаетесь спортом на выносливость (бег, плавание и т. Д.), Вам может потребоваться больше углеводов, чем культуристу.

Потребление 0,5–0,7 грамма углеводов на фунт (1,1–1,5 грамма / кг) веса тела в течение 30 минут после тренировки приводит к правильному ресинтезу гликогена (1).

Кроме того, секреция инсулина, который способствует синтезу гликогена, лучше стимулируется, когда углеводы и белок потребляются одновременно (10, 11, 12, 13).

Следовательно, потребление углеводов и белка после тренировки может максимизировать синтез белка и гликогена (13, 14).

Попробуйте употреблять их в соотношении 3: 1 (углеводы к белку). Например, 40 граммов белка и 120 граммов углеводов (15, 16).

Употребление большого количества углеводов для восстановления запасов гликогена наиболее важно для людей, которые часто тренируются, например, дважды в один день. Если у вас есть 1-2 дня отдыха между тренировками, это становится менее важным.

Жир — это не так уж и плохо

Многие люди думают, что употребление жира после тренировки замедляет пищеварение и препятствует усвоению питательных веществ.

Хотя жир может замедлить усвоение пищи после тренировки, он не уменьшит его полезные свойства.

Например, исследование показало, что цельное молоко более эффективно способствует росту мышц после тренировки, чем обезжиренное молоко (17).

Более того, другое исследование показало, что даже при приеме пищи с высоким содержанием жиров (45% энергии из жира) после тренировки синтез мышечного гликогена не нарушается (18).

Было бы неплохо ограничить количество жира, которое вы едите после тренировки, но наличие жира в приеме пищи после тренировки не повлияет на ваше восстановление.

Итог: Прием пищи после тренировки, содержащей как белки, так и углеводы, улучшит накопление гликогена и синтез мышечного белка. Практический способ добиться этого — потреблять 3: 1 (углеводы к белку).

Способность вашего организма восстанавливать гликоген и белок повышается после тренировки (9).

По этой причине рекомендуется употреблять комбинацию углеводов и белка как можно скорее после тренировки.

Хотя время не обязательно должно быть точным, многие эксперты рекомендуют принимать пищу после тренировки в течение 45 минут.

Фактически, считается, что задержка потребления углеводов всего на два часа после тренировки может привести к снижению скорости синтеза гликогена на 50% (9, 10).

Однако, если вы ели перед тренировкой, вполне вероятно, что польза от этого приема пищи по-прежнему будет действовать после тренировки (9, 19, 20).

Итог: Ешьте послетренировочную еду в течение 45 минут после тренировки. Однако вы можете продлить этот период немного дольше, в зависимости от времени приема пищи перед тренировкой.

Основная цель приема пищи после тренировки — снабдить ваш организм необходимыми питательными веществами для адекватного восстановления и максимизировать пользу от тренировки.

Выбор легко усваиваемых продуктов способствует более быстрому усвоению питательных веществ.

В следующих списках приведены примеры простых и легко усваиваемых продуктов:

Углеводы

Сладкий картофель
Шоколадное молоко
Квиноа
Фрукты (ананас, ягоды, банан, киви)
Рисовые лепешки
Рис
Овсянка
Картофель
Паста
Темные листовые зеленые овощи

Белок:

Протеиновый порошок животного или растительного происхождения
Яйца
Греческий йогурт
Творог
Лосось
Курица
Белок бар
Тунец

Жиры:

Авокадо
Орехи
Ореховые масла
Смесь сухофруктов и орехов

Комбинации перечисленных выше продуктов могут создать отличные блюда, которые обеспечат вас всеми питательными веществами нужно после тренировки.

Вот несколько примеров быстрых и простых блюд, которые можно есть после тренировки:

Цыпленок-гриль с жареными овощами.
Яичный омлет с намазанным авокадо тостом.
Лосось со сладким картофелем.
Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе.
Тунец и крекеры.
Овсяные хлопья, сывороточный протеин, банан и миндаль.
Творог и фрукты.
Пита и хумус.
Рисовые крекеры и арахисовое масло.
Цельнозерновые тосты и миндальное масло.
Зерновые и обезжиренное молоко.
Греческий йогурт, ягоды и мюсли.
Протеиновый коктейль и банан.
Чаша из киноа с ягодами и орехами пекан.
Мультизерновой хлеб и арахис сырой.

Важно пить много воды до и после тренировки.

Правильное увлажнение обеспечивает оптимальную внутреннюю среду для вашего тела для достижения максимальных результатов.

Во время тренировки вы теряете воду и электролиты с потом.Их пополнение после тренировки может помочь в восстановлении и производительности (21).

Особенно важно восполнять запасы жидкости, если следующая тренировка состоится в течение 12 часов.

В зависимости от интенсивности тренировки рекомендуется пить воду или электролит, чтобы восполнить потерю жидкости.

Итог: После тренировки важно получить воду и электролиты, чтобы восполнить то, что было потеряно во время тренировки.

Потребление достаточного количества углеводов и белка после тренировки имеет важное значение.

Он будет стимулировать синтез мышечного протеина, улучшить восстановление и повысить производительность во время следующей тренировки.

Если вы не можете есть в течение 45 минут после тренировки, важно не ходить дольше 2 часов до еды.

Наконец, восполнение потерянной воды и электролитов может завершить картину и помочь вам получить максимальную пользу от тренировки.

предтренировочных и послетренировочных приемов пищи

Питание до и после тренировки играет ключевую роль в эффективности ваших тренировок. Они помогают вам работать с максимальной эффективностью и формировать ваши результаты. Давайте более подробно рассмотрим назначение предтренировочного приема пищи и послетренировочное питание, время приема пищи и то, что нужно есть.

Предтренировочное питание

Цель предтренировочного приема пищи проста: подпитывать вашу активность и дать вашему телу то, что ему нужно для работы на пике.

Для этого вашему телу нужны две вещи:

Углеводы, для энергии
Белок для снабжения мышц необходимыми аминокислотами

Как правило, предтренировочный обед должен содержать:

Вот некоторые примеры предтренировочного обеда, который включает баланс углеводов и белков:

Овсяные хлопья (или другие цельнозерновые крупы) с молоком и фруктами
Яблоко с ореховой пастой (арахисовое, миндальное и др.)
Смесь Trail, состоящая из орехов и фруктов
Греческий йогурт (или другой йогурт с высоким содержанием белка) с фруктами
Арахисовое масло и желе или арахисовое масло и банановый бутерброд
Смузи с фруктами и протеиновым порошком

За какое время перед тренировкой нужно есть?

Не ешьте непосредственно перед тренировкой.Это может не только вызвать дискомфорт при пищеварении, но и создать конкурирующие требования к организму, если ваш желудок пытается переваривать пищу, в то время как вы заставляете мышцы работать.

Вместо этого ешьте за 1-3 часа до тренировки, в зависимости от того, как быстро ваше тело переваривает пищу. Жидкие блюда (например, смузи, коктейли с добавками и т. Д.) Легче перевариваются, и их можно есть ближе ко времени тренировки.

Питание после тренировки

Посттренировочное питание более сложное.Его цель — снабдить ваше тело всем, что ему нужно для восстановления, пополнения, восстановления и адаптации к тренировочному стимулу, предоставленному тренировкой.

В частности, послетренировочное питание помогает:

Минимизировать повреждение мышц / расщепление мышечного белка
Способствует наращиванию мышечной массы / увеличивает синтез мышечного протеина
Восполнение мышечного гликогена (запасенная форма углеводов)
Снижает уровень кортизола (гормона стресса)
Уменьшает болезненность мышц

Для этого вашему телу снова нужны эти две вещи:

Углеводы
Белок

Как правило, послетренировочный обед должен содержать:

Многие люди предпочитают принимать это питание в виде восстанавливающего напитка или коктейля для быстрого, удобного и оптимального углеводно-белкового баланса.Часто аппетит подавляется после тяжелой тренировки, что делает жидкое питание более привлекательным вариантом.

Другие предпочитают «настоящую еду», сочетая белок с углеводом, например рис. Некоторые разделяют разницу, принимая протеиновый коктейль сразу после тренировки, а затем дополняя его некоторыми дополнительными углеводами.

Как скоро после тренировки нужно есть?

Как можно скорее — в течение первых 60 минут после тренировки или, что еще лучше, в течение первых 30 минут.После тренировки организм готовится получать жизненно важные питательные вещества и заставлять их работать.

Почему время так важно? Если ваше тело исчерпало все резервы во время тренировки, оно прибегнет к разрушению мышц, чтобы заправиться. Кроме того, поскольку наращивание мускулов обходится организму «дорого», он будет делать это только при наличии достаточного количества энергии.

Что делать, если ваша цель — похудеть?

Приведенные выше рекомендации в основном предназначены для людей, заинтересованных в наращивании мышечной массы.Но что, если ваша цель — похудеть или просто стать более спортивной? Есть ли потребность в питании до и после тренировки?

Это зависит от уровня интенсивности вашей тренировки и от того, потребует ли она энергии сверх того, что уже обеспечивается вашим ежедневным приемом пищи.

Например, если вы проводите 30-минутное групповое занятие, которое заставляет ваше сердце биться чаще, но не утомляет вас полностью, вам, скорее всего, не понадобится ничего лишнего. Если вы в течение часа занимаетесь интенсивной тренировкой, на которую уходит все до последней капли энергии, вам может понадобиться перекус перед тренировкой, например банан, йогурт или небольшой коктейль, чтобы помочь вам справиться.Это также верно, если с момента еды прошло несколько часов, а вы чувствуете голод и слишком слабый, чтобы заставить себя.

В обоих случаях вам нужно достаточно энергии, чтобы работать достаточно усердно, чтобы повысить частоту сердечных сокращений и температуру тела. Это ускоряет метаболизм, поэтому вы сжигаете больше калорий не только во время тренировки, но и в течение дня. Однако переедание перед тренировкой означает, что вы не сожжете все калории.

Перекус после тренировки, такой как небольшой протеин или восстанавливающий коктейль, может помочь вам быстрее восстановиться и восполнить потерю жидкости.

Важно помнить, что любые перекусы перед или после тренировки должны быть включены в рекомендуемую дневную норму калорий. Многие люди по ошибке добавляют больше калорий, поскольку они сжигаются во время тренировки, но это оставляет вас нейтральным. Вам нужно создать дефицит калорий, чтобы похудеть. Если после начала тренировки вы обнаружите, что постоянно голодны, это может означать, что вам необходимо скорректировать ежедневную рекомендуемую калорийность питания профессионалом, контролирующим ваш план похудания.

Теперь ваша очередь! Какое ваше любимое питание до и после тренировки? Делитесь своими рекомендациями в комментариях.

Что пить после тренировки? Рецепты посттренировочных напитков.

Здрасьте, мои хорошие!Как обычно по воскресеньям мы рассматриваем питательные темы, и сегодня таковой будет следующая – что пить после тренировки? По прочтении каждый из Вас совершенно точно будет знать, как ему правильно организовать свой послетренировочный “водопой” и на какие напитки стоит обратить свое самое пристальное внимание.

Итак, если все в сборе, то давайте будем утолять жажду, поехали.

Что пить после тренировки: обзор вариантов.

Недавно на почту проекта Азбука Бодибилдинга мне поступила серия писем от читателей, в которых Вы просите рассказать, что пить после тренировки. В частности, вот одно из таких писем.

Тема показалась мне достаточно интересной, малоизученной (в плане незаезженности информации) и главное — весьма противоречивой своей многогранностью мнений. И действительно, спросите у разных людей, что надо пить после тренировки, и каждый Вам ответит свое. Кто-то скажет, что протеиновый коктейль самый лучший вариант, кто-то — что молоко, ну а кто-то с пеной у рта будет доказывать, что надо пить только воду. Кто из них прав, а то нет — вот в этом нам и предстоит разобраться по ходу заметки.

Начать свое повествование хотелось бы с понимания механизмов, которые включаются (происходят в организме) сразу по окончании тренировки.

Примечание:

Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

Что пить после тренировки и почему это так важно

Основным топливом, обеспечивающим человека энергией во время физической активности в зале, являются углеводы. Говоря о них, мы сразу вспоминаем про гликоген — быстромобилизуемый энергетический резерв, депо хранения глюкозы в организме. Запасы этого полисахарида ограничены, поэтому любые возможности ресинтеза гликогена являются важной частью восстановительного процесса между тренировками. Чем быстрее произойдет восполнение запасов гликогена, тем лучше и быстрее организм начнет восстанавливаться.

Другой важной частью процесса восстановления является регидратация. Потери в уровнях жидкости более чем на 2% от общего веса тела может привести к снижению работоспособности более чем на 10%. Другими словами, если человек весом 90 кг потеряет около 1—1,5 литра пота, то его время стометровки упадет с 11 сек до 12 (взяты условные цифры для примера).

Восстановление депо гликогена после упражнений происходит в две фазы:

первая (быстрая) – протекает без присутствия инсулина и занимает по времени 30-60 минут;
вторая (медленная) – протекает в присутствии инсулина.

Наличие инсулина является важным фактором, и в этой (первой) фазе процесс восстановления протекает гораздо быстрее, в то время как чувствительность к инсулину и поглощению глюкозы являются высокими. В одном исследовании (журнал прикладной физиологии, США, 1988г), проведенном на велосипедистах, было обнаружено, что синтез гликогена протекал на 45% медленнее в случае, когда углеводы принимались спустя два часа занятий в сравнении с приемом сразу после тренировки.

Также интересны значения “потолка” гликогена и то, насколько быстро он усваивается организмом. В частности, было выявлено, что пики ресинтеза гликогена спустя 2 часа после тренировки составляли 1-1,5 гр/кг. Для сравнения — во время тренировки в зале исследователи обнаружили, что пик гликогена составлял 0,7 г/кг. Такое различие привело к предположению, что вместо того, чтобы пытаться поглощать (за раз) огромное количество углеводов после тренировки, было бы лучше это делать дозированно (в небольших количествах) и чаще.

Помимо восполнения запасов гликогена напиток должен содержать белковые компоненты для проведения строительных работ по заживлению микротравм, полученных в ходе тренировки. Таким образом, формула (или компонентный состав) классического напитка после тренировки состоит из углеводов (с высоким гликемическим индексом), аминокислот и электролитов (калий, натрий и хлорид).

Такой коктейль позволит:

восстановить депо гликогена;
дать материал для роста мышц;
восстановить потери пота;
утолить жажду.

Что пить после тренировки

Разумеется, нельзя всех чесать под одну гребенку и говорить, что рецепт приведенного выше коктейля подойдет всем, нифига подобного :). Различные напитки должны соответствовать различной длине/интенсивности тренировок, а также виду деятельности (ведь не все тягают только железо) атлета. Давайте пройдемся по каждому типу напитков и определимся с выбором. Начнем мы с…

№1. Вода и ее виды

Простая кипячёная фильтрованная вода должна стоять номером №1 в вашем списке жидкостей, когда Вы занимаетесь физической нагрузкой. Независимо от того, выполняете Вы домашние упражнения или карячитесь в зале, вода во время тренировки всегда должна быть под рукой. Пить ее желательно через каждые 20-25 минут активности или раньше, если почувствуете сухость во рту. Более продвинутым вариантом является талая или структурированная вода. Она намного лучше “оживляет” организм и дает ему отличный прилив сил.

Минеральная вода также является хорошим вариантом в деле восстановления потраченных резервов. Однако надо быть уверенным, что она настоящая (т.е. разлита у источника). Из бутилированной продукции обратите внимание на минводы: “Карачинская” и “Ессентуки”. Конечно, предварительно из минералки необходимо выпустить весь газ, и только потом ее употреблять по назначению.

Примечание:

Часто многие атлеты, когда тренируются интенсивно (и особенно в жаркую погоду) добавляют в воду щепотку соли, размельченные таблетки глюкозы или сок лимона. Подумайте, почему?

h3O — универсальный напиток для всех типов физической активности, поэтому ее можно и нужно пить всем именно во время тренировок.

№2. Спортивные напитки

Изотоники – специализированные напитки, основной задачей которых является восстановление электролитического баланса и увеличение энергетических уровней. Этот напиток содержит в своем составе углеводы (около 14 гр на 250 мл воды), что позволяет ему задерживать усталость и возвращать энергию обратно в тело. Помимо гидратации и энергии он восстанавливает баланс минералов, что позволяет продлить время эффективного пребывания в зале.

Рекомендуется использовать в периоды работы на выносливость и проведения длинных тренировочных сессий с различными типами нагрузки. Марафонцы или просто любители побегать трусцой также могут активно использовать этот напиток.

№3. Энергетические напитки

К этой категории относятся все энерджайзеры или кофеин-содержащие напитки. Самый популярный энергетик это Red Bull, содержит 106 калорий, 27 гр углеводов, 193 мг натрия, вместе с изрядной дозой кофеина. Такие напитки следует пить исключительно во время занятий (или перед), тогда они повышают работоспособность и выносливость, улучшают время реакции, способствуют сосредоточению и бдительности. В противном случае (после тренировки) их прием нецелесообразен и даже вреден, т.к. негативно сказывается на работе инсулина и препятствует загрузке гликогена в печень и мышцы.

Примечание:

При выборе энергетика стоит особо обратить внимание на наличие в его составе простых сахаров, их не должно быть большое количество.

№4. Шоколадное молоко

Отличный вариант для людей, тренирующихся в силовом стиле с железом и работающих на увеличение мышечной массы. Шоколадное молоко обладает наиболее благоприятным соотношением “углеводы-белки” и содержит основные питательные вещества (для лучшего восстановления мышц и укрепления костей) — кальций, калий, фосфор, витамины A, D и B12, рибофлавин.

На территории РФ шоколадное молоко часто низкого качества, и в нем значительно снижена пищевая ценность – т.е. белковая составляющая низкая, жировая высокая. Поэтому если использовать такое молоко в качестве напитка после тренировки, то необходимо искать хорошего качества (с низким содержанием жиров и высоким белка/углеводов), в частности бренд TruMoo.

Для людей, предпочитающих все делать ручками, можно использовать простой рецепт шоколадного молока: для этого необходимо развести в обезжиренном сухом молоке какао-порошок и все тщательно перемешать.

Много научных исследований было проведено в отношении влияния обезжиренного шоколадного молока на результаты тренировок и мышцы атлетов. В частности, вот какие выводы получили ученые из университета Коннектикута:…бегуны, которые пили обезжиренное шоколадное молоко после бега умеренной интенсивности, имели более низкие маркеры мышечного разрушения”. Также проведя биопсию было выявлено, что мышцы бегунов после приема шоколадного молока активнее включились в процесс собственного строительства и восстановления, в сравнении с чистоуглеводистыми спортивными напитками.

5. Соки

Натуральные (или хотя бы не нектары и соковые напитки) соки также могут использоваться в качестве питья после тренировки. Например, вишневый сок содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые уменьшают болезненность мышц после тренировки, снимая отек и воспаление. В ходе исследования, проведенного в Университете спорта Великобритании, было обнаружено, что бегуны, которые регулярно пили вишневый сок до и после тренировки, получили возможность восстанавливать мышцы после нагрузки намного скорее (чем те, кто его не употреблял).

6. Протеиновые коктейли и гейнеры

Класс продуктов спортивного питания, который непосредственно предназначен для улучшения процессов восстановления. В частности, он позволяет увеличить синтез мышечного белка (протеины), повысить уровень сахара в крови и зарядить организм энергией (гейнеры). Эта продукция больше всего подходит для обитателей тренажерных и фитнес-залов, у которых водится лишняя деньга в кошельке и которые хотят ускорить приближение своих результатов.

Протеин, разведенный в воде/молоке, помогает снабдить мышцы качественный и быстрым (особенно в случае с гидролизатом) строительным материалом. Однако предварительно все равно необходимо поднять уровень глюкозы в крови, и только потом пить протеин. Гейнер – одно из лучших решений именно в качестве восстановителя-строителя мышц после тренировки. Там уже все замешано в правильных пропорциях и готово к употреблению. Главное, на что нужно обратить внимание при выборе гейнера – это наличие простых углеводов (сахаров) в его составе — их не должно быть чересчур много, в идеале они должны быть сложными (например, Pro Complex Gainer от ON).

Итак, что касается основных источников “пойла” 🙂 после тренировки, то мы их все разобрали. Теперь давайте перейдем к…

Что пить после тренировки: домашние рецепты

Чтобы статья была полностью логически завершенной приведу ряд простых рецептов питьевых растворов), которые Вы можете замиксовать в домашних условиях. Начнем по порядку.

Коктейль №1. Витаминный

Коктейль №2. Губа не дура

Коктейль №3. Вкусняга

Коктейль №4. Пить можно

Коктейль №5. Перепелка

Применяйте эти рецепты после тренировки и тогда будет Вам счастье! На сим у меня все, давайте подведем итоги и будем прощаться.

Послесловие

Подошла к концу очередная заметка, сегодня мы разбирали, что пить после тренировки. Как видите, выбор богатый, и каждый найдет что-то, подходящее для себя. Главное знать, когда какой напиток можно потреблять, а когда не стоит, а с этим мы разобрались. Теперь Вы знаете, как правильно восстанавливать, осталось дело за малым – хорошо нагрузиться, поэтому дуем в зал!

PS. Друзья, а что Вы пьете после тренировки, поделитесь рецептами?

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно) .

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

пить или не пить, вот в чем вопрос

Протеиновые коктейли становятся все популярней не только среди профессиональных спортсменов, но и среди тех, кто просто следит за питанием и хочет распрощаться с лишними килограммами. Что же такое протеиновые коктейли и зачем их пить?

Что такое протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли условно можно поделить на две категории:

Те, что продаются в спортивных магазинах в виде порошка. В этом случае они представляют собой водорастворимый белок, который получают из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

Те, что мы можем приготовить дома сами из продуктов, в которых много белка.

Зачем нужно пить протеиновые коктейли

Белок – это строительный материал для наших мышц. Именно поэтому протеиновые коктейли так любят спортсмены. Выпивая такой коктейль сразу после тренировки, они восполняют запас белка в организме и помогают мышцам расти.

Протеиновые коктейли надолго дают чувство насыщения (белок усваивается организмом намного дольше, чем углеводы), но при этом не откладываются в жировой ткани.

Протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, что делает их отличным помощником в борьбе с лишним весом.

Такие коктейли могут также стать отличным вариантом перекуса. С их помощью можно утолить голод без вреда для пищеварения.

Протеиновые коктейли: меры предосторожности

Многие люди ошибочно приравнивают порошковые протеиновые коктейли к вредной химии, в которой больше вреда, чем пользы. Однако это не так. Ведь по сути, это просто очищенная, хорошо усваиваемая вытяжка белков, которую получают по такому же принципу, что и растворимое детское питание. Правда это не значит, что можно радостно отказаться от полноценной еды в пользу одних протеиновых коктейлей.

Протеиновые коктейли могут заменить максимум один полноценный прием пищи в день.

Протеиновые коктейли помогают похудеть и поддерживать форму, только при условии что вы исключаете из рациона выпечку и сладости и регулярно занимаетесь спортом.

Нельзя принимать больше 30 граммов белка за один прием пищи, так как это дает большую нагрузку на почки и печень.

Рецепты протеиновых коктейлей

Если покупным протеиновым коктейлям вы все-такие не доверяете, вы можете начать готовить их у себя дома. В этом случае за основу следует взять нежирный творог, так как он содержит много белка, а остальные ингредиенты можно менять по вашему вкусу. Вот пара рецептов, которые легко приготовить, просто смешав все ингредиенты в блендеры до однородной массы.

1. Клубничный протеиновый коктейль

Нам понадобятся:

Творог – 200 г

Клубника – 100 г

Молоко (можно использовать соевое или кокосовое) – 200 мл

2. Протеиновый коктейль с какао и орехами

Нам понадобятся:

Творог – 200 г

Молоко – 200 мл

Грецкие орехи – 10 шт.

Какао – 2-3 ст. л.

Как видите, принцип приготовления таких коктейлей очень прост. Так что вы смело можете экспериментировать и придумывать рецепты самостоятельно.

коктейлей для спортсменов: 5 напитков, ускоряющих выздоровление

Алкоголь не является идеальным напитком после тренировки для диетолога. Но давайте будем честными — если вы только что сразились после работы или в баскетбольном матче, это именно то, что вам нужно. И хотя сильное питье не способствует выздоровлению, мы знаем, что один или два коктейля не помешают вам добиться успеха. А еще лучше, если вы используете несколько отборных ингредиентов, таких как чай из хризантемы или морковный сок, которые входят в состав наших коктейлей, приведенных ниже, — выпивка может действительно помочь мышцам.

Hot Toddy
Хорошие новости, любители виски. Этой классике должно быть место в вашей ротации после забега, особенно в преддверии осеннего сезона гонок. «Я думаю, что некоторые коктейли могут помочь вам при тошноте или улучшить ваше самочувствие после тяжелой тренировки», — говорит Кевин Дидрих, легендарный бармен из Сан-Франциско. и коктейлей. «Например, Hot Toddy с бренди, лимоном, медом и биттерами может облегчить боль или облегчить боль в горле». «Горячий тодди» Дидриха полезен и для самой важной мышцы — для сердца.В его состав входит чай из хризантемы, который известен тем, что помогает при гипертонии и повышенном кровяном давлении.

Состав:

Японский виски Yamazaki 12, 1,5 унции
Лимон 1/2 унции
1/2 унции медового сиропа (2: 1)
Горячий чай с хризантемой, 3 унции
Ангостурная настойка, 2 капли
Гарнир из цедры лимона, усыпанный гвоздикой

Американо
Это не ваш типичный американо, приготовленный бариста.Это собственный рецепт выпивки Дидриха. «Я люблю американо — сладкий вермут, кампари и газировку — во второй половине дня после тренировки», — говорит он. «Это слабоустойчивый, освежающий напиток, и он не сделает вас навеселе».

Состав:

1 1⁄2 унции Campari
1 1⁄2 унции сладкого вермута
Газированная вода в верх
Апельсин для гарнира

The Blue Mamontauk
Если вы веган или запрыгали на кокосовую воду, чтобы восполнить потерю электролитов во время интенсивных занятий в тренажерном зале и тренировок, то этот напиток стоит заказать, когда вы упираетесь животом в штангу.«Созданный из The Surf Lodge в Монтоке, этот напиток подходит для веганов, имеет довольно низкое содержание калорий и углеводов и служит идеальным восстанавливающим напитком для восстановления гидратации и восполнения электролитов, потерянных во время упражнений», — автор и номинант на премию Tales of Cocktail Spirited Award. Говорит Уоррен Боброу. «Они освежают и содержат антиоксиданты, аминокислоты, ферменты, витамины B-комплекса, витамин C и минералы, такие как железо, кальций, калий, магний, марганец и цинк».

Состав:

Водка Мамонт 2 унции
Тайская кокосовая вода, 3 унции
Кокосовое молоко с сахаром 1 унция
3 капли натурального синего экстракта гороха бабочки
Украсить долькой апельсина

Свекла Мамонт
Недавние медицинские исследования показали, что свекольный сок улучшает кровоток и ускоряет восстановление мышц.Это ключевой ингредиент этого напитка, наряду с яичным белком, богатым белком — по сути, вы получаете коктейль после занятий в тренажерном зале. «Кроме того, свекла — один из лучших продуктов, способствующих естественному« увеличению »сексуальной активности», — говорит Боброу. «Мамонт Свекла, богатый протеином и нотками цитрусовых, — идеальный коктейль после тренировки».

Состав:

Водка Мамонт 2 унции
Слойка сухого вермута
1 яичный белок
1 столовая ложка свекольного сока
Лимонный сок 1/2 унции
Веточка укропа

Подготовка:

Свеклу отварить, дать остыть и сок, отставить.
Охладите стакан купе льдом и водой; вылить, когда стекло замерзнет.
Обрызгайте внутреннюю часть купе сухим вермутом.
В бостонский шейкер добавьте яичный белок и лимонный сок. Сильно взбалтывать в течение 15 секунд.
Добавьте лед на 3/4.
Добавьте свекольный сок и водку Mamont в шейкер Boston Shaker.
Закройте крышку и сильно встряхивайте не менее 15 секунд.
Дважды процедите в предварительно охлажденное воздушное купе с сухим вермутом и украсьте укропом.

The Strong Siberian
Это более прохладный старший брат Белого Русского, и его почти можно было бы включить в сок. Во-первых, он содержит морковный сок, «источник витамина А и важный элемент для максимальной производительности», — говорит Боброу. Он также содержит достаточное количество витаминов C, D, E и K, а также множество минералов, таких как магний. , калий и кальций.

Состав:

Водка Мамонт 2 унции
1/2 унции Раки — турецкий анисовый ликер
Морковный сок 4 унции
Большой кубик льда

Подготовка:

Наполните шейкер Boston Shaker на 3/4 льдом, добавьте водку, раки и морковный сок.
Закройте крышку и встряхивайте в течение 15 секунд.
Процедите 1 большой куб льда в стакане Old Fashioned и украсьте цедрой апельсина. Совет от профессионала: «Всегда режьте вручную — никогда не используйте овощечистку!»

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Насколько плохо пить алкоголь после тренировки?

Многие шоссейные гонки предлагают праздничное пиво или другой напиток для взрослых на финише, но алкоголь — не лучший вариант сразу после тренировки.

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

Насколько это плохо на самом деле? устанавливает четкую запись обо всех привычках и поведении, о которых вы слышали, которые могут быть вредными для здоровья.

После тяжелой и тяжелой тренировки вы, возможно, с нетерпением ждете возможности вознаградить себя ночным выходом в город или бокалом (или двумя) вина на диване. Но пока половина из вас думает, Я это заслужил! , другая половина чувствует себя виноватой из-за того, что выпивает после тренировки — даже если вы не совсем уверены, , почему это плохая идея.

Ваша вторая половина находится на правильном пути: эксперты сходятся во мнении, что после тренировки с несколькими простудными тренировками, как правило, это не здоровая привычка, поскольку это может замедлить ваше выздоровление и усугубить травмы. Но есть и хорошие новости: есть несколько рекомендаций, которым вы можете следовать, чтобы усваивать более ответственно.

Здесь мы разберем эффект, который алкоголь оказывает на ваше тело после тренировки, а также дадим несколько советов экспертов о том, как принимать пищу, не нарушая полностью ваш прогресс.

Подсказка

Регидрируйте с помощью воды и заправляйтесь едой после тренировки, прежде чем рассматривать возможность употребления алкоголя.

Как алкоголь влияет на восстановление после тренировки

Повышает риск обезвоживания

Самая большая проблема, когда дело доходит до употребления алкоголя после тренировки, — это обезвоживание. Как и кофеин, алкоголь является мочегонным средством, что означает, что он побуждает ваше тело выделять больше жидкости (иначе говоря, вызывает больше походов в туалет). Это не идеально, когда вы пытаетесь восстановить водный баланс после тренировки.

«Когда мы тренируемся, особенно с высокой интенсивностью или в жарком климате, мы теряем большое количество жидкости из-за потоотделения, у нас наблюдается дефицит электролитов, а также может наблюдаться уменьшение объема крови, поскольку тело пытается остыть», — объясняет Роджер Адамс. Доктор философии, сертифицированный спортивный диетолог из Хьюстона и основатель Eat Right Fitness.Очень важно восстановить этот уровень жидкости после тренировки, но употребление алкоголя может замедлить этот процесс.

Плюс, «Когда ваше тело обезвожено, алкоголь может также более серьезно повлиять на работу вашего мозга, нарушая суждение и способствуя небезопасному поведению», — говорит Лев Калика, доктор медицинских наук, мануальный терапевт и владелец New York Dynamic Neuromuscular Rehabilitation & Physical Therapy в Нью-Йорке. Город.

Ваша гидратация станет еще более серьезной проблемой, если вы не воспользуетесь едой или перекусами после тренировки, — говорит Калика.«Это может вызвать серьезное обезвоживание и истощение электролитов, что может привести к серьезным заболеваниям и даже смерти».

Он может усугубить травмы

«Физические упражнения вызывают метаболические изменения в вашей крови, которые остаются сбалансированными во время упражнений, но несбалансированными во время восстановления», — объясняет Лесли Белл, сертифицированный личный тренер, специалист по корректирующим упражнениям и тренер по здоровью мозга Тихоокеанского института неврологии Центра здоровья Провиденс Сент-Джон в Санта. Моника, Калифорния.

Эти изменения могут препятствовать естественным способностям вашего организма к исцелению, говорит Белл, например, способности вашей крови к свертыванию. А употребление алкоголя после тренировки может замедлить процесс восстановления нормального состояния, поэтому любые травмы, полученные или усугубляющиеся во время тренировки, включая простые синяки, скорее всего, будут заживать медленнее.

«Употребление алкоголя после тренировки также может вызвать дополнительный отек тканей, поскольку он открывает кровеносные сосуды, что может усугубить травму», — говорит Адамс.

У вас может быть труднее нарастить мышцы

Алкоголь также может замедлить процесс восстановления организма после тренировки. «Это особенно верно в отношении упражнений, которые вызывают сильное повреждение и болезненность мышц, например, тренировка с отягощениями с большим количеством эксцентрических движений, бег под уклон или спринт», — говорит Адамс.

В небольшом исследовании, опубликованном в феврале 2014 года в журнале PLOS One , рассматривались три группы участников, которые выполняли высокоинтенсивные силовые тренировки и аэробные упражнения (т.е. тренировка типа HIIT). По завершении одна группа принимала протеиновый коктейль, другая принимала протеиновый коктейль и алкоголь, а третья группа принимала углеводы и алкоголь.

«На восстановление мышц наиболее негативно повлияла группа, потреблявшая углеводы и алкоголь, что позволяет предположить, что недостаток питательных веществ для наращивания мышц, таких как белок в сочетании с алкоголем, приводит к задержке восстановления мышц», — объясняет Адамс.

Это может вызвать сильную нагрузку на ваше тело

Алкоголь снижает активность коры головного мозга или части вашего мозга, отвечающие за движение, речь и принятие решений, согласно статье, опубликованной в марте 2013 г. в Международном обзоре нейробиологии .Это не хорошие новости, когда ваше тело все еще немного не в порядке после сеанса потоотделения.

«Ваша нервная система уже тратит значительную энергию на то, чтобы справиться со стрессом, который ваше тело только что перенесло в тренажерном зале. Выпивая после тренировки, вы фактически усложняете своему телу поиск баланса на клеточном уровне», — объясняет Белл. . Это, в свою очередь, создает еще большую нагрузку на метаболические и сердечно-сосудистые процессы вашего тела, что может помешать здоровому восстановлению.

«Это правда, что умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но слишком много алкоголя, особенно у спортсменов, ухудшает нервно-мышечные функции и может в конечном итоге снизить силу и работоспособность.«

Правильно проводите счастливый час

Если вы все же решите употребить алкоголь после тренировки, по данным Национальной студенческой спортивной ассоциации, вы можете сделать несколько вещей, чтобы уменьшить негативные последствия.

Прежде чем употреблять алкоголь, обязательно выпейте достаточно воды, чтобы восполнить потерю жидкости с потом. Это требует предварительного планирования.

Ассоциация университетских и профессиональных спортивных диетологов рекомендует выпивать от 16 до 20 унций воды по крайней мере за четыре часа до начала тренировки, а затем от 8 до 12 унций примерно за 15 минут до этого.Кроме того, вы должны пить от 3 до 8 унций жидкости каждые 15-20 минут во время тренировки. А потом выпивайте от 16 до 24 унций воды или спортивного напитка на каждый фунт веса тела, который вы потеряли во время тренировки.

Кроме того, старайтесь выпивать в три раза больше воды, чем алкоголя, пока вы пьете.

Ешьте полноценную пищу после тренировки

Прием пищи или перекуса, состоящий из углеводов и белков, вскоре после тренировки поможет восполнить запасы энергии в ваших мышцах.Перекусывание во время употребления алкоголя также поможет замедлить его абсорбцию, но Адамс предостерегает от употребления типичных закусок в баре. «Калории могут быстро накапливаться, поскольку эти продукты обычно содержат много жиров и углеводов», — говорит он.

Когда дело доходит до употребления алкоголя, сертифицированный личный тренер Эрик Флейшман рекомендует не торопиться. «Глоток выпивки наполнит ваш организм сахаром и опьяняющими свойствами, изменяющими сознание», — говорит он. Так что не забудьте смаковать свои глотки.

Как и все остальное, лучше всего поддерживать потребление алкоголя (особенно после тренировки) на умеренном уровне.«Это правда, что умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но слишком много алкоголя, особенно у спортсменов, ухудшает нервно-мышечные функции и [может] в конечном итоге снизить силу и производительность», — предупреждает Белл.

Выпивка после тренировки — это не то, что вам следует делать регулярно, так как это может замедлить процесс восстановления, усугубить травмы и сделать вас восприимчивым к обезвоживанию, что может быть опасно. Но если вы планируете заранее и найдете время, чтобы пополнить свое тело жидкостью и питательными веществами, которые ему нужны, вы можете уменьшить негативные последствия периодических послетренировочных счастливых часов.

Окончательный рейтинг популярных напитков после тренировки

То, как вы подпитываете свое тело после тренировки, может быть так же важно, как и сама тренировка. Чтобы получить пользу от всех только что сделанных бёрпи и приседаний, обязательно употребляйте напитки после тренировки, содержащие все необходимые вашему организму питательные вещества.

По словам Эми Горин, MS, RDN, после тренировки важно заправиться белком и углеводами в течение 30 минут — двух часов после тренировки. «Эта комбинация питательных веществ помогает вашим мышцам восстанавливаться и становиться сильнее», — говорит она.Напитки после тренировки — самый простой и быстрый способ сделать это. Но что вы выберете, учитывая все доступные варианты? Здесь три эксперта разбивают самые популярные напитки после тренировки.

Самые популярные напитки после тренировки, от лучших к худшим

1. Шоколадное молоко

Есть ли лучшая награда после тренировки, чем шоколадное молоко? По мнению экспертов, это не только лучшая дегустация, но и лучший вариант. «Шоколадное молоко — отличный напиток после тренировки, поскольку оно сочетает в себе высококачественный белок и углеводы.Фактически, один стакан обезжиренного шоколадного молока содержит около 8 граммов протеина, — говорит Бриттани Моделл, MS, RD, CDN. — И протеин, и углеводы важны для восстановления сил и восстановления организма после тренировки. Шоколадное молоко также содержит важные питательные вещества и электролиты, такие как кальций, калий, натрий и магний, которые обычно теряются с потоотделением ».

Истории по теме

2. Протеиновый коктейль

Далее протеиновые коктейли, в которых есть все, что вам нужно. тело нуждается после сеш пота.Моделл говорит, что просто важно убедиться, что тот, который вы выбираете, имеет все правильные элементы.

«Убедитесь, что ваш протеиновый коктейль содержит все макроэлементы: белок, углеводы и жиры. Особенно белок, когда напиток используется в качестве средства для восстановления», — говорит она. «После восстановления вы должны стремиться получить от 20 до 30 граммов протеина, в зависимости от вашего размера и потребностей. Многие протеиновые коктейли, приобретенные в магазинах, как правило, полны добавок. Поэтому, когда это возможно, лучше всего создавать свои собственные протеиновые коктейли. использование полезных ингредиентов, таких как фрукты, лед, молоко, ореховое масло и высококачественные протеиновые порошки.«

3. Апельсиновый сок

Апельсин — это не просто напиток для завтрака. Это также отличный выбор после тренировки, независимо от того, в какое время дня вы потеете». Многие люди не знают обо всем этом. питательные вещества, которые вы получаете из 100-процентного апельсинового сока. Помимо поддерживающего иммунитет витамина С, он обеспечивает калий — электролит, который вы теряете с потом, — говорит Горин. — Очень важно восполнять электролиты после тренировки, а иногда и во время, в зависимости от интенсивности тренировки.«

Modell также говорит, что еще одним преимуществом апельсинового сока является то, что он увлажняет и содержит быстроусвояемые углеводы. При этом Мона С. Кабрера, MS, RD, рекомендует комбинировать OJ с протеиновым порошком, чтобы у вас были углеводы и протеин , который вам нужен после тренировки. Вы можете сделать это в коктейле или шейкере — в зависимости от того, какой метод вы предпочитаете.

4. Вода

Classic. Поскольку вы потеете во время тренировки, важно пить воду перед этим. во время и после, чтобы ваше тело оставалось гидратированным.Хотя обычная вода прекрасна и часто содержит небольшое количество электролитов, минеральная вода — еще лучший вариант. «После интенсивных упражнений вам нужен напиток, содержащий электролиты. Если вы собираетесь пить воду, минеральная вода содержит больше электролитов, чем водопроводная», — говорит Горин.

С учетом сказанного, если у вас интенсивные тренировки, питья только минеральной воды может быть недостаточно для посттренировочной помощи. «Вам действительно нужно получать топливо, которое поможет вашим мышцам восстановиться.«В дополнение к электролитам вам нужны белок и углеводы», — говорит она.

5. Спортивные напитки

В то время как спортивные напитки, такие как Gatorade, обеспечивают гидратацию, энергию и электролиты, Кабрера предпочитает, чтобы спортсмены создавали свои собственные версии, которые могут быть просто как полезный. «Если вы посмотрите на ингредиенты, например, Gatorade содержит много добавленных сахаров, искусственных красителей и ароматизаторов. Эти ингредиенты могут вызвать желудочно-кишечные расстройства, вздутие живота, головные боли и другие проблемы », — говорит она.

6. Кокосовая вода

Кокосовая вода не только освежает. Он также содержит электролиты, такие как магний и калий, — говорит Моделл. Единственная проблема? «Он не идеален для спортсменов, которые занимаются высокоинтенсивными тренировками, потому что в нем мало натрия. В целом, это не чудо после тренировки, но — это увлажняющий и освежающий напиток», — говорит она. Кроме того, поскольку вы не получаете достаточного количества углеводов или белка, выпивая его, Горин советует добавлять его в смузи или коктейль, а не пить его отдельно.

7. свекольный сок

По словам Кабреры, свекольный сок богат калием, электролитом, который необходимо восполнять после тренировки, а также витамином С, магнием, кальцием, железом и натрием. «Небольшое исследование также показало, что употребление свекольного сока увеличивает уровень нитратов в плазме и улучшает физическую работоспособность», — говорит она. К сожалению, хотя у него явно есть некоторые преимущества, он не содержит достаточно белка, чтобы сделать его звездным напитком после тренировки. Добавляйте его в коктейли и смузи, а не просто пейте.

8. Вишневый сок

Вишневый сок имеет некоторые преимущества после тренировки. «Исследования показывают, что употребление вишневого сока Монморанси после тренировки может помочь вам восстановиться после интенсивных упражнений. Сок может помочь уменьшить повреждение мышц и уменьшить воспаление», — говорит Горин. Но его все еще не хватает по сравнению с другими вариантами. «Вам по-прежнему необходимо принимать надлежащее количество углеводов и белков после тренировки».

9. Кофе

Хотя кофе действительно имеет некоторые преимущества, например, помогает уменьшить мышечную боль, это наименее полезный вариант в этом списке.«Кофе имеет тенденцию к обезвоживанию, а это противоположно тому, что вы хотите от напитка после тренировки», — говорит Моделл. «При этом употребление кофеина перед тренировкой может улучшить вашу производительность».

Почему вы должны пить пиво после тренировки или тренировки

Джейсон Хоффман / Thrillist

Может ли пиво после тренировки действительно быть полезным для вас? Послушайте, как бы я ни хотел, искренне приветствую ваш сгибание на 12 унций после тренировки, но есть мало научных доказательств того, что на самом деле поддерживает какие-либо преимущества, связанные с послетренировочным «восстанавливающим» пивом.Пиво отлично подходит для социальной смазки, но это не совсем восстанавливающий напиток, повышающий производительность … как бы громко вы ни говорили бармену, что заказываете пиво, чтобы «помочь вам восстановить водный баланс». Это не так.

И все же вот в чем дело: возможно, употребление алкоголя после тренировки — это не только восстановление. Может быть, дело в удовольствии и общении с друзьями по упражнениям. И, может быть, все исследования, указывающие на доводы против пива после тренировки (например, показывающие, что оно обезвоживает, препятствует синтезу мышечного белка и, в конечном итоге, увеличивает время восстановления), не так важны, как кажется.Потому что, если вы не пьете до забвения (что вам действительно не следует делать в любом случае), и если вы полностью не отказываетесь от воды и еды (также не рекомендуется), пара пива после вспотевания, вероятно, не повредит и это может только укрепить вашу привычку к упражнениям.

Если вы занимаетесь спортом и пьете ответственно, возможно, в пользу пива после тренировки можно отнести одно слово: удовольствие.

Это хорошо для связи и мотивации

Нет никаких сомнений в том, что алкоголь является социальной смазкой — он немного расслабляет людей, заставляет разговор течь и помогает превратить стандартную тренировку в мероприятие … или событие в вечеринку.

Просто взгляните на все гонки, которые теперь предлагают пиво участникам на финише (Tough Mudder и Spartan Race — только две из них). Директора гонок знают, что финишировать в сложных соревнованиях — это праздник, и что участники хотят общаться с другими гонщиками, чтобы обсудить этот опыт. Предложение пива на финише — это способ побудить людей оставаться рядом, подбодрить друг друга и усилить празднование. И если люди в конечном итоге хорошо проведут время, они с большей вероятностью запишутся на большее количество гонок.

Однако эта концепция применима не только к самим гонкам. Кейси Ветджен, преданный бегун, отмечает: «Мой муж и наша группа [друзей по бегу] считали, что выпить пива после тренировочной пробежки просто необходимо». Она пошутила, что решение было основано на необходимости углеводной нагрузки, но на самом деле оно было больше о том, чтобы превратить боль тяжелой тренировки в приятное общественное мероприятие. Он предлагал награду в конце изнурительного опыта.

Если холодное пиво и время после тренировки в спортзале повышают вероятность тренировок, я бы сказал, что это довольно справедливый компромисс.

Это не так уж важно, если вы не тренируетесь для чего-то безумного.

Есть определенные ситуации, когда я бы посоветовал вам избегать употребления алкоголя после тренировки. Например, если вы хардгейнер, пытаясь набрать значительную мышечную массу для соревнований по бодибилдингу, вы, вероятно, не хотите, чтобы пиво или два помешали синтезу мышечного белка. Точно так же, если вы спортсмен высокого уровня, которому нужно быстро восстанавливаться между серией последовательных соревнований (скажем, во время баскетбольного сезона), вероятно, не стоит кайфовать, если послетренировочное пиво задержит ваше выздоровление. время.

Но если вы просто тот, кто любит регулярно заниматься спортом, чтобы оставаться здоровым? Пиво или два пива после тренировки не причинят вам вреда, особенно если вы последуете советам обзора 2014 года, опубликованного в журнале Sports Medicine , в котором говорится, что вы потребляете менее 0,5 г на килограмм веса тела после тренировки. Для тех из вас, кто ненавидит математику, это примерно две бутылки пива по 12 унций на человека весом 150 фунтов. Другими словами: пейте умеренно. И пока вы это делаете, съешьте немного еды и выпейте немного воды.Это хорошо для тебя.

По всем этим причинам мы обратились к Заку Маку, писателю по пиву, сертифицированному cicerone и владельцу Alphabet Beer Company в Нью-Йорке, чтобы он порекомендовал лучшее пиво после тренировки.

Лучшее пиво после тренировки

В наши дни существует достаточно вариантов, чтобы понравиться аудитории пьющих, чьи интересы могут выходить далеко за рамки сидения в барных стульях и заказа рейсов. И если нынешний бум низкокалорийных, низкокалорийных пивоварен с модифицированными ингредиентами является каким-либо признаком, то мир фитнеса во многом увлекся пивом.

В современном мире тренировок клубы бегунов заканчивают свои маршруты в местных барах, пивоварни спонсируют соревнования по кроссфиту, и никогда не было так просто найти подходящее для спортсменов пиво, которое можно расколоть после того, как у вас учащается пульс. Есть любители пива, которые собирают медали так же, как и значки Untappd. Если вы когда-нибудь задумывались, каким именно может быть вкус у хорошего пива после тренировки, мы провели небольшое исследование, чтобы вы могли закончить свой следующий сеанс потоотделения свежей треснутой банкой. Ваше здоровье…Ты заслужил это!

Dogfish Head SeaQuench Ale
Крепость 4,9%
Если вы провели собственное исследование «популярных сортов пива для активного набора», скорее всего, вы столкнулись с набегом Dogfish Head на посттренировочный период. Категория закуски: В конце концов, они уже получили множество наград во всей отрасли. Благодаря работе с вкусовым профилем, который, естественно, привлекает любого, кто пытается избавиться от пота, SeaQuench Ale был разработан как кислое трехкомпонентное мэшап из хрустящего кёльша, соленого гозе и терпкого берлинского вайса, сваренного с черным лаймом и кислым вкусом. сок лайма и морская соль.Получающееся в результате пиво одновременно освежает, как Gatorade после пробежки (в этом и есть смысл), и имеет более низкую крепость — всего 4,9%. Яркий лаймовый вкус также делает его очень популярным среди тех, кто предпочитает маргариту.

Sufferfest Brewing FKT Pale Ale
5.5% ABV
Можно ожидать, что компания, рожденная из мантры «заработай свое пиво», будет неплохо готовить пиво после тренировки. В случае калифорнийского Sufferfest…Вы будете правы! Помимо разработки рецептов, которые нравятся поклонникам самых разных стилей, им также удалось включить ингредиенты, которые делают для вас больше, чем обычный напиток. «Лучшие ингредиенты для идеального пива после тренировки — это на самом деле те, о которых вы думаете — обычно они уже присутствуют в вашем любимом баре или смузи, например, цедра лимона, соль, кокос, кайенский перец, мед, мате йерба, кофе и многое другое», — говорит Кейтлин Ландесберг, генеральный директор и основатель Sufferfest Beer Co. «Мы только что усовершенствовали правильные среды и дозировки, чтобы добавить эти избранные ингредиенты в пиво.«Хотите попробовать сами? Возьмите FKT Pale Ale, который содержит 96 мг соли (идеально подходит для восполнения электролитов), уравновешенную мягко-сладким вкусом черной смородины.

Köstritzer Schwarzbier
Крепость 4,8%
Скажите это вместе с нами: не каждое пиво, которое вы пьете после тренировки, должно быть светлым по цвету и вкусу. На самом деле, некоторые из самых освежающих сортов пива могут быть в форме черного лагера, например, Köstritzer Schwarzbier. Тот факт, что эта пивоварня считается чем-то вроде золотого стандарта стиля, возможно, уже сделал эту пивоварню на вашем радаре, но она остается крайне недооцененным вариантом, который очень способен обеспечить вам жаркое после выпечки. никогда не знал, что вы хотите, благодаря его легкой текстуре и сухому бисквитному завершению, которое утоляет жажду гораздо сильнее, чем вы когда-либо могли представить.Доверьте нам это!

Athletic Brewing IPA
> 0,5% ABV
Нельзя говорить о пересекающихся мирах фитнеса и пивного фэндома, не упомянув о стремительном росте сектора безалкогольного пива. И хотя мы несколько раз выражали им восхищение в прошлом, стоит повторить, что Athletic Brewing является одним из первых лидеров среди фаворитов фанатов подкатегории, в которой каждая пивоварня, похоже, хочет участвовать в наши дни.Естественно, что спортивной публике это восхитительное пиво без алкоголя, которое не помешает тренировкам Ironman или HIIT, может чем-то понравиться. Их Run Wild IPA, в частности, быстро приобрел преданных поклонников фитнес-энтузиастов, которые ищут что-то яркое, хмелевое и сбалансированное с солодом, которое можно было бы съесть во время подготовки к марафонским марафонам … А всего лишь 70 калорий. даже больше, чтобы полюбить спортивный набор.

Джекз Эбби Пост Shift Pils
4.7% ABV
Закройте глаза и представьте, как вы тянетесь за пивом в холодильнике после того, как вернулись на кухню после долгой пробежки. На что это похоже? Если вы сказали «легкое, яркое и освежающее», вы далеко не одиноки в своем стремлении к легкому для питья пиву, как пилзнер. Вот почему безумно популярные пилы после смены от Jack’s Abby кажутся естественным освежением после тренировки. «После того, как вы вспотели, нет ничего лучше яркого, хрустящего, похожего на лагер Post Shift, чтобы отпраздновать движение тела», — говорит Эрик Садовник, известный участник Thrillist и профессионал по напиткам из Лос-Анджелеса.«Очки стиля для тех, кто разминается на улице и ловит красивый вид!»

Anderson Valley Tropical Hazy Sour
Крепость 4,3%
Придумывать действительно хороший кислый кислый напиток может быть непросто. С другой стороны, если вы работаете в Anderson Valley Brewing, это то же самое, что вы делаете каждый раз, приходя на работу. Их линейка фруктовых гозе и сауэр завоевала медали и признание задолго до того, как пивоварение терпкого пива стало в моде, и их новейшее предложение, Tropical Hazy Sour, похоже, продолжает традицию.На этот раз они используют настоящую гуаву и маракуйю и оставляют пиво мутным, в результате получается ароматное, мутное, освежающее пиво, которое выделяется даже в их каталоге по нескольким причинам. «Благодаря огромному мастерству и остроумию пивоварня сохранила низкокалорийное и низкоуглеводное пиво, так что теперь — в качестве бонуса — у людей, ведущих активный образ жизни на свежем воздухе, есть что-то новое и значимое, чтобы попотеть», — говорит Кевин МакГи. , владелец пивоваренной компании Anderson Valley.

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и получите лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Зак Мак — писатель-пивовар Thrillist, владелец Alphabet City Beer Co. и Governors Island Beer Co. в Нью-Йорке, сертифицированный Cicerone® и ничего больше. Следуй за ним @zmack. Лаура Уильямс — физиолог и писатель по фитнесу, чья главная цель в области здоровья — вести сбалансированный образ жизни, который иногда включает пиво (я) после тренировки. Посмотрите ее книгу Partner Workouts, на Amazon и подключитесь к Twitter @girlsgonesporty.

Наш информационный бюллетень

Как приготовить 3 лучших напитка после тренировки своими руками

Напитки после тренировки, которые можно приготовить дома. Вы бежали, крутили педали, делали выпады, поднимались — вы тренировались, пока не почувствовали ожог. Теперь пора заправиться. Забудьте о переработанных магазинных энергетических напитках, наполненных искусственными красителями и гадостями, и приготовьте свой собственный свежий, полностью натуральный, богатый питательными веществами спортивный напиток.

В них есть много хороших вещей, они помогут вам восстановиться после тренировки и избавят от желания перекусить позже.Независимо от того, наращиваете ли вы мышцы или избавляетесь от жира, есть ароматное средство для утоления жажды для всех типов фитнеса:

Для роста мышц

Белок имеет решающее значение для восстановления мышц больше и сильнее после тренировки с отягощениями. Если вы употребляете в пищу правильные продукты, протеин в порошке не нужен. Вместо этого используйте натуральные источники белка, такие как ореховое масло, сырые кешью, греческий йогурт и семена чиа, чтобы сытно и сытно. Самое важное — это время: убедитесь, что вы получаете количество белка через два часа после тренировки, чтобы помочь восстановлению мышц.Как правило, большая часть нашего белка потребляется за ужином, поэтому приготовление на завтрак восстанавливающего смузи — лучший способ восполнить запасы сил.

Домашний протеиновый коктейль с арахисом и чиа

Рецепт Джейми Оливера

1 банан

150 г натурального соевого йогурта

100 мл безмолочного молока

1 ст.л.
½ чайной ложки корицы

Для похудения

Если вы пытаетесь похудеть, послетренировочная закуска может стать вашим самым важным приемом пищи в течение дня.Хитрость заключается в том, чтобы пополнить запасы энергии и восстановить водный баланс, не переусердствуя с калориями — постарайтесь ограничить их примерно 300 калориями с помощью смеси углеводов и белка. Поскольку готовые коктейли часто содержат добавленный сахар, добавки и ненужные ингредиенты, приготовление собственных коктейлей означает, что вы точно знаете, что происходит с вашим телом.

С натуральными электролитами из кокосовой воды, шпинатом, содержащим железо, ананасом, снимающим воспаления, и имбирем, которые помогают пищеварению, это идеальная подпитка, которая не оставит вас голодными позже.

Низкокалорийный зеленый смузи

Рецепт Gimme Some Oven

1 банан

Свежий имбирь, очищенный по вкусу

2 горсти свежего молодого шпината

1 стакан замороженных кусочков ананаса

1 / 2 стакана кокосовой воды

1/2 стакана миндального молока

1 столовая ложка семян чиа

Для энергии

Увеличьте дозу витаминов и минералов, и вскоре после тренировки вы будете сиять невероятной энергией.Приготовьте смузи на основе шпината, чтобы впитать его железо — главный компонент производства энергии в организме. Бананы, состоящие из глюкозы, фруктозы и сахарозы, заряжают энергией золота, а йогурт добавляет в ваш рацион дозу магния и кальция. Еще один суперпродукт, который можно добавить в коктейли после тренировки, — это спирулина, водоросли для хорошего самочувствия, состоящие из 62% белка и целого ряда витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот и антиоксидантов. Попробуйте добавить его в заправочный коктейль, и вы мгновенно засветитесь.

Этот смузи со спирулиной сочетает в себе банан, чернику, шпинат, капусту, семена чиа, кокосовую воду (лучший изотонический напиток природы), порошок конопляного протеина и спирулину для получения чудесного бирюзового удовольствия.

Завершение правильного смузи наполнит вас силой осознания того, что вы только что приняли все, что нужно вашему телу, чтобы стать сильнее. Кто знает — когда они такие же вкусные, как эти рецепты напитков после тренировки, это может даже убедить вас больше ходить в спортзал.

Смузи из спирулины

Рецепт Deliciously Ella

1 спелый банан

Стакан замороженной черники

стакан шпината и стакан капусты

3/4 стакана воды или миндального молока или кокосовая вода

столовая ложка семян чиа

1 чайная ложка порошка конопляного протеина

1 чайная ложка спирулины

Дополнительно: 2 финика medjool для сладости

Дополнительные советы по питанию можно найти здесь.

4 причины, почему употребление алкоголя действительно помогает при выполнении упражнений

С праздниками, наконец, минувшим, многие люди обменивают свои пробковые винты, открывалки для бутылок и шейкеры на абонементы в тренажерный зал. На самом деле, некоторые люди в январе отказываются от выпивки все вместе, но прежде, чем вы присоединитесь к толпе и обменяете бокал красного на беговую дорожку, прочитайте, как вино и пиво в сочетании с упражнениями могут быть действительно полезными.

Чтобы получить пользу от красного вина для сердца, вам нужно выпить стакан и сделать упражнения

Исследователи из Европейского общества кардиологов изучали людей, употребляющих умеренное количество алкоголя не менее 5 дней в неделю.Они разделили людей на тех, кто пил и занимался спортом, и тех, кто только пил. Исследователи обнаружили, что у людей, которые только пили, не было заметного влияния на их холестерин, глюкозу в крови, триглицериды или уровни воспалительных маркеров, таких как С-реактивный белок. Но у людей, которые тренировались всего два раза в неделю, вино оказало сильное влияние на уровень холестерина, что заставило исследователей сделать вывод, что потребление вина в сочетании с физическими упражнениями полезно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Потребление вина и пива создает эндорфины, которые мотивируют нас заниматься спортом

Вы когда-нибудь замечали, что после тренировки все, что вам действительно нужно, — это освежающее пиво или бокал хорошего вина? Оказывается, исследователи обнаружили, что вино и пиво выделяют в нашем мозгу эндорфины, которые мы используем в качестве награды и мотивации для тренировок. Когда эндорфины от упражнений и от алкоголя объединяются, то есть мы выпиваем стакан вскоре после тренировки, они вызывают реакцию, которую наше тело запоминает и хочет повторять снова и снова.То есть мы подсознательно побуждаем себя пойти в спортзал на следующий день, чтобы снова выпить пива после тренировки. Так что, если вы действительно хотите использовать абонемент в тренажерный зал, на который только что подписались, выпейте пива после первой тренировки.

Не пропустите падение !

Получайте новости о пиве, вине и коктейлях прямо на свой почтовый ящик.

Пиво может быть лучше протеинового коктейля

После того занятия по кроссфиту, о котором вас только что уговорили посетить, большинство людей захотят выпить протеиновый коктейль, но вы, возможно, захотите вместо этого выпить холодного пива — дополнительный бонус, это поможет со всеми теми мышечными болями, которые у вас обязательно будут.Почему пиво? Потому что он содержит питательные вещества, среди которых селен (который содержит антиоксиданты), витамины группы B (которые помогают в энергии), фосфор (который, как говорят, помогает укрепить кости и зубы) и ниацин (который, возможно, полезен для холестерина). Кроме того, пиво содержит большое количество белка, немного клетчатки и кремния, которые, по мнению некоторых источников, могут предотвратить остеопороз. Все это питательные вещества, которые, по мнению исследователей, идеально подходят для вашего тела после посещения тренажерного зала. Только не беритесь за вариант с большой гравитацией.Придерживайтесь сеансового пива, и вы получите все необходимые питательные вещества, не переусердствуя с алкоголем.

Вино помогает сжигать жир и удерживать его

Исследователи из Университета Небраски и Университета Флориды обнаружили, что эллаговая кислота, содержащаяся в винограде, резко замедляет рост существующих жировых клеток и образование новых, повышая метаболизм жирных кислот в клетках печени. Но одного красного вина недостаточно, поскольку эллаговая кислота только замедляет рост жира, но не сжигает жир.Вот тут-то и пригодятся упражнения. Комбинация этих упражнений в первую очередь позволяет вам сбросить лишние килограммы, а умеренное количество красного вина поможет вам избавиться от них.

Так что не отказывайтесь полностью от вина и пива, если вы решили пойти в спортзал в новом году, просто потребляйте их в умеренных количествах. Их преимущества могут помочь в вашем успехе.

3 главных мифа о послетренировочном протеине и восстановлении

Втиснуть спортсмена в землю — это самое простое, что может сделать тренер, и что спортсмены умеют делать сами с собой.Во всем тренировочном процессе наращивание нагрузки — самая легкая часть. Более сложные этапы — это знать, какой объем рабочей нагрузки следует применить, в какое время, к какой системе следует обращаться и после чего следует, сколько восстановления. Мифы изобилуют всеми сферами тренировок и питания, и существует множество неправильных представлений о роли белка и количестве белка, необходимого спортсменам, работающим на выносливость, для восстановления. Вот несколько мифов, которые нам необходимо развеять:

Миф: для восстановления необходимо большое количество белка
No.Некоторое количество протеина полезно для восстановления, но вряд ли вам потребуются протеиновые добавки. Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка составляет 0,8 грамма на килограмм белка в день. Для спортсменов со средней и высокой нагрузкой (с точки зрения объема и / или интенсивности) эта цифра увеличивается примерно до 1,2–1,7 г / кг. Но потребление более 2 г / кг белка не принесет вам больше пользы с точки зрения восстановления, мышечного синтеза, иммунной функции или энергетического обмена. Независимо от того, являетесь ли вы плотоядным, всеядным, вегетарианцем или веганом, вы должны иметь возможность потреблять 1.2–1,7 г / кг белка в день во время обычных приемов пищи и перекусов.

Миф: Лучшее время для употребления белка — сразу после тренировки
С точки зрения времени, вы должны быть осторожны, чтобы не зацикливаться на белке в своем выборе питания после тренировки. Сразу после тренировки вы должны сосредоточиться на восполнении углеводов, а добавление некоторого количества белка в ваш выбор еды / напитков может помочь ускорить усвоение углеводов. Итак, когда вам следует потреблять больше всего белка? Собственно, никогда.Лучше распределить дозу в течение дня. Вам нужно топливо для наращивания и поддержания мышечной ткани, вашей иммунной системы и всех других функций белка в течение дня. И вы не накапливаете белок, поэтому, в отличие от жиров или углеводов, вы можете использовать белок из пищи, только если он у вас есть. Кроме того, белок насыщает и замедляет пищеварение, что помогает удерживать уровень энергии от скачков и сбоев и помогает не чувствовать себя таким голодным. Последний пункт может быть очень важен для спортсменов, которые одновременно пытаются поправиться и похудеть.

Миф: вам нужен восстанавливающий напиток после каждой тренировки.
Восстанавливающие напитки, такие как коктейль Fluid’s Recovery от нашего партнера, великолепны. Они удобно доставляют углеводы, электролиты, жидкость и белок и обычно потребляются сразу после тренировки, когда ваше тело готово к быстрому восполнению запасов. Этот 60-90-минутный период после тренировки часто называют «окном гликогена», потому что именно в этот период ваше тело может наиболее быстро восполнить запасы гликогена.Но это еще не значит, что вам нужно пить восстанавливающий напиток после каждые тренировок.

Восполнение запасов жидкости, электролитов, углеводов и белков не прекращается через первые 60–90 минут после тренировки. Просто постепенно он замедляется. Если вы тренировались всего 60-90 минут, восполнение запасов гликогена не должно быть большой проблемой, потому что, скорее всего, вы изначально не опорожняли резервуар. И даже если вы это сделаете, ваши запасы гликогена будут полностью восполнены за 24 часа только после вашего обычного приема пищи.

Когда следует употреблять восстанавливающий напиток? Если вы тренируетесь или соревнуетесь более одного раза в день, рекомендуется выпить восстанавливающий напиток после первой тренировки. Если вы едете несколько дней подряд на длинные мили (например, во время велосипедного тура, велосипедного лагеря или многодневной гонки), то это тоже хорошая идея. После отдельных тренировок точка останова, которую я использую с некоторыми спортсменами, заключается в том, что после заездов, в которых накапливается около или более 1500-2000 килоджоулей работы, может потребоваться восстановительный напиток (это может немного варьироваться в зависимости от спортсмена).Это может быть очень тяжелая 90-минутная интервальная сессия или 3-4-часовая поездка в умеренном темпе, но логическое обоснование состоит в том, чтобы основывать потребность в восстанавливающем напитке на том, был ли расход энергии достаточен, чтобы существенно истощить запасы углеводов и вызвать серьезную тренировку. стресс.

Как должен выглядеть восстанавливающий напиток
Даже когда восстанавливающий напиток имеет смысл, наиболее важными ингредиентами являются жидкость и углеводы, за которыми следуют электролиты и белок. Вам нужен восстанавливающий напиток с большим количеством углеводов, чем белка, например с соотношением 2: 1 или больше, как в смеси для напитков Fluid’s Recovery.

Posted in Тренировк