Четверг, 30 мая

Безуглеводный гарнир: Какой гарнир без углеводов? Рецепты блюд без углеводов.

Какой гарнир без углеводов? Рецепты блюд без углеводов.

Три составляющих компонента полноценного питания, жиры, углеводы и белки, необходимы для нормальной жизнедеятельности. Превышение любого из них ведет к последствиям, негативно отражающимся на здоровье.

Важен баланс, это касается и углеводов: эти вещества способны дарить телу энергию, но и забирать жизненные силы, если норма значительно превышена. Особенно это актуально для быстрых углеводов, которыми наполнены всяческие сладости. В статье мы расскажем вам, какие гарниры не содержат углеводов. Но это не означает, что нужно питаться только безуглеводной пищей, просто не забывайте, что во всем нужна мера.

Содержание

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

Существуют ли продукты, не содержащие углеводов

Правильное питание предусматривает нормальное сочетание в рационе человека белков, жиров и углеводов. Если вам необходимо урегулировать уровень последних, то задумайтесь о приготовлении пищи по специальным рецептам. Рецепты блюд, абсолютно не содержащих углеводы, вряд ли существуют, ведь этот компонент в том или ином количестве содержится практически в каждом продукте.

В ваших силах, если в этом есть необходимость, скомпоновать вместе продукты, которые содержат минимальное количество этого составляющего, в таком случае, на выходе вы получите низкоуглеводное блюдо.

Низкоуглеводные продукты, варианты блюд с ними

Итак, на какие продукты стоит обратить внимание:

  1. Самым масштабным низкоуглеводным семейством являются овощи. Всем известные баклажаны имеют плотную структуру, наличие клетчатки делает эту овощную культуру хорошим кандидатом на основной продукт для гарнира. «Синенькие» можно тушить, варить, запекать и жарить, продукт быстро готовится в микроволновой печи.Можно готовить смешанные гарниры с кабачками, другими овощами. Нарезанные на «ниточки» цуккини могут стать хорошей заменой спагетти для гарниров, подаваемым к мясным блюдам. Натертые кабачки можно положить в оладьи. В длинные и широкие полоски кабачка положить по кусочку копченого лосося или рукколу, свернуть в роллы.

Бедны углеводами цветная капуста и брокколи. Капуста – хорошая замена картофельному пюре и макаронам: сырой продукт можно измельчить в комбайне и подать вместо риса. Еще один зеленый вариант: приготовить в пароварке или обжарить сырые свекольные листья. Сельдерей практически не содержит углеводов, его подают сырым или припущенным, смазанным небольшим количеством орехового масла.

Помидоры черри способны повысить питательную ценность блюда без риска раскрутки углеводного счетчика. Плоды можно сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке при температуре 200 градусов. Можно приготовить «спагетти» из тыквы. Мякоть очистить, нарезать тонкими ломтиками, удалить семена, выпечь в духовке, остудить, разделить на полоски с помощью вилки.

Один из вкусных вариантов – теплый гарнир из тыквы и свеклы:

  • Необходимо вымыть и отварить свеклу в течение 40 – 45 минут либо приготовить ее на пару, что позволит сохранить полезные свойства;
  • Далее необходимо очистить тыкву от семян и кожуры, нарезать кубиками величиной в два-три сантиметра;
  • Вам понадобятся душистые травы и специи: тимьян, розмарин, а также чеснок (возможны и другие варианты). Оборвите листочки с веточек тимьяна, удалите иголки у розмарина. Взбейте в блендере травы, очищенные зубчики чеснока, оливковое масло, бальзамический уксус, перец и соль. Остудите отваренную свеклу, нарежьте кубиками того же размера, как и в случае с тыквой;
  • Готовую свеклу необходимо залить половиной приготовленной заправки с травами, перемешать и перелить в форму для запекания. Остатки заправки положить к тыкве, также переложить в форму. Оба продукта лучше запекать в разных емкостях, не смешивая, чтобы не «покрасить» тыкву свекольным соком. Печь в течение получаса при температуре в 200 градусов. Выложить готовые овощи на тарелку, сверху кусочки готовой печени, полить соусом, оставшимся от обжаривания основного продукта.
  1. Грибы – низкоуглеводный продукт, несмотря на то, что волокна грибов состоят из полисахарида. Этот сложный углевод не способен перевариваться в пищеварительном тракте, а потому покидает организм без всякого вреда для него. Но злоупотреблять этим продуктом не стоит – он тяжел для организма. Поэтому его не рекомендуют есть на ужин, перед сном. Для организма это слишком большая нагрузка на ночь.
  2. Прекрасная замена высокоуглеводного гарнира – блюда из яиц. Обычная глазунья, омлет с овощными добавками – вариантов может быть много. Можно и просто отварить яйца, разделить их на половинки и дополнить ими основной гарнир.
  3. Среди молочных и кисломолочных продуктов низкоуглеводными лидерами стали творог и сыр. Творог сложно представить в качестве основного гарнира, но если посолить его, а затем разделить на небольшие кусочки, он станет отличным дополнением овощного салата – такая себе альтернатива сыру тофу или брынзе. Тертый же сыр украсит любое блюдо и добавит ему пикантности.
  4. Некоторые фрукты также содержат мало углеводов. Абрикосы можно добавлять в овсяную кашу или в салат, почти не содержат сахара авокадо и клубника, красный грейпфрут, черника, ревень, арбуз. Из фруктов и ягод можно приготовить отличный фруктовый салат, заправкой для которого послужит натуральный йогурт либо оливковое масло, приправленное свежим лимонным соком. Вот один из вариантов салата:
  • Нарежьте кубиками авокадо, ананас, папайю и персик;
  • Дополните полученное ассорти свежими ягодами малины и мелко порванными листиками мяты. На этом этапе можно остановиться и просто перемешать все. А можно заправить салат свежим натуральным йогуртом или слегка сбрызнуть салат лимонным соком.

Еще несколько простых и вкусных гарниров

Спагетти из тыквы

Для приготовления понадобиться небольшая тыква:

  • Тыкву нарезают на небольшие кусочки, семена удаляют.
  • Полученные полоски хорошенько промакивают бумажным полотенцем.
  • Запекать в микроволновой печи примерно 8-12 минут. О готовности говорит нежность мякоти.
  • Через 5 минут, когда кусочки тыквы немного остынут, их разделяю на тоненькие полоски. Для этого можно воспользоваться вилкой.

К таким тыквенным спагетти может подойти любое мясо. В одной порции блюда – 7 грамм углеводов.

На заметку! Тыква незаменимый продукт для спортсменов. Благодаря высокому содержанию витамина группы С и нутриента, мышцы получают защиту после усиленных тренировок, не ощущается болезненность.

Жаренная цветная капуста

Для приготовления понадобится:

  • Капуста цветная (можно использовать замороженную) – 300 грамм.
  • Бекон – пару кусочков.
  • Соль.
  • Паприка.
  • Молотый перец.
  • Масло сливочное.

Пошаговое приготовление:

  • Капусту отваривают до средней жесткости (если нужно, предварительно размораживают).
  • Бекон обжаривают, нарезают небольшими кубиками.
  • Остывшую капусту немного обжаривают на сливочном масле, до легкого хруста.

Во время обжаривания, к капусте добавляют необходимые специи. Выложенную на тарелку капусту посыпают беконом.

Яблочно-капустный салат

Для приготовления понадобится:

  • Небольшая красная капуста.
  • Яблоки (по весу на половину меньше капусты).
  • Головка репчатого лука.
  • Соль и черный перец по вкусу.
  • Пару штук лаврового листа.
  • Столовая ложа крахмала.
  • Масло сливочное.

Пошаговое приготовление:

  • Из капусты вырезают кочерыжку, убирают все жесткие листы, нашинковывают.
  • Яблоки моют, удаляют серединку и нарезают на небольшие ломтики.
  • Лук нарезают кубиками.
  • Сливочное масло кладут в кастрюлю, растапливают его, добавляют нарезанный лук.
  • Когда лук практически готов (имеет золотой оттенок), добавляю 0,5 литра воды, соль и специи. Проваривают около 5 минут.
  • В кипящий бульон кладут нашинкованную капусту, варят на медленном огне, с закрытой крышкой.
  • В кастрюлю добавляют яблоки. По возможности не допускайте их разваливания, целые кусочки выглядят более аппетитно.
  • В стакане с небольшим количеством воды разводят крахмал (хорошо помешивая, дабы не было комочков), и выливают его в кастрюлю. Таки образом капуста загустеет.
  • Обязательно помешивайте массу в кастрюле, чтобы она не пригорела.
  • Добавьте сливочное масло, специи, подсолите.

Придать блюду интересный вкус поможет щепотка корицы.

Яйцо в мешочек с креветками

Для приготовления понадобится:

  • Креветки – 100 грамм.
  • Одно яйцо.
  • Яблочный укусу – чайная ложка.
  • Кунжутное масло – чайная ложка.

Пошаговое приготовление:

  • Яйцо отваривают (чтобы получилось именно в мешочек, нужно отсчитать 30 секунд после закипания воды, и вынуть яйцо). Кладут в холодную воду.
  • Креветки отваривают в слегка подсоленной воде, очищают.
  • Смешивают кунжутное масло и яблочный уксус, и заправляем полученной смесью креветки.

Салат с курицы и шпината

Для приготовления понадобится:

  • Грудка куриная (рекомендуется гриль) – 120 грамм.
  • Шпинат – 2 столовые ложки.
  • Зеленый салат.
  • Болгарский перец – один небольшой.
  • Масло оливковое – 2 чайные ложки.
  • Сок лимона – чайная ложка.

Пошаговое приготовление:

  • Замороженный шпинат проваривают в подсоленной воде.
  • С грудки снимают кожу, филе нарезают на небольшие полоски.
  • Шпинат, салат и болгарский перец мелко нарезают.
  • Все ингредиенты смешивают, заправляют маслом и соком лимона.

Использовать магазинные соусы нельзя, в них большое содержание углеводов.

Овощи с яйцом

Для приготовления понадобится:

  • Смесь замороженных овощей (цветная капуста, морковка, брокколи, стручковая фасоль).
  • Масло кокосовое.
  • Яйца – 3-4 штуки.

Пошаговое приготовление:

  • Кокосовое масло разогревают на сковороде.
  • Выкладывают на разогревшуюся сковороду размороженные овощи.
  • Добавляют яйца.
  • Блюдо солят, добавляют различные специи по вкусу.
  • Обжаривают до готовности.

При желании можно добавить немного шпината.

Фаршированные яйца

Для приготовления понадобится:

  • Яйца – 11 штук.
  • Сельдь слабосоленая – 400 грамм.
  • Масло растительное – 70 грамм.
  • Горчица – чайная ложка.
  • Уксус – 2 столовые ложки.
  • Сахарозаменитель – 2 чайные ложки.
  • Маленькая луковица.
  • Лимон – пару колечек.
  • Соль, специи и зелень по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  • Отделяем кости от филе селедки, разрезаем его на несколько частей.
  • Отвариваем яйца в подсоленной воде. Чтобы легче их очистить от скорлупы, помещаем в холодную воду.
  • Берем 3 яйца, отделяем желток от белка.
  • Желтки перемешиваем со специями, добавляем сахарозаменитель, уксус, горчицу и растительное масло. Все ингредиенты блендером взбиваем до однородной массы.
  • Селедку пропускаем через мясорубку, добавляем к ней желточную смесь.
  • Полученный фарш еще раз пропускаем через мясорубку, вместе с лимоном (без кожуры), луком и белком яиц. Паштет тщательно вымешиваем.
  • Оставшиеся 8 яиц разрезам вдоль на две части. Вынимаем желток, на его место кладем селедочный фарш.
  • Сверху фаршированные яйца можно украсить зеленью и посыпать черным молотым перцем.

Перед подачей рекомендуется подержать яйца в холодильнике около часа. Форшмак отлично сочетается со свежими помидорами и огурцами.

Подведем итоги

Отказаться от углеводов конечно можно. Но в таком случае будет не только снижаться вес, но исчезнет хорошее настроение. Человек на безуглеводной диете чувствует себя уставшим и раздражительным.

Углеводы нужны для бодрости, они заряжают энергией и силами, на долго обеспечивают чувство сытости. Тяжелые углеводы перерабатываются в организме достаточно долго, поэтому к вечеру их употребление следует уменьшать. Именно углеводы принимают участие в синтезе ДНК, формировании хрящей и костной ткани, способствуют разжижению крови, являются хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Поэтому отказываться от них целиком не стоит.

Как прожить без углеводов, или Овощные гарниры для кето-диеты


Составили список самых низкоуглеводных овощей, которые можно добавлять в рацион даже при строгой кетогенной диете.


Кето-диета подразумевает высокое потребление жиров, белков и очень низкое количество углеводов. Вы наверняка знаете, что углеводы — это не только каши и печенье. В овощах они также содержатся, и по всем законам кето-диеты углеводы должны составлять не более 20 граммов от общего рациона. Давайте разберемся, какие овощи можно есть на кето-диете, а какие лучше не стоит.

Лидеры среди кето-овощей


Вам не нужно заучивать этот список. Усвойте главный принцип выбора кето-овощей — есть то, что растет над поверхностью земли.

Шпинат содержит очень мало углеводов — всего 1 гр. (далее берем количество углеводов на 100 грамм). Поэтому его можно смело тушить, запекать, добавлять в салат и заправлять сливочным соусом. Этот овощ просто кладезь витаминов. По количеству белков он уступает только бобовым. При этом в 100 граммах шпината содержится всего 23 килокалории. Всем шпинат!

Спаржа — 2 гр. Очень сытная, питательная и низкоуглеводная, а в супе с шампиньонами просто объедение! Овощ особенно хорошо сочетается с морепродуктами: креветками, лососем, тунцом. Если же вы предпочитаете мясо, можете смело использовать спаржу как изысканный гарнир. Готовят 4-5 минут, вертикально поставив пучок в глубокую кастрюлю, чтобы верхушки спаржи попадали на пар.

Цветная капуста и белокочанная — 3 гр. Хиты кето-рациона. Мягкий вкус делает этот гарнир универсальным. Салаты, супы, овощные оладьи — капуста хороша сама по себе. Добавьте сыр, сливки, чесночный соус, и скучать по картофельному пюре уж точно не придется!

Кабачок — 3 гр. Лучше, чем картошка! Можно обжарить колечки до хрустящей корочки или приготовить кето-чипсы из кабачков. Крепкие, не разваливаются и в то же время просто тают во рту. Чтобы сохранить все полезные антиоксиданты, кабачки рекомендуется запекать в течение 10 минут или недолго тушить. Так вы сведете обработку овоща к минимуму.

Брокколи — 4 гр. Подвид цветной капусты и полезная альтернатива макаронам или рису, которые на кето никак нельзя. Легко варить (всего 5-6 минут), жарить, тушить, запекать под сыром. А совсем молодую капусту брокколи можно есть сырой! Кстати, шпинат с брокколи — отличный вариант полноценного кето-блюда. 15 минут, и сплошное удовольствие и витамины вам гарантированы!

Стручковую фасоль, 4 гр. , можно очень быстро приготовить, обжарив на сливочном масле. Она сочетается с яйцами, брокколи, кабачками, баклажанами — то, что нам нужно! Вкуснейшие омлеты, нежные запеканки, супы-пюре, знаменитое грузинское лобио — все это делается из этого замечательного кето-овоща.

Не забывайте про свежие травы — петрушка, укроп, базилик, руккола, тархун, кинза. Они не только добавляют аромат вашему блюду, но и являются незаменимым источником витаминов, способствуя укреплению иммунитета и сохранению вашей молодости.

Чем зеленее – тем лучше


Если говорить в целом, то лучше всего для кето-диеты подходят овощи с листьями — салаты (можно есть в больших количествах с маслом, сметаной), цуккини, шпинат и все, что растет над землей. Отдавайте предпочтение зеленым овощам — в них, как правило, меньше углеводов и достаточно клетчатки. И не забывайте смотреть на размер овоща, ведь количество углеводов в одном и том же овоще разного размера будет сильно отличаться.

Что касается корнеплодов (картошка, свекла, репа, редька), то большинство из них содержат приличное число углеводов. При термической обработке количество сахара в свекле и моркови увеличивается. В среднем в 100 гр. корнеплодов содержится 8-15 гр. углеводов. Поэтому употреблять их можно, но осторожно.

Так что же есть?


Примерное кето-меню на день может выглядеть так:

• На завтрак — омлет из 2 яиц с сыром, луком и перцем или сливочные блинчики без муки. Не наелись? Разогрейте сочные овощные галеты из кабачков и баклажанов: нежная сицилийская корочка пробудит воображение и настроит на продуктивный день!

• Обед должен быть сытным! Приготовьте барбекю из свинины с моцареллой или рататуй по-провански из баклажанов. В качестве перекуса возьмите нарезанный сельдерей, перец и огурчики. Добавьте пикантный соус с высоким содержанием жира, сливочный сыр, сметану и наслаждайтесь отменным вкусом!

• На ужин подкрепитесь легким куриным салатом с йогуртом и сельдереем.

Не забывайте, что блюда, которые вы готовите, должны быть низкоуглеводными и с высоким содержанием жиров.

Приятного аппетита!

10 легких кето гарниров, которые вы не захотите пропустить — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉

Если вам интересно, какие гарниры можно есть на кето-диете, вы попали по адресу! Я собрал некоторые из моих любимых блюд кето со всего Интернета, чтобы помочь вам быть в курсе.

Большинство людей знают, что во время кето вы можете есть практически любое мясо. Слава Богу, потому что я люблю хороший стейк! Вопрос в том – Что можно есть с мясом в кето-диете или с любым другим мясом?

Вот где эти кето блюда пригодятся! Вы все еще можете наслаждаться некоторыми из ваших любимых блюд во время диеты.

Если вы ищете легкий гарнир на ужин или вам нужны рецепты с низким содержанием углеводов на День Благодарения, я вас покрою! Все эти рецепты рецепты с низким содержанием углеводов с овощами.

Чтобы помочь вам начать свой список покупок, Вот некоторые дружественные кето основные овощи:

  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • грибы
  • зеленая фасоль
  • листовая капуста
  • Цуккини Спагетти и Цуккини
  • Тыква – идеально подходит для осени и благодарения!

Теперь давайте разберемся с этими рецептами!

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Весь день я мечтаю о еде Цветная капуста Ризотто с грибами

Низкоуглеводная цветная капуста Kalyn с картофельным салатом

Низкоуглеводная высшая зеленая фасоль

Густое пюре из цветной капусты с пармезаном и зеленым луком

Здоровая Yum Низкоуглеводная Фарш Цветной капусты

Запеченная брокколи с лимоном и углеводным пармезаном

Вдохни, я голоден низкоуглеводный ореховый крем с беконом

Вкусный рецепт запеканки с тыквой и низким содержанием углеводов

Запеканка из брокколи и сыра с углеводами

Жареная цветная капуста с сыром и соленым зубным беконом

Не забудьте закрепить на потом!

EasyKetolateralsto misslate Вы будете

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Овощи и Гарниры для Жирного Низкоуглеводного Питания

 

By – Updated September 2017

С небольшими дополнениями от Г.Л.

 

 

Есть простое правило:

  • Овощи, которые растут над поверхности земли — низкоуглеводные, их можно есть есть без ограничений.
  • Овощи, которые растут под землей — углеводистые , поэтому надо быть очень аккуратными с количеством, которое можно съесть, лучше избегать, особенно картошку.

Все правила несовершенны, поэтому смотрите на иллюстрацию.

Над землей

 

Цифры означают количество углеводов на 100 грамм продукта

Между

Под землей

Редис 3.4

 

Цифры означают количество углеводов, которые превращаются в глюкозу в организме — процент углеводов

Например, обычный помидор весит 100 грам, в нем 3 грамма углеводов, целый кочан цветной капусты весит намного больше, содержит поэтому приблизительно 40 грамм углеводов.

 

Овощи, в которых меньше 5 процентов углеводов, могут обычно поедаться без ограничений, если ваша диета разрешает вам есть больше, чем 20 грамм углеводов в сутки.

 

Если вы на очень строгой кетогенной диете, и количество углеводов не должно превышать 20 грамм, вам надо считать все углеводы, особенно проблематичны обычно перцы и томаты. В одном перце может быть 6 — 8 грамм углеводов.

 

12 лучших низкоуглеводных овощей

Все номера — это граммы углеводов в 100 грамах продукта

  1. Цветная Капуста — 4 г. Самый классический и знаковый из всех низкоуглеводных овощей. Основа риса из цветной капусты и пюре из цветной капусты.( cauliflower rice and cauliflower mash.) Больше рецептов top 18 cauliflower recipes
  2. Капуста – 3 g. Капуста — 3 г. Еще один отличный овощ с низким содержанием углеводов.Обжарена в масле butter-fried green cabbage  или в стиле юго-восточной Азии Asian cabbage stir-fry? Вот еще top 21 cabbage recipes
  3. Авокадо  — 2 г. Не только с низким содержанием углеводов, но и с полным питательным жиром. Авокадо можно употреблять во всех видах, в том числе самостоятельно, возможно, с некоторым майонезом, или его можно использовать для приготовления гуакамоле guacamole. Я (Галина Лебедев) советую использовать не очень мягкие авокадо в салате Оливье и винегрете вместо картошки. Но это только начало, вот более удивительные рецепты awesome avocado recipes
  4. Брокколи – 4 г. Еще один отличный вариант, который может заменить макароны, рис или картофель. Просто обжарьте ее в масле fry it in butter . Больше рецептов  — More recipes
  5. Zucchini – 3 г. Попробуйте наши оладьи из цуккини или чипсы цуккини zucchini fries or zucchini chips. Цуккини также можно использовать для изготовления «макарон» с низким содержанием углеводов, как здесь low-carb pasta, like in this low-carbonara. Больше рецептов More recipes
  6. Spinach – 1 g. Очень низкоуглеводный овощ, который можно использовать по-разному. Ознакомьтесь с нашими очень популярными фриттами с низким содержанием углеводов со свежим шпинатом low-carb frittata with fresh spinach , другие spinach recipes
  7. Спаржа – 2 г. Top recipes
  8. Капуста Kale – 4 г. Recipes
  9. Зеленые стручки фасоли – 4 г. Recipes
  10. Огурцы — 3.8 г.
  11. Брюссельская капуста – 5 г. Recipe
  12. Редиска – 3.4 г.

В этих популярных гарнирах зеленом горошке, гречке, фасоли, чечевице, кинве

Содержатся намного больше углеводов, поэтому мы их избегаем на низкоуглеводной диете, но может быть полезно знать, сколько углеводов в еде членов семьи. В популярной в России гречке. Надо также помнить, что в зернах содержатся анти-питательные вещества, нарушающие адсорбцию питательных веществ, работу ЖКТ, создающие феномен «дырявой кишки» и молекулярной мимикрии. Если есть проблемы с аллергиями и работой кишечника, зерна лучше избегать.

Зерна и другие концентрированные источники углеводов, которые надо избегать

Это продукты, которые надо избегать на Жирной Низкоуглеводной Диете. Питье с добавлением сахара и фруктовые соки однозначно запрещены
 

 

 

Какой гарнир самый малокалорийный и безуглеводный?

  • Самым малокалорийным и без углеводным гарниром являются свежие овощи, на втором месте овощи отварные или тушеные, за исключением картофеля. Очень полезны цветная капуста, кабачки, баклажаны. Нельзя забывать гречку, которая в отличие от риса, очень малокалорийна и практически не содержит углеводов.

  • Я думаю, что овощной салат запросто можно выдать за гарнир. Самые низко калорийные овощи это — огурцы. Отличная порция для ужина — 1 вариант :белое куриное мясо, лучше отварное и салат из огурцов, капусты и зелени, заправленный обезжиренным йогуртом.2 вариант : кусочек рыбы и салат из огурцов, помидоров, зелени, заправить растительным маслом. 3 вариант : пара сосисок и салат из огурцов, редиса и зелени и сметаны. Крупы все сильно углеводные, переходите на овощи.

  • Если вы хотите похудеть? То на вечер я вам предлагаю, как раз кушать белок — мясо и малокаллорийный, безуглеводный гарнир.

    Я обычно готовлю кусочек мяса на пару. И гарниром для него служит: листья салата курчавого и зелень разнообразная. Люблю еще кресс-салат.

    Также если вы хотите покушать плотно и не навредить фигуре можно к мясу подать — капусту брокколи, либо цветную. Капуста может быть также сварена на пару и приправлена к примеру, настоящим соевым соусом.

    На самом деле рецептов множество: самое главное на ужин не кушать углеводы.

    А кушать овощи: помидоры, салат, огурчики, зелень, баклажан, капуста, морковка, редиска и т.д.

  • Кабачок или цуккини, в духовке или на пару. Из него можно оформлять рулетики (с тем же филе куриной грудки и болгарским перцем), готовить кружочками, соломкой, включать основным компонентом в состав овощных рагу.

  • Самый лучший, малокалорийный и безуглеводный гарнир, естественно свежие и отварные овощи. Зимой можно использовать свежезамороженные овощи, которые нужно предварительно разморозить и слегка отварить. Кроме того, в качестве гарнира полезна гречка и неочищенный серый рис.

  • Безуглеводная диета — рецепты безуглеводных блюд

    ❂ Меню безуглеводной диеты на неделю


    Сегодня существует целое множество диет, которые предлагают избавиться от лишнего веса буквально за считанные дни. Особую популярность в последнее время приобретает так называемая безуглеводная диета.

    Для организма человека углеводы являются универсальным источником энергии, они повышают его работоспособность и улучшают настроение. Именно они вызывают у человека чувство голода. Врачами-диетологами доказано, чем меньше углеводов поступает в организм, тем меньше мы хотим есть и, соответственно, лишний вес уходит.

    Все безуглеводные диеты условно можно разделить на два типа:

    Малоуглеводные – это диеты, разрешающие употреблять в день не более 120 граммов углеводов.

    Жесткие безуглеводные – это диеты, при которых можно употреблять не более 25 граммов углеводов.

    Специалистами разработаны специальные программы питания, в соответствии с которыми человеку предлагают для употребления определенный набор продуктов. Совсем исключать углеводы из пищи нельзя, так как они дают силу и энергию для нашего организма. Однако можно контролировать их количество, используя безуглеводные блюда, рецептами которых мы и поделимся в данной статье.

    Рецепты супов для безуглеводной диеты

    Идеальным вариантом для тех, кто решил быть здоровым и красивым, будут различные супы, приготовленные на мясном бульоне из овощей.

    ࿋ Мясной суп

    Отварите мясо (желательно говядину). Добавьте в бульон цельную луковицу, которая придаст особый вкус бульону, либо нарезанный мелко лук, редьку, морковь, свеклу, петрушку (что посчитаете нужным). Одновременно можете положить бобовые и кислую капусту. Но их можно приготовить отдельно и смешать к концу приготовления.

    Через полчаса можно положить крупу (рис, гречку или другое). Через 40 минут после варки добавьте свежую мелко нашинкованную капусту (или кабачки). Еще рез 20 минут – помидоры или соленые огурцы. Ближе к концу приготовления супа добавьте пряности (чеснок, укроп, перец, соль) и выньте первоначально положенную в суп цельную луковицу.

    ࿋ Рыбный суп

    Налейте в кастрюлю немного воды, хорошо посолите ее, дайте закипеть. Закиньте в воду нарезанные мелко лук и морковь. После закипания через 20 минут положите рыбу, нарезанную небольшими кусочками, поварите несколько минут, добавьте зелень, лавровый лист и перец.

    Можно также добавить одни из следующих компонентов: лимон или огуречный рассол и проварить их примерно 3 минуты; полстакана томатного сока или несколько ложек томатной пасты (предварительно подогрейте их на медленном огне, но не доводите до кипения).

    ࿋ Овощной суп

    2-7 овощных компонента закладываются с учетом их схожести по времени варки. Лук закладывайте первым и мелко нарезанным. А, например, корнеплоды следует закладывать одновременно друг с другом, но немного раньше, чем более нежные овощи (например, капусту). Варите овощи на медленном огне, пока они не станут мягкими, посолите их, добавьте сметану и пряности.

    Чтобы суп получился вкусным, не стоит запоминать и следовать точному рецепту. Необходимо только помнить вышеперечисленные правила. Остальное – результат вашего творчества. Варить суп можно из любых продуктов, какие у вас есть. Жидкости можете использовать любые: квас, воду, молоко или соки.

    ࿋ Свекольник

    Вам понадобится:

    • лук-порей
    • репчатый лук
    • корень петрушки
    • листовая капуста
    • кусочек сельдерея
    • вареная свекла (2 шт. среднего размера)
    • растительное или сливочное масло
    • морковь
    • литр воды
    • зелень петрушки
    • уксус или яблочное пюре
    • лавровый лист, специи по вкусу (соль, тмин)
    • сметана
    • вареные яйца

    Приготовление:

    Лук-порей и репчатый лук, петрушку и сельдерей обжарьте в масле, добавляя их по очереди. Капусту и морковь варите до полуготовности, добавьте обжаренные коренья, лавровый лист и, по желанию, толченый тмин. Через 20 минут положите нарезанную соломкой вареную свеклу и уксус или пюре. Доведите до кипения, посолите и заправьте сметаной. В готовый суп добавьте рубленую зелень. В тарелки можно положить нарезанные дольками яйца.

    ࿋ Грибной суп

    Налейте до половины кастрюли воды, доведите ее до кипения, заложите по очереди (с интервалом примерно в 5 минут) морковь, нарезанный мелко лук, грибы. Добавьте специй и пряностей (укропа и петрушки). Перед употреблением заправьте сметаной.

    Такие супы очень полезны и сытны: мясо, яйца и сметана содержат много белков и жиров, поэтому блюда являются очень насыщенными. А вареные овощи хорошо усваиваются и воздействуют на микрофлору кишечника.

    Приятного Вам аппетита!

    Вкусно и полезно, а главное, без углеводов.

    Безуглеводная пища – это блюда, не содержащие картофель, мучные изделия (макароны, хлеб) и сахар. Известно, что эти продукты могут быть как полезными (если соблюдать меру в их употреблении), так и нанести вред организму человека. Являясь одним из главных источников энергии, углеводы в большом количестве нарушают обменные процессы организма, и человек начинает полнеть, появляется избыточный вес и прочие негативные последствия. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо следить за своим питанием, употребляя в пищу больше овощей, фруктов, ягод, свежих соков и прочее.

    В данной статье мы поделимся некоторыми рецептами вторых блюд, которые являются не только вкусными, но и полезными.

    Рецепты вторых блюд для безуглеводной диеты

    ࿋ Кролик в сметанном соусе

    Известно, что крольчатина является диетическим мясом. Она богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма человека. Данный рецепт довольно прост в приготовлении. А само блюдо является легким в усвоении, сытным и полезным.

    Вам понадобится:

    • мясо кролика (предпочтительнее задняя часть)
    • растительное масло
    • репчатый лук (2 шт. )
    • свежие помидоры
    • сметана (500 г.)
    • чеснок (2 зубчика)
    • лавровый лист
    • 1 морковь
    • молотый перец (красный или черный), тмин

    Приготовление:

    Мясо кролика разрежьте на несколько небольших кусочков, залейте растительным маслом, добавьте специи и пряности и поставьте на ночь мариноваться. Затем положите кусочки мяса в кастрюлю для тушения, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. После добавьте помидоры и нарезанный мелко лук. Залейте все компоненты водой, чтобы она только их покрывала. Добавьте сметану, специи, потушив все на слабом огне. После того, как мясо обретет мягкость, выложите его на блюдо. Процеженную жидкость, которая осталась после тушения, перелейте в соусник и подавайте вместе с блюдом к столу. Отличным дополнением к кролику будет салат, сделанный из свежих овощей (огурцов, помидоров или моркови).

    ࿋ Луковый клопс

    Вам понадобится:

    • мясо (желательно говядина) (1 кг.)
    • репчатый лук
    • мука (2 ст. л.)
    • сметана
    • растительное масло
    • соль по вкусу
    • молотый перец

    Приготовление:

    Нарежьте мякоть мяса порционными кусками, отбейте их и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Лук лучше нарезать кольцами и немного пассировать. Затем положите мясо и лук в кастрюлю, полейте их соком со сковороды, предварительно разбавив его водой. Посолите, добавьте перец. Потушите все это на слабом огне, накрыв кастрюлю крышкой. В это время разведите муку слегка разбавленной сметаной. Доведя мясо до полной готовности, добавьте в него полученную смесь, размешайте и дайте закипеть. Подавайте такое блюдо в глубокой посуде в сочетании с гречневым или каким-либо другим гарниром.

    ࿋ Мясо пикантное

    Вам понадобится:

    • мясо (желательно говядина) (небольшой кусочек)
    • репчатый лук
    • сельдерей
    • морковь (2 шт.)
    • петрушка
    • чеснок (2 зубчика)
    • маринованные огурцы (3 шт.)
    • соль по вкусу
    • гвоздика и лавровый лист
    • молотый перец

    Приготовление:

    Мясо следует нарезать крупными кусками, положите в кастрюлю и закиньте параллельно лук, нарезанный кольцами, залив все это водой, чтобы она лишь покрывала продукты, и поставьте варить. В кипящий бульон добавьте морковь, лавровый лист и специи. Закрыв кастрюлю крышкой, тушите содержимое на слабом огне до появления мягкости мяса. Огурцы нарежьте дольками и добавьте их в мясо. Так варите еще 10 минут. Перед тем, как подать на стол блюдо, следует посыпать его рубленой зеленью петрушки. На гарнир подайте рис или гречку.

    ࿋ Жареная цветная капуста

    Вам понадобится:

    • цветная капуста (замороженная) (300 г.)
    • паприка, соль по вкусу
    • бекон (2 кусочка)
    • сливочное масло
    • молотый перец

    Приготовление:

    Цветную капусту разморозьте и отварите до средней жесткости. Бекон поджарьте и нарежьте мелкими кубиками. После того, как капуста немного остынет, нарежьте толстыми кусками, слегка обжарив на сливочном масле (она должна хрустеть). Во время обжаривания добавьте специи. В завершении посыпьте беконом.

    ࿋ Красная капуста с яблоками

    Вам понадобится:

    • красная капуста (вилок среднего размера)
    • яблоки (по весу вполовину меньше капусты)
    • репчатый лук
    • сливочное масло (полпачки)
    • крахмал (1 ст. л.)
    • соль по вкусу
    • лавровый лист
    • молотый перец
    • корица

    Приготовление:

    1. Удалите из кочана капусты кочерыжку и жесткие стебли. Мелко нашинкуйте.

    2. Яблоки очистите, удалив из них сердцевину. Порежьте на небольшие дольки (в 1 см шириной).

    3. Затем растопите в кастрюле сливочное масло и бросьте в него лук, нарезанный маленькими кубиками. Доведите лук до полуготовности (чтобы он не был темным).

    4. После добавьте пол-литра воды, посолите и закиньте специи. Все это поварите 5 минут и закиньте нарезанную капусту. Теперь варите с закрытой крышкой на медленном огне. В завершении добавьте в вареную массу мелко нарезанные яблоки. Следите за тем, чтобы они не разварились.

    5. Отдельно разведите в стакане воды крахмал (комочков быть не должно) и вылейте эту жидкость в кастрюлю, чтобы загустить капусту. После того, как добавите крахмал, постоянно помешивайте капуту, так как она может подгореть.

    6. По вкусу добавьте соль, сливочное масло и специи.

    Приятного Вам аппетита!

    Экстремальное похудение на кето-диете: личный опыт

    Ваша диета до сих пор была успешной, но прежде чем вы могли сбросить последние килограммы, отдаляющие от идеального веса, масштабы достижений стали меньше. На этой есть логичные причины и способы противодействия. 

    1. Пересмотрите базовый суточный лимит калорий


    Когда худеете, гормоны, которые контролируют потребление энергии, приводят к снижению общего метаболизма организма. Как правило, он замедляется на 40 калорий в день на каждый килограмм веса, который теряете.


    Для похудения нужно сжигать больше калорий, чем потребляете. Поскольку сейчас вы сжигаете меньше, чем раньше, придется внести некоторые коррективы в меню.


    Можете вычислить разницу в работе своего метаболизма, умножив потерю в весе на 40 калорий. Скорее всего, нужно будет сжигать примерно от 100 до 200 калорий в день, чтобы продолжить худеть с той же скоростью, что и раньше.

    2. Ведите дневник питания и тренировок


    Источник здесь и далее: Pexels


    Когда приближаетесь к идеальному весу, можете начать более спокойно относиться к режиму питания и количеству физических упражнений в неделю. Но на самом деле вы должны быть еще бдительнее, чем раньше.


    Будьте ответственны, ведите дневник питания или используйте приложение для подсчета калорий. Сравнивайте количество, которое потребляете, с затраченными. Будьте максимально честными и аккуратными.

    3. Позвольте себе проголодаться


    Тренируйте организм есть каждые три-четыре часа. Сюда входит как пища, так и перекусы. Когда наступает время есть, убедитесь, что действительно голодны, а не просто скучаете или хотите пить (жажду часто путают с чувством голода).


    Увеличьте время приема пищи, чтобы дать возможность рецепторам распознать, что организм насытился. Из-за стола необходимо выходить с чувством легкого голода (полное насыщение придет чуть позже).

    4. Отрегулируйте соотношение питательных веществ


    Низкокалорийные диеты более эффективны, чем другие, но их довольно сложно соблюдать. К тому же, часто при таком типе питания организму недостает необходимых веществ. 


    Скорректируйте рацион так, чтобы вы потребляли больше белка (большая часть должна поступать из нежирных источников) и меньше углеводов. Попробуйте есть орехи, суп из чечевицы, нут, макаронные изделия из цельной пшеницы и овощи.

    5. Потребляйте больше пищевых волокон


    Клетчатка очищает пищеварительную систему и способствует уменьшению висцерального жира, а также снижает высокое кровяное давление и риск развития диабета. 


    Вы можете получить больше клетчатки через пищу (например, фасоль, овощи, фрукты и семена) или пищевые добавки. Старайтесь ежедневно потреблять от 21 до 38 грамм клетчатки.

    6. Пейте больше воды


    Независимо от того, сколько воды вы сейчас пьете, постарайтесь увеличить общее количество примерно до 10 стаканов (2,5 л) в день. Пейте воду непосредственно перед едой. Два стакана воды помогут наполнить ваш желудок и облегчить потребление на 75-90 калорий меньше.

    7. Уменьшить потребление натрия


    Соль заставляет организм задерживать жидкость и набирать вес. Читайте этикетки на продуктах, чтобы знать, сколько соли потребляете. Постарайтесь уменьшить общий прием натрия примерно до 1000 мг в день. 

    8. Исключите из рациона алкоголь


    Это пустые калории, которые не идут организму на пользу. Даже если вы могли наслаждаться бокалом вина на ранних стадиях похудения, сейчас следует уменьшить или исключить полностью.


    Более того, алкоголь способствует накоплению жира, уменьшает рост мышц и заставляет чувствовать себя голодным. Поскольку он также влияет на ваши способности к принятию решений, во время вечеринки будет труднее противостоять соблазну перед какой-то аппетитной едой.

    9. Утоляйте голод низкокалорийными продуктами


    Ешьте низкокалорийную закуску за 15 минут до того, как приступить к основному блюду — это хороший способ контролировать размеры порций. Закуска частично наполнит желудок, что позволит насытиться меньшим объемом пищи во время обеда и ужина.


    Яблоки — отличная закуска. Они содержат в среднем 65 калорий в одной штуке, и пока вы едите, ваш организм тратит почти столько же калорий, усваивая их.

    10. Спите больше


    Плохой сон еще больше снижает скорость метаболизма. Недостаток сна также стимулирует аппетит и увеличивает скорость, с которой вы теряете мышечную ткань. 


    Нацельтесь на восьми-часовой сон  каждый день и старайтесь засыпать и просыпаться в одно и то же время каждый день. Если у вас бессонница, используйте все методы улучшения качества сна.

    40+ лучших гарниров с низким содержанием углеводов

    Брэд Холланд

    Если для вас сложно придерживаться здорового питания, вы попали в нужное место.

    Просмотр галереи

    42 Фото

    1 из 42

    Цветная капуста

    Они могут быть лучше оригинала.

    Получите рецепт в Делише.

    2 из 42

    Чипсы из брюссельской капусты

    Намного лучше, чем чипсы из капусты.

    Получите рецепт в Делише.

    3 из 42

    Фри с беконом и авокадо

    Они низкоуглеводные !! Ешьте свое сердце !!!

    Получите рецепт в Делише.

    4 из 42

    Разбитая брокколи

    Разбитая брокколи> жареная брокколи.

    Получите рецепт в Делише.

    5 из 42

    Кунг Пао Брюссельская капуста

    Соленый, острый и вызывающий привыкание.

    Получите рецепт в Делише.

    6 из 42

    Чипсы из кабачков Cool Ranch

    Как Доритос, но без чувства вины после перекуса.

    Получите рецепт в Делише.

    7 из 42

    Цветная капуста Bang Bang

    Вы даже не пропустите настоящую вещь.

    Получите рецепт в Делише.

    8 из 42

    Обжаренные цукини с чесноком

    Я съем все, что залито чесноком и пармезаном.

    Получите рецепт в Делише.

    9 из 42

    Пюре из цветной капусты

    Картошку не пропустите.

    Получите рецепт в Делише.

    10 из 42

    Жареный с пряностями брокколини

    Брокколини> брокколи.

    Получите рецепт в Делише.

    11 из 42

    Вяленые помидоры

    Так просто, но ТАК хорошо.

    Получите рецепт в Делише.

    12 из 42

    Цветная капуста Bang Bang

    Веганский рецепт, который может понравиться каждому.

    Получите рецепт в Делише.

    13 из 42

    Цветная капуста с рисом

    Жареный, сырный или как хотите!

    Получите рецепт в Делише.

    14 из 42

    Bacon Ranch Брюссель

    Ranch все делает лучше.

    Получите рецепт в Делише.

    15 из 42

    Два ингредиента феттучини

    Домашнее, без глютена!

    Получите рецепт в Делише.

    16 из 42

    Морковный картофель

    Накормите свою жажду картофеля фри этим низкоуглеводным морковным картофелем.

    Получите рецепт в Делише.

    17 из 42

    Макароны с цветной капустой и сыром

    Вы даже не пропустите макароны.

    Получите рецепт в Делише.

    18 из 42

    Брокколи сырный хлеб

    Много-много сыра чеддер, наконец, делает брокколи удобной для детей.

    Получите рецепт в Делише.

    19 из 42

    Хлеб с цветной капустой и чесноком

    Совершенно вкусный несладкий хлеб без вины.

    Получите рецепт в Делише.

    20 из 42

    Фаршированные кабачки с начинкой

    Вы даже не пропустите картофель в этом низкоуглеводном блюде.

    Получите рецепт в Делише.

    21 из 42

    Загруженные шкуры кабачков

    Это низкоуглеводный раствор для вашей жажды картофельной кожуры.

    Получите рецепт в Делише.

    22 из 42

    Цуккини сырный хлеб

    Любите сыр, но ненавидите углеводы?

    Получите рецепт в Делише.

    23 из 42

    Жареный цыпленок с цветной капустой и рисом

    Доказательство того, что цветная капуста ничего не может сделать.

    Получите рецепт в Делише.

    24 из 42

    Волшебные ньокки

    Ты хочешь. 😈

    Получите рецепт у Делиша.

    25 из 42

    Сырные зубчатые кабачки

    Немного легче среднего гратена.

    Получите рецепт в Делише.

    26 из 42

    Хэш-Браун из цветной капусты

    Каракули хэш-коричневого оттенка!

    Получите рецепт в Делише.

    27 из 42

    Загруженные укусы цветной капусты

    Цветная капуста — совершенно новый картофель.

    Получите рецепт в Делише.

    28 из 42

    Сырный рис Tex-Mex Cauli

    Мгновенный выбор по будням.

    Получите рецепт в Делише.

    29 из 42

    Пюре из цветной капусты

    Низкоуглеводная сторона, которая вам нужна прямо сейчас.

    Получите рецепт в Делише.

    30 из 42

    Чизи Портобелло Фри

    Идеальное приложение или дополнение для вегетарианца в вашей жизни.

    Получите рецепт в Делише.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Сиенна Ливермор
    Редактор коммерции
    Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Лучший рецепт картофеля фри из моркови — Как приготовить картофель фри из моркови

    Накормите своего картофеля фри без углеводов этим низкоуглеводным морковным картофелем-фри.

    ВЫПЕЧКА: Антипригарная посуда Calphalon, 30 долларов США; амазонка.com.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность:

    4

    Время подготовки:

    0

    часы

    10

    минут

    Общее время:

    0

    часы

    30

    минут

    Перец черный свежемолотый

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Нагрейте духовку до 425 °. Очистите морковь и разрежьте продольно пополам, а затем еще раз пополам. Перемешайте морковь с оливковым маслом, тмином и паприкой.
    2. Приправить солью и перцем. Выложите ровным слоем на противень и запекайте 20 минут или до мягкости и хрустящей корочки. В небольшой миске смешайте майонез, чипотле и сок лайма.
    3. Подавать картофель фри из моркови с соусом.

    Джонатан Бултон

    Лена Авраам
    Старший редактор продуктов питания
    Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший рецепт хлеба с цветной капустой и чесноком

    Совершенно вкусный несладкий хлеб без вины.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС: Сковорода для хлеба, 14 долларов США, amazon.com.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Cal / Serv:
    190

    Урожайность:

    8

    порции

    Время подготовки:

    0

    часы

    20

    минут

    Общее время:

    1

    час

    10

    минут

    1
    ст.

    свежемолотый тимьян

    1
    ст.

    свежемолотая петрушка

    Свежий тертый пармезан, для сервировки

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Разогрейте духовку до 350 °. Выстелите форму для выпечки размером 9–5 дюймов пергаментной бумагой.
    2. В средней миске разогревайте цветную капусту в микроволновой печи в течение 3-4 минут или до мягкости и мягкости. Дайте остыть. Когда остынет, переложите цветную капусту на чистую кухню. полотенцем и выдавите как можно больше влаги.
    3. В средней миске взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Отложите в сторону.
    4. В большой миске взбейте миндальную муку, разрыхлитель, соль, яичные желтки, топленое масло , чеснок и около четверти взбитых яичных белков.Взбивайте, пока хорошо не смешано, затем добавьте цветную капусту, приготовленную в микроволновой печи.
    5. Добавьте оставшиеся яичные белки и перемешайте до однородного состояния. (Смесь должна быть рассыпчатой.) Добавьте тимьян и большую часть петрушки (оставьте немного для посыпки). Перенести тесто в подготовленную сковороду и посыпать оставшейся зеленью.
    6. Выпекайте, пока верх не станет золотистым, примерно 45–50 минут.
    7. Дайте полностью остыть перед нарезкой. Перед подачей посыпьте ломтики пармезаном и большим количеством петрушки.

    Питание (на порцию): 190 калорий, 9 г белка, 7 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г сахара, 15 г жира, 3.5 г насыщенных жиров, 310 мг натрия

    Алекса Пайеско

    Лорен Мияширо
    Директор по питанию
    Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший рецепт низкоуглеводных ньокки — Как приготовить низкоуглеводные ньокки

    Ты хочешь. 😈

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Cal / Serv:
    290

    Урожайность:

    4

    Время подготовки:

    0

    часы

    25

    минут

    Общее время:

    0

    часы

    35 год

    минут

    1/2
    чайная ложка

    Итальянская приправа

    Перец черный свежемолотый

    Пармезан, натертый на терке, для украшения

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Расплавить сыр в микроволновой печи в течение 1 минуты.Добавьте яичные желтки по одному до полного смешивания. Добавьте итальянскую приправу и приправьте солью и перцем. Разделите тесто на 4 шарика и поставьте в холодильник, пока оно не станет твердым, на 10 минут.
    2. Раскатайте каждый шар в длинные бревна и нарежьте «ньокки».
    3. В большой кастрюле с соленой кипящей водой варить ньокки 2 минуты. Слейте воду и верните в горшок.
    4. В большой сковороде на среднем огне жарьте бекон до хрустящей корочки 8 минут. Слейте жир, добавьте шпинат и ньокки и готовьте до золотистого цвета еще 2 минуты, затем украсьте пармезаном и подавайте.

    Питание (на порцию): 290 калорий, 22 г белка, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 0 г сахара, 20 г жира, 9 г насыщенных жиров, 610 мг натрия

    Джон Комар

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Реклама — продолжить чтение ниже

    37 Легких рецептов гарниров с низким содержанием углеводов

    Вы когда-нибудь задумывались, что вы собираетесь приготовить для гарниров? Что ж, вопрос уже не в этом! Представляю вам 37 низкоуглеводных бортов! Выберите из множества идей, которые подходят к любому блюду, которое вы только можете себе представить.

    «Передайте [название гарнира], пожалуйста!» … Говорит мне. Типа, на протяжении всего ужина. Меня не волнует, какое основное блюдо, гарниры всегда мои любимые.И я знаю, что не могу быть единственным!

    Но если вы пытаетесь придерживаться низкоуглеводной диеты, найти достойные гарниры может стать еще труднее.

    Итак, если вы чувствуете, что ваша еда не такая уж захватывающая, попробуйте несколько новых рецептов с низким содержанием углеводов. Я имею в виду, вы не ошибетесь, выбрав немного спаржи с соусом ромеско или горячую тарелку с крыльями цветной капусты буйвола… верно?

    Чтобы дать вам сразу несколько вариантов, я собрал 37 моих самых любимых низкоуглеводных гарниров. Все они абсолютно восхитительны и оставляют вас сытыми и свободными от тяги к углеводам!

    Вы можете замариновать что угодно, а из маринованных лакомств получаются вкусные гарниры. Этот рецепт охватывает все, что касается маринования, от цветной капусты до свеклы и зеленой фасоли! Это отличный способ сохранить лишние продукты и добавить аромат блюдам. (8,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Этот легкий рецепт шакшуки из одного блюда — это традиционное североафриканское блюдо, которое невероятно легко приготовить и наполнено ароматом! Он сделан из помидоров и овощей, посыпан яйцами и едят с мягким хлебом.(14,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Табуле — восточно-средиземноморский салат из огурцов, помидоров, петрушки и булгура. Подходящий для веганов, салат Easy Tabbouleh сделан с добавлением лимонного сока и оливкового масла. Это отличный способ добавить в еду не менее питательную и освежающую зелень! (7,1 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Кимчи — отличная еда на палубе, которую можно добавлять к еде. Он может взять обычную лапшу, тако, салаты и т. Д. И превратить их в острые и пикантные блюда! Узнайте, как приготовить кимчи легкого брожения по этому аутентичному корейскому рецепту. В комплект не входит рыбный соус! (4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Все любят крылышки буйвола, поэтому каждый будет в равной степени взволнован, если попробует окунуть свои вкусовые рецепторы в это блюдо из цветной капусты буйвола для фритюрницы! Это восхитительное, несладкое блюдо, которое станет идеальным гарниром.Соедините его с вашим любимым сливочным соусом, чтобы завершить набор! (4,5 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Жарение на воздухе Брюссельская капуста не только быстро готовится, но и делает их идеально золотисто-коричневыми и хрустящими. Так уж получилось, что они составляют идеальную сторону. Это правда … всему столу понравится воздушная фритюрница с брюссельской капустой! (10,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Mac and Cheese — такой классический гарнир, но эта версия цветной капусты выводит его на новый уровень. Это сверхлегкий кето-хакер, который можно сделать всего за 15 минут! Чаша этого = улыбается всем вокруг. (5,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    В этом простом рецепте цветной капусты во фритюрнице используется сочетание цветной капусты, оливкового масла, соли и перца для создания уникального и успокаивающего аромата. На приготовление уходит всего 20 минут, а варианты начинки здесь бесчисленные. (3,5 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Это блюдо, о котором стоит помнить.Это непревзойденная цельнозерновая цветная капуста, покрытая взбитой фетой и сбрызнутой пикантным соусом из трав. Это блюдо, которое вам действительно понравится! (8,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Зачем есть обычную брюссельскую капусту, если ее можно есть с веганским беконом, бальзамиком и виноградом ?! Это карамелизованное блюдо, запеченное в духовке, приготовлено с грибами и представляет собой полностью декадентскую сторону, которая понравится всем.(11,5 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Медово-горчичный соус лучший , особенно это касается этого салата с брокколи на гриле. Его смешивают с сыром фета, клюквой и нарезанным миндалем. Заправка — это идеальный штрих, который делает это блюдо прекрасным вариантом для сервировки летом! (15,8 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Согрейте и уюта со свежим томатным супом с базиликом.В этом рецепте используются спелые садовые помидоры и свежие ингредиенты (без банок и паст)! Это простой домашний вариант, который идеально подходит для использования ваших сочных летних помидоров до того, как они испортятся! (16,8 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Обычная зерновая паста? Скучный. Паста из цукини со сливочным песто из авокадо? Скажем так … не скучно. Это блюдо залито сливочным песто из базилика и авокадо, что делает его идеальным ужином с низким содержанием углеводов и без глютена! (16 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Обновите рис с помощью этого варианта жареного риса с цветной капустой.Это отличная идея обеда с низким содержанием углеводов, которая сочетает в себе все, что вы любите в жареном рисе, и с низким содержанием углеводов! Это идеальное бесплатное блюдо к китайской еде. (10,8 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Лапша из кабачков — это круто, но пробовали ли вы лапшу из спаржи? Подобно ярко-зеленому фетучини, из этой пасты из спаржи можно приготовить восхитительный обед с низким содержанием углеводов! Это блюдо украшено вкусным соусом песто, который станет идеальным завершающим штрихом! (11.6 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Если домашняя спаржа вам не нравится, возможно, это потому, что вы ее не готовите правильно! В любом случае вы должны попробовать эти методы. Это полное руководство по приготовлению спаржи научит вас готовить ее в духовке или микроволновой печи, а также бланшировать, готовить на пару и тушить! (5,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Это может показаться сюрпризом, но ризотто может быть полностью с низким содержанием углеводов! Это ризотто из цветной капусты сливочно-сырное и по-прежнему подходит для кето.Добавьте к этому свои любимые овощи, такие как спаржа или грибы, и у вас на руках будет безумно насыщенная овощами еда. (5,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Crispy Air Fried Tofu изменит все ваши взгляды на тофу. Даже если вы любите тофу, вы полюбите его еще больше. Этот веганский рецепт на вкус как прямо из фритюрницы, хотя в нем меньше жиров и углеводов! Он восхитительно хрустящий и просто… идеально. (3,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Знаете ли вы, что из баклажанов можно приготовить бекон? Этот веганский баклажанный бекон сочетает в себе аромат и хрустящую корочку бекона и превращает его в тонко нарезанные баклажаны! Он идеально подходит для вегетарианского спреда на завтрак, для приготовления BLT или для перекуса с низким содержанием углеводов. (8,9 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Наслаждайтесь Chipotle прямо у себя дома с этим рецептом из цветной капусты Chipotle Copycat! Он приобретает характерные ароматы лайма и кинзы, которые вы любите, за исключением того, что в нем абсолютно мало углеводов! (3.4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Если вы когда-нибудь пробовали освежающий соус из йогурта и огурца, известный как цацики, то понимаете, насколько он эпичен. Что ж, этот греческий салат из огурцов цацики является доказательством того, что, казалось бы, простые ингредиенты можно объединить в освежающе сливочный и острый (с низким содержанием углеводов!) Вкус. (5,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Если вам нравится греческий салат и вы любите суши, о, у меня есть для вас угощение.Суши могут создать беспорядок, поэтому греческий салат-суши — настоящий спаситель! Этот греческий салат-суши в средиземноморском стиле превращает все восхитительные ароматы греческого салата в милые маленькие рулетики. (5,2 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Могу поспорить, вы никогда не пекли фету, как этот . Эта запеченная фета с кунжутной корочкой — восхитительная и легкая в приготовлении закуска, которая прекрасно сочетается с домашними (или купленными!) Чипсами из лаваша и свежими овощами.(6,5 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Все любят освежающий салат из гарнира, особенно если он так же хорош, как этот салат из весеннего редиса. Это блюдо, которое можно быстро и легко приготовить, наполнено вкусными ароматами. Помимо рекомендаций по низкому содержанию углеводов, в порции этого салата всего 50 калорий! (5,1 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Не любите свеклу? Попробуйте их вот так, а потом поговорим.Салат из жареной свеклы и редиса — это не шутка. Он полон свежего песто, сыра фета и лимона. Обещаю, его съедят даже дети! (7,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Вот тот, который обеспечивает уют: кремовый суп из цветной капусты. Он пикантный и кремовый — все, чем должен быть суп! Кроме того, это просто и вегетарианец. Это идеальный гарнир практически к любому основному блюду.(14,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Ищете легкий овощной гарнир, который вы действительно будете с нетерпением ждать? Эта жареная брокколи с лимоном и козьим сыром вызывает такое привыкание и требует всего 5 минут практического времени! Тебя зацепят с первого укуса. (9 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Жареная спаржа с соусом «Дымный ромеско» — это простой, насыщенный вкусом рецепт, который обязательно скрасит ваш обеденный стол! Всего лишь с одной сковородой у вас будет готовый гарнир для остановки шоу.Лучшая часть? Это займет всего 15 минут! (12 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Этот небесно маринованный тофу пропитан насыщенным кофе и маринадом из розмарина, превращая ваш тофу из серого в потрясающий за 30 минут! Подавайте его как вегетарианцам, так и мясоедам, чтобы получить вкусную начинку. (10 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Укусы цуккини и чеддера наполнены скрытыми овощами и вызывают такое привыкание! С цуккини, морковью и сыром чеддер они отлично подходят для очистки холодильника и представляют собой полезные и вкусные закуски.Так уж получилось, что они полностью одобрены детьми! (2,6 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Если у вас есть гости, чтобы произвести впечатление, это блюдо стоит приготовить. Эти Миски для Спагетти Песто для сквоша быстрые и легкие. Они полны овощей, они такие пикантные и вкусные! (19 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Это блюдо состоит из быстрой и полезной азиатской морковной лапши с восхитительным сочетанием хойсина, сои, апельсинового сока и имбиря! Это уникальный и вкусный обед с низким содержанием углеводов… Вы просто не ошибетесь. (15,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Обновите свой картофель фри с этим рецептом запеченной спаржи с пармезаном и миндалем! Каждый кусочек наполнен хрустящей панировкой. Этот рецепт с низким содержанием углеводов — отличный способ украсить вашу еду, так как он сочетается со сливочным соусом из йогурта с чесноком. Что не любить? (27 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Избегайте перегрузки картофельного пюре и углеводов и вместо этого выберите пушистое пюре из цветной капусты с коричневым маслом и шалфеем! Это лучший способ превратить полезную цветную капусту в нежное кремовое блюдо.(15,4 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Поверьте мне, когда я скажу, что эти запеченные наггетсы тофу с миндальной корочкой невероятно вкусны. Соедините их с аппетитным соусом для окунания с авокадо и лаймом, чтобы получить дополнительные бонусные баллы! (22,8 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    Авокадо прекрасны в качестве дополнения к еде, но они также вкусны, когда их едят сами по себе.Добавьте острый жареный нут, сливочный авокадо и острый чесночный йогуртовый соус, чтобы получить питательную силу. (29,9 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    И последнее, но не менее важное: добавьте в свой гарнир жареный баклажан с мятным соусом «Фета». Это мощное и ароматное блюдо без рук, которое идеально сочетается с любым основным блюдом! (15,3 г углеводов на порцию)

    Получить рецепт

    27 простых рецептов кето-гарниров, которые вам нужны в любое время

    Вам нужны простые рецепты кето-гарниров с низким содержанием углеводов, которые можно подавать с супом, тушеным мясом, курицей или любым другим рецептом? Эти самые вкусные и легкие в приготовлении кето-дружественные рецепты ждут, когда вы соберете толпу.
    Эти рецепты кето-гарниров с низким содержанием углеводов идеально подходят для любого праздника или любого случая. Вы можете использовать эти простые полезные рецепты для любого ужина или обеда в будние дни. Те, кто сидит на кето-диете, могут легко съесть эти рецепты, не задумываясь. Так что давайте перейдем к этим рецептам кето и насладимся ими с друзьями или семьей.



    Кето-салат с брокколи

    Этот полезный для здоровья салат из брокколи с низким содержанием углеводов идеально подходит для трапезы. Этот кето-салат из брокколи с беконом готов всего за 10 минут.Всего несколько ингредиентов, этот восхитительный рецепт кето-гарнира идеально подходит в любое время, когда вы хотите перекусить.
    Получите рецепт здесь.


    Редис с добавлением кето

    Этот редис с кето-загрузкой готовится из жареного картофеля, заправленного ранчо, беконом и сыром. Эти простые и вкусные рецепты кето-гарниров можно приготовить к любой трапезе.
    Получите рецепт здесь.


    Спаржа с маслом бекона Голландский

    Этот рецепт — легкое и быстрое блюдо, приготовленное из очень небольшого количества ингредиентов.Нежная и мягкая спаржа с голландским соусом придает приятный маслянистый вкус. Подавайте по этому рецепту с хрустящим беконом и любым блюдом.
    Получите рецепт здесь.


    Пюре из брокколи с картофелем

    Полезное картофельное пюре из брокколи — это очень вкусная запеканка, вкуснятина и лучший рецепт кето-блюд. Этот рецепт сделан из нескольких ингредиентов и готов в домашних условиях за 15 минут! Это веганское картофельное пюре с низким содержанием углеводов с рецептами брокколи — идеальный гарнир и любимый рецепт всей семьи! Добавление сыра делает рецепты кремовой текстурой и ароматными!
    Получите рецепт здесь.


    Оладьи из брокколи

    Сделайте быстрые и легкие закуски, эти полезные оладьи из брокколи — лучшие рецепты кето-гарниров.
    Получите рецепт здесь.


    Кетогарликовые и масляные грибы

    Ищете совершенно здоровый обед с грибами? Эти чесночно-масляные грибы имеют сливочный и восхитительный вкус, обладают сливочным и чесночным ароматом, который лучше всего подходит для ужинов в будние дни с семьей.
    Получите рецепт здесь.


    Брокколи с жареным чесноком в духовке

    Ищете легкий салат с брокколи или жареный рецепт на обед? Здесь вы найдете кето-дружественный рецепт жареной брокколи с чесноком, который лучше всего и легко приготовить дома для обеда.Кроме того, вы добавите пармезан и цветную капусту, замороженные овощи, морковь и сладкий картофель, чтобы сделать свой день насыщенным.
    Получите рецепт здесь.


    Связанные: Рецепты детской брокколи


    Запеканка из цветной капусты

    Ищете рецепт цветной капусты? Здесь вы получите готовый рецепт цветной капусты с цветной капустой, маслом, сыром, чесноком и беконом с приправами, готовый в течение 20 минут, вы также можете добавить рис. Идеальная еда быстрого приготовления с низким содержанием углеводов и кето-дружественная добавка для вашего рациона.Со сливочным сыром рецепт настолько вкусный, попробуйте этот рецепт сегодня в качестве обеда или ужина.
    Получите рецепт здесь.


    Попперы с халапеньо в беконе

    Эти попперы с халапеньо в беконе идеально подходят для любой вечеринки. Сливочный, сырный и покрытый беконом — отличное вкусное блюдо, которое можно подавать к любому блюду.
    Получите рецепт здесь.


    Кето сырный хлеб со шпинатом

    Этот кето-дружественный сырный хлеб со шпинатом — лучший рецепт кето-гарнира для супов, рагу, жареных ужинов и т. Д.Этот хлеб наполнен сыром, розмарином, чесноком и другими ингредиентами. Вы можете проверить другие различные виды рецептов домашнего хлеба.
    Получите рецепт здесь.


    Жареная брюссельская капуста

    Чтобы приготовить эту жареную брюссельскую капусту, вам нужно немного ингредиентов, и они будут готовы в течение 20 минут. Подавайте этот полезный рецепт с супами, пастой или любыми блюдами, которые вам нравятся.
    Получите рецепт здесь.


    Keto Creamy Coleslaw

    Классический салат из капусты, приготовленный из зеленой капусты, моркови и сливочного майонеза.Если вы ищете крепкий и здоровый салат из капусты, который прекрасно сочетается со всеми гамбургерами, сэндвичами и хот-догами, которые делают дома, то вот оно. Домашний салат из капусты готов в домашних условиях за 10 минут.
    Получите рецепт здесь.


    Жареная зеленая фасоль в сыре

    В летний сезон эти жареные в сыре зеленые бобы являются лучшим и полезным рецептом на обед. Готово через 30 минут с плавленым сыром.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Идеи обеда с высоким содержанием белка


    Мексиканский рис с цветной капустой

    Ищете здоровые и простые рецепты кето-риса? Этот веганский рис с жареной цветной капустой лучше всего подходит вместо риса на обед или ужин.Попробуйте этот рецепт палео дома и узнайте, как приготовить рецепт из 30 рисовых запеканок.
    Получите рецепт здесь.


    Запекать в духовке Картофель из кабачков «Кето»

    Картофель из кабачков «Кето» хрустящий, вкусный и ароматный. Этот картофель фри — альтернативный способ сохранить здоровье. Это кето-низкоуглеводное блюдо запекается в духовке, но вы можете попробовать фритюрницу.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано:


    Запеканка из зеленой фасоли с низким содержанием углеводов

    Запеканка из зеленой фасоли лучше всего подходит для здоровья, и тем, кто ищет здоровые овощи и рецепты с низким содержанием углеводов, этот рецепт подходит им.Легко приготовить и готово всего за 30 минут, подавайте горячим к обеду или ужину.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Рецепты Кето Запеканки


    Кето Пармезан Чесночные Узлы

    Низкоуглеводные эти чесночные пармезановые узлы делают ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать с тушеным мясом или супом и т. Д. С чесноком и пармезаном создают восхитительные рецепты кето-закусок, чтобы насладиться вечером!
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Рецепты закусок с высоким содержанием белка


    Брюссельская капуста со сливочным соусом и беконом

    Эта брюссельская капуста с низким содержанием углеводов со сливочным соусом и рецептом бекона — ваш любимый способ насладиться ужином с брюсселем.Сделал этот сливочный соус с сыром моцарелла и пармезаном, другими простыми ингредиентами, которые идеально подходят для любого ужина в будние дни.
    Получите рецепт здесь.


    Больше рецептов кето, которые вам нужны!


    Фри из зеленой фасоли

    Хрустящие, хрустящие и полные аромата эти зеленые бобы фри легко приготовить и покрыть пармезаном и специями. Эти рецепты кето-гарниров станут лучшей полезной закуской для любой вечеринки или случая.
    Получите рецепт здесь.


    Фри-фри из зеленой фасоли

    Хрустящие, хрустящие и полные аромата эти зеленые фасоли-фри легко приготовить и покрыть пармезаном и специями. Эти рецепты кето-гарниров станут лучшей полезной закуской для любой вечеринки или случая.
    Получите рецепт здесь.


    Рецепт пасты из цуккини с чесноком и пармезаном

    Рецепт пасты из цукини с чесноком и пармезаном — идеальное блюдо для обеда или ужина. С добавлением цукини, помидоров, чеснока, пармезана и других простых ингредиентов.Должен попытаться.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Рецепты кето-пасты


    Сырные маффины из цветной капусты

    Эти кексы из цветной капусты с низким содержанием углеводов наполнены большим количеством сыра. На завтрак или закуски этот маффин лучше всего заставит вас чувствовать себя комфортно и безумно. Просто готов в течении 30 минут, надо попробовать.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Идеи кето-маффинов для легкого завтрака


    Запеканка из картофеля с низким содержанием углеводов

    Рецепт запеканки из коричневого картофеля с сыром и сыром, запеченный в сливочном соусе, идеально подходит для любой еды и содержит картофельное пюре, сыр и кукурузные хлопья .Сделано из нескольких простых ингредиентов, поэтому его легко приготовить дома. Это рецепт без глютена, молочных продуктов, с низким содержанием углеводов и кето, который также подходит для вегетарианцев!
    Получите рецепт здесь.


    Кето, фаршированный грибами с колбасой

    Любители грибов? Этот рецепт фаршированных грибов с кето-гарниром и колбасой сделает ваш обед или ужин на выходных идеальным. Полезный, с начинкой из колбасы и сыра, этот рецепт идеально подходит для игрового дня и понравится вашей семье.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Рецепты кето-колбасы


    Брокколи и сырные наггетсы

    Наггетсы из сыра брокколи настолько вкусны и полезны, что я чувствую себя счастливой в любое время. Это один из моих любимых рецептов кето-гарнира.
    Получите рецепт здесь.


    Пармезан, чеснок, спагетти, кабачки

    Получите рецепт здесь.


    Рецепт кето-фарша

    Чтобы насладиться праздником, этот простой и полезный рецепт кето-фарша станет идеальным празднованием трапезы.
    Получите рецепт здесь.


    Связано: Домашние рецепты начинки


    Низкоуглеводные луковые кольца

    Луковые кольца — очень вкусная и хрустящая закуска для вечера и в дороге.
    Получите рецепт здесь.


    Если вам понравилась эта статья о рецептах кето-гарниров, поделитесь ею со своими друзьями в Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

    ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

    FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

    Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот значок на своей любимой доске в Pinterest!

    Сопутствующие

    НИКОГДА не избегайте этих 13 кето-гарниров

    БЛЮДА КЕТО

    Кето-гарниры — это все, что можно брать с собой к любой еде.

    Гарниры с низким содержанием углеводов также можно употреблять в качестве кето-закуски или закуски.

    Хотя некоторые из них лучше всего подходят только для кето-гарниров.

    Можно ли есть арахисовое масло на кето-диете?

    О, да.

    Пепперони Кето?

    Да. Это кето-дружественный продукт.

    Хотя я обычно не предпочитаю гарниры, так как они добавляют углеводы в мои ежедневные макросы. Но определенно я делаю это каждую неделю, чтобы побаловать себя.

    Это масло, рекомендованное кето, которое можно использовать для приготовления любых гарниров.

    Органическое масло без глютена и масляные смеси.

    Прекрасный способ заниматься кето.

    Оцените удивительные вкусные гарниры по рецепту кето.

    Какие гарниры можно есть на Кето?

    • Цветная капуста Макароны с сыром
    • Бальзамический шалот
    • Куриные бедра, запеченные с перцем чили
    • Шашлык из курицы гриль
    • Куриный бекон, фаршированный перцем брокколи
    • Запеченный палтус с лимоном и тайским перцем чили
    • Цыпленок цветной капусты с пармезаном
    • Наггетсы сыра брокколи
    • Жареные грибы с чесноком и маслом
    • Зеленая фасоль с сыром и чесноком
    • Цветная капуста на гриле в мексиканском стиле
    • Шпинат со сливками
    • Редис жареный с чесночным маслом

    1.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И СЫР

    Изображение и рецепт предоставлены wholesomeyum.com

    Макароны и сыр из цветной капусты — идеальная еда для комфорта.

    Легкий вкусный кето-гарнир, приготовленный всего за 5 минут.

    Это не очень низкоуглеводный кето-гарнир, поэтому позаботьтесь о макросах кето-еды на весь день.

    Вот 12 кето-вегетарианских блюд , чтобы проверить.

    Чистые углеводы: 7 г, жиры: 23 г, белки: 11 г

    Рецепт от хелесомейум.ком

    2. ГРИБ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ ШАЛЛОТ

    Изображение и рецепт от peaceloveandlowcarb.com

    Легкий и быстрый гарнир, на приготовление которого уйдет 20 минут.

    Если вы устали есть овощи каждый день, то грибы — хороший выбор, богатый питательными веществами.

    Этот кето-гарнир можно употреблять с рисом с цветной капустой, что делает его полезным кето-ужином.

    Чистые углеводы: 5 г, жиры: 6 г, белки: 3 г

    Рецепт кето-гарнира от peaceloveandlowcarb.com

    3. ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА ЧИЛИ

    Изображение и рецепт Cookeatpaleo.com

    Этот будет твоим любимым.

    Просто жареный цыпленок, который можно приготовить за 20 минут.

    Не только как кето-гарнир, но и эту запеченную в кето курицу можно есть в любое время.

    Это отдельный кето-ужин для многих.

    Чистые углеводы: 0 г, жиры: 20 г, белки: 18 г

    Куриный гарнир от cookeatpaleo.com

    4. Шашлык из курицы на гриле

    Изображение и рецепт paleoflourish.com

    Это сухое блюдо, поэтому соус или кето-соус точно помогут.

    Отъезд 9 заправок для кето-салатов или 3 кето-соусных соуса.

    Этот кето-гарнир можно также использовать в качестве кето-закуски.

    Прекрасный и хрустящий способ начать кето-еду.

    Чистые углеводы: 9 г, жиры: 33 г, белки: 55 г

    Гарнир кето-обеду от paleoflourish.com

    5. ПЕРЦЫ С КУРИНЫМ БЕКОНОМ и БРОККОЛИ

    Изображение и рецепт предоставлены wholesomeyum.com

    Это чертовски хороший кето-гарнир.

    Вы можете приготовить это даже во фритюрнице.

    Этот кето-гарнир отлично сочетается с подливой.

    Курица и бекон вместе придают изысканный вкус.

    Чистые углеводы: 3 г, жиры: 15 г, белки: 21 г

    Рецепт от хелесомейум.ком

    6. ЗАПЕЧЕННЫЙ ГАЛИБУТ С ЛИМНОМ И ЧИЛИ ТАЙСКИМ

    Изображение и рецепт от meatified.com

    Это блюдо с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.

    Это также может служить самостоятельным обедом из кето-легкой пищи.

    Если вы хотите съесть жирную пищу, обязательно попробуйте этот кето-рецепт.

    Используется много ингредиентов, поэтому лучше проверять его на ночь перед приготовлением.

    Чистые углеводы: 5.2 г, жиры: 131 г, белки: 181 г

    Кето-гарнир от meatified.com

    7. ПАРМЕЗАН ЦВЕТНАЯ ЧАШКА

    Изображение и рецепт lowcarb-ology.com

    Это прекрасная кето-закуска, которую можно принимать с любым соусом.

    Я нахожу это лучше всего с кето-кофе.

    Кето-котлеты хороши как любые кето-закуски.

    Подавайте его на кето-вечеринке, и детям обязательно понравится эта кето-закуска.

    Чистые углеводы: 3 г, жиры: 19 г, белки: 10 г

    Рецепт кето-гарнира от lowcarb-ology.com

    8. НАГРУЗКИ С СЫРОМ БРОККОЛИ

    Изображение и рецепт joyfilledeats.com

    Это определенно лучше всего для детей, которые любят наггетсы.

    Это сделано всего из 4 ингредиентов.

    Если вы устали от куриных наггетсов, попробуйте эти низкоуглеводные, хрустящие и восхитительные наггетсы из брокколи.

    Чистые углеводы: 4 г, жиры: 9 г, белки: 10 г

    Рецепт кето наггетсов от joyfilledeats.com

    9. ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ НА ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ

    Изображение и рецепт предоставлены iowagirleats.com

    Легкий кето-гарнир из 4 ингредиентов, который будет выглядеть восхитительно.

    Еще одно кето-грибное блюдо, которое подойдет к любому кето-обеду или ужину.

    Чистые углеводы: 3.5 г, жиры: 11,9 г, белки: 3,9 г

    Идеальный кето-гарнир от iowagirleats.com

    10. СЫРНО-ЧЕСНОЧНО-ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ

    Изображение и рецепт от cafedelites.com

    Кето-способ получить овощи.

    Моцарелла и сыр пармезан делают его таким вкусным.

    Это знаменитый рецепт запеканки, который подходит к любой сухой кето-еде.

    Можно взять и как упакованный кето-ланч.

    Чистые углеводы: 7 г, жиры: 18 г, белки: 10 г

    Здоровый кето-гарнир от cafedelites.com

    11. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ГРИЛЕ В МЕКСИКАНСКОМ СТИЛЕ

    Изображение и рецепт texasgranolagirl.com

    На приготовление уходит всего 5 минут и еще 15 минут на приготовление.

    Превратите мягкую цветную капусту в чудесный кето-гарнир.

    Я тоже могу использовать его как кето-закуску.

    Ознакомьтесь с другими 8 кето-закусок на ходу , чтобы похудеть.

    Чистые углеводы: 5 г, жиры: 22 г, белки: 4 г

    Рецепт от texasgranolagirl.com

    12. ШПИНАТ В СЛИВКЕ

    Изображение и рецепт от wordtoyourmotherblog.com

    Очень полезный кето-гарнир, богатый питательными веществами.

    Кето-гарнир, идеально сочетающийся с любым вегетарианским кето-блюдом.

    Чистые углеводы: 2,6 г, жиры: 22,1 г, белки: 4,1 г

    Замечательный рецепт кето от wordtoyourmotherblog.com

    13. ЗАПЕЧЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

    Изображение и рецепт предоставлены 40aprons.com

    Это полезный рецепт кето, но при этом такой вкусный.

    Редис вообще не люблю. Но эти рецепты кето-редьки очень вкусны с чесночным маслом.

    Легкий кето-гарнир, который подойдет и к любой палеодиете.

    Рецепт от 40 aprons.com.

    Хотите ли вы приготовить вафли, панини или брови. Это идеальный 8-дюймовый производитель закусок.

    Лучшее за эту цену и не дешево собранное.

    А если вы забыли проверить кето-масло.

    Гарниры My Take on Keto

    Кето-диета — фантастический способ снизить вес.

    Будь то быстрая кето-еда на будний вечер или кето-рецепт для начинающих, кето-гарниры подходят к любой идее кето-обеда или ужина.

    Рецепты полезных гарниров Здоровое питание

    Представляем вкусные и здоровые гарниры для обеда и ужина — от низкокалорийного картофельного пюре и до сытных злаков вроде киноа.

    Киноа на ужин в листьях салата

    Блюдо из киноа обогащается помидорами, огурцами, зеленью и простой лимонной заправкой. Выложите салат на листья эндивия и добавьте сверху кубики нежного авокадо.

    Рецепт: Киноа на ужин в листьях салата

    Печёный батат Хассельбек

    Батат красиво нарезают гармошкой, сдабривают смесью из сливочного и растительного масла, тимьяна и чеснока, а затем запекают. Подавайте с топпингом из греческого йогурта.

    Рецепт: Печёный батат Хассельбек

    Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты

    Цветная капуста хороша в разных видах. Этот рецепт показывает, как легко превратить ее в полезный низкоуглеводный гарнир — в этой версии всего около 1/4 углеводов, которые содержатся в рисе.

    Рецепт: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты

    Салат из снежного гороха с заправкой из каперсов

    Алекс готовит свежий, зеленый и по-настоящему весенний салат из трех видов горошка (очищенный зеленый горошек, плюс стручковый и сахарный), посыпанных нежными гороховыми побегами. Перемешайте ингредиенты с легкой заправкой из эстрагона и хересного уксуса.

    Рецепт: Салат из снежного гороха с заправкой из каперсов

    Средиземноморский салат с полбой

    Крупа фарро — итальянская цельнозерновая культура, схожая по текстуре с перловой крупой и цельной пшеницей. Она придает сытность этому холодному средиземноморскому салату от Джады, напоминающему пасту.

    Рецепт: Средиземноморский салат с полбой

    Кускус по-мароккански

    Кускус с марокканским колоритом от Айны Гартен, приправленный кедровыми орехами и изюмом — один из рецептов, которые вы наверняка захотите выучить наизусть.

    Рецепт: Кускус по-мароккански

    Суперполезный салат из шпината с грецкими орехами в гранатовой глазури

    Этот салат очень ароматный и богат питательными веществами благодаря «суперфудам»: шпинату, грецким орехам, гранату, грибам и помидорам.

    Рецепт: Суперполезный салат из шпината с грецкими орехами в гранатовой глазури

    Стручковая фасоль с гремолатой

    Айна нагревает бланшированную стручковую фасоль в оливковом масле, а затем добавляет на сковороду домашнюю смесь гремолата. Она использует для гремолаты традиционные ингредиенты — лимонную цедру, тертый пармезан, измельченный чеснок и петрушку, а также хрустящие жареные кедровые орехи.

    Рецепт: Стручковая фасоль с гремолатой

    Запеченная свекла и теплая заправка с фенхелем

    Этот рубиново-красный гарнир не только украшает стол. Он богат беталаинами, красными и желтыми пигментами: они действуют как антиоксиданты, стабилизируя в организме свободные радикалы (которые могут вызывать повреждение клеток).

    Рецепт: Запеченная свекла и теплая заправка с фенхелем

    Салат с грушей и фенхелем

    Из мягких груш и хрустящего фенхеля получается освежающий сезонный салат. Простая винегретная заправка уравновешивает сладкий вкус.

    Рецепт: Салат с грушей и фенхелем

    Жареная бамия с помидорами

    Бамия популярна в южной кухне и известна как низкокалорийный, богатый клетчаткой овощ. Этот полезный гарнир готовится очень быстро: потушите бамию с помидорами и специями.

    Рецепт: Жареная бамия с помидорами

    Хрустящая зелёная фасоль в духовке

    Хочется картофеля фри? Попробуйте рецепт от Триши: хрустящие запеченные «фри» из свежей стручковой фасоли.

    Рецепт: Хрустящая зелёная фасоль в духовке

    Печёные стейки из цветной капусты с релишем из изюма

    Для сытного и питательного гарнира разрежьте кочан цветной капусты на «стейки» толщиной 2,5 см. и подрумяньте на сковороде. Подавайте с пикантно-сладким релишем из запеченного перца и изюма.

    Рецепт: Печёные стейки из цветной капусты с релишем из изюма

    Зелёная фасоль с грибами и луком-шалот

    Обжарьте свежую стручковую фасоль с вашими любимыми грибами (можно взять ассорти) для простого гарнира, который хорошо подойдет к курице, рыбе и говядине.

    Рецепт: Зелёная фасоль с грибами и луком-шалот

    Салат из ранней зелени с апельсинами

    Соедините чуть горьковатую весеннюю зелень вроде рукколы и водяного кресса со сладким соком апельсина, жареными грецкими орехами и фенхелем.

    Рецепт: Салат из ранней зелени с апельсинами

    Вареная свекла с йогуртовой заправкой с мятой

    Используйте хитрость для экономии времени: в этом рецепте свекла «запекается» в микроволновке. Проделайте то же самое с чесноком, чтобы смягчить его горький вкус. Добавьте к блюду кремовую заправку на основе греческого йогурта — этот гарнир и сытный, и полезный для здоровья.

    Рецепт: Вареная свекла с йогуртовой заправкой с мятой

    Соевые бобы эдамаме в стручках с жареным чесноком

    Яркий вкус богатым протеином бобам эдамаме придают чеснок, хлопья перца чили и сок лайма.

    Рецепт: Соевые бобы эдамаме в стручках с жареным чесноком

    Тушёная листовая капуста с мускатной тыквой

    Секретный ингредиент в этом гарнире — имбирь, придающий овощам теплоту и глубину вкуса. Сливочное масло используется в самом конце: отличный способ подчеркнуть вкус блюда, не делая его жирным.

    Рецепт: Тушёная листовая капуста с мускатной тыквой

    Картофельная запеканка с пониженным содержанием жира

    Элли использует для картофельной запеканки сыр грюйер. Он обладает ярким ореховым привкусом, так что небольшого количества будет достаточно.

    Рецепт: Картофельная запеканка с пониженным содержанием жира

    Цветная капуста баффало с дипом из голубого сыра

    Наслаждайтесь любимой закуской для вечеринок в новой форме. Цветная капуста с острыми специями баффало, которая подается с нежным соусом из голубого сыра — вкусная овощная замена традиционных куриных крылышек.

    Рецепт: Цветная капуста баффало с дипом из голубого сыра

    Салат со шпинатом и зелёным яблоком

    Жареные грецкие орехи и нарезанные соломкой яблоки Гренни Смит обеспечивают хрустящую текстуру в контрасте с нежными листьями шпината. Сбалансируйте вкус салата простой заправкой с дижонской горчицей.

    Рецепт: Салат со шпинатом и зелёным яблоком

    Глазированная морковь с мятной гремолатой

    Гремолата — это смесь из нарезанной зелени с цитрусами, обычно соком и цедрой лимона. Здесь она добавляется к моркови, которая «запекается» на плите вместо духовки.

    Рецепт: Глазированная морковь с мятной гремолатой

    Салат эскариоль с жареным беконом, карамелизированным луком и заправкой из голубого сыра

    Вкусы бекона и голубого сыра довольно выраженные, поэтому для зеленого салата эти продукты можно использовать в небольшом количестве.

    Рецепт: Салат эскариоль с жареным беконом, карамелизированным луком и заправкой из голубого сыра

    Лук-порей под нежным соусом

    В этом гарнире лук-порей — не просто добавка, а главный ингредиент. Дижонская горчица придает соусу на основе куриного бульона кремообразную текстуру без добавления сливок.

    Рецепт: Лук-порей под нежным соусом

    Печёный батат с карамельной корочкой

    Чтобы покрыть ломтики батата, достаточно небольшого количества масла и кленового сиропа. Запеките овощи при высокой температуре, чтобы они подрумянились, а вкус стал насыщеннее.

    Рецепт: Печёный батат с карамельной корочкой

    Толчёнка из картофеля с кожурой

    Рэйчел добавляет к пюре пахту и нарезанный бекон из индейки. «Если вы едите здоровую пищу, можно съесть побольше!» — говорит она.

    Рецепт: Толчёнка из картофеля с кожурой

    Зелень бостонского салата с лимонно-оливковой заправкой

    Перемешайте свежий биб-латук с легкой винегретной заправкой и вашей любимой зеленью. В этом рецепте используются базилик, укроп, петрушка и мята, но можно пробовать различные комбинации на свой вкус.

    Рецепт: Зелень бостонского салата с лимонно-оливковой заправкой

    Морковь, глазированная в апельсиновом соке

    Апельсиновый сок и укроп — секретные ингредиенты в простом гарнире из богатой витаминами моркови.

    Рецепт: Морковь, глазированная в апельсиновом соке

    Киноа с зеленью

    Богатое белками, обладающее ореховым вкусом киноа не требует множества добавок. Простой заправки и нарезанной зелени достаточно, чтобы превратить киноа в сытный гарнир к рыбе, мясу или курице.

    Рецепт: Киноа с зеленью

    Жареная брюссельская капуста

    При запекании брюссельской капусты ее ореховый привкус становится ярче. В рецепте Айны капуста получается хрустящей снаружи и мягкой внутри.

    Рецепт: Жареная брюссельская капуста

    Картофель с фенхелем

    Семена фенхеля, обжаренные с маслом, лимонный сок и петрушка придают отварному молодому картофелю необычайно приятный вкус.

    Рецепт: Картофель с фенхелем

    Салат с яблоками и ветчиной

    Этот хрустящий салат подойдет на случай, когда хочется и сладкого, и соленого. А домашняя заправка с луком-шалотом впечатлит гостей.

    Рецепт: Салат с яблоками и ветчиной

    Пшеничная каша с грецкими орехами и сушёной вишней

    Салат с пшеницей от Элли обладает ярким вкусом и внешним видом и будет отличным гарниром к жареному на гриле мясу и рыбе. Оставшийся салат на следующий день возьмите с собой в ланч-боксе.

    Рецепт: Пшеничная каша с грецкими орехами и сушёной вишней

    Рис с бобами эдамамэ и грибами шиитаке

    Три ингредиента и минимум усилий позволят насладиться простым гарниром в стиле азиатской кухни.

    Рецепт: Рис с бобами эдамамэ и грибами шиитаке

    Запеченный с пряностями нут и шпинат

    Нут, запеченный с паприкой и порошком чипотле — идеальное белковое дополнение к листьям шпината.

    Рецепт: Запеченный с пряностями нут и шпинат

    Печёная репа с шампиньонами

    При запекании турнепс и лук становятся более сладкими, а грибы приобретают насыщенный, «мясной» аромат.

    Рецепт: Печёная репа с шампиньонами

    Печёные овощи «Самоцветы»

    Больше не нужно возиться с несколькими кастрюлями: поместите все овощи в одну емкость и просто запеките их с добавлением чеснока.

    Рецепт: Печёные овощи «Самоцветы»

    Печеный картофель, фаршированный чесночно-луковым пюре

    Этот картофель обладает насыщенным сливочным вкусом, при этом не содержит лишних жиров. В рецепте используется немного масла и нежирный сливочный сыр.

    Рецепт: Печеный картофель, фаршированный чесночно-луковым пюре

    Пряная тыква-спагетти в микроволновой печи

    Секрет этого быстрого блюда — приготовление в микроволновке; тыкву-спагетти достаточно поместить меньше чем на 20 минут. Для несложного гарнира перемешайте похожие на спагетти волокна с соусом в индийском стиле.

    Рецепт: Пряная тыква-спагетти в микроволновой печи

    Жареная капуста рапини с кокосом и арахисом

    Для пряного блюда с рапини достаточно нескольких ингредиентов и 10 минут на приготовление.

    Рецепт: Жареная капуста рапини с кокосом и арахисом

    Авокадо на гриле под соусом из тахини

    Любителям авокадо непременно понравится этот быстрый гарнир, который готовится всего за 10 минут.

    Рецепт: Авокадо на гриле под соусом из тахини

    Гратэн из картофеля, цукини и желтого кабачка

    В гратене не обязательно должно быть много сыра и сливочного масла; в этой более здоровой версии используется немного сыра манчего с ярким вкусом.

    Рецепт: Гратэн из картофеля, цукини и желтого кабачка

    Бостонский салат с кисломолочной заправкой

    Крупные листья кочанного салата покрыты насыщенной заправкой из йогурта и пахты.

    Рецепт: Бостонский салат с кисломолочной заправкой

    Пикантная стручковая фасоль с пармезаном и капустой кале

    Ароматные шампиньоны кремини сочетаются в простом гарнире с хрустящей стручковой фасолью и капустой кале. Дополнительную остроту придает красный перец в хлопьях.

    Рецепт: Пикантная стручковая фасоль с пармезаном и капустой кале

    Запеченная фасоль с курицей и мангольдом

    Зеленый мангольд придает красивый цвет этой яркой версии блюда из запеченной фасоли.

    Рецепт: Запеченная фасоль с курицей и мангольдом

    Кукурузно-тыквенный пудинг

    Этот вкусный гарнир становится интереснее благодаря тыкве. Она не только насыщает блюдо витаминами и украшает ярким цветом, но также придает нежную текстуру, которая хорошо сочетается с хрустящими зернами кукурузы.

    Рецепт: Кукурузно-тыквенный пудинг

    Каша из цельнозерновой полбы с мелкими макаронами

    Приготовьте цельнозерновое блюдо — салат из плотной, обладающей ореховым ароматом крупы фарро. Ее можно найти в продаже на развес в бакалее или магазинах здорового питания, а также среди упакованных цельнозерновых продуктов.

    Рецепт: Каша из цельнозерновой полбы с мелкими макаронами

    Киноа с грибами шиитаке и молодым горошком

    Перемешайте киноа с грибами шиитаке, снежным горошком, соевым соусом и кунжутным маслом: этот гарнир в азиатском стиле напоминает жареный рис.

    Рецепт: Киноа с грибами шиитаке и молодым горошком

    Восковой картофель, запечёный с лимоном

    Картофель запекается вместе с кожурой лимона, благодаря чему гарнир обладает насыщенным лимонным ароматом.

    Рецепт: Восковой картофель, запечёный с лимоном

    Салат из краснокочанной и брюссельской капусты

    Этот салат готовится быстро, но если позволить капусте пропитаться нежной заправкой, овощи будут полны насыщенного вкуса.

    Рецепт: Салат из краснокочанной и брюссельской капусты

    Запеканка из цуккини с помидорами

    Первым делом подрумяньте цуккини под верхним огнем: после этого он равномерно пропечется с томатным соусом.

    Рецепт: Запеканка из цуккини с помидорами

    Плов из киноа с шампиньонами кремини

    Строго говоря, киноа — это семена, но его рассматривают как цельнозерновой продукт. Оно обладает ореховым привкусом и удачно заменяет рис, особенно когда готовится вместе с грибами для плова.

    Рецепт: Плов из киноа с шампиньонами кремини

    Салат «Цезарь» с капустой кале

    Популярный салат приобретает новый вид: салат ромэн заменяется капустой кале. Подрумяньте сытную и богатую антиоксидантами кале в духовке для приятной хрустящей текстуры.

    Рецепт: Салат «Цезарь» с капустой кале

    Кабачки, обжаренные с острым перцем и травами

    Нарезанный халапеньо и множество специй наполняют кабачки пикантным вкусом, при этом не делая блюдо калорийным.

    Рецепт: Кабачки, обжаренные с острым перцем и травами

    Фиолетовый картофель в мундире с розмариновым маслом и оливками

    Фиолетовый картофель отваривается, сохраняя свой цвет и текстуру. Затем его сбрызгивают ароматным и полезным оливковым маслом и перемешивают с пикантными оливками.

    Рецепт: Фиолетовый картофель в мундире с розмариновым маслом и оливками

    Жареная спаржа с маслинами

    Чеснок и оливки, полные яркого вкуса, а также ароматный базилик оживляют хрустящую спаржу. Разрежьте спаржу на небольшие кусочки, чтобы она готовилась быстрее.

    Рецепт: Жареная спаржа с маслинами

    Кускус с радужным перцем

    Этот кускус — цельные зерна с овощами — можно подавать как горячим, так и холодным.

    Рецепт: Кускус с радужным перцем

    Жареные шампиньоны с лимонным перцем

    Сэкономьте время и купите нарезанные свежие грибы вместо упакованных. Это быстрое блюдо — низкокалорийное и богатое вкусами. Подавайте грибы отдельно в виде гарнира, либо вместе с курицей, свининой или рыбой.

    Рецепт: Жареные шампиньоны с лимонным перцем

    Белая фасоль, жареная по-тоскански

    Для несложного гарнира на ужин в будний день добавьте к консервированной белой фасоли помидоры, розмарин и пармезан.

    Рецепт: Белая фасоль, жареная по-тоскански

    Салат табуле из израильского кускуса

    Мелисса готовит этот салат, следуя традициям средиземноморской кухни — со свежей петрушкой, кинзой и мятой, но вместо булгура использует израильский кускус.

    Рецепт: Салат табуле из израильского кускуса

    Острый салат с зелеными помидорами и авокадо

    Отмечайте сезон зеленых помидоров, приготовив блюдо с салатом корн, авокадо и остро-сладкой заправкой с перцем халапеньо.

    Рецепт: Острый салат с зелеными помидорами и авокадо

    Батат в сливочном масле с хреном

    Сочетание кленового сиропа, хрена и сливочного масла с пикантным сладковатым бататом — как раз то, что нужно. Блюдо отлично подходит для праздничного ужина.

    Рецепт: Батат в сливочном масле с хреном

    Тушеный шпинат в сливочном масле с беконом

    Да, бекон и сливочное масло также могут использоваться в рецептах здоровой еды! Для гарнира с испанским колоритом достаточно небольшого количества этих продуктов. Масло для более яркого вкуса используется в самом конце.

    Рецепт: Тушеный шпинат в сливочном масле с беконом

    Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

    Этот здоровый цельнозерновой гарнир вдохновлен мексиканским блюдом элоте — кукуруза в початках, которую обычно запекают и смазывают сливочным маслом, майонезом и сыром. В этом рецепте сохраняются традиционные вкусы, а если использовать замороженную кукурузу, блюдо можно готовить круглый год.

    Рецепт: Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

    Печёная брокколи с сыром азиаго

    Это богатое клетчаткой блюдо использует удачный прием для запекания брокколи: прежде чем выкладывать овощи, разогрейте противень, тогда края получатся хрустящими и румяными.

    Рецепт: Печёная брокколи с сыром азиаго

    Фаршированные шляпки грибов, запеченные под грилем

    Грибы с сыром будут отличным дополнением к жареной на гриле курице или свиной корейке. Блюдо можно быстро подготовить и подрумянить в духовке с верхним огнем всего за несколько минут.

    Рецепт: Фаршированные шляпки грибов, запеченные под грилем

    Капуста кейл в сливочном масле с цитрусовой ноткой

    В этом гарнире идеальное сочетание цитрусов и острого вкуса. Предлагаем использовать молодую капусту: она готовится быстрее, при этом содержит не меньше витаминов K и C и лютеина (полезен для зрения).

    Рецепт: Капуста кейл в сливочном масле с цитрусовой ноткой

    Чёрная фасоль, жареная с перцем чили

    Рецепт предлагает быстрый способ подачи черной фасоли, которая богата клетчаткой и белком. Попробуйте также использовать фасоль пинто.

    Рецепт: Чёрная фасоль, жареная с перцем чили

    Запеченный батат по-мароккански

    Этот богатый клетчаткой гарнир — красочный и согревающий. Сладость кураги и батата, а также терпкость лимонного сока приятно уравновешиваются специями.

    Рецепт: Запеченный батат по-мароккански

    Открытый пирог с овощным карпаччо

    Классический овощной тарт получается очень красивым благодаря красочному топпингу из свежего редиса и огурцов.

    Рецепт: Открытый пирог с овощным карпаччо

    Цельнозерновые булочки

    Для этих теплых сконов нужна цельнозерновая мука вместо традиционной рафинированной, которая придает им сытность и насыщенность.

    Рецепт: Цельнозерновые булочки

    Печёный батат в специях Ла Буат

    Айна использует батат и ароматную смесь специй для более здоровой версии картофеля фри. Вместо жарки во фритюре блюдо печется в духовке.

    Рецепт: Печёный батат в специях Ла Буат

    Овсяная каша с кукурузой

    Овсянка не обязательно должна быть сладкой; она хорошо подходит для несладких блюд. Ризотто, итальянское блюдо, которое обычно готовят из риса арборио, можно также сделать из необработанного овса — эта версия будет полезной для здоровья и по-домашнему уютной. Подавайте блюдо на ужин с жареными на гриле креветками или сомом.

    Рецепт: Овсяная каша с кукурузой

    Бурый рис с грибами и кимчи

    Знаете ли вы, что кимчи — маринованное корейское блюдо — это пробиотик, как и йогурт? Добавьте его в свой «арсенал» полезных продуктов. Немного кимчи придаст этому низкокалорийному гарниру яркий вкус.

    Рецепт: Бурый рис с грибами и кимчи

    Салат из печеной свеклы

    Каперсы и маринованные огурцы придают идеальную соленую нотку, которая дополняет сладкий вкус запеченной свеклы.

    Рецепт: Салат из печеной свеклы

    Запеченная морковь и лук-шалот с оливками и миндалем

    Крупные оливки Чериньола и миндаль маркона придают этому блюду из запеченной моркови в испанском стиле соленый привкус и хрустящую текстуру. Блюдо подходит к рыбе, индейке и баранине и хорошо сочетается с винами Шардоне, Пино Гриджио, Мерло и Каберне — его можно подавать как закуску или гарнир в любой сезон.

    Рецепт: Запеченная морковь и лук-шалот с оливками и миндалем

    Зерна пшеницы с рисом и карри

    Цельная пшеница — одна из наиболее плотных по текстуре зерновых культур. Чтобы ее смягчить, залейте ее на ночь водой. Пшеница хорошо сочетается с рассыпчатым рисом басмати в этом гарнире, вдохновленном индийской кухней.

    Рецепт: Зерна пшеницы с рисом и карри

    Спельта по-каджунски

    Спельта — один из видов пшеницы, она может заменять пшеничные зерна в рецептах, но обладает более мягким вкусом. Нежные крупные зерна хорошо сочетаются с каджунскими специями.

    Рецепт: Спельта по-каджунски

    Кремовый шпинат, тушенный с луком-шалот

    Элли использует обезжиренное молоко и куриный бульон, чтобы придать вкус и нежную текстуру классическому блюду из шпината, при этом не добавляя лишних жиров и калорий.

    Рецепт: Кремовый шпинат, тушенный с луком-шалот

    Гречневая каша с морковью, фундуком и фетой

    Салат готовится из поджаренной гречневой крупы. Гречиха, в отличие от пшеницы, не содержит глютена, а одной из родственных ей культур является ревень. Эта крупа очень богата витаминами и минералами.

    Рецепт: Гречневая каша с морковью, фундуком и фетой

    Тушёная салатная горчица с листовой капустой

    Копченая паприка в этом простом и полезном гарнире придает обжаренной капусте кале и листовой горчице выраженный перечный аромат. По желанию можно добавить для жгучести немного острого соуса.

    Рецепт: Тушёная салатная горчица с листовой капустой

    Ячменная каша с мелкими макаронами

    Ячмень продается в двух видах: цельнозерновой и очищенный. При обработке удаляется около трети зерна, благодаря чему крупа готовится быстрее, но теряет часть питательных веществ. Цельнозерновой ячмень готовится дольше, при этом он полезнее и обладает приятной жевательной текстурой. Этот плов — простой рецепт для использования цельнозернового ячменя.

    Рецепт: Ячменная каша с мелкими макаронами

    Ячменная каша с зелёным горошком и беконом

    Этот богатый клетчаткой гарнир будет сытным и красивым дополнением любой трапезы. Его лучше всего готовить с цельнозерновым (неочищенным) ячменем: он поддается меньшей обработке, обладает жевательной текстурой и готовится дольше обычной перловой крупы. Но для рецепта подойдут оба вида (хотя перловка, пусть она и полезна, не считается цельнозерновой кашей). Можно также использовать бурый рис, полбу или другой цельнозерновой продукт.

    Рецепт: Ячменная каша с зелёным горошком и беконом

    Картофельные чипсы по-каджунски

    Для хрустящего картофеля в стиле креольской кухни замените майонез греческим йогуртом — дип-соус будет более кремовым и здоровым.

    Рецепт: Картофельные чипсы по-каджунски

    Пшеница хорасан в соусе маринара

    Зерна хорасанской пшеницы длинные, плотные и золотистые; они крупнее, чем у других видов пшеницы. Плотная текстура и насыщенный вкус делают ее сытной. К тому же она богата белком, витамином E и клетчаткой (10 грамм на порцию!). Эта пшеница чудесно сочетается с соусом маринара и сыром пармезан.

    Рецепт: Пшеница хорасан в соусе маринара

    Зелёная фасоль в глазури из соевого соуса

    Соевый соус и чеснок придают особенность овощному гарниру от Гая Фиери.

    Рецепт: Зелёная фасоль в глазури из соевого соуса

    Цельнозерновая киноа с острой зелёной пастой

    Киноа родом из Перу, древние инки называли эту культуру «золотым зерном». Оно принадлежит к тому же семейству, что и шпинат, богато белком и имеет крупные, питательные семена. Они покрыты сапонинами, которые обладают горьким, мыльным привкусом, поэтому обязательно тщательно промывайте киноа перед приготовлением. Подавайте это простое и вкусное блюдо к жареной на гриле курице или энчиладе.

    Рецепт: Цельнозерновая киноа с острой зелёной пастой

    Рисовый салат с огурцами и манго

    Вкусы и текстура манго, огурца, риса, арахиса и кинзы так хорошо сочетаются, что вы удивитесь, почему раньше не готовили рис таким образом.

    Рецепт: Рисовый салат с огурцами и манго

    Лук чиполлини, тушёный в красном вине

    Санни подрумянивает лук чиполлини, перед тем как залить его вином с бальзамическим уксусом. Выпариваясь, жидкость становится насыщенно-темной глазурью.

    Рецепт: Лук чиполлини, тушёный в красном вине

    Крупа киноа с чесноком, кедровыми орешками и изюмом

    Киноа — богатая клетчаткой крупа, которая прекрасно сочетается с классической комбинацией из чеснока, кедровых орехов и изюма.

    Рецепт: Крупа киноа с чесноком, кедровыми орешками и изюмом

    Цельнозерновая пшеница Фрике с тремя травами

    Фрике — дробленая поджаренная пшеница, похожая на булгур. Она обладает слегка копченым, ореховым привкусом и приятной плотной текстурой, а также является хорошим источником клетчатки и белка. Если не найдете в продаже фрике, в качестве замены подойдет отваренный бурый рис.

    Рецепт: Цельнозерновая пшеница Фрике с тремя травами

    Тушёная стручковая фасоль с помидорами

    Щепотка корицы придает этому здоровому красочному блюду глубокий вкус.

    Рецепт: Тушёная стручковая фасоль с помидорами

    Кукурузный кекс из цельнозерновой муки (кукурузный хлеб)

    Сладкий привкус этому низкокалорийному кукурузному хлебу придает мед. Идеальное дополнение к сытным рагу!

    Рецепт: Кукурузный кекс из цельнозерновой муки (кукурузный хлеб)

    Картофель фри в духовке

    Здоровое питание не означает, что нужно отказываться от картофеля фри. Элли предлагает простой рецепт хрустящего картофеля, который готовится не во фритюре, а в духовке.

    Рецепт: Картофель фри в духовке

    Булгур по-средиземноморски

    Курага богата клетчаткой и придает булгуру легкую сладость, которая контрастирует с соленым вкусом оливок.

    Рецепт: Булгур по-средиземноморски

    Бутерброд с пастой из печёного чеснока и зелени

    Начините чесночный хлеб нарезанной зеленью, и толстый слой сыра уже не понадобится.

    Рецепт: Бутерброд с пастой из печёного чеснока и зелени

    Полента на гриле

    Пармезан придает ломтикам поленты соленый привкус, а при жарке на гриле они наполняются копченым ароматом. Это отличный гарнир к супам или салатам.

    Рецепт: Полента на гриле

    Пюре из брюквы

    Брюква остается недооцененным овощем, но с этой альтернативой картофельного пюре из 4 ингредиентов, возможно, вы тоже ее полюбите.

    Рецепт: Пюре из брюквы

    Диетические пп гарниры

    Как правило, пп гарнир вызывает множество вопросов. Если с выбором основного блюда определиться не так уж сложно — зачастую это нежирное мясо, то подобрать низкокалорийный гарнир не так уж просто человеку, который до этого никогда не придерживался правильного питания. Но не все так безрадостно! Существует масса диетических гарниров, которые смело можно включать в свое меню для похудения.

    Какой гарнир самый диетический?

    Условно пп гарниры можно разбить на три вида:

    • Овощные гарниры
      Здесь выбор по-настоящему огромен. Вы можете приготовить полезный гарнир из любых овощей. Предпочтение, конечно, лучше отдавать овощам, богатым на клетчатку, или зеленым овощам. В вашем распоряжении: кабачки, баклажаны, все виды капусты, грибы, спаржа, лук, морковь, стручковая фасоль, зеленый горох, кукуруза, тыква, помидоры и многие другие овощи. Как вы знаете, овощи сами по себе очень низкокалорийные, поэтому идеальны для приготовления пп гарниров.
      Но здесь следует и учитывать способ приготовления пп гарнира. Овощи очень сильно впитывают растительное масло, тем самым удваивая, а то и утраивая свою калорийность. Крайне важно при приготовлении овощных диетических гарниров использовать минимум растительного масла. Готовить такие пп гарниры лучше в пароварке или в духовке, можно тушить в мультиварке. Масло лучше добавить в конце в уже готовый продукт в качестве заправки. Если вы готовите без масла, то для вкуса лучше добавить соевый соус, томатную пасту или специи.
    • Крупы
      Еще один отличный и диетический гарнир — это крупы. За счет содержания медленных углеводов эти пп гарниры отлично насыщают и при этом вы долго не испытываете чувство голода. Но далеко не все крупы одинаково полезны. Некоторые крупы проходят слишком сильную обработку и теряют свои полезные вещества и клетчатку. Так, например, овсяные хлопья лучше заменить на овес, а перловую крупу на ячневую. Готовя диетические гарниры из круп, старайтесь включить в свой рацион также гречку, булгур, киноа, кус-кус, бурый неочищенный рис. При приготовлении каш также нельзя использовать большое количество масла и различных соусов, так как это увеличит калорийность пп гарнира. Не забывайте и про специи и зелень. Эти добавки придадут вашему блюду дополнительный вкус.
    • Бобовые
      Диетические гарниры — это бобовые. Здесь речь идет абсолютно о всех видах фасоли, горохе, чечевице, нуте, соевых бобах. Не забывайте и про маш, с ним получаются отличные пп гарниры. Помимо большого содержания клетчатки, что немаловажно при правильном питании, бобовые — это дополнительный источник белков, если вы не добираете дневную норму. В 100 грамм бобовых около 20 грамм белка, так что включайте бобовые в свой рацион как можно чаще.

    Диетический гарнир к курице

    Курица — это самое распространённое и любимое блюдо в правильном питании. При небольшой калорийности в курице содержится приличное количество белка, что делает ее незаменимой в борьбе за похудение. К курице лучше всего приготовить пп гарниры из бобовых или круп.

    Маш с овощами

    Этот универсальный рецепт диетического гарнира вы всегда может изменить по своему вкусу.
    Итак, вам понадобится:

    • 1 чашка отварного маша. Вместо маша вы можете использовать фасоль, нут или горох.
    • 1 чашка любых овощей. Также хорошо использовать любые замороженные овощные смеси «Гавайская» или «Мексиканская».
    • Паприка и другие специи.
    • Любая зелень. Мы будем использовать петрушку

    Овощи выкладываем в ёмкость и готовим на медленном огне 10−15 минут. Кладем наши любимые специи. В конце добавляем маш. ПП гарнир можно украсить зеленью.

    Овощное рагу с курицей в мультиварке

    Кус-кус с овощами

    Для приготовления этого диетического гарнира вам понадобится:

    • 1 стакан кус-куса. Эта крупа изготавливается только из твердых сортов пшеницы, поэтому идеально походит для правильного питания.
    • 200 грамм любых овощей.
    • Специи по вкусу.

    Выкладываем овощи в любую емкость (лучше всего использовать мультиварку) и добавляем немного воды. Тушим в течение 15 минут, солим, перчим. Когда овощи будут почти готовы, высыпаем кус-кус и доливаем воды (чтобы чуть-чуть покрыть кус-кус). Закрываем крышкой и готовим не более 5 минут.

    Фото:_.dnevnik_pitaniya._

    Что такое ПП — главные правила, как начать правильное питание

    Низкокалорийный гарнир к мясу

    Правильное питание подразумевает употребление нежирных сортов мяса. Самые популярные — это говядина и телятина. Мы советуем к такому блюду подавать запеченные овощи и крупы.

    Тыква с зеленым горошком и морковью

    • 200 грамм тыквы. В принципе, тыкву вы всегда можете заменить на цветную капусту.
    • 1 морковь. Нарезать кружочками.
    • 100 грамм зеленого горошка. Можно использовать замороженный.
    • Соль и перец по вкусу.
    • 1 чайная ложка оливкового масла.

    Смешать все овощи, сложить их в обычный пакет, вылить туда одну ложку оливкового масла, посолить, поперчить и как следует встряхнуть, чтобы все овощи перемешались и пропитались маслом и специями. Отправляем в духовку на 15−20 минут.

    Гарнир из пшенки в мультиварке

    Гречка с овощами

    К куску отварной нежирной телятины или говядины как нельзя лучше подходит гречка.

    • 1 стакан гречки. Эту крупу можно также заменить на ячневую при желании или булгур.
    • 100 грамм стручковой фасоли. Можно использовать замороженную.
    • Несколько кочанов брюссельской капусты. Разрезать на две части.
    • Немного соевого соуса. Так как мы не будем использовать масло, то соевый соус станет нашей заправкой, которая придаст особый вкус.
    • специи по вкусу. Если вы используете соевый соус, то соус можно уже не добавлять.

    Приготовление этого диетического гарнира не займет много времени. Просто смешайте все ингредиенты и готовьте в мультиварке на режиме «Гречка». Если же вы готовите на плите, то делайте это на медленном огне.

    Фото:recipe_vegaterian_pp

    Диетические ПП закуски из рыбы

    ПП гарнир к рыбе

    Благодаря своей низкой калорийности, рыба — частый гость пп рациона. С чем же приготовить рыбу? Лучше всего подавать к рыбе овощные пп гарниры, а также неочищенный рис.

    Дикий рис с овощами

    • чашка бурого неочищенного риса. Он богат на клетчатку и полезные микроэлементы.
    • чашка любых овощей. Можно использовать замороженную смесь.
    • Соль и перец по вкусу.

    Высыпаем овощи в емкость, заливаем водой и тушим 5−10 минут. Потом добавляем рис, солим, перчим и готовим до полной готовности. Этот диетический гарнир можно смело готовить в мультиварке на режиме «Плов». В этот диетический гарнир вы также можете добавить немного соевого соуса.

    Цветная капуста с зеленым луком

    • 400 грамм цветной капусты.
    • 2−3 пера зеленого лука. 2 зубчика чеснока
    • Паприка.
    • Соль и перец по вкусу.

    Цветную капусту сложить в емкость и заправить чесноком, смешанным с паприкой. Посолить, поперчить. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, пока пп гарнир не будет готов. В процессе готовки можно помешать несколько раз. Готовый низкокалорийный гарнир посыпать зеленым луком.

    Фото:pp_sbornikpetseptov

    ПП гарнир к котлетам

    Диетические котлеты — частый гость в меню для похудения. Но с чем подавать это блюдо? Картофельное пюре и макароны ну никак не подходят для правильного питания! Мы рекомендуем употреблять это блюдо с тушенными овощами!

    Тушеная капуста с грибами

    • 500 грамм капусты. Можно использовать не только белокочанную капусту, но и савойскую и пекинскую.
    • 300 грамм грибов. Они содержат совсем мало калорий, но при этом богаты белками.
    • 1 средняя морковь. Натираем на мелкой терке.
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • Соль и перец по вкусу

    В мультиварку кладем все овощи, добавляем томатную пасту, солим, перчим. Заливам водой и ставим на режим «Тушение» на 60−70 минут. Этот низкокалорийный десерт идеально подходит для пп котлет!
    Этот рецепт вы можете менять на свое усмотрение. Вместо капусты можно смело использовать кабачки, цуккини или даже брокколи.

    Рецепт брюссельской капусты на гарнир

    Один из самых распространённых рецептов пп гарнира — это брюссельская капуста. Ее можно отваривать, тушить, запекать в духовке и добавлять в другие рецепты. Мы предлагаем интересный рецепт низкокалорийного гарнира, который готовится легко и просто.

    • 300 грамм брюссельской капусты. Если нет свежей, то используйте замороженную, ее всегда можно встретить на полках супермаркета.
    • 1 зубчик чеснока
    • 75 мл кефира. Так как это диетический гарнир, то кефир используйте низкокалорийный.
    • 1 маленькая луковица. Можно заменить на лук-порей.
    • Соль и перец.

    Заранее отварите капусту до полуготовности. Затем смешайте нашинкованный лук с чесноком, кефиром и заправьте этим соусом капусту. Солим, перчим и отправляем в духовку на 20−25 минут!

    Фото:pp_sbornikpetseptov

    ПП гарниры на ужин

    Выбор пп гарнира на ужин, в первую очередь, зависит от того, какие цели вы преследуете. Если вы просто поддерживаете текущий вес, то можете смело включать крупы и бобовые на ужин. Вы можете сочетать бобовые и крупы с овощами, только не забывайте использовать минимум масла и никаких калорийных добавок. Вот примеры пп гарнира на ужин: нут с овощами, булгур со шпинатом, киноа с зеленью, тушеная фасоль, гороховое пюре.

    Если ваша цель — сбросить вес, то лучше остановиться на овощных низкокалорийных гарнирах без использования растительного масла. Запекайте, тушите, готовьте на пару или в мультиварке ваши любимые овощи — и это будет лучший пп гарнир на ужин. Немного примеров для вдохновения: запеченные кабачки или баклажаны, овощное рагу без масла, тушеная свекла, запеченная морковь.

    Как видите, пп гарнир — это не такое уж сложное задание, если хорошо в этом разобраться. Теперь вы можете сами составить себе список гарниров из любимых продуктов! Обязательно экспериментируйте, пробуйте новые блюда и, конечно же, делитесь своим опытом и впечатлениями!

    Овощи и Гарниры для Жирного Низкоуглеводного Питания

     

    By – Updated September 2017

    С небольшими дополнениями от Г.Л.

     

     

    Есть простое правило:

    • Овощи, которые растут над поверхности земли — низкоуглеводные, их можно есть есть без ограничений.
    • Овощи, которые растут под землей — углеводистые , поэтому надо быть очень аккуратными с количеством, которое можно съесть, лучше избегать, особенно картошку.

    Все правила несовершенны, поэтому смотрите на иллюстрацию.

    Над землей

     

    Цифры означают количество углеводов на 100 грамм продукта

    Между

    Под землей

    Редис 3.4

     

    Цифры означают количество углеводов, которые превращаются в глюкозу в организме — процент углеводов

    Например, обычный помидор весит 100 грам, в нем 3 грамма углеводов, целый кочан цветной капусты весит намного больше, содержит поэтому приблизительно 40 грамм углеводов.

     

    Овощи, в которых меньше 5 процентов углеводов, могут обычно поедаться без ограничений, если ваша диета разрешает вам есть больше, чем 20 грамм углеводов в сутки.

     

    Если вы на очень строгой кетогенной диете, и количество углеводов не должно превышать 20 грамм, вам надо считать все углеводы, особенно проблематичны обычно перцы и томаты. В одном перце может быть 6 — 8 грамм углеводов.

     

    12 лучших низкоуглеводных овощей

    Все номера — это граммы углеводов в 100 грамах продукта

    1. Цветная Капуста — 4 г. Самый классический и знаковый из всех низкоуглеводных овощей. Основа риса из цветной капусты и пюре из цветной капусты.( cauliflower rice and cauliflower mash.) Больше рецептов top 18 cauliflower recipes
    2. Капуста – 3 g. Капуста — 3 г. Еще один отличный овощ с низким содержанием углеводов.Обжарена в масле butter-fried green cabbage  или в стиле юго-восточной Азии Asian cabbage stir-fry? Вот еще top 21 cabbage recipes
    3. Авокадо  — 2 г. Не только с низким содержанием углеводов, но и с полным питательным жиром. Авокадо можно употреблять во всех видах, в том числе самостоятельно, возможно, с некоторым майонезом, или его можно использовать для приготовления гуакамоле guacamole. Я (Галина Лебедев) советую использовать не очень мягкие авокадо в салате Оливье и винегрете вместо картошки. Но это только начало, вот более удивительные рецепты awesome avocado recipes
    4. Брокколи – 4 г. Еще один отличный вариант, который может заменить макароны, рис или картофель. Просто обжарьте ее в масле fry it in butter . Больше рецептов  — More recipes
    5. Zucchini – 3 г. Попробуйте наши оладьи из цуккини или чипсы цуккини zucchini fries or zucchini chips. Цуккини также можно использовать для изготовления «макарон» с низким содержанием углеводов, как здесь low-carb pasta, like in this low-carbonara. Больше рецептов More recipes
    6. Spinach – 1 g. Очень низкоуглеводный овощ, который можно использовать по-разному. Ознакомьтесь с нашими очень популярными фриттами с низким содержанием углеводов со свежим шпинатом low-carb frittata with fresh spinach , другие spinach recipes
    7. Спаржа – 2 г. Top recipes
    8. Капуста Kale – 4 г. Recipes
    9. Зеленые стручки фасоли – 4 г. Recipes
    10. Огурцы — 3.8 г.
    11. Брюссельская капуста – 5 г. Recipe
    12. Редиска – 3.4 г.

    В этих популярных гарнирах зеленом горошке, гречке, фасоли, чечевице, кинве

    Содержатся намного больше углеводов, поэтому мы их избегаем на низкоуглеводной диете, но может быть полезно знать, сколько углеводов в еде членов семьи. В популярной в России гречке. Надо также помнить, что в зернах содержатся анти-питательные вещества, нарушающие адсорбцию питательных веществ, работу ЖКТ, создающие феномен «дырявой кишки» и молекулярной мимикрии. Если есть проблемы с аллергиями и работой кишечника, зерна лучше избегать.

    Зерна и другие концентрированные источники углеводов, которые надо избегать

    Это продукты, которые надо избегать на Жирной Низкоуглеводной Диете. Питье с добавлением сахара и фруктовые соки однозначно запрещены
     

     

     

    Безуглеводная диета — рецепты безуглеводных блюд

    ❂ Меню безуглеводной диеты на неделю


    Сегодня существует целое множество диет, которые предлагают избавиться от лишнего веса буквально за считанные дни. Особую популярность в последнее время приобретает так называемая безуглеводная диета.

    Для организма человека углеводы являются универсальным источником энергии, они повышают его работоспособность и улучшают настроение. Именно они вызывают у человека чувство голода. Врачами-диетологами доказано, чем меньше углеводов поступает в организм, тем меньше мы хотим есть и, соответственно, лишний вес уходит.

    Все безуглеводные диеты условно можно разделить на два типа:

    Малоуглеводные – это диеты, разрешающие употреблять в день не более 120 граммов углеводов.

    Жесткие безуглеводные – это диеты, при которых можно употреблять не более 25 граммов углеводов.

    Специалистами разработаны специальные программы питания, в соответствии с которыми человеку предлагают для употребления определенный набор продуктов. Совсем исключать углеводы из пищи нельзя, так как они дают силу и энергию для нашего организма. Однако можно контролировать их количество, используя безуглеводные блюда, рецептами которых мы и поделимся в данной статье.

    Рецепты супов для безуглеводной диеты

    Идеальным вариантом для тех, кто решил быть здоровым и красивым, будут различные супы, приготовленные на мясном бульоне из овощей.

    ࿋ Мясной суп

    Отварите мясо (желательно говядину). Добавьте в бульон цельную луковицу, которая придаст особый вкус бульону, либо нарезанный мелко лук, редьку, морковь, свеклу, петрушку (что посчитаете нужным). Одновременно можете положить бобовые и кислую капусту. Но их можно приготовить отдельно и смешать к концу приготовления.

    Через полчаса можно положить крупу (рис, гречку или другое). Через 40 минут после варки добавьте свежую мелко нашинкованную капусту (или кабачки). Еще рез 20 минут – помидоры или соленые огурцы. Ближе к концу приготовления супа добавьте пряности (чеснок, укроп, перец, соль) и выньте первоначально положенную в суп цельную луковицу.

    ࿋ Рыбный суп

    Налейте в кастрюлю немного воды, хорошо посолите ее, дайте закипеть. Закиньте в воду нарезанные мелко лук и морковь. После закипания через 20 минут положите рыбу, нарезанную небольшими кусочками, поварите несколько минут, добавьте зелень, лавровый лист и перец.

    Можно также добавить одни из следующих компонентов: лимон или огуречный рассол и проварить их примерно 3 минуты; полстакана томатного сока или несколько ложек томатной пасты (предварительно подогрейте их на медленном огне, но не доводите до кипения).

    ࿋ Овощной суп

    2-7 овощных компонента закладываются с учетом их схожести по времени варки. Лук закладывайте первым и мелко нарезанным. А, например, корнеплоды следует закладывать одновременно друг с другом, но немного раньше, чем более нежные овощи (например, капусту). Варите овощи на медленном огне, пока они не станут мягкими, посолите их, добавьте сметану и пряности.

    Чтобы суп получился вкусным, не стоит запоминать и следовать точному рецепту. Необходимо только помнить вышеперечисленные правила. Остальное – результат вашего творчества. Варить суп можно из любых продуктов, какие у вас есть. Жидкости можете использовать любые: квас, воду, молоко или соки.

    ࿋ Свекольник

    Вам понадобится:

    • лук-порей
    • репчатый лук
    • корень петрушки
    • листовая капуста
    • кусочек сельдерея
    • вареная свекла (2 шт. среднего размера)
    • растительное или сливочное масло
    • морковь
    • литр воды
    • зелень петрушки
    • уксус или яблочное пюре
    • лавровый лист, специи по вкусу (соль, тмин)
    • сметана
    • вареные яйца

    Приготовление:

    Лук-порей и репчатый лук, петрушку и сельдерей обжарьте в масле, добавляя их по очереди. Капусту и морковь варите до полуготовности, добавьте обжаренные коренья, лавровый лист и, по желанию, толченый тмин. Через 20 минут положите нарезанную соломкой вареную свеклу и уксус или пюре. Доведите до кипения, посолите и заправьте сметаной. В готовый суп добавьте рубленую зелень. В тарелки можно положить нарезанные дольками яйца.

    ࿋ Грибной суп

    Налейте до половины кастрюли воды, доведите ее до кипения, заложите по очереди (с интервалом примерно в 5 минут) морковь, нарезанный мелко лук, грибы. Добавьте специй и пряностей (укропа и петрушки). Перед употреблением заправьте сметаной.

    Такие супы очень полезны и сытны: мясо, яйца и сметана содержат много белков и жиров, поэтому блюда являются очень насыщенными. А вареные овощи хорошо усваиваются и воздействуют на микрофлору кишечника.

    Приятного Вам аппетита!

    Вкусно и полезно, а главное, без углеводов.

    Безуглеводная пища – это блюда, не содержащие картофель, мучные изделия (макароны, хлеб) и сахар. Известно, что эти продукты могут быть как полезными (если соблюдать меру в их употреблении), так и нанести вред организму человека. Являясь одним из главных источников энергии, углеводы в большом количестве нарушают обменные процессы организма, и человек начинает полнеть, появляется избыточный вес и прочие негативные последствия. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо следить за своим питанием, употребляя в пищу больше овощей, фруктов, ягод, свежих соков и прочее.

    В данной статье мы поделимся некоторыми рецептами вторых блюд, которые являются не только вкусными, но и полезными.

    Рецепты вторых блюд для безуглеводной диеты

    ࿋ Кролик в сметанном соусе

    Известно, что крольчатина является диетическим мясом. Она богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма человека. Данный рецепт довольно прост в приготовлении. А само блюдо является легким в усвоении, сытным и полезным.

    Вам понадобится:

    • мясо кролика (предпочтительнее задняя часть)
    • растительное масло
    • репчатый лук (2 шт.)
    • свежие помидоры
    • сметана (500 г.)
    • чеснок (2 зубчика)
    • лавровый лист
    • 1 морковь
    • молотый перец (красный или черный), тмин

    Приготовление:

    Мясо кролика разрежьте на несколько небольших кусочков, залейте растительным маслом, добавьте специи и пряности и поставьте на ночь мариноваться. Затем положите кусочки мяса в кастрюлю для тушения, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. После добавьте помидоры и нарезанный мелко лук. Залейте все компоненты водой, чтобы она только их покрывала. Добавьте сметану, специи, потушив все на слабом огне. После того, как мясо обретет мягкость, выложите его на блюдо. Процеженную жидкость, которая осталась после тушения, перелейте в соусник и подавайте вместе с блюдом к столу. Отличным дополнением к кролику будет салат, сделанный из свежих овощей (огурцов, помидоров или моркови).

    ࿋ Луковый клопс

    Вам понадобится:

    • мясо (желательно говядина) (1 кг.)
    • репчатый лук
    • мука (2 ст.л.)
    • сметана
    • растительное масло
    • соль по вкусу
    • молотый перец

    Приготовление:

    Нарежьте мякоть мяса порционными кусками, отбейте их и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Лук лучше нарезать кольцами и немного пассировать. Затем положите мясо и лук в кастрюлю, полейте их соком со сковороды, предварительно разбавив его водой. Посолите, добавьте перец. Потушите все это на слабом огне, накрыв кастрюлю крышкой. В это время разведите муку слегка разбавленной сметаной. Доведя мясо до полной готовности, добавьте в него полученную смесь, размешайте и дайте закипеть. Подавайте такое блюдо в глубокой посуде в сочетании с гречневым или каким-либо другим гарниром.

    ࿋ Мясо пикантное

    Вам понадобится:

    • мясо (желательно говядина) (небольшой кусочек)
    • репчатый лук
    • сельдерей
    • морковь (2 шт.)
    • петрушка
    • чеснок (2 зубчика)
    • маринованные огурцы (3 шт.)
    • соль по вкусу
    • гвоздика и лавровый лист
    • молотый перец

    Приготовление:

    Мясо следует нарезать крупными кусками, положите в кастрюлю и закиньте параллельно лук, нарезанный кольцами, залив все это водой, чтобы она лишь покрывала продукты, и поставьте варить. В кипящий бульон добавьте морковь, лавровый лист и специи. Закрыв кастрюлю крышкой, тушите содержимое на слабом огне до появления мягкости мяса. Огурцы нарежьте дольками и добавьте их в мясо. Так варите еще 10 минут. Перед тем, как подать на стол блюдо, следует посыпать его рубленой зеленью петрушки. На гарнир подайте рис или гречку.

    ࿋ Жареная цветная капуста

    Вам понадобится:

    • цветная капуста (замороженная) (300 г.)
    • паприка, соль по вкусу
    • бекон (2 кусочка)
    • сливочное масло
    • молотый перец

    Приготовление:

    Цветную капусту разморозьте и отварите до средней жесткости. Бекон поджарьте и нарежьте мелкими кубиками. После того, как капуста немного остынет, нарежьте толстыми кусками, слегка обжарив на сливочном масле (она должна хрустеть). Во время обжаривания добавьте специи. В завершении посыпьте беконом.

    ࿋ Красная капуста с яблоками

    Вам понадобится:

    • красная капуста (вилок среднего размера)
    • яблоки (по весу вполовину меньше капусты)
    • репчатый лук
    • сливочное масло (полпачки)
    • крахмал (1 ст.л.)
    • соль по вкусу
    • лавровый лист
    • молотый перец
    • корица

    Приготовление:

    1. Удалите из кочана капусты кочерыжку и жесткие стебли. Мелко нашинкуйте.

    2. Яблоки очистите, удалив из них сердцевину. Порежьте на небольшие дольки (в 1 см шириной).

    3. Затем растопите в кастрюле сливочное масло и бросьте в него лук, нарезанный маленькими кубиками. Доведите лук до полуготовности (чтобы он не был темным).

    4. После добавьте пол-литра воды, посолите и закиньте специи. Все это поварите 5 минут и закиньте нарезанную капусту. Теперь варите с закрытой крышкой на медленном огне. В завершении добавьте в вареную массу мелко нарезанные яблоки. Следите за тем, чтобы они не разварились.

    5. Отдельно разведите в стакане воды крахмал (комочков быть не должно) и вылейте эту жидкость в кастрюлю, чтобы загустить капусту. После того, как добавите крахмал, постоянно помешивайте капуту, так как она может подгореть.

    6. По вкусу добавьте соль, сливочное масло и специи.

    Приятного Вам аппетита!

    Мясо кролика в безуглеводной диете

    Лишний вес — проблема, охватившая целые нации. Есть методы, быстро помогающие скинуть пару килограмм, а при длительном применении — добиться стабильных результатов.

    Что такое безуглеводная диета

    Одна из самых эффективных — безуглеводная диета. Это отказ от продуктов питания, содержащих углеводы, основной источник энергии. Поэтому, когда организм перестает получать углеводы, он начинает задействовать для метаболизма жировые отложения.

    Преимущества такого метода:

    • не нужно следить за калориями, а это в свою очередь, исключает борьбу с чувством голода. Калории приходят из белков и жиров, которых по сути и съесть то много сложновато, поэтому снижение количества калорий происходит автоматически;
    • нормализуется метаболизм. Без поступления глюкозы из быстрых углеводов организм начинает забирать энергию из запасов жира;
    • снижение аппетита происходит естественным путем. Ломается следующий механизм: после того, как углеводы переварились, глюкоза попадает в кровь, а через короткое время уровень ее снижается и организм снова требует пищи. Неуместный аппетит перестает преследовать;
    • питание во время диеты исключает глютен, который иногда вызывает аллергию.

    Безуглеводная диета имеет свои разновидности. Некоторые отказываются абсолютно от углеводосодержащих продуктов, а некоторые обращают внимание на рекомендации диетологов. Ведь наш организм устроен таким образом, чтобы получать все необходимые элементы для слаженной работы систем. Так отсутствие клетчатки (а это тоже углеводы) скажется на функционировании пищеварительного процесса. Поэтому решение проблемы лежит в ограничении углеводов до 50-80 г за сутки. Но опять-таки, список продуктов, поставляющих углеводы должен быть разумным. В основном это — фрукты, овощи, бобовые, молочные продукты.

    Вот что категорически следует исключить:

    • все хлебо-булочные изделия,
    • все макароны,
    • картофель,
    • фрукты и соки их них,
    • шоколад,
    • варенье и даже мед,
    • мороженое,
    • любые газированные сладкие напитки,
    • рис (белый и шлифованный).

    Остальные продукты с содержанием углеводов допускаются в количестве, рамки которых приведены выше.

    При чем тут мясо кролика?

    Как уже отмечалось, такой метод питания подразумевает разумное употребление жирной и белковой пищи и желательно без углеводов. Вот здесь на первое место из мясных продуктов выходит крольчатина. Это — идеальное мясо не только для применения в описываемой диете, но и вообще в питании мясоедов. Хотя есть одно но. Продукт должен быть свежим, а животные — содержаться в отличных условиях.

    Поэтому предлагаем магазин, исключительно подходящий по всем параметрам. «Мясной рай» торгует незамороженными тушками кролика https://myasnuyray.com.ua/product/krolik-ohlazhdennyj-tushka/, поступающими из фермерских хозяйств. Можете попросить разделать при вас тушку, чтобы отделить понравившийся кусочек. Действует система скидок, есть курьерская доставка.

    Мясо кролика в готовом виде не содержит углеводов, зато отличается хорошей долей полноценного белка (29,1 г на 100 г). В нем есть почти 20 аминокислот, которые не меняет свои качественные показатели при тепловой обработке. Содержание жира 8,1 г. Этот нутриент отличается уникальным составом полиненасыщенных жирных кислот (наиболее редко встречающаяся, арахидиновая). Прекрасные показатели наличия микро и макроэлементов, витаминов.

    Итак, готовим кролика для диеты

    Для многих диета становится привлекательней, когда они понимают, что им не нужно отказываться от жареного. Ведь это способ приготовления наиболее любим мясоедами. Но и тут нужно соблюдать разумные пределы. Если жарить, то на нерафинированном масле (преимущественно на оливковом), на сковороде, требующей минимальное количество жира.

    Кролик жареный с луком. Подойдут любые части тушки (на кости и филе). Если вы купили кролика в магазине, то его можно не мариновать. Хотя некоторые все же перестраховываются и для удаления специфического запаха опускают на несколько часов в уксусную водичку (чайная ложка на стакан воды). Далее делаем так.

    1. Режем на небольшие кусочки.
    2. Просушиваем бумажным полотенцем.
    3. Солим, перчим.
    4. Отдельно крупными кубиками нарезаем репчатый лук.
    5. На хорошо разогретую сковородку наливаем оливковое масло с приправами.
    6. Жарим до образования румяной корочки.
    7. Лук пассируем на оливковом масле.
    8. На противень кладем кусочки мяска, сверху — лук.
    9. Ставим в духовку и тушим при температуре 180°С 15 минут. Вытаскиваем и поливаем соком от лука и ставим еще на 15 минут.

    Все! Кролик готов! Получилось сочное, вкуснейшее блюдо. Берем любое количество мяса, а лука столько, чтобы обильно покрыть кусочки. Помним, что в диете хлеб — табу! А вот гарнир в виде легкого овощного салатика — на ура! Советуем приготовить салат из авокадо, рукколы, чеснока и грецких орехов, заправленных соевым маслом.

    Котлетки из кролика. Развеем миф о том, что в котлеты обязательно нужно добавлять хлеб, иначе они развалятся. Предлагаем рецепт для безуглеводной диеты.

    Нам понадобится: 0,5 кг филе, одна маленькая луковица, одно яйцо, соль, приправы по вкусу.

    Готовим следующим образом:

    1. Маринуем или нет решайте сами. Пример маринования выше.
    2. Хорошо просушиваем.
    3. Перемалываем на мясорубке.
    4. Добавляем натертую луковицу, яйцо, специи, соль.
    5. Формируем котлетки небольших размеров.
    6. Каждую порцию тщательно отбиваем на доску, каждый раз заново формируя. Котлетка должна иметь в результате красивый внешний вид и не растекаться. Это залог того, что блюдо не потеряет форму при жарке.
    7. Жарим до образования корочки на оливковом масле.
    8. Перекладываем на противень и даем постоять в горячей духовке еще минут 10-15.

    Котлетки невероятно нежные и сочные! Не забываем про салатик. Еще в этот раз, для разнообразия, можно приготовить гарнир из бурого риса. А листики салата, кинза и укроп придадут пикантности и украсят блюдо!

    Худейте с удовольствием!

    40+ лучших гарниров с низким содержанием углеводов

    Брэд Холланд

    Если для вас сложно придерживаться здорового питания, вы попали в нужное место.

    Просмотр галереи

    42 Фото

    1 из 42

    Цветная капуста

    Они могут быть лучше оригинала.

    Получите рецепт в Делише.

    2 из 42

    Чипсы из брюссельской капусты

    Намного лучше, чем чипсы из капусты.

    Получите рецепт в Делише.

    3 из 42

    Фри с беконом и авокадо

    Они низкоуглеводные !! Ешьте свое сердце !!!

    Получите рецепт в Делише.

    4 из 42

    Разбитая брокколи

    Разбитая брокколи> жареная брокколи.

    Получите рецепт в Делише.

    5 из 42

    Кунг Пао Брюссельская капуста

    Соленый, острый и вызывающий привыкание.

    Получите рецепт в Делише.

    6 из 42

    Чипсы из кабачков Cool Ranch

    Как Доритос, но без чувства вины после перекуса.

    Получите рецепт в Делише.

    7 из 42

    Цветная капуста Bang Bang

    Вы даже не пропустите настоящую вещь.

    Получите рецепт в Делише.

    8 из 42

    Обжаренные цукини с чесноком

    Я съем все, что залито чесноком и пармезаном.

    Получите рецепт в Делише.

    9 из 42

    Пюре из цветной капусты

    Картошку не пропустите.

    Получите рецепт в Делише.

    10 из 42

    Жареный с пряностями брокколини

    Брокколини> брокколи.

    Получите рецепт в Делише.

    11 из 42

    Вяленые помидоры

    Так просто, но ТАК хорошо.

    Получите рецепт в Делише.

    12 из 42

    Цветная капуста Bang Bang

    Веганский рецепт, который может понравиться каждому.

    Получите рецепт в Делише.

    13 из 42

    Цветная капуста с рисом

    Жареный, сырный или как хотите!

    Получите рецепт в Делише.

    14 из 42

    Bacon Ranch Брюссель

    Ranch все делает лучше.

    Получите рецепт в Делише.

    15 из 42

    Два ингредиента феттучини

    Домашнее, без глютена!

    Получите рецепт в Делише.

    16 из 42

    Морковный картофель

    Накормите свою тягу к картофелю фри этим низкоуглеводным морковным картофелем.

    Получите рецепт в Делише.

    17 из 42

    Макароны с цветной капустой и сыром

    Вы даже не пропустите макароны.

    Получите рецепт в Делише.

    18 из 42

    Брокколи сырный хлеб

    Много-много сыра чеддер наконец-то сделали брокколи подходящей для детей.

    Получите рецепт в Делише.

    19 из 42

    Хлеб с цветной капустой и чесноком

    Совершенно вкусный несладкий хлеб без вины.

    Получите рецепт в Делише.

    20 из 42

    Фаршированные кабачки с начинкой

    Вы даже не пропустите картофель в этом низкоуглеводном блюде.

    Получите рецепт в Делише.

    21 из 42

    Загруженные шкуры кабачков

    Это низкоуглеводный раствор для вашей жажды картофельной кожуры.

    Получите рецепт в Делише.

    22 из 42

    Цуккини сырный хлеб

    Любите сыр, но ненавидите углеводы?

    Получите рецепт в Делише.

    23 из 42

    Жареный цыпленок с цветной капустой и рисом

    Доказательство того, что цветная капуста ничего не может сделать.

    Получите рецепт в Делише.

    24 из 42

    Волшебные ньокки

    Ты хочешь. 😈

    Получите рецепт у Делиша.

    25 из 42

    Сырные зубчатые кабачки

    Немного легче среднего гратена.

    Получите рецепт в Делише.

    26 из 42

    Хэш-Браун из цветной капусты

    Каракули хэш-коричневого оттенка!

    Получите рецепт в Делише.

    27 из 42

    Загруженные укусы цветной капусты

    Цветная капуста — совершенно новый картофель.

    Получите рецепт в Делише.

    28 из 42

    Сырный рис Tex-Mex Cauli

    Мгновенный выбор по будням.

    Получите рецепт в Делише.

    29 из 42

    Пюре из цветной капусты

    Низкоуглеводная сторона, которая вам нужна прямо сейчас.

    Получите рецепт в Делише.

    30 из 42

    Чизи Портобелло Фри

    Идеальное приложение или дополнение для вегетарианца в вашей жизни.

    Получите рецепт в Делише.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Сиенна Ливермор
    Редактор коммерции
    Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Лучший рецепт картофеля фри из моркови — Как приготовить картофель фри из моркови

    Накормите своего картофеля фри без углеводов этим низкоуглеводным морковным картофелем.

    ВЫПЕЧКА: Антипригарная посуда Calphalon, 30 долларов США; амазонка.com.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность:

    4

    Время подготовки:

    0

    часы

    10

    минут

    Общее время:

    0

    часы

    30

    минут

    Перец черный свежемолотый

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Нагрейте духовку до 425 °. Очистите морковь и разрежьте продольно пополам, а затем еще раз пополам. Перемешайте морковь с оливковым маслом, тмином и паприкой.
    2. Приправить солью и перцем. Выложите ровным слоем на противень и запекайте 20 минут или до мягкости и хрустящей корочки на концах. В небольшой миске смешайте майонез, чипотле и сок лайма.
    3. Подавать картофель фри из моркови с соусом.

    Джонатан Бултон

    Лена Авраам
    Старший редактор продуктов питания
    Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший рецепт низкоуглеводных ньокки — Как приготовить низкоуглеводные ньокки

    Ты хочешь. 😈

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Cal / Serv:
    290

    Урожайность:

    4

    Время подготовки:

    0

    часы

    25

    минут

    Общее время:

    0

    часы

    35 год

    минут

    1/2
    чайная ложка

    Итальянская приправа

    Перец черный свежемолотый

    Пармезан, натертый на терке, для украшения

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Расплавить сыр в микроволновой печи в течение 1 минуты.Добавьте яичные желтки по одному до полного смешивания. Добавьте итальянскую приправу и приправьте солью и перцем. Разделите тесто на 4 шарика и поставьте в холодильник, пока оно не станет твердым, на 10 минут.
    2. Раскатайте каждый шар в длинные бревна и нарежьте «ньокки».
    3. В большой кастрюле с соленой кипящей водой варить ньокки 2 минуты. Слейте воду и верните в горшок.
    4. В большой сковороде на среднем огне жарьте бекон до хрустящей корочки 8 минут. Слейте жир, добавьте шпинат и ньокки и готовьте до золотистого цвета еще 2 минуты, затем украсьте пармезаном и подавайте.

    Питание (на порцию): 290 калорий, 22 г белка, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 0 г сахара, 20 г жира, 9 г насыщенных жиров, 610 мг натрия

    Джон Комар

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший рецепт сырного цукини-гратен

    Немного легче среднего гратена.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность:

    6

    порции

    Время подготовки:

    0

    часы

    20

    минут

    Общее время:

    0

    часы

    45

    минут

    2
    ст.

    сливочное масло (плюс еще для масляного сковороды)

    2
    ст.

    мука универсальная

    2
    c.

    измельченный сыр Грюйер, разделенный на части

    1/2
    c.

    тертый пармезан

    Перец черный свежемолотый

    4

    средних кабачков, нарезанных крест-накрест на монеты 1/4 дюйма

    2
    чайная ложка

    свежемолотый тимьян

    Свежемолотая петрушка для украшения

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Разогрейте духовку до 375 ° и смажьте маслом среднюю форму для запекания.В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавить чеснок и варить около 1 минуты до появления аромата. Вмешайте муку и варите, пока мука не станет золотистой и не начнет пузыриться, еще около 1 минуты. Добавьте молоко и помешивайте, пока смесь не закипит. Варить до небольшого загустения, около 1 минуты.
    2. Выключите огонь и добавьте 1 стакан сыра Грюйер и пармезан. Перемешайте, пока сыр не растает, затем приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
    3. Добавьте слой кабачков в форму для запекания, перекрывая ломтики кабачков.Приправить солью и перцем и залить цуккини примерно на треть сливочной смеси. Посыпьте сверху оставшимся сыром Gruyère, затем посыпьте тимьян сверху сыром.
    4. Сделайте еще два слоя с оставшимися ломтиками цуккини, сливочной смесью, сыром и тимьяном. Выпекать от 23 до 25 минут до образования пузырьков и золотистого цвета.
    5. Украсить петрушкой и подавать теплым.

    Паркер Файербах

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Лорен Мияширо
    Директор по питанию
    Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Реклама — продолжить чтение ниже

    50 простых низкоуглеводных рецептов гарниров

    Вы в конечном итоге едите тот же скучный ужин с гарнирами после ужина? Вот 50 простых низкоуглеводных рецептов гарниров, которые изменят мир!

    Если вы пытаетесь придерживаться низкоуглеводной диеты, но не знаете, с чего начать, я думаю, что этот обзор рецептов будет вам очень полезен. Я выбрал свои 50 лучших низкоуглеводных гарниров, которые полны полезных для вас питательных веществ, поскольку все они содержат овощи.Вы будете настолько довольны, что даже не поймете, что не едите крахмал!

    Многие из этих рецептов также не содержат глютен, и если вы не добавите сыр в некоторые из рецептов, у вас также будут рецепты, подходящие для палео! Все они сделаны из простых ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть, и эти 50 низкоуглеводных гарниров очень легко и быстро приготовить.

    Что такое низкий уровень углеводов?

    Низкоуглеводная диета — это диета с низким содержанием углеводов, таких как сахар, макаронные изделия, бобы и хлеб.Вместо этого он богат белком, жирами и полезными овощами. Некоторые люди съедают менее 5% углеводов в своем ежедневном приёме пищи, если они придерживаются низкоуглеводной диеты, но вам не обязательно соблюдать диету, чтобы наслаждаться этими низкоуглеводными добавками!

    Подходит ли вам низкоуглеводный продукт?

    Все эти рецепты здесь упакованы с овощами! Поскольку они очень тяжелые, я бы сказал, что они полезны для вас! К тому же, если вам сложно включить в свой рацион больше овощей, эти низкоуглеводные рецепты — идеальный способ съесть больше овощей!

    Я не говорю, что углеводы вредны для вас, но если у нас есть основное блюдо с высоким содержанием углеводов, такое как рецепт пасты на ужин, мы всегда делаем низкоуглеводную сторону, чтобы сбалансировать блюдо! Это помогает нам не чувствовать себя перегруженными.

    Можно ли приготовить эти гарниры раньше времени?

    Да! Многие из этих низкоуглеводных гарниров можно приготовить заранее или даже заморозить на потом! Если вы нажмете на рецепты, там должны быть инструкции о том, как приготовить это заранее. Также есть инструкции, в которых рассказывается, как хранить остатки.

    Некоторые основные блюда, которые вы могли бы подать с этими легкими рецептами низкоуглеводных гарниров

    Если вы ищете основные блюда, которые можно было бы подавать с этими восхитительными низкоуглеводными гарнирами, попробуйте эти:


    50 простых рецептов низкоуглеводных гарниров

    Рецепт более здоровой запеканки из зеленой фасоли

    Рецепт запеканки из брюссельской капусты

    Салат из брюссельской капусты с пармезаном

    Легкий рецепт салата из капусты

    Рецепт капустного стейка

    Рецепт салата из цветной капусты и картофеля

    Острый рецепт жареной цветной капусты

    Обжаренные цуккини в чесночном масле

    Рецепт зеленой фасоли с чесночным маслом

    Легкий рис с цветной капустой цукини

    Жареная брюссельская капуста с горчичным соусом Майо

    Бальзамический рецепт жареных овощей

    Рецепт запеканки со спагетти и тыквой

    Легкий рецепт укусов гуакамоле с креветками

    Рецепт легко обжаренных овощей

    Салат с брюссельской капустой и беконом

    Рецепт запеканки из брокколи и цветной капусты

    Легкий рецепт салата из брокколи

    Рецепт салата из помидоров и авокадо

    Рецепт жареной мускатной тыквы

    Рецепт салата из яиц и авокадо

    Жареная цветная капуста с чесноком и пармезаном

    Super Easy Салат с авокадо, огурцом и тунцом

    Пюре из жареной мускатной тыквы

    Рецепт легкой жареной желудевой тыквы

    Суп из мускатной тыквы

    Салат из брюссельской капусты

    Легкая сковорода с грибами и чесноком

    Супер легкий салат с капустой и брокколи

    Салат тако из говяжьего фарша

    Легкие обеденные роллы с низким содержанием углеводов

    Супер свежий салат с креветками и помидорами

    Рецепт риса с золотой цветной капустой

    Жареная брюссельская капуста с чесноком и пармезаном

    Рецепт яичных кексов на завтрак

    Легкий рецепт средиземноморского салата

    Салат из креветок, авокадо и огурцов

    Рецепт пюре из цветной капусты Whole30

    Салат с курицей и авокадо на гриле

    Жареная зеленая фасоль с острым соусом тахини

    Сливочный салат из цветной капусты с авокадо (Whole30, Paleo, Low-carb)

    Чеснок, пармезан, цветная капуста, рис, рецепт

    Рецепт салата Табуле из цветной капусты «Рис»

    Простой салат из капусты с заправкой из авокадо

    Салат из нарезанной красной капусты и капусты

    Брюссельская капуста, глазированная гранатом

    Салат из вяленых помидоров и песто из цветной капусты

    Средиземноморский салат из цветной капусты

    Рецепт салата из помидоров и креветок с песто

    Крекеры из миндальной муки с низким содержанием углеводов

    опубликовано 8 декабря 2020 г.Оливия

    Лучшие низкоуглеводные и кето-гарниры — Quick & Easy

    Ваша тарелка кажется немного пустой? Вы пришли в нужное место.Эти рецепты кето и низкоуглеводных гарниров не только помогут вам сытно, но и наполнены ароматом.

    От салатов и начинки до жареных овощей и запеканок — вот Наши лучшие кето и низкоуглеводные гарниры , которые удовлетворят ваши потребности во время ужина.

    Какие овощи можно есть на кето?

    Попрощайтесь со скучными овощами. Кето овощные гарниры полны жира и клетчатки, что делает их очень насыщенными. Богатые клетчаткой продукты, такие как цветная капуста , брокколи и брюссельская капуста , медленно проходят через пищеварительный тракт и добавляют объем блюдам, не добавляя тонны калорий.

    В нашем новом анимационном ролике 10 лучших кето-овощей . Они низкоуглеводны, питательны и отлично подходят для улучшения здоровья. После того, как вы посмотрели это видео, ознакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами кето-овощей ниже.


    10 лучших овощных гарниров

    У вас в холодильнике есть куча спаржи, которую вы просто просите съесть? Или, возможно, ваша голова брокколи осталась свежей еще на один день. Вот 10 лучших овощных кето-гарниров.

    1.Цветная капуста

    При жарке с маслом цветная капуста приобретает ореховый вкус, который тает во рту. Текстура картофеля без углеводов. (7 грамм чистых углеводов)


    2. Авокадо

    Немного гуакамоле делает жизнь лучше. Этот надежный рецепт идеально подходит в качестве гарнира или начинки. (5 граммов чистых углеводов)


    3. Брокколи

    Готовы преобразить свою скучную брокколи на пару? Два слова: масло и лук. (5 граммов чистых углеводов)


    4.Капуста

    Легко. Мягкий. Подходит ко всему. Этот гладкий сливочный гарнир с низким содержанием углеводов настолько универсален, что вы можете приготовить двойную порцию и наслаждаться им с любым блюдом до конца недели. (8 грамм чистых углеводов)


    5. Кабачки

    Эти сырные лодочки из цуккини наполнены ароматом! Это идеальный вегетарианский гарнир, который легко приготовить. (5 граммов чистых углеводов)


    6. Шпинат

    Этот веганский суп из шпината и капусты мягкий и ароматный.Полезный гарнир к основному блюду. (9 грамм чистых углеводов)


    7. Спаржа

    Этот свежий салат включает сырую спаржу, хрустящие грецкие орехи, цедру лимона, пармезан и немного красного перца. (5 граммов чистых углеводов)


    8. Кале

    Кале — король. Это один из самых богатых питательными веществами продуктов в мире, и этот прекрасный салат полон вкуса и питательных веществ. (5 граммов чистых углеводов)


    9. Зеленая фасоль

    Зеленая фасоль + авокадо = жизнь.Фантастический гарнир к любимым мясным и рыбным блюдам. (6 грамм чистых углеводов)


    10. Брюссельская капуста

    Брюссельская капуста, бекон, сыр и еще сыр? Да, пожалуйста! Эта сырная запеканка с низким содержанием углеводов содержит немного больше углеводов, чем другие наши гарниры, но, боже, оно того стоит. (15 грамм чистых углеводов)


    Наши 5 лучших кето-дружественных сторон

    В Diet Doctor есть как кето, так и умеренно низкоуглеводные. Если вы соблюдаете строгую кето-диету и потребляете менее 20 граммов углеводов в день, начните с этого.

    1. Пряные кето-фаршированные яйца

    Вкусные пряные яйца с пряностями и ароматом карри. (1 грамм чистых углеводов)

    1 г


    2. Кето, фаршированные грибами

    Эти фаршированные грибы отлично подходят для вашего любимого мясного или рыбного блюда. (6 г чистых углеводов)

    6 г


    3. Куриные крылышки на кето-масле

    Эти аппетитные куриные крылышки с индийским кето-маслом станут идеальным гарниром к индийскому спреду.(6 г чистых углеводов)

    5 г


    4. Кето-салат «Картофель» из цветной капусты

    Этот быстрый и легкий салат из цветной капусты по вкусу ничем не отличается от традиционного картофельного салата, если не лучше. Пора заняться грилем! (5 г чистых углеводов)

    5 г


    5. Теплый салат из кето-капусты

    Пусть ваш гарнир станет звездой шоу. Капуста, голубой сыр, дижонская горчица и чеснок вызывают овации в этом выигрышном салате. (2 грамма чистых углеводов)

    2 г


    Видео по приготовлению салата

    Вы спросите, можно ли салаты на кето-диете? Абсолютно! Однако важно помнить, что именно входит в вашу салатницу.Углеводы, присутствующие в фруктах, , орехах, , зернах, , могут быстро накапливаться, а готовые заправки часто содержат скрытые сахара и другие высокоуглеводные ингредиенты.

    Хорошая новость в том, что у нас есть десятки кето-салатов, на приготовление которых уходит всего несколько минут. Многие из них сами по себе едят. Вот два наших лучших салата с видео.

    Салат с чизбургером Кето

    Рецепт Быстрый и недорогой салат, наполненный всеми лучшими вкусами сочного чизбургера.Это заставит вас задуматься, зачем вы вообще ели гамбургеры на булочке!


    Салат из кето-клина

    Рецепт Этот салат из кето-клина украшен свежими помидорами, хрустящим беконом, сливочным сыром с плесенью и яйцами, богатыми белком. Аромат и текстура делают этот быстрый салат выигрышным кето-ужином.


    Наши 5 лучших низкоуглеводных продуктов

    Если вы придерживаетесь более умеренной низкоуглеводной диеты, вы можете задаться вопросом, какие гарниры содержат мало углеводов. У нас есть множество вариантов.Вот пять наших лучших гарниров с низким содержанием углеводов для вдохновения.

    1. Запеченный мини сладкий перец

    Эти перцы могут быть крошечными, но у них потрясающий вкус! С сливочным сыром, чоризо, пряными травами и чипотле. (7 грамм чистых углеводов)

    7 г


    2. Салат из цуккини и грецких орехов кето

    Хрустящий ореховый салат с обжаренными кабачками. Идеально подходит для гарнира на гриле. (7 грамм чистых углеводов)

    7 г


    3.Низкоуглеводный сыр из цветной капусты

    Жаждете макарон с сыром? Мы приготовили для вас комбинацию низкоуглеводной брокколи и сыра из цветной капусты. (12 г чистых углеводов)

    12 г


    4. Начинка низкоуглеводная

    Не нужно ждать Дня благодарения! Эта восхитительная начинка с низким содержанием углеводов богата, ароматна и не содержит глютена. Это идеальный гарнир в любой день года. (7 г чистых углеводов)

    8 г


    5. Пюре из обжаренной цветной капусты

    Каждая масляная, ореховая ложка этого низкоуглеводного пюре лучше, чем предыдущая.Этот гарнир легко приготовить, и он подходит практически к любому основному блюду. (5 г чистых углеводов)

    5 г


    30 лучших кето гарниров

    Если вы ищете лучшие кето-гарниры , я вас накрою!

    Услышав в 300-й раз о том, насколько ограничительна кето-диета, я решил составить список из нескольких сторон кето, чтобы показать своим друзьям, сколько у них вариантов.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Кетогенная диета, более известная как кето, за последние несколько лет распространилась по стране.

    Он популярен, потому что он настолько эффективен, но люди часто жалуются, что ограничены в своих возможностях.

    В конце концов, диета исключает хлеб, злаки, крахмал, макароны и даже некоторые фрукты и овощи!

    В результате людям становится скучно пытаться придерживаться этого, и они бросают.

    Надеюсь, этот список из 30 кето-гарниров добавит приятного разнообразия вашим блюдам.Эти рецепты настолько хороши, что их съедят даже любители углеводов!

    Макароны с сыром — американская классика!

    К сожалению, паста — это большой запрет на кето-диету.

    Однако вы можете приготовить такой же сырный и такой же вкусный гарнир, заменив макароны цветной капустой.

    Обязательно используйте жирные сливки; это придает ему гладкую липкую текстуру.

    Добавьте соль, перец и немного порошка чили, если вам нравится немного тепла.Тогда все готово!

    Я большой поклонник спаржи в любом случае, но жареная спаржа с сыром моцарелла и чесноком? Это почти непревзойденно.

    Лучше всего то, что на приготовление уходит всего 5 минут и 15 минут на приготовление.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Эти сливочно-чесночные грибы — еще один вкусный гарнир, который можно приготовить за 20 минут или меньше.

    Грибы впитывают аромат бекона, чеснока, порошка чили, паприки и других специй.

    Бульон получается насыщенным, кремообразным и почти таким же ароматным, как и сами грибы.

    Они имеют прекрасный вкус, когда их едят в качестве гарнира, но они также являются отличной начинкой для толстого стейка или запеченной куриной грудки.

    Одна вещь, которую вы быстро узнаете о приготовлении кето, это то, что цветная капуста — один из самых универсальных овощей на Земле.

    Вы можете использовать его для приготовления макарон, риса, корочки для пиццы и многого другого.

    По этому рецепту вы будете использовать его для приготовления картофельного пюре. Они мягкие, маслянистые и воздушные, как настоящее картофельное пюре, но вкус немного другой.

    Тем не менее, с правильными приправами они не только будут иметь такой же вкус, как картофельное пюре, но и на вкуснее .

    Нет смысла делать пюре из цветной капусты, если вы не собираетесь готовить кето-соус.

    Вы можете взбить это примерно за 5 минут с бульонами, бульонными кубиками или мясными каплями, и в каждой порции содержится только один углевод.

    Некоторые из самых сложных вещей, от которых мне нужно отказаться во время диеты, — это отжимания. Французский луковый соус, соус из шпината, сырный соус, крабовый соус — я люблю их все.

    К счастью, с кето у вас еще есть много соусов, если вы обмакиваете их в правильные продукты. Этот сырный соус со шпинатом из бекона превосходен.

    В нем есть бекон, три вида сыра, Вустерширский соус и шпинат.

    Он богат и сливочный, и хорошо сочетается с большинством овощей, жареными сырными чипсами и кето-чипсами.

    Этот полезный сытный салат можно приготовить примерно за 20 минут. Все, что вам понадобится, — это бекон, брюссельская капуста, сыр пармезан и миндаль для салата.

    На заправку уходит больше всего времени, но вы всегда можете добавить ее и поставить в холодильник для дальнейшего использования.

    Традиционно запеканку из брокколи готовят с рисом, но вместо этого попробуйте добавить немного бекона.

    Это, вместе с чесноком, брокколи и множеством сыров, гарантирует, что вы даже не пропустите рис!

    На сборку уходит около 10 минут, на выпекание — 45 минут.

    Эта запеканка очень похожа на запеканку из брокколи, перечисленную выше, но вы добавите в нее цветную капусту, чтобы сделать ее еще более сытной и питательной.

    Помимо кето-дружественных свойств, он также не содержит глютена.

    Цветная капуста снова приходит на помощь, на этот раз в виде небольших, обжаренных (или запеченных) кусочков.

    Чтобы сделать его безвредным для кето, вам нужно приготовить панировку из ингредиентов, перечисленных здесь.

    Вы также захотите приготовить его на одном из многих кето-дружественных масел.

    Вы, наверное, никогда не пробовали пиццу более странной на вид, чем эти гнезда для пиццы.

    Их называют гнездами, потому что это именно то, чем они являются, благодаря основе спагетти из тыквенной лапши, используемой вместо теста.

    Однако их забавный вид не умаляет яркого вкуса пиццы. Я предпочитаю их настоящей пицце, потому что они более свежие и менее жирные.

    Сюрприз! Вы можете есть хлеба на кето-диете. Он просто должен быть приготовлен из правильных ингредиентов, таких как льняное семя, кокосовая мука и много сыра.

    На выпечку уходит около 50 минут, на приготовление — всего 15.

    Пряный вкус халапеньо идеально сочетается с соленостью бекона и сочностью различных сыров.

    Эта восхитительная запеканка из зеленой фасоли подходит не только для кето-диеты. он также не содержит глютена, и каждый кусочек несет в себе мощный кусок сырного, травяного аромата.

    Список ингредиентов на первый взгляд кажется длинным, но большинство из них — это ингредиенты для вашего сырного соуса, который сохраняет большую часть вашего вкуса.

    На приготовление всей запеканки уходит меньше часа, и хотя это гарнир, ее достаточно для полноценного обеда.

    Хотя есть некоторые овощи, которые следует есть в умеренных количествах на кето-диете, этот рецепт идеально подходит для всех.

    Благодаря чесноку, бальзамическому уксусу и итальянской приправе каждый овощ хорошо приправляется, и все это занимает меньше часа.

    Некоторые люди не умеют варить брюссельскую капусту.Однако тот, кто придумал этот рецепт, получил на нем фунтов стерлингов.

    Все, что вам понадобится для их приготовления, — это ростки, немного бекона, немного оливкового масла и различные приправы.

    Примерно через полчаса у вас будет вкусный низкокалорийный гарнир с низким содержанием углеводов и , который дополнит любой белок.

    Кето-чесночный хлеб может быть не таким густым и рыхлым, как другой чесночный хлеб, который вы ели, но он такой же чесночный, как и травяной, и даже более сырный, чем другие.

    На подготовку уходит 5 минут, на приготовление — 30 минут и 0.2 секунды пожрать. Предлагаю испечь два хлеба.

    Этот макет картофельного салата — одно блюдо, которое вы захотите добавить в список основных продуктов для семейного сбора, потому что он подходит почти для для каждого типа диеты .

    Это палео- и кето-дружественный продукт, совместим с целыми 30 продуктами, с низким содержанием углеводов, без глютена и .

    Если вы хотите отказаться от яиц и использовать веганский майонез, вы также можете сделать его подходящим для веганов.

    Если вам нравятся рецепты, требующие только смешивания, это отличный вариант для вас.

    Вам придется приготовить бекон (еще один вариант — приготовить бекон в микроволновой печи), но все остальное требует только смешивания ингредиентов.

    Вы можете даже не использовать бекон для вегетарианского блюда, которое не нужно готовить. Еще я люблю добавлять в свой немного сыра фета.

    Если вы ищете что-то хрустящее и вкусное, чтобы подавать этим летом кето-гамбургеры, попробуйте кето-луковые кольца.

    На их приготовление уходит полчаса, а поскольку они запекаются, они более полезные и менее жирные, чем обычные луковые кольца.

    Если вы предпочитаете более традиционные гарниры для гамбургеров, попробуйте вместо этого фантастический картофель фри с цуккини с пармезаном.

    Все, что вам понадобится для их приготовления, — это кабачки, сыр пармезан, чеснок, черный перец, яйцо и 30 минут.

    Подавать с чашкой маринары или дижонской горчицы.

    Чтобы приготовить рис из цветной капусты, вам понадобится цветная капуста, масло и соль.

    Вы можете приготовить его за 20 минут и подавать буквально с чем-нибудь сладким, соленым или соленым.

    Сырный суп с брокколи — прекрасное блюдо, особенно в прохладные месяцы.

    Однако, если вы заказываете его в ресторанах или покупаете готовый, в нем часто бывает слишком много углеводов.

    Вы можете решить эту проблему, сделав это самостоятельно. Для этого нужно всего пять ингредиентов, и вы можете приготовить его примерно за 20 минут.

    Лучше всего то, что его легко заморозить и он хранится несколько месяцев.

    Эти пикантные оладьи из цуккини так хороши. Я рекомендую всем попробовать их, соблюдают ли они кето-диету или нет.

    Взрыв вкуса в этих оладьях очень интенсивный, и я никогда не могу сказать, вкус какого конкретного ингредиента мне нравится больше всего.

    Наружная сторона довольно хрустящая, а внутренняя полна теплых и вкусных благ.

    Одно из самых простых блюд для большинства людей, сидящих на кето, — это завтрак.

    Благодаря бекону, яйцам, колбасе, сыру и другим основным продуктам для завтрака легко приготовить что-нибудь с тоннами белка.

    Тем не менее, многие люди упускают из виду одну чертову картошку.Если это похоже на вас, попробуйте вместо этого приготовить эти котлеты из цветной капусты. Они такие же хрустящие и вкусные.

    Единственная проблема, которая у меня есть, это то, что я люблю макать их в медово-горчичный соус, который не подходит для кето. Тем не менее, они великолепны с соусом или без него.

    Это простое блюдо красивое, полезное и вкусное. В нем много цветов, что всегда меня радует.

    Есть только четыре ингредиента, кроме необходимых для маринада.

    Обязательно дайте овощам мариноваться достаточно долго, чтобы они пропитались всеми пикантными ароматами.Вот что делает блюдо таким вкусным.

    Если вы серьезно относитесь к кето-диете, мой лучший совет — купить спирализатор.

    Вы можете многое сделать с помощью этого прибора, в том числе превратить цуккини во все виды лапши!

    Эта легкая, слегка острая «паста» на 100% безопасна для кето и быстро станет одним из ваших любимых кето-гарниров.

    * Примечание. Если у вас нет спирализатора, вы также можете использовать нож для резки жульена, чтобы приготовить лапшу.

    Если вы ищете низкокалорийное блюдо с низким содержанием углеводов, которое легко приготовить и которое имеет потрясающий вкус, начните со спагетти из тыквы.

    С ним можно делать так много чудесных и полезных вещей.

    Фаршированный брокколи и сыром, вы можете приготовить его в кратчайшие сроки.

    Можно приготовить на плите или в духовке. В любом случае, вы удивитесь, насколько это вкусно.

    Зеленые бобы от природы благоприятны для кето, но иногда они могут стать немного скучными.

    Приправьте зеленую фасоль, покрыв ее пармезаном и чесноком и подавая с домашним сладким горчичным соусом для макания.

    Вы никогда больше не будете смотреть на стручковые бобы так же.

    Шпинат со сливками — еще одно блюдо, которое можно оживить всего несколькими дополнительными ингредиентами.

    Готовьте его как обычно, но добавьте немного бекона и тертого сыра гауда, чтобы вывести его на новый уровень вкусности.

    Помимо кето-дружественности, этот рецепт также является отличным способом соблазнить детей съесть больше шпината.

    При желании можно даже запекать смесь около 20 минут, чтобы она была больше похожа на запеканку.

    Вы можете подумать, что вам придется навсегда распрощаться с клюквенным соусом, когда вы запрыгнете в кето-поезд.

    Это совсем не так. Вам просто нужно научиться создавать свои собственные.

    Этот невероятный соус сладкий, свежий и намного лучше консервированного клюквенного соуса.

    Он сделан из клюквы, натуральных подсластителей, воды и цедры апельсина.

    Можно даже добавить немного корицы и щепотку соли, чтобы немного приправить его.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *