Рецепты палео диеты: меню, отзывы и рецепты диеты Палео — akvaufa5.ru

меню, отзывы и рецепты диеты Палео

Диета эпохи палеолита, она же диета Каменного века, основана на мнении о том, что современные люди должны питаться так же, как пещерные до изобретения сельского хозяйства. Первым сказал «да» меню охотников и собирателей гастроэнтеролог Уолтер Вогтлин. В 1975 году он выпустил книгу «Stone Age Diet: Based on In-depth Studies of Human Ecology and the Diet of Man», в которой утверждал, что люди – плотоядные животные, и соблюдение палеотической диеты с наибольшим процентом белка и наименьшим – углеводов избавит от проблем с желудочно-кишечным трактом.

В 80-е ученые С. Бойд Итон и Мелвин Коннер пришли к выводу, что с точки зрения генетики за 40 тысяч лет организм представителя каменных джунглей не изменился, и есть он должен то же самое, что в Каменном веке. Правда, гуманные Итон и Коннер разрешили обезжиренное молоко, цельнозерновой хлеб, неочищенный рис, картофель в мундире, хотя коров в пещере не водилось и злаков не росло. Через 10 лет ученый и диетолог Лорен Кордейн выпустил книгу «Палеодиета», два года назад ее перевели на русский язык. Именно Кордейн считается главной фигурой в философии питания эпохи позднего Палеолита.

По мнению адептов диеты, «следы» аграрной революции не стыкуются с нашими генами, становясь причиной различных заболеваний, проблем с лишним весом, упадка сил. Поэтому из питания исключаются целые группы продуктов, особенно молоко и злаки. Таким образом, диета палео – уже не диета, а образ жизни, который вы либо принимаете целиком и полностью, либо проходите мимо.

Что в палео хорошо…

Основа предсельскохозяйственного питания — животный белок, то есть мясо. Что бы ни утверждали вегетарианцы, именно животные, а не растительные протеины ускоряют метаболизм, а значит, потерю веса. Кроме того, белок более сытный, чем жиры и углеводы, поскольку переваривается значительно дольше. Поэтому Кордейн советует питаться каждые пять часов, то есть три раза в день: организму требуется по крайней мере три часа для усваивания белков. Дополнительные два часа отведены на сжигание подкожного жира. При этом допускаются легкие овощные перекусы. Итак, диета палео основана на следующих продуктах:

меню на неделю, результаты, отзывы, польза и противопоказания

Палеолитическая диета (палеодиета) основана на предполагаемом рационе человека, жившего в каменном веке. В меню по такой диете не входят молочные продукты, зерновые культуры, сахар и любая другая пища, прошедшая какую-либо обработку и имеющая в своём составе ненатуральные компоненты.

Такой тип питания направлен на употребление высококачественных белковых продуктов (мяса, рыбы, морепродуктов, яиц), а также богатых клетчаткой овощей, фруктов, орехов и ягод. Иными словами, диета подразумевает употребление в пищу только тех продуктов, которые были доступны пещерному человеку, занимающемуся охотой и собирательством.

Палеодиета вызывает множество споров. И хотя спортсмены, испытавшие её на себе, весьма довольны результатами, критиков и противников у нового типа питания тоже предостаточно.

Преимущества палео диеты

Ряд авторитетных ученых-диетологов считает палеолитическую диету опасной для здоровья. По их мнению, есть высокий риск развития серьёзных нарушений в работе организма у людей, придерживающихся питания каменного века в течение длительного времени.

Мнение критиков основано на исследованиях, подтверждающих взаимосвязь чрезмерного употребления белка с риском возникновения сердечно-сосудистых и иных заболеваний. В то же время отказ от употребления сложных углеводов, в том числе и от злаковых культур, по мнению ученых, негативно влияет на обмен веществ, вызывает пищеварительные расстройства, гормональные сбои и упадок сил.

Сторонники уверяют, что употребление в пищу высококачественных белковых продуктов вместе с овощами и фруктами укрепляет иммунитет, избавляет от лишнего веса и улучшает общее состояние кожи и волос.

Приверженцы палеодиеты выделяют следующие преимущества:

Быстрый результат.Отказ от пищи, богатой углеводами, и её замена белками и клетчаткой, неизбежно приводит к быстрой потере веса. Первые килограммы начинают буквально «таять на глазах» в течение 1-3 недель. Именно поэтому палеодиета имеет очень высокую популярность у желающих похудеть.
Отсутствие голода.Чувство голода на палеодиете практически не ощущается, благодаря стабильному уровню сахара в крови. Так как все разрешенные продукты имеют низкий или средний гликемический индекс, глюкоза выбрасывается в кровь дозировано, уровень инсулина стабильный, а аппетит заметно снижается.
Калорийность рациона вы контролируете самостоятельно. Строгих ограничений нет, нужно лишь придерживаться основного списка разрешённых продуктов и не употреблять запрещённые. В отличие от стандартных диет, предусматривающих резкое уменьшение количества калорий в рационе, главный принцип палеодиеты – это поддержание низкого уровня глюкозы в крови, что в свою очередь стимулирует процесс сжигания жира.

Польза диеты

У большинства кроссфитеров приоритетная цель – привести своё тело в форму и убрать лишний вес. Высокоинтенсивные продолжительные тренировки в совокупности с палеодиетой – прямой путь к быстрому похудению.

Рассмотрим, как работает механизм расщепления жира у людей, придерживающихся «диеты каменного века».

После интенсивной тренировки, включающей работу на все группы мышц, организм начинает фазу активного восстановления. В этот момент мышцы испытывают острый дефицит гликогена (мышечного сахара), который спортсмены, как правило, заполняют простыми углеводами.

В случае если цель спортсмена – сжигание жира, употребление белковой пищи после тренировки, запускает процесс кетоза в организме – расщепления собственного жира и использование его в качестве источника восстановления сил и энергии. Именно поэтому палеодиета и кроссфит в совокупности приводят к гарантированному снижению веса.

Однако есть риск, что при активных физических нагрузках некоторые кроссфитеры, придерживающиеся палеодиеты, могут чувствовать усталость и перетренированность. Чтобы избежать подобных последствий, достаточно употреблять больше фруктов, богатых полезными углеводами, крахмалом и пектином, таких как бананы, персики, виноград, груши и другие. Включайте в рацион больше продуктов, богатых жирными аминокислотами: орехов, рыбы жирных сортов, качественных нерафинированных растительных масел.

Противопоказания к палеодиете:

заболевания печени и почек;
нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
периоды обострения хронических заболеваний;
беременность и лактация.

Отзывы о палео диете

Кроссфит и палеодиета – относительно новые явления в мире спорта. Тем не менее, отзывы спортсменов и результаты их тренировок показательны и заслуживают внимания.

Грег Глассман – основатель кроссфита, одним из первых испытал на себе палеодиету и ощутил её эффекты. Он призывает всех сторонников правильного питания потреблять больше овощей и мяса, орехов и семян, избегать сахара и крахмала, питаться так, чтобы тренироваться эффективно и не толстеть. Грег Глассман утверждает, что палеодиета – наиболее оптимальный для человека тип питания. По его мнению, чрезмерное количество углеводов в рационе неизбежно приводит к сахарному диабету.

Джеки Перез – известная спортсменка, профессионально занимающаяся кроссфитом, также выступает «за». До того, как она узнала о кроссфите, Джеки проводила многочасовые кардио и силовые тренировки в зале, при этом не следила за своим питанием, и никак не могла понять, почему её фигура практически не меняется.И только когда Джеки стала заниматься с тренером по системе кроссфита, а палеодиета стала её обычным рационом, результаты не заставили себя долго ждать.

Шерил Брост – 43-летняя женщина-кроссфитер, занявшая 2-ое место на Reebok Crossfit Games в 2014 году, утверждает, что первым шагом на пути к отличной физической форме и здоровью должен быть правильный подход к питанию по принципу палеодиеты. Шерил не взвешивает каждую порцию своей еды и не считает калории, ведь ей точно известно, как выглядит 100-граммовый стейк из говядины и чашка овощного салата.

Ориентировочное меню на неделю

Итак, повторим главное: палеолитическая диета включает в себя широкий спектр продуктов, богатых белком, а также овощей, фруктов и орехов. Запрещается употреблять сахар, зерновые культуры, молочную продукцию, и любую пищу, прошедшую переработку, содержащую искусственные добавки или генетически модифицированную. Варьируйте недельное меню в зависимости от индивидуальных предпочтений в рамках разрешённых продуктов.

Придерживайтесь ряда правил:

С утра, между приёмами пищи и в течение всего дня пейте негазированную чистую воду. Чем больше, тем лучше. На тренировке всегда имейте с собой бутылку чистой питьевой воды.
Старайтесь не подвергать длительной термообработке овощи, во избежание потери витаминов.
Принимайте витаминно-минеральные комплексы в соответствии с потребностями Вашего организма, особенно в периоды восстановления после перенесённых заболеваний, в периоды стресса и сезонного авитаминоза.
Если вы занимаетесь кроссфитом ежедневно, то смело увеличивайте количество углеводов в рационе за счёт большегообъёма фруктов и ягод. Также в этом случае потребляйте больше белка.
Если вы не планируете соблюдать строгую палеодиету, можете ввести в рацион молоко и кисломолочные продукты. Мясо и рыбу лучше не тушить или отваривать на пару, а готовить на сковороде на оливковом масле.

Далее приведём примерный рацион на неделю для человека, занимающего кроссфитом, придерживающегося палеодиеты и желающего похудеть. Между основными приемами пищи допускаются небольшие перекусы.

Понедельник	1-й приём пищи	Омлет из трёх яиц или три яйца, сваренных вкрутую. Немного овощей, приготовленных на пару.
	Перекус перед утренней тренировкой	Одно яблоко или один банан.
	2-й приём пищи	100-200 г белой рыбы или курицы. Овощной салат.
	Перекус перед вечерней тренировкой	Горсть (100 г) ягод или 30 г орехов.
	3-й приём пищи	Овощной салат, посыпанный тёртыми орехами, с заправкой из оливкового масла или лимонного сока. Большая порция (400-500 г) приготовленного на пару мяса цыплёнка. Овощное рагу из кабачков, болгарского перца, лука и моркови.
Вторник	1-й приём пищи	Омлет из двух яиц или два яйца, сваренные вкрутую. Небольшая порция фруктового салата.
	Перекус перед утренней тренировкой	Один банан или одна груша, горсть свежих ягод.
	2-й приём пищи	200 г куриного филе или 200 г говядины. Гарнир из тушёных или приготовленных на пару овощей.
	Перекус перед вечерней тренировкой	Порция фруктового салата (банан, манго, дыня), посыпанного любыми орехами и заправленного соком лимона.
	3-й приём пищи	Куриная грудка (200-300 г), приготовленная любым способом. 150-200 г варёной спаржи, заправленной оливковым маслом.
Среда	1-й приём пищи	Омлет из трёх яиц с зеленью. Небольшая порция фруктового салата.
	Перекус перед утренней тренировкой	Один персик и немного свежих ягод.
	2-й приём пищи	150 г морепродуктов, приготовленных любым способом. Салат из пекинской капусты, огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом.
	Перекус перед вечерней тренировкой	Горсть орехов (не более 30 г) и одно яблоко.
	3-й приём пищи	200 г красной рыбы, приготовленной на пару. Цветная капуста тушёная с луком.
Четверг	1-й приём пищи	Два яйца пашот. Горсть свежих ягод.
	Перекус перед утренней тренировкой	Порция фруктового салата с яблоками и орехами.
	2-й приём пищи	150 г белой рыбы, приготовленной на пару. Салат из свежих овощей (пекинская капуста, огурцы, лук, болгарский перец).
	Перекус перед вечерней тренировкой	Один банан или одно яблоко.
	3-й приём пищи	200-300 г филе куриной грудки с грибами и зеленью. Одно отварное яйцо.
Пятница	1-й приём пищи	Омлет из трёх яиц с зеленью. Небольшая порция фруктового салата.
	Перекус перед утренней тренировкой	Одно яблоко или горсть винограда (100 г).
	2-й приём пищи	200 г говядины, приготовленной с овощами на пару. Порция салата из свежих овощей.
	Перекус перед вечерней тренировкой	Горсть орехов (до 30 г) и один банан.
	3-й приём пищи	200 г отварной рыбы. Рагу из тушёных овощей с грибами и луком.
Суббота	1-й приём пищи	Два яйца сваренных вкрутую. Салат из фруктов.
	Перекус перед утренней тренировкой	Один банан, немного орехов.
	2-й приём пищи	200 г красной рыбы, приготовленной в духовке с лимоном. Овощи, запеченные с грибами и луком.
	Перекус перед вечерней тренировкой	Небольшая порция фруктового салата и горсть свежих ягод.
	3-й приём пищи	200 г филе индейки, приготовленной на пару. Овощное рагу из цветной капусты, кабачков, баклажанов и лука.
Воскресенье	1-й приём пищи	Омлет из двух яиц с зеленью. Овощи, приготовленные на пару (кабачки, цветная капуста).
	Перекус перед утренней тренировкой	Небольшая горсть орехов (до 30 г) и одно яблоко.
	2-й приём пищи	150 г говядины, приготовленной в духовке с грибами. Салат из свежих овощей (пекинская капуста, огурцы, лук).
	Перекус перед вечерней тренировкой	Один банан и горсть свежих ягод.
	3-й приём пищи	200 г тушёной белой рыбы с луком и зеленью. Порция любых овощей, приготовленных на пару.

Оцените материал

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

39 лучших палео десертов в интернете — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉

Не смотрите дальше, потому что это 39 лучших палео десертов, которые вы найдете в Интернете! Этот список содержит все десерты, от которых вы не знали, что жаждете, от фруктовых коблеров до богатых шоколадных тортов.

Придерживаетесь ли вы палео-диеты или нет, вы не пожалеете, что сделали один из палео-десертов в этом списке. Я всегда ищу в интернете вкусные и полезные десерты и, наконец, решила, что пришло время их ставить сразу.

Независимо от того, по какому случаю вы готовите, в этом списке есть все десерты, которые вам могут понадобиться Все они были проверены несколько раз, и читатель одобрил их. Большинство из них супер просто!

Прежде чем поделиться всеми десертами палео, я хочу немного подробнее рассказать о том, что значит выпекать палео и палео десерты.

Какие десерты можно есть на палео диете?

Палео десерты – это рецепты десертов, которые соответствуют диете палео на основе ингредиентов, которые они содержат. Это означает, что палео десерты не содержат глютена, молочных продуктов, бобовых и рафинированного сахара. Это может показаться большим количеством «бесплатных» вещей, но я обещаю, что эти рецепты безвкусны.

Можно ли есть шоколад на палео диете?

К счастью для тех, кто придерживается диеты палео, какао – это палео. Однако не все шоколадные батончики есть. У них обычно есть какое-то молоко. Из-за этого в рецептах этого списка используется безмолочный шоколад или старый какао-порошок.

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Палео десерты лучше для вас?

Палео десерты по-прежнему являются десертами и лучше всего есть в умеренных количествах, однако они не содержат многих воспалительных компонентов, таких как молочные продукты и глютен. Если вы пытаетесь вести здоровый образ жизни, но хотите чего-то сладкого, эти палео десерты – то, что вам нужно!

Палео хлеб и кексы:

Шоколадные маффины с миндальной мукой
Лучший палео банановый хлеб
Палео цуккини хлеб с шоколадной стружкой
Низкоуглеводные палео кексы из тыквы
Морковные кексы Paleo с корицей
Палео тыквенный хлеб
Булочки с маком

Палео печенье:

Шоколадное печенье с кокосовой мукой
Миндальная мука Бискотти
Палео + безглютеновые сникердудлы
Палео патока печенье
Здоровое тыквенное печенье
Сковорода для печенья с шоколадной стружкой

Палео пирожные и батончики:

Веганские тыквенные пирожки с сыром
Лучшие палео пирожные
Палео тыквенные батончики
Шоколадные блонди с кусочками тыквы и палео
Чизкейк Веганские батончики
Палео шоколадные соленые печенья
Палео цуккини банановые хлебные палочки
Идеальный Палео Лимонные Бары

Палео фруктовые десерты:

Ежевика и черничный сапожник
Палео торт с яблоком и карамелью
Естественно сладкое черничное фруктовое мороженое
Палео замороженные бананы
Веганские клубничное и кремовое фруктовое мороженое
Черничные крошки

Палео торты и пирожные:

Лучший палео шоколадный торт
Палео торт и шоколадные орехи пекан
Шоколадно-карамельный торт
Ванильные кексы с глазурью «сливочный крем»
Веганский шоколадный кремовый пирог

Палео сладости и угощения:

Здоровые Buckeyes
Морозные орехи пекан
Легкая палео-помадка
Здоровая соленая карамель
Палео печеночное тесто трюфель без выпечки
Здоровое тесто для печенья
Мятное мороженое с шоколадной стружкой

InternetmejoresPaleoPostres

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

👆 Палеодиета — что это такое, меню и рецепты для палеодиеты, отзывы о палеодиете

На фоне остальных ограничений пищи, палеодиета длительное время остается фаворитом не только голливудских звезд, но и многих наших женщин из-за своей достаточной универсальности и финансовой лояльности. При этом ключевой отказ в рационе – от полуфабрикатов и многих современных уже готовых к употреблению продуктов питания.

Как работает палеодиета

Свое название диета получила от слова «Палео», то есть от эпохи каменного века. Именно так согласно аналогичному рациону нужно питаться, чтобы не только скинуть пару лишних килограмм и сантиметров в объемах, но еще и жить полноценной и здоровой жизнью.

Ключевой концепт – питаться так, как питались древние люди до того момента, пока в их жизнь не пришло и не укоренилось сельское хозяйство.

Лучшие книги о палеодиете

О том, что палеодиета – живое питание для здоровья, мир узнал не вчера. Именно этому направлению посвящено много книг и научных исследований. Среди них наиболее популярны:

Уолтер Вогтлин в 975 году выпускает книгу, в которой утверждается, что люди плотоядные животные, и в рационе необходимо максимально отказаться от углеводов и насыть меню белками.

Мелвин Коннер и С. Бойд Итон пришли к выводу, что за 40 тыс. лет человеческий организм и его потребности не изменились, но при этом в своей работе, опубликованной в середине 80-х годов, авторы разрешали неочищенный рис, картофель в мундире и молоко.

Ключевая книга палеодиеты, которая переведена на многие языки мира и является основным постулатом в питании, имеет классическое название «Палеодиета», и написана Лореном Кордейном в начале 90-х.

Ключевой посыл: палеодиета – живое питание, и человеку нужно питаться всем тем, что и его предки. Базовый аргумент «За» в том, что, если предок человека сумел развиваться за 40 тыс. лет и дошел до сегодняшнего состояния, значит, его первое питание было правильным и максимально сбалансированным.

Что разрешено и какой эффект от продуктов?

При этом, формируя рацион для палеодиеты, стоит не только внимательно подходить к выбору продуктов, но и понимать, как именно они приготовлены. Можно ли было представить в каменном веке в пещере замороженный горошек или дольки персика в сахарном сиропе? В приготовлении и подборе пищи учитываются все моменты, которые должны максимально приблизить к древней эпохе.

Составляя меню на неделю во время палеодиеты, стоит понимать, что похудение – это не конечная цель ограничений, это скорее приятный бонус. Основной посыл, который используют приверженцы такого образа питания и теоретики в том, что организм очищается и возвращается к своим исходным историческим корням.

Меню палеодиеты

Основные ингредиенты – это мясо и животный белок, при чем приготовленный на открытом огне и без любого вида масла. Разумеется, специи исключаются также. С одной стороны, может показаться, что диета выглядит достаточно однообразно и просто, а кроме этого в эпоху глобализации сложно найти такие ингредиенты и оригинально их приготовить. На самом деле, это не так. Формируя рацион питания на семидневку, стоит учитывать, что основной список могут составить:

птица и дичь;

яйца разных птиц, но не более 2 шт. в день;

грибы;

рыба и морепродукты;

орехи и семена, желательно без предварительной термической обработки.

Рассматривая различные рецепты, можно обратить внимание, что палеодиета требует употребления в пищу сезонных ягод, фруктов и овощей. Также стоит максимально насытить меню травами и растительными маслами. Они готовятся непосредственно перед заправкой салата, ими немного смазывают мясо и рыбу. Для этого семена льна, кунжута, подсолнечные семечки или оливки перетираются до получения масленичной структуры.

Стоит детально остановить внимание на стоп-продуктах, которые не рекомендуются для употребления в любом виде:

крупы;

картофель;

бобовые и кукуруза;

соль и другие специи;

молочные продукты;

злаки;

консервы, сосиски, фастфуд;

хлеб и макаронные изделия.

Хотя современный автор и популярный диетолог Лорен Кордейн в книге «Палеодиета» касательно молока не был так строг. Да и позиция напитков в рационе достаточно спорная. Кто-то вообще рекомендует свести потребление воды к минимуму, кто-то говорит о том, что надо увеличить объем потребляемой жидкости, но пить разрешено только родниковую или талую. От чая, какао и кофе придется отказаться.

Если же выбирается более мягкий вариант палеодиеты, тогда разрешены морсы, компоты и травяные чаи.

Питаться надо так, чтобы ощущать легкость в теле и оставаться слегка голодным.

Меню на неделю при палеодиете

Видео

Звездные ценители диеты

Прежде всего, это ключевой рацион для ангелов Victoria’s Secret. Среди голливудских селебретиз, которые длительное время исповедуют такую кулинарную религию-диету, можно назвать Уму Турман, Джессику Бил, Мэттью Макконахи.

Что учитывать, планируя меню для палеодиеты на месяц?

Поскольку в диете исключается сахар, соль, овощи, содержащие крахмал, молочные продукты и бобовые, на первый взгляд может показаться, что разнообразие еды не слишком большое. Например, на основе кокосовой муки, молока, масла и небольшого количества яблочного уксуса можно приготовить оладьи, которые заменят привычное блюдо на завтрак из пшеничной муки.

Для ценителей пасты и других макаронных изделий подойдет тыква-сквош, из которой будет готовиться овощная лапша. В качестве дополнения к гарниру можно использовать говядину, перепелку в тушеном виде или в форме фрикаделек, морковь, лук, базилик.

Чтобы не отказывать себе в молочных продуктах, стоит заменять коровье или козье молоко, пищевая ценность которых — в содержании необходимого белка, витаминов и минералов, на кокосовое. Из него, а также с добавлением желатина, делается оригинальный домашний творог.

Рассматривая примерные рецепты палеодиеты, можно сделать ставку на разнообразие за счет разных мясных продуктов и рыбы. В некоторых теоретических источниках рекомендуется готовить только из тех продуктов, которые выращены на воле. В реальной жизни достаточно сложно найти именно такой эко-продукт. Например, выбирая рыбу, ее можно запечь на открытом огне или сварить с разными овощами. Подавать рыбу можно вместе с разными орехами.

Плюсы и минусы от палеодиеты

Среди основных минусов – это достаточно сложный подход в приготовлении пищи и поиске необходимых для этого продуктов. Плюс, из-за того, что в рецепты нельзя добавлять специи, сложно приготовить еду впрок, и каждый раз ее надо готовить вновь. Не подходит палеодиета для тех людей, у кого диагностирована индивидуальная непереносимость белка.

Среди основных плюсов, стоит остановиться на таких:

очистка организма;

нормализация обмена веществ;

подходит для разного возраста;

практически не имеет ограничений и противопоказаний;

нет ощущения голода;

сезонность.

Акцент на меню, которое ели наши предки 40 тыс. лет назад, а также отказ от современных продуктов (колбасы, сосиски, сыры, полуфабрикаты) позволяют скинуть несколько лишних килограмм. Диета не рассчитана на экспресс-курс по похудению, но даже выходя из этого рациона питания, риск возврата потерянных килограмм минимальный. В некоторых моментах палеодиета похожа на сыроедство, в некоторых – на вегетарианство, но она все же включает мясо. Существенный аргумент – ее можно превратить в постоянный стиль питания, в том числе, для всей семьи.

Палео диета: меню, отзывы — Что приготовить вкусного

Диета палео доктора Lorena Cordaina своими корнями кроется в предыстории. Но именно в данный момент, она является хитом среди инструкций для похудения! Вместо того, чтобы «охотиться» на углеводы, предписывает увеличить в рационе количество белков. И дополнять их овощами и фруктами.

Диета палео, что это такое

Если вы хотите похудеть, то палеолит питание следует понимать, как новый способ пищевого рациона и жизни изо дня в день. Цель состоит в том, чтобы не только сбросить вес, но улучшить общую жизнеспособность.

Эта, система питания для похудения подробно описанная Лорен Кордейн в книге „Диета палео. Потеряй вес и живи здоровой жизнью благодаря диете, которой мы были созданы” (литературное издательство 2011 года.), обращается непосредственно к результатам исследования, проведенного под руководством его команды, а также других ученых.

Благодаря этому, как утверждает диетолог и писатель, ему удалось, насколько точно воссоздать рацион первобытных людей, следовательно, такой, который, по его мнению, является оптимальным для нашего организма, позволяет сохранить здоровье и стройность фигуры.

Принципы похудения — еда как у доисторических охотников

Во-первых, методика предполагает равновесие между употреблением в пищу продуктов растительного и животного происхождения. Во-вторых, задает правильные пропорции белков, жиров и углеводов: белков должно быть больше, а углеводов намного меньше, чем в обычных диетах для похудения.

Основные продукты в рационе палеодиеты: постное мясо (подходит дичь, морепродукты), фрукты и овощи, которые не содержат крахмала. То есть, следует исключить, например, картофель.

От начала своей истории человек был охотником и собирателем. Ел то, что поймал и нашел на земле, в воде, на деревьях. Продолжалось это около 2,5 млн. лет, за это время наш организм прекрасно приспособился и научился черпать из продуктов, добытых таким образом, необходимую энергию и силу. Однако, около 12 тыс. лет назад началась, так называемая большая неолитическая революция, в результате которой человек изменил образ жизни и перестал быть постоянно движущимся охотником — собирателем, и стал заниматься фермерством. Этот факт имел далеко идущие последствия: появились излишки пищи, она стала перерабатываться, со временем все больше и больше. А человек — начал полнеть.

Доктор Loren Cordain пишет о еде и стили жизни.

Наши машины ездят за счет соответствующего для них топлива. Когда в бак залить воду, эффект будет катастрофическим для двигателя. Подобный принцип можно заметить в случае людей — мы запрограммированы, чтобы работать оптимально на приводе из диких растений и продуктов животного происхождения. Почему? Потому, что генетическое развитие и эволюция человеческого организма, а, следовательно, также возможности переваривания и усвоения отдельных продуктов, происходят в тысячи и даже в миллионы раз медленнее, чем прогресс цивилизации. А это значит, что у нас не было шанса приспособиться к перевариванию продуктов, которые сегодня массово производятся, продаются и потребляются».

Основы современной еды: хлеба, молочные продукты, рафинированный сахар, жирное мясо и соль, обработанные продукты. Для метаболического механизма нашего тела, это как вода для двигателя. Эти продукты засоряют наш двигатель, приводят к тому, что мы полнеем, вызывают болезни и плохое самочувствие.

Принципы рациона палеолитической диеты

Извлекая из этого выводы, доктор С. Бойд Итон из университета Эймори в Атланте высказал в 1985 г. теорию о том, что, опираясь на знания о том, что ели наши предки из каменного века, можно разработать идеальную диету в соответствии с генетической предрасположенностью и потребностями организма современного человека.

Его мысль развил Loren Cordain, разрабатывая на рубеже веков, эту систему питания для худеющих. С одной стороны, она нацелена на высокое содержание белка, с другой — сильно уменьшает углеводы.

Основой этого диетического питания является постное мясо.

Оно лучше подходит потому, что ближайшее к первоначальным образцам, — есть дичь. Так же, как и морепродукты, которые содержит 80 процентов белка и 20% жира. Однако, относительно высокая цена и ограниченное предложение приводит к тому, что основой становится постное, желательно домашнее мясо. Важно что бы оно было не переработанное.

Мясные переработанные продукты (сосиски, колбасы) должны быть полностью исключены из рациона. Содержание жира в них достигает даже 75% и только 25 процентов — белок!

Однако, питание по типу древних охотников, не ограничивается полностью насыщенными жирами, содержащихся в непереработанном мясе. Прежде всего, ставка делается на хорошие жиры, в основном мононенасыщенные (например, оливковое масло, орехи, авокадо), а также полиненасыщенные — омега-3 (рыба) и омега-6 (растительные масла).

Не менее важным элементом палеолитическая диеты являются фрукты и овощи — первоначальный источник углеводов в питании человека. Заключая природные антиоксиданты, фитогормоны и клетчатку, помогают организму в борьбе с болезнями сердца, рака или остеопороза. Их дикие собираемые и потребляемые в сыром виде разновидности, являлись важным дополнением к пищи первобытных людей. Одновременно, они бедные на крахмал, благодаря чему, нормализуют уровень глюкозы и инсулина в крови.

Меню при палео диете

Чтобы иметь более четкое представление о том, как вы можете следовать древнему питанию, прелагаем ориентировочное меню.

Завтрак: травяной чай (без сахара), креветки, омлет, паровые овощи (в оливковом масле) и фрукты по сезону.
Обед : кусок мяса ( на ваш выбор) с овощами сезона, салаты приправленные оливковым маслом или лимонным соком.
Вместо мяса можно съесть рыбу.
Полдник, перекус : часть фруктов в сезон с сухими фруктами (яблоко и орех). Запеките яблоко, фаршированное творогом в духовке.
Ужин: приготовленная на пару кусочки белой рыбы с овощами.
На отдыхе готовьте блюда на костре, мангале вкусно и полезно, как это — шашлык из курицы на решетке.
Или мясо индейки запеченное в духовке, также будет уместно отварное
Важно включить в меню помидоры или рагу овощное.
Весь день: много воды и травяных чаев для обеспечения надлежащей гидратации.

Для составления меню вам пригодятся еще проверенные дома наши кулинарные рецепты с фото:

Решившись на такое питание избегайте:

Блюда из мясных продуктов долгой переработки (сосиски, колбасы, паштеты). Исключайте углеводы в виде выпечки (хлеб, булочки, пирожные, пицца, макароны). Ограничения распространяются на картофель, молочные продукты, рафинированный сахар и его производные.

Отзывы о палео диете

Не все что рекомендуется логично и сама палеонтологическая диета по типу естественного питания противоречива для большей части людей.
Меню под эту систему для похудения дорого обойдется.
Если у вас есть проблемы с желудочно кишечным трактом , хронические заболевания желудка, то стоит задуматься, а надо ли вам это похудение . Ведь в его основе заложено, что крупы, каши есть нельзя. А это не есть хорошо.

Некоторые тезисы доктора Кордаина вызывают сомнения. Он пишет, например: „Большинство людей не понимают, какими были здоровыми люди палеолита. Стройными, крепкими физически, они не знали болезней сердца и других заболеваний жителей западных стран”.

Однако стоит помнить, что продолжительность жизни людей каменного века составляла в среднем около 30 лет, и это вышеприведенное описание относится, прежде всего к молодым охотникам. И, что важно, их стройный, спортивный силуэт был создан, прежде всего, через очень большое количество движения, связанное с далекими охотничьими экспедициями, часто с многочисленными погонями за зверьем.

Но если речь идет о женщинах, которые все-таки оставались в хижинах, чтобы ухаживать за детьми и огнем, стоит вспомнить, статуэтку палеолитической Венеры (Willendorfu, Hohle Fels или Tan-tan), изображающую их идеализированный образ: широкие бедра, выдающаяся грудь и живот. Это означает, что, применяя диету палео (как и все другие), нельзя забывать об одном из важных факторов хорошего внешнего вида и самочувствия — физической активности. Хотя бы во время охоты на здоровое питание в супермаркете, на даче и прогулках.

Особенности палео-диеты: список продуктов и меню на неделю | WOMANLOOKS.RU

Палео-диета — это интересная система питания, которую сложно отнести к диетам. Это, скорее, образ жизни, который помогает поддерживать своё тело в идеальной форме, качественно похудеть и повысить иммунитет.

Палео-диета предполагает отказ от большинства аллергенов, что положительно сказывается на функционировании всего организма, в особенности, пищеварительной системы. Желаемый эффект в похудении на палео-диете достигается уже через несколько недель, но чётких временных рамок у этой системы питания нет.

Диетические принципы палео-диеты довольно строгие, но вреда от подобного образа питания быть не может. Это связано с тем, что меню на палео-диете очень сбалансированное, наполненное полезными жирами и белком. Соотношение питательных веществ в меню следующий: 20% углеводов, 40% насыщенных жиров и 40% белка. Какие же продукты можно есть на палео-диете, а от каких следует отказаться? Давайте разберемся со всеми нюансами данной системы питания и особенностями рациона.

Основные продукты палео-диеты

На палео-диете запрещены все виды сахара и сладостей. К таковым можно отнести как выпечку и шоколадные изделия, так и чистых сахар, газированные напитки. Диета ограничивает в употреблении молочных продуктов и всех бобовых и зерновых культур.

Основные продукты, разрешенные в данной системе питания, это:

1. Грибы — в своё меню можно включить любые виды грибов. Подойдут как лесные грибы, так и культивированные шампиньоны.

2. Сухофрукты — это должны быть фрукты или ягоды, высушенные естественным путем без использования сахара и сладких сиропов.

3. Мясо и субпродукты — можно есть все виды мясных продуктов. Следует отдать предпочтение экологическому продукту, выращенному в естественных условиях без использования комбикормов и антибиотиков. В меню можно включить баранину, свинину, говядину, кролика и различные виды субпродуктов. Однако, необходимо отказаться от употребления разных мясных полуфабрикатов, муссов, сосисок, паштетов и колбас.

4. Фрукты — на палео-диете можно есть абсолютно все виды ягод и фруктов, изготавливать из них смузи, соки и пюре. Лучше употреблять низкокалорийные сезонные фрукты.

5. Яйца — можно употреблять как утиные, так и куриные, индюшиные, перепелиные и страусиные.

6. Орехи — на палео-диете разрешены все виды орехов, кроме арахиса, так как это очень аллергенный продукт. Также, в меню можно включать семена чиа, подсолнуха, мака, конопли, тыквы.

7. Рыба и морепродукты — лучше всего остановить свой выбор как на постных, так и на жирных видах рыбы. В своё меню следует включить треску, анчоусы, палтуса, креветки, пикшу, тунец, тилапию, судака, морского и речного окуня, лосося, мидии, сельдь, осьминога, скумбрию или кальмары. А вот от крабовых палочек, консервированной икры, маринованных морепродуктов и рыбы лучше отказаться.

8. Зелень — можно включить в своё меню любые виды зелени и трав.

9. Птица — лучше отдать предпочтение домашней курице, утке, индейке или гусю. При этом важно отказаться от любых готовых блюд на основе птичьего мяса, в частности, от паштетов, наггетсов и курицы-гриль.

10. Овощи — можно употреблять все виды овощей и корнеплодов, кроме картофеля в больших количествах и бобовых. Батат можно есть без ограничений.

11. Растительные масла — в меню включают любые нерафинированные масла холодного отжима. Приветствуется употребление оливкового и кокосового масла. А вот от соевого, рапсового и пальмового масла необходимо отказаться.

Меню базируется на блюдах из мяса и рыбы, овощных закусках и фруктовых перекусах. Чтобы понять, подходит ли вашему организму такая система питания, следует придерживаться её минимум тридцать дней.

Меню на палео-диете на неделю

Такой необычный набор натуральных продуктов может по-настоящему обескуражить и вызвать массу вопросов. Чтобы облегчить составление сбалансированного рациона на данной системе питания, можно взять за основу уже готовое меню. Такой вариант рациона на неделю поможет оставаться в форме и эффективно похудеть без голода и подсчета калорий.

Понедельник:

· Завтрак — омлет со сладким перцем из двух яиц.

· Обед — овощной салат с оливковым маслом и тунцом.

· Перекус — миндальные орехи, сухофрукты и чай.

· Ужин — запеченная грудка птицы с брокколи или цветной капустой на

пару.

Вторник:

· Завтрак — салат из томатов, рукколы и авокадо с оливковым маслом.

· Обед — суп-пюре из цветной капусты или томатов.

· Перекус — фрукты.

· Ужин — запеченная рыба или морепродукты с овощами на пару.

Среда:

· Завтрак — омлет с шампиньонами из двух яиц.

· Обед — тушеная капуста с грибами или свининой.

· Перекус — фрукты или орехи.

· Ужин — салат из яблока, креветок и апельсина.

Четверг:

· Завтрак — салат из киви, яблока и апельсинов.

· Обед — овощной суп.

· Перекус — орехи или фрукты.

· Ужин — запеченная семга с бататом или шампиньонами.

Пятница:

· Завтрак — салат из овощей и вареные яйца.

· Обед — запеченная курица с гречневой кашей.

· Перекус — орехи или ягодный смузи.

· Ужин — грибной суп-пюре.

Суббота:

· Завтрак — банановый смузи с апельсином и киви.

· Обед — суп из овощей.

· Перекус — запеченные фрукты.

· Ужин — салат с вареной телятиной.

Воскресенье:

· Завтрак — блинчики с миндалем и бананом.

· Обед — скумбрия на пару с грибами или овощами.

· Перекус — яблочный фреш и орехи.

· Ужин — салат с авокадо и запеченная белая рыба.

В данном меню можно менять одни морепродукты, виды мяса, рыбы и овощей на другие, что является некритичным. Ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения. Следует внимательно отнестись к перекусам и контролировать потребление сладких фруктов, ягод и сухофруктов, так как это продукты с высоким содержанием углеводов.

Все для тебя на WOMANLOOKS.ru

Вам может понравиться:

Шесть лучших сочетаний продуктов для похудения

Куркума для похудения важные нюансы и эффективные рецепты жиросжигающих напитков

Протеиновые батончики: как выбрать идеальный питательный перекус

Палеодиета — Со Вкусом

Палеодиета — это режим питания, который начали разрабатывать еще в 1975 году. Принцип ее прост: можно есть только то, чем питались наши далекие предки. Можете представить какого-нибудь питекантропа с банкой газировки в руке? Вот и выбросьте ее подальше! Приверженцами этой системы питания стали Меган Фокс, Ума Турман, Робин Райт, Майли Сайрус, Джессика Бил и многие другие.

Конечно же, во время такой диеты не стоит забывать о спорте — наши предки то за кем-то бегали, то от кого-то убегали. Но даже при небольшой физической активности диета даст положительные результаты! Придерживаться ее достаточно просто, ведь нет ограничений в калориях — нужно только вставать из-за стола с легким чувством голода — оно пройдет через 10–15 минут.

Что можно есть при палеодиете

Главная часть рациона — белок животного происхождения:

Нежирное мясо и птица
Рыба и различные морепродукты
Яйца (до 2 штук в день)

Также обязательны растительные продукты:

Семечки и орехи
Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Различные нерафинированные растительные масла

Чего нельзя есть

Бобовые и злаковые
Сахар (замените мёдом)
Молочные продукты (редко можно кисломолочные или немного твердого сыра)
Картофель
Сухофрукты

Примерное палеоменю

Понедельник

омлет (2 яйца, овощи)
салат (слегка обжаренный тунец, помидоры, огурцы, листья салата, оливковое или другое растительное масло)
куриное филе, запеченное с брокколи
для перекуса: чай и миндаль

Вторник

салат (авокадо, листья салата, помидор, оливковое масло)
суп-пюре из брокколи
рыба, запеченная с овощами
для перекуса: фрукт на ваш выбор(полезные фрукты)

Среда

омлет (два яйца, грибы)
тушеная капуста с запеченным мясом
салат (отварные креветки, авокадо, апельсин, яблоки)
для перекуса: фрукт на ваш выбор

Четверг

салат (яблоко, киви, апельсин)
овощной суп, можно борщ
семга, запеченная с грибами
для перекуса: орехи

Пятница

вареные яйца, салат (помидор, огурец)
куриные наггетсы (в кокосовой стружке), зелень
грибной суп-пюре
для перекуса: орехи или фрукты

Суббота

смузи из фруктов (бананы, киви, апельсин)
суп с капустой
вареная телятина, овощной салат
для перекуса: фрукты

Воскресенье

оладьи из банана и миндальной муки
рыба с овощами (на пару)
отбивные (без муки!) и салат (авокадо, листья салата, зелень)
для перекуса: яблочно-сельдереевый фреш или орехи

Питаться нужно трижды в день с промежутком в 5 часов — 3 часа еда переваривается, еще 2 часа у вас будет сжигаться подкожный жир. Очень скоро вы заметите результаты не только в фигуре, но и в самочувствии! Обязательно попробуйте эту диету и поделитесь статьей с друзьями.

Лучший рецепт пиццы Палео — Как приготовить пиццу Палео

Паркер Файербах

Подождите, я могу есть пиццу на палеодиете ?!

Конечно, может! Вам просто нужно убедиться, что вы пропустите тесто с пшеницей, глютеном и молочными продуктами (в наши дни на удивление легко найти безмолочную моцареллу). Но овощи и пепперони полностью разрешены для заправки.

Из чего сделана корочка палео пиццы?

Мы видели это разными способами, с разными видами муки, но остановились на миндальной муке из-за ее орехового вкуса.Мы также добавляем специи — итальянскую приправу и чесночный порошок — для придания аромата. Мы отказываемся от дрожжей, потому что это может быть болезненно, и вместо этого добавляем яйца и оливковое масло. Яйца делают корочку пышной.

Какие начинки разрешены в палео-пицце?

К сожалению, это не традиционный сыр, но вы уже знаете;) Но мы твердо верим в плавность сыра в пицце, поэтому мы добавляем в наш сыр моцареллу без молока. Последователи палео знают, что пепперони, безусловно, разрешен, и употребляют в пищу овощи.Мы пошли в превосходном стиле с грибами, болгарским перцем, оливками и красным луком, что делает эту пиццу неотразимой.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

порции

Время подготовки:

часы

минут

Общее время:

часы

минут

2 1/2
c.

миндальная мука, плюс еще для присыпки

1
чайная ложка

Итальянская приправа

Щепотка чесночного порошка

2
ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1
c.

измельченная моцарелла без молока

1/4
c.

ломтики пепперони

1/4

маленькая красная луковица, тонко нарезанная

1/2

маленький зеленый перец, тонко нарезанный

1/4
c.

нарезанные черные оливки

грибы кремини, тонко нарезанные

Щепотка красного перца

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Разогрейте духовку до 425 ° с решеткой в верхней трети. В большой миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, итальянскую приправу, чесночный порошок и соль.
В небольшой миске взбейте яйца и оливковое масло и влейте в сухие ингредиенты. Перемешивайте, пока не образуется тесто. Перенести тесто на лист пергаментной бумаги. Положите сверху еще один кусок пергамента и раскатайте тесто до толщины дюйма. Снимите верхний кусок пергамента и выбросьте.
Выложите нижнюю пергаментную бумагу с корочкой на противень.Выпекать около 10 минут, пока корочка не станет слегка золотистой.
Намажьте соусом для пиццы корочку, оставив границу в ½ дюйма. Сверху посыпьте моцареллой, а затем овощной начинкой и верните в духовку. Выпекать, пока сыр не растает, а корочка не станет золотистой, около 10 минут.
Включите духовку, чтобы жарить и жарить, пока сыр не станет золотистым, примерно 2 минуты.
Перед подачей украсьте хлопьями красного перца.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день в выходные

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт палео-чили — как приготовить палео-чили

Паркер Файербах

Сытная тарелка чили — идеальный ужин для ветреного зимнего дня.Этот, в частности, один из наших любимых. Это пряный, суперсладкий и очень сытный. Мы не можем насытиться этим! Читайте дальше, чтобы узнать, что делает этот перец чили таким особенным.

Он упакован овощами.

Распространено заблуждение, что люди, сидящие на палео диете, питаются исключительно мясом. Неправда! Овощи — важная часть любой диеты, и этот перец чили гарантирует, что вы получите все самое лучшее! Он наполнен сельдереем, перцем и луком и может быть адаптирован, чтобы уступить место еще овощам.Попробуйте добавить нарезанную цветную капусту с луком или добавьте капусту ближе к концу приготовления и тушите, пока она не увядет.

В нем все классические вкусы чили.

Поскольку фрукты — сложный ингредиент для навигации по палео, то, что вы можете есть помидоры, может стать сюрпризом. Поскольку у них относительно низкий гликемический индекс, их можно есть абсолютно безопасно. Жареные на огне помидоры + много порошка чили, тмина и орегано = сильный аромат чили.

У него лучшие начинки КОГДА-ЛИБО.

Если вы попробуете перец чили с беконом, вы никогда не вернетесь. Чтобы компенсировать всю эту соленую и жирную доброту, у нас есть яркая кинза, пряный халапеньо и сливочный авокадо. Все дело в балансе. 😋

Это мечта любителей еды.

Перец чили, как и многие другие супы и тушеные блюда, лучше всего на второй день. Это делает его ИДЕАЛЬНЫМ блюдом для приготовления еды — с каждым днем он становится все лучше! Просто держите ботворезы отдельно, готовьте чили в микроволновой печи и добавляйте сверху по желанию.

Вы можете заморозить … навсегда.

Ладно, не навсегда . По крайней мере, 6 месяцев, что в основном навсегда. Заморозьте его в контейнерах с пинтами, чтобы получить супер-легкий ужин на одну порцию.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Примечание редактора: это вступление было обновлено, чтобы добавить дополнительную информацию о блюде 23 декабря 2020 года.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

6

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

0

часы

55

минут

3

ломтика бекона, нарезанного полосами 1/2 дюйма

1/2

средний желтый лук, нарезанный

Перец черный свежемолотый

1

(28 унций.) банка жареных на огне помидоров

2
c.

Куриный бульон с низким содержанием натрия

Нарезанный халапеньо, для украшения

Ломтики авокадо, для украшения

свежемолотая кинза для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

В большой кастрюле на среднем огне приготовьте бекон. Когда бекон станет хрустящим, выньте его из кастрюли шумовкой. Добавьте в кастрюлю лук, сельдерей и перец и варите 6 минут до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата еще 1 минуту.

Отодвиньте овощи в сторону и добавьте говядину. Готовьте, периодически помешивая, пока не перестанет розовый цвет. Слейте жир и верните в огонь.

Добавьте порошок чили, тмин, орегано и перец, приправьте солью и перцем. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты. Добавить помидоры и бульон и довести до кипения. Готовьте еще 10-15 минут, пока перец чили немного не загустеет.

Разложите по мискам и сверху добавьте бекон, халапеньо, кинзу и авокадо.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

barnesandnoble.com

18,00 долл. США

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 рецептов, подходящих для палео | Weelicious

Эти 15 рецептов, подходящих для палео, восхитительны, просты и необходимы для ротации блюд, даже если вы не знакомы с тем, что такое «палео».

Держу пари, многие из вас слышали термин «палео» сотни раз за последние несколько лет и кивали или улыбались, как если бы вы точно знали, что он означает, хотя на самом деле вы понятия не имели.Какое-то время я был таким же. Однако, как только я обнаружил, что такое палео-способ питания, я понял, что в основном я ел палео все время.

Я сильно упрощаю здесь для краткости, но следование палеодиете — это, по сути, есть то, что ели пещерные люди (палео — сокращение от палеолита). Основная посылка такова: если они не съели (или не могли) съесть ее тогда, то и вы не должны сейчас. Так что же именно ели наши предки-охотники-собиратели? Как вы могли догадаться, в меню были мясо, орехи, рыба, листовая зелень, семена, полезные жиры и овощи.Однако что это означает для тех, кто любит и / или потребляет зерновые, обработанные масла, молочные продукты, бобовые, сахар и ваш любимый кофе? Что ж, тебе, наверное, не повезло. Однако, если палео-способ питания кажется вам привлекательным, солнечный свет здесь заключается в том, что, не осознавая этого, вы, вероятно, уже едите тонны дружественных палео рецептов.

Эти 15 палео-дружественных рецептов фантастичны для приверженцев палео всех возрастов, но они понравятся независимо от того, как вы едите (если вам нужно больше палео-идей для вегетарианцев, исследуйте сайт, так как представленные здесь — лишь верхушка айсберг).

Пассерованная зелень куркумы

Японская липкая курица

Scramble с копченым лососем

Рис с цветной капустой по-азиатски. Используйте кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса.

Рагу из морепродуктов

Костный бульон медленного приготовления

Зелень обжаренной капусты

Жаркое из курицы с карамелизированными лимонами

Свиная вырезка по-южному

Жареный цыпленок в стаканчиках для салата

Ребра для горшков

Курица со специями и оливками

Ужин на листе с лососем

Гамбургеры из цуккини с индейкой.Откажитесь от булочки и используйте вместо нее салаты.

Пряный морковный суп из цветной капусты

100 лучших рецептов палеодиеты 2020 года — завтрак, ужин и десерты

Ищете ли вы быстрый палео-завтрак, семейный ужин, десерт без чувства вины или легкую закуску, это простые палео-рецепты, к которым вы будете возвращаться снова, и снова, и снова… От награды -выигрывая палеодесерты без выпечки к любимым домашним блюдам из куриных мультиварок, приготовленных по принципу «установил и забыл», если они подходят для палео, легки и восхитительны, вы найдете их здесь.

Чашки для миндального масла Paleo

Этот палео-рецепт представляет собой полезную для здоровья палеологическую альтернативу чашкам с арахисовым маслом (например, Reese’s). Вместо этого они готовятся из темного шоколада и миндального масла. Арахис относится к бобовым, а потому не к палео, поэтому следует избегать арахисового масла. Но эти угощения получаются восхитительными и готовятся из цельных, настоящих ингредиентов. Их легко приготовить, но потребуется немного терпения, так как каждый слой нужно охлаждать отдельно.

Состав

8 унций. темный шоколад
3/4 стакана масла из семян подсолнечника
1/3 стакана растопленного кокосового масла
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции

1. Выложите на противень 15 мини-форм для кексов. Растопите шоколад и одну столовую ложку кокосового масла в миске в микроволновой печи. Перемешайте. Вылейте по ложке в каждый вкладыш для кексов, оставив 2-3 столовые ложки смеси для использования позже.При необходимости добавьте больше лайнеров. Используйте ложку, чтобы покрыть шоколадом боковые стороны лайнеров. Поместите в морозильную камеру на 30 минут для застывания.

2. Чтобы приготовить начинку, поместите миндальное масло, оставшееся кокосовое масло, мед, соль и ваниль в кухонный комбайн и перемешайте до однородного состояния.

3. Когда нижний слой шоколада затвердеет, поместите небольшую ложку начинки из орехового масла в центр каждого кусочка. Поместите обратно в морозильную камеру еще на 30 минут.

4. Когда средний слой затвердеет, выложите оставшийся растопленный шоколад на каждый кусок. Если шоколад затвердел, просто поставьте его в микроволновую печь еще раз на 30 секунд. Поместите кусочки шоколада в морозильную камеру на 20 минут, чтобы они затвердели. Дайте им постоять при комнатной температуре в течение 5 минут, прежде чем пытаться удалить бумажные вкладыши. Хранить в холодильнике и подавать холодным.

Палео Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков отлично подходят для остатков кабачков, их можно подавать с яйцами на завтрак или с лимонным майонезом в качестве гарнира.Перед приготовлением выжмите из кабачков как можно больше влаги, чтобы они стали хрустящими. Кроме того, внимательно следите за оладьями, пока они находятся на сковороде, потому что они могут легко подгореть.

Состав

4 больших цуккини, натертых на терке
1 чайная ложка соли
1 взбитое яйцо
1/2 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки порошка чили
1/4 чашки кокосовой муки
Кокосовое масло для приготовления

Инструкции

1.Поместите измельченные кабачки в дуршлаг и присыпьте солью. Хорошо перемешайте и дайте цуккини стечь в течение 10 минут.

2. Выдавите из кабачков лишнюю влагу кухонным полотенцем или руками. Поместите в большую миску. Добавьте яйцо, перец, кайенский перец, пищевую соду и кокосовую муку.

3. Растопите кокосовое масло в большой сковороде на медленном огне. Сформируйте примерно 1/4 стакана смеси кабачков в лепешку и выложите на сковороду. Варить с каждой стороны по 4-5 минут, пока не подрумянится.Повторите то же самое с оставшейся смесью кабачков, добавляя в сковороду еще кокосового масла для каждой лепешки. Положите на решетку, чтобы дать остыть.

Палео Морковный Торт Кексы

В этом легком рецепте палеодиеты классический морковный пирог превращается в отдельные кексы. Морковь, финики и хрустящие грецкие орехи добавляют аромата и текстуры. Сверху на пушистые приправленные пряностями капкейки добавьте немного коричной ванильной глазури, основу которой составляют охлажденные кокосовые сливки.

Состав

3 большие моркови
4-5 фиников Medjool без косточек
3 яйца
1/4 стакана меда
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
1 1/2 стакана миндальной муки
2 чайные ложки корицы
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки пищевая сода
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 чашка грецких орехов, мелко нарезанных

Для глазури:
1 14 унций.банка кокосового молока, охлажденного
1 чайная ложка меда
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Щепотка измельченной гвоздики

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Выложите чашки для форм для кексов. Морковь и финики крупно нарезать и поместить в кухонный комбайн. Взбейте до мелкой нарезки. В большой миске взбейте яйца, мед и кокосовое масло. Добавьте морковь и финики и хорошо перемешайте.

2. В отдельной миске смешайте миндальную муку, корицу, соль, пищевую соду и мускатный орех.Смешайте сухие ингредиенты с влажными и перемешайте. Добавьте измельченные грецкие орехи.

3. Разделите тесто поровну на чашки для кексов, наполнив каждую чашку примерно на 3/4. Выпекайте 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте остыть в течение 5 минут, а затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

4. Чтобы приготовить глазурь, смешайте в кухонном комбайне охлажденный кокосовый крем (ложкой сверху банки), мед, корицу, ваниль и молотую гвоздику до полного смешивания.Выложить на остывшие кексы.

Полезные яйца с авокадо, приготовленные с начинкой

Этот простой рецепт палео может легко стать обычной закуской, закуской или даже частью обеда. Из простых ингредиентов его легко приготовить — яйца и авокадо составляют вкусную и полезную комбинацию. Яйца можно заранее сварить вкрутую.

Состав

6 яиц, сваренных вкрутую и очищенных от кожуры
1/2 авокадо без косточки
1 чайная ложка сока лайма
2 столовые ложки свежей кинзы, мелко измельченной
1/4 чайной ложки чесночного порошка
Щепотка соли
Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

1.Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте пополам и выбросьте желтки. Разложите на тарелке и отложите.

2. Разомните авокадо и добавьте остальные ингредиенты. Равномерно вылейте смесь в яичные белки и подавайте.

Хлеб с тыквой Easy Paleo

Тыквенный хлеб — один из самых популярных рецептов палео-хлеба. Этот рецепт представляет собой палео-дружественный способ насладиться прекрасным сочетанием вкуса тыквы, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Буханку хлеба можно оставить в покое или посыпать нарезанными грецкими орехами, шоколадной стружкой или штрейзелем.

Состав

1 стакан миндального масла
3 яйца
1/2 стакана тыквенного пюре
1/4 стакана меда
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
1/2 чайной ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка кокосовой муки
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки гвоздики

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите обычную форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой. В большую миску добавьте миндальное масло, яйца, тыквенное пюре, мед, кокосовое масло и яблочный уксус.Используйте ручной блендер, чтобы хорошо перемешать.

2. Добавьте кокосовую муку, корицу, пищевую соду, мускатный орех и гвоздику. Смешайте, соскребая лопаткой по бокам. Вылейте тесто в форму для хлеба. Выпекать 45-55 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой и буханка не застынет. Поместите хлеб на решетку и дайте ему немного остыть, прежде чем нарезать ломтиками, примерно 15 минут.

Палео BLT Укусы

В этом рецепте палео-закуски простые ингредиенты образуют вкусное и полезное лакомство размером с укус.Классическое сочетание бекона, салата и помидоров — отличная закуска. Немного майонеза смешивают с хрустящим беконом и салатом, а затем добавляют в сладкие помидоры черри. Охладите перед подачей на стол.

Состав

6 ломтиков бекона
16-20 помидоров черри
3 мелко нарезанных листа ромэн
1/4 стакана майонеза Палео

Инструкции

1. Отрежьте верхушку каждого помидора тонкими ломтиками.Вычерпайте и выбросьте мякоть. Положите его на бумажное полотенце вверх дном, чтобы он стекал в течение 10 минут.

2. Тем временем выложите бекон в сковороду и жарьте до хрустящей корочки. Отложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и раскрошите на кусочки.

3. Положите раскрошенный бекон в небольшую миску с салатом и майонезом. Перемешайте. Выложите смесь бекона в выдолбленные помидоры. Перед подачей на стол поставить в холодильник на один час.

Дважды запеченный сладкий картофель по-палео

Шелковистая начинка из кешью с корицей к этому дважды испеченному сладкому картофелю — идеальное дополнение к любому блюду палеодиеты.Этот дважды запеченный картофель, более изысканный, чем обычный запеченный картофель, поможет поднять ваш ужин на новый уровень. Сливочная начинка добавляет нужное количество сладости без использования сахара.

Состав

2 больших сладких картофеля
1/2 стакана кешью, замоченных в воде минимум на 1 час
1/4 стакана миндального молока
1/2 чайной ложки ванили
2 чайных ложки меда
1 чайная ложка корицы
Щепотка мускатного ореха
Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
Чабрец свежий, для украшения

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Проткните сладкий картофель вилкой и выложите на противень. Выпекать 50 минут или до мягкости. Вынуть из духовки и дать остыть.

2. Слейте воду из замоченных орехов кешью и поместите в блендер. Взбивайте до мелкого помола. Добавьте миндальное молоко, ваниль, мед, корицу и мускатный орех и взбивайте до кремообразной консистенции.

3. Когда картофель достаточно остынет, нарежьте его посередине и аккуратно вычерпайте мякоть, поместив в блендер. Оставьте тонкий слой сладкого картофеля на внутренней стороне кожицы, чтобы он держался.Смешайте начинку из сладкого картофеля со смесью кешью до полного смешивания. Добавить соль и перец по вкусу.

4. Осторожно добавьте начинку обратно в кожуру картофеля и запекайте еще 15 минут. Достаньте картофель из духовки и посыпьте свежим тимьяном, чтобы подавать.

20 лучших палео-рецептов 2019 года

Энергетические шарики из бананового хлеба (96 кКал / порция)

Запеканка из цветной капусты (354 ккал / порция)

Палео-банановые оладьи со свежей клубникой (199 ккал / порция)

Двойной шоколадно-банановый хлеб (132 кал / порция)

Куриный суп энчилада в медленном приготовлении (193 кКал. / Порция)

Легкий хлеб для сэндвичей Палео (184 кал / порция)

Жареный цыпленок во фритюрнице (364 ккал / порция)

Креветки Easy Sheet Pan с лапшой из цуккини (274 ккал / порция)

Fudgy Paleo Brownies (шоколадное совершенство) (181 кал / порция)

Домашний соус для ранчо (87 кал / порция)

Захватывающие и здоровые палео-начо (375 кал / порция)

Мороженое Easy Banana (3 способа) (147 кал / порция)

Маффины с бананом и орехами (OMG!) (161 кал / порция)

Легкий сладкий картофельный паштет (419 ккал / порция)

Crockpot Chili для всей семьи (367 ккал / порция)

Шоколадное печенье Easy Paleo (158 кал / порция)

Домашний палео-майонез с травами (83 кал / порция)

Шоколадно-малиновый торт (329 ккал / порция)

Пицца с цветной капустой пепперони (228 ккал / порция)

Фрикадельки терияки с жареными японскими овощами (234 кал / порция)

Палео рецепты завтрака

Кексы Paleo Morning Glory

Верные своему названию, эти полезные палео-маффины идеально подходят для начала дня.В кексы входит множество полезных для вас ингредиентов, включая морковь, яблочное пюре и клюкву, но при этом они имеют легкий и влажный вкус. Идеально подходит для завтрака на ходу, это сытное лакомство понравится всем членам семьи.

Состав

3/4 стакана несладкого яблочного пюре
4 яйца
1/4 стакана растопленного кокосового масла
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана кокосовой муки
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
2 средние моркови, очищенные и натертые на терке
1 стакан несладких кокосовых хлопьев
1 стакан несладкой сушеной клюквы
1/4 стакана нарезанных грецких орехов, по желанию

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для кексов подкладкой. В большую миску добавьте яблочное пюре, яйца, кокосовое масло, мед и ваниль. Перемешайте.

2. Добавьте кокосовую муку, корицу, пищевую соду и соль. Добавьте морковь, кокосовую стружку и клюкву. Равномерно распределите тесто по формам для маффинов, заполненным примерно на две трети. При желании посыпьте измельченными грецкими орехами.

3. Выпекайте 15-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Подавать в теплом виде или хранить в холодильнике в герметичной посуде.

Палео-оладьи с шоколадом и мятой

Шоколад и мята — отличное сочетание, особенно в праздничные дни. Эти палео-блины очень насыщенные и декадентские, и, вероятно, их даже не нужно подавать с сиропом. Вместо этого добавьте сверху немного взбитых кокосовых сливок для сервировки.

Состав

4 яйца
1 стакан кокосового молока
1/2 чайной ложки мятного масла
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки какао-порошка
1/2 стакана кокосовой муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка кокосового масла для приготовления
1/4 стакана темного шоколада (по желанию)
Взбитый кокосовый крем для топпинга (по желанию)

Инструкции

1.В большой миске смешайте яйца, молоко, масло перечной мяты и мед. Медленно добавьте остальные ингредиенты, перемешивая все до однородной массы.

2. Нагрейте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием до среднего огня. Смазать сковороду кокосовым маслом. Налейте на сковороду около 2 столовых ложек жидкого теста и разложите по кругу. Варить 2-4 минуты, пока не начнут появляться пузырьки, а затем перевернуть. Варить еще 1-2 минуты, а затем переложить на тарелку. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Подавать теплым со взбитыми кокосовыми сливками.

Спаржа с яйцом-пашот и палео-голландским соусом

Этот рецепт палео-завтрака состоит из нескольких этапов, но он стоит дополнительных усилий. Хрустящий прошутто и яйца-пашот лежат на подушке из свежей спаржи, заправленной насыщенным голландским соусом. Сочетание вкусов образует вкусный и пикантный завтрак.

Состав

1 пучок свежей спаржи с обрезанными концами
4 кусочка прошутто
1 столовая ложка яблочного уксуса
4 яйца
Соль и перец по вкусу

Голландский соус:
3 яичных желтка
3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки горячей воды
1 столовая ложка лимонного сока
Щепотка соли
Щепотка кайенского перца

Инструкции

1.Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить спаржу и варить 4-5 минут до готовности. Вынуть из воды и поместить в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления. Слейте воду и отложите в сторону.

2. Тем временем обжарьте ветчину на небольшой сковороде до хрустящей корочки. Отложите в сторону.

3. Для голландского соуса взбейте яичные желтки в средней металлической миске. Добавьте оливковое масло, воду, лимонный сок, соль и красный перец и продолжайте взбивать. Поставьте миску над кастрюлей с кипящей водой, чтобы дно миски запарилось.Постоянно взбивайте, пока соус не загустеет, примерно 1-2 минуты.

4. Чтобы приготовить яйца, налейте воду в большую сковороду. Нагрейте до кипения и добавьте уксус в воду. По одному разбейте яйца в небольшую миску и используйте миску, чтобы медленно опустить яйца в воду. Готовьте 4 минуты или пока белки не застынут, а желтки не станут мягкими. С помощью шумовки переложите яйца на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

5. Для подачи разделите спаржу по тарелкам. Выложите прошутто на спаржу.Сверху посыпьте яйцом пашот и голландским соусом. Посыпать солью и перцем. Подавать немедленно.

Ночная палео-овсянка

Смузи с миндальным маслом, изменяющее жизнь

Запеканка для завтрака на ночь (242 кал / порция)

Палео-блины из кокосовой муки (354 ккал / порция)

Easy Paleo Banana Cinnamon Waffles (295 ккал / порция)

Тропическая палео-гранола для сжигания жира (253 ккал / порция)

Чашки для завтрака Paleo Granola с домашним йогуртом из кешью (281 кал / порция)

Чаша для палео-смузи с повышенным иммунитетом (228 кал / порция)

Палео-тыквенные оладьи с 3 ингредиентами (199 кал / порция)

Зеленая палео шакшука (238 кал / порция)

Палео-батончики с клубникой и бананом (214 ккал / порция)

Sticky, Ooey, Gooey Paleo булочки с корицей (169 ккал / порция)

Легкая запеканка для завтрака с колбасой и яйцом (271 кал / порция)

Кокосовая мука, банан, орех, протеиновые оладьи (246 ккал / порция)

Самый лучший палео-зеленый смузи на свете (198 кал / порция)

Загруженный палео-завтрак хеш (Paleo Running Momma)

Стопки для завтрака Paleo (Real Simple Good)

3-минутная окончательная палео-каша для завтрака (палео-глютеновая каша)

Печенье для завтрака Paleo (без глютена на шнурке)

Палео-завтрак, 5 ингредиентов, хеш (все питательные вещества)

Блины из кокосовой муки (без пшеницы)

Палео-тыквенная мюсли (Frisky Lemon)

Mile High Power Breakfast Burger (Здоровый гурман)

Посмотреть больше Рецепты для палео-завтраков:

Хлеб, блины, кексы, хлопья, батончики для завтрака, французские тосты, горячие хлопья, фритатта, йогурт, яичные кексы, блинчики, вафли, булочки с корицей, картофельное пюре из сладкого картофеля, пирог с заварным кремом.

Рецепты Палео-Ужинов

Палео Беф Строганов

Так как это блюдо традиционно подается с макаронами и с большим количеством сливок, бефстроганов не часто упоминается в палеодиете. Этот ароматный бефстроганов выделяется сам по себе, но его также можно подавать с рисом из цветной капусты или спагетти из кабачков. Вместо густых сливок в рагу добавляется кокосовое молоко.

Состав

1 фунт филе, нарезанный соломкой
3 столовые ложки кокосового масла, разрезанные
1 нарезанная средняя луковица
8 унций.белые грибы, нарезанные ломтиками
3 зубчика чеснока, измельченные
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 чашка говяжьего бульона
1 чашка консервированного кокосового молока
1 столовая ложка свежего тимьяна
Соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте большую чугунную сковороду на среднем или сильном огне и растопите 2 столовые ложки кокосового масла. Добавьте полоски вырезки и обжарьте с каждой стороны в течение одной минуты. Снимите со сковороды и отложите.

2. Растопите 1 столовую ложку кокосового масла и на этот раз добавьте грибы в сковороду.Готовьте до золотистого цвета, затем выньте и отставьте.

3. Положите лук и чеснок в сковороду и готовьте 5-6 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте белый винный уксус и перемешайте.

4. Добавьте говяжий бульон в сковороду вместе с кокосовым кремом, снятым с верхней части банки с молоком. Перемешайте. Верните стейк и грибы в сковороду и тушите 6-8 минут, чтобы они загустели. Подавать немедленно.

Свиные отбивные Палео с корочкой из легких трав

Нежные ароматные свиные отбивные, приготовленные с корочкой из трав и грибов для начинки.Этот рецепт легко приготовить в будний день, потому что после смешивания начинки все просто запекается в духовке. Подавать с жареным бататом, который можно готовить одновременно со свининой.

Состав

4 4 унции. отбивные из свиной корейки без костей
1-2 столовые ложки горчицы Палео-острой
Соль и перец
6 унций. белые грибы, нарезанные кубиками
3 нарезанных зеленых лука
1 чашка миндальной муки
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте блюдо размером 9 × 13 спреем кокосового масла. Приправьте свиные отбивные с обеих сторон солью и перцем и выложите их в форму для запекания. Смажьте верхушки горчицей.

2. В средней миске смешайте грибы, зеленый лук, миндальную муку и петрушку. Выложите смесь равномерно на свиные отбивные. Выпекайте 40-50 минут или пока свиные отбивные не приготовятся. Подавать теплым.

Бургеры с палео лососем и горчичным соусом

Острый горчичный соус — прекрасное дополнение к этим простым бургерам из палео-лосося.Гамбургеры можно обжарить или приготовить на гриле, чтобы получить легкий и легкий ужин. Перед подачей посыпьте гамбургеры хрустящими огурцами и нарезанными помидорами.

Состав

12 унций. Филе лосося, очищенное от кожи и мелко нарезанное
1 взбитое яйцо
3 зубчика чеснока, измельченный
3 нарезанный зеленый лук
1 столовая ложка соуса Палео хойсин
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
Кайенский перец
1 / 4 стакана миндальной муки
Кокосовое масло для сковороды

Для горчичного соуса:
1/4 стакана майонеза
3 столовые ложки острой горчицы Палео
1-2 столовые ложки лимонного сока

Инструкции

1.В большой миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Руками сформируйте 4-5 котлет для бургеров, плотно уложив их.

2. В отдельной миске смешайте ингредиенты для горчичного соуса. Отрегулируйте лимонный сок по вкусу. Отложите в сторону.

3. Растопите примерно столовую ложку кокосового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте котлеты из лосося и готовьте по 4-6 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся и не станут непрозрачными. Подавать теплым, сбрызнув горчичным соусом.

Азиатские палео короткие ребра

Из коротких ребрышек получится простой и ароматный ужин, особенно если они приготовлены в мультиварке.Этот простой рецепт палео добавляет в мультиварку еще несколько ингредиентов, чем обычно, чтобы придать нежному мясу азиатские ароматы. Приготовьте его утром, и тогда к ужину будет готово питательное и очень вкусное блюдо.

Состав

2 фунта. ребрышки на косточке
Соль и перец
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1/2 желтого лука, нарезанного
3 моркови, очищенных и нарезанных
2 стебля сельдерея, нарезанных
1 стебель лимонного сорго, порезанный, жесткие внешние слои удалены, тонко нарезанный ломтиками
1 чайная ложка мелко натертого свежего имбиря
4 зубчика чеснока, измельченного
1/2 стакана говяжьего бульона
1/4 стакана кокосовых аминов
2 чайные ложки меда
Щепотка хлопьев красного перца
Свежая кинза для украшения
Семена кунжута, для гарнир

Инструкции

1.Положите в мультиварку лук, морковь, сельдерей, лемонграсс, имбирь и чеснок.

2. Обильно приправьте ребрышки солью и перцем. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Работая партиями, обжарьте ребра на сковороде до коричневого цвета, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Выложите в мультиварку поверх овощей.

3. В небольшой миске взбейте говяжий бульон, кокосовые аминокислоты, мед и хлопья красного перца. Залейте смесью все, что находится в мультиварке.Перемешайте. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 9-11 часов. Удалите стебель лимонной травы и положите ребра на сервировочную тарелку. Оставьте жидкость для тушения на 5 минут и снимите с нее жир. Налейте около стакана жидкости на ребра. Сверху посыпьте кунжутом и кинзой для подачи.

Сливочная палео-куриная сковорода (325 кКал / порция)

Лист куриных бедер со сладким картофелем и брокколи (532 кал / порция)

Легкая палеомонгольская говядина (362 ккал / порция)

Жареный перец, фаршированный палео (237 ккал / порция)

Легкая палео «Паста» с лапшой из кабачков (352 кал / порция)

Палео-фрикадельки на один лист с жареными помидорами (499 ккал / порция)

Куриный салат с домашним палео-майонезом (420 кал / порция)

Жареный рис с цветной капустой из свинины (252 кКал / порция)

Палео Калифорния Бургер (630 кал / порция)

Палео-шведские фрикадельки в медленном приготовлении (762 кал / порция)

Жареный цыпленок в медленноварке (311 кал / порция)

Ребрышки барбекю, запеченные в духовке (394 кал / порция)

Быстрый и легкий мясной рулет из индейки (274 кал / порция)

Острый техасский перец чили в медленноварке (158 ккал / порция)

Палео с курицей и соусом в медленноварке (227 ккал / порция)

Тушеное мясо с говядиной и капустой в медленноварке (220 ккал / порция)

Простая и недорогая запеканка из баклажанов и говядины (241 кал / порция)

Соус Альфредо из цветной капусты с лапшой из цуккини (184 кКал. / Порция)

Рыба и жареный картофель со сладким картофелем фри

Растворимый во рту Палеокарнитас (308 ккал / порция)

Тушеная говядина Палео в горшочке (320 ккал / порция)

Низкоуглеводные креветки с креветками и пастой из цукини (492 ккал / порция)

Сытный палео-овощной суп (161 ккал / порция)

Бургеры с палео-индейкой (265 ккал / порция)

Энчиладас из говядины Палео (325 ккал / порция)

Запеканка с колбасой и цветной капустой (397 ккал / порция)

Палеовегетарианские тако с цукини, кабачками и баклажанами (210 ккал / порция)

Сладкий картофель, капуста и индейка с чили на плите (297 ккал / порция)

Палео треска пикката (303 кал / порция)

Домашний куриный суп без лапши (271 кКал. На порцию)

Запеченный лосось с укропом и лимоном в пергаменте (469 ккал / порция)

Вегетарианский тайский красный карри с кабачком (322 кал / порция)

Тако с грибами Портобелло (The Primal Desire)

Super Porktastic Meatloaf (Nom Nom Paleo)

Пирог овчарки (Frisky Lemon)

Сладкий картофель, фаршированный говядиной и черникой (Forever Fit)

Цыпленок с острым лаймом (The Organic Kitchen)

Куриный шашлык в глазури терияки (The Iron You)

Рулет из курицы с прошутто и песто (цельнозерновой)

Фрикадельки Finger Lickin ’Chipotle (Eat Drink Paleo)

Цитрусовый маринованный фланк-стейк (Jans Sushi Bar)

Сладкие и острые куриные палочки в палео (Бесконечное блюдо)

Куриный суп с карри (Kitchen Konfidence)

Палео-куриный хаш (злой лопаткой)

Суп из сладкого картофеля со сладким перцем, лимоном и тимьяном (мясной)

Палео-жаркое из говядины (Дерзкая кухня)

Острая палеомонгольская говядина с брокколи и рисом (хрустящие хлопья)

Легкие палео-спагетти, сквош и фрикадельки (Палео-горшок)

Палео Каст для пиццы (24 Carrot Kitchen)

Гамбургеры Whole30 In N Out (40 фартуков)

Тако быстрого приготовления Whole30 (Living Loving Paleo)

Посмотреть другие палео-дружественные рецепты ужинов — по ингредиентам:

Курица, говяжий фарш, фарш из индейки.

По типу:

Запеканки, пицца, супы, фрикадельки.

Рецепты палео-закусок

Ролл-ап с фруктами и малиной Paleo

Добавьте еще порцию фруктов во второй половине дня с этими забавными роллами. Малина, мед и лимон составляют восхитительное сочетание для этой сладкой закуски. При желании можно процедить семена из малинового пюре перед тем, как выкладывать его на противне. Регулярно проверяйте фрукты ближе к концу приготовления, чтобы убедиться, что они не высыхают на чипсы, а не на кусочки кожи.

Состав

4 чашки малины, свежей или размороженной
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 170 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень с бортиками пергаментной бумагой или циновкой Silpat. Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы.

2. Вылить смесь на противень и равномерно распределить лопаткой. Выпекать 3-4 часа или до полного высыхания, но все еще липкого.

3. Выньте противень из духовки и дайте ему остыть не менее 15 минут. Смесь нарезать длинными полосками. Начните с одного конца и сверните каждую полоску. Хранить в герметичном контейнере.

Энергетические батончики Paleo Almond Joy Energy

В этом простом рецепте палео-закуски легко воссоздать аромат популярных миндальных конфет. Основными ингредиентами являются миндаль, шоколад и кокосовая стружка. После того, как все смешано, смесь прессуется в квадрат и охлаждается, чтобы сформировать бруски.Их легко упаковать и съесть на ходу — мини-десерт в сумке.

Состав

1/2 стакана миндаля
1/3 стакана несладкой кокосовой стружки
2 унции темный шоколад
3 столовые ложки миндального масла
1 столовая ложка кленового сиропа
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки соли
1-3 чайных ложки воды

Инструкции

1. Смешайте миндаль, кокосовую стружку и шоколад в кухонном комбайне и измельчите.Добавьте миндальное масло, кленовый сироп, ваниль и соль. Пульсируйте еще несколько раз, чтобы объединить. Поливайте водой понемногу, пока смесь не начнет слипаться.

2. Нанесите смесь на кусок вощеной бумаги или полиэтиленовую пленку. Придавите его ровным квадратом и охладите в завернутом виде не менее одного часа. Нарежьте полоски нужного размера, завернув их в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике.

Яблоко Корица Палео Инжир

Яблоки, инжир и корица образуют липкую сладкую начинку для этого домашнего рецепта ньютона инжира, подходящего для палео.Домашнее инжирное печенье с ньютоном приготовить проще, чем вы думаете. Пергаментная бумага значительно упрощает складывание и формирование печенья. Печенье получается мягким и жевательным и идеально подходит для случайного угощения.

Состав

2 яйца
1/3 стакана растопленного кокосового масла
2 чайные ложки кленового сиропа
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 стакана миндальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана сушеного инжира
1 / 2 очищенных и нарезанных кубиками яблока
2 финика Medjool без косточек
1/2 стакана яблочного сока
1 чайная ложка корицы

Инструкции

1.Добавьте в миску яйца, кокосовое масло, сироп и ванильный экстракт. Для смешивания используйте ручной блендер. Добавьте миндальную муку, пищевую соду и соль. Снова перемешайте до полного смешивания. Поместите в холодильник, чтобы он охладился, пока инжир не будет готов.

2. Положите инжир, яблоко, финики, яблочный сок и корицу в небольшую кастрюлю на средний или слабый огонь. Варить на медленном огне 10-12 минут, пока инжир не станет мягким, а сок немного не уменьшится. Поместите смесь в блендер или кухонный комбайн. Взбить до однородной массы.

3. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Достаньте тесто из холодильника и положите на лист пергаментной бумаги. Накройте еще одним листом пергаментной бумаги и раскатайте тесто в длинный тонкий прямоугольник толщиной около 1/4 дюйма.

4. Распределите начинку из инжира по центру прямоугольника. Пергаментной бумагой сложите нижнюю треть теста поверх начинки из инжира. Отогните бумагу и повторите с верхней третью теста, образуя длинное бревно.Острым ножом разрежьте бревно на нужное количество кусочков. Разложите кусочки на пергаментной бумаге и выложите на противень. Выпекать 15-18 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми. Дайте остыть в течение 20 минут перед подачей на стол. Хранить в герметичном контейнере.

Жареный миндаль с медовой горчицей (125 кал / порция)

Домашнее вяленое мясо терияки, откормленное на траве (175 ккал / порция)

Энергетические шарики для яблочного пирога с корицей (96 кал / порция)

Энергетические укусы с мятой и шоколадом без выпечки (126 кал / порция)

Острые жареные кешью (137 кал / порция)

Кожа ананаса (69 кал / порция)

Хрустящие жареные зеленые помидоры (282 ккал / порция)

Хрустящие вишневые фисташковые батончики из мюсли и палео (232 ккал / порция)

Запеченные чипсы из палео свеклы (65 кал / порция)

Easy Homemade Paleo Energy Bars (245 кал / порция)

Рецепт батончика Paleo Nut с шоколадной морось (Пряная перспектива)

Батончики из палео гранолы без выпечки Trail Mix ()

Клубничный йогурт быстрого приготовления (Наша палео-жизнь)

Палео-йогурт с кокосовым молоком (Detoxinista)

Трехкомпонентные батончики Paleo KIND (Beaming Baker)

Посмотреть другие палео-дружественные рецепты закусок:

Здоровый, с высоким содержанием белка, запеченный, для повышения энергии, соленый, фруктовый, замороженный, перед тренировкой, с низким содержанием углеводов, портативный.

Рецепты палеодесертов

Палео Коренастое печенье с обезьянами

Один из самых популярных вкусов мороженого — Chunky Monkey. Теперь вы можете превратить эти ароматы в печеное печенье с помощью этого простого рецепта палео. Бананы, ореховое масло и грецкие орехи используются для приготовления сладкого угощения. Шоколад также добавляют в печенье прямо перед выпечкой.

Состав

1 стакан миндального масла
1/4 стакана меда
1 яйцо
1/2 стакана размятого банана
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана грецких орехов , нарезанные
3 унции.темный шоколад

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой. В большой миске смешайте миндальное масло, мед, яйцо, банан, ваниль, корицу, пищевую соду и соль до однородности. Поместите в холодильник на 20 минут, чтобы он остыл.

2. Растопите шоколад в стеклянной посуде в микроволновой печи. Выложите одну столовую ложку охлажденного теста на противень, чтобы получилось печенье. Поместите ложку растопленного шоколада в середину и с помощью зубочистки накрутите печенье.Посыпать печенье грецкими орехами. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Выпекать 12-14 минут или до слегка золотистого цвета. Перед подачей остудите 15 минут.

Миндальные батончики Paleo Blackberry

В этом насыщенном палеодесертном рецепте свежая ежевика сочетается с ореховым миндалем. Основа батончиков очень простая, в основном это смесь миндаля и фиников. Затем ежевику варят до консистенции, похожей на джем, а затем выкладывают поверх миндальной смеси.Этот сладкий вкусный десерт, который лучше всего есть вилкой, может вызвать привыкание.

Состав

1 1/2 стакана фиников Medjool без косточек
1 стакан миндаля
1 столовая ложка миндального масла
1/2 чайной ложки корицы
Щепотка соли
12 унций. ежевика, свежая или замороженная
1/4 стакана кленового сиропа
1/4 стакана кокосовых сливок

Инструкции

1. Выстелите форму для кексов бумажными стаканчиками. Добавьте финики, миндаль, миндальное масло, корицу и соль в блендер или кухонный комбайн.Взбить до однородной массы. Разложите смесь по девяти бумажным стаканчикам. Поместите в морозильную камеру, пока готов верхний слой.

2. Добавьте ежевику и кленовый сироп в небольшую кастрюлю на среднем или медленном огне, регулярно помешивая. Варить 8-10 минут, пока ежевика не начнет распадаться. Добавьте кокосовый крем.

3. Достаньте корку из морозильной камеры. Выложите смесь ежевики равномерно поверх корочки. Поместите обратно в морозильную камеру на один час перед подачей на стол.

Шоколадные кексы Paleo

Если вы ищете рецепт сладкой палеодиеты, которая идеально подходит для больших собраний или вечеринок по случаю дня рождения, эти кексы без орехов и зерен — популярный выбор.Время от времени они делают отличное угощение. В этом рецепте пушистые шоколадные кексы покрыты сливочным шоколадным ганашем. Удвойте шоколад, чтобы вдвое усилить вкус.

Состав

1/3 стакана кокосовой муки
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
1/2 чайной ложки разрыхлителя
4 взбитых яйца
1/3 стакана кленового сиропа
1/3 стакана растопленного кокосового масла
2 столовые ложки миндального молока
1 чайная ложка ванили выписка

Для глазури:
4 унции.темный шоколад
3 столовые ложки кокосового крема
1/2 чайной ложки ванили

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите в форму для маффинов 8 чашек и сбрызните внутренности спреем кокосового масла, чтобы предотвратить прилипание. Взбейте в большой миске кокосовую муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до полного смешивания.

2. Вылейте тесто по формочкам для кексов, разделив поровну. Выпекать 15-20 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Поставьте форму для кексов на решетку для охлаждения и дайте остыть в течение 10 минут. Выньте кексы из формы и полностью остудите, прежде чем добавлять глазурь.

3. Растопите шоколад в микроволновой печи, регулярно помешивая. Добавьте кокосовый крем и ваниль и перемешайте. Дайте ганашу остыть до комнатной температуры, прежде чем замораживать кексы.

Домашние пирожки с мятой палео

Эти домашние котлеты из мяты тают во рту. Имитируя вкус знаменитых котлет из перечной мяты Йорка, сливочно-мятные тонкие кусочки окунаются в шоколад, а затем замораживаются для получения холодного и сочного угощения.Чтобы замочить кешью, просто поместите их в миску и залейте водой. Оставьте на ночь впитаться, чтобы они стали мягкими и смешались до кремовой консистенции.

Состав

1/2 стакана кешью, замоченных на ночь
1/3 стакана растопленного кокосового масла
1/4 стакана меда
2 столовые ложки кокосового молока
1 чайная ложка экстракта мяты перечной
4 унции. темный шоколад

Инструкции

1. Слейте воду и промойте орехи кешью. Поместите в блендер или кухонный комбайн вместе с кокосовым маслом, медом, миндальным молоком и экстрактом мяты перечной.Взбивайте 2-3 минуты до однородной массы.

2. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на него подложки для кексов. В каждый вкладыш налейте по половине столовой ложки начинки. Поместите в морозильную камеру на 30 минут для застывания.

3. Осторожно вытолкните наполнитель из вкладышей и выбросьте вкладыши. Снова выложите котлеты на противень и поместите в морозильную камеру еще на 10 минут.

4. Тем временем растопите шоколад в миске в микроволновой печи. Дать немного остыть.Обмакните лепешки в шоколад вилкой и снова положите на противень. Если шоколад слишком густой, добавьте пару чайных ложек кокосового масла, чтобы его разбавить. После того, как все пирожки будут погружены в шоколад, снова поместите противень в морозильную камеру на 15 минут. Подавать холодным или хранить в морозильной камере.

Палео-парфе с клубникой и персиком

Хрустящие, сливочные и фруктовые слои сочетаются в этом быстром и легком палео-десерте. Этот десерт, богатый питательными ингредиентами, также является отличным завтраком.Для кокосового крема снимите толстый слой с банки с жирным кокосовым молоком, которое было оставлено в холодильнике на ночь. Могут быть остатки ингредиентов, которые не поместятся в банке, которые можно хранить в холодильнике и использовать для парфе на следующий день.

Состав

1/2 стакана миндаля
1/4 стакана пепитас
1/4 стакана несладких кокосовых хлопьев
2 столовые ложки очищенных от скорлупы семян подсолнечника
2 столовые ложки топленого кокосового масла
2 столовые ложки меда
Щепотка соли
1 1/2 стакана кокосовых сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 персик без косточек и нарезанный кубиками
1 чашка клубники, нарезанная кубиками, разделенная на части
2 столовые ложки миндального масла

Инструкции

1.Поместите миндаль, пепит, кокосовую стружку и семена подсолнечника в блендер и взбейте, чтобы разбить смесь на более мелкие кусочки. Переложите на сковороду и готовьте на слабом огне, добавляя кокосовое масло, мед и соль, пока смесь не станет золотисто-коричневой. Снять с огня и отставить.

2. Добавьте кокосовый крем и ваниль в блендер и взбейте, чтобы смешать. Снимите половину крема и отложите. Добавьте в блендер 1/2 стакана клубники с оставшимся кокосовым кремом и взбейте, чтобы получился слой клубничного крема.

3. Для сборки положите немного ореховой смеси на дно банки или чашки. Добавьте тонкий слой нарезанных кубиками фруктов, а затем слой кокосового крема. Добавьте тонкий слой миндального масла, а затем слой клубничного крема. Продолжайте укладывать ореховую смесь, нарезанные кубиками фрукты и смесь кокосовых сливок, пока не достигнете верхушки блюда. Подавать немедленно.

Dreamy Paleo S’mores Bars (194 кал / порция)

Палео-кексы с тыквой и глазурью из кленового сиропа (215 ккал / порция)

Слоеный малиновый блинчик (249 кКал / порция)

Жареный банан с медом (102 кал / порция)

Бутерброды с мороженым и палео-печеньем с миндальной мукой (299 ккал / порция)

Палео-пирог с темным шоколадом и домашней корочкой (498 кКал / порция)

Укусы шоколадно-малинового чизкейка без выпечки (184 кКал / порция)

Шарики конского глаза с темным шоколадом и миндальным маслом (146 кКал / порция)

Палео-мороженое с трюфелями (123 кал / порция)

Запеченные пончики с семенами мака и лимона (176 кал / порция)

Батончики из палео-малиновой крошки (полезные для здоровья)

Палео-миндальное печенье с маслом (прекрасный вкус)

Палео-кокосовые крэк-батончики (сладкие и пикантные блюда)

Палео-шоколадные плитки для печенья (что сделала Молли)

Палео-черничный коблер (с низким содержанием углеводов)

Посмотреть еще Рецепты палео-десертов:

Печенье, мороженое, пирожные, пирожные.

Рецепты с курицей Палео

Куриные голени Easy Paleo Jerk

Состав

Куриные голени или бедра весом 2 фунта
2 стручковых перца, очищенных от стеблей и семян
3 столовые ложки сока лайма
4 нарезанных лука и дополнительно для сервировки
4 зубчика чеснока
2 лавровых листа
3 столовые ложки свежих листьев тимьяна или 1 столовые ложки сушеного тимьяна
1 дюйм свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного
1 столовая ложка меда
1 ½ чайной ложки соли
1 столовая ложка черного перца
2 чайные ложки ягод душистого перца
½ чайной ложки молотой корицы
½ чайной ложки копченой паприки

Проезд

1.Проколоть курицу кончиком небольшого ножа.

2. В блендер поместите зеленый лук, чеснок, лавровый лист, болгарский перец, сок лайма, мед, тимьян, имбирь, черный перец, соль, ягоды душистого перца, корицу и копченую паприку и перемешайте до получения однородной массы. Перемешайте приправу для джема с куриными голеньями. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (или до 1 дня).

3. Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелить противень фольгой и слегка смазать оливковым маслом.
Выложите курицу на подготовленный противень.Выпекать 40-45 минут или до готовности.

4. Вынуть из духовки, посыпать мелко нарезанным луком и подавать.

Курица барбекю в горшочке

Состав

2 фунта куриных грудок без кожи и костей

Для соуса BBQ:
¾ чашки домашнего говяжьего бульона или бульона
4 ½ унции органических продуктов без добавления сахара, томатная паста, одобренная палео
3 столовые ложки сырого меда
2 чайные ложки яблочного уксуса
1 ½ столовой ложки дижонской горчицы
1 ½ чайной ложки копченого перца
1 ½ чайной ложки лукового порошка
1 ½ чайной ложки чесночного порошка
1 ½ чайной ложки хлопьев красного перца
1 ½ чайной ложки порошка чили
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кайенского перца

Проезд

1.Чтобы приготовить соус для барбекю, смешайте все ингредиенты в миске.
Поместите курицу в мультиварку. Полейте курицу половиной соуса.
Перемешайте, чтобы сложить. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока курица не прожарится.

2. Поместите оставшийся соус BBQ в небольшую кастрюлю и тушите на среднем огне до легкого загустения. Снимите с огня, дайте полностью остыть и поставьте в холодильник до использования.

3. Выньте курицу из мультиварки и нарежьте ее двумя вилками на мелкие кусочки.Верните курицу в мультиварку и перемешайте.

4. Подавать с теплыми палео-лепешками или булочками, соусом барбекю и вашими любимыми начинками (салат из капусты, сальса…)

Палео-мультиварка с курицей и клецками

Состав

1 ½ фунта куриных грудок без кожи и костей
1 мелко нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
3 средние моркови, очищенные и нарезанные кубиками
1 чайная ложка свежих листьев тимьяна или ½ чайной ложки сушеного тимьяна
½ чайной ложки сушеный орегано
½ чайной ложки сушеного базилика
2 лавровых листа
2 стакана домашнего куриного бульона
¼ стакана миндального молока
3 столовые ложки муки из аррорута
¼ стакана нарезанных свежих листьев петрушки
соль, черный перец по вкусу

Для пельменей:
2 стакана просеянной миндальной муки
4 столовые ложки растопленного кокосового масла
2 столовые ложки миндального молока
¼ чайной ложки пищевой соды
¼ яблочного уксуса
соль по вкусу

Проезд

1.Положите курицу, лук, чеснок, сельдерей, морковь, тимьян, сушеный орегано, сушеный базилик, лавровый лист и куриный бульон в мультиварку. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 ½ — 5 часов.

2. Выньте курицу и измельчите ее двумя вилками. Выбросьте лавровый лист. Верните курицу в мультиварку и перемешайте.

3. В небольшой миске смешайте миндальное молоко и муку аррорута. Добавьте в мультиварку молочную смесь и измельченную петрушку.Перемешайте. Дегустируйте и приправляйте солью и перцем по мере необходимости. Накрыть крышкой и варить 30 минут или до легкого загустения.

4. Тем временем приготовьте пельмени. В миску поместите миндальную муку, пищевую соду и соль и перемешайте. Добавьте миндальное молоко, яблочный уксус и кокосовое масло и перемешайте до образования мягкого теста. Выложите тесто столовыми ложками с горкой на куриную смесь. Накройте и готовьте 1–1 ½ часа или до тех пор, пока клецки не приготовятся. Подавать теплым.

Куриные крылышки в горшочке

Состав

2 фунта куриных крылышек, размороженные
½ стакана соуса Frank’s Red Hot
2½ столовые ложки топленого масла
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка кокосовых аминокислот
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка лукового порошка
1/8 чайной ложки кайенского перца
1 чайная ложка сушеного орегано
2 нарезанных ломтиками зеленого лука
соль по вкусу

Проезд

1.В миске смешайте топленое масло, соус Frank’s Red Hot Sauce, яблочный уксус, чесночный порошок, луковый порошок, кайенский перец, кокосовые амнионы и сушеный орегано. Посолить по вкусу.

2. Поместите куриные крылышки в мультиварку на 6 кварт. Вылейте соус на куриные крылышки и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4 часа.

3. Посыпать зеленым луком и подавать.

Тако с курицей в горшочке

Состав

1 ½ фунта куриных грудок без кожи и костей
½ стакана домашнего куриного бульона
4 измельченных зубчика чеснока
2 средних перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных
1 столовая ложка порошка чили
1 столовая ложка молотого тмина
2 чайные ложки копченой паприки
½ чайной ложки соли

½ чайной ложки соли

Проезд

1.В миске смешайте куриный бульон, чеснок, халапеньо, тмин, перец чили, копченую паприку и соль. Поместите курицу в мультиварку. Полейте смесью курицу. Перемешайте, чтобы смешать. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока курица не прожарится.

2. Достаньте курицу из мультиварки и нарежьте ее двумя вилками на мелкие кусочки. Верните курицу в мультиварку и перемешайте.

3. Подавать с теплыми палео-лепешками и любимыми начинками.

Crockpot White Chicken Chili

Состав

1 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей
1 столовая ложка оливкового масла
1 халапеньо, очищенная от семян и нарезанная кубиками
2 чайных ложки молотого тмина
½ чайной ложки молотого кориандра
2 чайных ложки сушеного орегано
½ чайной ложки перца
½ чайных ложки стеблей красного перца
3 нарезанный
1 средний лук, нарезанный кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
1 банка (4 унции) измельченного зеленого чили
1 нарезанный зеленый перец
4 чашки домашнего куриного бульона
¼ чашки кокосового молока
3 столовые ложки порошка аррорута
½ лайма, сок
нарезанная свежая кинза, для подачи
соль, черный перец по вкусу

Проезд

1.В мультиварку положите курицу, оливковое масло, халапеньо, молотый тмин, молотый кориандр, сушеный орегано, перец, хлопья красного перца, сельдерей, лук, чеснок, зеленый перец чили, болгарский перец и куриный бульон. Перемешайте, чтобы смешать. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока курица не прожарится.

2. Выньте курицу и нарежьте ее двумя вилками на мелкие кусочки. Верните курицу в мультиварку.

3. В небольшой миске смешайте кокосовое молоко и муку аррорута и добавьте в мультиварку.
Перемешайте. Продолжайте варить, пока перец чили не загустеет, еще 30 минут.

4. Добавьте сок лайма и перемешайте. Дегустируйте и приправляйте солью и перцем по мере необходимости. Переложить чили в миски и украсить кинзой.

Crockpot Salsa Chicken

Состав

2 фунта куриных грудок без кожи и костей
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка соли
1 измельченный лук
2 измельченных зубчика чеснока
2 измельченных перца халапеньо
1 банка (15 унций) нарезанных кубиками помидоров
¼ чашки нарезанной свежей кинзы

Проезд

1.Поместите все ингредиенты в мультиварку и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока курица не прожарится.

2. Выньте курицу и нарежьте ее двумя вилками на мелкие кусочки. Верните курицу в мультиварку и перемешайте.

3. Подавать с теплыми палео-лепешками и любимыми начинками.

Crockpot Curry Chicken

Состав

1 фунт куриных грудок без кожи и костей
1 нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
2 чайные ложки тертого свежего имбиря
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого кориандра
2 столовые ложки мягкого порошка карри
½ чайной ложки порошка чили
1 чашка домашней курицы запас
1 ½ фунта замороженных зеленых бобов
2 стакана жирного кокосового молока
½ стакана жареных орехов кешью
¼ стакана нарезанной свежей кинзы, для подачи
соль, черный перец по вкусу

Проезд

1.Поместите курицу, лук, чеснок, имбирь, тмин, кориандр, порошок карри, порошок чили и куриный бульон в мультиварку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Посолить по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов или пока курица не прожарится.

2. Выньте курицу и нарежьте ее двумя вилками на мелкие кусочки. Верните курицу в мультиварку. Добавьте стручковую фасоль и кокосовое молоко и перемешайте. Накрыть крышкой и варить 30-60 минут или до готовности стручковой фасоли.

3. Дегустируйте и при необходимости приправляйте солью и перцем. Украсить поджаренными кешью и свежей кинзой и подавать.

Подробнее: Палео-куриные рецепты

Палео Рецепты из говядины

Легкие низкоуглеводные палео-бургеры

Состав:

1 фунт говяжьего фарша
1 чайная ложка паприки горячего копчения
2-3 измельченных зубчика чеснока
1 ½ чайной ложки сушеного орегано
1 столовая ложка оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

Направление:

1.В большую миску положите говяжий фарш, копченую паприку, чеснок и орегано. Приправить по вкусу солью и перцем.

2. Хорошо перемешайте, чтобы получились четыре лепешки одинакового размера толщиной 1 дюйм. Выложите на поднос и охладите в течение 5 минут.

3. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде для гриля на сильном огне. Выложите котлеты на сковороду и готовьте по 3-5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока они не будут готовы к желаемой степени готовности.

4. Подавать с любимыми булочками и приправами, такими как хрустящий бекон, соленые огурцы, палео-майонез, салат, лук и т. Д.

Примечание:

Чтобы приготовить томатные булочки, разрежьте помидоры пополам, положите их разрезанной стороной вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой, сбрызните оливковым маслом и запекайте в предварительно разогретой духовке при 400 F в течение 15-20 минут.

Фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе

Состав:

1 фунт говяжьего фарша
3 зубчика чеснока, измельченный
2 фунта нарезанных помидоров
2 столовые ложки свежих листьев базилика, нарезанных и дополнительно для украшения
2 столовые ложки оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

Направление:

1.В миску среднего размера поместите говяжий фарш, 1 измельченный чеснок, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки черного перца. Смешайте, чтобы соединиться.

2. Сформируйте фрикадельки из ложки мороженого. Выложите фрикадельки на противень и охладите в холодильнике, чтобы использовать.

3. Нагрейте кастрюлю на среднем огне, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и оставшийся чеснок и готовьте 30 секунд. Добавить нарезанные помидоры и довести до кипения.

4. Добавьте фрикадельки в соус, аккуратно поливая их ложкой.Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и готовьте, пока фрикадельки не приготовятся, 20–30 минут.

5. Приправить по вкусу солью и перцем. Добавьте измельченный базилик. Посыпьте несколькими небольшими листьями базилика и подавайте.

Примечание:

Подавать с лапшой из кабачков или пюре из цветной капусты.

Стейк Палео-салат на гриле

Состав:

Стейк из говядины весом 1 фунт
2 чашки помидоров черри, вымытых и разрезанных пополам
3 чашки рукколы, вымытой и высушенной
4 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
соль, черный перец по вкусу

Направление:

1.Разогрейте духовку до 500 F.

2. Приправить стейк солью и черным перцем.

3. В большой чугунной сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сильном огне.

4. Добавьте стейк и готовьте по 30 секунд с каждой стороны, затем поставьте противень в духовку.

5. Готовьте стейк в течение 2 минут, затем переверните и готовьте еще 2 минуты, чтобы получился стейк средней прожарки. Если вы предпочитаете средний, добавьте минуту на оба поворота духовки.

6. Снимите стейк со сковороды, накройте фольгой и оставьте на 2 минуты перед нарезкой.

7. В большую миску положите половинки помидоров черри и рукколу. Добавьте оставшееся оливковое масло и лимонный сок, приправьте по вкусу солью и перцем и перемешайте. Приправить по вкусу.

8. Разделите салат по тарелкам, сверху положите нарезанный стейк и подавайте.

Мультиварка с апельсиновой говядиной

Состав:

1 ¼ фунта жаркого с говяжьим огузком
2 больших помидора
½ большого апельсина, отжатого сока и цедры
1 крупная луковица, нарезанная
½ чайной ложки молотого тмина
соль и черный перец по вкусу

Направление:

1.Разогрейте духовку до 500 F. Приправьте говядину солью и черным перцем. Поместите говядину в большую чугунную сковороду и запекайте в предварительно разогретой духовке по 2 минуты с каждой стороны.

2. Достаньте из духовки и поместите говядину в мультиварку. Добавьте нарезанный лук, помидоры, апельсиновый сок и цедру апельсина, молотый тмин, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки черного перца, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов.

3. Вынуть говядину из мультиварки, измельчить, вернуть в мультиварку и перемешать.При необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли и перца и подавайте с пюре из цветной капусты.

Подробнее: Рецепты из говядины Paleo

500+ простых палео-рецептов | Окончательное руководство по палео

Последнее обновление 27 сентября 2021 г.

Если вы искали универсальный магазин потрясающих рецептов палеодиеты , не ищите дальше. Вы только что наткнулись на список ULTIMATE, который сделает ваше времяпрепровождение на кухне максимально легким и вкусным.

Мы уже убедились, что вы вооружены всеми знаниями из нашего руководства по Paleo 101. В нем есть все необходимое, чтобы добиться успеха после палео. Также ознакомьтесь со списком продуктов для палео-диеты. В этом списке перечислены все продукты, которые вам понадобятся, чтобы полностью укомплектовать кухню.

Но именно на этой странице живет вкусность. У нас есть более 500 вкусных рецептов, которые очень легко приготовить. Эта база данных может быть наиболее полным указателем палеорецептов в Интернете (и он постоянно растет), поэтому обязательно загляните, чтобы найти больше хороших материалов в будущем.

Будь то завтрак, обед, ужин, закуски или десерт, у нас есть больше рецептов, чем вы знаете, что делать! Просто используйте переключатели ниже, чтобы просмотреть их.

Если вам нравятся эти рецепты палеодиеты, вам понравится наша служба планирования питания, которая включает в себя простые в приготовлении рецепты, список покупок и возможность покупать продукты в Интернете. Попробуйте сами.

Вдобавок ко всему … если вы хотите еще больше палео совершенства, в конце этого поста мы поделимся любовью и расскажем вам о наших любимых сайтах, чтобы узнать больше о палео-вдохновении.

Когда я сказал, что это ИДЕАЛЬНЫЙ архив палеорецептов — я не шутил! Давайте начнем с хорошего и здорового питания.

500+ палео-рецептов и подсчет!

(отсортируйте или отфильтруйте, нажав на категории ниже)

Все

Закуски

Напитки

Завтрак

Десерт

Ужин

Безглютеновый

Зеленые смузи

Палео

Первичный

Смузи

9000

Загрузите наше приложение Paleo Recipe

Хотите вкусные палео-рецепты у вас на ладони? Для этого у нас есть приложение.Paleo Recipe Pro дает вам более 60 вкусных рецептов, простой список покупок, чтобы сделать покупки в магазине еще проще, а также упрощает поиск и сохранение ваших любимых блюд. Вы можете скачать его для iOS здесь.

Как приготовить свои собственные палео-рецепты

Хорошо, теперь, когда мы разогрели вас, чтобы разжечь гриль или духовку и приступить к приготовлению пищи, вот несколько вещей, которые вы должны знать о создании своих собственных палео-рецептов. Ниже я перечислил 5 простых советов , которые сделают приготовление ваших собственных палео-рецептов проще, чем когда-либо.

Будьте проще

Не отвлекайтесь на блестящие рецепты — упрощение рецептов поможет вам оставаться последовательными.

Обучение 5-разовое питание

Сделайте их своими палео-рецептами, и вы обязательно удивите своих друзей.

Используйте решетку

Гриль — ваш друг, с ним можно приготовить еду из всего, что есть в холодильнике.

Если сомневаетесь, используйте сливочное масло травяного откорма

Кокосовое масло, топленое масло и масло авокадо также работают здесь.

Удачи

Не относитесь к готовке так серьезно — веселитесь, экспериментируйте и пробуйте новое!

Самое лучшее в этих рецептах — это то, что они могут показаться снисходительными — их готовить действительно УДОВОЛЬСТВИЕ.Вы не всегда считаете калории или проглатываете плохую еду, а развлекаетесь и едите вкусную цельную пищу, которую так жаждет ваше тело. Вот почему палео так круто, и именно поэтому люди добиваются результатов. Они едят хорошую, здоровую пищу, которая нас удовлетворяет.

Быстрый рецепт «Формулы»

Если у вас в холодильнике есть какие-то продукты, с которыми вы не знаете, что делать, вот хорошее изложение того, как можно проявить творческий подход к тому, что есть в холодильнике.

Я перечислил их как «формулы», потому что они, как правило, работают с категорией типов продуктов.Так что даже если у вас нет овощей типа или , если у вас есть что-то в той же семье, вы будете хороши как золото.

Зеленые овощи + масло + чеснок

Используйте брокколи, шпинат, капусту, рукколу или другие зеленые овощи. Обжарить в вашем любимом масле — мы рекомендуем кокосовое масло или сливочное масло. Добавьте чеснок для аромата.

Красное мясо + масло и тимьян

В сковороду насыпьте масло травяного откорма и дайте ему растаять. Добавьте на свой выбор красное мясо. Стейк мой.Сверху посыпать свежим тимьяном. Готовьте до желаемой степени готовности.

Цыпленок + дольки чеснока

Здесь нет пояснений. Готовьте курицу любым способом. Чеснок добавляет идеальную цедру.

Клубни + перец

Неважно, используете ли вы сладкий картофель, обычный картофель или другой клубень. Сверху посыпать болгарским перцем. Просто и легко.

Ягоды

Никаких дополнений здесь не требуется. Бонус, если вы покупаете органические — потому что ягоды обычно сильно загрязнены пестицидами.Можно добавить ваше любимое миндальное масло для некоторых полезных жиров.

Бекон + духовка

Это действительно лучший способ приготовить бекон. Вы также можете приобрести беконоварку, чтобы еще больше упростить процесс.

Все, что угодно + масло травяного откорма

Это делает все вкусным.

Наконечник Pro

Помните, половина вашей тарелки должна состоять из овощей. Не стесняйтесь добавлять больше, если необходимо. Палео — это еще не все мясо. Он сделан на растительной основе и содержит прекрасную порцию восхитительного белка из качественных источников.

Наши любимые блоги с рецептами палео

Хорошо, вы изучили наш исчерпывающий список рецептов и хотите еще? Не волнуйтесь, мы очень рады разделить любовь. На самом деле, есть несколько фантастических палеоблогов, которые вы, , должны прочитать . Серьезно, если вы зашли так далеко и все еще хотите большего — то, что будет дальше, НЕ разочарует.

Посетите некоторые из наших любимых сайтов с рецептами палео в Интернете. Они классные, и их определенно стоит посмотреть:

На этом пока все! Я надеюсь, вам понравятся палео-рецепты, и они помогут вам и вашей семье лучше питаться и жить лучше.Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами!

Дополнительные ресурсы

Только что добавлено — 101 палео-рецепт

Бонус: 101 палео-рецепт

Ниже представлен 101 рецепт палео, который мы собрали из наших любимых палео-блогов и веб-сайтов. У нас есть почти все, что описано здесь, включая палеорецепты для завтраков, обедов, ужинов, десертов, салатов, смузи, палео-дружественные заменители ваших любимых итальянских блюд, тематические рецепты и многое другое, все с использованием ваших любимых палео-ингредиентов.

Палео-рецепты для завтрака

Paleo Banana Bread — Банановый хлеб — это классический завтрак, который вкусен не только утром, но и в течение всего дня.

Тыквенные оладьи с орехами пекан. Люди часто сильно упускают из виду блины, когда начинают есть палео. Хорошо, что этот палео-рецепт здесь, чтобы спасти положение. Вот еще один из наших палео-рецептов блинов, который вы тоже можете попробовать.

Пашот из корнеплодов и яйцо-пашот — этот сытный завтрак красочный, вкусный и наполнен всем, что вам нужно, чтобы помочь вам провести утро.

Палео-французские тосты — палеоеды часто пропускают французские тосты, наряду с блинами, но, поскольку есть такой же хороший рецепт, как этот, не нужно грустить.

Мюсли с медом и орехами — хлопья станут отличным завтраком, если вы торопитесь. Просто добавьте немного миндального или кокосового молока, и у вас будет мгновенное и здоровое начало дня.

Запеченные кленовые груши с поджаренными орехами пекан и грецкими орехами. Если вы часто срываетесь в утренние часы, это один из лучших рецептов палео, который даст вам то, чего вы жаждете.

Фриттата с беконом и говядиной — Фриттата известна как сытный завтрак, и этот рецепт с беконом и говядиной не является исключением.

Paleo Omelettes And Scrambles — Набор отличных идей, которые вы можете использовать, чтобы создать свой идеальный палео-омлет или скрембл для легкого и здорового завтрака.

Палео-колбаски для завтрака — Эти колбаски вкусные, и их легко приготовить. Они являются отличным дополнением к большому количеству различных палео-рецептов завтрака. Сделайте пучки и храните их в морозильной камере.

Сковорода для завтрака с колбасой, яйцом и сладким картофелем — Если вы хотите завтрак, в котором есть всего понемногу, то этот рецепт сковороды — отличный вариант. Легко и сытно.

Палео-рецепты на обед

Палео-яичный салат — яичный салат — классический фаворит во время обеда, но майонез обычно портит его для палео-едоков. Этот рецепт устраняет эту проблему, поэтому вы можете наслаждаться яичным салатом в любое время.

Перец паблано, фаршированный гуакамоле. Его легко приготовить дома перед тем, как пойти на работу, и подогреть, пока вы там.

Жареные овощи в духовке — Многие палеоеды выбирают жареные овощи в качестве обеда, потому что их легко приготовить заранее, они очень вкусные и сытные, но не слишком тяжелые.

Куриный салат с карри — Хотите немного карри, но не хотите ждать до обеда? Попробуйте этот верный хит из архива палео-рецептов, особенно если вы жаждете ароматного и сладкого обеда.

Кокосовый суп с карри, мускатным орехом и сквошом — суп — отличный вариант на обед, и это блюдо обладает большим разнообразием вкусов, которые приведут вас в восторг во время обеденного перерыва.

Easy Paleo Chili — Chili — сытный вариант, который не только восхитителен, но и его легко приготовить в больших количествах, поэтому вы всегда можете быть уверены, что быстро приготовите обед.

Сатай с курицей на гриле — Для легкого варианта обеда, который по-прежнему дает много мяса, попробуйте этот великолепный рецепт палео сатай с курицей на гриле.

Тунец с перцем, артишоками и лимоном. Этот рецепт смехотворно прост в приготовлении и имеет широкий спектр вкусов, которые доставят вам удовольствие.

Ползунки из баранины — Для более сложного обеда выберите эти ползунки из баранины с вкусным аоли с имбирем и кинзой.

Броккоцвет с острой итальянской колбасой — в этом рецепте много отличных овощей и полезных для вас овощей, но он также имеет пикантную сторону благодаря добавлению острой итальянской колбасы.

Ужин Палео-рецепты

Taco Pie — Посмотрим правде в глаза, почти все любят тако. Эта инновационная адаптация тако в виде палео-дружественного пирога обязательно понравится.

Пакеты с тунцом и бок-чой — тунец и бок-чой прекрасны по отдельности, но когда их запекают вместе с травами в пакете из фольги, вкус становится лучше.

Жареный креветочный соус из креветок — креветки из креветок — это то, что нравится большинству людей, но паста проблематична для тех, кто придерживается палеодиеты. Этот палео-рецепт уникальным образом решает эту проблему.

Сальса с травами и курицей на гриле — это один из лучших палео-рецептов с курицей на гриле и сальсой. Это может показаться простым, но это описание не дает ему должного, когда дело доходит до вкуса.

Палео-свиные отбивные с грибами — лук, чеснок, грибы, розмарин и свинина вместе взятые? Что еще можно пожелать от ужина в стиле палео?

Дымный мексиканский суп без тортильи — это уникальная идея супа с мексиканскими нотками, которая понравится каждому за вашим столом. Кроме того, в нем нет тортильи, что означает, что он на 100% безопасен для палео.

Jamaican Jerk Paleo Stir Fry — в настроении что-нибудь с небольшим количеством специй? Попробуйте этот рецепт и сочетайте классический ямайский вкус вяленого мяса со здоровыми ингредиентами для жарки.

Венгерский грибной суп — это густой суп, который больше похож на тушеное мясо, и который идеально подходит для любого холодного дня, когда вы хотите чего-то теплого и сытного, но ароматного.

Кубинские бургеры из свинины с медовой горчицей — все любят гамбургеры, а когда они палео-дружественные и полны пикантной свинины, есть еще что-то, что можно полюбить.

Тушеное мясо с кусочками курицы и овощами — тушеное мясо с овощами и курицей — классический рецепт в большинстве домашних хозяйств. Этот палео-рецепт не поставит под угрозу усилия любого палео-едока и по-прежнему понравится тем, кто этого не делает.

Итальянские заменители палео-рецептов

Кокосовые куриные фрикадельки — большинство рецептов фрикаделек содержат ингредиенты, которые не подходят для палео, но эти фрикадельки нет! Добавьте к любому из ваших любимых итальянских блюд, чтобы придать им великолепный вкус и питательность.

Отбивные из итальянской телятины — это отличный рецепт палео из телятины, в котором есть не только ароматное мясо, но и множество вкусных трав, специй, чеснока и помидоров.

Итальянский мясной рулет — Мясной рулет является классикой во многих домашних хозяйствах.Этот палео-дружественный побочный продукт мясного рулета, который вы любили, полон итальянских вкусов.

Спагетти с кабачками и фрикадельки. Отсутствие спагетти в палео-диете — это то, что не нравится многим палеоедам, но нет причин для грусти. Спагетти с кабачками — отличная замена и даже лучше в сочетании с палео-фрикадельками и томатным соусом.

Creamy Mushroom Risoto — Палео-ризото, правда? Сначала я был немного скептически настроен, но многим нравится этот инновационный и вкусный рецепт палео.

Куриный феттучини Альфредо — Альфредо — один из наиболее популярных итальянских вкусов, но из-за отсутствия пасты в палеодиете его часто оставляют в стороне. Верните его к жизни с помощью этого восхитительного рецепта палео.

Палео-ньокки — Хотите знать, есть ли палео-альтернатива ньоккам, которая имеет текстуру и вкус настоящих вещей? Попробуйте и убедитесь сами.

Лазанья из цветной капусты — рецепт лазаньи, который вы можете полюбить, без глютена и молочных продуктов. Здесь много аромата великолепного болоньезе.

Spaghetti Squash alla Carbonara — рецепт сливочного заменителя пасты с хрустящим беконом и яйцами поверх здоровых спагетти из тыквы.

Paleo Osso Bucco — Медленно приготовленная нежная говядина с винным соусом с насыщенным вкусом? Что не нравится в этом варианте ужина?

Палео-рецепты десертов

Клубничное мороженое — безмолочное лакомство, в котором используется кокосовое молоко и клубника. 100% палео-дружественный и 100% вкусный.

Фруктовое печенье со специями. Печенье — идеальное угощение для тех, кто в пути.Этот рецепт палео-печенья — не только идеальное решение для вашей тяги, но и его легко приготовить.

Кокосово-клубничные блондины — питательные, сладкие, наполненные полезными орехами и легкие в приготовлении, это печенье быстро готовится и обязательно понравится всем, кому вы его предлагаете.

Банановое суфле — стильный и декадентский вариант десерта с мощным сладким вкусом, но только из нескольких простых ингредиентов.

Ванильное мороженое с кокосом — если вы любите фруктовое мороженое, но не хотите идти на компромисс в отношении политики палеодиеты без излишка сахара, эти ледяные леденцы с кокосом — идеальный вариант для вас.

Paleo Chocolate Éclair. Хотя этот рецепт, конечно, не самый простой в приготовлении, он стоит усилий для получения пышного слоеного теста с густой кремовой начинкой.

Шоколадно-черничный торт с глазурью из манго и корицы — Шоколадно-черничный торт хорош сам по себе, но он добавляет уникальный пикантный вкус глазури из манго и корицы, и он становится еще более приятным.

Кокосовое шоколадное печенье с пеканом — это хороший рецепт печенья, если вы хотите чего-нибудь сладкого благодаря шоколаду и кокосу и орехового из-за орехов пекан.

Paleo Peach Crisp — этот рецепт требует персиков, но подойдут любые фрукты. Разогретые или съеденные холодными, это отличный вариант десерта.

Запеченные яблоки — Запеченные яблоки — это простой, хорошо известный палео-дружественный вариант десерта. Запеченные яблоки выдержали испытание временем и не зря. Они замечательные!

Смузи Палео Рецепты

Зеленый смузи — Простые ингредиенты, отличный вкус и проверенный способ дать вам необходимый заряд энергии в любое время дня.

Кантелуповый смузи — рецепт этого сливочного смузи обманчиво прост, так как он требует всего лишь половину дыни, нескольких кубиков льда и воды, но вкус полный. Тебе это понравится.

Шоколадно-вишневый смузи с корицей — Этот смузи в основном десерт, но кого это волнует? Шоколад и вишня — это неподвластная времени комбинация, и добавление в нее немного корицы может только сделать ее более приятной.

Манго и персик смузи. Манго и персик — это два разных вкуса, которые всегда хорошо сочетаются друг с другом, поэтому приготовить из них смузи не составит труда.

Тыквенно-черничный белковый смузи — этот рецепт смузи особенно хорош для осенних месяцев, когда сезон тыкв, но давайте будем честными: вы захотите использовать его круглый год.

Шоколадно-кремовый смузи. Этот приятный на вкус шоколадный смузи больше напоминает мне молочный коктейль, но это хорошо.

Авокадо-ананасовый смузи — сочетание острого цитрусового вкуса ананаса и кремовой консистенции авокадо делает этот смузи хорошо сбалансированным и вкусным.Сделать тоже легко!

Сладкий зеленый смузи из чайного гриба — Этот простой рецепт смузи полон шпината и содержит необходимое количество сладости.

Смузи из капусты и манго — богатая питательными веществами капуста с отчетливым ароматом манго, добавленная для быстрого перекуса / приема пищи на ходу.

Набор предложений по палео-ингредиентам для смузи — На этой странице представлен большой список палео-ингредиентов, которые отлично подходят для приготовления смузи. Попробуйте несколько комбинаций и найдите свои любимые.

Найдите больше смузи с The Ultimate Guide to Green Smoothies.

Рецепты Палео + Бекон =

<3

Палтус с беконом и луком-пореем. Не секрет, что бекон и рыба подходят друг другу. Добавьте в смесь немного свежего лука-порея, и вы получите идеальную палео-еду.

Морковь, завернутая в бекон — Только в мире палео что-то вроде моркови в беконе может быть с готовностью принято и поддержано, но это то, что делает палео великим!

Маффины с мясным рулетом из бекона — этот рецепт палео-мясных кексов, по словам создателя, является идеальным вариантом, если у вас похмелье.Помните об этом после следующей вечеринки.

Гуакамоле с беконом и помидорами. Этот гуакамоле — хороший вариант, если вы устраиваете вечеринку или просто хотите накопить вкусную закуску для себя.

Бутерброды с авокадо и беконом — один из наших любимых легких рецептов палео. Нарезанный авокадо между хрустящими ломтиками бекона. Что может быть лучше?

Цыпленок на гриле с беконом и розмарином — это простое блюдо, которое легко приготовить, но оно наполнено ароматом благодаря пикантному бекону и добавлению свежего розмарина.

Запеченные яйца в беконных кольцах — Запеченные яйца в беконе кажутся чем-то приятным по утрам, но этот рецепт подойдет в любое время дня.

Свиная корейка с травами, чесноком и беконом — этот рецепт наполнен ароматами, включает хрустящий бекон и пучок ароматных трав, таких как тимьян, базилик и шалфей, не говоря уже о восхитительном сочетании лука и чеснока.

Финики в беконе — даже если вы не любитель фиников, вам понравится этот рецепт, главным образом потому, что все хорошо, завернутые в бекон.

Жареная брюссельская капуста с беконом — Наслаждайтесь этим великолепным вариантом жареной брюссельской капусты.

Палео-рецепты салата пещерный человек

Мозаичный салат из артишоков — легкий и насыщенный вкусом салат с артишоками, перцем, оливками, чесноком и многим другим, все с палео-дружественной заправкой.

Простой крабовый салат — морепродукты — отличная альтернатива обычному мясу, и они прекрасно сочетаются с легким салатом. Смотрится тоже хорошо!

Салат со стороны радуги — этот рецепт понравится как детям, так и взрослым.Полон цвета и питательных веществ.

Теплый салат из трех зелени — в этом много витаминов А и С. Отличный выбор, если вы ищете вариант обеда или ужина, богатого питательными веществами.

Виноградный супер-салат — вариант освежающего салата из вкусных летних ингредиентов, украшенный небольшим количеством палео-майонеза.

Салат из сладкого картофеля и шпината — пикантный и сладкий салат, в который вы можете легко добавить любой белок, например курицу, чтобы сделать его немного более сытным.

Салат из капусты и инжира — Кале — это хорошо известная суперпродукция и идеальная основа для салатов.Добавьте в смесь сладкий инжир и сливочную заправку из авокадо, и вы получите идеальный салат.

Салат из яблочного фенхеля — интересное сочетание сладких, терпких яблок и отчетливого лакричного вкуса фенхеля.

Салат из говядины и дыни — адаптированный вариант традиционного тайского салата из зеленой папайи, который добавляет немного белка. Рыбный соус и зелень придают этому салату серьезный привкус.

Салат из спаржи и рукколы — очень простые ингредиенты и яркий вкус. Сытный вариант салата со спаржей, рукколой, маслом авокадо и простым винегретом.

Тематические палео-рецепты

Apple Cider Soda — яблочный сидр является основным продуктом осенних месяцев, и этот небольшой поворот в уже любимом напитке — это весело и легко.

Фаршированные виноградные листья (долмы) — долмы — традиционное блюдо во многих частях мира, в том числе на Балканах и на Ближнем Востоке. Это отличный вариант палео-рецепта для любых тематических собраний в этих регионах.

Палео-шоколадный торт ко дню рождения — Какой был бы день рождения без праздничного торта? Традиционные рецепты тортов явно не палео, но этот рецепт решает эту проблему самым вкусным способом.

Paleo Thai Curry — отличный выбор для любых блюд тайской тематики, в которых используются карри, кабачки, авокадо и кешью.

Paleo Chicken Tikka Masala — индийские кулинарные шедевры, и это идеальный рецепт для ужина в индийской тематике, который также на 100% подходит для палео.

Crock Pot Carnitas — Любого мексиканского блюда не хватало бы без нежных, ароматных карнитас, поэтому попробуйте этот рецепт в следующий раз, когда будете готовить тематические блюда в соответствии с излюбленной кухней этой страны.

Шашлык из тушеной свинины — каждому барбекю требуется тушеная свинина, и, к счастью, это блюдо очень хорошо сочетается с палеодиетой.

Easy Paleo Chicken Wings — устраиваете вечеринку, наблюдая за большой игрой, и хотите, чтобы ваши гости были довольны? Обязательно должны быть куриные крылышки.

Тыквенные пироги — еще одно восхитительное угощение в осенние месяцы года. Отпразднуйте падение и чудо тыквы с этими батончиками.

Палео Наан — Наан — популярный и традиционный продукт питания практически во всех уголках Азии, так что это то, что вы обязательно должны есть в любой азиатской трапезе.

Палео-рецепты с подстановочными знаками

Паштет из печени — определенно не для всех, но в этом рецепте много полезных жиров.Тем, кто любит печень, она понравится.

Sautéed Fiddleheads — Многие люди не знакомы с fiddleheads, но эти маленькие папоротники легко найти во многих местах, если их ищут, и они являются хорошим палео-гарниром, чтобы добавить к любому блюду.

Картофель фри из сладкого картофеля по-каджунски. Сладкий картофель — фаворит многих палео-едоков, поскольку он является безопасной альтернативой обычному картофелю. Этот картофель фри из сладкого картофеля приправлен классическим вкусом каджуна.

Песто из спаржи — Песто — отличный выбор для быстрого перекуса в дороге или в качестве дополнения к любому блюду.Этот рецепт намного полезнее, чем песто, купленное в магазине.

Гаспачо — автор этого рецепта описывает его как «прохладный летний суп». Для меня это звучит неплохо. Тоже простой — нужно всего несколько ингредиентов и блендер.

Жареная брюссельская капуста — это гарнир, который можно приготовить всего за несколько минут, но он явно очень полезен и понравится почти каждому.

Запеченный ямс / сладкий картофель — сладкий картофель, покрытый кокосовым маслом и запеченный? Нет никакого смысла, что это плохо.

Майонез — Палео-майонез легко приготовить. Теперь вам больше не нужно пропускать любимые блюда на основе майонеза.

Paleo Herb Gravy — Традиционные рецепты соусов часто не совсем подходят для палео, но вот этот. Используйте его всякий раз, когда хотите придать блюдам смелый вкус.

Пюре из цветной капусты — Картофельное пюре — классическая привычная еда для многих. Этот рецепт, хотя и лишен картофеля, обязательно принесет такое же утешение.

+1 Еще рецепт Палео, чтобы сделать 101

Палео-хлеб. Отсутствие хлеба в палео-диете, возможно, является проблемой номер один, с которой борются палео-едоки.Этот палео-рецепт — противоядие от проблемы. Здесь вы можете найти еще семь рецептов палео-хлеба.

Источники изображений: Civilized Caveman, Elana’s Pantry, Amazing Paleo

Если вам понравились наши палео-рецепты…

Вам понравятся наши рецепты кето. И вам повезло — потому что они у нас тоже есть. От мясного рулета на гриле до черничных вафель — мы всегда добавляем рецепты, которые гарантированно понравятся вашим вкусовым рецепторам.

Вы можете ознакомиться с нашим архивом кето-рецептов здесь, а также с рецептами приготовления кето-еды наших друзей.

Хотите попробовать кето? У нас также есть наша служба планов кето-питания с совершенно новыми, простыми в приготовлении рецептами, которые доставляются каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик. Проверить это.

Загрузите БЕСПЛАТНЫЙ стартовый комплект Paleo прямо сейчас!

3-дневный план питания палеодиеты

Полный список покупок палеодиеты

5 наших любимых рецептов палеодиеты

Проверьте свою электронную почту, чтобы загрузить бесплатные ресурсы.

Голосов пока нет.

рецептов палеодиеты | Allrecipes

Рецепты палеодиеты | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Мясо с пепперони

Людям с непереносимостью глютена, с низким содержанием углеводов, палео и т. Д. Может быть трудно обойтись без пиццы . С этим блюдом все становится намного проще. Это сделано почти так же, как пицца, но с говяжьим фаршем в качестве корочки.Поначалу звучит странно, но это очень вкусно и очень сытно. Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, а потом съесть как остатки. Это здорово, горячо или холодно, как пицца! Я считаю, что если вы сделаете 6 квадратных ломтиков, каждого ломтика будет более чем достаточно, чтобы насытить. Не стесняйтесь добавлять любую начинку, которую вы обычно едите в пиццу. Будет не хуже!

Ягодно-кокосовый смузи

Банан, ягоды и миндальное масло смешиваются с кокосом, создавая красочный, веганский смузи, подходящий для палео.

Палео Чили

Палео (есть так, как ели наши предки до сельскохозяйственной революции) перец чили готовится без бобов. На западе мы обычно включаем бобы, но я думаю, что даже те, кто не едят палео, оценят этот глубокий дымный ароматный перец чили. Лучше всего сделать это на день вперед, чтобы ароматы могли слиться воедино. Подавать с зеленым луком и сметаной.

Палео голубцы

Я люблю голубцы (галумпкис) и хотел поделиться своей версией голубцов палео.Я также люблю кабачки, поэтому нахожу способ включать их во многие блюда. Я сделал это для званого обеда, и все говорили о том, какие они вкусные и легкие, но никто не понял, что из них не было риса, а я использовал цветную капусту и кабачки. Я надеялся на остатки еды, но этого не произошло!

Жареная цветная капуста «Рис»

Рис с цветной капустой — отличное низкокалорийное блюдо, которое стоит иметь в своем арсенале, особенно если вы едите с низким содержанием углеводов. Очень низкое содержание углеводов, но такое сытное блюдо, что вы забудете, что оно сделано из овощей, а не зерна.Есть две причины, по которым я выбрал обжаренную рисовую цветную капусту вместо обжаренной: 1) больше вкуса и 2) лучше текстура.

Приправа для тако I

В зависимости от того, насколько пряными вы и ваша семья любите свои блюда, используйте столько, сколько хотите.

Гуакамоле

Этот салат из авокадо можно сделать гладким или массивным, в зависимости от ваших вкусов.

Сочная жареная курица

Рецепт жареной курицы по рецепту моей бабушки.Мы немцы, и она всегда так делала. Я никогда раньше не ел такой сочной курицы; эта маленькая уловка срабатывает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.

Вдохновение и идеи

Простые отбивные из баранины на гриле

Простые отбивные из баранины на гриле

Пока погода еще хорошая, приготовьте эти ароматные отбивные на гриле.

Подробнее

Paleo Spaghetti Squash Primavera

Paleo Spaghetti Squash Primavera

«Я добавил салат из креветок, чтобы приготовить одно блюдо.»- gderr the dysfunctional

Подробнее

Тыквенная специя

Соус для спагетти с говяжьим фаршем

Соус для спагетти с говяжьим фаршем

Насыщенный и мясистый соус для спагетти удивительно прост в приготовлении и готов всего за час.

Подробнее Рецепты палеодиеты

Запеченные куриные крылышки

Легко, хрустящие и восхитительные Я обычно подаю с гарниром из риса, куриной подливки и овощами или салатом.

Easy Garam Masala

Это быстрый микс Garam Masala (индийские специи). Гарам масала лучше, если его готовить из целых жареных и измельченных специй, но это быстрый и простой заменитель, который довольно хорош.

Голубцы без фарша

Это быстрое и легкое основное блюдо. Мои дети даже не любят капусту, но им это нравится. Я обычно стараюсь подавать его с зеленой фасолью, молодым картофелем, кукурузой и кукурузным хлебом.Они каждый раз съедают больше половины сковороды. Кроме того, чем дольше он стоит, тем лучше на вкус.

Easy Guacamole

Просто быстрый рецепт вкусного гуакамоле! Отлично сочетается с чипсами из тортильи или как добавка к мексиканской кухне!

Запеченная разделенная куриная грудка

Это очень простой, но элегантный рецепт, который выглядит так, будто вы часами просидели на кухне, едва пошевелив пальцем!

Pico de Gallo

Быстрый и легкий pico de gallo, который станет отличным приложением или дополнением к обеду.Огромный хит в моем доме!

Смесь специй каджун

Это слегка острая смесь специй каджун, которую вы делаете сами с обычными специями из вашей кладовой. Тем, кто любит погорячее, по желанию можно добавить толченый красный перец. Это делает отличную печь каджунских хашбраунов!

Легкие запеченные куриные бедра

Для студента колледжа это легкий рецепт, требующий минимальной подготовительной работы! Можно приправить другими специями. Я делаю свой с кайенским порошком и черным перцем.

Спаржа на гриле

Особенность этого рецепта в том, что он настолько прост. Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца быстро готовится на сильном огне на гриле. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

Аноним

All American Roast Beef

Это ваш основной повседневный круглый ростбиф. Просто приготовлено до совершенства. Подайте его семье или компании. Секрет в том, что время приготовлено.20 минут на фунт при 375 градусах.

Жареная бамия

Как хороший южный садовник, я приношу бамию с охапкой почти через день. Тушеная бамия великолепна, но для небольшого разнообразия мы время от времени любим поджаривать нашу. Это так просто и легко, и бамия, как правило, не такая липкая или слизистая при жарке. Нарезанные помидоры станут отличным дополнением, когда у нас есть под рукой.

Начинка Сары с курицей, измельченная в тако

Однажды я собрала это вместе, мне захотелось тако, но я не хотел говяжий фарш.Готовится быстро, так как мультиварка не требуется. Подавайте в теплом виде вместо говяжьего фарша в тако и подавайте в тако с салатом, помидорами, сыром или другими любимыми начинками.

Жареные семена зимней тыквы

Тыква — не единственная тыква, из которой получаются вкусные семена для запекания! В следующий раз, когда вы будете готовить тыкву из ореха или желудей, сохраните семена и съешьте себе небольшую питательную закуску.

Жареная капуста с беконом, луком и чесноком

Это семейный фаворит, который заносится в каждую поваренную книгу моих детей, когда они уезжают и выходят замуж.Это красивое блюдо, разноцветное и наполненное ароматом. Предупреждение, это вызывает привыкание.

Креольская смесь приправ

Эта креольская смесь приправ отлично подходит для приправы риса, мяса, супов и рагу или всего, что требует усиления вкуса. Также станет отличным подарком, если поместить его в декоративную банку с прилагаемым рецептом.

Рыба в фольге

Рецепт рыбы без запаха, который я готовлю ТОЛЬКО для своей семьи (я ненавижу рыбу, они ее ЛЮБЯТ!).Отнесите пакеты из фольги к столу для обслуживания и храните их, чтобы не было костей и кожи. Затем, когда ужин будет готов, вытащите этих младенцев в мусорное ведро.

Хрустящие и нежные куриные бедра, запеченные

Простая смесь специй придает тонны аромата хрустящей коже и влажному сочному мясу бедра. Он готовится в духовке за считанные минуты, чтобы получить вкусное (и недорогое!) Второе блюдо.

Жареный сладкий картофель в духовке

Моя бабушка приготовила это на пасхальный обед.Мы все сидели за столом и комментировали, насколько это вкусно. Она села, откусила и вздохнула: «Ааа, я больше никогда не сделаю этого». Мы все сказали ей, что она сошла с ума, и попросили рецепт.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать требованиям по доступности.

20 рецептов палео-ланча на одну кастрюлю, которые можно использовать для работы

Для многих из нас 2017 год был непростым, но мы в Brit + Co готовы к обновлению в 2018 году! Следите за нашей серией Hit Refresh до января, чтобы узнать о новых идеях, хитростях и навыках, которые помогут вам достичь (и сохранить!) Новогодних обещаний.

Когда дело доходит до здорового обеда, который можно приготовить дома, а затем взять с собой на работу, на ум могут прийти полезные обертывания и креативные бутерброды. Однако у вас нет , чтобы есть , чтобы есть обертки и пирожные, чтобы каждый день наслаждаться свежими, полезными обедами. На самом деле, приготовить обед может быть даже ПРОЩЕ — вы можете приготовить палео-еду из одной кастрюли, упаковать ее и разогреть в течение рабочего дня. Поговорим о легкомыслии! Вот наши любимые блюда из палео и Whole30 из одной кастрюли, которые помогут вам расслабиться в будние дни.

1. Бальзамик с курицей и овощами на одной сковороде: Это суперполезное и питательное блюдо состоит из куриных грудок и овощей по вашему выбору, с восхитительным бальзамическим соусом и итальянской заправкой. Совет от профессионала: как и во всех этих рецептах, не забудьте дождаться, пока вы будете готовы к употреблению, прежде чем добавлять сверху глазурь или заправку. (через «Грязный фартук Челси»)

2. Палео-цыпленок Тикка Масала: Тикка масала — индийский фаворит, который УДИВИТЕЛЬНЫЙ на вкус над слоем риса.Если вы строго придерживаетесь палео, вот совет: вместо традиционного зерна добавьте рис с цветной капустой. Задача решена. (через A Girl Worth Saving)

3. Запеканка из палео-ореховой колбасы с капустой: Эта восхитительная комбинация вкусов, включающая в себя мускатную тыкву, свиную колбасу, капусту и соус маринара, помещается в одну чугунную сковороду, а затем помещается в духовку запекать около 30 минут. Вам также придется жарить тыкву в течение 30 минут, так что этому плохому парню потребуется около часа времени на подготовку.СТОИЛО ТОГО. (через Paleo Running Mama)

4. Paleo Skillet Beef Fajitas: Fajitas — это, по сути, секрет, который позволяет едокам с низким содержанием углеводов повсюду выходить за мексиканской едой. Воссоздайте блюдо дома всего на одной сковороде, пожарив полоски говядины, красный перец, желтый перец, халапеньо и разные специи на сильном огне. (через «Здоровый образ жизни для меня»)

5. Капуста и колбаса в одной кастрюле: Этот палео-дружественный рецепт в одной кастрюле готов менее чем за 30 минут, что делает его идеальным для приготовления, ну, всякий раз, когда .Помимо копченой колбасы, он демонстрирует вкус капусты, лука, болгарского перца, оливкового масла и чеснока. (через Bravo для Paleo)

6. Цыпленок по-гречески в голландской печи: Поговорим о здоровом! Этот средиземноморский рецепт курицы полон полезного для сердца чеснока, нежирной курицы, очищающих от токсинов лимонов и свежего орегано. Вы будете готовить его в голландской духовке примерно 90 минут, а после этого он будет готов к нагреванию в течение недели. (через Sweet C’s Designs)

7.Здоровое тушеное мясо из говядины и мускатной тыквы: Если вы заметили, что в этих рецептах ОЧЕНЬ много тыквенной тыквы, это потому, что это великолепный палео-дружественный источник углеводов, который не утяжелит вас и не нарушит ваше пищеварение. В этом рагу тоже хорошо используется, сочетая его с говядиной, тимьяном, розмарином и оливковым маслом. (через Noshtastic)

8. Paleo Jicama Hash: Jicama на вкус СУПЕР потрясающий в форме хеша. С добавлением овощей фахита у этого шипящего блюда практически НУЛЕВЫЙ недостатков.(через Sweet C’s Designs)

9. Кето-яичный жареный рис: Кетогенная диета продвигает высокожирный, умеренно-белковый и низкоуглеводный подход к еде, и этот рецепт жареного риса идеально подходит для тех, кто пытается съесть LCHF. (с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием жиров). Не дайте себя обмануть: там рис с цветной капустой, но мы обещаем, что вы не пропустите настоящую вещь. (через Primal Palate)

10. Палео-сковорода тако: Если тяга к тако — ваше состояние по умолчанию, вам не нужно бояться еды Палео.Эта сковорода с тако поможет вам приготовить блюдо без тортильи. Просто слейте его на салат или съешьте в миске. Бонусные баллы, если сверху добавить немного авокадо. (via Sweet C’s Designs)

11. One Pan Paleo Jerky Nachos: Говоря о том, чтобы утолить вашу тягу к мексиканской еде, эти палео-дружественные начо — это ВСЕ. Вместо обычной еды вы будете готовить тако со сладким картофелем, авокадо, помидорами, луком и вялеными палочками. Это идеальная еда на вынос, которую можно взять с собой на работу.(via Paleo Hacks)

12. Ужин с курицей One Pan Cajun: Если вам нравится каджунская кухня, положите этот безумно хороший рецепт в духовку. Петрушка, черный перец, лук и сладкий перец вместе составляют идеальное для здоровья блюдо из каджунской птицы. Мы также думаем, что креветки могут быть вкусной альтернативой белку. (через Cooking Classy)

13. Палео-мексиканский куриный стир-фрай в одной кастрюле: Когда вы думаете о жаркое, вы, вероятно, представляете себе еду в азиатском стиле … больше нет.В этом блюдо с мексиканским вкусом используются овощи фахита, специи и нежирная курица, а также очень полезные соцветия брокколи. Ням! (via Sweet C’s Designs)

14. Ужин с беконом, чесноком, курицей и шпинатом: Вам понравятся эти нежные куриные бедра на сковороде, приготовленные со вкусом и поставленные на подушку из увядшей зелени. Есть также простые предложения по замене куриных бедер на куриные грудки, свиные отбивные или креветки, так что вы точно не будете страдать от скуки за обедом. (через Sweet C’s)

15.Whole30 Eggroll Bowls: Когда вы жаждете китайских блюд на вынос, эти миски для курицы и овощей по вкусу напоминают пикантную начинку для яичных рулетов. Они такие сытные, что даже жареная обертка не пропустит. Кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса поддерживают его на уровне Whole30. (через TastyThin)

16. Куриное карри с цветной капустой и сладким картофелем: Это блюдо из куриного карри с высоким содержанием белка, что делает его идеальным перерывом на обед в полдень. Его легко сложить вместе, поэтому вы можете использовать его в еженедельной еде, не беспокоясь.(через Abbey’s Kitchen)

17. Итальянские миски для спагетти из сладкого картофеля: Поменяйте местами тяжелую тарелку макарон и попробуйте эту лапшу из сладкого картофеля с пикантным томатным соусом. Перемешивайте в течение недели, меняя начинки. Вспомните оливки, каперсы и зелень. (через Cotter Crunch)

18. Сковорода с говядиной из кабачков: Этот рецепт сковороды из говядины и кабачков позволяет упростить процесс, в котором используются всевозможные рецепты для усиления вкуса, такие как сальса в банке и обезвоженный лук.Откажитесь от риса, чтобы сохранить его по-настоящему палео. (через «Обильное питание»)

19. Тушеная курица с яблочным сидром, брюссельской капустой и беконом: Эти куриные бедра медленно тушат в ванне с яблочным сидром, луком-пореем и специями до тех пор, пока они не станут мягкими и не станут нежными. Сделайте это на ужин с курицей в воскресенье вечером, чтобы в понедельник можно было легко перекусить. (через Lexi’s Clean Kitchen)

20. 10-минутное карри Whole30: Это желтое карри, наполненное куркумой, имбирем и чесноком, может быть нашим любимым новым способом выжать эти овощи.Самое приятное то, что вы можете использовать любые овощи, которые есть в холодильнике, поэтому они никогда не выходят из сезона.