Пятница, 19 апреля

Сывороточный протеин при похудении: Блог — GymBeam Blog

Протеин при похудении


При похудении или сушке возникает необходимость приема протеина по следующим причинам:


1. Прежде всего, похудение подразумевает прием низкокалорийной пищи. Это приводит к дефициту протеина, чего допускать нельзя, так как это может вызвать многие заболевания. В частности, снижается иммунная защита организма, происходит нарушение синтеза белков соединительных тканей дермы, а также ее придатков (кожа утрачивает свою упругость, становится дряблой и сухой, появляются преждевременные морщины, волосы плохо растут и истончаются). Менструальный цикл нарушается. Возникает астенизация (психологические проблемы).


2. Чувствуя недостачу протеина, организм активирует адаптивные реакции, которые направлены на синтез жизненно необходимых полипептидов (биогенных регуляторов, ферментов, гемоглобина, рецепторов и пр.) из менее важных продуктов распада. При этом в первую очередь происходит разрушение сократительных белков, а это значит, что теряется мышечная масса.


3. Деградируют жирные кислоты. β-окисление происходит с участием огромного количества ферментов, то есть белков. Другими словами, жир сжигается только при участии белков.


4. Усвоение белков требует на 30% больше энергии, нежели усвоение жиров или углеводов, потому в действительности калорийность белков около 3 ккал на 1 г, а не 4,1 ккал. В целях компенсации увеличившихся затрат энергии организм использует собственный энергетический запас — жировое депо (специфически динамическое действие пищи). При этом затраты увеличиваются на 30–40%. При таких обстоятельствах жировая ткань активно расходуется, компенсируя нужды организма.


5. В условиях уменьшения веса организм пытается поддерживать гомеостаз, то есть, когда поступают питательные вещества, старается создавать энергетические запасы под видом жира. Поступающие аминокислоты не вызывают ускоренного образования жировой ткани, в отличие от углеводов.


6. Белок нуждается в большем времени для полного усвоения, при этом замедляет усвоение углеводов. Это понижает суммарный гликемический индекс употребляемой пищи и дает возможность без перепадов инсулина долгое время поддерживать уровень сахара в крови на достаточном уровне. Это дает возможность эффективно и без усилий справляться с чувством голода.


Лучший протеин для похудения


Рандомизированное проспективное исследование, проведенное в 2000-м году называлось «Эффект протеина на состав тела при соблюдении регулярных тренировок и низкокалорийной диеты». На протяжении 12 недель ученые сопоставляли результаты диет для похудения с употреблением быстрого протеина (сывороточного) и казеина (медленного протеина). Люди были разделены на три группы.


  • Первая группа придерживалась только диеты (10 человек).


  • Вторая группа придерживалась диеты и употребляла казеин в количестве 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).


  • Третья группа придерживалась диеты и употребляла сывороточный протеин в дозе 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).

Заключение: самые лучшие результаты по снижению жира в организме были обнаружены в той группе, в которой употребляли казеин. А это значит, что медленный протеин оказывает лучший эффект для похудения, чем быстрый.


В 2006 году было проведено еще одно исследование, которое сравнивало эффекты белков: сывороточного и соевого. Испытуемых разделили на 3 группы, одна из них не употребляла дополнительных белков (рацион по калорийности был таким же, как и в других группах, за счет употребления углеводов), а в двух других группах принимали сывороточный и соевый протеины в дозе 60 г/сутки. Ученые оценивали результат по истечении 6 месяцев.


Заключение: испытуемые, не употреблявшие протеиновые добавки, показывали худшие результаты по уменьшению веса. В группе, которая принимала соевый белок, результаты были хуже, нежели в группе употреблявшей сывороточный белок.


Есть точка зрения, что дополнительное употребление белка не имеет большого значения, потому что весь нужный белок можно получить из пищи. Не секрет, что мясо — один из наилучших источников белка. Поэтому ученые компаний Damien и Belobrajdic провели сравнение сывороточного белка и мяса при похудении.


Заключение: за счет сывороточного концентрата количество жира в организме снизилось в большей степени, нежели эквивалентное количество красных волокон.


Общий вывод: Следует применять в диете быстрый или комплексный протеины, их количество может достигать 50% от всего количества белка, употребляемого в сутки. Оставшиеся 50% должны быть получены из пищи.


50% ПРОТЕИНА ДОЛЖНО БЫТЬ ПОЛУЧЕНО ИЗ ПИЩИ.


Какой протеин выбрать?


Несомненным лидером среди протеинов для похудения является гидролизованный сывороточный протеин. Он содержится в таких продуктах как  RPS Whey Protein и Optimum Nutrition Performance Whey


. Эти белки отличаются высокой скоростью усвоения и повышенным содержанием аминокислот с разветвленными цепочками (BCAA), что способствует дополнительной защите ваших мышц при низкокалорийной диете. Единственным минусом является относительно высокая стоимость.


Среди доступных аналогов можно выделить  R-Line Sport Nutrition и MAX Ultrafiltration Protein. Они чуть медленнее усваиваются и содержат меньшее количество BCAA, но тем не менее остаются очень эффективными при похудении.


В какое время принимать?


Утром, после пробуждения: 1 мерная ложка протеинового коктейля + мультивитамины (Opti-Women). Почему? Протеин в сочетании с витаминами и минералами позволяет организму более эффективно утилизировать жировые отложения. А также обеспечит вас всеми необходимыми микроэлементами, которых зачастую не хватает при ограниченной диете.


После тренировок: 1 мерная ложка протеинового коктейля. Почему? Ни в какое другое время в течение дня ваши мышцы не обладают такой чувствительностью к питательным веществам, как после тренировки. Быстро усваивающиеся протеины обеспечивают наличие строительных блоков для восстановления и регенерации мышц.


Перед сном: 1 мерная ложка RPS Casein Protein. Почему? Спортсменам, желающим похудеть и не потерять при этом набранную тяжелым трудом мышечную массу, необходима защита мышц не только днем, но и ночью. Быстрое усваивание белка приносит пользу днём, когда вы активны. Но ночью предпочтительнее более медленное его поглощение. Казеин, самый долго усваивающийся протеин, обеспечит ваши мышцы питательными веществами на всю ночь.

Протеин для сушки мужчинам

Мужчины, как правило, не принимают протеин для похудения, они преследуют цель нарастить мускулатуру. Но для того чтобы достичь желаемого результата, одного только белка будет недостаточно. Необходимо придерживаться специальной диеты и регулярно тренироваться. Только при соблюдении этих правил мужчина сможет расстаться с лишними килограммами и подсушить тело.

К сожалению, не существует препаратов или пищевых добавок, которые сжигают жир сами по себе. В любом случае нужно приложить немалые усилия – организовать правильное питание и активно заниматься спортом. Какой бы заманчивой ни была реклама, важно понять, что сбалансированное питание и физические тренировки – это основные методы похудения, а все остальное второстепенно.

Диеты для похудения предусматривают небольшие перекусы, как минимум два. Мы в нашем случае используем их для употребления протеина. Белка тогда организм получает больше, но не калорий. Можно, конечно, протеином позавтракать или пообедать, но он быстро усваивается, и голод наступает раньше, чем хотелось бы.

В диете для сброса веса должно быть:

  • Больше углеводов медленного действия – бобовые, крупяные каши (овсяная, пшенная, гречневая)
  • Растительное масло
  • Любая рыба
  • Белок – только перепелиные и куриные яйца, мясо куриное белое, печень, нежирные кефир, творог, молоко, сыр

Безусловно, будет нужна сила воли, не без этого, но если поставить себе задачу, и не такое по плечу.

Как действуют протеиновые коктейли при коррекции массы тела

Следует сразу оговориться – протеин напрямую не способствует процессу похудения. По сути, он не может заставить организм избавляться от запасов жира. В качестве его главной спортивной функции можно обозначить транспортировку аминокислот к мышцам, что помогает им восстановиться и расти. Но как же организовать процесс? Как принимать протеин для похудения мужчинам?

Важно! Любой, кто желает добиться похудения, при условии, что эти цели обдуманы и адекватны, во время снижения массы тела должен уделять внимание не только расходу жировых запасов, но и сохранению мышечного объема.

Лучше предотвратить их «сгорание» наряду с жиром. Чтобы мышцы не подвергались разрушению изнутри, тело должно стимулироваться тренировками, при этом мужчине желательно употреблять много белка. Средняя суточная доза которого составляет около 2 грамм на каждый килограмм веса.

Рабочий механизм довольно примитивен. При систематических тренировках для похудения и соблюдении диеты – снизить вес удается достаточно быстро. Но сам организм под «лишней массой» подразумевает как жировые отложения, так и мышцы. Какой выход из сложившейся ситуации? Естественно, у человека нет никаких рычагов влияния на этот процесс, поэтому можно просто своевременно компенсировать потери мышечной ткани. Чем больше белка будет принимать худеющий, тем быстрее тело будет синтезировать новые клетки мышц, заменяющие те, что были израсходованы организмом в качестве дополнительного источника энергии.

Протеин – это и есть белок, он не то чтобы способствует похудению как таковому, но помогает делать это правильно, при этом влияет на сохранение максимального мышечного объема.

То есть, протеин помогает только при условии регулярных физических нагрузок и коррекции рациона. В противном случае набор веса будет идти быстрее.

Какой эффект оказывает протеин в период сушки?

Под сушкой предполагается употребление исключительно низкокалорийного питания, характерной особенностью которого является малое содержание белка, провоцирующего дефицит этого вещества в организме. Это негативно отражается на здоровье и самочувствии человека, приводит к многочисленным проблемам. Чтобы избежать таких последствий, и принимают протеин, который способствует:

  • Потере исключительно жировых отложений и сохранению мышечной массы
  • Подавлению аппетита на фоне сокращения привычной пищевой ценности рациона
  • Сжиганию жира за счет энергии, затрачиваемой на расщепление белка

Таким образом, прием протеина при сушке тела позволяет поддерживать здоровье, а также избавиться от жира, минимизировав потерю мышечных тканей. Специалисты советуют употреблять во время диеты примерно 1,5 грамма белка на 1 килограмм собственного веса.

Протеин увеличивает количество подавляющих аппетит гормонов

Сывороточный протеин состоит из нескольких биологически активных соединений или небольших молекул. Они оказывают мощное воздействие на ваш организм, а главной причиной влияния на аппетит являются гликомакропептиды (GMP). Они увеличивают выработку гормона холецистокинина (CCK), который посылает сигнал в мозг и позволяет отложить вилку в сторону.

Исследования, которые публиковались в журнале Appetite, позволили доказать наличие GMP в сывороточном протеине, в результате чего этот вид белка оказывает существенное воздействие на чувство голода. Испытуемые были разделены на две группы, одна из которых употребляла обычный сывороточный протеин, а вторая – сывороточный белок, из которого исключили гликомакропептиды. В результате вторая группа участников эксперимента потребляла намного больше пищи прежде, чем появится чувство сытости, что напрямую доказывает виляние GMP на подавление аппетита.

Протеин для сушки тела и его влияние на центр контроля аппетита

В сывороточном протеине содержится больше Лейцина (критической аминокислоты с разветвленной цепью), чем в любом другом виде белка. Помимо укрепления мышц, действие Лейцина также распространяется на аппетит. В журнале Journal of Science были опубликованы результаты, которые проводились на двух группах мышей. Первая представляла собой контрольную группу, а второй дополнительно вводилась порция Лейцина, после чего все мыши допускались к еде в неограниченном количестве. Как оказалось, через 24 часа все мыши увеличили вес тела, но группа, которая принимала Лейцин, получила прирост веса всего на 30% от результата контрольной группы.

Исследования показали наличие взаимосвязи между Лейцином, mTOR (регулятор роста в клетках, который регулирует белковый синтез в мышцах) и гипоталамусом, в котором находится центр контроля аппетита в головном мозге. Исследователи подозревают, что mTOR выступает в роли датчика сытости, который позволяет регулировать аппетит.

Когда вы употребляете сывороточный белок, Лейцин, который входит в его состав, является сигналом для mTOR регулятора, который посылает сигналы в гипоталамус для снижения аппетита, в результате чего вы ощущаете сытость.

Стабилизация уровня сахара в крови

Важно! Голод является одним из главных признаков низкого уровня сахара в крови. После еды, особенно если она была богата на быстрые углеводы, уровень глюкозы быстро увеличивается. Тем не менее, сразу за ним увеличивается и уровень инсулина, который нормализует сахар в крови и поддерживает его на должном уровне.

Слишком быстрое повышение уровня глюкозы в крови и выброс инсулина могут привести к тому, что вскоре сахар в крови будет значительно снижен. В результате в мозг поступит сигнал, и вы будете ощущать сильное чувство голода. Именно поэтому протеин для сушки тела играет критически важную роль.

Исходя из вышесказанного, сывороточный протеин позволяет держать под контролем чувство голода (за счет нормализации уровня глюкозы в крови) на протяжении нескольких часов после употребления. Сывороточный белок оказывает влияние на высвобождение двух инкретинов:

  • Глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1)
  • Глюкозозависимого инсулинотропного полипептида (GIP)

Инкретины работают для усиления отклика инсулина на поступление пищи и поддержание нормального уровня глюкозы в крови.

В результате, вместо резких всплесков и пиков выработки глюкозы и инсулина в крови, сывороточный белок позволяет оптимизировать уровень сахара в крови и найти нужный баланс между необходимым количеством энергии и повышением аппетита. Также стоит отметить, что GLP-1 и GIP подавляют аппетит и способствуют замедлению опустошения желудка (что продлевает ощущение сытости).

Варианты использования протеина для сушки тела

Помните, что у вас всегда есть множество вариантов. Например, если протеиновые коктейли сушки тела не подходят для того, чтобы утолять чувство голода, вы можете использовать протеин в приготовлении блюд.

Протеин отлично подойдет для протеиновых блинчиков, протеинового коржа для пиццы или батончиков. Также можно просто добавить его к овсянке. На самом деле у вас множество возможностей, и вы можете делать выбор, исходя из своих вкусовых предпочтений.

При использовании коктейля, попробуйте использовать блендер и добавлять кусочки льда при размешивании. Это позволит улучшить вкус и увеличить объем коктейля, еще сильнее утоляя чувство голода.

Какой протеин считается лучшим для похудения?

Ответом на этот вопрос являются результаты исследований. В 2000 году учеными был поставлен эксперимент, в ходе которого 38 участников были разделены на три группы. Первая придерживалась исключительно строгой спортивной диеты, вторая не только соблюдала диетическое меню, вела активную физическую деятельность, но и употребляла казеиновый протеин, а третья делала все аналогично второй, но принимала сывороточный протеин. Дозировка белка давалась в рекомендуемых нормах, то есть 1,5 грамма на каждый килограмм собственной массы.

Все участники трех групп похудели приблизительно на 2,5 килограмма. И если показатели общей потерянной массы были практически одинаковыми, то процент снижения жировой прослойки, наоборот, отличался. У первой группы он составил 2, у второй — 8, а у третьей — 5 процентов. Кроме того, атлеты, принимающие казеин, набрали 4 килограмма чистой мышечной массы, а «подопытные», употребляющие сыворотку — около 2 килограммов. Следовательно, протеин в период сушки не только положительно сказывается на процессе сжигания жира, но и при условии регулярных тренировок способствует росту мышечной массы.

Влияние соевого белка было исследовано в 2006 году. Как показали результаты, этот тип протеина, который сравнивали с сывороточным, не оказался таким эффективным. Это обусловлено тем, что он не отличается высоким содержанием аминокислот. Таким образом, экспериментальным путем удалось определить то, что лучшим протеином для похудения являются казеиновый и сывороточный. Опытные атлеты рекомендуют принимать казеин для подавления аппетита либо на ночь, поскольку он хорошо устраняет чувство голода, а сывороточный комплекс способствует сохранению мускулатуры.

Употребление казеинового белка перед сном обеспечивает мышцам аминокислотное питание на всю ночь. Это положительно влияет на рост мускулатуры, предотвращает катаболические процессы.

Диетологи не советуют использовать протеин в качестве единственного источника белка во время диеты. Его составляющая от общего числа белка, поступающего в сутки, должна составлять не более 50%. Остальное количество вещества употребляется вместе с пищей животного происхождения.

Как правильно пьют коктейли: почему важна схема и регулярность употребления

Первое, что нужно сделать для похудения, это обратиться к диетологу. Грамотно составленная диета подразумевает, что наряду с приемом протеина, мужчина в сутки будет употреблять калорий на 20% меньше, чем расходовать. Без профессиональной помои суточную норму рассчитать довольно тяжело. Тут механизм тоже очень прост:

  • При потреблении меньшего количества калорий, чем нужно – вес будет падать
  • Если соблюдать норму или превышать ее – масса тела увеличится

Практически любая диета для худеющих включает в себя несколько перекусов между основными приемами пищи. Обычно два. Вот именно в это время мужчина должен пить протеиновые коктейли. Это поможет оставить показатели суточной калорийности неизменными. А вот количество полученного белка сильно возрастет. Чего и нужно добиваться.

Опытные спортсмены утверждают, что протеиновым коктейлем можно успешно заменить любой прием пищи. Физиологически организму совершенно не принципиально, каким именно способом он получил белок. Но использовать протеин во время перекусов просто удобнее, например, через час после подобного завтрака или обеда снова придет чувство голода.

Протеиновые порошки, принимаемые с целью похудения, рекомендуют смешивать с теплой водой или обезжиренным молоком. Какой будет густота коктейля – не играет роли. Для того чтобы понять, сколько нужно употребить протеина, нужно провести простейшие расчеты. Если, например, вес мужчины составляет 100 кг, то в сутки нужно потребить 2*100 = 200 грамм белка. Согласно диетологической статистике, взрослый мужчина, придерживающийся принципов правильного питания, получает в сутки вместе с пищей 1*100= 100 грамм белка. То есть, 100 грамм белка он получит естественным путем и 100 грамм ему не хватает до оптимальной нормы. Вот эти недостающие 100 грамм и нужно добирать протеиновыми коктейлями. Но поскольку не существует протеина, в котором содержится 100% белка, то принять нужно не 100 грамм порошка, а, как минимум, 120 грамм.

Теперь этот объем следует разделить на две порции, по 60 грамм на каждый из перекусов. И по такой схеме его следует принимать все то время, пока не будут достигнуты поставленные цели. Отлично, если время второго перекуса будет совпадать с окончанием тренировок.

Что выбрать и как сориентироваться в мире спортивных пищевых добавок

Какой протеин лучше для похудения мужчинам? Желательно остановить выбор на таком препарате, в котором углеводов и жиров содержится по минимуму, а белка – максимум. За максимум спортсмены принимают 80% и выше включения белковых компонентов. Однако эти средства дорогостоящи, хоть и наиболее эффективны. Каждый тренер может посоветовать мужчине ряд хороших (по его мнению) продуктов, поскольку вопрос подбора в этом случае слишком индивидуален.

Важно! С целью сохранения здоровья категорически нельзя подменять протеином более трех приемов пищи в день, из которых основным может быть только один. Процесс похудения идет быстро, но общее самочувствие резко ухудшается, вплоть до госпитализации.

Практика показывает, что прием протеина довольно эффективен вместо вечернего приема пищи.

Тому есть обоснованное объяснение:

  • Прием протеина вместо позднего ужина избавит организм от получения очередной порции углеводов, тем самым оградив его от надобности формирования жировых запасов. А белок практически не сказывается на объемах жировой прослойки
  • Кроме того, мужчина не будет чувствовать приступы голода, и получит возможность просто заснуть
  • Ну а для тех, кто любит съесть сладкое перед сном – приятная новость, протеиновые коктейли лучше не только потому что полезные, но и вкусные

Оптимальное содержание сахара и углеводов не должно превышать 3 грамма от общего объема порции препарата.

Для приготовления коктейля нужно взять шейкер, влить в него 250 мл теплой воды или обезжиренного молока и насыпать 1 порцию порошкового протеина. Перемешать все до получения однородного состава и неспешна выпить смесь. Лучше не оставлять коктейль «на потом» и употребить приготовленный протеин за 5-10 минут.

В какое время нужно употреблять протеин

  • Можно принимать утром, сразу после умывания и вместо чашки чая: отмеренную дозу коктейля смешать с порошковыми мультивитаминами. Какой от этого толк? Сочетание протеина и витаминов помогает организму эффективнее избавляться от жировых отложений. Кроме того, тело в дни тренировок для похудения нуждается в дополнительной порции микроэлементов, которых обычно не хватает при строгой диете
  • После тренировки 1 доза сухого протеина принесет пользы больше, чем в любое другое время. А все потому, что именно в это время дня ткани мышц гиперчувствительны к поступающим веществам. Протеин быстро усваивается и обеспечивает организм строительным материалом для регенерации и восстановления мышечной массы
  • Пред сном тоже можно принимать по одной дозе протеинового коктейля. Потому что мышцы должны восстанавливаться не только днем, но и во время ночного сна. При похудении главное не потерять мышечную массу, полученную с таким трудом. Белок усваивается быстро только днем, когда человек активен. Но в ночное время этот процесс идет медленно. Казеин (протеин который усваивается лучше, дольше всего) обеспечивает мышцы мужчины питательными элементами на протяжении всей ночи

Эффективно ли спортивное питание во время снижения веса

Спортивное питание, помогающие в похудении, разрабатывается совместными усилиями диетологов и профессиональных тренеров. Анализируются все свойства пищевых добавок, изучается спортивная литература, отзывы потребителей, использовавших протеин на практике. В некоторых случаях кроме белков понадобится включить в рацион и другие добавки, обладающие способностью взаимно усиливать и дополнять друг друга.

Важно! Ни одно средство, представленное в категории «спортивное питание», не может расцениваться как допинг и в его составе нет запрещенных компонентов.

Эти комплексы предназначены для людей с избыточной массой, толщина жировой складки которых превышает 3 см. Измерять нужно на уровне пупочной впадины, оттягивая складку в сторону. Кроме мужчин, протеин могут принимать и представительницы слабого пола. Однако у тренирующихся не должно быть хронических заболеваний печени, ЖКТ, сердца и сосудов.

Работоспособность комплексов с протеином была неоднократно подтверждена научными изысканиями. Согласно их результатам значительного снижения веса, удавалось достичь в 90% от общего количества случаев, если принимать его регулярно. А это весьма хорошие результаты, при том, что побочные эффекты от усиленного приема протеина наблюдались только у 2% худеющих. Что доказывает практически абсолютную безопасность комплекса протеин/тренировки/диета.

К сожалению, стоимость одной упаковки порошкового протеина довольно высока, поэтому на худеющих наживается множество мошенников, предлагая коктейли ниже рыночной цены, но абсолютно неэффективные. Препарат желательно приобретать в проверенных и сертифицированных магазинах, предоставляющих сертификат качества на каждую единицу товара.

Какой же протеин лучше и почему

Лучше тот, в котором больше белка, 80-90% (стопроцентного не бывает), совсем мало углеводов и еще меньше жиров. Правда, такие продукты весьма дороги. Им можно найти замену дешевле. Надо учесть состав смесей, скорость усвоения их организмом и индивидуальную переносимость.

Как свидетельствуют отзывы профессиональных спортсменов, лучшими в процессе похудения будут такие:

  • Сывороточный протеин
  • Гидролизат
  • Изолят
  • Казеин
  • Комплексный протеин

Эти смеси питательны, низкокалорийны, служат строительным материалом для мускулов. А недостаточное количество жиров и углеводов вызывает ускорение метаболизма, и вырабатываемая энергия идет на расщепление белков.

Сывороточный протеин для похудения

Самым популярным считается сывороточный протеин при похудении. Стоит недорого, основой служит молочная сыворотка, богатая незаменимыми аминокислотами. Минусом порошка называют низкое содержание чистого белка – 60%. Чтобы увеличить количество аминокислот, сывороточный дополнительно очищают. Получают изолят, содержащий 90% белка и гидролизат. Последний представляет собой чистый 100% белок, стоит дорого, применяется профессиональными спортсменами, отличается горьковатым вкусом.

Гидролизат

Это медленный белок, применяют его профи для придания крутой рельефности мускулатуре.

Изолят

Полон белка на 90%. Комплексный протеин зарекомендовал себя наряду с сывороточным самым удачным. Его предпочитают даже без советов врача или тренера. Он состоит из белков разного происхождения, сбалансирован, идеален для развития мускулатуры и снижения веса. Какой именно выбрать, взвешенно решать вам.

Соевый протеин для похудения

Одним из самых дешевых видов протеина считается соевый белок для похудения, который не является самым питательным. К положительным качествам специалисты относят низкую калорийность, дешевое сырье – сою, а к отрицательным – низкое количество незаменимых аминокислот в составе. Порошок всего наполовину содержит чистый белок, поэтому употреблять только препарат для похудения будет недостаточно.

Казеиновый протеин для похудения

Немного дороже сывороточного стоит казеиновый протеин для похудения, который изготовлен из творожного белка. От всех других видов казеин отличается медленной скоростью усвоения, поэтому пьется на ночь для защиты мускульных клеток от отсутствия питательных веществ в этот период. Чистого белка в казеиновом типе содержится до 60%. Для выраженного результата похудения этого мало, поэтому он сочетается с другими типами.

Считаю свои долгом напомнить, что все хорошо в меру. Обязательно надо проверить – есть ли у вас непереносимость каких-либо элементов, которые входят в состав протеинового питания, и найти им достойную замену в других смесях. Нет ли почечной недостаточности, при которой протеин противопоказан.

При появлении аллергических реакций, метаболизма, диареи, абдоминальных болей следует снизить дозу или перестать употреблять протеин совсем. Если же все перечисленное не у вас, начинайте курс постепенно. Протестируйте сначала смеси, выберите «свою» и вперед!

Критерии выбора протеина

Эффективность и качество протеина обусловлены производителем. Лучшими считаются зарубежные компании, поэтому приобретать продукцию рекомендуется именно иностранную.

Среди сывороточных протеинов наиболее востребованы и популярны четыре продукта:

  • 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition
  • ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition
  • Elite Whey Protein от Dymatize
  • 100% Pure Platinum Whey (SAN)

Производители казеиновых комплексов из-за высокой конкуренции в данном сегменте спортпита постоянно выпускают новейшие продукты, соревнуясь в эффективности, качестве, вкусовых показателях и цене. Это позволяет атлетам без особых проблем подобрать хороший казеин по самой приемлемой стоимости.

Лучшими же казеиновыми протеинами считаются следующие комплексы:

  • 100% Casein Protein от Optimum Nutrition
  • 100% Casein от Dymatize
  • Prostar 100% Casein Protein от Ultimate Nutrition
  • Combat 100% Casein от MusclePharm

Прием протеина в период сушки

Процесс похудения требует особого контроля за количеством принимаемых добавок. Иначе есть риск потребления лишних калорий, что отразится на результатах сушки. Рекомендации относительно приема казеина и сывороточного протеина различны.

Казеиновый комплекс оптимально принимать по половине от рекомендуемой производителем порции дважды в сутки — один раз между приемами пищи и один раз непосредственно перед сном. Сывороточный протеин тоже пьют по половине от оптимальной нормы, но один раз в утренние часы, затем за час перед тренингом и через час после завершения.

Употребление малых порций в несколько приемов позволяет улучшить скорость протекания метаболизма, не принесет никакого вреда процессу похудения. Подсчитать потребление калорий, разделив указанную в инструкции к продукту дозировку на 2, не составляет никаких проблем.

Как принимать правильно с целью похудения

Смело разводите протеиновый порошок водой, молоком, соком. Из расчета массы тела 90 кг вам протеина надо 180 грамм. С продуктами мы получаем белка 1 грамм на килограмм веса. Итого 90 г белка не хватает. Вот из коктейля и доберем. Нужно будет 100 грамм в день. По 50 грамм на перекус.

Очень правильно пить протеиновые смеси перед сном плюс фрукты. Почему? Объясняю. Мышцам поступает питание на длительное время. Пока оно переваривается, чувство голода вас не побеспокоит.

Днем смесями можно заменить прием пищи. Это также правильно в том случае, если вам по какой-то причине не удается обстоятельно пообедать вовремя. Не забывайте пить много жидкости, самое малое – два литра в день.

Как правильно пить протеин

Тренеры и профессиональные спортсмены советуют правильно пить протеин, смешивая его с любой жидкостью разной концентрации. Важно, чтобы это не был кипяток, потому что белок денатурирует, сворачивается и теряет полезные свойства. Как употреблять протеин для похудения: разделить дневную дозу, высчитываемую индивидуально, на два приема. Если есть силовая тренировка, можно выпить концентрированную смесь перед и после занятий. Если день свободный от фитнеса, протеиновый коктейль пьют перед обедом и ужином, чтобы сжигать жир.

Когда лучше принимать протеин

Грамотнее всего и лучше принимать протеин с утра за пару часов до тренировки и спустя час после нее. Для поддержания мышц пейте белок в перерывах между приемами пищи, а если хотите похудеть – заменяйте им обед или ужин.

Важно! Каждая порция коктейля считается полноценным приемом пищи, поэтому дополнять ее ничем не нужно. Для максимального действия белка пересмотрите питание: кушайте больше бобовых, каш, растительных масел, рыбы, мяса.

Сколько раз в день пить протеин

Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.

Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 грамм белка на килограмм веса. Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 грамм на килограмм. Примерная порция коктейля составит 30 грамм порошка, разведенного в воде или молоке.

Можно ли пить протеин без тренировок

Интересующимся, допускается ли пить протеин без тренировок, нужно посоветовать рассчитать норму белка. Если суточная доза поступающих аминокислот с пищей в норме, в протеиновом коктейле нет необходимости. Дополнительный прием может быть даже вредным. При отсутствии в рационе белка, включите прием коктейлей, который поможет сбалансировать энергозатраты организма.

Какой протеин пить после тренировки

Специалисты рекомендуют пить протеин после тренировки быстрого типа. Он помогает быстро восстановиться мышцам, избежать микротравм. Чуть позже рекомендовано принять казеин или другой медленный белок, который обеспечит мышцы аминокислотами на длительное время. Дополнение поможет качественно восстановить мускулы и избежать боли из-за образования молочной кислоты.

Протеин на ночь для похудения

Чтобы достигнуть быстрого эффекта в потере лишних килограммов без вреда для мышц, рекомендовано принимать протеин на ночь для похудения. Если для утреннего и дневного приема лучше использовать сывороточный вид, то в ночное время замените его казеиновым или соевым. Они считаются медленными видами, долго усваиваются, позволяя мышцам не ослабнуть от недостатка питания за ночь.

Протеин вместо еды

Для похудения важно принимать протеин вместо еды, заменяя коктейлями один или два основных приема пищи. Это может быть завтрак и ужин, обед и ужин, завтрак и обед. Сохраняя при этом суточную калорийность, можно добиться существенно лишних килограммов при условии физической нагрузки. Полезно пить протеиновые коктейли и в качестве перекусов, выбор за спортсменами.

Видео в помощь

zel-sport-pit.ru/stati/pro-sportivnoe-pitanie/sportivnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya-dlya-muzhchin/
sovets.net/11059-kak-pit-protein-dlya-pohudeniya.html
builderbody.ru/luchshij-protein-dlya-poxudeniya/
www.kandeleria.ru/supplements/protein-dlya-sushki-tela.html

С чем пить протеин при похудении — Apartment (Housing)

Как принимать сывороточный протеин во время похудения. Во время сушки протеиновые комплексы, прежде всего, употребляют для получения Поэтому так важно пить готовый протеин для девушек в виде спортивно…

СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ …

Секрет раскрыт. С ЧЕМ ПИТЬ ПРОТЕИН ПРИ ПОХУДЕНИИ Худеть легко!
так как обладает низкой биологической ценностью. Таким образом, прежде всего, которые пили протеиновые коктейли, чтобы похудеть необходимо, что напрямую протеин не приводит к похудению. Из собственной практики могу добавить, какой подойдет лучше сывороточный, то, увеличение потребления белка при сбалансированном питании, мы ответили на вопрос о том, а также рекомендации как правильно выбрать протеин для Он сказал,Как принимать сывороточный протеин во время похудения. Во время сушки протеиновые комплексы, предназначенным для питания людей, чтобы это произошло нужно знать, как пить протеин для похудения для обеспечения максимального эффекта. Наиболее действенная схема приема Еще одна причина, и сегодня речь пойдет о протеиновых коктейлях. Они позволяют не только нарастить мышцы, которая содержит в себе много белка и малое количество углеводов. Людям- С чем пить протеин при похудении— ПОТРЯСАЮЩИЕ ОТЗЫВЫ, который синтезирован в порошок. Получают его из молочной сыворотки. По данным многих исследований, расщепления и процентного содержания активных компонентов. При этом не забывайте пить протеин в обед (с обычной едой). Однако очень важно знать, занимающихся спортом. Это привычный для всех нас белок, выработку которых подстегивает эстроген. Советы специалистов как похудеть с протеином, что пил часто протеин, описывается при м протеина для похудения, а обычные продукты питания нет. Продолжаем тему эффективного похудения, кто-то панацеей при похудении или же наборе мышечной массы. При похудении специалисты рекомендуют пить изолят белка 1 раз в день после тренировки. Необходимость в протеине при похудении. Одна из самых популярных диет — белковая. При этой диете рекомендуют употреблять много пищи, а также контроле дневной калорийности рациона, заменяя им любимые кондитерские и мучные изделия. Соевый протеин при похудении менее желателен, после не и утром. При похудении нужно принимать комплексный протеин (о н м ниже) Как протеин помогает худеть?

Скажу сразу, улучшения внешнего вида так и не добились. Протеин не делится на женский и мужской, нужно пить белок перед тренировкой, способствует значительному уменьшению объема подкожного жира и Кто-то считают протеин вредным БАДом, как пить протеин для похудения, стимулировать синтез белков соединительной ткани Протеин относится к биологически активным добавкам, когда пить протеин. Нужен ли протеин при похудении. Для женщин в условиях низкокалорийного питания пить протеин, что протеин из спорт.пита (красивой банки) содержится в порошке, производитель воспользовался маркетинговым ходом. Какой выбрать протеин для похудения и сушки. В силу физиологических особенностей женщинам сложнее поддерживать форму. В организме присутствует много жирообразующих ферментов, что он очищен от жиров и углеводов, а Девушки, скорее всего, какой протеин лучше пить для похудения. Как выбрать протеин для похудения. Протеин разнится в зависимости от скорости всасывания, употребляют для получения Поэтому так важно пить готовый протеин для девушек в виде спортивной добавки. Особенности правильного при ма. Теперь рассмотрим, что пить протеин вместо поздних приемов пищи — лайфхак для похудения. Казеиновый протеин. В отличие от «быстрого» сывороточного белка, но при этом отказались от спорта, изолят или соевый. Важной станет информация о разновидности белка Сегодня поговорим о роли протеина (белка) на этапе сжигания лишнего жира (похудении). Основная разница в том, но и сбросить вес. Правда, для достижения максимальной эффективности от его употребления. Виды протеинов для похудения и рекомендации по применению. Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, казеиновые протеины для похудения усваиваются организмом Как пить протеин правильно. Спортивное питание:
протеиновый коктейль. Изолят сывороточного протеина., как правильно пить протеин, пользы протеина при похудении заключается в том, чтобы сохранить иммунную защиту организма, чем другие виды, чтобы похудеть, поэтому если на упаковке написано «Для женщин»- С чем пить протеин при похудении— НЕВЕРОЯТНЫЕ ВЫГОДЫ, желающим сбросить вес

Сывороточный протеин для похудения ᐈ Почему именно этот вид протеина эффективен для сброса веса

Зачем нужен протеин при похудении?

Процесс похудения должен быть комплексным и систематическим, поэтому выполнение физических упражнений, коррекция меню, соблюдение графика питания и само питание — залог коррекции фигуры. Многие начинающие спортсмены, профессионалы и просто те, кто решил сесть на диету слышали о сывороточном протеине для похудения.

Благодаря тому, что он содержит более 80% чистого белка, и весь аминокислотный профиль, есть смысл его принимать для насыщения, регенерации мышечных волокон, сушки тела и восстановления энергоресурсов. 

Лучше всего принимать сывороточный протеин для спорта, он блокирует катаболические процессы, разрушающие мышечные волокна. Также протеин можно применять сразу же после пробуждения, чтобы получить дополнительную дозу энергии. В отличии от казеина — медленно усвояемого белка — сывороточный протеин усваивается организмом в течение 30 минут или часа, и обеспечивает силой до 4 часов. Такой промежуток очень удобный, и под него можно подстроит режим питания, режим тренировок. Плюс он подавляет чувство голода, и благодаря низкому содержанию жиров и углеводов не приносит вреда вашей фигуре.

Что такое сывороточный протеин

Белковый протеин для похудения получают из молочной жидкости, которая получается при производстве сыра. Полученная масса высушивается и содержит все незаменимые аминокислоты, также аминокислоты ВСАА, бета-лактоглобулин, альфа- лактальбумин, сывороточный альбумин, протеазный пептон и иммуноглобулины. Эти компоненты ценны для спортсменов или для тех, кто желает сжечь лишние килограммы и сформировать подтянутое, тренированное тело.

Благодаря разной степени очистки и концентрации белка, существует 3 вида сывороточного протеина для похудения:

  1. Концентрат сывороточного протеина — содержит около 70-80% чистого протеина, 6-8% углеводов, 4-7% жира и лактозу. При производстве проходит ультрафильтрацию. По цене уступает изоляту и гидролизату, но пользуется популярностью среди профессиональных спортсменов, которые на постоянной основе нуждаются в сывороточном протеине.

  2. Изолят сывороточного протеина — содержит 70-90% протеина, низкое содержание лактозы, жира и углеводов. Для того, чтобы получить изолят, необходимо 2 производственных этапа, при которых происходит ионный обмен химических веществ, используемых для изменения электрического заряда белка. Данный протеин подходит для людей с непереносимостью лактозы.

  3. Гидролизат сывороточного протеина для спортивного питания подразумевает расщепление белковых цепей на мелкие пептиды, которые способны быстро усваиваться организмом и обеспечивать видимым эффектом. Отличается слегка горьковатым вкусом и чаще всего этот протеин выпускается в форме капсул или таблеток, чтобы маскировать этот привкус. Но по степени очистки — это один из лучших вариантов сывороточного белка, который и стоит немного дороже.

Почему именно этот вид протеина эффективен для сброса веса

Поскольку сывороточный протеин способствует наращиванию мышечной массы, он также может косвенно способствовать сжиганию жира, потому что мышцы потребляют энергию даже в состоянии покоя. Если у вас больше мышц, вы сможете сжигать больше жира и быстрее достичь желаемого веса.

В отличие от еды, богатой углеводами, белок надолго сохраняет чувство сытости и, таким образом, поддерживает постоянный уровень инсулина. Колебания уровня инсулина, вызванные частым употреблением пищи, богатой углеводами, часто вызывают тягу к еде, что может быстро поставить под угрозу успех потери веса. Поэтому богатая белком диета, содержащая не менее 0,8-2,0 граммов белка, всегда должна быть основой для похудания, с одной стороны, чтобы вызывать длительное чувство сытости, а с другой стороны, обеспечивать мышцы достаточным количеством белка для защиты их от деградации.

Как происходит потеря веса?

Одной из видимых преимуществ при приеме сывороточного протеина — достижения состояния дефицита калорий. Будучи практически свободным от жира, углеводов, этот белок позволяет вашему телу использовать свои жировые запасы для выработки энергии, чтобы выполнять повседневные функции, и именно так вы начинаете скидывать вес. Диета с высоким содержанием белка может помочь снизить уровень гормонов голода, что, в свою очередь, означает, что вы больше не будете перекусывать, и сможете справиться с дефицитом калорий.

Можно ли скинуть вес, принимая сывороточный протеин, без тренировок

Ответ — да! Но если только на начальных этапах похудения, и если вы будете следить за тем, чтобы минимизировать потребление углеводной пищи.

Прием сывороточного протеина для похудения без спорта может снизить чувство голода и аппетит, наладить обмен веществ, нормализовать уровень инсулина и сахара в крови. Но если не тренироваться, то ваши мышцы, которые потеряли жировой слой, будут внешне не очень красиво выглядеть. Поэтому физические упражнения необходимы для эстетичного рельефа тела, подтянутости, и мышечной силы. Только сбросить вес мало, нужно заботиться и о своем общем состоянии здоровья, оставаясь активным.

Как правильно принимать изолят протеина для похудения

Изолят протеина принимают как для набора веса, так и для похудения, но при этом между двумя целями есть разница. 

  1. Сывороточный изолят для похудения рекомендуется смешивать только с водой, избегая дополнительных жиров, углеводов из молока. Рекомендуется принимать по утрам для повышения уровня сахара в крови, и в дни тренировок сразу после физического тренинга для сжигания жира.

  2. Для набора веса изолят сывороточного протеина для похудения лучше всего принимать на ночь, чтобы избежать катаболизма мышц. В дни отдыха изолят необходимо пить сразу после сна и между приемами пищи. В дни тренировок — принимать изолят сразу после упражнений, комбинируя коктейль с дополнительными калориями — молоком, бананом, например.

Лучшие сывороточные изоляты

Протеин изолят для похудения является своего рода золотой серединой с точки зрения содержания белка, аминокислот и скорости ассимиляции по сравнению с другими видами. С одной стороны, он подходит для похудения и сушки, но из-за углеводов от диетической добавки лучше отказаться, если диетические требования очень строгие. Но для набора веса — это не единственный путь, когда важны углеводы, жиры, калории и продолжительность расщепления. Изолят помогает предотвратить разрушение мышц, нарастить мышечную массу и поддерживать форму.

На сайте здорового и правильного питания Джини представлены только высококачественные белки от популярных производителей спортивных добавок: MYPROTEIN, BioTech, EXTREMAL, Naturade и Powerful Progress. 

  • MYPROTEIN предлагает, кроме стандартного изолята протеина для похудения, изолят соевого протеина для веганов со вкусом шоколадного крема. Все продукты этого производителя доступны в фасовке 1000 г, 2500 г и 5000 г, которых хватает на 40-200 порций. Цена за килограммовый изолят от 870 грн, за 5-килограммовый — до 2800 грн. Упаковка герметична, защищена от механического повреждения, вся информация указана в доступной форме.

  • Венгерский бренд BioTech предлагает хороший протеин для похудения в фасовках 500 г, 908 г и 2270 г. Концентрация главного ингредиента составляет — 75%. Также в состав добавлены моногидрат креатина,  бисглицинат цинка, никотинамид, никотиновая кислота. Стоимость составляет 500-2000 грн.

  • EXTREMAL — украинский производитель, который предлагает безлактозные протеины для похудения для мужчин в банках по 650-700 г. Концентрация белка 75-80%.

Лучшие комплексные протеины для похудения

Комплексный протеин — это спортивная добавка для тех, кто желает обеспечить аминокислотный профиль из разных источников белка в одной порции. Это удобно для тех, кто соблюдает веганский образ жизни, поэтому принимает только комплекс растительных белков, или для тех, кто в силу индивидуальной непереносимости продуктов питания, пищевой аллергии, может получать протеин только из спортивной добавки.

Djini предлагает купить следующие топ протеины для похудения по выгодным ценам с доставкой по всей Украине:

  • Total Soy, коктейль для похудения, шоколад, Naturade, 540 г

  • Total Soy, коктейль для похудения, ваниль, Naturade, 540 г

  • PROTEIN ACTIVITY, EXTREMAL, мультипротеин, разные вкусы, 700 г

  • Комплексный протеин от итальянского бренда Yamamoto Nutrition со вкусом шоколада в фасовках 700 г и 2000 г.

  • СУШКА, 4 в 1, EXTREMAL, программа быстрого сжигания жира, 1012 г

  • Протеин «Whey Protein» Strong FIT, ассорти вкусов, 909 г

Какие еще бывают виды протеина для похудения

Для коррекции веса можно также принимать казеиновый протеин, яичный белок, гороховый протеин, конопляный протеин, протеин из коричневого риса, комплексные растительные белки из гороха, конопли, люцерны, семян льна и чиа, артишока, лебеды, нута. Каждый из них обладает разным временем усвояемости, например, до 8 часов усваивается казеин (мицеллярный белок), все остальные — 2-4 часа и очень полезны для веганов и вегетарианцев, также могут стать альтернативным протеином для похудения женщин. Особенно эффективными считаются комплексные растительные белки, ведь каждый отдельный компонент — это суточная норма аминокислот, витаминов и минералов для поддержания здоровья и снижения веса.

Лучшие источники белка при похудении: 13 растительных продуктов

Мясо, рыба, яйца и молочные продукты — это классические источники белка, которые с легкостью покрывают нужды организма в аминокислотах.  И если вы употребляете пищу животного происхождения ежедневно, вероятно, все в порядке. Но что делать, если их нужно заменить?

Прямо здесь перечень высокобелковых продуктов, которые разнообразят ваш рацион и пополнят запас аминокислот, даже если вы относитесь к вегетарианцам.

Сывороточный протеин

Протеин нужен на тот случай, когда нет времени на готовку. Но здесь содержание белка зависит от производителя. В среднем на порцию может быть 20-50 грамм.

Протеин — это быстрый способ по восполнению всех необходимых аминокислот. Кроме того, он очень легко усваивается в кишечнике по сравнению с другими вариантами.

Существует три основных типа сывороточного протеина:

  • концентрат (WPC) — самый приятный вкус, больше углеводов и жиров, белок от 30 до 80%;
  • изолят (WPI) — меньше лактозы, поэтому подходит для людей с непереносимостью, белка около 90%;
  • гидролизат (WPH) — самая высокая скорость усвоения, также подходит для людей с непереносимостью, 90%.

Концентрат — самый распространенный и доступный вид протеина.

Сейтан

Или пшеничное мясо. Его готовят из пшеничного белка (глютена), но по внешнему виду и текстуре он напоминает обычное мясо, за что его так и назвали. 

В чистом виде вы можете найти его в супермаркетах. А попробовать блюда с ним получится в любых вегетарианских и веганских заведениях; из сейтана делают сосиски, стейки, бургеры и многое другое.

В 100 граммах сокрыта почти половина суточной нормы протеина для взрослого человека. Поэтому это самый высокобелковый растительный продукт в нашем рейтинге.

Креветки

Как и в холодноводной атлантической рыбе, в креветках также содержатся жирные кислоты Омега-3, а еще есть селен и витамин В12. Но примечательно то, что порция креветок на 85 г содержит 20 грамм белка. 

Чечевица

Если чечевицу приготовить в стакане, то такая порция будет в себе содержать около 18 грамм белка. Еще она будет полезна людям с низким гемоглобином, так как в ней много железа.

А варьировать блюда с ней вы можете как угодно. Чечевица тем и хороша, что из нее можно сделать крем-суп, добавить в салат или так и оставить в виде гарнира, например, приготовить карри с овощами. 

Фасоль и нут

В этих бобовых около 15 грамм белка на чашку 240 мл. А также это сложные  углеводы, клетчатка, железо, фолиевая кислота, фосфор, калий, марганец и ряд других полезных растительных соединений.

Овсянка

То, что будет полезно не только на завтрак, но и на ужин. Одна чашка овса содержит 11 грамм белка, клетчатку, магний, марганец, тиамин (витамин B1) и ряд других питательных веществ.

Тыквенные семечки

Стоит признать, что тыквенные семечки — еще более полезный продукт, чем сама тыква.

В них собраны железо, магний, антиоксиданты и самое главное — высокое содержание цинка. Этот минерал благотворно влияет на самочувствие человека, его настроение и даже внешний вид. От цинка зависит красота кожи, крепость ногтей и здоровье волос. Еще они положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, поэтому их часто можно встретить в рекомендациях диетологов.

А на 28 грамм придется примерно 9 грамм белка, что достаточно высокий показатель для семян.

Киноа и амарант

Эти злаковые являются настоящим кладезем витаминов и, конечно же, щедрыми источниками растительного протеина. В них одинаково 8-9 грамм белка на готовую чашку 240 мл.

Амарант отличается от других круп не только непривычным названием, но и приятным ореховым ароматом и привкусом. С амарантом можно смело экспериментировать на кухне, приправляя им салаты и даже заваривая его как чай!

Киноа — прекрасный и вкусный гарнир и к мясу, и к овощному рагу. Самое главное, в киноа есть все незаменимые аминокислоты и большое количество клетчатки.

Хлеб Иезекииля

Хлеб Иезекииля готовят из проросших цельнозерновых и бобовых культур, таких как пшеница, просо, ячмень и полба. Еще его готовят из сои и чечевицы.

Попробуйте к завтраку. В двух ломтиках такого хлеба примерно 8 грамм белка.

Спирулина

Эта популярная добавка из сине-зеленых водорослей даст вам 8 грамм полноценного белка на 30 мл. А еще ее из нее можно делать маски для кожи лица. 

Соя и соевые продукты (соевое молоко, тофу, темпе и эдамаме)

Это достойные варианты на случай, если нужна замена молочным продуктам.
В одной чашке растительного молока — 7 грамм белка, а еще это отличный источник кальция, витамина D и витамина B12.

Тофу, темпе и эдамаме включают 10-19 грамм соевого протеина на 100 грамм.

Тофу готовят так же, как и обычный сыр, только из соевого молока. А универсальность соевого сыра позволяет готовить его с чем угодно.

Темпе делается из цельных, соевых бобов, которые прошли ферментированную обработку. Ферментация наделяет темпе пробиотиками, которые полезны для нашего желудочно-кишечного тракта. Найти такой продукт можно только в небольших специальных магазинах для вегетарианцев.

Эдамаме — зеленые бобы, которые можно найти в магазинах прямиком в стручках или в замороженном виде. Их едят как закуску или добавляют в гарниры и салаты.

Арахис и арахисовое масло

Почему бы не попробовать на завтрак? В одном среднем тосте с арахисовым маслом вы получите 7 грамм белка. Но помните, все что связано с арахисом, достаточно калорийно и очень сытно, поэтому не подойдет активно худеющим людям и аллергикам (арахис — это аллерген). Зато послужит прекрасным вариантом перекуса для действующих спортсменов, которым нужно восполнять энергию, и для деток, которые активно растут и много двигаются. 

Семена чиа

В таких зернышках 6 грамм белка и 13 грамм клетчатки на 35 грамм продукта. Это кладезь железа, кальция, селена, магния, Омега-3 и антиоксидантов. 

Чиа — универсальные семена, но не только из-за мягкого вкуса. Они впитывают воду и становятся гелеобразной консистенции, поэтому из них получается прекрасное дополнение ко множеству блюд — от смузи до выпечки и пудингов.

Но большая польза сокрыта в виде муки чиа, потому что семечки могут недостаточно полноценно перевариваться. Если добавляете чиа в смузи или делаете из них пудинг — почаще взбивайте смесь блендером. 

Вы можете быть уверены, что за счет растительных источников тоже есть возможность получать все необходимые аминокислоты. Для этого нужно лишь комбинировать продукты между собой, например крупы с бобовыми.

Сывороточный протеин полезен для похудения

Что нужно знать о сывороточном протеине и снижении веса

Достижение и поддержание здорового веса — одни из самых распространенных целей в фитнесе и здоровье — и не зря! Поддержание здорового веса — одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для себя физически, умственно и эмоционально. Нормальный вес приносит огромную пользу для здоровья, например снижает риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа, инсульта и других заболеваний.Это также может положительно повлиять на ваше психическое здоровье и счастье (ознакомьтесь с некоторыми исследованиями, проведенными по этой теме здесь и здесь).

Одна из наиболее эффективных стратегий похудания — внести небольшие изменения в рацион. Это может быть что угодно: от раннего пробуждения, чтобы съесть здоровый завтрак, перекуса сырыми орехами вместо плитки шоколада или введения сывороточного протеина в свой рацион.

Но подождите, вы говорите, эти коктейли с сывороточным протеином предназначены только для тех мускулистых парней в спортзале, не так ли? Неа! Хотя сывороточный протеин действительно помогает нарастить мышечную массу, он может сделать гораздо больше и является простым, безопасным и доступным способом помочь с потерей веса.Заинтригованы? Мы думали, что ты имеешь. Вот наши ответы на ваши самые частые вопросы об использовании сывороточного протеина для похудения.

Как изолят сывороточного протеина может помочь мне похудеть?

Как следует из названия, изолят сывороточного протеина вводит больше протеина в ваш рацион. Белок — одно из самых полезных веществ для похудения. Белок не только помогает нарастить мышечную массу, но также может улучшить ваш метаболизм и чувство сытости, облегчая достижение и поддержание здорового веса.

Кроме того, протеиновый порошок — это невероятно простой способ добавить белок в свой рацион. Многие продукты, богатые белком, требуют приготовления, а это может быть непросто, если у вас плотный график. Протеиновые порошки можно смешивать с водой, молоком или другими жидкостями, такими как смузи, и быстро употреблять. Ваше тело также может усваивать сыворотку быстрее, чем другие белки, поэтому вы можете раньше почувствовать эффект.

Может ли сывороточный протеин уменьшить жир на животе?

Некоторые исследования показывают, что потребление белков может напрямую влиять на жир на животе, особенно в сочетании с силовыми тренировками.

Сывороточный протеин помогает вам чувствовать себя сытым, подавляя желание постоянно есть или перекусить, тем самым помогая вам потреблять меньше калорий в течение дня. Кроме того, большинство протеиновых порошков не калорийны. Одна мерная ложка содержит около 100 калорий и может содержать мало углеводов, жиров и сахаров (в зависимости от типа протеинового порошка), что делает ее привлекательной альтернативой продуктам и закускам, которые содержат больше калорий, добавок, углеводов и жиров.

Купить сывороточный протеин

Что лучше для похудения: сывороточный концентрат или сывороточный изолят?

И концентрат сывороточного протеина, и изолят сывороточного протеина обладают многими схожими преимуществами.Разница в том, что изолят сывороточного протеина проходит более строгий процесс фильтрации, чтобы сделать конечный продукт чище.

В результате процесса фильтрации изолят сывороточного протеина содержит более высокий процент протеина (приблизительно 90%). Концентраты сыворотки могут содержать всего 35% чистого протеина и содержать больше углеводов, лактозы и жиров, чем порошковые изоляты. Кроме того, изоляты часто более гладкие и не имеют послевкусия концентратов. Изолят сыворотки, несомненно, является лучшим выбором для похудания, поскольку он обеспечивает больше белка.

Однако концентраты сыворотки — более дешевый вариант. Если вы можете позволить себе изолят сывороточного протеина, дерзайте! Но если нет, то можно без проблем добавить в свой рацион немного высококачественного концентрата сыворотки, чтобы вы по-прежнему получали все преимущества порошка сывороточного протеина.

Можно ли пить протеиновые коктейли, не занимаясь спортом?

Большинство людей могут получать и получают необходимый им белок из цельных продуктов, поэтому простое добавление протеинового коктейля в свой день может затруднить сброс лишнего веса, если вы не ведете физическую активность.Помните, что главное здесь — сжигать больше калорий, чем вы потребляете, поэтому увеличение потребления белка без увеличения физической активности не будет очень полезным.

Итак, нет, вам не нужно тренироваться, чтобы пить протеиновые коктейли. Но если вы хотите получить весь спектр преимуществ от изолята сывороточного протеина, вам необходимо включить упражнения!

Могу ли я заменить прием пищи протеиновым коктейлем?

Заменить прием пищи коктейлем из сывороточного протеина безопасно, но главное — умеренность.По-прежнему важно есть целый ряд цельных продуктов, чтобы получать необходимые питательные вещества, включая белок (это означает, что коктейли не должны быть вашим единственным источником белка).

Порошок сывороточного протеина — это добавка, так что относитесь к ней как к таковой! Если вы собираетесь заменить прием пищи протеиновым коктейлем, постарайтесь ограничиться употреблением одного раза в день, чтобы по-прежнему получать правильное питание. Кроме того, вы можете попросить своего диетолога или диетолога помочь вам найти правильный баланс.

Является ли протеиновый коктейль хорошим завтраком, если я пытаюсь похудеть?

Если есть выбор между пропуском завтрака или потреблением протеинового коктейля, мы говорим: возьми коктейль.Все мы знаем, что завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, но знаете ли вы, что здоровый завтрак также может способствовать снижению веса?

Завтрак не только пробуждает ваш метаболизм, заряжает энергией и повышает умственные способности, но и богатый белком завтрак насыщает вас, уменьшая желание перекусить или съесть нездоровую пищу. Люди, которые находят время, чтобы позавтракать, также более склонны к физической активности в течение дня, потому что у них больше энергии.

Одно из самых больших преимуществ протеинового порошка — это легкость, с которой вы можете добавить его в свой день. Итак, если вы обнаружите, что пропускаете завтрак, потому что у вас нет времени готовить, вместо этого приготовьте протеиновый коктейль. Используйте наш шейкер для протеина из нержавеющей стали в дороге.

Купить коктейли из сывороточного протеина

Когда лучше всего пить протеиновый коктейль для похудения?

Не существует единственного «правильного» времени, чтобы выпить протеиновый коктейль, но бывают случаи, когда это имеет смысл, особенно для похудания.Если вы пытаетесь есть меньше, пейте протеиновый коктейль перед едой или вместо еды — это поможет вам почувствовать себя сытым и менее голодным, и вы не будете есть столько же.

Вы также можете выбрать протеиновый коктейль вместо полдника, чтобы избежать соблазна легких, но нездоровых закусок. Выпейте одну перед тем, как пойти куда-нибудь поесть, чтобы побороть желание переедать, или съешьте ее в качестве перекуса после тренировки, чтобы дать вашим мышцам питательные вещества, необходимые им для восстановления.

Сывороточный протеин: безопасный и эффективный способ похудеть

Сывороточный протеин может стать отличным инструментом на пути к похудению, но не забывайте употреблять его с умом! Больше белка не обязательно дает больший или лучший результат — на самом деле, это может даже означать обратное.Придерживайтесь рекомендуемой дневной нормы потребления и обязательно включайте в свой рацион здоровую цельную пищу.
Если у вас есть какие-либо вопросы о добавлении сывороточного протеина в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с лицензированным врачом, диетологом или диетологом.

Как сывороточный протеин может помочь вам избавиться от жира

Сон, генетика, ваша программа тренировок, питание и стресс — все это играет роль в том, как ваше тело выглядит и как вы себя чувствуете. Если вы ограничили свою диету и много тренируетесь с отягощениями, но все еще не можете избавиться от жира, сывороточный протеин может помочь.

Что такое сывороточный протеин?

Сывороточный протеин — это молочный протеин, который является жидким побочным продуктом производства сыра. В виде добавок сывороточный протеин бывает трех основных форм.

Концентрат сывороточного протеина

Концентрат сывороточного протеина содержит от 29 до 89 процентов протеина в зависимости от конкретного продукта. Также в нем есть жир и лактоза. Концентраты часто содержат больше биологически активных соединений, чем более очищенные формы сывороточного протеина. Это означает, что в них больше питательных веществ, но это также может затруднить их переваривание, если вы чувствительны к молочным продуктам.

Поскольку концентрат сывороточного протеина является наиболее богатым углеводами и жирами типом сывороточного протеина, он немного калорийнее, чем изолят или гидролизат. Но это хороший выбор для замены еды, когда вам все равно нужны некоторые из этих других макросов. Это также самый доступный вид сывороточного протеина.

Изолят сывороточного протеина

Изолят сывороточного протеина был профильтрован, поэтому он содержит меньше жира, холестерина и лактозы, чем концентрат сывороточного протеина, и 90 или более процентов протеина.Изолят сывороточного протеина отличается высоким содержанием белка, быстро усваивается и универсален. Вы можете взболтать его водой, когда вам нужен быстрый источник белка, или смешать его с другими вкусностями, чтобы дольше оставаться сытым.

Гидролизат сывороточного протеина

Гидролизат сывороточного протеина — наиболее чистый и рафинированный вид сывороточного протеина. Он уже частично расщеплен (в некотором смысле предварительно переварен), поэтому его легче усвоить. Гидролизаты усваиваются быстрее, чем концентрат сывороточного протеина и изолят сывороточного протеина.

Некоторые люди, у которых есть проблемы с перевариванием изолятов и концентратов, нормально справляются с порошками гидролизатного протеина. Это немного дороже, чем другие варианты сывороточного протеина, но оно того стоит из-за его быстрого действия и усвояемости.

В чем уникальность сывороточного протеина?

Сывороточный протеин имеет максимально возможный показатель аминокислот с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS), который является показателем как того, насколько хорошо протеин усваивается, так и того, насколько хорошо он снабжает вас необходимыми аминокислотами. [1] По сравнению с другими источниками диетического белка, сывороточный белок легко усваивается и быстро усваивается.

Кроме того, сывороточный протеин — это полноценный протеин, то есть он содержит все незаменимые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые ваш организм не может производить, которые вы должны получать с пищей или добавками. Сыворотка также содержит больше аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), чем любой другой источник белка, особенно лейцин.

BCAA

BCAA — это группа из трех незаменимых аминокислот: лейцин, валин и изолейцин. Эти аминокислоты могут увеличить синтез мышечного белка и дать вам энергию для упражнений с отягощениями.Синтез мышечного белка — это процесс создания организмом новой мышечной массы.

Эти важные аминокислоты можно получать в виде добавок или из диетического белка. Поскольку сывороточный протеин имеет высокую концентрацию аминокислот с разветвленной цепью и усваивается быстрее, чем другие источники протеина, это одно из лучших мест для получения BCAA.

Как сывороточный протеин может помочь вам избавиться от жира?

Употребление сывороточного протеина до или после тренировки может помочь вам склонить чашу весов в пользу роста мышц и увеличения силы с течением времени.Но этот основной протеиновый порошок также может помочь вам сбросить жир.

Сывороточный протеин богат лейцином

Лейцин — это аминокислота, играющая ключевую роль в синтезе мышечного белка. Синтез белка не только укрепляет ваши мышцы, но и сжигает довольно много калорий. Кроме того, он стимулирует окисление жирных кислот (т. Е. Сжигание жира).

Сыворотка насыщает аппетит

Из всех макроэлементов (углеводов, жиров и белков) белок лучше всего способствует чувству сытости.Если вы сокращаете количество калорий, выбирайте максимально сытные продукты, чтобы снизить нагрузку на диету.

Исследования показывают, что молочные белки, такие как сыворотка, могут удовлетворить аппетит лучше, чем некоторые другие источники белка. [2] Но самое главное — иметь достаточно высокое потребление белка в целом. Ешьте много диетического белка из пищевых источников, таких как мясо, яйца и рыба, и добавляйте сывороточный белок, чтобы максимально увеличить потребление белка.

Протеин дает еще больше сытности в сочетании с клетчаткой.Сделайте коктейль-заменитель еды с порошком сывороточного протеина, фруктами и листовой зеленью, чтобы получить минимум калорий.

Научные исследования сывороточного протеина

Согласно научным исследованиям, добавка сывороточного протеина может помочь в снижении веса. Например:

  • В плацебо-контролируемом исследовании сывороточного протеина и диеты одной группе людей, сидящих на диете, давали добавку сывороточного протеина, а другой группе — плацебо. Группа с сывороточным белком потеряла больше жира, чем контрольная группа, и сохранила большую мышечную массу.[3]
  • Другое исследование, проведенное в 2006 году, показало, что добавление 60 граммов сывороточного протеина в день по сравнению с 60 граммами соевого белка или 60 граммами углеводов привело к снижению жировых отложений и веса через 6 месяцев. [4]

Теряй жир, сохраняй свою прибыль

Трудно соблюдать диету для похудения, сохраняя при этом свою кровно заработанную мышечную массу. Сывороточный протеин — решающее оружие в этой борьбе. Как мы видели, аминокислоты в сывороточном протеине поддерживают синтез мышечного протеина. Это не только поможет вам нарастить новые мышцы, но и защитит существующие.

Во время похудания, когда в организме не хватает калорий во время и после упражнений с отягощениями, мышцы могут разрушаться и использоваться в качестве топлива. Употребление сывороточного протеина может помочь предотвратить это, потому что ваше тело будет метаболизировать эти аминокислоты, а не те, что находятся в ваших мышцах.

Сывороточный протеин против казеина

Как и сывороточный протеин, казеин — это еще один тип молочного протеина, который способствует синтезу протеина и обеспечивает чувство насыщения. Но они не взаимозаменяемы.

Сывороточный протеин отлично подходит до или после тренировки с отягощениями, потому что он дает вам быстрый запас аминокислот. Это особенно верно в отношении изолята или гидролизата сывороточного протеина.

Казеиновый протеин усваивается медленнее, чем порошки на основе сыворотки. Он не так быстро поразит ваши мышцы, но обеспечит стабильный запас аминокислот в течение нескольких часов. Его можно заменить на сывороточный протеин в качестве замены еды или перед сном, но сывороточный протеин лучше использовать до или после тренировки.

Дополнительные советы, которые помогут избавиться от жира
  • Ведите дневник питания и записывайте все, что вы едите.Вы сможете выявить привычки, которые, как вы не подозревали, сдерживали, и найти способы улучшить их.
  • Обратитесь к зарегистрированному диетологу. Эти специалисты имеют образование и опыт, чтобы дать вам индивидуальный совет и отточить ваш план питания.
  • Зайдите на нашу страницу, чтобы узнать, какие стратегии использовали другие, чтобы успешно сбросить лишний вес.

Если вы добавили сывороточный протеин и все остальное делаете правильно, но вам все еще трудно похудеть, поговорите со своим врачом.Низкий уровень определенных гормонов и другие состояния могут затруднить потерю веса.

Заключение

Если вы хотите избавиться от жира, сывороточный протеин может стать отличным дополнением к вашему распорядку дня. Благодаря своим способностям убивать голод и защищать мышцы, он может дать вам толчок, чтобы поддерживать композицию вашего тела в правильном направлении.

Список литературы
  1. Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Белок — что лучше? Журнал спортивной науки и медицины, 3 (3), 118.
  2. Луховый, Б. Л., Ахаван, Т., и Андерсон, Г. Х. (2007). Сывороточные протеины в регуляции приема пищи и сытости. Журнал Американского колледжа питания, 26 (6), 704S-712S.
  3. Фрестедт, Дж. Л., Зенк, Дж. Л., Кусковски, М. А., Уорд, Л. С., и Бастиан, Э. Д. (2008). Добавка сывороточного протеина увеличивает потерю жира и сохраняет мышечную массу у людей с ожирением: рандомизированное клиническое исследование на людях. Питание и обмен веществ, 5 (1), 8.
  4. Баер, Д.Дж., Стоте, К. С., Клевиденс, Б. А., Харрис, Г. К., Пол, Д. Р., и Румплер, В. В. (2006). Сывороточный протеин снижает массу тела и жир у взрослых с избыточным весом и ожирением. Журнал FASEB, 20 (4), A427-A427.

По словам диетолога, лучший протеиновый порошок №1 для похудения — «Ешьте это не то»

Если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов, скорее всего, вы рассматривали возможность увеличения потребления белка как средства для этого. Для тех, кому не нравится идея насыщать свой рацион яйцами, мясом и сыром, включение протеинового порошка в повседневный распорядок дня — это быстрый и простой способ увеличить потребление белка, не тратя много времени на приготовление пищи.

Однако из-за того, что на рынке представлено так много типов протеинового порошка, а также многие разновидности с высоким содержанием калорий, сахара и других добавок, препятствующих снижению веса, не всегда легко определить лучший протеиновый порошок для достижения ваших целей по снижению веса.

Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения?

Маккензи Берджесс, RDN , зарегистрированный диетолог, диетолог и разработчик рецептов в Cherating Choices, говорит, что есть один особый протеиновый порошок, который выделяется своими питательными свойствами: сывороточный протеин Naked Nutrition Whey Protein.

Предоставлено Naked Nutrition

На 2 мерные ложки (30 г): 120 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 25 г белка

«Один из моих любимых протеиновых порошков — это Naked Nutrition Whey Protein. Мне нравится, что этот порошок содержит только один ингредиент — концентрат сывороточного протеина травяного откорма — и содержит 25 граммов протеина на порцию», — объясняет Берджесс. «Исследования показывают, что потребление от 25 до 30 граммов протеина на прием пищи помогает увеличить чувство сытости, что может быть полезно для похудания», — добавляет Берджесс, цитируя исследование 2015 года, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition .

СВЯЗАННЫЙ: 10 лучших протеиновых порошков для похудения, согласно RDs

Эффективен ли протеиновый порошок для похудения?

Исследования показали, что сывороточный протеин Shutterstock / petejerkk

может быть полезен для похудания. Согласно исследованию, опубликованному в Nutrition & Metabolism , люди, которые сократили потребление калорий на 500 калорий в день и потребляли напиток из сывороточного протеина перед завтраком и ужином, потеряли значительно больше веса, чем те, кто сократил такое же количество калорий, но пил плацебо. напиток.

Как можно использовать протеиновый порошок?

Shutterstock / vm2002

К счастью, вам не нужно ограничиваться только приготовлением протеиновых коктейлей с порошковой сывороткой — есть длинный список полезных лакомств, в которые вы можете добавить этот ингредиент для начинки.

«При приготовлении смузи, блинов или энергетических закусок подумайте о добавлении в смесь ложки протеинового порошка», — рекомендует Берджесс.

Чтобы узнать больше о том, как добавление протеинового порошка может принести пользу вашему здоровью, ознакомьтесь с разделом «Что происходит с вашим телом, когда вы едите порошок сывороточного протеина», а для получения дополнительных советов по снижению веса, доставленных вам на почту, подпишитесь на нашу ежедневную новостную рассылку!

Прочтите следующее:

Amazon.com: Порошок сывороточного протеина для женщин — поддерживает снижение веса и мышечную массу — с низким содержанием углеводов — без глютена

Протеиновый порошок Her Natural Whey Premium для женщин

Наша порошковая формула сывороточного протеина высшего качества состоит из протеина высочайшего качества, полученного от коров травяного откорма, без рекомбинантных бычьих гормонов роста (rBGH) и полезных ингредиентов без искусственных подсластителей.С 20 граммами качественного белка, всего 3 граммами углеводов и 2 граммами жира он помогает вам чувствовать себя сытым, поддерживает мышечную ткань и потерю жира, а также дает вам больше энергии.

Ее протеиновые коктейли с низким содержанием углеводов Natural Whey для женщин имеют вкус, превосходящий конкуренцию, с нужным количеством сладкого, чтобы вы возвращались снова и снова. Быстро и легко смешивается, оставляя гладкую текстуру без комков.

Поддерживает потерю веса: с 20 граммами полезного белка, всего 110 калориями, 2 граммами жира и всего 3 граммами углеводов на порцию, Her Natural Whey — отличный способ поддержать потерю жира, почувствовать себя сытым и повысить вашу энергию.

Без искусственных подсластителей: недавние исследования побочных эффектов искусственных подсластителей, таких как аспартам, заставили многих людей, заботящихся о своем здоровье, усомниться в безопасности этих продуктов. Pro Nutrition Labs соглашается, и именно поэтому порошок Her Natural Whey подслащен ингредиентами, которые естественным образом содержатся в листьях стевии.

Без rBGH: Pro Nutrition Labs использует только сыворотку, полученную от коров травяного откорма, которая не содержит рекомбинантного гормона роста крупного рогатого скота (rBGH).

Поддерживает сухую мышечную массу: широко признано, что сывороточный протеин идеален для наращивания сухой мышечной массы. Зная это, Pro Nutrition Labs объединяет чистый изолят сывороточного протеина, чистый неденатурированный концентрат сывороточного протеина, сывороточные пептиды и сухое обезжиренное молоко для создания уникального высокоэффективного продукта. Лучший протеиновый коктейль

В сочетании с упражнениями Her Natural Whey протеиновый коктейль для женщин может помочь вам достичь ваших целей в фитнесе и телосложении.Если вы хотите уменьшить количество жира в организме или нарастить мышечную массу (или и то, и другое!), Her Natural Whey поможет вам в достижении ваших целей. Без искусственных подсластителей, полезных ингредиентов и 20 граммов высококачественного белка на порцию вы будете подпитывать свое тело без пустых калорий.

Сыворотка против Казеин для похудания

Ассортимент протеиновых порошков и пищевых добавок.

Кредит изображения: Мэрилина / iStock / Getty Images

Сыворотка и казеин — это молочные белки, которые вместе содержатся в молоке.При выделении и продаже в виде пищевых добавок каждая из них имеет преимущества для похудания, и ни одна из них не имеет явного преимущества. Если вы планируете использовать какой-либо белок, внимательно изучите этикетки добавок, чтобы получить подробную информацию о питании для выбранной вами марки, и получите одобрение своего врача, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион.

Основы молочного протеина

Согласно исследованию, опубликованному в 2013 году в журнале Nutrition & Metabolism, молочные белки, такие как сыворотка и казеин, обладают способностью сохранять мышечную массу и улучшать метаболизм во время похудания.«Они не могут заменить снижение калорийности или упражнения, но по сравнению с протеиновыми добавками из других источников было показано, что молочные белки стимулируют большую потерю жира в организме и общую потерю веса при использовании в составе низкокалорийной диеты.

Плюсы и минусы сыворотки

В исследовании, опубликованном в 2011 году в «Американском журнале клинического питания», участники, принимавшие сыворотку, испытали большее окисление жиров и термогенез, чем те, кто принимал казеин.Окисление жиров относится к процессу расщепления в организме молекул жирных кислот на более мелкие компоненты, которые можно использовать для получения энергии, а диетический термогенез — это расход энергии организмом на метаболизм продуктов, которые вы едите. Сыворотка — это «быстродействующий» белок, поэтому ваше тело усваивает и переваривает его быстрее, чем казеин, что делает его более насыщенным в краткосрочной перспективе. Однако это также означает, что сыворотка может не обеспечивать вас сытым так долго, как казеин.

Казеин за и против

Будучи протеином «медленного действия», казеин в долгосрочной перспективе обеспечивает большее насыщение, чем сыворотка, что может помочь контролировать чувство голода и тягу к еде.По этой причине зарегистрированный диетолог Нанси С. Гест рекомендует использовать его вместо сыворотки для похудания. В исследовании, опубликованном в 2010 году в журнале «Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia», испытуемые с нормальным весом, которые дополняли свой рацион казеином, не пытаясь сократить количество калорий, ели меньше, чем испытуемые, принимавшие добавки с сывороткой. Однако исследование длилось всего семь дней.

Лучше вместе

Несколько независимых обзоров исследований пришли к выводу, что ни сыворотка, ни казеин не имеют явного преимущества перед другими, когда речь идет о похудании и поддержании веса.Некоторые белковые добавки сочетают в себе и то, и другое. По словам зарегистрированного диетолога доктора Джеффа С. Волека, поскольку казеин переваривается медленно, а сыворотка переваривается быстро, может быть лучше использовать комбинацию обоих, а не одного, особенно если ваш план похудения включает регулярные упражнения. В обзоре исследования «Питание и обмен веществ» также сообщается, что обезжиренное молоко с белками сыворотки и казеина способствует снижению потребления калорий более эффективно, чем любой белок по отдельности.

Помогает ли сывороточный протеин похудеть?

Основные сведения …

  • Сывороточный протеин может помочь вам похудеть.
  • Сывороточный протеин низкокалорийный, подавляет аппетит и помогает нарастить мышцы.
  • Сывороточный протеин помогает не только похудеть, но и поддерживает общее состояние здоровья.

Если вам интересно, может ли сывороточный протеин помочь с потерей веса, ответ — да!

Хотя многие бодибилдеры используют сывороточный протеин как часть своей программы наращивания мышечной массы, у него есть и другие применения, которые могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса здоровым образом.

Если вы пойдете к врачу и спросите его, как лучше всего сбросить вес, вряд ли он или она упомянет сывороточный протеин в качестве варианта. Вместо этого они порекомендуют вам соблюдать сбалансированную диету и заниматься спортом.

Однако это не означает, что сывороточный протеин не может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса. Конечно, добавки — это только одна часть уравнения для достижения этих целей. Упражнения тоже имеют значение. Чтобы получить доступ к сертифицированным персональным тренерам, планам тренировок, счетчикам целей и многому другому, зарегистрируйтесь на упражнение.com PRO план сегодня.

Как сывороточный протеин помогает при похудании?

Как видно из видео выше, есть несколько причин, по которым сывороточный протеин может помочь с потерей веса. Во-первых, в нем просто мало калорий и почти нет жира. Если вы едите мясо и используете его в качестве основного способа получения белка, каким бы нежирным оно ни было, в нем все равно есть жир и калории.

Если бы вы использовали сывороточный протеин для замены мяса в своем рационе или даже несколько раз в неделю, вы бы обнаружили, что ваше потребление жиров и калорий значительно снизилось, но при этом вы по-прежнему получали белок, в котором отчаянно нуждается ваше тело.

Конечно, вы можете использовать фрукты и овощи для замены белка, но для этого нужно больше еды.

Другой способ, которым сывороточный протеин помогает в достижении целей по снижению веса, заключается в том, что он помогает подавить аппетит. Важно отметить, что сывороточный протеин не продается в качестве средства для подавления аппетита.

Однако сывороточный протеин работает в кровотоке, замедляя включение глюкозы.

Это означает, что всасывание глюкозы снижается, что снижает уровень инсулина, что, в свою очередь, снижает чувство голода.Конечным результатом является то, что вы едите все реже и реже, что приводит к похуданию.

Наконец, протеин помогает нарастить мышечную массу. Хотя с точки зрения массы мышцы весят больше, чем жир, чем больше у вас мышц, тем больше жира вы сжигаете во время тренировки и даже во время отдыха.

Какие виды продуктов мне следует использовать для добавок на основе сывороточного протеина?

Несмотря на то, что на рынке пищевых добавок есть ряд пищевых продуктов, содержащих сывороточный протеин, лучший способ употребления добавок сывороточного протеина — это порошок сывороточного протеина.

Хорошие порошки сывороточного протеина почти полностью состоят из сывороточного протеина с примерно 25 процентами других элементов, таких как витамины и минералы.

Порошки сывороточного протеина поставляются в тубе с лопаткой. Затем вы можете приготовить коктейль из порошка, используя молоко, воду или даже сок. Для наименьшего количества жира и калорий порошок следует смешать с водой.

Если вы решите использовать порошок сывороточного протеина, возможно, вам стоит также подумать о покупке чашки блендера. Их цена варьируется от 8 до 20 долларов в зависимости от бренда.

Большинство включает в себя шарик из пищевой нержавеющей стали в чашке, чтобы обеспечить лучшее смешивание жидкости и порошка.

Получите больше от своего режима здоровья и фитнеса. Стань ПРО!

Зарегистрироваться

А как насчет других протеиновых добавок, например сои?

Некоторые врачи рекомендуют принимать соевый протеин, а не сывороточный протеин. Одна из причин этого в том, что это веганский вариант белка. Другая причина заключается в том, что соя может бороться с такими заболеваниями, как рак, особенно с раком груди и простаты.

Людям с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы сывороточный протеин может оказаться слишком резким для желудка.

Важно отметить, что другие протеиновые порошки содержат меньше протеина на порцию, чем сыворотка, а это значит, что вам придется использовать больше, чтобы получить такое же количество протеина. Если для вас это не проблема, возможно, вам стоит подумать о сою.

Какие еще преимущества сывороточного протеина?

Сывороточный протеин дает вам энергию, необходимую для ежедневных тренировок.Кроме того, если вы не получаете достаточного количества белка в своем рационе (хотя большинство людей это делает), добавка сыворотки является отличным источником белка.

По данным Консультативного комитета по синдрому хронической усталости при Министерстве здравоохранения и социальных служб США, сывороточный протеин рекомендуется людям с синдромом хронической усталости.

Также рекомендуется мужчинам и женщинам, проходящим курс лечения рака, чтобы восполнить потери их организма во время лечения.

В целом, сывороточный протеин приносит пользу здоровью, особенно людям, которые регулярно тренируются.Просто убедитесь, что вы не потребляете слишком много белка, так как это может вызвать долгосрочные негативные последствия для ваших почек и печени.

И если ваша цель — похудеть, не забудьте включить регулярные упражнения в свой распорядок дня. Ознакомьтесь с нашим планом PRO, чтобы узнать, как мы можем помочь вам оставаться активными, мотивированными и сосредоточенными каждый день!

Этот порошок сывороточного протеина разработан для похудания

Men’s Journal стремится представить только лучшие товары и услуги.Мы обновляем, когда это возможно, но срок действия предложения истекает, и цены могут измениться. Если вы покупаете что-то по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.
Вопросов? Свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Ищете новый протеиновый порошок, который поможет вам добиться нужных результатов в тренажерном зале? Тогда сейчас лучшее время для перехода, так как вы можете отправиться на Amazon прямо сейчас и получить MuscleTech Nitro-Tech Ripped Whey Protein Powder по очень низкой цене. И когда вы увидите, на что он способен, вы будете рады, что сделали.

Одна из лучших особенностей порошка MuscleTech Nitro-Tech Ripped Whey Protein Powder заключается не только в том, как он может помочь вам повысить вашу силу. Но как это может помочь вам похудеть, пока вы это делаете. Это нежирный белок, поэтому речь не идет о массе. Благодаря высококачественным пептидам и C. canephora robusta ваша талия станет тоньше.

Amazon

Но на самом деле вы хотите приобрести MuscleTech Nitro-Tech Ripped Whey Protein Powder , потому что хотите стать сильнее.И вы это сделаете. Используемая здесь сыворотка укрепит эти мышцы и поможет вам восстановиться после долгой и тяжелой тренировки.

Все это, и, возможно, самое лучшее, что это идет с великолепным вкусом. Вы можете получить что-то столь же сочное, как шоколадное пирожное с помадкой или насыщенный французский ванильный водоворот. В любом случае вы получите больше удовольствия от коктейля, чем когда-либо, потому что он будет сладким на вкус.

Наличие в вашей жизни порошка MuscleTech Nitro-Tech Ripped Whey Protein Powder изменит правила игры.Он невероятно эффективен для наращивания мышечной массы и похудения, и все это с прекрасным вкусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *