Протеиновые батончики: польза и вред, состав
Протеиновые батончики – специальная разработка спортивной пищевой промышленности специально для тяжелоатлетов, буквально помешанных на увеличении своей мышечной массы и озабоченных строгим соблюдением суровой спортивной диеты.
Здесь, на этой диете, контролируется каждый грамм углеводов и жиров, тщательно измеряется количество сахаров в пище, и организм старательно оберегается от каких-либо дополнительных задач, не связанных с обслуживанием мускулатуры.
Разумеется, любая конфета или шоколадка здесь – помеха, никому не нужная шалость. Но сладкого ведь хочется! И специально для этих случаев у спортсменов есть выход – сладкий протеиновый батончик. Раз уж вредить организму – так с пользой!
Состав
Разумеется, как и любой другой продукт спортивного питания, в основе своей протеиновый батончик содержит специальный легкоусвояемый протеин.
А дополнительно к нему в состав входят вкусовые добавки, шоколад и подсластители. Для скрашивания суровых спортивных будней, так сказать.
Но при этом протеиновый состав таких батончиков очень сильно отличается от такового у специализированных белковых препаратов. Так, основу большинства батончиков составляют желатин и коллаген, больше нужные не столько для обеспечения организма белками, сколько для поддержания формы и структуры самого батончика.
По эффективности своей в организме и коллаген, и желатин сильно уступают высококачественным классическим видам протеина – сывороточному, например, или яичному. Кроме того, протеиновые батончики, которые содержит много сахара и большое количество углеводов, не особенно полезны как для зубов, так и для пищеварения.
А о добавках и подсластителях, входящих в состав протеиновых батончиков, лучше и вообще ничего не говорить. О разнообразных Е-наполнителях и ароматизаторах и так достаточно много информации.
Вред
Тем не менее, считать протеиновые батончики, состав которых мало чем отличается от других кондитерских изделий, настоящими исчадиями кулинарного ада не стоит.
Они – просто игра на одержимости спортсменов своим увлечением и любимым занятием. Поэтому, если хочется съесть сладкий спортивный батончик – ешьте, никакого особого вреда организму не подарит. Но с тем же успехом и результатом можно съесть и обычную шоколадку, насладившись давно забытым вкусом.
В конечном итоге, здесь работает правило: нарушения режима – тоже часть режима. И порадовать себя время от времени любимыми сладостями можно. Равно как и подзарядиться белковой конфетой в зале.
Чем «Сникерс» лучше протеинового батончика
Учитывая же, сколько стоит протеиновый батончик, можно окончательно убедиться в его бесполезности. Особенно, если сравнить по составу стандартный «качковсчкий» батончик и не менее известный… ну, скажем, «Сникерс».
Действительно, набор вкусовых добавок, шоколада и Е-компонентов в обоих конкурентах примерно одинаков. При этом главные отличия в составе этих двух образцов кондитерской промышленности заключаются в том, что вместо нуги и карамели «Сникерса» протеиновый батончик содержит желатин и глицерин.
В одном – малополезные сахара, в другом – настолько же малополезные низкокачественные белки. Вообщем, польза и того, и другого продукта довольно сомнительна.
Но при этом разница в цене составляет приблизительно 3-5 раз. Весьма много за сомнительные 30-40 граммов животного коллагена.
Где купить протеиновые батончики?
Продажа батончиков достаточно распространена, их всегда можно найти там, где есть спортивное питание. Кроме того, они встречаются в аптеках, крупных магазинах и гипермаркетах (например, Ашан или Перекресток). Удобнее, конечно, покупать в интернет-магазинах, где зачастую очень большой выбор как производителей, так и вкусов. Да и часто там дешевле, особенно с учетом предлагаемых скидок постоянным покупателям.
Отличный выбор предлагается в иностранном интернет-магазине iHerb с бесплатной доставкой по всему миру. Для новых покупателей есть приятный бонус — скидка 10% по промокоду «JLP325».
Как выбрать полезный протеиновый батончик, советы по выбору
Протеиновые батончики — самый простой способ утолить голод и обеспечить питанием свои мышцы, ведь главное преимущество такого перекуса в том, что на одну порцию (то есть на один батончик) приходится, как правило, до 20 грамм белка.
Но несмотря на одинаковое название не все протеиновые батончики одинаково полезны, поэтому выбирая этот вид снека, необходимо обратить внимание на несколько важных критериев.
Выбираем правильный батончик
Калорийность
Некоторые протеиновые батончики по своей калорийности не уступают популярным шоколадным конфетам, одна порция может содержать в себе до 500 ккал. Такой перекус может заменить полноценный обед. Поэтому те, кто придерживается диеты и преследует цель похудеть, следует выбирать продукты, чья калорийность не превышает 200 ккал на порцию.
Состав
Помимо протеиновой смеси батончики могут содержать полезные дополнения в виде карнитина или коллагена, но порой в составе можно найти длинный перечень компонентов (загустители, ароматизаторы, усилители вкуса) не всегда натурального происхождения, которые делают продукт набором химических элементов.
Вывод: чем меньше и понятнее список ингредиентов, тем лучше.
Белок
Некоторые батончики лишь номинально называются “протеиновыми”, но на самом деле белка в них может содержаться меньше 10 грамм. Для сравнения, в популярных шоколадных батончиках содержание белка достигает 7 грамм, таким образом покупать специальный протеиновый снек с таким же содержанием белка нецелесообразно: цена на него неоправданно выше, а питательная ценность такая же как и обычной сладости.
Жиры
Количество жиров не должно быть больше, чем белка. Даже если в составе содержатся орехи и семечки, которые богаты насыщенными жирами, главенство жиров над белками может замедлить усвоение последнего, препятствуя нормальному восстановлению после тренировки.
Сахар и углеводы
Чем меньше простых углеводов содержит продукт, тем лучше. Оптимальный вариант, когда на одну порцию приходится менее 5 грамм углеводов и около 5 (и больше) грамм клетчатки.
Протеиновые батончики для набора веса.
Советы ЗонаСпорта
Атлетам, для которых набор массы не является приоритетом, от высокопротеиновых батончиков лучше отказаться. Для создания мышечного рельефа лучше подойдут низкокалорийные или низкопротеиновые батончики, для силы и энергии — высокоуглеводные.
Протеиновые батончики для набора веса — это спортивные добавки с высоким содержанием протеина для увеличения массы тела.
Атлетам, для которых набор массы не является приоритетом, от высокопротеиновых батончиков лучше отказаться. Для создания мышечного рельефа лучше подойдут низкокалорийные или низкопротеиновые батончики, для силы и энергии — высокоуглеводные.
Достаточное количество белка в организме является одним из условий успеха в процессе набора мышечной массы. Белок выступает строительным материалом для мышц, поэтому спортсмены и обращаются к приему спортивного питания, ведь при недостатке любого важного компонента в питании все усилия в тренажерном зале будут насмарку.
При наборе мышечной массы:
Протеиновые батончики как нельзя лучше подойдут для набора мышечной массы. Ориентировочно с этой целью в сутки принимается 2-4 батончика.
Протеиновый батончик позволит поддерживать необходимый для роста мышц уровень белка в организме в течении всего дня.
Главное преимущество батончика — его удобство.
Режим приема
Многие атлеты не включают спортивные батончики в свой повседневный рацион, но всегда носят пару штук с собой, на всякий случай, если по какой-то причине не удастся полноценно поесть или приготовить спортивную смесь.
Принимать спортивные батончики во время набора веса можно и до, и во время, и после тренинга. Один батончик будет целесообразно принять до тренинга, наполнив организм в среднем 20-25 граммами протеина и углеводами для энергии; после тренировки можно съесть уже два батончика для восстановления.
При этом, скорее всего, это будут разные батончики с разным составом. Батончик также удобен тем, что его можно принимать во время тренинга.
Нередко бывает такое, что спортсмену хочется есть прямо во время занятий и тут питательный и легкоусвояемый батончик очень даже пригодится.
Правильный состав
При наборе мышечной массы нужно тщательно отнестись к выбору батончика, потому что в этом плане очень важен сбалансированный состав. Для роста мышц в равной степени важны как углеводы, так и белки. Белки выступают материалом для построения мышечных тканей, но без углеводов, которые дают энергию для этого процесса, рост мышц не состоится.
Поэтому, выбирая батончики для роста мышц, смотрите, чтобы соотношение белков и углеводов в составе было либо 1:1 либо 1:2.
Купить протеиновый батончик можно в любом интернет-магазине или магазине спортивного питания. Сейчас даже в некоторых обычных супермаркетах появились полки со спортивными добавками.
Если не знаете, какой батончик выбрать, обратитесь за помощью к тренеру, консультанту магазина или знакомым атлетам.
Протеиновые батончики, протеин, фитнесс, диета.
Многие привыкли видеть протеиновые батончики на полках супермаркетов. Кто-то употребляет их в надежде избавиться от лишнего веса или улучшить свои спортивные показатели. Однако, мало кто задумывается, как выбрать хорошие батончики, и не потратить свои деньги напрасно.
Протеиновые батончики часто относят к разновидности спортивного питания, хотя зачастую именно к спортивному питанию они имеют очень условное отношение. Зато их производители обещают нам хотя бы один из следующих эффектов:
1) Контроль веса: диета с повышенным содержанием белка помогает избавиться от лишнего веса;
2) Улучшение спортивных показателей: употребление большого количества белка также помогает нам нарастить мышцы.
Это выглядит достаточно привлекательно, что и объясняет популярность продукта.
Вероятно, производитель имеет право давать такие обещания, поскольку употребление белка действительно помогает нам добиться и того, и другого. И это научно доказанный факт.
Но есть кое-что, о чем большинство производителей (а также исследований) умалчивает.
Зачем их употребляют
Белок действительно может оказать все те эффекты, о которых сказано выше. Но это работает при условии потребления белка в пределах суточной нормы. Которая, к слову сказать, строго индивидуальна.
Нет никакого смысла употреблять слишком много белка. Если вы намного превысите вашу индивидуальную норму потребления белка, это не поможет вам еще быстрее набирать мышечную массу. А избавляться от лишнего веса не поможет тем более. А если белка в вашем рационе слишком мало, то любая белковая пища будет давать точно такой же эффект, как самый дорогой спортивный протеин.
А какая она, эта индивидуальная норма? Наука не дает точных цифр, но большинство исследований, а также многочисленные практические опыты, показывают, что каждый может рассчитать свою индивидуальную норму белка по следующей формуле:
Для мужчин: 2 гр.
x Свой вес;
Для женщин: 1.5 гр х Свой вес.
Здесь под своим весом понимается собственный нормальный (не избыточный вес). Например, если вы мужчина, и ваш нормальный вес равен 70 кг, то примерная норма потребления белка для вас — 140 гр. Не 140 грамм пищи, а 140 грамм чистого белка, который содержится в продуктах, которые вы съедаете за день. А количество белка можно посмотреть на этикетке.
Как это выглядит в пересчете на привычные всем продукты? В 100 граммах творога содержится в среднем примерно 16-18 грамм белка на 100 грамм продукта. Значит, чтобы набрать 140 грамм белка, нужно съесть почти 800 грамм творога. Согласитесь, не самая простая задача даже для взрослого мужчины. Конечно, белок содержится во многих продуктах, и главным образом, в мясе и рыбе.
В итоге, если вы пересчитаете все, что вы съедаете за день в количество белка, которые вы получаете с пищей, скорее всего окажется, что белка вы сильно недобираете.
И тут нам на помощь приходят различные пищевые добавки, и в том числе, протеиновые батончики.
Главное и основное назначение которых — это помогать вам поддерживать потребление белка в пределах вашей суточной нормы.
Еще одно их назначение, менее рациональное, но не менее полезное на практике — это замена “вредных” десертов. Многие исходят из того, что протеиновые батончики состоят из более “правильных” и “безопасных” компонентов, чем традиционные десерты. И используют их в качестве заменителей традиционных сладостей в попытке избежать набора лишнего веса. Такой вариант использования протеиновых батончиков имеет право на жизнь, однако, стоит убедиться, что они действительно не содержат ничего, что мгновенно откладывается в лишние килограммы.
И вот именно об этом мы сейчас поговорим. Далее мы разберемся, как именно отличить качественный протеиновый батончик от некачественного, какой лучше выбрать и почему.
Поговорим о пищевой ценности
Парадоксально, но даже то, что принято называть “протеиновыми батончиками”, имеет очень отдаленное отношение к протеину.
И многие батончики, которые продаются под видом “протеиновых”, было бы более правильно именовать “жирно-углеводными”. А жиры и углеводы — это совсем не то, за что мы платим деньги, покупая подобный продукт.
Как так выходит? Давайте посмотрим.
Как известно, пищевую ценность любого продукта можно описать в виде соотношения трех ключевых нутриентов: белки, жиры и углеводы. Само название “протеиновый батончик” говорит нам о том, что в этом продукте основной нутриент — это протеин. То есть, белок.
В этом несложно убедиться, если посмотреть на пищевую ценность продукта. Для этого берем с витрины первый попавшийся батончик, и смотрим, что про него пишет сам производитель. Первым попавшимся оказался популярный батончик с торговым названием «Protein Bar», который можно часто встретить на полках многих магазинов спортивного питания и супермаркетов.
В одном батончике, по информации производителя, содержится 8г белков, 5г жиров и целых 23 грамма углеводов. Это не самый экстремальный вариант.
Нередко встречаются и батончики, где содержание жира лишь немногим уступает содержанию белка. Но в данном случае мы видим, что основу пищевой ценности составляют не белки, а углеводы.
Таким образом, название “протениновый” является всего-навсего маркетинговой уловкой, способной ввести в заблуждение особо доверчивого покупателя.
Таким образом, если вы выбираете протеиновый батончик, то стоит убедиться, что он действительно протеиновый. То есть, его основной компонент — это белок. А не жиры или углеводы.
При этом не стоит впадать в крайности и пытаться найти продукт, состоящий только из одного белка. Такие пищевые добавки действительно существуют, но они выпускаются в другой форме, нежели батончики, и про них стоит говорить отдельно.
Также, не следует забывать, что важно снабжать организм всеми тремя макронутриентами. Они все важны, дело лишь в их правильной пропорции и качестве. Также, некоторые производителю добавляют в свои батончики клетчатку. Она необходима нам для того, чтобы более полноценно усвоить белок.
А любой источник клетчатки содержит углеводы. Поэтому углеводы в протеиновом батончике — это нормально. Вопрос только в их качестве и количестве.
Хороший показатель для протеинового батончика — это соотношение белков и углеводов примерно один к одному. Количество жиров должно быть в диапазоне 10-15% на 100 грамм продукта.
Например, если углеводов содержится в 1,5 раза больше, чем белка — это уже не стоит считать протеиновым батончиком.
С пищевой ценностью разобрались. А в следующей части поговорим о составе и качестве основных компонентов.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Вконтакте
Google+
Одноклассники
26 апреля 2020, 10:26
Когда лучше принимать протеиновые батончики, учимся правильно их есть
Вы считаете себя активным родителем, спортсменом, желающим заправиться топливом, человеком, который путешествует или просто ищет здоровую закуску? Тогда советуем обратить внимание на протеиновые батончики.
Они идеально подходят для любого образа жизни, позволяют подзарядиться энергией. Обогащенные белком, клетчаткой и другими питательными веществами, протеиновые батончики могут стать отличным «дополнением» даже при самых жестких диетах.
На сегодняшний день на современном рынке представлено огромное количество всевозможных протеиновых батончиков. Для них характерно низкое содержание сахара, а также исключительно натуральные компоненты.
В этой статье мы рассмотрим наиболее распространенные вопросы о протеиновых батончиках, а также о том, как выбрать самые полезные варианты.
Когда лучше всего есть протеиновый батончик?
Эту пищевую добавку оптимальнее всего употреблять в пищу после тренировки. Протеиновые батончики оказывают положительный эффект для ваших мышц и не только. После спортивных занятий организму требуются аминокислоты, чтобы помочь восстановить любое мышечное повреждение, вызванное физической нагрузкой.
Рекомендованных 10-20 грамм белка после тренировки может быть достаточно, чтобы дать мышцам необходимые питательные вещества.
Большинство качественных протеиновых батончиков на рынке попадают в этот белковый диапазон.
Также людей часто интересуют вопросы: «Можно ли есть протеиновый батончик перед тренировкой» и «Можно ли есть протеиновый батончик на завтрак?». Как правило, добавление белка до или после тренировки повышает физическую работоспособность.
Поэтому вы можете самостоятельно решить, хотите ли есть белок непосредственно перед упражнениями или уже после.
Как выбрать самые полезные протеиновые батончики
Некоторые протеиновые батончики на рынке содержат больше сахара, чем белка. Зачастую в популярных батончиках содержится порядка 11 граммов белка и 19 граммов сахара, причем первыми ингредиентами являются рисовый сироп и тростниковый сахар.
Если вы собираетесь употреблять протеиновые батончики, вот несколько советов о том, что нужно искать:
- Старайтесь выбирать батончики с минимальным количеством сахара в составе. Чтобы узнать, сколько граммов сахара содержится в продукте, посмотрите список ингредиентов на этикетке.
Они перечислены в порядке убывания. Так что, если первыми ингредиентами являются сироп и сахар, есть большая вероятность, что сахара там очень много. - Хороший протеиновый батончик также является хорошим источником пищевых волокон.
Пищевые волокна помогают нам чувствовать себя сытыми, а также имеют другие дополнительные преимущества для здоровья (такие как, регулирование уровня холестерина в крови). Ищите как минимум 4 грамма клетчатки в вашем баре (можно и больше).
Имеет ли значение источник белка? Все больше исследований доказывают, что разные белки показывают разные результаты. Например, было доказано, что молочные белки превосходят соевые в стимулировании роста мышечной массы. В наши дни есть много источников белка, которые предлагают полный аминокислотный профиль. Выберите источник белка, который соответствует вашим потребностям и, самое главное, вашему образу жизни.
Другие важные аспекты, которые следует учитывать при выборе протеинового батончика — это общее количество калорий, углеводы, содержание пищевых жиров, а также соотношение белка к углеводам.
В одном баре не должно быть более 300-350 калорий, если только вы не пытаетесь увеличить их количество намерено и нарастить мышечную массу. В этом случае вам может потребоваться больше калорий. Отношение белка к углеводам действительно зависит от вашего образа жизни. Поэтому к выбору батончиков стоит подойти ответственно.
Неоспоримые преимущества протеиновых батончиков
Перед тем, как купить тот или иной бар, стоит детально ознакомиться с неоспоримыми достоинствами продукта:
- Срок хранения.
- Возможность употребления на ходу.
- Натуральный состав.
- Большое количество белка и комплекс витаминов.
- Приятный вкус.
- Польза для организма.
- Доступная стоимость.
- Быстрое утомление голода надолго.
Также нельзя не упомянуть об удобстве потребления. Как женщины, так и мужчины, которые следят за своим рационом питания и за фигурой, смогут по достоинству оценить это преимущество.
Когда организм занят наращиванием мышечной массы и жиросжиганием, он нуждается в достаточном количестве энергии. Эту энергию может обеспечить именно протеиновый батончик.
Что можно сказать в завершении?
Так в чем же суть? Есть ли действительно «лучшее» время для употребления протеинового батончика? Ответ предельно прост: действительно нет «неудачного» времени, чтобы съесть бар. Что действительно важно, так это убедиться, что вы даете своему организму оптимальное топливо, необходимое для стимулирования роста, восстановления и поддержки ваших жизненных потребностей.
| Смесь белковая Myprotein Impact Whey |
71,77/84 |
20/4 |
1,14/7,6 |
включает в свой состав концентрат сывороточного белка, какао-порошок |
Val 137 |
Бензойная кислота — 735,72 |
|
| Смесь белковая Ostrovit |
71,60/78 |
19/2,4 |
1,86/1,8 |
Phe+Tyr 115 |
Бензойная кислота — 631,58 |
||
| Смесь белковая Geneticlab Nutrition Whey Pro |
73,34/75 |
16/9 |
4,87/2,86 |
Val 124 |
Бензойная кислота — 566,43 |
||
| Смесь белковая DO4A |
57,02/60,5 |
35/22,1 |
0,28/7 |
Phe+Tyr 114 |
Бензойная кислота — 67,7 |
||
| Смесь белковая R-LINE Nutrition Power Whey |
73,59/75,2 |
17/8,7 |
0,5/9,7 |
Val 117 |
Бензойная кислота — 778,27 |
||
| Смесь белковая RPS Nutrition Whey Protein |
18,90/68 |
71/10 |
1,23/5,7 |
Phe+Tyr 85 |
Бензойная кислота — 1064,45 |
||
| Смесь белковая KFD Premium WPC 80 |
71,66/79 |
19/9 |
5,01/1,57 |
Val 121 |
Бензойная кислота — 139,35 |
||
| Батончик Iron Man 32 Protein Bar |
23,04/32 |
46/46 |
13,22/7,6 |
140 Phe+Tyr |
Бензойная кислота — 187,84, сорбиновая кислота — 978,65, сернистая кислота — 0,001 |
||
| Батончик Power Pro |
19,96/36,9 |
51/35,4 |
11,67/9,6 |
включает в состав молочные белки, концентрат сывороточного белка, казеин, гидролизат коллагена, мальтодекстрин, какао-порошок, жир (шоколадная глазурь) |
113 Met (без цистеина) |
Бензойная кислота — 129,16, сорбиновая кислота — |
|
| Батончик Best bar |
30,67/33 |
48/6,8 |
5,13/4,5 |
120 Phe+Tyr |
Бензойная кислота — 32,41, сорбиновая кислота — 1021,9 |
||
| Батончик Bombbar |
30,81/33 |
42/6 |
9,54/9 |
119 Phe+Tyr |
Бензойная кислота — 55,29, сорбиновая кислота — 337,67 |
||
| Смесь белковая Maxler Golden Whey |
65,94/75,75 |
22/12,12 |
2,17/4,5 |
Val 129 |
Бензойная кислота — 288,09 |
виды, полезные свойства, правила употребления, рецепты приготовления
Протеиновые батончики разработаны специально для похудения или строгого поддержания мышечной массы.
С их помощью людям легче достигать поставленной цели, ведь проводить контроль всех употребленных белков и углеводов намного легче. Кроме того, спортсмены и люди, которые соблюдают диеты, также хотят иногда побаловать свои вкусовые рецепторы чем-то сладеньким. Поэтому в статье мы поговорим о видах батончиков и о методах их употребления.
Полезный состав
Основой любого протеинового батончика является протеин, который легко усваивается организмом. Кроме протеина в состав продукта входит шоколад и различные ароматизаторы.
Состав батончиков может быть разным, в зависимости от того, белковый он или углеводный. Но практически все компании по изготовлению этого продукта используют для приготовления коллаген и желатин, которые придают форму батончику.
В зависимости от производителя, в лакомство могут добавлять различные фрукты, злаки, мед, натуральное сгущенное молоко, кокосовое масло, лимонную кислоту, соль, эмульгаторы.
Знаете ли вы? Ученые из Техасского университета установили, что если в составе батончика соотношение белков и углеводов 1:3, то восстановления и рост мышц проходит намного быстрее, чем в случаях, когда употребляются батончики с одними лишь углеводами.
Высокоуглеводные лакомства содержат большое количество сахара, который не особо полезен для зубов и организма в целом.
Основу ароматизаторов составляют Е-наполнители, о которых знают многие люди, так как статьями о вреде таких добавок заполнен весь интернет.
Но на самом деле, при правильном и контролированном употреблении этого продукта, вреда организму вы не нанесете, наоборот — будет только польза. Ведь на сегодня вы не найдете в супермаркете ни одного продукта, который был бы без ароматизаторов.
Виды
Все энергетические батончики разделяются на три вида и предназначены для людей, которые следят за своей фигурой, а также для диабетиков. Основными видами протеиновых лакомств являются: злаковые, высокоуглеводные и высокобелковые батончики.
Низкокалорийные (злаковые)
Злаковые десерты изготавливают из различных злаковых культур: рис, кукуруза, сахарный тростник и т. д. В добавку ко всему этому прибавляют различные сушеные фрукты, фруктозу, лен, овсяные хлопья, крахмал.
Кроме того, большинство изготовителей добавляет в свою продукцию различные витаминные и минеральные комплексы, глютамин, кофеин, хром.
Как заявляют изготовители этого лакомства, если съедать один такой батончик вместо привычной порции пищи, то можно быстро и эффективно похудеть.
И они правы лишь в том случае, если ваша привычная порция пищи по калориям превышает пищевую ценность батончика. А один злаковый десерт в среднем обладает 250 калориями.
Но плюсы такой вкусной и диетической пищи в том, что она имеет в себе множество полезных веществ (только дорогая продукция), которые сразу же восполняют суточную норму для организма.
Высокоуглеводные
Соотношения белка и углеводов в составе высокоуглеводных протеиновых батончиков равняется 1:4. На одну плитку высокоуглеводной пищи припадает около 50 г углеводов.
И это при весе вышеуказанной плитки в 100 г.
Калорий в этом продукте содержится не менее 400 (на 100 г веса).
Важно! Если в составе продукта есть гидролизированный желатин, то лучше не покупайте его. Такой желатин делают из лошадиных и коровьих копыт.
Высокоуглеводная пища не пригодна для применения людям, которые пытаются сбросить лишние килограммы.
Такую еду употребляют люди, которые каждый день посещают спортзал с целью подготовки к соревнованиям или простым укреплением своих мыщц.
Едят полезную сладость сразу после тренировки, закрывая «углеводное окно». Такая пища очень легко и быстро усваивается, поэтому ее уже давно применяют устоявшиеся опытные спортсмены.
Высокобелковые
Высокобелковые шоколадки содержат минимальное количество углеводов при максимальном количестве белка.
Этот вид батончиков является полной противоположностью высокоуглеводных шоколадок, и, соответственно, применяются они в других целях.
Высокобелковая пища пригодна как для людей, пытающихся сбросить лишние килограммы, так и для людей, которые трудятся в спортзале с целью набора мышечной массы.
Высокобелковые протеиновые батончики очень часто применяются людьми, которые периодически сидят на низкоуглеводных диетах. Но множество спортсменов-новичков так и не знают, для чего они нужны.
А ведь такой батончик, который наполнен большим количеством белка, может заменить большую порцию белковой пищи — удобно, есть много пищи за раз не нужно.
Критерии выбора
Для того чтобы данная пища принесла вам и удовольствие, и пользу, ее нужно выбрать согласно определенным критериям.
В первую очередь вы должны определиться в том, с какой целью вы покупаете продукт (просто полезно и вкусно перекусить, набрать вес, похудеть, прибавить эффективности и выносливости своему организму на тренировках).
После рассмотрения поставленной цели сразу можно определиться с типом батончика: если вы хотите похудеть — нужны злаковые или белковые шоколадки, если хотите повысить выносливость во время тренировок — высокоуглеводные.
Также при выборе протеиновых батончиков старайтесь обращать внимание на состав продукта: количество сахара, белка, углеводов, калорий, химических и пищевых добавок.
Особенно внимательно изучайте список пищевых добавок под маркировкой «Е». Такие добавки могут принести не пользу, а вред организму.
Поэтому еще одним критерием выбора будет рейтинг продавца. Чем больше спрос и выше рейтинг, тем более вероятно, что в составе продукта минимизировано количество пищевых добавок и красителей «Е».
Кроме того, всегда старайтесь покупать более дорогую продукцию. Ведь экономить деньги на своем здоровье не очень логичное решение.
Но покупая самый дорогой батончик, не просто берите его и несите на кассу, а внимательно изучайте состав продукта. Платить большие деньги нужно только за максимально благоприятный состав шоколадки.
Правила употребления
Эту продукцию употребляют по различным правилам, в зависимости от того, какой тип батончика используют и для каких целей.
Когда?
Протеиновые батончики принимают для восполнения в организме различных микроэлементов, а в частности — белков и углеводов.
Например, если вы регулярно посещаете спортзал, но времени и возможности на прием пищи или протеинового коктейля у вас нет, то перекус высокоуглеводной плиткой шоколада будет в самый раз.
Четких указаний о том, когда именно употреблять полезный и вкусный продукт нет, поэтому его принимают как в начале тренировки, так и в конце. Главное, чтобы такая пища полностью не заменила ваш привычный рацион.
Знаете ли вы? Первый аналог сладкой протеиновой пищи был разработан еще в 1934 году.
Однако некоторые специалисты утверждают, что употреблять такую протеиновую пищу лучше всего за час до начала тренировки. Тогда организму будет легче справляться с нагрузками в виду его лучшей выносливости.
Кроме того, людям, которые пытаются похудеть, можно употреблять протеиновые батончики (лучше высокобелковые) во время тренировок, но только внимательно следить за количеством употребленных и потерянных калорий.
Существует мнение, что прием протеинового лакомства во время тренировок также благоприятно влияет на организм.
Когда вы активно занимаетесь в спортзале, ваши показатели белка и глюкозы в крови изменяются, для их стабилизации очень хорошо подойдет перекус протеиновым батончиком.
Кроме того, иногда ощущения голода в процессе тренировок плохо отражаются на производительности. Поэтому один батончик будет очень кстати.
Плюс ко всему, он очень хорошо усваивается организмом, тяжести в животе во время пробежки или жима штанги вы не почувствуете.
Людям, которые соблюдают строгую диету, и при этом ведут малоактивный образ жизни, можно съедать одну низкокалорийную (злаковую) шоколадку в день.
Лучше всего заменить один из приемов пищи злаковым батончиком. Еще хочется отметить тот факт, что для похудения лучше покупать батончики без добавок, обладающих когнитивным эффектом (гуарана, кофеин).
Сколько?
Допустимая норма употребления полезного лакомства в сутки — 1-2 штуки.
Превышать нормы нежелательно, так как это уже не пойдет на пользу вашему организму (иногда доза превышается, но только в случаях, когда сильно повышается нагрузка при тренировках).
И не думайте, что если вы употребили плитку протеинового десерта, то сразу же заменили ей весь дневной рацион со всеми витаминами и макро- и микроэлементами. От привычной пищи ни в коем случае отказываться нельзя.
Как правильно?
Спортсмены принимают это лакомство за час до тренировок, а большинство опытных тренеров поддерживают такое решение. Всего один батончик способен дать мышцам все необходимые витамины, углеводы, белки.
Они имеют высокую биологическую активность и мощное анаболическое действие. Будет правильно, если вы разломите батончик пополам, примете одну часть за час до тренировки, а вторую часть — сразу после нее.
Так ваш организм будет более эффективно распределять полученную энергию.
Важно! Не покупайте батончики, которые содержат в себе сахарный или кукурузный сироп и подсластители.
Для тех, кто пытается бороться с лишним весом, прием протеиновой пищи лучше согласовать с врачом-диетологом.
Ведь организм у каждого человека разный, и, соответственно, обмен веществ разный.
Польза и вред
Каждый спортсмен после утомительной и долгой тренировки не очень то и хочет стоять за плитой и готовить себе еду. На этот случай есть протеиновые батончики, которые по составу полезных веществ даже превосходят такой продукт, как куриная грудка.
Но польза и вред протеиновых батончиков будет зависеть, прежде всего, от качества продукта и частоты его использования. Если употреблять только качественный продукт, и при этом знать правила употребления, то тут от лакомства можно ждать только пользу.
Если такая пищевая добавка создана качественно и на основе натуральных аминокислот, то ваш организм сразу почувствует пользу от приема такой пищи.
Протеиновый батончик имеет в себе множество полезных и незаменимых нутриентов, которые способны строить и поддерживать мышечную массу, а также вырабатывать различные кровяные клетки.
Кроме того, протеиновая пища помогает производить недостающие гормоны и излечивать поврежденную ткань.
Знаете ли вы? Недавние исследования американскими учеными дали неожиданный результат: большинство протеиновых батончиков изготавливают на основе соевого протеина, который очень вреден для мужчин, так как содержит в себе эстрадиол.
Кроме пользы, у такой еды есть и крайне негативные, действующие на организм, факторы.
Например, некачественный продукт содержит в себе множество пищевых добавок, которые очень вредны для человеческого организма, а при длительном приеме таких добавок могут возникать различные хронические заболевания.
Поэтому если вы питаетесь протеиновыми батончиками, то лучше покупайте продукт от проверенного производителя.
Еще один минус этого лакомства — неполный набор всех полезных для организма веществ. Многие спортсмены ошибочно полагают, что если регулярно употреблять эту пищу, то можно полностью покрыть всю необходимую дневную норму витаминов, минералов, жирных кислот.
Но это не совсем так, ведь протеиновые батончики содержат в себе не весь набор таких веществ, поэтому вдобавок нужно употреблять нормальную и здоровую пищу.
Приготовление в домашних условиях
Чтобы не платить большие деньги за протеиновые батончики, их можно легко сделать своими руками в домашних условиях, а для этого мы предоставим вам несколько рецептов по приготовлению.
Для приготовления протеиновых батончиков по первому рецепту нам понадобится: по 0.5 стакана сливочного сыра и сухого молока (обезжиренного), 5 ложек протеина со вкусом банана, стакан овсяных хлопьев, стакан черники, банан, 2 яичных белка, четверть стакана воды и 3 чайных ложки рапсового масла.
Чтобы приготовить такой вкусный и полезный продукт, для начала нужно разогреть духовку до 160°С. Далее нужно взять две миски и в одной смешать протеин, овсяные хлопья и сухое молоко, а в другой — все остальные ингредиенты.
После этого форму для выпекания смазываем рапсовым маслом, а содержимое двух тарелок смешиваем и взбиваем миксером.
Теперь готовую смесь можно помещать в формочку и выпекать на протяжении 25-30 минут.
В итоге выйдет 7 отдельных протеиновых батончиков.
Важно! После употребления данных сладостей обязательно прополощите рот водой. Ведь такая пища достаточно вязкая и может прилипать к зубам, что приводит к появлению кариеса.
Для приготовления протеинового лакомства по второму рецепту нам понадобится: по одному стакану клинового сиропа и сухого молока (обезжиренного), 2 яичных белка, 2 стакана овсяных хлопьев, 4 ложки шоколадного или ванильного протеина, чайная ложка ванилина, четверть стакана натурального апельсинового сока и 3 чайных ложки рапсового масла.
Далее, так же как и в первом рецепте, берем две тарелки, и в одной перемешиваем протеин, овсяные хлопья и сухое молоко, а во второй — все остальное.
Дальнейшие действия по приготовлению вкусной протеиновой пищи полностью совпадают с действиями первого рецепта. В итоге вы получите 9 очень вкусных и полезных протеиновых батончиков.
Такие полезные сладости всегда будут заряжать вас энергией перед каждой тренировкой.
15 самых полезных протеиновых батончиков для всех, кто ест
Протеиновые батончики есть повсюду. Они звонят вам из-за кассы в каждом гастрономе, кафе и аптеке. Они в торговых автоматах. Их даже можно купить в самолетах в качестве закуски. Выяснить, какие протеиновые батончики действительно полезны, труднее.
На самом деле, большинство вариантов просто вредны для здоровья. Они содержат добавленный сахар (часто в нескольких формах), а белок низкого качества и подвергается чрезмерной переработке.Не говоря уже о том, что они обычно содержат такие добавки, как искусственные ароматизаторы и вредные консерванты.
Так как же определить, стоит ли протеиновый батончик своего удобства? Ниже приведены наши основные советы по расшифровке списка ингредиентов, а также места, на которые следует обратить особое внимание на этикетке с информацией о пищевой ценности и в списке ингредиентов.
Это очень много информации для * digest * , поэтому, чтобы помочь вам понять, к чему обращаться, мы развернули десятки самых популярных брендов и оценили ингредиенты, пищевую ценность и, конечно же, вкус.
Важно: представленные ниже варианты можно рассматривать как мини-обеды, когда у вас нет перерыва на обед между встречами или вам нужен быстрый источник белка после интенсивной тренировки. Для справки, все эти варианты содержат 250 калорий или меньше.
Хотя некоторые из этих стержней не совсем соответствуют приведенным выше рекомендациям, они являются одними из лучших вариантов. Придерживайтесь цельных продуктов и берите их только тогда, когда вы в затруднении.
Шашлык из курицы и кунжута EPIC
Состав: Этот батончик приготовлен из высококачественной нежирной курицы и цельных продуктов, таких как семена конопли, чеснок и имбирь.
Цельные продукты в этом батончике — суперзвезды антиоксидантов и противовоспалительных средств. Сераорганические соединения в чесноке могут помочь подавить противовоспалительные ферменты, а имбирь действует как естественное средство от тошноты и вздутия живота, в дополнение к его многим другим преимуществам, подтвержденным исследованиями, и освежающему вкусу.
Вкус: EPIC возрождает традиционную категорию вяленого мяса с этой линейкой мясных батончиков, вдохновленных вяленым мясом. Поднимите вверх, если вам хочется чего-нибудь пикантного, а не сладкого.
Пищевая ценность: Этот суперзвездный батончик содержит 15 г белка, всего 120 калорий и всего 3 г сахара.
28,99 $ за коробку из 12 шт., amazon.com
Протеиновые батончики Oatmega
Состав: Батончики Oatmega имеют много преимуществ. Белок поступает от коров, выкармливаемых травой, плюс в них добавлен рыбий жир для повышения уровня омега-3.
Исследования связывают омега-3 с улучшением здоровья сердца и когнитивной функции, а также могут снизить риск депрессии.
Аромат: Не волнуйтесь, это не рыбный вкус!
Пищевая ценность: Этот батончик содержит менее 200 калорий, всего 5 г сахара, 7 г клетчатки и 14 г белка. Одно предупреждение: эти батончики содержат как изолят сывороточного протеина, так и концентрат сывороточного протеина. И то, и другое может вызвать расстройство желудка у некоторых людей … А концентрированная форма сыворотки содержит больше лактозы, чем само молоко, поэтому, если у вас непереносимость, это не для вас.
14 долларов США.32 для разнообразной упаковки из 12 штук, amazon.com
Клиф Целая Лотта
Состав: Эти батончики содержат немного больше сахара (начиная с фиников!), Чем другие батончики из этого списка.
Источником белка является органический белок гороха, который обычно менее перерабатывается, чем альтернатива соевому белку. Разнообразные орехи и семена содержат в этом батончике фитонутриенты и микроэлементы, включая магний, медь, цинк, железо и марганец, и это лишь некоторые из них.
The Flavor: Clif bar были созданы для упражнений на выносливость, поэтому они могут быть немного сладкими. Эта линейка батончиков предлагает широкий выбор вкусов, чтобы удовлетворить эту тягу к сладкому, включая терпкий вишневый миндаль и жареный арахисовый шоколад.
Факты о питании: Вы оцените 10 г растительного белка, около 10 г ненасыщенных жиров и около 4 г клетчатки в 240 калориях (в зависимости от того, какой вкус зовет ваше имя).
СВЯЗАННЫЙ: Основное руководство по растительным белкам
24 доллара за 12, amazon.ком
Primal Kitchen Темный шоколад с миндалем
Состав: Список ингредиентов похож на здоровое меню: миндаль, тыквенные семечки, кокосовое масло, несладкий шоколад и т.
Д. Сладость в этом батончике происходит из натуральных источников, таких как мед, какао и монашеские фрукты. Он не содержит молочных продуктов, зерновых или сои, что делает его дружественным к палео.
The Flavor: Удовлетворите своих сладкоежек этой комбинацией насыщенного темного шоколада, хрустящих орехов и семян.Этот батончик мягкий и гибкий, с жевательной текстурой.
Пищевая ценность: батончики Primal содержат 15 г белка, 6 г клетчатки (привет, здоровье кишечника) и всего 3 г сахара. Они также содержат 7,5 г коллагена бразильских коров, питающихся травой. Миндаль не только содержит антиоксидант витамин Е, но и способствует повышению уровня холестерина, помогает контролировать уровень сахара в крови и снижать вес.
21,99 $ за упаковку из 12 шт., amazon.com
GoMacro Protein Purity
Протеиновая чистота
Ингредиенты: We действительно не нравится, что сахар (сироп из коричневого риса) является первым ингредиентом в этом батончике, но мы включаем его в список по важной причине (см.
Факты о питании ниже).Остальные ингредиенты в основном поступают из здоровых цельных продуктов, таких как масло из семян подсолнечника, белок проросшего коричневого риса, корица и ваниль. Эти ингредиенты содержат множество питательных веществ, включая марганец, фосфор, кальций, витамин E, витамины группы B и многое другое.
Аромат: Этот батончик имеет мягкую жевательную текстуру и сладкий вкус, который достигается благодаря подсолнечному маслу, шоколаду и ванили.
The Nutrition Facts: Это один из немногих протеиновых батончиков с приличным балансом питательных веществ (10 г белка на 9 г сахара в 260 калориях), который также не содержит аллергенов.Таким образом, он работает для веганов и тех, кому нужно избегать орехов, сои, глютена, яиц и молочных продуктов по диетическим или личным причинам.
30 долларов за упаковку из 12 штук, amazon.com
RXBAR Банан Шоколад Орех
Состав: Этот батончик, состоящий всего из 8 натуральных ингредиентов, является фаворитом.
Некоторые из звездных ингредиентов — это финики, которые обеспечивают естественную сладость и помогают удерживать ингредиенты вместе, яичные белки, которые содержат белок, а также кешью и грецкие орехи, которые содержат магний, полезные для сердца жиры и антиоксиданты.
Вкус: Финики придают батончику жевательную консистенцию, дополняя хрусткость орехов и сладость банана и шоколада.
Пищевая ценность: Банановый шоколадный орех RXBAR содержит 12 г белка и полезных ненасыщенных жиров, а также содержит 3 г клетчатки на батончик всего лишь из 210 калорий.
37,80 $ за коробку из 24 , amazon.com
Super Pop Snacks Шоколад с арахисовым маслом
Состав: Этот батончик с ореховым маслом Super Pop изготовлен из всех натуральных, органических и не содержащих ГМО ингредиентов, таких как арахисовое масло, мед, чипсы из киноа и коричневого риса, гороховый белок и льняная мука.
Шоколад в этом батончике не содержит молочных продуктов, что делает его безопасным для аллергенов.
Аромат: Вкус этого батончика полюбился фанатам. Кто не любит шоколад и арахисовое масло? Удовлетворяющий сладкий вкус вкуса в сочетании с мягкостью батончика и добавленной хрусткостью органической киноа и чипсов из коричневого риса проверяют многие коробки.
Пищевая ценность: Этот батончик содержит в общей сложности 260 калорий 10 г растительного белка, 4 г клетчатки и ненасыщенные жиры, полезные для сердца.
34,99 $ за коробку из 12 , amazon.com
Батончики для завтрака с арахисовым маслом Over Easy
Состав: Батончики для завтрака Over Easy сделаны из 8 простых ингредиентов, которые содержат множество питательных веществ и полезных свойств. Органический овес — это первый ингредиент, содержащий антиоксиданты, такие как витамин Е и авенантрамиды (скажем, в три раза быстрее).
Эти антиоксидантные соединения уникальны для овса и обладают противовоспалительными свойствами.
The Flavor: Если вы любитель арахисового масла, этот батончик для вас. Плюс? Он не становится рассыпчатым, как другие овсяные батончики.
Пищевая ценность: Батончик для завтрака с арахисовым маслом, содержащий всего 220 калорий, содержит 11 г белка, 220 мг калия, 6 г клетчатки и полезные ненасыщенные жиры.
2,19 доллара за штангу , amazon.com
$ 29.95 за коробку из 12 , overeasyfoods.com
Батончики для завтрака Over Easy с бананом и орехом
Состав: В этом батончике может быть 9 ингредиентов, что на 1 больше, чем в другом нашем любимом батончике для завтрака Over Easy (см. Выше), но он по-прежнему оставляет желать лучшего, чем полезные для сердца ингредиенты и натуральные подсластители.
Овес, миндаль, мед и миндальное масло придают этому батончику разнообразный профиль питательных веществ.
Аромат: Может быть, вам нравится ореховый вкус, но батончик с арахисовым маслом на слишком для вас? Если вы поклонник бананового хлеба, мы рекомендуем попробовать этот вкус бананового ореха, потому что он вкус прямо из духовки, но без беспорядка на кухне.
Пищевая ценность: Этот батончик содержит 9 г белка и содержит антиоксидантные питательные вещества, такие как витамин Е и флавоноиды.
2,19 доллара за штангу , amazon.com
$ 29.95 за коробку из 12 , overeasyfoods.com
Энергетические батончики из темного шоколада Sakara
Состав: Первый ингредиент? Один из наших любимых белков растительного происхождения, органический сырой конопляный белок. В сочетании с финиками, миндалем, клетчаткой корня маниоки, клетчаткой корня цикория и сырым темным какао ингредиенты этого батончика — суперзвезды питания.:max_bytes(150000):strip_icc()/81w5hEBNRoL._SL1500_-5ace11edc67335003764901b.jpg)
Финики придают батончику естественную сладость и вязкую консистенцию. Они также связаны со снижением воспалительных маркеров, наблюдаемых при нейродегенеративных заболеваниях. Какао богат кальцием и антиоксидантами, такими как теобромин, который обладает противовоспалительными и кардиозащитными свойствами.
The Flavor: Эти батончики с гладкой консистенцией темного шоколада с добавленным хрустом обязательно понравятся вашим сладкоежкам.
Пищевая ценность: Этот батончик содержит 10 г растительного белка, 12 г клетчатки, 3.4 мг железа, 50 мг кальция, 290 мг калия и 3 мкг витамина B12 на 190 калорий.
29 долларов за коробку из шести штук , sakara.com
Алоха Кокосовый Шоколад Миндаль
Состав: У этого батончика действительно более длинный список ингредиентов, и, хотя мы не большие поклонники растительного глицерина, в этом протеиновом батончике растительного происхождения есть несколько отличных ингредиентов.
Первый ингредиент — это белок из белка коричневого риса и белок семян тыквы, что выделяет его среди других батончиков в этом списке.Тыквенные семечки — отличный источник полезных жиров и питательных веществ, таких как железо, кальций и бета-каротин.
The Flavor: Аромат кокоса может добавить тропический оттенок вашему дню.
Пищевая ценность: Кокосовый шоколадно-миндальный батончик Aloha содержит 14 г белка, 4 г полезных для сердца мононенасыщенных жиров, 32 мг кальция и 2 мг железа.
29,99 $ за коробку из 12 шт., amazon.com
Primal Kitchen Протеиновый батончик с кокосом и лаймом
Состав: Этот батончик наполнен натуральными пищевыми ингредиентами и натуральными подсластителями.Льняное семя занимает шестое место в списке ингредиентов, обеспечивая белок, железо, кальций и альфа-линоленовую кислоту.
Натуральные подсластители аналогичны другим батончикам из списка (мед и органический экстракт плодов монаха), и этот батончик также содержит органический экстракт розмарина. Эти ингредиенты также удовлетворят кето- и палеоаудиторию.
The Flavor: Этот бар — еще один фаворит, когда вы ищете тропическое угощение.
Пищевая ценность: Этот батончик содержит 210 калорий, 6 г клетчатки, 8 г белка и 47 мг кальция.
28,99 $ за коробку из 12 , amazon.com
RXBAR Layers Шоколад с арахисовым маслом
Состав: Подобно другим протеиновым батончикам, этот слоистый протеин с арахисовым маслом и шоколадом RX содержит девять простых цельных пищевых ингредиентов, таких как арахис, яичные белки, финики и мед.
Аромат: Отсюда и название, аромат в этом батончике упакован в два слоя, наполненных хрустящими орехами и шоколадом, в окружении сливочного арахисового масла (плюс жевательная консистенция фиников).
Пищевая ценность: Что касается большей части питательных веществ, этот батончик содержит 250 калорий, 15 г белка, 30 мг кальция и 390 мг калия.
2,99 долл. США за штангу , amazon.com
33,99 $ за коробку 1 2, rxbar.com
Zing Crisp с кокосом и кешью
Состав: батончики Zing содержат значительно больше ингредиентов, чем другие батончики из этого списка, но включены из-за их вкусового разнообразия и созданы двумя занятыми родителями и зарегистрированными диетологами, работающими полный рабочий день, которые понимают необходимость здоровая альтернатива.Особо следует выделить белковые смеси на растительной основе из рисового протеина и горохового протеина, кешью, органическую киноа, масло кешью и миндальное масло.
Аромат: Этот уникальный аромат представляет собой идеальное сочетание сладкого и сливочного, орехового и хрустящего.
Пищевая ценность: Эти батончики содержат 10 г белка, 5 г клетчатки и составляют 10% от рекомендуемой дневной нормы железа.
26,40 $ за коробку 12 , amazon.com
Zing Темный шоколад Cherry Almond
Состав: Как только мы прочитали название этого батончика, мы были рады узнать, какие питательные вещества он содержит. Темный шоколад богат питательными веществами, такими как магний, медь, калий, железо и флаванолы, эпикатехин, катехин и процианидин. Эти питательные вещества связаны с понижением кровяного давления, уменьшением воспаления и снижением риска сердечных заболеваний.Вишня содержит антиоксиданты, известные как антоцианин и кверцетин, которые связаны с уменьшением воспаления и улучшением когнитивных функций. Как и вышеупомянутый ароматизатор, этот батончик также сделан из протеина растительного происхождения из рисового протеина и содержит смесь орехов (миндаль и фундук).
The Flavour: Этот декадентский батончик сочетает в себе сладкие и ореховые нотки со сливочно-гладким темным шоколадом.
Пищевая ценность: Батончик Zing из темного шоколада, вишни и миндаля содержит 11 г протеина, 10 г клетчатки, 5 г мононенасыщенных жиров и обеспечивает 15% рекомендуемой дневной нормы железа.
24,99 $ за коробку из 12 , amazon.com
(Фото: Shutterstock)
10 лучших протеиновых батончиков для женщин 2021
Алиса Хрустич
Утро понедельника, и ты снова опаздываешь на работу. Нет времени готовить завтрак (или даже скинуть тарелку хлопьев, если на то пошло), поэтому вы берете протеиновый батончик с собой.Вы полагаете, что, упакованный в полезные для здоровья заявления, это хороший вариант, который продержит вас до обеда.
Но не все столбцы одинаковы.
«Протеиновые батончики могут быть отличной закуской, но некоторые из них содержат очень много сахара и низкую плотность питательных веществ», — говорит Маша Дэвис, M.P.H., R.D.N., представитель Академии питания и диетологии. Вот почему бывает сложно найти тот, который проверяет все за вас.
Как покупать действительно полезные протеиновые батончики
Во-первых, «независимо от того, хотите ли вы нарастить мышечную массу или оставаться сытым, ищите батончик с 6–12 граммами белка», — говорит Карен Ансел, M.S., R.D.N., автор книги Healing Superfoods For Anti-Aging . Она также предлагает поискать не менее 3 граммов клетчатки. «Это не только делает батончик более насыщенным, но и замедляет поступление сахара в ваш организм».
Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, Дэвис предлагает еще несколько советов, о которых следует помнить:
- Ищите протеиновый батончик, сделанный из цельных ингредиентов, таких как орехи и фрукты.
- Придерживайтесь батончиков от 180 до 250 калорий.
- Ограничьте общее количество сахара примерно 12 граммами, но чем меньше, тем лучше.
Не забудьте также обратить особое внимание на ингредиенты, если у вас есть проблемы с желудком, — советует Хизер Манжери, R.D.N., C.S.S.D. «Клетчатка не очень вкусная, поэтому сегодня есть тенденция добавлять сахарные спирты для придания сладости без увеличения содержания углеводов», — говорит она. «Не все одинаково переносят сахарные спирты. Если вы заметили дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, такой как газы и вздутие живота, после того, как съели батончик, они могут быть виноваты ». (К наиболее распространенным из них относятся сорбит, ксилит, эритрит и мальтит.)
Даже с этими базовыми рекомендациями на рынке представлено подавляющих протеиновых батончиков, поэтому мы попросили профессионалов порекомендовать свои фавориты. Вот лучшие протеиновые батончики, которые вы можете попробовать, когда их есть и почему они вам понравятся.
Реклама — продолжить чтение ниже
1
Zing Bars
amazon.
com
Когда это есть: Тебе нужно что-нибудь, чтобы подержать тебя до обеда.
Почему они великолепны: Эти батончики на самом деле созданы диетологами, что означает, что они полны целых ингредиентов, таких как миндальное масло, темный шоколад и фрукты, и богаты белком и клетчаткой, что поможет вам оставаться сытым. между приемами пищи. Кроме того, они отлично подходят для перекусов, потому что имеют приятный вкус, например, темный шоколад, мяту и шоколадный мокко, — говорит Дэвис.
Наш любимый вкус : Темный шоколад Мята (210 калорий, 13 г белка, 11 г жира, 22 г углеводов, 10 г клетчатки, 7 г сахара)
2
Лучшее после тренировки
Батончики Gatorade Whey Protein с миндальным маслом
амазонка.ком
Когда это есть: Вы только что закончили тяжелую пробежку или тренировку.
Почему они великолепны: Эти здоровенные батончики содержат 20 граммов белка и от 23 до 24 граммов углеводов, в зависимости от вкуса.
Звучит много, но они предназначены для восстановления мышц после тренировки. «Эта планка отлично подходит для спортсмена или бегуна, а также для тех, кто постоянно в движении», — говорит Каролин Саверес, доктор медицинских наук, основатель My Nutrition & Me. «У него отличная текстура, без послевкусия.Придерживайтесь варианта с миндальным маслом, поскольку оригинальный батончик сывороточного протеина содержит вдвое больше сахара.
Наш любимый вкус : Тесто для шоколадного печенья (220 калорий, 20 г белка, 7 г жира, 24 г углеводов, 9 г сахара)
3
KIND протеиновые батончики
amazon.com
Когда попробовать: Вы путешествуете и не хотите употреблять нездоровую пищу.
Почему они великолепны: Выбрать здоровые закуски сложно, когда вы в пути, но независимо от того, где вы закончите, вы, вероятно, найдете в качестве опции бар KIND.
У них отличная текстура, так как они в основном сделаны из орехов и семян, с множеством уникальных сладких и соленых вкусов, около 12 граммов белка и, как правило, менее 10 граммов сахара — идеально для того, чтобы взбодриться.
Наш любимый вкус: Белый шоколад, корица, миндаль (250 калорий, 12 г белка, 17 г жира, 18 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г сахара)
4
Лучшее при тяге к сахару
Протеиновые батончики Quest
амазонка.ком
Когда это есть: Вы жаждете десерта.
Почему они великолепны: Может быть непросто найти протеиновый батончик, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому (и голод) без безумного количества добавленного сахара и мелового послевкусия. Вот почему Quest Bars — отличный выбор: они имеют некоторые любимые с детства вкусы, такие как праздничный торт, тесто для шоколадного печенья, печенье и сливки, с максимальным содержанием всего от 1 до 2 граммов сладкого.
Наш любимый вкус: Тесто для шоколадного печенья.«Бросьте его в микроволновую печь на 10 секунд, чтобы получилась более удобная альтернатива настоящему», — предлагает Мандьери. (200 калорий, 21 г белка, 8 г жиров, 21 г углеводов, 14 г клетчатки, 1 г сахара)
5
Бары CLIF
amazon.com
Когда это есть: Вы собираетесь в долгую прогулку или велосипедную прогулку.
Почему они великолепны: Хотя в этой планке намного больше сахара, эти дополнительные углеводы важны для быстрого прилива энергии, если вы занимаетесь упражнениями на длинные дистанции, — говорит Манжери.И в отличие от многих других батончиков, они не превратятся в растопленный беспорядок через две мили после вашего потного пути (если вы не почувствуете вкус шоколадной крошки). Если вы ищете ленивую закуску, выберите другой батончик с меньшим содержанием сахара и калорий. .
Наш любимый вкус: Темный шоколад с арахисовым маслом и бананом (260 калорий, 10 г белка, 7 г жира, 41 г углеводов, 4 г клетчатки, 21 г сахара)
6
Протеиновые батончики Primal Kitchen
Когда это есть: Вы соблюдаете определенную диету.
Чем они хороши: Primal Kitchen гордится тем, что создает протеиновые батончики без глютена, молочных продуктов, палеодружественные и одобренные Whole30. Это означает, что их батончики полагаются на цельные продукты, такие как яйца, льняное семя, орехи и кокосовое масло, а также на настоящие специи, чтобы придать аппетитный аромат. Эти батончики, содержащие от восьми до девяти граммов белка и всего два грамма сахара, являются хорошим выбором практически для любой диеты, будь то низкоуглеводная или высокобелковая диета.
Наш любимый вкус: Арахисовое масло (200 калорий, 9 г белка, 16 г жира, 9 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара)
7
RXBARs
Когда есть: Вам нужны простые ингредиенты.
Чем они хороши: RXBAR заявляют о своей известности как «Нет B.S.» список ингредиентов. Он помещается на передней части упаковки батончика, потому что он такой короткий.
Хотя в сахарном отделе они, как правило, немного выше, сладости получают только из цельных продуктов, таких как финики и темный шоколад. А протеин? Типичный батончик содержит более 10 г яичных белков и орехов.
Наш любимый вкус: Смешанные ягоды (210 калорий, 12 г белка, 7 г жира, 25 г углеводов, 5 г клетчатки, 14 г сахара)
8
Протеиновые батончики ONE
Когда это есть: Вы голодаете после силовой тренировки.
Почему они великолепны: протеиновые батончики ONE содержат колоссальные 20 граммов протеина и всего один грамм сахара на порцию. А с такими вкусами, как пончик в кленовой глазури и праздничный торт, кто устоит от того, чтобы откусить одну из этих вкусных закусок? Эти батончики подслащены стевией, поэтому они не повышают уровень сахара в крови, но они наполнены аппетитно-сладким вкусом, которого вы так жаждете. С изрядной дозой макроэлементов для наращивания мышц лучше всего есть после тяжелой тренировки — какая награда!
Наш любимый вкус: Пончик с кленовой глазурью (220 калорий, 20 г белка, 8 г жира, 23 г углеводов, 10 г клетчатки, 1 г сахара)
9
Органические батончики Health Warrior
Когда это есть: Вы не позавтракали дома.
Почему они великолепны: Health Warrior наиболее известен своими батончиками чиа, но эти батончики из тыквенных семечек содержат намного больше белка и являются отличным вариантом для завтрака в дороге. Эти батончики, сделанные из органических тыквенных семечек, меда из полевых цветов, измельченной киноа и кокосового масла, лучше, чем миска с молоком и хлопьями в домашних условиях.
Наш любимый вкус: Медовая морская соль (170 калорий, 8 г белка, 12 г жира, 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 7 г сахара)
10
thinkThin Protein Bars
Когда это есть: Вам нужен заряд энергии.
Почему они великолепны: Этот батончик, содержащий изолят соевого протеина и сывороточный протеин, отлично подходит, когда вам нужно быстро получить энергию. Это также идеальный вариант после тренировки, поскольку он содержит качественный белок, ускоряющий восстановление мышц.
Каждый найдет что-то для себя — от шоколадно-мятного до лимонного лакомства и кленового миндаля.
Наш любимый вкус: Белый шоколад (230 калорий, 20 г белка, 8 г жира, 24 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара)
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
7 лучших протеиновых батончиков для женщин по мнению диетологов
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
В наши дни бодибилдеры стараются не только сосредоточиться на потреблении белка.Незаменимое питательное вещество стало еще более популярным, чем когда-либо, суперзвезда Whole30 и палеодиеты.
Но если оставить в стороне причуды и модные диеты, нельзя отрицать, что белок необходим, это ключевой строительный материал для здоровья мышц, кожи и многого другого. А когда дело доходит до увеличения потребления белка, возможно, нет более простого способа сделать это, чем протеиновый батончик. (Потому что, давайте посмотрим правде в глаза, взбивание яичных белков или приготовление куриной грудки на гриле не всегда возможно.)
«Протеиновые батончики могут быть полезны, когда у вас мало времени и вы ищете что-нибудь, чем можно было бы перекусить между приемами пищи», — говорит Майя Феллер, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог-диетолог.Большой нюанс здесь? Не все протеиновые батончики одинаковы, как вы могли догадаться, просматривая стену вариантов, которые можно найти практически в любом продуктовом магазине в наши дни. Когда дело доходит до выбора, ключевым моментом является чтение этикетки ингредиента. Феллер рекомендует людям искать продукты с ограниченным списком ингредиентов с небольшим количеством добавок.
Тамар Самуэльс, доктор медицинских наук, NBC-HWC, соглашается: «Протеиновые батончики, как правило, подвергаются интенсивной обработке, поэтому выбирайте варианты, которые сделаны из цельных продуктов. Если вы не можете произнести ингредиент или понятия не имеете, что это такое, откажитесь от него.”
Хорошие новости: мы проделали для вас тяжелую работу, представив этот обзор лучших протеиновых батончиков для женщин, которые отмечены всеми отметками. Удачного перекуса!
На что обращать внимание на протеиновый батончик
Количество белка: Что касается количества белка, Кабрера предлагает стремиться к минимуму 4 грамма белка, но в идеале 10 граммов или более, предпочтительно из таких источников, как орехи, семена, сывороточный белок, гороховый белок или яичные белки. — говорит она (из-за того, что выбирают цельные пищевые ингредиенты).
Содержание клетчатки: Также важно проверить содержание клетчатки: «Клетчатка и белок помогают нам чувствовать сытость, что является ключевым моментом для диетических батончиков, поскольку они обычно используются в качестве перекусов между приемами пищи.
Клетчатка имеет дополнительный бонус в виде поддержки здоровой пищеварительной системы, поэтому выбирайте протеиновые батончики, которые содержат не менее пяти граммов клетчатки », — предлагает Сэмюэлс.
Содержание сахара: Убедитесь, что выбранный вами батончик не наполнен сахаром — многие из них содержат столько сахара, что их можно легко назвать шоколадными батончиками, предупреждает Кабрера, — или искусственными подсластителями, которые часто могут вызывать проблемы с животом.
Зачем доверять Берди?
Автор Берди Мелани Руд имеет более чем десятилетний опыт работы в индустрии красоты, она пишет для некоторых из крупнейших журналов и веб-сайтов. Помимо того, что она пишет о красоте, она также часто рассказывает о здоровье и благополучии. Будучи большой поклонницей протеиновых батончиков, она брала интервью у диетологов и проверяла варианты, включенные в этот список (и даже съела идеальный батончик, когда писала эту историю).
Знакомьтесь, эксперт
Мона С.
Кабрера, M.S., R.D., зарегистрированный диетолог из Миссии Вьехо, Калифорния. Она специализируется на профилактике заболеваний, контроле веса и помогает клиентам определить связь между привычками образа жизни и здоровьем и благополучием, чтобы добиться устойчивых положительных изменений.
Лучшие протеиновые батончики 2021 года
Что еще мы пробовали
GoMacro / Facebook
При изучении этого руководства мы рассматривали многие бренды протеиновых батончиков, и некоторые из них мы почти включили.
Эти пять отличных альтернатив, которые едва не попали в цель:
GoMacro MacroBar : В MacroBar есть что нравится: он доступен в 14 различных вкусах, основан на растительных белках и имеет длинный список сертификаты, включая органические, веганские, кошерные, без ГМО и другие. Бизнес также принадлежит команде матери и дочери. Он не попал в нашу задачу, потому что количество пищевых продуктов не впечатляет — 290 калорий, 11 г жира, 14 г сахара и всего 11 г белка на батончик — и есть сообщения о проблемах с контролем качества.
BSN Protein Crisp Bar : Я лично пробовал их, и они мне очень понравились. Они содержат 20 г белка в каждом батончике и содержат только 230 или 240 калорий в зависимости от того, какой из 11 вкусов вы выберете. В каждом батончике всего от 2 до 4 г сахара, но есть также сукралоза, которая может не подходить вашему желудку.
Протеиновые батончики FitJoy : Каждый протеиновый батончик FitJoy содержит 20 г протеина, что делает его идеальным для перекусов после тренировки.
Кроме того, с 12 г клетчатки он насытит.На выбор предлагается четыре вкуса, в том числе самый популярный Grandma’s Lemon Square. С другой стороны, это довольно дорого — 2,50 доллара за батончик и высокое содержание сахара: 5 г сахара плюс 7 г сахарного спирта.
Probar : Probar — еще один отличный вариант после тренировки с 20 г протеина, 5 г клетчатки и 7 ароматизаторами на выбор. Он также не содержит животных белков, искусственных ингредиентов, молочных продуктов и ГМО. Если вы веган, вы можете рассмотреть этот вариант. Мы отказались от него, потому что вкус некачественный и есть некоторые проблемы с контролем качества упаковки.
Rise Bar : Rise Bar — это самопровозглашенный «самый простой протеиновый батончик». Взглянув на его ингредиенты, мы поверили шумихе. Миндальный мед, самый популярный из пяти его вкусов, содержит миндаль, мед и 20 г изолята сывороточного протеина. Вот и все. Если ваш главный приоритет — простота, выберите полосу подъема.
батончиков: 5 лучших и худших
Батончики могут быть частью активного и здорового образа жизни, но есть несколько веских причин, по которым их не продают рядом с капустой и черникой в вашем продуктовом магазине.
Многие из них сделаны из дешевых, некачественных ингредиентов и скрывают тонны сахара и добавок, которые могут вызвать расстройство пищеварения и предотвратить усвоение важных питательных веществ, — говорит Ариан Хундт, доктор медицины, клинический тренер по питанию и эксперт по фитнесу.
Чтобы помочь вам избежать этого и взять самый полезный в следующий раз, когда вам действительно понадобится переносной протеин, мы попросили Хундта помочь нам оценить около 40 самых популярных батончиков на рынке на основе списков ингредиентов, баланса питательных веществ и содержания сахара. , и больше.
Читайте о пяти лучших и худших диетических батончиках, доступных в настоящее время, а также о бонусном выборе батончиков «закусок», которые содержат меньше белка, но отлично подходят для быстрого перекуса, когда вам это нужно.
Продолжайте читать, чтобы узнать, какие батончики лучшие и худшие по мнению диетолога.
Пять лучших батончиков с питанием
Фото: Health Warrior
Семена чиа Superfood являются источником белка в этом батончике, и многие другие его чистые цельнопищевые растительные ингредиенты являются органическими.Он содержит 10 граммов белка и 5 граммов клетчатки, чтобы сбалансировать сахар, а также повышенный уровень омега-3, который вы получите из чиа. «Это отлично подходит для людей, которые хотят что-нибудь хрустящее и слегка сладкое на закуску», — говорит Хундт (и для веганов!). «Это вкусно и хорошо сбалансировано с точки зрения ингредиентов».
Фото: Quest
«Самое замечательное в этом продукте — это просто высокое содержание клетчатки и белка», — говорит Хундт, имея в виду 17 граммов и 20 граммов, соответственно, содержащих всего 170 калорий.Качественные ингредиенты, такие как миндаль, кокос, морская соль и изолят сывороточного протеина, также удовлетворяют другим требованиям к питанию, хотя и не являются органическими. Одно примечание: Хундт советует держаться подальше от батончиков Quest, содержащих сукралозу, таких как популярное печенье и сливки.
Фото: Oatmega
Хундт недавно открыл для себя этот бренд из Остина и сильно влюбился в вкусные батончики без сахара и без глютена, приготовленные из органических ингредиентов и сывороточного протеина от коров травяного откорма. Этот шоколадный содержит 14 граммов белка, 7 граммов клетчатки и добавлен рыбий жир (который вы не пробуете!) Для незаменимых жирных кислот.
Фото: Bonk Breaker
«Одна из вещей, которые едят спортсмены во время длительных соревнований на выносливость, — это бутерброды с арахисовым маслом и желе, и вкус этого батончика почти не отличается от настоящего», — говорит Хундт об этом батончике, который она рекомендует правильно. после действительно тяжелой тренировки (или во время сверхдлительной поездки на велосипеде) из-за более высокого содержания сахара. Он состоит из натуральных ингредиентов и 15 граммов белка и имеет «фантастический» вкус.
Фото: Epic
Идеальные для любителей палео-еды (которые любят вяленое мясо), батончики Epic содержат лишь несколько ингредиентов и буквально мясные.Он содержит 11 г белка из питательного, нежирного, органического мяса бизона травяного откорма и неотвержденного бекона, а единственный сахар — из сушеной клюквы. «Он очень чистый, и натрий может быть полезен после тренировки для восполнения потерянных электролитов», — говорит Хундт. (Обратите внимание: если вы не любите жевательные куски мяса, это не для вас.)
Пять худших батончиков с питанием
Фото: Luna
В этом «батончике для женщин» больше сахара, чем белка и клетчатки, и наполнен обработанной соей во многих формах.Хотя некоторые из этих являются органическими, самым первым перечисленным ингредиентом (что означает, что он составляет самый высокий процент в батончике) являются ультрапереработанные «соевые рисовые чипсы», изготовленные из неорганического изолята соевого белка, также известного как ГМО, пропитанный соей. в пестицидах. Он также содержит «натуральный ароматизатор», который может замаскировать многие нежелательные для здоровья добавки. «Они просто используют очень дешевые ингредиенты», — говорит Хундт.
Фото: ZonePerfect
Если кукурузный сироп дважды указан в списке ингредиентов (помимо сахара), воспринимайте это как предупреждающий знак.Это еще один бар, в котором, по словам Хундта, можно сказать, что компания использует супер дешевые ингредиенты, и неорганическая, обработанная соя — первая. «А потом они добавляют столько витаминов, которые вам не нужны или которые вам не нужны», — говорит она.
Фото: Think Thin
Двадцать граммов белка — это большое количество, но не тогда, когда этот белок получен из дешевых обработанных источников и сочетается с маслом канолы и «натуральными» ароматизаторами. Кроме того, «казеинатные» ингредиенты (казеинат кальция, казеинат натрия) могут фактически подавлять всасывание минералов, говорит Хундт, и хотя 0 г сахара могут вас заинтриговать, сахарные спирты, используемые для подслащивания этого батончика, могут оказать определенное воздействие на ваш кишечник.«Весь этот сахарный спирт, если вы его съедите в больших количествах, он нарушит ваше пищеварение, сделает вас газообразным и вызовет диарею», — говорит она. Подумайте «нет, спасибо».
Фото: Powerbar
Хундт называет этот батончик «сиропом, сиропом, сиропом» из-за его колоссальных 27 граммов сахара из различных подсластителей, таких как тростниковый инвертный сироп, фруктозный сироп и сироп малитола. В нем также много обработанной неорганической сои — комбинация, которая вряд ли поможет вам на тренировках (или к долгосрочному здоровью).«Это наверняка вызовет некоторые проблемы с пищеварением, — говорит Хундт. «Я плохо вижу, как он сидит у тебя в животе».
Фото: Balance Bar
«Я не думаю, что вам нужно добавлять витамины, если вы не пытаетесь скрыть низкокачественные ингредиенты», — говорит Хундт об этом батончике, который, по ее словам, является еще один пример сиропа, содержащего фруктозу, обработанного ГМО-соевого батончика, который может похвастаться своими «23 витаминами и минералами», чтобы соблазнить вас. Что ваше тело обязательно поглотит: тонны нездоровых масел и сахара.
Bonus Good For-You Snack Bars
Эти три позиции, занявшие второе место, менее существенны, поэтому они не обязательно наполнят вас или будут служить топливом после тренировки, но они отлично подходят для короткого полудня. закуска.
Фото: GoRaw
Вариант для сыроедов, который нравится Хундту, потому что он «состоит только из нескольких ингредиентов и является органическим».
Фото: Kind Snacks
«Это хорошо сбалансированная закусочная с хорошими ингредиентами и низким содержанием сахара, — говорит она.И главный бонус: их очень легко найти, от Starbucks до местных гастрономов.
Фото: Этот батончик спасает жизни
«Он не будет очень сытным, но ингредиенты выглядят неплохо», — говорит Хундт. «Это сбалансированная штанга для поддержания веса». Не говоря уже о миссии отдачи, которая полезна для вашего сердца.
Первоначально опубликовано 16 июля 2012 г., обновлено 1 июля 2019 г.
О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды, и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.
12 лучших протеиновых батончиков, рассмотренные в 2021 году
Большинству людей требуется около 50-70 граммов протеина каждый день, а людям, пытающимся набрать мышечную массу, требуется еще больше. Выбирая протеиновый батончик, учитывайте свои цели. Некоторые протеиновые батончики лучше для набора мышечной массы, а другие — для поддержания веса. Помните, что протеиновые батончики — не всегда лучший способ похудеть, особенно батончики с высоким содержанием калорий или жира.Для похудения используйте коктейли, заменяющие прием пищи, как альтернативу протеиновым батончикам.
Какие протеиновые батончики самые лучшие?
Мы учли питание, вкус и цену, чтобы выбрать наши лучшие протеиновые батончики. Все эти батончики содержат не менее 7 граммов белка и не содержат вредных для здоровья ингредиентов, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Помните, что не существует одного бара, подходящего для всех, или одного бара со всем, что вам нужно. Решая, какой протеиновый батончик лучше всего подходит для вас, учитывайте свои цели в питании и диетические ограничения, но не забывайте учитывать свои вкусовые предпочтения и текстуру.
|
|
|
Полезны ли протеиновые батончики для вас?
Не все протеиновые батончики подходят вам.Лучшие протеиновые батончики обеспечивают баланс белка, углеводов, клетчатки, жиров и других питательных веществ. Помимо того, что протеиновые батончики являются удобным источником протеина, к их преимуществам относятся повышенный уровень энергии, повышенное сжигание калорий и снижение аппетита. В сочетании с упражнениями и другими здоровыми привычками употребление протеиновых батончиков может увеличить мышечную массу, силу и силу.
Диетологи не рекомендуют
более одного
протеиновый батончик в день
Спортсмены часто используют протеиновый батончик для восстановления после интенсивной тренировки.Другие едят протеиновые батончики, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови и снизить кровяное давление или уровень холестерина. Белок особенно важен для женщин в период менопаузы, поскольку вместе с кальцием он увеличивает прочность костей.
Белок является важным макроэлементом, который необходим каждому человеку в его рационе. Все белки распадаются на аминокислоты. Источники животного белка включают мясо, яйца и молочные продукты, а источники растительного белка включают орехи, бобы и чечевицу. Белки растительного происхождения считаются неполноценными белками, потому что им не хватает некоторых незаменимых аминокислот, но дополнительные растительные белки можно употреблять вместе, чтобы сформировать полноценные белки.Продукты, богатые животными белками, также часто содержат витамины B12 и D, а также жир омега-3, гемовое железо и цинк. Люди, придерживающиеся диеты с высоким содержанием растительного белка, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, ожирения и диабета 2 типа.
На что обращать внимание на протеиновые батончики
Ищите протеиновые батончики с высоким содержанием белка, умеренным содержанием клетчатки и низким содержанием сахара и углеводов. Перед покупкой сравните пищевую ценность протеиновых батончиков, чтобы проверить наличие синтетических ингредиентов и добавленного сахара. Также учитывайте свой бюджет — цены на протеиновые батончики варьируются от менее 1 доллара до 4 долларов и более за батончик.Вы также должны выбрать профиль вкуса, который вам нравится.
Роль протеина в вашем рационе является важным фактором при принятии решения о том, какой протеиновый батончик вам подходит. Например, если вы пытаетесь набрать мышечную массу, поищите протеиновые батончики с креатином. Имейте в виду, что многие протеиновые батончики содержат много калорий и углеводов. Для похудения ищите батончики с соотношением белков и углеводов 2: 1. Некоторые диеты требуют, чтобы вы подсчитывали чистые углеводы, то есть количество углеводов за вычетом количества клетчатки и порции сахарных спиртов, а не общего количества углеводов.Компании также продают батончики из веганского или животного белка с дополнительными витаминами или минералами для людей с особыми диетическими потребностями.
| На что обращать внимание | Чего следует избегать |
|---|---|
| 10 граммов белка или более | Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы |
| Менее 30 граммов углеводов | Сахарные спирты, глицерин, сорбитол и т. д.) |
| Не менее 4 граммов клетчатки | Насыщенные жиры |
| Менее 15 граммов сахара | Трансжиры |
| Менее 400 калорий на порцию | Пальмовое масло |
| Синтетические ингредиенты |
Наши любимые на вкус протеиновые батончики
Nutrisystem Двойной шоколадный протеиновый батончик с карамелью
Nutrisystem Двойные шоколадно-карамельные батончики имеют прекрасный вкус и сохранят чувство сытости в течение нескольких часов.Они на более сладкой стороне протеиновых батончиков — представьте себе Oreo, но в шоколаде с карамелью посередине. Этот протеиновый батончик без чувства вины особенно подходит для сладкоежек, сидящих на диете, но не забывайте, что порция должна быть не больше одного батончика.
|
|
|