Рацион пп на день: Правильное питание (ПП) ⇔ Меню здорового, сбалансированного питания на каждый день

10 простых шагов с чего начать ПП

Вы наверняка не раз слышали расхожее выражение: «Мы – это то, что мы едим». И это действительно так. Выбор продуктов напрямую влияет на наше здоровье. Еда является источником стройматериалов для наших клеток, тканей и органов. Она обеспечивает жизнедеятельность организма, дает нам энергию и даже влияет на наше настроение. Именно поэтому правильное питание – одно из важнейших условий здорового образа жизни.

Кому стоит задуматься о переходе на правильное питание:

• Тем, кто хочет похудеть и избавиться от лишнего веса.
• Тем, кто решил встать на путь здорового образа жизни (ЗОЖ).
• Тем, кто занимается спортом и хочет поддерживать себя в хорошей физической форме.
• Тем, кто хочет избежать возможных проблем со здоровьем, вызванных неправильным питанием.
• Тем, кто уже имеет проблемы со здоровьем, вызванные неправильным питанием, и должен следовать разумной диете (проблемы ЖКТ, сердечно-сосудистые заболевания и др. )
• Тем, кто хочет приобщить себя и свою семью к здоровым привычкам.

Наиболее частой причиной перехода на правильное питание является желание похудеть. По статистике 54% мужчин и 59% женщин в России страдают лишним весом. Чаще всего избыточный вес является следствием плохих пищевых привычек, нарушения режима питания, неограниченное употребление высококалорийных продуктов, низкая физическая активность. Причем лишний вес – это не просто вопрос эстетики и красоты. Это вопрос здоровья и нормальной жизнедеятельности всех органов нашего тела.

Конечно, правильное питание (ПП) – это очень широкое понятие, которое включает в себя множество аспектов и точек зрения. Мы приведем лишь общие универсальные правила – они подходят практически для каждого (за редкими случаями, когда есть необходимость в исключении отдельной группы продуктов). В дальнейшем вы всегда можете оптимизировать свой рацион, исходя из особенностей своего организма и опыта потребления тех или иных продуктов.

Первый этап: пять простых шагов к ПП

Первый этап включает в себя пять простых советов, которые помогут вам сделать серьезный шаг в сторону правильного питания без особого погружения в теоретический материал. Даже следуя этим несложным правилам, вы сможете сбросить лишние килограммы, очистить питание и приучить себя к разумному потреблению пищи.

Разделение на этапы поможет тем, кто раньше не придерживался принципов правильного питания или пока не может позволить себе резко перестроить свой рацион. Если у вас уже есть опыт ПП или вы достаточно волевой человек, то вы можете прочитать статью от начала до конца и сразу начать полностью менять свое питание.

ШАГ 1: Убрать «пищевой мусор»

Самый первый шаг, который вам нужно сделать на пути к правильному питанию, это исключить из своего меню так называемый «пищевой мусор», а именно:

• сахар и сахаросодержащие продукты
• белую выпечку и белые мучные изделия
• колбасу, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты
• фастфуд (картофель фри, гамбургеры, чипсы, снеки и т. д.)
• сладкие соки, газировки и лимонады
• майонез, кетчуп и ненатуральные соусы

Во-первых, это продукты с низкой пищевой ценностью, которые, не несут фактически никакой пользы организму. Во-вторых, это высококалорийные продукты, которые очень быстро откладываются в жир. В-третьих, большая часть этих продуктов не насыщает организм, поэтому вы будете постоянно чувствовать голод и съедать лишнюю норму еды. Очистив свой рацион от этой группы продуктов, вы уже сделаете огромный шаг к правильному питанию и похудению.

ШАГ 2: Исключить алкогольные напитки

Второй шаг предполагает исключение еще одной группы малополезных продуктов – алкогольных напитков. Мы не будем сейчас рассуждать о наличии или отсутствии вреда алкоголя при разумных ограничениях, и даже принимать во внимание возможные положительные свойства красного вина. При переходе на ПП мы рекомендуем отказаться от алкоголя совсем, хотя бы на период похудения. Почему лучше отказаться от алкоголя:

• Согласно исследованиям, алкогольные напитки действует на нейроны, контролирующие аппетит, что заставляет организм чувствовать сильный голод.
• Даже небольшая доза алкоголя нередко провоцирует пищевой срыв, когда вы из-за потери контроля начинаете «сметать» полезные и неполезные продукты в больших количествах.
• Алкоголь задерживает воду, поэтому на следующий день на весах вы фактически гарантированно увидите «привес», что очень демотивирует.
• Алкоголь замедляет обмен веществ, поэтому процессы похудения в вашем организме будут проходить с более низкой скоростью.
• Алкогольные напитки очень часто идут в комплекте с закусками и снеками, которые добавят лишних калорий.

Кстати, некрепкие алкогольные напитки нельзя отнести к высококалорийным продуктам. В 100 мл сухого красного вина содержится 80 ккал, в 100 мл пива – 45 ккал (а вот в крепкой водке уже 230 ккал на 100 г). Поэтому есть люди, которые позволяют себе бокал сухого вина или стакан пива раз в неделю без ущерба для похудения.

Однако помните, что первые месяцы перехода на правильное питание вы наиболее уязвимы. Пищевые привычки еще не устаканились и риск срыва очень высок, поэтому лучше избегать продуктов-провокаторов, которые «расхолаживают» и расслабляют. И алкоголь как раз из таких.

ШАГ 3: Наладить питьевой режим

Третий шаг на пути к правильному питанию – это наладить питьевой режим или, иначе говоря, начать пить воду. Этот шаг с одной стороны очень простой, но вместе с тем – очень эффективный для похудения. Во-первых, вода участвует практически во всех биохимических процессах в организме, в том числе и в расщеплении жира. Во-вторых, вода подавляет аппетит и не позволяет съесть лишнего. Польза воды в процессе похудения неоценима, при этом ее энергетическая ценность – 0 калорий.

Приучите себя пить 1,5-2 литра воды в день (это примерно 6-8 стаканов по 250 мл). Первое время вам будет казаться, что такое количество воды нереально выпить за день, но постепенно вы сможете сделать это своей полезной привычкой.

• Выпивайте один стакан воды после пробуждения.
• Выпивайте по одному стакану воды перед приемом пищи (за 20-30 минут).
• Выпивайте по одному стакану воды до и после физических нагрузок.
• Выпивайте один стакан воды за 30-60 минут до сна.

Для того чтобы не забывать пить воду, поставьте себе напоминалку на телефон. Есть очень много удобных мобильных приложений, которые напоминают о питьевом режиме. Также старайтесь всегда держать при себе бутылочку воды (на работе и дома).

ШАГ 4: Наладить режим питания

Четвертый шаг будет одним из самых сложных, но и самых важных одновременно. На этом этапе многие спотыкаются, и либо бросают идею ПП, либо скатываются в жесткие диеты. Именно поэтому на первом этапе перехода на правильное питание лучше наладить хотя бы режим питания в целом. Тонкости распределения белков, углеводов и жиров будут рассмотрены на следующих этапах. Итак, общий режим питания будет выглядеть так:

• Полноценный завтрак (7:00)
• Перекус №1 (10:00)
• Обед (13:00)
• Перекус №2 (16:00)
• Ужин (19:00)
• Легкий перекус за 1 час до сна: кефир, творог (21:00)

Время указано условно, с учетом подъема в 6:00 и отправление ко сну в 22:00. Если вы встаете позже или раньше, то скорректируйте время под свое расписание.

Главный базис правильного питания: питаться каждые 3 часа небольшими порциями (200-250 г). Это значит, что вы не делаете больших перерывов между едой. Вы не забываете про завтрак (завтрак должен быть в течение часа после пробуждения). Вы не морите себя голодом между приемами пищи, а делаете питательные перекусы. Вы забываете про правило «не есть после 18:00», и всегда ужинаете. Пропуски завтраков, скудные обеды и отмены ужинов замедлят обмен веществ и с вероятностью 99% приведут вас к пищевому срыву.

При этом ваш завтрак, обед и ужин должны быть полноценными приемами пищи, а не «кофе с печенькой» или «кефир с яблочком». Подробнее о меню будет рассказано ниже. Но на первом этапе перехода к ПП приучите себя хотя бы к правильному и сбалансированному режиму питанию примерно каждые 3 часа. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4-х часов.

Такое питание увеличивает обмен веществ и ускоряет процесс похудения, а также обеспечивает организм необходимой энергией и питательными веществами. Вы перестанете быть постоянно голодными и прекратить жить с ощущением, что вы на диете.

ШАГ 5: Настроиться на смену образа жизни

Если вы хотите не просто похудеть, а сохранить полученный результат и поддерживать его в течение жизни, то вам нужно запомнить еще один важнейший принцип правильного питания. Правильное питание должно стать частью вашей жизни, а не краткосрочным этапом для похудения. Настройтесь менять пищевые привычки навсегда. Ваш организм отблагодарит вас не только стройным телом, но и крепким здоровьем.

Многие рассуждают таким образом: «Вот я сейчас посижу на правильном питании, избавлюсь от лишнего веса, а потом спокойно буду есть все, что захочу». Но это ошибочное мнение. Вес не может быть статичным, он изменяется в зависимости от вашего питания. Если вы будете балансировать между правильным питанием и беспорядочным питанием, то вы получите качели веса. Килограммы будут уходить, а потом снова набираться при возвращении к прежнему питанию.

Аналогичная ситуация и с диетами, только тут будет все гораздо хуже. Обычно диета предполагает низкую калорийность, поэтому выдержать ее больше трех-четырех недель очень сложно. За этот срок вы, может быть, и потеряете 3-5 кг, но большая часть из этого потерянного объема – это не жир, а вода, которая уходит при уменьшении употребления углеводов, сладостей и соленостей. При этом организм адаптируется к низкокалорийной диете, замедляет метаболизм, и после возвращения к привычному питанию усиленно копит жир. В итоге после диеты вы набираете вес еще больше, чем потеряли до этого.

Универсальный совет для худеющих: даже если какая-то быстрая диета вам кажется эффективной и даже если она уже срабатывала не раз, отложите ее прямо сейчас. Рано или поздно вы все равно придете к правильному питанию, но к тому времени уже получите проблемы со здоровьем, убитый обмен веществ и разочарование от бесконечных качелей потери и набора веса. Начните менять образ жизни и пищевое поведение, а не садитесь на диету.

Второй этап: вторые пять простых шагов к ПП

Второй этап предполагает уже более вдумчивый подход к выбору продуктов и распределению их в течение дня. Также здесь добавляются другие полезные привычки, которые станут вашими хорошими спутниками в процессе перехода на правильное питание. Ко второму этапу можно переходить спустя месяц после первого этапа, а можете сразу, как решили начать придерживаться ПП.

ШАГ 6: Потреблять сложные углеводы

Многие худеющие отказываются от углеводов, потому что они якобы откладываются в жир. Однако углеводы – это незаменимый компонент нашего рациона. Именно углеводы дают нам энергию и положительно влияют на наше настроение. Также углеводы дают сигнал нашему организму о насыщении. Поэтому ни в коем случае нельзя исключать углеводы из рациона или сильно уменьшать их количество.

Что нужно минимизировать в нашем питании, так это простые углеводы. Простые углеводы быстро расщепляются в организме, приводят к повышению уровня сахара в крови, который потом резко падает и вызывает чувство голода. Вы снова едите, а неизрасходованные простые углеводы превращаются в жир. Со сложными углеводами совсем другая ситуация. Из-за своей структуры они дольше расщепляются организмом, не вызывают скачков инсулина и обеспечивают чувство сытости на длительный срок.

Поэтому в рамках правильного питания нужно отдавать предпочтение сложным углеводам, а не простым:

• Сложные углеводы (углеводы с низким гликемическим индексом) должны составлять основу вашего меню. Это зерновые крупы, нешлифованный рис, макароны твердых сортов пшеницы, цельнозерновой или ржаной хлеб, овощи, корнеплоды, бобовые, фрукты.
• Простые углеводы (углеводы с высоким гликемическим индексом) должны в вашем меню минимизироваться. Промышленные сладости и белая выпечка, которые в первую очередь относят к «вредным» простым углеводом, мы исключили еще на первом шаге. Но также нужно минимизировать такие продукты как, например, мед, сухофрукты, белый рис, макароны из нетвердых сортов пшеницы, некоторые виды сладких фруктов.

Подробнее об углеводах рассказано ниже.

Шаг 7: Изменить подход к процессу приготовления пищи

Этот шаг предполагает реализацию двух пунктов:

1. Исключить из меню жаренные на масле продукты. О вреде жареной пищи наверняка слышал каждый. Во-первых, жареные на масле продукты повышают холестерин и провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, жареная пища более калорийная и жирная, поэтому является причиной лишнего веса и диабета.

Поэтому продукты лучше не жарить, а варить, тушить или запекать в духовке. Если первое время вареная еда вам будет казаться безвкусной и пресной, то можно использовать больше натуральных специй и приправ. Кроме того, запеченные в духовке продукты ничуть не уступают по вкусу жареной еде. Жарить без масла на антипригарной сковородке (например, яичницу) – можно.

2. Уменьшить термическую обработку растительных продуктов. В процессе приготовления растительной пищи (в частности овощей, фруктов, круп) разрушается клетчатка продукта, а именно она является нашим хорошим помощником в процессе похудения. В чем польза клетчатки? Она понижает уровень глюкозы в крови, надолго насыщает и помогает в переработке пищи. Например, сырая морковь – это сложный углевод и хороший источник клетчатки, а вареная морковь – это быстрый углевод, который поднимает уровень сахара в крови и вызывает чувство голода.

Поэтому по возможности лучше отдать предпочтение свежему растительному продукту без термической обработки. Но если без варки не обойтись (например, в случае каш, некоторых овощей и замороженных продуктов), то хотя бы не переваривайте их и не доводите до состояния «пюре», чтобы сохранить клетчатку.

ШАГ 8: Грамотно распределить белки, углеводы и жиры в течение дня

Более подробно о меню будет рассказано ниже. Сейчас же давайте запомним несколько важных правил, которые помогут вам грамотно распределить продукты в течение дня так, чтобы это было полезно для организма и эффективно с точки зрения похудения.

Про углеводы мы рассказали в предыдущем пункте. Белки – это мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые. Немного ниже будет подробнее рассказано о белках, углеводах и жиры, для чего они нужны и какие именно продукты содержат эти нутриенты.

Правила меню на ПП:

1. Наиболее оптимальный вариант завтрака – это сложные углеводы (+ немного белка). Поэтому начните приучать себя к утренним кашам.
2. В обед также нужны сложные углеводы + белок + немного овощей. В принципе стандартным вариантом будет гарнир с мясом или рыбой и овощной салат (либо тушеные овощи).
3. В качестве идеального ужина будет птица или рыба (можно яйца) + овощи (свежие или приготовленные).
4. Простое правило: с утра к вечеру нужно уменьшать количество потребляемых углеводов и увеличивать количество потребляемых белков. То есть в начале дня организму нужны углеводы для энергии, в конце дня – белки для регенерирующих процессов, которые проходят ночью в организме.
5. Лучше не употребляйте быстрые углеводы и фрукты после 16:00 (или во второй половине дня, если у вас нестандартное расписание). Исключение можно сделать для зеленых яблок.
6. Между приемами пищи у вас должны быть перекусы. Здесь нет строгих рамок по продуктам, но желательно, чтобы они включали в себя и белки, и углеводы.
7. После ужина можно сделать перекус за час до сна, чтобы не почувствовать внезапный приступ голода, когда ляжете спать. Идеальный вариант – это кефир или творог. Лучше не есть на ночь продукты с высоким содержанием жиров или углеводов.

ШАГ 9: Увеличить физическую активность

Очень многие проблемы со здоровьем возникают из-за сидячего образа жизни. Отсутствие физических нагрузок вызывают сокращение костной массы, атрофию и слабость мышц, уменьшение силы и выносливости, нарушение функций позвоночника и суставов. Люди, ведущие сидячий образ жизни очень часто сталкиваются с такими проблемами как остеохондроз, остеопороз, радикулит, грыжа, сколиоз, а также ряд сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому одной из важнейших полезных привычек является регулярная физическая нагрузка. Необязательно это будут тренировки в зале или какая-то другая интенсивная нагрузка, которая имеет ряд ограничений, в том числе и при лишнем весе. Это может быть обычная зарядка, йога, пилатес, танцы, спортивные игры, велосипедные прогулки. Главное, чтобы эта физическая активность приносила вам удовольствие. Можно начать тренироваться в домашних условиях хотя бы по 10-20 минут в день.

Если у вас есть противопоказания на занятия физкультурой или у вас имеется большой лишний вес (например, вам нужно сбросить более 30 кг), то начните хотя бы с обычной ходьбы по 30-40 минут в день. Это может быть ходьба с утра перед работой или вечером после. Можно приобрести фитнес-браслет и следить за количеством пройденных шагов. Начните с ежедневных 5000 шагов и прибавляйте по 1000 шагов каждую неделю. Вы почувствуете, как физическая активность дает энергию, силу и бодрость.

Рекомендуем посмотреть:

ШАГ 10: Убрать стресс и недосыпание

Сон играет огромную роль в процессе похудения. При недостатке сна происходит выработка гормона стресса кортизола, который замедляет сжигание жира. Исследования подтверждают, что при высоком уровне кортизола в крови люди худеют очень медленно или вообще не худеют. Кортизол не только замедляет обмен веществ, но и провоцирует накопление жировых тканей, особенно в области живота.

На высокий уровень кортизола в крови также влияют тяжелые физические нагрузки, психологический стресс, потребление напитков, содержащих кофеин. Соответственно для снижения уровня кортизола нужно в том числе уменьшать беспокойство и тревожность. Если нет стресса, то и выработка гормона стресса кортизола также уменьшается, а значит процесс похудения пойдет быстрее.

Если вы еще сомневаетесь, стоит ли менять устоявшиеся привычки и переходить на правильное питание, то напоминаем вам, к каким проблемам может привести неправильное питание:

• Сахарный диабет
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Проблемы ЖКТ
• Ослабленный иммунитет и частые простуды
• Нарушение гормонального фона и бесплодие
• Заболевания почек, печени и желчного пузыря
• Сухая дряблая кожа и выпадение волос

Переход на правильное питание для многих кажется не просто сложным шагом, но и даже малореальным. Однако если действовать постепенно, то шаг за шагом вы сможете перестроить свое питание, приучить свой организм к правильным пищевым привычкам и избавиться от лишнего веса.

Третий этап: выбираем, какие продукты нужно есть

Многие приходят к правильному питанию не сразу, испробовав массу вредных диет или таблеток, которые обещают быстрый и надежный результат. Но мы сразу предупреждаем, не существует какой-то волшебной диеты или пищевой добавки, которая позволила бы вам в кратчайшие сроки похудеть и закрепить результат надолго. Нужно приучать себя к сбалансированному питанию, если вы хотите навсегда потерять лишний вес и сохранить здоровье.

Поэтому давайте разбираться, какие продукты должны стать основной вашего рациона и как правильно составить меню на весь день. Но для начала нужно разобраться в следующих понятиях: белки, жиры сложные и быстрые углеводы, а также какие продукты входят в каждую группу. Косвенно мы уже затронули эти понятия выше, теперь остановимся подробнее.

Итак, если мы говорим о питании, то есть две большие группы веществ:

• Макронутриенты – пищевые вещества, которые нужны нам в больших количествах (измеряются в граммах). Они обеспечивают организм энергией. Это белки, жиры и углеводы.
• Микронутриенты – полезные вещества, которые нужны нам в меньших количествах (измеряются в миллиграммах). Они играют важную роль в процессах усвоения пищи, осуществлении процессов роста, обновления и развития организма. Это витамины, минералы, биологически активные вещества.

В первую очередь поговорим о белках, углеводах и жирах.

БЕЛКИ НА ПП

Белковые продукты являются строительным материалом для нашего организма. Это незаменимый компонент, который непосредственно участвует в процессах восстановления и обновления клеток. Мышцы, внутренние органы, кровеносная система, иммунная система, кожа, волосы, ногти – весь наш организм работает на белках. Кроме этого, белки участвуют в обменных процессах и регулируют метаболизм, поэтому для похудения потребление белковых продуктов также крайне важно.

Что происходит при недостатке белка в рационе? Во-первых, разрушается мышечная масса, вследствие чего снижается метаболизм и замедляется процесс похудения. Во-вторых, при недостатке белка страдают наши кожа, волосы, ногти, которые получают белок по остаточному принципу. В-третьих, разрушается иммунная система, из-за чего мы получаем частые простудные заболевания.

Откуда брать белок на правильном питании:

• Постное красное мясо и постная птица
• Белая рыба (отличный вариант для ужина)
• Красная рыба (для похудения не чаще трех раз в неделю)
• Яйца (не более двух желтков в день)
• Молочные продукты: нежирный творог, белый йогурт, молоко, кефир, ряженка
• Сыры (для похудения жирных сыров не более 20-30 г в день)
• Морепродукты (кальмары, креветки)
• Рыбные консервы в собственном соку (без масла)
• Растительный белок: грибы, чечевица, горох, фасоль, нут

Потребление жирного мяса (свинина, жирная говядина, утка, гусь) лучше минимизировать, а если вы хотите похудеть – отказаться от жирного мяса совсем. Также лучше исключить из потребления переработанное мясо, то есть то мясо, которое солили, коптили или консервировали. А вот жирные сорта рыб потреблять нужно обязательно, потому что они являются источником полезных ненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Если говорить о необходимом количестве белка, то в среднем нужно потреблять 1-1,5 г белка на 1 кг веса. При интенсивных тренировках 2-2,5 г белка на 1 кг веса.

УГЛЕВОДЫ НА ПП

Углеводы – это важнейший поставщик энергии нашему организму. Именно поэтому углеводный завтрак является идеальным вариантом для начала дня. Углеводы из пищи исключать ни в коем случае нельзя! Безуглеводные диеты приводят к разрушению мышц, поэтому эффективного похудения за счет жировой массы без углеводов не получится. Не зря среди атлетов есть популярное выражение: «Жир горит в огне углеводов».

Что происходит при недостатке углеводов в рационе? Во-первых, вы будете чувствовать усталость и плохое настроение, что негативно скажется и на работоспособности, и на жизнедеятельности в принципе. Во-вторых, вы будете чувствовать голод и желание подкрепиться, поскольку именно углеводы дают сигнал нашему организму о насыщении. В-третьих, при нехватке углеводов организм будет использовать в качестве топлива аминокислоты и разрушать мышцы, что в итоге затормозит процесс похудения. Уменьшение количества мышц = ухудшение качества тела + медленный метаболизм.

Откуда брать углеводы на правильном питании:

• Зерновые крупы, т.е. каши (гречневая, овсяная, перловая, ячневая, пшенная и т.д.)
• Рис нешлифованный
• Макароны твердых сортов пшеницы (для похудения не чаще двух раз в неделю, только в обед)
• Цельнозерновой или ржаной хлеб (для похудения не более 1-2 кусочков в день в первой половине дня)
• Картофель (для похудения не чаще двух раз в неделю, только в обед)
• Овощи: помидоры, огурцы, белокочанная капуста, болгарский перец, листовой салат, брокколи, цветная капуста, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки, лук, сельдерей (тыква, свекла, кукуруза и морковь для похудения не чаще трех раз в неделю)
• Фрукты (для похудения употребляем с ограничениями: бананы, виноград, финики, инжир, хурма – не больше 10% от суточной нормы калорий в первой половине дня, т.е. примерно на 150-200 ккал)

Для похудения нужно сократить количество быстрых углеводов, а не сложных. Если сложные углеводы дают длительное насыщение, то простые углеводы быстро всасываются в кровь, и совсем скоро вы снова почувствуете голод. При этом, несмотря на чувство голода, съеденные быстрые углеводы еще не успели переработаться, а организм уже требует следующего приема пищи. Непереработанные простые углеводы идут прямиком на строительство жировых тканей.

Простые углеводы – это продукты с высоким гликемическим индексом. Гликемическим индексом продукта называют относительный показатель его влияния на изменение уровня сахара в крови. Чаще всего, чем слаще и крахмалистее продукт, тем выше у него гликемический индекс. Способ приготовления также имеет значение: чем мельче кусочки и длительней тепловая обработка, тем выше гликемический индекс.

Поэтому целый ряд в принципе безвредных продуктов, таких как мед, спелые бананы, виноград, сухофрукты, финики, инжир, хурма, темный шоколад совсем не помогают нам в похудении. Они дают быструю энергию, но совсем не насыщают и вызывают чувство голода. Поэтому если вы хотите похудеть, то количество этих продуктов не должно превышать 10% от суточной нормы калорий (это около 150-200 ккал в день).

Сложные углеводы должны составлять 40-50% суточной калорийности вашего рациона.

Рекомендуем посмотреть:

ЖИРЫ НА ПП

Большинство худеющих относятся к жирам очень настороженно, хотя это необходимый элемент для нормальной жизнедеятельности организма. Жиры нормализуют работу гормональной и нервной системы. С помощью жиров происходит усвоение белков и витаминов и обеспечивается всасывание из кишечника полезных минеральных веществ. Также жиры являются источником энергии, они хорошо насыщают. Человеку обязательно нужны как растительные, так и животные жиры.

Что происходит при недостатке жиров в организме? Во-первых, это вызывает нарушение гормонального фона и грозит заболеваниями репродуктивной системы (как у мужчин, так и у женщин). Во-вторых, недостаток жиров в организме приводят к ухудшению состоянии кожи, теряется ее эластичность и упругость, появляются морщины. В-третьих, при нехватке жиров происходит нарушение обмена холестерина и проблемы с усвоением полезных микроэлементов.

Откуда брать жиры на правильном питании:

• Животные жиры из молока (не следует приобретать обезжиренные продукты, 3-5% будет оптимально)
• Животные жиры из мяса и рыбы
• Растительные жиры из орехов и семян (не более 10-15 г в день)
• Растительные жиры из масел, в том числе можно пробовать разные виды масел – оливковое, кукурузное, кунжутное, тыквенное, соевое, кедровое, масло грецких орехов, масло виноградных косточек (примерно 1 ст.л. ежедневно)

Касаемо животных жиров из молочных продуктов – не рекомендуется приобретать обезжиренные продукты. Если вы худеете, выбирайте продукты 3-5% жирности, это оптимально для получения организмом всех полезных веществ из молочных продуктов. Сливочное масло и маргарин во время похудения лучше исключить.

Минимальное суточное потребление жиров – 0,5 г на 1 кг веса.

МИКРОНУТРИЕНТЫ

Микронутриенты не менее важные компоненты для нашего организма, чем белки, углеводы и жиры. Недостаток витаминов, минералов и биологически активных веществ приводит не только к нарушению обмена веществ (что препятствует похудению), но и к развитию серьезных заболеваний. Например, при недостатке кальция снижается плотность костной ткани, что вызывает остеопороз и высокий риск переломов конечностей. Недостаток железа может привести к анемии, для которой характерны головные боли, высокая утомляемость, раздражительность, слабость в мышцах, ломкость волос и ногтей.

Именно поэтому ваше меню на правильном питании должно состоять из натуральных питательных продуктах, которые содержат в себе все необходимые для нашего организма микронутриенты. Ниже приведена таблица витаминов и минералов с их полезными свойствами и описанием продуктов, в которых они содержатся.

Таблица: витамины и минералы для нашего организма

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, стараетесь питаться разнообразно и не исключаете никакие группы полезных продуктов из своего меню, то можно с уверенностью сказать, что вы получаете необходимое количество микроэлементов. А значит в вашем организме происходит гармоничный обмен веществ.

Если вы правильно питаетесь, но исключаете из своего меню какие-то определенные продукты (например, мясные, молочные, рыбу и т.д.), то обязательно приобретайте витаминные комплексы, чтобы восполнить недостаток необходимых организму веществ. Но помните, что витамины и минералы, полученные с участием химических реакций, организму усвоить гораздо труднее, чем витамины и минералы, полученные биологическим путем (то есть из натуральных продуктов). Поэтому всегда нужно отдавать предпочтение натуральной пищи, а витамины использовать в качестве дополнения.

Рекомендуем посмотреть:

Четвертый этап: составляем меню на ПП

После того как мы сформулировали основные правила ПП и составили список продуктов для похудения, можно перейти к составлению меню. На самом деле вы можете составить меню самостоятельно, просто опираясь на изложенные выше советы. Но можете ознакомиться с вариантами готовых меню ниже.

Рекомендуем посмотреть:

Классический вариант меню на правильном питании:

• Завтрак: каша + простые углеводы + немного белка
• Перекус №1
• Обед: гарнир + мясо + овощи (свежие или приготовленные)
• Перекус №2
• Ужин: нежирные птица или рыба + овощи (свежие или приготовленные)
• За 1 час до сна: стакан кефира или 150 г творога

Пусть вас не смущает однообразие блюд, поскольку вы можете менять содержание завтрака, обеда и ужина хоть каждый день. На завтрак каша может быть овсяной, перловой, гречневой, пшенной или ячневой. На обед в качестве гарнира могут выступать макароны, картофель, рис, гречка. Овощные блюда также могут меняться: начиная с зеленых салатов и заканчивая тушеной капустой или кабачками. Что касается мяса, худеющие чаще всего отдают предпочтение куриной грудке, но можно также есть постную говядину, индейку, рыбу.

Рекомендуем посмотреть: Обзор круп и каш, их польза и особенности.

Давайте приведем типичный пример меню для худеющего на правильном питании, в котором предлагается 6 приемов пищи. В целом, это очень хороший вариант сбалансированного и разнообразного меню, в котором есть все важные микроэлементы.

Пример готового меню на ПП:

• Каша с фруктами, медом и орехами
• Творог + фрукты
• Гречка + куриная грудка + тушеные овощи
• Овощной салат с оливковым маслом + сыр
• Нежирная рыба + свежие или тушеные овощи
• Стакан кефира

Теперь давайте подробнее остановимся на завтраке, обеде и ужине.

ЗАВТРАК НА ПП

Завтрак – это без преувеличения самый важный прием пищи. Поэтому если вы привыкли не завтракать или заменять завтрак легким перекусом, то самое время про эту привычку забыть. Начните полноценно завтракать. Если у вас нет аппетита с утра (как вам кажется), то нужно перестраиваться. Начните с небольшой порции утреннего завтрака (пары ложек), постепенно увеличивая размер порции до нормальной. Многие люди, которые не имели привычки завтракать, после перехода на правильное питание уже не могут себе представить, как они обходились без завтрака раньше.

Почему важно завтракать:

• Полноценный завтрак дает энергию и запускает метаболические процессы в организме, которые помогают худеть.
• После сна ваш мозг нуждается в полноценном приеме пище для поддержания концентрации внимания, хорошей памяти, работоспособности и умственной деятельности.
• Отсутствие завтрака нарушает баланс и вызывает неконтролируемый голод во второй половине дня.

Идеальным утренним завтраком являются крупы. Чаще всего выбор падает именно на овсяную кашу, но это может быть и любая другая (гречневая, перловая, ячневая, пшенная). Можно чередовать разные виды каш по своему вкусу. Крупы – это сложные углеводы, которые обеспечат вас энергией на длительный период времени. К кашам можно добавить молоко, фрукты, горсть орехов и семян. Вместо фруктов вы можете добавлять сухофрукты (не более 20 г) или мед (1 чайную ложку). Удобство каш состоит еще и в том, что вы можете заварить их на ночь и получить на утро готовый завтрак. Рекомендуем посмотреть рецепты ленивой овсянки.

В идеале добавить белка на завтрак, например, одно яйцо, кусочек сыра, арахисовая паста. Но если вам хватает каши на завтрак, то ничего страшного. Перенесите этот белок на время первого перекуса после завтрака. Например, в качестве перекуса между завтраком и обедом может быть творог с фруктами.

В качестве альтернативы кашам на завтрак подходит омлет. Но в этом случае, вам обязательно нужна порция сложных углеводов. Это может быть, например, цельнозерновой или ржаной хлеб.

Примеры завтраков:

• Ленивая овсянка
• Каша с фруктами и орехами (или медом)
• Омлет с сыром + цельнозерновой или ржаной хлеб
• Овсяноблин с начинками
• Творог + фрукты или мед + горсть орехов
• Пара кусочков хлеба с сыром или творожной массой

ОБЕД НА ПП

Обед является основным приемом пищи, на него должно отводиться 30-35 % общей калорийности рациона. Пропуск обеда является все же более редкой проблемой, чем пропуск завтрака. Безусловно, неудобство в том, что обед обычно происходит в разгар рабочего дня, но это в принципе проблема решаемая. Достаточно взять с собой контейнер с готовой едой, чтобы не задумываться о диетическом меню в ресторане или кафе.

Если вы пропускаете обед, то с высокой вероятностью у вас проснется сильный аппетит к вечеру, и избежать ночных «зажоров» будет невероятно сложно.

Примеры обедов:

• Гарнир (рис, каша, картофель, макароны) + мясо или рыба + овощной салат или тушеные овощи
• Суп с овощами + мясо или рыба
• Рагу из тушеных овощей + мясо или рыба

Обед должен состоять из сложных углеводов и белков. Обязательно добавьте клетчатки в виде свежих или тушеных овощей. Вы можете добавить к приему пищи яйца или сыр, если чувствуете, что обед получился скудным по белкам, или хлеб, если чувствуете, что обед получился скудным по углеводам.

УЖИН НА ПП

С ужином связано много разных мифов. Один из самых известных – это утверждение, что для похудения нельзя есть после 18:00. Забудьте про этот совет, убирать последний прием пищи ни в коем случае нельзя, если мы говорим о правильном питании.

Итак, полноценный ужин должен быть за 2,5-3 часа до сна, чтобы пища успела усвоиться. За 1 час до сна можно дополнительно выпить стакан кефира.

Почему нельзя пропускать ужин:

• Очень высокий риск сорваться и наесться запрещенных продуктов перед сном.
• Из-за чувства голода могут быть нарушения сна или бессонница.
• Слишком большой перерыв в приемах пищи может вызвать нарушение обмена веществ и катаболизм (распад мышц).
• Нередко возникает неосознанное желание съесть побольше до 18:00, что ломает сбалансированность питания.

Но вот к выбору продуктов для ужина нужно подойти очень внимательно. Идеальный вариант ужина – это нежирный животный белок и клетчатка. Из нежирного животного белка можно выбрать на ужин следующие продукты: грудка курицы или индейки, нежирная рыба, морепродукты, вареные яйца, нежирные сыры, творог. Животные жиры в вечернее время суток лучше избегать из-за большой нагрузки на ЖКТ и тяжелого усвоения. В качестве клетчатки могут выступать как свежие овощи, так и тушеные.

Примеры ужинов:

• Куриная грудка или филе рыбы + свежие или тушеные овощи
• Овощной салат с вареными яйцами
• Овощной салат с нежирным сыром
• Творог с зеленым яблоком и корицей
• Творожная запеканка (в том числе и овощная)

Если у вас ужин случился, например, за 4 часа до сна или вы проголодались перед сном и стаканом кефира не обойтись, то хорошим вариантом второго ужина будет творог. Он содержит медленный белок казеин, который будет питать ваши мышцы во время сна, ведь именно ночью происходят регенерирующие процессы в организме. Если у вас достаточно поздний ужин, то от последнего перекуса можно отказаться.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

ПЕРЕКУС НА ПП

Между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином у вас будет перекус. В принципе перекус вы можете выбрать любой по своему усмотрению из разрешенных продуктов. Здесь нет строгих рамок и ограничений. Перекусы – это такой прием пищи, где вы можете экспериментировать. Только желательно, чтобы перекус включал в себя и белки, и углеводы.

Варианты перекусов:

• Цельнозерновой или ржаной хлеб с сыром
• Творог (йогурт, кефир) + фрукты (сухофрукты)
• Фрукты + горсть орехов (10-15 г)
• Хлебцы + горсть сухофруктов (около 20 г)
• Овощной или фруктовый смузи
• Творожная или овощная запеканка
• Овощной салат + сыр или яйца
• Омлет из двух яиц
• Протеиновый коктейль

Также перекусы могут дополнять предыдущий прием пищи. Например, если у вас на завтрак не получилось съесть достаточно белка, то первый перекус можно сделать белковым (тот же самый творог).

Обязательно посмотрите:

Что еще важно знать о похудении на ПП?

Мы предложили вам структурированную и пошаговую инструкцию, которая поможет без труда встать на путь правильного питания, избавиться от лишнего веса и закрепить здоровые привычки. И в качестве бонуса получить здоровое и красивое тело.

Но что еще важно знать о правильном питании для похудения? Давайте рассмотрим ряд популярных вопросов, которые касаются избавления от лишнего веса на ПП.

Обязательно посмотрите: ПОЛНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ НА ПП.

Как быстро можно похудеть на ПП?

Скорость похудения зависит от многих факторов: количество лишнего веса, скорость метаболизма, физическая активность, генетические факторы. Чем больше ваш изначальный вес, тем быстрее вы будете худеть. Например, если ваш вес превышает норму на 30-40 кг и больше, то средний темп похудения обычно составляет 4-6 кг в месяц. Если ваш лишний вес не превышает 10 кг, то средний темп похудения составляет 2-3 кг в месяц.

В процессе похудения периодически могут быть как остановки в падении веса, так и небольшие прибавки веса (в пределах пары килограмм). При этом цифра на весах может замереть на одном значении как на пару недель, так и на месяц. Это совершенно нормальный процесс. Дайте организму время на перестройку биохимических процессов. Продолжайте придерживаться принципов правильного питания и не сворачивайте с намеченной цели. Остановка веса – это своеобразный рубеж, когда организм закрепляет полученный результат.

Обычно в первый месяц похудения происходит наиболее сильное падение веса. Даже в первые пару недель можно сбросить несколько килограмм. Однако значительную часть ушедшего объема в первые дни похудения составляет не жировая масса, а вода. За счет уменьшения потребления сладких и соленых продуктов и увеличения потребления воды уходит лишняя жидкость из организма и спадают отеки. В дальнейшем вес будет падать значительно медленнее, но уже за счет жира.

Похудение на правильном питании предполагает постепенный результат, но именно это является преимуществом. Во-первых, снижение веса происходит за счет жировой массы, а не мышечной, в отличие от низкокалорийных диет. Во-вторых, при резком похудении могут возникнуть проблемы с лишней кожей, которая просто не успевает подтянуться (но тут еще многое зависит от сбалансированности питания и генетических факторов). Помните, вы не набрали лишний вес за один месяц, поэтому и избавиться от него быстро не получится, если мы говорим о качественном похудении за счет жира, а не за счет мышц.

Нужно ли считать калории?

Закон похудения очень прост: ешьте меньше, чем организм способен потратить. Энергетическую ценность еды принято измерять в калориях. Поэтому для похудения вам нужно есть меньше калорий, чем организму требуется для жизнедеятельности, иначе говоря нужно питаться с дефицитом калорий. В принципе вы можете создать этот самый дефицит калорий, даже питаясь сладостями и фастфудом, но это уже не про здоровье. Вашей целью должен быть баланс между избавлением от лишнего жира и заботой об организме.

При большом лишнем весе вы похудеете и на правильном питании без подсчета калорий, если будете следовать всем рекомендациям выше. Если у вас небольшой лишний вес (около 5 кг) и низкая физическая активность, то тут возможны варианты. Возможно, помимо правильного питания вам нужно будет считать калории и БЖУ (белки, жиры, углеводы), потому что последние килограммы организм отдает с большим трудом. Как альтернатива – посчитайте калорийность вашего привычного меню, чтобы понимать, не превышаете ли вы норму по калориям.

Для вашего здоровья и качественного тела мы рекомендуем в первую очередь придерживаться принципов правильного питания. Если есть возможность и желание считать калории, то это станет вашим дополнительным помощником в похудении.

Можно ли похудеть и снова начать питаться без оглядки на ПП?

Об этом подробнее рассказывалось выше (шаг №5 на первом этапе). Но еще раз подчеркиваем, если вы хотите не просто похудеть, а сохранить вес, то вам нужно настроиться не на краткосрочную диету на ПП, а на смену пищевых привычек. В противном случае у вас так и будут скачки веса: сначала похудение, потом снова набор веса. Такие качели веса в итоге приводят к тому, что с каждым разом вам будет все сложнее худеть.

Поэтому вводите правильное питание в свою жизнь на постоянной основе. Конечно, навсегда исключить «сладости и вредности» из своего рациона представляется нереальным, но минимизировать их количество может каждый. Если основу вашего рациона составляют правильные продукты, то у вас даже не будет потребности подкрепляться фастфудом. Постепенно вы привыкнете и даже полюбите новое питание. Это только дело привычки. Хотя нечастые и осознанные читмилы может позволить себе каждый.

Обязательно ли тренироваться для похудения?

Похудение (как и набор веса) всегда зависит от питания, поэтому для уменьшения веса тренировки совсем не обязательны. Но если вы хотите ускорить процесс похудения, то начинайте тренироваться. Необязательно ходить в зал, это могут быть тренировки в домашних условиях. Начните хотя бы с 15 минут в день утром или вечером – четверть часа на спорт может найти даже самый занятой человек. На youtube предлагается множество бесплатных видео-тренировок для похудения. Для тех, у кого большой лишний вес или проблемы с суставами, есть низкоударные тренировки на основе обычной ходьбы.

Что дают тренировки:

• Тонус мышц и улучшение качество тела
• Ускорение обмена веществ
• Профилактика заболеваний, связанных с сидячим образом жизни
• Выработка эндорфинов – гормонов счастья
• Энергия, бодрость и воодушевление

Если перспектива тренировок вас совсем не радует, не стоит себя насиловать. Но в случае сидячего образа жизни повысить физическую активность все-таки нужно. Если на работе вы сидите, да и выходные проводите в малоактивном режиме, то риск развития многих заболеваний повышается в разы (об этом уже писалось выше). Поэтому больше ходите пешком, устраивайте велопрогулки или занимайтесь подвижными играми на свежем воздухе (например, с детьми).

Есть и другая сторона медали. Многие худеющие сразу бросаются «во все тяжкие» в плане тренировок. Занимаются без выходных, форсируют нагрузки или практикуют ультра-интенсивные тренировки, не давая отдыха своему организму. Это тоже очень плохой вариант для похудения! Вы получите серьезный стресс для своего организма, и в итоге с большой вероятностью бросите и тренировки, и правильное питание. Во всем должна быть мера и баланс.

В идеале ваши тренировки должны быть не чаще 3-4 раз в неделю по 45-60 минут. Если это спокойные занятия типа йоги, пилатеса и растяжки, то тренировки могут быть чаще и более продолжительными (опять же слушайте свой организм).

По тренировкам рекомендуем посмотреть:

Правда ли то, что для похудения лучше исключить молоко?

В молоке и молочных продуктах содержатся белки, а также много важных микронутриентов (смотрите таблицу выше), поэтому это очень важная группа продуктов, отказ от которой может вызвать недостаток тех или иных веществ в организме и ухудшение здоровья.

Если у вас есть непереносимость лактозы, то от молока и ряда молочных продуктов с высоким содержанием лактозы следует отказаться. Если вы замечаете какие-то негативные процессы в организме после употребления молочных продуктов, то вы также можете от них отказаться. Если у вас нет противопоказаний к употреблению молочных продуктов, то отказываться от них не нужно. При выборе в пользу отказа от каких-то продуктов ориентируйтесь именно на свой организм, а не на модные веяния.

Почему кому-то похудеть просто, а кому-то тяжело?

Действительно, есть группа людей, которые даже без ограничений в питании не набирают вес. Чаще всего это люди с астеническим типом телосложения. Кроме этого, на скорость похудения будет влиять скорость вашего обмена веществ (метаболизма).

Что замедляет обмен веществ:

• Возраст (чем мы старше, тем медленнее метаболизм)
• Несбалансированное питание с нехваткой микронутриентов
• Большие перерывы между приемами пищи
• Низкокалорийные диеты
• Употребление алкоголя
• Сидячий образ жизни
• Отсутствие спорта (чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм)
• Постоянные стрессы и недосыпание
• Нарушения в гормональной сфере (заболевания в этой сфере нередко являются следствием неправильного питания)

И если с возрастом мы ничего поделать не можем, то все остальные факторы – вполне устранимы. Питание 5-6 раз в день небольшими порциями и физическая активность очень хорошо увеличивают метаболизм. В свою очередь низкокалорийные диеты, пропуски приемов пищи, злоупотребление быстрыми углеводами и нехватка питательных веществ метаболизм замедляют.

20 полезных СОВЕТОВ для похудения на ПП:

1. Если вы думаете, что правильное питание отнимает много времени, то это не так. Блюда на ПП предельно просты в приготовлении. Каши, отварное или запеченное мясо, рыба в духовке, свежие и тушеные овощи, творог с фруктами – для приготовления таких блюд не нужно много времени и сил.
2. Приучайте себя планировать меню на весь день. Используйте пластиковые контейнеры с готовой едой, которые можно брать с собой на работу или оставлять дома в холодильнике на ужин.
3. Не покупайте домой «запрещенные» продукты: сладости, газировки, колбасы, майонезы. Чем меньше искушений и возможностей съесть лишнего, тем лучше. Попросите членов семьи поддержать вас в этом хотя бы первые пару месяцев перехода на правильное питание.
4. Даже если вы позволили себе «нежелательные» продукты или у вас случился незапланированный «зажор», то это не значит, что у вас ничего не получается и нужно все бросать. Со следующего дня возвращайтесь к нормальному питанию, без голодовок, урезания калорий и других наказаний.
5. Постепенно перестраивайте членов вашей семьи на правильное питание, даже если им не нужно худеть. В наше время, когда смертность от рака и сердечно-сосудистых заболеваний очень высока, осознанный подход к питанию просто жизненно необходим каждому. Необязательно делать это нахрапом и в один день, лучше постепенно внедрять полезные привычки.
6. Старайтесь не есть перед телевизором, компьютером, телефоном и на ходу. Уделите приему пищи положенные 10-15 минут, это должен быть вдумчивый и осознанный процесс с тщательным пережевыванием пищи.
7. Если вы начали худеть, то первое время лучше избегать вечеринок и мероприятий из-за большого количества запрещенных продуктов и алкоголя. Если избежать никак не получается, то лучше прийти на праздник сытым, предварительно поужинав дома правильной едой.
8. Со временем вкусовые рецепторы меняются, поэтому если сначала условная «гречка с куриной грудкой» будет вам казаться весьма пресным блюдом, то постепенно вы привыкните к новому меню с крупами, овощами, творогом и нежирным мясом.
9. При покупке продуктов всегда смотрите на их состав. Заманчивые названия «фитнес-мюсли» или «протеиновые батончики» на деле могут содержать сахар или сахарный сироп. Такие продукты далеки от ПП и их лучше избегать.
10. Молочные продукты приобретайте только «белые», без сахара, консервантов и других добавок. Опять же всегда читайте состав. Для вкуса можно добавить в творог и йогурт натуральные фрукты и орехи.
11. Если у вас сильная тяга к сладкому, то, возможно, вы недоедаете сложных углеводов в течение дня. Помните о важности углеводов для похудения и насыщения, об этом мы писали выше.
12. Не забывайте про такие важные продукты как орехи и семена – источник полезных растительных жиров и многих других незаменимых веществ. Можно сделать готовую сухую смесь из разных орехов и разных семян и добавлять в утреннюю кашу ежедневно. Орехи и семена содержат много жиров, поэтому по 10-15 г в день будет достаточно (это примерно по одной чайной ложке).
13. Сухофрукты вполне могут заменить конфеты и десерты. Но если вы хотите похудеть, то в день желательно съедать не более 20-30 г, причем желательно в первой половине дня (это примерно 5-6 шт. чернослива или кураги).
14. Сахарозаменителями тоже лучше не злоупотреблять. Обычно производитель указывает на упаковке допустимую дневную порцию. В идеале лучше отказаться от сахарозаменителей вообще.
15. Если вы боитесь сорваться на запрещенные продукты, то держите перед собой помытые зеленые яблоки. В момент слабости можно ими перекусить. Яблоки – очень полезный и низкокалорийный продукт, который доступен каждому.
16. Не забывайте о потреблении ненасыщенных жирных кислот Омега 3, это важнейший ингредиент для нашего здоровья. Больше всего их содержатся в жирных сортах рыб. Обратите внимание, это не только дорогая красная рыба, но и, например, скумбрия и сельдь, которые доступны практически каждому.
17. Соленые и консервированные продукты на время похудения лучше избегать. Они задерживают воду и вызывают отеки.
18. Заправляйте салаты растительным маслом, особенно полезно оливковое масло. У худеющих очень популярен соус, где смешиваются следующие ингредиенты: оливковое масло, лимонный сок, французская горчица, чеснок, соль и перец по вкусу.
19. Перебить желание съесть запрещенный продукт помогает такой простой способ как почистить зубы (если это вечернее время суток), пожевать жвачку или выпить стакан лимонной воды.
20. Помните, что в любых начинаниях, а особенно в похудении необходимы умеренность и постепенность. Не нужно бросаться во все тяжкие, пытаясь в один день полностью перестроить свое пищевое поведение. На любые изменения нужно время.

Правильное питание – это не временная диета на месяц. Это перестройка системы питания и изменение пищевых привычек. Причем цель правильного питания не просто уменьшить лишний вес, но и оздоровить организм в целом. Не откладывайте вопросы здорового образа жизни на потом, начинайте исправлять пищевое поведение уже с сегодняшнего дня.

Что еще прочитать о ПП:

Принципы правильного питания при похудении.

Чтобы похудеть и при этом сохранить здоровье, важно составить правильный рацион. Только питание по основам здорового образа жизни позволит мягко снизить вес и не навредить организму. Соблюдение слишком жестких диет и голодовок может закончиться многочисленными заболеваниями, в том числе язвой желудка.

Что такое правильное питание?

Самое главное при правильном питании — это сбалансированность. Только так можно достичь оптимальной скорости метаболизма и при этом не просто сбросить вес, а поддерживать его в норме.

Необходимо соблюдать несколько основных принципов сбалансированного питания для похудения:

1. Энергетическая ценность суточного рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма. При ожирении общая суточная калорийность рациона не должна превышать 1000 калорий, а для стандартного человека с небольшой физической активностью — 1200 калорий.
2. Сбалансированное питание должно содержать все нужные элементы и витамины, чтобы здоровье оставалось в порядке.
3. Принимать пищу нужно по определенному режиму: 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
4. Обязательно соблюдать питьевой режим. При недостатке жидкости в организме речь о здоровом и правильном питании идти не может.
5. Следует подбирать продукты в меню по сочетаемости.
6. При приготовлении полностью исключить обжарку. Лучше запекать продукты.
7. Во время приема пищи следует все тщательно пережевывать. Нельзя отвлекаться на просмотр телевизора, чтение газеты.

Эти принципы – и есть основа правильного питания, которая поможет не только похудеть, но и сохранить молодость и здоровье всех систем организма.

Если вы начинаете процесс похудения, хотите снизить калорийность рациона, легко отказаться от сладкого и уменьшить размер порций, то вам идеально подойдёт Напиток Weight Control (яблоко-лимон) — Yoo Go, источник натуральной клетчатки на каждый день.

Обеспечить организм жизненно важными нутриентами и помочь сохранить чувство сытости долгое время поможет Питательный коктейль Какао и имбирь — Yoo Gо. Каждая порция — источник высококачественного белка, а также медленных углеводов, омега-3 жирных кислот и клетчатки на каждый день.

Разрешенные продукты

При правильном питании есть определенный список полезных продуктов, которые должны быть в ежедневном рационе:

• цельнозерновые продукты;
• крупы— рис, гречка, овсянка;
• нежирные сорта мяса — кролик, индейка;
• нежирная рыба;
• вареные яйца, омлет;
• молочные продукты с низким содержанием жира;
• суп-пюре из овощей, жидкие постные блюда, вегетарианские супы.

При правильном сочетании из данных компонентов можно составить здоровое меню и сбросить за месяц до 7 кг.

Запрещённые продукты

Правильное питание исключает употребление следующей еды:

• слоеное тесто и дрожжевая выпечка;
• белый хлеб;
• переработанное мясо;
• сладкая газированная вода;
• фастфуд;
• супы на крепком мясном бульоне.

Внимание! Для похудения могут быть вредны некоторые виды фруктов и овощей. К ним относятся: банан, изюм, инжир, виноград.

Питьевой режим

Здоровый образ жизни подразумевает употребление достаточного количества питьевой воды. При этом не считаются компот, чай, кофе, первые блюда. При достаточном количестве выпитой жидкости легко избежать переедания и обезвоживания. Иногда организму необходима вода, а человек путает это чувство с голодом и начинает есть. Поэтому при появлении аппетита достаточно выпить стакан воды и через 5-10 минут будет понятно, реально ли хочется есть.

Кроме воды есть напитки, которые помогают ускорить метаболизм и снизить вес. К ним относятся:

• зеленый чай;
• имбирный отвар;
• свежевыжатые соки;
• жидкий каштан;
• настой шалфея.



Для эффективного похудения важно ускорить обменные процессы в организме и вывести лишние токсины. С этими задачами справляется Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) — Baikal Tea Collection с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером. Этот травяной напиток поможет обрести лёгкость и эффективно расходовать энергию.

Внимание! Переусердствовать с дополнительными напитками не стоит. На первом месте все же должна быть чистая, питьевая вода.

Несколько полезных диет

Чтобы похудеть с пользой для здоровья, можно придерживаться одной из следующих диет:

1. Гречневая диета. Придерживаться такой диеты можно не больше недели. Питаться следует исключительно гречкой. В таком случае можно сбросить за неделю до 7 кг. Нужно съедать за сутки не больше стакана крупы. Диетологи советуют все же разнообразить данный вид питания фруктами и овощами, чтобы добавить необходимые витамины и микроэлементы.
2. Белковая. В таком случае также поможет консультация диетолога.

Внимание! Если есть противопоказания или проблемы со здоровьем, то без врача нельзя принимать решения о голодовках и жестких диетах.

Диета для ленивых — меню на неделю, основные правила

Диета для ленивых, конечно, не означает, что можно вовсе ничего не делать. Есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться. Но они не потребуют от вас нечеловеческой выдержки.

Содержание статьи

1. Ленивая диета для похудения – основные правила

2. Диета для ленивых  – меню на каждый день

2.1 1-й день

2.2 2-й день

2.3 3-й день

2.4 4-й день

2.5 5-й день

2.6 6-й день

2.7 7-й день

3. Диета для ленивых – минус 12 кг: отзывы

4. Диета для ленивых: предосторожности

Скрыть

Лишний вес – проблема крайне распространенная. Миллионы людей по всему миру пробуют различные диеты, пытаясь похудеть – но не всегда есть время и ресурсы на то, чтобы полноценно контролировать свое питание. Какие-то диеты требуют много времени на готовку, какие-то подразумевают особое питание, плюс, конечно, к любой диете необходимо добавлять физическую активность… Все это отвращает людей от похудения, однако есть диеты, которые не налагают огромного количества ограничений, и одна из таких – диета для ленивых. Преимущество этой диеты состоит в том, что при своей достаточно небольшой продолжительности (рассчитана диета для ленивых на 2 недели максимум) она помогает выработать очень полезную привычку – пить достаточное количество воды.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В наше время набор напитков огромен, и далеко не все они могут хотя бы как-то быть причислены к «здоровому» питью. Высокое содержание сахара, кофеина, всевозможных красителей не идет на пользу никому. Про чистую воду мы при этом часто забываем, и совершенно зря – достаточное ее потребление критически важно для организма. На этом и основана «диета для ленивых минут 12 кг» – вы приучаетесь пить чистую воду в нужном вам количестве, ну и заодно заполняете место в желудке не едой, а водой. В результате общая калорийность одного приема пищи может упасть на 75-90 калорий, согласно исследованиям, опубликованным в журнале «Obesity». И это происходит не только потому, что вы едите меньше, но и потому, что вода заменяет часть не самых полезных напитков.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Итак, в чем же суть диеты для ленивых?

Ленивая диета для похудения – основные правила

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Главное правило диеты для ленивых – за 20-30 минут до приёма пищи выпивать стакан воды. Это помогает умерить аппетит и ускорить пищеварение. А вот во время еды от питья лучше воздержаться. Рекомендуется пить не раньше, чем через час после трапезы.

С водой мы разобрались. А что же с едой? На ленивой диете для похудения разделите дневной рацион минимум на 4 приёма. Есть следует часто, чтобы не допустить чувства голода, так как оно тормозит метаболизм.

Диета для ленивых в домашних условиях основана на принципах раздельного питания. Это значит, что вы едите отдельно белки и углеводы, например мясо без гарнира. Гарнир можете отложить до следующего приёма пищи. Все насыщенные углеводами крупы рекомендуется съедать в первой половине дня. Ужин составьте из белка и овощей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Диета для ленивых  – меню на каждый день

Меню диеты для ленивых включает нежирное мясо, много растительной клетчатки (овощи, фрукты), молочные продукты с низкой жирностью. Под запретом выпечка, копчёности, солёная пища, фастфуд.

Приводим примерное меню диеты для ленивых на неделю.

1-й день

Завтрак: нежирный творог, фрукты.

Обед: 100 г рыбы на пару, овощной салат.

Полдник: яблоко.

Ужин: два варёных яйца, 50 г куриной грудки.

2-й день

Завтрак: капуста, тушенная без масла.

Обед: куриный бульон, овощной салат.

Полдник: обезжиренный йогурт, фруктовый салат.

Ужин: 70 г отварной рыбы, овощной салат.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3-й день

Завтрак: салат из помидоров, перца и баклажанов.

Обед: грибной бульон, черный хлеб.

Полдник: творог с ягодами.

Ужин: 100 г варёной говядины, овощи.

4-й день

Завтрак: салат из капусты с огурцами и зеленью.

Обед: овощной суп, бездрожжевой хлеб.

Полдник: персик.

Ужин: паровые рыбные котлеты, овощной салат.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

5-й день

Завтрак: творог с йогуртом и фруктами.

Обед: рыба на пару, ломтик ржаного хлеба.

Полдник: яблоко и груша.

Ужин: 100 г отварной говядины, овощи.

6-й день

Завтрак: варёное яйцо, черный хлеб с сыром.

Обед: 80 г куриной грудки, овощной салат.

Полдник: нектарин.

Ужин: 70 г говядины, овощной салат.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

7-й день

Завтрак: цветная капуста с куркумой.

Обед: бульон из индейки.

Полдник: сливы.

Ужин: варёное яйцо, салат, 50 г рыбы.

Диета для ленивых – минус 12 кг: отзывы

Отзывы худеющих подтверждают, что на диете для ленивых можно потерять до 10 – 12 кг за две недели.

Помните, что «ленивая» диета противопоказана при беременности, заболеваниях почек, дефиците кальция и авитаминозе, а также при грудном вскармливании, болезнях желудочно-кишечного тракта, сердца, печени. Если у вас есть хоть капля сомнений по поводу диеты – проконсультируйтесь с врачом, уточни, можно ли вам таким образом нагружать свой организм (а любая диета – это нагрузка). Возможен сокращенный вариант диеты – на 7 дней, разумеется, скинете вы при этом не 10-12 кг, но результаты все же будут.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Многие выбирают диету для ленивых как способ быстро расстаться с лишними килограммами, и это вполне оправдано, но не у всех диета однозначно работает. Если организм обезвожен, возможен даже некоторый набор веса поначалу, да и без дополнительных пищевых ограничений одна вода не будет работать настолько эффективно, чтобы действительно ушло 10-12 кг. Пожалуй, никакой воде не победить фастфуд и ежедневные ночные визиты к холодильнику (но мы уверены: если вы решили худеть, то, конечно, это совсем не про вас), да и физические нагрузки необходимы, чтобы держать организм в тонусе. Тем не менее, как мы уже говорили, даже если просто пить стакан или два воды за 20-30 минут до еды, есть будет хотеться не так сильно, и отзывы по диете для ленивых это подтверждают. Да и метаболизм вода разгоняет достаточно успешно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Также те, кто практиковал такую диету, говорят, что стакан воды – это общая рекомендация, кто-то может без проблем для себя выпить два стакана или полтора, все зависит от конкретного человека. А вот что не зависит – это то, что вода для питья должна быть комнатной температуры, не слишком горячей и не слишком холодной, и пить ее нужно не залпом, а маленькими глотками. Это может быть вода из скважины, минеральная или просто отфильтрованная. Кстати: любые напитки при такой диете считаются перекусами, так что перед тем, как попить чаю или кофе, придется сперва выпить воды и подождать. В этом еще одно преимущество диеты – мелкие перекусы сходят на нет, так как обычно они результат сиюминутного желания что-нибудь пожевать, а получасовая подготовка в эту концепцию не укладывается. Получается, что гораздо проще питаться размеренно, соблюдая определенные временные интервалы, а это как раз очень полезно для организма.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Те, кто следовал диете для ленивых, отмечают как плюс то, что она не требует особенных финансовых затрат, даже скорее можно сэкономить – потому что от фастфуда и полуфабрикатов лучше все-таки отказаться. Кроме того, достаточное количество фруктов и овощей, которое подразумевает диета для ленивых, означает, что ваш организм получает больше необходимых ему витаминов. Еще один бонус для здоровья! Ну и, конечно, удобно, что во многих случаях можно не готовить себе отдельно, а есть то же, что и все, только меньшими порциями.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Диета для ленивых: предосторожности

Тем не менее, любая диета – это некоторые ограничения, и важно с этими ограничениями не переборщить. Прежде всего, при соблюдении диеты для ленивых ориентируйтесь на свой комфорт. Если вам придется постоянно пересиливать себя, вероятность срыва значительно повысится, и очень обидно будет, если недельные результаты перекроет фуд-спринт на выходных. Если вам некомфортно пить два стакана воды – пейте один. Теплая вода пьется лучше – пейте теплую. Кажется, что воды все равно не хватает – замените мясо или рыбу с гарниром на суп, супы в целом очень хорошо идут при такой диете.

Если вы много времени проводите на ногах, вне дома или офиса, планируйте свой дневной маршрут. Много воды на входе означает, что и на выходе ее тоже много.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Следите за своим самочувствием и состоянием. Вполне вероятно, что в первое время потребуется дополнительно пить витамины, так как часть питательных веществ уйдет вместе с той пищей, от которой вы откажетесь, а для того, чтобы найти баланс, нужно время.

Диета для ленивых продолжается две недели, но это не значит, что сразу после нее можно будет есть что угодно и сколько угодно. Если вы хотите поддерживать вес и не давать ему расти – режим питания нужно будет все же соблюдать, иначе утраченные килограммы вернутся обратно, и может так случиться, что вы, наоборот, наберете дополнительный вес вместо того, чтобы оставаться в том, который вам нужен. Однако если за эти две недели вы «втянетесь» в процесс, то, скорее всего, научитесь распознавать сигналы своего организма и будете понимать, когда вы действительно голодны, а когда достаточно будет только попить воды.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Постарайтесь не ограничиваться диетой: по возможности добавьте физических нагрузок. Так процесс похудения пойдет намного быстрее и эффективнее, кроме того, просто сбросить вес часто бывает недостаточно, гораздо красивее выглядит стройная фигура с рельефом – а именно этого и позволяет добиться спорт.

Планируйте меню при диете для ленивых заранее, баланс очень важен. Организм должен получать все питательные вещества и витамины, которые ему необходимы, иначе вы только навредите своему здоровью.

По отзывам, диета для ленивых достаточно эффективна при борьбе с лишним весом, если воспринимать ее не как кратковременные изменения в рационе, а как переходный период, помогающий выработать полезные привычки. Если вы до этого часто употребляли фастфуд, жирную или соленую пищу, полуфабрикаты – диета для ленивых поможет вам выправить режим приема пищи, и после нее вам будет намного проще перейти на правильное питание.

Советы по правильному питанию, ПП-меню на каждый день

Выработать новые привычки — непростая задача, с которой вам поможет справится Grow Food. Вы сможете питаться правильно при любом ритме жизни. Все сложности мы берем на себя.

Мы продолжаем ликбез по правильному питанию и сегодня разберемся, как перейти на ПП-меню, какие простые привычки в этом помогут и что нужно есть, чтобы становиться стройнее и чувствовать себя лучше. Начнем с основных понятий.

Принципы ПП

Правильное питание требует определенной привычки и усилий на начальном этапе. Базируется ПП на трех принципах, которые обусловлены рациональностью этого типа питания:

• Разнообразный рацион.
• Контроль калорийности и соблюдение баланса БЖУ.
• Соблюдение выбранного режима питания каждый день.

В начале перехода на ПП вам нужно вести дневник питания и пользоваться калькулятором калорийности. Со временем необходимость в этом отпадет; вы будете хорошо ориентироваться в продуктах, которые употребляете каждый день.

Мы рекомендуем вести дневник питания все время, чтобы научиться составлять рацион для достижения определенных целей, а также отслеживать реакцию организма. Вы сможете открыть список продуктов за любой день и разобраться, что заставляет вас отекать, что приводит к перееданию или способствует похудению.

ПП-советы на каждый день

Дробите еду и уменьшайте порции. Это самый простой способ без срывов перейти на правильное питание. Ваш организм не испытывает чувства голода, а значит и желание съесть что-то вредное можно легко побороть.

Замените простые углеводы на сложные. Не стоит верить мифу о том, что без сладкого, шоколадки, десерта, кофе с молоком и сахаром вы начнете медленнее соображать. Энергии для самой сложной умственной работы достаточно в кашах, макаронах твердых сортов, свежих фруктах. Главное, не забывайте считать калорийность.

В своих линейках питания калорийность мы посчитали за вас. Вам остается только наслаждаться вкусом блюд.

Не ешьте на ходу. Одна булочка или фитнес-батончик может свести на нет ваши старания по похудению или оздоровлению, если вы балансируете на границе своей калорийности. Подсознательно мы не считаем перекусы приемом пищи, организм очень скоро снова попросит есть.

Пейте больше чистой воды. Банальный совет, мы понимаем, но включатся обогреватели или кондиционеры и ваша кожа начнет отдавать больше влаги, в горле пересохнет и ваш хитрый организм запросит углеводных напитков – лимонада, чая, кофе. Ему плохо – то холодно, то жарко – и хочется дофаминов. Выпейте 1–2 стакана воды – и вы поймете, что жажда ушла, как и желание нарушить диету чашечкой латте.

Но не пейте во время еды и старайтесь не запивать еду. Вы съедите больше, чем планировалось, и позже почувствуете себя сытым, так как вода растягивает стенки желудка. Пейте за 15–20 минут до еды, это как раз поможет сократить порцию.

Ужинайте белком. Вечерний прием пищи должен состоять из легкоусвояемого белка (рыба, куриное мясо, индейка, кефир) и свежих зеленых овощей. Если вы не «перебрали» углеводы в течение дня, то вечером можете позволить себе любой салат, который «поместится» в калорийность.

Не голодайте. Если вы будете голодать, то замедлите обмен веществ и при небольшой калорийности можете начать набирать вес.

ПП-меню на каждый день

Суточная калорийность блюд линейки Daily — 1400 ккал. Это 4 приема здоровой и вкусной пищи каждый день.

А сейчас попробуем подобрать варианты меню на каждый день, которые были бы не только полезны и соответствовали канонам правильного питания, но и доставляли удовольствие вкусом и эстетикой.

Завтрак — овсянка с черникой, омлет, шоколадные блинчики.

Второй завтрак — сырники, творожная запеканка, салат из свежих овощей.

Обед — плов с курицей, куриные котлеты с крупами, макароны из твердой пшеницы с фрикадельками.

Полдник — свекольный салат с фетой, жюльен, оладьи из кабачков или шпинатов.

Ужин — запеченная куриная грудка с томатами, паштет из тунца со шпинатом, мясной пирог.

Если вы пока не знаете, с чего начать или каким образом можно обеспечить себе такой разнообразный рацион, то вы можете выбрать готовое решение. Специалисты Grow Food разработали несколько линеек питания на каждый день. Подходящий рацион будет зависеть от цели, а также вашей точки старта, когда вы решили сменить режим питания. Мы уже рассчитали калораж каждого блюда. Все блюда находятся в отдельных контейнерах и подготовлены для каждого приема пищи. Но самое главное — это состав меню. Каждый день вы будете питаться вкусно и разнообразно

С Grow Food вы сможете питаться не только правильно, но и вкусно. Позвольте себе десерт в качестве перекуса, например: кокосово-малиновый смузи.

Официальный сайт UNIKFOOD — сервис доставки правильного питания

UNIKFOOD- это правильное полезное питание с доставкой на дом или в офис. Ознакомиться с программами питания можете здесь.

Стандартные рационы:

• СНИЖЕНИЕ 800 ккал — для максимально быстрого снижения веса. 3 приема пищи. Подходит тем, кто хочет быстро похудеть или предпочитает самостоятельно дополнять свой рацион перекусами.
• СНИЖЕНИЕ 1200 ккал — для комфортного снижения веса. 5 приемов пищи

Рационы питания способствуют комфортному снижению веса за счет правильного соотношения КБЖУ. Основная особенность программ — оптимальный уровень белков, жиров и медленных углеводов.

• БАЛАНС 1600 ккал — питание на каждый день для поддержания веса. 5 приемов пищи.
• БАЛАНС 2000 ккал — рацион для людей, ведущий активный образ жизни. 5 приемов пищи.

Программы питания позволяют поддержать текущий вес, нормализовать обмен веществ, улучшить состояние здоровья и самочувствия.

• НАБОР 2500 ккал — для  набора мышечной массы. Оптимальное соотношение углеводов, белков и жиров положительно влияют на набор мышечной массы.
• НАБОР 3500 ккал — рацион для быстрого набора мышечной массы или данный рацион можно использовать для питания всей семьи, разделив контейнеры на всех. 

Доставка рационов СТАНДАРТНОЙ линейки производится в утренние часы с 7:00 до 11:00 или в  вечерние часы с 19:00 до 23:00, доставляется питание на два дня.

---

Премиум рационы:

• ПРЕМИУМ 1200 ккал — рацион, в котором удачно сочетаются интересные ресторанные блюда, приготовленные по всем принципам правильного питания. Здесь Вы найдете необычные крупы, морепродукты, много свежих овощей или фруктов. Подходит для людей с малой физической активностью или желающих снизить вес. Данный рацион предусматривает бесплатные исключения или замены ингредиентов.
• ПРЕМИУМ 1600 ккал — программа питания, для людей, ведущих активный образ жизни. В приготовлении блюд использованы первоклассные ингредиенты и суперфуды, а это значит что в Вашем рационе всегда свежие продукты, богатые полезными свойствами. Интересные блюда, от шеф-повара всегда порадуют разнообразием. Данный рацион предусматривает бесплатные исключения или замены трех ингредиентов.

• DETOX — программа питания для быстрого и эффективного снижения веса, уменьшение отеков, полная перезагрузка организма. 
• Веган- питание без мяса и рыбы. Доставка по рационам линейки ПРЕМИУМ производится ЕЖЕДНЕВНО, в утренние или вечерние часы.

Свернуть

Доставка правильного питания екатеринбург|Заказать правильное питание|

Программа сбалансированного питания

SLIM

ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ СБРОСИТЬ ВЕС

900 ккал

Получите продукты

​

Регулярно наш курьер привозит Вам пакет с набором блюд на весь день, которые, Вы можете легко взять с собой или разогреть дома, превратив во вкусный и сытный прием пищи.

Выберите тариф

​

Мы составляем меню каждую неделю, считаем БЖУ, выбираем только свежие продукты и лучшие рецептуры. Мы делаем полезное вкусным.

Ура! Вы питаетесь правильно!

​

Без лишних усилий, потери времени на кухне и в магазине за покупкой продуктов, а также без мытья посуды. Поздравляем!

Хочу похудеть

Быстро

900

kkal

Линейка Slim — это сбалансированная программа питания, которая направлена на тех, кто хочет ,быстро похудеть, а также подчеркнуть свою фигуру без вреда для здоровья

Здоровое питание екатеринбург

Хочу похудеть

1200

kkal

Питание 4 разовое 

Линейка Fit — это сбалансированная программа питания, которая направлена на тех, кто хочет похудеть, а также поддерживать достигнутый результат.

Здоровое питание екатеринбург

Правильно питаться

1400

kkal

Питание 5 разовое 

Линейка Daily — это полноценное 5 разовое питание, которое идеально подойдет тем, кто хочет питаться вкусно и полезно каждый день.

Быть всегда в форме

2000

kkal

Питание 5 разовое 

Линейка Balance рассчитана на людей, занимающихся спортом. Оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов способствует поддержанию спортивной формы.

Набрать Массу

2500

kkal

Питание 6 разовое 

Линейка Power предназначена для профессиональных спортсменов, основной целью которых является набор мышечной массы.

Экономия

Вашего

времени

Доставляем сразу после приготовления. Все вкусное и свежее.

Контроль веса

Все необходимые витамины и микроэлементы

Удобство хранения и переноса

Вкусные и сбалансированные блюда

Форма для заказа

Какой рацион вас интересует?Нажать для выбораSlim 900Fit 1200Daily 1400Balance 2000Power 2500Выбери количество днейНажать для выбора23457Неделя2 НеделиМесяц

Дальше

Светлана

Заказать правильное питание у Black Berry мне посоветовала моя подруга так как она после родов очень прибавила в весе и ела все что не попадя ,набрала вес и испортила желудок.Но заказав доставку еды в екатеринбурге от вашей компании она в первую неделю похудела на 3.7 кг . И пропала изжога и стала себя очень хорошо чувствовать так что я решила тоже попробовать и заказать правильное питания !! И я не ошиблась я стала себя чувствовать легко и появилось очень много свободного времени стала спать больше на целый час (потому что не нужно готовить)

Спасибо Вам большое за такой прекрасный сервис!

​

Наталья

Еда на заказ в екатеринбурге не очень редкое явление заказывала правильное питание у многих компаний но остановилась на вашей во первых это качество и удобство приятные сотрудники.Всегда спросят все ли нормально как мои успехи . Я не занимаюсь спортом просто нету времени стоять у плиты целый день и доставка диетической еды на дом меня спасает по сей день) что еще сказать ,Вкусно ,разнообразно ну и самое главное все свежее.У меня Все с Уважение Наталья .

Семен

Всем привет здоровое питание ем совсем не давно но уже вижу результат. После спорт зала так хочется а готовить нет) вот и кушаю у Вас заказываю рацион на 2500 кал и полностью доволен прирост мышечной массы на лицо я прибавил 2кг за месяяц очень хороший результат и сжег жира на 5)))

так что мне все нравится буду дальше есть планирую доставку здоровой еды еще жену свою подсадить)

Виктор

Настолько уже привык к доставке правильного питания да и вообще к здоровой еде даже не знаю как жить то без этого уже фаст фуд не привлекает и домашняя еда как то не очень !» отвык что ли. Или просто удобство нравится) Готовите вкусно не смотря что это правильное питание и кбжу все совпадает я пристально за этим слежу!!!! так держать молодцы

Что такое здоровое питание, как правильно питаться, какие продукты, когда и в каких количествах должны поступать в наш организм каждый день или хотя бы еженедельно? Такие вопросы волновали ученых еще с древних времен, актуальны они и в наше время. Причем взгляды исследователей на пользу и вред тех или иных продуктов периодически меняются и зачастую кардинально

А зачем нам вообще нужно правильно питаться, что в этом питании такого полезного для здоровья?

• Здоровое правильное питание должно обеспечивать организм необходимыми для его роста, нормального развития и жизнедеятельности веществами, причем поступление этих веществ должно быть адекватным, соответствуя потребностям органов и тканей данного человека в энергии, витаминах и микроэлементах.

• Здоровая еда в сочетании с регулярной физической активностью помогает снизить риск возникновения различных хронических заболеваний внутренних органов и эндокринных нарушений, в том числе ожирения, сахарного диабета, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, артритов и артрозов, заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.

• Сбалансированный рацион жизненно необходим детям и беременным, кормящим матерям и пожилым людям, спортсменам, причем рацион здорового питания в каждом конкретном случае будет значительно отличаться

• Полноценное правильное меню на каждый день помогает улучшить умственную и физическую работоспособность, а значит повысить успехи в учебе, настроение, жизненную активность

• Специальное диетическое питание и в частности кетогенная диета, а также уменьшение в рационе продуктов, содержащих глютен и казеин, помогает улучшить состояние здоровья при аутизме и шизофрении, позволяет уменьшить количество приступов у больных эпилепсией

• Большое значение имеет правильное питание для профилактики развития зависимости от алкоголя и различных психоактивных веществ у детей и подростков. Эффективна специальная диета с включением полезных и исключением нежелательных продуктов и при уже имеющемся алкоголизме

• Здоровая еда помогает укрепить защитные силы организма, повысить сопротивляемость к инфекциям и даже значительно снизить риск возникновения злокачественных опухолей

• Соблюдая основные правила здорового питания можно продлить активные годы жизни, увеличить ее продолжительность, замедлить старение

1.Соответствие калорийности рациона энергетическим затратам организма.

• Для подсчета потребуется знание таких антропометрических показателей, как рост, вес тела, объем талии и бедер, толщина жировой складки, величина сухой массы и количество жира в организме данного человека. Кроме этого важно учесть возраст и состояние здоровья, а также интенсивность физической активности. При этом при соблюдении любой диеты (с целью похудения или при наборе массы тела, интенсивных физических нагрузках и при различных заболеваниях) необходимо обеспечивать поступление минимально необходимого количества энергии для нормальной работы всех органов и систем.
  В среднем для человека с нормальным весом, ведущего сидячий образ жизни и не занимающегося активно физкультурой и спортом, потребность в энергии для сохранения и укрепления здоровья составляет 2000-2500 ккал в сутки.

• Негативное влияние оказывает на организм функционирование в режиме жесткого дефицита энергии (при суточной калорийности рациона 800-1100 ккал) в течение длительного времени – недель, месяцев. Нередко такое питание используется для похудения. А ведь в таком режиме страдает репродуктивная система человека (снижается способность к оплодотворению, зачатию и нормальному развитию плода), угнетается функция щитовидной железы и иммунитет, уменьшается умственная и физическая работоспособность, снижается настроение, появляется раздражительность, нарастает слабость, беспокоит постоянная усталость.

• Организм «кричит о помощи», призывая хозяина образумиться и вернуться к полноценному здоровому питанию. Ситуация усугубляется в случае, когда одновременно со скудным рационом питания еще и повышается физическая активность. Посчитайте, сколько остается доступной энергии организму при суточной калорийности в 1000 ккал и ежедневных тратах 300-400 ккал во время занятий в спортзале или при длительной ходьбе? Всего 600 ккал в сутки!!! Это мощный стресс для организма и такая самодеятельность может в итоге привести к непредсказуемым и необратимым последствиям. Да, на такой диете можно похудеть внешне, то есть количество подкожного (хорошего) жира уменьшится, только вот висцеральный (плохой) жир никуда не исчезнет.

• Поэтому любое решение снизить вес, быстро похудеть на 10-20-30 кг и более должно быть тщательно просчитано со специалистом по здоровому питанию. Индивидуально подобранный рацион должен быть полноценным по всем показателям, а снижение суточной калорийности не должно быть больше 20-30% от исходной цифры (в среднем не ниже 1400-1600 ккал). Только в этом случае питание для похудения будет правильным и можно действительно похудеть, избавиться от многочисленных проблем со здоровьем и при этом не навредить своему организму.

2.Сбалансированный рацион питания, при котором в организм поступают все необходимые питательные вещества в определенном, правильном  сочетании:

​

​

• Белки, жиры, углеводы (в соотношении 1:1:4 у здорового человека с нормальным весом и при отсутствии сопутствующих заболеваний), причем при оптимальном соотношении животных и растительных источников. При этом насыщенные жиры должны составлять не более 10% от общей калорийности, а транс-жиры – не больше 1%, свободный сахар – 5-10%.

• Наличие незаменимых аминокислот, омега-3, 6, 9 ненасыщенных жирных кислот в необходимом количестве (в продуктах, а не из аптеки), преобладание медленных углеводов с низким гликемическим индексом

• Достаточное количество витаминов A, группы B, C, E, K ,PP и др., а также макро- и микроэлементов – железа, фосфора, калия и кальция, йода и цинка, магния, фтора, селена…

• С продуктами питания в организм ежедневно поступает пектин и клетчатка, природные антиоксиданты – ликопин, полифенолы, танины и антоцианы… (в основном – с овощами и фруктами, ягодами, травами)

3.Максимально ограничить прием бесполезных и вредных для здоровья продуктов питания:

• Полуфабрикаты, фаст-фуд (магазинные пельмени, колбасы и сосиски, «моментальные» супы и бульонные кубики, а также не требующие варки каши и вермишель, хот-доги и гамбургеры, картофель фри и чипсы, суши и пиццы …) – не чаще 1-2 раз в месяц

• Кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье), сдобные булочки и белый хлеб из муки высшего сорта, сушки, баранки, мороженое и т.п. – не чаще 1 раза в неделю

• Сахар, мед, варенье – не больше 3-5 чайных ложек в день (с учетом скрытого сахара в магазинных творожках и йогуртах, томатном соусе…)

• Шоколадные конфеты, леденцы – 1 конфета через день для здорового питания не повредит

• Соль – 1 чайная ложка в день (с учетом добавления в процессе приготовления блюд). А для правильного питания готовую пищу лучше вообще не досаливать

• Майонез, кетчупы, соусы из магазина, а также обезжиренные творожные десерты и йогурты желательно исключить из рациона (как правило, в их составе – транс-жиры, сахар, крахмал, соль, глютамат натрия и т.д.) или тщательно выбирать, читая состав на этикетке. Как вариант, можно готовить соусы дома из натуральных продуктов (оливкового масла, сметаны и домашнего йогурта, специй)

• Газированные сладкие напитки и магазинные соки, сахарозаменители – желательно отказаться полностью, ведь к здоровому питанию они отношения не имеют

• Алкоголь – ограничить употребление до уровня не более 2 единиц чистого алкоголя в сутки для мужчин и не более 1 – для женщин (1 единица алкоголя – это 30 г водки или коньяка, 100-120 г вина или 330 г пива)

4. Обеспечить ежедневное поступление в организм пяти основных видов продуктов (пирамида здорового питания Уолтера Виллетта):

• Углеводные продукты (6-10 единиц в сутки) – хлеб (лучше черный, цельнозерновой) – 1 кусок – 1 единица, каши из цельного зерна (овсяная, гречневая, рисовая) – 1 тарелка каши – 2 ед., суп крупяной или с добавлением макаронных изделий – 1 тарелка – 2 единицы.

• Овощи и фрукты (5-8 единиц в день для здорового питания) – 1 ед. = 1 среднему овощу или фрукту (100 г свежих или тушеных овощей), 1 тарелке овощного супа, 0,5 стакана фруктового сока. В течение дня желательно съедать тарелку овощного салата + порцию тушеных или приготовленных на пару овощей + хотя бы 1 яблоко или апельсин или 2-3 киви. И еще – не забывайте про сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и др.)

• Мясо (птица без кожи – 3-4 раза в неделю, телятина или нежирная свинина – максимум 1-2 раза в неделю) и рыба (2-3 раза в неделю), яйца, бобовые и орехи – 3-4 раза в неделю (всего 2-3 едэ в день) – для правильного питания эти продукты необходимы

• Молочные продукты (2-3 ед. в сутки) – творог и сыр, молоко и кефир, простокваша и домашний йогурт. В одной единице – 250 миллилитров кефира или йогурта, 30 г твердого или мягкого сыра, 50-100 г творога

• Жиры и масла (2-3 ед. в сутки) – в одной единице – 1 столовая ложка растительного масла или майонеза, 2 столовые ложки сливочного масла. Из растительных масел лучше использовать оливковое, льняное или рапсовое (для салатов и приготовления блюд). Сливочное масло – 10-15 г в сутки

5. Оптимальный способ приготовления здоровой пищи – в сыром виде (овощи и фрукты), на пару или на гриле. Если варка – бросать продукты в кипящую воду, закрывать крышку и варить на небольшом огне. Можно запекать в духовке и тушить. От сковородки желательно отказаться или жарить без добавления масла.

6. Соблюдать правильный режим здорового питания – прием пищи 3-4 раза в день с промежутками 4,5-5 часов. При более длительных промежутках – использовать перекусы в виде свежих фруктов, сухофруктов, орехов или кисломолочных продуктов. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.

7. Питание должно быть не только полезным, здоровым, но и вкусным, разнообразным. Уменьшайте порции, но поменьше запрещайте, позволяйте себе любимое и не очень полезное лакомство хоть иногда – 2-3 раза в месяц.

Если вы понимаете, что здоровое правильное питание вам необходимо, если вы решили изменить свои пищевые привычки, улучшить внешний вид и состояние здоровья, сбросить лишние килограммы или поправиться, избавиться от постоянной усталости, нарушений пищеварения, повысить умственную и физическую работоспособность, иммунитет, стоит незамедлительно взяться за изменение своего образа жизни.

О том, как правильно питаться, вы в общих принципах узнали из этой статьи. Не помешает обращение к опытному диетологу для выработки индивидуальных рекомендаций. Но строить свою новую жизнь вы все равно будете сами, ведь правильное питание – это не мимолетное увлечение модной диетой, это – на всю жизнь, только в этом случае можно вернуть себе здоровье, работоспособность, активность и сохранить их на долгие годы.

Правильное питание ребенка – залог здоровья — Детская городская поликлиника №1

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоро­вым, умным, счастливым.

С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья. Питание детей несколько отличается от питания взрослых.  Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, как физически, так и психически.

Сделайте так, чтобы ежедневное приобщение ребенка к правильному питанию стало для вашей семьи образом жизни. Не нужно устраивать из этого постоянных лекций на тему, что полезно, а что вредно. Активно общаясь со своим ребенком, подавая ему пример, вы прививаете хорошие привычки в еде.

За столом нужно говорить только о хорошем. Обстановка должна помочь ребенку расслабиться, тогда и аппетит будет хорошим, и настроение доброжелательным. Дети могут помочь вам с сервировкой и украшением блюд. Когда будете подавать овощи и фрукты на стол, спросите у детей какие витамины и микроэлементы в них содержатся, и почему они так полезны. Для того, чтобы организовать правильное пита­ние ребенка, нужно соблюдать несколько важных правил:

Правило 1

Питание должно быть разнообразным.

 Это важное условие того, что организм ребенка получит все необходимые для роста и развития ве­щества. Каждый день в меню ребенка должны быть: фрукты и овощи; мясо и рыба; молоко и молочные продукты; зерновые продукты (хлеб, каши, хлопья). Недостаточность или переизбыток потребляемой ребёнком пищи может неблагоприятно отразится на деятельности желудочно-кишечного тракта, способствовать нарушению обмена веществ, увеличению избыточной массы тела (даже до ожирения различных степеней) или привести к истощению.

Если ребенок отказывается, есть полезное блюдо, предложите ему поэкспериментировать и сделать блюдо необычным.

Так, с помощью сухофруктов и орешков можно выло­жить забавную рожицу на каше, с помощью кетчупа и зелени нарисовать узор на яичнице, карто­фельное пюре выложить на тарелку в виде фигурки снеговика и т.д.

Что нельзя использовать в питании детей:

1. Субпродукты, кроме печени, языка, сердца; кровяные, ливерные, сырокопчённые колбасы.
2. Жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы.
3. Творожные сырки, сгущённое молоко с использованием растительных жиров.
4. Кумыс и кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0.5%).
5. Кондитерские изделия с кремом, содержащими растительный белок.
6. Первые и вторые блюда на основе пищевых концентратов быстрого пригитовления.
7. Уксус, горчица, хрен, перец острый и другие острые приправы и содержащие их пищевые продукты, включая острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы.
8. Маринованные овощи и фрукты.
9. Кофе натуральный и газированные напитки, ядра абрикосовой косточки, арахиса.
10. Продукты, в том числе кондитерские изделия, содержащие алкоголь.
11. Пищевые продукты, сдержащие в своём составе большое количествот пищевых добавок (информация указывается изготовителем на потребительской упаковке).
12. Сухие концентраты для приготовления первых и вторых блюд (супы, вермишель «Дошерак», каши).

Правило 2

Питание ребенка должно быть регулярным.

Соблюдение режима питания детей имеет большое значение для усвоения организмом пищевых веществ. Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, через каждые 3 часа, в одно и то же время, распределяя рацион питания следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. В школьном возрасте целесообразно четырёхразовое питание, через каждые 4 часа с равномерным распределением суточного рациона: завтрак – 25%, второй завтрак – 20%, обед – 35%, ужин – 20%.

Постарайтесь отказаться от перекуса и приучить ребен­ка есть только за столом. Если это пока не получается, предлагайте для пере­куса фрукт, сухое печенье, сок — еду, которая поможет заглушить голод, но не испортит аппетит.

Важным оздоровительным мероприятием для детей-учащихся служит правильная организация питания в школе в виде горячих школьных завтраков и обедов в группах продлённого дня, рацион которых должен составлять 50-70% суточной нормы, на что родители, к сожалению, мало обращают внимание. Питание бутербродами, пиццей, чипсами, шоколадными батончиками, вредно так как – эта пища неполноценна по своему составу и к тому же раздражает желудок, способствуя развитию гастрита.

Правило 3

Питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии.

Если у вашего ребенка есть лишний вес, ограничьте количество сладостей и высококало­рийных десертов, освободите от них холодиль­ник. Поставьте на стол вазу с фруктами, тарелку с хлеб­цами из цельных злаков. Фрукты детям можно есть без каких-либо ограничений, практически невозможно ими объесться, и они являются очень полезными.  При недостатке какого-либо минерального вещества или витамина ребенок сам попросит нужное ему яблоко или даже зелень.

Постарайтесь увлечь ребенка занятиями спор­том, гуляйте вместе, пусть понемногу, но регулярно.

Таким образом, построение правильного питания для детей требует учета особенностей организма ребенка, знаний некоторых правил и принципов здорового питания.

Материал подготовлен редакционно-издательским отделом ГБУЗ АО «ЦМП» — 2020 г.

Рацион

дней / 24-часовой пакет с едой — 4 дня, Coyote Camp

Дневной рацион — это 24-часовой набор продуктов, содержащий продукты питания и средства к существованию для одного человека в течение 24 часов. Каждый пакет с продуктами для завтрака, обеда и ужина хранится в одном удобном закрывающемся пакете диаметром 6 мм.

Ежедневный рацион / 24-часовой пищевой пакет содержит приблизительно 3200 калорий и весит 2,9 фунта. Это легкий по сравнению с количеством калорий, готовых к употреблению. Все компоненты дневного рациона не требуют подготовки — они готовы к открытию и употреблению.Тем не менее, для основного блюда на ужин включен водонагреватель, который, если вы того пожелаете, обеспечит вас горячей едой.

Дневной рацион / 24-часовой продовольственный пакет упрощает раздачу еды и обедов на уровне логистики, а это означает, что координатор логистики любой команды или операции должен участвовать в плане раздачи еды только один раз в день. Дневной рацион также хорошо подходит для отдельных членов команды, у которых достаточно еды и калорий, которые легко переносятся в рюкзаке или на своем устройстве в одной удобной сумке в течение полных 24 часов.Кроме того, дневной рацион очень хорошо подходит для раздачи гражданскому населению во время крупных катастроф и / или эвакуации, когда желательна упрощенная логистика распределения продуктов питания.

Упаковано в: пакет с застежкой-молнией 14 x 10 x 6 мил. Количество ящиков: 4 упаковки в ящике

Стандартная упаковка (возможны незначительные отклонения в зависимости от наличия):
• 1 булочка с цинна, оборот черники или оборот яблок
• 1 упаковка сухофруктов
• 1 закуска с кипяченой
• 2 Meat Stix
• 1 кофейный стик
• 1 чай
• 1 сливочник
• 1 сахар
• 1 бисквит для завтрака
• 1 карманный сэндвич (или лепешки и PBJ)
• 1 энергетический компонент (орехи и т. Д.)
• 1 мясо Распространение (баночка Pop-Top)
• 1 упаковка крекера
• 1 упаковка для печенья
• 1 соковыжималка для фруктов
• 1 замена электролита
• 1 пакет для ввода горячей линии
• 1 нагреватель MRE
• 1 протеиновый батончик
• 1 пакет горячего какао
• 1 пакет шоколада (арахисовый, простой или специальный)
• 1 пакет салфеток (или влажных салфеток)
• 1 пакет столовых приборов
• 2 пакета сладких напитков
• 1 конфеты
• 1 пакет жевательной резинки

Из-за веса ящиков взимается дополнительная плата за доставку.

** USDA и Международные правила импорта / экспорта запрещают нам отправлять продукты питания или напитки кому-либо, кроме 50 штатов США — в настоящее время мы не можем отправлять товары на территории / владения США или за границу.

Питание Coyote Camp не имеет длительного срока хранения, как у военных MRE. Для максимальной свежести блюда предполагается употреблять в сезон пожаров, когда они покупаются.

ПРИМЕЧАНИЕ. Тайник снабжения НЕ принимает возврат / обмен любых продуктов питания, которые вы покупаете, даже если они находятся в течение тридцати дней с момента доставки.

кормовых рационов — обзор

Свиньи

Свинки, получавшие рационы с 0, 3, 6 или 9 мг очищенного зеараленона / кг корма, которые начинались на следующий день после того, как у них показалась первая течка, были выведены в последующие периоды течки (Young and King, 1986а). Большинство свинок, получавших 6 или 9 мг зеараленона / кг корма, становились псевдобеременными на основании исследования их репродуктивных путей или уровней прогестерона в плазме. Свинки, получавшие рационы с 3 мг зеараленона / кг корма, не имели репродуктивных эффектов.После удаления зеараленона из рациона примерно у половины свинок, получавших 6 или 9 мг зеараленона / кг корма, самопроизвольно возвращалась течка. Эдвардс и др. (1987a) сообщили о поддержании лютеина и увеличении межэстральных интервалов у половозрелых свинок, получавших очищенный зеараленон в концентрациях 5–10 мг / кг корма с 5–20 дней эстрального цикла. Примерно 86% оставшихся желтых тел претерпели спонтанную регрессию, и у большинства свинок наступила течка в течение следующих 30 дней. В последующем исследовании Edwards et al.(1987b) кормили свинок препубертатного возраста диетой с 0 или 10 мг зеараленона / кг корма в течение 30 дней в возрасте от 145 до 193 дней, переводили свинок на контрольную диету, а затем подвергали свинок воздействию зрелого хряка. В то время как у обработанных свинок наблюдалось набухание вульвы в течение 30-дневного периода кормления, и у них задерживалась первая течка, доля свинок, у которых наблюдалась течка при контакте с хряком, была одинаковой между обработанными и контрольными свинками, и последующая цикличность не изменилась, когда обработанный корм был удален.Young et al. (1990) сообщили об увеличении интервала отъема до эструса и эмбриональной смертности (измеряемой как уменьшение соотношения плодов к желтому телу) и уменьшении количества плодов на свиноматку у свиноматок второго оплодотворения, получавших 10 мг зеараленона / кг рациона. Никаких репродуктивных эффектов не наблюдалось у свинок препубертатного возраста, получавших рацион с 0,5 мг зеараленона / кг корма (Friend et al., 1990).

У молодых свинок (30–35 кг), которым ежедневно вводили 5 мг очищенного зеараленона per os , на четвертый день лечения развился отек вульвы, приблизительная суточная доза составляет 0.143–0,167 мг зеараленона / кг массы тела (Mirocha and Christensen, 1974). У свинок, получавших 1 мг очищенного зеараленона ежедневно в течение 8 дней, развился выраженный отек вульвы. У свинок, подвергшихся воздействию более высоких концентраций зеараленона, может наблюдаться атрофия яичников наряду с отеком и клеточной пролиферацией всех слоев матки. Kuiper-Goodman et al. (1987) отметили отсутствие вредных эффектов зеараленона у свиней, достигших половой зрелости, при дозе 0,06 мг зеараленона / кг массы тела / день.

Самцы свиней, получавшие высокую концентрацию зеараленона (30 мг / кг корма), по-видимому, первоначально имели ускоренное созревание сперматогенеза, которое произошло 1.На 5–2 месяца раньше, чем контрольные животные (Ványi, Széky, 1980). Хотя первоначально повреждение зародышевого эпителия ограничивалось несколькими очагами, при продолжении воздействия зеараленона повреждение стало широко распространенным с разрастанием интерстиция вокруг семенных канальцев. Янг и Кинг (1986b) давали более низкие уровни зеараленона в рационе (0, 3, 6 и 9 мг зеараленона / кг корма) хрякам в возрасте от 32 дней до 145 или 312 дней. Скармливание хрякам до 9 мг зеараленона / кг корма не повлияло на либидо, но хряки, получавшие самую высокую дозу зеараленона, производили меньшие общие и свободные от геля объемы спермы с более низким общим количеством подвижных сперматозоидов.Зеараленон не влияет на взрослых хряков. Не сообщалось о побочных эффектах на репродуктивные параметры, включая размер яичек, либидо, подвижность и морфологию сперматозоидов, плазменные концентрации тестостерона и 17β-эстрадиола у взрослых йоркширских хряков, получавших увеличивающиеся концентрации очищенного зеараленона в дозах 0, 2, 20 и 200 мг / кг рацион на 8 недель (Ruhr et al., 1983).

Нормативные значения зеараленона в кормах (с содержанием влаги 12%) для поросят и свинок, рекомендованные Европейским союзом (2006 г.), равны 0.1 мг / кг или ppm, для свиноматок и свиней на откорме составляет 0,25 мг / кг, а для телят, молочного скота, овец и коз — 0,5 мг / кг.

Общий смешанный рацион для дойных коров

Введение

Кормление полным смешанным рационом (TMR) помогает дойной корове достичь максимальной продуктивности. С момента своего появления в 1950-х годах это самый распространенный метод кормления высокопродуктивных домашних молочных коров в мире. Это достигается путем постоянного кормления сбалансированным по питательным веществам рационом, позволяющим коровам потреблять энергию, максимально близким к их фактическим потребностям, и поддерживая физические или грубые характеристики кормов, которые мы теперь называем размером частиц корма, необходимыми для правильного функционирования рубца.Однако перед выбором TMR необходимо взвесить преимущества и недостатки любой системы кормления.

Для достижения максимальной продуктивности коров необходимо соблюдать надлежащие методы управления кормлением. Во-первых, регулярно отслеживайте количество кормов и кормов и распределяйте их по соответствующей группе животных. Во-вторых, проверяйте корма и корма несколько раз в течение года или при любых заметных изменениях. Наконец, обновите составы рационов на основе надоев молока, процента молочного жира и молочного белка, текущей массы тела и состояния тела, изменений влажности кормов или ингредиентов кормов с высоким содержанием влаги, а также цен на текущие корма.Регулярная проверка влажности корма имеет решающее значение для внедрения успешной системы TMR.

Есть несколько стратегий, которые можно использовать в системах TMR. Отдельные TMR могут быть разработаны для разных групп животных. Они могут быть разработаны для свежих коров, коров в раннем и позднем и среднем периоде лактации, а также для сухостойных коров, находящихся в отдаленном и близком возрасте. Такие многогрупповые стратегии особенно полезны для удовлетворения потребностей сухостойных коров. С другой стороны, TMR одной группы может использоваться для лактирующих коров с подкормкой или без нее.Коровы можно сгруппировать по фактическому количеству молока или молока с поправкой на жир, количеству дней в молоке, репродуктивному статусу, возрасту, потребностям в питательных веществах и состоянию здоровья. У разных хозяйств есть причины для принятия разных стратегий использования TMR, и это должно быть решение менеджера фермы, основанного на многих аспектах работы, а также на исследованиях и личных предпочтениях.

Преимущества системы кормления TMR

Повышение эффективности кормления часто достигается в стадах, использующих TMR. Каждый глоток корма, который съедает корова, содержит необходимое количество ингредиентов для сбалансированного рациона, что приводит к более стабильной и идеальной среде для микробов рубца и обеспечивает адекватные источники углеводов и азота, которые различаются по их способности и скорости разрушения рубца.Это, в свою очередь, может привести к производству более высокого уровня микробного белка микробами рубца в течение всего 24-часового дня. При использовании TMR можно ожидать увеличения использования корма на 4% по сравнению с обычным рационом кормов и зерна, скармливаемых раздельно два раза в день. Кроме того, улучшается способность использовать корма с разной степенью разложения, что часто позволяет еще лучше усваивать питательные вещества. Фермеры также могут использовать большее разнообразие побочных кормов с TMR, тем самым обеспечивая возможную экономию затрат на рацион.Частота проблем с пищеварением и метаболизмом часто снижается при кормлении TMR, а надои молока при использовании TMR на 5% выше по сравнению с обычными рационами в результате этих преимуществ.

TMR обеспечивает большую точность рецептуры и кормления при правильном управлении. Использование весов для корма на смесительном оборудовании в зоне кормления позволяет тщательно контролировать количество каждого подаваемого ингредиента. При правильном смешивании TMR корова не может потреблять значительно больше или меньше корма или концентрата, чем предусмотрено в рецептуре рациона.Доильное и селективное кормление можно прекратить или ограничить условными количествами для облегчения передвижения коров, если не используются специальные системы доения, такие как роботизированные системы доения. Система TMR хорошо адаптирована к механизации с помощью вагонетки-смесителя или стационарного смесителя с конвейерами или передвижными питателями. Оборудование для смешивания должно содержаться в надлежащем состоянии, а датчики веса и весы должны содержаться в исправном рабочем состоянии. Можно приобрести миксеры, которые справляются с добавлением длинного сена, но это редко рекомендуется.Многие смесители TMR, измельчающие длинномерный фураж, также разрушают другие частицы корма и силоса, уменьшая размер частиц длинного сена. В результате часто весь TMR имеет уменьшенный размер частиц в результате попытки добавить в смесь несколько фунтов длинного сухого сена. Чаще всего рекомендуется измельчать длинномерный корм как отдельный товар перед добавлением его в миксер TMR и перемешивать в течение ограниченного периода времени, как рекомендовано производителем. Обычно это не более 4–5 минут — ровно столько, чтобы получить хорошее смешивание.

Товарные ингредиенты можно довольно эффективно использовать в рационе TMR. Как уникальные, так и обычные типы товаров часто дешевле из-за оптовых поставок и прямых закупок. Однако при закупке товарных кормов необходимо поддерживать контроль качества. Это часто влечет за собой дополнительный анализ кормов, но позволяет избежать дополнительных затрат на транспортировку и погрузочно-разгрузочные работы, которые требуются коммерческим производителям кормов. Количество закупаемых товарных кормов зависит от степени порчи, уровня использования и доступного места для хранения.Закупка больших количеств может быть нерентабельной из-за увеличения складских затрат. Общие потери кормов для товарных кормов, включая потери при хранении и транспортировке, могут варьироваться от 3% для сухого зернового продукта до 15% для продукта с высоким содержанием влаги, такого как влажное пивоваренное зерно. Покупка должна основываться на качестве и питательных веществах, необходимых для рациона, а не только на цене. Кроме того, большее разнообразие ингредиентов обеспечивает большую гибкость при составлении рациона для различных производственных групп.

Одним из основных преимуществ смешивания всех кормов в TMR является то, что это может замаскировать вкус менее вкусных кормов. Такие корма, как мочевина, известняк, жиры и некоторые побочные источники белка, могут быть менее вкусными. Однако путем смешивания их можно добавлять в TMR в разумных количествах с незначительным снижением потребления корма или без него.

Недостатки системы кормления TMR

Устройства для смешивания или смешивания, необходимые для рациона, требуют небольших или умеренных затрат на оборудование и техническое обслуживание.Далее важно соблюдать рекомендации производителя по смешиванию. Чрезмерное перемешивание может вызвать серьезные проблемы из-за измельчения и измельчения корма. Недостаточное перемешивание может привести к менее эффективному использованию кормов.

Очень важно точное взвешивание с откалиброванными весами, что также может потребовать дополнительных затрат и обслуживания. Необходимо соблюдать осторожность при составлении и смешивании рациона. Если рацион неправильно сбалансирован или смешан неправильно, корова в конечном итоге будет страдать от снижения продуктивности.Хотя это верно для любой системы кормления, это находится под контролем человека, кормящего стадо. Помните, что с истинным TMR коровы не имеют другого выбора диеты и зависят исключительно от рациона для сбалансированного питания для достижения продуктивности и здоровья.

В некоторых случаях существующие здания, кормовые аллеи и кормушки могут сделать использование системы TMR практически невозможным. Некоторые помещения для содержания и кормления могут просто не подходить для системы TMR. Кроме того, внедрение системы TMR может оказаться неэкономичным для всех стад, особенно небольших или тех, которые используют пастбищное кормление в течение длительного периода времени, из-за увеличения стоимости системы кормления в расчете на один животный день, когда она используется.

Управление кормлением в системах TMR

Корма перед силосованием необходимо правильно измельчить. Большинство частиц корма в силосе и сенаже должны иметь длину от 3/8 до 3/4 дюйма. В рационе следует избегать очень мелких частиц корма, а также слишком крупного или цельного зерна. Коровы обычно сортируют против длинных частиц из-за их менее приятного вкуса и сортируют по более мелким частицам в рационе. Такое поведение может привести к метаболическим проблемам, таким как подострый ацидоз рубца (SARA).Коровы, потребляющие более мелкие частицы рациона, сокращают потребление крупности и, по сути, потребление NDF. Эти рассортированные рационы содержат больше ферментируемых углеводов и менее эффективную клетчатку, чем составленный рацион. Фактически отсортированный TMR не является сбалансированным TMR, и большая часть времени, усилий и затрат, затрачиваемых на создание TMR, теряется, когда его сортирует корова.

Крайне важно разрабатывать рационы на основе текущих отчетов по анализу кормов. Текущие рекомендации состоят в том, чтобы взять среднее значение по крайней мере двух отдельных и независимых анализов кормов из одной и той же лаборатории, прежде чем строить TMR.Корректируйте рацион при смене корма; опять же, это должно быть основано на более чем одном анализе пробы и корма. Сухое вещество силосованного материала также следует часто проверять. Изменение содержания сухого вещества может резко изменить TMR, и эти изменения обычно являются более долгосрочными и прогрессирующими. Точность весов и системы смешивания имеет решающее значение для системы TMR, поэтому следует планировать и выполнять регулярный график технического обслуживания.

Определение фактического потребления сухого вещества коровами часто помогает выявить проблемы с качеством кормов и содержанием сухого вещества.Коровы должны потреблять не более 5% сухого вещества. Если фактическое потребление сухого вещества превышает 5% от ожидаемого, этот рацион следует изменить. Чрезвычайно низкое потребление может указывать на изменение качества корма и / или содержания сухого вещества и может быть фактором, ограничивающим потребление.

Количество групп животных в системе TMR определяется размером существующего стада и планировкой коровников и площадок для выпечки. Идеальная система TMR для всей фермы может состоять из семи основных групп: лактирующие коровы с высокой, средней и низкой продуктивностью, сухостойные коровы дальнего и ближнего возраста, а также телки до и после спаривания.Кроме того, многие стада отделяют группу коров первой лактации от коров старшего возраста на протяжении всего периода первой лактации или ее части. На многих фермах эта группа критически важна, особенно если другие группы коров переполнены. Коровы в первый период лактации чаще всего реагируют хорошо, если они малонаселенны с точки зрения кормовой койки и места для отдыха на одно животное. В зависимости от размера фермы создание такого количества отдельных групп может быть нереалистичным, однако более крупные фермы могут иметь несколько групп каждой из них.

При работе с одно- или двухгрупповой системой TMR меньше гибкости при составлении рационов для удовлетворения конкретных потребностей.Например, коровы с низкой продуктивностью получают тот же корм, что и коровы с высокой продуктивностью, что может не обеспечивать оптимального использования различных кормов. В системе из трех групп коров из малых групп обычно можно кормить более дешевым фуражом, чтобы снизить затраты. Использование одногрупповой системы TMR обычно приводит к более высоким затратам на корм, поскольку более дорогие ингредиенты, такие как не разлагаемые источники белка, жиры и определенные кормовые добавки, скармливаются коровам на более поздних стадиях лактации. Этих коров следует кормить рационом с более высоким содержанием корма, чем может обеспечить одногрупповой TMR.Коровы с низкой продуктивностью могут стать чрезмерно кондиционными в одногрупповой системе TMR. Многие проблемы одногрупповой системы можно избежать, используя две группы, особенно если одна из них скармливается в соответствии с производительностью группы выше среднего. Очевидно, что перемещение коров и изменение социальных порядков в загонах — еще один фактор, который следует учитывать при выборе оптимального количества групп для работы на ферме. Не существует единого идеального ответа для всех систем, и некоторые фермы будут изменять количество групп TMR из года в год, чтобы наилучшим образом соответствовать другим ситуациям и приоритетам на ферме.Чем крупнее ферма, тем легче будет иметь большее количество групп или смену рационов на протяжении цикла лактации.

Сухой коров, в частности, часто рекомендуется разделять на две группы: дальних и крупных. Использование двухгрупповой системы TMR для сухостойных коров может минимизировать уровень метаболических и пищевых нарушений, наблюдаемых во время отела и в послеродовой период. В группу крупного плана должны входить коровы за две-три недели до отела или, если проводится балансировка по анионам и катионам, за три-четыре недели.

Для обеспечения правильного составления рациона для роста и развития телок необходима двухгрупповая система TMR с включением одной предбредовой и одной постбредовой групп телок. Молодые телки не способны потреблять очень много кормов при сохранении нормального роста. Для предпородных телок необходимо иметь высококалорийный и высокобелковый рацион.

Есть и другие моменты, которые следует учитывать при загрузке TMR. Во-первых, корм должен быть доступен коровам от 22 до 24 часов в день.Чтобы обеспечить максимальное потребление корма, часто рекомендуется, чтобы отказы от свежих кормов оставались на уровне от 2 до 4%, от 1 до 3% для групп с высоким содержанием корма и от 0,5 до 3% для групп с поздним периодом лактации. В целом отказ от корма не должен превышать 3-4%. Отказ от корма может быть вызван более старыми телками, бычками или другим мясным скотом. Никогда не давайте откармливаемым коровам свежеприготовленные или свежие коровы. Первотелок следует помещать в группу выше, чем их продуктивность, чтобы компенсировать рост, который они будут иметь в первую лактацию.Размещение телок первого периода лактации в группе отдельно от более старых коров снижает конкуренцию и дает более молодым коровам улучшенный доступ к койкам и стойлам. Во-вторых, если сено или зерно скармливаются отдельно от ПМР, его следует ограничивать от двух до пяти фунтов на голову в день. В одногрупповых системах TMR может потребоваться дополнительная подача зерна крупным производителям. Однако количество корма будет зависеть от уровня концентрата, подаваемого в TMR. Когда большие количества кормов скармливаются отдельно от TMR, TMR теряет многие преимущества, которые он имеет по сравнению с обычными рационами.Поэтому, если возможно, сохраните все или почти все ингредиенты в TMR, чтобы максимизировать производительность и прибыль.

Общий подход к составлению TMR

Ключом к составлению TMR является оптимизация потребления сухого вещества. Общее потребление сухого вещества должно соответствовать производству и породе (см. Таблицу 1). Потребление может быть снижено, если силосованные материалы подвергаются ненормальной ферментации. Сухое вещество кормов должно состоять из кормов хорошего или превосходного качества, особенно для высокопродуктивных животных.На потребление кормов могут влиять вкусовые качества кормов, наличие определенных сорняков и качество воды. Потребление сухого вещества может быть повышено, если корм измельчается слишком мелко или присутствует слишком много сухого вещества концентрата. Потребление сухого вещества в течение первых двух недель после отела может составлять в среднем 2% от массы тела.

9013 9013 9013 9013 9013 9013 4,80

9013 9013 9013 9013 9013 9013 9013 9013 901

Таблица 1. Ожидаемые суточные поступления общего сухого вещества молочным скотом.

Производство молока, 4% FCM (фунты / день)	Потребление сухого вещества (% массы тела) Крупные породы	Потребление сухого вещества (% массы тела) Мелкие породы
100	4.30	5,80
90	4,10	5,40
80	3,80	5,00
75	3,65
65	3,40	4,25
60	3,25	4,00
55	3,13	3,85
50 90.00	3,70
45	2,85	3,50
40	2,70	3,30
35	2,60
20	2,10	2,50

Различия в рационах между группами должны быть минимальными, иначе коровы значительно снизят удои при переводе в другую группу.Ограничьте различия в пропорциях сухого вещества концентрата не более 10-15% между группами. Уровень содержания сухого вещества и протеина в концентрате в определенной степени зависит от уровня производства и типа используемого корма (см. Таблицу 2).

32

% от DM 0

07

07

Железо, чнм

Таблица 2. Руководство по составу рациона для высокопродуктивных коров. ^a

	Стадия лактации Ранняя b	Стадия лактации Средняя c	Стадия лактации Поздняя
a a в среднем по стаду 24 000 фунтов молока с пониженной жирностью 4% или выше. b Относится к коровам примерно в первые 15 недель лактации. Если свежие коровы менее 4 недель содержатся в отдельной группе или кормятся индивидуально, или если коровы встречаются у первотелок, используйте следующие модифицированные спецификации: CP 19%, UIP 38%, NE L 0,76%, корм NDF. 24%, жир от 3 до 5%, указанные выше уровни минералов и примерно 50% концентрированного сухого вещества. DMI в течение первого месяца может варьироваться от 2,2% BW при отеле до 2,8% BW через 14 и 3 дня.3% через 30 дней. c Следуйте инструкциям для животных со средним периодом лактации, если кормят одногрупповым TMR. d Используйте более одной добавки с высоким содержанием белка для удовлетворения потребностей в неразлагаемом белке (UIP). Часто лизин, а иногда и метионин являются наиболее ограничивающими незаменимыми аминокислотами. В рационе, в основном состоящем из кукурузы, в виде силоса, зерна или побочных продуктов кукурузы; часть ПВП должна быть обеспечена белком животного или рыбного происхождения, белком соевых бобов или белком семян хлопка, чтобы обеспечить большее количество лизина. Ограничьте использование пивоваров, дистилляторов, кукурузной глютеновой муки и перьевой муки в рационах с высоким содержанием кукурузы. e NE L Потребности зависят от уровня производства, показателей физического состояния и отклонений в потреблении сухого вещества. f Жир с более чем 5% должен обеспечиваться инертными в рубце или обходными жирами. г Используйте эти минералы на более высоком уровне, указанном, когда содержание жира превышает 4,0%. h Используйте более высокий уровень калия в периоды жаркой и влажной погоды. i Используйте более высокие уровни меди, когда низкий уровень меди в сыворотке наблюдается в рационах, содержащих обычные уровни от 10 до 12 ppm.Индуцированный дефицит меди может быть результатом чрезмерного потребления железа, марганца, молибдена и серы. j При кормлении полными смешанными рационами избегайте различий между рационами, которые превышают 10–15% для доильных групп, чтобы избежать чрезмерного падения производительности при переходе в более низкую группу.
Сырой протеин,% DM	17-18	16-17	15-16
Растворимый белок,% CP	30-34	32-36	32-38
Разлагаемый белок,% CP	62-66	62-66	62-66
Неразлагаемый белок,% CP d	34-38	34-38	38
NE L , Мкал / фунт DM e	0.От 76 до 0,80	от 0,72 до 0,76	от 0,68 до 0,72
Корма NDF,% DM	от 21 до 24	от 25 до 26	от 27 до 28
Всего NDF,% DM от 28 до	33–35	36–38
NFC,% DM	32–38	32–38	32–38
Жир, максимум,% DM f	5 к 7	от 4 до 6	от 4 до 5
Кальций,% DM г	0.От 81 до 0,91	от 0,77 до 0,87	от 0,70 до 0,80
Фосфор,% DM г	от 0,40 до 0,42	от 0,40 до 0,42	от 0,40 до 0,42
от 0,28 до 0,37	от 0,25 до 0,34	от 0,22 до 0,28
Калий,% DM h	от 1,00 до 1,50	от 1,00 до 1,50	от 1,00 до 1,50 сера
0.От 23 до 0,24	от 0,21 до 0,23	от 0,20 до 0,21
Соль,% DM или	от 0,45 до 0,50	от 0,45 до 0,50	от 0,45 до 0,50
Натрий		от 0,20 до 0,25	от 0,20 до 0,25
Хлор,% DM	от 0,25 до 0,30	от 0,25 до 0,30	от 0,25 до 0,30
Марганец, ppm 44 44137
Медь, частей на миллион i	от 11 до 25	от 11 до 25	от 11 до 25
Цинк, частей на миллион	от 70 до 80	от 70 до 80	от 70 до 80
от 70 до 80
100	100	100
Добавленный селен, чнм	0.3	0,3	0,3
Добавленный кобальт, чнм	0,2	0,2	0,2
Добавленный йод, чнм	0,5	0,5	IU, всего 0,5	0,5	0,5	0,5	на фунт DM	4500	4500	4500
Добавлен витамин D, МЕ / фунт DM
Минимум	7501	7501	750	Максимум	1,100	1,100	1,100
Общее количество витамина E, МЕ / фунт DM	30	30	30
Приблизительное содержание концентрата,% DM4 9025 607 9013 9025	от 45 до 50	от 35 до 40
Приблизительный DMI,% BW	4.0+	3,5+	3,0+

Перемещение коров по группам в многогрупповых системах может контролировать состояние организма в стадах, получающих TMR. В одногрупповых системах TMR процентное содержание сухого вещества концентрата может быть изменено; Худые коровы могли получать дополнительный корм, а коровы, подвергшиеся переобучению, могли быть несколько ограничены в количестве скармливаемого рациона. В целом, важно придерживаться рациональной практики питания в отношении сырого протеина, энергии, нейтральных моющих волокон, неволокнистых углеводов, жиров, макро- и микроминералов и витаминов для соответствующих уровней производства.Мониторинг потребления TMR полезен, так как животные не потребляют чрезмерно или недостаточно.

Сухой коровам, в частности, может потребоваться по крайней мере пять фунтов длинностебельного сена вместе с TMR, чтобы обеспечить достаточное количество «эффективного волокна». Сухостойные коровы, помещенные на кормушку крупным планом, должны оставаться в рационе до того дня, когда они освежатся. Это относится как к обычным, так и к анионным кормам крупным планом (см. Таблицу 3). Сухостойные коровы, которые не сгруппированы и которым предложена одна TMR, могут получать ограниченное количество TMR молочной коровы за две или три недели до опреснения.Тем не менее, необходимо установить ограничения, чтобы обеспечить адекватное потребление сухого вещества корма и чтобы плотность питательных веществ, содержащих белок, минералы и витамины, не превышала рекомендаций для сухостойных коров крупного рогатого скота.

Железо

частей на миллион

25

Таблица 3. Руководство по составу рациона для сухостойных коров.

	Далеко	Крупный план, обычный a, b	Крупный план, анионный a, c
a Последние три-четыре недели до ожидаемого отел. b Обычная или катионная (щелочная) диета. c Анионная или кислая диета с катион-анионным балансом от -100 до -150 миллиэквивалентов на килограмм (мЭкв / кг). Это основано на простом уравнении: mEq / kg = mEq (Na + K) — mEq (Cl + S). Факторы, которые необходимо преобразовать из% питательных веществ в мг-экв / кг рациона: Na: 435, K: 256, Cl: 282 и S: 624. Пример : Рассчитайте катионно-анионный баланс в рационе с Na в концентрации 0,15%, K 1,10%, 0,80% Cl и 0,40% S (все значения даны по сухому веществу).мэкв / кг = [(0,15 x 435) + (1,10 x 256)] — [(0,80 x 282) + (0,40 x 624)] = (65,3 + 281,6) — (225,6 + 249,6) = 346,9 — 475,2 = -128,3 d Уровень серы 0,45% в близкой к анионной диете может переноситься в течение коротких периодов времени (от трех до четырех недель). e Используйте более высокий или средний уровень, когда существует проблема наведенной меди из-за большого количества железа, марганца, молибдена или серы.
Сырой белок,% DM	12-13	13.От 5 до 14,5	от 13,5 до 14,5
Растворимый белок,% CP	от 30 до 38	от 30 до 38	от 30 до 38
Разлагаемый белок,% CP	—	—
Неразлагаемый белок,% CP	—	—	—
NE L , Мкал / фунт DM	от 0,60 до 0,64	от 0,62 до 0,66		Корма NDF,% DM	27, min	27, min	27, min
Всего NDF,% DM	36, min	36, min	36, min
NFC, % DM	26, min	26, min	28, min
Жир, максимум,% DM	—	—	—
Кальций,% DM	0.От 45 до 0,55	от 0,45 до 0,55	от 1,40 до 1,60
Фосфор,% DM	0,30 до 0,32	0,30 до 0,32	от 0,32 до 0,35
Магний	0,2% DM	от 0,28 до 0,32	от 0,28 до 0,32
Калий,% DM	от 0,80 до 1,00	от 0,80 до 1,00	от 0,80 до 1,10
Сера,% DM d	0,16	17	от 0,17 до 0,19	от 0,35 до 0,40
Соль,% DM или	от 0,25 до 0,30	от 0,25 до 0,30	от 0,25 до 0,30
Натрий,% DM	От 0,10 до 0,12	от 0,10 до 0,12
Хлор,% DM	от 0,20 до 0,24	от 0,20 до 0,24	от 0,70 до 0,80
Марганец, частей на миллион	44	44	44	Медь, ppm e	11-25	11-25	11-25
Цинк, ppm	70-80	70-80	70-80
100	100	100
Добавленный селен, частей на миллион	0.3	0,3	0,3
Добавленный кобальт, частей на миллион	0,2	0,2	0,2
Добавленный йод, частей на миллион	0,5	0,5	IU, всего 0,5	0,5	/ фунт DM	3,500	3,500	3,500
Добавленный витамин D, МЕ / фунт DM
Минимум	7501 7501	7501	750	Максимум	1,100	1,100	1,100
Общее количество витамина E, МЕ / фунт DM	35	35	35
Примерное содержание концентрата,% DM	от 22 до 25
Приблизительный DMI,% BW	2.0	1,8	1,8

Характеристики питательных веществ для ПМР телок приведены в таблице 4. Общее потребление сухого вещества регулируется объемом рациона и его энергетической плотностью. Если кукурузный силос интенсивно скармливается телкам с ПМР, потребление, возможно, придется контролировать и более тщательно контролировать, чтобы избежать чрезмерного кондиционирования.

,% CP

9013 NDF, мин.,%

907 9013 0,16 S

907 907

Таблица 4. Руководство по составу рациона (по сухому веществу) для ремонтных телок.

	от 0 до 6 мес.	от 7 до 11 мес.	от 12 до 24 мес.
a Используйте более высокие или промежуточные уровни меди, когда существует индуцированная проблема меди из-за высокого потребления железа, марганца, молибдена или серы.
Сырой протеин,% DM	16	13	12
Растворимый белок,% CP	25-30	30-35	30-38
45-55	33-37	25-30
Неразлагаемый белок,% CP	45-55	63-67	66-72
NE M M , Мкал / фунт DM	0.77	0,72	0,65
NE G , Мкал / фунт	0,49	0,44	0,38
TDN,% DM	69	69	25	30	35
Кальций,% DM	0,60	0,48	0,45
Фосфор,% DM
30
Магний,% DM	0,22	0,22	0,22
Калий,% DM	0,80	0,80	0,80
S	0,16
Соль,% DM или	0,25–0,30	0,25–0,30	0,25–0,30
Натрий,% DM	0,10–0,12	0,10	0,12	0,10	0,12От 10 до 0,12
Хлор,% DM	от 0,20 до 0,24	от 0,20 до 0,24	от 0,20 до 0,24
Марганец, ppm	44	44	32	44	32	a	от 11 до 25	от 11 до 25	от 11 до 25
Цинк, ppm	от 70 до 80	от 70 до 80	от 70 до 80
Железо, ppm 100		100	100
Добавленный селен, чнм	0.3	0,3	0,3
Добавленный кобальт, ppm	0,2	0,2	0,2
Добавленный йод, ppm	0,5	0,5	32 0,5	0,5	32 0,5	0,5	0,5	/ фунт DM	2,500	2,500	2,500
Добавленный витамин D, мк / фунт DM	400	400	400
Всего витамина E, мк / фунт DM	35	35
Примерный концентрат,% DM	60-65	20-25	10-15
Примерный DMI,% BW	2.6	2,2	1,7

Преимущества использования TMR намного перевешивают недостатки, но у каждой фермы разные цели и возможности, которые могут или не могут хорошо адаптироваться. Каждый случай следует анализировать, чтобы найти наиболее выгодную альтернативу. Тщательно разработанная и продуманная система окупится в долгосрочной перспективе.

Пересмотр DAS 94-25 Использование общих смешанных рационов (TMR) для молочных коров Б. П. Ламмерсом, А. Дж. Хайнрихсом, В. А. Ишлером. Последнее обновление март 2015 г.

Суточный рацион и удельный суточный рацион chaetognath Sagitta enflata

Бирс, J.R .: Исследования химического состава основных групп зоопланктона в Саргассовом море у берегов Бермудских островов. Лимнол. Oceanogr. 11 , 520–528 (1966)

Google Scholar

Cosper, T.C. и М.Р.Рив: Пищеварительная эффективность хетогната Sagitta hispida Conant. J. exp. мар. Биол. Ecol. 17 , 33–38 (1975)

Google Scholar

Фейгенбаум, Д.и М.Р.Рив: Обнаружение добычи у Chaetognatha: реакция на вибрирующий зонд и экспериментальное определение расстояния атаки в больших аквариумах. Лимнол. Oceanogr. 22 , 1052–1058 (1977)

Google Scholar

Грей, Б. Б.: Chaetognatha с островов Общества. Proc. R. Soc. Qd 42 , 62–67 (1930)

Google Scholar

Кульман, Д.: Лабораторные исследования пищевого поведения хетогнатов Sagitta setosa J. Müller и S. elegans Verril с особым упором на икру и личинки рыб как пищевые организмы. Бер. dt. благоразумие. Kommn Meeresforsch. 25 , 163–171 (1977)

Google Scholar

Миронов Г.Н .: Питание планктонных хищников. II. Еда Sagitta . Труды Севастополя. биол. Sta. 13 , 78–88 (1960)

Google Scholar

Нагасава, С.и Р. Марумо: Питание пелагического хетогната, Sagitta nagae Alvariño в заливе Суруга, Центральная Япония. J. oceanogr. Soc. Япония 28 , 181–186 (1972)

Google Scholar

——: Дальнейшие исследования пищевых привычек Sagitta nagae Alvariño в заливе Суруга, Центральная Япония. J. oceanogr. Soc. Япония 32 , 209–218 (1976)

Google Scholar

Овре, Х.Б .: Планктон Флоридского течения. Часть VI. Chaetognatha. Бык. мар. Sci. Залив. Кариб. 10 , 255–322 (1960)

Google Scholar

Парри, Д.А. Структура и функция кишечника у Spadella и Sagitta . J. mar. биол. Жопа. Великобритания 26 , 16–36 (1944)

Google Scholar

Pearre, S., Jr .: Вертикальная миграция и кормление у Sagitta elegans Verrill.Экология 54 , 300–314 (1973)

Google Scholar

— Сезонное исследование диет трех симпатрических хетогнатов. Investigacion pesq. 40 , 1–26 (1976a)

Google Scholar

Пирре, С., младший: Каннибалистическое кормление Chaetognatha. A. Mtg Am. Soc. Лимнол. Oceanogr. Abstr. (1976b)

Пиякарнчана, Т .: Планктонное сообщество в южной части залива Канеохе, Оаху, с особым акцентом на распространение, сезон размножения и колебания популяции Sagitta enflata Grassi, 193 стр.Кандидат наук. диссертация, Гавайский университет, 1965

Ракуса-Сущевски, С .: Пища и пищевые привычки Chaetognatha в морях вокруг Британских островов. Polskie Archwm Hydrobiol. 16 , 213–232 (1969)

Google Scholar

Рив, М.Р .: Кормление зоопланктона, с особым упором на некоторые эксперименты с Sagitta . Природа, Лондон. 201 , 211–213 (1964)

Google Scholar

— Наблюдения за биологией хетогната. В : Некоторые современные исследования в области морских наук, стр. 613–630. Эд. Х. Барнса. Лондон: Аллен и Анвин 1966

Google Scholar

— Биология Chaetognatha. I. Количественные аспекты роста и яйценоскости Sagitta hispida . В : Морские пищевые цепи, стр. 168–189. Эд. автор: J.H. Стил. Эдинбург: Оливер и Бойд 1970

Google Scholar

— и Л.Д. Бейкер: Производство двух планктонных хищников (хетогнат и гребневик) в прибрежных водах Южной Флориды. Рыбы. Бык. США 73 , 238–248 (1975)

Google Scholar

Рикер У.Э .: Линейные регрессии в науке о рыболовстве. J. Fish. Res. Bd Can. 30 , 409–434 (1973)

Google Scholar

Самеото, Д.Д .: Годовая частота дыхания и расчетный энергетический бюджет для Sagitta elegans .J. Fish. Res. Bd Can. 29 , 987–996 (1972)

Google Scholar

Стоун, Дж. Х .: Сообщество Chaetognatha в течении Агулас: его структура и связанные свойства. Ecol. Monogr. 39 , 433–463 (1969)

Google Scholar

Салливан Б.К .: Вертикальное распределение и питание двух видов хетогнатов на метеостанции стр., 100 стр.Кандидат наук. диссертация, Университет штата Орегон, 1977

Шипер, Дж. П .: Роль Sagitta enflata в экосистеме южной части залива Канеохе, 147 стр. диссертация, Гавайский университет, 1976

Зар, ​​Дж. Х .: Биостатистический анализ, 620 стр. Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси: Prentice Hall, Inc. 1974

Google Scholar

Дневной рацион / 24-часовой пакет с едой

Описание

Какой дневной рацион? Дневной рацион — это 24-часовой набор продуктов, содержащий продукты питания и средства к существованию для 1 человека в течение 24 часов.Каждый пакет с продуктами для завтрака, обеда и ужина хранится в одном удобном закрывающемся пакете диаметром 6 мм.

Почему дневной рацион? Ежедневный рацион / 24-часовой пищевой пакет содержит приблизительно 3200 калорий и весит 2,9 фунта. Таким образом, он легкий по сравнению с количеством доступных калорий, готовых к употреблению. Все компоненты дневного рациона не требуют подготовки — они готовы к открытию и употреблению. Тем не менее, для первого ужина мы включили водонагреватель, чтобы вы могли приготовить горячее блюдо, если вы того пожелаете.

Кому следует использовать дневной рацион? С самого начала Coyote Camp Fireline Chow производила и поставляла готовые блюда для пожарных из Wild Land и всех других, кто занимается защитой персонала и ресурсов, включая команды USAR, группы правоохранительных органов, структурные пожарные департаменты, контрактные пожарные бригады. , Частные контрактные пожарные бригады — по сути, полный спектр поставщиков аварийных услуг, обслуживающих на всех уровнях и во всех чрезвычайных ситуациях.

Мы считаем, что среди тех же поставщиков и клиентов Coyote Camp Meals найдется место дневному рациону.Дневной рацион / 24-часовой продовольственный пакет упрощает распределение еды и обедов на уровне логистики, а это означает, что координатор логистики любой команды или операции должен участвовать в плане раздачи еды только один раз в день. Дневной рацион также хорошо подходит для отдельных членов команды, у которых достаточно еды и калорий, которые легко переносятся в рюкзаке или на своем устройстве в одной удобной сумке в течение полных 24 часов. Кроме того, дневной рацион очень хорошо подходит для раздачи гражданскому населению во время крупных катастроф и / или эвакуации, когда желательна упрощенная логистика распределения продуктов питания.

Мы приглашаем вас взглянуть на дневной рацион / 24-часовой набор продуктов питания как на еще один ценный инструмент, который поможет вам удовлетворить ваши потребности в питании в полевых условиях, потребности в питании вашей бригады и / или любых гражданских лиц, находящихся на вашем попечении.

Мы благодарим вас за возможность помочь удовлетворить ваши потребности в питании с 1997 года!

Вот некоторые дополнительные характеристики дневного рациона.

• Конфигурация дневного рациона: Пакетированная конфигурация (10 × 14). Коробочная конфигурация (12x9x2).
• Дневной рацион Вес: 2,9 фунта.
• дневной рацион Калорийность: 3200-3300 калорий.
• Ужин Блюдо предлагается в чередующемся ассортименте.
• Конфигурация упаковки дневного пайка: 4-дневный рацион / упаковка.
• Стоимость кейса 4ct: 115,88 долл. США
• Стоимость индивидуального обеда: 28,97 долларов США

Ужин, чередующийся ассортимент

Рагу из говядины
Венская колбаса с курицей
Чили с фасолью Чили без фасоли
Курица с чили
Фасоль и франки
Мак с чили
Спагетти с мясным соусом,
Булочка с цинна или черничный соус
Соковыжималка, 2x
Мясная закуска
Кофе
Чай
Creamer & Sugar
Бисквит для завтрака
Карманный сэндвич — вращающийся сорт:
* Говядина BBQ, бекон Чеддер, итальянский, Swt & Sour Chicken.
Trail Mix / Nut Mix
Мясо в горшке
Крекеры
Печенье
Замена электролита
Пакет для обеда — Вращающийся набор:
* Варианты блюд из говядины и курицы
Energy / Protein Bar
Meat Sticks, 2x
M&M’s
Candy — Lifesavers или Mento’s
Жевательная резинка
Сухой подслащенный напиток со вкусовыми добавками
Салфетка Kleenex (карманный размер)
Столовые приборы с приправами
Беспламенный нагреватель рациона

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

№ 1324: C Rations

Сегодня армия пытается путешествовать на животе. В
Инженерный колледж Хьюстонского университета
представляет эту серию о машинах, которые делают
наша цивилизация бежит, а люди, чьи
изобретательность создала их.

Вторник, 1954 год, форт.
Монмаут, Нью-Джерси.Четверо из нас отправились в
Немецкий ресторан в соседнем Лонг-Бранч. Мы звали
это наш вечер Eine Kleine Knockwurst .
Каждый вторник армия подавала пайки в столовой.
зал. Каждый вторник мы ходили покупать себе
ужин. Для кого поймают мертвым ест C
Пайки?

В рацион входили мясные и овощные консервы,
упакованы в консерванты вместе с твердым печеньем.Вскоре у вас начало сводить желудок при виде
эти оливковые банки. Обеспечено продовольственными пайками 3800
калорий в день в боевых условиях, когда этого не было
можно устроить кают-компанию. Армии пришлось
вести инвентаризацию материала и срок его годности
был ограничен. Таким образом, по окончании срока годности
войска либо съели его, либо позволили ему выбраться в мусорную корзину
bin, пока они автостопом добирались до города за настоящей едой.

Барбара Моран рассказывает, как проблемы с кормлением
Войска в поле преследуют армии. гражданская война
солдаты несли бисквит из муки и воды под названием
хардтак , а они постоянно страдали
цинга. Армия представила C ration, или боевой
рацион, в 1938 году. Сначала добавляли дневную порцию
почти шесть фунтов в солдатские ранцы.Они взяли
немедленная неприязнь к его вкусу.

Затем возникли другие проблемы: банки ржавели.
Этикетки отваливаются, и остается только гадать, что
каждый может держать. Армия вышла с улучшенным C
рацион — несколько легче — в 1944 г., но все же
пришлось бороться с сохранявшейся сомнительной репутацией.

Тем временем армия приступила к созданию зажигалки.
полевой рацион.То, что они получили, было еще меньше
аппетитно, но лучше в боевых ситуациях. В
В 1942 году физиолог Киз впервые применил метод K
рацион. Независимо от того, отражает ли буква K имя Киса,
мы не знаем. Но порошок лимонада в K
рацион был настолько кислым, что, как сообщалось, работал
лучше в качестве средства для мытья полов, чем в качестве напитка. Я не
Вспомните, как когда-либо сам ел рацион K.

Сегодняшний боевой рацион — ИМО. Это означает
Готовые блюда . ИМО очень
обработанные, хорошо упакованные продукты. Консервные банки дали
путь к легкому пластику. MRE предлагают 24 варианта
меню, включая китайское, мексиканское и ямайское.
У них даже есть химические обогреватели. Добавьте воды и
реакция происходит во внешнем рукаве, создавая
теплая еда из него.Судя по всем сообщениям, MRE легче,
вкуснее, полезнее и во всем намного лучше, чем
старый рацион C. Тем не менее, когда войска Бури в пустыне
обнаружили, что ели ИМО целыми днями, они
переименовал их в «Питание, отклоненное всеми».

Прокормить армию — ужасное испытание. Проблемы
веса и упаковки значительно увеличены на
поле боя.Продуктовые магазины поставляют продукты в
кухни: боевые пайки должны быть готовы к употреблению
в чистом поле. Кафетерии кормят сотни: армии
накормить тысячи. Неудивительно, что когда я был
Солдат, мы бы песню спели,

О кофе в армии,
Говорят, это просто нормально.
Подходит для порезов и синяков,
И на вкус как йод.