Низкоуглеводные каши: меню на неделю, рецепты, список продуктов

Несмотря на то, что «злаковые» часто ассоциируются с «углеводами», в наши дни доступно множество злаков с низким содержанием углеводов. Помните, что в молоке есть естественный сахар, который является углеводами, поэтому экономьте на том, сколько молока вы добавляете в кашу, если хотите сократить еще больше углеводов.Вы также можете выбрать горячие хлопья — простая овсянка на самом деле одна из лучших цельнозерновых продуктов с низким содержанием углеводов — если вам не нравятся простые хлопья и молоко. Пять вышеперечисленных брендов предлагают особенно хорошие варианты с низким содержанием углеводов, а также высоким содержанием клетчатки и белка. Отправляйтесь в ближайший супермаркет сегодня, чтобы найти отличные злаки с низким содержанием углеводов!

Теперь, когда вы позавтракали с низким содержанием углеводов, придерживайтесь здоровой пищи во время всех приемов пищи! Взгляните на некоторые из наших идей десерта без углеводов после ужина.

низкоуглеводных завтраков — это не яйца — | Блоги

Вы ищете идеи для завтрака с низким содержанием углеводов, не приготовленные из яиц, чтобы разнообразить утреннюю трапезу?

Мы собрали этот блог с несколькими предложениями по низкоуглеводным идеям и рецептам кето-завтрака, которые сделают ваше утро еще проще.

Теперь, прежде чем мы углубимся в это — мы не говорим, что яйца не лучший выбор для завтрака с низким содержанием углеводов или кето, на самом деле, яйца — это потрясающе , богатые питательными веществами, и их СЛЕДУЕТ употреблять, если вы можете или захотите. есть яйца.Тем не менее, большинство людей с низким содержанием углеводов согласятся, что на каком-то этапе вашего гастрономического путешествия наступает момент, когда вы просто не можете еще раз позавтракать с яйцами.

Лично я пытался сократить потребление мяса в течение нескольких лет и люблю есть яйца на обед или ужин, поэтому мне нравится тот факт, что есть завтраки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которыми я могу наслаждаться, но не на основе яиц, так что я могу отложить их на потом. 🤓

Хорошо… Поехали!

Питание на порцию: (2 ломтика) — протеин 17 г • жир 5 г • углеводы 3 г • клетчатка 8 г

Насколько хороши тосты! Одна из вещей, которую часто упускают, начиная кето-образ жизни, — это хлеб.Протеиновые тосты с вашими любимыми начинками — это очень удобный вариант кето-завтрака с низким содержанием углеводов.

Protein 6 Seeds на вкус отличается от обычного хлеба, он более плотный и наполнен семенами, и вам, возможно, придется приспособиться к тому, к чему вы привыкли, ОДНАКО, есть так много преимуществ, и он имеет потрясающий вкус, поджаренный с вашими любимыми начинками.

Содержит хорошие жиры, клетчатку и белок, вы даже не будете думать о еде до обеда!

Протеиновые рогалики из маковых семян

Наш рецепт белковых маковых рогаликов — это наш низкоуглеводный отжим на завтрак…

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Питание на порцию: (3 блина) — Белки 20,1 г • Жиры 8,4 г • Углеводы 3,6 г • Клетчатка 6,7 г⁠

Блинчики с низким содержанием углеводов, которые подходят для кето-диеты ?! Ага! Можно насладиться завтраком из блинов без перегрузки сахаром. Протеиновые блины полны питательных веществ.

Блинчики больше не являются чем-то особенным на выходных — приготовить партию белковых блинов так просто, что вы можете наслаждаться ими каждый день! Просто сделайте несколько порций в еженедельном приготовлении еды и приготовьте несколько брекки.

Низкоуглеводные вафли с беконом и рикоттой …

Эта восхитительная стопка вафель с кленовым беконом, прослоенных кремовой …

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Питание на порцию: (1 маффин) — 10 г белка — 7 г углеводов — Жир 9 г — Клетчатка -6 г

Маффины — идеальный завтрак, который можно взять с собой! Сделав себе партию маффинов с низким содержанием углеводов, вы сможете отсортировать свой завтрак на неделю (или 2).

Самое лучшее в смеси для протеиновых маффинов состоит в том, что это ИДЕАЛЬНАЯ основа для ваших классических любимых рецептов низкоуглеводных маффинов для завтрака; Черника, яблоко с корицей, малина с двойным шоколадом, чипсы с бананом и т. Д.Вы можете найти эти рецепты здесь.

Protein Carrot Cake Loaf

Наслаждайтесь классическим полезным вкусом морковного пирога с …

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Питание на порцию: (1 ломтик) — 10 г белка — 7 г углеводов — 9 г жира — 6 г клетчатки

Не пропустите банановый хлеб только потому, что у вас мало углеводов!

Быстро и легко приготовить: из 1 буханки получается 12 ломтиков, которые можно хранить в холодильнике или морозильной камере, так что вы никогда больше не будете бороться с идеями завтрака с низким содержанием углеводов.

Протеиновый банан, цуккини и ореховый батон

…

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Питание на порцию: (1 печенье) — Углеводы 4,5 г — Жиры 12,8 г — Белки 10 г — Клетчатка 5,7 г⁠

Печенье на завтрак? Да! Иногда вам хочется поесть на ходу или у вас нет времени сесть и поесть. Наслаждайтесь быстрым и питательным кето-дружественным печеньем с низким содержанием углеводов, которое по-прежнему содержит белковый пунш, чтобы вы остались довольны.

1 микс = много вкусных приключений с печеньем. Приготовьте БРЕККИ или закуску ULTIMATE Low Carb!

Качественный протеин + полезные жиры + клетчатка = сытость надолго! ⁠

Легкие низкоуглеводные протеиновые батончики для завтрака…

Нужны бреккие начинки на ходу? Наши овсяные протеиновые батончики для завтрака — это …

ПОСМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли или смузи, купленные в батончиках соков / смузи, могут содержать очень много углеводов и сахара, даже если они призваны быть «здоровыми» — ингредиенты в целом нормальные, однако их количество в 3-4 раза больше, чем вам нужно.

Если вы предпочитаете завтрак «шейк-энд-гоу», вот небольшое простое руководство по приготовлению собственного смузи для завтрака с низким содержанием углеводов!

Просто выберите по одному варианту из каждой категории ниже 👇🏼

• Жидкость — (200-250 мл) вода, соевое молоко, несладкое миндальное молоко, кокосовое молоко или альтернативный молочный напиток (без сахара)

• Овощи или фрукты — Горсть или 2 смеси зелени на выбор, 1 небольшой кабачок, 1 чашка ягод (свежих или замороженных) ½-1 банана. Вы также можете отказаться от фруктов / овощей, если хотите смузи с очень низким содержанием углеводов.

• Протеин — 1-1,5 мерной ложки низкоуглеводного или простого протеинового порошка (растительного или сывороточного) на выбор.

• Extra’s (по желанию) — 1 ТБ орехового масла, 1 ТБ ореховой муки, 1 ТБ несладкого простого йогурта (мы рекомендуем Chobani Plain или щелкните здесь, чтобы получить наш обзор лучшего греческого йогурта с низким содержанием углеводов), 1 ТБ орехов или 1 ТБ семян

• Ароматизатор — подсластитель по выбору, клен без сахара, экстракт ванили, экстракты ароматизаторов (перечная мята, лесной орех и т. Д.) Темный шоколад, кофе, корица, мускатный орех, кокосовые сливки

• Лед — горсть кубиков льда — *по желанию.но рекомендуется.

• Blitz — Сложите все в блендер или пуля и блиц!

Здесь вы можете найти целую кучу рецептов протеиновых коктейлей!

А как насчет хлопьев или мюсли?

Большинство злаков и мюсли не считаются продуктами с низким содержанием углеводов! Тем не менее, низкий уровень углеводов у всех разный. У кого-то, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, может быть достаточно хлопьев в день, и он захочет их включить.

Среди всех зерновых с сахаром на полках наших супермаркетов иногда встречаются хорошие.Хорошие хлопья не содержат много белка, но должны содержать приличное количество клетчатки и с низким содержанием сахара. Если вы соблюдаете кето-диету, вы, скорее всего, откажетесь от злаков и злаков.

Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов и можете гибко подсчитывать дневное количество углеводов, чтобы наслаждаться хлопьями, дерзайте! Одна вещь, о которой следует помнить, — это заявленный размер порции по сравнению с тем, что вы на самом деле наливаете в свою миску.

Большинство порций хлопьев в супермаркетах на упаковке составляют примерно 40 г на порцию (чашки).Однако люди склонны наливать то, что они считают подачей, а не отмерять ее. В зависимости от размера чаши вы можете налить в 2–3 раза больше отмеренной порции.

Если вы собираетесь есть хлопья / мюсли, отмерьте, что это за порция или какая у вас порция, определите макросы и не забудьте учесть количество молока.

Каша с низким содержанием углеводов (GF)

Первоначальный план Анны состоял в том, чтобы создать ее как продукт для продажи на нашем …

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Варианты злаков с низким содержанием углеводов…

Если вы кето — вы можете хотите пропустить эти 🙂

Один простой способ избавиться от нескольких углеводов — это перейти на несладкое миндальное молоко.Но если вы любите молоко как есть, я провел небольшое исследование, чтобы найти в супермаркете несколько злаков с 20 г углеводов или меньше на порцию и с приличным количеством клетчатки.

Способ увеличения количества белка в зерновых и мюсли заключается в добавлении богатого белком йогурта, такого как Chobani — Plain или YoPro — Natural

Low Carb — Keto Granola

Наша низкоуглеводная гранола идеально сочетается с греческим йогуртом для быстро …

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Есть ли в супермаркете какие-нибудь отличные злаки с низким содержанием углеводов / кето?

Farmer Jo’s — Paleo Granola (можно найти в Woolies, Coles, Supa IGA и некоторых фруктовых и овощных магазинах, таких как Harris Farm) — мне очень нравится эта гранола — я не ем ее на завтрак, мне больше нравится Любите хлопья после обеда и наслаждайтесь ими с несладким миндальным молоком в качестве закуски. — На 50 г продукта приходится 6,2 г углеводов и 6,2 г клетчатки.

В Интернете также есть множество рецептов кето-мюсли. Возможно, будет проще приготовить свой собственный!

Итак, у вас есть несколько кето-дружественных / низкоуглеводных вариантов брекки, которые не основаны на яйцах, чтобы вы могли наслаждаться!

Ссылки:

https://www.calorieking.com/au/en/foods/f/calories-in-breakfast-cereals-just-right-cereal/4J0Kp6GVRvaxegJEy6A97g

https: //www.thenib .com / reviews / main / cereals / what-is-granola-cereal.asp

https://www.farmerjo.com.au/

https://www.kelloggs.com.au/en_AU/home.html

Профиль автора

Джоан Салерно

Джо боролась с ожирением как подросток. Она решила, что ей нужно взять под контроль свое здоровье, и предприняла 3,5-летний путь, чтобы сбросить 56 кг и стать здоровым. Это включало сочетание отказа от нездоровой пищи, уменьшения количества углеводов и физических упражнений. Ключевым фактором было понимание ценности продуктов, богатых питательными веществами.На протяжении всего этого Джо страстно желала помочь как можно большему количеству людей чувствовать себя как можно лучше, чтобы они могли наслаждаться жизнью с теми, кого они любят. Джоан начала свою деятельность в сфере обслуживания клиентов и, благодаря своей страсти к низкоуглеводным углеводам, а также опыту работы тренером по снижению веса, быстро продвинулась вперед и была повышена до менеджера сообщества.

Горячие каши быстрого приготовления с низким содержанием углеводов

Описание

Восхитительная смесь полезного овса и сои. Высокое содержание клетчатки, соевого протеина, полностью натуральное, без сахара, без пшеницы и всего 3 чистых углевода.Сердце здоровое!

Доступные размеры: 5 отдельных порционных пакетов и 15 порций. МЕНЬШЕ 60 ¢ ЗА ПОРЦИЮ.

——————————————————–

Горячие каши быстрого приготовления с низким содержанием углеводов Peaches & Cream

Доброе утро.

Сегодня утром вас встречают только спелые свежие персики и сладкие сливки.

Ваша тарелка для завтрака, состоящая из теплой, полностью натуральной овсяной каши без пшеницы, очень низкоуглеводна и наполнена.

Всего 3 чистых углевода и всего 90 калорий.

Яблочные хлопья быстрого приготовления с низким содержанием углеводов с корицей

Свежее яблоко и сладкая корица приправляют вашу миску для завтрака из натуральных горячих овсяных хлопьев без пшеницы.

Полезные овсяные хлопья и соевые хлопья с низким содержанием углеводов, всего 3 чистых углевода на порцию.

Эти хлопья с высоким содержанием белка (12), несомненно, наполнят вас теплым и ароматным вкусом.

Горячие каши быстрого приготовления с низким содержанием углеводов с корицей и специями

Сладкая корица и ароматные специи — идеальные вкусы для завтрака, которые скрасят ваш день.

Натуральные овсяные хлопья и соевые горячие каши очень вкусны, не содержат пшеницы, содержат мало углеводов (3 чистых углевода) и очень сытны.

Просто залейте кипятком и перемешайте.

12 граммов белка с высоким содержанием белка.

Каша быстрого приготовления Sweet Maple

Сладкий вкус клена — идеальный выбор для восхитительной горячей и дымящейся чаши ароматного полностью натурального овса и хлопьев для завтрака с низким содержанием углеводов.

Просто добавьте воды и наслаждайтесь.

Эта миска с высоким содержанием клетчатки и белка (12 грамм), не содержащая пшеницы и содержащая всего 3 чистых углеводов и 90 калорий, обеспечивает вкус и обеспечивает «быстрорастворимый, сытный завтрак».

Натуральные злаки быстрого приготовления с низким содержанием углеводов

Просто «полностью натуральные», эти полезные овсяно-соевые хлопья — идеальная миска для завтрака без украшений и без пшеницы.

Эти 90-калорийные хлопья с высоким содержанием белка (12 граммов) и всего 3 чистыми углеводами являются источником сытного тепла. Просто добавьте воды и наслаждайтесь. Мгновенно вы будете готовы к употреблению натуральных продуктов с низким содержанием углеводов на весь день.

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Кето Зерновые ?! 19+ лучших брендов низкоуглеводных кето-зерновых! [2021]

Кето-хлопья — звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, не так ли?

Ну, это не так!

Первый трюк — заменить обычные зерновые, такие как кукуруза, пшеница и овес, их аналогами с низким содержанием углеводов: орехами и семенами.

[А что, если вы плохо переносите орехи и семена? Перейдите к разделу о злаках с низким содержанием углеводов без орехов]

Во-вторых, имеющиеся в продаже злаки имеют тенденцию быть слишком сладкими.Таким образом, нам нужно будет снизить содержание сахара, либо добавив альтернативные подсластители, либо резко снизив количество используемого сахара.

Будет сложно полностью избавиться от сладости. В противном случае вы, по сути, ели бы орехи и семечки!

Так что не удивляйтесь, увидев немного сахара в этих кето-зерновых культурах. Тем не менее, они не будут содержать столько же сахара, как обычные злаки.

Эффект Палео

Вы заметите, что многие из кето-зерновых завтраков в нашем списке предназначены для любителей палео.Это не совпадение.

Выше мы упоминали о необходимости уменьшить количество углеводов в зернах. Что ж, к счастью, Палео строго избегает зерновых в еде.

Мы полагаем, что компании Палео сосредоточились на создании этих беззерновых альтернативных злаков, чтобы они были дружественными к Палео, но они оказались и более благоприятными для кето.

В любом случае, у нас есть больше альтернатив кето злакам на выбор, так что мы не жалуемся!

Меньшие размеры порции

Большинство размеров порций в этой категории составляют около 28 г, что соответствует примерно от 1/4 до 1/3 чашки. Честно говоря, это не так уж много, если отмерить количество и налить в миску.

Но помните, что эти кето-сухие завтраки состоят из орехов, а не из злаков. Помимо того, что орехи и семена содержат мало углеводов, они богаты питательными веществами и содержат гораздо больше жира и белка, чем зерна.

Это означает, что вы должны чувствовать себя более сытым, употребляя кето-хлопья, чем потребляя эквивалентное количество, скажем, кукурузных хлопьев.

Не забывай о молоке!

Конечно, вы можете есть кето-хлопья и сами по себе, но большинство людей захотят добавить в смесь немного холодного молока.Хорошая новость в том, что вы определенно сможете это сделать!

«Плохие» новости? В отдельном посте мы объяснили, почему молочное молоко не подходит для кето. Тем не менее, мы также предлагаем вам ряд лучших альтернатив кето-молоку.

Наша любимая молочная альтернатива кето-хлопьям?

Milkadamia Несладкое ванильное молоко с орехами макадамия — наша популярная альтернатива молоку и отличный вариант для кето. Это потому, что он не портит ваши хлопья дополнительными ароматизаторами.Напротив, богатый ореховый вкус молока макадамии и ванили идеально дополняет все наши кето-зерновые завтраки. Кроме того, это 0 г чистых углеводов на порцию !

Другой вариант — So Delicious Unsweetened Vanilla Coconutmilk , в котором содержится всего 1 г углеводов на порцию . Нам нравится этот бренд, потому что он не привносит кокосовый аромат в ваши хлопья.

Кроме того, кокосовое молоко содержит СЦТ, которые великолепны как для кето, так и для вашего здоровья в целом.Кроме того, кокосовый орех придает ему немного больше жирности, а несладкая ваниль обеспечивает приятный насыщенный, дополнительный вкус.

Способ удовлетворить ваши пристрастия

Зерновые — это фаворит на завтрак для многих и одна из самых популярных категорий, о которых нас спрашивают. В нашем списке кето-хлопьев вы обязательно найдете то, что удовлетворит вашу тягу к зерновым. С зерновыми продуктами с низким содержанием чистых углеводов в верхней части нашего списка вы можете легко сделать кето-хлопья основным продуктом завтрака в своем рационе.

Конечно, особенно с хлопьями, вы можете легко переборщить с порциями, даже не осознавая этого. Поэтому мы предлагаем умеренно употреблять кето-злаки, помня, что эти низкоуглеводные продукты более калорийны, чем типичные злаки. Вы действительно можете насытиться от меньших порций.

А теперь ознакомьтесь с нашим списком невероятно вкусных кето-дружественных зерновых брендов ниже!

Примечание для аффилированных лиц. Когда вы нажимаете на некоторые ссылки на этой странице, мы можем получить небольшой откат от Amazon, который, в свою очередь, помогает нам не отключать свет.Мы очень ценим вашу поддержку и надеемся, что вы откроете для себя несколько потрясающих продуктов с низким содержанием углеводов и кето на нашем сайте.

Наш список лучших 19+ брендов зерновых с низким содержанием углеводов и кето

Sola не только продает кето-хлопья, они также делают мороженое с низким содержанием углеводов, батончика для завтрака и хлеб!

На самом деле, Sola настолько низкоуглеводна и дружелюбна к кето, что количество чистых углеводов даже написано на лицевой стороне упаковки!

Что отличает Sola, так это то, что они действительно не торопятся, чтобы убедиться, что их продукты восхитительны на вкус.

В результате Sola Granola действительно имеет текстуру и плотность традиционных злаков. Это означает, что он хрустящий и не комковат, как большинство продуктов из мюсли. Представьте Рис Криспис и мюсли .

Нам нравятся все вкусы, и вы не ошибетесь, выбрав любой из них.

Plus, с 2020 года Sola изменила свою линейку продуктов из мюсли на использование аллюлозы , а не на запатентованную смесь подсластителей, включающую мальтит. Нам нравится это решение отказаться от мальтита, поскольку мальтит влияет на уровень сахара в крови, а аллюлоза — нет.

Это изменение возвращает Sola на первое место среди кето-хлопьев.

Вот видео-обзор кето-мюсли Sola:

Кстати: Посмотрите, где Сола приземлился в нашем списке хлеба с низким содержанием углеводов [обзор], а также лучших батончиков для завтрака с низким содержанием углеводов [обзор].

Сладость достигается за счет эритрита и экстракта плодов монаха. Мы также ценим отсутствие фальшивых добавок волокон. Все волокна, которые вы видите, поступают из орехов и семян.

Кроме того, мы рады видеть, что нет концентрата молока или сывороточного протеина, а есть коллаген, который может быть менее воспалительным.

Еще одним огромным преимуществом является то, что он сделан из органического нерафинированного кокосового масла первого отжима , в то время как в большинстве из них используются менее востребованные масла, такие как подсолнечное масло.

В настоящее время они бывают двух видов (оба 2 г чистых углеводов ):

Livlo Foods — новый участник рынка кето-мюсли. Это еще один безглютеновый и беззерновой вариант на основе орехов и семян. Самая большая особенность Livlo Keto Nut Granola заключается в том, что в нее вообще нет добавленных белков (поэтому нет коллагена или сывороточного / молочного белка). Это также означает, что это один из немногих вариантов, который полностью подходит для веганов и полностью растительный белок.

Опять же, мы понимаем, что используется кокосовое масло, а не менее желательные растительные масла.

В целом, это супер чистый кето-вариант, который содержит всего 2 г чистых углеводов на порцию, так как он подслащен эритритом и экстрактом плодов монаха.

Мы не из тех, кто скрывает нашу любовь к орехам макадамия, поэтому тот факт, что они являются ингредиентом номер один в The Granola Bakery Macadamia Nut Crunch , не является сюрпризом.Примечание. Если пакет выглядит знакомо, то «The Granola Bakery» — это ребрендинг бренда «Elan». Орехи сочетаются с кокосовой стружкой, подсолнечником и семенами льна, чтобы придать им приятную хрустящую текстуру. Все связано с кокосовым маслом и почти не подслащено. Вкус и текстура идеально сбалансированы.

Очень хорошо сочетается с молоком макадамии .

• 2 г чистых углеводов на 1/3 чашки
• Немного сладости через 1 г кленового сиропа на порцию 30 г
• 19 г жира, около 16 г из которых являются насыщенными или мононенасыщенными.Действительно отличный источник жира, в основном из самих орехов макадамия!
• Почти USDA Organic — традиционно выращиваются только орехи макадамия, а все остальное — из органических источников.

Это очень натуральный продукт, а кленовый сироп (как и следовало ожидать) добавляет приятную сладость. В нем много орехов макадамии, так что подумайте, что это что-то вроде орехов макадамии в конфетной корке.

Если вам нравится привкус корицы в хлопьях — подумайте о более мягких Apple Jacks или Хрустящих тостов с корицей — This Diabetic Kitchen Cinnamon Pecan Granola Cereal

В этих хлопьях из мюсли присутствует очень отчетливый аромат корицы и ореха пекан.Чтобы вы лучше понимали, кето-каши подслащены в основном клетчаткой из корня цикория (инулин), а также небольшим количеством экстрактов листьев стевии и плодов монаха. Однако на самом деле корицы здесь больше, чем стевии и монашеских фруктов! От стевии остается горькое послевкусие, которое можно усилить, если добавить немного стевии в заменитель молока.

Текстура отличная и в основном состоит из орехов и семян, но они также добавляют небольшое количество воздушного коричневого риса, чтобы получить знакомую текстуру злаков.

В целом, это очень вкусный, натуральный выбор без каких-либо сахарных спиртов. Определенно стоит попробовать всего лишь 3 г чистых углеводов на 31 г или около 2,7 чистых углеводов на 28 г .

НОВЫЙ ВКУС:

Зерновые мюсли с миндальным маслом

• 4 г чистых углеводов, 14 г жиров
• Нарезанный миндаль, нарезанный кубиками миндаль, очищенные семена конопли, семена подсолнечника, волокна корня цикория, миндальное масло, вода, несладкие кокосовые чипсы (кокос, метабисулит натрия), воздушный коричневый рис, натуральный ароматизатор, морская соль, корица, экстракт плодов монаха, органические продукты Экстракт стевии (лист)

Еще один отличный вариант зерновой мюсли с низким содержанием углеводов на рынке! Ореховый и жирный с использованием двух кето-дружественных подсластителей: Erythritol и Monk Fruit. Отлично подходит для более «чистой» толпы кето. Некоторым людям, которые любят более сладкие злаки, нужно будет добавить немного сладости в заменитель кето-молока, но в целом отличный вкус, хрусткость И Сверхнизкое содержание углеводов!

• Традиционный
  • 2 г чистых углеводов, 18 г жира
  • Миндаль, семена подсолнечника, тыквенные семечки, кокосовые чипсы, орехи пекан, эритрит, монашеский фрукт, масло, корица
• Черника
  • 3 г чистых углеводов, 16 г жиров
  • Миндаль, семена подсолнечника, тыквенные семечки, кокосовая стружка, орехи пекан, эритрит, монашеский фрукт, масло, черника, корица

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы встретите Snaxly Keto Nut Granola на Amazon, Snaxly — это, по сути, тот же продукт, что и Low Karb, только под другой торговой маркой.Таким образом, вы можете выбрать тот, который имеет лучшую цену или будет доставлен вам быстрее во время покупки.

ОБНОВЛЕНИЕ: В пекарне Granola теперь также есть хлопья Keto Dark Chocolate, которые они недавно выпустили. Так же хорош, как и другие их вкусы, поэтому вы не будете разочарованы!

Включает:

• 4 г чистых углеводов на 1/3 чашки
• 16 г жира, 6 г насыщенных, 3 г ПНЖК, 6 г MUFA
• 2 г кленового сиропа на порцию 30 г
• Ингредиенты : миндаль, сушеный кокос, семена подсолнечника, кленовый сироп, молотые бобы какао, орехи макадамия, фундук, молотое льняное семя, кокосовое масло, соль серого моря.

Fla Keto Nut Granola следует стандартной формуле для орехов и семян. Они не делятся на большие группы, поэтому это больше похоже на смесь троп, если это то, что вы ищете. Это похоже на хлопья Diabetic Kitchen, которые мы также рассмотрели. Подсластитель — эритрит с оттенком стевии на конце.

Если вам нравятся чипсы из темного шоколада, у них есть вкус шоколадных чипсов с добавлением какао-порошка, который может вызвать у вас тягу к шоколадным хлопьям.

Fla’s Keto Nut Granola имеет 2 вкуса, каждый из которых содержит 2 г чистых углеводов на порцию .

PaleoKrunch Cereal предлагает два варианта кето-хлопьев для завтрака: The Original и Cinnamon . Оба вкуса восхитительны.

Она не такая хрустящая, как обычная мюсли, но у нее очень хороший вкус, а также потрясающие ингредиенты без ГМО!

В одной порции достаточно жира, поэтому, если вы соедините его с молоком Milkadamia Macadamia Milk , вы будете оставаться сытыми в течение нескольких часов.

• Оригинал
  • Около 5 г чистых углеводов на 1/3 чашки
  • 6,5 г жиров (3 г насыщенных)
  • 3г сахара с медом
  • Миндаль, тертый кокос, семена подсолнечника, тыквенные семечки, кокосовое масло, мед, экстракт ванили.
• Корица
  • Около 5 г чистых углеводов на 1/3 чашки
  • 6,5 г жиров (3 г насыщенных)
  • 3 сахара через мед
  • Миндаль, тертый кокос, тыквенные семечки, грецкие орехи, орехи пекан, семена подсолнечника, кокосовое масло, мед, корица

Идея для бонусного завтрака : Kitchfix продает действительно отличные замороженные палео-вафли, в каждой вафле которых содержится всего 4 г чистых углеводов.И, конечно же, вкусные!

Вот указатель магазинов для Kitchfix , чтобы узнать, есть ли они поблизости, чтобы их забрать.

И завершите это нашим любимым бескалорийным подсластителем, Smucker’s Sugar-Free Breakfast Syrup (даже не пытайтесь пробовать другие).

Очень похожий на бренд Diabetic Kitchen в этом списке, Low Carb Granola Cereal от General Nature сочетает в себе такие орехи, как миндаль и семена, для создания хлопьев, похожих на мюсли.

Основным отличием является то, что версия General Nature не включает в себя монашеский фрукт в качестве подсластителя, а также содержит более высокий процент рисовых слоек.Это означает, что текстура имеет больше хрустящей текстуры риса, чем у Diabetic Kitchen.

Также добавляется немного меда к количеству углеводов. Вы не можете воспроизвести настоящий медовый аромат, так что действительно добавляется немного Медовые пучки овса стиль вкуса

Это также означает, что в версии General Nature содержится больше углеводов, в частности, 4 г чистых углеводов на 25 г для или 4,5 г чистых углеводов на 28 г для . Однако в целом этот злак по-прежнему имеет низкое содержание чистых углеводов.

Компания Paleonola, производящая мюсли, производит действительно вкусные мюсли.

На фотографии выше изображен их восхитительный Apple Pie Granola , который на вкус настолько хорош, что должен быть плохим (но на самом деле это не так). Сушеное яблоко добавляет жевательной резкости и настоящего фруктового аромата, что действительно приятно в сочетании с ванилью и специями.

Дайте ему немного впитаться в молоке, чтобы придать ему яблочный вкус.

Кето злаки без орехов

Для тех из вас, кто страдает аллергией на орехи или непереносимостью орехов, следующие варианты злаков с низким содержанием углеводов — отличные варианты.

Протеиновые хлопья

HighKey — лучший вариант для кето-хлопьев Rice Krispies. Они добились текстуры — они действительно хрустят, как Rice Krispies (и делают отличные угощения Rice Krispies!).

Ароматизаторы

Pro-Tip: Как всегда, для всех ваших заказов HighKey вы получаете 10% скидку с кодом CONVENIENTKETO10

Посмотрите наш видеообзор HighKey, чтобы узнать все подробности и увидеть эту текстуру поближе:

Пример ингредиентов (какао): Молоко Изолят белка, эритрит, триглицериды со средней длиной цепи, инулин, аллюлоза, какао-порошок с карбонатом калия, натуральные ароматизаторы, натуральный карамельный краситель, лецитин подсолнечника, соль, экстракт плодов монаха

Magic Spoon — еще один вариант кето-хлопьев без орехов.Он заполняет нишу кето-хлопьев в стиле Cheerios. Поскольку они используют смесь подсластителей из плодов монаха, стевии и аллюлозы, сладость действительно сбалансирована и сохраняется на ваших вкусовых рецепторах.

Доступны следующие вкусы:

• Арахисовое масло
• Фруктовый
• Какао
• Корица
• Черника
• Матовый

Все пикантные подробности смотрите в нашем видеообзоре:

Пример ингредиентов : Изолят сывороточного протеина / Молоко Изолят протеина, Монах Фрукт / Стевия / Аллюлоза, Высокоолеиновое подсолнечное масло, крахмал тапиоки, инулин, какао-порошок, натуральные ароматизаторы, ягодный порошок, соль, экстракт куркумы, экстракт спирулины. , Овощной сок.

Cereal School ориентирована на классическую ностальгирующую детскую толпу хлопьев. Они имеют форму хлопьев Kix или Corn Pops.

• Очень хрустящая! Изумительная текстура злаков. Текстура вас не разочарует.
• Подслащивается только монашескими фруктами.
  • У него очень сладкий начальный вкус, но сладость быстро исчезает. Мы рекомендуем подслащивать альтернативное молоко стевией или другим подсластителем с низким гликемическим индексом.
• Ни орехов, ни семян!
• Содержит 16 г белка на порцию и всего 1 г всего углеводов ! Каждая порция размером с одну из этих
• Поставляется в мини-коробках для хлопьев.
• Поскольку они содержат много белка, они могут иметь послевкусие, напоминающее протеиновые батончики

Вкусов:

• НОВИНКА! Арахисовое масло — как Reese’s Puffs
• Фруктовый
  • Запах и вкус идеальны для ваших классических Fruit Loops или Fruity Pebbles!
• Булочка с корицей
  • По вкусу напоминает протеиновый батончик со вкусом булочки с корицей.

В настоящее время в основном продаются на их веб-сайтах и ​​Amazon.

Ищете овсянку Кето?

[ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ВИДЕО ОТЗЫВЫ НА НАШЕЙ СТРАНИЦЕ ОВЯСНОЙ КЕТО]

Вы знакомы с пакетами овсянки быстрого приготовления, в которые вам просто нужно добавить воду (или кето-молоко)?

HighKey — это кето-бренд, в котором есть именно это!

Текстура почти такая же, как у овсянки! Если вам не хватает овсянки на кето-диете, ее определенно стоит попробовать! Отлично подходит для людей, занятых кето, или людей, которые скучают по привычному распорядку в дни до кето!

• Подслащены Эритритол, Монах Фрукт и Стевия
• На основе орехов и семян
• Текстура и вкус безупречны!

4 вкуса:

• НОВИНКА! Клен + коричневый сахар
  • Прикосновение кленового аромата добавляет истинное богатство и декаданс.Он отлично сочетается со всеми орехами и семенами.
  • 3 г чистых углеводов, 14 г жира, 9 г белка
  • Ингредиенты : семена конопли, кокос, семена подсолнечника, изолят молочного протеина, орехи пекан, эритрит, плоды монаха, стевия, семена льна, семена чиа, корица, коллаген, морская соль, кардамон, мускатный орех
• Специя с корицей
  • На вкус как овсянка с сахаром и корицей из детства!
  • 1 г чистых углеводов, 14 г жира, 9 г белка
  • Ингредиенты : семена конопли, кокос, семена подсолнечника, изолят молочного протеина, орехи пекан, эритрит, плоды монаха, стевия, семена льна, семена чиа, корица, коллаген, морская соль, кардамон, мускатный орех
• Какао Миндаль
  • На вкус как у смеси горячего шоколада и овсянки! 😀
  • 2 г чистых углеводов, 13 г жира, 8 г белка
  • Ингредиенты : семена конопли, кокос, эритрит, плоды монаха, стевия, миндаль, семена подсолнечника, изолят молочного протеина, семена льна, семена чиа, какао-порошок, коллаген, морская соль
• Клубника со сливками
  • Вкус фруктовый и богатый с добавлением НАСТОЯЩИХ кусочков клубники.Если вы любите фруктовые овсяные хлопья, вам это понравится!
  • 2 г чистых углеводов, 12 г жира, 9 г белка
  • Ингредиенты : семена конопли, кокос, семена подсолнечника, изолят молочного протеина, орехи пекан, натуральный подсластитель [эритрит, экстракт плодов монаха (могрозид V), экстракт стевии (стевиоловые гликозиды)], мука из семян льна, семена чиа, сушеная клубника, Натуральный клубничный вкус, гидролизованный коллаген, морская соль, натуральный ароматизатор ванили

Обратите внимание: вы можете получить скидку 10% на покупку непосредственно в HighKey, нажав здесь и введя код CONVENIENTKETO10 при оформлении заказа!

Кето-хлопьев Magic Spoon, Catalina Crunch — это то, что подают на завтрак

«Что случилось с хлопьями паровой волны?» — спрашивает мой друг, заметив на моем прилавке коробку «Волшебной ложки со вкусом фруктов».

Упаковка розового цвета Pepto, с фиолетовым градиентом по бокам и на лицевой стороне девушка в очках, сидящая на птице, жующей злаки. Здесь нет переполненной миски, брызг молока и, что примечательно, нет логотипа Kellogg или General Mills в углу. Вместо этого есть сведения о питательных веществах: 12 граммов белка и 3 грамма чистых углеводов — цифр, которые вы точно не увидите на своей детской коробке с Froot Loops или Cocoa Puffs.

Холодные хлопья оставались любимым блюдом для завтрака в Америке на протяжении десятилетий не из-за их пользы для здоровья, а из-за их цены (дешево), вкуса (сладко) и привлекательности среди очень разборчивой группы потребителей (детей).Не повредит, что его также очень легко приготовить: для этого нужны только миска, ложка и молоко — и даже они в большинстве случаев не являются обязательными.

Однако в течение последних нескольких лет продажи в этой категории падали, что многие эксперты объясняют растущим осознанием общественностью вредного воздействия избыточного сахара, которое может включать повышенный риск диабета, сердечных заболеваний и ожирения. , а также изменение аппетита потребителей в сторону более богатой белком пищи, такой как йогурт и энергетические батончики.Низкоуглеводные диеты также пережили недавний ренессанс, хотя вместо диет Аткинса и Дюкана в начале нулевых теперь доминируют кето, палео и Whole30.

Для приверженцев любого из этих режимов строго запрещены традиционные упакованные хлопья — не только сладкие детские любимые блюда, такие как Cinnamon Toast Crunch и Lucky Charms, но также и «здоровые» сорта, такие как Cheerios и Raisin Bran, которые сделаны из зерен ( нет-нет) и с высоким содержанием углеводов (17 граммов и 38 граммов на порцию, соответственно, в то время как кетогенные диеты обычно ограничивают общее количество углеводов до 20-50 граммов в день).

Magic Spoon — часть небольшой группы стартапов, появившихся в прошлом году с планами по возвращению зерновых на рынок, который отказался от него из-за диетических ограничений, а также по привлечению некоторых сторонников завтрака, которые могли бы искать менее сладкие варианты для себя или своих детей. Каждый из брендов предлагает вариацию злаков с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, продает их напрямую потребителю (по крайней мере, на данный момент) и обещает потребителям третий вариант между «неизбежной сахарной комой» и «грустными коричневыми хлопьями для здоровья». .”

«Вы говорите с кем-то о его любимых хлопьях, и его глаза просто загораются»
Соучредители

Magic Spoon Грег Сьюитц и Габи Льюис, запустившие в продажу хлопья в апреле, хотели воспользоваться знакомством почти каждого американца с этой категорией. «Пока мы размышляли о мире пищевых продуктов, действительно не так много людей, которые имеют настоящую эмоциональную связь и историю в том же духе, что и с хлопьями», — говорит Сьюитц. «Вы говорите с кем-то об их любимых хлопьях, и их глаза сразу же загораются, и они вспоминают кладовую, которая была у них в детстве.”

Даже с учетом недавнего спада продаж, который, помимо проблем со здоровьем, обвиняют в том, что миллениалы слишком ленивы, чтобы убирать за собой, зерновые по-прежнему остаются гигантской отраслью. По данным Euromonitor, американцы потратили на него 9 миллиардов долларов в 2018 году, по сравнению с 13,9 миллиардами долларов в 2000 году, и почти 90 процентов страны едят его на завтрак, по крайней мере, иногда.

«Десять лет назад хлопья были самым популярным завтраком в этой стране», — говорит Льюис. «Это будет правдой через 10 лет, это будет правдой через 20 лет.Единственная причина, по которой он немного снижается, заключается в том, что, хотя люди любят хлопья, ни один из этих продуктов сегодня не привлекает современных потребителей ».

Дебютные ароматы

Magic Spoon сочетаются со всеми классическими блюдами — глазурью, корицей, фруктами и какао — и подслащены (в некоторых случаях бодрящими) аллюлозой, заменителем сахара, который естественным образом содержится в джекфрутах и ​​инжир. Поскольку было обнаружено, что аллюлоза оказывает «незначительное влияние на уровень глюкозы в крови и инсулин», Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов постановило этой весной (впервые для агентства), что производителям пищевых продуктов не нужно учитывать ее в общем количестве сахаров в продукте, хотя Поскольку подсластитель является новым для рынка, его долгосрочное воздействие на человека еще не изучено.

Американцы потратили 9 млрд долларов на зерновые в 2018 году по сравнению с 13,9 млрд долларов в 2000 году

Catalina Crunch, стартап с годовалым стартапом, использует фрукт монаха — натуральный подсластитель, полученный из луо хань го, небольшой дыни, произрастающей в некоторых частях Южного Китая и Таиланда — для более тонкого вкуса без сахара. Бренд был основан Кришной Калианнаном, который изначально разработал для себя фирменные хлопья из темного шоколада как кето-дружественный продукт для завтрака. Калианнан сидит на диете около десяти лет, с тех пор как вскоре ему поставили диагноз диабет 1 типа и эпилепсия.(Помимо того, что кето-диета была самой популярной в Google в 2018 году, она снижает судороги у пациентов с эпилепсией, которые не реагируют на лекарства.)

В то время как целевая аудитория бренда намного шире, чем кето-сообщество, опыт Калианнана в этой диете — и отсутствие в ней крекеров, чипсов, тостов и кренделей — подсказал его главный приоритет в создании хлопьев: хрусткость. Изучив науку о том, что делает пищу хрустящей, он изменил рецепт и, когда пришло время представить бизнес инвесторам, принес МРТ-сканирование хлопьев, которые он сделал в онкологической лаборатории. в Нью-Йорке, чтобы продемонстрировать свою технику.

Этот процесс также помогает объяснить происхождение названия «Catalina Crunch». «Потратив год на то, чтобы придумать, как сделать его максимально хрустящим, я не отказываюсь от названия, — говорит он. Пока что это работает: с тех пор компания добавила еще три вкуса — тосты с корицей, кленовые вафли и медовый грэм — и теперь продает более 2000 пакетиков хлопьев в день.

Третий бренд, Cereal School, делает ставку на ностальгический брендинг и упаковку для снеков, чтобы перенести эту категорию в наши дни.Каждый заказ из 24 пакетиков слоеных булочек с фруктами и корицей доставляется в красочную коробку, украшенную такими фразами, как «Взросление переоценено» и слоганом компании «Старые школьные хлопья открыли новый путь», философия, которую соучредитель Дилан Каплан объясняет как «возврат к тому времени, когда мы были детьми и могли наслаждаться хлопьями, не беспокоясь о том,« Это здорово? » Это вредно для здоровья? »

Он и его партнерша Хелен Го — давние любители хлопьев, которые основали бренд после того, как обнаружили, как мало у них было вариантов в продуктовом магазине, когда они пытались исключить сахар из своего рациона.Стремясь выделиться, они поговорили с друзьями и потенциальными покупателями о том, что они хотят от своих хлопьев, и обнаружили, что портативность и контроль порций находятся в верхней части списка.

«Когда мы думали о том, как сделать что-то по-другому, мы хотели думать не только о самих хлопьях, но и об упаковке», — говорит Каплан. «Почему это должно быть в коробке с хлопьями? Так было на протяжении десятилетий, но действительно ли нужно так и дальше? Это были некоторые из вопросов, которые мы задавали себе, когда только начинали.”

Прямые продажи потребителю открывают возможность, которой исторически не существовало для зерновых брендов в продуктовых магазинах, — говорит Аллен Адамсон, соучредитель консалтинговой фирмы Metaforce и соавтор книги Shift Ahead: Как остаются лучшие компании. Актуально в быстро меняющемся мире .

«В море 500 коробок, кричащих на тебя, всем приходится кричать громче»

«Если вы сегодня находитесь на этой полке, причина того, что большинство брендов остается прежним, заключается в том, что они тестировали, и в море 500 коробок, кричащих на вас, всем приходится кричать громче», — говорит он.«Так что, если у вас нет большой миски с хлопьями с клубникой наверху, с брызгами молока, большими буквами, большими красными цветами и графикой в ​​виде наклеек на бампер, вы не сможете прорваться».

В Интернете бренды могут обращаться к потенциальным клиентам по разным каналам и рассказывать о том, как они на самом деле едят хлопья, которые все чаще находятся не только в миске на завтрак. Опрос Mintel, проведенный в 2017 году, показал, что 56 процентов миллениалов едят хлопья в качестве закуски дома, а более одного из пяти молодых людей в возрасте от 18 до 22 лет едят их в дороге.

Калианнан пришел к аналогичным выводам, когда его команда по маркетингу опросила более 250 клиентов Catalina Crunch. Только около 45% сказали, что обычно ели хлопья утром с молоком, тазом и ложкой. Другие считали его полдником, хрустящей начинкой для тарелок или смузи или даже быстрым ужином. В Instagram бренд также разместил рецепты пищевых блоггеров, которые использовали его в качестве ингредиента в зерновых батончиках и чашках Oreo.

Несмотря на то, что Catalina Crunch не будет долго оставаться только в сети — она ​​будет запущена в более чем 1000 магазинов в январе, — говорит Каланнан, — прямые продажи в течение первого года позволили ей создать клиентскую базу без ущерба для упаковки.Бренд использует повторно закрывающиеся пакеты на 9 унций (продаются по четыре за раз), а не пакеты в коробках, потому что этого требуют ингредиенты, говорит он, а также потому, что в разговорах с друзьями распространенной жалобой было «как чертовски сложно это закрыть чертову коробку после того, как откроешь сумку.

Что касается Magic Spoon, Севиц говорит, что они выбрали брендинг — включая коробки — как способ вспомнить хлопья, которые все помнят с детства. «Все сосредоточено на этой тонкой грани, которую мы пытаемся пройти между кивком на ностальгию и веселье и хлопьями прошлых лет в мультяшном стиле субботним утром, но также и с новым продуктом, который кажется очень современным и обращается к современному потребителю со всеми достоинствами. вещи, которые они ценят и о которых заботятся.«Кроме того, коробки проще упаковать и отправить. Основатели все еще рассматривают пакеты и одноразовые пакеты, но говорят, что они также хотят не забывать об отходах упаковки.

(Чего бы это ни стоило, то коробки, которые я заказал, годны примерно в течение семи месяцев после доставки, согласно датам «годности раньше». Поскольку хлопья не лишены жиров, как в случае с переработанными продуктами из продуктовых магазинов, однако они имеют тенденцию к оставлять масляные пятна на коробке, если — или, скорее, когда — она ​​выливается из внутренней части пакета.)

Помимо пищевых привычек миллениалов, есть еще одна причина, по которой эта новая волна зерновых не может продавать себя так же, как Kellogg: их продукты намного дороже, чем упаковка замороженных хлопьев.

Magic Spoon продает четыре коробки по 39 долларов (или 1,39 доллара за чашу), Catalina Crunch — 49 долларов за четыре пакета (или 2,45 доллара за чашу), а связки из 24 пакетов Cereal School стоят 49,99 доллара (или 2,08 доллара каждый). Хотя все они предлагают скидки в размере от 5 до 20 процентов для клиентов, которые подписываются на ежемесячную подписку, они не находятся на том же уровне, что и 3 доллара.64 семейных коробки, которые сегодня многие американцы покупают в местных продуктовых магазинах или в Walmarts.

Magic Spoon продает четыре коробки по 39 долларов (или 1,39 доллара за чашу), а Catalina Crunch — 49 долларов за четыре пакета (или 2,45 доллара за чашу).

Это расхождение в ценах было неизбежным, чтобы сохранить качество продукции, говорит Калианнан, чьи хлопья включают такие ингредиенты, как органический гороховый белок, волокна цикория и куркума. «Я знал, что этот продукт будет дороже, чем все другие злаки, просто из-за того, сколько стоят ингредиенты.«Все бренды стремятся позиционировать свои хлопья как продукты премиум-класса и альтернативу популярным продуктам для завтрака миллениалов, таким как смузи и мюсли. На своем веб-сайте Cereal School рекламирует сравнение жирным шрифтом: «По цене протеинового батончика мы заново изобрели сладкие и хрустящие хлопья, которые вы любите, без сахара и углеводов!»

Если компаниям удастся убедить клиентов платить больше за питание — для себя, своих детей или обоих, — они, вероятно, окажутся в выгодном положении в долгосрочной перспективе, поскольку люди, как правило, являются созданиями привычки, когда дело доходит до первая еда дня.

«Зерновые, если у вас появится много пользователей … они будут у них семь дней в неделю», — говорит Адамсон. «В пищевой компании каждый смотрит на пожизненную ценность для потребителя. И если вы каждый день едите Cereal School и каждый день покупаете пакет, это действительно мощный и прибыльный бизнес для них ».

Неудивительно, что бренды так стремятся стать частью вашей утренней рутины: решения, которые вы принимаете еще до того, как подойдет кофе, стоят больших денег.

Подпишитесь на рассылку новостей о товарах. Дважды в неделю мы будем присылать вам лучшие истории о товарах, в которых рассказывается, что мы покупаем, почему мы это покупаем и почему это важно.

17 низкоуглеводных злаков для подавления утренней тяги

Иногда вам просто нужно утром выпить большую миску хлопьев. Но если вы на кето-диете, традиционные злаки даже близко не подходят к кето-дружественным веществам. Введите кето-хлопья.

Эти рецепты кето-хлопьев возвращают классический завтрак на стол — идеально для тех дней, когда вы хотите сменить привычный режим завтрака с низким содержанием углеводов.

Так как каждый из них режет зерновые и сахар, вы можете начать свой день с хрустящей сливки, не увеличивая дневное количество углеводов.

Зерновые продукты первой необходимости с низким содержанием углеводов

Приготовление хлопьев без сахара может показаться трудоемким, но многие из этих рецептов просты в приготовлении и содержат лишь несколько ингредиентов, которые, возможно, уже есть на вашей кето-кухне.

Если вы только начинаете и хотите приготовить немного кето-хлопьев, возможно, вы захотите заполнить свою кладовую следующими продуктами:

• Миндальная мука
• кокосовая мука
• альтернативные подсластители, такие как монах, эритрит или стевия
• Кокосовая стружка несладкая
• ксантановая камедь
• Пуленепробиваемое топленое масло травяного откорма
• шоколад без сахара / какао-порошок
• Семена льна
• Пуленепробиваемый коллагеновый протеиновый порошок
• Молоко кокосовое консервированное
• несладкое миндальное молоко (для наслаждения хлопьями!)

Связано: 50 лучших простых рецептов кето-завтрака с 10 чистыми углеводами или меньше

Кето-каша — это то же самое, что и традиционные варианты?

Это может вас удивить, но кето-хлопья могут быть даже вкуснее, чем оригинальные варианты с глютеном и высоким содержанием углеводов, которые вы помните.Хотя они могут быть не замороженными или иметь знакомую форму Cheerio, они содержат белок и другие питательные вещества, необходимые для правильного начала дня.

С использованием подсластителей с низким гликемическим индексом и богатого вкуса шоколада, корицы, фруктов и орехов эти кето-рецепты привносят аромат в каждый кусочек — и все это без сбоев, которые вы получите от покупных злаков.

Приготовьте классические варианты хрустящих коробчатых хлопьев или приготовьте хрустящие мюсли и горячую овсянку с пайетками. Эти рецепты кето-хлопьев доставят вам удовольствие все утро.

Классическая хрустящая кето-каша

Хрустящие хлопья с низким содержанием углеводов с корицей

Изображение через All Day I Dream About Food

Возьмите противень, чтобы приготовить ультра-хрустящую и ароматную кашу с корицей в коробках, которая также поможет вам избавиться от тяги к тостам с корицей.

Эта кето-версия делает рассыпчатую основу из миндальной муки, тертого кокоса, масла и корицы, а затем покрывает готовые хлопья сахарной начинкой с корицей — всего чуть более 3 граммов чистых углеводов!

хлопья Extra Crunchy Cocoa Puffs

Изображение предоставлено Gnom-Gnom

Эта богатая шоколадная кето-каша имеет гораздо лучший вкус, чем коробочная версия, благодаря таким ингредиентам, как какао-порошок, масло и миндальная мука.

Взбейте этот рецепт менее чем за 40 минут, чтобы получить аппетитный завтрак, содержащий всего 2 грамма чистых углеводов на порцию.

Кето Блины

Несмотря на то, что эта воздушная и веселая каша не сильно хрустит, она определенно способствует тому, чтобы позавтракать. Заменив традиционные оладьи с высоким содержанием углеводов на альтернативу миндальной муке, этот рецепт занимает немного времени, но стоит того, чтобы съесть крошечные блины (с молоком или без него) на завтрак.

Кроме того, вы можете притвориться гигантом, пока едите эту низкоуглеводную кашу.С 6,5 граммами чистых углеводов на порцию — это пустяк, но оно того стоит.

Здоровая кето-каша без аллергии

Изображение из блога KetoDiet

Никаких яиц, орехов или молочных продуктов. Вместо этого этот рецепт получает вкус и хруст из измельченного кокоса, корицы, масла из семян подсолнечника и семян чиа.

Чистых углеводов по этому рецепту остается низким — чуть более 4 граммов.

Фундук Мокко Каша для завтрака

Изображение предоставлено The Primitive Palate

Этот рецепт кето-хлопьев получает дополнительные преимущества от сваренного кофе, смешанного прямо с тестом.

Выпеките его с добавками, такими как какао-порошок без сахара и стевия, и получите супер-сытный завтрак с 3 граммами чистых углеводов.

Попробуйте Пуленепробиваемый молотый и цельнозерновой кофе и почувствуйте разницу в чистом кофе.

Кето Имбирный пряник

Изображение предоставлено Gnom-Gnom

Сделайте уникальные и праздничные кето-хлопья с помощью этого простого рецепта. Приготовьте тесто из миндальной муки и теплых специй, таких как корица и имбирь, поставьте в холодильник на 3-24 часа, а затем нарежьте формы для выпекания.

Каждая порция сладкого содержит всего 2 грамма чистых углеводов.

Кето-каша в стиле мюсли

Whole30-Friendly Coconut Almond «Зерновые»

Изображение через Sole Searching Mama

Эта сладкая и приправленная кето-каша представляет собой простую смесь кокосовой стружки, миндаля и теплых специй, таких как корица, в качестве альтернативы мюсли с низким содержанием углеводов.

Добавьте в миску охлажденное консервированное кокосовое молоко (попробуйте смешать его с кубиками льда, как предлагает рецепт), чтобы получить идеальное сочетание хруста и кремообразности.

Гранола без зерен фенхеля и имбиря

Изображение через Ditch The Carbs

Приправы, такие как кардамон, имбирь и фенхель, делают эту кето-злак такой ароматной, что вы не пропустите версию с высоким содержанием углеводов. В каждой миске содержится 3 грамма чистых углеводов благодаря ингредиентам с низким содержанием сахара, таким как кокосовое масло, тертый кокос и семена.

Используйте выбранный в этом рецепте гранулированный кето-дружественный подсластитель, например эритрит, не содержащий ГМО, или березовый ксилит.

Кето Какао Кокосовая Гранола

Изображение предоставлено Hey Keto Mama

Эта супер-хрустящая кето-каша является восхитительной низкоуглеводной закуской или альтернативой завтраку и хорошо хранится в холодильнике.

Сделайте это из смеси сырых орехов, ядер какао-бобов, корицы и подсластителей, всего 4 грамма чистых углеводов на порцию.

Хрустящие свежие хлопья с кето

Изображение через WickedStuffed

Эта кокосовая каша становится сладкой из свежих кусочков клубники на простой смеси кокосовых хлопьев, подсластителя и корицы с 5 граммами чистых углеводов на порцию.

Сделайте это еще одним кетогенным, используя жирное консервированное кокосовое молоко (при желании разбавленное водой) вместо смеси кокосового ореха и миндаля.

Кето-каша: овсяные хлопья и каши

Овсянка с низким содержанием углеводов

Изображение с Low Carb Yum

Этот рецепт кето-хлопьев является идеальной основой для всех ваших любимых низкоуглеводных начинок из овсяных хлопьев.

Используя кокосовую стружку, кокосовую муку и льняную муку, этот рецепт позволяет приготовить теплые и сливочные горячие хлопья без овса, плюс всего 2 грамма чистых углеводов.

Ноатметал ягодный Кето

Сделайте эту кето-кашу без овса с неожиданным ингредиентом: рисом с цветной капустой! (Доверься нам.)

Когда он станет мягким и приготовится с кокосовым молоком, добавьте терпкую малину для слегка подслащенного горячего завтрака.

Всего 6 граммов чистых углеводов и содержит Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil, самое кетогенное масло.

Пикантная каша без зерна

Изображение предоставлено Empowered Susauce

В этом отжиме сладких кето-хлопьев используется пюре из цветной капусты и протеин коллагена в качестве основы для песто с высоким содержанием протеина и без орехов.

Попробуйте другие начинки, такие как бекон, выращенный на пастбищах, или ложку топленого масла травяного откорма, если вы хотите увеличить потребление жиров с помощью этих пикантных хлопьев без глютена.

Кето Ночной «Овес»

Изображение предоставлено Healthful Pursuit

Если вы упускаете из виду легкость приготовления обычного овсяного хлопка, приготовленного на ночь, этот рецепт кето-хлопьев вам подойдет.

Замочите такие ингредиенты, как семена чиа и конопляное сердце, в смеси жирного кокосового молока и ванили, чтобы быстро приготовить холодный завтрак с менее чем 3 граммами чистых углеводов.

Кето Шоколадная Овсянка

Эта кето-каша, богатая какао-порошком и полезными жирами из Brain Octane C8 MCT Oil, на вкус настолько хороша, что вы не поверите, что в ее основе лежит рис с цветной капустой.

Этот рецепт также получает дополнительный белок из пептидов коллагена травяного откорма и цельных яиц.

Кокосовая каша с низким содержанием углеводов

Изображение с Low Carb Yum

Используя мощность Instant Pot (или плиты), вы можете приготовить этот рецепт кето-хлопьев примерно за 15 минут, всего лишь из 6 граммов чистых углеводов.

Слегка поджарьте кокосовую стружку, затем приготовьте их в кокосовом молоке и воде, прежде чем добавлять такие смеси, как корица и ваниль. Это отличный способ начать свой день без молочных продуктов.

Каша для завтрака со специями из тыквы

Изображение с Low Carb Maven

Миндальная мука, специи для тыквенного пирога и яичная складка вместе создают горячий завтрак, который можно приготовить в любое время года.

Эта теплая и успокаивающая кето-каша содержит всего 4 грамма чистых углеводов и простые низкоуглеводные ингредиенты, которые у вас, вероятно, есть под рукой.

Вы также можете перейти на новый уровень с помощью консервированного кокосового молока и топленого масла травяного откорма, чтобы сделать свой день еще более кремообразным. Если вы ищете хлопья с более высоким содержанием белка, вы также можете добавить мерную ложку белка коллагена, чтобы увеличить его содержание в миндальной муке.

Другие рецепты кето от Bulletproof:

Давай приготовим!

Подпишитесь на нашу рассылку Recipe Lab, чтобы получать еженедельные вкусные рецепты на ваш почтовый ящик!

.