Лучший комплексный протеин: ТОП-10 лучших комплексных протеинов — Рейтинг 2021 года

Комплексный протеин лучший

Многокомпонентный протеин

Комплексными или многокомпонентными протеинами называют микс белков различного вида. Эта категория спортивных добавок предназначена для обеспечения мышечных волокон аминокислотным питанием. Основным преимуществом многокомпонентного протеина является продолжительность действия.

Это достигается благодаря присутствию в составе медленно и быстро усваиваемых белков. Таким образом, аминокислоты питают мышцы от четырех и до семи часов после приема спортпита. Комплексные протеины получили широкое распространение. Их принимают не только при наборе массы, но и на периоде сушки.

Составляющие комплексных протеинов

Добавку выпускают многие производители. Подавляющее большинство подобных комплексов производится из четырех разновидностей белка:

• Сывороточного. Представляет собой самый эффективный протеин, отличающейся быстрой скоростью усвоения и качественным составом аминокислот.
• Казеинового. Является самым медленным из белков, что позволяет мышечным волокнам получать питание в течение шести и даже восьми часов с момента приема комплекса.
• Яичного. И не быстрый, и не медленный протеин. Он усваивается сравнительно быстро и нередко сочетается с сывороточным, имеет высокую биологическую ценность и довольно хороший аминокислотный состав.
• Соевого. Считается наименее качественным из всех протеинов. Обычно он комбинируется с сывороточным белком.

Соотношение компонентов в добавке вариативно. Точные пропорции зависят от конкретного производителя. Некоторые комплексы относятся к группе медленноусвояемых, поскольку содержат большое количество казеина. Эти протеиновые добавки допускается применять и в период набора мышечной массы, и тогда, когда атлет сушится. Сывороточный белок в чистом виде, как показывают различные исследования, всегда эффективнее для достижения любой спортивной цели.

Как принимать многокомпонентные протеины

Схема приема многокомпонентных белков обусловлена целью, с которой принимают добавку. Если атлет наращивает мышечную массу, то пить комплекс лучше всего перед отходом ко сну, что обеспечит подпитку аминокислотами в течение ночи, за два часа непосредственно перед тренировкой, чтобы пополнить запасы аминокислот и зарядиться энергией, а также между отдельными трапезами. Принимать комплекс допускается и после завершения тренинга, но отдавать предпочтение следует сывороточным быстрым протеинам, а не медленным белкам. Количество белка в одной порции не должно быть больше 30 грамм вещества. Это обусловлено тем, что, как полагает большинство атлетов, организм не может усвоить за один прием большие дозировки протеина.

Употребление добавки из смеси белков с различной скоростью усвоения с целью похудения не отличается от вышеописанной. Комплекс рекомендуется выпивать между отдельными приемами пищи, за 120 минут до занятий, а также перед сном. Разница заключается в том, что порцию следует уменьшить. Если для массонабора рекомендовано пить по 30 грамм белка за один раз, то для похудения количество вещества в порции следует снизить вдвое, то есть до 15 грамм. Несоблюдение этого совета приведет к снижению эффективности комплекса на сушке.

Недостатки многокомпонентного протеина

Смешивание сывороточного протеина с белками с различными скоростями усвоения и аминокислотным составом, как полагает большинство специалистов, приводит к потере анаболических свойств. Между скоростью объема мышечных тканей и скоростью усваивания протеинов, как было доказано, есть прямая взаимосвязь. Следовательно, наибольшую эффективность представляет именно чистый сывороточный белок.

Еще одним минусом смеси протеинов считается то, что не все комплексы имеют высокое качество. Существует довольно много миксов, в которых преобладает соевый белок, поскольку он является самым дешевым, уступая по качеству остальным. Чтобы получить максимум пользы от добавки, приобретать следует продукты только от мировых проверенных брендов.

Лучшие многокомпонентные протеиновые комплексы

Среди представленных на рынке многокомпонентных протеинов наибольшую популярность получили следующие добавки:

• Syntha-6, производимый BSN, является одним из самых популярных продуктов в своем сегменте. Его приобретает большинство бодибилдеров даже с учетом того, что лишь половина от состава приходится на белок. Атлетам нравится высокое качество и отличный вкус этой добавки.
• Matrix, выпускаемый Syntrax, получил широкое распространение благодаря отличному соотношению стоимости и качества.
• Combat Powder, производимый MusclePharm, имеет хорошее качество, эффективен, но вкусовые качества у него средние.
• Elite XT, выпускаемый Dymatize, отличается доступной стоимостью и не вызывает нареканий, так как является продуктом зарекомендовавшего себя только с положительной стороны бренда.

Приобретение добавки от известного производителя сводит к нулю риски того, что продукт окажется неэффективным. Кроме того, сначала следует изучать отзывы о продукте, которые оставляют атлеты.

builderbody.ru

Комплексный протеин: для чего нужен, особенности, как употреблять и подборка лучших

Регулярный приём спортивного питания (прежде всего в виде протеиновых коктейлей) давно стал неотъемлемой частью диеты и образа жизни практически всех спортсменов, тренирующихся с отягощениями. Где силовые тренировки, там и спортпит. Эффективность протеинов, особенно сывороточного, многократно проверена культуристами и силовиками на практике, и сомнений ни у кого не вызывает.

Однако существуют виды протеинов менее известные и популярные, чем всеми любимый сывороточный изолят. Например, комплексный или многокомпонентный протеин, который представляет собой сочетание сразу нескольких видов белков, как быстрых, так и медленных.

В данной статье мы постараемся разобраться, что такое комплексный протеин: из чего состоит, для каких целей предназначен и есть ли вообще смысл рядовому атлету-любителю его приобретать. Ну и в заключении предложим вам небольшой рейтинг из пяти лучших производителей многокомпонентных протеинов.

О комплексном протеине

Комплексный (многокомпонентный) протеин, как уже видно из названия, включает в себя несколько видов протеина с различной скоростью усвоения: «быстрые» и «медленные».

Цель такого смешения – «убить двух зайцев». Во-первых, быстро дать организму порцию аминокислот как раз в тот момент, когда он в них особенно остро нуждается (после тренировки, например). И во-вторых, вслед за этим, на протяжении довольно длительного отрезка времени (до 12 часов) продолжить снабжать организм теми же аминокислотами, но уже медленно и небольшими порциями, чтобы предупредить катаболические процессы. Получается, что нет нужды добавлять в диету медленноусвояемый казеиновый протеин, производитель уже смешал его с «быстрыми» видами белка в многокомпонентную белковую матрицу.

Надо признать, идея сама по себе неплохая и довольно логичная. Особенно если учесть, что в состав многокомпонентных протеинов добавляется ещё ряд полезных ингредиентов, о которых речь пойдёт ниже. Получается действительно комплексный продукт самого что ни на есть универсального назначения.

Из чего состоят комплексные протеины:

1. Быстроусвояемые виды белка. Прежде всего, это конечно сывороточный протеин, причём часто используются одновременно два или три его вида (концентрат, изолят, гидролизат). Также в составе нередко встречается яичный белок, который имеет практически идеальный аминокислотный состав). Иногда используется и соевый изолят, однако комплексные протеины с большим количеством соевого белка приобретать все-таки не стоит, поскольку они имеют невысокую биологическую ценность. Другие «быстрые» виды белка (например, мясной) тоже встречаются в комплексных протеинах, но намного реже.
2. Медленноусвояемый белок. Практически в 100% случаев это казеин: либо казеинат кальция, либо он же, но в комплексе ещё и с мицеллярным казеином. Вся белковая составляющая обычно называется «матрицей», у многих производителей они имеют патентованные названия. 
3. Дополнительные аминокислоты. Состав многих комплексных протеинов усилен ВСАА, глютамином и другими важными для строительства мышц аминокислотами.
4. Углеводы и жиры. Как и любой другой протеин комплексный протеин содержит некоторое количество углеводов и жиров. Точное количество зависит от производителя (чем их меньше в составе, тем лучше).
5. Витамины и минералы. Многие производители включают в состав своих протеинов полезные микроэлементы, и многокомпонентные здесь не исключение.
6. Энзимы для лучшего усвоения. Энзимы – это ферменты, которые ускоряют химические реакции в нашем теле, способствуя правильному пищеварению и очищению организма.
7. Омега-3. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для здоровья человека. Микроэлементы Омега-3 также могут входить в состав некоторых комплексных протеинов.
8. Вспомогательные вещества. Например, ароматизаторы, наполнители, подсластители, стабилизаторы и др.

Вообще, людям склонным к аллергическим реакциям, нужно внимательно изучать состав многокомпонентного протеина перед покупкой, поскольку составляющих там реально много (одних только видов белка может быть 4-6).

ВИДЫ ПРОТЕИНА: обзор и особенности

Для чего нужен комплексный протеин

Комплексные протеины универсальны. Их можно использовать как при наборе мышечной массы, так и при работе на рельеф. Подходят они представителям различных спортивных дисциплин, так или иначе связанных с работой с «железом».

Причина такой универсальности – в разнообразии видов белка, которые входят в его состав:

• сывороточный изолят идеально подходит для набора мышечной массы
• сывороточный концентрат и гидролизат помимо набора мышц хорошо подходят ещё и при работе на рельеф из-за низкого содержания углеводов и жиров
• соевый протеин в умеренном количестве немного удешевляет продукт и вполне совместим с сывороточным, который компенсирует его недочёты
• яичный белок имеет практически идеальный (лучше чем у сывороточного) аминокислотный состав и усваивается уже несколько медленнее
• ну и наконец, «медленный» белок казеин для борьбы с катаболизмом.

Скорость полного усвоения комплексного протеина может растягиваться до 12 часов. Благодаря этому его, наряду с «чистым» казеином, тоже иногда причисляют к медленноусвояемым протеинам (в определённом смысле это справедливо).

Полезные свойства комплексного протеина

Подытоживая вышесказанное: сочетая в себе свойства быстроусвояемых и медленно усвояемых видов протеина, многокомпонентный протеин сочетает и весь комплекс полезных эффектов разных типов белка, воплощая тем самым идею, которая и была заложена создателями в этот вид спортивного питания изначально.

Набор мышечной массы (и её удержание при работе на рельеф), увеличение силовых показателей, борьба с катаболизмом во время длительных (в несколько часов, как во время ночного сна) перерывов в приёме пищи и, вдобавок к этому, ещё и умеренный жиросжигающий эффект – все эти плюсы других видов протеина в той или иной мере присущи и комплексному.

Ну а что насчёт эффективности? Самый эффективный протеин по соотношению вложение денег/польза – это сывороточный изолят, он был и остаётся чемпионом среди других видов протеина. Следовательно, если принимать многокомпонентные протеины (равно как и другие медленноусвояемые виды), то только в комплексе с сывороточным. Только тогда рассматриваемый нами в этой статье вид спортпита в полной мере раскроет свою эффективность. Одного-двух приёмов в сутки комплексного протеина вполне хватит, вся остальная часть протеиновой диеты – сывороточный.

Вред и противопоказания комплексного протеина

Главным противопоказанием при приёме многокомпонентного протеина может стать индивидуальная непереносимость отдельных компонентов и связанные с ней проблемы с пищеварением и аллергические реакции. Состав таких продуктов очень разнообразен, поэтому очень важно тщательного изучить его перед покупкой. Особенно внимательными нужно быть людям с непереносимостью лактозы: из-за наличия сывороточного изолята в составе всех без исключения многокомпонентных протеинов они не подойдут людям с такой проблемой. Встречается и аллергия на яичный белок, который также часто встречается в таких протеиновых смесях.

От приёма протеина (не только многокомпонентного, а вообще, любого) производители рекомендуют воздержаться тем, кто не достиг 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам – обычная мера предосторожности. Противопоказанием также может стать наличие ряда специфических тяжёлых заболеваний, связанных с ЖКТ, онкологией и т.д.

Кому нужно принимать комплексный протеин

Комплексный протеин могут принимать все атлеты, практикующие бодибилдинг, различные направления фитнеса и силовые виды спорта, которые могут быть направлены на развитие как чистой силы, так и силовой выносливости и «быстрой» динамической силы. Вполне могут включить многокомпонентный протеин в свою диету и представители различных единоборств. Рабочие, занятые тяжёлым физическим трудом (особенно те, кто питается в силу специфики рабочего режима нечасто и нерегулярно) также могут принимать комплексный протеин – это пойдёт только на пользу.

Ещё раз повторимся: независимо от специфики и целей тренировок, лучше сочетать употребление многокомпонентного протеина с сывороточным.

Отличие комплексного протеина от других видов протеинов

Чтобы окончательно внести ясность в понимание вопроса и терминологию, уточним, чем отличается многокомпонентный протеин от других видов:

• От сывороточного протеина он отличается в первую очередь растянутым, за счёт присутствия казеина, сроком усвоения (сывороточный – быстроусвояемый протеин), а также значительно более разнообразным белковым составом. Насколько такое разнообразие сказывается на эффективности – вопрос неоднозначный, есть мнение, что смешение разных видов белка анаболический эффект не только не увеличивает, но и несколько уменьшает.
• Отличие от молочного протеина заключается в более узком составе последнего. В нём содержатся только белки молочного происхождения: разновидности сывороточного и казеина. Получается, что молочный можно считать одним из видов комплексного, они имеют схожие свойства: «быстрый» белок в сочетании с «медленным».
• Казеиновый протеин – белок с медленной скоростью усвоения, «быстрая» составляющая, в отличие от многокомпонентных смесей в нём отсутствует. Иногда его объединяют в одну, «медленную» группу с комплексными протеинами, в состав которых он всегда включается в той или иной форме. Самый медленноусвояемый казеин – мицеллярный.

Особенности приёма комплексного протеина 

Специфика приёма многокомпонентного протеина «по времени» схожа с наиболее распространённым «медленным» протеином – казеином. Принимают оба этих вида спортивного питания перед предстоящим длительным перерывом в приёме пищи (ночной сон, сложный рабочий день с многочисленными разъездами и отсутствием нормального питания и т.д). Есть, пожалуй, одно исключение для многокомпонентного протеина: можно выпить его ещё и за пару часов до тренировочной сессии.

Более двух раз в сутки принимать комплексный протеин смысла нет. Есть веские основания предполагать, что более частое применение казеина, который входит в состав комплексного протеина, организму просто не нужно. Польза не увеличится, а вот нагрузка на ЖКТ серьёзно возрастёт.

Ну а что касается дозировки, то здесь всё просто. Нужно следовать рекомендациям производителя, которые всегда указаны на упаковке или в инструкции. Обычно разовая доза – это одна мерная ложка или «скуп». У некоторых производителей разовой дозой является две мерные ложки.

ТОП-10 спортивных добавок: обзор

Правила приёма комплексного протеина

Обращаем ваше внимание, что все схемы приведены с учётом приёма сывороточного протеина, поскольку это фактически обязательный компонент спортивной диеты атлета.

Схема приёма в тренировочный день:

• Утром, после ночного сна (особенно, если известно, что в ближайшие несколько часов нормально поесть не удастся) можно принять порцию многокомпонентного протеина. Можно заменить этот приём сывороточным протеином.
• В течение дня – 1-2 приёма сывороточного протеина.
• За 2 часа до тренировки снова можно принять порцию комплексного протеина.
• Сразу после тренировки – сывороточный протеин.
• Перед сном – снова порция комплексного протеина.

Есть категория тренирующихся, которые серьезно загружены работой и домашними заботами, в силу чего они тренируются поздно вечером. В подобных случаях два последних приёма протеина – посттренировочный и перед сном, могут слиться в один. Вот тут многокомпонентный протеин будет уместен, как никогда.

Схема приёма в дни отдыха:

• Утром, после пробуждения – сывороточный или комплексный протеин.
• В течение дня – пару раз сывороточный (между основными приёмами пищи).
• Перед ночным сном – порция многокомпонентного протеина.

Если вы планируете принимать спортпит не для работы на массу, а для сжигания жира и рельефа, то комплексным протеином можно заменить один основной приём пищи в течение дня. Если предстоит значительная сгонка веса, то размер разовой порции можно сократить до 2/3-1/2 мерной ложки.

Правильное питание для похудения

Совместимость комплексного протеина с другим спортпитом

Как и прочие виды протеинов, многокомпонентный хорошо сочетается с другими, самыми разными видами спортивного питания. При этом сочетать приём комплексного протеина с сывороточным, а также креатином, витаминно-минеральными комплексами, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 не только можно, но и крайне желательно. При совместном приёме эти добавки лучше сработают и покажут максимум своего эффекта.

Есть только одно исключение: нет смысла принимать комплексный протеин с другими «медленными» — казеином и молочным; получится «масло масляное».  

Многокомпонентные протеины часто обогащают ВСАА, витаминами, энзимами и рядом других полезных добавок – это следует учитывать при составлении своей диеты.

Что лучше принимать сывороточный или комплексный протеин?

В случае, если есть возможность принимать только один из этих видов протеина, то выбор однозначно следует сделать в пользу сывороточного: так атлет получит больший эффект за те же деньги. Некоторые производители выпускают бюджетные комплексные протеины, и чтобы уменьшить себестоимость продукта, добавляют в него изрядный процент соевого изолята: такой протеин заведомо намного менее эффективен, чем сывороточный.

Итак, если возможности совмещать оба вида нет, то нужно отбросив сомнения брать сывороточный протеин. Если совмещать получается – следует приобретать комплексные протеины солидных производителей (примеры таких включены в топ лучших продуктов в конце статьи).

Что лучше принимать казеин или комплексный протеин?

Если приходится принимать только один вид протеина из этих двух, то правильнее купить хороший многокомпонентный протеин: в нём присутствует быстроусвояемая составляющая, которой в чистом казеине нет.

Ну а в случае, если один из этих видов употреблять вместе с сывороточным, то принципиальной разницы скорее всего нет. Идея многокомпонентного протеина безусловно более «продвинутая», но на практике разницу в эффективности между приёмом казеина и комплексного атлет может и не заметить. «Первую скрипку» в спортивной диете играет всё-таки сывороточный протеин.

Как выбрать комплексный протеин:

• Комплексный протеин обычно включает в себя сывороточный (два или три вида), яичный, казеиновый (один или два вида) протеины. Чем меньше содержание соевого белка в продукте, тем лучше. Процентное соотношение разных видов белка может быть различным.
• Иногда производитель указывает, что протеин многокомпонентный, хотя в него включены только сывороточный концентрат и сывороточный изолят без казеина. Обратите внимание, что в этом случае это по сути быстроусвояемый сывороточный протеин, а не комплексный протеин, о котором шла речь в статье.
• При выборе комплексного протеина обращайте внимание на содержание белка на одну дозу. Чем выше содержание белка, тем лучше.
• Желательно, чтобы комплексный протеин был произведён солидной фирмой с хорошей репутацией.
• Дополнительным преимуществом протеина будет содержание ВСАА и других аминокислот, а также энзимов, витаминов, микроэлементов и других полезных составляющих.
• Вкусовые качества и растворимость должны быть «на уровне», но это зачастую можно понять только после покупки.

Топ-5 лучших комплексных протеинов

1. Matrix 5.0 (Syntrax)

Matrix 5.0 от компании Syntrax – один из самых популярных в своей категории и по праву заслуживает первого места. В его составе использован только мицеллярный казеин в качестве «медленного» белка, без применения более дешёвых натрия и кальция казеинатов. Хорошие вкусы и растворимость при адекватной цене, присутствие полезных микроэлементов в составе, разнообразная белковая матрица с глютаминовыми пептидами дополняют список достоинств этого протеина.

2. Syntha-6 (BSN)

Syntha-6 от BSN – в составе 6 видов белка, причём содержатся концентрат и гидролизат сывороточного протеина. Обширная вкусовая линейка, при этом почти все вкусы хорошие. Периодически именно этот протеин называют лидером продаж в данной категории. Всё хорошо, но в порции 47 г содержится всего 22 г белка, поэтому второе место.

3. Elite XT (Dymatize)

Dymatize – это солидный бренд, который производит качественные протеины, в том числе и многокомпонентные. Из вкусов предлагаются ваниль и шоколад. Протеины Dymatize обычно имеют положительные отзывы, однако заявленная изначально марка как «бюджетная» со временем стала не такой уж и доступной.

4. Professional Protein (Power System)

Professional Protein от Power System – белковая матрица из 5 компонентов, в составе вроде бы ничего особенного, этакий крепкий середнячок. Однако хорошие вкусы, растворимость и доступная цена вполне позволяют ему занять четвёртое место.

5. Combat (MusclePharm)

Combat от MusclePharm – имеет матрицу из пяти видов белка, и содержит очень мало жиров и углеводов – это его главный плюс. Посредственные вкусы и несколько завышенная цена не позволяют претендовать на место выше пятого.

Целесообразно ли принимать комплексный протеин или можно обойтись? Исходя из вышеизложенного можно сделать вывод: разная скорость усвоения нескольких видов белка в одном протеине единственное, но довольно важное преимущество многокомпонентных протеинов. Определённые перспективы у этого вида спортивного питания есть, идея в основу заложена правильная.

Впрочем, сочетание сывороточного протеина и казеина в диете вполне способно его заменить, разница в результативности по сравнению с парой сывороточный + многокомпонентный протеины будет исчезающе мала. Среднестатистический атлет вполне может обойтись без употребления комплексного протеина при условии достаточной загруженности сывороточным и казеином.

Топ-10 лучших сывороточных протеинов

goodlooker.ru

Многокомпонентный (комплексный протеин) – описание и преимущества

Выбор протеина может превратиться в головную боль, если Вы не сильно разбираетесь в специфике этого товара. В этой статье мы подробно расскажем о многокомпонентных протеиновых добавках.

Комплекс протеинов – из чего состоят и кому нужны?

Комбинированный протеин – это союз из нескольких видов белка (казеин, сывороточный и другие), каждый из которых обладает уникальным перечнем свойств и преимуществ.

Комбинация из яичного, сывороточного и казеинового протеина считается лучшей при регулярных физических нагрузках. Состав яичного и сывороточного белков обогащён необходимыми аминокислотами (в т.ч. БЦАА). Они быстро усваиваются и мгновенно наполняют организм полезными веществами. Казеин же характеризуется медленным темпом усвояемости, что позволяет равномерно подпитывать организм в течение 6-8 часов после приёма.

Нередко в составе комплексных протеинов можно найти соевый белок, который насыщает организм аргинином и повышает секрецию гормона роста.

Комплексные протеины подойдут и для набора мышечной массы, и для снижения веса. Вне зависимости от целей спортсмена, эта добавка дополнит рацион питания и незамедлительно продемонстрирует положительный эффект.

Как принимать многокомпонентный протеин?

Универсальность добавки позволяет принимать протеин в любое время и для любых задач. Но всё же следует скорректировать время и кратность приёма, в зависимости от желаемого результата.

Для набора массы. Идеальное время приёма – перед сном. Быстрые белки моментально снабдят ваши мышцы важными аминокислотами, а медленные будут перевариваться во время сна. Также не лишним будет порция протеина, если ожидается большой промежуток без пищи.

Для рельефа. Принимайте в перерывах между приёмами еды. Тандем быстрых и медленных белков будет долго насыщать организм.

Важно! Из-за наличия казеина (медленного белка) в составе, следует принимать добавку более чем за 2 часа до тренировки. Иначе во время тренировки возможен дискомфорт в желудке.

Что лучше – сывороточный или комплексный протеин?

Для того чтобы разобраться в этом вопросе следует сравнивать эти 2 варианта.

Сывороточный протеин:

• обладает высокой скоростью усвоения;
• мгновенно насыщает организм всеми необходимыми аминокислотами;
• ускоряет процесс построения мышечной массы;
• имеет богатый состав аминокислот;
• доступная стоимость.

Комплексный протеин:

• содержит в составе медленные белки;
• полноценно дополняет дневной рацион спортсмена;
• идеально подходит при отсутствии возможности принять обычную пищу.

Каждый вид протеина имеет свои преимущества. Выбрать сывороточный или многокомпонентный – решать только Вам. Но, если соотносить эти виды добавок с сушкой и набором массы, то, скорее всего, будет так: сывороточный протеин (иззолят, гидролизат) – сушка; многокомпонентный – набор массы.

Не стоит забывать, что большинство комплексных протеинов на 70-80% состоят из сывороточного белка, потому очень большой разницы между ними нет.

Лучший многокомпонентный протеин – ТОП 3!

Очень часто недобросовестные производители в погоне за удешевлением товара, добавляют в состав растительные белки, у которых большое количество недостатков. Для того, чтобы Вы не тратили деньги на некачественный продукт, мы составили список из трёх достойных конкурентов в звании «Лучший комплексный протеин».

Syntha 6 BSN

Состав добавки включает в себя сразу 6 видов протеина. Один коктейль на основе Синты 6 будет поддерживать баланс аминокислот в организме до 6-7 часов. В процессе изготовления не использовались различные примеси, которые могут повредить работе организма.

Безусловным преимуществом, которое отмечают все, кто хоть раз попробовал продукт, является неповторимый вкус. Он заставит Вас по-новому взглянуть на спортивное питание.

Состав

Шесть видов белка с разной скоростью усвоения не позволят организму впасть в процесс голодания, и тем самым разрушать мускулатуру.

В одной порции (44 г):

• Белок – 22 г;
• Жиры – 6 г;
• Углеводы – 15 г;
• 200 калорий.

Помимо основных элементов в состав включены такие вспомогательные вещества:

• глютамин;
• папин;
• бромелайн;
• кальций;
• фосфор;
• БЦАА;
• другие.

Глютамин улучшает состояние иммунитета и способствует ускорению набора мышечной массы. БЦАА замедляют процесс катаболизма, а бромелайн и папин облегчают усвоение повышенных порций белка.

Syntha 6 от BSN – протеин, который удовлетворит как новичков, так и профессионалов. Сбалансированный состав и качественный белок помогут достичь любых целей в тренажерном зале.

Chaos and Pain Cannibal Cronus

Известный производитель спортивного питания Chaos and Pain сделали протеин Cannibal Cronus, который выгодно выделяется своим разнообразием белка в составе. Компания решила не ограничиваться стандартным сывороточным протеином, и добавила в состав еще и яичный, мясной, гороховый и пшеничный белки. Каждый компонент будет отвечать за свои задачи и покрывать отдельные потребности. Подобный союз способен выдать максимально эффективный результат!

Белок – это строительный материал мышечной массы. Увеличив количество потребляемого протеина (в разумных пределах), ускорится процесс наращивания мышечных волокон.

В сфере бодибилдинга уже не первый десяток лет спорят о лучшем источнике для получения белка. Точного ответа нет. Но можно с уверенностью заявить, что разная скорость усвоения белков в составе одного коктейля только улучшит конечный результат!

Состав

В одной порции (29 г):

• Белок – 22 г;
• Жиры – 1,5 г;
• Углеводы – 4г;
• 124 калории;
• другие компоненты (среди которых: Витамины группы А и С, кальций, и др.).

Главной целью данного продукта является скорейшее восстановление организма после тренировочного стресса.

Syntrax Matrix 5.0

Уже долгие годы один из лидеров в сегменте комплексных протеинов. После появления на рынке он стремительно завоевал популярность среди опытных спортсменов со всех уголков мира. Главный принцип компании Syntrax: использовать составляющие высочайшего качества. Производитель не приемлет дешевые формы протеина, к которым часто прибегают конкуренты. Этот факт обусловил лояльность и любовь потребителя.

Формула Матрикс 5.0

Уникальная формула Матрикс 5.0 включает в себя следующие основные компоненты:

• сывороточный белок;
• молочный;
• яичный;
• глютамин;
• мицеллярный казеин.

Сывороточный протеин – бессменный лидер среди белковых добавок. Его качество, эффективность и высокий анаболический отклик доказан не одной группой учёных.

Молочный протеин – отличается от сыворотки только скоростью усвоения (у молочного – она ниже).

Яичный протеин – белок с идеальным аминокислотным составом и высоким показателем скорости усвоения.

Глютамин – аминокислота, которая поддерживает тело в тонусе и повышает работоспособность.

Мицеллярный казеин – медленный белок, который будет равномерно расщепляться в течение 6-7 часов после приёма.

Состав

В одной порции (32 г):

• Белок – 23 г;
• Жиры – 2 г;
• Углеводы – 3 г;
• другие витамины, минералы и полезные вещества.

Заключение

Комплексные протеины – отличный способ восполнить недостаток белка в суточном рационе питания. Одна порция добавки не только моментально снабдит Вас аминокислотами, но и растянет период полезного действия на длительный промежуток. В это время Вы можете не беспокоится о том, что организм не будет получать необходимых веществ. Многокомпонентный протеин обо всём позаботится за Вас!

fitmagazzine.ru

Многокомпонентный протеин

Все, кто хоть раз посещал зал, слышали о протеине. Чаще всего, функции протеиновых коктейлей преувеличены, это происходит из-за неосведомленности начинающих спортсменов, ставящих белок «на одну полку» со стероидными препаратами. Поскольку протеиновые порошки – это продукты для дополнительного приема белков (протеинов), предусмотрены как заменители пищи, каждый из видов протеина изготовлен из определенных продуктов. Одним из разновидностей протеиновых добавок является многокомпонентный протеин.

Что такое многокомпонентный протеин?

Многокомпонентный или комплексный протеин – это белковая добавка спортивного питания, в состав которой входит несколько видов растительных и животных белков, обладающих разным аминокислотным составом и скоростью усвоения для поддержания и наращивания мышечной массы в течение дня и ночи, при условии получения достаточной физической нагрузки.

Типы белка, чаще всего используемые в многокомпонентных протеинах, – это молочные белки (сывороточный белок, казеин), также соевый и яичный белок. Существуют и другие многокомпонентные порошки, которые дополнительно используют источники белка из риса, люпина, но это редко встречается и производится специально для групп людей, которые не едят мясо.  

bodybuilding-and-fitness.ru

12 лучших протеинов для похудения — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

Разбираемся, какие протеины помогут похудеть женщинам и мужчинам.

Одним из самых известных видов спортивного питания является протеин. О нем знают или хотя бы слышали даже те, кто не являются поклонниками физических нагрузок и не посещают тренажерные залы. Этот рейтинг составлен из лучших протеинов, которые смогут помочь в таком нелегком деле, как похудение.

Что такое протеин?

В широком смысле слова белок (а протеин – это и есть белок) – нутриент, то есть вещество, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Человек получает белки из пищи. Такой пищей является мясо и мясные субпродукты, рыба и морепродукты, яйца, вся молочная продукция (в том числе протеиновые коктейли). Это что касается животных белков. Растительный белок содержится в орехах, семечках, бобовых.

Большая молекула белка состоит из аминокислот, простых структурных элементов. Именно аминокислоты являются теми «кирпичиками», из которых организм строит новые мышцы, а также ферменты, гормоны и другие необходимые для жизни вещества.

Протеин, как вид спортивного питания, является биологически активной добавкой на основе белков.

Для чего вообще нужен протеин

Каждый день необходимо употреблять минимум 1 г белка на каждый килограмм веса. Иначе мышцы потеряют тонус, может нарушиться гормональный баланс и в целом снизиться качество жизни.

В ритме современного мира порой бывает очень сложно соблюсти сбалансированный рацион и «выполнить» свою норму белка. Причины могут быть разными: не было времени/сил/желания готовить, или банально не было времени съесть заранее приготовленный по всем канонам правильного питания обед.

Для таких случаев и существуют протеиновые коктейли. Они дают возможность максимально быстро восполнить недостаток в белке. К тому же выпить протеиновый коктейль вкуснее, чем съесть «голую» куриную грудку без гарнира. Да и усвоится такой коктейль быстрее, чем мясо. К тому же протеин будет отличным подспорьем в вопросе разнообразия рациона, что немаловажно.

Протеин для похудения

В общем и целом протеины не делят на «худеющие» и «массонабирающие». Для достижения озвученных целей важна как общая калорийность ежедневного меню, так и соотношение нутриентов в рационе (белков, жиров и углеводов).

Для похудения единственно важным правилом является соблюдение дефицита калорий. Это значит, что тратить энергии надо больше, чем получать ее из еды. Тогда недостающую часть энергии организм возьмет из своих запасов.

Снижать калорийность рациона в первую очередь необходимо за счет углеводов, а не жиров. Полностью исключать последние нельзя. Необходимое количество – 1 г жира на каждый килограмм веса. Что касается белков, то их количество при похудении необходимо увеличить до 2 г на каждый килограмм веса.

Проблема в том, что не всегда получается идеально соблюсти соотношение КБЖУ (калорийности и нутриентов). Может случится так, что норма по углеводам и жирам уже выполнена, а белков, наоборот, не хватает. При этом «разрешенных» калорий в запасе почти не осталось. Вот в таких случаях для похудения и может пригодиться протеин.

Лучшие протеины для похудения

В спортивном питании протеины бывают:

• сывороточными,
• казеиновыми,
• яичными,
• соевыми.

Это основные виды. Есть еще говяжий, гороховый, пшеничный. Но они в виде отдельной добавки встречаются редко. Самым известным и популярным является сывороточный протеин.

Казеин стоит дороже сыворотки и менее востребован, так как время его приема имеет свои особенности. Комплексный протеин состоит из белков разного происхождения. По сути это может быть смесь только молочных белков (сыворотки и казеина), либо молочных с растительными (соя), а может быть добавлен и яичный. Потому комплексный протеин сочетает в себе достоинства всех белков, входящих в его состав. Соевый белок будет актуален для тех, у кого есть непереносимость молочных продуктов, или для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Формы

Говоря о спортпитовских протеинах, чаще всего подразумевают концентрат сывороточного белка, сырьем для которого является молочная сыворотка. Она является побочным продуктом при производстве сыра, творога, и образуется после свёртывания молочного белка казеина. Последний тоже используется в качестве сырья для производства протеиновых порошков.

Технология получения концентрированного протеинового порошка достаточно простая. Молочную сыворотку фильтруют и высушивают, удаляя лишнюю влагу. Так получают тот самый широкораспространенный сывороточный концентрат (WPC). Он считается более качественным, если был получен с помощью такого метода как ультрафильтрация при низких температурах. С помощью такого процесса можно получить белковый концентрат, содержащий небольшое количество молочного сахара (лактозы) и жиров.

Концентрат же, практически очищенный от лактозы и молочных жиров, называется изолятом молочной сыворотки (WPI). Известные производители получают изолят с помощью метода микрофильтрации в поперечном потоке. Такой продукт уже дороже классического концентрата из-за более высокого содержания белка в изоляте по сравнению с концентратом.

Есть еще одна форма сывороточного протеина. Она менее популярна и дороже изолята. Эта форма – гидролизат (WPH). Это не супер-очищенный и концентрированный белок. Это уже расщепленный на пептиды и аминокислоты изолят сыворотки. То есть, организму не придется «раскладывать» такой белок на составляющие, ведь он уже готов к усвоению.

Когда и сколько нужно пить протеина для похудения?

Когда

Бытует мнение, что протеин нужно принимать строго до или после тренировок. Но поскольку это такой же источник белка, как мясо или яйца, то отсюда следует, что и коктейли нужно пить тогда, когда есть потребность в белке. Например, на завтрак была каша с фруктами, только углеводы. Это хорошо, это энергия, но желательно добавить немного белка. Поэтому можно после каши выпить порцию коктейля.

Такая же потребность в белках возникает после тренировки, как очень затратного по ресурсам вида деятельности. Поэтому если нет возможности поесть после занятия, то лучше выпить порцию протеина, чтобы у организма была возможность восстановиться.

В целом при похудении очень важно после тренировки час-два ничего не есть, поскольку запущенные во время занятия процессы жиросжигания, продолжаются. А вот после указанного времени можно и тот же протеиновый коктейль выпить или съесть что-нибудь белковое.

Сколько

Одна порция, рассчитанная производителем на такой объем жидкости, который нравится. В среднем это 250-300 мл. При похудении важно держать калорийность под контролем, поэтому размешивать протеин лучше в воде.

Одного коктейля в день может быть достаточно, чтобы «закрыть» потребность в белках.

Успешных вам тренировок!

Всего голосов — 4, рейтинг — 4. 8

* обратите внимание, что достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой

www.expertcen.ru

Сывороточный или многокомпонентный протеин? Какой лучше?

Протеин – один из самых популярных продуктов спортивного питания. Различают множество разновидностей: молочный, сывороточный, казеиновый, яичный,говяжий, соевый, рисовый, другие растительные виды и многокомпонентный протеин. Протеиновые коктейли помогают восполнить белковый дефицит в рационе, являются источником необходимых организму аминокислот и потому так популярны у спортсменов. Самыми востребованными продуктами спортпита на сегодняшний день является сывороточный и многокомпонентный протеин. Давайте разберемся, что это значит и чем они отличаются.

Сывороточный протеин – это легкоусваеваемый белок. Мощный аминокислотный выброс и анаболитический отклик наступают примерно через полчаса после приема. Для лучшего эффекта наращивания мышечной массы рекомендовано принимать этот тип добавок перед тренировкой и после нее. Усвоение без остатка позволяет принимать его и для набора массы, и для похудения. Для разных целей нужно только корректировать время приема и количество порций в день.

Сывороточный протеин подходит для спортсменов и обычных людей, которые хотят:

• Набрать массу,
• Похудеть,
• Восполнить недостаток белка в рационе,
• Проработать рельеф.

Различаются по составу аминокислот и скорости усвоения подтипы: изоляты, концентраты и гидролизаты.

Изолят – продукт высокой степени очистки. Подходит тем, кто не переносит лактозу. Отличается более высокой стоимостью и биологической ценностью. Содержит 90-98% процентов Белка в составе.

Концентраты имеют в составе 70-89% белка, в них присутствует лактоза. Являясь более бюджетным продуктом, концентраты при этом являются неплохим источником незаменимых аминокислот. Подходят спортсменам, которые ищут бюджетный источник белка.

Гидролизаты имеют более короткие пептидные цепочки, что увеличивает скорость усвоения. Гидролизат представляет собой частично расщепленный белок сыворотки, что обеспечивает высокую скорость усвоения пептидов и аминокислот. В составе нередко присутствует BCCA, что делает этот продукт спортпита недешевым, но эффективным.

Многокомпонентный протеин имеет в своем составе несколько типов белка, что позволяет в одном коктейле получить все необходимые аминокислоты и достичб максимального антикатаболитического эффекта.

Проанализируем состав весьма популярного многокомпонентного коктейля Syntrax: Matrix 5.0 Он представляет собой комплексное сочетание трех видов: мицеллярный казеин, усваивающийся медленно, сывороточный протеин, который быстро усваивается, и яичный альбумин, имеющий шикарный аминокислотный состав. Все эти три типа белка в сочетании дают и длительную защиту от катаболитического эффекта, и мощный анаболитический отклик сразу после приема, что позволяет употреблять данный протеиновый коктейль и до, и после тренировки, и на ночь. Многокомпонентные протеины являются отличным альтернативным источником белка, позволяя решать разные задачи. Их можно принимать и при сушке, и при наборе массы.

Рекомендации по выбору вы найдете в соответствующей статье на нашем сайте.

Протеиновые коктейли не смогут заменить вам полностью обычный рацион. Но спорт и спортивное питание – понятия неотделимые друг от друга, поэтому для восполнения дефицита белка в рационе спортсмена и для добора недостающих аминокислот стоит принимать протеиновые коктейли. Сывороточный и многокомпонентный протеин являются лидерами продаж, благодаря высокому качеству продукта и хорошим показателям усваеваемости. Они помогут вам нарастить мышечную массу или достичь желанного рельефа тела. Подберите соответствующую вашим целям программу тренировок, приобретите подходящий протеин и вперед – к спортивным достижениям и отличной фигуре.

sportivnoe.ru

Какой протеин лучше всего выбрать? Все тонкости и секреты!

Главная / Спортивное питание / Какой протеин лучше

В этой статье, я расскажу тебе, какой протеин из спорт.пита лучше всего (конкретные производители).

Протеин из спортивного питания — это обычный белок (точно такой же белок как и мясо, рыба, курица, яйца и т.д. и т.п. то есть обычная еда, это не химия)) как многие ошибочно полагают). Просто этот белок находится в сухом виде, соответственно, является более удобным, в плане поглощения и приготовления.

Хочу предупредить, что протеин из спорт.пита = это всего лишь добавка. ДОБАВКА. Ещё раз. ДОБАВКА.

Добавка к чему? Правильно — к основному рациону питанию. А что такое основной рацион питания?

Основной рацион питания это — обычная еда: мясо, рыба, яйца, творог, гречка, рис и т.п.

Без основного рациона питания — все те спорт.добавки будут до одного места. Сами по себе = они не работают. ВООБЩЕ! Никак просто. Я скажу больше. Спорт.пит из протеина = по сути, вообще не нужен абсолютному большинству людей. Но! Абсолютное большинство дезинформированы по самые не хочу, поэтому не в теме, не знают, что это все фигня, а верят в то, что от протеинов можно накачаться, и пр.

На деле же — как я уже сказал, протеин из спорт.пита = это обычный белок (как и мясо, рыба и пр.) ничего сверхъестественного и крутого там нет, поэтому и возлагать надежды на эту продукцию не стоит вообще.

Запомни: спорт.добавки либо вообще не нужны, либо (ПО ЖЕЛАНИЮ) могут использоваться только как дополнения к основному рациону питания. Без основного рациона = они вообще, ну вообще, просто вообще, ноль. Поэтому вопросом — какой протеин лучше — нужно задаваться (и то по желанию) только после того, как ты наладишь свой основной рацион питания, потому что это самая важная составляющая.

Питание (что на этапе набора мышечной массы (роста мышц), что на этапе сжигания жира) = №1. От правильного питания зависит, ну, как минимум, 60% успеха в достижении нужной кондиции (формы).

Ок. Я понял. Какой протеин лучше ? Сейчас, я дам тебе конкретных производителей и марки.

Это не реклама. Сразу предупреждаю. Я скажу так, по сути, любой бренд спорт.пита который находится в топе 5-10 = все +- хороши по своему. Поэтому смотри сам (а). Я расскажу о своих предпочтениях (которые я использовал раньше, но уже давно не использую, т.к. занимаюсь чисто для себя, для здоровья, такое).

Лучший сывороточный протеин (быстрый)

100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition – на мой взгляд, является эталоном из всевозможных брендов/марок протеинов, лучший во всем мире по соотношению цена/качество. Это бестселлер. Продается во всем мире, и является в топе 5 самых продаваемых протеинов.

Ещё я как-то использовал Elite Whey Protein от Dymatyze — мне тоже очень нравился:

Лучший казеиновый протеин (долгий)

Тот же 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition – только уже с пометкой CASEIN.

К слову, из обычных продуктов питания казеиновый прот это — творожок с кефирчиком…

Лучшие комплексный (многокомпонентный) протеин

Syntha-6 от BSN– тоже очень хороший бренд, и то же считается лучшим по соотношению цена/качество.

Особенно актуальный этот протеин для эктоморфов (суховатые, поджарые пацыки), потому что Syntha-6 содержит в себе достаточно много углеводов и не всем это хорошо подходит (например, эндоморфам, толстякам, тучным ребятам, он будет не особо актуальным, в отличие от тех же эктоморфов).

ВЫВОДЫ ПО СТАТЬЕ:

Я не говорю, что тебе нужно бежать и покупать вот все это и использовать. Ни в коем образе. (это не реклама, я лишь поделился хорошими (на мой взгляд) производителями и марками, не более).

Спорт.пит — вещь факультативная (по желанию). На мой взгляд, абсолютному большинству людей = оно вообще не надо. Лично я не использую. Надо в первую очередь налаживать основной рацион питания.

Спорт.пит если и используется, то только вдобавок к основному рациону питания. Само по себе = нет (бесполезно).

Если тебе не трудно / жалко, поделись ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что ты можешь сделать, я буду тебе очень-очень сильно признателен.

С ув, администратор.

• Сейчас читают
• Похожие статьи

steelsports.ru

Комплексный, медленный и быстрый протеин

Комплексные протеины

Это смесь различных видов протеина, которая обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот в ближайшее время после приема, в тоже время медленно усваиваемые белки обеспечивают продолжительное питание мышц.

Составляющие протеиновых комплексов

Установлено, что казеин всасывается медленнее, чем сывороточный белок, постепенно повышая концентрацию аминокислот в крови и удерживая ее на достаточно высоком уровне в течение 6—8 часов. Такое свойство делает казеин долгосрочным источником белка, поддерживающим высокую концентрацию аминокислот в крови в течение всего дня, однако рост мышц вызывает именно пиковый подъем концентрации, поэтому данное свойство полезно только в ночное время или при редком питании.

Сывороточный белок, в отличие от казеина, намного быстрее усваивается организмом, создавая мощный выброс аминокислот в течение короткого периода времени (30—40 мин) и вызывает максимальный анаболический отклик. Поэтому сывороточный протеин рекомендуют принимать до и после тренировки для предотвращения катаболизма мышечных белков.

Яичный протеин занимает промежуточную позицию, и так же хорошо комбинируется с сывороточным белком. В отношении биологической ценности, коэффициента эффективности, аминокислотного скора — это превосходная смесь, которая будет насыщать кровь сразу после тренинга за счет сывороточного белка, а затем поддерживать высокую концентрацию аминокислот благодаря яичному белку. 

Смесь из трех вышеперечисленных белков совмещает в себе все положительные качества и нивелирует недостатки каждого входящего в состав протеина. 

Соевый белок наиболее совместим с сывороточным, который устраняет недостатки первого. Допустима комбинация соевого белка и яичного, но чаще всего в таком случае в состав входят и казеин и сывороточный белки. 

Иногда комплексные протеины относят к медленным протеинам, так как они в своем составе содержат медленно усвояемые белки. 

Кому требуется комплексный протеин

Комплексные протеины рекомендуется применять как при наборе мышечной массы, так и при снижении веса и работе на рельеф, однако исследования говорят о том, что лучший эффект достигается при использовании сывороточного протеина вне зависимости от спортивных целей.

Время и кратность приема

• 
  При наборе мышечной массы

Идеальное время приема комплексного протеина — перед сном, это позволит обеспечить мышцы аминокислотами в течение всей ночи. Также его можно употреблять вместо сывороточного за 2 часа до тренировки для пополнения аминокислотного пула. После тренировки лучше принимать быстрый протеин. Кроме того, вы можете принимать комплексный белок перед длительными периодами без пищи. Так, например, если вы знаете, что не сможете поесть в ближайшие несколько часов, то обязательно выпейте порцию (30 г) комплексного протеина.

• 
  При похудении

Режим приема примерно такой же как и во время набора массы: перед сном, и перед длительными периодами без приема пищи. Кроме того, комплексный протеин может заменять 1-2 приема пищи. Порции при похудении в два раза меньше — около 15 г или 1/2 стандартной порции.

Недостатки

В сравнительных исследованиях было показано, что максимальными анаболическими и термогенными свойствами обладает сывороточный белок, поэтому добавление в состав продукта других видов протеина может ухудшить его анаболические качества. Более того, West DW и Burd NA в 2011 году окончательно доказали, что рост мышц напрямую зависит от скорости усвоения. Чем выше скорость усвоения, тем больше темп роста мышц.

К тому же производители очень часто добавляют в состав большие количества соевого белка с очень низкой себестоимостью, который имеет довольно много недостатков.

Лучшие комплексные протеины:

• 
  Syntha-6 от BSN — очень неплохое соотношение цена/качество, не самый удачный выбор по процентному содержанию белка (всего 50% — 22 гр. на порцию 44 гр.). Имеет великолепный вкус. Самый популярный комплексный протеин.
• 
  Matrix от Syntrax — отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин.
• 
  Combat Powder от MusclePharm — качественный продукт, содержит в своем составе разные виды белка, однако имеет средние вкусовые качества.
• 
  Protein 80 Plus от Weider — качественный четырехкомпонентный протеин. Явный минус — завышенная стоимость.
• 
  Elite 12 Hour Protein от Dymatize — бюджетный вариант, один из самых недорогих белков, имеет плохой вкус и растворимость.
• 
  Professional Protein от Power System — отличное соотношение цена/качество, содержит 5 видов белка. Качественный комплексный протеин по невысокой цене.
• 
  Probolic-SR от MHP — пожалуй, самый лучший по вкусовым качествам комплексный белок из всех. Однако, ощутимая переплата за бренд и соя в составе сдвигают его вниз.

---

Медленный протеин

Это белок который имеет низкую скорость абсорбции из желудочно-кишечного тракта. К медленному обычно относят казеин — это классический медленный протеин, порция которого может усваиваться в течение 6-8 часов после употребления. К медленным протеинам можно также отнести соевый протеин, пищевые растительные белки, а также белки другого происхождения, которые заключены в специальную матрицу, затрудняющую ферментативный гидролиз. Эти виды белка имеют низкую биологическую ценность, неполноценный аминокислотный состав и оказывают слабое анаболическое и термогенное действие при наборе мышечной массы, поэтому они применяются только как вспомогательные.

Отличным продуктовым источником медленноусвояемого протеина является творог, который содержит много казеина.

Иногда к медленным протеинам относят комплексные протеины, так как они в своем составе содержат медленно усвояемые белки.

Кому требуется медленный протеин

Медленные протеины рекомендуется применять при снижении веса, работе на рельеф и наборе мышечной массы, но только в определенное время суток. Тучные атлеты и те, кто склонен к образованию жира должны потреблять около 10-30% медленного протеина относительно быстрого.

Ранее считалось, что медленный белок более предпочтителен при сжигании жира, так как не вызывает концентрационного пика и не провоцирует гиперсекрецию инсулина, однако последние исследования показали, что сывороточный протеин обладает более высоким термогенным эффектом и лучше сохраняет мышцы, поэтому остается оптимальным выбором, в то время как казеин более эффективно подавляет аппетит и может применяться как вспомогательный в период голода и вечером.

Время и кратность приема

• 
  При наборе мышечной массы

Идеальное время приема медленного протеина — перед сном, это позволит обеспечить мышцы аминокислотами в течении всей ночи. Кроме того, вы можете принимать медленный белок перед длительными периодами без пищи. Так, например, если вы знаете, что не сможете поесть в ближайшие несколько часов, то обязательно выпейте порцию (30 г) медленного протеина.

• 
  При похудении

Режим приема примерно такой же как и во время набора массы: перед сном, и перед длительными периодами без приема пищи. Кроме того, медленный протеин может заменять 1-2 приема пищи, однако лучший эффект достигается при преимущественном употреблении сывороточного белка. Порции в данном случае в два раза меньше — около 15 г.

Лучший медленный протеин

• 
  100% Casein Protein от Optimum Nutrition
• 
  Muscle Milk от CytoSport
• 
  Lipotropic Protein от LG Sciences

---

 

Быстрый протеин

Это белок с высокой скоростью абсорбции из желудочно-кишечного тракта. К быстрым протеинам относят белки молочной сыворотки — концентрат и изолят с наивысшей скоростью усвоения, иногда к быстрым причисляют мясной и рыбный белки. Быстрый протеин идеально подходит для набора мышечной массы, так как быстро создает высокую концентрацию аминокислот в крови и мышцах, что особенно важно после тренировки, а также провоцирует секрецию анаболического гормона инсулина. Для получения максимального эффекта рекомендуется комбинировать с BCAA.

Что лучше: концентрат, изолят или гидролизат?

В настоящее время выделяют три вида быстрого белка:

• 
  Концентрат — отличается низкой стоимостью и умеренной степенью очистки. Около 5-10% концентрата составляет лактоза и небольшое количество жира. Усваивается из кишечника примерно на 90% за 3-4 часа. Биологическая ценность — 140.
• 
  Изолят — фактически, это очищенный концентрат. Процент белка достигает 97%. Усваивается примерно 90% за 3 часа. Биологическая ценность 150.
• 
  Гидролизат — частично разрушенный ферментами белок, с целью ускорения всасывания, самая дорогая форма быстрого протеина. Исследования показали, что гидролизация не приводит к значительному ускорению абсорбции, однако данная форма значительно сильнее увеличивает секрецию инсулина.

Независимое исследование Moriarty KJ показало, что нет значительной разницы в эффекте на азотистый баланс (мышечный рост), при использовании различных форм сывороточного протеина. Это значит, что нет особого смысла платить больше за гидролизат или изолят.

Кому требуется быстрый протеин

Людям, склонным к худобе и с небольшим содержанием жира в организме необходимо принимать протеин несколько раз в сутки. Тучным людям и во время цикла похудения или сушки быстрый белок рекомендуется принимать перед началом тренинга, после тренировки и утром, когда организм испытывает наибольшую востребованность в аминокислотах.

Время и кратность приема

• 
  При наборе мышечной массы

Идеальное время приема быстрого протеина — сразу после тренировки, и утром. Кроме того, белковый концентрат можно принимать между приемами пищи, за 1,5 часа до тренировки, в общей сложности 3-5 порций по 30 г в среднем. Помните, что 50 % белка желательно принимать из пищевых источников.

• 
  При похудении

При похудении лучше принимать комплексный протеин, однако утром и после тренировки подойдет быстрый, в размере 1/2 от стандартной порции. Примерно 50 % белка желательно получать из пищевых источников.

Лучший быстрый протеин

• 
  100% Whey Gold Standard — смесь изолятов и концентратов, наилучшее соотношение цены и качества.
• 
  100% Pure Platinum Whey от SAN — смесь различных фракций сывороточного белка.
• 
  Triple whey protein от Power System — смесь изолята, гидролизата и концентрата сывороточного протеина. Очень качественная замена дорогим продуктам раскрученных брендов по невысокой цене.
• 
  Elite Whey Protein от Dymatize — бюджетный вариант.

Изоляты

• 
  Zero Carb от VPX — высококачественный изолят с высокой скоростью усвоения, с хорошим вкусом.
• 
  ISO-100 от Dymatize — хороший изолят, по очень низкой цене.
• 
  Iso Sensation от Ultimate Nutrition — вариант аналогичный предыдущему.

Лучший комплексный протеин 2019 года

30.12.2013

Чтоб ответить на данный вопрос, который многих волнует food4strong.com проанализировал всю категорию различных белков, мы постарались составить максимально объективный рейтинг протеинов.

 Лучший комплексный протеин:

1.BSN Syntha-6 — лучший комплексный белок на сегодняшний день, без сомнения и с большим отрывом выигрывает синта 6 от БСН (Syntha-6 ). Состоит из изолята сыворотки, яичного белка, концентрата молочной сыворотки и казеина кальция.Минимальное содержание углеводов и лактозы, что делает данный белок, отличный для набора мышечной массы.

2.Syntrax Matrix занял почетное второе место по рейтингам протеинов, самое выгодное соотношение по цене и качеству. Максимальное содержание ВСАА аминокислот, глутаминовых пептидов. Превосходный вкус, пожалуй, один из самых вкусных протеинов на сегодняшний день.

3.MHP Probolic-SR — один из самых качественных белков, занимает заслуженное 3 место в рейтинге «Лучший комплексный белок». Содержит лучшую матрицу SRMFT, которая контролируется выбросом аминокислот в кровеносное русло на протяжении 12 часов.

 Обладает превосходным вкусом и органолептическими свойствами. Также формула значительно усилена, благодаря увеличению: ВСАА аминокислот, глутамина, аргинина, аспарагиновой кислотой. Ценовая политика в Украине на данный белок снизилась, поэтому в рейтинге он занимает почетное 3 — место.

4.MusclePharm Combat — очень качественный протеин, по цене/качество немного уступает синте и матриксе — протеину. Обладает высокими биологическими свойствами благодаря своему составу, а именно: изолят сыворотки, гидролизат сыворотки, мицеллярный протеин, яичный и молочный.

 Высокое содержание аргинина, ВСАА аминокислот и глутамина, также входит аспарагиновая кислота.

5.Dymatize Elite Fusion 7 — качественный белок который состоит из комплекса — 7 протеинов, среднее соотношение цена/качество.

6.Weider Protein 80 Plus — очень качественный белок который от мирового бренда Вейдер. Только качественный комплекс состав: изолят молочной сыворотки, казеин, альбумин. Но в нашем рейтинге он занимает последнее место благодаря своей цене.

7.Dymatize Elite XT — представляем вашему вниманию отличный бюджетный комплекс протеин, честно говоря он будет уступать выше перечисленным белкам, благодаря содержанию сои, средние вкусовые свойства, но цена оправдывает все недостатки.

 

PS: В составе лидера «Комплекс белков» BSN Syntha-6 содержится большое количество жиров и углеводов, что не может не беспокоить. Все углеводы которые содержатся в протеине представлены камедью целлюлозы и полидекстрозой, которые добавляются для лучшего переваривания и усвоения белка, сами по себе они не всасываются, что является не калорийными ингредиентами. Усвояемых белков очень ограниченное количество. Жиры, которые содержатся в белке, представлены только «полезными жирами», которые сами способствуют сжиганию жира, уменьшают образование атеросклероза.

Рейтинг лучших протеинов 2018 по качеству и цене

Содержание:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

    Любой тяжелоатлет рано или поздно задумывается о необходимости употреблять протеин в виде спортивной добавки. Сегодня его принимают как спортсмены, так и люди, следящие за своей физической формой. Он является самой безопасной и эффективной добавкой в наборе и восстановлении мышечной массы, поэтому пользуется популярностью среди бодибилдеров.

 

Виды протеина

 

    Наиболее распространены 3 вида протеина, каждый из которых имеет разное назначение:

 

 

 

• Сывороточный (быстрый) – усваивается за 1-2 часа, потому подходит для приема утром и после тренинга, когда нужно быстро восполнить недостаток питательных компонентов.

 

 

 

• Казеин (медленный) – на его усвоение требуется несколько часов, в течение которых аминокислоты поступают в мускулатуру постепенно. Позволяет поддержать оптимальный уровень протеина в мышцах на протяжении долгого времени. Оптимальное время приема – перед сном. Казеиновый протеин подходит людям, не переносящим лактозу.

 

 

• Комплексный – смесь нескольких видов белка с пролонгированным действием. Сначала усваивается быстрый протеин, обеспечивая мышечные волокна максимальным количеством белка, затем — медленный, который питает мышцы длительное время. Такие добавки могут использоваться в процессе рабочего дня, когда мышцы нуждаются в белке, а прием белковой пищи планируется нескоро.

 

 

 

 

Рейтинг на основе продаж Атлетик-Фуд

 

    Прежде чем купить протеин, следует обратить внимание на его состав. Основным критерием является процентное соотношение белка в добавке. Составляя ТОП рейтинг протеинов 2018, мы подобрали основные добавки, сочетающие в себе идеальное соотношение качества и цены.

 

1. RPS Whey Isolate 100% — очищенный изолят сывороточного протеина, который ускоряет рост мышц и защищает их от катаболизма. В каждой порции содержит 25,3 г белка.

 

2. QNT Metapure Zero Carb – эталонный сывороточный изолят с 91% содержанием белка. С каждым коктейлем спортсмен получает 25,2 г протеина и 5,5 г БЦАА.

 

3. Dymatize ISO-100 – легкоусвояемый, эффективный и вкусный сывороточный гидролизат, который имеет относительно невысокую стоимость. В порции продукта содержится 25 г протеина.

 

4. Optimum Nutrition 100% Whey Gold – протеин премиум класса на основе концентрата и ионозамещенного изолята с высоким содержанием незаменимых аминокислот (более 5 г в одном коктейле). В порции содержится 24 г чистого белка и не менее 4 г глутаминовой кислоты. Хорошо усваивается и отличается приятным вкусом. Имеет много престижных наград и пользуется среди спортсменов заслуженной популярностью.

 

5. BioTech Iso Whey Zero – в каждой порции содержит 22 г сывороточного изолята, обогащенного ВСАА аминокислотами без трансжиров и сахара.

 

6. Nutrabolics Hyperwhey – протеин на основе концентрата и изолята, который идеально подходит для набора сухой массы. На порцию приходится 22 г протеина и 8,4 г BCAA аминокислот.

 

7. BSN Syntha-6 EDGE 5 Lang – лучший многокомпонентный протеин, содержащий несколько форм белка (24 г белка на порцию). Добавка обогащена комплексом BCAA аминокислот (для повышения азотистого баланса), глютаминовыми пептидами (для ускорения восстановления), MCTs (для повышения уровня энергии) и клетчаткой — для лучшего усвоения добавки. Не вызывает проблем с желудком и может употребляться несколько раз в день. Имеет приятный вкус.

 

Какой протеин лучше для набора мышечной массы?

 

    Как видно, рейтинг протеинов для набора мышечной массы возглавляют сывороточные протеины. При доступной стоимости они оказывают наибольшее анаболическое действие, так как содержат в своем составе полный комплекс ценных аминокислот и имеют высокую биологическую ценность. Существуют такие виды сывороточного протеина, как изолят, концентрат и гидролизат. Самым эффективным, недорогим и приятным на вкус считается изолят. Он подходит как для наращивания мышечной массы, так и для формирования рельефного тела.

19 лучших веганских протеиновых порошков 2021

Чтобы быть веганом и посвятить себя наращиванию мышечной массы и силы, требуется замечательный уровень дисциплины, который может оценить даже большинство тяжелоатлетов.

К сожалению, если вы веган — или любопытствуете на растительной основе — и , которые хотят нарастить мышечную массу, потребляя достаточное количество белка, макроэлементное топливо, необходимое для мышечного роста, может стать проблемой.

Послушайте, вам не обязательно быть веганом, чтобы попробовать веганские протеиновые порошки.Может быть, сывороточный протеин вам не подходит (это дело). Или, может быть, вы заинтересованы в более растительной диете. Хорошая новость заключается в том, что сейчас существует больше вариантов порошкового веганского протеина, чем когда-либо прежде.

Щелкните здесь, чтобы получить доступ к преимуществам членства MVP по мужскому здоровью.

Мужское здоровье

Тем не менее, есть определенные вещи, на которые следует обратить внимание при покупке веганского протеинового порошка.

Получить достаточное количество белка может быть достаточно сложно для атлетов, поэтому люди жадно употребляют коктейли и добавки, чтобы увеличить их потребление.Атлетам-веганам и спортсменам, выращивающим растения, это тоже может быть непросто — так что все сводится к тому, что находится в этих шейкерных бутылочках.

Когда дело доходит до протеинового порошка, сыворотка считается золотым стандартом для парней, которые хотят быстро нарастить мышцы.

Сыворотка, которая производится из водянистой части молока, которая отделяется от творога в процессе производства сыра, представляет собой полноценный белок, что означает, что он содержит все аминокислоты, необходимые для роста и восстановления мышц. Сыворотка также богата лейцином, самой важной аминокислотой в процессе наращивания мышц.

Дело в том, что сыворотка подходит не всем. Некоторые спортсмены просто не могут проглотить сыворотку (а вонючий тренажерный зал определенно нарушает все правила этикета в спортзале). У других непереносимость лактозы. И, конечно же, веганам нужны альтернативы растительному белку.

Но можно ли нарастить мышцы с помощью порошка веганского протеина? Оказывается, да — просто нужно купить правильный.

Вы должны выбрать протеиновый порошок на растительной основе, который смешивает различные типы растительных протеинов, — объяснил Лесли Бончи, Р.D., консультант по питанию Pittsburgh Pirates. Это гарантирует, что вы потребляете все незаменимые аминокислоты и более широкий спектр питательных веществ.

Вы также можете потреблять однокомпонентный растительный протеиновый порошок после тренировки, а затем восполнять недостающие аминокислоты в течение дня с пищей, говорит она, поскольку синтез протеина происходит в течение 24-часового периода. Но давайте посмотрим правде в глаза — это все усложняет.

Артига Фото

Примечание. Большинство протеиновых порошков на растительной основе содержат несколько граммов добавленного сахара, и это необходимо, по словам Мари Спано, Р.Д., C.S.C.S. Без него они были бы похожи на грязь, и их было бы так же трудно смешать.

Она порекомендовала смешать протеиновый порошок с несколькими унциями апельсинового сока. Цитрусовые увеличивают содержание витаминов и питательных веществ и нейтрализуют «землистый» вкус. В конце концов, вы никогда не воспользуетесь преимуществами растительных протеиновых порошков, если не сможете заставить себя их пить.

Хорошая новость заключается в том, что сейчас на рынке растет количество порошков горохового протеина, которые по качеству протеина почти не уступают сыворотке.Вы найдете некоторые из них в нашем списке, а также смеси и несколько других сюрпризов.

Вот наша подборка лучших веганских протеиновых порошков, которые вы можете купить.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Best All Around: протеиновый порошок Vega Sport, шоколад

Вега

Изготовлен из смеси гороха, тыквы, органических семян подсолнечника и люцерны. Одна 22-граммовая мерная ложка этого протеинового порошка содержит 30 грамм белка и всего 80 калорий.Кроме того, он также содержит колоссальные 2,9 грамма лейцина — больше, чем вы найдете во многих порошках сывороточного протеина.

Купить сейчас

Лучшее для коктейлей и коктейлей: Nutiva Organic Plant Protein Superfood Smoothie

Nutiva

Добавьте смесь гороха, тыквы, конопли и подсолнечника с добавлением пробиотиков и витаминов в свой следующий смузи, и вы будете довольны дополнительным количеством протеина. Выбирайте между ванилью или шоколадом.

Купить сейчас

Лучший ароматизатор на основе гороха: Ritual, Daily Shake 18+, Vanilla

Ритуал

Одна мерная ложка этого веганского протеинового порошка принесет вам 20 граммов протеина и три грамма клетчатки всего на 115 калорий. Не волнуйся. Он не похож на гороховый суп, а имеет приятный, ровный ванильный аромат, который отлично подходит для коктейлей. Ritual получил сертификат третьей стороны Informed Choice, что означает, что он не содержит запрещенных веществ, и то, что рекламируется на этикетке, — это то, что на самом деле находится внутри.

КУПИТЬ

Лучшие гороховые без запаха: голый

Обнаженное питание

Если вы более прямолинейны, когда дело доходит до приема протеинового порошка, это неочищенный продукт. Без добавок. Все гороховые протеины: 27 грамм ингредиента, 140 калорий на порцию из двух мерных ложек. Он также сертифицирован компанией Informed Choice.

КУПИТЬ

Лучшее сочетание гороха и риса: растительный протеиновый комплекс NOW Foods

СЕЙЧАС

Смесь гороха, коричневого риса и киноа, каждая 38-граммовая мерная ложка содержит впечатляющие 22 грамма белка и 1.8 граммов лейцина.

Купить сейчас

Лучшая фанатская база: протеиновый порошок PlantFusion Complete, ваниль

PlantFusion

Почти 3600 обозревателей Amazon дали этой смеси белков гороха, артишока, амаранта и киноа 4 из 5 оценок, что является настоящим подвигом для белков растительного происхождения. Одна 30-граммовая мерная ложка содержит 21 грамм белка и 120 калорий.

Купить сейчас

Лучшие ингредиенты: заменитель еды Garden of Life, шоколад

Сад жизни

Один взгляд на список ингредиентов, и вы задаетесь вопросом, какие растения не находятся в этом контейнере .В одной 36-граммовой мерной ложке, приготовленной из белков гороха, коричневого риса, амаранта, гречки, семян чиа и других продуктов, содержится 20 грамм белка и 7 грамм клетчатки.

Купить сейчас

Лучший уникальный микс: Sunwarrior, Warrior Blend, Vanilla

Воин Солнца

Изготовлен из смеси ягод годжи, гороха и конопли. Каждая 25-граммовая мерная ложка содержит 18 граммов белка и около 2,6 грамма лейцина для наращивания мышечной массы.

Купить сейчас

Лучшая соя: NOW Sports изолят соевого протеина, натуральный шоколад

СЕЙЧАС

Этот изолят соевого белка содержит 20 граммов белка на 24 грамма порции и всего 90 калорий.

Купить сейчас

Лучший арахис: голое порошкообразное арахисовое масло

Обнаженное питание

Не забывайте об арахисе как о веганской системе доставки белка.Этот продукт не несет в себе такого количества протеина, как другие (у него шесть граммов на мерную ложку), но не отвергайте его как секретный усилитель вкуса веганских коктейлей, приготовленных с другими растительными продуктами.

КУПИТЬ

Лучший выбор без стевии: органический протеиновый порошок на растительной основе Elite Protein, шоколад

Amazon

Если вам не нравится приторный вкус стевии, «натурального» подсластителя, который на вкус чертовски похож на поддельный подсластитель, то вот этот протеиновый порошок на растительной основе для вас.

Купить сейчас

Лучшая универсальная смесь: растительный протеиновый порошок Vega One All-In-One, французская ваниль

Vega One

Комбинация горохового протеина, льняного семени, конопляного протеина и многих других, одна здоровенная 41-граммовая мерная ложка содержит 20 граммов белка, 6 граммов клетчатки и 1,5 грамма жирных кислот омега-3.

Купить сейчас

Лучшее питание из киноа: веганский протеиновый порошок Bodylogix, декадентный шоколад

Amazon

Этот кувшин имеет важнейшую печать NSF Certified for Sport, которая гарантирует, что то, что написано на этикетке внутри продукта, действительно есть.И то, что внутри этого средства для наращивания мышц, — это в основном чиа и киноа, зерно с высоким содержанием белка. Еще есть Стевия. Просто говорю, если тебе это не нравится.

Купить сейчас

Лучшее из кокосовых орехов: органический растительный протеиновый порошок KOS

КОС

В этом порошкообразном протеине есть настоящее изобилие ингредиентов — гороховый протеин, киноа, протеин тыквенных семечек, чиа, лен, — но есть также кокосовое молоко и сахар, которые дополняют вкус.

Купить сейчас

Лучшее сочетание гороха и конопли: элитная протеиновая формула на растительной основе

Amazon

Одна порция содержит 25 граммов белка, 3 грамма клетчатки (бонус!) И 150 калорий.

Купить сейчас

Лучший улучшенный порошок: Organifi Complete Protein

Amazon

Недостаток белка в этом продукте (в одной мерной ложке 20 граммов; вам нужно более 25 граммов для наращивания мышечной массы) компенсируется клетчаткой (3 грамма) и множеством других питательных веществ.Вы всегда можете съесть 1 1/2 мерной ложки, чтобы достичь желаемого уровня протеина.

Купить сейчас

Лучший вариант спортивной сумки: органический протеиновый порошок Garden of Life

Сад жизни

Потому что вы не можете бросить таз в сумку. Ну, если только у тебя нет одного из тех гигантских мешков для тела. Но если вы берете с собой гигантскую сумку для тела в спортивную сумку, у вас могут возникнуть другие проблемы, с которыми мы не хотим связываться.

Купить сейчас

Лучшее шоколадное арахисовое масло: органический растительный протеиновый порошок Orgain, шоколадное арахисовое масло

Orgain

Шоколад и ваниль подойдут.Отлично. Если вам нужен ароматизатор, используйте этот хорошо сбалансированный веганский протеиновый порошок. Наслаждайтесь, и добро пожаловать.

Купить сейчас

Лучшие низкокалорийные продукты: Thorne Research, VegaLite, Vegan Friendly Performance Protein Powder, аромат ванили

Amazon

Очень красивый контейнер, правда? В одной мерной ложке порошка из 20 граммов белка всего 110 калорий.

Купить

Мария Мастерс
Мария Мастерс — опытный медицинский журналист с более чем десятилетним опытом проведения интервью с врачами, диетологами и другими экспертами для таких публикаций, как Prevention, Men’s Health и Everyday Health.Пол Кита
Пол — редактор журнала Men’s Health по вопросам питания и питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Протеиновые порошки премиум-класса 2021 г.

Руководство покупателя по поиску высококачественного протеинового порошка

Конечно, полезно, чтобы кто-нибудь указал вам на лучшие бренды.Но всегда полезно узнать обо всем, на что следует обратить внимание при покупке протеинового порошка для собственного приготовления. Если по какой-либо причине наши лучшие предложения недоступны для вас, мы надеемся, что это руководство по покупке предоставит вам всю информацию, необходимую для принятия обоснованного решения. Ознакомьтесь с нашим исчерпывающим списком подсказок и советов ниже.

На что следует обратить внимание перед покупкой протеинового порошка

Перед покупкой протеинового порошка убедитесь, что вы приняли во внимание некоторые важные факторы, которые помогут вам выбрать правильную добавку, соответствующую вашим диетическим требованиям и тренировкам.

Размер

Протеиновый порошок обычно продается в большом контейнере; размер зависит от того, сколько вы готовы купить за один раз. Если вы находитесь в начале своего пути к силовой тренировке, мы бы посоветовали сначала выбрать ванну меньшего размера. Однако, если вы более опытны и знаете, что не перестанете тренироваться в течение недели, безопаснее инвестировать в один из более крупных контейнеров, особенно потому, что в конечном итоге вы получите общую экономию.

При этом многие люди устают от одного и того же вкуса и любят время от времени что-то смешивать.Если вы через какое-то время склонны к тому, что от определенных продуктов вас тошнит, вы можете подумать об этом, прежде чем выбирать размер белковой добавки.

Аромат

Кстати, на рынке существует множество различных типов протеиновых порошков, большинство из которых имеют самые разные вкусы. Обратите внимание на то, что щекочет ваши вкусовые рецепторы, и ищите их в своем следующем протеиновом порошке. Если вы поклонник молочных коктейлей, мы настоятельно рекомендуем выбирать тот же аромат при выборе протеинового порошка, поскольку он будет похож как по вкусу, так и по консистенции.Вы также не хотите идти или делать что-то слишком плотное, особенно если вы будете принимать это после тренировки.

Причины тренировки

Нет двух одинаковых протеиновых добавок. Все они делают разные вещи, специфичные для определенных режимов тренировок. Например, если вы наращиваете мышцы из-за гипертрофии, вам понадобится добавка, которая дает больше белка в одной порции. Если вы тренируетесь на силу или профессиональный атлет, вам может потребоваться протеиновый порошок, который содержит медленно высвобождающиеся белки и работает в течение более длительных периодов времени.Обдумайте свои цели тренировок и соответственно купите добавку.

Диетические требования

В конце концов, протеиновый порошок технически является пищей. Таким образом, он содержит много ингредиентов и калорий. Если вы страдаете аллергией на определенные вещества, рекомендуется проверить этикетку и убедиться, что вы не собираетесь проглотить добавку. К счастью, вы можете найти полностью веганские протеиновые порошки. Многие из них также не содержат сои и глютена, что делает их доступными для большинства людей.

Аминокислоты

Аминокислоты необходимы для наращивания мышечной массы. Они позволяют организму вырабатывать белки, которые помогают всему, от роста мышц до функции мозга. Большинство добавок содержат большое количество незаменимых аминокислот, которые помогут вам достичь желаемой цели. Вкратце: чем больше аминокислот, тем больше положительных результатов.

Белка на порцию

Многие протеиновые порошки содержат одинаковое количество протеина на порцию. Тем не менее, вы все еще можете найти такие, которые предлагают больше белка в одной мерной ложке, чем их конкуренты.Если вы хотите получить больше прибыли, вы можете найти добавки, которые содержат 60 г белка в одной порции, что более чем вдвое превышает обычное количество! Однако вы заметите, что эти варианты также имеют больший размер порции, что связано с дополнительными калориями.

Каков диапазон цен на протеиновый порошок?

Протеиновые порошки

, безусловно, не самая дешевая добавка на рынке, но они — отличный способ нарастить мышцы и помочь в достижении ваших целей в фитнесе. Если у вас ограниченный бюджет, вы можете купить 500-граммовые пакеты добавок за 10 долларов.В качестве альтернативы вы можете купить протеиновый порошок оптом за большие деньги, но в конечном итоге вы сэкономите. При этом некоторые протеиновые порошки могут стоить до 150 долларов, хотя в таких случаях вы обычно платите за торговую марку, а не за качество или вкус.

Как мы выбрали эти протеиновые порошки

Чтобы убедиться, что наши рекомендации являются лучшими и наиболее популярными продуктами на рынке, мы консультируемся с крупнейшими розничными продавцами. Мы принимаем во внимание отзывы пользователей, исследования в университете, цену и многое другое, что составляет основу всего продукта.

Мы хотим помочь вам принять обоснованное решение, поэтому мы очень серьезно относимся к нашему исследованию. Вы всегда можете рассчитывать на то, что наши обзоры и предложения актуальны и соответствуют потребительским привычкам и предпочтениям.

Лучший протеиновый порошок в 2021 году

Лучшее
Протеиновый порошок
Я больше
2021 г.

Белок является важным макроэлементом, который помогает наращивать мышцы, восстанавливать ткани и вырабатывать ферменты и гормоны. Использование протеинового порошка для бодрости ваших тренировок и ускорения восстановления мышц — отличная идея для тех, кто хочет наращивать, тонизировать и поддерживать мышцы, а также сжигать жир.Это лучшие протеиновые порошки, которые может предложить рынок.

Большой набор мышц:
Dymatize ISO100 Гидролизованный протеиновый порошок

Любимый персонал

Этот контейнер содержит три фунта порошка гурманского протеина Dymatize ISO100 (43 порции). Каждая порция содержит 25 граммов белка, 5,5 грамма аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) и 2,7 грамма лейцина. Этот порошок научно доказан, быстро переваривается, гидролизован и состоит из 100% изолята сывороточного протеина. Если ваша цель — увеличить мышечную массу и силу, ISO100 — ваш идеальный партнер.

48 долларов на Amazon

Отличная дегустация:
BSN SYNTHA-6 Протеиновый порошок

У этого протеинового порошка шесть восхитительных вкусов. Каждая порция содержит 22-граммовую белковую матрицу, состоящую из концентрата сывороточного белка, изолята сывороточного белка, казеината кальция, мицеллярного казеина, изолята молочного белка и яичного альбумина. Он содержит 2-3 г сахара и способствует синтезу мышечного белка и поддерживает восстановление.

27 долларов на Amazon

Белок растительного происхождения:
100% растительный протеиновый порошок Optimum Nutrition Gold Standard

Этот порошок на 100% веганский и содержит 24 грамма полноценного органического белка растительного происхождения, полученного из смеси органического гороха, органического риса и органических белков сача инчи в каждой порции.Он является органическим USDA и не содержит ГМО и не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей. Он также не содержит глютена и сделан из цельнозернового комплекса, состоящего из древних зерен: амаранта, киноа, гречихи, проса и чиа.

30 долларов на Amazon

Фаворит толпы:
100% порошок сывороточного протеина Optimum Nutrition Gold Standard

Этот золотой стандарт 100% порошковой смеси сывороточного протеина содержит 24 грамма смешанного протеина, состоящего из изолята сывороточного протеина, концентрата сывороточного протеина и сывороточных пептидов для поддержания безжировой мышечной массы.Он также содержит более 5 граммов BCAAS, которые помогают нарастить стройные и сильные мышцы. Он создан, что улучшает смешиваемость и предотвращает образование комков и комков в вашем стакане, и предлагается в трех вариантах вкуса.

56 долларов на Amazon

Органические и веганские:
Органический протеиновый порошок на растительной основе Garden of Life

Этот органический спортивный протеиновый порошок сертифицирован USDA как органический, без ГМО, сертифицирован NSF для занятий спортом, веган, без глютена, без молочных продуктов, без сои и без добавленных сахаров. Он отлично подходит для восстановления после тренировки и способствует восстановлению мышц.Каждая порция содержит 30 граммов полноценного белка и более 5 граммов аминокислот BCAA, глутамина и глутаминовой кислоты. Он содержит смесь пробиотиков на 2 миллиарда КОЕ, которая обеспечивает невероятную иммунную поддержку, и множество антиоксидантов, которые способствуют восстановлению мышц.

39 долларов на Amazon

Бюджетный:
Чистый протеиновый порошок

Этот недорогой протеиновый порошок имеет два вкуса: ванильный крем и насыщенный шоколад. Он состоит из 100% сывороточного протеина. Сывороточный протеин — это высококачественный протеин, полученный из молока.Он обеспечивает все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для поддержания сухой мышечной массы и наращивания силы. Pure Protein стремится предоставить порошок, который обеспечивает качество, вкус и отличное питание в каждой мерной ложке.

16 долларов на Amazon

С накоплением:
Боевой протеиновый порошок MusclePharm

Протеиновый порошок

MusclePharm был создан для спортсменов, которым требуется оптимальное восстановление, рост мышц и поддержка силы. Он содержит пять источников белка, включая 25 граммов комбинации концентрата сывороточного белка, гидролизата, изолята, яичного альбумина и мицеллярного казеина.Он также содержит BCAA в каждой порции, который способствует развитию и поддержанию мышц, и глютамин, который помогает наращивать, восстанавливать и защищать ваши мышцы.

34 доллара на Amazon

Говядина — это сыворотка:
Уровни 100% сывороточного протеина травяного откорма

Каждая порция этого улучшающего производительность питательного протеинового порошка содержит 24 грамма белка, 5,4 грамма BCAA и без добавления сахара. Его 100% сывороточный протеин, полученный из травяного откорма, поступает от молочных коров, выращиваемых на пастбищах, которые едят богатую питательными веществами и разнообразную диету из трав, что создает более высокую концентрацию витаминов, минералов и других полезных питательных веществ в каждой порции.Этот палео- и кето-дружественный сывороточный протеин не содержит глютена, сои, антибиотиков, гормонов и не содержит искусственных ароматизаторов, искусственных подсластителей и ГМО. Он также не денатурирован и подвергается холодной микрофильтрации для защиты биоактивности и естественных факторов роста.

60 долларов на Amazon

Джок джемы:
Протеиновый порошок Jocko Mölk

Этот протеиновый порошок был разработан и изготовлен из смеси концентрата сыворотки, изолята сыворотки, мицеллярного казеина и яиц с замедленным высвобождением.Этот порошковый изолят сывороточного протеина медленно усваивается организмом и способствует росту и восстановлению мышц в течение всего дня. Он смешан с множеством аминокислот, строительных блоков белка, который помогает вашему телу наращивать мышцы и регулировать иммунную функцию. В его состав входят пищеварительные ферменты, пробиотики и белок травяного откорма. Он также не содержит сахара.

45 долларов на Amazon

Премиальное золото:
MuscleTech Premium Gold 100% сывороточный протеин в порошке

Этот протеиновый порошок высшего качества содержит изолят сывороточного протеина и пептиды.Каждая мерная ложка содержит 24 грамма сыворотки, включая высококачественные сывороточные пептиды, концентрат сывороточного белка и изолят сывороточного белка. Он подвергается микрофильтрации для удаления лактозы, углеводов и жиров. 100% сывороточный протеин премиум-класса Gold обеспечивает неповторимый вкус вашего любимого молочного коктейля, обеспечивая при этом качественное питание без лишних жиров и углеводов.

22 доллара на Amazon

Палео про !:
Протеиновый порошок PaleoPro

Этот палеопротеиновый порошок содержит 26 граммов протеина на порцию и не содержит сахара, сыворотки, сои или глютена! Он сделан из пастбищ, 100% говядины и яиц, выращенных на траве, и не содержит добавленных гормонов.Правильно накормите мышцы этой полностью натуральной пудрой, содержащей все палео-ингредиенты. Перед употреблением этого продукта проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью, поскольку натуральные ароматизаторы могут содержать следовые количества мальтодекстрина.

40 долларов на Amazon

Получите свой белок на

Добавление протеинового порошка в свой фитнес-режим — отличный способ нарастить и поддерживать мышцы, а также способствовать их восстановлению. Мы провели большой и низкий поиск самых лучших протеиновых порошков и составили этот список, чтобы вы могли выбрать идеальный порошок для себя и своих тренировок.

Наш фаворит — порошок гидролизованного протеина Dymatize ISO100, потому что он содержит средний протеиновый пунш с 25 граммами белка, 5,5 граммами аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) и 2,7 граммами лейцина в каждой порции. Если ваша цель — серьезный набор мышц, этот порошок — ваш лучший выбор! Если вы ищете отличные варианты растительного белка, попробуйте 100% растительный протеиновый порошок Optimum Nutrition Gold Standard или органический растительный протеиновый порошок Garden of Life. Или, может быть, вы ищете отличный палеопротеин, протеиновый порошок PaleoPro — это то, что вам нужно.Какими бы ни были ваши потребности в белке, вы сможете найти наиболее подходящий из этого списка лучших протеиновых порошков.

Мы можем получать комиссию за покупки, используя наши ссылки. Учить больше.

VeganPro Complex® — Ваниль — Раскройте весь свой потенциал с помощью растительного веганского протеина и основных питательных веществ

VeganPro Complex® — Ваниль — Раскройте весь свой потенциал с помощью растительного веганского протеина и основных питательных веществ | Торн

Перейти к содержанию

{{banner.modal.message}}

Закрыть

Вы используете браузер, который мы больше не поддерживаем. Повысьте свой опыт с помощью Chrome, Edge, Safari или Firefox.

{{product.reviewSummary.reviewCount> 0? product.reviewSummary.reviewCount + ‘Reviews’: ‘Нет отзывов’}}

стенограмма

Метод сбора

{{collectionMethod}}

Что мы измеряем

{{biomarkerGroup}}

Вам следует пройти этот тест, если вы

Возможные симптомы

Информация о составе

Количество ингредиентов

Размер порции: {{product.serveSize}}

порций в упаковке: {{product.servingsPerContainer}}

Список ингредиентов

Имя	Сумма
{{ингредиент.name}}	{{ингредиент.amount}} {{ингредиент.unit}}	–
Другие ингредиенты: {{otherIngredients}}

Является {{product.name}} подходит именно вам?

Найдите причину своего самочувствия

Купить сейчас

---

{{relatedTest.shortDescription}}

{{product.name}} Подробности

Предупреждения

Отзывы

{{продукт.reviewSummary.ratingCounts [рейтинг-1]}}

---

Напишите отзыв первым

Написать рецензию

{{review.authorName}}

Проверено

{{review.subject}}

{{review.body}}

---

Thorne Verified

Как использовать

Метод сбора

{{collectionMethod}}

Что мы измеряем

{{biomarkerGroup}}

Связанные

Статьи и видео

Самые лучшие протеиновые порошковые добавки для спортсменов CrossFit

Добавки — горячая тема в фитнес-индустрии.Хотя мнения экспертов по поводу того, что следует принимать для оптимизации тренировок, различаются, протеиновый порошок является одной из наиболее широко используемых и одобренных добавок.

Проще говоря, он хорошо изучен, и наука показывает, что помогает людям достигать своих целей.

Спешите? Вот лучшие протеиновые порошки для кроссфиттеров:

Но, как и все популярное, у этого есть обратная сторона — насыщенность. Владельцы бизнеса хотят дать вам повод покупать их белок, а не чужой.

Это может затруднить выбор правильного белка для вас.

По правде говоря, на рынке нет недостатка в жизнеспособных вариантах. Многие компании продают протеиновые порошки из различных базовых продуктов, таких как молоко, соя и т. Д.

В этой статье мы рассмотрим все, что необходимо знать кроссфитеру о протеиновых порошках.

Вы узнаете о различных типах, для чего он используется, как его дозировать после тренировки, а также о лучших протеиновых порошках, доступных на рынке.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновый порошок — это добавка, предназначенная для увеличения мышечной массы. Его часто используют в качестве добавки «после тренировки» в составе протеинового коктейля (лучше всего принимать через 30-45 минут после тренировки, если не сразу после) или в течение дня, чтобы увеличить ежедневное потребление белка спортсменом.

Хотя существует много видов протеиновых порошков, тремя наиболее распространенными формами являются сыворотка , казеин и соя .

Сывороточный протеин — это источник белка на основе молока, который чаще всего используется после тренировок, поскольку он водорастворим, быстро всасывается и легко усваивается после тренировки.

Казеиновый протеин — еще один молочный протеин, такой как сывороточный протеин. Казеин переваривается медленнее, чем сыворотка, и часто используется ночью или в течение дня в качестве «постоянного» источника белка.

Соевый протеин производится из соевых бобов и представляет собой добавку на растительной основе. Наука показывает, что соевый белок менее эффективен для наращивания мышечной массы, чем сывороточный протеин и казеин, но это все еще популярный вариант.

Казеин и сывороточный протеин VS креатин

Сывороточный и казеиновый протеины — это два протеина, которые содержатся в коровьем молоке.

Во время производства они разделены и имеют различия, которые могут сделать одно более или менее благоприятным, в зависимости от ситуации и ваших целей.

Сывороточный протеин полностью переваривается примерно за 1,5 часа, что сравнительно намного быстрее, чем казеин. Казеин обычно считается «более медленным братом» сывороточного протеина, обеспечивающим более стабильную скорость всасывания в течение нескольких часов.

Общепринятое мнение о фитнесе рекомендует спортсменам употреблять сывороточный протеин после тренировки для быстрого усвоения. Сыворотка также содержит все девять незаменимых аминокислот, предлагая ряд дополнительных преимуществ, а также помогая восстанавливать и восстанавливать мышечную ткань во время сложных тренировок CrossFit.

Казеин лучше использовать ночью или между тренировками для более постепенного усвоения белка во время сна или в течение дня.

Креатин работает несколько иначе, чем два вышеупомянутых типа белка, увеличивая вашу физическую выносливость и, в свою очередь, общую спортивную результативность.Из-за преимуществ, предлагаемых креатином, он может быть отличной добавкой для включения тяжелой атлетики в состав тренировок по кроссфиту.

BCAA

BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) — это строительные блоки, из которых состоят белки. Эти аминокислоты с разветвленной цепью — лейцин, изолейцин и валин.

И сывороточный протеин, и казеиновый протеин содержат много BCAA, которые, в свою очередь, помогают наращивать мышцы в сочетании с упражнениями.

Одна вещь, которую следует учитывать при покупке белков, — это количество BCAA на порцию.Это говорит о чистоте и потенциальной эффективности восстановления белка, который вы покупаете.

Некоторые спортсмены принимают BCAA (принимаемые как отдельную добавку) перед тренировкой или в течение дня, чтобы предотвратить потерю мышечной массы.

Для чего используется протеиновый порошок?

Использование протеинового порошка зависит от ваших целей. Например, многие спортсмены используют протеиновый порошок сразу после завершения тренировки, чтобы ускорить восстановление мышц за счет быстрого всасывания протеина в свое тело.

Однако это не единственное применение. Некоторые люди используют сывороточный протеин в качестве пищевой добавки или заменителя пищи. Это удобный способ добавить 25–50 г белка на порцию к суточному потреблению белка.

Преимущества протеиновых добавок

Преимущества использования протеинового порошка после тренировки хорошо известны. Вот некоторые из вещей, которые вы можете ожидать от приема добавок:

• Увеличение мышечной массы — Сочетание высокоинтенсивных упражнений с питательной ценностью большого количества BCAA, которые предлагают популярные белки, такие как сыворотка, вы можете рассчитывать на набирайте мышцы быстрее, принимая «быстрый прием» протеина после тренировки.
• Faster Recovery — Аналогичным образом, быстро перевариваемый белок ускоряет восстановление мышц, позволяя вам тренироваться чаще, становиться сильнее и чувствовать себя восстановленным после тяжелых тренировок, которые могут вызвать мышечную болезненность. Добавки, содержащие ингредиент бета-аланин, также могут отсрочить появление молочной кислоты в мышцах, что означает, что вы можете тренироваться дольше, не достигая усталости или ужасного жжения в ключевых группах мышц.
• Избавьтесь от жира — Хотите верьте, хотите нет, но добавление белка в ваш рацион может способствовать снижению веса. Белок обладает насыщающим действием, а это значит, что вы дольше подавляете чувство голода, когда едите его. Это исследование показало, что через 23 недели употребление дополнительных 56 г белка в день привело к дополнительной потере веса на 5 фунтов.
• Идеальная предтренировочная добавка — Протеиновый порошок также можно использовать как до тренировки, так и после нее, в зависимости от ваших потребностей, уровня энергии и целей.Если вам нужна дополнительная информация о добавках перед тренировкой, ознакомьтесь с нашим специальным руководством.

Дозировка протеинового порошка для спортсменов CrossFit

Сколько и когда нужно принимать протеин?

Рекомендуемая доза

Типичная мерная ложка порошка сывороточного протеина будет содержать 20-30 г протеина. Исследования показывают, что от 20 до 40 г белка сразу после тренировки стимулирует рост мышц.

Более 40 г может иметь или не иметь значение в зависимости от вашего веса.

Когда принимать?

В зависимости от ваших целей вы можете принимать протеин в разное время в течение дня.

Если вы хотите нарастить мышечную массу и быстрее восстановиться после тяжелых тренировок, вам, вероятно, следует принять это в течение 45 минут после тренировки.

Это 45-минутное окно — то, что ребята из Barbell Shrugged, как известно, назвали «окном Гайнца».

Для более быстрого восстановления объедините свой белок с источником быстро усваиваемых углеводов (овес, банан или другие фрукты), чтобы быстро восполнить выработку глюкозы.

Есть также некоторые исследования, согласно которым углеводы после тренировки могут увеличить рост мышечной массы за счет создания анаболической среды в организме.

Вы также можете принимать протеин перед сном или вместо еды. В этом случае вам, вероятно, следует использовать более медленно перевариваемый белок, например казеин.

Побочные эффекты протеинового порошка

До сих пор мы в основном говорили о преимуществах (и методах применения) протеиновых порошков.

Вам может быть интересно, есть ли какие-либо отрицательные или побочные эффекты, о которых вам следует беспокоиться при добавлении протеиновых порошков в свой рацион.

Вообще говоря, протеиновые порошки считаются безопасными добавками.

Имейте в виду, что самые популярные белки — это молочные белки (сыворотка и казеин), поэтому, если у вас непереносимость лактозы или молочных продуктов, вы можете рассмотреть другие формы белка.

Побочные эффекты протеинового порошка включают:

• Увеличение испражнений
• Тошнота
• Спазмы или боли в желудке
• Вздутие живота
• Головная боль

Если вы испытываете отрицательные побочные эффекты, подумайте о том, чтобы подождать немного дольше после тренировки проглотить протеиновый порошок.

У некоторых людей просто не получается съесть чего-нибудь сразу после испытания. тренировка, особенно после чего-то изнурительного, как Hero WOD.

Если вы подождете еще 30–45 минут, это может уменьшить потенциальные негативные последствия приема протеиновых порошков.

Лучшие обзоры пищевых добавок — 5 лучших продуктов в виде протеиновых порошков CrossFit

Transparent Labs Изолят сывороточного протеина Grass-Fed

Если вам нравится этикетка «Grass-Fed», Transparent Labs предлагает белковые смеси, приготовленные из выращенных коров. на диетах, содержащих только траву, при свободном выпасе.Из более чем 500 отзывов пользователи хвастаются, что белок доставляется быстро, имеет приятный вкус и хорошо смешивается с различными типами жидкостей.

Купите Transparent Labs изолят сывороточного протеина травяного откорма здесь.

Ascent Native Fuel Whey Protein

Ascent немного дороже по сравнению с некоторыми другими брендами, примерно 21 доллар за фунт.

Однако их формула содержит 5,7 г BCAA и 25 г белка на порцию, что выгодно отличается от некоторых других вариантов на рынке.

Помимо того, что белок выполняет свою работу по восстановлению мышц, многие обозреватели хвастаются удивительными и уникальными ароматами, такими как лимон и капучино.

Купите Ascent Native Fuel Whey Protein на Amazon.com

Progenex Hydrolyzed Whey

CrossFit и Progenex уже несколько лет идут рука об руку, и их белок является фаворитом многих обитателей боксов.

Сумка Progenex More Muscle 2 фунта — самый дорогой вариант в списке.Однако в каждой порции 31 г белка и только 11 г углеводов.

Одним из самых больших преимуществ Progenex является его способность наращивать мышечную массу и при этом иметь прекрасный вкус.

Альтернативные продукты Progenex включают Omega, в которой используется масло криля вместо обычного рыбьего жира, что означает, что омега-3 легче усваиваются вашим организмом. Ознакомьтесь с дополнительными сведениями в блоге Progenex, чтобы получить еще более подробное описание рыбьего жира и убивающего жира в добавках.

Купите гидролизованный сывороточный протеин Progenex на Amazon.com.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein

ON Gold Standard предлагает один из лучших белков на рынке для спортсменов, не желающих тратить целое состояние на восстановление.

Их стандартная 5-фунтовая ванна рассчитана на 70+ порций на контейнер. Лучше по цене не найти. Они предлагают множество вкусов, от теста для торта до ванильного мороженого.

Купите 100% сывороточный протеин Gold Standard на Amazon.com

ОПТИМАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Platinum Hydrowhey Protein Powder

Как вы читали ранее в этом руководстве, гидролизованная сыворотка усваивается быстрее, чем сыворотка или казеин, из-за дополнительного воздействия тепла и кислота.

Еще один продукт ON, это все еще выгодная сделка, особенно если учесть, что в каждой мерной ложке 30 г белка.

Купите Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey на Amazon.com

Тип сывороточного протеина (концентрат сыворотки, изолят сыворотки, гидролизат сыворотки)

Мы уже многое прошли. Ты все еще со мной? Хорошо, потому что есть еще несколько отличий.

Не весь сывороточный протеин создается одинаково. Фактически, существует 3 отдельных типа сывороточного протеина: концентрат , изолят и гидролизат .

Вот разница:

• Концентрат — Производится путем извлечения белка из цельных продуктов с использованием тепла и кислоты. Содержит 60-80% белков и 20-40% жиров / углеводов.
• Isolate- Дополнительная фильтрация удаляет часть жира и углеводов. Обычно 90-95% белка.
• Hydrolysate- Более высокая температура и кислота разрушают связи между аминокислотами, что приводит к более быстрому перевариванию.

Лучший протеиновый порошок для мужчин

Сыворотка и казеин оказались очень эффективными для наращивания мышечной массы у мужчин, в основном из-за большого количества BCAA.

Лучший протеиновый порошок для женщин

Сыворотка и казеин также отлично подходят для женщин. Фактически, наука показывает, что оба типа белка могут способствовать дополнительной потере веса.

Лучшие протеиновые порошки для CrossFit — Wrap-Up

Доказано, что протеиновые порошки помогают людям наращивать мышцы, быстрее восстанавливаться и даже худеть. Ваши цели могут быть разными, но велика вероятность, что протеиновый порошок поможет вам в их достижении.

Выбирайте протеин, исходя из личных целей и качества (количество BCAA и граммы протеина на порцию являются хорошими показателями).И если вы все еще не можете определиться, возможно, самый восхитительный по звучанию аромат может помочь решить проблему.

Как выбрать лучший протеиновый порошок для вас

Фотографии: Pond5; Perry Santanachote

Прогуляйтесь по проходам любого крупного магазина пищевых добавок, и огромное разнообразие вариантов протеинового порошка может ошеломить. Источники белка варьируются от сыворотки до сои и гороха (да, горох, как и овощи). И они бывают сотен вкусов, в том числе «Rocky Road», «Birthday Cake» и «Extreme Milk Chocolate» (конечно, не путать с «Double Rich Chocolate»).Вдобавок ко всему нужно решить, стоит ли раскошелиться на такие премиальные варианты, как «гидролизованный» и «изолированный», которые имеют значительно более высокую цену.

Но стоит ли покупать более дорогой протеиновый порошок, который, как утверждается, быстрее переваривается или доставляет больше питательных веществ в ваши мышцы? И как учитываются ваши личные цели и диетические потребности? Чтобы помочь вам ориентироваться в запутанном мире протеиновых порошков и выбрать наиболее подходящий для вас, мы выделили наиболее распространенные типы протеиновых порошков и лучшие способы их использования.

СВЯЗАННЫЙ: Руководство для начинающих по использованию протеинового порошка

Протеиновый порошок для людей

Фото: Pond5

1. Сывороточный протеин в порошке

Возможно, самый распространенный и дешевый вид протеинового порошка на рынке — это сывороточный протеин. . Его можно найти в любом магазине пищевых добавок, а теперь и во многих продуктовых магазинах, он может похвастаться впечатляющим набором витаминов и минералов. Вот почему этот молочный продукт стал одним из основных продуктов питания после тренировки как среди профессиональных спортсменов, так и среди любителей активного отдыха.И есть веская причина, по которой сыворотка является популярным средством. Было показано, что он помогает восстанавливать мышцы после тренировки и увеличивает мышечную силу и размер при употреблении в течение двух часов после тренировки.

Но это не так просто, как схватить старый кувшин и отправиться в путь. У потребителей есть возможность «гидролизовать», «изолировать» и т. Д. По сути, «гидролизованный» означает, что продукт распался с целых белков на более мелкие группы аминокислот (строительные блоки белков), также называемые пептидами.Этот метод предназначен для улучшения скорости пищеварения. Другой термин, «изолят», относится к процессу очистки, при котором компании-производители пищевых добавок пытаются получить самую чистую из возможных форм сывороточного протеина.

СВЯЗАННЫЙ: 10 вкусных рецептов белковых блинов

Все эти процессы звучат великолепно, но стоят ли они дополнительных 15 долларов или больше за контейнер? Исследования показывают, что это не обязательно. По словам Брайана Сен-Пьера, спортивного диетолога и тренера по питанию в Precision Nutrition, хотя специализированные протеиновые порошки могут быть немного более полезными, преимущество невелико в большой схеме спортивного питания.По словам Сен-Пьера, базовый порошковый концентрат сывороточного протеина от уважаемой компании также может дать отличные результаты, если адекватное внимание уделяется общему потреблению белка, оптимальному времени приема добавок и качеству диеты.

Фото: Pond5

2. Порошок казеинового протеина

Хотя казеиновый протеин может не улететь с полок так же быстро, как сывороточный, на самом деле казеиновый протеин очень похож во многих отношениях, чем . Как и сыворотка, казеиновый белок поступает из молочных продуктов и фактически является основным белком коровьего молока.Однако, в отличие от сывороточного протеина, он переваривается медленнее из-за сложного взаимодействия с желудочными кислотами. Это приводит к более медленному высвобождению незаменимых белков и аминокислот, что делает казеин предпочтительной добавкой в ​​ситуациях, когда медленное высвобождение питательных веществ полезно. (Подумайте перед сном, если вы собираетесь без еды от семи до 10 часов).

Считается, что это же преимущество делает казеиновый протеин менее оптимальной добавкой после тренировки (когда вы хотите быстро получить питательные вещества). Однако исследования показывают, что это не так уж важно, как мы думали.По словам Сен-Пьера, во многих случаях сыворотка и казеин могут быть взаимозаменяемыми. «Честно говоря, это почти равная замена. «Исследования, сравнивающие сыворотку и казеины после тренировки, неоднозначны», — говорит он. Запастись можно обоими. Но, по словам Сен-Пьера, «ваше общее потребление белка намного превышает все остальное». Хотя это общее количество будет варьироваться от человека к человеку, эксперты Precision Nutrition рекомендуют принимать 0,6-0,9 грамма на фунт веса в зависимости от уровня активности. (Более активным людям потребуется больше белка.)

СВЯЗАННЫЙ: 21 быстрый и простой рецепт протеинового коктейля

Фото: Pond5

3. Гороховый протеиновый порошок

В стране мускулов, пота и разорванного тела трудно представить, что топливо может исходить от Всевышнего … Горох. Этот 100-процентный растительный белок обычно производится из желтого горошка и в некоторых отношениях превосходит обычные протеиновые порошки. Во-первых, он от природы не содержит жиров и холестерина (в конце концов, он исходит из растений). Во-вторых, гороховый белок не получают из молочных продуктов, что делает его подходящим для людей с непереносимостью лактозы.Наконец, он полностью без глютена, что может помочь людям избежать желудочного расстройства при частом употреблении добавок.

Так что, пора отказаться от обычного источника белка в поисках неуловимого гороха? Не совсем. Гороховый протеин имеет свои преимущества, особенно для людей с особыми диетическими предпочтениями. Но это не значит, что он идеален для всех. Хотя гороховый белок доступен по цене и содержит аналогичные уровни белка на порцию такого же размера, как сыворотка и казеин, было показано, что в нем не хватает одной аминокислоты (цистина).Если у вас проблемы с желудком из-за того, что вы принимаете протеиновый порошок, возможно, имеет смысл попробовать гороховый протеин. В противном случае вы можете попробовать включить это в свой график приема добавок, чтобы не скучать и не путать свой режим питания.

СВЯЗАННЫЕ С: Эй, спортсмен, думаешь о том, чтобы стать веганом?

Фото: Pond5

4. Соевый протеиновый порошок

Соевые бобы, являющиеся опорой в семьях многих вегетарианцев, являются еще одной формой растительного белка, который все еще содержит все ваши незаменимые аминокислоты (называемые полноценным белком).Согласно исследованиям, соевый белок также сопоставим с сывороточным белком в плане стимуляции роста мышц после тяжелых силовых тренировок. Однако польза от сои не ограничивается тренажерным залом. Согласно некоторым исследованиям, изофлавоны, органические соединения, присутствующие в сое, потенциально снижают риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Соевый белок не лишен недостатков. Изофлавоны могут взаимодействовать с гормонами, такими как эстроген, и потенциально искажать уровни гормонов при приеме в избытке.В частности, мужчины опасаются, что повышенное потребление сои может снизить уровень тестостерона. Однако исследования показывают, что это не обязательно должно вызывать серьезную озабоченность у потребителей сои. По словам Сен-Пьера: «Если вы употребляете много соевых продуктов в дополнение к соевым белкам, тогда да [вы можете захотеть сократить их потребление]. Если вы время от времени употребляете коктейль с соевым белком, вам, вероятно, не о чем беспокоиться », — говорит он. Для тех, кто все еще опасается каких-либо побочных эффектов, всегда можно использовать концентрат соевого белка.Из-за способа обработки этого варианта белка в нем меньше потенциально отрицательных изофлавонов.

Фото: Pond5

5. Порошок конопляного протеина

Изготовленный из семян конопли, конопляный протеин на самом деле является производным от другой «добавки»: конопли. Конечно, протеин конопли содержит очень мало ТГК, ингредиента марихуаны, который заставляет вас чувствовать себя под кайфом. Так что его безопасно употреблять без каких-либо побочных эффектов. С точки зрения питания, семена конопли могут предложить больше, чем просто содержание белка.Во-первых, их часто считают суперпродуктом из-за высокого содержания в них жирных кислот омега-3 и омега-6. Белок конопли также на 100% состоит из растений и хорошо усваивается, что означает меньшее расстройство желудочно-кишечного тракта для некоторых пользователей.

Конопляный протеин имеет несколько недостатков. Во-первых, высокое содержание жира приводит к более высокому количеству калорий, что делает этот протеиновый порошок менее оптимальным выбором, если целью является чистая потеря веса. Также стоит отметить, что, поскольку выращивание конопли запрещено во многих США.С. утверждает, что большинство продуктов из конопли импортируется из других стран. Это приводит к росту цен, что делает протеин из конопли одним из самых дорогих вариантов на рынке.

СВЯЗАННЫЙ: 18 рецептов протеиновых коктейлей на вкус, как десерт

Фото: Pond5

6. Порошок коричневого риса

В то время как большая миска риса просто не разрежет его после долгой тренировки с отягощениями, рис протеиновый коктейль. Как ни удивительно, этот 100-процентный растительный белок отлично справляется с конкурентами.В ходе восьминедельного исследования, сравнивающего преимущества добавок как сывороточного, так и рисового протеина, исследователи пришли к выводу, что оба они предлагают почти одинаковую пользу. Рисовый протеин также не содержит глютена, что делает его безопасным (и экономичным) выбором для людей, страдающих аллергией на глютен.

Одним из недостатков рисового протеина является то, что в нем, как правило, мало определенных аминокислот, а именно лизина. Это означает, что полагаться на рисовый протеиновый порошок как на единственный источник белка , вероятно, не идеально. Сочетание рисового белка с другими источниками белков животного или растительного происхождения — лучший способ включить эту добавку в свой рацион, не упуская при этом незаменимые аминокислоты.

СВЯЗАННЫЙ: 10 непревзойденных рецептов белкового печенья

Фото Perry Santanachote

7.

смеси веганских протеиновых порошков

Поиск качественного протеина на растительной основе не означает, что вам нужно придерживаться только одного источник. Веганские протеиновые порошковые смеси становятся все более популярными, поскольку в них используется сила конопли, гороха, риса, киноа и других продуктов — и все это в одной бутылке. Результатом является добавка без глютена, молочных продуктов и сои, которая может питательно противостоять продуктам животного происхождения, при этом пользователям не нужно беспокоиться о дефиците аминокислот (или расстройстве желудка).

Хотя некоторые смеси на растительной основе могут быть немного дороже, чем обычный сывороточный продукт, они могут быть отличным выбором для вегетарианцев, веганов (или тех, кто хочет больше белка, кроме продуктов животного происхождения). А поскольку эти разновидности могут соответствовать большинству диетических потребностей или ограничений, веганские протеиновые порошки являются разумным выбором для домашних хозяйств, тренажерных залов и общежитий, где заправляется топливом несколько человек.

Итог

Когда дело доходит до протеинового порошка, покупатели действительно имеют разнообразный выбор.Порошки поступают практически из любого вообразимого источника с широким диапазоном соответствующих цен. В конце концов, тип протеинового порошка, который вы выберете, должен отражать ваши диетические потребности и пищевые предпочтения. И, конечно же, если вы каждый день пьете протеиновый коктейль или смузи, они должны пройти тест на вкус! Подумайте о том, чтобы сначала взять образцы из пакетиков на одну порцию, чтобы не застрять в пятифунтовой ванне с порошком, которую вы не можете переварить. Если вы все еще не знаете, какой сорт выбрать, проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом.Они могут пересмотреть вашу текущую диету, цели тренировок и предполагаемое использование, чтобы принять для вас наилучшее решение.

Первоначально опубликовано в июле 2014 г. Обновлено в октябре 2017 г.

Как добавить углеводы в протеиновый коктейль: 10 шагов (с изображениями)

Об этой статье

Соавторы:

Зарегистрированный диетолог и личный тренер

Соавтором этой статьи является Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT.Мелоди Сэйерс — зарегистрированный диетолог и сертифицированный личный тренер NASM (Национальной академии спортивной медицины). Она является владельцем Elevate Your Plate®, частной практики по консультированию по вопросам питания и личных тренировок, ориентированной на основанный на фактических данных, индивидуализированный, реалистичный и ориентированный на результаты подход к улучшению здоровья. Обладая более чем 8-летним опытом, Мелоди работала как в частном, так и в государственном секторе здравоохранения, помогая как отдельным лицам, так и сообществам достигать важных результатов в управлении своим весом и профилактике заболеваний.В настоящее время она имеет сертификат по контролю веса взрослых и степень магистра наук в области питания, диетологии и пищевых наук Калифорнийского государственного университета в Нортридже. Эту статью просмотрели 112 506 раз (а).

Соавторы: 12

Обновлено: 15 сентября 2021 г.

Просмотры: 112,506

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Содержание этой статьи не предназначено для замены профессиональных медицинских рекомендаций, обследований, диагностики или лечения.Вы всегда должны связываться со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником, прежде чем начинать, менять или прекращать какое-либо лечение.

Краткое содержание статьиX

Чтобы добавить в протеиновый коктейль углеводы, используйте натуральный сахар, например фрукты и молоко, которые для вас полезнее, чем обычный сахар. Вы также можете добавить сложные углеводы, такие как овощи, зерновые и бобовые, которые помогут вам оставаться сытым в течение более длительных периодов времени. Кроме того, употребляйте продукты, богатые клетчаткой, которые также содержат сложные углеводы, такие как капуста, авокадо, ежевика или яблоки.Если вы хотите усилить свой коктейль углеводами и белком, добавьте немного орехов, орехового масла или семян. В качестве альтернативы используйте натуральный сывороточный протеин с незаменимыми аминокислотами, чтобы ускорить метаболизм, поддерживая при этом функции крови и органов. Чтобы узнать, как добиться правильного соотношения углеводов и белков, продолжайте читать!

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 112 506 раз.