Воскресенье, 5 мая

L карнитин где содержится: что это такое и в каких продуктах содержится?

что это такое и в каких продуктах содержится?


L-карнитин – это производное аминокислоты. Организм человека вырабатывает это вещество, но в малых количествах. Для того чтобы карнитина было достаточно, его необходимо получать из продуктов питания.


Если этого элемента в рационе недостаточно, то человек чувствует постоянную усталость, бессилие, апатию, мышечную слабость. У детей может возникнуть снижение роста и физической активности.


Биологическая роль L-карнитина


L-карнитин необходим для нормального функционирования организма. Его основными функциями являются:

  1. Снижение уровня холестерина в крови.
  2. Замедление образования бляшек на стенках сосудов.
  3. Повышение уровня лецитина в печени.
  4. Обеспечение долголетия.
  5. Укрепление сердечно-сосудистой системы.
  6. Поддержание нормальной работы нервной системы.
  7. Помощь в снижении веса (эффект достигается только при условии регулярных физических нагрузок).
  8. Выведение токсинов из организма.
  9. Улучшение памяти и внимания.
  10. Увеличение уровня тестостерона.
  11. Профилактика мужского бесплодия.


Внимание! Детский организм вырабатывает L-карнитин менее активно, чем взрослый, поэтому врачи рекомендуют включать в рацион ребенка богатую им пищу с первых месяцев жизни.

В каких продуктах содержится L-карнитин?




Аминокислота содержится в продуктах животного происхождения, в первую очередь, в мясе. Основные источники L-карнитина:

  1. Говядина и баранина. В этих видах мяса L-карнитин содержится в самом большом количестве.
  2. Свинина и крольчатина. Богаты L-карнитином, но в немного меньшей степени.
  3. Мясо птицы: курицы, гуся, индейки, утки.
  4. Морепродукты. Любители кальмаров, креветок, мидий, осьминогов и других морепродуктов могут быть спокойны за свое здоровье.
  5. Молоко и молочные продукты. В ежедневный рацион любого здорового человека должны входить фермерское молоко и молочные продукты.
  6. Рыба и ракообразные. Наибольшее количество L-карнитина содержится в сельди.
  7. Печень трески. Этот вкусный и питательный продукт богат также витаминами группы В, жирными кислотами и левокарнитином.
  8. Сгущенное молоко и десерты с ним.


    В пище растительного происхождения L-карнитина мало. Также стоит помнить о том, что при термической обработке пищи он частично разрушается.

    Формы выпуска L-карнитина


    Многие люди, услышав, что L-карнитин частично разрушается при термической обработке пищи, начинают всерьез беспокоиться о его нехватке. Фармацевтическая промышленность позаботилась о том, чтобы у людей была возможность пополнять запасы этого вещества.


    Для удобства использования L-карнитин выпускают в форме таблеток, водорастворимого порошка, капсул, в виде капель для приема внутрь.




    Часто эту добавку включают в свой рацион профессиональные спортсмены. Они принимают ее после интенсивных тренировок.


    Использовать препарат желательно после консультации с врачом. Нужно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток L-карнитина может быть опасен для здоровья.


    Внимание! В группе риска по нехватке L-карнитина чаще всего оказываются дети в возрасте до 10 лет, пожилые люди и вегетарианцы.

    Список продуктов, в которых содержится L-Карнитин.


    Карнитин представляет из себя производное вещество из аминокислоты. Это соединение выделяется из мяса и содержится в тканях организма.

    L-Карнитин


    Организм человека вырабатывает это вещество, но в малых количествах. Для того, чтобы карнитина было достаточно, его необходимо получать из продуктов питания.


    Если этого элемента в рационе недостаточно, то человек чувствует постоянную усталость, бессилие, апатию, мышечную слабость. У детей может возникнуть снижение роста и физической активности.


    Роль L-Карнитина


    Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования организма. Его основными функциями являются:

    1. Снижение уровня холестерина в крови.
    2. Замедление образования бляшек на стенках сосудов.
    3. Повышение уровня лецитина в печени.
    4. Обеспечение долголетия.
    5. Укрепление сердечно-сосудистой системы.
    6. Поддерживание нормальной работы нервной системы.
    7. Помощь в снижении веса (эффект достигается только при условии регулярных физических нагрузок).
    8. Выведение токсинов из организма.
    9. Улучшение памяти и внимания.
    10. Увеличение уровня тестостерона.
    11. Профилактика проблемы мужского бесплодия.


    Внимание! Детский организм вырабатывает L-Карнитин намного слабее, нежели взрослый, поэтому пищу, богатую этим микроэлементом, врачи рекомендуют включать в рацион малыша с первых месяцев жизни.

    В каких продуктах питания содержится L-Карнитин?


    Не трудно догадаться, что вещество содержится в продуктах животного происхождения, в первую очередь, в мясе. Также L-Карнитин содержится в большом количестве в следующих продуктах:

    1. Говядина и баранина. В этих видах мяса L-Карнитин содержится в самом большом количестве.
    2. Свинина и крольчатина. Богаты L-Карнитином, но в немного меньшей степени.
    3. Любое мясо птицы. Сюда относится мясо кур, гусей, индейки, утки.
    4. Морепродукты. Любители кальмаров, креветок, мидий, осьминогов и других морепродуктов могут быть спокойны за свое здоровье.
    5. Молоко и молочные продукты. В ежедневный рацион любого здорового человека должно входить молоко и молочные продукты.
    6. Рыба и ракообразные. Наибольшее количество L-Карнитина содержится в сельди.
    7. Печень трески. Помимо вышеуказанных полезных свойств, этот вкусный и питательный продукт богат витаминами группы В, жирными кислотами и левокартинином.
    8. Сгущенное молоко и десерты с его использованием. Сладкоежки могут быть уверены в том, что пару ложек сгущенки не вредят здоровью, а, наоборот, укрепляют его.


      В пище растительного происхождения L-Карнитина ничтожно мало. Также стоит помнить о том, что при термической обработке пищи L-Карнитин частично разрушается.

      Продается ли L-Карнитин в аптеке?


      Многие люди, услышав, что L-Карнитин частично разрушается при термической обработке пищи, начинают всерьез беспокоиться о его нехватке. Фармацевтическая промышленность позаботилась о том, чтобы у людей была возможность пополнять запасы этого вещества.


      Для удобства использования L-Карнитин выпускают в форме таблеток, водорастворимого порошка, капсул, в виде капель для приема внутрь.


      Часто эту добавку включают в свой рацион профессиональные спортсмены, принимают ее после интенсивных тренировок.



      Использовать этот препарат желательно только после консультации с врачом. Дозировку рекомендуется соблюдать строго, так как переизбыток L-Карнитин может быть опасен для здоровья.


      Таким образом, в группе риска по нехватке L-Карнитина чаще всего оказываются дети в возрасте до 10 лет, пожилые люди и вегетарианцы. Этим группам людей нужно задуматься о своем здоровье.

      В каких продуктах содержится карнитин | Osporte.info

      Польза карнитина

      Нормы и потребность организма

      Продукты богатые карнитином

      Сбросить лишний вес и усилить анаболизм поможет левокарнитин. Он синтезируется в организме почками и печенью. Однако для профессиональных спортсменов требуется дополнительное поступление вещества. Обеспечить это способны специальные спортивные добавки и некоторые продукты питания. Какую пищу употреблять, чтобы восполнить баланс карнитина и избежать его дефицита?

      Польза карнитина

      Левокарнитин – это незаменимый элемент для людей, желающих похудеть. Он обеспечивает транспортировку жировых клеток к митохондриям, где происходит их расщепление. Данный процесс сопровождается выработкой дополнительной энергии, что позволяет увеличить интенсивность тренировочного процесса и получить максимальный результат. Ускоренный процесс жиросжигания помогает сформировать идеальное спортивное тело с качественным рельефом и минимальным процентом подкожного жира.

      За счет оказания анаболического эффекта он стимулирует рост сухой мышечной массы. Данное свойство незаменимо для спортсменов, в частности, бодибилдеров. Левокарнитин повышает силу и выносливость, ускоряет процессы восстановления и помогает добиться максимальных результатов во время тренировки.

      Витамин В11 крайне важен и для людей пожилого возраста с ограниченными физическими нагрузками. Он предотвращает атрофические процессы в мышцах и тканях, улучшает сон и поддерживает память, а также нормализует физиологическое состояние. Оптимальная концентрация вещества сохраняет здоровье и нормальное функционирование сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, а также повышает энергетический потенциал и тонус.

      Нормы и потребность организма

      Точно не установлены нормы содержания и поступления карнитина. Потребность зависит от возраста человека, уровня физической активности и преследуемых целей. Так, для малышей достаточно 10-15 миллиграммов в сутки, детям от 1 до 3 лет требуется 50, а старше 12 лет – 300 мг. Профессиональным спортсменам и людям, стремящимся похудеть, необходимо принимать ежедневно по 1-5 г.

      Дефицит левокарнитина негативно отображается на здоровье человека. Недостаток может привести к развитию гипогликемии, сердечным заболеваниям и патологиям печени. У спортсменов дефицит вызывает быструю утомляемость, слабость мышц, нарушение работоспособности и производительности. Кроме того, такое состояние снижает защитные силы организма и повышает его восприимчивость к заболеваниям.

      Не менее опасным может быть и переизбыток витамина В11. Передозировка также вызывает мышечную слабость, тошноту и ухудшение общего самочувствия. Кроме того, пот приобретает крайне неприятный запах рыбы.

      Продукты богатые карнитином

      Для поддержания оптимального уровня карнитина важно обогатить рацион продуктами, которые богаты данным элементом. Его максимальная концентрация содержится в мясе свинины, говядины и птицы. Больше всего витамина В11 наблюдается в телятине – 80 мг. В свинине содержится 27 мг, в кролике – 30, а в мясе птицы – 3-5. Включать в рацион следует и рыбу, в частности, треску, которая богата левокарнитином (4-7 мг на 100 граммов), сельдь, щуку и скумбрию. Также можно добавлять в рацион субпродукты, например, печень.

      Обеспечить поступление карнитина способны молокопродукты, например, цельное молоко, мороженное, творог или качественные твердые сыры. В последних концентрация вещества достигает 3-4 миллиграмма на 100 грамм.

      Обязательно включать в рацион следует злаковые культуры, орехи, свежие фрукты, овощи и ягоды, в частности, авокадо, рис и спаржу.

      Регулярное употребление продуктов, богатых витамином В11, способно удовлетворить потребность в элементе. У профессиональных спортсменов еда покрывает лишь 50% потребности, еще 20% синтезируется организмом. Для достижения максимальной концентрации требуется употребление карнитина в виде спортивной добавки. Однако стоит помнить, вещество способно оказать положительный эффект (в частности, жиросжигающий и энергетический) в комплексе с аэробными нагрузками (кардиотренировками), поскольку для окисления жиров требуется достаточное поступление кислорода.

      Улучшить усвоение левокарнитина и обеспечить его синтез поможет аскорбиновая кислота и железо. Продукты, богатые данными веществами также следует включать в рацион.

      Важно также учитывать некоторые особенности витаминоподобной аминокислоты. Так, при замораживании мяса содержание карнитина снижается в несколько раз. В случае варки l-карнитин перейдет в бульон и мясо утратит свое полезное свойство в плане подпитки организма витамином.

      Левокарнитин – важный компонент, способствующий сжиганию жира, поддержанию оптимального уровня энергии и сохранению здоровья сердечно-сосудистой системы. Обеспечить достаточное поступление элемента можно с продуктами питания или при помощи специальных спортивных добавок.

      L-карнитин для похудения — Супер-фуды, БАДы и препараты

      L-карнитин был открыт в 1905 году, а впервые синтезирован в 1960 году. Он синтезируется в нашем организме, поэтому его не называют витамином, а лишь витаминоподобным веществом.

      L-карнитин синтезируется в печени и почках и дальше распределяется по всему организму. Для нормального синтеза L-карнитина необходимо большое количество других витаминов, в частности витамины С, В3, В6, В9, В12, а также такие аминокислоты как лизин и метианин.

      Если хотя бы одного из этих веществ не хватает синтез L-карнитина замедляется или вовсе прекращается.

      Какое же действие на организм оказывает L-карнитин?

      Если рассматривать клетку человека, то внутри нее находятся особые субстанции – митохондрии, они вырабатывают энергию. Они могут вырабатывать энергию из жирных кислот, которые попадают внутрь митохондрии и там преобразовываются в ATF, которая является источником энергии для клетки.

      L-карнитин помогает проникать жирным кислотам внутрь митохондрии, облегчая их транспорт через мембраны, и таким образом жирные кислоты быстрее окисляются. Если L-карнитина не хватает жирные кислоты накапливаются в клетках во всем организме и это может быть причиной ожирения.

      Плюс ко всему у L-карнитина есть, пусть не очень сильное, анаболическое действие. Установлено, что те спортсмены, которые используют L-карнитин, быстрее набирают сухую мышечную массу и теряют жировую массу.

      То есть L-карнитин сжигает жир, но этим его действие не исчерпано. На самом деле L-карнитин усиливает сжигание жировой ткани, потеря жировой ткани происходит намного интенсивнее. Но помимо этого, карнитин еще снижает уровень холестерина, а это благоприятно сказывается на состояние сердца и коронарных сосудов. Кроме того, установлено, что карнитин усиливает физическую и интеллектуальную выносливость. Это происходит потому, что нервные клетки точно так же, как клетки мышечные, обладают митохондриями и они тоже должны вырабатывать энергию. Так же было установлено, что L-карнитин снижает синдромы хронической усталости. Сейчас это очень важно. Но и это ещё не все. Установлено, что употребление L-карнитина уменьшает проявление стресса, благодаря благотворному влиянию L-карнитина на надпочечники.

      Еще L-карнитин влияет на клетки крови и улучшает кислород-транспортную функцию крови. В общем, L-карнитин действует, практически, на весь организм.

      Можно ли его употреблять с продуктами, а не только в химическом составе?

      Само название L-карнитина произошло от слово «мясо». Действительно, в сыром мясе карнитина содержится много. Суточная норма карнитина содержится в 300-400 граммах мяса. Так же он содержится в рыбе, птице, твороге, сыре и молочных продуктах. Проблема в том, что мясо, рыба, птица теряют L-карнитин при химической обработке. Поскольку сырые продукты мы не едим, это означает, что получить суточную норму L-карнитина таким способом практически невозможно.

      Значит необходимо дополучать необходимую дозу химическими препаратами. L-карнитин бывает в таблетках, в виде газированных напитков, в виде ампул с суточной дозой, в виде концентрата и батончиков.

      Отрицательным моментом приема L-карнитина в таблетках заключается в том, что она долго всасывается ЖКТ и эффект от ее приема наступит через 40 минут. Поэтому перед тренировкой их пить не получится, однако, если их принимать по таблетке утром и вечером общий фон поднимется.

      Более удобная форма для занятий спортом – это газированные напитки с L-карнитином. При занятиях спортом их можно употреблять до и во время тренировки. Особенно, если тренировка носит аэробный характер. Людям, которые принимают L-карнитин для похудения, но не занимаются физическими нагрузками, такая форма не рекомендована, все-таки там есть определенное количество калорий.

      Еще одна удобная форма – это раствор в пластиковой ампуле. Обычно там содержится суточная доза карнитина (от 1500-3000 мг). Удобство еще заключается в том, что если вы её выпили, то уже через 5-10 минут концентрация L-карнитина в крови повышается, а это означает, что жир начинает сжигаться.

      Также есть ещё L-карнитин в форме раствора или концентрата. Обычно он бывает емкостью 0,5-1 литра. Имеется мерный колпачок, объем которого необходимо принимать каждое утро и каждый вечер. Это восполнит дефицит L-карнитина.

      Принимайте L-карнитин, занимайтесь физической нагрузкой и будьте здоровы!

      Автор: Aniri G. (специально для Calorizator.ru)
      Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

      Продукты питания богатые витамином L-Карнитин, витамин гамма, карнитин

      витамин гамма, карнитин

      L-Карнитин раньше относился
      к витаминоподобным веществам, но был исключен
      из этой группы, хотя до сих пор его можно встретить
      в составе биологически активных добавок как «витамин».

      L-Карнитина по своему строению
      близок к аминокислотам. У L-карнитина существует
      зеркально противоположная форма — D-карнитин,
      который токсичен для организма. Поэтому как D-форма,
      так и смешанные DL-формы карнитина запрещены
      к применению.

      Продукты богатые L-Карнитином

      Указано ориентировочное наличие в 100 г продукта

      Суточная потребность L-Карнитина

      Суточная потребность в L-Карнитине 0,2-2,5
      г. Однако однозначного мнения по этому поводу пока не существует.

      Полезные свойства и его влияние на организм

      L-Карнитин улучшает обмен
      жиров и способствует выделению энергии при их
      переработке в организме, повышает выносливость
      и сокращает период восстановления при физических
      нагрузках, улучшает деятельность сердца, снижает
      содержание подкожного жира и холестерина в крови,
      ускоряет рост мышечной ткани, стимулирует иммунитет.

      L-Карнитин повышает окисление
      жиров в организме. При достаточном содержании
      L-карнитина жирные кислоты дают не токсичные свободные
      радикалы, а энергию, запасаемую в виде АТФ, что
      существенно улучшает энергетику сердечной мышцы,
      которая на 70% питается жирными кислотами.

      Взаимодействие с другими эссенциальными элементами

      L-Карнитин синтезируется в организме из аминокислот лизина и метионина
      при участии железа
      (Fe), аскорбиновой
      кислоты и витаминов группы В.

      Признаки нехватки L-Карнитина

      • повышенная утомляемость;
      • боли в мышцах после физических нагрузок;
      • дрожание мышц;
      • атеросклероз;
      • нарушения со стороны сердца (стенокардия, кардиомиопатия и др.).
      Факторы, влияющие на содержание в продуктах L-Карнитина

      Большие количества L-карнитина теряется
      при замораживании и последующем оттаивании мясных
      продуктов, а при отваривании мяса L-карнитин переходит
      в бульон.

      Почему возникает дефицит L-Карнитина

      Так как L-карнитин синтезируется в организме
      с помощью железа (Fe), аскорбиновой кислоты и
      витаминов группы В, то дефицит этих витаминов
      в питании снижает его содержание в организме.

      Вегетарианское питание также способствует недостаточности
      L-карнитина.

      Рейтинг:

      9. 7/10

      Голосов:
      3

      Читайте также про другие витамины:

      для чего нужен и что это такое?

      Главная » Питание » Спортпит » L-карнитин: инструкция по применению

      Левокарнитин (Л-карнитин, L-карнитин) входит в естественный состав аминокислот нашего организма. Другое его название – витамин ВТ или В11. Он популярен тем, что помогает, как набрать недостающий вес, так и избавиться от лишнего. Л-карнитин оказывает помощь в накоплении йода в щитовидной железе, ускорении регенерации тканей. Эта аминокислота улучшает питание клеток, помогая тем самым более быстрому их росту при физических нагрузках и, ко всему этому, обладает свойствами анаболика. Если при тренировках чувствуется усталость, если ощущаются проблемы с набором нужного веса или, напротив, с его нехваткой – при всем этом поможет L-карнитин. По применению варианты зависят от того, в каком виде принимать препарат. Ведь он бывает в виде сиропа, гранул и таблеток. Сироп, по мнению большинства, боле предпочтителен, но об этом чуть ниже.

      Форма выпуска и состав

      Для удобства потребителей левокарнитин выпускается как в форме таблеток и капсул, так и в виде сиропа.

      Сироп L-карнитин упакован в темные флаконы объемом 100 мл. В одной упаковке сиропа содержится до 10 г левокарнитина. Среди дополнительных ингредиентов присутствует фруктоза.

      Таблетки расфасованы в количестве 10 штук в контурные ячейки. Они, в свою очередь, расположены в картонных пачках по 5, 3, 4 или 6 штук. В одной таблетке содержится 100 или 500 мг левокарнитина и 30 мг аскорбиновой кислоты.

      Капсулы L-карнитин упакованы в полимерные бутылки по 150 или 60 штук. В одной капсуле содержится 250 или 500 мг действующего вещества.

      Побочные эффекты приема

      Как и любая другая аминокислота, Л-карнитин не вызывает каких-либо ощутимых вредных воздействий на организм. Тем не менее, как у любого аспекта нашей жизни, у этого препарата есть обратная сторона. Каким группам населения может быть противопоказан L-карнитин? Инструкция по применению рекомендует воздержаться от приема людям, больным диабетом, циррозом, с заболеваниями почек, периферических сосудов. У вполне здоровых людей препарат крайне редко может вызывать слабость, рвоту, различные аллергические реакции, мышечную слабость и боли в животе.

      Показания к применению L-карнитина

      Согласно инструкции к L-карнитину, препарат следует принимать при недостатке веса, анорексии, задержке показателей роста и веса у детей. Взрослым L-карнитин рекомендуется как анаболическое средство при нервной анорексии, физическом истощении, после перенесенных хирургических вмешательствах, после болезней, при ИБС в хронической форме.

      Как элемент комплексной терапии левокарнитин применяется для лечения заболеваний, при которых рекомендован прием нестероидных препаратов.

      Лицам пожилого возраста L-карнитин слежует принимать в качестве профилактики изменений головного мозга, вызванных его старением, а также в качестве средства, улучшающего память, концентрацию и внимание.

      Согласно некоторым данным, L-карнитин эффективен при очаговой склеродермии.

      Кроме того, препарат широко применяется как средство, повышающее выносливость во время спортивных соревнований и физических нагрузок. Применение L-карнитина способствует более эффективному набору мышечной массы.

      В ряде случаев препарат рекомендуется принимать вегетарианцам, не получающим с пищей достаточного количества левокарнитина.

      Кому будет полезен этот препарат?

      Очень полезен карнитин при регулярных занятиях спортом и фитнесом. Во время тренировок он естественным образом понижает концентрацию молочной кислоты в тканях, которая приводит к эффекту усталости в мышцах, таким образом, повышая выносливость спортсмена. Ко всему прочему, он не дает жирам накапливаться в скелетной мускулатуре, способствует корректировке веса тела и насыщает энергией мышцы тела. Самым главным достоинством препарата является его абсолютная безвредность.

      Многократные исследования подтверждают пользу Л-карнитина для человеческого организма. Наиболее полезен он для сердца и сосудов. Так кому можно рекомендовать Л-карнитин? Инструкция практически всегда одинакова: будь то спортсмен, человек желающий сбросить вес или иной другой субъект – не стоит увлекаться препаратом без каких либо физических нагрузок! Кроме спортсменов и худеющих, левокарнитин будет полезен пожилым людям, недоношенным и маленьким деткам, беременным, находящимся в стадии лактации – словом, всем тем людям, у которых ощущается острая нехватка аминокислот. Также Л-карнитин незаменим при комплексном лечении. Пришла пора подробно рассмотреть способы применения левокарнитина.

      Способ применения и дозировка L-карнитина

      Сироп L-карнитин предназначен для перорального приема, его принимают вне зависимости от времени приема пищи. Сироп разбавлять не рекомендуется, при необходимости его лучше запить водой. Дозировку, как и продолжительность приема, должен определять лечащий врач. Чаще всего взрослым назначаются три приема L-карнитина по 5 мл.

      Лицам, подверженным физическим нагрузкам высокой интенсивности, назначают разовую дозу левокарнитина в размере 15 мл. Принимать препарат следует непосредственно перед тренировкой. Курс приема должен быть не менее 4-6 недель. Впоследствии допускается повторение курса.

      Новорожденным, а также детям до 12 месяцев, разовая доза сиропа составляет порядка 8-20 капель. Детям, чей возраст от 12 месяцев до 6 лет, рекомендуется принимать от 20 до 28 капель за один раз. Разовая доза для детей 6-12 лет составляет 2,5 мл сиропа. Частота приема при этом составляет 2 или 3 раза в день, лечение должно длиться не менее 30 дней. Курс повторяют через несколько недель, если есть необходимость.

      L-карнитин в таблетках необходимо глотать целиком, не разжевывая, запивая водой. Дозировку назначает врач в соответствии с показаниями и общим состоянием пациента. Рекомендованная дозировка для взрослых, как указано в инструкции к L-карнитину, составляет от 250 до 500 мг 2 или 3 раза в день. Однократная доза для спортсменов равняется 500-1500 мг продукта. Препарат принимают курсами, но не более полугода беспрерывно.

      Капсулы L-карнитин также глотают полностью, не разжевывая и не разделяя на части. Рекомендованные дозировки те же, что и для таблеток.

      Откуда мы получаем Л-карнитин?

      Естественным образом за выработку левокарнитина ответственны почки с печенью. Однако нормальный синтез Л-карнитина в организме невозможен без большого числа других микроэлементов: аминокислот, таких как метионин и лизин, а так же витаминов В9, С, В3, В6, В12. Само собой, определенные виды пищи также могут являться поставщиками этой аминокислоты в организм. К таким продуктам можно отнести рыбу, курицу, красное мясо, творог, сыр и прочие молочные продукты. Однако, следует помнить, что при приготовлении на огне любой продукт теряет огромное количество Л-карнитина.

      Где содержится В11

      Правильное, здоровое питание полностью покрывает суточную потребность в carnitine.

      В каких продуктах содержится l карнитин

      Название карнитин получил от латинского слова caro — мясо, не зря. Источник — животные продукты.

      Главным источником l карнитина являются продукты животного происхождения. Содержится во всех видах мяса. Наибольшее количество в говядине и баранине. Несколько меньше в свинине, крольчатине. Мясо птицы (курица, гусь, утка индейка), дары моря, продукты из молока имеют примерно одинаковую величину.

      Содержание на 100 г продукта:

      • красное мясо лидирует: 30-120 мг;
      • мясо птицы занимает вторую позицию: 5-23 мг;
      • рыба и морепродукты: 3-15 мг;
      • молочные продукты: 2,5-13 мг.

      Ценители рыбной продукции восполнят В11 сельдью или ракообразными (12-15 мг в 100 г). Печенью трески можно повысить полезные свойства левокарнитина. Витамины группы В, содержащиеся в продукте, улучшают его всасывание.

      В растительной пище почти отсутствует, в 100 г находится от 0,5 до 4 мг.

      При составлении диеты с упором на b11 важно соблюсти баланс продуктов. Единого рецепта нет. Каждый организм ощущает разную потребность в видах пищи.

      Любителей сладкого порадуют десерты со сгущенным молоком (карнитин: 10 мг на 100 г).

      При термообработке carnitine частично разрушается. Это нужно учитывать при составлении рациона питания.

      Витамин в аптеке

      Витамин в11 частично разрушается при нагревании. Восполнить нехватку можно медицинскими препаратами и пищевыми добавками. Фармацевтическая промышленность выпускает левокарнитин в порошке, капсулах и таблетках, жидкой форме. Способы приема и дозировки описаны в аннотации к препарату. Добавку принимают после тренировок. Вместе с пищей, богатой углеводами.

      Совместимость Левокарнитина с алкоголем

      По результатам многочисленных исследований, одновременный прием Л-карнитина и алкоголя не повлечет за собой негативных последствий. Связано это с тем, что препарат не является лекарственным средством, а лишь диетической добавкой.

      Но врачи не рекомендуют воспринимать это как повод совмещать эти продукты. Так как реакция каждого человека и на алкоголь, и на карнитин разная, то подобные действия могут привести как к усилению эффекта, так и непредсказуемым последствиям.

      Физиология процесса

      Хотя L-карнитин образуется из двух аминокислот – лизина и метионина – и имеет схожее с аминокислотами действие, левокарнитин – не аминокислота.

      Основной механизм воздействия – улучшение транспортировки длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии клеток, их энергетические депо. В митохондриальном матриксе жиры расщепляются с одновременным выбросом энергии.

      Элькарнитин не только интенсифицирует расщепление жирных кислот. Кроме транспорта и сжигания жировых клеток, L-карнитин способен на другие действия. Это и прирост умственной и физической энергии, и повышение выносливости, и активация адаптационных возможностей, и нейтрализация органических кислот и ксенобиотиков – чужеродных соединений, вызывающих аллергию, замедление обмена веществ и снижение иммунитета.

      Используя жир для выработки энергии, карнитин одновременно понижает уровень вредного холестерина, то есть оберегает сосуды сердца и мозга от сужения. А это – прекрасная профилактика инфарктов и инсультов. Помимо этого, карнитиновые препараты усиливают метаболизм миокарда, поэтому применяются в медицине.

      Существует две стереоизомерные формы вещества – L-карнитин и D-карнитин. Биологически активен именно Л-карнитин. Д-карнитин опасен для человека, является антагонистом левокарнитина: ослабляет его действие, проявляет противоположные свойства.

      Фармакологическое действие

      L-карнитин называют еще витамином В11, он обладает антитиреоидным, анаболическим, регенерирующим, антигипоксическим действием, улучшает аппетит, запускает жировой обмен.

      Применение L-карнитин поддерживает активность кофермента А, нормализует метаболические процессы, повышает ферментивную активность кишечного, желудочного сока, активизирует секреторную активность пищеварительных желез. Препарат ускоряет регенерацию нервных тканей, оказывает нейротрофическое действие.

      Считается, что эффективен L-карнитин для похудения: при занятиях спортом средство уменьшает уровень лактоацидоза, жировых элементов в мышцах скелета, нормализирует вес тела. Для того чтобы запустить процесс сжигания запасов жира, кроме достаточного количества L-карнитина для похудения важны физические нагрузки и грамотная диета.

      При беременности и кормлении грудью

      Беременным женщинам прием препарата нежелателен. При необходимости продолжить лечение Л-карнитином, обязательно проконсультироваться с врачом для уточнения дозы и длительности курса.

      В связи с тем, что аминокислота способно проникать в молоко, в период лактации прием противопоказан для предотвращения накопления переизбытка карнитина при развитии ребенка.

      Лекарственное взаимодействие

      Некоторые виды анаболиков и липоевая кислота способны усилить эффект Левокарнитина, такой комплекс назначают пациентам с хроническим панкреатитом, сердечной недостаточностью, для профилактики атеросклероза.

      Глюкокортикостероиды замедляют выведение Л-карнитина из организма, отчего он накапливается в тканях, за исключением печени.

      Наблюдается увеличение МНО (уменьшение свертываемости крови) у пациентов, принимающих левокарнитин с варфарином. При употреблении L-карнитина требуется контролировать МНО у людей со склонностью к тромбозам или эмболии.

      Левокарнитин: что думают ученые об этой добавке?

      Фото: Unsplash

      С каждым днем левокарнитин становится все более популярен среди сторонников здорового образа жизни. Наверняка ты слышала, как твоя коллега по работе рассказывала, что левокарнитин помогает похудеть. А возможно ты слышала рассказы тренера в спортзале, который говорил, что левокарнитин помогает тренироваться. В социальных сетях ты можешь найти множество восторженных отзывов от людей, которые попробовали левокарнитина. Слухи утверждают, левокарнитин помогает сбросить лишние килограммы, улучшает работу головного мозга и заряжает энергией на целый день. Но, что из этого правда? Давай разберемся!

      Что такое левокарнитин?

      Левокарнитин (или L-карнитин) — это одна из аминокислот, которую можно обнаружить в мясе и других продуктах животного происхождения. К счастью для вегетарианцев, наш организм умеет вырабатывать эту важную аминокислоту в достаточном количестве. Таким образом, в твоем организме уже есть столь необходимая аминокислота. Что делает L-карнитин? Эта аминокислота доставляет жирные кислоты в митохондрии, которые преобразуют их в энергию. Митохондрии служат двигателем наших клеток и им постоянно нужно топливо для работы. Таким образом, L-карнитин — это конвейерная лента, по которой жирные кислоты попадают к месту назначения. Почти весь L-карнитин в нашем организме накапливается в мышцах. Небольшая часть L-карнитина содержится в печени и крови. Кроме того, большинство аминокислот — эффективные антиоксиданты, которые выводят из организма токсины. L-карнитин умеет бороться с окислительным стрессом, который называют одной из причин многих заболеваний: аллергия, астма, нарушение метаболизма, сахарный диабет 2-го типа. Несмотря на то, что твой организм вырабатывает собственный L-карнитин, ты можешь повысить уровень этой важной аминокислоты с помощью диеты, которая содержит красное мясо и другие продукты животного происхождения. С дефицитом L-карнитина могут столкнуться вегетарианцы, поскольку этой аминокислоты нет в растительных продуктах.

      Хотя наш организм умеет вырабатывать L-карнитин, это не значит, что его достаточно. Ты можешь испытывать симптомы нехватки этой важной аминокислоты, которые проявляются в снижении мышечного тонуса или слабости мышц, усталости, раздражительности, резком снижении уровня сахара в крови. Все эти симптомы похожи на проявления многих других состояний, поэтому тебе нужно поговорить с квалифицированным специалистом, прежде чем покупать добавку L-карнитина.

      Виды левокарнитина

      Существует несколько видов карнитина. Давай узнаем про другие разновидности, которые также могут быть полезны.

      L-карнитин (левокарнитин). Это наш главный герой, о котором пойдет речь в нашей статье. Из всех разновидностей карнитина — L-карнитин самый популярный. Это единственный карнитин, который есть в красном мясе и именно его чаще всего можно встретить в виде биологически активных добавок.

      D-карнитин. Если L-карнитин является супергероем, сжигающем жир и увеличивающим мышечную силу, то D-карнитин — это его более ленивый близнец. Эта неактивная форма карнитина, которая даже может ограничить способность твоего организма поглощать более полезные виды аминокислот семейства карнитин.

      Ацетил-L-карнитин. Этот карнитин еще принято называть ALC. Ученые утверждают, что он может улучшить работу головного мозга. Правда, у нас почти нет научных обоснований эффективности этого вещества. Вместе с тем, ацетил-L-карнитин рекомендуют людям с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Мы пока не знаем, как эта аминокислота влияет на мозг здоровых молодых людей.

      Пропионил-L-карнитина. Если у тебя есть проблемы с кровообращения (например, высокое артериальное давления), тогда эта разновидность карнитина идеально тебя подойдет. Одно из исследований показало, что пропионил-L-карнитин улучшает кровообращение, увеличивая уровень оксида азота. Кроме того, эта разновидность карнитина подойдет спортсменам, которые занимаются видами спорта с большими аэробными нагрузками.

      L-карнитин тартрат (L-карнитин L-тартрат). Эту разновидность карнитина часто используют спортсмены. Тем не менее, научные доказательства эффективности L-карнитин тартрата выглядят неоднозначно. Некоторые исследования подтверждают предположение, что L-карнитин тартрат ускоряет восстановление мышц. Тем временем, другие исследования не обнаруживают явных доказательств эффективности этой аминокислоты.

      Выводы: если ты решила, что тебе просто необходим карнитин, тогда ацетил-L-карнитин и L-карнитин — лучший выбор. Эти биологически активные добавки обладают рядом полезных свойств и могут положительно повлиять на состояние организма.

      Полезные свойства левокарнитина

      Итак, мы уже познакомились с L-карнитином и узнали, какую роль эта аминокислота играет в нашем организме. Теперь самое время выяснить, какими полезными свойствами обладает L-карнитин.

      1. Левокарнитин помогает похудеть. Это, пожалуй, главная причина, почему люди выбирают левокарнитин. И все, что ты слышала от подруг говорит в ее пользу. Но не нужно торопиться с выводами. Конечно, эта аминокислота помогает расщеплять жирные кислоты, перенося их в клеточные митохондрии. Но это всего лишь крошечная часть метаболического процесса. И не нужно думать, что эта аминокислота обладает волшебными свойствами. Несмотря на заявления со стороны компаний, производящих добавки с L-карнитином, у нас почти нет научных доказательств сверхспособности L-карнитина сжигать жир. В одном из обзоров исследований L-карнитина ученые обнаружили, что люди, которые принимали эту аминокислоту, потеряли на 1,3 килограмм больше. Другое исследование, которое было проведено на животных, показало, что эта аминокислота увеличивает расход энергии в покое, но почти не влияет на общее похудание. Одним словом, L-карнитин немного влияет на метаболизм, но правильная диета гораздо эффективнее.

      2. Левокарнитин стимулирует головной мозг. В нормальном состоянии твой организм производит достаточно L-карнитина. Но со временем количество этой аминокислоты в организме может стать меньше. Кроме того, некоторые заболевания (сахарный диабет и генетические заболевания) истощают запасы L-карнитина. Исследования на животных показали, что левокарнитин может усиливать функции головного мозга и защищать клетки мозга от повреждений свободными радикалами. К сожалению, пока мало исследований, которые изучают влияние L-карнитина на головной мозг здоровых молодых людей.

      3. Левокарнитин защищает сердечно-сосудистую систему. Давай начнем с хороших новости: обзор исследований 2013 года показал, что левокарнитин помогает пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями быстрее реабилитироваться. Поскольку левокарнитин находится преимущественно в мышечной ткани, эта аминокислота может защитить сердечную мышцу. Но в том же году исследование на мышах показало, что левокарнитин в красном мясе может повысить уровень триметиламиноксида, что может привести к закупорке артерий. Одним словом, пока сложно ответить на вопрос, как L-карнитин влияет на сердечно-сосудистую систему человека.

      4. Левокарнитин помогает восстановиться после тренировки. Несколько исследований утверждают, что эта аминокислота в долгосрочной перспективе улучшает спортивные результаты. Но не нужно думать, что эта аминокислота будет действовать, как кофеин или креатин. Если ты решила выбрать левокарнитин, чтобы улучшить свои спортивные показатели, тогда тебе нужно несколько месяцев, чтобы увидеть первые результаты. С другой стороны, небольшое исследование профессиональных спортсменов показало, что атлеты, которые принимал 3-4 грамма L-карнитина непосредственно перед тренировкой, демонстрировали лучшую выносливость. Но есть и другие доказательства полезных свойств L-карнитина для спортсменов. Эта аминокислота увеличивает выносливость за счет улучшение кровотока и снижения сердцебиения. Исследование, проведенное в 1996 году, показало, что эта аминокислота может уменьшить боль в мышцах после тренировок. Исследование, проведенное в 2005 году, еще раз подтвердило, что L-карнитин ускоряет выработку эритроцитов, благодаря чему кислород свободно поступает в мышцы.

      Насколько левокарнитин безопасен?

      Сегодня врачи используют L-карнитин только для лечения недостатка этой аминокислоты. Но дозы менее 3 грамм в день кажутся безопасными практически для всех. Прием слишком большого количества (от 2 до 3 грамм, в зависимости от массы тела) может вызвать легкие побочные эффекты, в том числе: тошнота и спазмы желудка. И, как я уже упоминала, исследование 2013 года показало, что L-карнитин в красном мясе может способствовать закупорке артерий, хотя нам еще нужны подтверждения этого предположения. Большинство людей употребляют от 500 до 2000 мг L-карнитина в день. Таким образом, 2 грамма L-карнитина — это универсальная доза для большинства людей. Но не забывай, что эта аминокислота есть и в продуктах питания. Что несколько усложняет выбор нужного количества L-карнитина.

      Что выбрать?

      Технически, твое тело умеет накапливать левокарнитин без посторонней помощи. Сбалансированная диета, которая включает красное мясо и другие продукты животного происхождения, содержит достаточное количество L-карнитина. Дефицит этой аминокислоты может быть у вегетарианцев и людей, которые по какой-то причине избегают мясные продукты. Кроме того, дефицит L-карнитина бывает у пожилых людей или людей с заболеванием почек. У людей с хроническими болезнями (сахарный диабет и генетические заболевания) уровень этой аминокислоты может снижаться. Им могут потребоваться добавки с L-карнитином или продукты, которые содержат эту аминокислоту. Но тебе вовсе необязательно покупать дорогостоящие биоактивные добавки, чтобы получить необходимое количество L-карнитина. Красное мясо — идеальный выбор для людей, которые хотят повысить уровень этой аминокислоты. Кроме того, наш организм получает L-карнитин из еды быстрее, чем из биоактивных добавок. Я выбрала лучшие продукты, которые содержат левокарнитин:

      • Говядина: 81 мг (85 г)
      • Свинина: 24 мг (85 г)
      • Рыба: 5 мг (85 г)
      • Цыпленок: 3 мг (85 г)
      • Мороженое: 3 мг (0,5 стакана)
      • Сыр чеддер: 2 мг (57 г)
      • Молоко: 8 мг (225 г)

      Но если ты решила, что тебе нужен L-карнитин в виде добавок, тогда я расскажу про основные виды L-карнитина, которые можно найти в продаже

      Жидкий левокарнитин

      Смешай концентрированную жидкую добавку L-карнитина с утренним стаканом воды или стаканом апельсинового сока. Жидкий L-карнитин можно найти в специализированных магазинах и аптеках. Это простой способ добавить столь необходимую аминокислоту в диету. Кроме того, жидкий левокарнитин усваивается быстрее, чем другие формы. Начни с небольшой дозы — 1000 мг в день. Главный недостаток этой добавки — это высокая стоимость. Гораздо выгодней выбрать эту аминокислоту в таблетках или порошке

      Порошкообразный левокарнитин

      Порошкообразные добавки L-карнитина подойдут людям, кто любит по утрам взбивать протеиновый коктейль или смузи. Смешай (1000 мг) порошкового L-карнитина вместе с коллагеном или протеиновым порошком. Между порошком и таблетками нет большой разницы в стоимости и эффективности. И выбор полностью зависит от твоих предпочтений. Не забывай, что некоторые протеиновые коктейли уже содержат все необходимые аминокислоты. И вполне возможно, что эта аминокислота уже входит в состав.

      Инъекции

      Внутримышечные и внутривенные инъекции L-карнитина лучше оставить профессионалам. В исследовании, проведенном в 2014 году у людей с дефицитом L-карнитина, переход от таблеток к внутривенным уколам оказал положительное влияние на уровень холестерина. Если ты считаешь, что у тебя дефицит L-карнитина, тогда лучше поговорить с врачом о способах лечения.

      Таблетки

      В большинстве медицинских исследований люди с дефицитом L-карнитина принимали таблетки. Таким образом, это самая эффективная форма L-карнитина, которую можно найти. Кроме того, левокарнитин уже расфасован в нужных дозах. Таблеточный L-карнитин стоит несколько дешевле других форм.

      Выводы

      Левокарнитин — это аминокислота, которая выполняет важную функцию в организме человека. Наш организм умеет вырабатывать это вещество, но некоторые люди могут сталкиваться с дефицитом этой аминокислоты. Прежде всего это касается вегетарианцев, поскольку главный источник L-карнитина — это продукты животного происхождения. Кроме того, левокарнитин понравится людям, которые увлекаются спортом. Эта аминокислота увеличивает выносливость и уменьшает боли в мышцах после тяжелой тренировки. А вот девушкам, которые хотят похудеть, левокарнитин не подойдет. Эта аминокислота помогает митохондриям расщеплять жирные кислоты, но это почти не влияет на метаболизм.

      Материалы сайта Satori не предназначены для диагностики, лечения и профилактики заболеваний. Вся информация на сайте Satori носит исключительно образовательный характер. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному специалисту по вопросам состояния Вашего здоровья прежде, чем приступать к диете, физическим упражнениям или другим оздоровительным программам.

      Карнитин — Информационный бюллетень для специалиста в области здравоохранения

      Карнитин: что это такое?

      Карнитин, производный от аминокислоты, содержится почти во всех клетках организма. Его название происходит от латинского carnus или плоть, так как соединение было выделено из мяса. Карнитин — это общий термин для ряда соединений, в том числе L-карнитин, ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин [1,2].

      Карнитин играет важную роль в производстве энергии.Он транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии, чтобы они могли окисляться («сжигаться») для производства энергии. Он также переносит токсичные соединения, вырабатываемые этой клеточной органеллой, чтобы предотвратить их накопление. Учитывая эти ключевые функции, карнитин концентрируется в тканях, таких как скелет и сердечная мышца, которые используют жирные кислоты в качестве пищевого топлива [1,2].

      Организм вырабатывает достаточно карнитина, чтобы удовлетворить потребности большинства людей. По генетическим или медицинским причинам некоторые люди (например, недоношенные дети) не могут вырабатывать достаточно, поэтому для них карнитин является условно необходимым питательным веществом [1].

      Каковы рекомендуемые дозы карнитина?

      Здоровым детям и взрослым не нужно потреблять карнитин с пищей или добавками, так как печень и почки вырабатывают достаточное количество аминокислот лизина и метионина для удовлетворения повседневных потребностей [1-3]. Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) Национальных академий (ранее Национальная академия наук) рассмотрел исследования функций карнитина в 1989 году и пришел к выводу, что это не является важным питательным веществом [3]. FNB не установил референсную дозу карнитина (DRI), в том числе рекомендуемую диету (RDA) [4].

      Какие продукты содержат карнитин?

      Лучшими источниками являются продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, птица и молоко. Как правило, чем краснее мясо, тем выше в нем содержание карнитина. Молочные продукты содержат карнитин в основном во фракции сыворотки [1,3,5]. Содержание карнитина в некоторых продуктах питания указано в таблице 1.

      Таблица 1: Отдельные пищевые источники карнитина [1]
      Продукты питания Миллиграммы (мг)
      Стейк из говядины, приготовленный, 4 унции 56–162
      Говяжий фарш, вареный, 4 унции 87–99
      Молоко, цельное, 1 стакан 8
      Треска, приготовленная, 4 унции 4–7
      Куриная грудка, приготовленная, 4 унции 3–5
      Мороженое, ½ стакана 3
      Сыр, чеддер, 2 унции 2
      Цельнозерновой хлеб, 2 ломтика 0. 2
      Спаржа, приготовленная, ½ стакана 0,1

      Карнитин существует в двух формах, известных как D и L, которые являются зеркальным отображением (изомерами) друг друга. Только L-карнитин активен в организме и содержится в пище [1,6].

      Всасывание и метаболизм карнитина

      Взрослые, соблюдающие смешанную диету, включающую красное мясо и другие продукты животного происхождения, получают около 60–180 миллиграммов карнитина в день [6].Веганы получают значительно меньше (около 10–12 миллиграммов), поскольку они избегают продуктов животного происхождения. Большая часть (54–86%) пищевого карнитина всасывается в тонком кишечнике и попадает в кровоток [1,6].

      Почки эффективно сохраняют карнитин, поэтому даже диета с низким содержанием карнитина мало влияет на общее содержание карнитина в организме [1,5]. Избыток карнитина не метаболизируется, а выводится с мочой по мере необходимости через почки для поддержания стабильной концентрации в крови.

      Когда может возникнуть дефицит карнитина?

      Существует два типа состояний дефицита карнитина.Первичный дефицит карнитина — это генетическое нарушение клеточной системы переносчиков карнитина, которое обычно проявляется к пятилетнему возрасту с симптомами кардиомиопатии, слабости скелетных мышц и гипогликемии. Вторичный дефицит карнитина может возникать из-за определенных заболеваний (например, хронической почечной недостаточности) или при определенных условиях (например, при использовании определенных антибиотиков), которые снижают абсорбцию карнитина или увеличивают его выведение [1,5]. Существует научное согласие относительно ценности карнитина как рецептурного препарата для лечения таких недостатков [2].

      Какие текущие проблемы и разногласия по поводу карнитина?

      Карнитин широко изучался, поскольку он важен для производства энергии и является хорошо переносимым и в целом безопасным терапевтическим средством [7]. Исследователи предпочитают использовать ацетил-L-карнитин в научных исследованиях, потому что он лучше всасывается из тонкого кишечника, чем L-карнитин, и более эффективно проникает через гематоэнцефалический барьер (т. е. проникает в ткани мозга) [8].

      Атлетические характеристики
      Некоторые спортсмены принимают карнитин для улучшения результатов.Однако двадцать лет исследований не обнаружили убедительных доказательств того, что добавки карнитина могут улучшить физические упражнения или физическую работоспособность у здоровых людей — в дозах от 2 до 6 граммов / день в течение от 1 до 28 дней [9-11]. (Общее содержание карнитина в организме составляет около 20 граммов у мужчины весом 155 фунтов, почти весь он находится в скелетных мышцах [11].) Например, добавки карнитина, по-видимому, не увеличивают потребление кислорода организмом и не улучшают метаболический статус. во время тренировок они не обязательно увеличивают количество карнитина в мышцах [10].

      Старение
      Считается, что снижение функции митохондрий способствует процессу старения. Карнитин может участвовать, потому что его концентрация в тканях снижается с возрастом и, таким образом, снижает целостность митохондриальной мембраны [12]. Исследования на старых крысах показали, что добавление высоких доз ацетил-L-карнитина и альфа-липоевой кислоты (антиоксидант) уменьшает распад митохондрий [13-15]. Животные также стали больше перемещаться и улучшили свои показатели в задачах, требующих памяти.В настоящее время подобных исследований на людях нет. Однако метаанализ двойных слепых плацебо-контролируемых исследований показывает, что добавки ацетил-L-карнитина могут улучшить умственную функцию и уменьшить ухудшение состояния у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера [16]. В этих исследованиях испытуемые принимали 1,5–3,0 грамма ацетил-L-карнитина в день в течение 3–12 месяцев.

      Заболевания сердечно-сосудистой системы и периферических артерий
      В нескольких исследованиях изучалась эффективность дополнительного карнитина в лечении ишемии сердца (ограничение кровотока к сердцу) и заболевания периферических артерий (наиболее важным симптомом которого является нарушение кровообращения в ногах, известное как перемежающаяся хромота) [17,18] . Поскольку уровни карнитина в пораженной сердечной мышце низкие, дополнительные количества могут противодействовать токсическому действию свободных жирных кислот и улучшать углеводный обмен [17]. В краткосрочных исследованиях карнитин проявлял противоишемические свойства при пероральном и инъекционном применении. В двойном слепом плацебо-контролируемом многоцентровом клиническом исследовании, проведенном в Италии, 2330 пациентам, перенесшим острый инфаркт миокарда, был назначен дополнительный L-карнитин (9 г / день внутривенно в течение 5 дней, затем 4 г / день перорально в течение 6 месяцев). или плацебо [19].Лечение L-карнитином значительно снизило смертность через 5 дней после рандомизации, но не повлияло существенно на риск сердечной недостаточности или смерти через 6 месяцев. Авторы метаанализа 2013 г. объединили результаты этого исследования с результатами 12 небольших исследований [20]. Они пришли к выводу, что лечение L-карнитином пациентов с острым инфарктом миокарда снижает общую смертность на 27%, желудочковые аритмии на 65% и стенокардию на 40% в течение среднего периода наблюдения в 2 месяца, но не снижает риск сердечной недостаточности или рецидива инфаркта миокарда.

      Хромота возникает в результате недостаточного снабжения ног богатой кислородом крови и приводит к накоплению ацетилкарнитина в мышцах из-за его неполного использования. Пациенты с заболеванием периферических артерий, у которых развивается хромота, имеют значительные нарушения физической работоспособности и испытывают трудности при ходьбе даже на короткие расстояния с низкой скоростью [18]. Исследования показывают, что карнитин может улучшить работу скелетных мышц ног. В одном европейском многоцентровом клиническом исследовании добавление L-карнитина (в форме пропионил-L-карнитина в дозе 2 г / день в течение 12 месяцев) у пациентов с умеренной и тяжелой хромотой значительно улучшило максимальное расстояние ходьбы и воспринимаемое качество жизни по сравнению с пациенты, получающие плацебо [21].Аналогичное многоцентровое исследование, проведенное в США и России, показало, что та же самая суточная доза и форма карнитина, вводимая в течение 6 месяцев пациентам с инвалидизирующей хромотой, значительно улучшала расстояние и скорость ходьбы, уменьшала телесную боль, улучшала физическую функцию и улучшала воспринимаемое состояние здоровья по сравнению с пациентам контрольной группы [22]. Авторы систематического обзора и метаанализа, который включал эти и 12 других рандомизированных клинических испытаний, пришли к выводу, что пропионил-L-карнитин значительно увеличивает максимальную дистанцию ​​ходьбы у пациентов с хромотой [23].

      Эти данные свидетельствуют о том, что L-карнитин при приеме в течение 1 года может оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему в определенных условиях. Однако другие исследования вызвали обеспокоенность по поводу сердечно-сосудистых эффектов хронического воздействия карнитина. В исследовании 2013 года, в котором участвовали как грызуны, так и 2595 человек, прошедших плановую кардиологическую оценку, было обнаружено, что L-карнитин метаболизируется кишечными микробиотиями до триметиламин-N-оксида (TMAO), проатерогенного вещества, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний [24].Из-за различий в составе кишечных бактерий всеядные участники исследования производили больше ТМАО, чем веганы или вегетарианцы, после употребления L-картинина. Исследование также обнаружило дозозависимую связь между концентрацией L-карнитина в плазме натощак и риском ишемической болезни сердца, заболевания периферических артерий и сердечно-сосудистых заболеваний в целом, но только среди участников с одновременно высокими уровнями ТМАО. Исследователи отметили, что эти результаты могут частично объяснить связь между высоким уровнем потребления красного мяса (богатый источник карнитина) и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.Чтобы полностью понять влияние карнитина на здоровье сердечно-сосудистой системы, необходимы дополнительные исследования.

      Рак
      У онкологических больных часто наблюдается утомляемость, возникающая в результате химиотерапии, лучевой терапии и плохого питания [25]. У них также может быть дефицит карнитина [25]. В одном исследовании лечение добавками карнитина (4 грамма в день в течение одной недели) уменьшило усталость у большинства субъектов, получавших химиотерапию, и восстановило нормальный уровень карнитина в крови [26]. В другом исследовании пациенты с неизлечимым раком, которым вводили карнитин (дозы варьировались от 250 миллиграммов до 3 граммов в день), испытывали меньшую утомляемость и улучшали настроение и качество сна [25]. В обоих исследованиях у большинства субъектов был дефицит карнитина до приема добавок.

      Сахарный диабет 2 типа
      Инсулинорезистентность, играющая важную роль в развитии диабета 2 типа, может быть связана с нарушением окисления жирных кислот в мышцах [27].Это поднимает вопрос, может ли дисфункция митохондрий быть фактором развития заболевания. Повышенное накопление жира в безжировых тканях стало маркером инсулинорезистентности [27]. Ранние исследования показывают, что добавление L-карнитина внутривенно может улучшить чувствительность к инсулину у диабетиков за счет снижения уровня жира в мышцах и может снизить уровень глюкозы в крови за счет более быстрого увеличения ее окисления в клетках [27-29]. Недавний анализ двух многоцентровых клинических испытаний пациентов с диабетом 1 или 2 типа показал, что лечение ацетил-L-карнитином (3 грамма / день перорально) в течение одного года обеспечило значительное облегчение нервной боли и улучшение восприятия вибрации у пациентов с сахарным диабетом. диабетическая невропатия.Лечение было наиболее эффективным у пациентов с непродолжительным диабетом 2 типа [30].

      ВИЧ и СПИД
      Вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) вызывает снижение количества лимфоцитов (один из типов лейкоцитов), что приводит к синдрому приобретенного иммунодефицита (СПИД). ВИЧ-инфицированные люди часто накапливают жир в одних частях тела и теряют жир в других, и у них развивается высокий уровень жиров в крови (гиперлипидемия) и инсулинорезистентность, которые вместе составляют синдром липодистрофии.Этот синдром может представлять митохондриальную токсичность, вызванную ВИЧ-инфекцией и антиретровирусными препаратами, используемыми для ее лечения, и может вызывать дефицит карнитина, который ограничивает метаболизм митохондриального жира [31]. Молекулярные механизмы, с помощью которых это происходит, плохо изучены. Предварительные исследования дают противоречивые результаты [32], но предполагают, что добавление карнитина как внутривенно, так и перорально (в дозах 2–6 граммов / день в течение недель или месяцев) у ВИЧ-инфицированных людей может замедлить гибель лимфоцитов (что, в свою очередь, может замедлить Прогрессирование ВИЧ) [33,34], уменьшают невропатию [35-37] и благоприятно влияют на уровень липидов в крови [38-40].

      Терминальная стадия почечной недостаточности и гемодиализа
      Гомеостаз карнитина (баланс в организме) у людей с почечными заболеваниями может быть существенно нарушен несколькими факторами, в частности, сниженным синтезом и повышенным выведением соединения почками, а также сниженным потреблением с пищей из-за плохого аппетита и потребления меньшего количества продуктов животного происхождения. [41]. Многие пациенты с терминальной стадией почечной недостаточности, особенно находящиеся на гемодиализе, испытывают недостаточность карнитина.Уровень карнитина в крови и запасы мышц низкие, что может способствовать анемии, мышечной слабости, утомляемости, изменению уровня жиров в крови и сердечным заболеваниям. Многочисленные исследования показывают, что высокие дозы дополнительного карнитина (часто вводимые) пациентам, находящимся на поддерживающем гемодиализе, могут исправить некоторые или все эти симптомы, хотя большинство из них затрагивает небольшое количество пациентов и не являются двойными слепыми исследованиями. Недавний метаанализ этих исследований пришел к выводу, что добавки карнитина могут помочь в лечении анемии, но не липидный профиль крови, и что их влияние на работоспособность или стабильность сердца неубедительно [42].

      Мужское бесплодие
      Содержание карнитина в семенной жидкости напрямую связано с количеством и подвижностью сперматозоидов [43,44], что позволяет предположить, что это соединение может быть полезным при лечении мужского бесплодия. Несколько исследований показывают, что добавление карнитина (2-3 грамма в день в течение 3-4 месяцев) может улучшить качество спермы [45-47], а одно рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование показало, что 2 грамма карнитина в день в течение 2 месяцев у 100 бесплодных мужчин увеличилась концентрация, а также общая и прямая подвижность их сперматозоидов [48].Сообщенные преимущества могут быть связаны с повышенным окислением митохондриальных жирных кислот (обеспечивая больше энергии для сперматозоидов) и снижением гибели клеток в семенниках [49]. Однако недавнее рандомизированное контролируемое исследование с участием 21 бесплодного мужчины показало, что прием карнитина в дозе 3 грамма в день в течение 24 недель не приводил к значительному увеличению подвижности сперматозоидов или общего количества подвижных сперматозоидов по сравнению с плацебо [50]. Для оценки потенциальной ценности карнитина для лечения бесплодия необходимы более масштабные и тщательно продуманные исследования.

      Есть ли риск для здоровья от слишком большого количества карнитина?

      В дозах примерно 3 г / день добавки карнитина могут вызывать тошноту, рвоту, спазмы в животе, диарею и «рыбный» запах тела [1,2]. Более редкие побочные эффекты включают мышечную слабость у пациентов с уремией и судороги у пациентов с судорожными расстройствами.

      Некоторые исследования показывают, что кишечные бактерии метаболизируют карнитин с образованием вещества, называемого ТМАО, которое может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний [24].Этот эффект более выражен у людей, потребляющих мясо, чем у веганов или вегетарианцев. Значение этих результатов недостаточно изучено и требует дополнительных исследований.

      Карнитин и лекарственные взаимодействия

      Карнитин взаимодействует с антибиотиками, конъюгированными с пивалатом, такими как пивампициллин, которые используются для долгосрочной профилактики инфекций мочевыводящих путей [51]. Хронический прием этих антибиотиков увеличивает выведение пивалоил-карнитина, что может привести к истощению карнитина.Однако, хотя уровни карнитина в тканях могут стать достаточно низкими, чтобы ограничить окисление жирных кислот, случаев заболеваний, вызванных дефицитом, не описано [1,6].

      Было показано, что лечение противосудорожными средствами вальпроевой кислотой, фенобарбиталом, фенитоином или карбамазепином значительно снижает уровень карнитина в крови [52-54]. Кроме того, использование вальпроевой кислоты с другими противосудорожными средствами или без них может вызвать гепатотоксичность и повысить концентрацию аммиака в плазме, что приведет к энцефалопатии [54,55]. Эта токсичность может также возникнуть после острой передозировки вальпроевой кислоты. Введение L-карнитина может помочь в лечении токсичности вальпроевой кислоты у детей и взрослых, хотя оптимальная схема лечения не определена [55-57].

      Дополнительные источники карнитина

      L-карнитин, ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин доступны без рецепта в качестве пищевых добавок. Карнитин часто рекламируют как средство, помогающее сбросить вес, улучшить физическую работоспособность и улучшить самочувствие [2].Это также лекарство, одобренное Управлением по контролю за продуктами и лекарствами для лечения первичных и некоторых вторичных синдромов дефицита карнитина.

      Карнитин и здоровое питание

      Федеральное правительство в Руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 гг. отмечает, что «потребности в питании должны удовлетворяться в первую очередь за счет пищевых продуктов … имеют положительное влияние на здоровье.В некоторых случаях обогащенные пищевые продукты и диетические добавки могут быть полезны для обеспечения одного или нескольких питательных веществ, которые в противном случае могут потребляться в количествах, меньших рекомендованных ».

      Для получения дополнительной информации о построении здорового питания см. Руководство по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.

      Руководство по питанию для американцев описывает схему здорового питания как такую:

      • Включает различные овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты, а также масла.
      • Включает различные белковые продукты, включая морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, бобовые (фасоль и горох), орехи, семена и соевые продукты.
      • Ограничивает насыщенных и трансжиров , добавленных сахаров и натрия.
      • Остается в пределах вашей дневной потребности в калориях.

      Список литературы

      1. Rebouche CJ. Карнитин. В: Modern Nutrition in Health and Disease, 9th Edition (под редакцией Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross, AC).Липпинкотт Уильямс и Уилкинс, Нью-Йорк, 1999, стр. 505-12.
      2. Редакция. Карнитин: уроки столетних исследований. Ann NY Acad Sci 2004; 1033: ix-xi.
      3. Национальный исследовательский совет. Совет по продовольствию и питанию. Рекомендуемые диетические добавки, 10-е издание. Национальная академия прессы, Вашингтон, округ Колумбия, 1989 г.
      4. Институт медицины. Совет по продовольствию и питанию. Рекомендации по употреблению диетических продуктов. 2005. http: // www.iom.edu/project.asp?id=4574.
      5. Stanley CA. Карнитинодефицитные расстройства у детей. Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 42-51. [Аннотация PubMed]
      6. Rebouche CJ. Кинетика, фармакокинетика и регуляция метаболизма L-карнитина и ацетил-L-карнитина. Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 30-41. [Аннотация PubMed]
      7. Foster DW. Роль карнитиновой системы в метаболизме человека. Энн Нью-Йорк Академия наук 2004; 1033: 1-16. [Аннотация PubMed]
      8. Лю Дж., Руководитель Е, Курацунэ Х., Котман С.В., Эймс Б.Н.Сравнение эффектов L-карнитина и ацетил-L-карнитина на уровни карнитина, амбулаторную активность и биомаркеры окислительного стресса в мозге старых крыс. Энн Нью-Йорк Академия наук 2004; 1033: 117-31. [Аннотация PubMed]
      9. Латунь EP, Hiatt WR. Роль карнитина и добавок карнитина во время физических упражнений у мужчин и людей с особыми потребностями. J Am Coll Nutr 1998; 17: 207-15. [Аннотация PubMed]
      10. Латунь EP. Дополнительный карнитин и упражнения.Am J Clin Nutr 2000; 72: 618S-23S. [Аннотация PubMed]
      11. Латунь EP. Карнитин и спортивная медицина: использование или злоупотребление? Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 67-78. [Аннотация PubMed]
      12. Эймс Б.Н., Лю Дж. Задержка старения митохондрий с помощью ацетилкарнитина. Энн Нью-Йоркская Академия наук 2004; 1033: 108-16. [Аннотация PubMed]
      13. Hagen TM, Liu J, Lykkesfeldt J, Wehr CM, Ingersoll RT, Vinarsky V, Bartholomew JC, Ames BN. Кормление старых крыс ацетил-L-карнитином и липоевой кислотой значительно улучшает метаболические функции и снижает окислительный стресс.Proc Natl Acad Sci USA 2002; 99: 1870-5. [Аннотация PubMed]
      14. Лю Дж. , Киллилия Д., Эймс Б.Н. Окислительный распад митохондрий, связанный с возрастом: улучшение аффинности и активности связывания субстрата карнитинацетилтрансферазы в головном мозге путем кормления старых крыс ацетил-L-карнитином и / или R-a-липоевой кислотой. Proc Natl Acad Sci USA 2002; 99: 1876-81. [Аннотация PubMed]
      15. Лю Дж., Руководитель Е, Гариб А.М., Юань В., Ингерсолл РТ, Хаген TM, Котман К.В., Эймс Б.Н. Потеря памяти у старых крыс связана с распадом митохондрий головного мозга и окислением РНК / ДНК: частичное обращение вспять при употреблении ацетил-L-карнитина и / или R-a-липоевой кислоты.Proc Natl Acad Sci USA 2002; 99: 2356-61. [Аннотация PubMed]
      16. Montgomery SA, Thal LJ, Amrein R. Мета-анализ двойных слепых рандомизированных контролируемых клинических испытаний ацетил-L-карнитина по сравнению с плацебо при лечении легких когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера легкой степени. Int Clin Psychopharmacol 2003; 18: 61-71. [Аннотация PubMed]
      17. Ferrari R, Merli E, Cicchitelli G, Mele D, Fucili A, Ceconi C. Терапевтические эффекты L-карнитина и пропионил-L-карнитина на сердечно-сосудистые заболевания: обзор.Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 79-91. [Аннотация PubMed]
      18. Hiatt WR. Карнитин и заболевание периферических артерий. Энн Нью-Йоркская академия наук 2004; 1033: 92-8. [Аннотация PubMed]
      19. Tarantini G, Scrutinio D, Bruzzi P, Boni L, Rizzon P, Iliceto S. Метаболическое лечение L-карнитином при остром инфаркте миокарда с подъемом сегмента ST. Рандомизированное контролируемое исследование. Кардиология 2006; 106: 215-23. [Аннотация PubMed]
      20. ДиНиколантонио Дж. Дж., Лави С. Дж., Фарес Н., Менезес А. Р., О’Киф Дж.L-карнитин во вторичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. Mayo Clin Proc, 2013; 88: 544-51. [Аннотация PubMed]
      21. Brevetti G, Diehm C, Lambert D. Европейское многоцентровое исследование приопионил-L-карнитина при перемежающейся хромоте. Дж. Ам Колл Кардиол 1999; 34: 1618-24. [Аннотация PubMed]
      22. Hiatt WR, Regensteiner JG, Creager MA, Hirsch AT, Cooke JP, Olin JW, Горбунов Г. Н., Иснер Дж., Лукджанов Ю.В., Цициашвили М.С., Забельская Т.Ф., Амато А.Пропионил-L-карнитин улучшает работоспособность и функциональный статус у пациентов с хромотой. Am J Med 2001; 110: 616-22. [Аннотация PubMed]
      23. Brass EP, Koster D, Hiatt WR, Amato A. Систематический обзор и мета-анализ эффектов пропионил-L-карнитина на выполнение упражнений у пациентов с хромотой. Vasc Med 2013; 18: 3-12. [Аннотация PubMed]
      24. Koeth RA, Wang Z, Levison BS, Buffa JA, Org E, Sheehy BT, Britt EB, Fu X, Wu Y, Li L, Smith JD, Didonato JA, Chen J, Li H, Wu GD, Lewis JD, Warrier М., Браун Дж. М., Краусс Р. М., Тан WH, Бушман Ф. Д., Лусис А. Дж., Хазен С. Л..Метаболизм L-карнитина, питательного вещества красного мяса, микробиоты кишечника способствует развитию атеросклероза. Нат Мед 2013; 19: 576-85. [Аннотация PubMed]
      25. Cruciani RA, Dvorkin E, Homel P, Culliney B, Malamud S, Shaiova L, Fleishman S, Lapin J, Klein E, Lesage P, Portenoy R, Esteban-Cruciani N. Добавка L-карнитина для лечения усталости и депрессии настроение у онкологических больных с дефицитом карнитина: предварительный анализ. Энн Нью-Йоркская академия наук 2004; 1033: 168-76. [Аннотация PubMed]
      26. Graziano F, Bisonni R, Catalano V, Silva R, Rovidati S, Mencarini E, Ferraro B, Canestrari F, Baldelli AM, De Caetano A, Giordani P, Testa E, Lai V.Потенциальная роль добавок левокарнитина в лечении усталости, вызванной химиотерапией, у больных раком без анемии. Br J Cancer 2002; 86: 1854-7. [Аннотация PubMed]
      27. Mingrone G. Карнитин при диабете 2 типа. Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 99-107. [Аннотация PubMed]
      28. De Gaetano A, Mingrone G, Castagneto M, Calvani M. Карнитин увеличивает усвоение глюкозы в организме человека. J Am Coll Nutr 1999; 18: 289-95. [Аннотация PubMed]
      29. Mingrone G, Greco AV, Capristo E, Benedetti G, Giancaterini A, De Gaetano A, Gasbarrini G.L-карнитин улучшает удаление глюкозы у пациентов с диабетом 2 типа. J Am Coll Nutr 1999; 77-82. [Аннотация PubMed]
      30. Sima AAF, Calvani M, Mehra M, Amato A. Ацетил-L-карнитин улучшает боль, регенерацию нервов и вибрационное восприятие у пациентов с хронической диабетической невропатией: анализ двух рандомизированных плацебо-контролируемых исследований. Уход за диабетом 2005; 28: 89-94. [Аннотация PubMed]
      31. Day L, Shikuma C, Gerschenson M. Ацетил-L-карнитин для лечения липоатрофии ВИЧ.Энн Нью-Йорк Академия наук 2004; 1033: 139-46. [Аннотация PubMed]
      32. Ilias I, Manoli I, Blackman MR, Gold PW, Slesci S. L-карнитин и ацетил-L-карнитин в лечении осложнений, связанных с ВИЧ-инфекцией, и антиретровирусной терапией. Митохондрия 2004; 4: 163-8. [Аннотация PubMed]
      33. Moretti S, Alesse E, Di Marzio L, Zazzeroni F, Ruggeri B, Marcellini S, Famularo G, Steinberg SM, Boschini A, Cifone MG, De Simone C.Влияние L-карнитина на вирус иммунодефицита человека-1, связанный с инфекцией апоптоз: пилотное исследование.Кровь 1998; 91: 3817-24. [Аннотация PubMed]
      34. Di Marzio L, Moretti S, D’Alò S, Zazzeroni F, Marcellini S, Smacchia C, Alesse E, Cifone MG, De Simone C. Введение ацетил-L-карнитина увеличивает уровень инсулиноподобного фактора роста 1 при бессимптомном течении ВИЧ-инфекции. 1-инфицированные субъекты: корреляция с его подавляющим действием на апоптоз лимфоцитов и генерацию церамидов. Clin Immunol 1999; 92: 103-10. [Аннотация PubMed]
      35. Scarpini E, Sacilotto G, Baron P, Cusini M, Scarlato G.Эффект ацетил-L-карнитина в лечении болезненных периферических невропатий у ВИЧ-положительных пациентов. J. Peripher Nerv Syst 1997; 2: 250-2. [Аннотация PubMed]
      36. Simpson DM, Katzenstein D, Haidich B, Millington D, Yiannoutsos C, Schifitto G, McArthur J. Плазменный карнитин при ВИЧ-ассоциированной невропатии. СПИД 2001; 15: 2207-8. [Аннотация PubMed]
      37. Osio M, Muscia F, Zampini L, Nascimbene C, Mailland E, Cargnel A, Mariani C. Ацетил-l-карнитин в лечении болезненной антиретровирусной нейропатии у пациентов с вирусом иммунодефицита человека: открытое исследование.J. Peripher Nerv Syst 2006; 11: 72-6. [Аннотация PubMed]
      38. De Simone C, Famularo G, Tzantzoglou S, Trinchieri V, Moretti S, Sorice F. Истощение карнитина в мононуклеарных клетках периферической крови пациентов со СПИДом: эффект перорального L-карнитина. СПИД 1994; 8: 655-60. [Аннотация PubMed]
      39. Loignon M, Toma E. L-карнитин для лечения гипертриглицеридемии, связанной с высокоактивной антиретровирусной терапией, у ВИЧ-инфицированных взрослых. СПИД 2001; 15: 1194-5.[Аннотация PubMed]
      40. Mauss S, Schmutz G. L-карнитин в лечении ВИЧ-ассоциированного липодистрофического синдрома. HIV Med 2001: 2: 59-60. [Аннотация PubMed]
      41. Calvani M, Benatti P, Mancinelli A, D’Iddio S, Giordano V, Koverech A, Amato A, Brass EP. Замена карнитина при терминальной стадии почечной недостаточности и гемодиализе. Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 52-66. [Аннотация PubMed]
      42. Hurot J-M, Cucherat M, Haugh M, Fouque D. Эффекты добавления L-карнитина у пациентов на поддерживающем гемодиализе: систематический обзор.J Am Soc Nephrol 2002; 13: 708-14. [Аннотация PubMed]
      43. Menchini-Fabris GF, Canale D, Izzo PL, Olivieri L, Bartelloni M. Свободный L-карнитин в сперме человека: его вариабельность при различных андрологических патологиях. Fertil Steril 1984; 42: 263-7. [Аннотация PubMed]
      44. Matalliotakis I, Koumantaki Y, Evageliou A, Matalliotakis G, Goumenou A, Koumantakis E. Уровни L-карнитина в семенной плазме фертильных и бесплодных мужчин: корреляция с качеством спермы.Int J Fertil Womens Med 2000; 45: 236-40. [Аннотация PubMed]
      45. Коста М., Канале Д., Филикори М., Д’Иддио С., Лензи А. L-карнитин при идиопатической астенозооспермии: многоцентровое исследование. Итальянская исследовательская группа по карнитину и мужскому бесплодию. Андрология 1994; 3: 155-9. [Аннотация PubMed]
      46. Виталий Г., Паренте Р., Мелотти С. Добавка карнитина при идиопатической астеноспермии человека: клинические результаты. Наркотики Exp Clin Res 1995; 21: 157-9. [Аннотация PubMed]
      47. Vicari E, Calogero AE.Эффекты лечения карнитинами у бесплодных пациентов с простато-везикуло-эпидидимитом. Hum Reprod 2001; 16: 2338-42. [Аннотация PubMed]
      48. Lenzi A, Lombardo F, Sgrò P, Salacone P, Caponecchia L, Dondero F, Gandini L. Использование карнитиновой терапии в отдельных случаях мужского бесплодия: двойное слепое перекрестное испытание. Fertil Steril 2003; 79: 292-300. [Аннотация PubMed]
      49. Ng CM, Blackman MR, Wang C, Swerdloff RS. Роль карнитина в мужской репродуктивной системе.Энн NY Acad Sci 2004; 1033: 177-88. [Аннотация PubMed]
      50. Sigman M, Glass S, Campagnone J, Pryor JL. Карнитин для лечения идиопатической астеноспермии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Fertil Steril 2006; 85 (5): 1409-14. [Аннотация PubMed]
      51. Латунь EP. Пролекарства, вырабатывающие пивалат, и гомеостаз карнитина у человека. Pharmacol Rev 2002; 54: 589-98. [Аннотация PubMed]
      52. Hug G, McGraw CA, Bates SR, Landrigan EA.Снижение концентрации карнитина в сыворотке крови во время противосудорожной терапии фенобарбиталом, вальпроевой кислотой, фенитоином и карбамазепином у детей. J Pediatr 1991; 119: 799-802. [Аннотация PubMed]
      53. Castro-Gago M, Eiris-Punal J, Novo-Rodriguez MI, Couceiro J, Camina F, Rodriguez-Segade S. Уровни карнитина в сыворотке крови у детей с эпилепсией до и во время лечения вальпроевой кислотой, карбамазепином и фенобарбиталом. J Child Neurol 1998; 13: 546-9. [Аннотация PubMed]
      54. Верротти А., Греко Р., Моржезе Г., Кьярелли Ф.Дефицит карнитина и гипераммониемия у детей, получающих вальпроевую кислоту с другими противосудорожными препаратами и без них. Int J Clin Lab Res 1999; 29: 36-40. [Аннотация PubMed]
      55. Lheureux PE, Hantson P. Carnitine в лечении токсичности, вызванной вальпроевой кислотой. Clin Toxicol (Phila) 2009; 47: 101-11. [Аннотация PubMed]
      56. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Поиск по наименованиям и одобрениям орфанных лекарств. Ноябрь 1989.
      57. Перротт Дж., Мерфи Н.Г., Зед П.Дж.L-карнитин при острой передозировке вальпроевой кислоты: систематический обзор опубликованных случаев. Энн Фармакотер 2010; 44: 1287-93. [Аннотация PubMed]

      Заявление об ограничении ответственности

      Этот информационный бюллетень Управления диетических добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские рекомендации. Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше всего для вашего здоровья в целом.Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

      Обновлено: 10 октября 2017 г. История изменений в этом информационном бюллетене

      L-карнитин

      Карнитин помогает вырабатывать энергию в вашем теле. Большая часть карнитина поступает из печени и почек, но вы также получаете его с пищей.

      Большинство добавок содержат один тип карнитина, называемый L-карнитином. Это тот же тип, что и в пище.

      Почему люди принимают L-карнитин?

      Хотя карнитин необходим для хорошего здоровья, у вас, вероятно, есть все, что вам нужно. У людей с генетическими проблемами и некоторыми заболеваниями, а также у недоношенных детей могут быть низкие уровни. Им могут помочь добавки L-карнитина.

      L-карнитин — популярная добавка для спортсменов. Однако исследования не показали, что он помогает улучшить спортивные результаты, адаптацию мышц или выносливость.

      L-карнитин может помочь некоторым пациентам пережить сердечные приступы, уменьшить нарушения сердечного ритма и боль в груди. При добавлении к регулярной медикаментозной терапии карнитин может улучшить здоровье людей с заболеванием периферических артерий, но необходимы дальнейшие исследования.

      Считается, что у онкологических больных может развиться дефицит карнитина, поэтому добавление карнитина может быть полезным для уменьшения побочных эффектов химиотерапии. Однако нам нужно больше исследований, чтобы знать наверняка.

      Исследователи все еще изучают, может ли карнитин улучшить память и проблемы мышления у пожилых людей.

      Стандартной дозы L-карнитина не существует. Обратитесь за советом к своему врачу.

      Можно ли получить карнитин естественным путем из продуктов?

      Карнитин содержится во многих продуктах животного происхождения. У красного мяса самый высокий уровень. Говяжий стейк на 4 унции содержит от 56 до 162 мг карнитина. Карнитин также содержится в меньших количествах в курице, молоке и молочных продуктах, рыбе, бобах и авокадо. Веганы, как правило, получают меньше карнитина из продуктов, но их организм все равно производит достаточно.

      Какие риски?

      Сообщите врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Таким образом, ваш врач может проверить любые возможные побочные эффекты или взаимодействия с лекарствами.

      • Взаимодействия. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем начинать принимать добавки L-карнитина. Они могут взаимодействовать со многими лекарствами, такими как антибиотики от инфекций.

      Добавки не регулируются FDA.

      L-карнитин — это хорошо или плохо для вашего сердца?

      L-карнитин — это аминокислота, которая выполняет три очень важные функции, улучшающие спортивные результаты:

      1. L-карнитин — это питательное вещество, так сказать «паром», который переносит жирные кислоты из крови в митохондрии. , производящие энергию «печи» в клетках, так что жирные кислоты могут использоваться в качестве энергии. Если вы хотите максимально эффективно использовать жир в качестве топлива, вам нужен l-карнитин.
      2. L-карнитин также помогает улучшить выносливость, подавляя накопление молочной кислоты, одной из основных причин усталости.
      3. Было также показано, что L-карнитин снижает накопление метаболических отходов во время упражнений. Это помогает увеличить выходную нагрузку во время тренировки и ускорить восстановление после тренировки.

      Необходим для спортивных результатов, здоровья сердца и т.д.

      L-карнитин — это натуральное вещество, содержащееся в продуктах питания. Однако он не считается важным питательным веществом, потому что организм может вырабатывать его из аминокислот лизина и метионина.L-карнитин — это питательное вещество, которое переносит жирные кислоты в митохондрии для использования в качестве источника топлива, и исследования показывают, что уровень карнитина в мышцах быстро истощается во время физических упражнений, даже при умеренных упражнениях. Ряд опубликованных исследований спортсменов показал, что добавка l-карнитина улучшает физическую работоспособность. Спортсменам нужно больше карнитина, чем они способны вырабатывать эндогенно (внутри тела). L-карнитин может быть особенно важен в периоды интенсивных упражнений, так как он может помочь уменьшить накопление молочной кислоты после тренировки и может повысить максимальную производительность труда.Он также может поддерживать уровень гликогена в мышцах во время тренировок. Как сообщалось в большинстве исследований, увеличение максимального потребления кислорода и снижение респираторного коэффициента указывают на то, что L-карнитин с пищей может стимулировать метаболизм липидов (например, использование жирных кислот в качестве топлива). Также было показано, что лечение l-карнитином вызывает значительное снижение уровня лактата в плазме после тренировки, который образуется и используется непрерывно в полностью аэробных условиях. Данные предварительных исследований показали, что добавление l-карнитина может ослабить пагубные эффекты гипоксических (с низким содержанием кислорода) тренировок и ускорить восстановление после физических нагрузок.Последние данные показали, что l-карнитин играет решающую роль в предотвращении повреждения клеток и благоприятно влияет на восстановление после физических нагрузок. [1-7] Кроме того, помимо других преимуществ для мозга, состава тела и здоровья митохондрий, l-карнитин необходим для нормальной работы сердца. [8, 9]

      Недавнее исследование ставит вопросы

      Недавно в новостях появилась негативная пресса об l-карнитине. Короче говоря, результаты этого исследования, опубликованные в журнале Nature Medicine , предполагают, что пероральный l-карнитин метаболизируется кишечными бактериями с образованием вещества под названием триметиламин (ТМА). ТМА, возможно, далее метаболизируется в триметиламин-N-оксид (ТМАО). Предполагается, что ТМАО предотвращает вывод избыточного холестерина из организма, позволяя ему проникать в стенки артерий, что изучается как возможная причина повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний. Звучит немного страшно, правда? Но означает ли это, что прием L-карнитина подвергает вас риску?

      Давайте подробнее рассмотрим l-карнитин в целом, а также это недавнее исследование и его последствия. Однако во-первых, важно помнить об аксиоме: «Если немного — хорошо, то не обязательно много лучше».«Даже основные вещества, необходимые для жизни, могут быть передозированы или занижены, что может привести к опасным для жизни последствиям. Например:

      • Водное истощение / обезвоживание может убить вас, но слишком много воды («водное опьянение») также смертельно.
      • Недостаток натрия известен как гипонатриемия, чрезвычайная ситуация, угрожающая жизни. Слишком много натрия приводит к гипернатриемии, что также имеет потенциально фатальные последствия.
      • Слишком много сахара или углеводов было связано с проблемами диабета, однако при чрезмерном обмене глюкозы в крови потребление углеводов во время упражнений безопасно и рекомендуется.

      Итак, что это конкретное исследование означает для меня?

      Хотя это исследование, безусловно, интригует, важно помнить, что испытуемым (как людям, так и мышам) давали «хронические» количества l-карнитина. Хотя мы не знаем, сколько было дано этим испытуемым, предыдущие исследования, проведенные на людях, показывают, что очень большое количество l-карнитина (всего 6 граммов в день) требуется для значительного увеличения ТМАО в плазме. Другие дозы назначают три раза в день (всего 0.0 г, 1,5 г и 3 г всего в день) не показали без изменений в увеличении плазменного ТМАО . ССЫЛКА: Bain MA, Milne RW, Evans AM. Дж. Клин Фармакол . 2006 Октябрь; 46 (10): 1163-70. Распределение и кинетика метаболитов перорального L-карнитина у людей. Институт Сансома, Школа фармацевтики и медицинских наук, Университет Южной Австралии, Аделаида, SA 5000, Австралия.

      Заключение

      Спортсмены могут безопасно потреблять l-карнитин в форме добавки, чтобы оправдать замену.Если вы принимаете дополнительный l-карнитин, мы рекомендуем поддерживать общее количество в пределах 2000 мг (2 г) в день. Не спортсменам, которые потребляют большое количество мяса, содержащего l-карнитин, не нужно добавлять это вещество. Мясо животных не только вырабатывает карнитин в организме, но и формирует структуру белка, которая способствует увеличению веса, факторам роста и образованию зубного налета. Если мясо не получено от животных, выращенных естественным путем, в мясе содержатся другие вредные вещества, которые со временем могут оказаться вредными для здоровья.В целом, мы не рекомендуем чрезмерно употреблять вещества из животного мира, которые вызывают накопление холестерина на стенках артерий.


      L-карнитин в продуктах Hammer Nutrition:


      Уровни L-карнитина в продуктах питания (на 100 грамм)

      • Ягненок — 190 мг
      • Говядина — 94-145 мг
      • Свинина — 28 мг
      • Птица и морепродукты — 1,6 — 6,4 мг

      ССЫЛКИ:
      1. Латунь, EP, et al. Роль карнитина и добавок карнитина во время физических упражнений у мужчин и людей с особыми потребностями. J Am Coll Nutr . 17: 207-215, 1998.

      2. Dragan, I.G., et al. Исследования, касающиеся эргогенной ценности снабжения белком и l-карнитином у элитных юных велосипедистов. Physiologie . 25 (3): 129-132, 1988.

      3. Cerretelli, P., et al. Добавки L-карнитина для людей. Влияние на физическую работоспособность. Int J Sports Med . 11 (1): 1-14, 1990.

      4. Karlic, H., et al. Добавки L-карнитина спортсменам: есть ли в этом смысл? Питание .20 (7-8): 709-715, 2004.

      5. Lancha, A., et al. Влияние добавок аспартата, аспарагина и карнитина на диету и метаболизм скелетных мышц при умеренных физических нагрузках. Physiol Behav . 57 (2): 367-371, 1995.

      6. Леннон, Д. Л. Ф., et al. Влияние острых упражнений средней интенсивности на метаболизм карнитина у мужчин и женщин. Дж. Прикладная физиология . 55: 489, 1983.

      7. Siliprandi, N., et al. Метаболические изменения, вызванные максимальной физической нагрузкой у людей после введения L-карнитина. Biochem Biophys Acta . 1034 (1): 17-21, 1990.

      8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. L-карнитин ослабляет индуцированную ангиотензином II пролиферацию сердечных фибробластов: роль ингибирования НАДФН-оксидазы и снижение образования сфингозин-1-фосфата. Дж Нутр Биохим . 2010 июл; 21 (7): 580-8.

      9. Гомес Л.А., Хит С.Х., Хаген TM. Добавка ацетил-L-карнитина обращает вспять возрастное снижение активности карнитин-пальмитоилтрансферазы 1 (CPT1) в межфибриллярных митохондриях без изменения содержания L-карнитина в сердце крысы. Механическое старение . 2012 февраль-март; 133 (2-3): 99-106.

      Какие типы L-карнитина и его пищевых источников?

      Хотите быстро избавиться от проблем со здоровьем?

      Если да, то L-карнитин — лучший, самый быстрый и безопасный ответ и лекарство для вас.

      L-карнитин привлекает внимание людей, стремящихся к хорошему здоровью. На самом деле, вы увидите потрясающие отзывы, если проведете небольшое исследование этой замечательной добавки для здоровья.

      Итак, что такое L-карнитин и как он помогает человеку вернуть свое здоровье или достичь хорошего здоровья?

      Читайте дальше, чтобы узнать об этом все!

      Что такое L-карнитин?

      L-карнитин — это аминокислота, которая органически вырабатывается в организме.L-карнитин помогает организму превращать жир в энергию. Организм может преобразовывать L-карнитин в другие аминокислоты, называемые ацетил-L-карнитином и пропионил-L-карнитином.

      Но никто не знает, заменимы ли преимущества карнитинов. Пока не станет известно больше, не заменяйте одну форму карнитина другой.

      Добавки L-карнитина употребляются внутрь для повышения уровня L-карнитина у каждого человека, чей естественный уровень L-карнитина слишком низкий, потому что он имеет генетические заболевания, принимает определенные лекарства (например, вальпроевая кислота для лечения судорог или несколько антибиотиков от туберкулеза), или потому, что они проходят медицинскую процедуру (гемодиализ при заболевании почек), которая использует L-карнитин организма.

      Он также используется в качестве заместительной добавки у строгих вегетарианцев, людей, сидящих на диете, а также у детей с низким весом или недоношенных детей.

      Типы L-карнитина и их применение

      Существует две основные формы L-карнитина, которые добавляются в рацион: тартрат L-карнитина и ацетил L-карнитин.

      1. Тартрат L-карнитина

      Тартрат L-карнитина образуется в организме из аминокислот лизина и метионина. Он в основном синтезируется в печени и почках и должен поступать в другие ткани организма.

      Его повышенные уровни обнаруживаются в тканях, которые используют жирные кислоты в качестве основного источника топлива, таких как скелетные и сердечные мышцы .

      L-карнитин L-тартрат увеличивает окисление жирных кислот и снижает катаболизм пуринов и появление свободных радикалов, что может постепенно предотвращать усталость при физической нагрузке, мышечную слабость , вызванную химиотерапией периферическую невропатию и гиперлипопротеинемию.

      L-карнитин, биологически активная форма карнитина, представляет собой молекулу-носитель, которая переносит активированные длинноцепочечные жирные кислоты (LCFA) из цитозоля в митохондрии, где жирные кислоты окисляются, что приводит к производству АТФ, L-тартрата, соли винной кислоты — мощный антиоксидант

      2.Ацетил-L-карнитин (ALCAR)

      Ацетил-L-карнитин вырабатывается в организме из аминокислот лизина и метионина.

      Основное различие между ALCAR и тартратом L-карнитина заключается в том, что ALCAR имеет ацетильную группу, присоединенную к молекуле карнитина, которая реформирует ее функциональность и обеспечивает доступ к ней, чтобы пройти через гематоэнцефалический барьер.

      Это означает, что он часто обнаруживается в нервной системе, особенно в мозге, и является предпочтительной добавкой для поддержки мозга.

      ALCAR идеально подходит для спортсменов и активных людей, то есть для людей, которые регулярно тренируются, или для тех, кто ищет l-карнитин, когда его принимать, это простой в употреблении источник L-карнитина, который можно принимать в течение дня.

      3. Пропионил-L-карнитин

      Пропионил-L-карнитин — это аминокислота, которая действительно вырабатывается в организме. Аминокислоты — это строительные блоки белков.

      L-карнитин и ацетил-L-карнитин также являются аминокислотами, и они химически связаны с пропионил-L-карнитином.

      Фактически, организм может преобразовывать L-карнитин в пропионил-L-карнитин и ацетил-L-карнитин. Но всегда остается сомнение в том, что карнитин является взаимозаменяемым.

      Пока что-нибудь не заменит совершенство, не заменяйте одну форму карнитина другой.

      Какие пищевые источники L-карнитина?

      Карнитин является хиральной молекулой, что означает, что он существует в виде двух изомеров (L-карнитин, а также D-карнитин), каждый из которых является отражающим изображением другого.Форма, находящаяся в организме, — это L-карнитин, который также присутствует в пище.

      Продукты с l-карнитином делятся на вегетарианские источники L-карнитина и невегетарианские источники L-карнитина.

      Взрослые, потребляющие разнообразную диету, состоящую из продуктов животного происхождения, получают около 60–180 миллиграммов карнитина в день.

      Ниже приведена таблица, в которой вы можете узнать от самых высоких до самых низких значений L-карнитина из вегетарианских и невегетарианских пищевых источников.

      Помимо вегетарианских и невегетарианских источников, вы также должны знать о веганской диете, которая очень редко объясняется.

      Нужен ли L-карнитин веганам?

      Веганство — одна из форм вегетарианской диеты, которая исключает мясо, яйца, но также исключает молочные продукты и все некоторые ингредиенты животного происхождения из их обычного рациона.

      Многие веганы также не употребляют продукты, приготовленные с использованием продуктов животного происхождения, такие как рафинированный белый сахар и некоторые вина.

      Веганство относится либо к человеку, который придерживается такого способа питания, либо к самой диете. То есть слово веган может быть прилагательным, используемым для описания продукта питания, например, «Это карри веганский», или может использоваться как существительное, например, «Веганам нравится печенье».

      Веганы обычно получают меньше (около 10–12 миллиграммов), поскольку в их рационе отсутствуют продукты животного происхождения, богатые L-карнитином. Приблизительно от 54% до 86% пищевого L-карнитина всасывается в тонком кишечнике, а затем попадает в кровоток.

      Даже диета с недостатком L-карнитина мало влияет на общее содержание карнитина в организме, так как почки очень эффективно сохраняют карнитин.

      Какие продукты входят в веганский рацион?

      Веганская диета обычно включает в себя все зерновые, бобы, бобовые, фрукты и овощи, богатые l-карнитином, такие как авокадо, спаржа, хлеб, вареный рис, апельсиновый сок и почти бесконечное количество продуктов, приготовленных путем их комбинирования.

      Хотя его не так много (авокадо для консервов — 2 мг, а рис — около 0,0449 мг), L-карнитин все еще можно найти в веганской пище.

      Тем не менее, все же полезно принимать витамин, содержащий некоторое количество L-карнитина, чтобы помочь.

      Выше вы можете увидеть четкую таблицу по вегетарианской, невегетарианской, а также веганской диете, богатой L-карнитином.

      Когда мы подошли к концу, вот что я хочу сказать. Для здорового образа жизни и регулярных тренировок достаточно употребления L-карнитина.

      Но если вы все же хотите улучшить свое здоровье, поговорите со своим врачом или диетологом, прежде чем принимать добавки L-карнитина.

      Рассматривали ли вы когда-нибудь L-карнитин для улучшения общего состояния здоровья? Как вам это помогло? Пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом, оставив комментарий ниже.

      https://www.livestrong.com/article/22647-foods-contain-l-carnitine/

      https://healthyliving.azcentral.com/what-foods-contain-l-carnitine-12154427.html

      продуктов, содержащих L-карнитин | Жить сильным.com

      Стейки на гриле

      Кредит изображения: Kesu01 / iStock / Getty Images

      Карнитин способствует энергетическому обмену и удаляет токсичные соединения из клеток. Большинство здоровых людей синтезируют весь необходимый им карнитин из аминокислот метионина и лизина, но некоторые заболевания и лекарства могут снизить его концентрацию в организме. Большинство продуктов животного происхождения являются хорошими источниками L-карнитина, биологически активной формы карнитина. Если вы веган или вас беспокоит уровень карнитина, поговорите со своим врачом.

      Выбирайте постную говядину

      Говядина — один из самых богатых натуральных источников карнитина, при этом порция стейка в 3 унции содержит примерно 81 миллиграмм этого соединения, а говяжий фарш — примерно 80 миллиграммов. Чтобы ограничить потребление жиров и холестерина, выбирайте нежирные продукты, содержащие 95 миллиграммов или меньше холестерина, 4,5 грамма или меньше насыщенных жиров и менее 10 граммов общего жира на каждые 3 унции. Гарвардская школа общественного здравоохранения рекомендует употреблять не более 3 унций красного мяса, например говядины, в неделю.

      Выбирайте нежирную свинину

      В среднем вареная свинина содержит 24 миллиграмма L-карнитина на каждые 3 унции. Выбирайте нежирную свинину, которая соответствует тем же требованиям к постному мясу, что и говядина. Хороший выбор: вырезка, жаркое из вырезки, отбивные или жаркое из верхней части филе без костей, ребрышки или отбивные из центральной части филе. Избегайте панировки или жареной свинины в пользу жареных, жареных, жаренных на гриле или тушеных нарезок. Свинина считается красным мясом. Диета с высоким содержанием красного мяса увеличивает риск хронических заболеваний, таких как рак или сердечные заболевания, говорится в исследовании, опубликованном в 2012 году в «Архиве внутренней медицины».»Ешьте свинину только изредка и по возможности избегайте переработанных продуктов из свинины, таких как ветчина или колбаса.

      Праздник рыбы

      Вся рыба и моллюски содержат некоторое количество карнитина, но треска имеет самую высокую концентрацию среди всех морепродуктов. Порция на 4 унции содержит от 4 до 7 миллиграммов. Компания Monterey Bay Aquarium Seafood Watch предлагает выбирать атлантическую треску, пойманную вручную с северо-востока Арктики или Исландии, или тихоокеанскую треску, пойманную с помощью ловушки, ручного яруса или донного яруса. Треска этих видов собирается экологически чистым способом и имеет низкий риск заражения. Беременным или кормящим женщинам, а также женщинам, планирующим беременность, следует ограничить общее потребление морепродуктов до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, включая треску, в неделю.

      Выбрать куриную грудку

      Куриные грудки не только содержат много белка, мало жира и холестерина и являются хорошим источником витаминов и минералов, но и содержат много карнитина, от 3 до 5 миллиграммов в каждой порции приготовленного мяса на 4 унции.Выбирайте грудь без кожи или снимайте кожу перед едой и используйте при приготовлении только минимальное количество добавленных жиров, таких как полиненасыщенное растительное масло. Если вас беспокоит потребление натрия, ищите куриные грудки, которые не были обработаны солевым раствором. Улучшенная курица может содержать более 400 миллиграммов натрия на каждые 4 унции.

      Роль карнитина в заболевании | Питание и обмен веществ

    1. 2.

      De Vivo DC, Tein I: Первичные и вторичные нарушения метаболизма карнитина. Int Pediatr. 1990, 5: 8-

      Google ученый

    2. 3.

      Ребуш CJ: Кинетика, фармакокинетика и регуляция метаболизма L-карнитина и ацетил-L-карнитина. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 30-41.10.1196 / Анналы.1320.003.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    3. 4.

      Ребуш CJ, Chenard CA: Метаболическая судьба диетического карнитина у взрослых людей: идентификация и количественная оценка метаболитов в моче и кале. J Nutr. 1991, 121: 539-546.

      CAS

      Google ученый

    4. 5.

      Cave MC, Hurt RT, Frazier TH, Matheson PJ, Garrison RN, McClain CJ, McClave SA: Ожирение, воспаление и потенциальное применение фармакологического питания.Nutr Clin Pract. 2008, 23: 16-34. 10.1177 / 011542650802300116.

      Артикул

      Google ученый

    5. 6.

      Rebouche CJ: Функция карнитина и потребности в течение жизненного цикла. Faseb J. 1992, 6: 3379-3386.

      CAS

      Google ученый

    6. 7.

      Ломбард К.А., Олсон А.Л., Нельсон С.Е., Ребуш К.Дж.: Карнитиновый статус лактововегетарианцев и строгих вегетарианцев для взрослых и детей. Am J Clin Nutr. 1989, 50: 301-306.

      CAS

      Google ученый

    7. 8.

      ВАЗ Ф.М., Вандерс Р.Дж .: Биосинтез карнитина у млекопитающих. Biochem J. 2002, 361: 417-429. 10.1042 / 0264-6021: 3610417.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    8. 9.

      Rebouche C: Карнитин: современное питание в условиях здоровья и болезней. Под редакцией: Шилс М., Шике М., Росс А. и др. 2006, Филадельфия: Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс, 537-544.

      Google ученый

    9. 10.

      Анджелини С., Тревизан С., Исайя Г., Пеголо Г., Вергани Л.: Клинические разновидности дефицита карнитина и карнитин-пальмитоилтрансферазы. Clin Biochem. 1987, 20: 1-7. 10.1016 / S0009-9120 (87) 80090-5.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    10. 11.

      Беллингхиери Г., Санторо Д., Кальвани М., Малламас А., Савица В. Карнитин и гемодиализ. Am J Kidney Dis.2003, 41: S116-122. 10.1053 / ajkd.2003.50099.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    11. 12.

      Ребуш CJ, Сейм H: метаболизм карнитина и его регуляция у микроорганизмов и млекопитающих. Annu Rev Nutr. 1998, 18: 39-61. 10.1146 / annurev.nutr.18.1.39.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    12. 13.

      Ahmad S: L-карнитин у диализных пациентов. Semin Dial. 2001, 14: 209-217. 10.1046 / j.1525-139X.2001.00055.x.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    13. 14.

      Шринивас С.Р., Прасад П.Д., Умапати Н.С., Ганапати V, Шехават П.С.: Транспорт бутирил-L-карнитина, потенциального пролекарства, через переносчик карнитина OCTN2 и переносчик аминокислот ATB (0, +). Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2007, 293: G1046-1053. 10.1152 / ajpgi.00233.2007.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    14. 15.

      Лопащук Г.Д. Современные концепции исследования карнитина. Атланта. 1991

      Google ученый

    15. 16.

      Breningstall GN: синдромы дефицита карнитина. Pediatr Neurol. 1990, 6: 75-81. 10.1016 / 0887-8994 (90)

      -2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    16. 17.

      Orngreen MC, Olsen DB, Vissing J: Толерантность к физической нагрузке при дефиците карнитин пальмитоилтрансферазы II с внутривенным введением и пероральным приемом глюкозы.Неврология. 2002, 59: 1046-1051. 10.1001 / archneur.59.6.1046.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    17. 18.

      Сахлин К., Салльштедт Е.К., Бишоп Д., Тонконоги М.: Снижение окисления липидов во время тяжелых упражнений — каков механизм? J. Physiol Pharmacol. 2008, 59 (Дополнение 7): 19-30.

      Google ученый

    18. 19.

      Peluso G, Barbarisi A, Savica V, Reda E, Nicolai R, Benatti P, Calvani M: Карнитин: осмолит, который играет метаболическую роль.J Cell Biochem. 2000, 80: 1-10. 10.1002 / 1097-4644 (20010101) 80: 1 <1 :: AID-JCB10> 3.0.CO; 2-W.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    19. 20.

      Шеннан Д.Б., Грант А., Рамзи Р.Р., Бернс С., Заммит В.А.: Характеристики транспорта L-карнитина тканью молочной железы лактирующих крыс. Biochim Biophys Acta. 1998, 1393: 49-56.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    20. 21.

      Burwinkel B, Kreuder J, Schweitzer S, Vorgerd M, Gempel K, Gerbitz KD, Kilimann MW: Мутации транспортера карнитина OCTN2 при системном первичном дефиците карнитина: новая мутация Arg169Gln и нетрадиционная рекуррентная мутация Arg282 нарушение сращивания. Biochem Biophys Res Commun. 1999, 261: 484-487. 10.1006 / bbrc.1999.1060.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    21. 22.

      Ван И, Йе Дж, Ганапати В., Лонго Н.: Мутации в переносчике органических катионов / карнитина OCTN2 при первичном дефиците карнитина. Proc Natl Acad Sci USA. 1999, 96: 2356-2360. 10.1073 / pnas.96.5.2356.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    22. 23.

      Reuter SE, Faull RJ, Evans AM: Добавки L-карнитина в диализную популяцию: упускают ли австралийские пациенты ?. Нефрология (Карлтон). 2008, 13: 3-16.

      CAS

      Google ученый

    23. 24.

      Cederbaum SD, Koo-McCoy S, Tein I, Hsu BY, Ganguly A, Vilain E, Dipple K, Cvitanovic-Sojat L, Stanley C: Дефицит мембранного переносчика карнитина: долгосрочное наблюдение и OCTN2 мутация в первом задокументированном случае первичной недостаточности карнитина. Mol Genet Metab. 2002, 77: 195-201. 10.1016 / S1096-7192 (02) 00169-5.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    24. 25.

      Spiekerkoetter U, Huener G, Baykal T, Demirkol M, Duran M, Wanders R, Nezu J, Mayatepek E: бессимптомный и симптоматический первичный дефицит карнитина в одной семье из-за идентичных мутаций в органическом катионе / карнитине. транспортер OCTN2. J Inherit Metab Dis. 2003, 26: 613-615. 10.1023 / А: 1025968502527.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    25. 26.

      Wang Y, Kelly MA, Cowan TM, Longo N: миссенс-мутация в гене OCTN2, связанная с остаточной транспортной активностью карнитина. Хум Мутат. 2000, 15: 238-245. 10.1002 / (SICI) 1098-1004 (200003) 15: 3 <238 :: AID-HUMU4> 3.0.CO; 2-3.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    26. 28.

      Коидзуми А., Нодзаки Дж., Охура Т., Кайо Т., Вада Y, Незу Дж., Охаши Р., Тамай И., Сёдзи Й, Такада Дж., Кибира С., Мацуиси Т., Цудзи А.: Генетическая эпидемиология гена переносчика карнитина OCTN2 в Японское население и фенотипическая характеристика в японских родословных с первичным системным дефицитом карнитина. Hum Mol Genet. 1999, 8: 2247-2254. 10.1093 / hmg / 8.12.2247.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    27. 29.

      Незу Дж, Тамай И, Оку А, Охаши Р., Ябуучи Х, Хашимото Н., Никайдо Х, Сай Й, Коидзуми А, Сёдзи Й, Такада Дж, Мацуиси Т. , Ёсино М, Като Х, Охура Т. , Tsujimoto G, Hayakawa J, Shimane M, Tsuji A: Первичный системный дефицит карнитина вызван мутациями в гене, кодирующем зависимый от ионов натрия переносчик карнитина.Нат Жене. 1999, 21: 91-94. 10.1038 / 5030.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    28. 30.

      Эргувен М., Йилмаз О., Коц С., Чаки С., Айхан Ю., Донмез М., Долунай Г.: Случай ранней диагностики дефицита карнитина с респираторными симптомами. Энн Нутр Метаб. 2007, 51: 331-334. 10.1159 / 000107675.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    29. 31.

      Mayatepek E, Nezu J, Tamai I, Oku A, Katsura M, Shimane M, Tsuji A: Две новые миссенс-мутации гена OCTN2 (W283R и V446F) у пациента с первичным системным дефицитом карнитина.Хум Мутат. 2000, 15: 118-10.1002 / (SICI) 1098-1004 (200001) 15: 1 <118 :: AID-HUMU28> 3.0.CO; 2-8.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    30. 32.

      Seth P, Wu X, Huang W., Leibach FH, Ganapathy V: Мутации в новом переносчике органических катионов (OCTN2), переносчик органических катионов / карнитина, с различными эффектами на функцию транспорта органических катионов и карнитин транспортная функция. J Biol Chem. 1999, 274: 33388-33392. 10.1074 / jbc.274.47.33388.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    31. 33.

      Tang NL, Ganapathy V, Wu X, Hui J, Seth P, Yuen PM, Wanders RJ, Fok TF, Hjelm NM: Мутации OCTN2, переносчика органических катионов / карнитина, приводят к недостаточному поглощению карнитина клетками при первичной недостаточности карнитина. Hum Mol Genet. 1999, 8: 655-660. 10,1093 / hmg / 8.4.655.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    32. 34.

      Sigauke E, Rakheja D, Kitson K, Bennett MJ: Дефицит карнитинпальмитоилтрансферазы II: клинический, биохимический и молекулярный обзор. Lab Invest. 2003, 83: 1543-1554. 10.1097 / 01.LAB.0000098428.51765.83.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    33. 35.

      Vermeire S, Rutgeerts P: Текущее состояние генетических исследований воспалительных заболеваний кишечника. Genes Immun. 2005, 6: 637-645.

      CAS

      Google ученый

    34. 36.

      Ринальдо П., Матерн Д., Беннетт М.Дж . : Нарушения окисления жирных кислот. Annu Rev Physiol. 2002, 64: 477-502. 10.1146 / annurev.physiol.64.082201.154705.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    35. 37.

      Ринальдо П., Раймонд К., аль-Одаиб А., Беннетт М.Дж .: Клинические и биохимические особенности нарушений окисления жирных кислот. Curr Opin Pediatr. 1998, 10: 615-621. 10.1097 / 00008480-199810060-00014.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    36. 38.

      Scaglia F, Longo N: Первичные и вторичные изменения неонатального метаболизма карнитина. Семин Перинатол. 1999, 23: 152-161. 10.1016 / S0146-0005 (99) 80047-0.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    37. 40.

      Ребуш К.Дж., Энгель А.Г.: метаболизм карнитина и синдромы дефицита. Mayo Clin Proc. 1983, 58: 533-540.

      CAS

      Google ученый

    38. 41.

      Famularo G, Matricardi F, Nucera E, Santini G, De Simone C: Дефицит карнитина: первичный и вторичный синдромы. Карнитин сегодня. Отредактировал: Де Симоне CFG. 1997, Остин, Техас: R.G. Компания Landes, 119-161.

      Google ученый

    39. 42.

      Scholte HR, Rodrigues Pereira R, de Jonge PC, Luyt-Houwen IE, Hedwig M, Verduin M, Ross JD: первичный дефицит карнитина. J Clin Chem Clin Biochem. 1990, 28: 351-357.

      CAS

      Google ученый

    40. 43.

      Matera M, Bellinghieri G, Costantino G, Santoro D, Calvani M, Savica V: История L-карнитина: последствия для почечной недостаточности. J Ren Nutr. 2003, 13: 2-14. 10.1053 / jren.2003.50010.

      Артикул

      Google ученый

    41. 44.

      Argani H, Rahbaninoubar M, Ghorbanihagjo A, Golmohammadi Z, Rashtchizadeh N: Влияние L-карнитина на липопротеины сыворотки и подклассы HDL-C у пациентов, находящихся на гемодиализе. Nephron Clin Pract. 2005, 101: c174-179. 10.1159 / 000087411.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    42. 46.

      Yamazaki N, Yamanaka Y, Hashimoto Y, Shinohara Y, Shima A, Terada H: структурные особенности гена, кодирующего карнитин-пальмитоилтрансферазу мышечного типа человека I. FEBS Lett. 1997, 409: 401-406. 10.1016 / S0014-5793 (97) 00561-9.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    43. 47.

      Ямадзаки Н., Мацуо Т., Курата М., Сузуки М., Фудзиваки Т., Ямагути С., Терада Н., Шинохара Y: Замены трех аминокислот в человеческом сердце / мышцах карнитин-пальмитоилтрансферазы I, вызванные полиморфизмами одного нуклеотида. Biochem Genet. 2008, 46: 54-63. 10.1007 / s10528-007-9129-3.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    44. 48.

      Deschauer M, Wieser T, Zierz S: Дефицит мышечной карнитинпальмитоилтрансферазы II: клинические и молекулярно-генетические особенности и диагностические аспекты. Arch Neurol. 2005, 62: 37-41. 10.1001 / archneur.62.1.37.

      Артикул

      Google ученый

    45. 49.

      Семба С., Ясудзима Х., Такано Т., Йокодзаки Х .: Случай вскрытия неонатальной формы дефицита карнитин-пальмитоилтрансферазы-II, вызванный новой болезненной мутацией del1737C.Pathol Int. 2008, 58: 436-441. 10.1111 / j.1440-1827.2008.02250.x.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    46. 51.

      Berard E, Iordache A, Barrillon D, Bayle J: L-карнитин у пациентов, находящихся на диализе: выбор режима дозирования.Int J Clin Pharmacol Res. 1995, 15: 127-133.

      CAS

      Google ученый

    47. 52.

      Ваннер С., Форстнер-Ваннер С., Россл С., Фурст П., Шоллмейер П., Хорл У.Х .: Метаболизм карнитина у пациентов с хронической почечной недостаточностью: влияние добавок L-карнитина. Kidney Int Suppl. 1987, 22: S132-135.

      CAS

      Google ученый

    48. 54.

      Calvani M, Benatti P, Mancinelli A, D’Iddio S, Giordano V, Koverech A, Amato A, Brass EP: Замена карнитина при терминальной стадии почечной недостаточности и гемодиализа. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 52-66. 10.1196 / Анналы.1320.005.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    49. 55.

      Handelman GJ: Дискуссионный форум: добавки карнитина не продемонстрировали свою эффективность у пациентов, находящихся на длительной диализной терапии. Blood Purif. 2006, 24: 140-142. 10.1159 / 000089450.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    50. 56.

      Бертелли А., Джованнини Л., Палла Р., Мильори М., Паничи В., Андреини Б.: Защитный эффект L-пропионилкарнитина на нефротоксичность, вызванную циклоспорином. Препараты Exp Clin Res. 1995, 21: 221-228.

      CAS

      Google ученый

    51. 57.

      Origlia N, Migliori M, Panichi V, Filippi C, Bertelli A, Carpi A, Giovannini L: Защитный эффект L-пропионилкарнитина при хронической нефротоксичности, вызванной циклоспорином-a. Biomed Pharmacother. 2006, 60: 77-81. 10.1016 / j.biopha.2005.06.014.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    52. 59.

      Malaguarnera M, Gargante MP, Cristaldi E, Vacante M, Risino C, Cammalleri L, Pennisi G, Rampello L: лечение ацетил-L: карнитином при минимальной печеночной энцефалопатии. Dig Dis Sci. 2008

      Google ученый

    53. 60.

      Терриен Дж., Роуз С., Баттерворт Дж., Баттерворт РФ: Защитный эффект L-карнитина при энцефалопатии, вызванной аммиаком, у крыс с шунтированной крысой.Гепатология. 1997, 25: 551-556. 10.1002 / hep.510250310.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    54. 62.

      ДаВанзо В.Дж., Уллиан М.Э .: Введение L-карнитина обращает вспять острые изменения психического статуса у больного хроническим гемодиализом с инфекцией гепатита С. Клин Нефрол. 2002, 57: 402-405.

      CAS

      Google ученый

    55. 63.

      Malaguarnera M, Pistone G, Astuto M, Dell’Arte S, Finocchiaro G, Lo Giudice E, Pennisi G: L-карнитин в лечении легкой или умеренной печеночной энцефалопатии. Dig Dis. 2003, 21: 271-275. 10.1159 / 000073347.

      Артикул

      Google ученый

    56. 64.

      Malaguarnera M, Pistone G, Astuto M, Vecchio I, Raffaele R, Lo Giudice E, Rampello L: Влияние L-ацетилкарнитина на пациентов с циррозом печени и печеночной комой: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Dig Dis Sci. 2006, 51: 2242-2247. 10.1007 / s10620-006-9187-0.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    57. 65.

      Malaguarnera M, Pistone G, Elvira R, Leotta C, Scarpello L, Liborio R: эффекты L-карнитина у пациентов с печеночной энцефалопатией.Мир J Gastroenterol. 2005, 11: 7197-7202.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    58. 67.

      Петтегрю Дж. В., Левин Дж., МакКлюр Р. Дж.: Физико-химические, метаболические и терапевтические свойства ацетил-L-карнитина: актуальность для механизма его действия при болезни Альцгеймера и гериатрической депрессии.Мол Психиатрия. 2000, 5: 616-632. 10.1038 / sj.mp.4000805.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    59. 68.

      Рудман Д., Сьюэлл К.В., Ансли Дж.Д .: Дефицит карнитина у пациентов с кахектическим циррозом. J Clin Invest. 1977, 60: 716-723. 10.1172 / JCI108824.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    60. 70.

      Клацкин Г: Алкоголь и его связь с поражением печени. Гастроэнтерология. 1961, 41: 443-451.

      CAS

      Google ученый

    61. 71.

      Сачан Д.С., Рью Т.Х., Руарк Р.А.: Улучшение эффектов карнитина и его предшественников на жировую болезнь печени, вызванную алкоголем. Am J Clin Nutr. 1984, 39: 738-744.

      CAS

      Google ученый

    62. 72.

      Rhew TH, Sachan DS: Дозозависимый липотропный эффект карнитина у крыс, страдающих хроническим алкоголизмом. J Nutr. 1986, 116: 2263-2269.

      CAS

      Google ученый

    63. 73.

      Израиль Й., Салазар И., Розенманн Е: Ингибирующее действие алкоголя на транспорт аминокислот в кишечнике in vivo и in vitro. J Nutr. 1968, 96: 499-504.

      CAS

      Google ученый

    64. 74.

      Кухайда Ф.П., Роннетт Г.В.: Модуляция карнитинпальмитоилтрансферазы-1 для лечения ожирения.Curr Opin исследует наркотики. 2007, 8: 312-317.

      CAS

      Google ученый

    65. 75.

      Aja S, Landree LE, Kleman AM, Medghalchi SM, Vadlamudi A, McFadden JM, Aplasca A, Hyun J, Plummer E, Daniels K, Kemm M, Townsend CA, Thupari JN, Kuhajda FP, Moran TH , Ronnett GV: Фармакологическая стимуляция мозга карнитин пальмитоил-трансфераза-1 снижает потребление пищи и массу тела. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2008, 294: R352-361.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    66. 76.

      Obici S, Feng Z, Arduini A, Conti R, Rossetti L: Ингибирование гипоталамической карнитин-пальмитоилтрансферазы-1 снижает потребление пищи и производство глюкозы. Nat Med. 2003, 9: 756-761. 10,1038 / нм873.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    67. 77.

      Покай А., Лам Т.К., Обичи С., Гутьеррес-Хуарес Р., Муза Э.Д., Ардуини А., Россетти Л.: Восстановление гипоталамического восприятия липидов нормализует гомеостаз энергии и глюкозы у перекормленных крыс.J Clin Invest. 2006, 116: 1081-1091. 10.1172 / JCI26640.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    68. 79.

      Landree LE, Hanlon AL, Strong DW, Rumbaugh G, Miller IM, Thupari JN, Connolly EC, Huganir RL, Richardson C, Witters LA, Kuhajda FP, Ronnett GV: C75, ингибитор синтазы жирных кислот, модулирует АМФ-активированную протеинкиназу для изменения энергетического метаболизма нейронов.J Biol Chem. 2004, 279: 3817-3827. 10.1074 / jbc.M3109

      .

      CAS
      Статья

      Google ученый

    69. 80.

      Обичи С., Фенг З., Морган К., Стейн Д., Карканиас Г., Россетти Л. Центральное введение олеиновой кислоты подавляет выработку глюкозы и потребление пищи. Сахарный диабет. 2002, 51: 271-275. 10.2337 / диабет. 51.2.271.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    70. 81.

      Хао Дж., Шен В., Тянь С, Лю З., Рен Дж., Ло С., Лонг Дж., Шарман Э, Лю Дж .: Митохондриальные питательные вещества улучшают иммунную дисфункцию у крыс Гото-Какизаки с диабетом 2 типа.J Cell Mol Med. 2008

      Google ученый

    71. 82.

      Гудман С.И., Марки С.П., Мо П.Г., Майлз Б.С., Тенг СС: Глутаровая ацидурия; «новое» нарушение обмена аминокислот. Biochem Med. 1975, 12: 12-21. 10.1016 / 0006-2944 (75)

      -5.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    72. 84.

      Baric I, Zschocke J, Christensen E, Duran M, Goodman SI, Leonard JV, Muller E, Morton DH, Superti-Furga A, Hoffmann GF: Диагностика и лечение глутаровой ацидурии типа I. J Inherit Metab Дис. 1998, 21: 326-340. 10.1023 / А: 10053171.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    73. 85.

      Monavari AA, Naughten ER: Профилактика церебрального паралича при глутаровой ацидурии 1 типа с помощью диетического управления. Arch Dis Child. 2000, 82: 67-70. 10.1136 / adc. 82.1.67.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    74. 86.

      Штраус К.А., Паффенбергер Э.Г., Робинсон Д.Л., Мортон Д.Х.: глутаровая ацидурия I типа, часть 1: естественное течение 77 пациентов. Am J Med Genet C Semin Med Genet. 2003, 121С: 38-52. 10.1002 / ajmg.c.20007.

      Артикул

      Google ученый

    75. 87.

      Yannicelli S, Rohr F, Warman ML: нутритивная поддержка при глутаровой ацидемии типа I. J Am Diet Assoc. 1994, 94: 183-188. 10.1016 / 0002-8223 (94)

    76. -3.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    77. 88.

      Маэбаши М., Кавамура Н., Сато М., Имамура А., Йошинага К.: Выведение карнитина с мочой у пациентов с гипертиреозом и гипотиреозом: увеличение тироидным гормоном. Обмен веществ. 1977, 26: 351-356. 10.1016 / 0026-0495 (77)

      -9.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    78. 89.

      Сима А.А.: Ацетил-L-карнитин при диабетической полинейропатии: экспериментальные и клинические данные. Наркотики ЦНС. 2007, 21 (Приложение 1): 13-23. 10.2165 / 00023210-200721001-00003. обсуждение 45-16

      CAS
      Статья

      Google ученый

    79. 90.

      Tze WJ, Sima AA, Tai J: Влияние эндокринной аллотрансплантации поджелудочной железы на дисфункцию диабетических нервов.Обмен веществ. 1985, 34: 721-725. 10.1016 / 0026-0495 (85)

      -6.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    80. 92.

      Sima AA: С-пептид и диабетическая невропатия.Мнение эксперта по исследованию наркотиков. 2003, 12: 1471-1488. 10.1517 / 13543784.12.9.1471.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    81. 93.

      Sima AA, Bril V, Nathaniel V, McEwen TA, Brown MB, Lattimer SA, Greene DA: Регенерация и восстановление миелинизированных волокон в образцах биопсии икроножного нерва от пациентов с диабетической невропатией, получавших сорбинил. N Engl J Med. 1988, 319: 548-555.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    82. 94.

      Biolo G, Toigo G, Ciocchi B, Situlin R, Iscra F, Gullo A, Guarnieri G: метаболический ответ на травму и сепсис: изменения в метаболизме белков. Питание. 1997, 13: 52С-57С. 10.1016 / S0899-9007 (97) 00206-2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    83. 95.

      Famularo G, De Simone C, Trinchieri V, Mosca L: Карнитин и его родственные соединения: метаболический путь к регуляции иммунного ответа и воспаления. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 132-138.10.1196 / летопись.1320.012.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    84. 96.

      Famularo G, De Simone C: Новая эра карнитина ?. Иммунол сегодня. 1995, 16: 211-213. 10.1016 / 0167-5699 (95) 80159-6.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    85. 97.

      Penn D, Zhang L, Bobrowski PJ, Quinn M, Liu X, McDonough KH: Депривация карнитина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую реакцию на бактериальный эндотоксин (LPS) у анестезированных неонатальных свиней.Шок. 1998, 10: 377-382. 10.1097 / 00024382-199811000-00012.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    86. 98.

      Penn D, Zhang L, Bobrowski PJ, Quinn M, McDonough KH: Депривация карнитина отрицательно влияет на работу сердца поросят, подвергшихся стрессу из-за липополисахаридов и гипоксии / реоксигенации. Шок. 1999, 11: 120-126. 10.1097 / 00024382-1990-00009.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    87. 100.

      Eaton S, Fukumoto K, Stefanutti G, Spitz L, Zammit VA, Pierro A: Карнитин-пальмитоилтрансфераза I миокарда как мишень для окислительной модификации при воспалении и сепсисе.Biochem Soc Trans. 2003, 31: 1133-1136. 10.1042 / BST0311133.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    88. 101.

      Nanni G, Pittiruti M, Giovannini I, Boldrini G, Ronconi P, Castagneto M: Уровни карнитина в плазме и экскреция карнитина с мочой во время сепсиса. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1985, 9: 483-490. 10.1177 / 014860718500

      83.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    89. 102.

      Cederblad G, Larsson J, Nordstrom H, Schildt B: Выведение карнитна с мочой у пациентов с ожогами. Бернс. 1981, 8: 102-109. 10.1016 / 0305-4179 (81)

      -9.

      Артикул

      Google ученый

    90. 103.

      Маккарти М.Ф., Рубин Э.Дж .: Обоснование добавок микронутриентов при диабете. Мед-гипотезы. 1984, 13: 139-151. 10.1016 / 0306-9877 (84)

      -2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    91. 104.

      Арслан Э, Бастерзи Ю., Аксой А., Майка С. , Унал С., Сари А., Демиркан Ф .: Аддитивные эффекты карнитина и аскорбиновой кислоты на дистально обожженный спинной лоскут кожи у крыс. Med Sci Monit. 2005, 11: BR176-180.

      CAS

      Google ученый

    92. 105.

      Koybasi S, Taner Y: Влияние L-карнитина на заживление ран вторичным намерением на животной модели. Раны. 2005, 17: 62-66.

      Google ученый

    93. 106.

      Хан Л., Бамджи М.С.: Уровни карнитина в плазме у детей с белково-калорийной недостаточностью до и после реабилитации. Clin Chim Acta. 1977, 75: 163-166. 10.1016 / 0009-8981 (77)

      -7.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    94. 107.

      Хан Л., Бамджи МС: Дефицит тканевого карнитина из-за дефицита лизина в пище: накопление триглицеридов и сопутствующее нарушение окисления жирных кислот. J Nutr. 1979, 109: 24-31.

      CAS

      Google ученый

    95. 108.

      Alp H, Orbak Z, Akcay F, Tan H, Aksoy H: Уровни карнитина в плазме и моче и добавление карнитина у детей с недоеданием. J Trop Pediatr. 1999, 45: 294-296. 10.1093 / tropej / 45.5.294.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    96. 109.

      Веннберг А., Хилтандер А., Сьоберг А., Арфвидссон Б., Сандстрем Р., Викстрем И., Лундхольм К. Распространенность истощения карнитина у тяжелобольных пациентов с недостаточным питанием. Обмен веществ.1992, 41: 165-171. 10.1016 / 0026-0495 (92) -2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    97. 111.

      Люси С., Гайсслер С., Кониг Б., Кох А., Штангл Г.И., Хирче Ф., Эдер К. Агонисты PPARalpha активируют переносчики органических катионов в клетках печени крыс.Biochem Biophys Res Commun. 2006, 350: 704-708. 10.1016 / j.bbrc.2006.09.099.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    98. 112.

      Koch A, Konig B, Luci S, Stangl GI, Eder K: Пищевой окисленный жир регулирует экспрессию переносчиков органических катионов в печени и тонком кишечнике и изменяет концентрацию карнитина в печени, мышцах и плазме крыс. Br J Nutr. 2007, 98: 882-889. 10.1017 / S000711450775691X.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    99. 113.

      Карлик Х., Шустер Д., Варга Ф., Клиндерт Дж., Лапин А, Хаслбергер А, Хандшур М.: Вегетарианская диета влияет на гены окислительного метаболизма и синтеза коллагена. Энн Нутр Метаб. 2008, 53: 29-32. 10.1159 / 000152871.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    100. 114.

      Трэйна Г., Бернарди Р., Катальдо Е., Макки М., Дуранте М., Брунелли М.: Лечение ацетил-L: -карнитином в мозге крысы модулирует экспрессию генов, участвующих в нейрональном цероидном липофусцинозе.Mol Neurobiol. 2008

      Google ученый

    101. 116.

      Пирс Д.А., Карр С.Дж., Дас Б., Шерман Ф .: Фенотипическое изменение дефектов btn1 в дрожжах хлорохином: дрожжевая модель болезни Баттена.Proc Natl Acad Sci USA. 1999, 96: 11341-11345. 10.1073 / pnas.96.20.11341.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    102. 117.

      Пуэшель С.М.: Влияние приема ацетил-L-карнитина на людей с синдромом Дауна. Res Dev Disabil. 2006, 27: 599-604. 10.1016 / j.ridd.2004.07.009.

      Артикул

      Google ученый

    103. 119.

      Ramassamy C: Возникающая роль полифенольных соединений в лечении нейродегенеративных заболеваний: обзор их внутриклеточных мишеней. Eur J Pharmacol. 2006, 545: 51-64. 10.1016 / j.ejphar.2006.06.025.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    104. 120.

      Palmieri F: Заболевания, вызванные дефектами митохондриальных носителей: обзор. Biochim Biophys Acta. 2008, 1777: 564-578. 10. 1016 / j.bbabio.2008.03.008.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    105. 121.

      Miguel-Carrasco JL, Mate A, Monserrat MT, Arias JL, Aramburu O, Vazquez CM: Роль воспалительных маркеров в кардиозащитном эффекте L-карнитина при гипертензии, вызванной L-NAME. Am J Hypertens. 2008

      Google ученый

    106. 122.

      Диас Р., Лорита Дж., Соли М., Рамирес И.: Карнитин ухудшает как травму, так и восстановление сократительной функции после временной ишемии в перфузируемом сердце крысы. J Physiol Biochem. 2008, 64: 1-8. 10.1007 / BF03168229.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    107. 123.

      Арсениан М. А.: Карнитин и его производные при сердечно-сосудистых заболеваниях. Prog Cardiovasc Dis. 1997, 40: 265-286. 10.1016 / S0033-0620 (97) 80037-0.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    108. 124.

      Ferrari R, Merli E, Cicchitelli G, Mele D, Fucili A, Ceconi C: Терапевтические эффекты L-карнитина и пропионил-L-карнитина на сердечно-сосудистые заболевания: обзор. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 79-91. 10.1196 / Анналы.1320.007.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    109. 125.

      Iliceto S, Scrutinio D, Bruzzi P, D’Ambrosio G, Boni L, Di Biase M, Biasco G, Hugenholtz PG, Rizzon P: Влияние введения L-карнитина на ремоделирование левого желудочка после острого переднего миокарда инфаркт: исследование L-Carnitine Ecocardiografia Digitalizzata Infarto Miocardico (CEDIM). J Am Coll Cardiol. 1995, 26: 380-387. 10.1016 / 0735-1097 (95) 80010-Е.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    110. 126.

      Colonna P, Iliceto S: Инфаркт миокарда и ремоделирование левого желудочка: результаты исследования CEDIM. Карнитин Ecocardiografia Digitalizzata Infarto Miocardico. Am Heart J. 2000, 139: S124-130. 10.1067 / mhj.2000.103918.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    111. 127.

      Tarantini G, Scrutinio D, Bruzzi P, Boni L, Rizzon P, Iliceto S: Метаболическое лечение L-карнитином при остром инфаркте миокарда с подъемом сегмента ST. Рандомизированное контролируемое исследование. Кардиология. 2006, 106: 215-223. 10.1159 / 000093131.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    112. 129.

      Xue YZ, Wang LX, Liu HZ, Qi XW, Wang XH, Ren HZ: L-карнитин в качестве дополнительной терапии к чрескожному коронарному вмешательству при инфаркте миокарда без подъема сегмента ST. Кардиоваск препараты Ther. 2007, 21: 445-448. 10.1007 / s10557-007-6056-9.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    113. 130.

      Нардин Р.А., Джонс Д.Р. Митохондриальная дисфункция и нервно-мышечные заболевания. Мышечный нерв. 2001, 24: 170-191. 10.1002 / 1097-4598 (200102) 24: 2 <170 :: AID-MUS30> 3.0.CO; 2-0.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    114. 131.

      Borum PR, Broquist HP, Roelops RJ: Уровни мышечного карнитина при нервно-мышечных заболеваниях. J Neurol Sci. 1977, 34: 279-286. 10.1016 / 0022-510X (77)

      -2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    115. 132.

      ДиМауро С., ДиМауро П.М.: Дефицит мышечной карнитин-пальмитилтрансферазы и миоглобинурия. Наука. 1973, 182: 929-931. 10.1126 / science.182.4115.929.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    116. 133.

      Lheureux PE, Penaloza A, Zahir S, Gris M: Научный обзор: карнитин в лечении токсичности, вызванной вальпроевой кислотой — каковы доказательства? Crit Care. 2005, 9: 431-440. 10.1186 / cc3742.

      Артикул

      Google ученый

    117. 134.

      Murphy JV, Marquardt KM, Shug AL: Нарушения метаболизма карнитина, связанные с вальпроевой кислотой. Ланцет. 1985, 1: 820-821. 10.1016 / S0140-6736 (85)

    118. -3.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    119. 135.

      Spiller HA, Krenzelok EP, Klein-Schwartz W, Winter ML, Weber JA, Sollee DR, Bangh SA, Griffith JR: серия многоцентровых случаев проглатывания вальпроевой кислоты: концентрации в сыворотке и токсичность. J Toxicol Clin Toxicol. 2000, 38: 755-760.10.1081 / CLT-100102388.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    120. 137.

      DeVivo DC: Эффект лечения L-карнитином на гепатотоксичность, вызванную вальпроатом. Неврология. 2002, 58: 507-508.

      Артикул

      Google ученый

    121. 138.

      Konig SA, Siemes H, Blaker F, Boenigk E, Gross-Selbeck G, Hanefeld F, Haas N, Kohler B, Koelfen W., Korinthenberg R: тяжелая гепатотоксичность во время терапии вальпроатом: обновленная информация и отчет о восьми новые несчастные случаи. Эпилепсия. 1994, 35: 1005-1015. 10.1111 / j.1528-1157.1994.tb02546.Икс.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    122. 139.

      Симес Х., Нау Х., Шульце К., Виттфохт В., Дрюс Э., Пензиен Дж., Зайдель У.: метаболиты вальпроата (VPA) в различных клинических условиях вероятной гепатотоксичности, связанной с VPA. Эпилепсия. 1993, 34: 332-346. 10.1111 / j.1528-1157.1993.tb02419.x.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    123. 140.

      Аль-Маджед А.А., Сайед-Ахмед М.М., Аль-Яхья А.А., Алиса А.М., Аль-Реджаи С.С., Аль-Шабана О.А.: Пропионил-L-карнитин предотвращает развитие цисплатин-индуцированной кардиомиопатии с помощью карнитина. -деланная модель крысы.Pharmacol Res. 2006, 53: 278-286. 10.1016 / j.phrs.2005.12.005.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    124. 142.

      Costell M, O’Connor JE, Grisolia S: Возрастное снижение содержания карнитина в мышцах мышей и людей.Biochem Biophys Res Commun. 1989, 161: 1135-1143. 10.1016 / 0006-291X (89)

    125. -0.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    126. 143.

      Hagen TM, Ingersoll RT, Wehr CM, Lykkesfeldt J, Vinarsky V, Bartholomew JC, Song MH, Ames BN: Ацетил-L-карнитин, введенный старым крысам, частично восстанавливает митохондриальную функцию и амбулаторную активность. Proc Natl Acad Sci USA. 1998, 95: 9562-9566. 10.1073 / pnas. 95.16.9562.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    127. 144.

      Лю Дж., Хед Э., Гариб А.М., Юань В., Ингерсолл Р.Т., Хаген TM, Котман К.В., Эймс Б.Н.: Потеря памяти у старых крыс связана с распадом митохондрий в головном мозге и окислением РНК / ДНК: частичное восстановление после кормления ацетил-L- карнитин и / или R-альфа-липоевая кислота. Proc Natl Acad Sci USA. 2002, 99: 2356-2361. 10.1073 / pnas.261709299.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    128. 145.

      Hagen TM, Liu J, Lykkesfeldt J, Wehr CM, Ingersoll RT, Vinarsky V, Bartholomew JC, Ames BN: Кормление старых крыс ацетил-L-карнитином и липоевой кислотой значительно улучшает метаболические функции и снижает окислительный стресс. .Proc Natl Acad Sci USA. 2002, 99: 1870-1875. 10.1073 / pnas.261708898.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    129. 146.

      Sugiyama S: Ингибитор HMG CoA редуктазы ускоряет эффект старения на дыхательную функцию митохондрий диафрагмы у крыс. Биохим Мол Биол Инт. 1998, 46: 923-931.

      CAS

      Google ученый

    130. 147.

      Сетумадхаван С., Чиннаканну П: L-карнитин и альфа-липоевая кислота улучшают возрастное снижение активности митохондриальной дыхательной цепи сердечной мышцы крысы.J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2006, 61: 650-659.

      Артикул

      Google ученый

    131. 148.

      Кумаран С., Субатра М. , Балу М., Паннеерсельвам С. Прием L-карнитина улучшает митохондриальные ферменты в сердце и скелетных мышцах старых крыс. Exp Aging Res. 2005, 31: 55-67. 10.1080 / 036107305

      846.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    132. 149.

      Кумаран С., Паннеерсельвам К.С., Шила С., Сивараджан К., Паннеерсельвам С. Возрастной дефицит митохондриального окислительного фосфорилирования в скелетных мышцах: роль карнитина и липоевой кислоты.Mol Cell Biochem. 2005, 280: 83-89. 10.1007 / s11010-005-8234-z.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    133. 150.

      Colucci S, Mori G, Vaira S, Brunetti G, Greco G, Mancini L, Simone GM, Sardelli F, Koverech A, Zallone A, Grano M: L-карнитин и изовалерил L-карнитин фумарат положительно влияют пролиферация и дифференциация остеобластов человека in vitro. Calcif Tissue Int. 2005, 76: 458-465. 10.1007 / s00223-004-0147-4.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    134. 151.

      Maccari F, Arseni A, Chiodi P, Ramacci MT, Angelucci L: Уровни карнитинов в головном мозге и других тканях крыс разного возраста: эффект от введения ацетил-L-карнитина. Exp Gerontol. 1990, 25: 127-134. 10.1016 / 0531-5565 (90)

      -2.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    135. 152.

      Patano N, Mancini L, Settanni MP, Strippoli M, Brunetti G, Greco G, Tamma R, Vergari R, Sardelli F, Koverech A, Colucci S, Zallone A, Grano M: L: -карнитин фумарат и изовалерил-L: -карнитин фумарат ускоряют восстановление отношения объема кости к общему объему после экспериментально индуцированного остеопороза у беременных мышей. Calcif Tissue Int. 2008, 82: 221-228. 10.1007 / s00223-008-9109-6.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    136. 153.

      Adamek G, Felix R, Guenther HL, Fleisch H: Окисление жирных кислот в костной ткани и костных клетках в культуре. Характеристика и гормональные воздействия. Biochem J. 1987, 248: 129-137.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    137. 154.

      Hooshmand S, Balakrishnan A, Clark RM, Owen KQ, Koo SI, Arjmandi BH: Диетическая добавка l-карнитина улучшает минеральную плотность костной ткани за счет подавления метаболизма костной ткани у старых крыс с удаленными яичниками.Фитомедицина. 2008, 15: 595-601. 10.1016 / j.phymed.2008.02.026.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    138. 156.

      Де Пайва С.С., Вильярреал А.Л., Корралес Р.М., Рахман Х.Т., Чанг В.Ю., Фарли В.Дж., Стерн М.Э., Нидеркорн Дж.Й., Ли Д.К., Пфлугфельдер СК: индуцированная сухим глазом плоская эпителиальная метаплазия конъюнктивы, вызванная сухим глазом, модулируется интерфероном. гамма.Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2007, 48: 2553-2560. 10.1167 / iovs.07-0069.

      Артикул

      Google ученый

    139. 157.

      Гото Е., Яги Ю., Мацумото Ю., Цубота К. : Нарушение функциональной остроты зрения у пациентов с синдромом сухого глаза. Am J Ophthalmol. 2002, 133: 181-186. 10.1016 / S0002-9394 (01) 01365-4.

      Артикул

      Google ученый

    140. 158.

      Pflugfelder SC, Tseng SC, Sanabria O, Kell H, Garcia CG, Felix C, Feuer W., Reis BL: Оценка субъективных оценок и объективных диагностических тестов для диагностики нарушений слезной пленки, которые, как известно, вызывают раздражение глаз.Роговица. 1998, 17: 38-56. 10.1097 / 00003226-199801000-00007.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    141. 159.

      Simmons P, Chang-Lin J, Chung Q, Vehige J, Welty D: Влияние совместимых растворенных веществ на трансэпителиальное электрическое сопротивление и поглощение в модели первичных слоев эпителиальных клеток роговицы кролика. Ежегодное собрание Ассоциации исследований в области зрения и офтальмологии (ARVO). 2007, Форт-Лодердейл, Флорида, США

      Google ученый

    142. 160.

      Гаррет Кью, Сюй С., Симмонс П.А., Вехиге Дж., Фланаган Дж. Л., Уиллкокс, доктор медицины: Экспрессия и локализация переносчика карнитина / органических катионов OCTN1 и OCTN2 в глазном эпителии. Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2008, 49: 4844-4849. 10.1167 / iovs.07-1528.

      Артикул

      Google ученый

    143. 161.

      Pescosolido N, Imperatrice B, Koverech A, Messano M: L-карнитин и сложный эфир с короткой цепью в слезах от пациентов с сухим глазом. Optom Vis Sci. 2009, 86: E132-138.10.1097 / OPX.0b013e318194e767.

      Артикул

      Google ученый

    144. 162.

      Гилбард Дж. П.: Концентрация электролитов в слезной пленке человека при лечении синдрома сухого глаза. Int Ophthalmol Clin. 1994, 34: 27-36. 10.1097 / 00004397-199403410-00005.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    145. 163.

      Pessotto P, Liberati R, Petrella O, Romanelli L, Calvani M, Peluso G: При экспериментальном диабете снижение уровня карнитина в хрусталике глаза является ранним важным и избирательным событием.Exp Eye Res. 1997, 64: 195-201. 10.1006 / exer.1996.0188.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    146. 164.

      Румец Э., Кивела Т., Тыни Т.: Карнитин пальмитоилтрансфераза I и ацил-КоА дегидрогеназа 9 в сетчатке: понимание ретинопатии при митохондриальных трехфункциональных белковых дефектах. Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2008, 49: 1660-1664. 10.1167 / iovs.07-1094.

      Артикул

      Google ученый

    147. 165.

      Tyni T, Kivela T, Lappi M, Summanen P, Nikoskelainen E, Pihko H: Офтальмологические находки при дефиците длинноцепочечной 3-гидроксиацил-КоА дегидрогеназы, вызванном мутацией G1528C: новый тип наследственной метаболической хориоретинопатии. Офтальмология. 1998, 105: 810-824. 10.1016 / S0161-6420 (98) 95019-9.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    148. 166.

      Gillingham M, Van Calcar S, Ney D, Wolff J, Harding C: Диетическое управление дефицитом длинноцепочечной 3-гидроксиацил-КоА дегидрогеназы (LCHADD).Отчет о болезни и опрос. J Inherit Metab Dis. 1999, 22: 123-131. 10.1023 / А: 1005437616934.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    149. 167.

      Tyni T, Pihko H, Kivela T: офтальмологическая патология при дефиците длинноцепочечной 3-гидроксиацил-CoA дегидрогеназы, вызванной мутацией G1528C. Curr Eye Res. 1998, 17: 551-559. 10.1080 / 02713689808951227.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    150. 168.

      Стэнли, Калифорния: Карнитин-дефицитные расстройства у детей. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 42-51. 10.1196 / Анналы.1320.004.

      CAS
      Статья

      Google ученый

    151. L-карнитин Carnipure® | Капсугель

      Что такое Carnipure®?

      Торговая марка Carnipure® означает особый сорт L-карнитина, производимый швейцарской компанией Lonza.Продукты, отмеченные знаком качества Carnipure® на упаковке, показывают, что они содержат высококачественный L-карнитин Lonza.

      Как это работает

      Основная метаболическая функция L-карнитина Carnipure® заключается в транспортировке длинноцепочечных жирных кислот в матрикс митохондрий для бета-окисления. Бета-окисление — это метаболический путь использования жира в качестве источника энергии. Этот путь происходит в части клетки, называемой митохондриальным матриксом, и L-карнитин необходим для транспортировки жирных кислот в это пространство.

      L-карнитин — это натуральное питательное вещество, синтезируемое в организме путем бета-окисления в митохондриальном матриксе. L-карнитин переносит жирные кислоты и помогает оптимизировать выработку энергии.

      Качество и безопасность

      Под брендом Carnipure® компания Lonza предлагает два сорта: кристаллический Carnipure® и тартрат Carnipure®. Carnipure® кристаллический представляет собой чистый L-карнитин, тогда как тартрат Carnipure® представляет собой кристаллизованную стабильную соль, полученную из кристаллической кислоты Carnipure® и пищевой эквивалент L-винной кислоты в молярном соотношении 2: 1 ( i.е., приблизительно 68% L-карнитина и 32% L-винной кислоты, что является наивысшей концентрацией L-карнитина из любой коммерчески доступной в настоящее время негигроскопичной солевой формы).

      Carnipure® кристаллический и Carnipure® тартрат одобрены и / или приняты в большинстве стран, таких как США, Европейский Союз, Япония, Китай и т. Д .:

      • Кодекс Алиментариус перечисляет оба ингредиента для использования в детских смесях.
      • Продукты одобрены для использования в пищевых продуктах (ПАРНЕТЫ).
      • Продукты имеют положительную оценку безопасности EFSA (European Food Safety Authority).

      Эти продукты подтверждены сертификатом GRAS (Общепризнано как безопасное).

      Приложения

      Спорт: упражнения и восстановление

      Carnipure® L-карнитин играет важную роль в облегчении процесса восстановления в ответ на физическую активность. В этой роли Carnipure® L-карнитин помогает защитить эндотелиальные клетки от дефицита L-карнитина (тем самым положительно влияя на маркеры катаболизма пуринов), способствует уменьшению повреждения тканей и болезненности мышц и способствует общему процессу восстановления.L-карнитин Carnipure® становится ключевым ингредиентом в составах для упражнений и восстановления по всему миру.

      В частности, Carnipure® L-карнитин обеспечивает преимущества в этом применении, начиная от поддержки здорового кровотока, снижения маркеров метаболического стресса, уменьшения болезненности мышц и увеличения времени восстановления.

      Управление весом

      В случае контроля веса конечной целью является уменьшение жировой массы при сохранении мышечной массы.Хотя управление весом и поддержание энергии — это разные области применения, оба требуют использования жирных кислот, их расщепления и преобразования в энергию в форме АТФ. Carnipure® L-карнитин — это питательное вещество, необходимое для поддержки преобразования жира в метаболическую энергию. Поскольку добавка Carnipure® может увеличивать бета-окисление, это приводит к экономии глюкозы и снижению расщепления аминокислот для производства энергии.

      Энергия

      В случае постоянного получения энергии преобразование жирных кислот в АТФ (аденозинтрифосфат) может обеспечить более длительный источник энергии.

      Детское питание

      Грудное молоко содержит L-карнитин, который необходим для транспортировки длинноцепочечных жирных кислот и других органических кислот через митохондриальные мембраны. У младенцев, получающих диету без карнитина, снижается уровень L-карнитина в плазме и тканях, и у них могут развиваться нарушения, связанные с окислением жирных кислот, метаболизмом соединений ацил-КоА, кетогенезом и азотным балансом. Комитет ESPGHAN по питанию (Европейское общество педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и питания) рекомендует, чтобы детские смеси содержали L-карнитин на уровнях, аналогичных тем, которые содержатся в грудном молоке.Синтез L-карнитина у новорожденных менее эффективен, чем у взрослых, и кажется недостаточным для удовлетворения требований. Таким образом, L-карнитин считается условно незаменимым питательным веществом для младенцев и детей.

      Здоровое старение

      У пожилых людей снижается потребность в энергии, и их привычки в еде меняются с возрастом. Например, они обычно потребляют меньше мяса. В то же время снижается диетическое потребление L-карнитина и питательных веществ, необходимых для производства L-карнитина.Исследователи также могут показать снижение эндогенного синтеза. В литературе часто описывается снижение уровня L-карнитина с возрастом в различных отделах тела. Результирующее снижение энергетического обмена из-за более низких уровней L-карнитина может быть восстановлено добавлением L-карнитина.

      Беременность

      Появляется все больше доказательств того, что L-карнитин может играть важную роль во время беременности, особенно у женщин, соблюдающих диету с пониженным содержанием мяса или вегетарианскую диету, для которой ежедневное потребление L-карнитина может быть слишком низким для удовлетворения повышенных потребностей во время беременности.Благодаря превосходному профилю безопасности добавка Carnipure® может быть подходящей для беременных женщин для поддержки восстановления их уровня L-карнитина в плазме и в то же время для снижения свободных жирных кислот в плазме. Конечно, беременным женщинам всегда следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо диетические добавки.

      Мужская фертильность

      L-карнитин может играть важную роль в репродуктивном здоровье мужчин, в основном из-за повышенного окисления митохондриальных жирных кислот, что приводит к улучшению подвижности сперматозоидов придатка яичка.Клинические исследования показывают, что прием L-карнитина в течение периода от 3 до 6 месяцев может положительно повлиять на концентрацию сперматозоидов, количество сперматозоидов, процент подвижных сперматозоидов и процент сперматозоидов с быстрым прогрессированием. Добавки Carnipure® следует рассмотреть мужчинам, заинтересованным в поддержке своей репродуктивной системы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *