Как уходит лишний вес: Когда вы худеете, куда уходят килограммы? — akvaufa5.ru

Когда вы худеете, куда уходят килограммы?

Весь мир увлекся диетами и здоровым образом жизни, однако, мало кто знает, куда деваются килограммы, когда человек теряет вес.

До того, как было проведено исследование данной темы, даже врачи и фитнес-тренеры точно не знали, что же происходит с подкожным жиром при похудении и занятиях спортом. Что же реально происходит? Правда ли, что жир становится мышцами?

Куда уходит вес, когда вы худеете

В связи с множеством заблуждений и ложных предположений относительно того, куда уходят килограммы, исследователями Эндрю Брауном (Исследовательский институт в Кенсингтоне, Австралия) и Рубеном Мирманом – австралийским физиологом – была был проделан эксперимент.

Большинство врачей, диетологов и спортсменов ошибочно считали, что лишняя масса тела служит источником энергии и тепла для организма. Также бытовало мнение, что жир каким-то образом превращается в мышцы.

«На данный момент в мире очень большой процент людей, страдающим ожирением, и знать ответ на поставленный вопрос должны все», — пояснил Эндрю Браун. Его личной мотивацией для исследования послужило похудение: Браун сбросил целых 15 килограммов, и его заинтересовало, почему он до сих пор не знает, куда они подевались.

Браун и Мирман осознали, в каком неведении находится человечество, и решили это исправить.

Куда уходит жир при похудении?

В результате детального изучения вопроса, ученые выяснили:

Из 10 потерянных килограммов 8,5 человек выдыхает в виде углекислого газа.
Оставшиеся 1,5 кг становятся водой, которая выходит из организма вместе с мочой, калом, потом, слезами и всевозможными жидкостями тела.

Открытие Брауна и Мирмана считается поистине потрясающим: они выяснили, что ни один атом жировой массы не остается без присмотра. Результаты ученых оказались совершенно новыми для всей научной среды.

Как можно узнать из издания под названием «The British Medical Journal», для того, чтобы стать легче на 10 килограммов, потребуется вдохнуть целых 29 килограммов кислорода. На конечном этапе этого метаболического процесса из организма человека выходит 28 кг углекислого газа и более 10 кг жидкости.

Большинство врачей, диетологов и спортсменов ошибочно считали, что лишняя масса тела служит источником энергии и тепла для организма.

Все происходит по законам физики

Рубен Мирман и Эндрю Браун были поражены тем, насколько не ознакомлено оказалось общество с элементарными законами биологии, физики и химии.

Как считают ученые, стыдно не знать, как работает собственное тело.

Вопросы про то, куда уходит вес, когда человек худеет

Ученым задавали множество вопросов – и справедливых, и откровенно глупых.

Один из самых часто задаваемых – можно ли сбросить вес, если часто дышать.

Ответ: очевидно, нет. Человеку попросту вредно дышать слишком много, как бы странно это ни звучало. Глубокие и частые вдохи приводят к гипервентиляции легких, головокружению, тошноте, сильному сердцебиению, дрожи в конечностях и потере сознания.

Еще один вопрос, которых чрезвычайно тревожит людей – может ли поголовное похудение приблизить к глобальному потеплению?

Ответить на него решил Мирман: «Подобными вопросами общество еще раз дает повод задуматься о том, что люди все еще не знают, как проходят важные процессы планетарного масштаба. Глобальное потепление связано, в первую очередь, с высвобождением древних атомов углерода, находящихся под землей в окаменелых организмах».

Что касается углекислого газа, выдыхаемого человеком, то он никакого отношения к проблеме глобального потепления не имеет.

Теперь вы знаете правду

Ученые уверены, что результаты их научной работы просто необходимо распространить среди всего населения Земли, поскольку это та информация, которую нужно знать о своем теле.

Заботьтесь о себе, занимайтесь физическими упражнениями и поддерживайте себя в форме – весь жир уйдет, и не заметите!

Прочтите также:

Share this article

Сброс веса — это факен изи — Личный опыт на vc.ru

Привет всем! Вот уже год я сбрасываю вес — и чувствую себя великолепно. До этого считал, что сбросить вес уже никогда не смогу, но теперь мой образ жизни изменился до неузнаваемости.

{«id»:111342,»url»:»https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi»,»title»:»\u0421\u0431\u0440\u043e\u0441 \u0432\u0435\u0441\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0444\u0430\u043a\u0435\u043d \u0438\u0437\u0438″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi&title=\u0421\u0431\u0440\u043e\u0441 \u0432\u0435\u0441\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0444\u0430\u043a\u0435\u043d \u0438\u0437\u0438″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter. com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi&text=\u0421\u0431\u0440\u043e\u0441 \u0432\u0435\u0441\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0444\u0430\u043a\u0435\u043d \u0438\u0437\u0438″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi&text=\u0421\u0431\u0440\u043e\u0441 \u0432\u0435\u0441\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0444\u0430\u043a\u0435\u043d \u0438\u0437\u0438″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=\u0421\u0431\u0440\u043e\u0441 \u0432\u0435\u0441\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0444\u0430\u043a\u0435\u043d \u0438\u0437\u0438&body=https:\/\/vc. ru\/life\/111342-sbros-vesa-eto-faken-izi»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

130 222

просмотров

Кардио? В топку. Не есть сладкое? В топку. БАДы, добавки, дорогие диеты? В топку. Бег? В топку. Тренажерку? В топку. Докупать что-то для того, чтобы похудеть? В топку. Я проверил все, что было, на себе — все советы ниже бесплатны, я ничего не продаю, ничего не продвигаю, никаких ссылок в статье нет. Просто делюсь опытом.

Статья написана для таких же, как и я — жиробасов, которые не знают, что уже делать, чтобы сбросить вес; которые перепробовали уже все — и сдались, так как ничего так и не сработало. Если у вас нет проблем с лишним весом — или вы нашли что-то, что работает для вас, то эта статья, скорее всего, не для вас. Проходите мимо, пожалуйста.

Ниже я привожу 4 простых правила, которые позволят вам безболезненно сбрасывать вес естественным путем.

Да: -10 кг за год!

Внимание! Эта статья может оказаться абсолютно антинаучной, применяйте советы из нее на свой страх и риск, сброс веса — это сугубо индивидуальный процесс. Кому-то мой опыт окажется полезным — а кому-то ни один из советов не поможет.

Ну и сразу добавлю для своего удобства комментарий, который буду копипастить каждому «гуру» похудания, что статью не читает, а эго свое потешить и сказать всем «смотрите, какой я умный» хочет:

Абсолютно всех «гуру», что придут в комментарии я прошу ни единого заявления не писать без ссылок на исследования или без прикладывания графика, как скинул я выше. Интернет полон «советчиками», которые насоветуют опасной антинаучщины и портят людям жизнь. Не будьте, как эти идиоты, что не уважают сообщество — прикладывайте исследования и/или графики собственного веса, процента жира за последний год. Да, именно за последний год — то, что вы скинули 5 кг за две недели, не говорит ни о чем.

Теоретические знания я почерпнул, исследуя научную базу на ПабМеде в течение последних трех лет, как я старался похудеть. Практическую базу я почерпнул из личного опыта — путем проб и ошибок.

В этой статье намеренно не будет ссылок на исследования; я заранее прошу каждого, кто подумает следовать советам из статьи, обязательно прогуглить и проверить каждый совет самостоятельно. Не верьте мне на слово — проверяйте!

Что не работает

Давайте сначала разберемся, что либо не работает вовсе для потери веса, либо работает временно (-4кг за неделю, а потом +6кг за 3 дня), либо работает, но не по причине изнурения собственного организма ограничениями, а по косвенным причинам, озвученным в пункте «что работает».

Занятия спортом — посчитайте, сколько калорий вы сжигаете за час в тренажерке или за час бега. Удивительно, но спорт сжигает такой мизер калорий, что на потерю веса он почти не влияет.
Монодиеты — типа есть только яблоки, только фрукты, только овощи, только манго, только бананы.
Отказ от определенных нутриентов — будь то жиры, углеводы или белки.
Временные диеты — вам нужно выработать стиль жизни, в котором комфортно жить всегда (вам не один год предстоит сбрасывать вес).
БАДы, добавки — вам их либо курсами пить надо — а это сродни временной диете — либо они вовсе не помогают. Особенно не стоит верить «жиросжигателям», их не существует.

Что работает

Ограничение калорий.
Ограничение окна приема пищи.
Запись каждой съеденной калории.
Ведение метрики веса каждый день.

Ограничение калорий

Это — прямо серебрянная пуля для людей, старающихся сбросить вес! По факту: это единственная вещь, которая может работать. Наш вес — это поглощенные калории минус сожженные калории — вот и весь секрет. Единственный способ сбросить вес — это либо жечь больше, чем потребляете, либо потреблять меньше, чем жжете.

Именно по причине ограничения калорий работают все монодиеты и временные диеты: меньше едите — худеете. Вот так и говорят всякие «эксперты», мол, «скинул 10 килограм, питаясь яблоками», наивно объясняя потерю веса отсутствием каких-то питательных веществ в рационе, а не реальной причиной — ограничением калорий.

Стоит отметить, что резко уменьшать количество поглощаемых калорий не стоит: есть шанс уронить свой метаболизм в ноль. Чаще всего, вам будет достаточно не есть выше своей нормы (у меня это примерно 2000 ккал в сутки), чтобы терять вес. У каждого норма своя — единственный способ понять свою норму — это измерять вес и количество потребленных калорий в сутки, а через пару недель смотреть, сколько вам нужно есть максимум, чтобы терять вес.

К слову, метаболизм — это причина, почему всякого рода кето не работает. Да, первый месяцок вы будете жечь жир, вес будет падать — а потом настанет плато прогресса. Стагнация будет длиться месяцами, а вы будете ненавидеть себя и окружение все больше и больше с каждым днем, так как конски себя ограничиваете — а ради чего? Ради того, чтобы поддерживать свое плато веса.

На поддержку избыточного веса нужны калории сверх нормы! Да, чтобы оставаться жиробасом, нужно есть больше, чем необходимо! Вам не нужно голодать, чтобы сбрасывать вес — вам нужно не переедать.

Ограничение окна приема пищи

По-английски это называется «Time restricted eating» — хорошая штука даже не для похудания, позволяет начать работать вместе со своими циркадными ритмами, а не вопреки им, улучшает состояние, сон и все тому подобное. Суть проста: принимать калории только в 10-12 часовое окно дня.

То есть проснулись вы, позавтракали в 8 утра — и последний прием пищи планируете максимум на 6 часов вечера. Не обязательно сразу начинать с 10-ти часового окна, можно начать и с 12-ти часового, профит все равно будет — хоть и похуже, чем с 10-ти часовым окном.

Объясню, для кого эта тема не сработает: для людей, которые не понимают, откуда берутся калории. Напомню, что молоко, маленькие снеки, чипсина, кофе — это все калории. В воде калорий нет. То есть да, пейте только воду вне своего окна приема пищи. Любая калория поглощенная вне окна приема пищи будет расстраивать ваши циркадные ритмы.

Простое ограничение приема пищи в окно в 10-12 часов уже уменьшит количество потребляемых вами калорий и повысит метаболизм за счет более эффективной работы организма.

Запись каждой съеденной калории

И я имею ввиду каждой. Выпили стакан чая, кофе или молока? Запишите это. Скушали орешек? Запишите это. Чипсина? Запишите. Пообедали макарохами с котлетосами? Запишите.

Записывать стоит в какое-нибудь приложение-трекер. Да, ручками, но что поделаешь. В сторе полно клевых трекеров с гигантскими базами нутриентов, которые помогут трекать каллории. Рекомендовать никакой не буду — а то еще подумаете, что реклама.

Что делать с ресторанными блюдами? Либо спрашивать энергетическую ценность блюд, когда их покупаете — либо не есть в ресторанах (лайфхак, как еще и сэкономить). Гораздо прикольнее, на самом деле, кушать приготовленное дома.

Купите кухонные весы для еды, чтобы четко понимать, сколько и чего едите. Вы удивитесь тому, насколько те или иные продукты разнятся по энергетической ценности. Я был очень разочарован в говядине, например — но очень обрадовался салату из огурцов и помидоров, который теперь всегда есть нарезанный дома и который я использую вместо снеков. Ягоды тоже оказались крайне низкокаллорийными.

И вот так придется жить? Нет, спустя время это делать больше не придется. У меня, например, выстроился четкий рацион дня. Вечером я готовлю overnight oats с орехами, ягодами, молоком, корицей — обедаю пирожком с творогом, а во время ужина ни в чем себе не отказываю. Пару недель так пожил, примерно прикинул, что голода нет, по питательным веществам все в порядке (вечером еще протеиновый коктейль пью, чтобы мышцам было от чего расти), из нормы по каллориям не вырываюсь, даже если объедаюсь на ужин. Больше не трекаю каллории — все на автопилоте.

Ведение метрики веса каждый день

Шлите подальше всех, кто говорит про какое-то психологическое давление от замеров веса каждый день. Люди, которые взвешиваются каждый день, теряют больше веса, чем те, что взвешиваются раз в неделю. Правило простое: та цель, что вы измеряете, сбывается.

Но не стоит концентрироваться только на весе. Напомню, что мышцы тяжелее жира — и теряются в первую очередь, как наиболее неэффективная и ненужная в голод часть тела. Поэтому я веду табличку в Google Sheets не только каждый день по своему весу, но и по объему талии и проценту жира. Процент жира умеют считать любые дешевые китайские весы.

Про процент жира на весах скажу отдельно: не парьтесь по абсолютным значениям. Разные бренды и способы подсчета процента жира дают разные цифры. Единственное, на что вы должны смотреть — это чтобы ваш сравнительный процент жира на одних и тех же весах шел вниз. Не стоит париться о том, что вот у вашего друга 10% жира, а у вас 29% — вам нужно показывать прогресс по отношению к себе, а не к кому-то другому.

Помимо ведения метрики, стоит еще и смотреть на свои действия. Съели вчера пачку чипсов — и вес сегодня пошел вверх? Может, в следующий раз не есть чипсы? Скушали утром овсянки, весь день не хотели есть — а на следующее утро у вас упал вес и процент жира? Кушайте овсянку по утрам!

Важно отметить, что измерения нужно делать в одно и то же время в одном и том же состоянии. Я замеряюсь утром первым делом до чего-либо другого. А то к вечеру у меня и талия шире, и вес побольше (покушал в течение дня).

Заключение

Вот и все! Четыре простых правила — и вы уменьшаете процент жира, вес, обхват талии. Заметьте, никаких советов по тому, что вам нужно и не нужно есть — только простые физические факты.

Диеты не работают от части потому, что они заканчиваются. Вам же нужно изменить свой образ жизни — а для этого стоит следовать правилам выше. Вам нужно питаться здорово всю жизнь, а не просто следующие пару месяцев.

Прекращайте изнурять свой организм ограничениями и идиотскими советами без научной базы! Ваше тело хочет похудеть — оно настроено на то, чтобы поддерживать оптимальный вес для вашего долголетия. Вам не нужно издеваться над собой, вам нужно начать работать вместе со своим телом, а не против него.

Задавайте вопросы в комментариях, с удовольствием отвечу! Мир вашему дому и избавления от лишнего веса.

Апдейт

Судя по комментариям, люди думают, что статья пропагандирует игнорирование спорта — но это не так. Спорт необходим, как минимум, для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Просто, судя по исследованиям, часто спорт не просто неэффективен в сбросе веса, но еще и демотивирует людей.

Смена своей диеты на более здоровую (по советам выше) — это дешевле, на порядок эффективнее, проще, чем занятия спортом. Поэтому эта статья про то, что сначала нужно попробовать изменить свою диету. Я подразумеваю, что любой разумный человек, который сбросит почти весь лишний вес (кроме 5-10 кг), начнет заниматься спортом.

Просто начинать со спорта без изменения питания — это 100% провал сброса веса. Начинать с изменения питания, но без занятий спортом — это почти всегда приведет к потере веса и к более здоровому телу.

Так зачем себя сразу изнурять и портить колени бегом, если можно безболезненно похудеть до функционального веса — а потом с удовольствием заняться спортом?

причины, по которым лишний вес не уходит

Ты испытываешь стресс

Денежные трудности, проблемы на работе и в семье, беспокойство о будущем — все это, как ни парадоксально, может привести к накоплению жира. Во-первых, часто мы «заедаем» проблему. Когда хочется успокоиться, рука сама тянется за шоколадкой. Во-вторых, стресс повышает уровень гормона кортизола в крови, а он способствует росту жировых клеток. Что еще хуже, при этом накапливается так называемый висцеральный жир вокруг внутренних органов. Он повышает риск разных болезней и вдобавок вырабатывает вещества, которые ухудшают настроение и усиливают тревогу. Получается замкнутый круг: чем сильнее ты беспокоишься, тем больше ешь — и тем хуже тебе становится.

Решение: если у тебя сейчас период сильного стресса, попробуй поменять свой рацион: вместо сладкого и жирного увеличь число продуктов с витаминами группы B (они хорошо влияют на нервную систему). Это, например, цельнозерновой хлеб, гречневая каша, бананы, авокадо, куриное мясо и печень, шпинат, брокколи, цветная капуста, свежая зелень, орехи. Чтобы помочь себе расслабиться и поднять настроение, используй любые здоровые способы: прогулки на природе, тренировки, йогу, медитацию, массаж, танцы под музыку. Движение не решит твои проблемы, но даст силы справляться с ними.

У тебя проблемы со здоровьем

Как ни печально об этом говорить, но избыточный вес может быть симптомом или спутником многих болезней — от заболеваний желудка, кишечника, сердца и почек до диабета, других эндокринных нарушений и даже опухоли. Если твой вес не уходит, несмотря на здоровое питание и физическую активность и при этом ты чувствуешь недомогание (например, тошноту, боль в желудке, одышку, постоянную усталость, сильную жажду, частую головную боль, частые инфекции и т. д.), обязательно обратись к врачу!

Решение: будет еще лучше, если по крайней мере раз в год ты будешь обследоваться у терапевта, а при необходимости и у других врачей. Любую болезнь легче предупредить, чем лечить, поэтому не пренебрегай профилактическими осмотрами.

Ярослава Забелло, автор блога http://medium. com/@thyrslife

Лишний вес или лишний жир? Что такое «эффект плато»

Поистине это было необыкновенное зрелище: большой, жирный, полнокровный человек лез головой вниз, стараясь изо всех сил спуститься с потолка на пол.

— Лекарство… — сказал он, — подействовало чересчур сильно.

— Как так?

— Потеря в весе — почти полная!

И тут я, конечно, все понял.

— Клянусь богом, Пайкрафт! — воскликнул я. — Вы хотели лечиться от ожирения. Но вы всегда называли это «снизить вес»!

«Правда о Пайкрафте».

Герберт Уэллс. 1903г.

Сегодня мы поговорим об одном недопонимании, существующем, как видно из эпиграфа, не менее века. Это не просто одна из мелочей, это принципиальный момент для всех людей, заботящихся о своем здоровье, и именно это недопонимание лежит в основе многочисленных мифов, заблуждений, спекуляций и даже намеренного обмана.

Заблуждение это, как правильно сформулировал великий классик жанра, в том, что толстые люди предпочитают говорить не о лишнем жире, а о лишнем весе. Отчасти, это заблуждение оправдывается тем, что вес можно намного проще, дешевле и быстрее измерить, чем жир, а, например, во времена Уэллса вообще не было адекватных способов измерения лишнего жира. И до сих пор, если дело касается массовых исследований, медицина продолжает использовать измерение веса, как критерий, определяющий ожирение, пользуясь простотой метода при всех его недостатках.

Вес не всегда позволяет сделать правильные выводы об излишнем жире у человека. В частности, в недавнем масштабном исследовании было показано, что около 8% людей с ожирением будут признаны, на основании веса (ИМТ), как имеющие нормальный вес, и, наоборот, около 16% людей, не имея большого избыточного жира, будут признаны, как страдающие излишним весом или ожирением.

Но это не основная проблема, главная проблема в другом. Вес человека складывается из многих составляющих, из которых самый нестабильный компонент — вода, непрерывно приходящая и уходящая разными путями. И ориентируясь только на вес, можно сделать совершенно неправильные выводы не только о лишнем жире у человека, но и вообще о том, худеет ли он или толстеет. Здесь и далее в тексте слова «худеет» и «толстеет» будут обозначать изменение жира в человеке. Человек может некоторое время худеть, набирая вес, или толстеть, вес сбрасывая. Тут нет противоречия, просто в эти моменты изменение количества воды в организме будет перевешивать изменение количества жира.

Что такое скорость похудения?

Большинство популярных диет и методик похудения соревнуются в том, сколько килограммов в неделю, а то и в день, можно «сбросить». Но какой вес в организме можно быстро «сбросить»? Быстрее всего организм может избавиться от воды. Вода уходит, в основном, тремя каналами: через потоотделение, через почки (мочеиспускание), через кишечник. Соответственно, все три направления «сброса веса» широко известны и активно используются. Через пот сбрасывают вес сауной и обертываниями, через почки (мочу) работают диуретики (любые, кофеин тоже вполне годен, есть множество «натуральных» трав с диуретическим эффектом), кратковременное голодание со слабительным опорожняет кишечник. Голодание также вызывает потерю связанной с гликогеном воды, что очень значительно в первые дни голодания (или сильно ограниченной диеты). Суммарно можно вывести такими способами за день 2-5 килограммов воды, хотя если постараться, физически тренированный мужчина способен и на большее, за счет большого количества мышечного гликогена и связанной с ним воды. Вот фото спортсмена-исследователя, скинувшего боле 11 кг за день. Сауна, диуретики, исключение углеводов и прочие средства выведения воды сделали свое дело:

Правда, стоит добавить, что уже через считанные часы после окончания эксперимента почти весь указанный вес был набран обратно. Сам исследователь объясняет, что из 25 сброшенных фунтов не было ни капли жира, что такое обезвоживание очень вредно, и что эксперимент проведен лишь для демонстрации людям, что не надо быть «рабами весов».

Что дает нам такой сброс веса? Если речь идет не о попадании спортсмена в весовую категорию, или попадании фото на страницы новостей, то не дает ничего. Жир никуда за это время не девается, а вес очень быстро возвращается — здоровый организм поддерживает водно-солевой баланс. Что конечно, опечаливает людей, надеявшихся похудеть с помощью бани, кофе, слабительного или обертываний. Причем обычно люди настолько уверены в том, что главное — килограммы, что всерьез объясняют:

«мне так хорошо помогло обертывание/сауна/разгрузочный день — я похудела на 2,5 килограмма, но мой организм как-то неправильно устроен, потому что после этого я два дня ела как мышка, и все равно потолстела на два килограмма»

Поэтому лучше немного вспомним физику, химию и биологию. Биология говорит нам, что никаких средств выведения (в неизменном виде) жира из организма нету, жир можно лишь потратить, «сжечь», как топливо. Разумеется, чтобы жира больше «сгорало», чем запасалось, нужно, чтобы суммарный баланс калорий был отрицательным. Школьных знаний хватит, чтобы из таблицы калорийности понять, что для получения организмом 900 килокалорий энергии нужно сжечь 100 граммов жира. На самом деле, жировая ткань состоит не только из жира, да и не только жировая ткань уменьшается при похудении, и эксперименты показывают, что приблизительная цифра составляет порядка 700 ккал на 100 г изменения массы, но не всегда эту цифру можно использовать напрямую, особенно при наборе веса.

Получается, что похудеть на 5 кг за неделю нельзя?

Ну попробуем подсчитать. Если даже взять дневной энергодефицит в 1000 ккал, что существенно больше, чем медицина рекомендует, как безопасный для средней нетренированной женщины, то это соответствует «всего лишь» уменьшению на 140 г жировой ткани в день, что равно одному килограмму в неделю. Слова «всего лишь» написаны в кавычках, потому что 1кг в неделю — это 50 кг в год, что для большинства людей слишком много, и может иметь неприятные побочные последствия.

Даже если женщина вовсе откажется от еды, потери жира составят 1,5-2 кг в неделю. Все остальное (3-5 кг) — это будет уходить вода, которая, разумеется, придет обратно после окончания голодания, а женщина будет удивляться, что

«у меня очень медленный метаболизм, я толстею с трех яблок и тарелки брокколи в день»

Теперь, вы, разумеется, уже понимаете, что на самом деле после окончания голодания она продолжит худеть (энергобаланс на трех яблоках и брокколи отрицателен), но худея, она будет набирать вес, восстанавливая потерянную ранее воду. Аналогичная ситуация возникает после низкоуглеводной диеты. Какая реакция будет на это у человека, ориентирующегося не на жир, а на вес, вы, наверное, уже догадываетесь:

«Подсчет калорий не работает. Я на себе проверила. Уже неделю ем по 800 ккал, и набрала полтора килограмма!»

Хуже того, в день, когда человек повысит калорийность, вес может и не подняться, или даже упасть (чуть ниже об этом еще будет пара слов). Что будет в результате? Человек полностью убедится в том, что диеты не работают, подсчет калорий — обман, или у него уникальный «экономный» организм, который может жить на 800 ккал в день. Многие начинают верить, что «испортили себе метаболизм», хотя всего лишь наблюдают за балансом воды, а не калорий.

Но что делать продавцам диет и методик для похудения?

Даже если авторы диет и методик для похудения и понимают, что жир и вес — разные вещи, то существуют-то они в реальном мире, где массовое сознание измеряет худобу, полноту, красоту и здоровье в килограммах. И приходится подстраиваться. Потому что более чем на килограмм в неделю, как мы выше подсчитали, нетренированной женщине среднего веса похудеть нельзя, а диету, рекламирующую похудение на 700 г в неделю (рекомендуемый диетологами максимум для средней женщины) просто засмеют и никто ее не купит.

Поэтому почти все средства похудения, имеющие дело с рынком, в той или иной степени пытаются использовать потерю воды как один из положительных факторов, а наберет ли клиент вес после, оставляют на его совести. Более того, здесь есть позитивная для продавца сторона: потребитель будет уверен, что с диетой он на 3-5 кг в неделю худеет, а без нее только набирает вес. Соответственно, он и дальше будет подсаживаться на эти диеты, которые будут действовать все слабее (воду можно изымать только до определенных пределов), а в промежутках между диетами показывать чудеса «массонабора». Поэтому просто знайте про основные факторы в диетах, которые рассчитаны на сброс не жира, а веса:

Мочегонные средства (диуретики). Крайне популярные добавки. Время от времени какой-нибудь очередной «чай для похудения» запрещают именно из-за вреда мочегонной составляющей (народ же в массе думает, что если вещество натуральное, то оно безопасно)

Низкокалорийные программы питания. Основная часть веса уходит в первые дни за счет траты гликогена, параллельно с тратой которого всегда выходят и большие запасы воды. Жир составляет малую долю в изменении веса, и по окончании «разгрузки» большая часть веса быстро восстанавливается

Низкосолевые диеты. Организм в достаточно широких пределах может подстраиваться под потребление и расход соли, но делает это не моментально (например, адаптация количества натрия в поте при смене климата составляет примерно две недели). Соответственно, резко переходя на бессолевые продукты, первое время организм будет терять часть воды из-за малости соли. Но, в отличие от первых двух пунктов, низкосолевая диета не вредна (если вы не собрались на неделю в Африку поработать грузчиком), а при многих заболеваниях, характерных для толстых людей — гипертонии, отеках — даже может быть полезна. Просто обманываться сбросом в первые дни диеты по килограмму в день не надо.

Низкоуглеводные диеты. Процент углеводов в диете практически не влияет на долговременное снижение веса, но за счет быстрого израсходования гликогена и с ним воды, в первые дни или недели изменение веса у них большее, чем у равнокалорийных диет с более ровной пропорцией макронутриентов. Разумеется, по окончании диеты вода приходит, и этот эффект разницы нивелируется.

Слабительное. Это редко бывает в официальных продуктах и методиках, но в народе идеи «сброса веса» такого рода очень популярны и реально конкурируют с прочими диетами, т.к. через содержимое кишечника тоже можно быстро сбросить не один килограмм.

Сауна, горячие обертывания и пр. средства для потоотделения.

Разумеется, часто многие из вышеперечисленных факторов комбинируются.

Что важно знать худеющему?

Самое главное — понимать разницу между жиром и весом. Вес, в первую очередь за счет воды, может довольно сильно скакать (±0,5..2 кг в день, иногда и больше), а жира, если вы не спортсмен, не может в день уходить более 100…150 г, а обычно изменение его менее 100 г , т.е. менее точности весов. Также обязательно надо знать, что при резком уменьшении калорийности организм всегда тратит гликоген, и при этом много воды (в 3-5 раз больше массы гликогена) уходит. Поэтому во многих честных методиках похудения, при упоминании скорости снижения веса, делается оговорка «кроме первой недели». И взвешиваться, по той же причине, рекомендуется раз в неделю, чтобы ежедневные колебания не влияли на принятие неправильного решения. В сети легко можно найти «откровения худеющих» такого рода:

«Я точно померила: после 150г творога на ночь я утром поправляюсь на 300г, а после двух печенек худею на 200. Поэтому на ночь теперь только печеньки и никакого творога!»

Разумеется, тот факт, что большое количество белка или соли у некоторых людей задерживает воду на полдня-день-два, никак не влияет на похудение, однако, многим тяжело удержаться от желания взвешиваться каждый день или даже по нескольку раз в день. Им стоит хотя бы принимать к сведению и записывать значение веса в дневник не чаще раза в неделю. Или, что более точно, брать среднее за неделю (еще лучше — медиану). Но спокойнее просто забыть про весы — весы не инструмент контроля похудения на промежутках менее недели, а иногда и месяца. Как бы не изменялся вес, просто знайте: если вы каждый день тратите на 700 ккал больше, чем едите, то каждый день вашего жира на 100 г убывает (а за неделю, соответственно, 700 г). Мнемоническое правило получается такое

дефицит калорий в день = потеря граммов в неделю

Разумеется, не надейтесь на большую точность: погрешность и типичного пищевого дневника, и типичного определения энергорасхода по формулам и таблицам редко бывает лучше 10%. А что бывает с точностью при вычитании двух близких величин (напоминаем: энергодефицит — это энергозатраты минус еда), мы еще в школе учили: точность в таких случаях теряется катастрофически. Про основные факторы, влияющие на точность, мы вам еще расскажем в будущих статьях, но в любом случае не путайте ежедневные колебания веса с похудением. Вот если вы за 3 месяца стали легче на 9 кг, вы можете уверенно говорить, что вы похудели, и ушел, в основном, жир, т.к. вода более 1-2 кг колеблется редко. А если за месяц вес почти не изменился, значит, у вас затраты энергии действительно близки к калорийности пищи.

Но что делать, если неделю (две, три) вес стоит?

Самая часто встречающаяся на форумах худеющих проблема выражается примерно так:

«Я все делаю правильно, энергодефицит есть, а вес уже пятый (десятый) день стоит. Похоже, система не работает. Как быть дальше?»

В данном случае, если человек режим не менял, и еще неделю назад нормально худел, то, скорее всего, он продолжает так же худеть, но похудения не видно за временным ростом количества воды. Вода может задерживаться по разным причинам, а может и просто восстанавливаться после каких-либо предыдущих потерь — когда вода выходила, это уменьшение веса приписывали диете. Приведем приблизительный гипотетический график изменения количества жира и воды у человека, начинающего худеть с энергодефицитом -700 ккал/день, а внизу покажем их сумму, с типичными реакциями новичка:

Хотя график и выдуманный, он, с небольшими изменениями, хорошо знаком всем, кто садился на диету со значительным ограничением калорийности или с сильным ограничением углеводов. В первые дни расходуется гликоген, и с ним покидает организм вода. Постепенно вода начинает восстанавливаться, и ежедневное снижение жира компенсируется ежедневным приходом потерянной в первые дни воды.

Опытный человек знает, что похудение зависит от калорийности, а вес — от воды. Он держит «в уме» верхний зеленый график, знает, что жир продолжает уходить, и спокойно продолжает придерживаться режима, понимая, что и вес, рано или поздно, продолжит падение.

Но начинающий считать калории впервые, и не понимающий, в чем отличие между весом и жиром, в те моменты, когда вода уходит, горит энтузиазмом, а когда вода приходит, полностью теряет и веру в результат, и смысл соблюдения режима питания. Даже хуже — впадая в панику, нередко он ломает режим, и потом уже практически невозможно понять, что было на самом деле. За эту неделю, пока вес стоит, он успевает опросить всех знакомых и незнакомых, и получить 100500 советов, из которых многие противоположны. При этом, если он вообще не забросил диету, то когда вода все-таки перестанет приходить, и вес понизится, он будет считать, что похудел не благодаря тому, что две недели перед этим выдерживал калорийность, а потому, что в день накануне он поднял калорийность / снизил калорийность / сходил в баню / поел зеленого кофе / заварил ягод годжи / сказал три раза «ку» на рассвете… Интернет полон историями вроде:

«я сидела на диете, у меня было плато, и ничего не помогало, кроме…. »

Как вы понимаете, большая часть этих историй не связана с объективной реальностью, а отражает случайное совпадение, которое заметил рассказчик. Однако, некоторые неслучайные вещи все-таки можно заметить. Довольно часто причиной удержания воды служит стресс, в частности, через гормональное действие кортизола. Причины стресса могут быть любые, в том числе и очевидная — дефицит калорий. Если человек каким-то образом расслабится и снимет стресс (сходит в баню, выспится или даже увеличит(!) калорийность на 1 день), то это может привести к тому, что вода сразу выйдет в значительном количестве, поэтому рассказов, что после повышения калорийности вес уменьшился, достаточно много.

Но еще раз повторяем: никакого смысла специально выводить из организма воду нету, на похудение это никак не влияет, если организм ее держит, значит, зачем-то ему это нужно. Не тратьте время и силы на бессмысленную борьбу с килограммами, потратьте их на что-то более полезное для себя, на избавление от лишнего жира, например:). Рано или поздно, вес обязательно пойдет туда же, куда и жир (впрочем, уменьшать стресс смысл очень даже есть…).

Истинное плато

Стоит также упомянуть, что об «эффекте плато при похудении» говорят и в другом случае. Если человеку назначают диету с фиксированной калорийностью и нагрузками, то через некоторое время он худеет и адаптируется к нагрузкам, и в результате у него возникает «настоящее плато» — калорийность пищи сравнивается с затратами, и человек худеть перестает. Из такого «плато», действительно, можно выйти, лишь понизив калорийность или повысив нагрузки. Но это обычно происходит через полгода-год аккуратного соблюдения режима и существенного похудения.

Так что в следующий раз, вставая на весы, помните, что это не инструмент измерения жира, а всего лишь инструмент измерения веса. А тот жир, что мы сжигаем, не всегда отображается на весах. Даже если вес стоит, продолжайте верить в себя, честно считать калории, не забывая контролировать все незаменимые нутриенты в МЗР, и вы убедитесь, что состояние вашего тела вам подвластно. И вес подвластен, если не пытаться измерять и изменять его каждый день.

К списку статей

Почему лишний вес не уходит и ты не можешь похудеть

Почему не уходит вес — вечный вопрос, на который есть ответ. Ты очень стараешься, но упускаешь некоторые важные детали (иногда вполне очевидные). Мы составили для тебя чеклист — сверйся, запоминай и исправляй.

1 Забываешь считать калории

Ты наверняка читала о диетах, которые обещают быстрое похудение без подсчета калорий? Увы, но так не получится. Без учета (хотя бы приблизительного) энергии, которую ты получаешь, ты сама не заметишь, что переедаешь

Что делать: чтобы держать процесс под контролем, заведи дневник питания и заноси в него калорийности своих завтраков, обедов и ужинов. Ценность одного приема пищи не должна превышать 300 ккал. Не забывай указывать перекусы. Чаепития с печеньем или конфетами могут быть более калорийными, чем основные приемы пищи. Это не значит, что от них нужно отказаться — достаточно контролировать.

2 Исключаешь жир

Перестань искать заветную цифру 0% на упаковке продуктов. Удаляя жир из кисломолочных продуктов, производитель должен его чем-то заменить, иначе продукт потеряет консистенцию и вкус. Обычно используют рафинированный сахар (дополнительный источник калорий!), либо сахарозаменитель. Уровень сахара в крови не повышается — ты не получишь нужного эффекта, а тяга к простым углеводам усилится.

Что делать: выбирай продукты с низким процентом жирности: молоко — 1,5–2,5%, творог — до 5%, сметана — 10–15%.

3 Сильно урезала рацион

«Не ем, а вес не уходит», — история именно об этом. Жесткие диеты переключают все процессы в режим экономии. Скорость распада жира, синтеза ферментов и гормонов падает, а значит, лишний вес уйдет медленнее.

Что делать: снижай норму не больше, чем на 500 ккал.

4 Часто взвешиваешься

Невероятно, но факт: весы не покажут точно, сколько веса уходит. Даже в течение суток цифра может колебаться в пределах от 500 г до 2 кг из-за задержки воды. Контролировать его каждый день (а тем более чаще) не имеет смысла.

Что делать: взвешиваться раз в неделю в одно и то же время (лучше утром, натощак).

5 Налегаешь на белок

Они хорошо насыщают, на их усвоение организм тратит много энергии. Но, если их слишком много, рН внутренней среды организма с щелочного изменится на кислый. Это чревато снижением активности гормонов и ферментов, вес уходит медленно.

Что делать: блюда с протеинами нужно обязательно сочетать с ощелачивающими продуктами — зеленью, овощами. Их объем должен превышать порцию белка в 3 раза.

6 Увлеклась фруктами

В сладких есть простые сахара, которые могут откладываться в виде жира.

Что делать: есть их не на десерт, а в отдельный прием пищи. Например, на полдник. И не больше 250–300 г в день.

7 Отказалась от сладкого

Если поставишь себе жесткие рамки, рано или поздно сорвешься. Чтобы не допустить этого, ешь сладости, когда ты сыта. Лучше днем (до 16.00), когда пищеварительная система наиболее активна. Калорийность порции не должна превышать 120 ккал. Но конечно, не стоит увлекаться.

Что делать: каждый раз, когда ешь сладкое, доставай спичку из коробка. Одного должно хватить на месяц.

8 Не ужинаешь

Еще одна причина, почему плохо уходит вес. Вечером организм начинает откладывать жиры про запас. Но рекомендации не есть после 18:00 работает плохо. Во-первых, отказ от ужина часто приводит к перееданию в первой половине дня. Во-вторых, перерыв между едой более 8 часов может нарушить гормональный баланс и работу системы контроля аппетита.

Что делать: ужинать. Лучший вариант — маложирная пища с минимумом углеводов. Например, 150 г курицы или индейки и салат из некрахмалистых овощей.

9 Голодаешь

Из-за слишком сильного желания скинуть вес, ты измучила свой организм — это приведет к нарушению метаболизма. Как только ты что-то съешь, он молниеносно начинает накапливать килограммы. У тебя нарушен обмен веществ, ведь у организма стресс, и он считает, что скоро снова может наступить голодовка, а главная его цель — выжить.

Что делать: отказаться от строгих ограничений и голодовок, сбалансировать питание.

10 Не высыпаешься

Во время сна вырабатывается гормон мелатонин, помогающий сжигать жиры. От недосыпа растет уровень сахара в крови, а в результате мы получаем неконтролируемое чувство голода. Дополнительно к усталости и нервозности отчаянно хочется съесть что-нибудь.

Что делать: наладить режим.

11 Испытываешь сильный стресс

Причина: кортизол. Он провоцирует распад белка и повышение сахара в крови, из-за этого количество мышечной ткани уменьшается, а жировой — увеличивается.

Что делать: пойти к психологу, без этого не получится снижать вес.

12 «Питаешься иллюзиями»

Распространенная причина, почему не уходит вес на диете. «Я вообще ничего не ем» утверждает девушка размером ХХL. Город большой, времени нет, масса дел. На завтрак быстро съедается бутерброд с колбасой, потом перекус — печенье, потом орешки, потом какой-нибудь пончик. И все это «на ходу» с постоянным чувством голода, а в итоге до 7000 килокалорий и более!

Что делать:следить за тем, что ты ешь.

13 Ты мало пьешь

Вода помогает выводить вредные вещества, токсины из организма. Она нужна всем органам и системам человека, она влияет на активность сжигания жиров. Поэтому, если ты пьешь недостаточно, то вода еще и задерживается в теле в виде отеков. Вот почему на весах вес не уходит.

Все реакции в нашем организме происходят в растворах. Поэтому при диете «на сухую» распад жиров будет крайне медленным. Постепенно приучай себя пить чистую питьевую воду. Можно для вкуса добавлять в нее лимон или имбирь. 30-40 мл воды на кг веса — твоя дневная норма (при заболеваниях почек и сердечно-сосудистых заболеваниях проконсультируйся с врачом).

Что делать: выпивать свою норму воды в день. Подсчитывается просто: вес умноженный на 35. Кстати, стакан воды перед едой помогает и съесть меньше, поскольку заполняет желудок.

14 Чаще раза в неделю употребляешь алкоголь

Один бокал «Мохито» содержит 217 ккал, а в одном коктейле «Космополитан» — 331 ккал, а ведь это простые углеводы. К тому же алкоголь задерживает жидкость в организме, сохраняя отеки и увеличивает аппетит.

Что делать: ограничивать себя.

15 Ты кусочничаешь

Доедаешь за детьми, пробуешь еду, пока готовишь. Ты сама этого не замечаешь, но съедаешь больше твоей нормы — в итоге перестал уходить вес.

Что делать: следи, что и когда ты ешь. Чем активнее мы сосредоточиваемся на еде, тем быстрее наедаемся.

16 Калорийно перекусываешь

«Вредности» вроде исключили. Заменили: шоколадки и десерты на орешки и сухофрукты, а сахар на мед. Но вес не уходит. Что делать: учти высокую калорийность полезных перекусов.Например, у меда оан такая же, как и у сахара. Салат — самый диетический вид пищи, но до того момента, как в нем появляются козий сыр, сухофрукты и топинги.

Что делать: уменьшить порцию перекуса до 30 гр орехов и сухофруктов (небольшая горстка) и 1 ст.л. меда.

17 Однообразно питаешься

Многие «худеющие» считают, что правильное питание — это сухая куриная грудка, гречка и огурец. Как результат: организм устает от подобного скудного рациона и недополучает витамины и минералы. В итоге — обмен веществ начинает «тормозить». Догадайся, уходит ли вес?

Что делать: добавь в рацион качественную, свежую и правильно термически обработанную пищу в рацион.

18 Усиленные физические нагрузки

Ты активно занимаешься спортом, следишь за питанием, но вес не уходит при тренировках или даже прибавляется. Причина: мышцы тяжелее жира.

Что делать: обращать внимание не на суточные колебания веса. Объемы уходят, а вес стоит или увеличивается — это норма. Ты будешь более стройной и подтянутой.

19 Отказ от соли

Есть мнение, что худеющему человеку надо убрать соль в рационе. Но полный отказ ведет к снижению уровня натрия,и к отекам.

Что делать:есть не больше 5 гр в день (это половина чайной ложки).

20 Гормональный сбой

Вес не уходит даже при правильном питании из-за нарушения функционирования коры надпочечников, гипотиреоз, инсулинома, травмы черепа, как как нарушение гипоталамо-гипофизарной функции и тд.

Что делать:обратиться ко врачу, сдать анализы и худеть в комфортном режиме

Сгорает или плавится? Куда уходит жир при похудении | Здоровая жизнь | Здоровье

Врачебные ошибки

Это показал опрос British Medical Journal («Британского медицинского журнала») среди докторов, диетологов и фитнес-тренеров. Это один из самых популярных научно-медицинских журналов в мире. Вот самые частые ответы:

1) жир превращается в энергию,

2) жир выводится с фекалиями,

3) жир превращается в мышцы,

4) жир выводится с потом и мочой.

А куда он реально девается?

Превращение в энергию похоже на истину, ведь при сгорании жира выделяется тепло. Но куда деваются углерод, кислород и водород — эти кирпичики, из которых сделан жир?

Версия про фекалии не просто дурно пахнет. Её сторонники не знают азов физиологии, из крови обратно в кишечник практически ничего не выделяется. И если бы жиры снова поступали в просвет кишечника, это приводило бы к конфузу — недержанию стула. Так бывает при приёме лекарств, блокирующих всасывание жиров.

Если бы жир превращался в мышцы, это была бы мечта культуристов. Но мышцы — это белок, в котором обязательно должен быть азот, а в некоторых аминокислотах есть ещё сера. В жирах этих элементов нет. К сожалению, сжигание жира и наращивание мышечной массы — это два разных процесса.

Версия о том, что жир выводится с потом, кажется вероятной и наглядной. Ведь, сгоняя лишние килограммы, мы сильно потеем, но через потовые железы в основном выходят вода и соли — и никогда жиры.

Секретные знания

Так что же реально происходит с жиром, когда мы худеем? Об этом рассказывает врач-психоэндокринолог и президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов: «Механизм разрушения жиров универсальный. На первом этапе каждая молекула жира под действием ферментов распадается на две составные части — на 3 молекулы жирных кислот и 1 молекулу глицерина. Они выходят из жировых клеток в кровь и разносятся по организму, попадая в разные клетки. Но просто так сгореть жирные кислоты не могут, они должны попасть в митохондрии — это такие ТЭЦ клеток, в которых вырабатывается энергия. В них и происходит сгорание жирных кислот. Слово «сгорание» уместно, потому что, как и при любом процессе горения, здесь происходит окисление топлива до углекислого газа и воды. Жирные кислоты, а заодно и глицерин, выступая в качестве топлива, точно так же должны распасться до этих веществ под действием кислорода. Но есть отличия. Горение идёт очень быстро, а окисление жирных кислот медленно — без огня и поэтапно, с выделением небольших количеств энергии.

Важно подчеркнуть, что это окисление требует очень-очень большого количества кислорода (см. инфографику). Поэтому, когда человек худеет, важно не только мало есть, но и много двигаться. Лишь физическая нагрузка может обеспечить приток кислорода, достаточный для нормального процесса сжигания жира.

Нажмите для увеличения

К сожалению, так бывает нечасто, поэтому значительная часть жирных кислот сгорает не до конца. Из них образуются так называемые кетоновые тела. Это целая группа разных веществ, вызывающих в организме закисление (ацидоз). Когда их много, появляются головокружение, тошнота и даже рвота. Врачам известно, что при быстром снижении веса так бывает, поэтому они рекомендуют в таких ситуациях щелочные минеральные воды, витамины группы В и Е. Потребность в последнем сильно возрастает, и его можно принимать до 800 мг в день, он необходим для защиты от свободных радикалов, в избытке образующихся при окислении. Поэтому процесс потери лишних килограммов всегда сопровождается сильным окислительным стрессом и, чтобы ослабить его разрушительное действие на митохондрии, надо много витамина Е.

Что же происходит с кетоновыми телами? Они выходят в кровь и выводятся через почки или кожу, придавая моче и поту запах ацетона, или через лёгкие, привнося в выдыхаемый воздух ароматы гнилых яблок. То есть некоторая часть остатков жира выводится этими путями. А судьба остальных конечных продуктов распада жиров, думаю, многим и так понятна. Ведь это вода и углекислый газ. Кто не знает, что этот газ выделяется через лёгкие при дыхании, обмениваясь на кислород. Вода, получившаяся при распаде жиров, смешивается с водой организма и участвует в массе биохимических реакций. Все они происходят в присутствии воды, а избыток её выводится с мочой, по`том и через лёгкие в виде паров воды.

Вот такими путями жир при похудании покидает тело, и кишечник тут ни при чём. В мускулатуру жир тоже не превращается, но мышцы играют большую роль в его сгорании. Ведь в мышечных клетках больше всего митохондрий, и большая часть жирных кислот распадается именно в них».

Жировые клетки (адипоциты) — главные хранители жира в организме и одни из самых необычных клеток. Их количество в течение жизни неизменно — все они заложены при рождении. Меняется только содержание жира в них. При большом избытке веса они превращаются в огромные шары, накачанные жиром. А ядро и другие органеллы оказываются прижатыми изнутри к мембране клетки. Когда человек худеет, они как бы сдуваются.
И у тех, кто периодически сидит на диетах, а потом позволяет себе лишнее, эти циклы повторяются многократно.

Смотрите также:

Секреты для тех, кому надо похудеть радикально

Как похудеть? Этим вопросом задается все больше людей. Еще бы! На то, чтобы мы все время что-то жевали, покупали, заказывали и снова жевали, нацелена огромная индустрия рекламы и целый общественный культ питания. Ни одно деловое мероприятие не обходится без фуршета, дегустации или кофе-брейка. Ни одна встреча друзей не проходит без застолья или хотя бы чая с тортиком. Не говоря уж о романтическом свидании! Попробуйте жестко отказаться участвовать во всем этом, и вы почувствуете, что противопоставили себя всему обществу.

Но соглашаться с такими правилами, с каждым годом расползаясь в талии, тоже невозможно. Поэтому «МИР 24» публикует советы психологов, работающих с тучными людьми. Они помогли победить лишний вес даже тем, кому надо скинуть десятки килограммов, так что к ним стоит прислушаться.

Лариса Дычко психолог, активно работающий с коррекцией веса и нарушениями пищевого поведения:

Стройное тело — это стиль жизни, а не единичная цель. И у каждого этот стиль жизни свой. Каждому желающему похудеть, не обойтись без собственного метода, который подойдет именно ему. А его нужно выработать, опираясь на опыт других людей, разные диеты и комплексы физических нагрузок.

Ни за что, никогда не наедайтесь на ночь! Если общеизвестное правило «после шести не есть» для вас не применимо, постарайтесь воздержаться от еды за 2-2,5 часа до сна. Если вы привыкли есть на ночь, отказаться от этого будет тяжело. Необходимо просто перетерпеть первые несколько вечеров, потом будет легче. Но поверьте — результат вы увидите на весах очень быстро! Отвыкнуть от еды на ночь вам могут помочь яблоки (только если они в вас не разжигают еще больший аппетит), апельсины и другие фрукты. Только ешьте их перед сном по одному, а не десяток.

Меняйте размер порций постепенно. Плавно снижайте объем употребляемой в течении дня пищи. Доведите объем порций до небольших — скажем, за неделю. Если же ваш обед проходит в столовой или кафе, то вместо привычных трех-четырех блюд, закажите себе на одно меньше. Вы быстро привыкнете к новому объему еды, и можно будет дальше двигаться на уменьшение, не живя впроголодь.

Замените «вредные» перекусы полезными. Иногда перекусить хочется не потому, что вы ощущаете голод, а потому, что скучно стало, или вы устали. Часто желание перекусить посещает на работе в офисе — как время отдохнуть и отвлечься. Отказываться от перекусов не стоит — просто замените чай и сладости на фрукты. Высший пилотаж — принести с собой из дома ломоть белокочанной капусты и, разбирая его на листики, с удовольствием похрустеть! Капуста вообще чудо-овощ — она отлично заполняет желудок, после нее не хочется есть пару часов, она содержит клетчатку, способствующую хорошему пищеварению, и массу витаминов. Поэтому капустой можно заменить любой перекус, в том числе и вечерний.

Без физических нагрузок не обойтись. Но совсем не обязательно записываться в спортзал, на фитнес или еще куда-то, куда вы не хотите ходить и не пойдете. Гимнастику можно делать и дома, пока вы еще не обрели стройность. Да, получится не совсем правильно. Да, вам вспоминаются только десяток упражнений. Ну и прекрасно! Начало уже есть, и поверьте, это лучше, чем ничего! Со временем можно скачать комплекс упражнений из интернета и увеличить нагрузки, а потом начать интенсивно гулять на хорошей скорости. На этом уходит сразу от пары до десятка килограммов!

Заведите себе «электронного друга», который будет напоминать вам о том, что нужно тренироваться, пить воду, соблюдать режим питания. А вы ему будете сообщать о том, сколько чего съели, как потренировались. Он вам за это будет давать бонусы и контролировать количество калорий тех, что вы потребили, и тех, что израсходовали. В общем, чудо, а не друг. Установите на свой телефон или планшет такую программку. Они бывают разные.

Татьяна Москвитина — психолог, специалист по коррекции веса:

Не стоит торопиться и стараться похудеть быстрее. В снижении веса главное — не скорость, а длительность сохранения достигнутого веса. Пусть это займёт год или два (если лишних килограммов больше 50), но зато и организм успеет адаптироваться к новому весу, и кожа будет успевать подтягиваться, и здоровье будет сохранено.

Боритесь за правильные пищевые привычки. Помните, что есть нужно 5-6 раз в день. При этом не старайтесь сделать себе совсем уж маленькие порции еды. Пусть еды будет достаточно, но она будет для вас выгодной. Ешьте побольше овощей, обязательно употребляйте мясо нежирных сортов, а также гарниры. Избавьтесь от привычки сдабривать еду жирными соусами. Почувствуйте вкус натуральных продуктов. Оптимальное соотношение мяса, гарнира и овощей на тарелке: 1 : 1,5 : 2,5.

Выделите группу продуктов-провокаторов, с которыми вам очень тяжело находиться рядом, чтобы не съесть их. Для всех это разные продукты: кто-то млеет перед сыром, кто-то перед шоколадом, а кто-то перед фруктами. Научитесь не покупать эти продукты, не приносить их домой. Ведь как бы их ни хотелось, если их не будет у вас под рукой, вы их не съедите. А длительность тяги к этим продуктам конечна во времени. Стоит немного перетерпеть — и тяга спадает. Пусть у вас дома будут более безопасные для вас десерты, те, которые вы можете есть в небольших количествах и которых вам достаточно съесть по чуть-чуть.

Ищите поддержки у близких людей. Особенно когда остановится совсем тяжело придерживаться правильных пищевых привычек, когда очень хочется все бросить. Найдите среди друзей и близких тех, кто сможет сказать подбадривающие слова, придаст вам сил и энергии, поможет вновь поверить в себя и двигаться дальше к своей цели.

Анжела Харитонова — практикующий психолог, ведущая тренингов:

Не доверяйте экстремальным мерам похудения. Если вы решили похудеть, то делайте это постепенно и планомерно. Не надо жестких диет, голоданий и таблеток. Организм «впадает в панику» от таких мер, и аппетит еще больше возрастает. Единственное, что допустимо из «экстремальных мер» — это разгрузочные дни раз в неделю, то есть один день вы едите только яблоки (или гречку, или пьете кефир) и пьете воду.

Начните считать калорийность продуктов и записывайте все, что съели за день и сколько это содержит калорий. Обязательно посетите диетолога, чтобы вам разработали правильную диету, подходящую именно для вас.

Добившись результатов, живите так, как будто вам нужно похудеть еще. Имейте ввиду, что после снижения веса до нужной цифры, вам нужно будет еще полгода – год придерживаться диеты, чтобы из вашего организма исчезла лишняя жировая ткань. Она похожа на соты, только вместо меда – жир. Когда вы худеете, жир уходит – но жировая ткань остается. И потом очень легко снова набрать вес. Бесполезно худеть, а потом снова начинать питаться как раньше. Правильное питание должно стать для вас постоянным.

С психологами беседовала Татьяна Рублева

Когда мы худеем, куда это денется?

Мир одержим модными диетами и похуданием, но мало кто из нас знает, как килограмм жира на самом деле исчезает с весов.

Даже 150 опрошенных нами врачей, диетологов и персональных тренеров разделили этот удивительный пробел в своей медицинской грамотности. Самым распространенным заблуждением было то, что жир превращается в энергию. Проблема этой теории в том, что она нарушает закон сохранения вещества, которому подчиняются все химические реакции.

Некоторые респонденты считали, что жир превращается в мышцы, что невозможно, а другие полагали, что он выходит через толстую кишку. Только трое из наших респондентов дали правильный ответ, а это означает, что 98% медицинских работников, участвовавших в нашем опросе, не смогли объяснить, как работает потеря веса.

Так куда же, если не энергия, мышцы или туалет, уходит жир?

Прочитайте больше:
Еда против упражнений: что больше всего влияет на потерю веса?

Интересные факты о жировом обмене

Правильный ответ: жир превращается в углекислый газ и воду.Вы выдыхаете углекислый газ, и вода попадает в ваше кровообращение, пока не исчезнет в виде мочи или пота.

Если вы теряете 10 кг жира, через легкие выходит ровно 8,4 кг, а оставшиеся 1,6 кг превращаются в воду. Другими словами, почти весь вес, который мы теряем, мы выдыхаем.

Это удивляет почти всех, но на самом деле почти все, что мы едим, возвращается через легкие. Все углеводы, которые вы перевариваете, и почти все жиры превращаются в углекислый газ и воду.То же самое и с алкоголем.

Белок разделяет ту же судьбу, за исключением небольшой части, которая превращается в мочевину и другие твердые вещества, которые вы выделяете с мочой.

Единственное, что попадает в толстую кишку непереваренной и неповрежденной, — это пищевые волокна (например, кукуруза). Все остальное, что вы проглатываете, всасывается в ваш кровоток и органы, и после этого оно никуда не денется, пока вы его не испарите.

Килограммы в килограммах вне

Мы все узнаем, что «энергия равна энергии вне» в старшей школе.Но энергия — общеизвестно сбивающее с толку понятие даже среди медицинских работников и ученых, изучающих ожирение.

Причина, по которой мы набираем или теряем вес, становится гораздо менее загадочной, если мы будем отслеживать все килограммы, а не только те загадочные килоджоули или калории.

Согласно последним правительственным данным, австралийцы потребляют 3,5 кг еды и напитков каждый день. Из них 415 граммов — это твердые макроэлементы, 23 грамма — клетчатка, а оставшиеся 3 кг — вода.

О чем не сообщается, так это о том, что мы вдыхаем более 600 граммов кислорода, и эта цифра не менее важна для вашей талии.

Ходьба увеличивает скорость метаболизма в состоянии покоя на 300%.
с www.shutterstock.com

Прочитайте больше:
Почему мы набираем вес после радикальных диет

Если вы положите в свое тело 3,5 кг пищи и воды плюс 600 грамм кислорода, тогда необходимо вернуть 4,1 кг продуктов, иначе вы наберете вес. Если вы надеетесь сбросить вес, вам понадобится более 4,1 кг. Так как же добиться этого?

415 граммов углеводов, жиров, белков и алкоголя, которые большинство австралийцев съедают каждый день, производят ровно 740 граммов углекислого газа плюс 280 граммов воды (около одной чашки) и около 35 граммов мочевины и других твердых веществ, выводимых с мочой.

Средний уровень метаболизма 75 кг человека в состоянии покоя (скорость, с которой организм использует энергию, когда человек не двигается) производит около 590 граммов углекислого газа в день. Никакие таблетки или зелья, которые вы можете купить, не увеличат эту цифру, несмотря на смелые заявления, которые вы, возможно, слышали.

Прочитайте больше:
Пять добавок, ускоряющих похудание — и что говорят ученые

Хорошая новость заключается в том, что вы выдыхаете 200 граммов углекислого газа, когда вы крепко спите, каждую ночь, так что вы уже выдохнули четверть дневной нормы, прежде чем даже встанете с постели.

Метаболическая судьба ежедневного потребления пищи, воды и кислорода средним австралийцем (данные о потреблении питательных веществ: Австралийское статистическое бюро, Австралийское обследование здоровья: первые результаты по питанию — продукты питания и питательные вещества)

Ешьте меньше, больше выдыхайте

Итак, если жир превращается в углекислый газ, может ли простое дыхание привести к снижению веса? К сожалению нет. Пыхтение и дыхание больше, чем нужно, называется гипервентиляцией и вызывает только головокружение или, возможно, обморок.Единственный способ сознательно увеличить количество углекислого газа, производимого вашим телом, — это двигать мышцами.

Но вот еще хорошие новости. Просто вставать и одеваться более чем вдвое увеличивает скорость метаболизма. Другими словами, если вы просто примеряете всю свою одежду в течение 24 часов, вы выдохнете более 1200 граммов углекислого газа.

Если говорить более реалистично, прогулка увеличивает скорость метаболизма в три раза, как и приготовление пищи, уборку пылесосом и подметание.

Метаболизм 100 граммов жира потребляет 290 граммов кислорода и производит 280 граммов диоксида углерода плюс 110 граммов воды.Пища, которую вы едите, не может изменить эти цифры.

Следовательно, чтобы сбросить 100 граммов жира, вы должны выдохнуть 280 граммов углекислого газа сверх того, что вы производите, испаряя всю свою пищу, независимо от того, что это такое.

Любая диета, которая дает меньше «топлива», чем вы сжигаете, сработает, но с таким количеством неправильных представлений о том, как работает потеря веса, немногие из нас знают почему.

Куда уходит жир при похудении? — Основы здоровья от клиники Кливленда

Что происходит с жировыми отложениями, когда вы теряете килограммы — вы потеете, мочитесь или выдыхаете? Ответ — да, да и да.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Как это вообще происходит? «Это помогает понять, что наши тела созданы для хранения избыточной энергии в жировых клетках», — говорит эндокринолог Бартоломе Бургера, доктор медицинских наук.

Если вы несете лишние килограммы, это означает, что вы потребляете больше энергии (калории — это единицы энергии), чем расходуете.

«Дополнительная энергия накапливается в жировой ткани по всему телу в форме триглицеридов», — говорит д-р Бургера. Меньшее количество энергии хранится в печени и мышцах в виде гликогена.

Как ваше тело использует энергию? Больше способов, чем вы думаете:

Когда вы отдыхаете. Вашему сердцу необходима энергия для перекачивания, легким — чтобы дышать, а вашему мозгу — думать. (Это ваш основной метаболизм.)
Когда вы активны. Ваши мышцы нуждаются в энергии независимо от того, встаете ли вы со стула или бегаете марафон.
Когда вы едите. Ваша пищеварительная система нуждается в энергии для расщепления и хранения пищи.

Что происходит с жировыми отложениями при соблюдении диеты?

Когда вы сидите на диете, вы потребляете меньше калорий, чем нужно вашему организму. Из-за этого дефицита ваше тело превращается в запасы жира для получения энергии.

Ваше тело должно избавляться от жировых отложений посредством ряда сложных метаболических процессов.

Побочные продукты жирового обмена покидают ваш организм:

В виде воды через кожу (когда вы потеете) и через почки (при мочеиспускании).
В виде двуокиси углерода через легкие (при выдохе).

«Между тем, расщепление жира высвобождает энергию для биологических функций и физической активности», — говорит он. «Он также выделяет тепло, которое поддерживает нормальную температуру тела».

Что происходит с жировыми отложениями, когда вы тренируетесь?

Ваши мышцы сначала сжигают запасенный гликоген для получения энергии.«Примерно через 30–60 минут аэробных упражнений ваше тело начинает сжигать в основном жир», — говорит д-р Бургера. ( Если вы тренируетесь умеренно, это займет около часа.)

Специалисты рекомендуют заниматься кардио минимум 30 минут два-три раза в неделю.

Они также рекомендуют тяжелую атлетику и тренировки с отягощениями. Увеличение мышечной массы может помочь вам сжечь больше калорий и поднять базовый уровень метаболизма.

Физические упражнения также увеличивают частоту дыхания, поэтому во время тренировки из вашего тела выходит больше CO2.

О упражнениях и похудании

«Упражнения — это ключ к потере веса и поддержанию этой потери», — говорит д-р Бургера.

Но чтобы переместить число на вашей шкале, может потребоваться время, так что наберитесь терпения.

Каждый человек реагирует на упражнения по-разному: одни люди худеют, другие поддерживают его, а некоторые даже поправляются на несколько фунтов.

«Как правило, однако, люди, которые успешно худеют и не поддерживают его, как правило, физически активны — до часа в день», — говорит он.«Настоятельно рекомендуется заниматься физическими упражнениями три раза в неделю».

Куда уходит жир при похудении?

Учитывая, что ожирение является одной из основных проблем общественного здравоохранения во всем мире, многие люди стремятся сбросить жир.

Тем не менее, существует много путаницы в процессе похудания.

В этой статье рассматривается, что происходит с жиром, когда вы худеете.

Избыточная потребляемая энергия — обычно калории из жиров или углеводов — сохраняется в жировых клетках в форме триглицеридов.Так ваше тело сохраняет энергию для будущих нужд. Со временем эта избыточная энергия приводит к избытку жира, который может повлиять на форму вашего тела и здоровье.

Чтобы способствовать снижению веса, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете. Это называется дефицитом калорий (1, 2).

Несмотря на то, что ежедневный дефицит в 500 калорий варьируется от человека к человеку, это хорошее место, чтобы начать заметную потерю жира (3).

Поддерживая постоянный дефицит калорий, жиры высвобождаются из жировых клеток и транспортируются к производящим энергию клеткам вашего тела, называемым митохондриями.Здесь жир расщепляется с помощью ряда процессов для производства энергии.

Если дефицит калорий продолжается, запасы жира в вашем теле будут продолжать использоваться в качестве энергии, что приведет к уменьшению жировых отложений.

сводка

Со временем постоянный дефицит калорий высвобождает жир из жировых клеток, после чего он превращается в энергию для подпитки вашего тела. По мере продолжения этого процесса запасы жира в организме сокращаются, что приводит к изменениям в составе тела.

Два основных фактора, способствующих снижению веса, — это диета и упражнения.

Достаточный дефицит калорий вызывает высвобождение жиров из жировых клеток и их использование в качестве энергии.

Упражнения усиливают этот процесс, увеличивая приток крови к мышцам и жировым клеткам, высвобождая жиры, которые используются для получения энергии в мышечных клетках, более быстрыми темпами и увеличивая расход энергии (4).

Чтобы способствовать снижению веса, Американский колледж спортивной медицины рекомендует как минимум 150–250 минут упражнений средней интенсивности в неделю, что соответствует примерно 30–50 минутам упражнений 5 дней в неделю (5).

Для максимальной пользы это упражнение должно представлять собой комбинацию силовых тренировок для поддержания или увеличения мышечной массы и аэробных упражнений для увеличения сжигания калорий (4).

Обычные упражнения для тренировки с отягощениями включают поднятие тяжестей, упражнения с собственным весом и упражнения с отягощениями, а примеры аэробных упражнений — бег, езда на велосипеде или использование эллиптического тренажера.

Когда ограничение калорий и диета, богатая питательными веществами, сочетаются с правильным режимом упражнений, потеря жира более вероятна, чем при использовании только диеты или физических упражнений (6).

Для достижения наилучших результатов рассмотрите возможность обращения за помощью к зарегистрированному диетологу для получения рекомендаций по питанию и к сертифицированному личному тренеру по программированию упражнений.

сводка

Диета и упражнения являются основными факторами потери жира. Питательная диета, обеспечивающая правильный дефицит калорий в сочетании с достаточными физическими упражнениями, — это рецепт устойчивого похудания.

По мере того, как процесс похудания прогрессирует, жировые клетки резко уменьшаются в размерах, что приводит к видимым изменениям в составе тела.

Побочные продукты потери жира

Когда жировые отложения превращаются в энергию в результате сложных процессов внутри ваших клеток, выделяются два основных побочных продукта — углекислый газ и вода.

Двуокись углерода выдыхается во время дыхания, а вода удаляется с мочой, потом или выдыхаемым воздухом. Удаление этих побочных продуктов значительно увеличивается во время упражнений из-за учащенного дыхания и потоотделения (7, 8).

Где вы сначала теряете жир?

Обычно люди хотят похудеть за счет живота, бедер, бедер и ягодиц.

Хотя точечное уменьшение или похудание в определенной области не было доказано, чтобы быть эффективным, некоторые люди склонны терять вес в определенных областях быстрее, чем другие (9, 10).

При этом генетические факторы и факторы образа жизни играют важную роль в распределении жира в организме (11, 12).

Более того, если у вас есть история похудания и восстановления веса, жировые отложения могут распределяться по-разному из-за изменений в жировых клетках с течением времени (13).

Почему так сложно сбросить вес?

Когда вы едите больше, чем может сжечь ваше тело, жировые клетки увеличиваются как в размере, так и в количестве (14).

Когда вы теряете жир, эти же клетки могут уменьшаться в размерах, хотя их количество остается примерно тем же. Таким образом, основной причиной изменения формы тела является уменьшение размера, а не количества жировых клеток (14).

Это также означает, что когда вы худеете, жировые клетки остаются, и если не прилагать усилий для поддержания потери веса, они могут легко снова увеличиться в размерах. Некоторые исследования показывают, что это может быть одной из причин, по которой многим людям так трудно поддерживать потерю веса (14, 15, 16).

Резюме

Во время похудания жировые клетки уменьшаются в размере, поскольку их содержимое используется для получения энергии, хотя их количество остается неизменным. Побочные продукты потери жира включают углекислый газ и воду, которые выводятся через дыхание, мочеиспускание и потоотделение.

В зависимости от того, сколько веса вы стремитесь сбросить, продолжительность вашего пути к похуданию может значительно варьироваться.

Быстрая потеря веса связана с рядом негативных побочных эффектов, таких как дефицит питательных микроэлементов, головные боли, усталость, потеря мышечной массы и нарушения менструального цикла (17).

Таким образом, многие выступают за медленную, постепенную потерю веса из-за ожидания, что это будет более устойчивым и может предотвратить восстановление веса. Однако имеется ограниченная информация (18, 19, 20).

Тем не менее, если вам нужно сбросить значительное количество жира, может потребоваться более быстрый подход, тогда как постепенный подход может быть более подходящим для тех, у кого меньше жира, который нужно сбросить.

Ожидаемая скорость потери веса зависит от того, насколько агрессивна программа похудания.

Для людей с избыточной массой тела или ожирением потеря веса на 5–10% от начальной массы тела в течение первых 6 месяцев может быть возможна при комплексном изменении образа жизни, включая диету, физическую активность и поведенческие методы (21).

На потерю веса влияют и другие факторы, такие как пол, возраст, степень дефицита калорий и качество сна. Также некоторые лекарства могут повлиять на ваш вес. Таким образом, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом перед началом режима похудания (22, 23, 24).

Когда вы достигнете желаемой массы тела, количество потребляемых калорий можно будет отрегулировать для поддержания вашего веса. Просто помните, что важно продолжать регулярно заниматься спортом и придерживаться сбалансированной, питательной диеты, чтобы предотвратить восстановление веса и улучшить общее состояние здоровья.

сводка

Сроки потери жира зависят от человека. В то время как постепенная потеря веса может быть более подходящей для некоторых, тем, кто хочет похудеть, может быть полезно более быстрое снижение веса. Также следует принимать во внимание другие факторы, влияющие на потерю веса.

Сжигание жира — сложный процесс, на который влияет ряд факторов, главными из которых являются диета и физическая активность.

При достаточном дефиците калорий и правильном режиме упражнений жировые клетки со временем сокращаются, поскольку их содержимое используется для получения энергии, что приводит к улучшению состава тела и улучшению здоровья.

Важно проконсультироваться со своим врачом перед тем, как начать свой путь к снижению веса, чтобы предотвратить любые возможные негативные побочные эффекты.

Куда уходит жир, когда вы худеете?

Тем не менее, существует много путаницы в процессе похудания.

В этой статье рассматривается, что происходит с жиром, когда вы худеете.

Избыточная потребляемая энергия — обычно калории из жиров или углеводов — сохраняется в жировых клетках в форме триглицеридов. Так ваше тело сохраняет энергию для будущих нужд. Со временем эта избыточная энергия приводит к избытку жира, который может повлиять на форму вашего тела и здоровье.

Чтобы способствовать снижению веса, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете.Это называется дефицитом калорий (1, 2).

Поддерживая постоянный дефицит калорий, жиры высвобождаются из жировых клеток и транспортируются к производящим энергию клеткам вашего тела, называемым митохондриями. Здесь жир расщепляется с помощью ряда процессов для производства энергии.

сводка

Со временем постоянный дефицит калорий высвобождает жир из жировых клеток, после чего он превращается в энергию для подпитки вашего тела. По мере продолжения этого процесса запасы жира в организме сокращаются, что приводит к изменениям в составе тела.

Два основных фактора, способствующих снижению веса, — это диета и упражнения.

сводка

Диета и упражнения являются основными факторами потери жира. Питательная диета, обеспечивающая правильный дефицит калорий в сочетании с достаточными физическими упражнениями, — это рецепт устойчивого похудания.