Что такое читмил: как плановые нарушения диеты помогают сжигать жир

➤➤➤Читмил: что это такое и как применять

Кто хоть раз сидел на диете знает, что чувство голода заставляет очень сильно страдать. Именно из-за этого люди очень часто срываются, съедают большое количество калорийной еды, набирают еще больше килограммов.

Именно с такими ситуациями позволяется справиться читмил. Продуманный читмил помогает избежать срывов. Организм не так остро реагирует на диеты.

ЧТО ТАКОЕ ЧИТМИЛ И ЗАЧЕМ ОН НУЖЕН?

Для чего нужен читмил, что это такое, как его делать? Это своего рода нарушение диеты, но запланированное. С английского переводится, как «жульничество с едой». Многие известные диетологи считают, что такое отклонение от диеты, помогает достичь отличных результатов при похудении.

Все дело в том, что читмил ускоряет обмен веществ, увеличивает количество лептина (гормон, отвечающий за стабилизацию веса, энергетический баланс). Организм сжигает больше калорий, не испытывает стресс от голода.

Здесь подразумевается, что вы раз в неделю питаетесь любой пищей, которая вам нравится. Это может быть фаст фуд, любая выпечка, любимые котлетки, пиво с чипсами. На первый взгляд, это кажется ужасно. Но тут не все так просто. Дефицит калорий при похудении уменьшает запас лептина, а кратковременное нарушение диеты увеличивает его количество на 30 %.

На вопрос: «зачем же нужен читмил?», можно ответить, что «это способ раскрутки метаболизма». При этом, голод переносится легче, повышается настроение, хочется дальше улучшать свою физическую форму (тренировки, упражнения даются легче). Ведь человек чувствует психологическую разгрузку, ему легче будет переносить диету.

Конечно же, человек сам решает, нужен ему читмил или нет. Но такая разгрузка пойдет только на пользу. Праздники, вечеринки, дружеские встречи отлично подходят для читмилов. Если же смотреть с медицинской точки зрения, то и здесь много положительных моментов. Кстати, такое запланированное отклонение от диеты очень популярно среди бодибилдеров. Здесь часто применяются нестандартные подходы к питанию, тренировкам. Что и делает читмилы популярными.

ПОЛЬЗА И ВРЕД ЧИТМИЛА

При использовании возникает вопрос: насколько это полезно? Здесь существуют как польза, так и вред. Но давайте сначала рассмотрим положительные моменты:

• Значительно уменьшается риск срыва, незапланированного отступления от диеты.
• Психологический настрой становится более позитивным, что сказывается на общем состоянии.
• Улучшается работа ЖКТ.
• Активизируется работа щитовидной железы.
• Ускоряется метаболизм, что очень важно при похудении.

Отрицательных моментов меньше, но они тоже есть. Вред от использования читмила:

• Иногда такое отступление грозит привести результаты диеты к нулю.
• Если переступить границу, может наступить срыв. Возможно повышение веса.
• Вздутие, дискомфорт.
• Не во все диеты вписывается.

Это все следует учитывать перед началом использования отступления. Если вы решили попробовать использовать читмил день, то все же лучше посоветоваться с врачом, диетологом.

ЧИТМИЛ И РЕФИД: ОТЛИЧИЯ И ОСОБЕННОСТИ

Некоторые путают читмил с рефидом. Но между ними существует большая разница. Рефид представляет собой загрузку здоровой пищей, а вот читмил – это запланированное употребление вредной, но столь желанной пищи (калорийность продуктов здесь не имеет значения). Это фаст-фуд, снеки, сладости, иные вкусняшки.

Во время читмила вы можете есть любимую пищу, даже если она содержит много калорий, и не особо ограничиваете количество. А вот рефид – углеводная загрузка. Здесь рекомендуется употреблять бобовые, мед, злаковые, сухофрукты, каши, картофель. Все должно быть продумано, контролируемо. Нужно четко просчитывать количество калорий. Но при читмиле не нужно особо заниматься подсчитыванием калорий.

Разница еще и в том, что рефид полностью подходит под понятие здорового питания (часто проводится при низкоуглеводной или безуглеводной диеты). А вот читмил не является частью здорового питания. Он представляет собой отступление от правил.

Основные правила и принципы Читмила

Если вы решили попробовать устроить читмил, то обязательно следуйте основным правилам, иначе, такое отступление, сведет на нет вашу диету.

Что следует знать:

• Читмил необходимо планировать. Заранее запланируйте, что же вы хотите съесть. Продуманное отступление реально улучшит настроение, снимет напряжение. С таким подходом вы съедите действительно то, что вы хотите.
• «Послабление» необходимо заработать. Чтобы заслужить поход в ресторан или просто поедание вкусняшек, нужно четко следовать диете в остальное время. Если вы постоянно нарушаете правила диеты, то читмил не пойдет на пользу. Он просто отложится организмом в виде лишних калорий.
• Не следует «жульничать». За несколько дней до послабления не нужно специально истязать себя в спортзале и слишком сильно ограничивать себя в калориях. Такой перегиб может выйти боком. Организм не выдержит, и во время послабления вы можете реально переесть. Вместо разгрузки, получите набор лишних калорий.
• Не увлекайтесь. Если вы слишком часто будете баловать себя послаблениями, то все усилия для потери веса будут напрасны. Поэтому, в идеале, читмилов в неделю должно быть не более одного. Все хорошо в меру.

От выполнения этих пунктов зависит, чем будет отступление от диеты: ускорением метаболизма или самообманом.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИМЕНЯТЬ ЧИТМИЛ? — пошаговая инструкция

Так как же правильно делать читмил, что нужно знать? Очень важно выполнять все пункты инструкции и знать, что существует тонкая грань между отступлением и срывом диеты. Вот пошаговая инструкция:

Правильный читмил:

• Идеально, если накануне запланированного «жульничества» с едой вы посетите спортзал. Отлично подойдут циклические тренировки с высокой частотой повторений. После тренировки будут активно сжигаться углеводы, жиры.
• Перед походом в ресторан, продумывайте свой заказ заранее. Это поможет вам избежать употребления чрезмерного количества калорий. Ведь, увидев меню, многие готовы заказать больше, чем смогут съесть.
• Устроить себе послабление и проведение операции «объедаюсь» — это разные вещи. Поэтому не следует перебарщивать с размером порций. Если заказанная вами порция слишком большая, съешьте половину.
• Ни в коем случае не устраивайте себе послабление у телевизора. Специалистами доказано, что таким образом человек употребляет на 25 % еды больше. А это уже путь к перееданию.
• Смакуйте каждый кусочек, тщательно пережевывайте пищу. Неспешное употребление поможет быстрее насытиться, а значит избежать переедания.
• При выборе блюд учитывайте, что блюда с большим количеством углеводов оказывают наибольшее влияние на уровень лептина. К тому же они хорошо утоляет голод.
• Старайтесь избегать жирных блюд. Жир быстро откладывается в виде калорий и при этом почти не повышает уровень лептина.
• Перед употреблением пищи (за 15 минут) пейте воду. Лучше всего с добавлением лимона. Это поможет активизировать все процессы в организме.
• Старайтесь, чтобы пища была питательна, а не с пустыми калориями. Именно поэтому если выбирать между шоколадными пирожными, сладким напитком и бургером, картофелем фри, то лучше последнее. Это калорийная пища, но здесь больше питательных веществ.
• После читмила, сразу же возвращайтесь на «правильный путь». Всячески избегайте искушения.
• Если чувствуете, что тренировки вам перестали приносить удовольствие, побалуйте себя тарелкой спагетти с курицей. Это поможет пополнить запасы гликогена, повысить настроение. Однако, не злоупотребляйте этим.

Правила читмила следует выполнять обязательно. Но основным правилом здесь является умеренность. Желательно, чтобы во время отступления от диеты, энергетическая ценность не превышала привычную более, чем на 20 %.

Что можно есть?

Основу такого отклонения от диеты составляет фаст-фуд, но возможно употребление и другой еды. Что входит в примерный перечень:

• Чипсы, сухарики.
• Пицца, паста.
• Торт, пирожные, мороженое.
• Шоколад, конфеты.
• Пельмени, колбаса, сосиски.
• Шашлык, жареное мясо.
• Арахисовое или шоколадное масло.
• Соусы, майонез.
• Блины, оладьи, пирожки, пироги, пончики.
• Сладкие газированные напитки.

Вы можете выбрать те продукты питания, которые вам больше всего нравятся из этого списка. Как уже сказано выше, не следует забывать об умеренности во время читмила.

Стратегии

Правильный читмил выглядит так: раз в неделю, 1 прием пищи. Однако, сейчас разработано несколько методик, которые отходят от основной схемы, но, судя по положительным отзывам, работают.

Стратегия 90/10

При такой стратегии, время диеты занимает 90 %. В это время создается дефицит углеводов, лептина. А вот 10 % — это время активного пополнения дефицита. Это значит, что человек 9 дней сидит на диете, а 1 день является отступлением от диеты. Однако, очень часто при такой стратегии под читмил отводят 2 приема пищи в неделю.

Важно знать, что диетологи не советуют выбирать стратегию 90/10, если у человека избыточный вес более 5 кг. В таком случае, она значительно замедлит или даже сведет к нулю результаты диеты.

Стратегия 80/20

Такая стратегия еще легче. Здесь количество разгрузочных дней увеличивается до четырех в неделю. Но она не очень подходит для тех, кто решил сбросить большой вес. Она подходит для стабилизации веса. Это отличный вариант для профессиональных спортсменов, которые тренируются ежедневно. При сидячем, малоподвижном образе жизни она будет неэффективна, а, возможно, даже вредна.

Стратегия Чит-день

Такой подход можно смело назвать праздником живота. Но речь не идет о вседозволенности. Любую еду можно есть весь день, но в малых количествах.

Важно знать, что такая система подходит для профессиональных спортсменов, культуристов, марафонцев. Но для похудения, диеты обычных людей, она не подходит.

Все перечисленные выше варианты подходят для людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов. А вот обычному человеку, лучше придерживаться обычной схемы читмила. Но даже обычная схема не подойдет, если количество лишних килограммов слишком велико. В любом случае необходима консультация диетолога.

Cheat meal (читмил): Как есть все что угодно и оставаться в форме?

Все мы хотим быть стройными, здоровыми и красивыми. И наша красота, тело и здоровье всегда зависят от того, что мы едим. И вот вы уже составили подходящую диету, без сладкого, жирного, калорийного. И что дальше? А дальше вам приходится с грустным лицом ходить по супермаркету мимо прилавков со всем тем, что стоит между вами и вашим идеальным телом: кексами, булочками, шоколадками, ну вы поняли. Вот такое здоровое питание.

Если честно, я выбрал такое провокационное название статьи специально для того, чтобы ее захотел прочитать каждый, но поверьте: то, о чем пойдет речь в этой статье, позволит вам немного нарушить свою диету без ущерба своим формам.

Итак, я хочу рассказать о практике которая называется «cheat meal». Русского аналога этому словосочетанию нет, поэтому дальше буду писать просто «читмил». Так вот, читмил — это обманный прием пищи. Данную технику практикуют многие профессиональные спортсмены-бодибилдеры, но кто сказал, что она не подходит для людей занимающихся другими видами спорта? Давайте углубимся в суть.

Читмил предполагает собой плановое нарушение вашей диеты. А представляет из себя строго 1 прием пищи в неделю (для людей с малым % жира) или раз в 2-3 недели (для людей с большим % жира). В этот прием пищи вы можете есть все что угодно. То о чем вы бредили, мечтали и грезили вы сможете себе позволить, причем, практически в неограниченном количестве, но естественно в пределах разумного. Разожраться до беспредела и угробить все к чему вы стремились в принципе тоже можно.

В Интернете существует много мнений по поводу читмила, у него много сторонников, но так же много и противников. Стоит понимать, нужно ли вам это. Я склонен считать, что без таких приемов пищи питаться правильно не получится. Но я уже не раз убеждался, что любое мнение можно оспорить, так что найдутся и те люди, которые спокойно кушают только то, что нужно их организму, и абсолютно счастливы.

Стоит также заметить, что читмил предполагает полный отказ от всяческих «перехватов» конфеток, печенек и всего подобного. Поверьте, даже из таких малых вещей складываются очень большие, и это становится преградой на вашем пути. Просто понаблюдайте, как часто вы это делаете не задумываясь, и постарайтесь отказаться от этого, насколько возможно.

Основным преимуществом читмила является, как бы это ни звучало абсурдно, помощь в поддерживании вашей диеты. Согласитесь, что если вы дадите себе один законный прием пищи, в который вы сможете есть абсолютно все, то у вас будет меньше желания нарушать свою диету на протяжении недели. Также одним из преимуществ считают разгон функции щитовидной железы: после читмила вы на протяжении нескольких часов сильнее потеете, то есть увеличиваете термогенез.

Но у читмила один основной недостаток — это психологическая зависимость. И тут вам уже нужно определиться, действительно ли вам нужно это, так как если на протяжении нескольких месяцев вы будете «читмилить» остановиться потом уже будет сложно, но учитывая то, что читмил приносит больше пользы чем вреда, может это не так уж и плохо?

Поэтому, соблюдая несколько основных правил, вы сможете направить читмил вам на пользу. Попробую привести самые основные:

1. Постарайтесь не «читмилить» перед телевизором или компьютером. Ваша цель — утолить свою потребность в «junk food», а как известно, кушая и одновременно прокрастинируя с помощью какого-нибудь сериальчика, вы съедите в 2 раза больше.
2. Не ешьте вместо, ешьте вместе. Не стоит в этот день отказываться от вашего обычного рациона, ешьте точно также как и в обычные дни и просто добавьте еще один прием пищи в виде читмил.
3. Постарайтесь употребить свой читмил не позже 4-5 вечера, оставьте время организму переработать все быстрые углеводы и жиры до отхода ко сну.
4. Не увлекайтесь. Не делайте себе больше одного читмила в неделю. В конце концов это нарушение вашей диеты, а не панацея.
5. Ешьте после тренировки. После интенсивной тренировки ваш метаболизм разогнан, а соответственно еда будет перерабатываться более интенсивно.
6. Избегайте алкоголя. Читмил не включает в себя прием алкогольных напитков. Думаю даже не стоит объяснять почему.
7. Отталкивайтесь от своего образа жизни. Чем более интенсивные у вас тренировки и строгая диета, тем меньше вы можете ограничивать себя в читмильный день
8. И последнее правило — не корите себя. Это ваш шанс расслабиться и немного отойти от привычного рациона. Поэтому не стоит угнетать себя после читмила. Это плановое нарушение которое не даст вам негативного эффекта.

Существует еще одно мнение по поводу читмила которым тоже нельзя пренебрегать. Если вашей целью является сохранение пропорций тела, вы можете каждый день в течении недели создавать небольшой дефицит калорий, к примеру 150 калорий в день и в конце недели у вас будет 900 калорий которые вы можете потратить «с пользой» для себя.

Ну и в конце, наверное, стоит рассказать немного о личном опыте. Читмилю 1 раз в неделю, не очень сильно в районе 1500 калорий дополнительно к основному рациону, на протяжении уже примерно 2 месяцев. Никаких негативных сдвигов не обнаружил ни на весах, ни в зеркале. Естественно, все это очень субъективно и кому-то скорее всего не подойдет, но несмотря на все это, я думаю, что вам стоит хотя бы попробовать и испытать эту технику на себе.

Cheat meal или читмил — что это такое и как оно работает для спортсменов

 Придерживаться новых привычек и отказаться от своих любимых блюд – огромная проблема для многих. Но вы не должны убирать их из своего рациона навсегда. Включение читмилов (cheat meal) или даже читдэй (cheat days) в план диеты очень популярно среди любителей фитнеса. Давайте рассмотрим, что такое читмил и читдэй и как можно использовать их в своих фитнес целях и здоровому образу жизни.

Что такое читдэй и читмил?

Практически невозможно поддерживать здоровую диету 100% своего времени. Желание съесть что-то вне диеты однажды постигает каждого. Но если вы вернетесь на путь употребления нездоровых и калорийных блюд, ваши цели и достижения могут быстро уйти в прошлое. Поэтому многие эксперты рекомендуют не избегать таких соблазнов в своей диете, и включить в свой рацион читмил или читдэй. [1] [4]

Официального определения для этого не существует, но читдэй имеет особое значение в мире фитнеса. Его можно определить как краткосрочный запланированный период переедания. Обычно речь идет о потреблении определенных макроэлементов, которые превышают текущее потребление калорий. Читмил – это одно блюдо, которое вы обычно не включаете в свой рацион.

Поэтому читдэй, можно условно определить как день, в который вы не учитываете калории и потребляете пищу или читмил, выходящую за рамки обычной диеты. В зависимости от ваших желаний в эти дни могут быть включены высококалорийные продукты или блюда, которые вы не включаете в план здорового питания, такие как гамбургеры, пицца, сладости – действительно все, что вы хотите. Читмил ориентировано больше на количество, а не качество. [4] [6]

Кому нужен читмил?

В основном, читмил имеет смысл, особенно для тех, кто придерживается строгой диеты и много тренируется в спортзале. Таким образом, делается небольшой перерыв, прежде чем вернуться к здоровому питанию. [9] Поэтому читмилы очень популярны среди спортсменов и любителей фитнеса. Даже сам The Rock придерживается этого правила, и в социальных сетях он любит делиться своими читмилами. У него это в основном блины, сладкие пироги или гамбургеры. [5] [13] [14]

Читмил в настоящее время оказывают большое влияние на лечение заболеваний, связанных с перееданием. Расстройство пищевого поведения (BED) представляет собой опасное для жизни, но поддающееся лечению заболевание, для которого характерны периодические эпизоды употребления большого количества пищи. Впоследствии у людей, страдающих от этого расстройства, развиваются психические проблемы, такие как чувство стыда, страха или вины.

Одним из видов лечения расстройств пищевого поведения является использование строгих диет. В таких случаях используются читмилы, чтобы людям было легче бороться с болезнью. Включение читмилов приводит к снижению расстройств пищевого поведения у людей с тенденцией к пищевой зависимости или неспособностью регулировать свои привычки питания. [19] [4]

Cheat meal или cheat day?

Часто возникает вопрос, лучше ли съесть один читмил, или сделать целый читдэй. Это означает, что в этот день, вы можете позволить себе есть все, что захотите. Но правильно ли забывать о своем плане питания на такое долгое время?

Все зависит от мотивации. Основная роль читмилов заключается в том, чтобы положительно влиять на психику человека. Иногда очень трудно соблюдать строгую диету, и перспектива того, что, например, в воскресенье, вы можете побаловать себя одним вкусным и калорийным блюдом, является отличным мотиватором. Употребляя высококалорийные блюда в течение целого дня, ваши усилия перед этим могут быть потрачены впустую. После читдэй вам будет сложнее вернуться к правильному рациону. [4] [2]

Попробуйте добавить в свою диету только читмил, например, в среду на обед побалуйте себя пиццей, в воскресенье блинчиками на завтрак, чтобы разделить вашу мотивацию на меньшее количество дней и удовлетворить свой аппетит. Читмилы должны быть о компромиссе. Большинство людей склонны думать: «Я хочу все или ничего». Поэтому может быть трудно почувствовать грань между перееданием и читмилом. [3]

 

Правило 90/10  

Вы слышали об этом правиле? Оно в основном означает, что 90% времени вы должны кушать в соответствии с вашим планом диеты и 10% времени вы можете поддаться любому искушению. Употребление в пищу читмилов таким образом не разрушит ваши цели и достижения в фитнесе. [13] [14]

Первое, что вам нужно понять с этим правилом, это то, что это речь идет о читмиле, а не читдэй. Например, если вы хотите придерживаться диеты, которая включает в себя пять небольших приемов пищи в течение дня, то вы будете потреблять 35 приемов пищи в неделю. Если вы соблюдаете правило 90/10, вы можете включить до 4-5 читмилов в неделю. [5] [13] [14]

Преимущества cheat meals

Существует большой знак вопроса о преимуществах читмила. Некоторые утверждают, что их никогда не следует включать в рацион, потому что речь идет о приеме «плохих» калорий. Другие утверждают, что случайный и особенно хорошо спланированный читмил может принести несколько преимуществ. Каковы факты о включении читмилов в свой рацион?

1. Регулируют гормоны аппетита

Два гормона – грелин и лептин – играют огромную роль в том, насколько сильно и часто наше чувства голода. Лептин известен как гормон, подавляющий аппетит, а грелин стимулирует голод. [10] [17]

Исследования показали значительные изменения в уровнях лептина и грелина в течение 24-72 часов после соблюдения здоровой диеты. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, это может вызвать снижение уровня лептина и повышение уровня гелина. После употребления здоровой и меньшей порции ваш аппетит повысится, и вы не будете чувствовать себя сытым. [8]

Временно увеличивая потребление калорий – благодяря читмилу – организм может регулировать уровень этих гормонов, заставляя организм контролировать наш аппетит. Одно исследование показало, что выработка лептина может увеличиться почти на 30% в течение 24 часов после употребления пищи, богатой углеводами, то есть читмила. Включая такие блюда в свой рацион, вы можете подавить чувство голода и повысить чувство сытости. [10]

2. Увеличивают выработку гормонов щитовидной железы

Когда вы потребляете мало калорий, ваш организм вырабатывает меньше гормонов T3 и T4. Это йодированные аминокислоты, которые регулируют экспрессию генов в организме с помощью механизмов, подобных стероидным гормонам. Они также необходимы для правильной работы щитовидной железы. Именно читмилс используются для частичного увеличения уровня этих гормонов. [20]

 

3. Не мешают похудению

 

Регулярная высококалорийная диета и похудение не могут использоваться одновременно. А как насчет читмилов? В одном исследовании исследователи разделили 36 участников на две группы. Одной группе было разрешено употреблять читмилы, а другой – нет. Те, кому было позволено читмилы, говорили, что они лучше удержать свою мотивацию и самоконтроль во употребления еды, чем те, кто ежедневно придерживался строгой диеты. Удивительно, но обе группы потеряли почти одинаковое количество веса. [21]

4. Подходят спортсменам

Во время упражнений выводится из организма полисахарид гликоген, который находится в печени и мышцах. Это важно для контроля уровня сахара в крови и обеспечивает мышцы необходимой энергией. Самый простой способ истощить запасы гликогена с помощью упражнений. Чтобы максимизировать уровень гликогена в мышцах, нужно употреблять углеводы. [7] Во многих случаях достаточное количество углеводов содержится в таких блюдах, как гамбургеры или пицца. Их потребление может помочь восстановить уровень гликогена в организме.

Кроме того, физические упражнения также являются отличным мотиватором в диете, так как они увеличивают количество эндорфинов, которые способствуют хорошему самочувствию. Достижение определенной цели в фитнесе можно отпраздновать читмилом. Подобные стимулы могут избавить вас от чувства голода и позволить вам иметь более позитивное отношение к похудению. [21]

Прочитайте еще несколько советов о том, как правильно использовать читмилы

• Не переедайте.
• Если вы чувствуете голод после еды, подождите 20 минут.
• Позаботьтесь о том, что вы пьете достаточное количество воды.
• Не позволяйте себе голодать.
• Поделитесь своим любимым читмилом с другом.
• Ешьте спокойно и за столом. Не ешьте во время ходьбы.
• Не позволяйте читмилу превратится в читдэй.
• Не волнуйтесь и наслаждайтесь читмилом. Физическая активность поможет быстро сжечь лишние калории. [11]

Ваша цель – избавиться от нездоровой пищи, но вам все равно нужно получать достаточно жиров, белков и углеводов. Они в основном находятся в читмиле. Думайте о своем читмиле, как о времени, когда вы получаете «плохой» белок, углеводы и жиры. Тем не менее, они все еще являются питательными веществами, без которых ваше тело не может функционировать должным образом. [16]

Выбирайте качественную еду 

Однако даже читмил не обязательно должен быть супер жирным и калорийным. Если вы решили съесть читмил, попробуйте найти лучшие варианты промышленно обработанным продуктам. Хочешь чизбургер? Выберите тот, который сделан из 100% натуральной говядины без гормонов. Собираетесь заказать пиццу? Попробуйте приготовить тесто дома, чтобы знать, какие ингредиенты в нем содержатся. Любите сладкое и не можете без него? Попытайтесь заменить белую муку на спельтовую или кокосовую при выпечке. Используйте ксилит или сироп агавы вместо рафинированного белого сахара. [15]

Мы надеемся, что вы узнали всю необходимую информацию о читмиле в нашей статье. Включаете ли вы в свой рацион читмил? Поделитесь своими ответами в комментариях. Если вам понравилась статья и она была полезной, поддержите нас репостом.

Источники:

[1] Evan M. Forman – A New Look at the Science of Weight Control: How Acceptance and Commitment Strategies Can Address the Challenge of Self-Regulation – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4314333/

[2] Ferreira C – Physical appearance as a measure of social ranking: the role of a new scale to understand the relationship between weight and dieting. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21796733

[3] Boggiano MM – Motives for eating tasty foods associated with binge-eating. Results from a student and a weight-loss seeking population. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25169880

[4] Ansley Hill – Should You Have Cheat Meals or Cheat Days? – https://www.healthline.com/nutrition/cheat-meals

[5] Dwayne ‘The Rock’ Johnson: How to eat a cheat meal like the star, and how much it’ll cost – https://www.foxbusiness.com/media/dwayne-the-rock-johnson-how-to-eat-a-cheat-meal-like-the-star-and-how-much-itll-cost

[6] Hillary B. Loper – Taste perception, associated hormonal modulation, and nutrient intake – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4555787/

[7] Shin YK – Roles of hormones in taste signaling. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20865376

[8] Alessandro Laviano -Changes in eating behavior, taste and food preferences and the effects of gastrointestinal hormones – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235293931830037X

[9] Warren JM – A structured literature review on the role of mindfulness, mindful eating and intuitive eating in changing eating behaviours: effectiveness and associated potential mechanisms. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28718396

[10] Klok MD – The role of leptin and ghrelin in the regulation of food intake and body weight in humans: a review. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17212793

[11] Richard N. Fogoros, MD – What You Should Know About ‘Cheat’ Meals – https://www.verywellfit.com/cheat-meals-good-or-bad-3121326

[12] Samantha Cassetty, RD – The do’s and don’ts of cheat meals, according to nutrition experts – https://www.nbcnews.com/better/health/do-s-don-ts-cheat-meals-according-nutrition-experts-ncna786516

[13] Obi Obadike – Ask The Ripped Dude: Cheat Meals Won’t Stop You From Getting Diced – https://www.bodybuilding.com/content/ask-the-ripped-dude-cheat-meals.html

[14] Justin Caba – The 90/10 Rule: Cheat Meals Actually Boost Your Metabolism And Help You Lose Weight – https://www.medicaldaily.com/9010-rule-cheat-meals-actually-boost-your-metabolism-and-help-you-lose-weight-327212

[15] Chris Mohr, PHD, R.D. – How Cheat Days Affect Your Body, According to Experts – https://www.menshealth.com/nutrition/a19541029/how-cheat-days-affect-your-body/

[16] How many calories are in one gram of fat, carbohydrate, or protein? – https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein

[17] Strohacker K – Adaptations of leptin, ghrelin or insulin during weight loss as predictors of weight regain: a review of current literature. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23801147

[18] Fat: What You Need to Know – https://my.clevelandclinic.org/health/articles/11208-fat-what-you-need-to-know

[19] Kimberly A. Brownley, PhD – Binge-Eating Disorder in Adults – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637727/

[20] Amy Schroeder – The Ability of Thyroid Hormone Receptors to Sense T4 as an Agonist Depends on Receptor Isoform and on Cellular Cofactors – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4004778/

[21] Rita Coelho do Vale – The benefits of behaving badly on occasion: Successful regulation by planned hedonic deviations – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1057740815000443?via%3Dihub

что это такое и как правильно его делать

Иногда можно жульничать и не испытывать угрызений совести, если речь идет о еде. Правда, жульничать надо с умом. Поговорим, как правильно делать читмил и не страдать.

Чем же так хорош читмил (cheat meal)? Исследование от 2017 года, опубликованное в The International Journal of Obesity, подтвердило, что перерывы в строгой низкоуглеводной диете дали более устойчивый результат. 

Люди, которые регулярно отклоняются от режима питания, теряют примерно на 50% больше лишнего жира, чем люди с неизменным рационом. Хотя по итогам наблюдений обе группы набрали несколько килограммов спустя полгода, «читеры» все равно весили на 18 фунтов (около 8,1 кг) меньше

Точный механизм этого явления ученым ещё предстоит выяснить. Известно, что именно такой стратегии питания придерживались (вынужденно, само собой) наши далекие предки, у которых редкие «праздники живота» чередовались с бескормицей.

Ну а нам теперь приходится делать то же самое усилием воли. Итак, каковы же базовые правила?

Суть читмила

Одним из способов разгона метаболизма врачи называют повышение уровня лептина – гормона, отвечающего за передачу информации о голоде ЦНС. Журнал клинической эндокринологии Американского медицинского сообщества нашел взаимосвязь между дефицитом калорий и уровнем лептина. При пониженном уровне организм переключается в режим экономии энергии.

Если вы всю неделю находитесь на низкоуглеводной диете, пища с высокой плотностью калорий заставляет организм думать, будто настал период изобилия и можно благополучно жечь лишний жир. В этом и заключается суть читмила.

Однако он работает только, если вы придерживаетесь диеты всю неделю. Если позволять себе вольности в еде и слишком часто нарушать план питания – аргументы не в пользу лептина. 

Собственно говоря, почти все вредные пищевые привычки так или иначе связаны с нарушением плана питания и этими самыми вольностями.

Сколько раз можно делать читмил?

Итак, стратегия – основа любой диеты. Устраивать читмил нужно, не когда вам захочется, а строго в определенное время. 

Большинство экспертов сходится во мнении, что достаточно одного плотного приема пищи – в субботу или воскресенье. Это, во-первых, позволяет подстроить его под недельный график работы, во-вторых, под какие-нибудь события: посиделки с друзьями, праздники и т.п.

Но вот сколько раз в день делать читмил – это уже более насущная проблема. Джим Уайт, владелец сети Jim White Fitness & Nutrition Studios и сертифицированный тренер, уверен, что одного раза достаточно. 

Зарезервируйте под это обед или ужин, если планируете какую-то встречу, а завтрак наоборот сделайте легким

Врач-диетолог из Нью-Йорка и консультантка по здоровому питанию Эмили Шапиро придерживается того же мнения. Но при этом важно ещё выбрать какое-то одно блюдо, а не накидываться на всё подряд, говорит она.

Нельзя голодать перед читмилом

Некоторые люди руководствуются принципом: «Ну на выходных-то я оторвусь!» А перед этим несколько дней наказывают себя на беговой дорожке и сидят впроголодь. Вероятно, те же самые люди сидят при свечах и экономят на экскурсиях в отпуске, чтобы оставить денег на лишнюю безделушку.

Идея в общем-то понятная: создать буфер калорий путем экономии и затем добрать их в конце недели. Но в действительности это часто приводит к обратному результату – перееданию (а говоря проще, тотальному обжиралову) на выходных.

Сколько калорий допускается во время читмила

Диетологи сделали одно наблюдение: чтобы стабильно терять один килограмм в неделю, дефицит калорий в рационе должен составлять от 3500 до 7000.

Исследование в Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics отмечает, что во время читмила количество калорий в среднем составляет 1205. Легко догадаться, что при более высоком поступлении можно свести на нет все свои недельные усилия

Основные правила читмила

Итак, чтобы как можно меньше пострадать от загрузки на выходных или в праздники, откладывайте основной калораж на один прием пищи. Есть несколько способов сделать это эффективно:

1. 
   Если читмил запланирован на ужин, сдвиньте время обеда на более позднее время;

2. 
   Не садитесь ужинать слишком голодным. Перед этим съешьте что-нибудь богатое белком и клетчаткой, чтобы замедлить процесс пищеварения. Салат с зеленью и курицей для этого хорошо подойдет. Можно выпить протеиновый коктейль, чтобы приглушить голод;

3. 
   Потренируйтесь в день читмила – в идеале до приема пищи или после легкого завтрака. Суть в том, чтобы потратить весь запас гликогена (накопленного сахара). Организм не будет запасать лишний жир до тех пор, пока не восполнит потери. Даже 20-минутного кардио в среднем темпе будет достаточно, чтобы безнаказанно насладиться вашей любимой тарелкой спагетти. Нужно дополнительное ускорение? Выпейте за завтраком чашечку эспрессо – кофеин отлично помогает увеличить липидный обмен;

4. 
   Выбирайте мудро. Вредной еды так много, что глаза разбегаются. Постарайтесь мысленно представить вместо шведского стола обычную столовую, где можно выбирать только несколько блюд. Либо лазанья, либо мороженое;

5. Не объедайтесь до отвала. Стоп, что? Разве идея не в том, чтобы набить желудок? Не-а… Суть читмила – позволить себе немного любимой вредной еды за ужином/обедом. Эмили Шапиро обеими руками за контролирование порций.

   «Если потворствуете своему желудку на выходных, то делайте это в разумных пределах, – говорит она. – Не нужно съедать весь круг пиццы целиком, достаточно всего двух кусочков»;

6. 
   Ешьте за столом, а не на диване. Сопротивляйтесь желанию развалиться перед телевизором с пачкой мороженого. Люди часто едят не осознанно и, как показывают исследования, за монитором съедают на 10% больше обычного. Чем есть бездумно, не ощущая вкуса, лучше насладиться каждым кусочком, сидя в ресторане или кафе;

7. 
   Не торопитесь. В дополнение к предыдущему пункту – не накидывайтесь на еду. Пережевывайте все тщательно, чтобы лучше усвоилось. В конце концов вы ведь ради этого страдали целую неделю над вареной куриной грудью и брокколи, правда?

Что можно есть во время читмила

Даже самый вредный ужин должен быть богат питательными веществами. Поэтому стоит выбирать такую пищу, в которой почти не будет пустых калорий. 

К примеру, у вас есть выбор между пачкой фисташкового мороженого и бургером с котлетой из мраморной говядины плюс маленькая картошка-фри и стакан пива. Белки, жиры и углеводы лучше, чем упаковка молочного жира вперемешку с пальмовым маслом, ароматизаторами и сахаром, не так ли? Значит, выбор очевиден

Общий принцип сочетания еды – это углеводы плюс белок. Именно углеводы эффективнее всего влияют на выработку лептина, а белки дольше перевариваются и помогают лучше насыщаться. Жирная пища наоборот не слишком эффективна в этом деле.

Вот несколько вариантов того, что можно есть во время читмила:

1. 
   Жареная картошка с мясом;

2. 
   Стейк с пюре и горошком на гарнир;

3. 
   Суши и роллы;

4. 
   Паста карбонара, лазанья или болоньезе;

5. 
   Наваристые супы, вроде борща.

Проще говоря, читерить лучше не выпечкой или молочным шоколадом. Если уж так хочется сладенького, съешьте пару кусочков, и на том всё

Читмил без воды?

Если заказываете еду через службы доставки, не забывайте об одной вещи. В ней всегда много соли, то есть натрия. Он выбрасывает в кровь вазопрессин – антидиуретический гормон, который провоцирует вздутие живота и обезвоживание.

Иными словами, читмил без воды – это плохая затея. Не забывайте пить как во время еды, так и после нее.

Итог

«Каждый человек имеет право на читмил, но строго в определенное время. Ни дни рождения, ни праздники в течение недели не являются оправданием, – говорит доктор Шапиро. – Некоторые мыслят так: я нарушил диету, так что теперь буду есть, что захочу. Довольно легко впасть в это искушение».

Итак, насладитесь разок любимой вредной едой и возвращайтесь обратно на путь истинный. В конце концов безграничное жульничество ещё никого до добра не доводило…

Читмил — что это такое и как его правильно делать?

• 13 Мая, 2019
• 
  Диеты
  
• Владислав Большаков

Люди, кто следит за своим питанием, часто испытывают тягу к вкусным, но вредным продуктам. Существует так называемый «читмил», предназначенный для избавления от влечения к сладким, мучным или другим вредным продуктам. Из этой статьи читатель узнает, что такое читмил в похудении.

Почему появляется тяга

В основном люди, пытающиеся привести свое тело в форму, придерживаются определенного плана питания. Этот план нужен для того, чтобы сбалансировать дневную калорийность, а также белки, жиры и углеводы. Таким образом, соблюдая дневную норму потребления энергии, можно добиться результатов в похудении или в наборе мышечной массы.

Читмил — что это такое? Сначала следует разобраться в том, почему худеющих тянет на вредную пищу. Дело в том, что диеты составлены таким образом, что количество углеводов (основного компонента, отвечающего за обеспечение организма энергией) ограничено, поэтому тело испытывает недостаток энергии. Мозг чувствует это и подает сигналы о том, что нужно пополнить ее запасы. Именно так появляется тяга к запрещенным продуктам, в которых много калорий.

Кроме того, здесь еще стоит учесть психологический момент. Многие любят наслаждаться пищей, но при переходе на правильное питание это удовольствие от еды, как правило, пропадает. Приходится есть здоровые продукты, которые не доставляют такого удовольствия, как конфетки или печенье. Поэтому при длительном ограничении в плане питания человек нуждается в удовольствии от еды.

Читмил — что это

Это составное слово произошло от английских слов cheat и meal. Первое означает «нарушение», а второе – «прием пищи». Читмил — что это? Можно догадаться, что это сочетание подразумевает нарушение плана питания. То есть можно есть любые продукты на протяжении ограниченного промежутка времени.

Например, раз в две недели в субботу человек отходит от привычного рациона и позволяет себе съесть бургер, пиццу, торт или что-то подобное. Это называется «устроить читмил».

Суть

Зачем нужен читмил? Как уже говорилось, когда организм испытывает недостаток энергии, мозг посылает сигнал о том, что нужно подкрепиться. Именно читмил выполняет эту задачу и насыщает тело огромным количеством энергии. Но почему же дозволено такое нарушение и почему после читмила не увеличивается жировая прослойка?

Когда человек долгое время придерживается диеты, обменные процессы в организме замедляется, потому что ограничено поступление питательных веществ. Замедление метаболизма чревато возникновением плато, то есть отсутствием прогресса. Вес тела может встать на месте, и в зеркале не видно никаких результатов. Читмил в таком случае разгоняет обмен веществ, и человек снова прогрессирует.

Когда можно устраивать читмил

Нарушения диеты дозволены лишь людям, которые придерживаются правильного питания на протяжении долгого времени. Это может быть 2, 3 или 4 месяца. Вообще, рекомендуется делать читмилы людям, жировая прослойка которых составляет 10-15%. Если же человек только начал кушать здоровые продукты и ограничивать себя этим, то ему просто незачем делать читмил.

Тем, кто стремится сбросить лишние килограммы, рекомендуется нарушать диету раз в 2-3 недели. Если это делать чаще, то организм будет не успевать сжигать жировые запасы. Кто набирает мышечную массу, могут устраивать читмилы раз в 1-2 недели, так как мышцы требуют много энергии для тренировок. Но перебарщивать тоже не стоит, чтобы не набрать лишний вес.

Лучше всего нарушать диету в первой половине дня, чтобы съеденная пища успела перевариться и усвоиться до сна. Также лучше выбирать дни, в которые есть тренировки. В таком случае метаболизм будет быстрее и будет меньше шансов, что съеденные калории отложатся в жир.

Достоинства

Казалось бы, плюсы могут быть лишь в том, что уходит психологическая тяга к запрещенным продуктам, однако в читмиле есть достоинства для самого организма:

• Обмен веществ ускоряется. Процесс анаболизма, то есть роста мышц, и жиросжигание проходит быстрее, когда скорость метаболизма высокая. Читмил способен разогнать обмен веществ, когда он замедлен из-за ограниченного поступления энергии.
• Мышцы наполняются гликогеном. Этот плюс особенно характерен для тех, кто занимается силовыми тренировками. Во время работы мышцы используют для энергии собственные запасы гликогена. В конце тренировки эти запасы находятся практически на нуле, поэтому требуется восстановление. Это можно обеспечить за счет питания: углеводы способны перерабатываться и наполнять мышцы гликогеном. Именно поэтому читмил полезен для тех, кто часто тренируется с весами.

Самое главное достоинство – это, конечно же, удовлетворение. Психологическая тяга к запрещенным продуктам уходит, и можно продолжать придерживаться правильного питания. Причем можно не беспокоиться о том, что употребленные калории отложатся в жировые запасы, ведь это разовое нарушение.

Недостатки

У нарушения диеты, естественно, есть свои минусы, которые стоит учитывать:

• Зависимость. Если скушать запрещенный продукт, то есть большая вероятность, что появится еще большая тяга к нему. Поэтому после читмила следует сдерживаться и не загнать себя в недельное объедание.
• Нарушение процессов организма. Когда поступает большое количество энергии, не привычное организму, он начинает ее перерабатывать, разгоняя обмен веществ. Но нарушаются и другие процессы, например пищеварение. Поэтому следует не переедать, а лишь удовлетворить тягу.
• Проблемы. После читмила может быть вздутие живота или расстройство желудка. Можно прибегнуть к употреблению медицинских препаратов, которые облегчат переваривание пищи.

Основные правила

Не следует есть все, что попадется под руку, если устроен читмил. Правила, приведенные ниже, помогут избежать негативных последствий:

• Читмил — это один прием пищи. Который может состоять из любых продуктов. Не следует делать день читмила. Что это? Это употребление вредных продуктов в течение всего дня. Такое нарушение может принести гораздо больше плохих последствий.
• Не нужно ничего исключать из своего привычного рациона. То есть если в очередной день устроить читмил, то все нормальные приемы пищи должны присутствовать. Следует лишь заменить один из них.
• Не нужно упрекать себя за так называемый срыв. Читмил — это запланированное событие, поэтому каждый идет к нему осознанно. Обвинение самого себя может спровоцировать еще большее объедание.

• Необходимо выбрать правильный день и правильную обстановку. Съев бургер в каком-нибудь кафе, вряд ли можно насладиться. Но если, например, вкусно поесть в домашней обстановке в кругу близких людей, это будет гораздо приятнее.

Не нужно делать читмил, если нет необходимости. То есть если вес снижается, то совсем не обязательно устраивать себе праздник живота. Лучше всего продолжать хорошо питаться и уже в случае «плато» нарушить диету.

• Взвешивание после читмила категорически запрещено! Вес поднимется на несколько килограммов, это неизбежно. Однако не нужно думать, что это жир. Это всего лишь вода, которую организм способен задерживать, если употребить много сладкого или соленого. В течение 2-3 дней вес придет в нормальное состояние.

• Не стоит ограничивать себя. Читмил для того и нужен, чтобы полностью удовлетвориться. Маленький кусочек тортика или пара конфет не насытят организм, и через день, скорее всего, захочется еще.

Это основные пункты, которые рассказывают, как правильно делать читмил. Самое главное — не делать из этого привычку, а ориентироваться на собственные ощущения.

Заключение

Правильное питание должно стать образом жизни. Не стоит выделять определенные промежутки, когда рацион состоит из здоровых продуктов. Лучше выделять специальные дни, когда можно нарушать план питания. Это будет гораздо полезнее для здоровья. И с помощью такого подхода можно добиться отличных результатов в трансформации своего тела.

Нужно лишь выстроить сбалансированный рацион, придерживаться его и выделять один прием пищи в неделю или две, чтобы насладиться тем, что запрещено на диете.

Из этой статьи читатель узнал, что это — читмил, а также его правила.

Читмил: что это такое, как делать и как часто делать?

Впереди всех страстей – чревоугодие. Поэтому-то так тяжко даются диеты. Бороться с тягой к вкусняшам помогает читмил – «пищевое мошенничество». Этот термин у худеющих и качающихся сейчас на слуху, но пока ещё не все толком понимают, что же это такое.

Что это такое и как оно работает?

Для начала давайте разбираться, что такое читмил? «Cheat meal» в переводе – жульнические манипуляции с едой. Полноценного и устоявшегося аналога термину в русском языке нет, поэтому разумней ограничиться англицизмом. Некоторые предпочитают иное название – «свободная еда». Но, независимо от словарных вариаций, суть понятия не меняется – это временный запланированный «шаг влево» от диетических правил.

Вместо того, чтобы пожизненно безукоризненно придерживаться составленного меню, спортсмены и адепты диет время от времени делают себе поблажки. В читмильные периоды можно есть, что угодно. В разумных пределах, конечно. «Жульничеством» занимаются и любители, и профи.

Потакать желудку – в целом не самая здравая идея. Но идеального ничего нет, и гораздо разумней делать это периодически по плану, чем морить тело и душу, чтобы всё равно в итоге сорваться и опустошить холодильник.

Зачем нужен читмил?

Cheat meal выполняет несколько задач. Обманным путём можно решать и физиологические, и психологические проблемы.

Физиологическая функция

Читмил – это возможность разогнать метаболизм. «Отсидка» на безуглеводной или низкоуглеводной диете ведёт к снижению скорости обмена веществ. Недостаток пищевых ресурсов сигнализирует организму, что пора переключаться в спящий режим. Энергосбережение приводит к тому, что даже при сниженной калорийности человек не замечает ухода жировых отложений. Читерские манипуляции позволяют ввести организм в заблуждение. Периодическое чревоугодие даёт понять – ресурсов много, и экономить их ни к чему. Во время запланированного обжорства происходит насыщение организма долгожданными калориями. В результате метаболизм ускоряется, и жиры вновь начинают таять.

Помимо разгона обменных процессов, cheat meal позволяет повысить энергетику. Жёсткий низкоуглеводный рацион лишает спортсменов и диетчиков энергии. Почитмилив, те и другие получают ценный запас работоспособности. Сидеть на диете становится легче, а тренинг выходит более мощным и результативным. Это позитивно откликается и на общем самочувствии.

Психологическая функция

Христиане не зря считают пищу одним из самых больших искушений. Спортсмены могут полностью согласиться с этим. Когда загоняешь себя в рамки диет, становится очень сложно воздерживаться от того, чтобы не наброситься на вкусненький объект обожания.

Очень небольшой процент людей способен следовать установленным правилам в рационе без того, чтобы не отходить от них ни на шаг. Большинство, загнанное в рамки, испытывает серьёзные проблемы с мотивацией. Через некоторое время соблюдения диеты всё чаще на первое место выходят всевозможные лакомства. Появляются грешные мысли: «А не бросить ли мне этот спорт? Да гори огнём эта сушка…».

Для чего нужен читмил в психологическом плане? Понимая, что жёсткая диета – не навсегда, придерживаться её гораздо легче. Нужно иметь огромную, очень глубокую мотивацию, чтобы выдержать «прелести», связанные с вневременным отказом от любимой пищи. Но, зная, что через несколько дней можно будет побаловать себя, несравненно легче справляться с эмоциональными проблемами. Маячащая впереди морковка – лучший стимул сражаться с повседневными искушениями. Теперь давайте немного о том, как часто стоит делать читмил.

Какие бывают читмилы?

Есть различные стратегии «обжорства». В самом общем случае можно устраивать себе поблажки согласно собственному графику. Но лучше следовать проверенным рекомендациям.

Стратегия 90/10

Этот вариант подразумевает очевидное распределение диетно-разгрузочных периодов. 90% приёмов пищи – в рамках диеты, остальные – читмильные. К примеру, если в день у человека 4 приёма пищи, то в неделю выходит 28 кулинарных мероприятий. 10% от этого числа – это, грубо говоря, 3 похода на кухню за «свободной едой». То есть, согласно этой схеме, 3 раза в неделю можно устроить cheat meal.

Программу можно рекомендовать женщинам и малоактивным представителям обоих полов. Людям с лишним весом и высокой энергетикой схема может показаться чересчур строгой. По крайней мере, если попытаться следовать ей с ходу.

Стратегия 80/20

Калькуляция аналогична – греховным приёмам пищи отводят 20%. Схема хорошо работает с теми, кто впервые пробует читмилить. Каждый пятый приём пищи, позволяющий ни в чём себя не ограничивать – это достаточно комфортно, чтобы не сойти с намеченного пути.

Спортсменам и просто активным людям тоже удобно придерживаться такой стратегии. Даже при большой физнагрузке удаётся поддерживать приемлемый вес и эмоциональный фон. А малоактивным потребителям калорий программа не рекомендована, поскольку вероятность обрасти жирком ещё больше слишком высока.

Стратегия чит-дня

Читмил раз в неделю или раз в 2-3 недели рассчитан на спортсменов. Людям, посещающим спортзал менее 16 раз в месяц, придерживаться этой схемы не рекомендуется.

Программа привязана не к приёмам пищи, а к временному промежутку. В течение дня можно есть, что и сколько угодно. Конечно, речь не идёт о сверхнагрузке на желудок – всё в пределах здравого смысла.

Как часто можно устраивать читмил, зависит от степени физической активности и требований конкретного вида спорта. Например, марафонцам или бодибилдерам за 2-3 месяца до соревнований читмилить вообще не нужно.

Когда и кому нужен читмил?

Читмил призван решать задачи в разных контекстах. Культуристы пользуются его преимуществами на сушке. Тем, кто сидит на диете в стремлении похудеть, польза разгрузки очевидна. Далее рассмотрим, как правильно делать cheat meal в тех или иных случаях как устраивать эмоционально-физиологический отдых согласно разным целям. Узнаем, что можно есть и какое меню можно считать приемлемым.

На сушке

Полезные рекомендации для культуристов, сгоняющих жир:

• В читмильный день не нужно полностью менять рацион. Ешьте по схеме сушки, дополняя меню запретными в иные дни плодами. Но отходить от количества приёмов пищи можно, если вы наелись до отвала, не стоит гнаться за требованиями расписания и забивать голову и желудок диетической едой.
• Желательно читмилить до и после тренинга, чтобы основная полученная энергия расходовалась по назначению. Следующий, после разгрузочного,  день можно посвятить тяжёлой тренировке – энергетические запасы пополнены и можно позволить себе, например, хорошенько поработать над ногами.
• Тем, кто в cheat meal видит проявление слабости и страдает от волевой «неполноценности», нужно пересмотреть собственные взгляды. Жизнь – не каторга, и не стоит винить себя за удовольствия по плану.
• Нужно стараться не переусердствовать. Это день разгрузки, но никак не приношения всего себя на алтарь чревоугодия. Следует держать себя в рамках здравого смысла и в определённых временных границах.
• Меню необходимо составлять так, чтобы, помимо удовольствия, получить порядочную порцию гликогена. То есть, рацион должен быть сбалансированным и калорийным.
• Очень хорошо, если читмильный день совпадает с мероприятием, предполагающим объеденье. В этот день полезно сходить с компанией в кафе или навестить друзей, которые обязательно угостят калорийными блюдами.
• Будьте осторожны, если есть подозрение, что ЖКТ будет сложно управиться с резко возросшей нагрузкой. Важно понимать, как делать читмил, нужно изучать свой организм и, возможно, иногда помогать желудку аптечными средствами.

На диете

Что такое читмил в похудении с физиологической точки зрения? Прежде всего, важно помнить, что выход за рамки диетического рациона не имеет большого смысла, если имеет место белково-углеводное чередование или вообще сбалансированное питание. В остальном рекомендации аналогичны. В эмоциональном отношении читмилить полезно всегда. Настроившись с помощью вкусной пищи на нужную волну, можно плодотворно худеть дальше.

Несколько дополнительных правил читмила для худеющих:

• желательно читмилить до обеда или в обеденный период, избыток калорий должен усвоиться до конца дня,
• нужно отходить от привычного рациона раз в 2-4 недели при больших жировых запасах и раз в 1-2 – при небольшом проценте жира,
• рекомендуется пережёвывать пищу не спеша.

Чтобы cheat meal сработал, достаточно увеличить нагрузку на желудок на 15-20%. Поглощение пищи сверх меры не только бесполезно, но и способно отбросить в результатах далеко назад.

После тренировки

1-1,5 часа после тренинга – это время углеводного окна. В этот период обменные процессы ускоряются – лучшего времени почитмилить и не придумаешь. Лишние калории почти гарантированно сгорят, не успев превратиться в жир. Хотя большого удовольствия от этого получить не удастся. Это связано со специфическим состоянием организма после тяжёлых физических нагрузок.

Как проводить читмил после тренинга? Главная особенность подобных приёмов пищи – в определённом балансе белков и углеводов. Подходящие продукты отражены в таблице.

Тип продуктов	Продукты
Белки	Яйца
	Мясо
	Молочные продукты
	Сыр
	Бобовые
Углеводы	Хлеб
	Картофель
	Макароны
	Каши

Читмил при проблемах с ЖКТ

При проблемах с пищеварительной системой от попыток почревоугодничать нужно отказаться. Резкие перемены ЖКТ не идут на пользу. Как не полезно несбалансированное питание вообще. Обрушивать на органы пищеварения массу еды, за время диеты ставшей непривычной – значит, способствовать усилению проблем.

Противопоказания и вред

Cheat meal противопоказан при любых заболеваниях, имеющих отношение к пищеварительной системе. Но оставаться в рамках диеты нужно и при психологической неустойчивости перед обилием пищи. Некоторые люди почти патологически неспособны ограничиваться разумными порциями.

За время диеты мозг привыкает к ограничениям и бунтует уже не так сильно. Но стоит искуситься раз, и вернуться в русло будет очень сложно. Тем, кто в этом узнал себя, рекомендуется или вовсе воздерживаться от «свободной еды», или устраивать поблажки как можно реже. Нужен ли читмил при большой склонности к перееданию, каждому решать самостоятельно.

Отличие от разгрузочного дня

Рефид (разгрузочный день) в контексте похудения – это краткосрочное запланированное обжорство, направленное на конкретные продукты питания. Очень часто подобная разгрузка представляет собой одну из жиросжигающих фаз.

Во время cheat meal особенного внимания компонентам меню не уделяют. Да, на составляющие рациона смотрят, но в фокусе не столько качество, сколько количество еды. Это стратегическое оружие, тогда как рефид, скорее, тактическое.

что это такое? Как правильно делать читмил?

Кто сидел на диете, тот очень хорошо знает, что самое сложное – это не сорваться. Вес снижается медленно, а вокруг все едят конфеты и гамбургеры, плюшки и печенье, уговаривая вас при этом, что вы и так прекрасно выглядите, что испортите себе желудок, что пора бросить эти глупости и начать есть как все. Можно махнуть рукой и сдаться, но лучше вспомнить, что есть читмил. Что это такое? Специально отведенный день, когда вы можете позволить себе все, чего так не хватает. Это может быть кола и булочки, молочный шоколад и пирожные, чебуреки и многое другое. Однако на следующий день вам нужно снова вернуться к своей диете. Как это сделать правильно, поговорим вместе.

Как это работает

Действительно, многие люди у нас еще и не слышали о таком понятии, как «читмил». Что это такое — мы уже сказали: запланированный «срыв», которого вы заранее ждете, чтобы получить желаемые вкусности. Такое плановое нарушение режима питания несет очень важные функции, в результате помогая вам оставаться в форме и, более того, идти к своим результатам. Интересен сам перевод слова «читмил». Что это такое — узнать несложно, заглянув в словарь. Получилось из сочетания двух английских слов: cheat (жульничать) и meal (еда). То есть смысл понятен: вы изменяете выбранной системе, диете, однако это имеет очень важное значение.

Физиологическая функция читмила

Вы садитесь на жесткую диету, ограничиваете себя во всем, и, конечно, надеетесь, что быстро избавитесь от ненавистных килограммов. Первые несколько недель (месяцев) вес активно тает, а затем останавливается. Почему это происходит? Потому что наш организм очень быстро привыкает к диетам и голоданиям, изменению рациона и полезной пище. Эта привычка проявляется в том, что организм и расход веществ перестраивает под количество их поступления. Таким образом, тело перестает должным образом реагировать на диету, а вы не видите никакой отдачи от упорного труда.

Конечно, за этим стоят физиологические особенности нашего организма. Вы начинаете правильно питаться, потреблять меньше калорий, и уровень лептина, который именуют гормоном насыщения, тоже снижается. То есть чувство голода растет. В этом виновато и сильное ограничение: организм может испытывать нехватку белков и витаминов, почему и запускает снова чувство голода. Однако на помощь приходит не железная воля, а читмил. Что это такое? Высококалорийный рацион, который люди с большой массой тела могут позволить себе раз в 4 недели, а люди полегче — раз в одну-две недели. Так вы избежите адаптации к низкокалорийному рациону и устроите «качели», которые поспособствуют снижению веса.

Психологическая функция

День читмила должен быть заранее прописан в вашем дневнике. В жизни каждого, кто придерживается диеты, есть много соблазнов, от которых сложно удержаться. Для достижения желаемого результата нужно чем-то жертвовать, и это с каждым днем приносит все меньше радости. Гораздо легче переносить ограничения, если вы знаете, что скоро будет день, когда вы сможете порадовать себя лакомствами. Если такого планового «срыва» не предусмотрено, то скоро вы начнете таскать по одной конфетке или печеньке и скоро похороните полученный результат, так как поглощение сладостей станет систематическим, на чем и закончится ваша диета. Читмил – это полноценный прием пищи, вкусной и желанной, это моральное удовлетворение и некая награда за труды. Таким образом, вы защищаете свою нервную систему от срывов и избегаете поглощения высокоуглеводных продуктов.

Когда нужен читмил

Не всегда и не при каждой диете он необходим. Кстати, специалисты различают два вида загрузочных дней: рефид, читмил. Первый предполагает преимущественно прием углеводов, а второй — жиров и белков. В первую очередь такие меры необходимы при низкоуглеводной и низкокалорийной диетах. Очень полезны такие загрузки, когда вес встал и не двигается с места в течении длительного времени. Особенно важно провести читмил, если у вас нет сил для тренировки, падает температура тела. Если велик риск срыва, то лучше провести внеочередной читмил.

Противопоказания

Если вы знаете, что у вас слабая сила воли, и, раз прикоснувшись к пирожному, вы не остановитесь, не уничтожив добрый десяток, возможно, стоит поискать варианты менее жесткой диеты. Иначе можно добиться обратного эффекта. Однажды попробовав обмануть организм, вы снова вернетесь к привычному образу жизни. Поэтому предварительно познакомьтесь с тем, как правильно делать читмил. Иначе он может перейти в переедание, потом в затяжной период послабления режима, и так пока диета не сойдет на нет.

Читмил при проблемах с желудочно-кишечным трактом

Гастрит и холецистит, панкреатит и прочие проблемы с органами пищеварения – это повод обратиться к врачу, а не выбирать первую попавшуюся диету. Тем более на фоне длительного воздержания «окно обжорства» вызывает большие проблемы с ЖКТ, поэтому нужно быть очень осторожным. Обсудите с врачом, какой продукт вы сможете ввести в рацион и в каком количестве. Именно так: вы заранее должны знать, когда и что вы добавите в свой рацион, и любые новшества планировать наперед.

Правила

Зародился читмил в бодибилдинге. Спортсменам необходимы такие «окна» в жестком режиме, чтобы физически и психологически выдерживать его. Необходимо помнить, что читмил – это не день обжорства, а одна трапеза. В остальном режим остается прежним. Вы просто получаете вкусную добавку к нему. Нежелательно начинать день с читмила, это может привести к тому, что вы съедите гораздо больше. Оптимальное время – это 16-17 часов. После обычного полдника вы не будете слишком голодны, а времени до сна еще достаточно, чтобы переварить пищу. Не забудьте запастись «Мезимом» или другими ферментными препаратами.

Постарайтесь насладиться трапезой. Не стоит съедать вожделенный гамбургер или пирожное на бегу. Лучше устройте себе приятный ужин и как следует распробуйте блюдо. Не следует после читмила прибегать к компенсирующему голоданию. Это заслуженная награда, после которой вас ждет обычный прием пищи, следующий дальше по расписанию. По калорийности его не ограничивают, но разумные границы должны быть.

Читмил после тренировки

Если вы серьезно занимаетесь спортом, то небольшие читмилы можно устраивать даже в период сушки, между тренировками. Например, без ущерба для фигуры углеводы можно есть сразу после тренировки, длится это «углеводное окно» в течение часа. Такая пища, особенно вместе с белками, после тренировки способствует восстановлению энергии у спортсмена. При правильном использовании читмила можно подстегнуть метаболизм и добиться хороших результатов. Однако самое главное — не сорваться и не превратить одну трапезу в недельное обжорство, из которого выходить очень сложно.

Что делать: читмилы или чит-дни?

По мере роста эпидемии ожирения поиск эффективных стратегий снижения веса становится все более активным.

Хотя выбор правильного режима питания может быть сложной задачей, часто самой большой проблемой для похудания является выработка и соблюдение новых привычек, которые поддерживают ваше здоровье или цели по снижению веса, не упуская при этом любимую пищу.

Включение читмилов или чит-дней в план диеты какое-то время было популярно среди энтузиастов фитнеса, но сейчас оно проникает в основную культуру питания через социальные сети.

В этой статье обсуждаются чит-дни и приемы пищи, их эффективность, а также обсуждается, стоит ли включать их в свое путешествие по здоровью и фитнесу.

Обман в рамках диеты подразумевает получение заранее спланированного разрешения на временное нарушение строгих правил диеты.

Теория, лежащая в основе этой стратегии диеты, основанной на вознаграждении, заключается в том, что, позволяя себе короткие периоды снисхождения, вы с большей вероятностью будете придерживаться предписанной диеты большую часть времени.

При использовании чит-стратегии люди обычно используют читмил или чит-дневный подход.Как следует из названия, читмил — это один прием пищи, который отклоняется от вашего запланированного режима питания, в то время как читмил позволяет бесплатно выбирать продукты в течение всего дня.

Методы чит-диеты очень разнообразны. То, как они реализуются, может сильно отличаться для разных людей в зависимости от индивидуальных предпочтений и целей диеты.

Пища, которую вы едите в качестве читмила, также будет варьироваться от человека к человеку из-за индивидуальных вкусов, но часто они состоят из высококалорийных продуктов, которые в противном случае не были бы разрешены в обычном диете.

Нет никаких конкретных указаний относительно того, когда и как часто следует проводить читмил или день. Часто люди включают один чит в неделю, но это может измениться в зависимости от того, каковы цели человека в отношении здоровья или потери веса.

Таким образом, чит-стратегия адаптируется и может применяться вместе со многими различными моделями диеты.

Обратите внимание, что читмил подходит не для всех диет. Некоторые диеты, такие как кетогенная диета, требуют очень строгого соблюдения и не допускают обмана.Таким образом, чит-стратегию лучше всего использовать в диетах, допускающих некоторую гибкость.

Резюме

Читмилы — это блюда по расписанию, которые включают в себя вкусные продукты, которые обычно не допускаются в вашем рационе. Чит-день — это когда вы позволяете себе есть любую пищу, которую хотите, в течение всего дня.

Управление весом и изменение состава тела — сложные процессы. Не все будут одинаково реагировать на одни и те же стратегии — лучший план диеты — это тот, которого вы можете придерживаться.

Хорошо известно, что если вы едите меньше калорий, чем сжигаете, вероятно, произойдет потеря веса. Таким образом, стратегия читмила или чит-дня, основанная на вознаграждении, может быть эффективной, если вы можете соблюдать хорошо спланированную диету и поддерживать общее снижение потребления калорий.

Потеря веса и метаболические изменения

Часто утверждается, что читмил приведет к заметным изменениям в составе тела и улучшению метаболических функций из-за колебаний уровня гормона голода лептина.

Лептин — гормон, подавляющий чувство голода. Некоторые исследования показывают, что при значительной потере веса уровень лептина может снизиться. Однако этот результат не согласуется с другими исследованиями (1).

Распространенная теория контроля веса заключается в том, что при более низком уровне циркулирующего лептина вы с большей вероятностью переедаете, потому что вам не хватает гормона, который посылает вам сигналы о том, что вы удовлетворены и сыты. Это может привести к резкому увеличению веса.

Сторонники стратегии читмила для похудания дополнительно предполагают, что прерывистые периоды употребления высококалорийной пищи заставят ваш гормональный цикл временно вырабатывать больше лептина и предотвратят желание возобновить переедание.

К сожалению, строгих научных исследований, подтверждающих эту теорию, мало.

До сих пор неясно, как колебания уровня лептина, связанные с изменением веса, влияют на способность человека контролировать свое пищевое поведение и поддерживать потерю веса.В результате необходимы дополнительные исследования.

На этом этапе более вероятно, что потеря веса происходит у некоторых людей с помощью чит-метода из-за снижения общего количества потребляемых калорий, которое достигается за счет соблюдения хорошо спланированной диеты большую часть времени и ограничения высококалорийной нездоровой пищи. .

Использование запланированного удовольствия в качестве мотивации

Еще одним компонентом стратегии читерской диеты является теория о том, что, время от времени позволяя себе есть продукты, не разрешенные в вашей диете, у вас будет мотивация придерживаться запланированной диеты большую часть времени. время.

Вот где стратегия читмила связана с психологией похудания.

Некоторые люди могут эффективно противостоять искушению, зная, что приближается их чит-день, но не каждый может регулировать свое собственное пищевое поведение таким же образом. Таким образом, нельзя гарантировать одинаковые результаты для каждого человека (2).

Кроме того, если вы не можете поддерживать некоторую степень самоконтроля в течение читмилов или дней, вы рискуете свести на нет свои предыдущие усилия по снижению веса, если в конечном итоге съедите больше калорий, чем следовало бы.

Даже читмилы или дни должны быть правильно спланированы. Их не следует рассматривать как бесплатный билет к чрезмерному перееданию.

Повторяю важный момент: наиболее эффективная стратегия похудания — это та, которой вы можете придерживаться.

Для некоторых людей чит-дни или приемы пищи могут быть отличным способом сохранить в целом более здоровые пищевые привычки — для других может быть более подходящим другой подход.

Резюме

Причины ожирения и лучшие методы похудания могут быть сложными и будут выглядеть у всех по-разному.Читмилы могут быть эффективными для снижения общего количества потребляемых калорий, если вы будете осторожны, чтобы не переусердствовать в чит-дни.

Тенденция включения читмилов в ваш план диеты становится все более популярной в западной культуре питания и фитнеса, особенно в социальных сетях.

Часто можно увидеть фотографии очень вкусных блюд рядом с людьми с подтянутым, мускулистым телосложением, которые создают впечатление, что стратегия читмил-диеты является ключом к обретению их культурно признанной внешности.

Хотя метод читмила может работать для некоторых людей, он также может иметь некоторые потенциально пагубные последствия.

Обманывать или лечить?

Успешная и продолжительная потеря веса — это больше, чем потребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете за день. Ваше отношение к еде также может существенно повлиять на вашу способность сопротивляться искушениям и регулировать пищевое поведение.

Слово «обман» имеет негативный культурный оттенок и связано с чувством вины.Использование этого термина для описания еды или приема пищи может ухудшить вашу способность поддерживать самоконтроль даже в рамках читмила.

Одно трехмесячное исследование показало, что люди, которые связывали шоколадный торт с праздником, добивались большего успеха в достижении своих целей по снижению веса, чем те, кто связывал эту еду с чувством вины (3).

Поскольку читмил или дневная стратегия ориентированы на систему вознаграждений, они могут оказаться неэффективными для тех, кому трудно самостоятельно регулировать эмоциональное питание.Некоторые люди могут даже испытывать чувство безнадежности и вины (4).

Переосмысление читмила с помощью более позитивного сообщения, например, угощения, могло бы помочь лучше поддерживать саморегуляцию и здоровое пищевое поведение с помощью такого типа диеты (3).

Обеденное переедание

Основное беспокойство, связанное с читмилом или дневной стратегией, заключается в том, что они могут стимулировать переедание в стиле переедания.

Причины ожирения могут быть самыми разными — не всегда все бывает так просто, как калории на входе и выходе.

Метод читмила может обострить проблемы, связанные с приемом пищи, у людей, страдающих пищевой зависимостью, расстройством пищевого поведения или неспособностью самостоятельно регулировать пищевые привычки.

Исследования показывают, что люди, которые используют пищу как механизм выживания, могут быть более восприимчивыми к перееданию (5).

Понимание ваших мотивов употребления желаемых чит-фудов гарантирует, что вы выберете наиболее здоровый подход к снижению веса с учетом ваших индивидуальных потребностей.

Даже к читмилу или к дню нужно подходить здоровым образом и с планом.Обман не должен означать, что вы игнорируете сигналы голода и сытости, исходя из предположения, что вы можете съесть сколько угодно еды в свой чит-день.

Акцент на внешность

Культура социальных сетей, связанная с читмилом или читмил-моделями диеты, делает сильный акцент на внешности.

Поскольку стратегия читмила очень популярна среди спортсменов и энтузиастов фитнеса в социальных сетях, может распространяться нереалистичное изображение образа тела, что может быть вредным для уязвимых групп населения.

Чрезмерное внимание к поверхностным аспектам похудания может нанести психологический ущерб, так как оно может усилить чувство тревоги и способствовать развитию расстройства пищевого поведения, особенно среди молодых женщин (6, 7, 8).

Как и в случае любого плана похудания или диеты, важно, чтобы к стратегии читмила подходили со здоровым мышлением наряду с реалистичными целями и ожиданиями, которые будут поддерживать как психическое, так и физическое здоровье.

Резюме

Читмил или дневная стратегия могут вызвать нездоровое пищевое поведение, особенно у тех, кто борется с эмоциональным перееданием, пищевой зависимостью или расстройствами пищевого поведения.

Правильный выбор стратегии читмил-диеты зависит от человека. Помните, что лучший и самый эффективный план диеты — это тот, которого вы можете придерживаться в течение долгого времени.

Включение читмилов в свой рацион может быть эффективным методом для достижения ваших целей в отношении здоровья, но оно не должно быть самостоятельным. Есть и другие стратегии, которые вы, возможно, захотите рассмотреть в сочетании с читмилами, чтобы лучше поддерживать ваши уникальные личные потребности в долгосрочной перспективе.

Будьте внимательны

Одна вещь, которая может определить успех вашей стратегии чит-диеты, — это помнить о том, что вы едите, даже когда у вас чит-день.

Осознанное или интуитивное питание — это внимание к сигналам вашего тела о голоде и приеме пищи, когда вы голодны, и остановке, когда вы сыты или довольны. Это также включает замедление во время еды, чтобы вы могли насладиться обедом и насладиться им.

Ранние исследования показали, что осознанный и интуитивный подход к питанию может помочь уменьшить склонность к эмоциональному и перееданию. Они также могут снизить прибавку в весе, но необходимы дальнейшие исследования (9).

Сочетание этих подходов к питанию с вашей диетой может помочь вам легче и успешнее придерживаться своего плана питания.Кроме того, это может помочь вам не переусердствовать во время более вкусных читмилов.

Сосредоточьтесь на одном читерском угощении

Еще одна стратегия, которая может принести пользу вашим усилиям по диете, — сосредоточиться на одном или двух чит-продуктах вместо того, чтобы пытаться уместить их все сразу.

Например, если вы планируете читмил, вместо чизбургера, сладкого коктейля и десерта выберите только один или два из этих приятных вариантов.

Сосредоточив свое внимание только на одном лакомстве, вы с меньшей вероятностью склоните чашу весов в нездоровую сторону из-за чрезмерного потребления в период читинга.

Кроме того, вы можете продолжать здоровое питание и избегать продуктов, которые, как вы знаете, вам трудно контролировать себя, при этом нарушая правила диеты.

Это может выглядеть как день, когда вы не отслеживаете калории или макроэлементы или не наслаждаетесь едой вне дома, не беспокоясь о том, что вы выберете из меню.

Эти стратегии могут быть наиболее полезны для тех, кому трудно с самоконтролем во время сценариев приема пищи.

План успеха

Ключ к успеху в любом серьезном изменении образа жизни находится в стадии подготовки.Если у вас есть твердый план, вы с меньшей вероятностью поддадитесь искушению, потому что ваш план создан для того, чтобы поддерживать вас.

В дни читов или приема пищи некоторым людям может быть трудно понять, когда нужно притормозить. Это отсутствие самоконтроля может в конечном итоге сделать ваши диетические цели менее успешными.

Реализация плана на чит-дни — так же, как и в обычные дни диеты — это хороший способ не сбиться с пути. Это означает, что даже если вы позволяете себе есть продукты, которые обычно не употребляете, вы все равно можете контролировать ситуацию.

Например, планирование, когда и где будут появляться читмилы, является хорошим первым шагом. Если вы знаете, что в конце недели у вас будет вечеринка по случаю дня рождения или другое общественное мероприятие, возможно, будет разумным спланировать свой читмил или день вокруг этого события.

Отсюда вы также можете запланировать сохранение контроля порций даже при употреблении более вкусных блюд. Например, планируйте съесть один или два кусочка пиццы вместо того, чтобы садиться за весь пирог.

Еще один вариант, который стоит изучить, — представить чит-день как время для продолжения сбалансированного и здорового питания без отслеживания калорий и макроэлементов.Это дает вам мысленный перерыв от слежения, не увеличивая искушение от определенных продуктов.

Сделайте вашу повседневную диету приятной

Трудно соблюдать диету, потому что вам не нравится еда, которую вы едите. Контроль порций и запланированный режим питания могут быть трудными для соблюдения сами по себе, и это может подлить масла в огонь, если вы заполните его продуктами, которые вам не нравятся.

Тот факт, что еда считается здоровой, не означает, что вы обязаны ее есть.Не говоря уже о том, что употребление в пищу продуктов, которые вы ненавидите, не является обязательным условием для достижения ваших целей в отношении здоровья и похудания.

Употребление в пищу продуктов, которые вам нравятся, даже если у вас нет чит-дня, может стать отличным инструментом для того, чтобы сделать вашу диету менее утомительной. Это также поможет вам сохранять самоконтроль как во время диеты, так и в дни читов.

В конце концов, работа над более здоровым питанием или образом жизни должна заключаться в внесении устойчивых изменений, отвечающих вашим уникальным потребностям и вкусам — универсального подхода не существует.

Если вы не можете справиться с этой задачей самостоятельно, подумайте о том, чтобы проконсультироваться с диетологом или другим квалифицированным медицинским работником, который поможет вам составить эффективный и приятный план диеты для достижения ваших целей в отношении здоровья.

Резюме

Включение других диетических стратегий в читмилы или дни может помочь поддержать вашу способность придерживаться своих целей. Вот несколько примеров: составление плана на чит-дни, осознанное питание и продукты, которые вам нравятся в дни диеты.

Чит-дни или приемы пищи, которые оставляют место для развлечений, могут эффективно мотивировать некоторых людей придерживаться своей диеты, но могут быть нездоровыми для людей с эмоциональными склонностями, перееданиями или расстройствами пищевого поведения.

Эта стратегия может быть более успешной вместе с другими инструментами, такими как осознанное питание и практики самоконтроля.

.

лучших читмил-идей и советов для повышения вашей программы похудания — Healthy Blog

9 октября 2017 · Автор Foodtolive Team

Читмил — это способ получить один из ваших программ по снижению веса без риска потери ваш прогресс. Хорошо спланированный чит-день действительно может повысить ваши амбиции по сжиганию жира. Специальные блюда, такие как полезный шоколадный торт, паста с насыщенным соусом и пармезаном, или даже пицца и гамбургеры, могут сделать любую диету намного приятнее.

Что такое читмил

Читмил буквально — это еда, которую вы употребляете, чтобы без последствий нарушить правила диеты для похудения. Это дает вам возможность насладиться, казалось бы, нездоровым и зачастую калорийным блюдом.

Употребляя любимую еду, вы уменьшаете стресс от своего рациона. Уже одно это поможет вам привыкнуть к новому распорядку здорового питания. Поэтому вам следует подумать о том, чтобы включить чит-день в свой план, даже если вы не участвуете в программе по снижению веса.Этот небольшой перерыв в соблюдении вами установленных вами правил сделает ваш переход на новый план питания более эффективным и быстрым.

Обратите внимание, что «читмил» никогда не должен включать в себя крайне нездоровую пищу, например, обработанные закуски или мясо. Они богаты насыщенными жирами, рафинированным сахаром и другими неприятными элементами, которые могут нанести вред вашему организму. Изменять диету — значит есть больше калорий, чем тратить. Поэтому в свой чит-день можно есть жирную пищу, но не то, что вообще нарушает правила здорового питания.

При правильном употреблении этот тип еды может ускорить метаболизм. Это не помешает достичь своих целей в фитнесе, и даже бодибилдеры могут извлечь из этого пользу.

Чит-мила: за и против

Плюсы:

• Более легкая адаптация к новой диете
• Повышение метаболизма, которое может усилить эффекты программы похудания
• Эмоциональный подъем, который помогает вам поддерживать мотивация к диете
• Добавление разнообразия к плану здорового питания
• Способность вести полноценную и приятную жизнь на ограничительной диете

Минусы:

• Риск увлечься и переедать
• Снижение эффективность плана похудания (из-за плохо спланированного читмила)

Обратите внимание, что читмилы могут быть запрещены людям, страдающим серьезными проблемами со здоровьем.Если у вас есть диетические ограничения из-за проблем со здоровьем, вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем нарушать план. Обязательно обсудите, что вы можете, а что нельзя есть, чтобы вы могли спланировать чит-день, который не поставит под угрозу ваше благополучие.

Когда наступает подходящее время для чит-дня

Лучшее время для чит-дня — период восстановления после тренировки. Поскольку вы сжигаете калории во время тренировок, вы можете позволить себе получить их немного больше.Однако самый важный вопрос здесь — «сколько еще?»

Приняв читмил, вы должны соблюдать правило 90/10. Это означает, что вы соблюдаете свой диетический план похудания 90% времени и позволяете себе только 10% свободу действий. Это правило также распространяется на количество калорий, которое вы можете потреблять. Постарайтесь, чтобы ваши чит-дни не превышали ваш обычный план более чем на 10%.

Читмил сразу после интенсивной тренировки увеличит вероятность того, что он приведет к росту ваших мышц.Если вы потребляете жирную пищу, когда ваше тело менее активно, вы просто добавляете жир.

Читмил Советы для стратегии похудания

1. Составьте план читмила.
   Когда у вас есть план, вы вряд ли будете злоупотреблять. Это также поможет вам приготовить «хорошие» читмилы, которые не сильно повлияют на ваши артерии. Заблаговременное планирование позволит вам составить план питания, чтобы вы могли развлечься, когда обедаете вне дома с друзьями.
   Помните, алкоголь высококалорийен, поэтому из нескольких напитков на ночь можно сделать читмил.
2. В остальное время придерживайтесь диеты.
   Читмил будет эффективным ускорителем метаболизма только в том случае, если он редок и включен в низкокалорийный план питания. Если вы каждый день нарушаете план питания по мелочам, у вас не может быть одного большого читерского дня.
3. Никогда не ешьте читмил, когда голодны.
   Ваш желудок относительно медленно посылает в мозг сигнал «Я сыт!», И когда вы голодны, вы переедаете до того, как заметите эту мысль. Один из важных советов по здоровому питанию, который поможет вам похудеть, — это хорошо пережевывать пищу, чтобы вы едите медленнее.Это гарантирует, что сигнал успеет достичь мозга. Таким образом, вы не потребляете слишком много калорий.
4. Создайте небольшой «буфер калорий».
   Вы создаете «буфер калорий», немного уменьшая потребление калорий, чтобы уменьшить ущерб от читмила. Имейте в виду, что вы должны относиться к этому разумно и хорошо планировать питание, чтобы это сработало. Чрезмерное сокращение калорий и чрезмерная тренировка опасно ослабят ваше тело. Скорее всего, это приведет к сильному голоду (см. Пункт выше).Самый безопасный способ создать буфер — пропустить предыдущий прием пищи. Однако перед этим вам нужно будет немного сместить прием пищи в своем расписании и сделать его немного больше. Например, если вы идете на вечеринку вечером и планируете пир, пропустите обед, но съешьте поздний завтрак.
5. Составьте список разрешенных читмилов.
   Заранее ограничьте выбор читмилов, перечислив все продукты, которые вы можете разумно разрешить. Множество вкусных блюд в меню часто заставляет нарушить правила чит-дня и бросить курить.Список поможет избежать этого и поможет при планировании бюджета.

Идея читмилов широко используется диетологами, специалистами по фитнесу и обычными людьми, которые регулярно тренируются. Однако никогда нельзя забывать о связи между упражнениями и похуданием. Это означает, что если вы планируете провести день с читами в своей диете, вы должны заниматься спортом, чтобы избавиться от лишнего жира.

Вы также должны помнить, что читмилы эффективны в качестве средства для похудения, поскольку они повышают уровень лептина.Это так называемый «гормон голодания», который естественным образом снижается, когда вы переходите на низкокалорийную диету.

Эта естественная реакция заставляет ваше тело сжигать жир медленнее, поскольку оно считает, что снижение потребления калорий означает голод. Периодическое употребление калорийной пищи повысит уровень лептина и ускорит ваш метаболизм. Однако это сработает только в том случае, если вы позволите этим уровням снизиться, следуя разумному плану похудания.

4 основных ошибки читмила, которых следует избегать

1. Слишком часто проводите читмил-день.
   Было бы лучше придерживаться только одного читмила в неделю. Вы можете немного побаловать себя, когда привыкнете к изменению диеты. Однако постепенно ограничивайте себя, чтобы достичь этого уровня.
2. Слишком много калорий с читмилом.
   Если вы следуете традиционному плану питания с 2000 калориями в день или даже с 1500 калориями в день, что чаще встречается в программах по снижению веса, то 2000 калорий — это слишком много. Средняя китайская еда на вынос содержит от 1700 до 200o калорий. Такие продукты, как сливочная паста, могут содержать более 2000 калорий.Это даже не десерт. Ваш читмил не должен содержать более 1000 калорий, и даже это может быть слишком много. Обязательно выберите достаточно здоровое блюдо или съешьте лишь небольшую порцию жирной еды.
3. Полный чит-день.
   Слова «читмил» в умной программе похудения означают день, когда вы позволяете себе читмил. Это не значит, что вы можете заниматься этим целый день.
4. Пить и угощать одновременно.
   Многие люди упускают из виду тот факт, что алкоголь по умолчанию является высококалорийным продуктом.Сочетание его с читмилом приводит к чрезмерному увлечению, которое приводит к образованию лишнего жира.

Лучшие 4 вкусных и простых идеи чит-блюд с рецептами

Сливочный веганский Mac’N’Cheese

Состав:

• 10 унций макарон в скорлупе
• 3 зубчика чеснока (измельченного)
• ½ (нарезанные кубиками)
• 1 стакан сырых кешью (замоченных на ночь)
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 1 ½ стакана овощного бульона
• ¾ чайной ложки порошка чили
• ½ чайной ложки семян тмина (измельченных)
• 2 столовых ложки пищевых дрожжей
• Соль и перец по вкусу
• 1 банка зеленого чили на 4 унции

Инструкции:

1. Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке.
2. Обжарить лук и чеснок с небольшим количеством оливкового масла в большой сковороде в течение 5-7 минут.
3. Смешайте обжаренный лук, кешью, специи, ½ банки чили, дрожжи и кукурузный крахмал в блендере и измельчите. Добавить бульон и перемешать до однородной массы.
4. Слейте воду с макарон и отложите их в миске, накрытой полотенцем.
5. Налейте соус в ту же кастрюлю, в которой готовили макароны, и варите, пока он не загустеет. Часто помешивайте.
6. Добавьте в соус макароны и последнюю половину банки чили.Подавать горячим.

Этот читмил восхитителен, и он станет отличным ужином в день, который вы хотите провести. Подробнее о применении крема из кешью можно узнать здесь.

Простая веганская пицца

Ингредиенты:

• 1 тесто для веганской пиццы (купите в магазине или используйте ваш любимый рецепт)
• 1 чашка грибов (нарезанных)
• 1 ½ чашки болгарского перца (нарезанного, используйте перец разных цветов)
• 1/3 стакана красного лука (нарезанного)
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1 чайная ложка орегано
• 1 банка томатного соуса объемом 15 унций
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Обжарить лук и перец в большой сковороде с оливковым маслом и половиной специй.
2. Добавьте грибы примерно через 8 минут тушения и готовьте еще 3-5 минут.
3. Приготовьте соус, смешав томатный соус с другой половиной специй и приправив солью.
4. Раскатайте купленное в магазине веганское тесто, смажьте его соусом и сверху добавьте овощи.
5. Выпекайте при 425F примерно 20 минут.

Это читмил, чтобы развлечься с друзьями во время просмотра фильма. Можно посыпать вегетарианским сыром.

Чипсы из тортильи с гуакамоле

Ингредиенты для гуакамоле:

• 2 авокадо
• Сок 1 лайма
• 1 луковица (нарезанная)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1 спелый )
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Очистить и размять авокадо.
2. Взбейте все ингредиенты в блендере, пока не получите желаемую консистенцию.
3. Охладите гуакамоле в течение 30 минут перед подачей на стол.

Это был бы отличный читмил для вечеринки. Вы можете использовать любой вид чипсов из тортильи, но старайтесь выбирать с наименьшим содержанием жира.

Веганское мороженое (клубничный сорбет)

Ингредиенты:

• 16 унций клубники (разрезанной и лущенной)
• ¼ чашки меда
• Сок из 1 лимона

Инструкции:

1. Чистая клубника в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
2. Протолкните пюре вручную через мелкую сетку, чтобы удалить как можно больше семян.
3. Добавьте мед и лимонный сок, прежде чем тщательно взбивать.
4. Охладите сорбет в течение нескольких часов перед подачей на стол.

На плохой день нет лучшего читмила, чем мороженое. Обязательно ограничивайте свои порции, но ешьте достаточно, чтобы поднять настроение. Вы можете использовать другие фрукты в этом рецепте, так как сорбет, в простейшем случае, представляет собой пюре из фруктов, смешанное с сахарным сиропом.

.

Что такое чит-еда

Что такое читмил, чего не должно быть и стратегии обмана

«Чит» еды — это очень распространенный термин в индустрии питания и фитнеса. Но что такое читмил? Это разрешено? Уничтожает ли он какое-либо подобие телосложения или фитнеса за один присест? Давайте разберемся, что это такое, чего не должно быть и каким должно быть.

Что такое чит-еда

Вообще говоря, читмил — это когда человек «отклоняется» либо от своего обычного потребления, либо от «диеты».Прежде чем мы продолжим, какой из них, по вашему мнению, вызывает нездоровую связь с едой? На самом деле это тяжелый вопрос, поскольку они оба малы. Желание «обмануть» означает, что вы недовольны своей едой.

---

Желание «обмануть» означает, что вы не удовлетворены своей едой.

---

Чем не должен быть читмил

Читмилы не должны быть полным спасением от подножки поезда, крушения поезда из-за (предполагаемого) приема чистой пищи.Превентивный удар тарелки картофельных шкур с центральным ударом по большой пицце, подкрепленной четырьмя кувшинами пива, — это не читмил. Это настоящая бойня с глютеном и гликоалкалоидами. Если серьезно, подумайте о том, как это на самом деле повлияет на пищеварение, восстановление, воспаление и секрецию гормонов.

Читмилы на самом деле не следует рассматривать как «чит». Зачем? Это разрешение на неудачу. От чего вы обманываете? Чистый, богатый питательными веществами прием? В этом нет никакого смысла.Наша эмоциональная связь с едой сильно влияет на наши положительные или отрицательные ассоциации. Это может перерасти в серьезные расстройства пищевого поведения даже у спортсменов, ориентированных на результат.

Читмилами нужно наслаждаться без чувства вины

Читмилом нужно наслаждаться без чувства вины. Несмотря на то, что мы можем серьезно и серьезно относиться к питанию и продуктивности, есть еще очень важный аспект удовольствия от еды и сытости. Это может быть палкой о двух концах в сценарии с пиццей и пивом — это чувство сытости будет смешано с чувством вины.Как нам это обойти? С умным читом.

Что такое умный чит?

Попробуйте эту стратегию с клиентами; если мы будем содержать его в чистоте, но позволим себе побаловать себя, мы сможем поразить двух зайцев одним выстрелом. Вероятно, 90% атлетов не потребляют достаточно углеводов. Кокосовое мороженое с органическим кленовым сиропом? Ага, это сработает. Восполнение запасов гликогена, лучшее восстановление и «снисходительность» в правиле 95/5. 95% времени придерживайтесь чистого приема. В 5% случаев балуйтесь. Какие 5%? При 35 приемах пищи в неделю (21 основной прием, 14 закусок), то есть 1,75 приемов пищи.

Научитесь создавать это 95%

Если вы фитнес-тренер, возможно, вы столкнулись с трудностями при привлечении клиента к правилу 95/5. Хотя это очень амбициозно, это возможно благодаря созданию плана питания, основанного на образе жизни клиента. Узнайте, как создавать комплексные программы питания и станьте экспертом по питанию в своем тренажерном зале, пройдя бесплатный 7-дневный коучинг по OPEX .

(Посещений 188 раз, сегодня 1)

.

подтвержденных наукой способов воздействия читмила на ваше тело

Диета 6 дней в неделю, а на седьмой день ешьте что угодно. Что в этом не нравится? Видимо, много. Идея «чит-дня» или дня, выбранного в результате строгой диеты, вызывает серьезные дискуссии в мире здоровья.

Итак, мы подошли к корню проблемы: может ли выбор обмана быть здоровым?

Обычно существует три представления о том, что представляет собой «читерство» в вашей диете:

• Сосредоточение внимания на определенных временных рамках: идея, что измена означает есть что-нибудь в течение определенного периода (один прием пищи, один день и т. Д.))
• Время от времени измена: есть определенные вещи, которых вы обычно избегаете по состоянию здоровья, например фруктозу для предотвращения скачка глюкозы, кофеин для повышения энергии и т. Д.
• Интуитивное питание: принятие того, что обман — это естественное является частью диеты и, следовательно, на самом деле вовсе не «читерство», — говорит Линдси Джо, RDN

. То, что происходит в вашем теле в чит-день, зависит от того, что вы едите, сколько и как часто. Давайте разберемся в науке.

В течение нескольких десятилетий исследователи знали, что ограничение калорий (как это делает большинство людей во время диеты) может привести к сокращению лептина. Pratley RE, et al. (1997). Плазменный лептин в ответ на голодание у индейцев пима. DOI: 10.1152 / ajpendo.1997.273.3.E644

Лептин важен, потому что он уравновешивает вашу энергию и сигнализирует вашему мозгу, когда пора прекратить есть (четвертого ломтика пирога нет, спасибо). Жекье Э. (2002). Сигнализация лептина, ожирение и энергетический баланс.DOI: 10.1111 / j.1749-6632.2002.tb04293.x

Те, кто выступает за читерство, говорят, что чит-день может пополнить ваше тело столь необходимым лептином и ускорить метаболизм. Но исследования по этому вопросу все еще неоднозначны.

Исследование, проведенное еще в 1986 году, показало, что перекорм (научная фраза, обозначающая слишком много еды, которая соответствует представлению некоторых людей о «обмане») на самом деле не стоит того, потому что оно повышает метаболизм на 3–10 процентов, не более чем. 24 часа. Katzeff HL, et al.(1986). Метаболические исследования при ожирении у людей при избыточном и недостаточном питании: термогенные и гормональные реакции на норэпинефрин. DOI: 10.1016 / 0026-0495 (86) 90119-8

Но десять лет спустя исследования показали, что временное увеличение количества потребляемых калорий может повторно увеличить выработку лептина почти на 30 процентов — в три раза больше, чем считалось ранее — на срок до 24 часа. Дирлевангер М. и др. (2000). Влияние кратковременного перекармливания углеводов или жиров на расход энергии и концентрацию лептина в плазме у здоровых женщин.DOI: 10.1038 / sj.ijo.0801395

В то время как споры о лептине еще не решены, есть некоторые новые исследования, которые предполагают, что чит-дни не так уж и плохи физически — и могут быть полезны для вашей диеты.

Исследование 2018 г. разделило мужчин с ожирением на две группы. Первая группа придерживалась строгого плана питания, а другая делала периодические перерывы в диете. Через 4 месяца люди, придерживавшиеся прерывистой диеты, сбросили больше веса, а после испытания набрали меньше фунтов. Бирн Н.М. и др. (2018). Периодическое ограничение энергии повышает эффективность похудания у мужчин с ожирением: исследование MATADOR. DOI: 10.1038 / ijo.2017.206

Нам это кажется неплохим, но вы все равно можете ограничить читмилы. Исследование на крысах, проведенное в 2017 году, показало, что 3 чит-дня в неделю оказали такое же влияние на кишечные бактерии, как и постоянная диета из нездоровой пищи. Kaakoush NO, et al. (2017). Чередование или постоянное употребление диеты в кафетерии приводит к аналогичным сдвигам в микробиоте кишечника по сравнению с диетой.DOI: 10.1002 / mnfr.201500815

Также жизненно важно для всех, у кого есть проблемы со здоровьем (например, диабет, высокий уровень холестерина или высокое кровяное давление), тщательно планировать чит-дни, поскольку даже небольшие отклонения от рациона могут иметь более серьезные последствия для здоровья.

Есть особая оговорка для тех, кто придерживается кето диеты. Исследование 2019 года показало, что даже одной дозы простых углеводов в чит-день было достаточно, чтобы повредить кровеносные сосуды. Arrivederci , макаронные изделия. Durrer C, et al. (2019). Краткосрочная низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров у здоровых молодых мужчин делает эндотелий восприимчивым к повреждениям, вызванным гипергликемией, — показал исследовательский анализ.DOI: 10.3390 / nu11030489

В целом следует учитывать баланс макронутриентов в любой пище. Сладости могут подойти, но ищите те, которые также богаты важными питательными веществами, такими как белок и клетчатка, — объясняет исследователь питания и эксперт по спортивному питанию Дуглас Калман, доктор философии.

У уравнения дня читерства есть и другая сторона: психология. Что читмил (или день) делает с вашим мозгом?

Психологи и диетологи часто считают, что использование читмила или читмил-дня для удовлетворения тяги может помочь людям придерживаться ограничительной диеты, объясняет Калман.

Некоторые исследования подтверждают это. Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, сидящие на диете, которые время от времени отклонялись от своих планов питания, чувствовали себя лучше в процессе диеты и сохраняли мотивацию к снижению веса. Однако стоит отметить, что участники все еще контролировали порции в чит-дни. Коэльо де Вале Р. и др. (2016). Преимущества плохого поведения в некоторых случаях: Успешное регулирование посредством запланированных гедонистических отклонений. https://doi.org/10.1016/j.jcps.2015.05.001

Ключ, по мнению Джо, заключается в том, чтобы отказаться от идеи присвоения продуктам ярлыков «хорошо» и «плохо».По ее словам, вместо того, чтобы превращать незначительный промах в серьезный откат, обманщикам следует просто принять то, что они съели, и продолжить свою диету в соответствии с планом.

Наука это подтверждает. В исследовании 2014 года люди, которые ассоциировали шоколадный торт с праздником, похудели больше, чем те, кто чувствовал себя виноватым из-за того, что съел его. Может быть, пора перестать называть чит-дни «жульничеством» и начать называть их «наслаждением» или «празднованием» еды. Kuijer RG, et al. (2014). Шоколадный торт. Вина или праздник? Связь со здоровым питанием, предполагаемым поведенческим контролем, намерениями и потерей веса.DOI: 10.1016 / j.appet.2013.11.013

Беспрекословное переедание, однако, может быть опасным и даже вызвать проблемную психологическую цепную реакцию.

Подумайте об этом: выделение только одного дня в неделю для того, чтобы закидывать сладости в рот, может привести к менталитету «все или ничего», когда вы переедаете не потому, что хотите, а потому, что знаете, что не получите Целую неделю.

Фактически, исследование 2018 года показало, что психология читмилов может быть похожа на психологию эпизодов переедания, но в этой сфере необходимы дополнительные исследования. Мюррей С.Б. и др. (2018). Читмилы: доброкачественный или опасный вариант переедания? DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.026

Итак, если вы хотите есть без психологических последствий, прислушивайтесь к своему телу. Для чего вы действительно настроены? Сосредоточьтесь на утолении тяги по отдельности, а не на полноценной трапезе (или дневном приеме) нездоровой пищи.

Это называется интуитивным приемом пищи или вниманием к тому, что вы потребляете. Обзор литературы 2017 года показал, что подходы к питанию, основанные на осознанности, могут предотвратить увеличение веса. Уоррен Дж. М. и др. (2017). Структурированный обзор литературы о роли внимательности, осознанного питания и интуитивного питания в изменении пищевого поведения: эффективность и связанные с ней потенциальные механизмы. DOI: 10.1017 / S0954422417000154

Чувствуете себя обманом? Вот краткое изложение того, что мы рассмотрели:

• Есть много разных способов думать о мошеннических днях, от всеобщей всеобщей свободы до простой психологической смены парадигмы.
• Кратковременное переедание может увеличить выработку лептина в организме, что, в свою очередь, ускоряет метаболизм, но научные данные по этому поводу все еще неоднозначны.
• Более новые исследования показывают, что чит-дни кое-где действительно могут помочь похудеть, но решающим фактором может быть то, как часто и сколько еды вы едите.
• Обратите внимание на чувство жульничества. Спросите себя: вы едите из-за мышления о дефиците или вам действительно нравится еда?
• Измените язык с «жульничества» на «празднование», чтобы не сбиться с пути к своим целям.

Помните, что вы человек (не робот). Мы рекомендуем вам делать то, что лучше всего подходит для вас — просто помните о своем теле и своем мышлении в процессе.

Если сегодня это выглядит как чизбургер с беконом со сладким картофелем фри после целой недели салатов из капусты, приятного аппетита .

Фото Кейтлин Ковингтон.

.