Какую крупу: Какую кашу выбрать? Интересные рецепты и факты о самых популярных кашах

Какую кашу выбрать? Интересные рецепты и факты о самых популярных кашах

На протяжении сотен лет каша является традиционным блюдом русской кухни и кухонь многих народов мира.

Каша — один из самых известных продуктов питания. Сегодня в большинстве магазинов можно найти самые популярные сорта круп, которые идут на приготовление таких каш, как гречневая, кукурузная, манная, овсяная, перловая, пшеничная, пшенная, рисовая, ячневая и др. В самом раннем возрасте каша становится одним из тех блюд, с которых ребенок начинает свое знакомство с пищей.

     Тарелочку шрапнели, пожалуйста

До революции каши составляли основную часть рациона солдат. К примеру, перловая каша, производимая из ячменя, прочно ассоциируется с солдатским и матросским меню и принципом «дешево и сытно». Такой каше давали многочисленные шуточные названия – «бронебойка», «шрапнель» и др. Нашим предкам она напоминала речной жемчуг (pearl), откуда и получила свое название. Между прочим, в Библии перловка упоминается 20 раз. Ее любили Петр I, Григорий Потемкин и Александр Суворов.

Перловая каша является хорошим самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Для ее приготовления промойте крупу в холодной воде, залейте кипятком и варите на минимальном огне не менее часа. Одновременно на сковороде уложите две натертых на крупной терке вымытых и очищенных моркови с двумя нашинкованными луковицами и одним мелко нарезанным болгарским перцем. Для разнообразия в овощи можно добавить мелко нарезанный помидор. Овощи стоит перемешать и обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности. Полученную зажарку смешайте с готовой кашей. По желанию каждую порцию можно посыпать измельченной зеленью и чесноком.

     Овсянка, сэр

Овсяная каша получила распространение на севере Европы и в России. Современные потребители при приготовлении овсяной каши делают выбор в пользу овсяных хлопьев, для заваривания которых требуется минимум времени. Считается, что овсяная диета без добавления соли и сахара способствует предотвращению развития гипертонии и диабета.

Желающие похудеть могут даже не варить овсяную кашу, а готовить ее по такому рецепту. Если хотите, чтобы утром вас ждал завтрак, лучше всего приготовить его вечером. Для этого несколько сушеных плодов чернослива помойте и замочите в тёплой воде на четверть часа. В емкости смешайте 3 столовые ложки овсяной крупы с чайной ложкой какао и столовой ложкой льняного масла. Залейте это полным стаканом кефира и добавьте нарезанный чернослив. Все перемешайте и поставьте на ночь в холодильник. Остается только наутро полакомиться полезным блюдом. Вспомните, какие добрые слова об овсянке прозвучали в телефильме «Собака Баскервилей».

    

Рецепт от кашевара

А вот в кинокомедии «Девчата»  о любви к гречневой каше говорит один из героев. Эта каша – одно из самых популярных блюд славянской и прибалтийской кухонь. Гречневую кашу часто называют в тройке самых значимых русских блюд. Именно эту кашу сегодня готовят для «солдатских привалов», памятуя о фронтовой еде Великой Отечественной войны. Одним из самых популярных блюд является гречневая каша с тушенкой. На 200 граммов гречневой крупы понадобится 300 г тушенки, по одной луковице и морковке. Измельченные лук и морковь поджарьте в глубокой сковороде на среднем огне не более 5 минут.  Добавьте тушенку и тушите еще минуты 3-4. Промытую в холодной воде крупу добавьте в сковороду, влейте 250-300 мл воды, посолите, положите лавровый лист. Готовьте блюдо с закрытой крышкой минут 15-20, после чего выключите плиту и оставьте блюдо минут на 10-15. После этого блюдо готово.

     Самурай не откажется

Рисовая каша и блюда из нее необычайно популярны в странах Азиатского континента. Но она достаточно часто появляется на наших столах, так как сытна, вкусна и питательна. Рисовая каша – настоящая находка для вегетарианцев, для диетического питания, для тех, кому по каким-либо причинам не рекомендуется употреблять мясо, и помогает справиться с похмельным синдромом. Наиболее подходящий для каш – крупнозернистый рис, который в обязательном порядке следует промыть. Чтобы сварить вязкую рисовую кашу, на каждую часть риса стоит брать по четыре части воды. Для приготовления рассыпчатой каши воды можно взять в два раза меньше. Разнообразить вкус рисовой каши помогут  добавки: яблоки, изюм, тыква, орешки, а также всевозможные овощи либо мясо. Можно вспомнить десяток кинофильмов, где герои едят рис и блюда из рисовой крупы – «Семь самураев» (1954), «Рис» (1957) и др.

    

Проще простого

Каша из кукурузной крупы сравнительно недавно появилась на наших столах. А между тем  это настоящий кладезь полезных веществ. Приготовить простейшую кукурузную кашу необычайно просто. Для этого вам понадобится 1 стакан крупы, и по два стакана воды и молока. В кипящую подсоленную воду всыпьте просеянную крупу и варите 5 минут на слабом огне, пока вода не впитается. После этого влейте кипящее молоко и варите, перемешивая еще 20 минут. Остается добавить сахар и сливочное масло по вкусу, и кукурузная каша готова. Люди старшего поколения могут вспомнить про то, как во время войны и в голодные годы они питались мамалыгой, кашей, на основе кукурузы.

    

Здесь Русью пахнет

Пшенную крупу используют для создания каши «Дембельская», которую готовят солдаты за сто дней до приказа Президента России об увольнении из рядов Вооруженных сил. Это негласная традиция в армии, на которую командиры закрывали глаза. Каша готовилась обычно перед отбоем и уже ночью проносилась в казарму. Для ее приготовления (на одну порцию) необходимо было взять 150 граммов пшена, головку репчатого лука, 80-100 граммов сала, два куриных яйца. Подготовленную крупу промыть проточной водой и залить водой в пропорции 1:3. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Зажарку приготовить на сковороде из нарезанного полукольцами лука и кусочков тонко нарезанного сала, доведя лук до румяности. Именно этот запах поможет вспомнить, как «русским духом пахнет». Минут за 8-10 до окончания варки пшена сделайте в каше углубления и вбейте в них сырые яйца. По готовности яйца измельчите ножом и выложите зажарку из сала и лука. Что-то можно доложить по вкусу. У дембелей этого могло и не быть, а у вас наверняка найдется.

Крупы для похудения

5. Овсянка

Какую крупу едят при похудении? Овсяная крупа и ее производные геркулесовые хлопья содержат витамины РР, Е и витамины группы В, а также магний, фосфор, кальций, железо, натрий и цинк. Но если вы хотите похудеть, важнее всего высокое содержание клетчатки, которая способствует очищению организма. Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде, с добавлением корицы, которая активизирует обмен веществ. В готовую кашу добавьте чайную ложку меда или немного свежих фруктов (кроме бананов и винограда). Не удивляйтесь, если после несколько дней с овсянкой на завтрак и ужин вы продолжите худеть: эта полезная крупа активизируем процесс пищеварения и очищения организма.

6. Ячневая крупа

Ячневую крупу изготавливают из зерен ячменя, богатого витаминами D, E, PP и витаминами группы В. Для худеющих ячневая крупа представляет ценность из-за содержания в ней фосфора, который необходим для хорошего метаболизма. Кроме этого, ячневая крупа — чемпион среди злаков по содержанию марганца, калия и кальция. Ячневая каша быстро насыщает, и за счет этого вы не будете переедать, если съедите ее за завтраком. К тому же она понижает уровень сахара в крови, а это уникальная возможность похудеть людям, страдающим диабетом.

7. Перловка

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Зернышки содержат целый комплекс витаминов и минералов, а кроме того богаты лизином — эта полезная аминокислота участвует в выработке коллагена. А коллаген, как известно, отвечает за молодость кожи. Перловка считается одним из лучших продуктов для похудения, ведь при приготовлении она увеличивается в объеме в пять раз. Это значит, что калорий в ней совсем немного, и можно без вреда для фигуры съесть достаточно большую порцию. С вечера промойте и замочите перловку, утром сварите ее без сахара и соли. Если вы устраиваете разгрузочный день с перловкой, то эффект заметите сразу. Эта крупа отлично выводит из организма лишнюю жидкость, и отеки значительно уменьшатся.

Топ-9 круп для похудения

Если хотите сбросить вес, советуем обратить самое пристальное внимание на крупы. Во‑первых, кашки — это дешево. Во‑вторых — полезно. В-третьих, — действительно вкусно. Итак, какие крупы можно есть при похудении?

   

К сожалению, большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп — гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу для похудения из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на 7 дней замените обычный завтрак и ужин одной из круп.

 

Cамые полезные крупы для похудения

 

1. Пшено

 

Эта полезная крупа для похудения не просто препятствует отложению жиров в организме, но и выводит их из организма. Кроме того, пшено поможет вывести токсины, насыщает организм магнием, фосфором, калием, серой и витаминами РР, Е и витаминами группы В. Покупайте пшенку в прозрачной упаковке, чтобы убедиться, что зернышки ярко-желтого цвета. Чем пшено желтее, тем оно полезнее. Как следует промойте стакан пшенной крупы, залейте тремя стаканами воды и варите до размягчения. Можно добавить семечки кунжута, чайную ложку льняного масла или небольшую горсть изюма.

 

2. Гречка

 

Считается, что гречка — самая экологичная из всех круп, поскольку ее выращивают без химических удобрений: гречка сама «забивает» сорняки. Гречку рекомендуют для профилактики и лечения анемии из-за высокого содержания железа. В ней много группы В и рутина. Для тех, кто хочет сбросить вес, гречка — практически беспроигрышный вариант: в ней содержатся сложные углеводы, которые медленно усваиваются и на долгое время дают чувство сытости. Разгрузочный день с гречкой. С вечера залейте кипятком 250 г гречневой крупы и накройте крышкой. Весь следующий день ешьте получившуюся кашу со свежей зеленью и пейте как можно больше воды и чая без сахара.

 

3. Пшеничная крупа

 

Признайтесь, вы хоть раз в жизни ели пшеничную крупу? Нет? Очень зря, ведь она регулирует жировой обмен и снижает холестерин. Блюда из пшеничной крупы улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также замедляют процесс старения. И самое главное — пшеничная крупа выводит из организма лишний жир, поэтому по праву может считаться одним из лучших диетических продуктов. К тому же пшеничная каша — одна из самых низкокалорийных, поэтому она поможет относительно быстро снизить вес.

 

4. Манка

 

Манную крупу вырабатывают из пшеницы, а вкус этой каши знаком всем с детства. В последние годы появлялась информация о том, что манка — это пустые калории. Но на самом деле некоторых веществ (например, калия и витаминов Е и В1) в ней даже больше, чем в рисе. Так что совсем исключать манку из рациона следует лишь людям с непереносимостью глютена. Разумеется, если вы хотите похудеть, готовить манку нужно без сахара и на нежирном молоке (максимум 2.5%). В готовую кашу можно добавить фрукты или сухофрукты.

 

5. Овсянка

 

Какую крупу едят при похудении? Овсяная крупа и ее производные геркулесовые хлопья содержат витамины РР, Е и витамины группы В, а также магний, фосфор, кальций, железо, натрий и цинк. Но если вы хотите похудеть, важнее всего высокое содержание клетчатки, которая способствует очищению организма. Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде, с добавлением корицы, которая активизирует обмен веществ. В готовую кашу добавьте чайную ложку меда или немного свежих фруктов (кроме бананов и винограда). Не удивляйтесь, если после несколько дней с овсянкой на завтрак и ужин вы продолжите худеть: эта полезная крупа активизируем процесс пищеварения и очищения организма.

 

6. Ячневая крупа

 

Ячневую крупу изготавливают из зерен ячменя, богатого витаминами D, E, PP и витаминами группы В. Для худеющих ячневая крупа представляет ценность из-за содержания в ней фосфора, который необходим для хорошего метаболизма. Кроме этого, ячневая крупа — чемпион среди злаков по содержанию марганца, калия и кальция. Ячневая каша быстро насыщает, и за счет этого вы не будете переедать, если съедите ее за завтраком. К тому же она понижает уровень сахара в крови, а это уникальная возможность похудеть людям, страдающим диабетом.

 

7. Перловка

 

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Зернышки содержат целый комплекс витаминов и минералов, а кроме того богаты лизином — эта полезная аминокислота участвует в выработке коллагена. А коллаген, как известно, отвечает за молодость кожи. Перловка считается одним из лучших продуктов для похудения, ведь при приготовлении она увеличивается в объеме в пять раз. Это значит, что калорий в ней совсем немного, и можно без вреда для фигуры съесть достаточно большую порцию. С вечера промойте и замочите перловку, утром сварите ее без сахара и соли. Если вы устраиваете разгрузочный день с перловкой, то эффект заметите сразу. Эта крупа отлично выводит из организма лишнюю жидкость, и отеки значительно уменьшатся.

 

8. Кукурузная крупа

 

В России блюда из кукурузной крупы практически не едят, а зря! Она полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и, что очень важно, — предотвращает процессы брожения и гниения в кишечнике, и при этом почти никогда не вызывает аллергии. Белки из кукурузной крупы не до конца усваиваются организмом, то есть ее фактическая калорийность значительно ниже заявленной.

 

9. Рис

 

Какие еще крупы полезны для похудения? Если вы хотите сбросить вес, нужно соблюдать два важных правила. Во‑первых, имейте в виду, что полезнее всего для здоровья — необработанный коричневый рис. Ведь до 70% витаминов и минералов содержатся именно в оболочке рисовых зерен. Во‑вторых, есть одна хитрость, которая позволяет при приготовлении почти вдвое снизить калорийность риса. При варке кладите крупу уже в кипящую воду и добавляйте чайную ложку кокосового масла, а после варки сразу же охлаждайте. В чем тут секрет? Все просто: липиды (которые в большом количестве содержит кокосовое масло) меняют структуру крахмала в рисовой крупе. Благодаря этому калорийность уменьшается.

4 крупы, которые можно давать собакам и 6, которые нельзя, нормы

Забота о питомцах в первую очередь подразумевает правильное питание. Рационы для псов и котов представлены в зоомагазинах в широком ассортименте, тем не менее некоторые хозяева предпочитают кормить зверей самостоятельно.

Каши — полезны как источник углеводов, макроэлементов. Несмотря на это используют в приготовлении пищи только крупы, подходящие собакам. Далеко не каждый злак несет пользу, некоторые, наоборот, способны оказать вредное воздействие.

Мистер Хвост рекомендует: польза и вред крупы для собаки

Для того чтобы сохранить здоровье питомца, рекомендуют изучить все крупы, а также их влияние на организм зверя. Важно не забывать, что псы хищники, и им необходимо как можно больше мяса и овощей, а углеводная составляющая не должна превышать 15-20 % порции.

Каши, смешанные с мясными и рыбными продуктами, оказывают положительное влияние на здоровье собаки. Рассмотрим влияние злаков на организм, какие проблемы помогут решить крупы:

• Продукт дает чувство сытости и животному нужно меньше пищи, что очень важно для излишне полных зверей.
• Микроэлементы в составе каш позволяют повысить иммунитет, укрепить костную структуру, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• При отравлениях и интоксикациях, добавляя в рацион определенные виды круп, помогают псу справиться с болезнью.
• После заболеваний пищеварительной системы каши быстрее возвращают животное к нормальному ритму жизни.
• Крупы — богатый источник витаминов и микроэлементов, такие компоненты, как кремний, магний, цинк — в мясных продуктах практически отсутствуют.

Несмотря на вышеперечисленные достоинства, есть у каш и недостатки:

• Некоторые виды круп не перевариваются из-за отсутствия нужных ферментов у собак.
• Нередко встречаются аллергические реакции у питомцев.
• Неправильный выбор рациона и избыток углеводов приводят к нарушениям пищеварения.
• Плохо приготовленные и ошибочно подобранные каши могут стать источником дисфункций различного рода.

Для того чтобы обеспечить собаку здоровым питанием, необходимо точно знать, какое влияние крупы оказывают на организм и как их нужно готовить.

Какие крупы можно собакам

Злаки и каши разнообразны и выбрать нужную затруднительно, особенно учитывая тот момент, что далеко не каждый хозяин знает свойства продукта. Рассмотрим «хорошие» каши и их влияние на организм питомца:

• Гречка — лучший друг для пса. Это волшебная крупа, которую можно включать в рацион с первых месяцев и давать в течение всей жизни. Она подходит даже для ежедневного кормления, но это нежелательно. Итак, собака, питающаяся гречневой кашей, защищена от аллергии, хорошо развивается, не набирает лишний вес, получает здоровую норму белка и витаминов. Этот продукт позволяет исключить витаминные добавки.
• Овес — в любом виде, в зернах или хлопьях, приносит пользу, но стоит соблюдать осторожность, некоторым псам такая каша не подходит. Первый раз добавляют малое количество к мясу и наблюдают за реакцией питомца. Если аллергии нет, то можно использовать продукт в качестве реабилитационного питания после болезней или при расстройствах желудка для снижения болей. Продукт богат микроэлементами, витаминами и антиоксидантами, что в целом позитивно влияет на организм собаки.
• Рис — собачий доктор при отравлениях и диарее. Он помогает вывести продукты интоксикации из организма, при этом питая витаминами и микроэлементами. При синдроме раздраженного кишечника клейкая каша помогает снять болевые ощущения, обволакивая стенки. Стоит давать рис нечасто, небольшими порциями. Продукт противопоказан животным с сахарным диабетом и лишним весом. Выбирая крупу, отдают предпочтение нешлифованным зернам.
• Пшеница — крупа, которую большинство хозяев держат на вооружении и постоянно готовят псам, но она как раз не очень полезна. Ее нужно давать в минимальных количествах, и только собакам абсолютно здоровым, несклонным к полноте и запорам. Необходимые вещества, содержащиеся в этом злаке, тяжело усваиваются, но не забивают кишечник. Лучше комбинировать кашу с овощами, так в организм попадает больше витаминов и значительно снижаются риски запора.

Все остальные злаки противопоказаны собакам или назначаются в редких случаях как медикаменты.

Какие крупы нельзя собакам

Негативное влияние злаков на организм собак научно не доказано, тем не менее существует ряд круп, которые животным давать нельзя. Рассмотрим их и влияние на здоровье пса:

• Пшенка — отличается плохой усвояемостью, забивает кишечник. Пользы от нее никакой, только увеличивается вероятность возникновения аллергических реакций.
• Манка — ни для зверя, ни для человека в крупе пользы нет. Ни витаминов, ни минералов, только тяжесть в желудке и большое количество углеводов. Иногда продукт назначают ветеринары для набора веса недоношенных щенят либо при наличии воспалений в желудочно-кишечном тракте.
• Перловка — обработанный ячмень. Каша богата витаминами и микроэлементами и весьма полезна для человека. У собак она практически не усваивается, вызывая нарушения пищеварения и аллергию.
• Ячневая — каша попала в список «плохих» из-за неудобства в скармливании. Для того чтобы животное получило пользу, необходимо давать только свежую крупу, смешанную с другими «хорошими» крупами. Полностью остывшая масса опасна для собак, она бесполезным комком падает в желудок, забивая его и нарушая пищеварение.
• Кукуруза — враг кошек и собак. Этот продукт совершенно не усваивается, при прохождении по кишечнику формирует комки. Активные животные после такой каши могут получить заворот кишок, поэтому стоит отложить крупу в дальний угол. Эта каша еще и сильнейший аллерген, особенно для кошачьих, поэтому владельцам, выбирающим готовые рационы, стоит быть очень внимательными к составу. Кукурузу часто используют для повышения калорийности готовых кормов. Известны псы, которым безумно нравится запах вареных початков, и просьбы любимца трудно игнорировать, таким гурманам разрешено давать погрызть зерна, проследив за тем, чтобы початок остался нетронутым. Центральная часть годится только для растопки.
• Бобовые — любые виды не перевариваются у собак. Наевшись фасоли или гороха, пес страдает вздутием и метеоризмом, при этом возникает запор и животное мучается. Максимум что допустимо из бобовых для собак — это 2-3 стручка молодого зеленого гороха буквально один раз в год.

Эти данные весьма полезны для начинающих. Можно создать список запрещенных продуктов и постоянно использовать его при приготовлении пищи любимцам.

Как приготовить кашу для собаки

От того, как приготовлен обед зависит многое: сохранение пользы, удобоваримость для животного, вкусовые характеристики. Например, любая крупа, остыв, становится бесполезной, поэтому остатки лучше выбросить.

Бульоны, приготовленные на мясе, хранятся до 2 дней и не более. Позднее они теряют полезные свойства и возникают риски отравлений.

Готовка каш для собак имеет несколько правил, которые должен знать каждый хозяин:

• Замочив гречку и рис перед приготовлением, улучшают свойства круп, заливают на 20 минут холодной водой.
• Слипающиеся каши варят с небольшим добавлением масла, тогда они получаются рассыпчатыми и вкусными.
• Овсянка хорошо идет в дополнение к другим кашам.
• Животным нельзя готовить молочные каши, они плохо усваиваются. Лучше всего варить пищу на бульоне или на обычной воде.
• Кастрюля, в которой хранится пища, должна плотно закрываться, чтобы исключить попадание инородных предметов.

Долго держать пищу в холодильнике нельзя, оптимально готовить на один раз, для маленьких псов можно на день.

Крупы для разных собак

Помимо знаний свойств каш и методов их приготовления, следует особенно тщательно подбирать рацион по возрасту и состоянию здоровья животного. Например, то, что принесет пользу щенку, может быть опасно для взрослой собаки.

Итак, выбирая продукты для псов, учитывают все аспекты, включая вес, возраст и даже породу, потому что существуют индивидуальные особенности искусственно выведенных форм. Например, бассет-хаунд — овощная собака, ее рацион должен содержать целый ряд свежих продуктов. Такие особенности есть у многих разновидностей, их нужно знать и учитывать при создании рациона.

Щенков

Маленьким псам необходимо особое внимание и питание, их детский организм все еще переваривает лактозу, поэтому каши варят на молоке. Лучше всего набор веса дает манная крупа, тут она будет уместна. Ее дают с месяца, малышам с отставанием в развитии.

Важно не переусердствовать, как только собака начинает поправляться, ее переводят на менее калорийное питание.

Рекомендуют постепенно вводить в рацион крупы, в частности гречку и рис, остальные понемногу добавляют со временем. Молочные продукты к 6 месяцам желательно исключить. Каши следует варить на мясном бульоне с добавлением овощей и мелких кусочков мяса. Годовалую собаку переводят на взрослое питание.

Взрослых

Псы, достигшие года и более, едят все. Их рацион должен быть разнообразным и взвешенным. Углеводы и белки соединяют в пропорции 3:7. Молочные продукты полностью исключены и начинают вновь появляться в жизни пса к старости.

Пожилым животным категорически запрещены углеводы, поэтому каши выводят и заменяют их творогом и овощами. Кисломолочные продукты помогают укрепить кости, а овощи улучшают пищеварение и насыщают организм витаминами.

Беременных и кормящих самок

Во время вынашивания и кормления потомства витамины и минералы в организме собаки не восстанавливаются, поэтому гречку и рис варят на молоке. Подмешивают в крупы по несколько ложек овсяных хлопьев. Также хорошо подкармливать суку творогом и кефиром, разнообразить пищу овощами.

Из мяса лучше всего подойдут кролик и говядина.

Какие крупы можно давать собакам мелких и крупных пород

Почему-то люди очень часто считают, что для крупных и мелких пород выбор круп отличается. Это не так. Гречка, овес (геркулес) подойдут лучшего всего в рационе как крупных, так и мелких собак. А вот от кукурузы, манки и некоторых других круп лучше отказаться. Обо всём этом мы уже писали в соответствующих разделах статьи.

От автора. Мы своего ирландского сеттера кормим исключительно натуралкой. На завтрак даем творог и кефир. А на ужин кашу и мясо, чаще геркулес, реже гречку.

Нормы круп в рационе собак

Расчет нормы питания зависит от размера и веса собаки, ее возраста и состояния здоровья. Особенным животным диету составляет ветеринар, он же назначает дозировки. Здоровым псам размер суточной порции высчитывают порцию из расчета 3 % от общей массы тела. То есть, если питомец весит 10 кг, его дневная порция еды должна составлять 330-350 грамм, пищу делят на 2 приема.

Каши не должны превышать 25-30 % рациона. Соответственно, для собаки среднего размера понадобится не более 100 грамм крупы в сутки.

Какие каши можно собакам и с чем их давать

Сегодня мы расскажем какие каши можно собакам (из каких круп), а от кормления какими лучше удержатся. В домашних условиях на кухне почти всегда есть, например, гречка, рис, овсянка, пшено, но не все они одинаково хорошо усваиваются организмом собаки.

Какие каши можно давать собакам

Представленные в списку ниже крупы собака давать можно, но они должны составлять максимум 35% рациона. Что входит в остальные 65% мы расскажем в конце данной статьи, а сейчас о кашах:

• Гречневая каша — является источником кальция, железа, магния витаминов B-группы, углеводов растительных белков. Именно эту кашу лучше варить собаке чаще всего.
• Рисовая каша — хороший источник углеводов, также в ней содержатся магний, железо, кальций, витамины E и B. Лучше всего для собак варить не шлифованный рис.
• Овсяная каша —  содержит много жиров, аминокислот, растительного белка, однако подходит не всем собакам (в некоторых может вызывать расстройство желудка).

Первые два варианта являются самыми распространенными, их варят своим собакам почти все, кто кормить своих питомцев натуральной едой. Каши из остальных круп и зерновых не рекомендуются, почему — читайте немого ниже.

Какими овощами дополнять каши

Важно понимать, что каши позволяют утолить голод, но не способны обеспечить собаку всеми необходимыми веществами. Поэтому их надо дополнять овощами, например:

• Морковью
• Тыквой
• Цветной капустой (немного)

В кашу можно добавлять немного рыбьего жира или растительного масла. Не следует добавлять соль и специи, даже если блюдо с ними собаке больше нравится.

Какую кашу нельзя собакам

• Каша из кукурузной крупы — плохо усваивается, а также довольно часто вызывает у собак аллергию.
• Перловая (ячневая) крупа — зачастую вызывает понос, плохо переваривается и тоже может стать причиной аллергии.
• Пшено — очень плохо усваивается организмом собаки, да и питательных веществ в нем немного. Поэтому не рекомендуется.

Многие собаководы включают в рацион своих питомцев кашу из пшеницы, но надо помнить, что на неё тоже довольно часто бывает аллергическая реакция.

Видео: приготовление каши для хаски

На видео выше рассказывается и показывается как приготовить гречневую кашу для хаски. Данный рецепт подойдет и для немецкой овчарки, лабрадора, других крупных пород. В прочем, и для более мелких пород тоже.

Пример рациона из натуралки для собак

Как мы отметили в начале статьи, рацион питания собаки не должен состоять из одних только каш. Вот пример процентного распределения продуктов в рационе:

• Мясо и субпродукты — около 30-50% рациона. Можно давать говядину, конину, баранину, кролика, субпродукты (печень, рубец, сердце и т.д.).
• Крупы (каши) — около 25-35% рациона. Каши из каких круп можно и нельзя собаке мы уже рассказывали выше.
• Кисломолочные продукты — около 20-30% рациона. Можно скармливать творог, кефир, простоквашу, йогурт. Свежее молоки нельзя давать.
• Овощи — около 5-20% рациона. Полезными будут морковь, тыква, свекла, болгарский перец, огурцы. Какие из них подойдут к каше читайте выше.

Вместо мяса 1-2 раза в неделю можно рыбу. Фрукты давать в качестве лакомства. К стати, обязательно расскажите в комментариях ниже из своего опыта, какие крупы можно давать собакам (если кормили ими своих питомцев). Это будет многим интересно и полезно!

Какие каши можно давать кошкам

Любой владелец кошки старается сделать рацион своего питомца как можно более разнообразным. Если питание животного основано на обычных продуктах, то в меню кошек непременно должны присутствовать источники белка и жиров (мясо, рыба), витаминный комплекс (овощи) и углеводы (злаковые).

Если о пользе мясных продуктов для четвероногих друзей мы имеем представление, то о полезных свойствах злаковых часто забываем, не знаем, какие каши можно давать кошкам. А ведь отварные крупы положительно влияют на деятельность всей пищеварительной системы животного.

Что включить в рацион?

Что касается еды, то кошки довольно капризные существа. Выбирая естественное питание, владельцам нужно научиться хитрить и готовить кошачьи блюда таким образом, чтобы подопечные с удовольствием их кушали. Список полезных каш включает:

• 
  гречку;
• 
  овсянку «Геркулес»;
• 
  кукурузную крупу;
• 
  рис.

Каши из круп сами по себе малопривлекательны для наших четвероногих друзей. Таким образом, недостаточно знать, какой кашей можно кормить кошек, нужно еще научиться ее правильно готовить. Есть несколько способов сделать отварную крупу интересной для кошечки:

• 
  используйте в готовке рыбный или мясной бульон вместо воды;
• 
  добавьте в готовую кашу измельченную ливерную колбасу, отварное мясо.

Блюдо в результате должно получиться жидким, так оно легче усваивается и благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта питомца. Поэтому варить крупу следует в большом количестве воды (бульона). Применение молока в питании взрослых особей – табу.

Правила кормления кошек

Итак, мы знаем какие каши можно кошкам. Теперь разберемся с вопросом правильного кормления, чтобы не навредить хрупкому кошачьему организму, а напротив, сделать меню питомца максимально полезным:

1. 
   Кормить хвостатого друга кашей можно максимум два раза в неделю. Этого достаточно для организации сбалансированного питания и пополнения кошачьего организма клетчаткой, микро- и макроэлементами, другими полезными веществами, содержащимися в крупах.
2. 
   Не сочетайте натуральную еду с сухими кормами. Если вы практикуете смешанное питание, то делайте перерыв между приемами разных типов корма не менее 6 часов.
3. 
   Хорошо, если животное приучено кушать каши с самого детства. Если же вы перевели питомца на натуральное питание в диетических целях, не забывайте добавлять в блюдо перемолотую рыбу, мясо, овощи, чтобы киска получала больше полезных веществ.
4. 
   Большинство владельцев кошек допускают огромную ошибку, угощая любимчиков прямо со своего стола и включая в кошачий рацион рыбные консервы, предназначенные для употребления в пищу людьми. Ветеринары не рекомендуют этого делать, если вы хотите избежать развития у животного серьезных нарушений деятельности внутренних органов.
5. 
   Обращайте внимание на внешний вид и поведение домашнего любимца. «Звоночками» для изменения рациона питания является лишний вес кошки, плохое состояние шерсти, вялость.
6. 
   Что касается рыбы – она действительно полезна для наших четвероногих друзей, но в строго ограниченном количестве (ветеринары настоятельно рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом, давать его питомцу только в вареном виде не чаще двух раз в неделю).
7. 
   В отличие от молока все кисломолочные продукты необходимо включать в кошачий рацион как можно чаще.

Правильное питание является основополагающей составляющей в укреплении иммунитета кошки и поддержания ее здоровья. Выбор пищи и способ кормления владельцы домашних животных делают сами. Далеко не всегда удается находить время для самостоятельного приготовления сбалансированной еды. В этом случае можно выбрать специальные продукты в виде сухих или мокрых кормов, изготовленные с учетом потребностей наших питомцев в питательных веществах, витаминах, например сухой корм для кошек «Royal Canin».

Крупы в рационе хомяка — как сбалансировать питание грызуна

Если вы содержите хомяков, уделите внимание их питанию, чтобы сохранить здоровье домашних питомцев и блестящую, гладкую шерстку. Зачастую хозяева кормят животных исключительно сухим кормом, однако для полноценного рациона вам нужно предварительно изучить его состав и входящие в него крупы, чтобы подобрать максимально полезный вариант для хомяка.

Необходимость круп для хомяков

При обеспечении полноценного рациона грызунов, следует учитывать входящие в него крупы. Крупа для хомяка – база, которую нельзя заменить. В крупах много микроэлементов, которые положительно сказываются на продолжительности жизни питомца и его общем состоянии. А белок, входящий в них, становится основой набора мышечной массы и определяет активность хомяка.

Независимо от того, какую крупу давать зверьку, входить в рацион она должна обязательно. Иначе вы рискуете лишить хомячка большого количества полезных веществ, что влечет негативные последствия, отраженные на его здоровье и состоянии иммунной системы.

Уделите внимание качеству круп, которые едят хомяки. Лучше купить их в зоомагазине, чем на открытом рынке, чтобы предотвратить наличие вредного осадка на них или отравы в виде пестицидов, что часто встречается у частных продавцов.

Баланс употребления круп хомяком нужно контролировать, кормить его нужно около двух раз в день. Соблюдайте относительно круп некоторые правила:

1. Тяжелые крупы (вареные каши, пшено, чечевица) нужно давать грызунам в первой половине дня, чтобы они успели полностью их переварить.
2. Не нужно повторять типовые крупы в рационе (булгур и пшеница, овес и овсяные хлопья), чтобы избежать перенасыщение витаминами или их нехватки.
3. Комбинируйте крупы, чередуя их с базовой — пшеницей, с ней сочетаются любые злаки и каши.

Делайте рацион хомячка максимально разнообразным, однако, вводя новые крупы в рацион, делайте это постепенно, отслеживая реакцию его организма.

Крупы можно и нужно сочетать между собой, полезные вещества, содержащиеся в пшенице, хорошо дополняют овсяные хлопья, а к гречке подойдет перловка. Также не рекомендуется одновременно принимать рис и гречку, так как смесь будет тяжелой для кишечника животного.

На один день грызуну в питании достаточно 30 граммов сухой смеси, состоящей из круп. При варке каш учитывайте вес сухих злаков.

Гречка сырая и вареная

При подборе круп хомячкам чаще всего владельцы животных стараются узнать, можно ли хомякам гречку, так как часто она становится основой питания любимцев. Давать ее нужно, чтобы получить базовые микроэлементы, начиная с раннего возраста питомца.

Она способствует улучшению кровообращения и работы мозга, часто принимается в качестве лекарства при токсичном отравлении животного.

Принимать ее можно в трех видах:

1. Сырой. Хомячку можно есть гречку сырой, если он полностью здоров, так он сможет принять максимальное количество витаминов, содержащееся в крупе. Рекомендуется кормить питомцев гречкой в сухом виде, чтобы крупа лучше усваивалась.
2. Вареная. Использовать способ нужно реже всего, так как вариант не очень полезен для животного, он способствует восстановлению сил при его болезни. Варить рекомендуется ее на воде, так как молоко плохо воздействует на здоровье грызунов.
3. Замоченная. Этот метод можно сравнить с первым по количеству полезных свойств, для этого гречиха замачивается на ночь в теплой воде.

Вводить в рацион хомякам гречневую кашу нужно, но учитывайте, что она не должна занимать главное место в нем. Комбинируйте способы приготовления крупы, кормя его преимущественно гречкой сырой и в замоченном виде, а вареную — только при болезнях.

Овес и овсяные хлопья

Овсяные хлопья владельцы животных часто вводят в рацион питания. Давать хомяку овес разрешается в запаренном виде, но делать это нужно при болезни или маленьким хомячатам. Здоровым особям рекомендуется есть сухие хлопья, так как они быстрее усваиваются и положительно воздействуют на пищеварение питомца.

Хомякам кушать овес можно в двух видах:

1. Овсяные хлопья – геркулес лучше есть молодым хомякам, так как он мягче и щадящим образом воздействуют на пищеварительную систему питомца.
2. Овсяная крупа полезна для хомяков, но не всегда хорошо усваивается, особенно при пониженном иммунитете. Её хомякам есть рекомендуется в вареном или замоченном виде, так как может повредить зубы питомца.

Разбавить рацион можно пророщенным овсом, он быстро усваивается и способствует улучшению качества зубов, шерсти.

Пшено и пшеница

Похожие по названию каши имеют разные рекомендации. Пшено – маленькая жесткая крупа, которая тяжело грызется и переваривается хомячками, но при этом содержит много полезных микроэлементов. Рекомендуется давать изредка и в небольшом количестве, либо полностью исключить из рациона хомячка.

Пшеница – это злак, который можно кушать почти в любом виде. Для лучшего усваивания, рекомендуется давать в дробленном виде, проращивать или вымачивать её. Цельная пшеница, плохо усваивается организмом хомячка. Пророщенную пшеницу можно купить в зоомагазине, или прорастить в домашних условиях. Начать кормление хомяков пшеницей можно с введения ее в виде каши, которую можно заварить холодным способом на ночь.

Покупать пророщенную пшеницу нужно только в зоомагазине, чтобы предотвратить интоксикацию зверька, или прорастить крупу в домашних условиях.

Рис вареный и сухой

Рис – источник многих полезных веществ в его естественном виде. Он проходит обработки перед попаданием в магазин, из-за чего теряет все полезные свойства. Из-за этого особой ценности крупа не представляет, и кормить хомячка рисом не имеет смысла.

К тому же, независимо от способа подготовки каши, она тяжелая для организма животного, поэтому может привести к болезням пищеварения. Особенно будьте аккуратны, используя дикие сорта риса, так как они могут привести к интоксикации организма зверька.

Но при проблемах кишечника можно аккуратно вводить рисовую кашу в рацион. Чаще всего ее используют при диареях, или для успешного подрастания молодых особей. Но для этого рекомендуется кормить их рисом один или два раза в неделю, используя один вариант приготовления каши – ее предварительное замачивание на 7-10 часов.

Зато использовать рис можно в другом виде, из него можно сделать лечебный отвар, который используется вместо воды для лечения грызунов от диареи. Он эффективно способствует устранению проблемы, безопасно воздействуя на пищеварительную систему.

Другие крупы

Менее распространенные крупы можно использовать, чтобы разнообразить рацион питания хомяков независимо от их происхождения. Подбирать разновидности зерновых можно, исходя из состояния здоровья домашнего питомца. Так вы сможете сбалансировать его рацион, предотвратив недостаток или перенасыщение организма микроэлементами.

Кроме стандартных вариантов, есть хомякам можно и другие виды круп:

1. Перловка. Она положительно воздействует на здоровье животного, может использоваться как аналог гречки. Кушать ее рекомендуется в распаренном виде, для этого нужно настоять кашу в теплой воде в течении часа. Будьте внимательны – особи могут прятать часть корма в норку, отслеживайте это, чтобы предотвратить отравление питомца залежавшейся кашей.
2. Чечевица. Кормить хомяка чечевицей можно, зверьки любят эту крупу, особенно в вареном виде. Ее можно использовать и сухой, что добавит витаминов в рацион животного. Крупа богата жирными кислотами, которые способствуют заживлению внешнего покрова и восстановлению организма после болезни.
3. Манная каша. Кушать манную кашу питомцам можно, но она не принесет никакой пользы, а только способствует набору веса, лучше выбрать другую альтернативу. Но если необходимо ввести ее в рацион, по назначению ветеринара, нужно варить ее на воде, в сухом виде манку не дают.
4. Ячмень. Вариант можно использовать не всегда, подойдет для здоровых питомцев, предварительно нужно снять внешнюю оболочку. Чаще всего дается она в сыром виде, можно принимать ее и в виде проростков. Не рекомендуется долго их проращивать, хватит для этого двух дней.

При кормлении нельзя использовать мюсли, так как они не предназначаются для употребления зверьком, из-за чего могут нанести вред хрупкому организму.

Все о кашах

Добавляя каши в рацион питания, учитывайте их полезные свойства. Однако то, что можно давать хомякам, рекомендуется вводить осторожно, чтобы предотвратить аллергическую реакцию питомца. Встречается это редко, но есть риск ухудшения его здоровья.

Так же не забывайте, что влажная мешанка из круп быстро прокисает, готовить её следует перед употреблением.

Крупы можно кушать животным только в естественном виде. При подготовке к употреблению нельзя добавлять в них соль, сахар и другие специи, заправлять маслом. Молоко отрицательно сказывается на здоровье хомяков, поэтому варить каши следует на воде.

Варёную кашу дают ослабленным и больным хомячкам, ведь в природе они не едят их. Регулярно очищайте клетку от остатков каши, так как часто животные уносят остатки еды в норки и прячут их, а при длительном их хранении появляется риск отравления зверька.

В заключение

Осторожно подходите к питанию питомца, так как часто неправильно сбалансированная пища приводит к обнаружению ранних болезней. Кормить можно грызуна многими крупами и кашами, но делайте это осторожно, чтобы предотвратить интоксикацию любимца. Отслеживайте и количество потребляемой еды, не допускайте переедание, чтобы не возникло проблем с кишечником. Предварительно уделите внимание источникам, в которых вы покупаете еду для животных. Для этого проверяйте сертификацию товаров, чтобы их было безопасно использовать при питании грызуна.

Подросшие зерновые культуры основных брендов, которые полезны для вас

Сухие завтраки предназначены не только для детей. Он также может быть вкусной и полезной частью утреннего обеда любого взрослого. Какие злаки попадают в эту категорию?

Ищите бренды, в которых меньше сахара, натрия и жира, но больше клетчатки и белка. Подсчет калорий тоже важен. Также неплохо проверить список ингредиентов. Цельнозерновые или овсяные хлопья должны быть вверху.

На полках продуктовых магазинов множество марок и разновидностей сухих завтраков.Многие из них предназначены для детей, но есть и другие, которые могут понравиться и взрослым. Вот семь основных фирменных злаков (Post, Kellogg’s и General Mills), которые действительно полезны для взрослых.

Пшеница после измельчения

Измельченная пшеница — самая простая из всех злаков. Это не что иное, как пшеница и немного BHT в качестве консерванта, чтобы она дольше сохраняла свежесть. Министерство сельского хозяйства США предоставило следующую информацию о питании для одной порции (50 г):

• Калорий: 172
• Жиры: 1 г
• Натрий : 1 мг
• Углеводы: 40.1 г
• Волокно: 6,2 г
• Сахар: 0,5 г
• Белок : 5,8 г

Подавайте измельченную пшеницу со свежими ягодами и коровьим или обогащенным соевым молоком. Поскольку в него нет добавленного сахара, вы можете добавить чайную ложку сахара и при этом все равно будет меньше 5 граммов на порцию.

General Mills Fiber One

Время завтрака подходит для получения большего количества клетчатки, и одна чашка хлопьев Fiber One обеспечивает в этом отношении. Его первые два ингредиента — это цельнозерновая пшеница и кукурузные отруби, и хотя в нем не самое низкое содержание натрия, но и не самое высокое. Порция на одну чашку содержит:

• Калорий: 124
• Жиры: 1,4 г
• Натрий : 214 мг
• Углеводы: 50,6 г
• Волокно: 27,7 г
• Сахар: 0,6 г
• Белок : 4 г

Большинству людей нужно больше клетчатки, но будьте осторожны, если переходите с каши с низким содержанием клетчатки.Вашему пищеварительному тракту может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к повышенному потреблению клетчатки.

General Mills Cheerios

Первым ингредиентом Cheerios General Mills является цельнозерновой овес и кукурузный крахмал. Поскольку в одной порции содержится 139 миллиграммов натрия, он отлично подходит для диеты с низким содержанием натрия. Одна порция (28 г) содержит:

• Калорий: 104
• Жиры: 1,9 г
• Натрий : 139 мг
• Углеводы: 20.5 г
• Волокно: 2,8 г
• Сахар: 1,3 г
• Белок : 3,5 г

Подавайте Cheerios с вашим любимым молоком и нарезанными фруктами или ягодами. Это еще одна крупа, в которой есть место для ложки сахара, если вам нравится более сладкий вкус.

General Mills Всего

Total загружен витаминами и минералами. Конечно, все эти злаки обогащены некоторым количеством питательных микроэлементов, но Total содержит их на 100%.Это хорошо, но важно продолжать есть много полезных фруктов и овощей до конца дня. Одна порция чашки содержит:

• Калорий: 97,2
• Жиры: 0,7 г
• Натрий : 191,7 мг
• Углеводы: 22,5 г
• Волокно: 2,7 г
• Сахар: 4,7 г
• Белок : 2,7 г

В Total немного больше сахара, чем в других брендах, который указан вторым после цельной пшеницы. Но это нормально, если вы не добавляете больше сахара. Вместо этого добавьте ягоды и фрукты для дополнительной сладости.

Пучки овсяных хлопьев с медом и миндалем

Это может быть сюрпризом, потому что это одна из самых сладких злаков, но, эй, не все хотят что-то похожее на картон каждое утро. И хотя он сладкий, первые два ингредиента — это кукуруза и цельнозерновая пшеница. Одна порция (43 г) содержит:

• Калорий: 176
• Жиры: 3.1 г
• Натрий : 179 мг
• Углеводы: 34,2 г
• Волокно: 2,4 г
• Сахар: 8,6 г
• Белок : 3,3 г

В этом немного больше сахара, чем в других, так что добавлять больше сахара в миску — не лучшая идея. Но он имеет приличное количество клетчатки и белка, но при этом не слишком калорийен и не содержит натрия, так что это не так уж и плохо.

General Mills Wheaties

Пшеница на самом деле не сладкая каша, но в нее добавлен сахар (на самом деле это второй ингредиент в списке).Тем не менее, это может быть хорошим выбором для здорового завтрака, поскольку первым ингредиентом является цельнозерновая пшеница. Одна порция (36 г) содержит:

• Калорий: 127
• Жиры: 0,8 г
• Натрий : 264 мг
• Углеводы: 30 г
• Волокно: 3,6 г
• Сахар: 5,5 г
• Белок : 3 г

Пшеница хороша, когда она заправлена ​​фруктами или ягодами вместе с вашим любимым молоком.Может быть, немного цельнозерновых тостов и орехового масла.

Дженерал Миллс Кукуруза Chex

Corn Chex — еще одна довольно простая каша, но с низким содержанием калорий и сахара, поэтому входит в семерку лучших. Как он сравнивается со всеми другими уже перечисленными хлопьями для завтрака? Одна порция (31 г) содержит:

• Калорий: 115
• Жиры: 0,7 г
• Натрий : 223 мг
• Углеводы: 26. 4g
• Волокно: 1,5 г
• Сахар: 3,4 г
• Белок : 2 г

Поскольку в нем мало сахара, вы можете добавить немного обычного сахара. Но поскольку он невысокий по содержанию клетчатки, подача его с большой порцией свежих фруктов может помочь увеличить потребление клетчатки.

Здоровые злаки, не вошедшие в первую семерку

Эти следующие несколько брендов не так уж и плохи для вас, просто они не совсем попали в список самых полезных для здоровья хлопьев для завтрака.

General Mills Golden Grahams

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (40 г):

• Калорий: 150
• Жиры: 1,3 г
• Натрий : 309 мг
• Углеводы: 34 г
• Волокно: 2,2 г
• Сахар: 14 г
• Белок : 2,1 г

Примечание: в этом хлопьях для завтрака много сахара и натрия.А вот клетчатка и белок хороши.

General Mills Basic 4

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (55 г):

• Калорий: 200
• Жиры: 2 г
• Натрий : 280 мг
• Углеводы: 43 г
• Волокно: 5 г
• Сахар: 12 г
• Белок : 4 г

Примечание: это еще одна крупа с большим количеством сахара, но приличным количеством белка и клетчатки.

Kellogg’s Raisin Bran

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (61 г):

• Калорий: 194
• Жиры: 1,7 г
• Натрий : 217 мг
• Углеводы: 47,1 г
• Волокно: 7 г
• Сахар: 19,1 г
• Белок : 4,7 г

Примечание: отруби изюма с высоким содержанием сахара, но большая часть его, вероятно, поступает из изюма, что не так уж и плохо. В нем также много клетчатки и белка.

Специальное предложение Kellogg’s K

Первые два ингредиента: рис и пшеничный глютен.

Пищевая ценность на чашку (31 г):

• Калорий: 117
• Жиры: 0,6 г
• Натрий : 207 мг
• Углеводы: 22,8 г
• Волокно: 0,4 г
• Сахар: 3,9 г
• Белок : 5.5 г

Примечание: Special K содержит много белка и мало калорий, но не хватает клетчатки.

Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin

Первые два ингредиента: цельнозерновой овес и сахар.

Информация о пищевой ценности на чашку (73 г):

• Калорий: 288
• Жиры: 10,3 г
• Натрий : 204 мг
• Углеводы: 51,3 г
• Волокно: 9,3 г
• Сахар: 20.4g
• Белок : 6,7 г

Примечание: с другой стороны, в этих хлопьях для завтрака не слишком много натрия и много клетчатки и белка. Одним из недостатков является то, что в нем много сахара и больше жира.

Виноградные орехи столб

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеничная мука и солодовая ячменная мука.

Пищевая ценность на чашку (116 г):

• Калорий: 419
• Жиры: 2.1 г
• Натрий : 539 мг
• Углеводы: 93,4 г
• Волокно: 15,1 г
• Сахар: 10,3 г
• Белок : 13 г

Примечание. Виноградные орехи содержат много калорий и натрия, которые используются в хлопьях для завтрака. Но в нем также много клетчатки и белка.

Post Raisin Bran

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (59 г):

• Калорий: 191
• Жиры: 0.9 г
• Натрий : 225 мг
• Углеводы: 46,6 г
• Волокно: 8,1 г
• Сахар: 19,4 г
• Белок : 4,5 г

Примечание: вот еще один случай, когда дополнительный сахар может поступать из изюма. Однако в нем много клетчатки и белка.

Плохие злаки

Так как же выглядят хлопья для завтрака, которые вам не подходят? В этих злаках отсутствуют цельнозерновые продукты, поэтому клетчатки там мало или совсем нет.А в некоторых много сахара.

Kellogg’s Rice Krispies

Первые два ингредиента: рис и сахар

Пищевая ценность на чашку (26 г):

• Калорий: 99,1
• Жиры: 0,5 г
• Натрий : 137 мг
• Углеводы: 22,1 г
• Волокно: 0,1 г
• Сахар: 2,6 г
• Белок : 1,8 г

Примечание: это не худший злак, но он имеет низкую пищевую ценность.

Пост фруктовые камешки

Первые два ингредиента: рис и сахар

Информация о питании на чашку (40 г):

• Калорий: 161
• Жиры: 1,6 г
• Натрий : 212 мг
• Углеводы: 34,4 г
• Волокно: 0,3 г
• Сахар: 13,7 г
• Белок : 1,9 г

Примечание: это в основном красочные рисовые чипсы.

Froot Loops Келлога

Первые два ингредиента: смесь сахара и кукурузной муки.

Информация о питании на чашку:

• Калорий: 118
• Жиры: 1,1 г
• Натрий : 0,0 мг
• Углеводы: 28 г
• Волокно: 3,2 г
• Сахар: 12,9 г
• Белок : 1,1 г

Примечание: этот может быть любимым в детстве, но не самым здоровым выбором.

Слово от Verywell

Хорошая идея — съесть хлопья на завтрак, потому что их легко приготовить. Вы можете быстро перекусить и выйти за дверь, чтобы начать свой напряженный день. Выбирайте крупы из цельного зерна без излишка сахара и заправляйте их свежими фруктами и ягодами для дополнительной пользы для здоровья.

Какие злаки не содержат глютен? — HighKey

Вы ищете хлопья без глютена? В HighKey протеиновые хлопья не содержат глютен и стоят 1 доллар.50 на порцию! 0 чистых углеводов * — 10 г белка — 90 калорий — без зерна. Попробуйте наши хлопья HighKey или новые протеиновые хлопья!

В ЭТОЙ СТАТЬЕ

Какие злаки не содержат глютен?

---

Отказ от глютена — одна из самых популярных диетических тенденций десятилетия, но для людей с глютеновой болезнью или без глютеновой чувствительности безглютеновый образ жизни — не модная практика, а необходимость. Другие предпочитают есть без глютена, потому что это просто помогает им чувствовать себя лучше или у них сложилось впечатление, что это «полезнее».Независимо от того, почему идти по проходу с хлопьями, когда у вас нет глютена, все равно что пробираться через минное поле — пшеница и ячмень — это основа почти каждой крупы на полке. Даже те злаки, которые, по вашему мнению, не должны содержать глютен, часто встречаются, поэтому очень важно очень внимательно читать обратную сторону коробки и избегать тех, которые содержат что-либо из приведенного здесь списка, в основном пшеницу и ее производные, тритикале, ячмень и рожь.

Для людей с чувствительностью к глютену употребление глютена может привести к вздутию живота и дискомфорту на полдня или к худшему.Так что лучше заранее проявить должную осмотрительность и выяснить, какие у вас есть варианты для безглютеновых злаков, которые вам нравятся. К счастью, мы проделали за вас всю тяжелую работу (я знаю, вы можете поблагодарить нас позже!) И ответили на все ваши жгучие вопросы о хлопьях без глютена, нашли лучшие рецепты и перечислили бренды и крупы, которые вы можете есть. без стресса. Давайте углубимся.

Какие злаки Kellogg’s не содержат глютен?

Ах, Kellogg’s, самый известный в мире бренд зерновых, но не самый дружественный к альтернативным диетам.И под альтернативной диетой я имею в виду все, от безглютеновой, без молочной, кето, веганской, без сахара, и — для некоторых из их продуктов — даже желание придерживаться сбалансированной диеты. (Мы смотрим на вас, Honey Smacks, с вашими 55% сахара.)

В Kellogg’s есть огромный список различных злаков, но лишь некоторые из них не содержат глютен. Это:

• Special K хлопья без глютена — прикосновение коричневого сахара
• Kashi Simply Maize Cereal
• Kashi Indigo Morning Cereal
• Kashi Clusters, Vanilla Pepita
• Bear Голая корица и подсолнечное масло Мягкая запеченная гранола
• Bear Naked Cacao and Cashew Butter Soft Baked Granola
• Bear Naked Pepita, Conmp and Sunflower Butter Granola

Kellogg’s Corn Flakes, Rice Krispies, Cocoa Krispies, Crispix и Frosted Flakes не содержат пшеницы, но не содержат глютен, потому что они содержат солод, который является побочным продуктом ячменя, и поэтому не подходит для тех, кто чрезвычайно чувствителен к глютену.

Какие злаки General Mills не содержат глютен?

General Mills также производит популярные безглютеновые хлопья, такие как Rice Chex, Cheerios и Lucky Charms. Рисовые продукты по своей сути не содержат глютен, как и овес, однако продукты, приготовленные из овса, могут быть загрязнены зерном, содержащим глютен. Те, кто помечены как безглютеновые, гарантированно будут таковыми, если удалите всю беспризорную пшеницу, рожь и ячмень из их запасов овса. Тем не менее, если вам нравится заниматься Lucky Charms, стоит отметить, что Chocolate Lucky Charms не безглютеновый.

Какие злаки не содержат глютена и содержат большое количество клетчатки?

К счастью, клетчатка и глютен не обязательно должны идти рука об руку, и есть отличные злаки, если вы хотите получить хорошую дозу клетчатки в хлопьях. Вот некоторые из самых популярных злаков без глютена с высоким содержанием клетчатки:

• Van’s Cinnamon Heaven безглютеновые хлопья — хлопья Van’s Cinnamon Heaven — хороший выбор для тех, кому нужны хлопья без глютена и которые хотят -волокно, традиционные хлопья.В Cinnamon Heaven содержится 5 г клетчатки, что составляет 20% от рекомендуемой нормы потребления, и всего 8 г сахара, что немного, но меньше, чем во многих других злаках, и он не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или кукурузы с высоким содержанием фруктозы. сироп.
• Kay’s Naturals Безглютеновый протеин, мед, миндаль, каша — Если вы ищете замену Cheerios, то вот она. Каша Kay’s Naturals с медом и миндалем содержит колоссальные 12 г белка в каждой порции, 4 г клетчатки и всего 3 г сахара, что, вероятно, является самым низким уровнем, который вы найдете за пределами кето-дружественных злаков.Отзывы неоднозначны по вкусу, но если вы любите O’s на завтрак, не повредит их попробовать.
• Кокосовые хлопья Thrive Market — Кокосовые хлопья Thrive Market в основном сделаны из кокоса (шокирующе, я знаю), что означает, что они естественно сладкие, поэтому, если вам не нравится идея десерта на завтрак, вы, вероятно, выиграли » не люблю эти хлопья. Тем не менее, высокое содержание жира поможет вам дольше оставаться сытым, каждая порция содержит 5 г клетчатки и всего 5 г натурального сахара, так что если вы не беспокоитесь о том, чтобы получить белок из своего завтрака (он содержит 0 г белок) это хороший выбор.
• Love Grown Chocolate Power O’s — Chocolate Power O изготавливаются из бобов и сертифицированы как не содержащие глютен. На порцию целой чашки нужно всего 1,5 г полезных жиров, 2 г сахара, 6 г белка и 4 г клетчатки. Они не подходят для кето-диеты (19 г чистых углеводов), но если вы не следите за потреблением углеводов и ищете полезные шоколадные хлопья для завтрака, вам будет сложно найти лучше, чем это.
• HighKey Cocoa Almond Hot Cereal — Если вы ищете что-то теплое и вкусное вместо овсянки, у нас есть то, что вам нужно.Хотя чистый овес не содержит глютена, вам нужно быть осторожным с тем, где вы его покупаете, и с обещаниями, которые они дают на упаковке, если у вас плохая реакция на глютен, потому что, как уже упоминалось, овес часто загрязнен продуктами из глютена во время обработки.

Наши хлопья быстрого приготовления с клубникой и кремом не содержат глютена и злаков, не содержат злаков и содержат семена конопли, льна, чиа и подсолнечника, что гарантирует полное отсутствие глютена. Кроме того, каждая порция содержит 9 г белка, всего 1 г сахара и 4 г клетчатки, так что это отличная здоровая альтернатива горячему завтраку.

• НОВИНКА! HighKey Protein Cereal — Когда в последний раз вы ели здоровый завтрак менее чем за 1,50 доллара? Новые протеиновые хлопья HighKey не содержат глютен, 90 калорий, 0 чистых углеводов * и содержат 10 г протеина. Скучаете по своей детской каше? Не смотрите дальше!
• «Замороженный вкус фантастический. Напоминает угощение Rice Krispie с нотами зефира и ванили. Абсолютно невероятно. Лучшая кето-каша, которую я пробовал, и у меня все они были. Хрустящие, полные вкуса и нулевые чистые углеводы !! Не могу порекомендовать достаточно !! Не стесняйтесь и не тратьте деньги и время на другие кето-хлопья.Это Святой Грааль », — Нэнси Вон.

НОВАЯ ПРОТЕИНОВАЯ ЗЕРНА
РАЗНООБРАЗНЫЙ НАБОР Без глютена — 90 калорий — ОГРАНИЧЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ВРЕМЕНИ — СОХРАНИТЬ СЕЙЧАС

Какой самый лучший злак без глютена?

Ну, это зависит от личных предпочтений, не так ли? Очевидно, мы думаем, что наши горячие каши быстрого приготовления — лучшие безглютеновые хлопья, но это зависит от того, что вы ищете. Наши хлопья действительно безглютеновые и с низким содержанием углеводов, но если вы веган или страдаете аллергией на сою или орехи, вам придется найти хлопья без глютена в другом месте.

Отличный способ решить, какая каша без глютена лучше всего подходит для вас, — это просмотреть перечисленные в этой статье злаки, найти те, которые лучше всего соответствуют вашим личным предпочтениям и диетическим требованиям, и попробовать пару пакетов, пока не найдете одну. ты любишь. Конечно, вы всегда можете добавить эту страницу в закладки и вернуться к другой, которая вам подходит, если вы хотите поменять местами.

Выше вы найдете отличные злаки с высоким содержанием клетчатки без глютена, а ниже мы рассмотрим другие, не содержащие сахара, низкоуглеводные, веганские, некоторые из которых вы можете приготовить самостоятельно, и да, даже те, которые потенциально «вредны» для вас.

Эти популярные злаки не содержат глютен?

• Не содержат глютена в замороженных хлопьях? Нет, матовые хлопья содержат солод, который является побочным продуктом ячменя и поэтому может содержать глютен. Однако Frosted Flakes не содержит пшеницы. Одна порция также содержит 15 г сахара, всего 1,7 г белка и менее 1 г клетчатки, так что в любом случае от них, вероятно, стоит отказаться.

• Не содержат ли фруктовые камешки глютена? Да, Fruity Pebbles не содержат глютена, кукурузы и молочных продуктов, поэтому их относительно безопасно употреблять в пищу — по крайней мере, если вы не сидите на диете.Фруктовые камешки содержат 12 г сахара на порцию, гидрогенизированное растительное масло (включая пальмовое масло) и искусственные красители, и они содержат только 0,3 г клетчатки и 10% дневной нормы углеводов (31 г), так что без глютена действительно важно хорошие новости заканчиваются для Fruity Pebbles.

• Являются ли медовые орехи Cheerios без глютена? В некотором роде, General Mills механически отделяет глютен, а упаковка утверждает, что не содержит глютен, но они не сертифицированы без глютена, поэтому, если вы невероятно чувствительны к глютену, вы можете выбрать другой вариант.

• Хрустящие лакомства из риса без глютена? Нет, рисовые хрустящие лакомства содержат солодовые ароматизаторы, полученные из ячменя, и поэтому не содержат глютен. Рисовые криспи Original Kellogg’s содержат те же ароматизаторы, поэтому они не содержат глютен. Если вы хотите приготовить хрустящие лакомства из риса без глютена, вам придется приготовить его самостоятельно из хлопьев на рисовой основе без глютена.

• Не содержат ли Froot Loops глютена? Нет, Froot Loops не содержит глютен.Они сделаны с использованием пшеницы и большого количества сахара, поэтому их следует избегать. Однако есть альтернативы Froot Loops без глютена, поэтому, если вам абсолютно необходимо иметь в своей жизни немного искусственно окрашенных злаков, Tropic-Os не содержит глютена, или вы можете приготовить свои собственные, хотя, похоже, это требует больших усилий. за миску хлопьев!

• Не содержит ли Special K глютена? Только при покупке безглютеновой версии. Обычный Special K и его вкусовые вариации не содержат глютен.Хлопья Special K без глютена из коричневого сахара содержат большое количество клетчатки (5 г), но большое количество углеводов — 42 г на порцию, что составляет 14% от вашей дневной нормы. 9 г из них — это сахар, так что вам лучше поискать альтернативы.

• Хрустящие тосты с корицей без глютена? Нет, хрустящие тосты с корицей изготовлены из цельной пшеницы, поэтому не содержат глютен и содержат сахар. Если вы отчаянно нуждаетесь в вкусе, похожем на хрустящий тост с корицей, возможно, вам придется приготовить его дома, используя корицу и низкоуглеводный подсластитель с любимыми хлопьями без глютена.

• Овсяные медовые пучки без глютена? Только при покупке безглютеновой версии. Оригинальные медовые пучки овса не содержат глютен, но они выпустили шоколадную версию хлопьев без глютена, которая не сертифицирована без глютена.

• Какао Krispies не содержит глютена? Нет, какао-криспи не содержит пшеницы, но не глютена. Какао-криспи содержат солод из ячменя, поэтому они могут содержать глютен. Учитывая, что они содержат 12 г сахара на порцию, вам, вероятно, в любом случае стоит дать им тяжелый пас!

• Безглютеновые отруби изюм? Нет, отруби изюма сделаны из пшеничных отрубей, поэтому содержат много глютена.Отруби изюма также чрезвычайно богаты сахаром — 18 г на порцию и содержат 46 г углеводов всего на 6,7 г клетчатки. Если вы любите изюм отруби, вам будет сложно найти безглютеновый вариант с низким содержанием углеводов.

• Не содержит глютена в измельченной пшенице? Нет, это не так, и подсказка кроется в названии, поскольку пшеница является основным источником глютена, поэтому, если что-то упоминает пшеницу, и вы придерживаетесь безглютеновой диеты, вы можете немедленно отказаться от этого. Если вы ищете что-то жевательное и сытное, обратите внимание на альтернативу рисовым хлопьям без глютена.

Какие злаки не содержат глютен?

Готовы отметить любые безглютеновые хлопья, которые вам нравятся? Хорошо — вот список некоторых популярных злаков без глютена:

• Thrive Market Coconut Flakes — эти хлопья с низким содержанием углеводов, высоким содержанием полезных жиров, органические, палео, безглютеновые, веганские и сырые, поэтому они re подходит практически всем. Несмотря на то, что им не хватает белка (0 г), они содержат много клетчатки (5 г на ½ чашки) и относительно низкое содержание углеводов, с 9 г чистых углеводов на ½ чашки.

• I Heart Keenwah Toasted Quinoa Flakes — Немногие зерновые используют квиноа в качестве замены пшеницы, но это хорошая альтернатива для тех, кто любит ореховые вкусы. Он предназначен для употребления в горячем виде, как овсянка, и содержит хорошее количество белка (5 г) и клетчатки (5 г) на ½ стакана сухого.

• Cinnamon Chex (и другие хлопья Chex) — В качестве хлопьев, которые вы сможете найти во время еженедельной поездки в продуктовый магазин, вы можете попробовать хлопья Chex.Они не содержат искусственных красителей, ароматизаторов или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Они бывают с шоколадом, корицей, арахисовым маслом, черникой, ванилью и медовым орехом, только по понятным причинам избегайте Wheat Chex.

• Barbara’s — Barbara’s Puffins Multigrain, Protein Berry Burst, Honey Rice и Pumpkin не содержат глютен, как и их органический коричневый рис и органические кукурузные хлопья.

• Nature’s Path — Nature’s Path — отличный бренд безглютеновых злаков, относительно безопасных для здоровья.Их органические слоеные панды Envirokidz не содержат глютена, как и их мюсли с медовым миндалем, хрустящая ваниль с восходом солнца, а также их цельные орехи, меса восхода солнца, кленовый восход солнца и кукурузные хлопья с медом.

• Bakery on Main — Вся продукция Bakery on Main сертифицирована без содержания глютена, поэтому вы можете выбрать что угодно из их ассортимента, не беспокоясь о содержании глютена.

• Bob’s Red Mill — Гранола Bob’s Red Mill в медовом овсе без глютена.

• Arrowhead Mills — их воздушный ассортимент основных злаков может не иметь красочного маркетинга, как некоторые из других в списке, но многие из них сертифицированы без глютена, что является большим подвигом для бренда, который производит широкий ассортимент воздушных зерен. Их органические горячие каши быстрого приготовления из киноа и овса, риса и блеска не содержат глютен, как и их органический овес Steel-Cut и органические гречневые хлопья клена.

• Post — Фруктовые камешки Post не содержат глютена, как и их кокосовая галька и шоколадно-медовые пучки овса, хотя, если вы хотите поправиться или похудеть, вероятно, лучше всего дать любую крупу Post. промах.Также обратите внимание, что оригинальные медовые пучки овса не содержат глютен.

• General Mills — Lucky Charms не содержат глютен, как и их Chex (как указано выше) и Cheerios, хотя стоит знать, что они не сертифицированы без глютена, поэтому, если вы чувствительны, убедитесь, что зерновые, которые вы едите, отмечены как сертифицированные.

Список злаков без глютена и сахара

Если вам нужно полностью отказаться от глютена и сахара, вам будет труднее найти хлопья, которые вам подойдут, но это не невозможно.Ищите воздушные рисовые или пшенные хлопья (Arrowhead — это хорошо, но не сертифицировано без глютена), ищите кето-дружественные хлопья, которые также не содержат глютен, и некоторые из вариантов, перечисленных ниже:

• The Wild — The Wild — небольшая компания по производству злаков, которая производит безглютеновые, органические, веганские и беззерновые хлопья без добавления сахара. Указанное содержание сахара зависит от того, что содержится в ингредиентах.

• Diabetic Kitchen — Если вы ищете продукты с низким содержанием сахара и без глютена, обратите внимание на Diabetic Kitchen.Их мюсли с корицей и пеканом содержат мало углеводов, не содержат лишнего сахара, искусственных подсластителей или сахарных спиртов, поэтому идеально подходят для диабетиков и других людей, которым необходимо придерживаться диеты без сахара, насколько это возможно.

• Julian Bakery — Julian Bakery — еще один отличный бренд с низким содержанием углеводов, низким содержанием сахара, без глютена и высоким содержанием белка. Многие хлопья в их ассортименте получают неоднозначные отзывы о вкусе, но если вы один из тех, кто их любит, вы получите отличные безглютеновые, полезные хлопья.Хотя стоит отметить, что они немного дорогие.

• HighKey — Конечно, мы не можем упомянуть хлопья без глютена и сахара, не говоря о наших собственных горячих хлопьях и мюсли. В наших хлопьях используются кето-дружественные подсластители, которые не изменяют уровень сахара в крови, чтобы придать им восхитительный вкус без добавления нездорового гранулированного сахара или искусственных подсластителей.

• Go Homemade — Если вы хотите повторить хрустящий тост с корицей и другие подобные хлопья, вам нужно, чтобы руки на кухне были липкими.Есть отличные рецепты домашних хлопьев без глютена, которые вы можете настроить в соответствии со своими диетическими потребностями. Прокрутите статью до конца, если хотите увидеть наш список сейчас.

У нас также есть статьи, посвященные как кето-злакам, так и злакам без сахара, поэтому, если вы хотите погрузиться в подробности, стоит взглянуть и на них.

Список рисовых хлопьев без глютена

Если вы ищете хлопья без глютена, вы можете подумать, что мюсли — ваш единственный вариант, но это не так! Хотя мюсли, безусловно, являются идеальными хлопьями и закусками без глютена, есть и другие варианты.Вот некоторые из лучших безглютеновых злаков на рисовой основе:

• Nature’s Path Rice Cereal — Хорошо, у него не самое привлекательное название, но он сертифицирован без глютена, изготовлен из цельного зерна коричневого цвета. рис, и его легко есть в качестве каши или использовать при выпечке других безглютеновых угощений. (Хрустящие лакомства из риса без глютена, кто-нибудь?) Все ингредиенты в этой каше являются органическими, а их всего четыре; мука из коричневого риса, тростниковый сахар, морская соль и патока.Очевидно, что это не без сахара и не кето-дружественный (29 г чистых углеводов — ура!), Но это хорошая, основная безглютеновая каша.

• Зерновые хлопья из коричневого риса Barbara’s — чипсы из коричневого риса Barbara’s — это еще одна органическая рисовая каша, которая является простой, сертифицированной без глютена, веганской и содержит всего 1-2 г сахара на порцию, что намного меньше, чем у Nature’s Path. Вместо тростникового сахара и патоки Barbara’s подслащивает рисовые чипсы органическим концентратом грушевого сока.

• Рис с медом для тупиков Barbara’s — Если органические чипсы из коричневого риса вам не нравятся, то медовый рис Barbara’s Puffins может накормить вашего ребенка. Кроме того, они представляют собой маленькие квадраты вместо явно воздушного риса, который приятно отличается от всех рисовых хлопьев без глютена.

• Fruity Pebbles — Если вы не заботитесь о содержании сахара, Fruity Pebbles — это красочная классика, даже сертифицированная без глютена, поэтому, хотя она и не подходит для вас, она не заставит вас вздутеть или получить любые другие неприятные побочные эффекты, которые глютен может вызвать, если вы к нему чувствительны.

• Как насчет рисовых криспи без глютена от Kellogg? — К сожалению, безглютеновые рисовые криспи Kellogg продавались недостаточно хорошо, чтобы они сочли целесообразным проводить линейку продуктов, поэтому они были сняты с производства, а обычные рисовые криспи содержат солодовые ароматизаторы, содержащие глютен. Поскольку у Barbara’s все равно получается лучшая, более здоровая версия, вы можете просто сменить марку и съесть свои «рисовые криспи» как обычно.

Какие злаки являются веганскими и не содержат глютена?

Многие злаки без глютена также являются веганскими, поэтому найти веганские варианты хлопьев не так уж сложно — просто убедитесь, что вы используете ореховое молоко, а не молочное или овсяное (если не указано, что оно не содержит глютена).Вот некоторые из лучших веганских хлопьев, не содержащих глютена:

• Кокосовые хлопья Thrive — Да, мы упоминаем их снова, потому что они также веганские! Если вы любите сладкое на завтрак, эти кокосовые хлопья станут отличным вегетарианским завтраком с низким содержанием углеводов и без глютена. Кроме того, они палео и довольно дружелюбны к кето (9 г чистых углеводов на порцию), поэтому их можно хранить в кладовой, если у вашей семьи различные диетические потребности.

• Зерновые чипсы Barbara’s Brown Rice Crisps — всего из трех ингредиентов (коричневый рис, грушевый сок и соль) было бы почти сложно сделать их не подходящими для веганов.Они также с очень низким содержанием сахара и сертифицированы без глютена.

• Nature’s Path Organic Sunrise Crunchy Maple без глютена — эта крупа содержит кукурузу, рис, лен, киноа, гречку и амарант, поэтому не содержит глютена и содержит 0,15 г омега-3 на порцию. Звучит не так много, но 0,15 г на самом деле составляет 11% от рекомендуемой дневной нормы и чрезвычайно полезен для веганов, которым трудно получить свои омега-3 естественным путем.

• Living Intentions Activated Superfood Cereal in Cocoa Crunch — название этой крупы немного странное, и ингредиенты могут звучать странно (корень маки, астрагал, рейши и живые пробиотики в дополнение к финикам, кокосу и т. и какао), но это веганский, безглютеновый и кошерный.

• Nature’s Path EnviroKidz Зерновые — все злаки в ассортименте EnviroKidz являются веганскими и не содержат глютен, сделаны из фруктов, овощей и злаков. Они также жертвуют на экологические цели, так что вы даже можете чувствовать себя хорошо, покупая их, независимо от того, есть у вас дети или нет!

HighKey Безглютеновые альтернативы злакам

Как мы уже (скромно) отметили, мы также предлагаем восхитительный ассортимент безглютеновых злаков и других лакомств! Вот несколько из наших фаворитов, которые вам просто нужно попробовать:

• HighKey Keto Cinnamon Spice Instant Hot Cereal — Наши Cinnamon Spice — это популярные безглютеновые хлопья в нашем ассортименте с одним из самых низких показателей чистых углеводов — просто 1 г на порцию.Благодаря 9 г белка и 14 г жира, это отличный выбор для тех, кто на кето-диете, которым также нужен сертифицированный безглютеновый завтрак.
• HighKey Keto Cocoa Almond Hot Cereal — Разработанный, чтобы его было легко есть как в дороге, так и дома, этот какао-миндальный вкус пользуется огромным успехом у наших покупателей. Наши горячие каши быстрого приготовления сделаны из конопли, льна, чиа и семян подсолнечника, они не содержат глютена, зерна, полезны и содержат всего 1 г сахара — без добавления. С 4 г клетчатки и менее 2 г чистых углеводов они идеально подходят для тех, кто соблюдает строгую диету без сахара, придерживается кето или просто ищет низкоуглеводную альтернативу овсянке.Однако эти хлопья содержат молочные продукты, сою и древесные орехи, поэтому могут не подходить для людей, страдающих аллергией или соблюдающих веганскую диету.
• HighKey Strawberries and Cream Instant Hot Cereal — Предпочитаете что-нибудь фруктовое на завтрак? Наша горячая каша быстрого приготовления со сливками и клубникой — отличная альтернатива шоколаду и пряностям. С колоссальными 9 г белка на 2 г чистых углеводов, это отличный выбор для тех, кто ищет здоровый завтрак без глютена, который можно есть где бы они ни находились, при условии, что у них есть немного горячей воды!
• HighKey Keto Maple Brown Sugar Hot Cereal — Да, нам удалось воспроизвести восхитительный вкус кленового сиропа без добавления настоящего сиропа или сахара.Наш кленовый коричневый сахар не содержит глютена, содержит всего 3 г чистых углеводов и содержит кето-дружественные подсластители, которые не повышают уровень сахара в крови. И, как и другие наши злаки, мы упаковали его с 9 граммами белка.
• HighKey Breakfast Range — Если вы ищете что-нибудь кроме хлопьев — возможно, что-то более снисходительное на выходные — у нас также есть безглютеновая смесь для блинов и вафель, шоколадная смесь для блинов и вафель без глютена и мюсли без глютена, и все они обладают теми же преимуществами, что и наши горячие хлопья (они содержат мало углеводов и содержат белок)! Смотрите наш полный ассортимент здесь.

Рецепты хлопьев без глютена

Как мы уже несколько раз упоминали, если вы не безглютеновые хлопья, вы также можете приготовить свои собственные хлопья дома в соответствии с вашими личными предпочтениями и диетическими потребностями. Вот несколько наших любимых рецептов домашних хлопьев без глютена:

• Палео хрустящие тосты с корицей — Этот домашний рецепт хрустящих тостов с корицей не содержит глютена, молочных продуктов, зерен, палео и вегетарианец. всего 6 ингредиентов для приготовления.На сборку уходит немного времени (всего около часа), но одна партия должна подготовить вас к предстоящей неделе. Все, что вам нужно, это миндальная мука, кокосовая мука, кокосовый сахар, соль, корица, яичный белок, кокосовое масло и некоторые приправы. Если у вас есть некоторый опыт, вы, вероятно, можете заменить сахар на подсластитель, а яичный белок на веганскую альтернативу, чтобы сделать его более подходящим для кето и веганов.
• Легкая гранола без глютена — Да, гранола без глютена — это самая легкая вещь, которую можно найти в магазине, но вам также не придется платить больше за гранолу без глютена, если вы не хотите — Лучше всего сделать это самостоятельно.На приготовление этого простого рецепта гранолы без глютена уходит чуть меньше часа, но вы можете полностью адаптировать его к своим предпочтениям и антипатиям.
• Хрустящее печенье без глютена — Стоит ли есть печенье на завтрак? Вероятно, нет, но эта безглютеновая веганская хлопья для печенья может соблазнить вас попробовать. Конечно, это не кето (46 г углеводов на ½ чашки) или с низким содержанием сахара (15 г), но это хорошее угощение на день рождения ребенка без глютена. Конечно, вы можете заменить сахар на подсластитель, а муку на миндальную или кокосовую муку, чтобы сделать ее намного полезнее.
• Шоколадная каша с 3 ингредиентами — Эта веганская, безглютеновая шоколадная каша сделана всего из 3 ингредиентов и на самом деле довольно полезна! Все, что вам нужно, это сертифицированный безглютеновый молотый овсяный молотый или молотый безглютеновый овсяный порошок, какао-порошок и финиковая паста (которую вы можете приготовить самостоятельно с некоторыми финиками Medjool). Когда вы закончите, у вас будут маленькие шарики безглютенового шоколада.
• Домашние хлопья с виноградными орехами — Если вы один из тех людей, которые обожают виноградные орехи (они уже есть!), Вы можете попробовать приготовить его сами! Этот рецепт виноградных орехов не содержит зерен, глютена и палео.Все, что вам нужно, это миндальная мука, кокосовая мука, пищевая сода, морская соль, кокосовое молоко, мед (хотя мы предпочитаем альтернативный натуральный подсластитель) и ваниль.

Как вы читали выше, безглютеновые хлопья можно найти, и на самом деле это легче, если вы ищете здоровые кето-каши вместо сильно сладких! Ищете ли вы хлопья без глютена на полках Walmart или делаете покупки в Интернете, чтобы заказать хлопья, обязательно ознакомьтесь со списком ингредиентов, и вы, вероятно, будете удивлены доступными вкусными хлопьями без глютена.Так что попробуйте!

НОВЫЙ БЕЛКОВЫЕ ЗЕРНЫ
РАЗНООБРАЗИЕ Без глютена — 90 калорий — ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОГРАНИЧЕННОЕ ВРЕМЯ — СОХРАНИТЬ СЕЙЧАС

ЛУЧШИЕ ЗАПИСИ

---

Худшие злаки на планете

Помните старый слоган «Майки любит это!» из рекламы хлопьев Life? Конечно, знал. Хлопья для жизни сделаны из муки, масла и сахара — тех же ингредиентов, что и печенье!

Вы можете добиться большего — и должны.Завтрак с высоким содержанием белка может привести к гарантированной долгосрочной потере веса. Наука это доказала; Согласно исследованию, проведенному Национальным регистром контроля веса, 78% людей, потерявших 30 фунтов и более, сохранили вес, завтракая каждый день. И хотя некоторые бренды изо всех сил стараются удержать клиентов, сокращая потребление сахара и отказываясь от искусственных красителей, есть еще несколько Cookie Crooks.

Вот почему мы прочесали проход с хлопьями, чтобы распаковать диетические бедствия, разрушающие вашу талию.Следите за этими нездоровыми злаками, которых вы захотите избегать, и, чтобы ознакомиться с нашим полным списком продуктов, которых следует избегать, не пропустите наш основной список самых нездоровых продуктов на планете.

Shutterstock

В этот список входят злаки с содержанием 11 или более граммов сахара на порцию и / или все, что содержит вредные ингредиенты — консерванты, загрязненные канцерогенами, искусственные красители и ароматические добавки, а также растительные масла с высоким содержанием насыщенных жиров.

Когда вы покупаете продукты в магазине, мы рекомендуем покупать хлопья, содержащие не менее 3 граммов клетчатки и не более 10 граммов сахара на 1 порцию.Клетчатка помогает замедлить переваривание сахаров вашим организмом, что может ограничить истощающие энергию всплески (наряду с последующими падениями) уровня сахара в крови, из-за которых вы всегда чувствуете голод. Убедитесь, что вы всегда просматриваете список ингредиентов: в качестве первого ингредиента должно быть указано цельное зерно, а не сахар, и убедитесь, что в нем нет искусственных красителей или ароматизаторов, консервантов или частично гидрогенизированных масел. А для получения дополнительной помощи в выборе того, что лучше всего есть на кухне, ознакомьтесь с «7 самыми полезными продуктами, которые стоит есть прямо сейчас».

На 1-1 / 4 стакана: 240 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 56 г углеводов (3 г клетчатки, 18 г сахара), 5 г белка

Извините, Kellogg’s, но нет ничего умного в хлопьях с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки. В этих хлопьях Smart Start используются полезные для здоровья «антиоксиданты» — соединения, которые уничтожают воспалительные и вызывающие рак свободные радикалы, что делает их полезнее для вас, чем они есть на самом деле. На самом деле в их коробке непростительно 18 граммов добавленного сахара на порцию.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

В 3/4 стакана: 230 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 41 г углеводов (7 г клетчатки, 16 г сахара), 4 г белка

Да, в нем есть «овсяные хлопья» и «отруби», но в Cracklin ‘Oat Bran также содержится почти 20 граммов сахара, если вы съедите полную чашку, а также огромное количество пальмового и соевого масла, которое нагружает эту коробку воспалительными процессами. Омега-6 и насыщенные жиры.

В 1 чашке: 170 калорий, 1,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 37 г углеводов (<1 г клетчатки, 18 г сахара), 2 г белка

Несмотря на то, что он продается как «Лучшее для мамы», мы не уверены, будет ли какая-нибудь мама рада подать своему ребенку миску хлопьев с 18 граммами сахара на чашку. За одну чашку вы собираетесь съесть на завтрак сахарный эквивалент 17 мармеладных мишек.

В 1-1 / 4 стакана: 170 калорий, 1.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 37 г углеводов (1 г клетчатки, 23 г сахара), 1 г белка

Дженерики, такие как хлопья от Malt-O-Meal, дешевле, но это потому, что вы платите за сахар и химикаты, а не за полезные цельнозерновые продукты.

В 1 чашке: 150 калорий, 2 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 290 мг натрия, 33 г углеводов (<1 г клетчатки, 17 г сахара), 2 г белка

Знаете ли вы, что исследователи Корнельского университета обнаружили, что талисманы из зерновых, такие как Cap’n Crunch, которые смотрят в глаза покупателям, на 28 процентов увеличивают лояльность к бренду среди коробок с хлопьями? Вы можете быть лояльным, но вам придется ходить по доске, если вы думаете, что эти хлопья полезны для вас.Он с высоким содержанием сахара, низким содержанием клетчатки и не имеет никаких полезных свойств.

В 1 чашке: 150 калорий, 0,5 г жиров (0 г насыщенных), 85 мг натрия, 34 г углеводов (0 г клетчатки, 21 г сахара), 2 г белка

Знаете ли вы, что эта коробка хлопьев изначально рекламировалась как универсальная каша, которую можно было есть в любое время от завтрака до десерта — и даже вместо конфет? Имя талисмана даже Сахарный Медведь, и первым ингредиентом, указанным в хлопьях, является сахар (а третьим — кукурузный сироп)! Поэтому неудивительно, что в чашке более 21 грамма сладкого.Считайте это одним из продуктов, в котором сахара больше, чем в пончиках.

В 1-1 / 3 стакана: 170 калорий, 4,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 15 г сахара), 3 г белка

Kellogg’s даже не скрывает того факта, что они пытаются предложить вам десерт на завтрак с этими хлопьями под названием «Krave». В основном это начинка с шоколадным вкусом (да, сахара и соевого масла больше, чем цельного зерна в этой каше), а также они содержат искусственные красители и ароматизаторы.

В 1 чашке: 160 калорий, 1 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 190 мг натрия, 36 г углеводов (3 г клетчатки, 13 г сахара), 3 г белка

Вы, наверное, слышали о преимуществах йогурта, но не позволяйте этому убеждать вас выбрать эту крупу. Kellogg’s использует порошок обезжиренного йогурта, подвергнутый термообработке (и, следовательно, не содержащий пробиотиков), и добавляет смесь воспалительных сахаров, искусственных ароматизаторов и искусственных красителей, которые нарушат здоровье вашего кишечника.

В 1 чашке: 160 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 36 г углеводов (0 г клетчатки, 18 г сахара), 2 г белка

Это не только 18 граммов сахара на чашку, которые использовались в Marshmallow Fruity Pebbles. Это было также их добавление искусственных красителей — желтого 5, желтого 6, красного 40 и синего 1. Красный 40 и два желтых были запрещены. из пищевых продуктов в Великобритании на основе исследований, которые связали красители с аллергией, мигренью, головными болями, поведенческими проблемами и гиперактивностью у детей.

В 1-1 / 3 стакана: 160 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 34 г углеводов (1 г клетчатки, 17 г сахара), 1 г белка

Mega Stuf Oreos в форме злаков? Похоже, вы съедите миску сахара! Фактически, в одной порции почти столько же сахара, сколько в двух пончиках Krispy Kreme в оригинальной глазури.

На 1-1 / 4 стакана: 150 калорий, 1,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 33 г углеводов (<1 г клетчатки, 17 г сахара), 2 г белка

УПС! Cap’n Crunch решил наполнить эту коробку сахарной кукурузной мукой и искусственными ароматизаторами и красителями.

СВЯЗАННЫЕ: Более 100 идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.

В 1 чашке: 190 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, 46 г углеводов (4 г клетчатки, 19 г сахара), 4 г белка

Вот совет, которому вы всегда должны следовать, беря коробку с хлопьями: держитесь подальше от трех троек. Какие три C? Они бывают хрустящими, хрустящими и гроздьями. Это трио — код для комков риса, овса или кукурузы, удерживаемых вместе сахаром и жиром.Это касается даже хлопьев с отрубями, таких как эта от Kellogg’s. Пора положить конец давней репутации хлопьев с изюмом и отрубями как полезные для здоровья. Сушеные фрукты (например, изюм) следует есть в умеренных количествах, потому что они не насыщают вас так сильно, как свежие фрукты, наполненные водой, и содержат больше сахара. Каждая из этих коробок содержит 13 граммов добавленного сахара и 15 или более граммов сахара по сравнению с клетчаткой на порцию, что выше, чем рекомендовано экспертами.

В 1 чашке: 160 калорий, 3.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 270 мг натрия, 33 г углеводов (1 г клетчатки, 17 г сахара), 1 г белка

Помимо того факта, что сахар указан в качестве второго ингредиента в этих хлопьях, эта коробка зефира и рафинированной муки также занимает место в нашем списке, поскольку в нее входят искусственные ароматизаторы, карамельный краситель и синтетические консерванты.

В 1 чашке: 130 калорий, 0,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 18 г сахара), 2 г белка

Хотите знать, как лучше всего начать свой день? Это вместе с миской этой крупы, которая содержит 36 процентов от общего рекомендуемого потребления добавленных сахаров в течение всего дня.

В 3/4 стакана: 240 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 35 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 15 г сахара), 5 г белка

Описание этой каши на сайте квакеров? «Накормите сладкоежек и свой, ну, здоровый зуб». Так что, по крайней мере, Quaker понимает, сколько сахара (которое в сумме составляет более пяти печений Chips Ahoy) они кладут в эту коробку.

В 1 чашке: 170 калорий, 3 г жиров (0 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 34 г углеводов (<1 г клетчатки, 18 г сахара), 2 г белка

О нет! Помимо измельченной кукурузной муки, эта крупа состоит в основном из сахара и патоки, и она не имеет никаких питательных качеств.

В 1 чашке: 160 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных), 150 мг натрия, 35 г углеводов (0 г клетчатки, 15 г сахара), 1 г белка

Щелчок, треск, треск? Мы благодарим Kellogg’s за НАКОНЕЦ удаления искусственных ароматизаторов и частично гидрогенизированных масел (трансжиров) из этих хлопьев, но все равно остается слишком много сахара (15 граммов), если вы нальете себе одну порцию.

18 лучших кето-злаков, которые можно купить

Кристин Джордано

Когда вы решили попробовать кето-диету, вы знали, что вам придется сократить потребление углеводов.Но в частности, один прием пищи в день, как правило, довольно богат углеводами — это завтрак. Привет, рогалики, выпечка, блины, пончики, вафли и … любимая каша.

«Зерновые по определению — это зерно, которое является продуктом с высоким содержанием углеводов», — говорит Даниэль Шауб, менеджер по кулинарии и питанию Territory Foods. «В зернах также мало жира, поэтому большинство злаков сложно вписать в диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов».

Не говоря уже о том, что большинство классических злаков, как правило, с высоким содержанием сахара, и если вы привыкли их есть, вам может быть трудно сократить их потребление.Но выход есть. «Начните утро с белков и жиров — это ключ к сдерживанию тяги к сахару в течение дня», — говорит Марисса Мешулам, доктор медицинских наук, основательница MPM Nutrition.

И, к счастью, на рынке есть множество низкоуглеводных, кето-дружественных злаков, которые могут помочь в этом. И нет, они не на вкус пенополистирола. Большинство из них были бы аппетитными даже для людей , а не , соблюдающих кето-диету.

«Кето-дружественные хлопья будут иметь относительно низкое содержание углеводов, , иметь много клетчатки и немного протеина », — напоминает Шауб, который объясняет, что высокое содержание клетчатки приведет к меньшему количеству чистых углеводов, в то время как белок помогает замедлить переваривание углеводов и дает чувство сытости.

Вот 18 зерновых продуктов, которые сделают вашу тарелку для завтрака восхитительным кето-макияжем.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Lakanto Healthy Quick Breakfast Гранола

Лаканто
amazon.com

12,99 долл. США

Эта мюсли, подслащенная фруктами монаха по сравнению с настоящим сахаром, содержит менее 1 г сахара на порцию.В нем также много полезных жиров кокоса, миндаля и семян, включенных в мюсли. Мешулам называет это «идеальным кето-лакомством».

2

Catalina Crunch хлопья

catalinacrunch.com

49,00 долл. США

Нужна сладкая каша … без сахара? Эти варианты от Каталины сделают свое дело — и с 11 граммами протеина.

«Белок, клетчатка и жиры являются ключом к поддержанию баланса сахара в крови и снижению тяги к еде в течение дня, поэтому начинать тарелку с этой кашей по сравнению с обычными хлопьями — значит добиться успеха», — говорит Мешулам.

3

Жаворонок Эллен Фарм Гранола

Ларк Эллен Ферма
amazon.com

21,99 доллара США

Добавьте немного фруктов или йогурта в эти ореховые кусочки мюсли, чтобы получить легкие в приготовлении хлопья для завтрака. По словам Мешулама, всего лишь 6 граммов чистых углеводов помогут вам достичь целевых показателей кето-диеты.

4

Набор разнообразных волшебных ложек

Волшебная ложка
волшебная ложка.ком

39,00 долл. США

По словам Шауба, в котором содержится всего 3 грамма чистых углеводов, это одна из самых популярных кето-злаков (12 граммов белка и 5 граммов жира на порцию также не повредят). В качестве подсластителя в нем также используются плоды монаха вместо сахарного спирта, что является одним из основных факторов, которые вы должны искать в кето-дружественных хлопьях.

5

Кето Орех Гранола Здоровая каша для завтрака

Низкий Карб
амазонка.ком

12,99 долл. США

Почему бы не съесть немного шоколада? Рецензенты на эту гранолу сравнивают ее вкус с «рисовыми криспи с ореховым шоколадом». То есть, если бы в Rice Krispies было 3 грамма чистых углеводов.

6

Зерновая школа

Зерновая школа
amazon.com

32,99 доллара США

Это примерно столько, сколько вы можете получить до * нуля * чистых углеводов.В Cereal School всего 1 грамм, но при этом он может похвастаться впечатляющими 16 граммами протеина.

Одно предостережение от Шауба: «Он сделан из молочного белка, поэтому будьте осторожны, если у вас непереносимость молочных продуктов».

7

ProMix Nutrition неароматизированные протеиновые шарики

ProMix Nutrition
amazon.com

Эти слойки очень похожи на хлопья, но их также можно посыпать поверх других блюд для увеличения количества протеина.

8

Корица, пекан, мюсли, хлопья

Диабетическая кухня
amazon.com

12,99 долл. США

Благодаря вкусу, напоминающему падение в миску, эта кето-дружественная (в ней 3 чистых углевода на порцию) мюсли станет фаворитом холодного, свежего утра.

9

Кето Орех Гранола Здоровая каша для завтрака

Низкий Карб
амазонка.ком

12,99 долл. США

Миндаль, кокос, тыквенные семечки, о боже! Что не в этой миске вкусностей? Ах да … углеводы (на порцию всего 6 чистых углеводов).

10

Кето горячие зерновые чашки

Wildway
amazon.com

17,25 $

Шауб говорит, что она настоятельно рекомендует эти портативные чашки для путешествий, потому что соотношение питательных веществ (10 граммов чистых углеводов и 20 граммов жира) идеально подходит для кето.

11

Белковые хлопья для завтрака

Kay’s Naturals
amazon.com

13,21 $

Не бойтесь этого, потому что в нем 14 граммов чистых углеводов. Шауб говорит, что его 12 граммов белка достаточно, чтобы вы остались довольны после еды.

12

Мюсли в палео-стиле

Территория Еда
территорияфудс.ком

50,00 долл. США

Если вы хотите полностью беззерновую кашу, выберите для завтрака мюсли, подобные этому, с корицей, кокосовыми лентами, миндалем, орехами пекан, семечками и кусочком сушеной вишни (я имею в виду, у вас слюни, правда? !). По словам Шауб, вы легко можете сделать это самостоятельно дома.

13

HighKey Snacks Кето-хлопья для завтрака

HIGHKEY
amazon.com

10 долларов.97

~ Высокий ключ ~ это может стать вашей новой любимой овсянкой. Поскольку он подслащен фруктами монаха, вы можете наслаждаться сладким вкусом кленового сиропа без всякого сахара.

14

Протеиновая каша

Джулиан Пекарня
amazon.com

17,99 долл. США

Благодаря белку яичного белка, этот вариант хлопьев не только снижает уровень углеводов, но и дает существенный прилив белка, которого хватит как минимум до обеда.

15

Протеиновая каша

Здоровые условия
amazon.com

13,95 долл. США

Шокоголики, радуйтесь. Эти вкусные маленькие O не только шоколадные, но и содержат 15 граммов белка и всего 4 чистых углевода. Вы вернетесь на несколько секунд завтра утром, обещаю.

16

Гранола ваниль и миндаль

С такими ароматами, как ванильный миндаль, черника, корица и шоколад с кленовым пеканом и средним чистым количеством углеводов 6 граммов или меньше, вы не ошибетесь, выбрав безглютеновые мюсли марки Sola в начале своего дня.

17

Cheerios Cereal

Cheerios
target.com

3,19 долл. США

Да, всеми любимые хлопья круглой формы содержат меньше углеводов, чем многие другие бренды: 17 чистых углеводов на порцию. Если вы поклонник классики, возможно, вам больше всего понравятся эти углеводы.

18

Kellogg’s Special K Сухие завтраки

Специальный K
амазонка.ком

21,84 долл. США

Сладкие хлопья Special K, содержащие 13 чистых углеводов (извините, в этой коробке нет клетчатки), поражают сразу несколькими способами. Конечно, они не подходят для повседневного использования кето-хлопьев, но это не значит, что вы никогда не сможете найти для них место в своем рационе.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Выбор более здоровых хлопьев для завтрака | Накорми их с умом

Большинство хлопьев для завтрака состоят преимущественно из очищенных зерен и добавленного сахара. И довольно часто хлопья, которые выглядят здоровыми, не являются таковыми. Узнайте, на что обращать внимание при выборе более здоровых хлопьев для завтрака и каких ингредиентов следует избегать.

Критерии, которые следует учитывать при выборе хлопьев для завтрака:

1.Ищите клетчатку и цельнозерновые

Сухие завтраки изготавливаются из обработанных зерен.

Все зерна состоят преимущественно из углеводов, которые организм расщепляет до сахара.

Цельное зерно включает все три части зерна: зародыш, эндосперм и отруби. (1)

Клетчатка, ключевой компонент большинства цельнозерновых продуктов, замедляет скорость переваривания углеводов в организме, позволяя дольше оставаться сытым.

FDA рекомендует потреблять не менее 25 граммов пищевых волокон в день, а Американская кардиологическая ассоциация заявляет, что «пищевые волокна из цельного зерна, как часть общей здоровой диеты, могут помочь улучшить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний. инсульт, ожирение и диабет 2 типа.”(2,3)

2. Минимизировать количество очищенных зерен

Из очищенного зерна удалена часть зерна (обычно отруби и зародыши, источники большинства витаминов и клетчатки). (1)

Скорость, с которой организм переваривает углеводы, сильно различается в зависимости от пищи и степени ее обработки.

Углеводы с высокой степенью переработки (например, в большинстве сухих завтраков) очень быстро расщепляются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови.

Продукты, которые быстро повышают уровень глюкозы в крови, известны как продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). (4)

Диета, состоящая в основном из продуктов с высоким содержанием ГИ, связана с хроническими заболеваниями и прочно связана с сердечными заболеваниями.

3. Свести к минимуму добавление сахара

Количество добавленного сахара широко варьируется в зависимости от типа и марки зерновых, хотя большинство сухих завтраков можно считать обогащенным витамином печеньем.

Добавленный сахар имеет много разных названий.

В хлопьях типичные добавленные сахара, перечисленные в ингредиентах, включают:

• сахар
• тростниковый сахар
• кукурузный сироп
• коричневый сахарный сироп
• мед
• коричневый сахар
• меласса
• фруктоза и
• декстроза

Подробнее о рекомендуемом суточном потреблении добавленного сахара и о том, почему вы хотите чтобы свести к минимуму потребление добавленного сахара.

4. Избегайте искусственных консервантов

Многие хлопья для завтрака содержат витамин Е, натуральный консервант, для сохранения «свежести».”

Однако некоторые бренды зерновых используют бутилированный гидрокситолуол (BHT), синтетический антиоксидант, который, хотя и считается безопасным FDA, Министерство здравоохранения и социальных служб США считает канцерогенным. (5)

Поскольку несинтетические антиоксиданты легко доступны (например, токоферол), рекомендуется избегать продуктов, содержащих BHT.

5. Избегайте искусственных пищевых красителей, в том числе карамельных красителей

Искусственные пищевые красители наиболее широко используются в газированных напитках, конфетах и ​​выпечке.

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Clinical Pediatrics, показало, что более 40% пищевых продуктов, продаваемых для детей, содержат искусственные пищевые красители. (6)

Хотя FDA считает их безопасными, у некоторых детей была обнаружена отрицательная реакция на искусственные пищевые красители. (7)

Кроме того, было показано, что многие обычные искусственные пищевые красители вызывают аллергические реакции у чувствительных людей. (8)

Хотя в хлебобулочных изделиях, таких как хлопья, используется лишь небольшое количество искусственных красителей, рекомендуется избегать продуктов, содержащих какие-либо искусственные пищевые красители.Мы обсуждали, почему лучше избегать карамельного окрашивания, в предыдущем посте о выборе батончика мюсли.

Итог при выборе полезных хлопьев : выбирайте хлопья для завтрака, которые в основном состоят из цельного зерна, богатого клетчаткой, с минимальным добавлением сахара и ингредиентов, которые вы знаете.

Оценка самых продаваемых сухих завтраков

10 самых продаваемых сухих завтраков были оценены с использованием критериев, приведенных ниже. (9, 11-19)

Многие крупы, богатые цельнозерновыми, нельзя назвать «мудрыми» просто потому, что они содержат слишком много добавленного сахара.Это очень распространенная проблема с хлопьями для завтрака.

«Избегать» не означает, что мы не должны есть хлопья.

«Избегать» просто означает, что это злаки, которые содержат в основном, если не все, рафинированные продукты, достаточное количество сахара, чтобы их можно было классифицировать как десерт, и часто другие ненужные ингредиенты.

Эти хлопья следует считать редким угощением (или даже десертом), а не основным продуктом завтрака.

Критерии оценки популярных сухих завтраков

Поскольку размеры порций злаков могут варьироваться от ~ 27 до 60 граммов, вся информация ниже относится к порциям 30 граммов.

Общий процент добавленного сахара включен, чтобы показать, сколько сахара добавлено в самые продаваемые сухие завтраки. Также включены общие граммы цельного зерна и клетчатки на порцию.

Типы добавленного сахара перечислены в красный . Ингредиенты, о которых следует позаботиться, — это жирным шрифтом .

Наконец, звездочка (*) указывает на ингредиенты, которые, вероятно, являются генетически модифицированными (узнайте больше о ГМО-продуктах).

Выбор более здоровых злаков

Хотя большинство самых продаваемых хлопьев для завтрака содержат цельнозерновые продукты, почти все они содержат добавленный сахар.

Фактически, большинство злаков содержат половину рекомендованной Американской кардиологической ассоциацией суточной нормы добавления сахара для детей!

Выбирая для своей семьи более полезные злаки, старайтесь выбирать из 100% цельнозерновых продуктов с минимальным добавлением сахара.

Как узнать, богаты ли злаки цельнозерновыми?

Посмотрите, является ли «цельное зерно» первым ингредиентом в списке ингредиентов или злаки содержат примерно 1 грамм клетчатки на каждые 10 грамм углеводов, указанных на этикетке «Пищевая ценность».

Ни одна из самых продаваемых сухих завтраков не является полезной для здоровья

Ни одна из самых продаваемых злаков не является полезной для здоровья. Это потому, что в них много сахара и рафинированной муки.

Большинство злаков подвергаются глубокой переработке. Когда зерно злаков перерабатывается в хлопья, кружочки и слойки, наш организм может быстро переваривать углеводы, что приводит к увеличению их значения GI. (4,10)

Более здоровые злаки не содержат лишнего сахара, меньше обрабатываются и содержат достаточное количество клетчатки, чтобы замедлить процесс их переваривания нашим организмом.

Несколько примеров более полезных для здоровья злаков перечислены в конце этой статьи.

Злаки, которых следует избегать или есть только в качестве редкого угощения:

К сожалению, многие злаки, которые мы с удовольствием едим на завтрак, вредны. Эти злаки содержат слишком много добавленного сахара, очищенных зерен или искусственных ингредиентов.

Cheerios

Cheerios Ingredients : цельнозерновой овес, кукурузный крахмал, сахар , соль, трикалия фосфат, витамин E

Вы удивлены, узнав, что Cheerios не считаются здоровыми?

Несмотря на то, что Cheerios содержит «100% цельнозерновой овес», они НЕ являются 100% цельнозерновыми.Второй ингредиент Cheerios — кукурузный крахмал. Наш организм быстро превращает крахмал в сахар, что вызывает резкий скачок уровня сахара в крови. (4,10)

Злаки с обычным овсом

Кроме того, в недавнем отчете Рабочей группы по окружающей среде был обнаружен высокий уровень остатков глифосата в популярных злаках, приготовленных из овса. (25)

Хотя овес не устойчив к сбору урожая, пестицид можно распылять на урожай, чтобы ускорить его высыхание во время сбора урожая.Стоит отметить, что EWG действительно обнаружила остатки глифосата в органически выращенном овсе, однако его уровни были значительно ниже, чем у обычного овса.

Безопасность хронического низкоуровневого воздействия глифосата не доказана. Поэтому рекомендуется употреблять сою без ГМО и обычный овес, чтобы свести к минимуму потребление остатков глифосата.

Можно ли кормить детей Cheerios? Может быть.

Лично я бы дождался, пока General Mills приготовит Cheerios из овса, не содержащего пестицидов.Cheerios уже готовят из овса, сертифицированного без глютена, поэтому вполне разумно, что они могут это выяснить.

Однако, поскольку они подвергаются высокой переработке и считаются продуктом с высоким гликемическим индексом, их не следует употреблять в пищу каждый день или перекусить.

Мед и орех Cheerios

Honey Nut Cheerios Ingredients : цельнозерновой овес, сахар *, овсяные отруби, кукурузный крахмал *, мед , коричневый сахар сироп , соль, тринатрийфосфат, масло из рисовых отрубей и / или канола масло *, натуральный миндальный ароматизатор, витамин Е

Причины, по которым следует избегать хлопьев Frosted Flakes:

• 10 граммов добавленного сахара на порцию
• Сделано из обычного овса, поэтому, вероятно, содержит остаток глифосата

Замороженные хлопья

Frosted Flakes Ingredients : молотая кукуруза *, сахар *, солодовый вкус , соль и BHT

Причины, по которым следует избегать хлопьев Frosted Flakes:

• Без цельного зерна
• 10 граммов добавленного сахара на порцию
• Искусственный консервант BHT

Медовые пучки овса

Медовые связки из овса Ингредиенты : кукуруза *, цельнозерновая пшеница, сахар *, цельнозерновая овсяная каша, коричневый сахар *, миндаль, рис, рапсовое масло *, пшеничная мука, ячменный солод, кукурузный сироп *, соль, сыворотка, кукурузный солод * и ячменный сироп , мед из полевых цветов , карамельный краситель , корица, натуральный и искусственный ароматизатор , экстракт аннато

Причины, по которым лучше избегать овсяных хлопьев с медовыми пучками:

• 6 грамм добавленного сахара на порцию
• Содержит карамельный краситель
• Искусственные ароматизаторы

Хрустящие тосты с корицей

Хрустящие тосты с корицей : цельнозерновая пшеница, сахар *, рисовая мука, рапсовое масло *, фруктоза, мальтодекстрин , декстроза , соль, корица, тринатрийфосфат, соевый лецитин *, карамельный краситель , и BHT

Причины, по которым следует избегать хлопьев с хрустящими тостами с корицей:

• 9 граммов добавленного сахара на порцию
• Содержит карамельный краситель
• Искусственный консервант BHT

Froot Loops

Froot Loops Ингредиенты : смесь кукурузной муки * (цельнозерновая желтая кукурузная мука, дегидрированная кукурузная мука), сахар *, пшеничная мука, цельнозерновая овсяная мука, овсяная клетчатка, модифицированный пищевой крахмал *, гидрогенизированное растительное масло *, овес клетчатка, соль, растворимая кукурузная клетчатка *, натуральный ароматизатор, красный 40 , цвет экстракта куркумы, синий 1, желтый 6 , цвет экстракта аннато и BHT

Причины, по которым следует избегать хлопьев Froot Loops:

• 10 граммов добавленного сахара на порцию
• Содержит искусственные пищевые красители
• Искусственный консервант BHT

Lucky Charms

Lucky Charms Состав: цельнозерновой овес, сахар *, овсяная мука, кукурузный сироп * , модифицированный кукурузный крахмал *, кукурузный крахмал *, декстроза , соль, желатин, тринатрийфосфат, желтых 5 и 6, красный 40, синий 1 и другие цвета добавлены , натуральный и искусственный ароматизатор , витамин Е

Причины, по которым следует избегать хлопьев Lucky Charms:

• 11 граммов добавленного сахара на порцию
• Содержит искусственные пищевые красители
• Искусственные ароматизаторы

Frosted Mini Wheats

Frosted Mini Wheats Ингредиенты : цельнозерновая пшеница, сахар *, сироп из коричневого риса , желатин и BHT .

Причины, по которым следует избегать каши Frosted Mini Wheats:

• 6 грамм добавленного сахара на порцию
• Искусственный консервант BHT

Изюмовые отруби

Изюмовые отруби Состав : Цельнозерновая пшеница, изюм, пшеничные отруби, сахар *, коричневый сахарный сироп , соль, солодовый ароматизатор

Причины, по которым следует избегать хлопьев с отрубями изюма: на порцию содержится около 9 граммов добавленного сахара.

Неясно, сколько именно сахара в отрубях изюма составляет натуральный сахар из изюма и добавленный сахар.Обновленные требования к маркировке FDA (вступающие в силу в начале 2020 года) должны помочь прояснить это.

Отруби с изюмом — еще одна крупа, которую часто считают полезной. Вероятно, это из-за цельнозерновых хлопьев и изюма.

Однако отруби с изюмом содержат скрытый добавленный сахар как в сахарной оболочке изюма, так и в хлопьях.

Разумнее будет купить хлопья с отрубями с низким содержанием сахара и просто добавить изюм.

Примеры здоровых хлопьев для завтрака:

Чтобы понять, как выглядят более здоровые варианты хлопьев для завтрака, важно не обращать внимания на самые продаваемые бренды.

Самые продаваемые злаки размещаются на продуктовой полке на уровне глаз, поэтому посмотрите на верхнюю или нижнюю полки, чтобы найти более здоровые варианты.

Ниже приведены несколько примеров разумных и редких вариантов хлопьев для завтрака.

Измельченная пшеница, размер ложки

Ингредиенты после измельчения пшеницы : цельная пшеница

Каши 7 слоек из цельного зерна

Каши 7 слоек из цельного зерна Ингредиенты : цельная твердая красная пшеница, цельный коричневый рис, цельный овес, цельный ячмень, цельный тритикале, цельная рожь, цельная гречка, семена кунжута.

Пример более здоровых злаков для периодического употребления в пищу:

Большинство злаков, даже те, которые кажутся более полезными, содержат немного сахара и подвергаются высокой степени переработки. По этой причине их можно употреблять время от времени, но не следует употреблять в пищу ежедневно.

Whole Foods 365 Хлопья с отрубями

Whole Foods 365 Хлопья с отрубями Состав : цельная пшеница, пшеничные отруби, тростниковый сахар , экстракт ячменного солода , морская соль

Тупики

Тупики Состав : Кукурузная мука, цельнозерновая овсяная мука, тростниковый сахар , овсяное волокно, кукурузные отруби, несульфированная патока , морская соль, пищевая сода, витамин C, витамин E

Выводы о сухих завтраках

Сухие завтраки обычно представляют собой продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ) из-за высокой степени переработки зерна и чрезмерного количества добавленного сахара.Выбирая менее обработанные злаки без добавления сахара, вы можете снизить ГИ пищи.

Важно есть продукты с низким ГИ, потому что появляется все больше научных доказательств того, что повышенный уровень глюкозы в крови после еды способствует развитию хронических заболеваний. (24) Кроме того, исследования показали, что люди, которые едят завтраки с высоким ГИ, обычно едят больше калорий позже в тот же день.

Так что же моя семья ест на завтрак? По утрам, когда у нас есть хлопья, мы едим их сочетание.Все начинают с хорошей порции моей домашней мюсли, посыпанной воздушными зернами или другими хлопьями без добавления сахара, и посыпать еще несколькими «случайными» злаками.

Найдите другие полезные для здоровья закуски и продукты, купленные в магазине

Ознакомьтесь с другими популярными блюдами и закусками! Узнайте, какие любимые упакованные продукты полезны, а какие лучше избегать или употреблять в качестве случайного угощения.

Закрепить артикул на потом:

Артикул:

1. Что такое цельнозерновые? Рафинированное зерно? Веб-сайт Совета по цельному зерну (ссылка)
2. Рекомендуемая дневная норма пищевых волокон, пищевых продуктов и медикаментов FDA (ссылка)
3. Цельное зерно и клетчатка, веб-сайт Американской кардиологической ассоциации (ссылка)
4. Всегда голодны? Победи тягу, тренируй свои жировые клетки и худей навсегда, Дэвид Людвиг, доктор медицины, доктор философии (ссылка)
5. Центр науки в интересах общества.Химическая кухня: BHT (ссылка)
6. Распространенность искусственных пищевых красителей в продуктовых магазинах, предназначенных для детей. А. Батада, М. Якобсон, Клиническая педиатрия, том 55, выпуск 12, стр. 1113-1119, 2016 г. (ссылка)
7. Механизмы поведенческих, атопических и других реакций на искусственные пищевые красители у детей. Л. Стивенс, Т. Кучек, Дж. Берджесс, М. Стохельски, Л. Арнольд, Л. Галланд, Nutr Rev (2013) 71 (5): 268-281 (ссылка)
8. Центр науки в интересах общества. Химическая кухня: искусственные пищевые красители (ссылка)
9. Холодные хлопья 2017: 10 ведущих брендов в первой половине 2017 года, веб-сайт Bakery and Snacks (ссылка)
10. What We Eat, Marion Nestle, 2006 (ссылка)
11. Cheerios Nutritional Информация, веб-сайт Cheerios (ссылка)
12. Информация о питательной ценности меда и орехов Cheerios, веб-сайт Cheerios (ссылка)
13. Информация о питательной ценности замороженных хлопьев, веб-сайт Kellogg (ссылка)
14. Информация о пищевой ценности овса в медовых пучках, веб-сайт потребительских брендов (ссылка)
15. Информация о питательной ценности Cinnamon Toast Crunch, веб-сайт Crazy Squares (ссылка)
16. Информация о питательной ценности Froot Loops, веб-сайт Kellogg (ссылка)
17. Информация о питательной ценности Lucky Charms, веб-сайт General Mills (ссылка)
18. Информация о питательной ценности Frosted Mini Wheats, веб-сайт Kellogg (ссылка)
19. Информация о питательной ценности отрубей изюма, веб-сайт Kellogg (ссылка)
20. Размер ложки измельченной пшеницы, отправленной потребителю Веб-сайт брендов (ссылка)
21. Каши 7 из цельнозерновых слоеных хлопьев, веб-сайт Каши (ссылка)
22. 365 Хлопья с отрубями повседневной ценности, 365 на веб-сайте Whole Foods (ссылка)
23. Оригинальные хлопья для тупиков, веб-сайт Барбараса (ссылка)
24. Гликемический индекс , постпрандиальная гликемия и форма кривой у здоровых субъектов: анализ базы данных, содержащей более 1000 продуктов.Дженни Бранд-Миллер, Карола Стокманн, Фиона Аткинсон, Питер Петоч и Гарет Дениер Am J Clin Nutr 2009; 98: 97-105 (ссылка)
25. Завтрак с дозой Roundup ?, Веб-сайт EWG, 2018 (ссылка)

Эта статья была первоначально опубликована в феврале 2017 года. Эта текущая версия была обновлена, чтобы улучшить читаемость и включить оцениваются последние ингредиенты злаков.

Определение зерновых от Merriam-Webster

ce · re · al

| \ ˈSir-ē-əl

\

: в отношении зерна или растений, которые его производят

также

: из зерна

1

: растение (например, трава), дающее крахмалистое зерно, пригодное для употребления в пищу.

также

: свое зерно

2

: Готовые пищевые продукты из зерна (например, овсяные хлопья или кукурузные хлопья).

Официальный рейтинг мощности хлопьев для завтрака: Часть I

Месяц назван «мартом» не зря: потому что это утомительно.Поскольку мы в Лос-Анджелесе замерзаем насмерть при температуре 66 градусов, я слышу, как вы спрашиваете, к чему мы конкретно идем? Короткий ответ: нашей неминуемой смерти. Более сложный ответ относится к шоу «Хорошее место», которое я, возможно, смотрел на протяжении последних выходных. Загробная жизнь, если вы в это верите, не означает существование без беспокойства или даже страданий: мы все взаимосвязаны и заботимся друг о друге в хорошие и плохие времена, как на Земле.И, знаете, может, мы полетим или что-то в этом роде.

Что может быть лучше для преодоления экзистенциальной тоски, чем холодная хрустящая миска хлопьев для завтрака? Идеальная закуска днем ​​или ночью, хлопья сыграли в моей жизни огромную роль, по сравнению почти с любым другим продуктом питания. Поэтому я очень рад представить вам высоконаучный, безупречный и на 100% правильный рейтинг L.A. Times Breakfast Cereal Power Rankings . Эти рейтинги касаются исключительно злаков на стороне спектра сладких , поскольку сравнение Lucky Charms, скажем, с Fiber One не имеет большого смысла.Несладкие злаки будут оцениваться в будущем рейтинге.

Это означало, однако, сделать некоторый выбор — Froot Loops? Очевидно, это сладкая каша. Жизнь? Сложнее судить. Зерновые, которые были на границе, которые, как я решил, не попали в категорию сладостей: Life, Honey of Oats и Kix, среди прочих. Я оценил эти хлопья по 1) вкусу и 2) качеству зернового молока — вкусные 2% -ные отходы из потребленной миски.

Читайте официальный рейтинг питания картофеля фри в фастфуде »

1) Хрустящие тосты с корицей

Конечно, я мог бы пойти в горячих и помазанных тупиках с арахисовым маслом или что-то в этом роде.1, а зачем притворяться? Говоря словами Spandau Ballet, я знаю, что это правда. Нет, это не удивительно, если вы провозгласите Cinnamon Toast Crunch самым вкусным злаком на рынке, но это также факт с большой буквы. CTC сладкий, пряный и содержит приличное количество соли, чтобы придать ему сложность (во всяком случае, я бы хотел немного больше). Несмотря на то, что он довольно быстро пропитывается, оставшаяся мягкая выпечка все еще остается вкусной и избавляется от корицы и сахара, достаточного для приготовления сытной миски из зернового молока.

Зерновое молоко Рейтинг: 3

2) Cheerios с медом и орехом

Cheerios с медом и орехом из всех злаков, которые я пробовал, были наиболее насыщенными и характерными. Это Шон Пенн из хлопьев — это может быть или не быть вашей личной чашкой чая, но трудно отрицать преданность своему делу. Овсяные, хрустящие и с чистой сладостью, которые не задерживаются, Honey Nut Cheerios также, по мнению джедаев, обманывают вас, заставляя думать, что вы едите что-то довольно полезное, а не просто еще одну сладкую кашу.Конечно, компания, возможно, провалила попытку спасти пчел, непреднамеренно побудив некоторых потребителей выращивать инвазивные виды растений, но я не буду обращать на это внимания.

Зерновое молоко Рейтинг: 9

3) Cocoa Puffs

Сонни — первый в серии осажденных мультяшных существ, которые любят определенные хлопья и регулярно подвергаются пыткам со стороны ужасных детей. В случае с Птицей-кукушкой Сонни он действительно хочет уйти от Cocoa Puffs, но не может избежать жгучего, хрустящего, шоколадного вкуса.Он занимается танцами. Он заковывает себя в телефонную будку. Он пытается отправить себя по почте куда-нибудь подальше. Увы, бедный Сонни.

Cocoa Puffs может многое предложить любому ценителю злаков с великолепной текстурой и глубоким шоколадным вкусом. И здоровое количество слоеного эпидермиса снимается во время миски, чтобы создать порцию очень хорошего шоколадного молока.

Зерновое молоко Рейтинг: 2

Верхний правый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

4) Golden Grahams

Выражаем благодарность Golden Grahams за то, что на короткое время они использовали каплю меда в качестве талисмана, что стало одним из немногих случаев, когда крупный бренд создавал талисман из сыпучей, не содержащей жидкости жидкости.

Golden Grahams — сдержанный, очень крепкий злак. Довольно неплохое блюдо из коробки, у них есть поджаренный, сытный хруст. И хотя они в основном сладкие, им удается не приедаться. Если вы цените мучительные воспоминания о поедании в детском саду зерновых, сладко-соленых крекеров из муки грубого помола, эта каша для вас.

Рейтинг зернового молока: 12

5) Reese’s Puffs

Задняя часть коробки Reese’s Puffs выглядит странно — в ней приведен длинный список причин, по которым вы могли бы не любить Reese’s Puffs, в том числе «вы сосали палец. постоянно с 2 лет »и« роботизированная рука, которую вы используете для еды, разряжена.«Если отбросить странный маркетинг, можете ли вы когда-нибудь пойти не так, как надо, с шоколадом и арахисовым маслом? (Для справки, я также искал, но не смог найти, Peanut Butter Cap’n Crunch на полках трех разных продуктовых магазинов, которые я посетил.)

Вкус шоколада в них определенно уступает арахисовому маслу, но и то, и другое достаточно хорошо просвечивает, чтобы преодолеть слегка неприятную маслянистость текстуры. Я предполагаю, что эта текстура является причиной того, почему зерновое молоко немного разочаровывает — сухие и порошкообразные вкусовые вещества быстро растворяются в растворе, что делает зерновое молоко лучше; маслянистый ореховый продукт, не так много.

Зерновое молоко Рейтинг: 16

6) Хлопья замороженные в шоколаде

Это был приятный сюрприз. Я не люблю обычные Frosted Flakes и не ожидал от них многого, но они очень хороши. По вкусу они напоминают кукурузные хлопья в шоколаде, но, в отличие от обычных замороженных хлопьев, не такие сладкие. Они придают молоку необходимое количество шоколада, создавая превосходное зерновое молоко.

Зерновое молоко Рейтинг: 1

7) French Toast Crunch

French Toast Crunch определенно получает награду за самые симпатичные хлопья — каждый отдельный кусок выглядит как крошечный кусочек нарезанного хлеба.Одно это приносит ему кучу очков. Вкус тоже хороший — интенсивно приправленный кленовым сиропом, оставляющий после себя приятно сладкую молочную ванну.

Зерновое молоко Рейтинг: 5

8) Какао Криспи

Снэп, Крекл и Поп, эльфы Рисового Крисписа, были представлены миру компанией Kellogg’s в 1930-х годах. Некоторые вопросы: связаны ли они? Выплачивается ли им справедливая и равная заработная плата за свой труд? Знают ли они / дружат ли с эльфами Киблера?

Какао Криспи, честно говоря, отстает от этой группы — хотя они хорошие, я хотел, чтобы они были лучше.Удовлетворяющая резкая, хрустящая маковая текстура все еще присутствует, но я обнаружил, что большинство других шоколадных хлопьев более шоколадные. Тем не менее, шоколад — это шоколад, а шоколад — это хорошо.

Зерновое молоко Рейтинг: 7

Нижний правый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

9) Cracklin ‘Oat Bran

Это как плотные бревна Duraflame — единственное зерно, которое я бы с уверенностью взял с собой в качестве участника шоу «Naked and Afraid», поскольку самородки можно было успешно использовать как в качестве топлива, так и в качестве снаряда. оружие.Кусочки овсяных отрубей Cracklin ’твердые, очень сладкие и овсяные, и, казалось бы, невосприимчивы к воздействию молока. После пяти минут сидения в миске эти младенцы практически не изменились. Это один из немногих злаков, который на самом деле лучше в качестве закуски, чем с молоком.

Зерновое молоко Рейтинг: 17

10) Golden Crisp

Эти хлопья примечательны по нескольким причинам: одна из них — супергладкий талисман Sugar Bear. Он постоянно отбивает атаки, как хладнокровно, на своих хлопьях Golden Crisp, после чего, я должен представить, он идет домой в лес и играет на бас-гитаре в джазовом трио со своими друзьями-животными.

В хлопьях Golden Crisp содержится поразительное количество сахара на порцию: 16 граммов, больше, чем в любых других хлопьях, которые я пробовал (для сравнения, Froot Loops содержит 10 граммов). Воздушные наггетсы, безусловно, слишком сладкие, как вы можете себе представить, но, что интересно, не все они попадают в молоко. Фактически, придается только необходимое количество сладости, что делает молочные злаки одними из лучших в этом исследовании.

Рейтинг зернового молока: 4

11) Apple Jacks

Прямо сейчас я собираюсь признать, что я предвзято отношусь к хлопьям с фруктовым вкусом.Из всех способов подсластить хлопья — мед, шоколад, смесь корицы и сахара — фрукты мне менее всего нравятся. Почему? Потому что, если это не сухофрукты в миске с мюсли, вкус фруктов неизбежно будет искусственным.

Apple Jacks определенно лучший вариант в плохой ситуации, потому что он слегка ароматизирован и не пытается сделать слишком много. Вместо того, чтобы набивать рот множеством различных полуубедительных фруктовых ароматов, он предлагает вам просто яблоки и корицу.

Зерновое молоко Рейтинг: 14

12) Кукурузный батончик

Кукурузный батончик средний.Они самые средние. Их рост 5 футов 9,5 дюймов, их зовут Дэйв. Им по какой-то причине очень понравился фильм «Война Чарли Уилсона», и они считают, что романы Дэна Брауна «совершенно занимательны, какими они есть». Они читают викторину Buzzfeed «21 вещь, которую поймут только обычные люди» и тихо посмеиваются про себя.

Эти воздушные кусочки кукурузы, слегка подслащенные, достаточно хороши, чтобы понравиться любому, но не настолько хороши, чтобы быть чьей-либо любимой кашей. Они просто есть.И их это устраивает.

Рейтинг зернового молока: 8

13) Froot Loops

Я хочу любить Froot Loops больше, чем я, в первую очередь потому, что мне нравится эрудированная отстраненность Тукана Сэма (озвучивает Пол Фрис, он же Борис Баденов), который уверенно следует за его выдающимся нюхом на восхитительные фруктовые ароматы.

Если бы только фруктовые ароматы были такими вкусными, как обещано. Фруктовые злаки обычно вызывают интенсивный искусственный цитрусовый вкус и запах, граничащий с очищающей жидкостью.Я готов приостановить свое Fruitdisbelief (настоящее немецкое слово, например, Weltanschauung или Schadenfreude) на такие вещи, как Laffy Taffy и Jolly Ranchers, но миска хлопьев? Не мое.

Зерновое молоко Рейтинг: 19

Верхний левый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

14) Матовые мини-пшеницы

Матовые мини-пшеницы интересны хотя бы потому, что они не очень хрустящие ни на одном этапе цикла приема пищи.Они начинают слегка жевательные, затем распадаются на пшеничную кашицу в молоке в течение пяти или 10 минут. Замороженные мини-пшеницы — это, по сути, крошечные молочные губки, которые нагружают жидкость за счет поверхностного натяжения, создаваемого тонкими нитями, из которых состоит каждая отдельная пшеница.

Вкус? Буквально это просто пшеница и сахар, так что от этого не будет особого удовольствия. Однако оставшееся поджаренное зерновое молоко не страшно.

Зерновое молоко Рейтинг: 13

15) Raisin Bran Crunch

Raisin Bran Crunch меня разочаровал хотя бы потому, что он не совсем оправдал мои ожидания.Слишком сладко. Раздача изюма — всегда чушь. Хлопья из отрубей никогда не бывают достаточно хрустящими и быстро превращаются в кашицу в молоке. Вероятно, его стоит поставить немного выше, но я хотел от тебя лучшего, Raisin Bran Crunch!

Зерновое молоко Рейтинг: 10

16) Соты

Соты меня немного сбивают с толку. Я не уверен, что когда-либо ел миску до этого рейтинга. Во-первых, они огромные. Каждая отдельная шестиугольная деталь имеет толщину около четверти.Текстура воздушная, как у безе, а вкус сильно кукурузный. Он слегка сладкий, но я не чувствую большого количества меда. Однако оставшееся слегка сиропообразное молоко довольно вкусно.

Зерновое молоко Рейтинг: 6

17) Trix

Все, что хочет Кролик Трикс, — это хлопья Трикс, хорошо? У кроликов нет карманов, поэтому они не могут носить деньги и, следовательно, не могут покупать Trix. Поэтому им приходится полагаться на доброту детей, которые то и дело подбрасывают им странные кусочки со вкусом ягод, лимона или винограда.Но помогают ли дети Кролику Трикс? Нет, нет. Они издеваются над Кроликом Трикс. Они заставляют его думать, что он, наконец, получит немного Трикс, а затем выдернет футбольный мяч в стиле Люси Ван Пелт, радостно восклицая: «Глупый кролик! Трикс для детей! » Этого достаточно, чтобы разбить тебе сердце.

Как, честно говоря, вкус этой фруктовой каши. Если бы только Кролик Трикс знал, возможно, он смог бы продолжить свою жизнь.

Рейтинг зернового молока: 21

18) Frosted Flakes

Frosted Flakes — это один из величайших талисманов зерновых, тигр Тони, который учил детей тому, что хлопья «пробуждают в вас тигра», а именно придавая вам уверенность и готовя вы хорошо занимаетесь спортом.В то время как Тони basso profundo , безукоризненно озвученный Терлом Равенскрофтом («Вы злой, мистер Гринч»), возможно, успокоил меня, его хлопья никогда не прижились. По сути, это слишком сладкие кукурузные хлопья, слишком сладкие и грубые.

Зерновое молоко Рейтинг: 18

Нижний левый квадрант хлопьев для завтрака

(Лукас Кван Петерсон / Стивен Лурви)

19) Fruity Pebbles

Это единственная крупа, которая вызвала слышимое «эй», когда я открывал сумку.Запах поражает сразу: яркий, цитрусовый запах, как у поддельных мармеладов и лизола. Их цвет близок к неоновому — мне казалось, что я светлюсь уже после нескольких укусов. Такой же аромат придает молоку, что-то вроде свежевымытой швабры в коридоре. Мне это нравится в моих школах и библиотеках, но не обязательно в хлопьях.

Зерновое молоко Рейтинг: 23

20) Cap’n Crunch’s Crunch Berries

Я углублюсь в жизнь капитана Горацио Магеллана Кранча, который плывет по Море молока на судне S.С. Гуппи, в следующем абзаце. Я просто скажу, что эти хлопья слаще, чем 7-Eleven Slurpee, налитые на DVD с A Walk to Remember, и неприятно прилипают к зубам, но каким-то образом стали немного лучше благодаря добавлению Crunch Berries, которые вообще ничего не пробуй, как ягоды.

Рейтинг зернового молока: 22

21) Cap’n Crunch

Я не совсем уверен, где Cap’n Crunch с его гигантскими усами, похожими на Джона Болтона, пошел не так. Несомненно, он похож на любого другого морского капитана в гигантской шляпе Наполеона, посвятившего себя раскрытию секретов острова Кранч.Но что-то случилось по дороге. Он может даже не быть капитаном; более того, он, возможно, вообще никогда не служил на флоте.

Что еще он от нас скрывает? Хорошая каша, для начала. Cap’n Crunch настолько восхитительно сладкий и сладкий, с интенсивным, приторным послевкусием, которое прилипает к вашим коренным зубам, что я не могу пережить больше, чем несколько укусов.

Зерновое молоко Рейтинг: 15

22) Lucky Charms

Бедный Лепрекон Лаки. Всю свою жизнь преследуют и мучают непослушные дети, которые хотят украсть его талисманы удачи.Почему дети не могли попросить родителей просто купить им коробку хлопьев за 3 доллара вместо того, чтобы запугивать волшебное существо? Но жизнь действительно подражает искусству: в кафетерии моего колледжа стоял гигантский раздатчик Lucky Charms, который постоянно воровали ребята из стоунеров.

К сожалению, Lucky Charms, который немного торгуется на этой красочной психоделической привлекательности, просто не очень хорошая каша. Проблема заключается в первую очередь в зефире или, скорее, в мультихроматических бусинах ужасов, которые пытаются сойти за зефир.Они похожи на зефир, так же как розовый ДСП, который идет в упаковке с бейсбольными карточками, — это жевательная резинка.

Эти пыльные, сухие мелкие кусочки мела тихонько скрипят между зубами, как будто кошка, наконец, решает покончить с мышью, она поймана. Даже прихоти фиолетовой подковы и воздушных шаров в форме единорога или IPA со вкусом Lucky Charms не спасут эту кашу. Мутное серо-голубое молоко на дне миски похоже на стоячую воду, но не имеет ужасного вкуса.

Зерновое молоко Рейтинг: 11

23) Cookie Crisp

Что случилось с Cookie Crisp? Всегда ли было так плохо? В детстве я помню, что Cookie Crisp по сути представлял собой кучу крошечных печенек в коробке — не совсем завтрак чемпионов, но, по крайней мере, довольно вкусный.