Понедельник, 29 апреля

Продукты калия: UC Davis Health: 404 — Page Not Found

7 советов по здоровому питанию

1. Употребление жидкости

Поскольку при хронической болезни почек организм  не выделяет достаточный объем мочи, очень важно контролировать объем употребляемой жидкости, чтобы предотвратить опасную прибавку в весе между сеансами диализа. Медицинские специалисты Вашего центра сообщат вам, сколько вы можете пить ежедневно без риска появления осложнений. Некоторые пациенты любят пить из бутылок, чтобы следить за потреблением жидкости. Какой бы метод вы ни предпочли, следите внимательно за тем, сколько вы пьете.

2. Соль (Натрий)

При почечной недостаточности организма обычно не может эффективно регулировать уровень натрия (соли). Натрий влияет на повышение артериального давления и увеличение чувства жажды, вынуждая пить больше жидкости.

  • При приготовлении пищи используйте небольшое количество соли.
    Добавление сушеных трав и других специй поможет вам уменьшить ее количество.
  • Не добавляйте соль в пищу за столом.
  • Орехи и обработанные пищевые продукты, например, пицца, могут содержать большое количество соли. Поэтому перед употреблением таких продуктов внимательно изучайте их состав. Если говорить про орехи, то лучше отдать предпочтение орехам макадамии.
3. Фосфаты

Повышенный уровень фосфатов может со временем привести к декальцификации костей и артериосклерозу. Чтобы защитить ваши сосуды и кости, потребление фосфата должно составлять 800–1200 мг в день. Большая часть фосфата, который мы принимаем, содержится в белках, например, в мясе и молоке. Также важно принимать фосфат-связывающие препараты согласно предписанию врача. Если вы планируете, например, есть шашлыки, то есть употреблять большое количество фосфатов, обязательно заранее поговорите со своим врачом по поводу того, как принимать фосфат-связывающие препараты в этот день.

4. Калий

Если почки больше не выделяют достаточного количества калия, уровни калия в крови могут повышаться (гиперкалиемия), например, после употребления пищи, богатой калием. Гиперкалиемия является очень опасным заболеванием и может вызвать опасные для жизни сердечные аритмии. Часто это происходит без каких-либо симптомов, что еще более усугубляет угрозу для здоровья. Всего один подобный эпизод нарушения может быть очень опасен даже для тех пациентов, у которых никогда не было гиперкалиемии. Ваш врач подскажет Вам, как следует контролировать уровень калия.

5. Белок

Белок является важным питательным веществом для многих функций организма. Пациентам, находящимся на диализе, требуется достаточное количество белка в рационе. Однако большинство белков богаты фосфатом. Ваша диета должна включать по меньшей мере 1 г белка на кг массы тела в день. Медицинские специалисты Вашего диализного центра порекомендуют вам сколько белка и какие его типы будут полезны для вас.

6. Употребление пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке и питание в ресторанах

По возможности избегайте употребления готовой пищи и продуктов, подвергшихся технологической обработке, поскольку в них, как правило, содержится большое количество соли, которую добавляют как вкусовое вещество. Если же вы употребляете подобную еду, внимательно проверяйте информацию на этикетках, особенно содержание в продукте соли или натрия. Чем меньше соли или натрия в списке ингредиентов, тем лучше. И не забудьте проверить, сколько соли вы уже употребили после крайней процедуры диализа. Когда вы едите в ресторане, вы можете спросить о содержании соли, фосфата и калия в тех или иных блюдах.

7. Приготовление блюд

Вы можете помочь своему организму, если будете правильно готовить некоторые продукты, даже если в них содержится большое количество калия, как, например, в картофеле или фруктах. Положите их в воду на некоторое время, чтобы из них выделился избыток калия. В общем и целом, приготовленная вами еда из свежих продуктов имеет большое значение для поддержания здоровья и благополучия.

Добавки пищевые. Калия сорбат Е202. Технические условия – РТС-тендер

     
     ГОСТ Р 55583-2013

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ОКС 67. 220.20

ОКП 91 4550

        91 5423

Дата введения 2015-01-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИПАКК» Россельхозакадемии)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 154 «Пищевые добавки и ароматизаторы»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 сентября 2013 г. N 858-ст

4 В настоящем стандарте учтены требования Единого стандарта на пищевые добавки Комиссии Кодекса Алиментариус CODEX STAN 192-1995* «General Standard for Food Additives» (пункт 3.4) в части Спецификации на пищевую добавку Е202 Единого свода спецификаций пищевых добавок Объединенного экспертного комитета по пищевым добавкам ФАО/ВОЗ «Combined compendium of food additive specification JECFA. Volume 4″

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. — Примечание изготовителя базы данных.

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost. ru)

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку сорбат калия Е202, представляющую собой калиевую соль сорбиновой кислоты (далее — пищевой сорбат калия) и предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов.

Требования, обеспечивающие безопасность пищевого сорбата калия, изложены в 3.1.6, к качеству — 3.1.4 и 3.1.5, к маркировке — 3.4.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12. 1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.0-75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.011-89 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация

ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 12.4.103-83 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация

ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия

ГОСТ 83-79 Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия

ГОСТ 450-77 Кальций хлористый технический. Технические условия

ГОСТ 1625-89 Формалин технический. Технические условия

ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 2080-76 Натрий уксуснокислый технический. Технические условия

ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия

ГОСТ 4109-79 Реактивы. Бром. Технические условия

ГОСТ 4204-77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия

ГОСТ 4234-77 Реактивы. Калий хлористый. Технические условия

ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 4517-87 Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе

ГОСТ 4919. 1-77 Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов

ГОСТ 5815-77 Реактивы. Ангидрид уксусный. Технические условия

ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 6825-91 (МЭК 81-84) Лампы люминесцентные трубчатые для общего освещения

ГОСТ 9285-78 (ИСО 992-75, ИСО 995-75, ИСО 2466-73) Калия гидрат окиси технический. Технические условия

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия

ГОСТ 14961-91 Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия

ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия

ГОСТ 18389-73 Проволока из платины и ее сплавов. Технические условия

ГОСТ 19360-74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия

ГОСТ 21205-83 Кислота винная пищевая. Технические условия

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 25794.1-83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 27752-88 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 29251-91 (ИСО 385-1-84) Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия

ГОСТ Р 12.1.019-2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007 Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества

ГОСТ Р 53228-2008 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания

ГОСТ Р 53361-2009 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанием выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3.1 Характеристики

3.1.1 Пищевая добавка Е202 представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты.

Формулы сорбата калия:

— эмпирическая: ;

— структурная: .

Химическое название — 2,4-гексадиеноат калия, калиевая соль 2,4-гексадиеновой кислоты.

Молекулярная масса — 150,22 а.е.м.

3.1.2 Пищевой сорбат калия вырабатывают в соответствии с требованиями [1] и настоящего стандарта и применяют в пищевых продуктах в соответствии с [1] и [2].

3.1.3 Пищевой сорбат калия хорошо растворим в воде. Растворимость при комнатной температуре составляет 1380 г/дм.

3.1.4 По органолептическим показателям и растворимости пищевой сорбат калия должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1 — Органолептические показатели и растворимость

Наименование показателя

Характеристика

Внешний вид

Кристаллы, кристаллический порошок пли гранулы

Цвет

От белого до желтовато-белого

Растворимость

Очень хорошо растворим в воде, растворим в этиловом спирте

3. 1.5 По физико-химическим показателям пищевой сорбат калия должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2 — Физико-химические показатели

Наименование показателя

Характеристика

Тест на калий-ионы

Выдерживает испытание

Тест на сорбат-ионы

То же

Тест на двойные связи

«

Массовая доля основного вещества на сухой основе, %, не менее

99

Массовая доля потерь при высушивании, %, не более

1,0

Массовая доля свободной кислоты и щелочи (на сорбиновую кислоту и ), %, не более

1,0

Массовая доля альдегидов (на формальдегид), %, не более

0,1

3. 1.6 Содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, ртути) в пищевом сорбате калия не должно превышать норм, установленных в [1].

3.2 Требования к сырью

3.2.1 Для производства пищевого сорбата калия используют следующее сырье:

— сорбиновая кислота;

— калий хлористый по ГОСТ 4234;

— гидрат окиси калия по ГОСТ 9285.

3.2.2 Допускается применение аналогичного сырья, обеспечивающего получение пищевого сорбата калия в соответствии с требованиями настоящего стандарта и разрешенного к применению в пищевой промышленности.

3.3 Упаковка

3.3.1 Пищевой сорбат калия упаковывают в бумажные трехслойные мешки марки ПМ по ГОСТ Р 53361 или в мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 из «пищевой» полиэтиленовой нестабилизированной пленки марки Н, толщиной не менее 0,08 мм по ГОСТ 10354, помещенные в продуктовые мешки по ГОСТ 30090 или в бумажные открытые трехслойные мешки марки НМ по ГОСТ Р 53361.

Тип и размеры мешков, предельную массу упаковываемого пищевого сорбата калия устанавливает изготовитель.

3.3.2 Полимерные мешки-вкладыши после их заполнения заваривают или завязывают шпагатом из лубяных волокон по ГОСТ 17308 или двуниточным полированным шпагатом по документу, в соответствии с которым он изготовлен, так, чтобы была обеспечена герметичность упаковки.

3.3.3 Верхние швы тканевых и бумажных мешков должны быть зашиты машинным способом льняными нитками по ГОСТ 14961 или другими, обеспечивающими механическую прочность шва.

3.3.4 Допускается применение других видов потребительской и транспортной упаковки, изготовленных из материалов, использование которых в контакте с пищевым сорбатом калия обеспечивает сохранение его качества и безопасности в соответствии с [3].

3.3.5 Отрицательное отклонение массы нетто от номинальной массы каждой упаковочной единицы должно соответствовать требованиям ГОСТ 8. 579 (таблица А.2).

3.3.6 Пищевой сорбат калия, отправляемый в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, упаковывают по ГОСТ 15846.

3.4 Маркировка

3.4.1 На каждую упаковочную единицу с пищевым сорбатом калия наносят маркировку, соответствующую требованиям [1] и [4].

3.4.2 Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям, установленным [4], с нанесением манипуляционных знаков, указывающих на способ обращения с грузами, — по ГОСТ 14192.

4.1 Пищевой сорбат калия нетоксичен, пожаро- и взрывобезопасен.

4.2 По степени воздействия на организм человека пищевой сорбат калия в соответствии с ГОСТ 12.1.007 относится к четвертому классу опасности.

4.3 Работу с пищевым сорбатом калия необходимо проводить в специальной одежде, с использованием средств индивидуальной защиты по ГОСТ 12.4.011 при соблюдении правил личной гигиены.

4.4 При выполнении анализов необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007 и ГОСТ 12.4.103.

4.5 Организация обучения работающих безопасности труда — по ГОСТ 12.0.004.

4.6 Производственные помещения, в которых проводятся работы с пищевым сорбатом калия, и помещения, где проводят работы с реактивами, должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021.

4.7 Электробезопасность при работе с электроустановками — по ГОСТ 12.2.007.0 и ГОСТ Р 12.1.019.

4.8 Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

4.9 Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать норм, установленных ГОСТ 12.1.005.

5.1 Пищевой сорбат калия принимают партиями.

Партией считают количество пищевого сорбата калия, полученное за один технологический цикл, в одинаковой упаковке, произведенное одним изготовителем по одному документу, сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

5.2 Для проверки соответствия пищевого сорбата калия требованиям настоящего стандарта проводят приемо-сдаточные испытания по качеству упаковки, правильности нанесения маркировки, массе нетто, органолептическим и физико-химическим показателям и периодические испытания по показателям безопасности.

5.3 При проведении приемо-сдаточных испытаний применяют одноступенчатый выборочный план при нормальном контроле, специальном уровне контроля S-4, приемлемом уровне качества AQL, равным 6,5 по ГОСТ Р ИСО 2859-1.

Выборку упаковочных единиц осуществляют методом случайного отбора в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3

Число упаковочных единиц в партии, шт.

Объем выборки, шт.

Приемочное число

Браковочное число

от

2

до

15

включ.

2

0

1

«

16

«

25

«

3

0

1

«

26

«

90

«

5

1

2

«

91

«

150

«

8

1

2

«

151

«

500

«

13

2

3

«

501

«

1200

«

20

3

4

«

1201

«

10000

«

32

5

6

«

10001

«

35000

50

7

8

5. 4 Контроль качества упаковки и правильности маркировки проводят внешним осмотром всех упаковочных единиц, попавших в выборку.

5.5 Контроль массы нетто пищевого сорбата калия в каждой упаковочной единице, попавшей в выборку, проводят по разности массы брутто и массы упаковочной единицы, освобожденной от содержимого. Предел допускаемых отрицательных отклонений от номинальной массы нетто продукта в каждой упаковочной единице — по 3.3.5.

5.6 Приемка партии пищевого сорбата калия по массе нетто, качеству упаковки и правильности маркировки упаковочных единиц

5.6.1 Партию принимают, если количество упаковочных единиц в выборке, не отвечающих требованиям по качеству упаковки и правильности маркировки, массе нетто продукта, меньше или равно приемочному числу (таблица 3).

5.6.2 В случае, когда количество упаковочных единиц в выборке, не отвечающих требованиям по качеству упаковки и правильности маркировки, массе нетто продукта, больше или равно браковочному числу (таблица 4), контроль проводят на удвоенном объеме выборки от этой же партии. Партию принимают, если выполняются условия 5.6.1.

Партию бракуют и отправляют на доработку, если количество упаковочных единиц в удвоенном объеме выборки, не отвечающих требованиям по качеству упаковки и правильности маркировки, массе нетто продукта, больше или равно браковочному числу.

5.7 Приемка партии пищевого сорбата калия по органолептическим и физико-химическим показателям

5.7.1 Для контроля органолептических и физико-химических показателей продукта от каждой упаковочной единицы, попавшей в выборку в соответствии с требованиями таблицы 4, проводят отбор мгновенных проб и составляют суммарную пробу по 6.1.

5.7.2 При получении неудовлетворительных результатов по органолептическим и физико-химическим показателям хотя бы по одному из показателей проводят повторный контроль по этому показателю на удвоенном объеме выборки от этой же партии. Результаты повторного контроля являются окончательными и распространяются на всю партию.

При получении неудовлетворительных результатов при повторном контроле партию бракуют.

5.7.3 Органолептические и физико-химические показатели пищевого сорбата калия в поврежденной упаковке проверяют отдельно. Результаты контроля распространяют только на продукцию в этой упаковке.

5.8 Порядок и периодичность контроля показателей безопасности (содержание свинца, мышьяка, ртути) устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.1 Отбор проб

6.1.1 Для составления суммарной пробы пищевого сорбата калия из разных мест каждой единицы транспортной тары, отобранной по 5.3, отбирают мгновенные пробы. Масса мгновенной пробы должна быть не более 100 г.

Масса мгновенной пробы и число мгновенных проб от каждой упаковочной единицы, попавшей в выборку, должны быть одинаковыми.

Мгновенные пробы отбирают с помощью пробоотборников или металлических трубок, изготовленных из материала, не реагирующего с пищевым сорбатом калия, погружая их не менее чем на 3/4 глубины.

Для получения суммарной пробы мгновенные пробы помещают в сухую чистую стеклянную емкость и тщательно перемешивают.

Рекомендуемая масса суммарной пробы должна быть не менее 500 г.

6.1.2 При необходимости уменьшения суммарной пробы может быть использован метод квартования. Для этого суммарную пробу высыпают на чистый стол и разравнивают тонким слоем в виде квадрата. Затем продукт деревянными планками со скошенными ребрами ссыпают с двух противоположных сторон на середину так, чтобы образовался валик. Продукт с концов валика также ссыпают на середину стола, и образец снова разравнивают слоем от 1,0 до 1,5 см в виде квадрата и планкой делят по диагонали на четыре треугольника. Две противоположные части пробы отбрасывают, а две оставшиеся соединяют, перемешивают и вновь делят на четыре треугольника. Деление повторяют необходимое число раз, при этом продолжительность процедуры квартования должна быть минимальной.

6. 1.3 Суммарную пробу делят на две части и каждую часть помещают в чистую, сухую, плотно закрывающуюся стеклянную емкость.

Первую часть суммарной пробы направляют в лабораторию для проведения анализов.

Емкость со второй частью пробы опечатывают, пломбируют и хранят в лаборатории для повторного контроля в случае возникновения разногласий в оценке качества пищевого сорбата калия. Рекомендуемый срок хранения суммарной пробы пищевого сорбата калия при температуре не выше 18°С и относительной влажности не более 40% — два года.

6.1.4 Емкости с пробами снабжают этикетками, на которых должно быть указано:

— наименование пищевой добавки и ее Е номер;

— наименование и местонахождение изготовителя;

— номер партии;

— масса нетто партии;

— дата изготовления;

— дата отбора проб;

— срок годности и условия хранения;

— фамилии лиц, проводивших отбор данной пробы;

— обозначение настоящего стандарта.

6.2 Определение растворимости

6.2.1 Сущность метода

Метод основан на органолептическом определении количества объемных частей дистиллированной воды или этилового спирта, необходимых для растворения одной массовой части пробы.

6.2.2 Средства измерений, посуда, реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,1 г.

Часы электронно-механические кварцевые по ГОСТ 27752.

Колба К-1-250-14/23 ТС по ГОСТ 25336.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962, объемной долей не менее 96%.

6.2.3 Отбор проб — по 6.1.

6.2.4 Условия проведения анализа

При проведении испытаний должны быть соблюдены следующие условия:

— температура окружающего воздуха

от 18°С до 25°С;

— относительная влажность воздуха

от 40% до 75%.

Все анализы следует проводить в вытяжном шкафу.

6.2.5 Проведение анализа

Пробу пищевого сорбата калия помещают в колбу, которая содержит определенный объем растворителя (дистиллированной воды или этилового спирта) по таблице 4. Содержимое перемешивают круговыми движениями колбы в течение не менее 30 с, но не более 5 мин до растворения пробы. Конечный результат определения сравнивают с критериями растворимости сорбата калия, приведенными в таблице 4.

Пищевой сорбат калия Е202 должен удовлетворять следующим критериям растворимости — «Очень хорошо растворим» при растворении в дистиллированной воде или «Растворим» при растворении в этиловом спирте (см. таблицу 4).

Таблица 4 — Критерии растворимости пищевого сорбата калия

Критерии растворимости пищевого сорбата калия

Количество объемных частей растворителя на одну массовую часть пробы

Очень хорошо растворим

Менее 1

Хорошо растворим

От 1 до 10

Растворим

От 10 до 30

Умеренно растворим

От 30 до 100

Слабо растворим

От 100 до 1000

Очень слабо растворим

От 1000 до 10000

Нерастворим

Более 10000

6. 3 Определение органолептических показателей

6.3.1 Средства измерений, посуда, материалы, реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,1 г.

Термометр жидкостный стеклянный с диапазоном измерения температуры от 0°С до 50°С, с ценой деления 0,5°С по ГОСТ 28498.

Стаканы В(Н)-1-250 ТС (ТСХ) по ГОСТ 25336.

Эксикатор 2-250 по ГОСТ 25336.

Стаканчик СВ-34/12 по ГОСТ 25336.

Палочка стеклянная.

Пластинка стеклянная.

Бумага белая.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

6.3.2. Отбор проб — по 6.1.

6.3.3 Проведение анализа

Внешний вид и цвет пищевого сорбата калия определяют просмотром пробы массой не менее 50 г, помещенной на лист белой бумаги или на стеклянную пластинку при рассеянном дневном свете или освещении люминесцентными лампами типа ЛД по ГОСТ 6825. Освещенность поверхности рабочего стола должна быть не менее 500 лк.

Пищевой сорбат калия считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если внешний вид и цвет соответствуют требованиям, установленным в таблице 1.

6.4 Тест на калий-ионы

6.4.1 Сущность метода

Метод основан на качественном определении калий-ионов по реакции с винной кислотой или окрашиванию пламени в фиолетовый цвет.

6.4.2 Средства измерений, вспомогательные устройства, посуда, материалы, реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,01 г.

Газовая горелка.

Пипетки 2-2-1-5(10) по ГОСТ 29227.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

Пробирки П2-21-70 по ГОСТ 25336.

Стаканы В(Н)-1-250 ТС(ТСХ) по ГОСТ 25336.

Проволока платиновая.

Фильтр обеззоленный.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Кислота винная по ГОСТ 21205, ч.

Кислота соляная по ГОСТ 3118, х.ч.

Натрий уксуснокислый по ГОСТ 2080, ч.

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962, объемной долей не менее 96%.

6.4.3. Отбор проб — по 6.1.

6.4.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.4.5 Подготовка к анализу

6.4.5.1 Раствор винной кислоты массовой долей 10% готовят в стакане вместимостью 250 см растворением 10,0 г винной кислоты в 90,0 см дистиллированной воды.

Раствор используют свежеприготовленным.

6.4.5.2 Раствор уксуснокислого натрия с массовой долей 5% готовят по ГОСТ 4517.

6.4.6 Проведение анализа

Способ 1. Метод основан на образовании белого кристаллического осадка битартрата калия.

Пробу массой от 1,0 до 1,5 г помещают в стакан вместимостью 250 см и растворяют в 100 см дистиллированной воды. Затем 2 см приготовленного раствора помещают в пробирку и добавляют пипеткой 1 см винной кислоты по 6.4.5.1, 1 см раствора уксуснокислого натрия по 6.4.5.2, 0,5 см 96%-ного спирта и встряхивают. Постепенное образование белого кристаллического осадка, растворимого в растворах минеральных кислот и щелочей, подтверждает присутствие в растворе ионов калия.

Способ 2. Метод основан на окрашивании в присутствии ионов калия бесцветного пламени в фиолетовый цвет.

Платиновую проволоку нагревают в пламени горелки и быстро вносят в анализируемую пробу пищевого сорбата калия. Затем прилипшие к раскаленной проволоке кристаллы осторожно сплавляют в пламени горелки, опускают в концентрированную соляную кислоту и снова помещают в пламя.

Окрашивание бесцветного пламени в фиолетовый цвет подтверждает присутствие ионов калия.

6.5 Тест на сорбат-ионы

6.5.1 Сущность метода

Метод основан на разложении пищевого сорбата калия соляной кислотой и качественном определении выпадающей в осадок сорбиновой кислоты по температуре плавления.

6.5.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование и устройства, посуда, материалы, реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,01 г.

Термометр жидкостный стеклянный диапазоном измерения температуры от 0°С до 200°С ценой деления 1°С по ГОСТ 28498.

Секундомер.

Электроплитка по ГОСТ 14919.

Баня с жидким парафином или силиконовым маслом, снабженная перемешивающим устройством.

Пипетки 2-2-2-10 по ГОСТ 2922.

Колбы 1-250-14/23 ТС по ГОСТ 25336.

Стакан В(Н)-1-100 ТС (ТСХ) по ГОСТ 25336.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

Воронка В-75-140 ХС по ГОСТ 25336.

Эксикатор 2-250 по ГОСТ 25336.

Стеклянная капиллярная трубка длиной 10 см, внутренним диаметром (1,0±0,1) мм, толщиной стенок от 0,10 до 0,15 мм, один конец которой запаян.

Палочки стеклянные.

Фильтр обеззоленный.

Кислота серная по ГОСТ 4204, х.ч.

Кислота соляная по ГОСТ 3118, ч.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

6.5.3 Отбор проб — по п.6.1

6.5.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.5.5 Подготовка к анализу

Водный раствор соляной кислоты массовой долей 10% готовят разбавлением концентрированной соляной кислоты по ГОСТ 4517 (пункт 2.89).

6.5. 6 Проведение анализа

6.5.6.1 Пробу массой (5,0±0,1) г помещают в стакан вместимостью 100 см и растворяют в 50 см дистиллированной воды. Затем добавляют к раствору 10 см водного раствора соляной кислоты по 6.5.5 и фильтруют через фильтр, промывают дистиллированной водой, сушат в эксикаторе над серной кислотой в течение 24 ч.

6.5.6.2 Небольшое количество осадка по 6.5.6.1 порциями помещают в капиллярную трубку, плотно утрамбовывая постукиванием трубки о твердую поверхность, на высоту от 2 до 4 мм. Заполненную осадком капиллярную трубку прикрепляют к термометру так, чтобы ее нижний запаянный конец находился примерно на середине ртутного шарика термометра.

Нижний конец трубки с прикрепленным термометром помещают в баню, заполненную жидким парафином или силиконовым маслом, таким образом, чтобы шарик термометра полностью был погружен в жидкость. Нагревают баню на электроплитке до температуры 127°С со скоростью 3°С/мин. Затем скорость нагревания снижают до (1-2)°С/мин, внимательно наблюдая за агрегатным состоянием содержимого капиллярной трубки. Отмечают температуру, при которой в трубке начнет образовываться жидкость, а также температуру, при которой содержимое трубки полностью расплавится с образованием четкого мениска. Диапазон температур в интервале от 132°С до 135°С подтверждает присутствие сорбат-ионов.

6.6 Тест на двойные связи

6.6.1 Сущность метода

Метод основан на обесцвечивании брома веществами, содержащими двойные связи.

6.6.2 Средства измерений, посуда, реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,01 г.

Пипетки 2-2-1-5(10) по ГОСТ 29227.

Колбы 1-250-14/23 ТС по ГОСТ 25336.

Стакан В(Н)-1-100 ТС (ТСХ) по ГОСТ 25336.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

Пробирка П2-21-70 по ГОСТ 25336.

Палочка стеклянная.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Бром по ГОСТ 4109, ч.

6.6.3 Отбор проб по 6.1.

6.6.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.6.5 Подготовка к анализу

Бромную воду (насыщенный водный раствор брома) готовят по ГОСТ 4517 (пункт 2.32).

Раствор используют свежеприготовленный.

6.6.6 Проведение анализа

Пробу массой (5,0±0,1) г помещают в стакан вместимостью 100 см и растворяют в 50 см дистиллированной воды. Затем 2 см приготовленного раствора помещают в пробирку и добавляют пипеткой 5 капель бромной воды по 6.6.5. Исчезновение оранжевой окраски подтверждает наличие двойных связей.

6.7 Определение массовой доли потерь при высушивании

6.7.1 Сущность метода

Метод основан на способности пищевого сорбата калия Е202, помещенного в сушильный шкаф, освобождаться от летучих веществ при температуре 105°С. Массовую долю потерь определяют по разности в массе пищевого сорбата калия до и после высушивания.

6.7.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда

Весы со значением среднего квадратического отклонения (СКО), не превышающим 0,3 мг, и с погрешностью от нелинейности не более ±0,6 мг.

Термометр жидкостный стеклянный диапазоном измерения температуры от 0°С до 200°С, ценой деления 1°С по ГОСТ 28498.

Часы электронно-механические кварцевые по ГОСТ 27752.

Шкаф сушильный, обеспечивающий поддержание температуры от 20°С до 200°С с погрешностью ±2°С.

Эксикатор 2-250 по ГОСТ 25336.

Стаканчик СН-45/13 по ГОСТ 25336.

6.7.3 Отбор проб — по 6.1.

6.7.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.7.5 Проведение анализа

Чистый пустой стаканчик для взвешивания сушат вместе с крышкой в открытом виде при температуре от 100°С до 105°С в сушильном шкафу до постоянной массы. Массу считают постоянной, если разница между двумя последовательными взвешиваниями не превышает 0,0002 г. При увеличении массы используют данные предыдущих взвешиваний.

Взвешивают стаканчик с пробой массой от 1,000 до 2,000 г, помещают в открытом виде вместе с крышкой в сушильный шкаф, сушат пищевой сорбат калия при температуре 105°С в течение 3 ч. После этого стаканчик быстро закрывают крышкой, охлаждают в эксикаторе до комнатной температуры и взвешивают.

6.7.6 Обработка результатов

Массовую долю потерь при высушивании , %, вычисляют по формуле

,                                                  (1)

где — масса сухого стаканчика с пробой до высушивания, г;

— масса стаканчика с пробой после высушивания, г;

100 — коэффициент пересчета результата в проценты;

— масса сухого стаканчика, г.

Вычисления проводят до третьего десятичного знака.

За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений , %, округленное до второго десятичного знака, если выполняется условие приемлемости: абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях повторяемости при 95%, не превышает предела повторяемости 0,070%.

Абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях воспроизводимости при 95%, не превышает предела воспроизводимости 0,100%.

Границы абсолютной погрешности определений массовой доли потерь при высушивании ±0,07% при 95%.

6.8 Определение массовой доли основного вещества

6.8.1 Сущность метода

Метод основан на титровании сорбата калия хлорной кислотой в среде безводной уксусной кислоты в присутствии индикатора кристаллического фиолетового.

Массовую долю основного вещества определяют на высушенной основе анализируемой пробы.

6.8.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы

Весы со значением среднего квадратического отклонения (СКО), не превышающим 0,3 мг, и с погрешностью от нелинейности не более ±0,6 мг.

Термометр жидкостный стеклянный диапазоном измерения температуры от 0°С до 200°С ценой деления 1°С по ГОСТ 28498.

Часы электронно-механические кварцевые по ГОСТ 27752.

Шкаф сушильный, обеспечивающий поддержание заданного режима температуры от 20°С до 200°С с погрешностью ±2°С.

Эксикатор 2-250 по ГОСТ 25336.

Цилиндры 1-50-1, 1(3)-100-1 по ГОСТ 1770.

Бюретка I-1-2-50-0,1 по ГОСТ 29251.

Трубка хлоркальциевая ТХ-П-1-17 по ГОСТ 25336.

Палочки стеклянные.

Кальций хлористый по ГОСТ 450.

Кислота уксусная ледяная по ГОСТ 61, х. ч.

Ангидрид уксусный по ГОСТ 5815, ч.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Кислота хлорная, массовой долей основного вещества не менее 60,0%, ч.

Кальций хлористый обезвоженный, массовой долей основного вещества не менее 97,0%, ч.

Кальций гидрофталат, массовой долей основного вещества 99,8% — 100,2%, х.ч.

Натрий углекислый по ГОСТ 83, ч.

Кристаллический фиолетовый (индикатор).

6.8.3 Отбор проб — по 6.1.

6.8.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.8.5 Подготовка к анализу

Уксуснокислый раствор хлорной кислоты молярной концентрации () =0,1 моль/дм готовят по ГОСТ 25794.3 (пункт 2.3).

Коэффициент поправки () уксуснокислого раствора хлорной кислоты молярной концентрации () =0,1 моль/дм определяют по натрию углекислому или по калию фталевокислому кислому по ГОСТ 25794. 3 (пункт 2.3.5).

Раствор кристаллического фиолетового в уксусной кислоте массовой долей 1% готовят по ГОСТ 4919.1.

6.8.6 Проведение анализа

В стаканчике для взвешивания, предварительно высушенном по 6.7.5, взвешивают анализируемую пробу массой (0,250±0,001) г и сушат в открытом стаканчике вместе с крышкой по 6.7.5. Высушенную пробу из стаканчика количественно переносят в коническую колбу вместимостью 250 см, прибавляют 36 см ледяной уксусной кислоты и 4 см уксусного ангидрида и растворяют при перемешивании. Затем добавляют 2-3 капли раствора индикатора кристаллического фиолетового и титруют раствором хлорной кислоты в ледяной уксусной кислоте по 6.8.5 до появления голубовато-зеленого окрашивания, не исчезающего в течение 30 с. При титровании бюретка, наполненная уксуснокислым раствором хлорной кислоты, должна быть закрыта поглотительной трубкой с хлористым кальцием.

6.8.7 Обработка результатов

Массовую долю основного вещества сорбата калия Е202 , %, вычисляют по формуле

,                                                      (2)

где 0,15022 — эквивалентная масса сорбата калия Е202, соответствующая 1 см уксуснокислого раствора хлорной кислоты молярной концентрации ()=0,1 моль/дм, г/см;

— поправочный коэффициент титра уксуснокислого раствора хлорной кислоты молярной концентрации ()=0,1 моль/дм, определенный по 6. 8.4;

— объем уксуснокислого раствора хлорной кислоты молярной концентрации ()=0,1 моль/дм, израсходованный на титрование пробы, см;

100 — коэффициент пересчета результата в проценты;

— масса пробы, г, которую определяют по формуле

,                                                         (3)

где — масса стаканчика с пробой после высушивания, г;

— масса сухого стаканчика, г.

Вычисления проводят до второго десятичного знака.

За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений , %, округленное до первого десятичного знака, если выполняются условия приемлемости: абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях повторяемости при 95%, не превышает предела повторяемости 0,30%.

Абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях воспроизводимости при 95%, не превышает предела воспроизводимости 0,60%.

Границы абсолютной погрешности определения массовой доли основного вещества сорбата калия Е202 ±0,4% при 95%.

6.9 Определение массовой доли свободной кислоты и щелочи

6.9.1 Сущность метода

Метод основан на определении ионов и в пищевом сорбате калия с использованием кислотно-основного индикатора.

6.9.2 Средства измерений, посуда и реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,01 г.

Секундомер.

Стаканчики для взвешивания СВ-19/9(24/10) по ГОСТ 25336.

Стаканы В(Н)-1-50ТС(ТСХ) по ГОСТ 25336.

Цилиндры 1-50(100)-1 по ГОСТ 1770.

Пипетки 2-2-1-5(10) по ГОСТ 29227.

Бюретки I-1-2-50-0,1 по ГОСТ 29251.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Натрия гидроокись по ГОСТ 4328, х.ч.

Кислота соляная по ГОСТ 3118, ч.

Фенолфталеин (индикатор).

6.9.3 Отбор проб — по 6.1.

6.9.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.9.5 Подготовка к анализу

6.9.5.1 Раствор гидроокиси натрия молярной концентрации ()=0,1 моль/дм готовят по ГОСТ 25794.1.

6.9.5.2 Раствор соляной кислоты молярной концентрации ()=0,1 моль/дм готовят по ГОСТ 25794.1.

6.9.5.3 Раствор фенолфталеина готовят по ГОСТ 4919.1.

6.9.6 Проведение анализа

Анализируемую пробу массой 1,1 г помещают в стакан вместимостью 50 см, вносят 20 см дистиллированной воды. Растворяют пробу, затем прибавляют три капли раствора фенолфталеина по 6.9.5.3.

Если после внесения индикатора раствор останется бесцветным, его титруют раствором гидроокиси натрия по 6. 9.5.1 до появления розовой окраски, не исчезающей в течение 15 с. Массовая доля свободной кислоты (на сорбиновую кислоту) в пробе пищевого сорбата калия составляет не более 1,0%, если на титрование израсходовано не более 1,1 см раствора гидроокиси натрия.

Если после внесения индикатора раствор окрасится в розовый цвет, его титруют раствором соляной кислоты по 6.9.5.2 до исчезновения розовой окраски. Массовая доля свободной щелочи в пробе пищевого сорбата калия не более 1,0%, если на титрование пошло не более 0,8 см раствора соляной кислоты.

6.10 Определение массовой доли альдегидов

6.10.1 Сущность метода

Метод основан на определении альдегидов в пищевом сорбате калия с использованием реактива фуксинсернистого (реактива Шиффа).

6.10.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда и реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с пределами абсолютной допускаемой погрешности ±0,001 г.

Часы электронно-механические кварцевые по ГОСТ 27752.

pН-метр со стеклянным электродом с диапазоном измерения от 1 до 14 ед. рН, с абсолютной допускаемой погрешностью измерений ±0,05 ед. рН.

Капельница 2-50 ХС или 3-7/11 ХС по ГОСТ 25336.

Колба К-1-250-14/23 ТС по ГОСТ 25336.

Цилиндры 1-10-1, 1-50-1, 1-100-1 по ГОСТ 1770.

Пробирки П1(2)-16-150 ХС по ГОСТ 25336.

Стакан В(Н)-1-100 ТС(ТХС) по ГОСТ 25336.

Колбы 2-100-2, 2-1000-2 по ГОСТ 1770.

Пипетки 1-2-1-5, 1-2-1-10 по ГОСТ 29227.

Фильтр обеззоленный.

Кислота соляная по ГОСТ 3118, ч.

Формалин по ГОСТ 1625, марки ФБМ.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

6.10.3 Отбор проб — по 6.1.

6.10.4 Условия проведения анализа — по 6.2.4.

6.10.5 Подготовка к анализу

6.10.5.1 Реактив фуксинсернистый (реактив Шиффа) готовят по ГОСТ 4517 (пункт 2.138).

6.10.5.2 Раствор соляной кислоты молярной концентрации ()=1 моль/дм готовят по ГОСТ 25794.1.

6.10.5.3 Приготовление контрольного раствора формальдегида

Формалин массой (0,81±0,01) г помещают в плоскодонную колбу с притертой пробкой вместимостью 250 см и приливают 100 см дистиллированной воды. После перемешивания содержимое колбы количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см и доводят до метки дистиллированной водой (полученный раствор содержит 0,3 г формальдегида). После тщательного перемешивания отбирают пипеткой 10 см, переносят в другую мерную колбу вместимостью 1000 см и доводят до метки дистиллированной водой (полученный раствор содержит 0,003 г). Затем тщательно перемешивают.

6.10.6 Проведение анализа

6.10.6.1 Анализируемую пробу массой (0,030±0,001) г помещают в стакан вместимостью 50 см и растворяют в 10 см дистиллированной воды. В раствор помещают электроды и измеряют рН. Показания pН-метра определяют в соответствии с инструкцией к прибору. Добавляя по каплям раствор соляной кислоты по 6.10.5.2, доводят рН до 4 ед. рН. Затем раствор фильтруют через обеззоленный фильтр.

6.10.6.2 Приготовление анализируемого раствора

От фильтрата по 6.10.6.1 пипеткой отбирают 5 см в пробирку, добавляют 2,5 см реактива Шиффа по 6.10.5.1. и оставляют на (13±2) мин.

6.10.6.3 Приготовление контрольного раствора

В пробирку помещают с помощью пипетки 5 см раствора формальдегида по 6.8.5.3, добавляют к нему пипеткой 2,5 см реактива Шиффа и оставляют на (13±2) мин.

6.10.6.4 Сравнение анализируемого раствора с контрольным

Через (13±2) мин после приготовления сравнивают интенсивность окраски анализируемого (см. 6.10.6.2) и контрольного (см. 6.10.6.3) растворов. Массовая доля альдегидов в образце пищевого сорбата калия составляет не более 0,1%, если интенсивность окраски анализируемого раствора не больше интенсивности окраски контрольного.

6.11 Определение токсичных элементов

6.11.1 Отбор проб — по 6.1.

6.11.2 Определение массовой доли свинца — по ГОСТ 26932.

6.11.3 Определение массовой доли мышьяка — по ГОСТ 26930.

6.11.4 Определение массовой доли ртути — по ГОСТ 26927.

7.1 Пищевой сорбат калия перевозят в крытых транспортных средствах всеми видами транспорта в соответствии с правилами транспортирования грузов, действующими на соответствующих видах транспорта.

7.2 Пищевой сорбат калия хранят в упаковке изготовителя при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 80% в крытых складских помещениях.

7.3 Срок годности пищевого сорбата калия устанавливает изготовитель.

Рекомендуемый срок годности пищевого сорбата калия — не менее двух лет.

УДК 663.05:006.354

ОКС 67.220.20

ОКП 91 4550

 91 5423

Ключевые слова: пищевая добавка, пищевой сорбат калия, показатели качества и безопасности, упаковка, маркировка, правила приемки, методы анализа, транспортирование, хранение

       

Что полезно твоему сердцу? (памятка для населения)

Если сложить длину всех капилляров в организме взрослого человека, то получится цифра в 100 тысяч километров! Этой нитью можно дважды обернуть нашу планету по экватору. Как поддерживать здоровой такую масштабную систему? Как помочь сердцу выдерживать ежедневные нагрузки, чтобы оно работало всю жизнь «без отказа»? Существует несколько рекомендаций для выполнения данной задачи.

1. Кардионагрузки

Самая полезная тренировка сердца — энергичная ходьба. Она омолаживает сосуды, ускоряет кровообращение, помогает сердечной мышце работать полноценно. Большинство долгожителей ежедневно ходят пешком, а многие покрывают внушительные расстояния.

В отличие от бега ходьба не дает ударной нагрузки на суставы и резко не увеличивает частоту сердечных сокращений. А совмещая активную ходьбу с прогулкой на свежем воздухе, вы тем самым получаете двойную пользу: улучшается работа дыхательной системы и состояние кожи.

Итак, 10 тысяч шагов — это тот минимум, которым вы способны компенсировать малоподвижный образ жизни в современном мире. Кто же хочет укрепить здоровье и достичь активного долголетия, может смело умножить эту цифру вдвое.

2. Питание для сердца

Помимо факторов, не подконтрольных человеку (экология, наследственная и генетическая предрасположенность), на работу сердца значительное влияние оказывает питание, что подтверждено исследованиями.

Рекомендации по потреблению воды следующие: 1,5 — 2 литра в день. Однако если есть признаки сердечной недостаточности (отеки) нужно стараться пить не больше 1-1,2л жидкости в день (включая супы, кисели и т.д.). Меньше пить тоже нельзя, иначе будет затруднено выведение азотистых продуктов обмена веществ, могут появиться слабость и запоры. Необходимо ограничить потребление соли, для избежания отеков и повышения давления, норма не более 5г в день. Так же ограничьте потребление сахара, откажитесь от жирной пищи, исключите наваристые бульоны, жареное и копченое мясо, острые блюда. Периодически проводите разгрузочные дни (например, 300г творога, 500г яблок, 400мл кефира, 200г отварного картофеля употребляйте за весь день в 5 приемов).

Что полезно для сердца? В первую очередь продукты, богатые калием и магнием, омега-кислотами и антиоксидантами:

  • Рыба. Не реже двух раз в неделю надо включить в питание жирную рыбу — лосось, скумбрию, сардину, богатые полиненасыщенными жирными омега-кислотами. наиболее ценными продуктами для сердца.
  • Растительные масла. Содержат витамин Е и антиоксиданты. Жиры же свиного сала полезны тем, что укрепляют работу сердца, не способствуя развитию атеросклероза (свиное жирное мясо, напротив, вредно для сердца).
  • Морковь. Богатый источник витаминов (А, Е, К), фолиевой кислоты и калия.
  • Орехи (грецкие, фундук, миндаль, кедровые, фисташки). Помогают снизить уровень холестерина (если, конечно, не поедать их горстями), содержат мононенасыщенные жиры и витамин Е. Уменьшают риск инфаркта на 30-50%.
  • Яблоки. Переоценить их значение вообще сложно. Содержат витамины и антиоксиданты.
  • Бананы. Как источник калия и в значительном количестве магния, способствуют снижению давления и нормализации работы нервной системы, нормализуют содержание в крови гемоглобина и процесса кровообращения. Также полезны по содержанию калия, каротинов и витамина А для сердца лимон, хурма, тыква, которые способны укреплять и нормализовать работу сердечной мышцы.
  • Гранат — один из ценнейших фруктов для укрепления и поддержки состояния сердца и сосудов. Его потребление препятствует развитию атеросклероза, сохраняет уровень кровотока и насыщение сердца кислородом.
  • Льняное семя. Богатый источник альфа-линолевой кислоты. Способствует понижению уровня холестерина.
  • Чеснок. Тоже понижает холестерин, а также разжижает кровь, понижая ее вязкость.
  • Бобовые. Богаты белком, который так необходим для нормальной работы сердечной мышцы.
  • Сухофрукты. И особенно — курага. В ней много калия и антиоксидантов. Для укрепления и восстановления сердечно-сосудистой системы целесообразно употреблять пасту Амосова (русского кардиолога), представляющую собой измельченную смесь орехов и сухофруктов. Так же очень полезно съедать 20-30 граммов в день горького шоколада.
  • Помидоры. Помогают нормализовать сердечный ритм.

3. Упражнение «Березка»

Это упражнение, выдержанное 2-3 минуты, способно заменить кардиотренировку. Какова польза «Березки»:

  • Улучшает циркуляцию крови.
  • Отдых для сердечной мышцы. В такой позиции сердце получает одновременно и полезную нагрузку, и возможность расслабиться.
  • Профилактика варикозного расширения вен. И это — тоже часть благотворного воздействия на сердечно-сосудистую систему в целом.
  • Нормализация работы почек, кишечника и щитовидной железы (если вы прижимаете подбородок к груди и дышите ровно, спокойно). От здоровья этих органов зависит нормальное функционирование всего организма в целом и сердца — в том числе.
  • Глубокое расслабление. «Березка» помогает снять усталость, избавиться от стресса, «прояснить голову». И тем самым помочь своему сердцу.

4. Лимфодренажные упражнения

 Каждый день уделяйте внимание лимфодренажным упражнениям!

Здоровые капилляры — здоровое сердце. И ведь для того, чтобы улучшить их работу, нужно отвлечься от других дел всего на 1-3 минуты! Например, толчки пятками по технике Микулина (советский академик) займут у вас 30-60 секунд максимум. Нужно просто из позиции стоя приподнять пятки на 5 см от пола и резко опустить их вниз. Повторить 30-60 раз. При сидячей работе рекомендуется делать это упражнение каждые 1-2 часа.

А упражнение «Вибрация» займет у вас 1-3 минуты. Для этого достаточно лечь, поднять руки и ноги вверх и произвольно трясти ими.

5. Спокойствие, только спокойствие

Это самый трудный пункт. Как в наше время сохранить уравновешенность, не поддаваться влиянию негативных обстоятельств и агрессивно настроенных людей? Наше сердце так или иначе будет отзываться, потому что мы — не роботы. С чего начать — научитесь расслабляться физически (директор института метода Франклина в Швейцарии — Эрик Франклин):

1.Представьте, что вы стоите под водопадом. Вода обтекает вашу шею, плечи и спину. Всё напряжение смывается.

2 Расслабление плеч: поднимите плечи вверх, а теперь опустите вниз очень медленно. Снова поднимите плечи вверх. Теперь позвольте своим плечам опуститься вниз под действием силы притяжения Земли, громко выдыхая со звуком «Ааа». Повторите и т. д.

3. Похлопывания Где чувствуете напряжение мышц? Там и похлопываем. Этот прием помогает улучшить циркуляцию крови, расслабить мышцы.

4. Потрясти руками и ногами с разной интенсивностью, чтобы расслабить мышцы.

Также справиться со стрессом очень помогает здоровое чувство юмора. Его развитию способствует общение с позитивными людьми, качественная литература с хорошим юмором (Довлатов, Твен, Чехов и т.д.).

 

Внимание! Любые упражнения, техники  могут иметь противопоказания! Консультируйтесь со специалистами! Берегите свое сердце, ведь оно у вас одно!

Получение калийно-азотного сульфатного удобрения конверсией хлорида калия серной кислотой

Том 327 № 3 (2016)

Актуальность работы обусловлена необходимостью получения комплексных сульфатных калийных удобрений, не содержащих в своем составе хлорид-иона, накопление которого в почве приводит к снижению урожайности и повышению уровня засоления почвы. Цель работы: исследование стадий конверсии хлорида калия серной кислотой и нейтрализации гидросульфата калия раствором аммиака в технологии получения калийно-азотного сульфатного удобрения, определение оптимальных параметров протекания этих стадий. Методы исследования: теоретический анализ протекающих процессов, моделирование технологического процесса в лабораторных условиях, определение концентрации соляной кислоты путем аргентометрического титрования хлорид-иона, исследование изменения содержание иона HSO 4 — посредством титрования продукта гидроксидом натрия, рентгенофазовый анализ продукта, полученного при нейтрализации. Результаты. Исследован процесс получения калийно-азотного сульфатного удобрения путем вакуумной конверсии хлорида калия серной кислотой с последующей нейтрализацией полученного гидросульфата калия раствором аммиака. На стадии конверсии установлено влияние остаточного давления и концентрации серной кислоты в реакционной смеси на выход основных продуктов — гидросульфата калия и хлороводорода, а также концентрацию получаемой соляной кислоты. При исследовании процесса нейтрализации гидросульфата калия раствором аммиака получены зависимости степени нейтрализации от длительности процесса при температурах 25, 40 и 60 °С. Выводы. Установлено, что применение разряжения на стадии конверсии хлорида калия серной кислотой позволяет снизить температуру кипения реакционной смеси, тем самым уменьшить температуру процесса конверсии, а также увеличить выход основных продуктов конверсии — гидросульфата калия и хлороводорода. Выявлено, что с увеличением концентрации серной кислоты в реакционной смеси выход гидросульфата калия и хлороводорода возрастает. Процесс конверсии следует проводить при избытке серной кислоты от стехиометрии, так как серная кислота, являясь водоотнимающим реагентом, связывает часть воды и тем самым снижает растворимость продуктов реакции. Чтобы избежать накопления серной кислоты в маточном растворе и потери сырья, избыток серной кислоты должен составлять не более чем 20 % от стехиометрического количества, рассчитанного по уравнению реакции. Продуктом нейтрализации гидросульфата калия раствором аммиака является сульфат калия-аммония KNH 4 SO 4, который можно использовать в качестве комплексного калийно-азотного удобрения. На основании проведенных исследований определены оптимальные параметры протекания процессов конверсии хлорида калия серной кислотой (Т=90 °С, остаточное давление 40 кПа, соотношение Н 2 О/КСl=1,5, концентрация H 2 SO 4 46 % мас.) и нейтрализации гидросульфата калия раствором аммиака (Т=60 °С, t=40 минут) в технологии получения калийно-азотного сульфатного удобрения.

Ключевые слова:

калийно-азотные сульфатные удобрения, гидросульфат калия, серная кислота, хлорид калия, аммиак, сульфат калия-аммония, конверсия, нейтрализация

Авторы:

Ольга Геннадьевна Шевелева

Вера Александровна Рупчева

Владимир Зотович Пойлов

Скачать bulletin_tpu-2016-v327-i3-14.pdf

§ 40. Аппаратчик производства надперекиси калия / КонсультантПлюс

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение технологического процесса получения надперекиси калия в реакторах-окислителях в соответствии с технологическим регламентом и рабочей инструкцией. Контроль и регулирование параметров на всех стадиях получения продукта: плавления и фильтрации калия; очистке, осушке воздуха, окисления. Подготовка технологического воздуха к процессу: очистка его от механических примесей, адсорбента и углекислого газа, создание требуемой микроконцентрации влаги в нем, стабилизация температуры и давления. Подготовка газообразного кислорода к процессу: очистка его от механических примесей. Контроль за качеством подготовки металлического калия к процессу. Регулирование подачи технологического воздуха, газообразного кислорода и калия по реакторам-окислителям и по зонам окисления на основе лабораторных анализов контрольно-измерительных приборов и расчетов. Управление автоматической системой регулирования монометрического и температурного режима работы реакторов-окислителей.

Регулирование работы системы охлаждения, реакторов-окислителей и фильтрующих систем по данным контрольно-измерительных приборов. Ведение процессов регенерации фильтров реакторов-окислителей и блоков осушки. Контроль разгрузки продукта. Отбор проб на анализ. Контроль за работой контрольно-измерительных приборов и автоматикой. Контроль за подготовкой оборудования к ремонту, контроль за его ремонтом, прием его из ремонта. Устранение возникающих неисправностей и отклонений от норм технологического режима. Руководство работой подчиненного персонала.

Должен знать: физико-химические основы процесса, сущность технологического процесса и технологическую схему получения надперекиси калия; принцип работы, устройство и назначение обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов; схему коммуникаций; физико-химические свойства сырья, материалов, готового продукта; методику проведения расчетов; устройство грузоподъемных механизмов и правила работы на них; правила работы во взрывопожароопасных производствах.


Открыть полный текст документа

ЕС вывел из-под санкций половину белорусского калия :: Экономика :: РБК

В составе удобрений самая крупная позиция, подпавшая под эмбарго, — это сложные (NPK) удобрения, содержащие одновременно азот, фосфор и хлористый калий. Их экспорт из Белоруссии в ЕС в 2020 году составил €102 млн. Из Белоруссии NPK-удобрения экспортируют «Беларуськалий» и Гомельский химический завод.

Исследователь санкций в Европейском университетском институте во Флоренции Ян Лепеу считает, что из-под санкционного режима неслучайно выведены белорусские калийные удобрения с концентрацией оксида калия 40–62% — именно они доминируют в поставках калийных удобрений из России. По данным Eurostat, импорт такого хлорида калия из России в 2020 году составил €196 млн (а калия с меньшим или большим содержанием полезного вещества — только €27 млн). Если бы ЕС ввел санкции против любого хлорида калия из Белоруссии, российские производители, вероятно, нарастили бы свою долю на рынке ЕС, отмечает Лепеу, а при данной конфигурации санкций белорусскую долю, скорее всего, займут канадцы. В добываемых в Канаде рудах содержание полезного вещества в среднем выше, чем в Белоруссии или России.

Читайте на РБК Pro

Какую часть поставок в ЕС затронули санкции

Суммарно под эмбарго подпали белорусские калийные удобрения и нефтепродукты импортной стоимостью €789 млн в 2019 году и €447 млн в 2020 году, что составляет, соответственно, 18,9 и 11,6% от общего импорта товаров из Белоруссии в ЕС в эти годы (€4,17 млрд и €3,86 млрд). Белоруссия также поставляет в Европу древесину, металлы, некоторое промышленное оборудование.

Большое значение имеет тот факт, что ЕС разрешил продолжать поставки нефтепродуктов и калия из Белоруссии по контрактам, заключенным до 25 июня. Поскольку контракты на поставку хлористого калия обычно заключаются на относительно долгий срок, снижение импорта из Белоруссии, скорее всего, будет менее значительным, чем подразумевает торговая статистика. 

ЕС ввел не только ограничения на импорт товаров из Белоруссии, но и на экспорт товаров в Белоруссию. Так, европейцам теперь запрещено поставлять в Белоруссию товары двойного назначения, если они могут быть хотя бы частично задействованы в военном секторе. Запрещены поставки в Белоруссию материалов и оборудования для производства сигарет (включая папиросную бумагу и оборудование для приготовления табака). Импорт из ЕС в Белоруссию папиросной бумаги в 2020 году составил $13 млн, оборудования для табачной продукции — еще $12 млн, следует из данных Белстата.

Технологии обогащения

Калийные руды – основное сырье для производства калийных и комплексных удобрений и других химических веществ. Калий в основном представлен минералом – сильвин (KCl), породообразующий минерал – галит (NaCl) с примесями карналлита, ангидрита и силикатно-карбонатных материалов (нерастворимого остатка).

Переработка калийных руд началась в XIX века в Страсбурге методом термического выщелачивания с последующей кристаллизацией калийных солей из насыщенных солевых растворов (галургический метод)

Среди способов обогащения главное место занимают механический (флотация) и химический (галургия). В ОАО «Беларуськалий» применяются оба метода обогащения: 1РУ, 2РУ, 3РУ – использует флотацию; 4РУ – галургию. 

Флотационный метод

Технологический процесс переработки руды флотационным способом основан на различной способности поверхности сильвина и галита смачиваться водой, которое достигается их обработкой специфически действующими реагентами 

– поверхностно-активными веществами, и последующего выделения в пену полезного компонента.

Технологический процесс состоит из следующих стадий:

  • Дробление руды с предварительным грохочением;
  • Измельчение руды с предварительной и поверочной классификацией;
  • Механическое и флотационное обесшламливание руды;
  • Флотация сильвина;
  • Выщелачивание хлорида натрия из флотационного концентрата;
  • Гидросгущение и обезвоживание хвостов флотации;
  • Гидроклассификация и обезвоживание концентрата;
  • Сгущение шламов;
  • Сушка концентрата;
  • Приготовление реагентов;
  • Гранулирование калия хлористого;
  • Облагораживание гранул;
  • Погрузка готовой продукции;
  • Складирование отходов производства.

Флотационным методом производится розово-красный мелкий и гранулированный хлористый калий. Массовая доля KCl в продукте составляет 95-96%. Извлечение полезного компонента при флотационном методе переработки составляет 85,5-87,2%.

Галургический метод

Технологический процесс переработки руды галургическим методом основан на физико-химических особенностях системы NaCl-KCl-h3O. В основе данного способа лежит различная зависимость растворимости составляющих минералов – сильвина и галита от температуры: повышенная растворимость хлористого калия из руды оборотным раствором при температуре +115оС и последующая кристаллизация полезного компонента при охлаждении.

Технологический процесс состоит из следующих стадий:

  • Дробление руды с предварительным грохочением;
  • Подогрев щелоков;
  • Растворение руды;
  • Фильтрация галитовых отходов;
  • Осветление насыщенного щелока;
  • Кристаллизация хлористого калия;
  • Сгущение и центрифугирование хлоркалиевой суспензии;
  • Сушка калия хлористого;
  • Гранулирование калия хлористого;
  • Складирование, хранение и погрузка;
  • Охлаждение оборотной воды;
  • Приготовление реагентов;
  • Складирование отходов производства.

Галургическим методом производится белый мелкокристаллический, крупнокристаллический и гранулированный хлористый калий. Крупнокристаллический продукт (при необходимости) может быть окрашен в розово-красный цвет. Массовая доля KCl в продукте составляет 96-99%.

Извлечение полезного компонента при галургическом методе переработки составляет 88-89%.

Калийная добавка (пероральное введение, парентеральное введение) Описание и торговые марки

Описание и торговые марки

Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex

Торговая марка в США

  1. Effer-K
  2. Glu-K
  3. KCare ET
  4. K-Lyte
  5. K-Lyte Cl
  6. K-Tab
  7. Potassimin
  8. Tri-K
  9. Urocit-K 10

Канадская торговая марка

  1. Раствор К-10
  2. Каохлор 10
  3. Каохлор 20
  4. Каон
  5. К-Лор
  6. К-LyteCi
  7. Хлорид калия
  8. Калий-Ружье
  9. Ройхлор

Описания

Калий необходим для поддержания хорошего здоровья.Хотя сбалансированная диета обычно обеспечивает весь необходимый человеку калий, добавки калия могут потребоваться пациентам, которые не имеют достаточного количества калия в своем обычном рационе или потеряли слишком много калия из-за болезни или лечения определенными лекарствами.

Нет доказательств того, что добавки калия полезны при лечении высокого кровяного давления.

Недостаток калия может вызвать мышечную слабость, нерегулярное сердцебиение, изменения настроения или тошноту и рвоту.

Калий для инъекций вводится только вашим врачом или под его наблюдением.Некоторые формы перорального калия могут быть доступны в магазинах без рецепта. Поскольку слишком много калия может вызвать проблемы со здоровьем, вам следует принимать добавки калия только по назначению врача.

Важность диеты

Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. В отношении ваших конкретных диетических потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов.

В следующую таблицу включены некоторые продукты, богатые калием.

Информация об этом калия-добавка-перорально-парентерально-путь
Еда (количество) Миллиграммы
калия
Миллиэквивалентов
калия
Кабачки желуди, приготовленные
(1 стакан)
896 23
Картофель в кожуре, запеченный
(1 длинный)
844 22
Шпинат, приготовленный
(1 стакан)
838 21
Вареная чечевица
(1 стакан)
731 19
Фасоль, приготовленная
(1 стакан)
713 18
Горох колотый, приготовленный
(1 стакан)
710 18
Белая темно-синяя фасоль, приготовленная
(1 стакан)
669 17
Мускатная тыква, приготовленная
(1 стакан)
583 15
Арбуз
(1/16)
560 14
Изюм
(½ стакана)
553 14
Йогурт обезжиренный, простой
(1 стакан)
531 14
Апельсиновый сок замороженный
(1 стакан)
503 13
Брюссельская капуста, приготовленная
(1 стакан)
494 13
Цуккини, приготовленные, нарезанные ломтиками
(1 стакан)
456 12
Банан
(средний)
451 12
Колларды, замороженные, приготовленные
(1 стакан)
427 11
Дыня
(¼)
412 11
Молоко нежирное 1%
(1 стакан)
348 9
Брокколи, замороженная, приготовленная
(1 стакан)
332 9

Суточное количество необходимого калия определяется несколькими способами.

Для США —
  • Рекомендуемая диета (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей. Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
  • Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, содержащегося в порции.DV заменяет предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).
Для Канады —
  • Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.

Поскольку недостаток калия встречается редко, для этого минерала не существует RDA или RNI. Однако считается, что от 1600 до 2000 мг (от 40 до 50 миллиэквивалентов [мЭкв]) в день для взрослых достаточно.

Помните:

  • Общее количество калия, которое вы получаете каждый день, включает то, что вы получаете с пищей, и то, что вы можете принимать в качестве добавки. Прочтите этикетки обработанных пищевых продуктов. Во многие продукты теперь добавлен калий.
  • Общее количество потребляемого калия не должно быть больше рекомендованного, если только врач не назначил его. В некоторых случаях слишком много калия может вызвать мышечную слабость, спутанность сознания, нерегулярное сердцебиение или затрудненное дыхание.

Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:

  • Таблетка шипучая
  • Капсула
  • Таблетка, расширенная версия
  • Планшет
  • Капсула, расширенная версия
  • Порошок для раствора
  • Решение

Последнее обновление частей этого документа: 01 августа 2021 г.

Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г. Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.

.

Amazon.com: NOW добавки, цитрат калия 99 мг, поддерживает электролитный баланс и нормальный pH, незаменимые минералы, 180 растительных капсул: Health & Household

5.0 из 5 звезд

Наконец-то достойная добавка калия!

Автор FREETHINKER1602, 15 марта, 2017

Итак, я потратил несколько лет на поиски хорошей добавки калия.В Америке их выпускают в низких дозах, потому что калий очень эффективен для сердечно-сосудистой системы.

Многие добавки имеют разные формы, такие как «оксид», «цитрат», «оротат» или «глюконат». В зависимости от причины, по которой вам нужно принимать добавку, вам может потребоваться другой состав добавки. Цитрат калия считается наиболее усваиваемой формой добавки калия.

Я часто проявляю осторожность при покупке пищевых добавок в Интернете. Вы можете получить добавки с меньшим номиналом, которые могут поступать из другой страны и могут быть не такими, как они продаются.Я исследовал эту компанию перед покупкой и обнаружил на нескольких веб-сайтах, посвященных цельным продуктам и чистому питанию, что этот бренд часто попадал в список, например, «50 самых этичных компаний по производству пищевых добавок».

Раньше я получал очень сильные судороги в ногах, и добавление калия немного помогло. По какой-то причине добавление оротата цинка вместе с калием действительно помогло. У меня сердечное заболевание, и эта конкретная добавка калия не беспокоит это состояние. Я бы рекомендовал поговорить с вашим врачом и получить информацию из нескольких авторитетных источников, прежде чем начинать прием добавок.

Если вы начнете принимать калий, начните с одной дозы каждый день в течение нескольких дней, чтобы увидеть, как он на вас повлияет. Вы не хотите начинать с высокой дозы, которая может негативно повлиять на ваше сердце или другие системы вашего тела. Если у вас проблемы с почками, обязательно поговорите со своим врачом или специалистом, прежде чем начинать прием калиевых добавок.

Обычно вам может потребоваться около двух недель, чтобы заметить какие-либо различия, которые может внести добавка. Если вы хорошо переносите одну таблетку и считаете, что вам нужна более высокая доза, принимайте по одной таблетке два раза в день.В настоящее время я принимаю 2 таблетки дважды в день. 2 часа ночи и 2 часа дня. Калий может быть мягким мочегонным средством, поэтому я не принимаю дозу вечером. Я добавил дополнительные дозы после того, как начал интенсивную программу упражнений, и мои мышцы стали сокращаться, и я почувствовал, что им нужно немного больше калия, чтобы помочь им восстановиться.

Я не заметил преимуществ, когда раньше пробовал калий. Я считаю, что эта конкретная калиевая капсула содержит 3% дневной нормы калия, поэтому вам все равно следует стараться получить большую часть калия в своем рационе.У меня пищевая аллергия (бананы и многие другие фрукты), поэтому добавка калия помогает мне получать то питание, которое я не могу получить из своего рациона.

С ЭТОЙ маркой калия, цитратом калия NOW, я заметил уменьшение мышечных спазмов и некоторые другие улучшения в моем общем состоянии здоровья. Скорее всего, это будет добавка калия, к которой я буду верен долгое время. Так что да, я люблю эту добавку и ставлю ей 5 звезд. Я не нашел другой добавки калия, которую я продолжал бы принимать, потому что она не казалась мне полезной.Это имеет значение для меня.

Это добавка в капсулах. Он среднего размера. На фотографии приложение рядом с десятицентовиком в моей руке для сравнения размеров. Я знаю, что многие люди обеспокоены тем, насколько велики добавки. Эта добавка не является «маленькой» сама по себе, и больше, чем многие добавки глюконата калия с той же дозой мкг. Я считаю, что эффективность цитрата калия по сравнению с глюконатом калия — хороший компромисс. Я бы предпочел принять таблетку, которая намного эффективнее и немного больше, чем принимать таблетку меньшего размера и менее эффективную.

Pro Supply Outlet отзывает продукты с гидроксидом натрия и калия из-за несоблюдения требований к упаковке, защищенной от детей, и нарушения требований к маркировке FHSA (предупреждение об отзыве)

Название продукта:

Pro Supply Outlet (PSO) гидроксид натрия и калия

Опасность:

Продукты содержат гидроксид натрия или гидроксид калия, которые должны быть в недоступной для детей упаковке в соответствии с требованиями Закона об упаковке для предотвращения отравления (PPPA).Упаковка продуктов не защищена от детей, что может вызвать химические ожоги и раздражение кожи и глаз. Кроме того, этикетка на продукте нарушает Федеральный закон об опасных веществах (FHSA), опуская слово «яд» для ядовитых химикатов.

Дата отзыва:

20 мая 2021 г.

Информация об отзыве

Описание:

Этот отзыв касается продуктов Pro Supply Outlet с гидроксидом натрия и калия, которые продаются в жестких белых пластиковых банках весом два фунта с крышками со сплошной резьбой.На лицевой стороне этикетки нанесены логотип PSO, название продукта, SKU 7023 и UPC 7834500453 для гидроксида натрия и SKU 7132 и UPC 7834500462 для гидроксида калия.

Средство:

Потребители должны немедленно хранить отозванные продукты в безопасном месте, недоступном для детей, и обращаться в Pro Supply Outlet за бесплатной заменой защитного колпачка, защищенного от детей, и этикеткой, чтобы надеть продукт.Pro Supply Outlet напрямую связывается со всеми покупателями.

Инциденты / травмы:

О происшествиях и травмах не сообщалось.

Amazon.com, eBay.com, Etsy.com и prosupplyoutlet.com с января 2018 года по март 2021 года примерно за 15 долларов.

Производитель (и):

Chemical Technologies International Inc., dba Pro Supply Outlet, Ранчо Кордова, Калифорния,

Произведено в:

США

О компании U.С. CPSC

Комиссия по безопасности потребительских товаров США (CPSC) отвечает за защиту населения от необоснованных рисков получения травм или смерти, связанных с использованием тысяч типов потребительских товаров. Смерть, травмы и материальный ущерб в результате инцидентов с потребительскими товарами обходятся стране более чем в 1 триллион долларов в год. Работа CPSC по обеспечению безопасности потребительских товаров способствовала снижению уровня смертности и травм, связанных с потребительскими товарами, за последние 40 лет.Федеральный закон запрещает любому лицу продавать продукцию, подлежащую публично объявленному добровольному отзыву производителем или обязательному отзыву по распоряжению Комиссии.

Для спасательной информации:

SaferProducts.gov

Что такое калий

Согласно Руководству по питанию для американцев на 2020-2025 годы , калий является недостаточно потребляемым питательным веществом, и, поскольку низкое потребление калия вызывает проблемы со здоровьем, он считается питательным веществом, вызывающим озабоченность в отношении общественного здравоохранения.Производители пищевых продуктов должны указывать содержание калия на новой этикетке с информацией о пищевой ценности.

Калий — это минерал, который, помимо прочего, помогает мышцам сокращаться, помогает регулировать баланс жидкости и минералов в клетках тела и за их пределами, а также помогает поддерживать нормальное кровяное давление, ограничивая действие натрия. Калий также может снизить риск повторного образования камней в почках и потери костной массы с возрастом.

Руководства, выпущенные Национальными академиями наук, инженерии и медицины, были недавно обновлены, чтобы рекомендовать мужчинам 19 лет и старше потреблять 3400 миллиграммов (мг) калия в день, а женщинам той же возрастной группы — 2600 мг в день.Предпочтительно получать калий из продуктов, поэтому обязательно обсудите с врачом пищевые добавки, прежде чем принимать их.

Калий содержится в большом количестве продуктов, таких как листовая зелень, помидоры, баклажаны, тыква, картофель, морковь и бобы. Он также содержится в молочных продуктах, мясе, птице, рыбе и орехах.

Чтобы достичь ежедневной нормы содержания калия, подумайте о том, чтобы регулярно добавлять в свое меню некоторые из этих продуктов:

  • 1 средний запеченный картофель с кожурой: 930 миллиграммов
  • 1 чашка вареного шпината: 840 миллиграммов
  • ½ стакана изюма: 618 миллиграммов
  • 1 чашка приготовленной брокколи: 460 миллиграммов
  • 1 стакан нарезанной кубиками дыни: 430 миллиграммов
  • 1 стакан нарезанных помидоров: 430 миллиграммов
  • 1 средний банан: 420 миллиграммов
  • 1 чашка ломтиков сырой моркови: 390 миллиграммов
  • 1 стакан нежирного молока: от 350 до 380 миллиграммов
  • ½ стакана вареной чечевицы: 365 миллиграммов
  • 1 чашка вареной киноа: 320 миллиграммов

Разнообразие продуктов питания может помочь вам удовлетворить дневную потребность в калии, а также получить другие важные витамины и минералы, способствующие укреплению здоровья.

добавок: добавка калия — Today’s Dietitian Magazine

Август / сентябрь 2021 г. Выпуск

Добавки: Добавки калия
Автор: Joanna Foley, RD, CLT
Сегодняшний диетолог
Vol. 23, № 7, стр. 18

При каких обстоятельствах это должно быть указано?

Калий уже много лет является важным питательным веществом.Вместе с пищевыми волокнами, кальцием и витамином D он уже более десяти лет входит в четверку основных питательных веществ, вызывающих озабоченность у американцев. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , менее 2% взрослого населения США получают достаточное количество калия.1 Кроме того, недавнее исследование примерно 50 000 американцев показало, что дефицит калия увеличился на 7,3 процента. баллов с 1999 по 2016.2

Считается, что повышенное потребление обработанных пищевых продуктов и сокращение потребления фруктов и овощей способствуют росту дефицита калия; кроме того, некоторые лекарства, случаи рвоты и диареи, а также ограничительные диеты могут затруднить соблюдение требований к потреблению калия.

Недостаток калия может иметь серьезные последствия для здоровья, такие как повышение артериального давления, повышенный риск образования камней в почках и ослабление костей. Следует ли рассматривать дополнительные добавки, помимо рекомендации большего потребления с пищей?

Определение калия и его функции в организме
Диетологи знают, что калий является важным минералом и электролитом в организме. Он присутствует во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток. Около 90% потребляемого людьми калия абсорбируется, что является высоким показателем по сравнению с другими минералами, такими как магний, степень абсорбции которых составляет лишь около 30-40%.3 Почки фильтруют избыток калия, и организм выводит его с мочой и калом, а небольшое количество теряется с потом.

Калий играет критически важную роль в здоровье человека, работая вместе с другими минералами (например, натрием, кальцием) для поддержания многих процессов в организме.4 Некоторые из наиболее важных функций калия включают проведение нервных импульсов, сокращение мышц, помощь в поддержании жидкости и объема крови в организме. тело, поддерживая здоровье костей за счет сохранения запасов кальция, регулируя кровяное давление для поддержания здоровья сердца и почек и помогая контролировать уровень глюкозы в крови, играя роль в секреции инсулина.

Исследования показывают, что диета, богатая калием, снижает риск серьезных заболеваний, таких как инсульт, сердечно-сосудистые заболевания и остеопороз, и может помочь отсрочить прогрессирование заболевания почек.5

Сколько калия нужно клиентам?
По данным Национального института здоровья, адекватное потребление калия для американцев зависит от возраста, беременности и статуса лактации (см. Таблицу 1).

Нажмите для увеличения

Хотя считается, что эти количества обеспечивают адекватность питания, рекомендуемая суточная доза калия составляет 4700 мг для людей в возрасте от 4 лет и старше.С 2016 года FDA начало требовать, чтобы процент DV для калия был указан в панели Nutrition Facts, чтобы помочь повысить осведомленность потребителей о потребностях.6

Кто подвержен риску дефицита калия?
Большинство взрослых не получают достаточного количества калия в своем рационе, но лишь немногие из них считаются дефицитными. Несмотря на это, данные свидетельствуют о том, что недостаточное потребление калия, даже без истинного дефицита, может привести к негативным последствиям для здоровья, таким как повышение артериального давления, повышенный риск образования камней в почках, большие потери кальция с мочой, метаболизм костей и чувствительность к соли.

Значительный дефицит калия, называемый гипокалиемией, определяется как уровень в крови менее 3,5 ммоль / л и часто вызван чрезмерной потерей калия организмом.7 Наибольшему риску гипокалиемии подвержены пациенты, находящиеся на диализе, лица, принимающие определенные диуретики. (например, фуросемид [Lasix]), пациенты с постоянной диареей или рвотой, а также пациенты с недостаточным питанием, страдающие синдромом возобновления питания, который может возникать при расстройствах пищевого поведения8,9. принести пользу общему здоровью и снизить риск осложнений гипокалиемии.

Келси Петерсон, MS, RD, CEDRD, диетолог, специализирующийся на расстройствах пищевого поведения и совладелец Restore Family Therapy, Inc, в Сан-Диего, говорит: «Добавки калия, особенно когда кто-то уже страдает от очищения, могут быть полезными. под наблюдением врача. Жизненно важно сначала проверить лабораторную работу, чтобы проверить необходимость, дозировку и частоту приема добавок калия, поскольку неправильное использование может подвергнуть пациента риску сердечного приступа ».

Риски слишком большого количества калия
И наоборот, прием слишком большого количества калия с добавками может привести к гиперкалиемии — высокому уровню калия в крови — и создать серьезный риск для здоровья.Гиперкалиемия определяется как уровень в крови выше 5,5 ммоль / л и может привести к нерегулярному сердцебиению и остановке сердца, что может привести к летальному исходу.10,11 К наиболее высокому риску гиперкалиемии относятся пациенты с терминальной стадией почечной недостаточности (ТПН). , диабет 1 типа, застойная сердечная недостаточность, недостаточность надпочечников и заболевания печени, а также те, кто принимает определенные лекарства, такие как калийсберегающие диуретики.

К счастью, нет никаких доказательств того, что потребление калия из пищевых продуктов способствует гиперкалиемии у людей с нормальным функционированием почек.Вот почему не установлен максимально допустимый уровень потребления калия в рационе12. Однако гиперкалиемия чаще возникает у людей, принимающих добавки калия. «Если пациенту на диализе прописана добавка калия, очень важно контролировать уровень калия в сыворотке», — говорит Керри Сарзински, доктор медицинских наук, диетолог из отделения DaVita в округе Ориндж, Калифорния. «При ТПН калий может накапливаться между процедурами диализа и может привести к сердечному приступу».

Большинство безрецептурных пищевых добавок содержат менее 100 мг калия на порцию и поэтому обычно не являются значительным источником этого минерала.Тем не менее, некоторые продукты содержат несколько сотен миллиграммов калия и поэтому требуют дополнительной осторожности для людей, принимающих их.

Когда нужны добавки?
Добавки калия могут быть необходимы людям, подверженным риску или имеющим дефицит калия, или тем, кто не получает достаточного количества калия с пищей. Добавки калия всегда следует проводить под наблюдением врача и только при наличии клинических показаний для предотвращения осложнений от гиперкалиемии.(В таблице 2 приведены несколько примеров высококачественных добавок калия.)

Нажмите для увеличения

Вот что должны знать врачи, когда клиенты спрашивают о добавках калия:

• Исследования показывают, что добавка калия может вызывать побочные эффекты, такие как повреждение пищеварительного тракта, диарея, боль в желудке, тошнота, рвота и газы.13 Прием добавки с пищей может уменьшить некоторые из этих симптомов, длительное употребление калия необходимо избегать.

• Некоторые виды лекарств могут повлиять на уровень калия, что может быть опасно. Людям, принимающим калийсберегающие диуретики (например, спиронолактон), ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента для повышения артериального давления (например, каптоприл) и антибиотики триметоприм-сульфаметоксазола, не следует принимать добавки калия без медицинского наблюдения. Людям, которые используют заменители соли, состоящие из хлорида калия и увеличивающие общую калиевую нагрузку, также следует действовать с осторожностью.

• Не все формы калия действуют в организме одинаково. Было показано, что хлорид калия, наиболее распространенная форма добавок, улучшает уровень артериального давления, но может не влиять на здоровье костей. Фосфат калия может принести пользу людям, склонным к образованию камней в почках, уменьшая избыток кальция в моче14. РД должны направлять клиентов к своим лечащим врачам, которые должны определить, какую форму добавки калия им следует принимать.

В конечном счете, большинству людей не нужно принимать добавки калия, и есть некоторые, в том числе люди с ТПН или застойной сердечной недостаточностью, а также люди, принимающие определенные лекарства, такие как калийсберегающие диуретики, которым, возможно, нужно вообще избегать их.15 РД должны продолжать рекомендовать подход к увеличению потребления калия, ориентированный на еду, чтобы извлечь пользу для здоровья, связанную с этим минералом. Хорошие источники калия включают авокадо, картофель, помидоры, бананы, цитрусовые, сушеные фрукты, листовую зелень, молочные продукты, рыбу, бобы и чечевицу.16 Исследования показали, что изменение диеты для увеличения содержания калия является безопасной и эффективной альтернативой приему калия. добавки для большинства людей.13

RD всегда должны оценивать факторы риска у клиента как для гипо-, так и для гиперкалиемии и рекомендовать тем, кто заинтересован в добавках калия, соблюдать осторожность и обращаться к врачу перед их приемом.

— Джоанна Фоули, доктор медицинских наук, CLT, внештатный писатель по вопросам здоровья и питания, автор поваренных книг и инструктор по здоровью из южной Калифорнии. Она работала в ряде медицинских учреждений, включая больницы, амбулаторные диализные центры и частную практику. Посетите ее по телефону joannafoleynutrition.com .


Ссылки

1. Cogswell ME, Zhang Z, Carriquiry AL, et al. Потребление натрия и калия взрослыми в США: NHANES 2003–2008. Am J Clin Nutr . 2012; 96 (3): 647-657.

2. Солнце Х., Уивер СМ. Тенденция роста распространенности гипокалиемии среди населения США и возможных пищевых причин. J Am Coll Nutr . 2021; 40 (3): 273-279.

3. Магний. Веб-сайт Управления диетических добавок Национального института здравоохранения. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/. Обновлено 29 марта 2021 г. Проверено 10 мая 2021 г.

4. Калий. Веб-сайт Управления диетических добавок Национального института здравоохранения.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potias-HealthProfessional/#h5. Обновлено 26 марта 2021 г. Проверено 10 мая 2021 г.

5. Уивер СМ. Калий и здоровье. Adv Nutr . 2013; 4 (3): 368С-377С.

6. Что нового на этикетке «Пищевая ценность». Веб-сайт FDA. https://www.fda.gov/food/new-nutrition-facts-label/whats-new-nutrition-facts-label. Обновлено 11 марта 2020 г. Проверено 13 мая 2021 г.

7. Ледерер Э. Гипокалиемия. Сайт Medscape. https: // emedicine.medscape.com/article/242008-overview. Обновлено 8 января 2021 г. Проверено 13 мая 2021 г.

8. Грассо С., Ферро Ю., Мильяччио В. и др. Гипокалиемия на ранней стадии возобновления питания у онкологических больных. Клиники . 2013; 68 (11): 1413-1415.

9. Управление калием при возобновлении питания при расстройстве пищевого поведения. ОСТРЫЙ сайт. https://www.acute.org/resource/managing-potias-eating-disorder-refeeding. Обновлено 26 февраля 2021 г. Проверено 14 мая 2021 г.

10.Гиперкалиемия (высокий уровень калия). Веб-сайт Американской кардиологической ассоциации. https://www.heart.org/en/health-topics/heart-failure/treatment-options-for-heart-failure/hyperkalemia-high-potassium. Обновлено 31 октября 2016 г. Проверено 14 мая 2021 г.

11. Виера А.Дж., Вук Н. Расстройства калия: гипокалиемия и гиперкалиемия. Ам Фам Врач . 2015; 92 (6): 487-495.

12. Терк Д., Брессон Дж. Л., Бурлингем Б. и др. Референтные значения калия в рационе. EFSA J .2016; 14 (10): e04592.

13. Хейнсворт А.Дж., Гейтенби, штат Пенсильвания. Пероральный прием калия хирургическим пациентам. Int J Surg . 2008; 6 (4): 287-288.

14. Heller HJ, Reza-Albarrán AA, Breslau NA, Pak CY. Устойчивое снижение содержания кальция в моче во время длительного лечения нейтральным фосфатом калия с медленным высвобождением при абсорбтивной гиперкальциурии. Дж Урол . 1998; 159 (5): 1451-1456.

15. Куперман Т. Обзор калиевых добавок.Сайт ConsumerLab.com. https://www.consumerlab.com/reviews/potias-supplements-review/potassium/. Опубликовано 1 мая 2021 г. Доступно 14 мая 2021 г.

16. Калий. Веб-сайт Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/potassium/. Опубликовано 29 января 2021 г. По состоянию на 14 мая 2021 г.

Уведомление о заявлении о вреде для здоровья для продуктов, содержащих калий

Вернуться к Закону о модернизации FDA (FDAMA) претензии

В соответствии с положениями Закона о модернизации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1997 г. (FDAMA) производитель может подать в Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) уведомление о заявлении о вреде для здоровья.Это уведомление о состоянии здоровья основано на официальном заявлении соответствующего научного органа правительства США, Национальной академии наук (NAS) или любого из ее подразделений. Если FDA не предпримет никаких действий, чтобы запретить или изменить такую ​​претензию, претензия может быть использована через 120 дней после получения уведомления.

3 июля 2000 года компания Tropicana Products, Inc. (Tropicana) подала в агентство уведомление, содержащее предполагаемое утверждение о связи продуктов, содержащих калий, с кровяным давлением и инсультом.Впоследствии FDA получило несколько поправок к уведомлению от Tropicana, которые изменили, среди прочего, предлагаемое заявление о пользе для здоровья и прояснили природу продуктов, имеющих право на него. В уведомлении цитируются два утверждения из отчета NAS «Диета и здоровье: последствия для снижения риска хронических заболеваний » (страницы 11 и 15) в качестве авторитетных утверждений по иску . Первое утверждение: « Эпидемиологические исследования и исследования на животных показывают, что риск смерти, связанной с инсультом, обратно пропорционален потреблению калия во всем диапазоне артериального давления, и эта связь, по-видимому, зависит от дозы.Сочетание низкого потребления натрия и высокого потребления калия связано с самым низким уровнем артериального давления и самой низкой частотой инсульта у отдельных лиц и групп населения. Хотя эффекты снижения потребления натрия и увеличения потребления калия будут различаться и могут быть небольшими у некоторых людей, предполагаемое снижение смертности от инсульта для населения велико ». Второе утверждение:« Овощи и фрукты также являются хорошими источниками калий. Диета, содержащая примерно 75 мэкв (т.е.е., примерно 3,5 г элементарного калия в день может способствовать снижению риска инсульта, что особенно характерно для чернокожих и пожилых людей всех рас. Добавки калия не нужны и не рекомендуются для населения в целом ».

Уведомление с внесенными в него поправками гласит, что продукты, отвечающие предложенным требованиям, должны быть «хорошим источником калия» (содержать 10 или более процентов дневной нормы калия) и иметь «низкое содержание натрия». Следовательно, подходящие пищевые продукты должны содержать не менее 350 мг калия на обычно потребляемое стандартное количество (RACC) и 140 мг или менее натрия на RACC.Кроме того, подходящие продукты также должны быть «с низким содержанием жира», «с низким содержанием насыщенных жиров» и «с низким содержанием холестерина». Следовательно, подходящие продукты должны содержать 3 г или менее общего жира на RACC, 1 г или менее насыщенных жирных кислот на RACC и не более 15 процентов калорий из насыщенных жирных кислот. Они также должны содержать 20 мг или меньше холестерина на RACC.

В мае 1997 года управляющий совет Национального исследовательского совета (NRC) НАН одобрил заявление о политике в отношении авторитетных заявлений, сделанных НАН или ее подразделениями, NRC и Институтом медицины (IOM).Согласно политике, авторитетные заявления «ограничиваются теми, которые представляют собой консенсус должным образом назначенного главного исследователя, так что они явным образом отображаются в виде выводов, заключений или рекомендаций в отчете, который завершил процесс рассмотрения институционального отчета». Как сформулировано в заявлении о политике, Краткое изложение документа «Диета и здоровье» (которое объединяет все данные, проанализированные в общем отчете), содержит выводы, общие выводы и рекомендации, основанные на консенсусе Комитета «Диета и здоровье». Следуя ранее установленным процедурам FDA, 21 августа 2000 года FDA предложило NAS возможность прокомментировать заявления из Diet and Health , цитируемые в уведомлении. FDA не получило комментариев от NAS.

FDA проверило авторитетные заявления из Diet and Health в их контексте и в свете существующих утвержденных заявлений о пользе для здоровья в отношении гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. FDA не предприняло никаких действий, чтобы запретить или изменить претензию с внесенными в нее поправками.Соответственно, после 31 октября 2000 г. производители могут использовать указанное заявление на этикетке и при маркировке любого пищевого продукта, который соответствует критериям приемлемости, описанным в уведомлении. В соответствии с положениями FDAMA, когда используется претензия, она должна отображаться в точности так, как указано в уведомлении. В заявлении говорится: «Диета, содержащая продукты с низким содержанием калия и калия, может снизить риск высокого кровяного давления и инсульта».

Уведомление и материалы по иску находятся в открытом доступе в Управлении делопроизводства FDA (дело №00Q-1582). Лица, заинтересованные в этих документах, могут просмотреть их в отделении управления документами с 9:00 до 16:00 с понедельника по пятницу. С отделением управления документами можно связаться по телефону 240-402-7500. Их адрес — 5630 Fishers Lane, rm. 1061, Rockville, MD 20852. FDA намеревается разместить документы на веб-сайте Dockets под номером дела 00Q-1582.

Этот документ был опубликован 31 октября 2000 г.
Дополнительную информацию см. В разделе «Маркировка пищевых продуктов».

  • Текущее содержание с:

  • Регулируемые продукты

    Темы

Неорганические продукты (нитрат калия, сульфат калия, хлорид калия, хлорид натрия) | Химическая продукция | Продукция

Категории продукции неорганических продуктов

Нитрат калия KNO

3 = 101.11

Оценка

Добавка промышленного класса (кристаллы, таблетки, порошки) (кристаллы, таблетки)

Приложения

Порох, фейерверки, взрывчатые материалы, обработка стекла и фарфора, пищевая промышленность, подогреватель тела, сварочная ванна, средство для упрочнения стекла

Единица упаковки

  • 25 кг в бумажном мешке
  • 50 кг в фибровом барабане
  • 500 кг в мягком контейнере

Сульфат калия K

2 SO 4 = 174.27

Оценка

Мелкий порох, порох промышленный

Приложения

Питательные вещества для микробной ферментации, обработки металлов, пороха и других промышленных целей

Единица упаковки

Калия хлорид KCI = 74.55

Оценка

Японская Фармакопея, Реагент, Добавка, Промышленная

Приложения

Питательные вещества для микробной ферментации, обработки металлов, металлического калия, медицины, пищевой промышленности, промышленного использования

Единица упаковки

Хлорид натрия N

a CI = 58.44

Оценка

Реагент (особый сорт), Японская Фармакопея, Пищевой, Таблетка

Приложения

Реагент, Лекарство, Умягчитель котловой воды, Промышленное использование

Единица упаковки

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *