Среда, 19 июня

В каких продуктах коллаген: Для чего нужен коллаген, и в какой пище он содержится?

Для чего нужен коллаген, и в какой пище он содержится?

Для чего нужен коллаген, и в какой пище он содержится?

Рассказываем, за что в организме отвечает коллаген, какие продукты помогают его синтезировать, где содержится «правильный» белок. Как мы теряем коллаген, и чем это грозит организму.


Коллаген (полипептид) является основой соединительной ткани организма. Это особый вид белка. Он придает коже эластичность, а также выполняет роль своеобразного каркаса.


Именно из-за нехватки полипептида кожа покрывается морщинами, а кости и мышцы становятся слабыми, хрупкими. Если разнообразить рацион продуктами, содержащими нужный полипептид, то признаки старения не будут столь выражены.


Как мы теряем коллаген?


В большинстве случаев коллаген теряется с возрастом. Это обусловлено снижением скорости обмена веществ. Но есть и другие причины дефицита этого вещества:

  • увеличенное употребление сахара;
  • вредные привычки;
  • сбой гормонального фона;
  • частые жесткие диеты и голодовки;
  • постоянные стрессы;
  • некоторые заболевания иммунитета.


Внимание! Отрицательно на выработке полипептида сказывается бесконтрольное нахождение на открытом солнце.

Что улучшает синтез коллагена?


Для синтеза важного белка необходимо наличие трех аминокислот: пролина, лизина и глицина. Чтобы организм в нужном количестве самостоятельно синтезировал коллаген, следует включать в ежедневный рацион продукты, содержащие необходимые аминокислоты. Это:

  • яйца;
  • бобовые;
  • треска;
  • сардины;
  • нежирные сорта мяса;
  • орехи;
  • базилик;
  • злаки;
  • зеленые овощи.


Внимание! Чтобы синтез полипептидной цепочки происходил с должной скоростью, важно, чтобы в ежедневном рационе присутствовали все основные витамины и микроэлементы. Чем разнообразнее и натуральнее питание, тем больше необходимых для синтеза коллагена веществ потребляет человек.

Где содержится натуральный коллаген?


Рассматриваемый белок может не только синтезироваться в нашем организме, но и поступать туда с пищей. Натуральный коллаген расщепляется в ЖКТ на отдельные аминокислоты, быстро усваивается, а потом заново правильно структурируется. Главное, чтобы на столе всегда были продукты, богатые коллагеном и эластином.

Морепродукты


Эти продукты —лидеры по содержанию натурального белка и аминокислот. К такой полезной пище относится не только рыба, но и морская капуста, водоросли.


Белок, содержащийся в такой пище, особенно полезен пожилым людям, беременным женщинам и детям — он легко усваивается организмом.

Мясо


Нежирные сорта мяса считаются наиболее богатыми аминокислотами продуктами. На первом месте находится мясо индейки и говядина. Меньше всего необходимых аминокислот содержится в крольчатине. Это мясо считается диетическим из-за своей мягкости, а потому его лучше включать в рацион детей и пожилых людей.

Желатин


Обычный желатин — это тот самый коллаген, который извлечен из животной ткани. За счет его свойств застывает заливное, холодец, желе. Тем, кто желает сохранить молодость, важно употреблять эти продукты как можно чаще.

Фрукты и овощи


В них содержится не сам белок, а аминокислоты и витамины, необходимые для его синтеза. В первую очередь, для осуществления этого процесса нужно большое количество аскорбиновой кислоты. Она содержится в черной смородине, цитрусовых, землянике.



Необходимый для синтеза коллагена витамин А или каротин имеется в овощах красного и оранжевого цвета, например, в моркови.


Внимание! Главное помнить, что коллаген — это животный белок. В растительной пище встречаются лишь подобные ему компоненты. Поэтому для сохранения молодости и упругости кожи, здоровья суставов и костей надо регулярно употреблять мясо и морепродукты.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Топ-7 продуктов с высоким содержанием коллагена

Вы когда-нибудь задумывались, за счет чего достигается упругость и эластичность кожи?

Ответ очень прост: все дело в коллагене — особом белке, который составляет около трети белковой массы нашего тела и играет фундаментальную роль в обеспечении правильной структуры кожи, мембран, костей, а также сосудов, сухожилий и роговицы глаза. Именно благодаря коллагену клетки удерживаются вместе, поэтому когда его производство снижается, то снижается эластичность и прочность тканей.

Первый признак? Конечно же, морщины, которые начинают появляться на лице, как правило, после 35 лет. Однако следует подчеркнуть, что первое снижение происходит уже после 25 лет. В дальнейшем по мере снижения коллагена кожа и волосы становятся более тонкими и менее эластичными. Вот почему так важно восполнить этот физиологический спад с помощью питания, особенно в определенном возрасте.

Когда и почему снижается выработка коллагена

Но старение — не единственный фактор, который приводит к снижению коллагена. Потеря этого драгоценного белка может происходить по другим причинам, которые зависят от наших вредных привычек.

Например, хотя солнце и является союзником для нашего здоровья, чрезмерное воздействие УФ-лучей может способствовать потере коллагена. Стрессы, загрязнение окружающей среды и гормональный спад во время менопаузы также играют значительную роль в процессе старения. Кроме того, хорошо известно, что сигаретный дым и алкоголь вызывают преждевременное старение кожи. Наконец, на выработку коллагена также может влиять прием некоторых лекарств, нарушающих правильное усвоение витаминов и минералов.

Таким образом, все вышеупомянутые факторы в отдельности и в совокупности приводят к снижению синтеза этого белка в организме, ткани и суставы которого начинают разрушаться. Также по этой причине с возрастом повышается вероятность развития артроза и остеопороза.

Какие продукты содержат коллаген

Но хорошей новостью является то, что коллаген можно интегрировать извне вместе с пищей. Так во многих продуктах питания содержатся не только известные всем антиоксиданты, но и коллаген, вот почему так важно пересмотреть свой рацион.

Рыбы жирных сортов

Прежде всего, необходимо соблюдать здоровую и сбалансированную диету, включая в меню продукты, которые содержат антиоксиданты, омега-3 и минеральные соли. И лидером, обладающим всеми этими характеристиками, является лосось. Лосось богат жирными кислотами, которые не только полезны для сердечно-сосудистой системы, но и замедляют процессы старения, предотвращая разрушение коллагеновых волокон и защищая кожу от признаков старения.

Красные продукты

Здоровая диета обязательно должна включать фрукты и овощи. Отдавать предпочтение следует фруктам с высоким содержанием витамина С, который необходим для производства коллагена. К ним относятся апельсины, лимоны, киви, грейпфрут, манго и ананас.

Также особенно полезны красные фрукты и овощи, среди которых помидоры (богаты ликопином — антиоксидантом, блокирующим действие свободных радикалов), арбуз, клубника, вишня, свекла и перец (полезны не только красные, но также зеленые и желтые плоды, которые являются важным источником витамина С).

Картофель

Еще один ценный продукт — картофель, в плодах которого содержится значительное количество селена и витамина А. Первый стимулирует выработку антиоксидантов, второй способствует росту новых клеток, защищая кожу. Витамин А, помимо прочего, также содержится в моркови, дыне и абрикосах.

Яйца

Чтобы стимулировать выработку коллагена, также включите в рацион яйца, желток которых богат холином (витамин группы B) — одна из составляющих лецитина, участвующую в синтезе антивозрастного белка. Холин также содержится в некоторых бобовых (нут и фасоль), лососе и цветной капусте.

Индейка

Еще одна незаменимая аминокислота, участвующая в производстве коллагена, — лизин. Отличным источником этого элемента является индейка, а также соя и кешью.

Семена подсолнечника

Также может помочь употребление семян подсолнечника, которые богаты витамином Е — самым известным антиоксидантом, противодействующим действию свободных радикалов. Этот витамин также присутствует в масле зародышей пшеницы, миндале и фундуке.

Зелень

Другие продукты, которые не должны отсутствовать в вашем рационе, — это продукты, богатые марганцем и медью: зеленые листовые овощи, злаки, темный шоколад, а также бобовые, печень и сушеные фрукты.

Чем полезен коллаген и самая эффективная добавка с ним

Какую же добавку с коллагеном выбрать из десятка подобных товаров, предложенных на рынке? 

Конечно, в первую очередь нужно задуматься о качестве продукции. Одной из самых надежных и долговечных фирм (она  была основана еще в 1897 году) на фармацевтическом рынке является компания Квайссер Фарма. Ей принадлежит известный бренд Доппельгерц, который занимается изготовлением добавок с коллагеном. 

После того как вы определитесь с компанией-производителем следует выбрать БАД, который точно отвечает вашим потребностям. Например, если ваша главная цель укрепить хрящевую ткань и связки, то лучше выбирать Доппельгерц® System Коллаген 11000 Плюс, а если замедлить старение кожи и увеличить ее упругость — Доппельгерц® System Коллаген Бьюти.

Доппельгерц® System Коллаген 11000 Плюс

Его главным компонентом является гидролизат коллагена, что гарантирует быстрое усвоение данного белка организмом.

Также в состав входит хондроитина сульфат, который является составляющей хрящевой ткани, связок и синовиальной жидкости. Благодаря последней обеспечивается мягкое скольжение поверхности суставов.

Витамин С в Доппельгерц® System Коллаген 11000 Плюс включен из-за своей способности активизировать синтез собственного коллагена в организме. Кроме того, он принимает участие в транспортировке молекул кислорода в органы, а затем клетки организма.

Важной составляющей БАДа является витамин D3. Он регулирует кальциево-фосфорный обмен и поддерживает целостность, крепость костей. 

В состав Доппельгерц® System Коллаген 11000 Плюс входят еще два компонента — медь и селен. Первый элемент предотвращает разрушение хрящей, а второй активно участвует в антиоксидантных процессах, препятствуя образованию свободных радикалов.

Употреблять Доппельгерц® System Коллаген 11000 Плюс необходимо для поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата, а именно:

  • костей;
  • суставов;
  • хрящей;
  • мышц.

Применять его следует только согласно определенным правилам, указанным в инструкции и после консультации с врачом.

Доппельгерц® System Коллаген Бьюти 

В состав добавки входит несколько компонентов, важнейшим из которых являются пептиды коллагена VERISOL. Они препятствуют потере коллагенового внеклеточного матрикса и ускоряют метаболизм кожи. Благодаря VERISOL кожный покров становится более гладким, увлажненным и эластичным.

Также в состав БАДа входят витамин А, биотин и цинк. Каждый из этих элементов необходим для поддержания здоровья кожного покрова. 

Медь в Доппельгерц® System Коллаген Бьюти отвечает за выработку внутри организма коллагена и эластина после приема добавки. Данный компонент способствует улучшению состояния сосудов, костей, а также придает цвет, блеск и силу волосам.

Конечно же, нельзя не упомянуть про такой компонент состава, как экстракт асаи. Он замедляет старение кожи. 

Доппельгерц® System Коллаген Бьюти стоит применять в том случае, если вы хотите:

  • увеличить эластичность кожи;
  • замедлить процесс старения кожного покрова тела;
  • ускорить рост ногтей и уменьшить количество сколов на них. 

Перед началом применения добавки нужно обязательно проконсультироваться с медицинским специалистом. А пить Доппельгерц® System Коллаген Бьюти следует строго по инструкции.

Женщинам, которые приближаются к возрасту менопаузы производитель рекомендует перед приемом Коллаген Бьюти пропить курс Коллаген 11000 Плюс. После сорока лет в организме достаточно низкий уровень коллагена, поэтому профилактический курс коллагена 11000 поможет получить оптимальные результаты от Коллагена Бьюти

Теперь вы знаете, в чем заключается польза коллагена и сможете выбрать эффективную добавку, которая отвечает вашему запросу.  

А помогает ли предотвратить старение гиалуроновая кислота? Какой крем с гиалуроновой кислотой лучше всего выбрать и как правильно его применять? Узнайте ответы на эти материалы из нашей статьи. 

Весной у многих людей может возникать гиповитаминоз. Что это за состояния и какие 5 витаминов нужно пить для его профилактики и укрепления иммунитета? Читайте об этом в новом материале.

Узнавайте больше о здоровье на apteka24.ua.

 

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность, осуществленную косметологом медицинского центра Medical Plaza — Ромащенко Натальей Владимировной.

 

Источиники

What is Collagen? / News-Medical

Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study / PubMed

Effects of a nutritional supplement containing collagen peptides on skin elasticity, hydration and wrinkles / JMNN

What is collagen, and why do people use it? / MedicalNewsToday

24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain / PubMed

Top 6 Benefits of Taking Collagen Supplements / Healthline

Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails / PubMed

Bone Architecture: Collagen Structure and Calcium/Phosphorus Maps / NCBI 

Why Your Collagen Depletes With Age / VeryWellHealth

Ways to get healthier looking skin by boosting collagen levels / MedicalNewsToday

6 Reasons Collagen Declines + How To Support It Naturally / MindBodyGreen

 

Отказ от ответсвенности

apteka24. ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

Какой коллаген лучше?

Период 30-40 лет – пожалуй, самый приятный для любой женщины. Возрастных изменений ещё не так много, а свободы, энергии и ресурсов на реализацию жизненных планов хоть отбавляй.

Однако после 40 лет все сильнее начинают проявляться изменения во внешности и общем состоянии:

  • волосы редеют и тускнеют, растут медленнее и начинают седеть,
  • кожа истончается, сохнет, теряет упругость и эластичность,
  • ногти становятся ломкими, появляются морщины,
  • становится более заметным целлюлит,
  • портится осанка и слабеет зрение,
  • менее прочными и эластичными становятся стенки кровеносных сосудов.

Исследователи постоянно разрабатывают новые средства для продления молодости и сохранения красоты. Кое-что из открытий учёных уже превратилось в продукт, доступный для потребителя. Так, многие жители крупных городов сегодня выбирают БАДы, содержащие коллаген.

Коллаген – это своего рода каркас кожи, который отвечает за её упругость. Коллагеновые волокна составляют примерно 70% сухого вещества кожи. Однако с годами собственного коллагена в организме вырабатывается все меньше, поэтому его приходится восполнять специальными добавками с коллагеном.

Означает ли это, что стоит изучать отзывы о БАДах, содержащих коллаген? И на что действительно нужно обратить внимание при выборе добавок с коллагеном? Какой коллаген купить: в таблетках, капсулах или в пузырьках с жидкостью?

Мы постарались найти ответы на эти вопросы. Для примера возьмём продукт от Coral Club «Промарин пептиды коллагена», который содержит пептиды коллагена 1-го и 3-го типов в высокой дозировке. К слову, это основные типы коллагена, определяющие эластичность и упругость кожи. В стеклянном флаконе объемом 50 мл содержится 10 000 мг высококачественных пептидов рыбного коллагена.


Продукт «Промарин пептиды коллагена» не содержит лактозы, глютена, глюкозы, продуктов переработки сои.



Чтобы обеспечить легкое усвоение, длинные молекулы коллагена подвергают гидролизу, то есть процессу расщепления на более мелкие составляющие – пептиды. Не гидролизованный коллаген в кишечном тракте практически не усваивается. По этой причине холодец или мясные бульоны, содержащие крупные молекулы коллагена и желатина, не могут существенно улучшить синтез коллагена в организме.


Схема постепенного расщепления молекулы нативного коллагена до желатина и пептидов коллагена в процессе гидролиза.



Попадая в организм, пептиды коллагена легко преодолевают кишечный барьер, а затем включаются в процесс производства коллагеновых волокон. 86% пептидов коллагена в продукте «Промарин пептиды коллагена» имеют молекулярную массу ниже 10 кДа. Для сравнения молекулярная масса нативного коллагена составляет приблизительно 300 кДа.

Источником сырья для «Промарин пептиды коллагена” от Coral Club служит кожа глубоководных морских рыб: трески, сайды, пикши. Поэтому продукт подходит для людей разных вероисповеданий и пескетарианцев. Также коллаген, получаемый из кожи рыб, в отличие от коллагена животного происхождения не несёт риска заражения такими опасными заболеваниями как птичий грипп или коровье бешенство.

Каждая порция «Промарин пептиды коллагена» дополнительно содержит другие активные компоненты, которые способствуют естественному синтезу коллагена в коже:

  • Витамин С стимулирует синтез коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты,
  • Биотин (витамина B7) является источником серы, которая необходима для синтеза коллагена,
  • Витамин В6 помогает формировать коллагеновые волокна из пептидов коллагена,
  • Экстракты черники и шпината. Их активные вещества защищают коллагеновые волокна от разрушения.

Добавки к пище с коллагеном можно встретить в форме таблеток, порошка и капсул. Считается, что жидкая форма облегчает процесс усвоения активных компонентов и делает продукт максимально биодоступным.

Кроме того, «Промарин пептиды коллагена” не содержит лишних калорий и синтетических добавок. В его состав входят только натуральные низкокалорийные подсластители растительного происхождения: эритритол и стевиол-гликозид, а также натуральные ароматизаторы.

Как отмечает производитель, регулярный приём «Промарин пептиды коллагена» может замедлить возрастные изменения кожи (сухость, потерю эластичности, неровность тона и истончение), улучшить состояние ногтей и волос, уменьшить проявление целлюлита, поддержать здоровье связок и сухожилий.

Исследования эффективности приема пептидов коллагена ведутся в разных странах мира не первое десятилетие и показывают весьма обнадеживающие результаты.

Например, в ходе рандомизированного контролируемого двойного слепого исследования учёные показали, что приём 10 000 мг пептидов коллагена на протяжении нескольких недель улучшил увлажнённость и эластичность кожи участников исследования в возрасте старше 65 лет.

Исследование, проведенное в Японии с участием 25 женщин с кожей, склонной к сухости и шелушению, показало, что ежедневный прием в течение 6 месяцев комплекса, содержащего 5 000 мг пептидов рыбного коллагена и 50 мг витамина С, приводит:

  • к уменьшению выраженности морщин. Это отметили 60% участниц.
  • к уменьшению ощущения сухости кожи. Это отметили 92% участниц.
  • к увеличению увлажненности кожи в области шеи примерно на 13,2% и эластичности кожи в области щек на 67% от исходного уровня. Эти показатели были получены в ходе аппаратных измерений.

Исследование, проведенное во Франции, в 2012 году с участием 106 европейских женщин в возрасте 40-65 лет выявило, что прием 10 000 мг гидролизата рыбьего коллагена ежедневно в течение 12 недель увеличил плотность коллагена в слое дермы на 8,83% по сравнению с группой плацебо, где увеличения отмечено не было. Степень фрагментации коллагеновых волокон уменьшилась на 17,8% через 4 недели и на 30,2% через 12 недель. Участки коллагеновых волокон стали длиннее, в то время как в группе плацебо участки коллагеновых волокон стали короче по сравнению с началом исследования.


Строение коллагеновых волокон, определяющее их высокую прочность и устойчивость к растяжению.



Всё это означает, что дополнительное поступление производных для синтеза коллагена потенциально позволит дольше сохранить красоту и молодость кожи, продлить активное долголетие.

Впрочем, не стоит полагаться только на БАДы. В первую очередь важно полноценно и разнообразно питаться, пить достаточно чистой и качественной воды, подобрать подходящую физическую нагрузку, чаще бывать на свежем воздухе, а также обязательно находить время для релаксации и отдыха.

БАД. Не является лекарством. Имеются противопоказания к применению.

На правах рекламы

Меню для молодости кожи: 12 продуктов питания, богатых коллагеном

Коллаген — это молодость и здоровье кожи, сияние волос и крепость ногтей. Именно он ответствен за формирование структуры кожи, мышц, сосудов, костей и связок. Однако со временем выработка и обновление коллагена сокращаются. Дефицит этого белка ухудшает состояние костей и суставов, снижает эластичность мышц и сухожилий. Давайте же узнаем, какие продукты питания помогают синтезировать коллаген, а заодно предотвращают преждевременное старение кожи.

Хорошая новость заключается в том, что человеческий организм способен самостоятельно производить коллаген, а это значит, что мы можем проводить профилактику возрастных изменений, связанных с его недостатком. Помочь своему телу восполнить запасы «белка молодости» можно, обеспечив организм всеми условиями и «строительными материалами». И учтите, чем разнообразнее и натуральнее питание, тем больше необходимых для синтеза коллагена веществ вы потребляете.

«Коллаген является самым распространенным белком в организме, – объясняет Мариса Мур, сертифицированный диетолог из Атланты. – Он присутствует в мышцах, костях, коже, соединительной ткани и играет ключевую роль в здоровье суставов и поддержании эластичности кожи». Только вот со временем количество этого важного белка в организме сокращается, что ведет к возникновению морщин, обвисанию кожи и общему ухудшению ее состояния. «Среди факторов разрушения коллагена: солнечные лучи, стресс, курение, еда с повышенным содержанием сахара. Также немаловажную роль играет генетика и экология», – говорит она.

Итак, вот список продуктов, которые должны присутствовать в вашем повседневном рационе, если вы хотите, чтобы ваша кожа была гладкой и здоровой, волосы – сияющими и шелковистыми, а ногти – крепкими:

Лосось

Рыба – отличный продукт для поддержания молодости, поскольку она богата аминокислотами, необходимыми для выработки коллагена. Жирные ее виды содержат не только коллаген, но и ряд важных микроэлементов, которые усиливают эффект. Например, кислоты Омега-3 играют важную роль в поддержании здоровья кожи на клеточном уровне.

Красный сладкий перец

«Витамин С – важное питательное вещество, участвующее в синтезе коллагена, – говорит доктор Мур. – И в красном болгарском перце его содержится действительно много». Конечно, это не значит, что нужно перестать есть этот же овощ других цветов. Все просто: зеленый болгарский перец является наименее спелым, в то время как желтый представляет собой промежуточную стадию зрелости. В каждом из них есть витамин С, но чем более спелым становится плод, тем он полезнее. Поэтому именно красные перцы считаются продуктом, который способствует синтезу коллагена.

Помидоры

Томаты также содержат высокий уровень витамина С и способствуют выработке коллагена, улучшают состояние кожи, снижают интенсивность процессов старения. Кроме того, именно из помидоров мы получаем антиоксидант ликопин, который, как известно, защищает кожу от солнечных лучей и разрушения коллагена.

Костный бульон

Это один из самых известных и популярных источников коллагена. Выделите время и приготовьте богатый коллагеном I типа говяжий бульон, который положительно скажется на здоровье вашей кожи. Не менее полезным будет бульон из индейки или курицы. Такое блюдо содержит коллаген II типа, поддерживающий нормальное функционирование суставов.

Мясо

Говядина и говяжья печень включают 44 процента рекомендованной нормы цинка. По словам Марисы Мур, цинк является одним из важнейших ингредиентов для выработки коллагена. Более того, красное мясо содержит три аминокислоты, из которых состоит этот важный белок: глицин, пролин и гидроксипролин.

Ягоды

Клубника, ежевика, малина, черника… все они содержат большую дозу витамина С. Помимо этого, согласно исследованиям, в ягодах также есть эллаговая кислота, которая защищает кожу от ультрафиолетового излучения.

Цитрусовые

Вот еще один интересный факт о витамине С: это питательное вещество помогает связывать аминокислоты в процессе выработки коллагена. Люди часто ошибочно полагают, что цитрусовые — короли витамина С. Только вот было обнаружено, что другие фрукты и овощи содержат его в гораздо большем количестве. Тем не менее, в одном апельсине среднего размера содержится около 70 мг, что довольно много, учитывая, что рекомендуемая дневная норма витамина С для взрослой женщины составляет 75 миллиграммов.

Яйца

В яичном белке содержатся глицин и пролин — аминокислоты, способствующие производству коллагена, тогда как в яичном желтке — есть сам коллаген.

Зеленые листовые овощи

К листовым овощам относятся: капуста, кольраби, брокколи, брюссельская капуста, руккола, шпинат, зеленый салат, укроп, петрушка, базилик, щавель, латук и другие. Их употребление предотвращает преждевременный распад коллагена, благодаря тому, что в них содержится хлорофилл, что увеличивает количество проколлагена в коже и оказывает антиоксидантные свойства против воздействия УФ-лучей и свободных радикалов, препятствуя преждевременному старению.

Курица

Также как говядина или рыба, курица служит отличным источником коллагена. Регулярное употребление птицы может помочь улучшить вашу кожу. Только вот советуем вам есть курицу, приготовленную по диетическим рецептам, лучше всего — отварную или на пару.

Бобовые

Бобовые содержат много минералов и белков, поэтому их употребление также поможет вам сохранить кожу упругой, эластичной и увлажненной. Кстати, любимый израильтянами нут (хумус) особенно полезен для синтеза коллагена, потому что он богат цинком и витамином С.

Устрицы

Этот вид морепродуктов содержат большое количество меди, которая является еще одним минералом, помогающим нам синтезировать коллаген.

Мария Моро, «Детали»

Изображение: Unsplash˜

В каких продуктах есть коллаген?

Коллаген входит в состав белков и синтезируется в организме. Причем достаточно медленно. Это материал, который весьма нестоек к воздействиям внешней среды. Разрушается он быстро, а восстанавливается крайне медленно, пишет woman.ru.

Коллаген в продуктах помогает стимулировать выработку собственного коллагена, таким образом поддерживая эластичность и упругость кожи. Фавориты в этой категории — белковые продукты: яйца, мясо, рыба, соя и другие.

Коллаген в продуктах — морская тема

Коллаген в продуктах поможет нам восстановить баланс своего, который быстро утрачивается нашей кожей. А, поскольку, коллаген помогает дерме оставаться в тонусе, сохраняет эластичность, восполняя его запасы, мы сохраняем молодость! Как же не знать, в каких продуктах содержится коллаген, если речь идет о практически вечной юности?

Коллаген содержится в рыбных продуктах, а именно — в лососе. Вы же знаете, что такая жирная рыбка богата витаминами группы омега. Несмотря на большое содержание жирных компонентов, этот продукт питания все равно используется даже в диете. Посмотрите список наиболее эффективных и популярных диет, и удивитесь, что действительно именно лосось является важным продуктом в рационе. Кстати, если нет возможности приобрести именно лосося, то его можно заменить не менее полезным продуктом питания, содержащим коллаген — семгой.

Морская капуста и морской лук — дары моря, которые мы можем себе позволить, также помогут нам восстановить баланс коллагена.

Коллаген в продуктах — мясо и компания

Стоит обратить внимание на… индейку! Польза ее состоит в том, что она содержит карнозин — элемент, снабжающий коллаген всем необходимым¸ чтобы он долгое время не разрушался и тем самым поддерживал молодость кожи.

Овощи и зелень — прошу к столу! Капуста, салат, петрушка, укроп, капуста брюссельская и помидоры, а также морковь — все это помогает коллагену эффективно проводить свою работу по защите от морщин. Все витамины и минералы, которые содержатся в овощах, несут несомненную пользу.

Ягоды тоже нам помогут. Черника содержит самое большое количество витамина С и потому, занимает первое место в витаминной таблице. Именно этот витамин помогает вырабатывать столь значительный для нас элемент- коллаген.

8 продуктов, которые содержат коллаген, нужный вашей коже

Если вам больше 35 лет, и вы заметили, что ваша кожа теряет эластичность, упругость и появляются первые морщины, всему виной коллаген. А точнее, снижение его выработки клетками. Поговорим о продуктах, которые содержат коллаген.

Коллаген – это белок, который синтезируется клетками соединительной ткани под названием фибробласты. Он составляет около 30% от общей массы белка в организме, и 80% всей соединительной ткани.

В более понятных терминах, этот белок является клеем, который связывает все наше тело. Без коллагена человеческий организм просто распался бы на отдельные клетки.

Коллаген и наша кожа

Здоровье кожи напрямую связано с коллагеном. Ведь он несет ответственность за защиту структуры нашего тела и создает барьер от токсинов и вредных внешних воздействий.

Это основной компонент волос и ногтей, а также связок и соединительной ткани. Более конкретно, коллаген отвечает за упругость кожи, как он составляет основную часть дермы.

По этой причине, его дефицит вызывает появление морщин и дряблость кожи.

Смотрите также: Как восстановить кожу, волосы и ногти изнутри

Когда мы начинаем терять коллаген и почему?

Люди начинают терять коллаген с 25 лет, с более очевидными последствиями – после 35.

С уменьшением коллагена, эпителиальные структуры становятся слабее. Кожа теряет упругость, волосы становятся более тонкими, появляются морщины и дряблость.

Кроме того, сухожилия и связки становятся менее эластичными, а суставы теряют гибкость. Поэтому после 25 лет стоит уже начать восполнять запасы коллагена из внешних источников.

Факторы, которые ускоряют потерю коллагена

  • Воздействие солнца, курение, загрязнение окружающей среды, некоторые токсичные вещества, стресс и чрезмерные физические нагрузки увеличивают выработку свободных радикалов, которые разрушают коллаген кожи. Эти данные основаны на исследовании Университета Гранады, Испания.
  • Недостаток гормонов, частое явление во время менопаузы и старения, также уменьшает его запасы.
  • Проблемы со здоровьем, лечение, которое затрудняет усвоение витаминов и минералов.

Что мы можем сделать, чтобы восполнить коллаген?

Тем не менее, даже когда производство коллагена начинает уменьшаться в силу естественных причин, не все потеряно. Есть продукты, которые содержат коллаген, и другие, которые помогают организму синтезировать его.

Их употребление поможет помочь восстановить упругость, свежесть и эластичность кожи. К ним относятся:

1. Мясо

Мясо является одним из важных питательных элементов нашей диеты.

Особенно отличаются высоким содержанием коллагена эти его виды:

  • говядина
  • курица
  • козлятина
  • свинина, особенно ноги
  • дичь

Также очень богаты белком и содержат коллаген рубец и субпродукты, такие как щечки и ноги свиньи, коровы, костный бульон и т.д.

2. Рыба

Хотя рыба содержит меньшую концентрацию этого питательного вещества по сравнению с мясом, она содержит много белка, особенно в чешуе.

Кроме того, омега-3 жирные кислоты, которыми богаты лосось и тунец, защищают жировую оболочку вокруг клеток кожи. Читайте об этом подробнее в исследовании Национального института медицины генома, Мексика.

В результате уменьшается воспаление и обеспечивается эластичность и упругость нашей кожи.

3. Желатин

  • Желатин состоит на 90% из производных белка коллагена.
  • Кроме того, он отличается низким содержанием калорий.

Читайте: Желатин: верный союзник твоих суставов

4. Красные фрукты и овощи также содержат коллаген

Фрукты красного цвета, такие как яблоки, клубника, вишня, свекла, красный перец и т.д., содержат ликопин, вещество, которое, помимо того, что является антиоксидантом, помогает выработке коллагена.

5. Фрукты, богатые витамином С

По данным исследования Госпиталя Коста в Галисии (Испания), витамин С необходим для производства коллагена. Его можно встретить в апельсин, лимонах, киви, грейпфруте, манго, ананасе и некоторых других фруктах.

  • Кроме того, они содержат антиоксиданты, которые уменьшают образование морщин.

6. Овощи

Такие овощи, как капуста, баклажаны, зелень, зеленый салат или шпинат, отлично подходят для стимуляции производства коллагена.

7. Продукты, богатые серой

Сельдерей, зеленые и черные оливки, чеснок, огурец, банан, лук или тофу стимулируют выработку коллагена.

  • Как предполагает это исследование Университетской клиники Канарских островов, все эти продукты отличаются высоким содержанием серы, которая влияет на синтез коллагена.

8. Другие продукты

Другие продукты, которые вы тоже должны включить в свой рацион, это соевое молоко, сыр, чай, орехи и продукты, богатые лизином, такие как картофель, водоросли или пивные дрожжи.

Все перечисленные продукты легко купить в любом супермаркете, в отделе здоровых продуктов. Сочетайте их на свой вкус, придерживайтесь здоровой и сбалансированной диеты, и вы заметите, как преобразится ваша кожа, когда увеличится производство коллагена в организме.

34 продуктов, повышающих коллаген

Вы знаете эти юные, упругие щеки, которых мы все жаждем? Это признак здорового и обильного коллагена. Коллаген, расположенный в дерме (ниже внешнего слоя кожи), является основой соединительной ткани, которая поддерживает структуру кожи. «Коллаген естественным образом присутствует во всем теле, а не только в коже», — говорит лицевой пластический хирург из Сан-Франциско Дэвид Ким, доктор медицины. «Он обычно находится в мышцах, сухожилиях, желудочно-кишечном тракте и даже кровеносных сосудах.”

«Коллаген естественным образом уменьшается с течением времени, поэтому, чтобы свести к минимуму это, вы должны думать о здоровом старении в целом», — говорит Уитни Тингл, соучредитель Sakara Life. «Сосредоточьтесь не только на том, как защитить свой коллаген, но и на том, как сохранить все свое тело, включая кожу, молодым, ярким и здоровым».

Помимо старения — солнце, загрязнение окружающей среды, свободные радикалы и дым также ответственны за распад коллагена — Тингл говорит, что главной причиной того, что людям не хватает коллагена, является неправильное питание: «Ваше тело не может вырабатывать коллаген, если он этого не делает. «У меня нет необходимых элементов, включая аминокислоты, витамин С, цинк и медь», — объясняет она.«У большинства людей с возрастом кишечник также становится нарушенным и не функционирует должным образом, поэтому больше не может усваивать питательные вещества. Диета, основанная на свежих, органических и ярких растениях, не только обеспечит вас всеми фитонутриентами и растительной клетчаткой, которые необходимы вашему организму для процветания, но также обеспечит питание и исцеление кишечника. Здоровый, правильно функционирующий кишечник способен поглощать все замечательные питательные вещества, необходимые вашему организму для выполнения всех своих функций, таких как выработка коллагена! »

В то время как организм постоянно вырабатывает новый коллаген для восстановления того, что было повреждено, процесс производства естественным образом начинает сокращаться примерно к 30 годам, и качество произведенного коллагена не так хорошо, как в прошлые годы.Хорошие новости? В дополнение к актуальным продуктам и процедурам (и, конечно же, добавкам с пептидами коллагена), многие продукты обладают способностью естественным образом повышать содержание коллагена в коже. «Мой подход всегда заключается в том, чтобы в первую очередь работать с цельными продуктами, и рекомендую добавлять в рацион фрукты и овощи в их наиболее естественном состоянии, то есть как можно ближе к сырым», — говорит Тэмми Фендер, практикующий холист и основательница синонимов. бренд по уходу за кожей. «Тело процветает, когда мы едим таким образом, и это проявляется в коже как чистое сияние.«Это 30, о которых вы должны знать.

1
/
12

Белок

«Коллаген образуется из 19 аминокислот, которые являются строительными блоками белка», — говорит целостный диетолог Дженнифер Хэнуэй. «Добавление в наш рацион продуктов, богатых белком, дает нам сырье, необходимое для производства коллагена. Выбирайте из высококачественных животных белков, таких как органическая курица, говядина травяного откорма и лосось, пойманный в дикой природе ».

Яичные белки тоже отличный вариант.Яичный белок не только дает организму необходимую дозу здорового белка, но и «богат аминокислотами — лизином и пролином, которые необходимы для выработки коллагена в организме», — добавляет д-р Ким.

2
/
12

Растения, богатые аминокислотами

«Соблюдая диету, богатую растительными ингредиентами, вы обеспечите свой организм изобилием витаминов и минералов, а также всеми аминокислотами, необходимыми для образования полноценного белка — все необходимые элементы для производства коллагена », — говорит Тингл.«Некоторые растения, содержащие все девять незаменимых аминокислот, включают киноа, гречку, семена конопли, семена чиа и спирулину».

3
/
12

Темно-зеленые овощи

Богатые витамином С, темно-зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, могут увеличить выработку коллагена. В продуктах для местного применения «витамин С обладает антиоксидантными свойствами, которые стабилизируют ферменты-посредники, расщепляющие коллаген. Он также защищает от свободных радикалов, предотвращая ослабление коллагена », — говорит Орландо, дерматолог из Флориды.Дмитрий Пальцевский.

Тингл говорит, что фитокерамиды, церамид на растительной основе, можно рассматривать как вегетарианскую растительную альтернативу популярным добавкам коллагена. «Их можно найти в шпинате, среди некоторых других продуктов, и они помогают восстанавливать естественные липиды организма, помогая поддерживать кожный барьер, удерживать влагу, разглаживать тонкие линии и уменьшать шрамы от прыщей, удерживая при этом загрязняющие вещества. Конфеты Sakara’s Beauty Chocolates также содержат церамозидные фитокерамиды и являются отличным дополнением, а также полезным сладким лакомством.”

4
/
12

Костный бульон

По словам известного косметолога Нериды Джой, костный бульон может быть источником коллагена. Коллаген выделяется из говяжьих, куриных или рыбных костей во время процесса приготовления, что дает богатую коллагеном жидкость, которую можно использовать для питья или добавлять в соусы. «Я верю в натуральные цельные пищевые продукты, такие как костный бульон», — говорит она. «Так как его вкус не очень приятный, приготовление с его использованием или добавление его в заправку помогает придать еде ценность и питательность.

Монро, дерматолог из Лос-Анджелеса Джанин Хопкинс, доктор медицины, также часто рекомендует костный бульон. «Чистые натуральные продукты с высоким содержанием антиоксидантов и нежирного белка — отличный выбор для нашей кожи», — говорит она. «Продукты с высоким гликемическим индексом и, в частности, обработанный сахар — плохой выбор для нашей кожи. Гликация — это метаболический процесс, запускаемый хронически высоким уровнем глюкозы в крови, который повреждает наши коллагеновые пучки. Избыток глюкозных волокон в коже вызывает внутреннюю реакцию, при которой молекулы сахара прикрепляются к белкам коллагена и эластина, которые обычно помогают сохранять кожу упругой и эластичной.”

5
/
12

Фрукты, богатые витамином С

Исследования показывают, что фрукты, богатые витамином С, такие как гуава, обладают способностью помогать аминокислотам — лизину и пролину — превращаться в коллаген. «Несмотря на то, что большое внимание уделяется продуктам животного происхождения, поддерживающим коллаген, в том числе костному бульону, мы должны помнить, что витамин С также необходим для синтеза коллагена», — говорит Фендер. «Вы можете употреблять ягоды и цитрусовые, чтобы получить витамин С, но я люблю рекомендовать такие продукты, как брокколи, которые не только богаты витамином С, но и богаты другими питательными веществами, полезными для всей системы организма.”

Богатый антиоксидантами витамин С также чрезвычайно важен для защиты от свободных радикалов, которые могут привести к видимым признакам старения кожи. «Фрукты, такие как цитрусовые, ягоды, киви и ананасы, богаты витамином С и могут помочь нейтрализовать свободные радикалы, которые расщепляют коллаген и эластин», — добавляет д-р Ким.

6
/
12

Рыба

«Рыба, такая как тунец и лосось, богата жирными кислотами омега-3», — говорит нью-йоркский диетолог Брук Алперт.Клетки кожи окружены защищающей их жировой оболочкой. Когда клетки здоровы, они способны поддерживать структуру кожи.

7
/
12

Ферментированные продукты

По словам Хануэя, ферментированные продукты, такие как темпе, йогурт, квашеная капуста и чайный гриб, содержат Lactobacillus , штамм пробиотических бактерий, которые продуцируют супероксиддисмутазу. «Супероксиддисмутаза — мощный антиоксидант, который может предотвратить распад коллагена за счет снижения выработки свободных радикалов», — объясняет она.«Стремитесь к одной порции ферментированных продуктов в день и подумайте о добавлении пробиотиков хорошего качества».

8
/
12

Красные овощи

Помидоры, перец и свекла содержат антиоксидант ликопин, который помогает укрепить защиту организма от солнечных лучей. «Ликопин действует как своего рода естественный крем для загара, защищая кожу от повреждений и повышая уровень коллагена», — говорит Альперт.

9
/
12

Оранжевые овощи

Овощи оранжевого цвета, такие как морковь и сладкий картофель, богаты витамином А и «могут помочь восстановить и регенерировать поврежденный коллаген», — говорит доктор.Ким.

10
/
12

Соя

Независимо от того, из соевого молока, сыра или тофу, соя содержит генистеин (растительные гормоны, которые служат антиоксидантами), который стимулирует выработку коллагена и помогает блокировать ферменты, такие как ММП, которые могут вызывать старение кожи.

11
/
12

Oysters

Hanway говорит, что медь, марганец и цинк являются тремя минералами, которые играют ключевую роль в производстве коллагена, и устрицы богаты этими минералами.Также полные других питательных веществ, включая железо и витамин B12, устрицы являются низкокалорийным вариантом и имеют длинный список преимуществ для здоровья.

12
/
12

Чеснок

Один из лучших источников серы, необходимой для выработки коллагена в организме, чеснок также содержит липоевую кислоту и таурин, которые помогают восстанавливать поврежденные волокна коллагена.

Это личное

В NewBeauty мы получаем самую надежную информацию от косметологов, доставляемую прямо на ваш почтовый ящик

Найдите доктора

Найти NewBeauty «Лучший доктор красоты» Рядом с вами

Выберите штат
StateALARAZCACOCTDCFLGAHIIAILINKYLAMAMDMIMNMONCNENJNVNYOHORPASCTNTXVAWAWISВыберите состояние
Специализация: косметический стоматолог, дерматолог, пластический хирург лица, специалист по восстановлению волос, окулопластический хирург, пародонт, пластический хирург, протезист, специалист по венам, специалист по венам, выберите состояние.
TreatmentAbdominal нить liftsAccent вашего BodyAcne TreatmentsAlexandrite LaserArm LiftAscleraBellafillBeloteroBlue LightBodyBody LiftBotoxBotox BrowliftBrachioplastyBrazilian Butt LiftBreast AugmentationBreast усиливающего с Fat GraftingBreast имплантатыГрудных Имплантат с SalineBreast Имплантат с SiliconeBreast LiftBreast Lift с имплантатыГрудным ReconstructionBreast ReductionBrowliftButt EnhancementCarboxytherapyCellulite TreatmentCheek AugmentationCheek зачарованием с Fat GraftingCheek ImplantsCheek LiftChemical PeelsChin AugmentationCO2 lasersCool LipoCoolSculptingCoolToneCrownsDental BondingDental ImplantsDimpleplastyDiode LaserDysportembrace Активным Scar DefenseEmsculptEndermologieEndoscopic Подтяжка бровейЭндоскопическая подтяжка лицаЭндоскопическая подтяжка животаЭрбиевые лазерыExilis Ultra 360Поднятие глаз Подтяжка лица с пересадкой жираПоднимание лица с пересадкой жираЛицо нг CreamGum DermabrasionGum LiftHairHair RemovalHair TransplantHair-Loss TreatmentInjectables & Наполнители для щека AugmentationInjectables и Наполнители для EyeliftInjectables и Наполнители для губ EnhancementInjectables И FillersInjectables и наполнителями с Fat GraftingIntense импульсного света (IPL) InvisalignIsolazJuvédermJuvéderm VolbellaJuvéderm VolumaKybellaLactic кислота PeelsLaser LiposuctionLasersLateral Tension Пластика TuckLimited Разрез FaceliftLip EnhancementLip Enhancement с Fat GraftingLip ImplantLip LiftLiposculptureLiposuctionLiquid FaceliftLong Импульсные N: Яги laserLower BlepharoplastyLower тело LiftLower века surgeryLower FaceliftMACS LiftMandelic PeelsMicrodermabrasionMicroinjectionMicroneedlingMicrowave Laser TreatmentMini Пластик TuckMini-FaceliftMommy MakeoverNd: YagNeck LiposuctionNeckliftNonsurgical FaceliftNonsurgical RhinoplastyObagi синего PeelOtoplastyPerlanePhenol PeelsPhotobiomodulationPhotodynamic терапия (PDT) PhotofacialPiQo4Plasma шлифовка LasersPower Assisted Liposu ctionPrevellePulsed DyeRadiesseRadio частоты с MicroneedlingRadio Frequency-Assisted LipolysisRed LightRestylaneRestylane DefyneRestylane LyftRestylane RefyneRestylane SilkRevision RhinoplastyRhinoplastySalicylic PeelsSculpSureSculptra AestheticSelphylSilhouette InstaliftSkinSkin TightenersSkin TreatmentsSlim LipoSmart LipoSMAS faceliftSmileSmile MakeoverSmoothshapesStraighteningStretch Марк TreatmentsTCA Химическая PeelsTeeth WhiteningThermageThermiTightThigh LiftTitanTooth ContouringTraditional FaceliftTumescent LiposuctionTummy TuckUltheraUltherapyUltrasound Assisted LiposuctionUmbilicoplastyUpper BlepharoplastyUpper веко surgeryVanquish MEVASER LipoVein TreatmentsVelashapeVelasmoothVeneersXeominSearch

11 лучших продуктов для естественного повышения уровня коллагена

Коллаген, как и кирпичи в доме, поддерживает и защищает внешний слой нашей кожи. И, к сожалению, с возрастом и время, и сила тяжести сказываются на нашем дермальном слое, и мы начинаем видеть нежелательные морщины и дряблость [источник].

Наша кожа становится тоньше (если бы вместо этого была только талия, не так ли?), Потому что мы начинаем терять коллаген. Это вызвано увеличением количества свободных радикалов и токсичных соединений с течением времени [источник]. Этот процесс старения во многом обусловлен воздействием солнца, загрязнением окружающей среды, химическими веществами, курением, хроническим стрессом и недостатком питательных веществ [источник].

Итак, пока вы работаете над устранением некоторых других факторов, не обращайтесь к пластическому хирургу и счетчику макияжа и помогите естественным образом повысить коллаген с помощью этих 11 лучших продуктов с коллагеном.Ваше лицо скажет вам спасибо!

Можно винить несколько факторов, но хорошая новость в том, что коллаген можно увеличить с помощью правильной диеты. Конечно, вы можете не вернуться к тому же молодому виду, который был в 20 лет, но есть много естественных средств для увеличения и укрепления коллагена, чтобы вы чувствовали себя и выглядели лучше всего.

Аминокислоты являются строительными блоками коллагена, поэтому важно включать в рацион продукты, богатые витаминами и белком — и веганы, не волнуйтесь — как вы все знаете, в растительной пище и мясных альтернативах много белка.

Что еще более важно, было показано, что природные антиоксиданты, витамины, минералы и другие питательные вещества в цельных растительных продуктах замедляют процесс старения, а также выводят токсины и восстанавливают повреждения клеток [источник].

11 лучших продуктов для создания коллагена

1. Капуста

Хотите верьте, хотите нет, но капуста — один из самых известных продуктов для увеличения выработки коллагена. Этот листовой и универсальный овощ полон витаминов A, B, C и E [источник].

В частности, краснокочанная капуста содержит большую дозу цветных пигментов, которые действуют как мощные антиоксиданты, помогающие бороться со свободными радикалами [источник].

Капуста — популярный ферментированный ингредиент, и у нас есть идеальная обеденная пленка с кимчи, которая поможет вам насытиться этим овощем, повышающим уровень коллагена. Или вы можете смешать его с рисом и сыром, чтобы получить самый вкусный ужин.

2. Авокадо

Вот и снова наши рыцари в сияющих доспехах — авокадо! Как известно, авокадо прекрасно подходит для натурального ухода за кожей.Они богаты витамином Е, который помогает бороться со свободными радикалами, особенно в коже [источник].

Они также содержат омега-3 жирные кислоты, которые увеличивают выработку коллагена. Хотя многие из нас могут съесть тарелку гуака днем ​​или ночью, попробуйте расширить свой кругозор с помощью нашего рецепта крем-супа из авокадо или помадки из авокадо.

3. Рыба

Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для поддержания здоровья кожи [источник], и рыба богата ими, особенно тунец и лосось.Клетки нашей кожи окружены жировыми защитными мембранами, и омега-3 необходимы для поддержания этих клеток.

Чтобы помочь вам начать путешествие по омега-3, попробуйте этот рецепт запеченного лосося с соусом песто.

4. Красные фрукты + овощи

Вот еще один пример того, как радуга продуктов питания играет разную роль в нашем здоровье. В частности, красные овощи содержат антиоксидант ликопин, который действует как естественный крем для загара и усиливает выработку коллагена [источник].

Итак, в следующий раз, когда вы будете готовиться к походу в продуктовый магазин, отметьте такие продукты, как перец, помидоры и клубнику, в своем списке покупок.

5. Фасоль

Фасоль хорошо известна как хороший источник белка, но она также богата полифенолами — антиоксидантами, которые защищают кожу, что в конечном итоге приводит к замедлению потери коллагена. Это особенно верно для сушеных бобов, таких как фасоль почечная, темно-синяя, черная и пегая [источник].

Соевые бобы (фактически, все соевые продукты и корнеплоды) содержат гиалуроновую кислоту, которая сохраняет кожу увлажненной, гладкой и упругой [источник].А когда кожа хорошо увлажнена, легче предотвратить появление тонких линий и морщин. Фасоль очень вкусна по многим рецептам, например, в веганской запеканке из зеленой фасоли.

6. Чеснок

Чеснок — отличный подарок для такого маленького овоща. Богатый серой, липоевой кислотой и таурином, чеснок помогает остановить распад коллагена и восстанавливает волокна коллагена, которые были повреждены за долгие годы [источник].

Вы можете добавить чеснок практически в любое блюдо, поэтому в следующий раз, когда будете готовить большой обед, добавьте еще зубчик для кожицы.Или попробуйте этот чесночно-травяной соус на неделю ароматных обедов.

7. Морковь

Морковь не только отлично борется с прыщами, но и является отличным усилителем коллагена благодаря высокому содержанию витамина А [источник]. Морковь повышает эластичность нашей кожи, помогает естественным образом восстанавливать коллаген, а также увеличивает приток крови к поверхности кожи.

Есть миллион способов использовать морковь в кулинарии, но пробовали ли вы когда-нибудь кокосово-морковный смузи?

8. Цитрус

Лимоны, апельсины, лаймы и грейпфрут — все это прекрасные ингредиенты для здоровья нашей кожи. От прыщей до лечения темных пятен, они наверняка могут защитить практически от любых проблем с кожей, включая уменьшение коллагена.

Дозировка витамина С стабилизирует структуру коллагена и естественным образом улучшает текстуру кожи [источник]. Как и многие другие растительные соединения, цитрусовые богаты антиоксидантами, которые борются со стареющими свободными радикалами.

9. Семена льна

Идеальная добавка к смузи и салатам, льняное семя является отличным источником клетчатки и полезных для кожи жирных кислот омега-3. Наше тело не может производить этих парней, поэтому важно, чтобы мы ели много продуктов с жирными кислотами омега-3, таких как семена льна, конопли и чиа.

Их действие на кожу связано с впечатляющим противовоспалительным действием, которое стабилизирует коллаген и помогает предотвратить его распад с возрастом [источник]. Загляните в нашу чашу для смузи со сливками и клубникой, чтобы насладиться этим важным ингредиентом или приготовить энергетические шарики.

10. Темная зелень

Мы знаем, что темная листовая зелень абсолютно полезна для наших внутренних органов, но она также творит чудеса для нашей кожи. Наполненные фитонутриентами, витаминами и минералами, овощи, такие как листовая капуста, шпинат и капуста, содержат большое количество воды, чтобы поддерживать кожу увлажненной.

Они богаты антиоксидантами и противовоспалительными средствами, которые помогают предотвратить распад коллагена. Если вы хотите по-настоящему повысить уровень коллагена, попробуйте наш салат из молодой капусты, который включает несколько дополнительных промоторов коллагена, апельсины, чернику и семена граната.

11. Соя

Продукты, содержащие сою, являются отличным вариантом для увеличения выработки коллагена нашей кожей [источник]. Соя содержит растительный гормон генистеин, который увеличивает выработку коллагена, укрепляет кожу и блокирует ферменты, которые могут вызывать старение кожи [источник]. Чтобы получить здоровую дозу сои, попробуйте наши банановые кексы с шоколадной крошкой, приготовленные из безмолочного соевого йогурта.

Этот пост был отрецензирован с медицинской точки зрения доктором Кимберли Лэнгдон, доктором медицины, акушером / гинекологом с университетским образованием и 19-летним клиническим опытом.Узнайте больше о медицинской комиссии Hello Glow здесь . Как всегда, это не персональный медицинский совет, и мы рекомендуем вам поговорить с врачом.

437

Как восстановить коллаген на лице | Антивозрастной

1. Массаж лица

Массаж кожи может помочь стимулировать выработку коллагена и укрепить мышечную память. Если мышцы на вашем лице тонизируют, они лучше сохранят стянутость кожи, и больше крови будет циркулировать по коже, помогая добиться сияющего цвета кожи, а также увеличить количество питательных веществ, содержащихся в крови к лицу.

2. Кремы с коллагеном

Кремы с коллагеном

— хороший способ восстановить коллаген в коже, однако, чтобы коллаген работал, вам нужно найти крем, который содержит аминокислоты коллагена, достаточно мелкие, чтобы действительно проникать в кожу, иначе он просто останется сверху. и не оказывает реального влияния на здоровье вашей кожи. Однако нельзя сказать, что они бесполезны, кремы с коллагеном также помогают поддерживать гидратацию, предотвращая потерю воды, что помогает сохранить кожу эластичной и уменьшить появление тонких линий и морщин.

3. Кремы с витамином C

Кремы с витамином C очень полезны для выработки коллагена для кожи, поскольку они не только помогают коже удерживать коллаген, но и способствуют здоровью кожи, волос и ногтей, поэтому обладают множеством преимуществ. . Без витамина С организм не может надеяться на восстановление коллагена на лице, и поэтому эластичность и упругость кожи не будут восстановлены.


4. Диета

Чтобы помочь восстановить коллаген в лице, а также в остальной части тела, чтобы помочь телесным процессам и помочь замедлить старение организма, вы должны есть продукты, богатые белком и витамином С.Вам также следует избегать слишком большого количества сахара, так как потребление сахара вызывает повышение уровня инсулина, что затем вызывает воспаление, которое приводит к расщеплению ценного коллагена и эластина, что делает вас более склонным к появлению морщин, тонких линий и потере эластичности кожи.


5. Не курите

Курение ограничивает кровоснабжение лица, благодаря чему кожа выглядит эластичной и здоровой, а также подавляется выработка коллагена, вызывающего старение кожи.


6.Оставайтесь увлажненными

Сохранение гидратации и поддержание гидратации кожи помогает обеспечить кожный барьер для потери воды, коллаген способен связываться с водой и может естественным образом кондиционировать кожу, чтобы поддерживать уровень влажности, что делает вашу кожу более яркой и ровной. .

9 лучших увлажняющих кремов с коллагеном на 2021 год

По мере того, как мы становимся старше, мы производим все меньше и меньше натурального коллагена, ключевого строительного блока нашей кожи, который сохраняет ее упругость, гладкость и, ну, в общем, молодость.Некоторые ингредиенты, такие как ретинол и витамин С, могут помочь увеличить выработку коллагена, но почему бы не сразу обратиться к источнику? Вы можете найти коллаген в форме местного применения, в виде добавок и даже в форме инъекций — все с разной степенью результативности. И хотя смягчающее морщинки действие коллагеновых увлажняющих средств может быть временным, эти кремы, представленные ниже, могут помочь начать ваш путь к преобразованию в уходе за кожей. Читайте дальше, чтобы узнать о девяти кремах с коллагеном, которые, по нашему мнению, того стоят.

1

Укрепляющий крем с коллагеном Ultra Repair с пептидами и ниацинамидом

Между пептидами и коллагеном для пухлой кожи, ниацинамидом для ровного тона и коллоидной овсянкой для успокоения и удержания влаги в этом насыщенном увлажняющем креме есть немного всего, что нужно вашей истощенной коже.

2

Глубокий крем с витамином C + коллагеном

Доктор Деннис Гросс Уход за кожей

Сыворотки с витамином С могут получить всю славу, но они также могут быть фантастическими в форме увлажняющего крема. Показательный пример: эта формула, в которой осветляющий ингредиент сочетается с коллагеном, обеспечивающим всестороннее сияние.

3

Увлажняющий крем Regenerist Collagen Peptide 24

Одно из лучших увлажняющих средств против старения, которые вы можете купить в аптеке, с коллагеном или без него.Кроме того, он не содержит отдушек и увлажняет до 24 часов.

4

Ночной комплекс с коллагеном и древесной мальвой

Есть кремы, которые вы носите на ночь, и есть ночных кремов. — это последний. В краткосрочной перспективе из-за этого вы будете выглядеть так, как будто вы проспали целых восемь часов, а в долгосрочной перспективе это резко уменьшит появление тонких линий. Если вы готовы инвестировать, эта формула того стоит.

5

Укрепляющий крем

Стресс может легче выявлять признаки старения (весело!), И этот веганский увлажняющий крем содержит успокаивающие ингредиенты, специально для того, чтобы кожа оставалась спокойной, даже если только снаружи. Кроме того, растительный коллаген и бакучиол (более мягкая альтернатива ретинолу) помогают разглаживать мелкие морщинки.

6

Лосьон на каждый день с веганским коллагеном

Коллаген не всегда должен присутствовать в густых, богатых формулах — например, в этом легком лосьоне.Содержит гиалуроновую кислоту и защиту SPF 30, это отличное дополнение к любому повседневному уходу за кожей.

7

Derma E Advanced Peptides & Collagen Moisturizer (Увлажняющий крем с пептидами и коллагеном)

Еще один доступный вариант с растущим числом поклонников, эта веганская формула содержит несколько укрепляющих кожу пептидов и коллагеновых бустеров растительного происхождения. Между тем, витамин С и зеленый чай обеспечивают усиление антиоксидантной защиты.

8

Коллагеновый наполнитель для ежедневного увлажнения — без запаха

Не содержит отдушек, протестирован на чувствительной коже и стоит менее 15 долларов. Это идеальное стартовое увлажняющее средство для тех, кто занимается серьезным уходом за кожей.

9

Уверенность в увлажняющем крем-креме

Керамиды, витамин Е, гиалуроновая кислота, сквалан, коллаген — это ингредиенты, которые являются мощным источником энергии, вероятно, они есть в этом увлажняющем креме. Но это еще не все разговоры, никакие действия; Бестселлеры, увлажняют и выравнивают тон кожи, а также подходят для большинства типов кожи.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Trending — Collagen — Center for Research on Ingredient Security

Мы регулярно наблюдаем тенденции к добавкам коллагена и косметике. В этом посте мы более подробно рассмотрим коллаген.

Что такое коллаген?

Коллаген — это структурный белок, который работает как соединительная ткань, конструируя, механизируя и связывая наши кости, сухожилия, связки, хрящи, мышцы, кровеносные сосуды, роговицу и другие части нашего тела.Нам известно как минимум 28 типов коллагена.

Наш организм вырабатывает коллаген из аминокислот. Мы получаем аминокислоты, необходимые для производства коллагена, с помощью здорового сбалансированного питания.

Где мы находим коллаген?

Коллаген вырабатывается в нашем организме естественным образом, и мы находим его у всех животных, а не только у людей.

Всеядные животные могут есть продукты, содержащие коллаген, такие как курица или свиная кожа, костный бульон и многое другое. Хотя эти продукты могут содержать коллаген, он не обязательно напрямую влияет на выработку коллагена в нашем организме.Наш организм переваривает пищу, извлекает из пищи необходимые нам питательные вещества и устраняет то, в чем мы не нуждаемся (1).

Наш организм вырабатывает коллаген при правильном питании. Хотя продукты, богатые коллагеном, могут помочь поддерживать наше здоровье, они не единственные питательные вещества, необходимые для поддержания нашего производства коллагена.

Часто производители и исследователи, использующие коллаген, получают материал из свиного, крупного рогатого скота, лошадей, морских или человеческих источников в зависимости от варианта использования.

Как используется коллаген?

Исторически мы использовали коллаген животных для производства желатина и клея.

Сегодня мы используем коллаген животного происхождения в медицинских целях, в безрецептурных и медицинских косметических продуктах, пищевых добавках, желатине и многом другом.

Мы наблюдаем недавний рост количества коллагена, используемого в индустрии красоты и здоровья. Поскольку наш организм естественным образом снижает выработку коллагена с возрастом, производители разработали коллагенсодержащие продукты, направленные на улучшение внешнего вида кожи, внешнего вида и роста волос и ногтей, а также здоровья суставов.

Эти продукты могут быть добавками, принимаемыми в виде таблеток или порошка, или лосьонами, наносимыми местно на кожу.

Мы видим медицинские косметические инъекции, которые содержат коллаген, обычно из коровьего происхождения, для пухлости, скульптурирования и заполнения лица (1,2).

Коллаген также используется в различных медицинских и хирургических процедурах.

Нужны ли мне добавки коллагена? Они работают?

Нет убедительных доказательств того, что прием добавок коллагена является эффективным способом улучшить ваше здоровье или увеличить выработку коллагена. Это не означает, что они совершенно неэффективны, поскольку некоторые исследования показали положительные результаты (1,2).Однако другие исследования не подтверждают, что прием добавок коллагена резко улучшает здоровье или внешний вид, и некоторые исследователи ставят под сомнение качество исследований и методологии исследований (1,2).

Помните, наш организм вырабатывает коллаген из аминокислот. Мы получаем аминокислоты, необходимые для производства коллагена, с помощью здорового сбалансированного питания.

Однако коллаген, используемый в медицинских учреждениях, таких как заживление ран, хирургическое восстановление, косметическая хирургия, медицинские косметические продукты и многое другое, отличается от приема пероральных добавок коллагена.Коллаген, разработанный для медицинских целей, имеет другие свойства, особую чистоту и другие качества, которые принципиально отличаются от пероральных добавок (1,2,3).

Безопасны ли добавки с коллагеном?

Пищевые добавки не регулируются как лекарства, поэтому важно искать компании с хорошей репутацией, которые используют независимые лаборатории, такие как NSF International, ConsumerLab, U.S. Pharmacopeia и другие, для проверки стандартов качества. Продукция, сертифицированная независимыми лабораториями, обычно включает этикетку, которая сообщает нам, что производитель проверил продукт на соответствие стандарту сертификации лаборатории.

Коллагеновые добавки не обязательно вредны. Однако они могут содержать чрезмерное количество белка. Слишком много белка может навредить здоровью почек.

Перед приемом каких-либо добавок, включая коллаген, необходимо проконсультироваться со своим сертифицированным и лицензированным государством медицинским работником или фармацевтом.

Хорошие новости.

Исследователи коллагена продолжают открывать инновационные способы использования коллагена для улучшения здоровья человека, такие как восстановление сухожилий, восстановление органов, заживление ран и другие новые медицинские применения.

Новые методы получения этого обильного ингредиента открывают большие перспективы для улучшения нашего здоровья в будущем.

Вы нашли эту статью полезной?