Понедельник, 6 мая

Бцаа что это такое – для чего и кому нужен, польза и вред, какой купить

что такое, как принимать, какие лучше?

Дата публикации: .

ВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важными компонентами молекул белкаВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важными компонентами молекул белкаВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важными компонентами молекул белка

Знакомство с аминокислотами

Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)

Мышц на теле человека много и они отличаются по своим функциям и возможностям. Но их структура схожая: самые весомые составляющие — вода (70-80%) и аминокислоты (10-20%).

БЦАА составляют порядка 35% в структуре всех видов аминокислот, из которых состоят мышцы (если рассматривать только незаменимые, то доля их будет 42%).

Это довольно много. До двадцати пяти процентов энергии при занятиях выделяется как раз из BCAA. При потреблении пищи, богатой протеином, первыми в кровь поступают именно эти аминокислоты.

Аббревиатура BCAA означает «Branched-chain amino acids» и дословно переводится как «аминокислоты с разветвленной цепью». Отличаются они от других «аминок» тем, что организм не способен самостоятельно их синтезировать. Поэтому BCAA являются незаменимыми и должны поступать в организм в достаточных объёмах, особенно при больших физических нагрузках.

Они являются расщеплёнными элементами протеина, которые представлены валином, лейцином, а также изолейцином. Это означает, что организму не нужно тратить энергию на их усвоение, которое происходит намного быстрее, чем при употреблении обычного белка. В основном их применяют во время «сушки», как источник легкоусвояемого белка из которого организм может легко добыть энергию и строительный материал.

Основная роль указанных аминокислот отражена далее:

Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)

Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)

Иными словами, если нет BCAA, мышцы начинают голодать. Регулярные занятия тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом приводят к разрушению части сократительного белка. Очень важно в это время принимать именно тот протеин, который необходим.

Так выглядит структура лейцина Так выглядит структура лейцина Так выглядит структура лейцина

BCAA снимают усталость мышц, уменьшают потери других аминокислот, которые содержатся в организме. Если принимать их непосредственно перед тренировкой, выносливость мышц повысится, а усталость снизится.

Если использовать их сразу после тренировки, начнет понижаться уровень кортизола и запас других аминокислот в мышцах увеличится при условии, что они не будут расщеплены для восстановления запасов энергии.

Но сразу нужно учесть тот факт, что в качестве заменителя протеиновых коктейлей, они не подходят.

Это просто невыгодно — выпивая один коктейль, вы доставляете 40-50 грамм белка, а при приёме незаменимых аминокислот это число в 2-3 раза меньше. Конечно, вероятность усвоения организмом БЦАА намного выше, но и цена значительно дороже.

Поэтому такую роскошь себе могут позволить только бодибилдеры, которые готовы тратить на своё спортивное питание приличные суммы денежных средств. А так, зачастую их используют исключительно во время сушки, когда нежелательно принимать углеводы, которые в избытке могут превратиться жир. С функцией энергоснабжения, а также для сохранения набранной мышечной массы отлично подходят незаменимые аминокислоты, которые никак не смогут отложиться организмом в жировой ткани.

Главные функции

  1. Незаменимые аминокислоты являются расщеплённым белком и являются главным строительным материалом для мышц.
  2. Способствуют образованию других аминокислот, которые нужны организму для нормального функционирования. Другими словами, они помогают из элементов простой формы сделать более сложную протеиновую молекулу.
  3. Положительно влияют на выработку инсулина, который обеспечивает циркуляцию сахара в крови, а он, в свою очередь, питает клетки мышечных волокон энергией. А когда вырабатывается инсулин, усвоение белков происходит быстрее.
  4. Аминокислоты поддерживают кортизол и тестостерон на благоприятном уровне, увеличивают синтез белка, стимулируют выработку гормонов роста. Тем самым они предотвращают расщепление протеинов и блокируют потерю мышечных волокон. Это очень важно при низкокалорийной диете.

упражнение пуловерупражнение пуловер

Исследования

Структура изолейцинаСтруктура изолейцинаСтруктура изолейцина

Как показали опыты, чтобы уменьшить истощение мышечной ткани спортсменам необходимо употреблять достаточное количество незаменимых аминокислот.

Также было установлено, что у спортсменов, после тяжелой силовой тренировки, восстановление мышц проходит в две следующие фазы.

Сначала идет катаболизм, после чего наступает анаболизм – рост мышечной ткани. Если второй процесс длится дольше первого, то мышцы начнут усиленно расти.

Если катаболизм будет длиться дольше, то наоборот. Если сократить период катаболизма, то можно достичь быстрого роста мышечной ткани. Как раз такому сокращению и могут поспособствовать БЦАА.

Однако, максимальную пользу можно извлечь, если принимать аминокислоты после тренировки одновременно с быстрыми углеводами, которые, в свою очередь, дадут мышцам дополнительный источник энергии и активизируют выработку инсулина. Приготовить такой коктейль просто. Достаточно смешать 25 грамм углеводов с десятью граммами расщепленного белка. Пища будет способствовать вашему насыщению, а bcaa сократит катаболизм и увеличит эффект от тренировки.

Побочные действия

Многие недооценивают данный комплекс аминокислот. Кто-то считает, что принимать его опасно. Но это все идет от незнания внутренней работы организма. BCAA – это те же аминокислоты, из которых состоит пища, к примеру, молоко или мясо. Поэтому вся опасность заключается лишь в том, насколько качественный продукт вы употребите.

Как принимать?

Соблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смесиСоблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смесиСоблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смеси

Есть оптимальная доза, которая подходит большинству – это от четырех до восьми граммов за один прием как при наборе мышечной массы, так и при сжигании жира. Употреблять аминокислоты необходимо до трех раз в сутки.

Можно потреблять и меньшее количество, но его не хватит, чтобы насытить организм. Многие производители понимают, что некоторые люди не знают всех нюансов и осознанно обманывают покупателей.

В частности они выпускают аминокислоты в маленьких дозах, а цены при этом держат высокими. Чтобы не попасться на удочку, при покупке всегда обращайте внимание на количество порций и размер дозы. Перерывы при приеме не требуются.

Чтобы добиться более высоких результатов, необходимо принимать комплекс BCAA отдельно от других аминокислот. Дело в том, что так они быстрее поступят в организм.

Поскольку аминокислоты намного лучше усваиваются при повышенном уровне инсулина, принимать их необходимо одновременно с пищей за полчаса до и после тренировки. За это время восстановительные процессы успеют активизироваться и создадутся благоприятные условия для анаболизма.

Хватит ли натуральной еды?

Из обычной пищи также можно извлекать достаточные дозы БЦАА. Однако спортсменам, которые нуждаются в увеличенных порциях незаменимых аминокислот придется довольно сильно напрячь челюсти и желудок из-за большого количества употребляемого мяса в день. Вот пример, сколько в себе BCAA содержат повседневные продукты питания:

Соблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смеси

Соблюдайте рекомендуемую дозировку, не стоит вливать в себя килограммы аминокислотной смеси 

Рейтинг добавок

Есть несколько комплексов аминокислот. Наиболее популярные из них:

  • Xtend от SciVation;
  • Intra Fuel от SAN;
  • Best BCAA от BPI Sports;
  • BCAA 3:1:2 от MusclePharm.

Более подробно узнать об этих добавках, а также найти рейтинг других аминокислот вы сможете в нашей статье «BCAA: выбираем лучшее из обильного предложения».

как правильно приседатькак правильно приседать

Заключение

Тезисно подведем итоги статьи:

  1. BCAA — три незаменимые аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин.
  2. Они составляют порядка 35% от всего количества белка, из которого состоят наши мышцы.
  3. Прием БЦАА не является полноценной заменой использованию протеиновых смесей.
  4. В среднем рекомендуется употреблять порядка 12-32 г BCAA в сутки.
  5. Из натуральной пищи сложно раздобыть нужное количество незаменимых аминокислот для людей с повышенной физической нагрузкой.

Шалухин Александр АлександровичШалухин Александр Александрович

Персональный тренер, фармаколог, диетолог

Составляет и проводит персональные программы занятий, для коррекции телосложения. Специализируется на спортивной травматологии, физиотерапии. Занимается проведением сеансов классического медицинского и спортивного массажа.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle

stroy-telo.com

как правильно принимать для похудения и чем полезны аминокислоты bcaa для организма

Что такое BCAA

Для тех, кто является новичком в фитнесе и далек от спортивной терминологии, понять, что такое BCAA, в чем их польза и вред очень важно для постоянного прогресса на тренировках.

Или, возможно, Вы понимаете, что это такое, но не знаете нужно ли включать аминокислоты в свой рацион и как правильно пить BCAA.

Ответ прост: они Вам нужны.

В приеме BCAA огромное количество преимуществ.

Каких же? В данной статье мы все подробно разберем, но, чтобы разжечь Ваш интерес вот некоторые из них:

  • Быстрое восстановление после тренировок;
  • Уходит жир, а не мышцы;
  • Улучшение работоспособности.

Заинтересовались?

Продолжайте читать статью, чтобы узнать больше о химии аминокислот разветвленной цепи, а также мы расскажем о лучшем производителе аминокислот.

Что такое BCAA?

Суть BCAA или аминокислот разветвленной цепью на самом деле куда проще чем может показаться на первый взгляд.

Эта добавка состоят из трех разновидностей аминокислот, которые играют важную роль при мышечном росте и восстановлении. Ими являются лейцин, изолейцин и валин.

Аминокислоты BCAA содержатся по большей степени в мясе и яйцах, но проще всего получать их в форме спортивной добавки.

Для чего нужны BCAA?

Чтобы понять, чем полезны аминокислоты BCAA давайте подробнее рассмотрим каждую их составляющую и ее пользу для организма.

Лейцин – основной игрок, солист, главный среди аминокислот разветвленной цепи. Он оказывает значительное влияние на рост мышц и восстановление;

Почему лейцин так важен?

Когда Вы занимаетесь тяжелой атлетикой, плаванием, скалолазанием или чем-то в этом роде, в Ваших мышцах образуются микроразрывы.

Эти микроразрывы часто вызывают болезненные ощущения, в науке такое явление называется СОМБ (синдром отсроченной мышечной боли).

Девушка в лосинаx

СОМБ проявляется через 12-24 ч после физической активности и проходит довольно болезненно. Это тот случай, когда приседания могут удивительным образом усложнить посещение туалета.

Так как же избежать крепатуры и не хромать подобно солдату раненому в бою?

Одним из путей решения проблемы является употребление BCAA. Лейцин помогает предотвратить повреждение мышц и оказывает помощь в восстановлении;

Эта аминокислота станет Вашим лучшим другом во время тренировок.

Изолейцин улучшает способность организма использовать глюкозу во время активности.

Это значит, что у Вас будет больше энергии на тренировках и глюкоза (углеводы), которую Вы потребляете будет более эффективно расходоваться, а не откладываться в нежелательных местах.

При употреблении углеводов могут происходить 2 вещи: сахар будет использоваться организмом как источник энергии или откладываться в виде лишнего жира.

В телах большинства из нас содержится достаточное количество жира и больше нам не требуется. Поэтому изолейцин и BCAA очень полезны. Изолейцин помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки и падения инсулина;

Валин обладает схожими свойствами с изолейцином и лейцином и лучше всего работает в одной связке с ними.

Валин также, как и лейцин, помогает телу восстанавливаться и стимулирует мышечный рост. Как и изолейцин валин помогает усваивать и тратить глюкозу, а также играет важную роль в мышечной координации и мозговой активности.

Преимущества приема BCAA

Выше уже было упоминание о преимуществах аминокислот, но поверхностное.

Представляем Вашему вниманию 4 основные цели для чего нужны BCAA в бодибилдинге и в спорте в целом:

  1. Восстановление будет происходить гораздо быстрее:

Одно исследование показало, что аминокислоты разветвленной цепи снижают риск разрушения мышц. Другое исследование выявило, что те, кто употребляет аминокислоты до и после активных тренировок, восстанавливаются быстрее.

Девушка бежит

Это значит, что Вы сможете тренироваться чаще и интенсивней без последующей боли в мышцах. Сколько раз Вы пропускали тренировку по причине крепатуры?

Больше тренировок и меньше мышечной усталости приведут к прогрессу в силе и выносливости;

  1. Вы будете терять жир, а не мышцы:

Исследование показало, что те, кто употребляет BCAA, более расположены к потере нежелательных жировых отложений и сохранению чистой мышечной массы.

Часто случается так, что в попытке избавиться от жира и построить мышцы, люди теряют и то и другое. К тому же, после 30 лет Вы начинаете терять мышечную массу и обычно на замену ей приходит лишний жир. Этот естественный и нерадостный процесс называется саркопения.

Будучи физически активным, занимаясь спортом, и включая в свой рацион BCAA, Вы со временем непременно увеличите свою мышечную массу.

Аминокислоты разветвленной цепи также помогут сохранить мышцы вне зависимости от Вашего возраста.

Как?

Предоставляя мышцам топливо в виде аминокислот, Вы сохраняете их.

Мышечная ткань используется телом как источник энергии, особенно когда урезаны калории, а также во время марафонов. Остановите потерю мышц при помощи BCAA!

  1. Улучшится работоспособность:

Исследования 90-х годов показали, что при приеме BCAA улучшается как физическая, так и умственная активность.

Все потому, что, когда для получения энергии в ход идут аминокислоты, организм предпочитает использовать такие аминокислоты как валин, лейцин и изолейцин.

При понимании механизма действия этих трех аминокислот и осознании того, что они ответственны за важные процессы, происходящие в организме, все выводы становятся очевидными.

Девушки спортсменки

Если Вы долго занимаетесь каким-либо видом спорта или любой физической активностью, то знаете, что это также и умственная работа.

Аминокислоты разветвленной цепи помогают улучшить мозговую деятельность и поддерживать себя в хорошей физической форме;

  1. Эффективность и удобство:

Теперь Вы знаете все о пользе BCAA, но зачем употреблять их в виде добавок, а не потреблять из простой пищи?

Я всегда за то, чтобы по максимуму получать все полезные вещества из продуктов питания, но для многих людей это может быть проблематично.

Подобные добавки могут сделать жизнь намного проще.

Например, Вам потребуется съесть 4 яйца, чтобы получить тоже самое количество аминокислот, которое можно получить из одного скупа порошка BCAA (1 калория).

Аминокислоты бцаа

Если Вам требуется 5 грамм BCAA до и после тренировки, то это равносильно употреблению 8 яиц и составит 560 калорий на 10 грамм аминокислот, которые можно легко получить за 0 калорий.

Помимо удобства употребления порошкового протеина и BCAA, такой вид добавок намного быстрее усваивается организмом.

BCAA содержатся в таких продуктах как яйца и говядина, которые намного дольше перевариваются и не могут быть мгновенно использованы организмом.

Когда принимать BCAA?

Как правило BCAA следует принимать до и после тренировок в количестве 5-10 грамм. Это то время, когда Ваш организм больше всего нуждается в аминокислотах.

Некоторые употребляют аминокислоты на протяжении тренировки для дополнительной энергии и поддержания водного баланса.

Как принимать BCAA для максимального сохранения мышечной массы?

Те, кто стремится сохранить мышечную массу, могут употреблять аминокислоты утром.

Когда Вы просыпаетесь, Ваш организм голоден. Так как Вы всю ночь не ели, то вероятнее всего в качестве энергии используются именно мышцы.

Это плохие новости для тех, кто хочет сохранить так тяжело завоеванную чистую мышечную массу. Употребление с утра BCAA вместе со здоровым белковым завтраком может положить конец распаду мышц и придать энергии в начале дня.

Какой производитель BCAA лучший?

По нашему мнению, лучший из лучших – IdealLean.

Бцаа от IdealLean

Не только BCAA от IdealLean могут похвастаться идеальным количеством и пропорциями аминокислот, но в них также содержится жиросжигающая формула, которая отличает их от других производителей.

Что Вы найдете в BCAA от IdealLean:

  • Оптимальное соотношение 2:1:1

Это значит, что здесь содержится больше грамм лейцина и валина. Исследования показывают, что лейцин – самая важная аминоксилота из трех и такое соотношение является лучшим для поддержания работоспособности и восстановления;

  • Зеленый чай и КЛК

Многие исследования доказали, что зеленый чай способствует жиросжиганию и улучшает работоспособность. КЛК – жирная кислота омега 6. Некоторые исследования показали, что она оказывает положительный эффект при похудении и улучшает фигуру;

  • Кокосовая пудра

Кокос – одно из лучших увлажняющих средств в мире и хороший помощник в тренировках;

  • Дополнительные аминокислоты L-цитруллин и L-глютамин

L-цитруллин известен своими энергетическими свойствами, а L-глютамин помогает в увеличении чистой мышечной массы;

  • 0 калорий и 2 приятных вкуса

Приобретая BCAA от IdealLean Вы можете выбрать из 2 вкусов – Зеленое яблоко и Малиновый лимонад. Каждая порция содержит 0 калорий, поэтому Вам не придется переживать о том, как пить BCAA, чтобы избежать лишних калорий.

Аминокислоты разветвленной цепи подарят Вам работоспособность, хорошую физическую форму и переведут тренировки на новый уровень.

Они уже достаточно хорошо изучены, активно участвуют в восстановлении, мышечном росте, активизируют физическую и умственную работу во время тренировок.

womfit.ru

Какое соотношение аминокислот в BCAA является лучшим?

ru — RUB Изменить

  • Связаться с нами
  • Помощь

Myprotein Russia Назад

  • Питание
    • Бестселлеры
    • Наборы
    • Новинки
    • Пробники
    • Распродажа
    • Нет опыта использования добавок?
    • Питание Домашняя Страница
    • Популярное
      • Бестселлеры
      • Наборы
      • Новинки
      • Пробники
      • Распродажа
      • Нет опыта использования добавок?
    • Протеин
      • Протеин  Домашняя Страница
      • Сывороточный протеин
      • Молоко и казеин
      • Протеин для веганов
      • Смеси и формулы
    • Аминокислоты
      • Аминокислоты  Домашняя Страница
      • BCAA
      • Глyтамин
      • L-Карнитин
    • Креатин
      • Креатин  Домашняя Страница
      • Моногидрат креатина
    • Управление весом тела
      • Управление весом тела  Домашняя Страница
      • Набор массы
      • Жиросжигатели
      • Диетические шейки
    • Добавки для приема до, во время и после тренировки
      • Добавки для приема до, во время и после тренировки  Домашняя Страница
      • До тренировки
      • Во время тренировки
      • После тренировки
    • Углеводы
      • Углеводы  Домашняя Страница
      • Энергетические добавки
      • Энергетические батончики
      • Энергетические гели
      • Энергетические напитки
    • Еда и закуски
      • Еда и закуски  Домашняя Страница
      • Протеиновые батончики
      • Ореховые пасты
      • Ароматизаторы и сахарозаменители
      • Протеиновые напитки
      • Заменители питания
      • Еда
      • Протеиновые закуски
    • Витамины и минералы
      • Витамины и минералы  Домашняя Страница
      • Мультивитамины
      • Витаминные добавки
      • Минералы
    • Клетчатка и незаменимые жиры
      • Клетчатка и незаменимые жиры  Домашняя Страница
      • Добавки с клетчаткой
      • Растения, травы и нутриенты
      • Омега 3 и рыбий жир
    • Аксессуары
      • Аксессуары  Домашняя Страница
      • Бутылки и шейкеры
      • Контейнеры для еды
      • Мерные ложки и тубы
      • Аксессуары для тренировок
  • Одежда
    • Одежда Домашняя Страница
    • Мужская одежда
      • Мужская одежда  Домашняя Страница
      • Новинки
      • Футболки и топы
      • Куртки и жилеты
      • Толстовки и худи
      • Спортивные штаны
      • Майки
      • Шорты
      • Шорты для плавания
      • Нижнее бельё и носки
      • Вся Одежда
    • Женская одежда
      • Женская одежда  Домашняя Страница
      • Новинки
      • Спортивные леггинсы
      • Спортивные Бюстгальтеры
      • Куртки и жилеты
      • Толстовки и худи
      • Спортивные штаны
      • Футболки и топы
      • Спортивные Шорты
      • Майки
      • Нижнее бельё и носки
      • Вся Одежда
    • Коллекции одежды
      • Коллекции одежды  Домашняя Страница
      • Новинки
      • Бестселлеры
      • Аутлет
      • Коллекция Superlite
      • Коллекция Dry-Tech
      • Коллекция Performance
      • Коллекция Pro-Tech
      • Коллекция Seamless
      • Коллекция Tru-Fit
      • Коллекция Heartbeat
    • Аксессуары

    www.myprotein.ru

    Что такое BCAA, для чего нужны, как и когда принимать


    Что такое BCAA


    Комплекс аминокислот BCAA (англ: Branched-Chain Amino Acids) представляет собой сочетание трёх значимых для человеческого организма аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Спортивные добавки с комплексами аминокислот просто незаменимы, поскольку самостоятельно организм не может их синтезировать. Они увеличивают эффективность тренировок, способствуют как росту мышечной ткани, так и похудению, широко востребованы в среде профессиональных спортсменов.


    Для чего нужны BCAA


    Функции комплекса и его воздействие на организм заключаются в следующем:


    • усиливает синтез белка. Активация роста  идёт через  mTOR;


    • регулирует катаболизм. Снижая выработку гормона кортизола, BCAA обеспечивает снижение разрушения мышечной ткани, способствуя при этом расщеплению жиров и углеводов, что очень важно для атлетов;


    • обеспечивает рост и восстановление мышц. Аминокислоты с разветвлёнными цепочками восполняют запас более трети всех содержащихся в мышечной ткани аминокислот, стимулируя её рост и восстановление;


    • ускоряет обмен веществ. BCAA способствует выработке лептина — регулирующего обмен веществ гормона. В результате этого происходит интенсивное расщепление жировых клеток;


    • служит дополнительным источником энергии. Это особенно актуально для сидящих на строгой низкоуглеводной диете спортсменов. При ней запасы гликогена и синтез организмом аминокислот минимальны, поэтому интенсивные физические нагрузки негативно отражаются на состоянии мышечной ткани и обмене веществ. Приём BCAA непосредственно перед тренировкой обеспечивает необходимый уровень аминокислот, достаточных для сохранения внутренних резервов организма.


    Учитывая особенности воздействия на организм, комплекс аминокислот актуален как для снижения веса, так и для сохранения и наращивания мышечной массы. Поскольку сочетающиеся с диетой интенсивные тренировки ограничивают организм во внутренних ресурсах, BCAA даёт ему все необходимые вещества, позволяющие справляться с нагрузками.

    Как принимать BCAA


    Комплекс аминокислот BCAA и протеин увеличивают эффективность друг друга, принимать их можно как по отдельности, так и вместе. Также можно совмещать употребление аминокислот с приемом Л-каритина и Креатина. Но рекомендуется чередовать дни совместного и отдельного приема добавок.


    Когда принимать BCAА


    Исследования показали, что наибольшая эффективность от комплекса аминокислот достигается принятием его:


    • по утрам. Это позволяет сразу наполнить организм всеми необходимыми для активной деятельности аминокислотами;


    • до тренировок. Поскольку BCAA останавливает разрушение мышц, приём до тренировок снижает болезненность мышечных тканей на следующий день;


    • во время тренировок. Аминокислоты наполняют организм энергией, способствуют расщеплению жиров, заметно снижают чувство усталости;


    • непосредственно после тренировок. Это позволяет уменьшить распад мышц и актуально при низкокалорийных диетах.


    Также наблюдается высокая эффективность при смешивании BCAA со спортивным питанием.

    Сколько принимать BCAA


    Сколько раз в день принимать: До тренировки и после неё.


    Дозировка: 4-12 грамм, для начинающих спортсменов рекомендуемая дозировка составляет 5 грамм.


    Дополнительно: Разводится в воде, допускается совместное употребление с протеиновыми коктейлями.


    Важно учесть, что рекомендуемая частота приёма BCAA составляет не более 4 раз в день. Поэтому актуально будет приём аминокислот по утрам и во время тренировок периодически заменять употреблением спортивного питания и энергетических коктейлей.

    www.bigsnt.com

    BCAA спортивное питание что это такое и для чего нужен ?

    Почти все спортсмены либо принимали BCAA, либо слышали о них. Давайте разберемся, что это такое и для чего они нужны. BCAA – это незаменимые аминокислоты с разветвленной цепочкой (branched-chain amino acids). В ряду добавок спортивного питания – это один из самых популярных продуктов. Польза их  употребления доказана научно и проверена многими тысячами спортсменов по всему миру. К этой группе аминокислот относят лейцин, изолейцин и валин. Любой комплекс БЦАА содержит их в различных соотношениях. Стандартом является соотношение 2:1:1 соответственно.

    Для чего нужны аминокислоты BCAA?

    Основная задача БЦАА – стимулировать мышечный рост и подавлять мышечный катаболизм. Поэтому эти три аминокислоты атлеты и любители спорта стараются употреблять, когда необходимо:

    • ускорить набор мышечной массы,
    • преодолеть тренировочное «плато»,
    • повысить силовые показатели,
    • облегчить боль и быстрее восстановиться после тренировки,
    • сохранить мышечную массу на сушке или при похудении.

    Состав БЦАА — что в входит в витамины?

    Основа состава почти всех добавок с бца – это аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Обычно их соотношение 2:1:1 – оно близко к соотношению этих веществ в натуральных белках мяса, яиц, молока и т.п. Самой активной аминокислотой этой группы, действие которой хорошо изучено, является лейцин (точнее Л-лейцин). Именно эта аминокислота наиболее активно подавляет катаболическое разрушение мышц и запускает процесс синтеза белка. 

    Поэтому некоторые производители увеличивают долю лейцина в своих комплексах BCAA в 2 и даже в 4 раза, выпуская комплексы 4:1:1 и 8:1:1. Большая эффективность этих комплексов с увеличенным содержанием лейцина обоснованно подвергается сомнению.

    Кроме того, существуют комплексы, в которых к самим BCAA добавлен глютамин и иногда другие компоненты – они позиционируются как восстановители и аминокислотные комплексы широкого состава. БЦАА нередко включают в состав предтреников, жиросжигателей, витаминных и многокомпонентных аминокислотных комплексов.

    Каждая из таких добавок спортпита занимает свою нишу в спектре пищевых добавок, но при их выборе необходимо учитывать, что удельная доля самих BCAA в таких комплексах ниже. Иными словами, выгоднее приобретать чистые аминкоислоты и притом без вкуса.

    Как работает БЦАА?

    1. Эти аминокислоты являются протеиногенными, то есть используются при синтезе белка как строительный материал. Это первая важнейшая функция БЦАА.
    2. Лейцин, изолейцин и валин участвуют в процессах глюконеогенеза, а также могут напрямую расщепляться в мышцах с выходом АТФ, выступая таким образом источником энергии для мышц.
    3. Выполняют сигнальную функцию, активизируя процессы синтеза белковых молекул, а также тормозя процессы расщепления мышечных белков.
    4. Они влияют на выработку инсулина, от которого во многом зависит снабжение мышц питательными веществами и синтез белка.
    5. Аминокислоты могут быть сырьем для синтеза других аминокислот, в частности глютамина и аланина.
    6. БЦАА (особенно изолейцин) способствуют лучшей мобилизации жиров из жировой ткани и тормозят их отложение в жировых клетках.

    Говоря проще, BCAA питают мышцы, подавляют их разрушение после тренировки и стимулируют их рост.

    Основные свойства

    Проявляемые аминокислотами с разветвленной цепочкой свойства обусловлены их главным механизмом действия – участием в синтезе других аминокислот и мышечных белков, питанием мускульных клеток, подавлением ферментов, отвечающих за выработку кортизола и других катаболических гормонов.

    Как помогает BCAA при тренировках?

    Тренировки с аминокислотами становятся более результативными, поскольку они обеспечивают ряд дополнительных преимуществ:

    • повышают работоспособность, на физическом и интеллектуальном уровне,
    • усиливают выносливость, давая мышцам дополнительную энергию,
    • поддерживают постоянный уровень глюкозы в крови,
    • снижают интенсивность катаболического разрушения мышц, уменьшая болевые ощущения после тяжелой тренировки,
    • помогают быстрее восстановиться и вернуться к тренировкам.

    Таким образом, аминокислоты БЦАА помогают увеличить прирост сухой мышечной массы, преодолевая тренировочное «плато» – адаптацию организма к стрессу физических нагрузок. При тренировках на похудение BCAA помогают сохранить мышечную массу, поскольку дефицит калорий складывается с тренировочными нагрузками и усиливает катаболизм, в результате чего уходит не только избыток жировой прослойки, но и часть мышц. Защиту мышечных волокон обеспечивает прием бца.

    BCAA в жизни спортсменов

    Многие спортсмены способны получить BCAA в достаточном количестве из белковой пищи. Однако, далеко не всегда это возможно. Некоторые атлеты практикуют вегетарианство, или придерживаются строгих религиозных постов. В таких случаях поддерживать желаемый уровень силовых показателей и объемы мышц оказывается очень трудно. Растительные белки не всегда содержать БЦАА в необходимом количестве. Поэтому прием этих аминокислот в форме специальной добавки спасает дело.

    Как применять аминокислоты BCAA?

    Аминокислоты с разветвленной цепочкой поступают в организм с белковой пищей (куриное филе, говядина, тунец, лосось, яйца, арахис) – они в среднем составляют около 17-20 % от общего количества белка в этих продуктах. Однако польза дополнительного приема BCAA в форме пищевой добавки состоит в том, что здесь они сразу попадают в кровь из пищеварительного тракта, в то время как для извлечения BCAA из пищевого белка организм должен еще потрудиться – расщепить белок до аминокислот.

    БЦАА усваиваются очень быстро – за 15-20 минут и после этого начинают работать в мышцах. Самый быстрый протеин (сывороточный) не даст такого результата – время его усвоения не менее 30 минут.

    Отсюда ясно, что BCAA принесут максимальную пользу только в том случае, если их принимать перед тренировкой и сразу после. Если Вам нужно обеспечить долговременный приток аминокислот в мышцы – используйте протеин. Смешивать протеин с БЦАА (как иногда советуют) бессмысленно, поскольку протеин сильно замедлит усвоение аминокислот и сведет на нет их наличие в смеси. Лучше уж немного увеличить дозу протеина. А вот с креатином БЦАА вполне можно мешать. Неплохо сочетаются ВСАА с глютамином и другими аминокислотами, с предтренировочными комплексами.

    На практике установлено оптимальное количество BCAA, которое должно поступить в организм для наилучшего восстановления после тренировки и роста мышц. Оно составляет около 33 мг лейцина на 1 кг веса. Учитывая наилучшее соотношение 2:1:1, можно посчитать, что разовая доза БЦАА для спортсмена весом 60 кг составляет 4 г. Для спортсмена весом 80 кг, соответственно 5,3 г. Старайтесь сильно не превышать эти дозировки, потому что слишком большое количество организм просто не сможет усвоить, а кроме того могут проявиться побочные эффекты.

    Обычно аминокислоты BCAA почти нерастворимы, поскольку они представляют собой гидрофобные молекулы и их крупные кристаллы почти невозможно размешать в воде. Но современные производители обнаружили, что при уменьшении частиц аминокислот они гораздо лучше размешиваются в воде. Такие комплексы обычно отмечаются словом «micronized» или «instantized».

    Стоит ли покупать и пить BCAA?

    Здесь каждый решает сам. Некоторые придерживаются крайней точки зрения, что любое спортивное питание неестественно и принимать его отказываются. Другие же останавливаются на умеренной позиции, считая BCAA, протеин, креатин и витамины приемлемыми, а к другим добавкам относятся с большой настороженностью. Можно сказать, что те, у кого мышцы нормально растут от тренировок, принимать БЦАА (да и другие добавки) не должны, нет в этом необходимости. Но тем, у кого мышцы растут плохо (эктоморфы), или тем, кто столкнулся с остановкой роста (феноменом «тренировочного плато»), а расти и прогрессировать дальше очень хочется, прием BCAA вполне помогает.

    Нужен ли мужчинам BCAA?

    BCAA помогают быстрее и эффективнее наращивать мускулы. Но не всем это требуется. С другой стороны, если мужчина обзавелся лишним весом и хочет его сбросить, начиная усиленно тренироваться – то чтобы не потерять мышцы вместе с жиром, очень хорошо принимать БЦАА.

    Есть и еще одна ситуация, когда аминокислоты очень полезны: это случаи внезапного резкого изменения интенсивности физических нагрузок. Переход к новым видам силового или высокоинтенсивного тренинга, неожиданная физическая работа (дачный сезон или переезд) и тому подобные ситуации приводят к болям в мышцах и падению работоспособности на несколько дней (особенно в возрасте старше среднего). Пережить этот стресс менее болезненно и быстрее вернуть к нормальной жизни поможет прием (перед стрессовыми нагрузками, во время них и сразу после) хорошей порции BCAA.

    Сегодня нет проблемы купить небольшую порцию качественных аминокислот (хоть в Москве, хоть в небольшом городке) и самому проверить эффект. В этом случае нужно лишь выбрать удобную форму – BCAA есть и в порошке, и в таблетках, и в капсулах.

    Резюмируя сказанное, можно заключить, что BCAA – это всего лишь инструмент, который хорошо помогает в некоторых случаях. А применять его или нет – каждый выбирает сам.

    befirst.info

    что это такое, для чего они нужны, польза и вред

    BCAA относится к спортивному питанию. Эта добавка является одной из наиболее эффективных. Она повышает выносливость, сокращает период восстановления мышц, уменьшает их разрушение. Рекомендуется принимать ее при повышенных физических нагрузках или во время сушки, когда необходимо максимально уменьшить количество жира, не воздействуя на мышцы. Существует несколько форм выпуска препарата, которые усваиваются с разной скоростью.

    1

    Понятие BCAA

    Добавка BCAA (расшифровка branched-chain amino acids) представляет собой аминокислоты с разветвленной цепью. Они относятся к незаменимым, потому что самостоятельно не вырабатываются в организме. Эти аминокислоты выступают в качестве строительного материала для мышц, действуют как основные участники процесса анаболизма, ингибиторы катаболизма — предупреждают разрушение мышечной ткани, способствуют уменьшению жировой прослойки. Это далеко не вся польза, которую они оказывают.

    Незаменимых аминокислот со специфической молекулярной структурой существует три: валин, изолейцин и лейцин. Именно они входят в состав добавок BCAA.

    Мышечная ткань человеческого организма состоит из двух разновидностей белков: миозина и актина, — основными соединениями которых являются валин, изолейцин и лейцин. В упрощенном варианте можно представить, что мышцы по большей части состоят из BCAA.

    3 аминокислоты, составляющие белковый комплекс мышечной ткани

    Эти аминокислоты выполняют в организме следующие функции:

    1. 1. Лейцин. Принимает участие в синтезе белка, играет основную роль в увеличении мышечной массы. Без него результативного восстановления после тренировки быть не может. Эта аминокислота считается самой важной для построения сильного корсета мышц. Также она является мощным анаболическим средством. Она обладает свойством высвобождать инсулин в поджелудочной железе и доставлять его до мышц, что стимулирует их рост. Аминокислота принимает участие в синтезе эстрогена и тестостерона.
    2. 2. Изолейцин. Помогает организму в переработке кетонов и жирных кислот. Принимает участие в функционировании головного мозга. Без этой аминокислоты не происходит нормального преобразования жировых клеток. Благодаря ей активизируются специальные рецепторы, усиливающие сжигание жира и мешающие его отложению.
    3. 3. Валин. Оказывает стимулирующее действие. Дополнительно обеспечивает мышцы глюкозой, чем предотвращает их разрушение. Это способствует увеличению энергии во время нагрузки. Аминокислота позволяет упражняться дольше, предотвращая мгновенное появление усталости, снижая производство серотонина в мозге.

    Как правильно принимать BCAA в таблетках, капсулах и порошковой форме

    Как правильно принимать BCAA в таблетках, капсулах и порошковой форме

    2

    Содержание в продуктах

    Эти соединения можно получать, не только употребляя добавку, но и с питанием. Самой большой популярностью пользуется мясо, так как в нем содержится достаточное их количество, а сам продукт доступен и практически всеми употребляется ежедневно.

    Немаловажен и уровень протеина. Для высоких результатов спортсменам рекомендуется подбирать продукты, которые содержат достаточное количество и этого вещества.

    Больше всего протеина находится в индюшатине. Но аминокислот BCAA в этом продукте немного. В наибольшем количестве они присутствуют в жареном арахисе, концентрация их выше, чем в мясе, но продукт уступает по содержанию белка.

    Яйца имеют высокую долю протеина на 100 г, при этом в них в большом количестве находится лейцин, который усиливает синтез мышечного протеина.

    Состав белка и ВСАА в продуктах представлен в таблице:

    Продукт Белок (г) BCAA (г) Лейцин (г) Изолейцин (г) Валин (г)
    Куриное филе 21. 1 11. 1 4. 9 3. 1 3. 3
    Говядина 21. 2 10. 5 4. 8 2. 7 3. 1
    Тунец 19. 3 9. 5 4. 2 2. 6 2. 7
    Лосось 20 10 4. 6 2. 6 2. 9
    Говяжий стейк 21. 2 10. 5 4. 8 2. 7 3. 1
    Тилапия 19. 4 10 4. 6 2. 7 2. 7
    Филе индейки 23. 5 8. 8 4. 8 1. 9 2. 2
    Яйцо 7 4. 4 1 0. 5 0. 7
    Арахис 7 11. 6 5. 2 2. 9 3. 4

    Все упомянутые выше продукты — богатый источник аминокислот BCAA. Для максимального стимулирования производства мышечного протеина необходимо, чтобы с каждого приема пищи поступало 3 г лейцина. Подобное количество можно получить, например, из 170 г мяса. Примерно столько содержится в 6 яйцах. Но такое количество употреблять не рекомендуется, яйца могут вызывать повышение уровня холестерина в организме. А куриный белок является аллергеном, способным спровоцировать реакцию при приеме в большом количестве.

    Арахисовая паста: калорийность, польза и вред для организма, правила приема

    Арахисовая паста: калорийность, польза и вред для организма, правила приема

    3

    Что дает прием ВСАА?

    Наиболее значимыми функциями аминокислот с разветвленной цепью являются следующие:

    Функция Описание
    Усиление роста мышц, производства белка Высокая концентрация BCAA необходима для увеличения количества белка, дающего сигнал роста клетке. Важную роль в процессе синтеза белка и мышечного роста играет глютамин. Повышенный расход этой аминокислоты во время тренировок покрывает употребление BCAA. Поэтому их рекомендуется принимать тем, кто заинтересован в стремительном восстановлении после нагрузки и скором достижении результатов от занятий спортом
    Противодействие катаболизму После усиленной тренировки в организме снижается уровень BCAA, и он начинает разрушать белковые соединения, в частности мышцы, потому что этих кислот там содержится больше всего. Чтобы остановить этот процесс, необходимо дополнительно принимать добавку. Это сохранит мышцы от разрушения и форсирует их восстановление. Особенно важно это во время сушки, когда организм должен преодолевать нагрузку в условиях недостатка аминокислот и калорий
    Секреция инсулина Дополнительной функцией аминокислот является усиление производства инсулина и ускорение доставки глюкозы в мышцы. Принимая добавку с быстрыми углеводами после нагрузки, можно добиться синергетического эффекта (так как и углеводы и аминокислоты повышают выработку инсулина). Это будет ускорять рост мышечной массы
    Поддержка иммунитета Тренировка — это стресс. Чем напряженнее человек тренируется, тем больший недостаток незаменимых аминокислот он испытывает. Их нехватка негативно сказывается на иммунитете, и вместо укрепления здоровья и повышения результатов у человека снижается защитная функция, и он начинает болеть
    Прибавление энергии во время тренировки Аминокислоты могут применяться для синтеза промежуточных соединений, играя роль источника энергии. По данным экспериментов, окисление молекул лейцина дает больше энергии, чем аналогичное количество глюкозы. Так как синтез молекул АТФ, являющихся источником энергии, из лейцина и глюкозы происходит раздельно, возникает синергетический эффект. Можно добавлять BCAA в рацион перед или во время нагрузки, чтобы поднять производительность
    Сжигание жира Аминокислоты влияют на производство значимого гормона лептина. Его величина оказывает воздействие на быстроту распада жировых соединений. Синтез этого гормона минимизируется при нехватке калорий. Так организм защищает себя от жиросжигания, пытаясь сохранить запасы энергии. Во время приема добавочного количества BCAA возрастает производство лептина, организм перестает защищаться, обмен веществ ускоряется, аппетит снижается

    Активированный уголь для очищения организма: правила приема и противопоказания

    Активированный уголь для очищения организма: правила приема и противопоказания

    4

    Противопоказания и побочные эффекты

    На сегодняшний день ни одно экспериментальное исследование не показало негативного влияния добавки на организм. Это означает, что можно с большой долей вероятности утверждать, что комплекс безвреден для человека при соблюдении правил его применения.

    4.1

    Побочные действия

    Основная причина, по которой могут возникать побочные эффекты, — прием комплекса натощак. Активизируются пищевые функции ЖКТ, обостряется моторика кишечника, выделяется желудочный сок. Это запускает процесс пищеварения, в результате которого органические соединения всасываются довольно быстро, но кишечник и желудок продолжают работать.

    Увеличение концентрации пищеварительного сока приводит к побочным действиям со стороны органов ЖКТ: отрыжке, изжоге, диарее. Для избежания этого перед приемом комплекса необходимо изучить инструкцию или обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Это позволит минимизировать негативные проявления.

    При некомпетентном использовании прием добавки может привести к травме. Комплекс аминокислот повышает силу и выносливость, провоцирует рост мышц. Из-за этого некоторые люди подвергают себя чрезмерным нагрузкам, которые способны привести к растяжению, надрыву мышц или повреждению суставов.

    4.2

    Противопоказания

    Перед приемом BCAA необходимо ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся:

    • недостаточность поджелудочной железы;
    • болезни печени, почек или желчевыводящих путей;
    • острые или хронические патологии ЖКТ.

    Неконтролируемый прием добавки может негативно отразиться на печени и почках. Нельзя покупать просроченный товар, потому что он может спровоцировать расстройство пищеварения.

    5

    Как выбрать BCAA?

    Особой разницы в аминокислотах, выпускаемых разными фирмами, нет. Варьируется только форма выпуска и концентрация. Стоимость также различается.

    Формы выпуска ВСАА:

    Форма Описание
    Капсулы Наиболее распространенная форма. ВСАА выпускали сначала именно в капсулах. Преимущество добавки заключается в легкости применения. Ее можно взять с собой, выпить в любом месте. Она обладает нейтральным вкусом. Капсула содержит от 250 до 1250 мг BCAA. Средство отпускается от 60 до 1000 штук в банке. Основной недостаток добавки — ее стоимость. При рекомендуемой дозировке 1 упаковки хватает на несколько недель
    Таблетки Представляют собой прессованный порошок. Преимущества у них такие же, как и у капсул. К недостаткам относят продолжительную усвояемость, так они долго растворяются в ЖКТ
    Порошок Наиболее экономичная форма. При равной стоимости можно получить в полтора раза больше препарата при покупке в форме порошка. Недостатки связаны с тем, что он плохо растворяется в воде, обладает специфическим вкусом. Принимать его следует, положив в рот и сразу запив водой. В последнее время в продаже появились порошковые ВСАА, которые быстро растворяются в воде и имеют фруктовый привкус. Преимущество такой формы заключается в том, что ее можно постепенно употреблять во время тренировки, растворив в воде

    Несмотря на распространенное мнение о том, что усвоение различных форм выпуска неодинаковое, на самом деле различается только скорость. Самым быстрым будет порошок, второе место занимают таблетки, далее — капсулы. В порошке на порцию приходится больше всего аминокислот. Но если добавку необходимо взять с собой, то препарат в виде капсул или таблеток будет использовать намного удобнее.

    Важными критериями при выборе ВСАА являются следующие:

    1. 1. Растворимость. Чем лучше растворяется препарат в воде, тем большая его часть попадает в организм.
    2. 2. Вкус. Современные добавки выпускаются с разным ассортиментом фруктовых вкусов. Как правило, спортсмены предпочитают их периодически менять.
    3. 3. Цена. Наиболее качественные препараты дорогие. По соотношению цена-качество оптимальные препараты находятся в средней ценовой категории.

    Важно учесть фактор доверия компании, чтобы не выбрать поддельный продукт. Перед приобретением спортивного питания необходимо удостовериться в качестве продукции, отдавая предпочтение проверенным производителям.

    6

    Правила приема

    Прием добавки рекомендуется в тех случаях, когда нужно набрать мышечную массу и при сжигании жира. Оптимальным временем считается тренировка и после нее. В этот период потребность организма в аминокислотах значительно возрастает. Если не обеспечивать нормальный уровень этих веществ, организм начинает разрушать мышечную ткань, чтобы все нужное получить из нее.

    Время приема влияет на эффект от применения средства:

    Время приема Эффективность
    Перед тренировкой Добавка предупреждает разрушение мышц и предоставляет достаточное количество энергии. Но принимать аминокислоты перед тренировкой стоит только в том случае, если она проводится на пустой желудок.
    После тренировки ВССА ускоряет переработку аминокислот, когда они больше всего нужны, чтобы помочь восстановлению
    Во время занятий Повышается эффективность занятий при приеме добавки
    Перед сном Препарат способствует восстановлению организма. А данный период наиболее благоприятен для этого процесса. Если присутствует мышечная боль после нагрузки, обязательно необходимо принимать добавки BCAA

    Для максимального эффекта считается оптимальной следующая схема приема:

    • первый раз — утром после пробуждения;
    • второй раз — за 30 минут до тренировки;
    • третий раз — во время нагрузки;
    • четвертый раз — после завершения занятия.

    Чтобы удобно было употреблять добавку во время нагрузки, тренеры советуют сделать энергетик, состоящий из одной порции и пары ложек сахара.

    Порция указывается в инструкции. Нельзя превышать дозировку без значимой причины, необходимо следовать рекомендациям на упаковке и советам специалиста. Снижать количество добавки также не стоит, порция рассчитана на покрытие потребностей организма при интенсивных нагрузках.

    Организм не может усвоить свыше 5 г аминокислот в сутки.

    Так как добавка вполне безопасна, нет нужды делать перерывы в приемах.

    Комплекс сочетается с иными добавками, в том числе витаминами, гейнером, протеином. Не следует превышать дозу, это будет неэффективно.

    7

    Могут ли женщины пить BCAA?

    Добавка не только не противопоказана, но и необходима для девушек в процессе похудения. Содержащиеся в ней вещества незаменимы и для женского организма. Наиболее сильным заблуждением является мнение о том, что если женщина пьет подобные добавки, то ее мышцы станут мужеподобными. Это неверно. Аминокислоты не активизируют тестостерон.

    Прием добавки рекомендуется всем девушкам, которые серьезно относятся к тренировкам и желают иметь спортивное тело. Преимущественное количество фитнес-моделей добавляют BCAA в свой рацион. Они дают энергию, усиливают работоспособность, способствуют быстрому восстановлению мышц.

    8

    Нужен ли комплекс новичкам?

    На начальном этапе тренировок можно обойтись без добавок. Достаточно употреблять в пищу продукты, богатые белком: мясо, рыбу, яйца, творог, молоко.

    Но если начинающий спортсмен станет применять комплекс аминокислот в нужном количестве, вреда здоровью не будет при условии отсутствия у него индивидуальной непереносимости.

    При стремлении нарастить мышцы или сжечь лишний жир для достижения результата необходимо тренироваться. Добавку можно рассматривать только как дополнительное средство, которое поможет быстрее восстанавливаться, снизить утомляемость. Она обеспечит прилив энергии, увеличит рост и силу мышц, поможет худеть. Если ВСАА используется в комплексе с тренировками и с соблюдением принципов правильного питания, то данное средство оказывает значимую помощь в достижении целей.

    tonustela.net

    Что такое BCAA (БЦАА)?

     
    Автор статьи:

    Владелец компаний «Железный Аргумент» и «Лирика Fitness» Илья Звонарёв 

    Статья предназначается в первую очередь новичкам, тем, кто еще не знаком с таким понятием как BCAA. Мы рассмотрим два ключевых вопроса: «Что такое BCAA?» и «Для чего (кому) нужны BCAA?». Постараемся изложить максимально доступно и не перегружать Вас научными терминами. 

      Аминокислоты — это структурные соединения, из которых состоит белок.

      Что это такое BCAA?

      Начнем с расшифровки загадочной аббревиатуры — BCAA. Branched-Chain Amino Acid — аминокислоты с разветвленной цепью. Незаменимыми они называются потому, что организм не способен их синтезировать из других аминокислот (и сколько Вы не потребляйте «заменимые аминокислоты» — незаменимыми они не станут).

      Для взрослых незаменимыми являются 8-мь аминокислот (для детей 10-ть + аргинин и гистидин): лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лейцин, изолейцин, валин. Три из которых (лейцин, валин, изолейцин) обладают специфической молекулярной структурой: разветвленной боковой цепью («алифатической боковой цепочкой»). Именно эти три аминокислоты и называются BCAA.

      Почему среди всех незаменимых аминокислот выделяют именно три: лейцин, валин, изолейцин?

      Мышечная масса (т.е. любые мышцы) состоят из белков двух типов — миозина и актина. При этом именно лейцин, валин и изолейцин (т.е. БЦАА) являются основными аминокислотными соединениями данных белков. Упрощая, можно сказать что мышцы состоят из бОльшой доли BCAA. 

      Что дает дополнительный прием BCAA и кому их нужно принимать?

     Синтез белка, клеточный метаболизм и рост мышц.

        Высокий уровень аминокислот БЦАА (особенно лейцина) является необходимым условиям для активации «сигнальным белком» (mTOR) роста клетки и ее деления. Так же для этого процесса необходимо повышенное количество АТФ (энергии).

      Если Вы заинтересованы в быстром восстановлении поврежденных на тренировке мышц, в быстром росте спортивных результатов — оптимизируйте свой рацион БЦАА.

    Противодействие катаболизму — «разрушению мышц».

           После интенсивной тренировочной нагрузки снижается концентрация BCAA, и наш организм начинает дополнительно разрушать белковые соединения (те, в которых больше всего БЦАА т.е. мышцы!), что бы таким образом выровнять уровень незаменимых аминокислот с разветвленной цепью. Принимая БЦАА дополнительно, Вы остановите процесс катаболизма и как следствие сбережете свои мышцы от разрушения, ускорите восстановление и рост спортивных результатов. Особенно явно это свойства БЦАА проявляет себя во время «сушки»/»жиросжигания», когда организм вынужден справляться с нагрузкой в условиях дефицита калорий/аминокислот.

    Принимайте BCAA что бы остановить разрушение мышечной ткани и ускорить восстановление. Это особенно важно во время этапа «жиросжигания»!

     Секреция инсулина.

         Дополнительный прием БЦАА усиливает выработку инсулина и ускоряет транспорт глюкозы и аминокислот в мышцы. Инсулин — это основной анаболический гормон, который напрямую усиливает синтез внутриклеточного белка, одновременно подавляя действие катаболических ферментов. Принимая БЦАА с быстрыми углеводами сразу же после тренировки, Вы добьетесь синергичного эффекта.

    Добавьте BCAA в свой рацион спортивного питания, если Вы хотите максимально ускорить рост мышечной массы!

     Иммунитет.

       Тренировка — это стресс. Чем интенсивнее Вы тренируетесь, тем большую потребность в незаменимых аминокислотах испытывает Ваш организм. Дефицит незаменимых аминокислот (в рационе) в первую очередь «бьет» именно по иммунитету и вместо того, что бы укреплять свое здоровье, повышать спортивные результаты, становиться красивее, человек уменьшает защитные функции своего организма и начинает часто болеть. 

      Принимайте BCAA и укрепляйте свой иммунитет!

    Энергия во время тренировки.

        Во время выполнения интенсивной мышечной работы БЦАА (если их достаточное количество) могут быть использованы для синтеза промежуточных соединений (цикла трикарбоновых кислот и глюконеогенеза), выступая в качестве источника энергии. При этом последние исследования показали, что окисление молекулы лейцина дает гораздо большее количество АТФ (энергии), чем такое же количество глюкозы, а учитывая, что синтез АТФ из лейцина и глюкозы происходит независимо друг от друга («идет по разным путям»), мы получаем синергичный эффект!

    Добавьте БЦАА в свой пред (перед тренировкой) или интратренировочный (во время тренировки) напитки, если Вы хотите максимально повысить производительность (скорость, силу, выносливость) во время тренировки!

    Сжигание жира.

         БЦАА влияют на секрецию очень важного для «жиросжигания» гормона — лептина. Уровень которого непосредственно влияет на скорость жиросжигания, и именно секрецию этого гормона организм минимизирует при дефиците калорий, таким образом «защищаясь» от жиросжигания (т.к. он не воспринимает его как благо, а считает, что «настали трудные времена» и необходимо максимально сохранить запасы энергии). Принимая дополнительно БЦАА, мы увеличиваем секрецию лептина и организм перестает защищаться от жиросжигания — ускоряется метаболизм, уменьшается аппетит, ускоряется липолиз.

    Принимайте BCAA, если Вы хотите максимально ускорить жиросжигание и при этом сохранить Ваши мышцы (а это и есть адекватная цель).

    Какие побочные эффекты у БЦАА ?

      Помните, что BCAA есть в составе большинства белков, которые Вы употребляете в пищу и абсолютно во всех белковых соединениях животного происхождения (яйцах, мясе, птице, рыбе, молоке и т.п.) — это абсолютно натуральный и «известный» Вашему организму нутриент. БЦАА в спортивном питании — это выделенные аминокислоты, но они ни чем не отличаются от тех аминокислот, которые Ваш организм синтезирует из пищи, просто эту работу (выделения/синтеза) проделали заранее, чтобы получить продукт свободный от посторонних ингредиентов (не важных или даже вредных для результата), с максимальной скоростью усвоения и минимальной нагрузкой на Ваше пищеварение.

      Единственный реальный побочный эффект, который Вы можете получить при употреблении БЦАА — это расстройство кишечника и обычно он возникает при многократно увеличенных разовых дозировках аминокислот.

      Слушайте Вашего персонального консультанта спортивного питания — выполняйте его рекомендации, приобретайте БЦАА только в проверенных магазинах и у проверенных производителей (к сожалению, поручиться за всех, кто решил написать на банке «BCAA» — мы не можем) и укрепляйте свое здоровье, ускоряйте получение спортивных результатов и улучшение своей физической формы!

         Вы можете купить BCAA  в магазине «Железный Аргумент», воспользовавшись удобным каталогом категории BCAA.

    с уважением, Илья Вячеславович

    P.S.:  Если  у Вас остались вопросы или Вы затрудняетесь самостоятельно выбрать BCAA, воспользуйтесь сервисом «Консультации»

    ironargument.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *