Йод в рыбьем жире: БАД Рыбий жир — «Рыбий жир принимаю регулярно. Как изменилась моя кожа и волосы при постоянном приеме. Рыбий жир для детей. Омега-3 при беременности — подробный отзыв.» — akvaufa5.ru

БАД Рыбий жир — «Рыбий жир принимаю регулярно. Как изменилась моя кожа и волосы при постоянном приеме. Рыбий жир для детей. Омега-3 при беременности — подробный отзыв.»

Рыбий жир — настоящее сокровище, которое благотворно влияет абсолютно на все функции внутренних органов, что не может не отразиться и на внешнем виде (волосах, ногтях, состоянии кожи).

И, если у наших родителей сложилось однозначно негативное впечатление об этой ужасно пахнущей горькой маслянистой жидкости, которую в детстве заставляли пить ложками, сегодня рыбий жир переживает новый бум.

рыбий жир купить

Советские учёные выдвинули гипотезу о недостатке полиненасыщенных жирных кислот в пище, после чего правительство страны организовало масштабные профилактические меры. В школах и детских садах было введено обязательное принятие рыбьего жира, который принимался детьми в жидкой форме.

К сожалению, этот указ был отменён в 1997 году. И, хотя я пошла в школу в 1995 г, я не застала регулярную раздачу рыбьего жира.

рыбий жир купить в аптеке

У современной фармакологической индустрии появилась прекрасная возможность сделать прием рыбьего жира полноценным, упаковав его в весьма компактную капсулу, которая содержит суточное количество полезных жирных кислот. Поэтому рыбий жир в капсулах — это просто прорыв в медицина, я считаю.

В который раз убеждаюсь, что советская наука и медицина была очень дальновидными и шли вперед на опережение. Причем этот закон действовал везде: например, далеко за пределами России, даже в самых глухих кишлаках и аулах Узбекистана детям регулярно (!) давали рыбий жир и антиструмин (препарат йода).

Может поэтому то поколение было намного здоровее и выносливее? ~~это моя гипотеза.~~

рыбий жир инструкция по применению

Первое знакомство с рыбьим жиром у меня состоялось в далеком детстве, когда мне поставили диагноз «прогрессирующая миопия«. Я тогда жила в отдаленном от моря районе, в самом центре Средней Азии, где нет морепродуктов. И рыбу мы ели довольно редко, и то, только местного производства (пресноводную). В то время (середина 90-х) найти рыбий жир было настоящей проблемой.

Для поддержания зрения мне нужен был рыбий жир, и мама нашла выход. Она покупала в ветеринарной аптеке капсулы рыбьего жира — маленькие такие, с клоуном, жонглирующим разноцветными шариками. Может вы видели их в детстве — они потом стали продаваться и в человечьих аптеках, но первыми их завезли именно в ветеринарные).

рыбий жир в капсулах польза

С тех пор рыбий жир в капсулах стал моим постоянным спутником жизни, периодически выпадая из нее, но всегда возвращаясь обратно.

Сейчас я регулярно покупаю рыбий жир своим детям — пью сама и даю своим детям в холодное время года. Этот стало своеобразным ритуалом, как и прием йодомарина. К сожалению, живя в экологически неблагоприятном районе, приходится помогать организму лекарственными препаратам, чтобы обеспечить его всеми необходимыми компонентами.

рыбий жир для детей

Общая информация

Рыбий (в частности, тресковый) жир — животный жир, содержащийся в рыбе и получаемый из рыбы — например, из большой, весом в 1,3—2,2 кг, трёхлопастной жирной печени трески.

как пить рыбий жир

Характеристики продукта

Рыбий жир — маслянистая густая жидкость желтого цвета, обладающая характерным запахом (этого недостатка нет у капсул — желатиновая оболочка надежно препятствует распространению нелюбимого аромата). Если раздавить капсулу, ее содержимое напоминает растительное масло.

Купить рыбий жир в капсулах можно в любой аптеке — он продается как в отдельном виде, так и в составе всевозможных БАДов. Очень большой выбор рыбьего жира на айхербе.

рыбий жир 3

Я покупаю как рыбий жир, так и отдельно его основной ценный компонент — омега-3, который полностью лишен рыбного аромата. Но настоящей находкой стал рыбий жир Ирландского производителя — в одной баночке содержится 200 капсул, содержащих 1000 мг омега-3 (суточная доза). Очень удобный формат — нам хватает на курсовой прием в холодное время (пьем всей семьей). Стоит такая баночка прилично — 25 долларов, но хватает надолго.

чем полезен рыбий жир

Состав

Основные компоненты должны быть указаны на упаковке:

рыбий жир в капсулах

Самые ценные компоненты — омега-3 кислоты:

К кислотам омега-3 относятся две наиболее ценные и важные – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая

Еще одно преимущество современной упаковки рыбьего жира в капсулах — препятствие контакта с воздухом (который приводит к окислению компонентов и потере их лечебного действия).

Рыбий жир — польза для организма

Рыбий жир — очень полезный продукт. Особую роль играют жирорастворимые витамины — А и D.

Витамин A улучшает рост и репродукцию клеток кожи, слизистой оболочки, зрительных пигментов.

✔️ Витамины Аевит пью с детства для поддержки глаз

Именно поэтому витамин А считается витамином красоты — он улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Витамин D снижает нервную возбудимость, склонность к судорогам икроножных мышц, способствует проникновению кальция и фосфора в клетки.

Особенно нужен витамин D растущему детскому организму. Хотя и взрослым этот компонент точно не помешает (в разумных количествах).

✔️ Самый нужный витамин — витамин Д3. Препарат Детримакс

рыбий жир польза

Показания к применению рыбьего жира

Основные причины, чтобы давать рыбий жир детям:

проблемы с ростом (у детей)

длительная болезнь

частые судороги

нарушение зрения

гиперактивность

дефицит внимания

профилактика ОРЗ

гиповитаминоз

анемия

сухость кожи

Особую роль играет рыбий жир при синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей и задержке развития (в том числе физического или речевого). Именно это стало причиной курсового приема БАДа у моего малыша (после уколов Кортексина):

При этой проблеме у детей прием рыбьего жира улучшает концентрацию внимания, обучаемость и поведение.

Рыбий жир при беременности

В период беременности женский организм испытывает колоссальные нагрузки, которые требуют дополнительного поступления витаминов и активных компонентов. В период активного развития костной ткани и особенно нервной системы (тут большая роль принадлежит жирным кислотам) плода рыбий жир может оказать весомую пользу.

Я пила рыбий жир во время второй беременности. В первом триместре я перенесла гайморит — что очень плохо сказалось на общем самочувствии. У меня пропал аппетит (токсикоза не было) — я просто перестала есть. За первые три месяца я похудела на 7 килограммов. Чтобы обеспечить ребенка необходимыми веществами, я включила в рацион рыбий жир.

На тот момент я пила йодомарин, фолиевую кислоту отдельно и рыбий жир в капсулах. После перехода на поливитамины я остановила прием этих препаратов, но продолжала принимать рыбий жир, когда делала перерыв в приеме витаминов.

В этот период нужно тщательно подходить к приему любых препаратов (в том числе и витаминов), а особенно БАДов. В любом случае, следует проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема рыбьего жира — может именно вам он совершенно не нужен, сколько бы полезным не был.

лучший рыбий жир в капсулах

Как правильно употреблять рыбий жир?

Рыбий жир следует принимать в той дозировке, которая указана в аннотации к препарату. Суточное количество рассчитывается по содержанию полиненасыщенных жирных кислот (омега-3) — оно составляет 1000-2000 мг в день.

В самых лучших БАДах рыбьего жира количество основных компонентов указывается на упаковке, но многие производители предпочитают просто указать, сколько капсул в день нужно выпить.

рыбий жир состав

Превышать рекомендуемую дозу не желательно — это может привести к нарушениям со стороны ЖКТ или спровоцировать гипервитаминоз А или D.

Не следует пить рыбий жир на голодный желудок — оптимальное для меня время — с утра после завтрака.

Мои цели и ожидания эффекта от приема рыбьего жира

1. Рыбий жир для зрения.

Близорукость высокой степени — мое больное место. Что я только не пила и не колола в период прогрессии (и Мексидол, и Актовегин, даже пришлось делать лазерную коагуляцию сетчатки). С прогрессией справиться удалось (в комплексном лечении).

Рыбий жир не дает каких-то волшебных результатов, но он играет огромную роль в формировании зрения, особенно сумеречного. Этот компонент достоверно лечить так называемую куриную слепоту — нарушение сумеречного зрения.

2. Рыбий жир для кожи.

Засушливый климат и палящее солнце делают свою работу. У меня очень сухая кожа, много морщин ввиду активной мимики (особенно при улыбке).

рыбий жир для кожи

Могу однозначно сказать, что состояние кожи сильно меняется в лучшую сторону, когда я пью рыбий жир. Рыбий жир — очень нужный БАД для тех, у кого наблюдается угревая сыпь и постоянный воспалительный процесс кожи — он ее лечит изнутри. Основные лечебные эффекты:

снимает раздражение и покраснение кожи

устраняет кожный зуд и воспаление

питает и увлажняет сухую кожу лица

восполняет недостаток влаги, естественным способом разглаживая кожу

борется с излишней пигментацией, осветляя эпидермис

запускает процессы регенерации клеток, тем самым омолаживая кожу

предотвращает появление прыщей на лице

можно пить рыбий жир

После курсового приема рыбьего жира изменения существенные, но больше субъективные (то есть на фото не могу критичного результата показать). Конечно, существующие морщины никуда не денутся от приема капсул, но сама кожа становится намного мягче, появляется бархатистость, исчезают участки шелушения — она не напоминает пергамент, который мнется при любой мимике.

3. Рыбий жир для волос.

Для волос рыбий жир — настоящая панацея, которая многократно улучшает внешний вид, придает блеск и ускоряет рост. очень люблю действие рыбьего жира именно в этом направлении. Вот мои волосы во время приема БАДа — они живые, появляется блеск, улучшается рост.

рыбий жир для волос

витамины A и D будут питать корни волос, восстанавливая их изнутри и препятствуя выпадению

жирная кислота Омега-3 ускорит рост волос, сделает их толще и крепче

олеиновая кислота вернет шевелюре природное сияние и блеск.

4. Рыбий жир для похудения

Жир для похудения? Еще как ДА! Доказано, что рыбий жир запускает обменные процессы, ускоряя их скорость. Конечно, сидя на диване и поедая капсулы никто не сбросит лишний вес. Как может помочь рыбий жир для похудения? Этот компонент помогает организму эффективнее сжигать насыщенные жиры, помогая быстрому уменьшению жировой ткани при физических нагрузках.

вред рыбьего жира

Конечно, я очень рекомендую рыбий жир в качестве дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот. Это — настоящий подарок природы, который имеет колоссальный лечебный потенциал.

Отзывы на витаминные комплексы:

✔️ Глицин — бестолковый препарат

✔️ Витамины Пиковит в сиропе — отличный вариант для малышей с годика

✔️ Витамин Е в капсулах. Расскажу о безопасной дозировке и своем 50-ти дневном курсе

Бесполезность омега-3 подтвердили еще раз

Жирные кислоты омега-3 не снизили риск инфаркта

Алексей Евглевский, Naked Science

Анализ 79 научных работ, в которых участвовало 112 059 человек, не подтвердил пользу жирных кислот омега-3 для сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщает издание The Guardian со ссылкой на базу данных Cochrane Library (Abdelhamid et al., Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease).

Из 79 исследований 25 ученые расценили как надежные, в которых, по их мнению, присутствовал низкий риск предубеждений. Во всех представленных работах участвовали как мужчины, так и женщины из Северной Америки, Европы, Австралии и Азии. Некоторые из них имели сердечно-сосудистые заболевания. Как правило, авторы исследований делили подопытных на две группы: первая принимала вместе с едой жирные кислоты омега-3, а вторая – соблюдала обычную диету.

Специалисты Cochrane Library не нашли преимуществ от добавок омега-3. Рыбий жир, содержащий эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК), не оказал положительного влияния на сердечно-сосудистую систему. Альфа-линоленовая кислота (АЛК), которая находится в грецких орехах, показала незначительное улучшение. Из-за нее, по оценкам ученых, риск ишемической болезни сердца уменьшился на пять процентов. Специалисты не посчитали такой коэффициент значительным.

Доктор Ли Хупер (Lee Hooper) из Университета Восточной Англии, курировавшая работу, сказала, что испытания конца 80-х – начала 90-х годов создали стереотип, будто жирные кислоты омега-3 снижают риск инфаркта. Однако, по её словам, ни одно исследование с тех пор не доказало это утверждение наглядно. Тем не менее, она считает, что в рыбе содержатся другие полезные элементы, такие как йод, кальций и витамин D.

В прошлом году международная группа ученых провела двойное слепое плацебо-контролируемое исследование на 576 пациентах с хронической почечной недостаточностью, которое тоже показало, что фармацевтический рыбий жир не снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Портал «Вечная молодость» http://vechnayamolodost.ru

Значение йода в жизнедеятельности человека

Сегодня йододефицит самое распространенное заболевание, распространяемое неинфекционным путем, что приводит к умственному отставанию всей нации. Это заболевание становится «эпидемией».
Человеческий организм без йода, как без воды существовать не может. Щитовидная железа – самый йодонасыщенный орган в организме человека. Для нормальной деятельности железы необходимо определенное количество йода, нехватка «строительного материала» для гормонов становится причиной тяжелых болезней.
Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а остальное – с водой и воздухом.
На 75 лет жизни требуется одна чайная ложка.

Основные пищевые источники йода:

морепродукты – рыба, рыбий жир, мидии, креветки, морская капуста, кальмары;

овощи – свекла, салат, шпинат, помидоры, морковь;

фрукты, ягоды, орехи – яблоки, вишня, слива, абрикосы, земляника, грецкие и кедровые орехи;

крупы – гречневая крупа, пшено;

молочные продукты – сыр, творог, молоко.

Йод имеется повсюду – в воде, почве, клетках животных, растениях и т.д. От количества данного вещества в человеческом организме зависит не только уровень теплопродукции организма, но еще и состояние энергетического обмена.
Йод оказывает свое влияние и на психическое, а также физическое развитие человека.
Именно йод регулирует работоспособность центральной нервной системы, а также эмоционального тонуса, воздействует на формирование тканей, функционирование сердечно-сосудистой системы, а также усиливает процессы метаболизма.
Без участия йода не обходится и обмен белков, углеводов, липидов, а также водно-солевой обмен.
Употребление элемента позволяет организму активно сопротивляться простудам и вирусным заболеваниям, обеспечивая стойкий иммунитет.
Нормальное, полноценное функционирование человеческого организма возможно только в том случае, если в этом организме имеется достаточное количество йода.
Повышенное содержание йода в органах и тканях организма приводит к гипертиреозу. В этом случае наблюдаются такие симптомы избытка йода, как мышечная слабость, повышенная раздражительность, нередко потливость. Ускоряются обменные процессы, человек худеет. Распространены депигментация кожи, преждевременное поседение волос. Длительная мышечная слабость часто приводит к атрофии мышц.
При нарушении своих функций и нехватке йода в организме щитовидная железа разрастается, образуется эндемический зоб. Постоянная нехватка йода, как «строительного элемента» гормонов щитовидной железы, приводит к снижению функции щитовидной железы. Это заболевание также носит название Базедовой болезни, симптомами которого служат раздражительность, подавленное настроение, сонливость, вялость, ухудшение памяти и внимания, понижение интеллекта, нарушение сердечного ритма, снижение уровня гемоглобина в крови, ослабление иммунитета, отеки вокруг глаз или общие, нарушение менструальной функции (нерегулярность иногда отсутствие менструации), бесплодие, мастопатия.

Значение йода для беременных женщин и детей

Как известно, нормальное развитие беременности требует адекватного снабжения организма беременной женщины всеми необходимыми питательными веществами, а также витаминами и минералами. Йодная недостаточность может привести к проблемам во время беременности: стать причиной спонтанного выкидыша или остановки развития плода («замершая беременность»), повышает риск развития всякого рода осложнений во время самой беременности или родов.

Нормальное развитие ребенка всецело зависит от снабжения его гормонами, выработанными щитовидной железой матери.

Даже непродолжительный недостаток йода во время беременности может стать причиной отставания в развитии плода, это касается психического (умственного) и моторного (двигательного) развития. Наиболее выраженной формой отставания в развитии детей является кретинизм, характеризующийся глубоким и необратимым нарушением умственного и физического развития ребенка. Такие дети, как правило, страдают выраженным слабоумием, заторможенностью роста, различными пороками развития.

У кормящих матерей недостаток йода может быть причиной снижения выработки молока (в некоторых случаях молоко вообще исчезает). Для грудного ребенка источником элемента является грудное молоко.

Профилактика йододефицита во время беременности это эффективная мера защиты организма матери и ребенка. Категорически запрещается «самолечение» или «самопрофилактика» препаратами йода.
Меры профилактики дефицита йода: Cтарайтесь кушать как можно больше продуктов питания, в составе которых имеется йод. Также не забудьте заменить обычную соль йодированной, однако добавлять ее в пищу необходимо лишь перед употреблением, а не в процессе приготовления. А вот употребление соевых продуктов повышают потребность в макроэлементе в два раза, т.к. они (продукты) вызывают увеличение объемов щитовидной железы.

Следуя всем этим мерам профилактики, не забывайте о том, что йод нужно использовать рационально. Ни в коем случае не переусердствуйте. Йод принимать нужно и можно, но только в ограниченных количествах и только после консультации с врачом, так как йод – это все же токсическое вещество.

Врачи рекомендуют употреблять в пищу йодированную соль

20.03.2018

Республика Алтай относится к числу йододефицитных регионов, что является причиной высокого роста заболеваемости болезнями щитовидной железы среди населения региона.

По словам главного внештатного специалиста-эндокринолога Министерства здравоохранения Республики Алтай Анны Налимовой, эндемический зоб (увеличение щитовидной железы, вызванное дефицитом йода в организме) в структуре заболеваемости эндокринной патологией занимает второе место после сахарного диабета.

Показатель общей заболеваемости болезнями щитовидной железы по РА составил в 2017 году 22,9 на 1000 жителей (в 2016г.-22,8). Высокий показатель общей заболеваемости, по данным за прошлый год, сохраняется в Усть-Канском (55,5), Кош-Агачском (34,3) Турочакском (33,7), Шебалинском (29,0) районах. Показатель общей заболеваемости на 1000 населения по Горно-Алтайску составляет 20,0, первичной заболеваемости – 5,4.

Как подчеркнула А.В. Налимова, дефицит йода не только увеличивает количество больных с зобом, но и может приводить к развитию узловых форм зоба, токсических аденом, опухолям щитовидной железы. В нашем регионе наблюдается природный дефицит йода, а это значит, что его необходимо употреблять дополнительно.

— В организме человека йод содержится в малых количествах: всего 20-30 мг, из них около 10 мг – в щитовидной железе. Основная роль йода – участие в образовании гормонов щитовидной железы, он является незаменимым компонентом тиреоидных гормонов. Йододефицит негативно сказывается на состоянии человека, — рассказывает врач. — Основное количество йода поступает в наш организм с пищей, в наибольшей концентрации он представлен в морской рыбе, морепродуктах, морских водорослях и рыбьем жире. Кроме того, в большинстве стран принято обогащать йодом различные продукты, наиболее часто появляющиеся на столе, как правило, это соль, хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты. Такие продукты можно встретить и на прилавках наших магазинов, они обязаны иметь соответствующую маркировку.

Стоит добавить, что Всемирной организацией здравоохранения установлены физиологические, то есть зависящие от возраста суточные нормы потребления микроэлемента – йода. В среднем эта норма составляет от 120 до 150 мкг ежедневно.

Специалисты напоминают, что для здорового человека йодированная соль абсолютно безопасна. Однако существует ряд заболеваний, при наличии которых лучше всего отказаться от её употребления. К таким болезням относятся: доброкачественная или злокачественная опухоль щитовидной железы, туберкулёз, заболевания мочеполовой системы, диатез. Даже если у вас отсутствуют все вышеперечисленные заболевания, не стоит злоупотреблять йодированной солью.

Для того, чтобы этот продукт не нанёс никакого вреда для здоровья, необходимо соблюдать срок и правила хранения. Йодированную соль нужно хранить в темном и сухом месте в плотно закрытой посуде.

Проблема йододефицита актуальна для всей России, поскольку с ним ассоциировано большое количество эндокринных заболеваний, в том числе щитовидной железы. По информации Минздрава РФ, ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются 1,5 млн. взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы.

Дефицит йода: симптомы и профилактика

21 октября – Всемирный день йододефицита.

На вопросы о том, насколько опасен йододефицит и методах профилактики отвечает главный внештатный эндокринолог Департамента здравоохранения г. Севастополя, врач-эндокринолог отделения эндокринологии Городской больницы №1 им. Н.И. Пирогова Ольга Владимировна Власова.

Зачем нам нужен йод?

— Йод является незаменимым микроэлементом для функционирования организма.

Йод — основной компонент гормонов щитовидной железы, которая регулирует наш метаболизм.

Организм человека в норме содержит 15-20 мг йода, 70-80% з них скапливается в щитовидной железе.

Насколько дефицит йода распространен у нас?

— Дефицит йода определяется на всей территории РФ, город Севастополь относится к региону с зоной легкого йододефицита.

Основная масса россиян испытывают дефицит йода в разной степени, многие страдают от различных йододефицитных заболеваний.

К чему приводит йододефицит?

— Для детей — замедление роста и физического развития, отставание в умственном развитии, снижение работоспособности к обучению.

Для взрослых — снижение внимания и способности воспринимать информацию, проблемам с памятью, в период беременности опасен риском выкидыша, мертворождения, врожденными аномалиями у ребенка.

Какие заболевания могут возникнуть при нехватке йода?

— Дефицит йода приводит к различным заболеваниям щитовидной железы.

По данным ВОЗ заболевания щитовидной железы по своей распространенности занимают второе место среди эндокринных нарушений (после сахарного диабета).

Самые распространенные: диффузный нетоксический зоб; узловой и многоузловой эутиреоидный зоб; тиреотоксикоз; гипотиреоз; врожденный гипотиреоз.

Какова роль щитовидной железы в организме человека?

— Щитовидная железа – небольшой орган весом 15 г, расположенный на передней поверхности шеи, имеет форму бабочки.

Вместе с другими железами она входит в эндокринную систему органов, вырабатывающих биологически активные вещества – ГОРМОНЫ.

Основной её функцией является поддержание нормального метаболизма (обмена веществ) на клеточном уровне.

Гормоны щитовидной железы стимулируют обмен веществ во всех клетках и регулируют практически каждый процесс в организме – дыхание, прием пищи, сон, движение, а также процессы во внутренних органах – от сердцебиения до работы репродуктивной системы, играет важную роль в функционировании иммунной системы.

Какова потребность в йоде и где взять его?

Потребность в йоде в разном возрасте разная:

у детей до 5 лет — 90 — 110 мкг,

от 5 до 12 лет — 110-120 мкг,

у подростков и взрослых — 150 мкг,

у беременных и кормящих — 250 мкг,

у пожилых людей — 100 мкг в сутки.

Обеспечить нормальное поступление йода в организм человека можно методом массовой, групповой и индивидуальной йодной профилактики.

Массовая йодная профилактика является наиболее эффективным и экономичным методом восполнения дефицита йода и достигается путем употребления в пищу йодированной поваренной соли.

Благодаря всеобщим программам йодирования пищевой соли, йодный дефицит ликвидирован во многих странах.

В нашей стране, во всех регионах РФ йода недостаточно, поэтому необходима регулярная постоянная йодопрофилактика.

Йодированная соль является надежным и наиболее безопасным методом профилактики – это та же соль, но обогащенная йодом.

При покупке соли надо обращать внимание на срок годности, она должна быть упакована в непрозрачный полиэтиленовый пакет или фольгу (в просроченной соли йода уже нет).

Хранить следует в закрытой таре с крышкой, лучше досаливать готовую еду, при термической обработке не обеспечивается профилактического эффекта йодированной соли.

При ежедневном употреблении йодированной соли потребность организма в йоде полностью восполняется и не требует дополнительного приема йодсодержащих препаратов. Это самый простой и дешевый способ укрепить здоровье себе и своим детям.

Индивидуальная и групповая йодная профилактика предусматривает прием лекарственных препаратов и пищевых добавок калия йодида в физиологических дозах, особенно в те периоды, когда потребность в йоде возрастает.

Группы риска по возникновению патологии щитовидной железы: дети и подростки, в виду недостатка йода в пище; беременные и кормящие грудью женщины.

Также следует отметить, что у женщин заболевания щитовидной железы встречаются намного чаще, чем у мужчин. Выбор групп и контроль за профилактикой осуществляют специалисты-медики.

Какие продукты содержат йод?

— Очень полезны продукты, содержащие высокие концентрации йода:

морские водоросли,

морская рыба,

морепродукты,

рыбий жир.

В мясе, молоке, яйцах содержится мало йода. В овощах, фруктах, зелени его практически нет.

В ежедневном рационе семьи должна быть йодированная соль. Это залог здоровья настоящего и будущего поколений, и это уже сегодня зависит от нас!

Беседовала Ирина Пичугина

Инфографика:

РЕГУЛЯРНАЯ диагностика щитовидной железы | Новости

Аномалии щитовидной железы затрагивают сотни миллионов людей во всем мире. Щитовидная железа — это орган, регулирующий обмен йода в организме, располагается на передней поверхности шеи, чуть ниже выступа гортани, по форме похож на бабочку.
Органы, которые вырабатывают гормоны, называются эндокринными органами, и щитовидная железа является одним из них. Она производит тиреоидные гормоны, используя содержащийся в пище йод. Эти гормоны регулируют обмен веществ. Если йода поступает недостаточно — возрастает риск йододефицитных заболеваний. Недостаток йода в пище приводит к изменениям в щитовидной железе. Пытаясь компенсировать недостаток выработки гормонов, она увеличивается в размерах. Проблемы со здоровьем появляются когда уровень гормонов щитовидной железы либо снижается (гипотиреоз), либо увеличивается (тиреотоксикоз). Оба состояния имеют одну причину — дефицит йода.
Без гормонов щитовидной железы невозможно нормальное развитие плода: при их участии происходит формирование нервной, сердечно-сосудистой, опорно-двигательной систем, становление функций мозга будущего ребенка.
Организм человека не может синтезировать йод самостоятельно, поэтому человек должен ежедневно съедать положенное количество йодосодержащих продуктов. Наибольшая концентрация йода в морепродуктах — около 800-1000 мкг/кг, особенно богаты им морские водоросли и губки. Много йода в рыбьем жире.

В районах крайнего Севера наблюдается высокий дефицит йода. Поскольку жители Севера России находятся в зоне риска — им следует регулярно проводить диагностику щитовидной железы и регулировать содержание йода в организме.

Медицинский центр «Норд Медикал» подготовил индивидуальный комплекс для диагностики состояния щитовидной железы. До конца августа у Вас есть возможность воспользоваться им по специальной цене!

«Норд-Медикал» — с заботой о Вашем здоровье.

Записаться на комплекс можно по телефону 8 (8152) 568-151, в Медицинском центре «Норд Медикал» по адресу: г. Мурманск, пр. Кирова, 51 или через самозапись на сайте http://nord-medical.ru/akcii/kompleks-dlya-diagnostiki-shitovidnoy-zhelezy/

Содержат ли йод в таблетках рыбьего жира?

Небольшая группа таблеток рыбьего жира на белом столе.

Кредит изображения: WildLivingArts / iStock / Getty Images

Йод — важный минерал, необходимый организму для выработки гормонов щитовидной железы. Однако слишком много йода может вызвать проблемы со здоровьем, в том числе гиперактивность щитовидной железы; большинству взрослых требуется всего 150 микрограммов в день для поддержания нормальной функции щитовидной железы. В то время как йод иногда назначают людям с недостаточной активностью щитовидной железы, принимать йод при сверхактивной щитовидной железе или без наблюдения врача небезопасно.Йод также содержится в некоторых продуктах, включая соль и морепродукты. Хотя добавки с рыбьим жиром не связаны с риском для здоровья, связанным с йодом, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать рыбий жир.

Йод в рыбьем жире

Поскольку рыба и другие морепродукты, такие как морские водоросли, содержат йод, добавки с рыбьим жиром могут содержать некоторое количество йода. Однако количество йода в рыбьем жире частично зависит от способа обработки рыбьего жира, согласно исследованию, опубликованному журналом «Чистая и прикладная химия» в 1990 году.Поскольку треска является особенно богатым источником йода, обеспечивая 99 микрограммов в 3 унциях рыбы, рыбий жир может содержать больше йода, чем другие виды рыбьего жира; Некоторые розничные торговцы маслом печени трески предостерегают от использования их продукта, если у вас аллергия на йод. Обратитесь к производителю добавки с рыбьим жиром, чтобы определить содержание в ней йода.

Соображения

Хотя рыбий жир может содержать некоторое количество йода, количество йода вряд ли будет значительным.В то время как гипертиреоз или сверхактивная щитовидная железа является противопоказанием для приема йодных добавок и высокого потребления йода из богатых йодом продуктов, таких как йодированная соль, это не относится к рыбьему жиру. Органы здравоохранения, в том числе Национальный институт здоровья и Медицинский центр Университета Мэриленда, не предостерегают от употребления рыбьего жира людям с аллергией на йод, заболеванием щитовидной железы или людям, принимающим препараты для лечения щитовидной железы. Фактически, Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует рыбий жир людям с гипертиреозом из-за его возможных противовоспалительных свойств.

Другие источники йода

Если вы хотите увеличить потребление йода для удовлетворения пищевых потребностей или при недостаточной активности щитовидной железы, рыбий жир, вероятно, не лучший вариант, но вы можете получить йод из других пищевых источников. Помимо трески, хорошие источники йода в рационе включают йодированную соль, содержащую 77 микрограммов йода на 1 грамм; коровье молоко — 56 мкг на 1 стакан; креветки, содержащие 35 микрограммов йода на порцию в 3 унции; и морские бобы, обеспечивая 32 микрограмма в 1/2 стакана.Морские водоросли — богатый источник йода, хотя важно, чтобы потребление было умеренным, чтобы избежать избытка йода; порция сушеных морских водорослей на 1/4 унции может содержать более 4500 микрограммов йода.

Предупреждение

Хотя рыбий жир не содержит достаточного количества йода, чтобы вызвать проблемы со щитовидной железой или другие проблемы со здоровьем, связанные с йодом, он связан с определенными рисками для здоровья. В частности, рыбий жир может увеличить риск кровотечения при заболеваниях печени, вызвать чрезмерное падение артериального давления у людей, принимающих лекарства, снижающие артериальное давление, и вызвать проблемы с иммунной системой у людей с ВИЧ или СПИДом.Жир печени трески, в частности, может содержать небезопасные уровни витамина А и загрязняющих веществ, таких как ртуть, которые могут нанести вред здоровью. Однако, как отмечает MedlinePlus, стандартные препараты «рыбьего жира», вероятно, безопасны для большинства людей при приеме в небольших дозах — 3 грамма в день или меньше.

FAQs Группа 3

ЕСТЬ ЛИ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИ ПОТРЕБЛЕНИИ РЫБНОГО МАСЛА?

Как правило, нет, хотя мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом перед приемом рыбьего жира, если у вас аллергия на йод, вы принимаете препараты, разжижающие кровь, или планируете операцию.Потребители обычно сообщают о большей энергии и большей ясности ума при приеме НЖК. Если вы испытываете повторную отрыжку или неприятный вкус, ваша добавка может быть прогорклой (окисленной) или ваше тело может не вырабатывать достаточное количество липазы — пищеварительного фермента, вырабатываемого нашим организмом для переваривания жиров и масел. Если вы долгое время не употребляли рыбий жир, вашему организму может потребоваться неделя, чтобы приспособиться и вырабатывать больше этого фермента для переваривания жиров и масел. Прием рыбьего жира с пищей, особенно жира, также может быть полезен для пищеварения.

верх

СОДЕРЖИТ ЛИ РТУТЬ В РЫБНОМ МАСЛЕ?

Сырой рыбий жир содержит экологические токсины, такие как ртуть, которые накапливаются в рыбе в течение всей ее жизни, но эти токсины могут быть практически устранены с использованием высококачественного сырья и передовых технологий дистилляции. Рыбий жир Nordic Naturals подвергается молекулярной дистилляции с использованием ферментативного процесса, который удаляет потенциальные токсины из окружающей среды (такие как тяжелые металлы, диоксины, ПХД и т. Д.).). Независимые лабораторные испытания подтверждают удаление из наших масел ПХД, тяжелых металлов и диоксинов. Сертификаты анализа доступны по запросу.

верх

ВЛИЯЕТ ЛИ РЫБНЫЙ ЖИЛО ИЛИ НЖК НА МОЕ ЛЕЧЕБНОЕ СОСТОЯНИЕ ИЛИ ЛЕКАРСТВА, КОТОРЫЕ Я ПРИНИМАЮ?

Как правило, нет, но мы рекомендуем проконсультироваться со своим лечащим врачом перед приемом рыбьего жира, если у вас аллергия на йод, вы принимаете антикоагулянты, принимаете высокие дозы аспирина или планируете операцию.

верх

БЕЗОПАСНЫ ЛИ УРОВНИ ВИТАМИНА А В СЕВЕРНЫХ НАТУРАЛЬНЫХ МАСЛАХ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ?

В последнее время были некоторые опасения, что масло печени трески содержит высокий уровень витамина А, но это не относится к продуктам Nordic Naturals. Эта проблема связана с тем, что почти все продукты из жира печени трески на рынке содержат витамин А (натуральный или синтетический), потому что многие продукты из так называемого жира печени трески на самом деле не производятся из трески! Многие бренды используют рыбий жир (таких как минтай или пикша) в качестве менее дорогого источника масла, а затем добавляют витамины A и D, имитирующие жир печени трески.Такая практика разрешена, потому что международное производство жира печени трески регулируется только одним правилом — конечный продукт должен соответствовать определенному соотношению EPA (EPA к DHA), которое содержится в масле печени трески. Эти методы неприменимы к бренду Nordic Naturals и никогда не применялись. Мы всегда использовали 100% дикую арктическую треску в наших формулах CLO, которые, как следствие, всегда содержали низкие здоровые уровни естественного жирорастворимого витамина А. Мы никогда не использовали рыбий жир или какие-либо синтетические добавки в нашем CLO. .В среднем CLO Nordic Naturals обычно составляет 650–1500 МЕ. витамина А на порцию, что находится в низком диапазоне по сравнению с продуктами других производителей, которые могут содержать более 4500 МЕ. на порцию. Рекомендуемая суточная доза витамина А для взрослых (как установлено Институтом медицины США Национальной академии наук) составляет 3000 МЕ. для мужчин и 2300 I.U. для женщин.

верх

КАКИЕ АЛЛЕРГЕНЫ ПРИСУТСТВУЮТ В РЫБНЫХ МАСЛАХ НОРДИКОВ?

Nordic Naturals учитывает серьезность потенциального аллергена.Мы соблюдаем строгие процедуры GMP для предотвращения перекрестного заражения, используем маркировку аллергенов в соответствии с требованиями FDA и раскрываем любые предупреждения, касающиеся воздействия аллергенов.

Хотя более 160 продуктов питания могут вызывать аллергические реакции у людей с пищевой аллергией, Закон о пищевых аллергенах и маркировке потребителей (FALCPA) определяет восемь наиболее распространенных аллергенных продуктов. На эти продукты приходится 90 процентов аллергических реакций, связанных с пищевыми продуктами, и они являются источниками пищи, из которых получены многие другие ингредиенты.

Nordic Naturals Товаров:

Без яиц
Без орехов
Без арахиса
Без пшеницы / без глютена
Без ракообразных / моллюсков
На предприятиях по переработке наших масел масло на основе моллюсков не обрабатывается. В процессе рыбной ловли применяется метод, известный как «предотвращение прилова», чтобы не допустить попадания моллюсков при обращении с нашей сырой рыбой.
Без сои
Большинство наших продуктов содержат витамин E (d-альфа-токоферол), полученный из подсолнечного масла, в качестве натурального консерванта.

Nordic Naturals всегда рекомендует потребителям проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы определить, какие продукты подходят для их пищевых потребностей.

* Продукты, содержащие сою:

Наши продукты Omega Boost ™ содержат d-альфа-токоферол из высокоочищенного, не содержащего ГМО соевого масла, которое, по определению FDA, не вызывает аллергии.

Omega Curcumin, ProOmega® CRP, Omega Memory, и ProDHA ™ Memory содержат небольшое количество соевого лецитина, не содержащего ГМО, который защищает куркуминоиды и повышает биодоступность.

верх

ЕСЛИ У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ К РЫБЕ, РЫБНЫМ БЕЛКАМ, ЛИМОНУ, КЛУБНИКЕ ИЛИ ДРУГИМ ВКУСАМ, МОГУ Я ПРИНЯТЬ ПРОДУКТЫ НА РЫБНОМ МАСЛЕ NORDIC NATURALS?

Рыбий белок
Теоретически рыбные белки должны эффективно удаляться при переработке.Тем не менее, рыбий жир, безусловно, может содержать небольшие следы белка. Рыбный желатин, который используется в наших мягких гелевых продуктах из рыбьего желатина, получен из рыбьего белка и может вызывать аллергию.

Клубника
Наш натуральный клубничный ароматизатор НЕ получен из клубники или других ягод, а скорее из комбинации натуральных ингредиентов, которые создают аромат, воспринимаемый как вкус клубники.

Лимонный
Наш натуральный лимонный ароматизатор получен из натурального лимонного масла, сконцентрированного из кожуры.Некоторые люди действительно чувствительны к лимонному вкусу. Если чувствительность лимона вызывает беспокойство, этого аромата следует избегать.

Альтернативы
Лучшим выбором для очень чувствительных людей будет наша неароматизированная продукция. Любой, кого беспокоит экстракт розмарина, который используется в качестве натурального стабилизатора и присутствует в незначительных количествах, может вместо этого использовать наши продукты для домашних животных, поскольку в этих продуктах содержится такой же высококачественный рыбий жир, но только витамин Е используется в качестве стабилизатора.

верх

ЕСЛИ У меня актуально аллергия на ланолин, могу ли я принимать продукты NORDIC NATURALS, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИН D3?

Сырье (липид), используемое для производства витамина D3, отделяется от ланолина, который был отделен от шерстяного жира. Существует несколько этапов очистки от сырья до чистого витамина D3 (холекальциферол), и по этой причине поставщик считает, что у человека, страдающего аллергией на ланолин наружно, вряд ли возникнет аллергия при приеме витамина D3.Кроме того, мы должны помнить, что здоровые пищеварительные процессы — pH кишечника, действие пищеварительных ферментов — предназначены для переваривания, упаковки и транспортировки питательных веществ, что также повышает степень защиты. Но мы всегда рекомендовали людям, страдающим аллергией, посоветоваться со своим врачом, прежде чем начинать прием добавок.

верх

БЕЗ ГЛЮТЕНА ПРОДУКТЫ NORDIC NATURALS?

Все наши продукты не содержат глютен.Если какие-либо продукты производятся на общем оборудовании с другими ингредиентами, содержащими глютен, это указывается на этикетке продукта.

верх

Можно ли принимать рыбий жир с другими добавками?

Да, НЖК и рыбий жир можно принимать с широким спектром добавок — они очень хорошо переносятся, естественны, способствуют укреплению здоровья и безопасны для ежедневного использования.

верх

СКОЛЬКО ЙОДА В СОВЕРШЕННОЙ ОМЕГА / ПРУМЕГА?

Практически весь йод, содержащийся в рыбе, удаляется в процессе очистки.Результаты тестов показывают, что уровни йода в Ultimate Omega / ProOmega обычно составляют 0,5–1,5 мкг / г, но не более 2,0 мкг / г. Для справки, текущая Рекомендуемая дневная норма * йода составляет 150 мкг / г для взрослых мужчин и женщин, 220 мкг / день во время беременности и 90 мкг / день для детей старше 1 года.

* Рекомендуемые диетические дозы, Информация о продуктах питания и питании Министерства сельского хозяйства США, страницы 273–277

верх

ПОЧЕМУ КАРАЖИНА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ВАШЕМ ВЕГЕТАРИАНСКОМ ЖЕЛАТИНЕ?

Каррагинан, который мы используем в нашем вегетарианском желатине, является высокоочищенным, неразложенным и пригодным для пищевых продуктов.Каррагинан получают из морских водорослей и заменяют коллаген, содержащийся в желатине животного происхождения. Он необходим — в тандеме с кукурузным крахмалом — для образования твердого и стабильного при хранении мягкого геля, который гарантирует, что мы защищаем масло от воздействия кислорода и, следовательно, от прогоркания. На протяжении многих лет были исследованы и испытаны различные альтернативы. Было обнаружено, что комбинация каррагинана и кукурузного крахмала способствует лучшему потребительскому опыту. Несмотря на то, что были проведены различные исследования каррагинана, многие изучают деградированную форму (по сравнению с нашей недеградированной формой), которая не соответствует нашим строгим стандартам.

верх

Рыбий жир и гипертиреоз — есть ли связь?

Жан Хофве, DVM

Читательница недавно процитировала часть одного из наших информационных бюллетеней в электронном письме и (в дополнение к теме ее электронного письма, которое было нашим предупреждением об альфа-липоевой кислоте) выразила озабоченность по поводу жирных кислот Омега-3 и их потенциальной связи с высоким содержанием йода. уровни и заболевание щитовидной железы у кошек.Она опасалась рыбьего жира, и, хотя я понимаю, как возникло ее беспокойство, многие из ее опасений необоснованны. Я хочу внести ясность.

Йод хранится в организме в щитовидной железе. Продукты, в которых используется рыба, рыбная мука или рыбий жир, полученные в результате переработки или прессования цельной рыбы (включая щитовидную железу), будут содержать этот йод. Жир печени трески получают из печени рыбы после того, как ее удаляют из рыбы, и не является значительным источником йода.Лучшие масла из печени рыбы и трески также подвергаются молекулярной дистилляции, что дополнительно удаляет практически все твердые частицы и другие примеси. Чистейший рыбий жир Омега-3 содержит в лучшем случае крошечные следы йода. Когда дело доходит до йода, свежие омега-3 масла из рыбы и печени трески хорошего качества (например, продукты фармацевтического качества от Nordic Naturals) не являются проблемой.

Большая часть йода, потребляемого нашими домашними кошками, поступает из коммерческих кормов для кошек, в первую очередь из-за предварительных смесей минералов, используемых в этих кормах.Минералы, в том числе йод, часто содержатся в большом количестве. Тестировать на йод сложно и дорого, поэтому производителям и поставщикам кормов для домашних животных дешевле и проще добавлять больше, чем необходимо, чтобы убедиться, что в корме нет дефицита. Их не волнует, попадет ли слишком много в корм для кошек. Одно исследование кормов для взрослых и растущих собак и кошек показало, что количество многих минералов в 10–100 раз превышает рекомендуемое. Установлено несколько максимальных ограничений (12 для корма для собак, 4 для корма для кошек). Йод имеет максимальный предел для корма для собак, но не имеет аналогичного максимума для корма для кошек.Такой подход удешевляет корм, но может вызвать множество физических проблем у наших кошек.

Кроме того, вы можете вспомнить, что исследование Университета Пердью обнаружило связь между определенными вкусами и типами корма для кошек и гипертиреозом, показало, что банки с крышкой (большинство из которых содержат BPA в подкладке), потроха (побочные продукты) ), и у рыбы были самые высокие ассоциации. Опять же, рыба, входящая в состав этих продуктов, представляет собой целую рыбу-кормушку, поврежденную или испорченную рыбу или части рыбы (головы, хвосты, внутренние органы), не предназначенные для употребления в пищу человеком.Уровень йода в рыбной муке, приготовленной из этих продуктов, скорее всего, будет довольно высоким. Рыбная мука — распространенный ингредиент корма для кошек, и на многих этикетках он указан как источник жирных кислот Омега-3. На самом деле, это очень незначительный источник Омега-3, и он используется в кормах для кошек в основном для придания вкуса. Рыбий жир, полученный из аналогичных источников, может быть заражен аналогичным образом, поэтому мы стараемся выбирать для вашей кошки дистиллированный рыбий жир фармацевтического качества (я лично использую и рекомендую Nordic Naturals).

Дальнейшие исследования также подтвердили связь между антипиренами и гипертиреозом кошек.Оказывается, что дешевые ингредиенты кормов для домашних животных, особенно рыба и побочные продукты, с наибольшей вероятностью будут загрязнены этими химическими веществами. Это могло не только объяснить результаты исследований Purdue, но и создать «двойной удар» для наших кошек с точки зрения воздействия этих токсинов.

Мы надеемся, что это проясняет проблему и убеждает наших читателей в том, что чистые, правильно обработанные рыбий жир и жир печени трески содержат (самое большее) следовые количества или нулевое количество йода и, конечно же, не связаны ни с одной ситуацией передозировки йода.Факт остается фактом: Омега-3 не хватает практически в каждом корме для домашних животных, в сырой пище и даже в домашней пище для домашних животных просто из-за того, как в Северной Америке выращивают домашний скот. Омега-3 жирные кислоты являются важным компонентом рациона вашей кошки, и для достижения оптимального уровня их необходимо дополнять.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о гипертиреозе у кошек и его предполагаемых причинах.

Щелкните здесь, чтобы прочитать нашу оригинальную статью о жирных кислотах Омега-3 и их важности для кошек.

Преимущества жирных кислот Омега-3 в диете для щитовидной железы

В этой статье:

Что такое незаменимые жирные кислоты (НЖК)?

Омега-3 и щитовидная железа: новые отношения

Что для вас делают омега-3?

Пищевые источники омега-3

А как насчет добавок омега-3?

Побочные эффекты при приеме омега-3

Щитовидная железа является метаболическим центром человеческого тела.Это два дюйма длиной железы около затылку играет жизненно важную роль в вашей сердечной, пищеварительной, репродуктивной, неврологической и опорно-двигательного аппарата функционирования. Когда производство гормонов щитовидной железы падает, процессы в организме замедляются и изменяются. Гипотиреоз может повлиять на многие различные системы вашего тела и обычно требует лечения заместительной гормональной терапией.

Однако правильное питание также играет роль в поддержании функции щитовидной железы. Уменьшая диетический стресс, вы, вероятно, уменьшите воспаление, которое может ухудшить аутоиммунные реакции или нарушить функцию щитовидной железы.Недавние исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 могут быть частью головоломки.

Что такое незаменимые жирные кислоты (НЖК)?

Многие из нас в детстве думают, что пищевые жиры вредны для здоровья. Те из нас, кто вырос в семье, которая покупает на рынке нежирные продукты, возможно, укоренились в идее, что все пищевые жиры вредны. И действительно, некоторые жиры вредны для здоровья. Однако некоторые жиры необходимы для хорошего самочувствия.

Прежде чем рассматривать различные типы жиров, важно понять, почему жир — это хорошо.Жир — это источник энергии. Когда еды не хватает или мы серьезно больны, наши тела могут выжить за счет энергии, хранящейся в жировых тканях. Жир является важным компонентом построения и восстановления клеточных мембран и необходим для усвоения витаминов и минералов. Он также имеет высокое содержание калорий, а это означает, что продукты с высоким содержанием жира содержат больше калорий, чем другие типы продуктов.

‍

Хорошие жиры

Есть определенные жиры, которые необходимы в вашем рационе для долгосрочного здоровья. Мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры являются «хорошими» жирами.Мононенасыщенные жиры обычно получают из растений, и исследования показывают, что они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. К продуктам, содержащим мононенасыщенные жиры, относятся:

Растительные масла (оливковое масло, арахисовое масло, масло авокадо и т. Д.)

Орехи и ореховые масла (миндаль, кешью, пекан, арахис, миндальное масло и т. Д.)

Семена (семена тыквы, кунжута и т. Д.)

Полиненасыщенные жиры также известны как «незаменимые жиры», потому что организм не может вырабатывать эти жиры естественным путем, хотя они необходимы для нормального функционирования организма.Следовательно, мы должны полагаться на продукты, содержащие полиненасыщенные жиры, чтобы получить их пользу. Омега-3 жирные кислоты — это один из типов незаменимых жирных кислот, который считается полиненасыщенным жиром. Далее Омега-3 делится на три основных незаменимых жирных кислот:

И снова, что делает незаменимые жиры столь ценными, так это их польза для нашего общего здоровья и благополучия. Нам нужно получать их, употребляя правильную пищу.

Плохие жиры

‍ Насыщенные жиры и трансжиры — это два типа «плохих» жиров, поскольку они могут быть потенциально вредными для нашего здоровья.Исследования показали, что они могут повышать уровень холестерина ЛПНП — вашего «плохого» холестерина. Поэтому вы должны употреблять насыщенные жиры в минимальных количествах. Этот тип жира находится в:

Животный жир (например, говядина или свинина)

Масла, твердые при комнатной температуре (кокосовое масло, пальмовое масло и т. Д.)

Молочные продукты с высоким содержанием жира (сметана, масло, сыр, мороженое)

Избегайте трансжиров, поскольку они могут усилить воспаление.Сердечные заболевания, инсульт и диабет также могут быть связаны с трансжирными кислотами. Этот вредный тип жира находится в:

Напомним, правильные виды жиров необходимы для нашего общего здоровья и благополучия. Некоторые жиры, такие как омега-3, продемонстрировали, что они могут помочь восстановить поврежденные ткани.

Омега-3 и щитовидная железа: новые отношения

Растут аутоиммунные расстройства, болезни сердца, проблемы с пищеварением, рак и хроническая боль.Фактически, в Соединенных Штатах 12% населения живут с заболеванием щитовидной железы. Многие из этих расстройств и болезней коренятся в воспалении.

Прежде чем предположить, что воспаление является «плохим парнем», важно признать преимущества воспаления. Здоровый иммунный ответ на травму и инфекцию — это воспаление. Воспалительная реакция заставляет ткани лечить и бороться с болезнью. Когда воспалительная система становится сверхактивной или неуместной, она может повредить ткани.Мы можем видеть вредные эффекты избыточного воспаления при дисфункции щитовидной железы, такие как гипотиреоз и болезнь Хашимото.

Исследования показывают, что воспаление может играть более значительную роль в дисфункции щитовидной железы, чем считалось ранее. Сдерживание воспаления — один из ключевых способов помочь справиться с симптомами, вызванными нездоровой щитовидной железой. Исследования также показывают, что помимо контроля веса, изменения диеты, снижения стресса и приема лекарств, омега-3 могут помочь уменьшить воспаление в щитовидной железе.

Что для вас делают омега-3?

Омега-3, являясь одним из наиболее широко изученных питательных веществ, очень полезны для здоровья человека. Исследования в основном сосредоточены на роли омега-3 в здоровье сердечно-сосудистой системы. Омега-3 помогает снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и триглицеридов и улучшить факторы, способствующие свертыванию крови. Эти преимущества снижают частоту сердечных приступов и опасного для жизни сердечного ритма.

Исследования также показывают, что омега-3 могут поддерживать функцию щитовидной железы.Исследования показали, что омега-3 могут уменьшить воспаление, нарушающее функцию щитовидной железы. EPA и DHA, две жирные кислоты, которые входят в состав омега-3, создают резольвины. Резолвины — это побочные продукты метаболизма омега-3, которые помогают уменьшить воспаление в тканях. Следовательно, увеличение потребления омега-3 может привести к образованию большего количества резолвинов, что может уменьшить воспаление в вашем теле.

Эта взаимосвязь между омега-3 и воспалением может быть особенно полезной для людей с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы, такими как Хашимото.У Хашимото иммунная система атакует щитовидную железу и вызывает воспаление. Возникающее в результате воспаление высвобождает антитела к щитовидной железе и может привести к гипотиреозу. Омега-3 жиры обеспечивают целостность клеточных мембран, что защищает их от повреждения и позволяет вашим клеткам хорошо взаимодействовать друг с другом.

Помните, щитовидная железа — это метаболический центр организма. Включение большего количества омега-3 в свой рацион может помочь улучшить общее состояние щитовидной железы и улучшить некоторые симптомы, связанные с заболеваниями щитовидной железы, в том числе:

Проблемы с пищеварением, такие как дырявый кишечник и запор

Сухая кожа и истончение волос

Здоровье сердечно-сосудистой системы, включая высокое кровяное давление

Пищевые источники омега-3

Пища является основным источником омега-3.Если мы не едим продукты, содержащие омега-3, мы не получаем их. Наши предки человека придерживались диеты, богатой омега-3. Однако культура питания в Соединенных Штатах привела к снижению потребления омега-3. Делая упор на удобство и удовлетворение вкусовых ощущений, американцы с меньшей вероятностью будут есть продукты, богатые омега-3. Поскольку нашему организму необходимы эти незаменимые жирные кислоты, полезно включать в свой рацион следующие продукты с высоким содержанием омега-3:

Холодноводная жирная рыба и другие морепродукты (лосось, сардины, скумбрия, тунец и сельдь)

Растительные масла (льняное, соевое и рапсовое масла)

Орехи и семена (грецкие орехи, семена льна, семена чиа)

Обогащенные пищевые продукты (некоторые марки молочных продуктов, соков и соевых напитков)

Ешьте рекомендованные две порции рыбы в неделю, чтобы получить необходимое количество омега-3 в вашем рационе.Добавление большего количества рыбы в свой рацион может непреднамеренно уменьшить количество менее полезных для здоровья продуктов, которые вы едите, например красного мяса или полуфабрикатов. Подумайте о встрече с диетологом, если вам нужна помощь в понимании, реализации или понимании ваших потребностей в питании.

А как насчет добавок омега-3?

Если перечисленные выше продукты не появляются на вашей тарелке регулярно, можно добавить омега-3 в виде добавок. Рыбий жир — одна из наиболее распространенных добавок, которые люди принимают для увеличения количества омега-3 жирных кислот.При поиске добавки помните, что не все добавки одинаковы. Поэтому некоторые могут иметь другую дозировку или могут сочетаться с другими витаминами и минералами. Убедительные данные свидетельствуют о том, что дефицит омега-3 вызывает ряд проблем со здоровьем. Прием более высоких доз добавок омега-3 не обязательно предотвращает болезнь и улучшает ваше общее состояние здоровья.

Управление диетических добавок Министерства здравоохранения и социальных служб США не тестирует и не анализирует добавки.Кроме того, он не рекомендует конкретный бренд. Если вы хотите добавить добавку омега-3, обратитесь к врачу, чтобы он порекомендовал вам подходящую дозу и марку.

Побочные эффекты от приема омега-3

Добавки рыбьего жира и других омега-3 обычно безопасны, если их принимать в соответствии с рекомендациями. При приеме рыбьего жира могут возникнуть некоторые побочные эффекты, в том числе:

Высокие дозы рыбьего жира могут увеличить риск кровотечения и инсульта. Также могут возникать лекарственные взаимодействия, особенно если вы принимаете антикоагулянт (например, кумадин) или антитромбоцитарные препараты, травы или добавки.Пожалуйста, поговорите со своим врачом о добавлении рыбьего жира в свой режим, чтобы они могли просмотреть ваш список лекарств, чтобы найти любые потенциальные риски взаимодействия. Наконец, люди с аллергией на рыбу или моллюсков могут подвергаться риску аллергических реакций, если они принимают рыбий жир. Однако данные об аллергии на рыбу и моллюсков в настоящее время неубедительны.

Примечание от Paloma Health

Многие факторы питания могут принести пользу щитовидной железе. Действительно, роль еды и то, как наша диета влияет на наш организм, все еще остается большой загадкой.Приведенная выше информация не используется для диагностики, лечения и профилактики заболеваний. Мы рекомендуем вам сотрудничать с вашей командой Paloma Health, чтобы узнать, как оптимизировать здоровье щитовидной железы.

Спасибо! Ваше сообщение получено!

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

Взаимодействие рыбьего жира и йода с другими лекарственными средствами

В этом отчете показаны возможные лекарственные взаимодействия для следующих 2 препаратов:

Рыбий жир (полиненасыщенные жирные кислоты омега-3)
йод

Редактировать список (добавлять / удалять препараты)

Взаимодействие между вашими наркотиками

Не было обнаружено взаимодействий между рыбьим жиром и йодом.Это не обязательно означает, что никаких взаимодействий не существует. Всегда консультируйтесь со своим врачом.

Рыбий жир

В общей сложности
73 препарата
известны взаимодействием с
Рыбий жир.

йод

В общей сложности
3 препарата
известны взаимодействием с
йод.

Взаимодействие с лекарствами и пищевыми продуктами

Взаимодействий обнаружено не было. Это не обязательно означает, что никаких взаимодействий не существует.Всегда консультируйтесь со своим врачом.

Предупреждения о терапевтическом дублировании

Для выбранных вами препаратов предупреждений не обнаружено.

Предупреждения о терапевтическом дублировании возвращаются только тогда, когда количество препаратов в одной группе превышает рекомендованный максимум терапевтического дублирования.

Классификация лекарственного взаимодействия

Эти классификации являются только ориентировочными. Релевантность взаимодействия конкретных лекарств для конкретного человека определить сложно.Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать или прекращать прием любых лекарств.
Major	Очень клинически значимо. Избегайте комбинаций; риск взаимодействия перевешивает пользу.
Умеренная	Умеренно клинически значимо. Обычно избегают комбинаций; используйте его только в особых случаях.
Незначительное	Минимально клинически значимое. Минимизировать риск; оценить риск и рассмотреть альтернативный препарат, предпринять шаги, чтобы избежать риска взаимодействия и / или разработать план мониторинга.
Неизвестно	Информация о взаимодействии отсутствует.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Йодная «аллергия» и аллергия на рыбу

Насколько я понимаю из вашей презентации, есть два вопроса: 1. «аллергия на йод» и железосодержащая добавка с повидоном; 2.аллергия на рыбу с анафилаксией на рыбу-меч и анчоусы, а также положительный IgE к креветкам или другим моллюскам.

Мы до сих пор боремся с бременем «аллергии на йод» даже среди наших коллег. Контактная гиперчувствительность была задокументирована к йодсодержащим антиспетикам (см. «Спросите эксперта» ниже), но IgE-опосредованные иммунные реакции на йод не описаны, и нет никакой связи с йодом и аллергией на рыбу или моллюсков. Тем не менее, некоторые практикующие до сих пор приравнивают эти проблемы.

Я согласен с вашим заверением в отношении вашего пациента и хотел бы выразить это заверение относительно «аллергии на йод» и, возможно, аллергии на рыбу. Продукты, приготовленные из морепродуктов, обычно не содержат достаточного количества аллергена на морепродукты, чтобы вызывать проблемы, хотя абсолюты в медицине всегда допускают исключения. Были подняты вопросы, касающиеся хондроитинсульфата и аллергии на моллюсков, но нет доказательств того, что IgE-связывающие белки из моллюсков присутствуют в продуктах хондроитина (Gray, Heather C., Патрисия С. Хатчесон и Раймонд Г. Славин. «Безопасен ли глюкозамин для пациентов с аллергией на морепродукты?» Журнал аллергии и клинической иммунологии 114.2 (2004): 459-460 // Келсо, Джон М. «Возможные пищевые аллергены в лекарствах». Журнал аллергии и клинической иммунологии 133.6 (2014): 1509-1518.//) Тейлор, С. Л., Дж. Л. Кабурек и С. Л. Хефле. «Аллергия на рыбу: рыба и продукты из нее». Journal of Food Science 69,8 (2004): R175-R180). Есть одно небольшое исследование с участием субъектов с аллергией на рыбу с рыбьим жиром, которое не показало никаких реакций (Mark, Barry J., Эндрю Д. Бити и Раймонд Г. Славин. «Безопасны ли добавки рыбьего жира для пациентов с аллергией на плавниковую рыбу?». Труды по аллергии и астме . Vol. 29. № 5. OceanSide Publications, Inc., 2008.). Таким образом, добавка железа не должна быть проблемой.

Помимо парвальбумина, у некоторых видов рыб аллергенами могут быть коллаген и тропомиозин. Эти аллергены могут объяснять перекрестную реактивность между морепродуктами (тропомиозин тилапии на 50% гомологичен тропомиозину креветок), но не имеет отношения к вашему беспокойству по поводу йода (Liu, R., и другие. «Тропомиозин из тилапии (Oreochromis mossambicus) как аллерген». Клиническая и экспериментальная аллергия 43.3 (2013): 365-377.). Кроме того, у некоторых рыб есть явно специфические аллергены (Келсо, Джон М., Ричард Т. Джонс и Джон В. Юнгингер. «Моноспецифическая аллергия на рыбу-меч». Annals of Allergy, Asthma & Immunology 77.3 (1996): 227- 228). Здесь представлен бесплатный обзор, хотя и не в медицинской рецензируемой литературе, который может вас заинтересовать, а исследования перекрестной реактивности по отношению к рыбе представлены в этих ссылках (de Martino, Maurizio, et al.«Аллергия на разные виды рыб у детей с аллергией на треску: исследования in vivo и in vitro». Журнал аллергии и клинической иммунологии 86.6 (1990): 909-914 ”/ Helbling, Arthur, et al. «Аллергия на рыбу: актуальна ли перекрестная реактивность среди видов рыб? Двойные слепые плацебо-контролируемые исследования пищевых продуктов у взрослых с аллергией на рыбу» Annals of Allergy, Asthma & Immunology 83.6 (1999): 517-523.) Наконец, очевидная аллергия на рыбу в анамнезе может быть результатом контаминантов (Consortiumcr, AAITO-IFIACI Anisakis.«Гиперчувствительность Анисакиса в Италии: распространенность и клинические особенности: многоцентровое исследование». Аллергия 66.12 (2011): 1563-1569.).

Таким образом, я хотел бы заверить вашу пациентку в том, что «аллергия на йод» и ее история аллергии на рыбу не должны влиять на ее решение о проведении необходимого лечения анемии, при котором польза явно перевешивает любой риск. Я бы продолжил избегать меч-рыбы и анчоусов с анафилаксией в анамнезе до получения результатов специфического тестирования IgE.Я скептически отношусь к клинической аллергии на моллюсков, но во время беременности я бы не рекомендовал проводить испытания, даже если специфические IgE и кожные пробы отрицательны. Назначение автоинъектора адреналина могло бы показаться разумным в свете анафилаксии в анамнезе.

Сводное утверждение 148: Хотя астма связана с повышенным риском реакции ОКМ, специфическая чувствительность к морепродуктам (которая опосредуется IgE, направленным на белки) не увеличивает этот риск. Нет никаких доказательств того, что чувствительность к йоду предрасполагает пациентов к реакциям ОКМ.(C)

«Аллергия» на йодид калия
Вопрос: 24.09.2013
Может ли у кого-то быть действительно аллергия на йодид калия? Если да, то насколько распространена эта аллергия и можете ли вы проверить ее? Я понимаю, что не следует путать аллергию на морепродукты, радиоконтрастные материалы и повидон-йод с аллергией на йод, но я хочу знать, видите ли вы в своей практике настоящую аллергию на йодид калия.

Кроме того, поскольку мы используем йодированную соль в Соединенных Штатах, не могли бы мы ожидать более частого появления аллергии на йод, если бы она действительно существовала независимо от вспомогательных веществ, которые могут присутствовать в таблетке или жидкости йодида калия?

A: Я подхожу к вашему вопросу так, как если бы вы имели в виду, что термин «аллергия» означает «немедленная гиперчувствительность.Под этим я подразумеваю гиперчувствительность, связанную с выработкой IgE против аллергена и последующей дегрануляцией тучных клеток и базофилов после повторного воздействия этого аллергена. Это тип аллергии, которая вызывает астму, ринит и анафилаксию на лекарства.

Очевидно, что в данном случае, как вы можете видеть из отрывков, скопированных ниже, нет сообщений об аллергии такого рода на йодид калия. Контактная аллергия на йод, содержащий местные антисептики, может возникать по другому механизму.

Еще раз благодарим вас за ваш запрос и надеемся, что этот ответ будет вам полезен.

J Allergy Clin Immunol . 2004 декабрь; 114 (6): 1395-7.
Риск тяжелых аллергических реакций при применении йодида калия при радиационных чрезвычайных ситуациях.
Sicherer SH.
Источник
Департамент педиатрии, Медицинская школа Маунт-Синай, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк 10029, США.
Аннотация
Йодид калия (KI) может быть назначен для широкого применения в случае радиационной аварийной ситуации для предотвращения поглощения радиоактивного йодида щитовидной железой.Была изучена доступная литература и запрошено мнение экспертов среди членов комитетов Академии по побочным реакциям на продукты питания и по побочным реакциям на лекарства и биологические препараты, чтобы составить обоснованные выводы относительно рисков аллергической реакции на эту терапию. В этой статье описывается информация, приводящая к следующим выводам: (1) анафилактоидные реакции на рентгеноконтрастные среды не следует рассматривать как свидетельство аллергии на KI, (2) аллергический контактный дерматит от йодсодержащих антибактериальных препаратов не следует рассматривать как свидетельство опосредованного антителами IgE Аллергия на KI или чувствительность, (3) аллергия на морепродукты, опосредованная IgE-антителами, не должна рассматриваться как свидетельство аллергии или чувствительности на KI, и (4) врачи должны убедиться, что у людей нет аллергии на неактивные ингредиенты или компоненты прописанной рецептуры KI.

Анн Фр Анест Реаним . 2005 Янв; 24 (1): 40-52.
[«Йодная аллергия»: точка зрения].
[Статья на французском языке]
Dewachter P, Tréchot P, Mouton-Faivre C.
Источник
Хирургическая служба реанимации, CHU, центральная больница, 29, авеню дю Маршаль-де-Латтр-де-Тассиньи, 54035 Нанси Седекс, Франция.
Abstract
Цель: Цель этого обзора литературы — предложить диагностические и профилактические меры у пациентов, у которых возникла немедленная реакция гиперчувствительности на йодсодержащий препарат.
Источники данных: Обзор литературы. Поиск данных проводился в базе данных Medline с 1967 по 2004 год на английском и французском языках. Дополнительные ссылки были отобраны из библиографии избранных ссылок или из личных баз данных авторов. Следующие ключевые слова использовались отдельно или вместе: гиперчувствительность, немедленная; Аллергия; Контрастные СМИ; Повидон-Йод; Йод; Соединения йода; Йодиды; Амиодарон; Морепродукты, парвальбумин; Тропомиозин.
Выбор исследований: Были отобраны рандомизированные исследования, эпидемиологические исследования, оригинальные статьи, клинические случаи и письма в редакцию.
Синтез данных: Воздействие йода никогда не было продемонстрировано при аллергических реакциях гиперчувствительности, вызванных йодсодержащими препаратами. Однако были опубликованы IgE-опосредованные реакции аллергической гиперчувствительности с контрастными веществами или йодсодержащими антисептиками и будут описаны в этой статье. В более широком смысле, аллергические реакции гиперчувствительности из-за морепродуктов вызываются, потому что их часто неправильно рассматривают как фактор риска аллергической реакции на йодсодержащие препараты. Аллергенная детерминанта, ответственная за сенсибилизацию пациента, неизвестна для йодсодержащих контрастных веществ, но, вероятно, связана с повидоном в случае повидона с йодом.У рыб аллерген описывается как белок М. Также имеются убедительные иммунологические доказательства того, что тропомиозин является перекрестно-реактивным аллергеном среди ракообразных и моллюсков (моллюсков). В случае реакции гиперчувствительности на йодсодержащий препарат требуется аллергологическая оценка для подтверждения иммунного механизма, выявления лекарственного средства или вещества, являющегося виновным, и выявления перекрестной реактивности, особенно с йодсодержащими контрастными средами.
Заключение: Спросить пациента, есть ли у него «аллергия на йод», — это вопрос, которого следует избегать, поскольку его значение не имеет значения.Диагноз лекарственной аллергии, основанный в основном на клинических симптомах, биологических тестах и кожных тестах, необходим для принятия адекватных профилактических мер.

С уважением,
Фил Либерман, доктор медицины

Я надеюсь, что эта информация поможет вам и вашему пациенту.

Всего наилучшего.
Деннис К. Ледфорд, доктор медицины, FAAAA

Рыбий жир для Хашимото — Д-р Изабелла Вентц, PharmD —

С приближением зимних месяцев, я хочу быть уверен, что вы готовы к любым изменениям щитовидной железы, связанным с простудой.Некоторые люди клянутся, увеличивая дозу лекарств для щитовидной железы на зиму, чтобы помочь с выработкой внутреннего тепла. Мы также можем наблюдать спады в настроении, изменения в волосах и коже … Один из секретов культур, которые выживают и процветают в зимние месяцы, — есть много рыбы! Богатый рыбий жир может улучшить наше настроение, волосы и кожу. 🙂

Выловленный в дикой природе лосось и другая рыба богаты питательными веществами, включая селен, высококачественный белок и астаксантин, каротиноид, придающий рыбе розоватый оттенок.

Но главное, что славится рыбой, — это жирные кислоты омега-3, которые приносят многочисленные преимущества для здоровья. Омега-3 являются мощным союзником против боли, кишечной проницаемости, аллергии, депрессии и большинства состояний, связанных с воспалением. К сожалению, не всегда можно получить достаточное количество омега-3 жирных кислот из пищи…

Некоторые люди не заботятся о рыбе, считают ее слишком дорогостоящей, чтобы ее есть регулярно, не любят ее готовить или по другим причинам не потребляют ее регулярно.

Частое употребление в пищу рыбы с высоким содержанием ртути может привести к повышению уровня ртути в организме, которая токсична для человеческого мозга, почек, печени, сердца и нервной системы и может нарушить функцию щитовидной железы.

Итак, как можно безопасно получить многие преимущества противовоспалительных жирных кислот для людей с Хашимото?

В этой статье я поделюсь:

Что такое незаменимые жирные кислоты и почему они важны
Самые полезные виды жирных кислот
Как рыбий жир может помочь Хашимото
Оптимальные способы получения необходимого количества незаменимых жирных кислот

Что такое незаменимые жирные кислоты?

Незаменимые жирные кислоты (НЖК) — это натуральные жиры, которые организм не может производить, поэтому они необходимы.Они должны быть получены либо из цельных продуктов (например, рыбы), либо из добавок.

Всего два EFA:

линолевая кислота (LA), жирная кислота омега-6
α-линоленовая кислота (ALA), жирная кислота омега-3

Есть также два типа омега-3:

эйкозапентаеновая кислота (EPA)
докозагексаеновая кислота (DHA)

Теоретически организм может преобразовывать LA в длинноцепочечные жирные кислоты омега-6 (арахидоновую кислоту) и ALA (преобладающую омега-3) в длинноцепочечные EPA и DHA, содержащиеся в морепродуктах и некоторых других продуктах животного происхождения. .

Однако процесс удлинения этих жирных кислот часто оказывается неэффективным, потому что одна и та же ферментная система имеет дело как с жирными кислотами омега-3, так и омега-6. Большинство диет содержат намного больше омега-6, поэтому ферментная система имеет тенденцию сосредотачиваться на них, а не на омега-3.

Организму также требуется достаточное количество витаминов B1, B6, цинка и магния для преобразования ALA в EPA и DHA. (Однако их часто не хватает у пациентов с синдромом Хашимото. Вы можете больше узнать о дефиците магния и цинка в моих статьях.) Недостаток любого из этих питательных веществ может ограничить преобразование организмом ALA в EPA и DHA.

Почему так важны незаменимые жирные кислоты?

EFA помогают управлять воспалением и аутоиммунитетом, способствуют здоровью кровеносных сосудов, способствуют здоровому росту кожи, предоставляют предшественники для баланса гормонов и поддерживают здоровое функционирование мозга и нервной системы. Они считаются необходимыми, потому что они нужны нашему организму по многим причинам.

Организму требуется соотношение незаменимых жиров омега-3 и омега-6 примерно 1: 1 для правильной иммунной функции и всех других функций, которые НЖК играют.Сегодня средний человек, соблюдающий стандартную американскую диету (SAD), ест в соотношении 25: 1 и содержит слишком много жиров омега-6 по сравнению с жирами омега-3.

Это может быть проблемой, потому что жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление, а жирные кислоты омега-6 могут способствовать воспалению. Воспаление играет защитную роль в нашем организме, когда иммунная система находится в равновесии, но при избытке (как при аутоиммунных состояниях) это может быть проблематичным.

(Однако не все жирные кислоты омега-6 являются воспалительными.Гамма-линоленовая кислота, или GLA, которая содержится в масле огуречника и примулы вечерней, может поддерживать здоровье кожи и приносить пользу людям с кожными заболеваниями, такими как экзема, псориаз и системный склероз. Также было обнаружено, что он поддерживает женский гормональный фон, уменьшает воспаление при артрите и помогает при различных проблемах со здоровьем, включая диабетическую нервную боль, депрессию после родов, синдром хронической усталости и сенную лихорадку.)

Многие из нас, особенно те, кто соблюдает стандартную американскую диету, получают слишком много незаменимых жирных кислот омега-6 и недостаточно незаменимых жирных кислот омега-3, потому что мы потребляем мясо животных, скармливаемых зерном, соей и другими продуктами, не входящими в состав их естественного питания.Даже самая здоровая диета будет содержать некоторое количество омега-6 (мы хотим примерно равное соотношение 1: 1), но их количество не должно быть близко к тому количеству, которое потребляют многие люди. Мясо зерновых (в том числе выращенная на фермах рыба) — большие виновники.

Кроме того, многие масла в обработанных пищевых продуктах, включая подсолнечное, хлопковое, соевое, кунжутное и рапсовое масла, содержат высокие дозы омега-6. Многие из этих продуктов, включая растительные масла и маргарин, были введены в наш рацион только в прошлом веке. (Кроме того, рапсовое и соевое масло могут способствовать воспалению у людей с Хашимото.Подробнее об этом читайте в моей статье здесь .)

Большинство покупаемых в магазинах заправок для салатов, приправ, чипсов, искусственных сыров, жареных орехов, печенья, крекеров, закусок и соусов и почти все, что находится в средних проходах продуктового магазина, также содержат эти масла.

Еще больше усложняет ситуацию то, что омега-6 кислоты могут легко окисляться в клетках организма, а также при воздействии тепла или света. Эти окисленные жиры могут вызывать больше воспалений и мутаций в клетках, а также увеличивать риск рака.

В целом, этот крайний дисбаланс между омега-6 и омега-3 создает очень воспалительную среду, которая играет роль во многих хронических состояниях, включая болезни сердца, диабет, аутоиммунные заболевания и состояния, вызывающие дегенерацию мозга.

На самом деле, по оценкам исследователей, до 80 процентов американцев не получают достаточного количества противовоспалительных НЖК ежедневно .

Дело не только в том, что мы едим слишком много омега-6 жирных кислот. Эти воспалительные жиры могут вытеснять противовоспалительные жирные кислоты, а организм может преобразовывать противовоспалительные жиры в воспалительные жиры, делая нас еще более дефицитными по НЖК.

Проблемы, связанные с рыбой как основным источником НЖК

Сосредоточение внимания на достижении более здорового соотношения омега-3 и омега-6 за счет употребления большего количества продуктов, богатых жирными кислотами омега-3, при одновременном снижении потребления жирных кислот омега-6 может уменьшить воспаление и помочь восстановить иммунный баланс.

В целом, гораздо эффективнее исключить посредников и получить EPA и DHA непосредственно из выловленных в дикой природе морепродуктов, чем полагаться на ферментную систему организма для преобразования ALA в EPA и DHA.

Однако употребление в пищу рыбы, выращенной на фермах, может быть проблематичным по нескольким причинам. Среди них тот факт, что эту рыбу содержат в загонах и кормят зерном, а также другие продукты, которые рыба обычно не ест. Когда мы потребляем выращенную на фермах рыбу, искусственные ингредиенты и вредные наполнители в их пище повышают нашу токсичность . Некоторые люди также могут быть чувствительны к этим добавленным наполнителям. Кроме того, поскольку их неестественная диета придает выращенной на ферме рыбе сероватый оттенок, фермеры кормят рыбу синтетической версией астаксантина, чтобы имитировать ее естественный розовый оттенок.

Итак, вводя больше морепродуктов в свой рацион, важно найти качественные источники для получения оптимального количества питательных веществ и минимизировать количество потенциально вредных наполнителей. Я покупаю морепродукты в магазине Vital Choice Seafood and Organics , который является надежным источником быстрой доставки на дом диких морепродуктов и органических продуктов, собранных из здоровых, хорошо управляемых диких промыслов и ферм.

Кроме того, даже если есть здоровые источники, тем, у кого есть Хашимото, следует соблюдать осторожность при употреблении большого количества рыбы.Многочисленные исследования (в том числе Национальное исследование здоровья и питания или NHANES) пришли к выводу, что употребление рыбы в пищу является основным фактором повышенного уровня ртути в организме (1).

Ртуть токсична для человеческого мозга, почек, печени, сердца и нервной системы. Это также может нарушить функцию щитовидной железы. Люди, которые регулярно едят рыбу с высоким содержанием ртути, могут испытывать повреждение нервной системы, а также различные симптомы, включая нарушение сна, головные боли, усталость, проблемы с памятью и неспособность хорошо сконцентрироваться.

В некоторых рыбах содержится больше ртути, чем в других. Акула и рыба-меч относятся к числу рыб с самым высоким содержанием ртути, поэтому, если вы включаете в свой рацион больше морепродуктов, я рекомендую искать источники с низким содержанием ртути, такие как лосось, радужная форель и атлантическая скумбрия. (У Рабочей группы по окружающей среде или EWG есть отличное руководство , чтобы сделать наиболее осознанный выбор морепродуктов.)

Однако даже регулярное употребление выловленных в дикой природе морепродуктов с низким содержанием ртути может не обеспечить терапевтическое количество EPA и DHA, необходимых организму для уменьшения воспаления.

К счастью, для людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как болезнь Хашимото, есть еще один способ получить эти полезные для здоровья жирные кислоты. Вот где добавки с рыбьим жиром могут помочь, особенно если получение правильных морепродуктов может показаться проблемой.

Рыбий жир для Хашимото

Из-за своей роли в иммунной функции жирные кислоты омега-3 особенно важны для людей с аутоиммунным заболеванием, таким как болезнь Хашимото. Фактически, многие аутоиммунные заболевания характеризуются высоким уровнем интерлейкина 1 (IL-1) и провоспалительного лейкотриена LTB (4), продуцируемого жирными кислотами омега-6.

Хотя было обнаружено, что прием омега-3 кислот в форме рыбьего жира или жира печени трески полезен при различных аутоиммунных заболеваниях, лишь несколько исследований были непосредственно сосредоточены на преимуществах рыбьего жира для лечения заболеваний щитовидной железы и Хашимото. Одно исследование на грызунах обнаружило, что длительная диета, богатая жирными кислотами омега-3, снижает уровень триглицеридов и холестерина в сыворотке крови, одновременно улучшая сигнальные пути гормонов щитовидной железы в печени (2).

В другом исследовании сравнивалось количество антител к щитовидной железе у беременных и послеродовых женщин, которые ели жирную рыбу с высоким содержанием омега-3 кислот (например, сардины) по сравнению с рыбой-мечом.Было обнаружено, что уровни антител к щитовидной железе были самыми низкими в группе, которая потребляла рыбу с высоким содержанием омега-3 кислот, что позволяет предположить, что жирная рыба с высоким содержанием омега-3 кислот может быть полезной для предотвращения аутоиммунных проблем с щитовидной железой после беременности (3).

Даже если большая часть исследований не была сосредоточена непосредственно на рыбьем жире для Хашимото, многие исследования подтверждают способность рыбьего жира улучшать различные симптомы и состояния, связанные с Хашимото.

Эксперименты на животных и клинические исследования подтверждают противовоспалительные свойства омега-3 жирных кислот, которые, по мнению исследователей, могут помочь в борьбе с аутоиммунными заболеваниями, а также с воспалительными состояниями, такими как мигрень.

Исследователи обнаружили, что мягкий противовоспалительный эффект регулярного приема рыбьего жира приводит к терапевтическому улучшению у тяжелобольных пациентов, особенно при расстройствах, при которых происходит несоответствующая активация иммунной системы.

Многие плацебо-контролируемые испытания рыбьего жира при хронических воспалительных заболеваниях показывают, что он может снижать активность заболевания и способствовать более низкому использованию противовоспалительных препаратов (4). Некоторые исследования даже показали, что противовоспалительное действие рыбьего жира может предотвратить рецидивы таких заболеваний, как ревматоидный артрит и болезнь Крона (5).

Но рыбий жир помогает не только в воспалениях. Эти жирные кислоты омега-3 также могут помочь справиться с окислительным стрессом, который часто идет рука об руку с хроническим воспалением у людей с Хашимото.

Одно исследование показало, что EPA и DHA могут улучшить вызванное окислительным стрессом повреждение ДНК в эндотелиальных клетках сосудов (клетки, выстилающие кровеносную систему организма от сердца до капилляров) за счет усиления антиоксидантного ответа, опосредованного NRF2 (который регулирует антиоксидантный ответ). в организме), частично объясняя, почему рыбий жир может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания (6).

Есть несколько противоположных исследований, которые предполагают, что рыбий жир может увеличить окислительный стресс. Однако большинство исследований показывают, что рыбий жир часто делает прямо противоположное: он может повысить антиоксидантную активность и снизить окислительный стресс.

Исследователи также утверждают, что даже если это произойдет, окислительный стресс недостаточно увеличится, чтобы преодолеть антиоксидантную защиту организма, и что преимущества перевешивают эту потенциальную проблему.

Другие преимущества рыбьего жира
Снижение хронического воспаления и окислительного стресса — достаточная причина, чтобы использовать качественный рыбий жир.Но есть много других преимуществ для здоровья от добавок, в том числе:

Обезболивание. Боль — это основной симптом, который часто испытывают люди с Хашимото. Исследования показывают, что по сравнению с ибупрофеном, жирные кислоты омега-3 могут в равной степени уменьшить боль при артрите и быть более безопасной альтернативой НПВП (7).

Здоровье мозга. В Протокол Хашимото, Я рассказываю о своем опыте с туманом в мозгу, обычным симптомом у людей с Хашимото.Жирные кислоты омега-3 обеспечивают мощную противовоспалительную поддержку мозга. Регулярный прием добавок может улучшить когнитивные способности, включая память, концентрацию и способности к обучению.

Депрессия. Сотни миллионов людей страдают серьезным депрессивным расстройством, а депрессия может быть изнурительным симптомом Хашимото. Фармацевтические препараты часто не очень эффективны и могут иметь побочные эффекты. Хотя общие данные неубедительны, ряд исследований показывает, что жирные кислоты омега-3 могут быть очень эффективными при лечении большого депрессивного расстройства и других психических расстройств без связанных побочных эффектов (8).

Проблемы со скином. Женщины с Хашимото и другими аутоиммунными заболеваниями чаще имеют сухую, тусклую кожу, сыпь, крапивницу, предменструальные прыщи и отек лица, особенно если их уровень щитовидной железы не оптимизирован. Акне — это воспалительное состояние, и некоторые данные показывают, что добавление рыбьего жира может улучшить общую тяжесть акне, особенно у людей с умеренными и тяжелыми акне (9). (Примечание: другие причины кожных заболеваний у людей с Хашимото включают пищевую чувствительность , Blastocystis hominis инфекции , аллергические реакции на никель и токсичность из-за обычных средств личной гигиены.)

Здоровье кишечника. Новые данные подчеркивают, как рыбий жир влияет на состав микробиоты, производя противовоспалительные соединения, такие как жирные кислоты с короткой цепью. Исследования на животных также показывают взаимодействие между микробиотой кишечника, жирными кислотами омега-3 и иммунитетом для поддержания целостности стенок кишечника. Кроме того, исследования на людях и животных показывают способность омега-3 влиять на ось кишечник-мозг (10). Многие расстройства кишечника, связанные с болезнью Хашимото, включая кишечную проницаемость или повышенную проницаемость кишечника , имеют воспалительный компонент.Таким образом, противовоспалительные и поддерживающие стенки кишечника свойства рыбьего жира могут помочь улучшить эти условия.

Функция надпочечников. Нарушение баланса надпочечников может вызвать или обострить многие симптомы, которые частично совпадают с симптомами Хашимото, включая умственный туман, снижение способности справляться со стрессом, легкую депрессию, снижение продуктивности, плохую память, чувство подавленности и чувство усталости, несмотря на достаточный сон. Исследования показывают, что рыбий жир может помочь стабилизировать функцию надпочечников, особенно во время стресса.

Здоровье печени. Мобилизованные токсины в печени вызывают воспаление, и, если его не остановить, это воспаление может привести к обострению таких симптомов, как усталость, боль и головные боли. (Вы можете узнать больше о токсичности для печени здесь.) Рыбий жир может помочь приручить это воспаление и поддержать здоровье печени.

Источники Омега-3
Как обсуждалось ранее, увеличение потребления жиров омега-3 может помочь предотвратить воспалительную среду и связанные с ней проблемы.Длинноцепочечные жирные кислоты EPA и DHA можно найти в морепродуктах, выловленных в дикой природе. Мясо травяного откорма также содержит большое количество этих жирных кислот омега-3.

Свежемолотые семена льна, семена чиа и грецкие орехи являются отличными источниками ALA. Однако важно отметить, что орехи и семена часто имеют пищевую чувствительность и для тех, у кого есть Хашимото.

По этой причине самый простой и эффективный способ получить достаточный и сбалансированный уровень ALA, EPA и DHA — это принимать добавки с рыбьим жиром.

Варианты рыбьего жира
Важно выбрать качественную добавку с рыбьим жиром. Многие добавки с омега-3 содержат примерно равное соотношение ЭПК и ДГК. Обе эти жирные кислоты имеют решающее значение по разным причинам. EPA оказывает большее противовоспалительное действие, в то время как DHA оказывает наибольшее влияние на здоровье мозга. (Мозг примерно на 60 процентов состоит из жира, преобладающая часть которого составляет DHA.)

Однако многие из этих преимуществ частично совпадают, и я считаю, что хорошая добавка будет включать примерно равные количества каждой из этих двух незаменимых жирных кислот.

Хотя исследования показывают, что ДГК является более эффективной незаменимой жирной кислотой для когнитивной функции, я обнаружил доказательства того, что обе эти жирные кислоты поддерживают работу мозга. Одно исследование показало, что добавка, богатая EPA, улучшает когнитивные способности, чем до добавления. Интересно, что добавка, богатая DHA, не была так эффективна для нейрокогнитивного функционирования после 30-дневного периода приема добавок по сравнению с добавкой, богатой EPA (11).

Качество — это еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, поскольку для рыбьего жира оно имеет огромное значение.У многих торговых марок есть ограничения, которые на самом деле могут причинить организму больше вреда, чем пользы, в том числе:

Низкое количество EPA и DHA. Эти две жирные кислоты являются наиболее изученными из-за их пользы. В добавке может быть указано «1000 мг омега-3 на порцию», но важно количество EPA и DHA на мягкую таблетку. Многие коммерческие бренды содержат очень низкие количества EPA и DHA.

Контроль качества Subpar. Рыба низкого качества может содержать примеси, повышающие риск токсичности тяжелых металлов .Кроме того, неправильные методы хранения, при которых добавки подвергаются воздействию тепла, света или чего-либо еще, что может повредить масло, могут вызвать окисление, которое может превратить антиоксиданты в прооксиданты и увеличить риск воспаления.

Срок годности. Даже если у добавки есть срок годности, она могла пролежать на полке месяцами или годами. Свежесть имеет значение с рыбьим жиром. Высококачественные формулы также будут включать антиоксиданты, такие как смешанные токоферолы (витамин E), для защиты хрупких жирных кислот омега-3.

Когда мы принимаем во внимание эти факторы, сделка на самом деле не является сделкой с рыбьим жиром большинства торговых марок.

Вместо этого поищите добавку рыбьего жира профессионального качества, прошедшую молекулярную дистилляцию и фильтрацию, такую как EPA / DHA Essentials от Pure Encapsulations или OmegAvail ™ Synergy от Designs for Health. Этот процесс обеспечивает чистоту и помогает устранить загрязняющие вещества, включая тяжелые металлы, пестициды, растворители и ПХД.

Масло печени трески представляет собой еще один вариант, сочетающий EPA и DHA с витаминами A и D.(Узнайте больше о важности витамина D для препарата Хашимото .)

В зависимости от состояния я рекомендую от одного до четырех граммов рыбьего жира в день. Если после приема возникла отрыжка, заморозьте добавку перед ее приемом.

Для оптимального усвоения я рекомендую принимать рыбий жир с едой, содержащей качественные жиры.

Другие соображения при добавлении рыбьего жира

Важно отметить, что жирные кислоты омега-3 могут увеличить риск кровотечения.Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать омега-3 жирные кислоты, если вы принимаете антикоагулянты, такие как варфарин (кумадин), если у вас нарушение свертываемости крови или если у вас есть какие-либо другие опасения по поводу использования рыбьего жира.

The Takeaway
Омега-3 жирные кислоты могут быть очень полезны для людей с Хашимото, поскольку они могут уменьшить воспаление, регулировать иммунную систему и помочь предотвратить послеродовые аутоиммунные проблемы с щитовидной железой. Они также были связаны с улучшением здоровья мозга, облегчением боли, депрессией, проблемами с кожей, здоровьем кишечника, здоровьем надпочечников и токсичностью печени.

Хотя омега-3 можно найти в морепродуктах, орехах и семенах, выловленных в дикой природе, необходимо принимать высококачественные добавки с рыбьим жиром, такие как EPA / DHA Essentials от Pure Encapsulations, OmegAvail ™ Synergy от Designs for Health или трески печеночное масло может гарантировать, что вы получите достаточный уровень как EPA, так и DHA — без риска загрязнения тяжелыми металлами.

Надеюсь, это поможет вам на вашем пути исцеления!

Чтобы узнать больше о других добавках, которые могут помочь с симптомами щитовидной железы (включая добавку, которая помогла мне оправиться от почти десятилетней усталости всего за несколько коротких дней), возьмите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу Supplements to Subdue Symptoms !

PS.Вы можете бесплатно загрузить руководство по диете для щитовидной железы, 10 рецептов, благоприятных для щитовидной железы, и главу «Истощение питательных веществ и пищеварение» моей книги «Коренные причины» бесплатно, подписавшись на мой еженедельный информационный бюллетень . Вы также будете время от времени получать обновления о новых исследованиях, ресурсах, подарках и полезной информации. Для будущих обновлений не забудьте подписаться на нас также на Facebook !

Список литературы

Грот Э. Потребление рыбы и уровни ртути в крови. Environ Health Perspect. Май 2014 г .; 122 (5): A120.

Souza LL1, Nunes MO, Paula GS, Cordeiro A, Penha-Pinto V, Neto JF, et al. Влияние диетического рыбьего жира на передачу сигналов гормона щитовидной железы в печени. J Nutr Biochem. Октябрь 2010 г .; 21 (10): 935-40.

Benvenga S, Vigo MT, Metro D, Granese R, Vita R, Le Donne M. Тип потребляемой рыбы и аутоиммунитет щитовидной железы во время беременности и в послеродовом периоде. Эндокринная. 2016 апр; 52 (1): 120-9. DOI: 10.1007 / s12020-015-0698-3.

Simopoulos AP. Омега-3 жирные кислоты при воспалении и аутоиммунных заболеваниях. J Am Coll Nutr . 2002 декабрь; 21 (6): 495-505.

Ergas D, Eilat E, Mendlovic S, Sthoeger ZM. n-3 жирные кислоты и иммунная система при аутоиммунитете. Isr Med Assoc J. 2002 Янв; 4 (1): 34-8.

Сакаи С., Исида М., Охба Х., Ямасита Х., Учида Х., Йошизуми М. и др. Рыбий жир Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты ослабляют вызванное окислительным стрессом повреждение ДНК в эндотелиальных клетках сосудов. PLoS One. 9 ноября 2017 г .; 12 (11): e0187934.

Maroon JC, Bost JW. Омега-3 жирные кислоты (рыбий жир) как противовоспалительное средство: альтернатива нестероидным противовоспалительным средствам от дискогенной боли. Surg Neurol. Апрель 2006; 65 (4): 326-31.

Вани А.Л., Саджад С.А., Ара А. Омега-3 жирные кислоты и лечение депрессии: обзор научных данных. Integr Med Res. , сентябрь 2015 г .; 4 (3): 132–141.

Голандам Дж., Янг Дж., Бернс-Уитмор Б., Сполдинг Т.Влияние рыбьего жира на воспалительные угри. Lipids Health Dis. 2012; 11: 165.

Костантини Л., Молинари Р., Фаринон Б., Мерендино Н. Влияние жирных кислот Омега-3 на кишечную микробиоту. Int J Mol Sci. декабрь 2017 г .; 18 (12): 2645.

Bauer I, Hughes M, Rowsell R, Cockerell R, Pipingas A, Crewther S и др. Добавка омега-3 улучшает познавательные способности и модифицирует активацию мозга у молодых взрослых. Hum Psychopharmacol.

Posted in Разное

Бесполезность омега-3 подтвердили еще раз

Жирные кислоты омега-3 не снизили риск инфаркта

Рекомендации врачей — Инфекционная больница Павловского

Значение йода в жизнедеятельности человека

Врачи рекомендуют употреблять в пищу йодированную соль

Дефицит йода: симптомы и профилактика

РЕГУЛЯРНАЯ диагностика щитовидной железы | Новости

Содержат ли йод в таблетках рыбьего жира?

Йод в рыбьем жире

Соображения

Другие источники йода

Предупреждение

FAQs Группа 3

Рыбий жир и гипертиреоз — есть ли связь?

Преимущества жирных кислот Омега-3 в диете для щитовидной железы

В этой статье:

Что такое незаменимые жирные кислоты (НЖК)?

Хорошие жиры

Плохие жиры

Омега-3 и щитовидная железа: новые отношения

Что для вас делают омега-3?

Пищевые источники омега-3

Взаимодействие рыбьего жира и йода с другими лекарственными средствами

Взаимодействие между вашими наркотиками

Рыбий жир

йод

Взаимодействие с лекарствами и пищевыми продуктами

Предупреждения о терапевтическом дублировании

Классификация лекарственного взаимодействия

Дополнительная информация

Йодная «аллергия» и аллергия на рыбу

Рыбий жир для Хашимото — Д-р Изабелла Вентц, PharmD —

Другие соображения при добавлении рыбьего жира

Добавить комментарий Отменить ответ